Youmaga November 2012 by Lighthouse

寒い冬もどんと来い。インドア・アクティビティーで充実！ 35-37 感謝の気持ち♡ グルメなお歳暮＆ホリデー・ギフト 04-13

見つけた！ママのお気に入り

優れMono・オシャレMono

面白いほどよくわかる2012大統領選挙！

Let's 脳体操

シーホークス・アップデート

春夏秋冬釣りざんまい

日本発知っトク・ニュース

ワシントン州

専門家に聞く子供の歯のケアで気を付けたほうがいいことは？

©Shoji Onozawa

2012年11月号

イベント情報

情報ステーション

求人情報

クリーン＆グリーンなガーデニング生活

どたばたシアトル留学日記

ホントに旨い地球料理

エコキャラバン隊長と行くノースウエスト自然探訪

千夏のココが気になる！知っておきたい日本の旬ネタ

アメリカ発知っトク・ニュース

今月読みたい＆観たい＆聴きたい

オレゴン話のたね

アメリカで暮らす。

数秘術が導く今月のメッセージ

Publisher Noriko Goto Palmer Editors Miho Kawasaki Lina Oba Writers Chinatsu Ogasawara Fumika Kaji Hiro Sasada Juno Kanako Koizumi Machiko Faught Natsumi Yonehira Reiichiro Kosugi Shinya Gurumand Shirohirashigae Yoko Oishi Yuka Murai Yukiko Toyoda Graphic Designer Utako Callaham Illustrator Miho Morimoto Advertising Department Lisa Omokawa (Sales Manager) Tomoko Skinner Web Designer Noriko Gasper Sales Interns Erina Kaneko Mika Suga 表紙写真 Ⓒシーボーン、 Ⓒ西本貿易、 Ⓒ日通ギフト

グルメナビイチオシ！ Tasty！本場のインド・カレーが食べた∼い

Published by

スポットライト

316 Maynard Ave. S., #112C

ワシントン州

Seattle, WA 98104 TEL 206-624-5777

編集後記

Visit our web site at

www.jeninc.com www.youmaga.com ●広告に関してのお問い合わせは営業部 ☎206-624-5777 Eメール：sales@jeninc.com To place your ad in this magazine, contact Sales Dept. ☎206-624-5777 E-mail: sales@jeninc.com

ⒸJeremy Daniel

2012 年11月号

寒い冬もどんと来い。

インドア・アクティビティーで充実！雨や曇りの日が多いノースウエストの冬。日が暮れるのも早く、アウトドア・アクティビティーの機会はめっきり減ってしまう。しかしその分、インドア・アクティビティーをめいっぱい楽しんでみては？その道を究めた達人の話やオススメのスポット、おまけにサンクスギビングの翌日、ブラックフライデーのセール情報も紹介！取材・文／川崎実穂、大庭リナ

その道を究めた達人に聞く！

インドア・アクティビティーの楽しみ方ズンバ¢矢原愛弓さんズンバとは、コ

▲生徒の動きを見つめるまなざしがかっこいい愛弓さん。レッスンは毎週水曜5:45 p.m.∼6:40 p.m.に実施

店などでズンバを教えている。サルサなど、基

ロンビア出身のダ

本のラテン4つのステップ以外に、フラメンコ、

ンサー兼振付師の

タンゴ、ベリーダンス、サンバほか、キックボク

アルベルト・べト・

シング、ヒップホップなど、さまざまな要素を

ペレズが創作した

取り入れたメニュー構成。実際にレッスンを見

フィットネス・プロ

学したが、その様子はフィットネスというより

グラム。これに魅

はまさにダンス。しかし動きは簡単なものから

せられインストラ

徐々に激しくなるので、知らずと体も慣れてい

クターの資格まで

く感じだ。

取ったのが、シアト

ズンバは心肺機能を向上させると共に多くの

ル在住の矢原愛弓

カロリーを消費するので、脂肪を燃焼させる効果

さんだ。「ズンバは、

も期待できるとのこと。「ズンバにコツなんてあり

見よう見まねでわりと簡単にステップを覚えら

▲愛弓さんが教えているゴールド・ジムでは、 1週間のフリー・トライアルなども実施。その他、愛弓さん自身も出張クラスなどを実施。問い合わせは Eメールにて。 micaen3＠gmail.com

ません。動きもインストラクターとまったく一緒

れます。初心者から上級者まで、

でなくてもOK。もし手と足、両方同時に動

初回のレッスンからパーティー

かすのが難しい場合は、足だけまねする

感覚で楽しんでいますよ」と、ズ

ことから始めればいいです」と愛弓さん。

ンバの魅力を語る。

外に出掛ける機会が少なくなる冬は、

愛弓さんは現在、シアトルの

どうしても運動不足になってしまいがち

ゴールド・ジム・キャピトル・ヒル

だ。ダンスが好きな人はもちろん、運動

▶ズンバは、ダンスがベースのエクササイズなので、体も自然とリズムを取ってしまう

いかがだろう。

不足だと感じている人は試してみては

2012 年11月号

プロフィール

ズンバ・インストラクター矢原愛弓さん北陸出身、北米在住歴約20 年、ズンバ歴6 年。ヒップホップ・ハッスル、レスミルズのボディー・ステップ、ボディー・ジャムなども教えた経験を含めると、フィットネス産業に10 年以上従事。ワークアウトがライフワーク！ ■Gold's Gym Capitol Hill 401 Broadway Ave. E., Seattle, WA 98102 ☎206-322-2322 www.goldsgym.com

寒い冬もどんと来い。インドア・アクティビティーで充実！

居合道¢今野龍彦さん居合道は、戦国時代から日本に伝わるもので、

ワシントン州ベルビュー

剣道の原型となった武道。しかし対戦相手と剣

で夢想神伝流居合研究会

を合わせて戦うのではなく、敵は自分の中で想

を主宰する今野龍彦さん

定した相手、すなわちひとりで演武する点が剣

は、幼少時から剣道をたし

道と違うところだ。刀を抜くところから鞘に収

なみ、大学で居合道を始

めるまでの型は決まっていて、試合や昇段審査

めた、この道40年以上の

の際は、その型が基本に忠実か、迫力があるかな

ベテラン。「武道における

どが審査の対象となる。また、極意に「鞘の内」と

教えのひとつに“守破離”

あり、刀は相手を斬る目的ではなく、機先を制し自分を守るためのもの、抜かないに越したことはない、という考え方も興味深い。

◀▼基礎を叩き込むことで美が生まれる居合道。「まだまだ修行の途中です」と今野さん

写真提供：小野沢昭志さん（右3枚）

という言葉があります。 “守” は師の教えを守る、 “破” は身に着いた教えを自分のものにしてさらに高める、 “離” は新しい境地を開き独自のものを生み出す、という意味です。心と体は一体。鍛

の文化を見つめ直す意味でも、興味のある人は

えあげられた美は時を重ねるほど光ります」と

道場を訪れてみては？

語る。取材に訪れた日は、数人の生徒さんが稽古に励んでいたが、道場内にこだまするのはすり足の音と、刀を振り下ろす時に出る「シュッ！」という “太刀風” の音のみで、剣道のようにぶつかり合う音は一切ない。しとしと雨の中、この静寂と共に武道を通して自分と向き合う時間を過ごせば、いろいろな悟りが見えてくるような気がし ▲稽古は毎週火・金曜に、宇和島屋ベルビュー店近郊の道場で開催。月謝は週1回で月＄40。 3カ月、半年、 1年とまとめ払いすることで割引きあり

た。始めるのに最適な年齢はなく、いくつになっ

プロフィール

剣道・居合道教士7段今野龍彦さん国士舘大学で剣道、居合道を学ぶ。 1972 年の渡米以後、剣道、居合道の普及に務めている。刀剣の展示、販売、研磨、修復、鑑定を行うジャパニーズ・アート・スウォーズの店主。

■Muso Shinden Ryu Iai Kenkyukai 1776 136th Pl. NE, Bellevue, WA 98005 ☎206-356-3181 www.japaneseartswords.com

てもチャレンジは可能ということなので、日本

2012 年11月号

手まり¢古山由美子さん夫の仕事の関係でオハイオ州とミシガン州に

手まりは歴史が深い日本のアートで、角がな

住んでいた古山由美子さん。アメリカで育った

いから縁起物として贈答品などにも使われてき

ふたりの息子も独り立ちし夫もリタイア、その後

た。その魅力は、何と言ってもデザインがたくさ

しばらく日本に帰国した際に培った技術が手ま

んあること。また、同じ柄で作っても、同じ物はひ

りだ。師範の免許を取るには通常10年くらい掛

とつとしてできず、糸の色

かるが、子育ても終わり時間が十分にあった由

を変えるだけでも違った

美子さんは、 1日12時間くらいを手まり作りに費

模様に見えるのだ。

やし、 3年半ほどで免許を取得した。「とにかく没

▲過去に制作した、クリスマス・ツリーのオーナメント用の手まり ◀手まりの原型は左の発砲スチロール。これに糸を巻き付け、球面を割り振り、針を刺していく

ワシントン州のボセル

頭してしまう性分なんです。時間を忘れて、いつ

にある自宅で、毎週木曜

までも作れちゃう」と笑う。

1:00 p.m.∼3:00 p.m.に開催している手まり教室（1回＄10、材料費として初回のみプラス＄15）では、これからの季節クリスマスのオーナメント作りを行う。手まりは球 ▲手まりの手法を用いて小物も作れる。上段3つは貝殻を装飾したもの

面に針を刺しひと針ずつ仕上げていくため、手先が器用な人に向いているが、初心者でもやる気があれば大丈夫とのこと。その人に合った教え方で由美子さんが指導してくれる。「みなさんが来て、おしゃべりをしながら楽しんでやっている様子を見るのが私の楽しみ」と語る由美子さんの笑顔を見ていたら、同じ趣味を持つ仲間と共に過ごす時間は、冬の間に陥りやすいネガティブな気持ちも消し去ってくれそ ▲部屋に飾られていた、由美子さん手作りの、ミニチュア手まりのタペストリー。同じ柄はひとつもないのだとか

2012 年11月号

うな気がした。

プロフィール

手まり師範古山由美子さん青森県弘前市出身。日本に一時帰国していた際に、「日本手まりの会」の師範の免許を取得。シアトルに移住後、約5 年前よりワシントン州のボセルにて手まり教室を開始。

■Yumiko Furuyama 19726 25th Dr. SE, Bothell, WA 98012 ☎425-275-6102 kayufuru@gmail.com

寒い冬もどんと来い。インドア・アクティビティーで充実！

ガラス細工¢クルーガー陽子さんポートランドで、「陽子ガラス教室」を開催し

は2時間で、小さい物だと

ているクルーガー陽子さん。3人の子供を育て

ペンダント、大きい物なら

ながらオレゴン・カレッジ・アート＆クラフト

皿など、料金は作る物やそ

でセラミックを学んだ後ガラス細工に目覚め、

の大きさによって変わる

6年前から創作活動を開始した。「いちばんの

（＄5∼）。「初心者でも大

魅力は多彩な色です。ガラスのビーズを触って

丈夫ですが、初めは作品

いるだけで心がなごみ、笑顔になれます。教室

集からアイデアを入手す

に置いてあるすべてのビーズが私の手作りな

ることをお勧めしていま

ので、余計に我が子のようにかわいいのでしょ

す。同じように作っても必

うね」とガラス細工の魅力を語る。

ず自分らしさが出ますよ」。

▶陽子さんの作品。「できあがりが失敗した場合も再度細かく砕いて再利用でき、ゴミがほとんど出ない点もガラス細工の魅力です」と陽子さん

陽子さんの教室にはありとあらゆる色や形

子供連れで参加する人も多い。赤ちゃんは手形

のガラスのパーツがいっぱい。1回のレッスン

や足形を取ることができるし、2歳児ならベー

▲鳥の形がキュートなペンダント・トップも陽子さんによるもの

スのガラスに好きな色のガラスを自分 ▲制作に使用するガラスのパーツなども手作り

でペタペタ。それだけでもできあがりは立派なガラス・アートだ。ちなみに80 代の人は「あら、良い手先のリハビリになるわね」なんて、おっしゃるそう。さまざまな色のビーズを使用することから、カラーセラピーのような効果も望めるというガラス細工は、ノースウエストのグレー色の冬空にカラフルな光を灯してくれそうだ。

プロフィール

ガラス工芸作家クルーガー陽子さんオレゴン州ポートランド在住。結婚前はミュージカル女優として活動していた。アメリカ人と結婚後、子育てのためにポートランドに移住。セラミックを学んだ後ガラス細工に魅せられ、インターネットによる独学で学び、教室を開催。 ■Studio SER LLC 場所はポートランド近郊 yokokrueger@me.com

▲教室は週に1回くらいのペースで開催。月に30∼50人が参加する

2012 年11月号

屋内競技をグループで楽しむ！

初心者からハイアマチュアまで、友達と一緒に参加したり、ひとりで足を運んで新しい仲間を増やしたり。ワイワイ楽しめる競技系アクティビティーはここで♪

ビリヤード＋plus 初心者∼リーグ参加者まで

ば、入れるチームの紹介ほか、レベルに合うビリ

ロスコー・ブレイディース

ヤードのインストラクターを紹介してもらえる。

パブの一角などにビリヤード台が置いて

この店には、ビリヤードほか、ピンポン、ダーツ、

ある所が多いが、この店には、北米のアマチュ

フットボール観戦用TVを完備。飲食メニューは、

ア・トーナメントで使用される7フィート台ほ

オリジナル・ピザ、軽食、ドリンクバーがある。競

か、世界ビリヤード協会認定の世界基準である

い合いながらも、仲間とさらに親しくなるアク

9フィート台、 8フィート台がある。とはいえ、訪

ティビティーだ。

れる大半が初心者と中級者というから、初めて足を運んでも気遅れなくトライできる。料金は、 1台1時間$8とリーズナブル。大人数で行ったり、食事やドリンクを多く注文すると割引になることもしばしば。一方、アマチュアのリーグ戦（8ボールと9ボール）も、木曜と日曜に行われ

■Roscoe Brady’ s Billiards 102 Ave. D, Snohomish, WA 98290 ☎360-863-3486 www.roscoebrady.com （ facebook のページにも最新情報あり）営業時間：月∼木曜 3:00 p.m. ∼11:00 p.m. （金・土曜 ∼12:00 a.m.、日曜4:00 p.m. ∼11:00 p.m.）、 21 歳以上。

▲ ビリヤード・プレイヤーに人気のスポット。ドリンクも手頃な価格

ているので、その気になれば、チーム・マッチに挑戦することも可能だ。同店でチーム・プレーしている人達は、 APA(American Pool Players 2013年８月にラスベガ Association)※主催の、スで行われるナショナル・チーム・チャンピオンシップ（賞金総額＄1,500万！）を目指している。冬の間の地道な努力が実を結ぶ！？リーグに興味のある人は、下記ウェブサイトか、同店オーナーのジェフさん

※

APA （アメリカン・プールプレイヤーズ・アソシエーション)

30 年の歴史があり、アマチュア選手対象のリーグてリーグを運営している。ウェブサイトで、最寄りの戦を開催している。現在全米で約27 万人が会員登録 APAリーグ・ビリヤード場を探してみよう。しプレー（年会費＄25）。リーグには、男女別、初心者、 www.poolplayers.com 上級者などのレベル別トーナメントがあるので、誰で（関連ローカルサイト）も楽しめる。毎年8月のラスベガスでのチャンピオン •シアトル・キング・カウンティー APA シップは、 8 ボール（男女別）、 9ボールで競う。 www.kingcounty.apaleagues.com ちなみに、日本の JPA（ Japanese Poolplayers •オレゴン・プール・アマチュア・リーグ OPAL Association）はこの APA のシステムとルールを使っ www.paciﬁcnw.apaleagues.com

（roscoebradybilliards@gmail.com）に相談すれ

その他のビリヤード場 ■Corner Pocket：4302 SW Alaska St. #204, Seattle, WA 98116 ☎206-933-0320 www.cp-sport.com シアトルウエスト・シアトルにあるスポーツ・バー。プレミアム・ビリヤード場としても人気。 9 フィートのビリヤード台3台を設置。 8:00 p.m.までは1台1時間$4、以降1時間$8。 ■Rialto Poolroom Bar & Cafe：529 SW 4th Ave., Portland, OR 97204 ☎503-228-7605 www.rialtopoolroom.com ポートランド 1920年創業。ビリヤードも楽しめるが、地元の食材を使ったメニューやローカル・ビール、ワインも楽しめるバー。ビリヤードは月曜無料（2時間まで）。 ■Uptown Billiards Club：20 NW 23rd Ave.,Portland, OR 97210 ☎503-226-6909 www.uptownbilliards.com ポートランドビリヤードがメインだが、台が空くまで待つことになる場合があるため、深夜はゲーム・ルームを併設。そのほか、ピンポン、ダーツ、カジノも楽しめる。

ビリヤード＋ボウリング、両方楽しめる大型施設 ■Garage：1130 Broadway, Seattle, WA 98122 ☎206-322-2296 www.garagebilliards.com シアトル毎日3:00 p.m.∼2:00 a.m.営業。ボウリングは、 7:00 p.m.まで1レーン1時間＄10。以降、曜日・時間により $15または＄25。日∼木曜の10:00 p.m.以降は特別深夜割引で$5に。 ▶ビリヤードは毎日7：00 p.m.まで1台1時間＄5。以降、曜日・時間により＄11または＄14

■Grand Central：808 SE Morrison St., Portland, OR 97214 ☎503-236-2695 www.thegrandcentralbowl.com ポートランド 12レーンあるボウリング場では、リーグ戦も開催。行く前に問い合わせてみよう。平日は1時間１レーン＄24∼ （時間により1ゲームひとり $3∼）。 2階にはビリヤード場も。詳細はウェブサイトで。 ※ 入店は基本的に21歳以上。食事だけの場合や、 21歳未満でも入れるボウリング場などもあるので、事前に問い合わせを。ウェブサイトに未成年の入店に関する詳細がある店もあるので参照に。

2012 年11月号

寒い冬もどんと来い。インドア・アクティビティーで充実！

アートを見る目を養う＆収集に挑戦！アートを収集するというと一見敷居が高いようだが、始めたりするには良い時期と言えるのだ。金融商品と同近年、若い世代のアート・コレクターも増えてきている。様、投資という意味でもアート収集は単なる “コレクショ実際、アート市場は、 2008年秋のリーマン・ショック以

ン” に終わらない。将来、オークションで取引される可能

来の不況で厳しい状況が続いていたが、ここ１、２年は

性が高そうな新人美術作家を探してみるのも面白い。

だいぶ回復してきたよう。オークション市場も今年はさ

ということで、アート・ウォークなどで、友達とわいわ

らに好調だ。アートの質は同じ

い交流するのも楽しいが、ただ漫然とギャラリー巡りを

でも、価格はアート・バブル期

するのではなく、自分はどんな種類のアートが好きなの

（05∼08年夏頃）の高騰ぶり

か、目的意識を持って見てみよう。具象？抽象？古典？

に比べて低くなっている作品

現代美術？または、川、海など水に関する作品、手、歯

も少なくない。また、円高も手

など体に関する作品、社会性のある作品など、テーマを

伝って、日本国外で好きな作家

絞って追ってみては。

▲ノースウエストのギャラリーは一般にフレンドリー

のアートを購入したり、収集を

本格的なアートギャラリー

ギャラリーにはアーティストが運営するもの、会員制のもの、非営利団体のものほか、いろいろ種類があるが、今回はキャリアのあるアーティスト（美術作家）を取り扱う本格的商業ギャラリーを紹介。各アーティストの経歴、作品のコンセプトなどの情報も管理し、エージェントのような役割もしているので、アート購入・収集の第1段階として、いろいろと質問して情報を集めよう。オープニング・レセプションやアーティスト・トークに参加し、実際にアーティストに会って話を聞くのも楽しいし、役に立つ。通常、入場無料。

東洋＆西洋

日本の伝統版画から現代アートへ 5周年を迎えるカラム・ギャラリー版画というと、木版画や銅板画を思い浮かべる人も多いが、これら単独の伝統手法だけでなく、いわゆる「プリント・メイキング」と呼ばれる分野で、リトグラフ、シルク・スクリーン、コラージュなども含め、複数の手法、アイデアを織り交ぜて創られる現代作品も多い。シアトルは全米の中でもプリント・メイキングが盛んで充実。各アーティストの持つコンセプトなども絡み、プリント・メイキングの世界も奥深いのだ。版画作品専門のカラム・ギャラリーでは、歴史ある日本の木版画と、それに影響を受けた欧米作家の現代作品、そして、新古、西洋・東洋の境界線を超えてひねりを利かせた、あるいは融合させた、かつ技術的に熟練した日本人、欧米人作家の作品を取り扱っている。通常、数百ドル以上、数千ドルのアート作品が多い中、手頃な＄100台、 $200台ぐらいの作品もある。 11月1日（木）から 1カ月間、5周年記念のグループ展「High Five」でギャラリーのトップ 5作家の作品を紹介。ホリデー・ギフト用にと価格も手頃に。日本人では東京在住のアーティスト田中良平

●もしプリント・メイキング作品に興味が出てきたら、デイビッドソン・ギャラリーも老舗だ。古典、現代両方扱う。版画作品以外の絵画、彫刻などの現代アートも。 Davidson Galleries 313 Occidental Ave. S, Seattle, WA 98104 ☎206-624-7684 www.davidsongalleries.com ● 近年、写真作品以外も扱うようになったが、シアトルで本格的な写真ギャラリーといえばここ。各地のアート・フェア参加で、全米規模でも知られている。 G. Gibson Gallery 300 S. Washington St., Seattle, WA 98104 ☎206-587-4033 www.ggibsongallery.com

で斬新なものを展示。ノースウエストの巨匠ほか、中堅作家の現代アートが中心。 Foster / White Gallery 220 3rd Ave. S. #100, Seattle, WA 98104 ☎206-622-2833 www.fosterwhite.com

●シアトルとニューヨークにギャラリーがある。ガラス、油彩、ミクスト・メディアなど。日本人画家ヒロ・ヨコセ氏の作品も人気。 11月7日（水） ∼グループ展。 Winston Wachter Fine Art 203 Dexter Ave. N.,Seattle, WA 98109 ☎206-652-5855 www.winstonwachter.com 以上は、すべてシアトル・アート・ディーラー協会（SADA）のメンバーである格のあるギャラリー

●著名・物故作家の作品も多く作品の値段はそれなりだが、見る目が養える。SADA ●ポートランド・アート・ディーラー協会（PADA）のメンバーであり、アート・フェほか、50年の歴史を持つ米国アート・アへの参加も積極的。現代、近代作品をディーラー協会（以下ADAA）のメンバー。扱う。地元アーティストほか、森山大道 Greg Kucera Gallery 氏など国際的なアーティストの作品も。 212 3rd Ave. S., Seattle, WA 98104 Charles Hartman Fine Art ☎206-624-0770 134 NW 8th Ave., www.gregkucera.com Portland, OR 97209 ☎503-287-3886 平面作 ●1階、2階の巨大なスペースには、 www.hartmanﬁneart.net 品以外に、彫刻などの立体作品、ユニーク

氏などの作品も展示。オーナーのベスさんは知識豊富で気さくなので気軽に立ち寄ってみよう。 ■Cullom Gallery 603 S. Main St., Seattle, WA 98104 ▲江戸時代の浮世絵ほか、切り絵や版画技術を ☎206-340-8000 駆使して新手法を取り入れた現代作家の作品 www.cullomgallery.com などを扱っている開館時間：水∼土曜 12:00 p.m.∼6:00 p.m. （写真左下）© Ryohei Tanaka 「Praying Angry Man」22 x 16 inches

＜お役立ち情報＞ SADA（ Art Dealers Association of America）：アート収集に関するQ＆ A あり。 www.seattleartdealers.com/collecting.html ADAA（ Seattle Art Dealers Association）：「コレクターズ・ガイド」が無料ダウンロードできる。www.artdealers.org/collectorsguide.html

2012 年11月号

寒い冬もどんと来い。インドア・アクティビティーで充実！

地元大学で、大学は、若者だけのものではない。各大学では、「Continuing Education」と呼ばれる生涯学習講座を実施し、文系、体育会系、さまざまなインドア・アクティビティーの場を提供している。生涯学習！ワシントン州シアトル市内のコミュニティー・カレッジ3校シアトル市内にある3 つのコミュニティー・カレッジ、シアトル・セントラル・コミュニティー・カレッジ、ノース・シアトル・コミュニティー・カレッジ、サウス・シアトル・コミュニティー・カレッジでは、それぞれに趣向を凝らしたクラスを実施。 ■ Seattle Central Community College 1701 Broadway, Seattle, WA 98122 ☎206-934-5488 http://learnatcentral.org ■ North Seattle Community College 9600 College Way N., Seattle, WA 98103 ☎206-934-3705 https://continuinged.northseattle.edu ■ South Seattle Community College 6000 16th Ave. SW, Seattle, WA 98106 ☎206-934-5339 http://learnatsouth.org

ベルビュー・カレッジクラフトや料理、フィットネスなど、趣味の講座、コンピューター・スキルやマーケティング術などのビジネスに役立つ講座まで、さまざまなクラスがある。同校は、ベルビューのファクトリア近辺に位置し、I-90 からのアクセスも良い。 ■ Bellevue College 14673 NE 29th Pl., Bellevue, WA 98007 ☎425-564-2263 www.campusce.net/bc/category/category.aspx

エドモンズ・コミュニティー・カレッジ小さい子供と一緒に親子で参加し、子育てのことについて学ぶ「 Family Life Education」コースや、すでにリタイアしている人に向けた「 Creative Retirement Institute」などがある。 I-5、I-405 どちらからも行きやすい場所だ。 ■ Edmonds Community College 20000 68th Ave. W., Lynnwood, WA 98036 ☎425-640-1459 www.edcc.edu/getstarted/continuing/

ポートランド州立大学ポートランド州立大学が提供する講座は、アメリカや世界の歴史を学ぶ講座や、外国語講座などの趣味の分野から、コンピューター・スキルなど、ビジネスに有利になる知識や技術を取得できるコースなど、さまざま。 ■ Portland State University 615 SW Harrison St., Portland, OR 97201 ☎503-725-9968 www.pdx.edu/ceed

クラッカマス・コミュニティー・カレッジハイライン・コミュニティー・カレッジ太陽熱温水器の仕組みや設置方法などについて学ぶクラス、「 Solar Hot Water Technology」が今秋より開講。世界共通の英語検定テスト、TOEFL の対策を学ぶクラスもあるので、 TOEFL 受験を考えている人にもオススメ。 ■ Highline Community College 23835 Paciﬁc Hwy. S., Kent, WA 98032 ☎206-870-3785 https://ce.highline.edu

オレゴン・シティーに点在するコミュニティー・センター各所で、同校主宰の生涯学習講座が開催されている。水中エアロビクスやバスケットボール、バレーボールといった運動ものから、編み物やウクレレなど、手先を使う講座など、多数。 ■ Clackamas Community College 19600 Molalla Ave., Oregon City, OR 97045 ☎503-594-6000 www.clackamas.edu/communityeducation/

オレゴン州ポートランド・コミュニティー・カレッジズンバやヨガ、ダンスなど体を動かすものから、「 You and Julia!」と題したフランス料理を学ぶクラス、オレゴン州のワインについて学ぶ地元ならではのコースなど、多彩なクラスが充実。ポートランド内にキャンパスが3 つある。 ■ Portland Community College Cascade Campus：705 N. Killingsworth St., Portland, OR 97217 Rock Creek Campus：17705 NW Springville Rd., Portland, OR 97229 Sylvania Campus：12000 SW 49th Ave., Portland, OR 97219 ☎971-722-6266 www.pcc.edu/community

iPad の使い方講座やフェイスブックのセキュリティー講座など、コンピューターが苦手な人にもオススメの講座がある。その他、陶芸やジュエリー・メイキング、ベリー・ダンス、初心者向けのバレエなど、新たな趣味にしたくなるような多彩なコース設定。 ■ Mt. Hood Community College 26000 SE Stark St., Gresham, OR 97030 ☎503-491-7572 www.mhcc.edu/communityed/

私が通うのは夜間のクラス

語ではなくスペイン語になる。あれ、私は英語を

ǙȅȌǱǬǉ½§ǑȓǩǞ௬ࠠ‫«۾‬ コミュニティー・カレッジのESLコースに通っているアラフォー女子が、学校の様子をレポート

マウント・フッド・コミュニティー・カレッジ

のせいか、仕事を持っているク

習いにきたはずなのに、と思うがそれもまた、い

ラスメイトも多い。エチオピア

とをかし。そして、クリスティーナがプライベート

人の男子は、学校の後に、ホテ

で、姪のベビーシャワー・パーティーに呼んでくれ

ルの深夜シフトで働いているそうだ。メキシコ人

たのもうれしかった。スパニッシュの人達の中に

English as a Second Language、略して「ESL」。の女子は、 3人の子供を育てながら朝の7時からレ

日本人がひとりぽつんといる様は、彼らにとって

ESLで異文化交流そんな言葉、アメリカに来るまで知らなかった。そ

ストランのバッサー。ふたりとも偉い！おもし

して、コミュニティー・カレッジに英語が第2言語

ろいのはロシア人の男子。仕事は何？と聞いても

の人達を対象にしたクラスがあるということも。

「Just a job.」と自分のことは一切話さない。君は

はどうしていいかわからなかったと思うし、それは私も同じだったので早めにおいとましたけれど、とても良い思い出だ。

夫の仕事の関係でシアトルに来て4年。進学校

スパイかっ！いちばん仲良くなったのは、エル

学校は、現在3クォーター目に突入。新しいクラ

を卒業したわけでもなければ、元々英語が好き

サルバドルから20年前にアメリカにやってきた

スはクリスティーナと別なので寂しいが、彼女と

だったわけでもない。学生時代、アメリカへ留学

クリスティーナ。なにせよ私達の英語レベルは中

は今も心が通じ合っていると思う。正直、 1回２時

する友人を見て「何が楽しくて自らそんなとこ

の下くらいなので、そこまで流暢な会話はできな

間半の授業を週2日受けた程度で、ビジネスレベ

ろへ……」と海外志向皆

いのだが、なぜか通じ合う。いつも隣に座り、あう

はるか遠い先な気がすルの英語を習得するのは、

無だった私だが、そうも

んの呼吸で教科書の会話文を、感情を込めてふた

るが、異国の人々と触れ合う時間を過ごす、といっ

言っておられず週2回、 1

りでロールプレイングした。

た意味でも入学した価値はあったと思う。ちな

回2時間半の、なんちゃっ

途中10分間の休み時間にはその他のスパニッ

みに学費は1クオーター（3カ月）＄25。本来なら

てカレッジ・ライフが始

シュ系の姉さん方も一緒に、教室の外の憩い部屋

もっと高額なのだろうが、移民のために州が補助

まった。

でお菓子を食べるのが日課で、その間の会話は英

をしてくれているそうだ。（話／宿題きらい主婦）

2012 年11月号

習い事でアクティビティー !

いっそのこと、趣味として新しいことを何か始めてみては。日本語で学べるものを中心にさまざまな習い事を紹介！

ワシントン州 ●書道教室

●アロマテラピーアロマティカ・ホリスティック・アロマテラピー＆ヨガ Aromatica Holistic Aromatherapy ＆ Yoga ☎425-577-3509 Bellevue 近郊 www.i-roses.org

明石 U.S.A. 書道教室 Akashi U.S.A. Co. 6611 147th Ct. NE, Redmond, WA 98052 ☎425-869-0994 www.meitokai.com

●音楽教室太鼓の教室 The School of Taiko Seattle、Bellevue 近郊 ☎425-785-8316 www.japantaiko.com

ヨシコ・ヤマモト・ハーブ・アロマ・アカデミー・オブ・シアトル Yoshiko Yamamoto Herb Aroma Academy of Seattle Mill Creek 近郊 ☎206-390-1592 www.jaromalab-usa.com

中村憲子ピアノ教室 Noriko Nakamura Piano School シアトル近郊 ☎206-725-0451

●生け花いけばなスタジオ・めぐみ（草月流） Ikebana by Megumi 21464 Oak Way, Brier, WA 98036 ☎425-744-9751 www.ikebanabymegumi.com

●フラワー・アレンジメント

●陶芸アキコズ・ポタリー Akiko's Pottery 10017 21st Ave. SW, Seattle, WA 98146 ☎206-763-3108 www.akikospottery.com

●料理教室薩摩クッキング・スクール Satsuma Cooking School 5315 Point Fosdick Dr. NW, Gig Harbor, WA 98335 ☎253-858-5151

フラワー・スタジオ彩華 Flower Studio Saika 9303 NE 135th Ln., Kirkland, WA 98034 ☎425-823-9452

2012 年11月号

オレゴン州 ●フラダンスシアトル・フラ・プロダクションズ※英語 Seattle Hula Productions 12015 NE 8th St., Bellevue, WA 98005 ☎808-343-2231 http://seattlehula.com フラ・オ・レフアラニ※英語 Hula O Lehualani 9655 Firdale Ave., Edmonds, WA 98020 ☎206-795-0845 www.hulaolehualani.com

●合気道アメリカ椿大神社 Tsubaki Grand Shrine of America 17720 Crooked Mile Rd., Granite Falls, WA 98252 ☎360-691-6389 www.kannagara.org

●ヨガ自癒和ヒーリング心身魂体操クラス（吉原） JIYUWA Self-healing Exercise Classes (Yoshihara) シアトル近郊 ☎206-935-3484

●書道教室明石 U.S.A. 書道教室 Akashi U.S.A. Co. 2634 SE 12th Ave., Portland, OR 97202 ☎503-246-9726 www.meitokai.com

●音楽教室エステル・ハーマン・ピアノ※英語 Estelle Herman Piano ポートランド近郊 ☎503-246-6319 www.pianoportland.com はたの音楽教室 Hatano Music Studio 9215 SW Beaverton-Hillsdale Hwy., Beaverton, OR 97225 ☎503-590-8905 http://pianojp.jimdo.com

●フラダンスフラ・ハーラウ・オハナ・ホロオコア※英語 Hula Hālau ‘ Ohana Holo ‘ oko ‘a 5597 SW Arctic Dr., Beaverton, OR 97005 ☎971-227-8354 www.hulaaloha.org

寒い冬もどんと来い。インドア・アクティビティーで充実！

ブラック・フライデーを制す！ 11月22日（木）のサンクスギビング・デー（感謝祭）翌日は、ブラック・フライデーと呼ばれ、クリスマス商戦のスタート日。店の開店時間も早朝または深夜と、通常より早くなり、セール合戦が行われる。この日ばかりはインドア派も外に出て、お得な買い物を楽しもう。ワシントン州、オレゴン州の主なショッピング・スポットと、ブラック・フライデー当日11月23日（金）の開店時間を紹介。

BLACK FRIDAY

※ブラック・フライデー当日の開店時間は、直前にならないと発表されない店が多いため、昨年の開店時間を基準に記載しています。正確な時刻は事前に直接問い合わせを。

110 ものショップが入店。元々アウトレット価格なので安価だが、この日はさらに割引率が上がる！ ■Seattle Premium Outlets 10600 Quil Ceda Blvd., Tulalip, WA 98271 ☎360-654-3000 www.premiumoutlets.com/ outlets/outlet.asp?id=71

ワシントン州＞ショッピング・モール BLACK FRIDAY

パシフィック・プレイス開店時間8:00 a.m. （一部の店舗を除く）

シアトル・ダウンタウンの真ん中に位置し、レストランや映画館も併設する便利スポット。Barneys New ノース・ベンド・プレミアム・アウトレット Yorkなどの高級セレクト・ショップなども入店している。 BLACK FRIDAY 開店時間12:00 a.m. ■Pacific Place 約50ものショップが入っている、アウトレット・モー 600 Pine St., Seattle, WA 98101 ル。Gap などのカジュアル・ウェアほか、子供用には、 ☎206-405-2655 http://paciﬁcplaceseattle.com Gymboree など、使い勝手の良いブランドが豊富。 ■North Bend Premium Outlets ノースゲート・モール BLACK 461 S. Fork Ave. SW, North Bend, WA 98045 FRIDAY 開店時間4:00 a.m. ☎425-888-4505 www.premiumoutlets.com/ 店舗は全部で130 以上。家庭雑貨を販売する Bed outlets/outlet.asp?id=49 Bath&Beyond や、靴のディスカウント店 DSW Shoes も入店。オレゴン州 ■Northgate Mall 401 NE Northgate Way, Seattle, WA 98125 ＞ショッピング・モール ☎206-362-4777 www.simon.com/mall/?id=236 BLACK FRIDAY

BLACK FRIDAY

アルダーウッド・モール開店時間12:00 a.m.

ポートランド・ダウンタウンに位置。 10 月にはオレゴン初となる、人気高級ブランド Tory Burch が1 階にオープンしたばかり。 ■Pioneer Place Mall 700 SW 5th Ave., Portland, OR 97204 ☎503-228-5800 www.pioneerplace.com

10 月に、アパレル・ショップの H&M がオープンしたばかり。Abercrombie&Fitch など、人気ブランドが多数入店。 ■Alderwood Mall 3000 184th St. SW, Lynnwood, WA 98037 ☎425-771-1121 www.alderwoodmall.com BLACK FRIDAY

BLACK FRIDAY

ウエストフィールド・サウスセンター開店時間12:00 a.m.

女性アパレルの Gilly Hicks のショップがあるのは、ワシントン州内でここだけ。敷地が広いので、無料のモバイル・アプリを入手しておくと散策の際に便利。 ■Westfield Southcenter 2800 Southcenter Mall, Seattle, WA 98188 ☎206-246-7400 www.westﬁeld.com/southcenter

＞アウトレット BLACK FRIDAY

シアトル・プレミアム・アウトレット開店時間12:00 a.m.

Coach や Ralph Lauren などの高級ブランドほか、

必

パイオニア・プレイス・モール開店時間7:00 a.m.

ロイド・センター開店時間12:00 a.m.

Eddie Bauer や Express、Forever21 などが入店。ウェブサイトには当日の店舗ごとの開店時間も記載されているので活用しよう。 ■Lloyd Center 2201 Lloyd Center, Portland, OR 97232 ☎503-282-2511 www.lloydcenter.com BLACK FRIDAY

BLACK FRIDAY

クラッカマス・タウン・センター開店時間12:00 a.m.

ポートランド・ダウンタウンから、車で約30 分の場所に位置。Coach や Abercrombie & Fitch など、定番の人気ブランドが多数取りそろう。 ■Clackamas Town Center 12000 SE 82nd Ave., Happy Valley, OR 97086 ☎503-653-6913 http://www.clackamastowncenter.com

＞アウトレット BLACK FRIDAY

ウッドバーン・カンパニー・ストアズ開店時間11月22日（木） 9:00 p.m.

サンクスギビング・デー当日の9:00 p.m. にオープンし、24 時間ぶっ通しでセールを実施。Forever21 もオープンしたばかり。 ■Woodburn Company Stores 1001 Arney Rd., Woodburn, OR 97071 ☎503-981-1900 www.woodburncompanystores.com BLACK FRIDAY

タンガー・アウトレット・リンカーン・シティー開店時間6:00 a.m.

Coach に Old Navy、Bath&Body Works など、洋服、靴、雑貨が勢ぞろい。オレゴン発祥の食品ブランド、 Harry&David のアウトレットも入店。 ■Tanger Outlet Lincoln City 1500 SE E. Devils Lake Rd., Lincoln City, OR 97367 ☎541-996-5000 www.tangeroutlet.com/lincolncity/

ブリッジポート・ビレッジ開店時間7:00 a.m.

高級感ただよう、複合型のショッピング・モール。 The Grand Hotel というホテルも併設されているので、小旅行気分で出掛けてみては。 ■Bridgeport Village 7455 SW Bridgeport Rd., Tigard, OR 97224 ☎503-968-1704 www.bridgeport-village.com

ブラック・フライデー必勝TIP

TIP

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

●下見をして、担い撃ちアパレル店の中には、タイム・セールで「何時から何時まではどの商品も○％オフ！」なんて売り方をする店もあるので、セールの数日前に下見に行き、買う商品を事前にチェックしておくと良い。また当日は、歩きやすい靴、女性ならワンピースを着るなど試着しやすい服装で出掛けよう。 ●サンクスギビング当日の折り込みチラシをゲットサンクスギビング当日には、ブラック・フライデー・セールのチラシが新聞にたくさん折り込まれる。セールの内容をこのチラシで明かす店も多いので、ぜひチェックを。

●店内では、チームを組んで連携プレー開店時は、数量限定の目玉商品を狙っている人々で大混雑が予想される。レジも長蛇の列となるので、商品を選ぶ人、レジに並んでおく人、と役割を決めておけば、比較的スムーズに買い物ができる。

●サイバー・マンデーも活用ブラック・フライデーでの収穫に満足できなかった人は、月曜（今年は11 月 26 日）の、サイバー・マンデーでリベンジ。この日はたくさんのオンライン・ショッピング・サイトで、セールが実施される。セール開始と同時にマウスをクリックできるような体制で臨めば完璧！ 2012 年11月号

∼どうなる？アメリカ大統領選挙リターンズ∼ アメリカ建国以来、初の黒人系大統領が誕生して早4 年。任期満了を迎える2012 年、再び決戦の火ぶたが切られる！政治学の専門家が米大統領選挙をわかりやすく解説。文／佐々田博教

第10 回アメリカの選挙と投票率アメリカでは、一般市民が積極的に政治に参加する姿をよく見掛けます。家の庭に候補者のポスターを設置したり、街角で支援を呼び掛けたり、候補

の場合、全有権者の20％の支持しか受けていないことになりますが、これは民意を代表すると言えるのかという疑念が生じます。投票しないことも意思

者のタウン・ミーティングに参加したり、個人献金をしたりと、さまざまな形

表示のひとつと言えますが、投票率が低すぎることは民主主義の根幹にか

で政治に参加しているのを目にした方も多いのではないでしょうか。

かわる重要な問題と言えるでしょう。

その一方で選挙の投票率は意外なほど低く、大統領選がある年で50 ∼ 55％程度、大統領選がない中間選挙になると35 ∼40％程度しかありません（最近は、受刑者など投票権を持たない人口を差し引いて計算した投票率

前回の選挙では、マイノリティーや若者の間で投票率が高かったことが、オバマ大統領の勝因のひとつとなりましたが、今回も投票率が勝敗を大きく左右する重要な要素となるかもしれません。

が使われることもありますが、その場合はこれより10％ほど高い値になります）。ちなみに、日本の投票率は衆議院選挙で60 ∼70％程度、参議院選挙でも60％程度です。ほかの先進国と比べても、アメリカの投票率はかなり低いのですが、その理由のひとつに「有権者登録制度（ Voter Registration）」があります。日本では居住している自治体から「投票所入場券」が郵送されてきますが、アメリカでは事前に所定の場所で有権者登録をしなければ投票することができません。また投票が平日（11月の第1月曜の翌日）に行われること、投票する選挙の種類の多さも投票に行くことをためらわせる要因となっています。アメリカではさまざまな選挙が一斉に行われるので、大統領、上院議員、下院議員、自治体の首長・議員、教育委員、裁判官などを選んだ上に、条例などに関する「住民投票 (Proposition)」の賛否も投票します。

「アラブの春」への対応ここ数年、アラブ諸国で民主化を求める運動が頻発し、非民主的な政権が倒されるケースが相次いでいます。この「アラブの春」と呼ばれる運動に対して、意外なことにオバマ政権は積極的な支援を行っていません。特にシリアでは、民主化勢力に対して政府軍が残虐な行為を行っていますが、オバマ政権はシリアへの介入には消極的です。この背景には、アラブ諸国での反米感情が高いこと、民主化の結果として反ユダヤ色の強いイスラム政権が誕生することへの懸念、非民主的な同盟国であるサウジアラビアなどへの配慮などがあると考えられます。しかし多数の民衆が殺害されている状況を傍観していることには、国内外から批判が上がっており、今後の対応が注目されます。

このように登録制度や選挙制度が煩雑になると、政治に関心が薄い有権者（若者、無党派層、貧困層、マイノリティー等）があまり投票しなくなり、こうした有権者の意見が政治に反映されにくくなるという問題があります。一方

Hiro Sasada

で、政治活動に熱心な勢力（特にラディカルな保守・リベラル団体）の影響

立命館大学国際インスティテュート准教授。1974 年生まれ、熊本県出身。カリフォルニア大学バークレー校政治学部卒業後、ワシントン大学大学院政治学研究科博士課程を経て同校で政治学の教鞭を執るなど、2009 年まで15 年にわたりアメリカに滞在。趣味は野球と格闘技。著書に『制度発展と政策アイディア：満州国・戦時期日本・戦後日本にみる開発型国家システムの展開』（木鐸社）。またイギリスの Routled 社から『 The Evolution of the Japanese Developmental State』を2012 年8 月10 日に刊行。

力が過剰に反映され、政党の分極化が深刻化する原因にもなるのです。さらに投票率が低い選挙で選ばれた大統領・議員に対する正当性の問題があります。例えば、投票率が40％の時に、50％の票を集めて勝った候補

2012 年11月号

A∼Qに入るひらがなをアルファベット順に並べると、季節の俳句が完成します。

ප௬஠ 日頃は使わない頭の一部を働かせることは、脳の活性化にぴったり！脳機能の低下を防ぎたいあなたも、クイズ好きのあなたも、このコーナーで脳トレーニングをしよう！

縦1列（9マス）、横1列（9マス）と太線で囲まれたブロック（3×3＝9マス）のそれぞれに、数字の1∼9 がひとつずつ入るようにして、9 ×9 ＝81マスの中をすべて埋めてください。各列と各ボックスの9 マスに、それぞれ1∼9 のすべての数字が使用されていれば（＝重複して使われていなければ）正解です！

■上級編

4 6 9

6 2 5 1

8 4 5 1 5 7

4 3 3 8 6 1 1 4 2 2 7 5

Text by Noriaki Takahashi http://crossword.sakura.ne.jp/

【ヨコのカギ】

【タテのカギ】

1. 翼長5 センチ程の小さな鳥で、英語名は Winter Wren 5. ○○を入れる……哀願する 7. 後から付け足すこと 8. UMA の一種。バチヘビとも呼ばれる 10. 不確かでもうろうとした様子 12. 小麦粉の団子を入れた汁物料理 14. 藪から○○……だしぬけに事を行う様 16. ○○○○大根……長さ1 メートル以上の細長い大根 18. 来年のことを言うと○○が笑う 20. 気に掛けること 21. 痛切に感じること……○○○○自分が嫌になる 23. 那覇市の北にある12 ∼14 世紀の琉球国の王都 25. 聖護院蕪などを使って作る京都名産の ○○○○漬 26. 職務に従事すること

1. 2. 3. 4. 5. 6. 9. 11. 13. 15. 17. 19. 20. 22. 24.

混ぜることしょうゆを英語で言うと？京都の近江屋で暗殺された土佐藩士 ○○○事……日常茶飯の出来事 10 億分の1を表す単位の接頭語普通の人と違った、風変わりな行い足が短い愛玩用の鶏西城秀樹のヒット曲……○○○マンサンショウウオの一種でアカハラとも呼ばれる蜃気楼や埋没林で有名な富山湾に臨む市空気の体積の5 分の4を占める気体電熱線などに使用されるニッケルとクロムの合金魚を寄せるための撒餌苦しい労働薄物の着物（答えはP.26にあります）

2012 年11月号

SEAHAWKS UPDATE

November 2012

果たして、新人司令塔のラッセル・ウィルソンは、吉と出るか？徐々に勝負強さを見せ始めたシーホークス。疑惑の判定が飛び出すなど、話題に事欠かないひと月となった。第3 戦∼第6 戦までの経過をお届け。

（取材・文／シロヒラシガエ）※本文中のデータは10 月15日現在のものです。

勢いづいたシーホークスマンデー・ナイト・フットボールは、強豪グリーンベイ・パッカーズを迎えた。そして、今

新司令塔としての地位をより強固にしたと

（W）16 - 12

いって過言ではないだろう。

昨年のドラフト、ナンバー1のカム・ニュー

シーズンは中盤戦に突入！

回お届けするこの3戦目から6戦目の間に、

トン率いる、オフェンスのパンサーズ。ゲー

シーホークスはふたつのゲームで全米から

ムはロー・スコアでの展開となった。第

現在（10月15日）の時点で、NFC西地区

の注目を浴びることになる。また、今シーズ

3QT、インターセプトをきっかけに逆転を許

は3チームが同率で並ぶ大混戦だ。そして

ンの懸念的話題だった、審判組合との交渉

す。しかし直後の攻撃で、ラッセル・ウィルソ

シーホークスとサンフランシスコ・フォー

は4週目にて、ようやく決着した。

ンが13ヤードタッチダウンパスを決め、再

ティナイナーズは4日後のサーズデー・ナイ

度逆転に成功。FGでも追加点を挙げた。

トで激突する（編集部注：この10月18日の

第3戦∼第6戦

また、ゲーム終盤には、不利なポジショ

ゲームで、シーホークスは6対13で敗北し、

第3戦対グリーンベイ・パッカーズ戦

ンでのシリーズ終了を避けるため、わざと

通算4勝3敗となりました）。シーズンも中

（W）14 - 12

セイフティーを献上する頭脳プレーも見せ

盤に差し掛かり、ますます盛り上がるフット

る。最後は強力ディフェンスが封じ込め、ア

ボールに、私もすでに仕事どころではない！

先制するものの、FGで徐々に逆転され、終盤に突入。決定打が出ないまま、敗北濃

ウェーでの今期初勝利を飾った。

厚となった最後のプレー、通称“へイルメ

第6戦ニューイングランド・

リーパス”が、WRゴールデン・テイトにヒッ

ペイトリオッツ戦（W）24 - 23

ト。まさかまさかの大逆転勝ちに導く。しか

はっきり言って全米から「勝ち目はない！」

しこの時の審判の判定が、NFLリーグ史上

と言われていたペイトリオッツ戦だが、シー

に残る“疑惑” となった。とはいえ、結果は覆

ホークスはホームでめっぽう強い。FGで先

るはずもなく、大金星！

制したが、第4QTまでに16点を連取され、

結局、ゲーム後には、この“疑惑コール”ば

ొƖƛƾ

ƨƖƛƯ½ƾ

全米を “疑惑の渦” に巻き込んだへイルメリーパスとは…… 前半終了、または試合終了時に用いられる一か

13点差に。ペイトリオッツのQBトム・ブレ

八かのパス。4、5人のレシーバーをエンドゾーン内の同じエリアへと送り込み、QBは、そのレシーバー

かりが取りざたされることになったが、この

ディにやられたかと思った終盤、ウィルソ

ゲームの最大の勝因は、なんと言っても強力

ンが起死回生の51ヤードロングパスをヒッ

オフェンスをわずか13点、 8サックに抑え、猛

ト！一気に流れに乗ったシーホークスは

守備を見せてくれたディフェンス陣だろう。

2タッチダウンを奪い、残り1分で逆転する。

第4戦対セントルイス・ラムズ戦

FGで再逆転を狙うペイトリオッツを、いまや

（L）13 - 19

の内ひとりがエンドゾーン内での混雑に乗じてボールをキャッチすることを願い、パスを送る。相手は来たボールを叩き落せばいいため、決まることが少ないが、今回の疑惑の場合、相手もボールを取ろうとしたことにも、問題があると見ている。

リーグ1の数字を残している守備陣が奮起

3連勝を狙ったゲームだったが、ラムズはチーム史上初の60ヤードを含む4FG、また不運も重なった3インターセプションを献上。 “ビースト”マーション・リンチの118ヤードランも生きず敗戦となった。

第5戦対カロライナ・パンサーズ戦

2012 年11月号

し、ファーストダウンを与えずゲームセットとなった。この大一番の勝利により、ウィルソンは問題視されていたパスゲーム、レッドゾーン、終盤の組み立てのすべての懸念を払拭。

シロヒラシガエ福岡県北九州市出身。旅好き、世界35カ国を放浪、シアトル在住22 年。鉄道好き、山好き、ゴルフ好き、おっぱい星人、もちろんフットボール好き。こういった多趣味の傍ら（？）レストラン、ケータリング会社を経営。NHK「地球アゴラ」のアゴラー出演、ジャズ・イベントや日系クイーンのスポンサー、自然派カメラマン、など幅広く活動、生息中。

釣りと妻と動物をこよなく愛するサラリーマン釣り師による、ノースウエスト釣り指南。文／げどます

第9回チャム・サーモンと力比べ今回は、比較的始めやすいサーモン釣りを紹

その場合は群れの前に仕掛けがいくよ

ム・サーモンの調理方法は燻製なので、

介します。狙うはチャム・サーモン。日本では、ア

うにします。サーモンの体にハリが掛

ぜひ試してみてください。業者によっ

キアジやシロアジという名前で呼ばれています。

かると、罰金などの対象になるので注

ては真空パックにしてくれるので長期

ボートをお持ちでない人はビーチ、桟橋、川岸か

意しましょう。

保存も可能ですし、日本の友達や家族へのお土産にもできますよ。

ら釣ることになりますが、私は孵化場の近くで

口にハリが掛かるとサーモンは急に

釣ることもあります。ちょっとずるい気もします

ダッシュしたり、跳ねたり、急反転する

最後に、私は孵化場の入口で、閉鎖さ

が、孵化場は必要な数のサーモンを入れて卵と精

ので、もし近くに釣り人がいる場合は

れた門に体当たりして遡上しようとし

“ ﬁsh on!”と伝えてください。気が利く

ているサーモンをよく見掛けます。遡

子を採取できたら門を閉めてしまうのです。チャム・サーモンは全長80 センチ前後、重さ5 ∼10キロぐらいの大きめなサーモンなので、その

▲軽く湯がいて薄皮を取り、しょうゆ、日本酒などのたれ上時期に入ると何も食べなくなり、しにひと晩漬ければ、イクラのかも免疫力が下がるので体に傷跡があるので、絡むのを避けられます。また、できあがり

人は、自分の仕掛けを巻き上げてくれ

分大きなロッドとリールが必要です。私は20 パウ

混み合っている場所で魚を遊ばせるのは避け、で

ちこちにつくボロボロの体になります。また、メス

ンドのラインを巻いたリールに10 ∼20 パウンド

きるだけ自分の前でファイトし、早く取り込むよ

は卵を育てるために内臓がほとんど隅に押しや

用のミディアム・ヘビー・アクションの竿を使っ

うにしましょう。チャム・サーモンは大きく、踏ん

られてしまうほど。次世代へ命を懸け、自分が生

ています。疑似餌でポピュラーなのは、7ミリほど

張っていても引っ張られて体勢を崩されること

まれた場所を目指して進もうとするサーモンへ

のビーズ球みたいな「 Corky」と、黄緑色の毛糸を

も少なくないので、本当に力比べです。

のリスペクト、忘れてはいけないと感じます。

ハリの上に結んだ、とても原始的なものです。ハ

網がない場合は、後ろに下がって水からサーモ

リは2/0など、かなり大きめ。色は黄緑色が基本で

ンを抜き出して浜に上げてしまいます。網がある

すが、食い渋っている時などは、別の色でバンバ

場合は網ですくいますが、ここでも注意。サーモ

ン釣り上げる人もいます。これはいろいろ試行錯

ンは網が見えたらまた最後の力を振り絞って抵

誤してみてください。

抗するので、この時点でラインが切られることも

釣り方は簡単。投げてゆっくりリーリングするだけ。孵化

を起こさせて動かないようにしてから絞めます。

場の前では

この時点でエラを切ると血抜きができ、味が落ち

大きな群れ

るのを最低限に抑えることができるでしょう。

が回遊して ▲旬は 10 月中旬∼ 11 月上旬なのでお早めに！旬を過ぎるとアンモニア臭がして味がイマイチに

あります。無事ランディングしたら、脳しんとう

メスならイクラを作れるのもうれしいですね。

いる場合も

身は新巻にするか、業者に持ち込み、燻製にして

多いので、

はいかがでしょうか。いちばん人気があるチャ

■ WA 州、OR 州の魚類野生動物管理局サーモン釣り専用ページ • http://wdfw.wa.gov/ﬁshing/salmon/ • www.dfw.state.or.us/resources/ﬁshing/ salmon_steelhead.asp

■サーモン釣りについてのポータル・サイト • http://www.salmonuniversity.com

Gedomasu 新潟県生まれ。小学 5 年生の時に父の転勤でグアム島に引っ越し、そこで釣りにハマる。その後ロサンゼルス、サンフランシスコ・ベイエリア、モントレーなどを経てシアトルに至る。釣りに行っていない週末は、動物園でボランティアか家で庭仕事。

2012 年11月号

2012年9月21日∼10月20日

ొƖǮǕ§ǱȌ½ǟ

ƆƆķǑ߽‫ۉ‬ƞ‫܀‬ƆƖƒඔཌơǱȌ½ǟ ƛ£ǈȈȑǑơǱȌ½ǟǅǦǊǞǍǟǮ ƚƇ੶‫ئ‬¤Ɔƿƚඔཌ÷ోࠢơǱȌ½ǟ ǅǓȊǩǧ§ǈǩǽ«

文／小笠原千夏（日本）･編集部（アメリカ）

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◆野田第3次改造内閣、発足（9月21・26日、 10月1日）

◆スギちゃん＆染五郎、復帰をアピール（9月26日、 10月1・17日）

9月21日に行われた民主党代表選で野田佳彦首相（55）が再選し、野田第3 次改造内閣が1日に発足。民主党内の消費税増税論議を取りまとめた前原誠司前政調会長（50）を国家戦略・経済財政担当相に、田中真紀子元外相（68）を文部科学相に起用するなど、 18人の閣僚のうち10人を交代させた。一方、 9月 26日に行われた自民党の総裁選で、安倍晋三元首相（58）が新総裁に就任。

9月1日にバラエティー特番を収録中、全治3カ月となる胸椎骨折の重傷を負ったタレント・スギちゃん（39）が9月26日、コルセット姿で復帰会見を行い10 月1日からテレビ生出演。 8月の舞踊公演中に舞台からセリに転落し、頭を強く打つなどして療養中だった歌舞伎俳優・市川染五郎（39）が17日、事故後初めて会見し、 12月からテレビ時代劇の収録開始と来年2月の舞台復帰を発表した。

◆尼崎の民家から3遺体（10月14・18・19日）

◆吉田沙保里、史上最強でギネス認定（9月28日、 10月9・14日）

昨年11月に発覚したドラム缶遺体事件の主犯格とされる角田美代子被告（64）の周辺人物の証言に基づき、兵庫県警は14日、尼崎市内の民家を捜索。床下から3人分の遺体が発見された。このうちひとりの身元が18日、 04年から行方不明になっていた高松市の谷本隆さん（68）と判明。 19日には、もうひとりの身元が尼崎市の安藤みつゑさん（71）と確認された。

カナダで行われたレスリング女子世界選手権で9月28日、 55キロ級で吉田沙保里選手（30）が優勝。 02年以降、五輪と世界選手権を合わせて13大会連続世界一に輝き、 12大会連続で並んでいた男子グレコローマン・スタイル130キロ級のアレクサンドル・カレリン（ロシア）の記録を超えた。政府は10月9日、国民栄誉賞授与を正式表明。 14日にはギネス世界記録の認定証が贈られた。

◆沖縄の米兵ふたりが女性暴行で逮捕（10月16・18日）

◆不世出の才能、天国へ（10月2・12・13・17日）

沖縄県警は16日、沖縄本島中部で20代の飲食店の女性店員に性的暴行を加えたとして、米海軍上等水兵（23）、米海軍3等兵曹（23）両容疑者を集団強姦致傷容疑で緊急逮捕。ふたりが宿泊していたホテルの2部屋から18日、女性の所持品の一部が見つかっていたことが明らかに。ひとりは容疑を否認しているが、同県警は女性の所持品が容疑を裏付ける物証になると見ている。

流通評論家・金子哲雄氏（41）が2日、肺カルチノイドのため死去。俳優で文化功労者、劇団民芸代表・大滝秀治（87）が2日、肺扁平上皮がんのため死去。日本芸術院会員で作家・丸谷才一（87）と俳優・山田吾一（79）が13日、共に心不全のため死去。 12日にタクシーにはねられて重傷を負い、緊急入院していた映画監督・若松孝二（76）が17日、意識が回復しないまま死去。

◆犯行予告メール事件、誤認逮捕の可能性（10月19日）

◆山中伸弥教授にノーベル賞（10月8日）

6∼9月にかけて、小学校や幼稚園の襲撃、大量殺人、神社の爆破などの予告メールが送られた事件に関し、警視庁、大阪、神奈川、三重の各警察がそれぞれ逮捕した4人の男性は誤認逮捕の可能性が高まった。いずれも遠隔操作できるウイルスに感染したパソコンから送られた可能性が高いことから、 4都府県は19日、合同捜査本部を設置して真犯人の特定を進める方針。

京都大iPS細胞研究所長・山中伸弥教授（50）が8日、 12年のノーベル医学生理学賞を受賞することが発表された。授賞理由は「成熟した細胞を、多能性を持つ状態に初期化できることの発見」。山中氏は06年、マウスの皮膚細胞に4 種類の遺伝子を入れることで、あらゆる組織や臓器に分化する能力と高い増殖能力を持つ「人工多能性幹細胞（iPS細胞）」を作り出すことに成功した。

2012 年11月号

ココが気になる！スポーツの秋、芸術の秋、食欲の秋……さて、どの秋から堪能しようかと悩んでいた矢先、 “日本人がノーベル生理学・医学賞受賞”のニュースが！さっそく小学生の娘達から質問攻めに遭い、まずは学問の秋らしく「iPS細胞とは？」から勉強することに。受賞は受賞でも、その数日前に発表された「ベストジーニスト2012」（日本ジーンズ協議会主催）の質問になら即答できたんだけどな（笑）。一般部門は昨年に続き、アイドル・グループ「嵐」の相葉雅紀（29）と、先月第1子を出産したばか

イラスト/森本ミホ

りの女優・黒木メイサ（24）が選出さ

んは、大ケガからの復帰会見で「ベ

と答えていた。格好良すぎっ!! 「相

れ、「協議会選出部門」は女優・夏木

ストジーニストと流行語大賞はも

棒」といえば、国民的刑事ドラマ「相

マリ（60）、俳優・井浦新（38）、モデ

らった」と豪語していたのに……落

棒Season11」 (テレビ朝日系)がスター

ル・ローラ（22）、ロンドン五輪ボク

（30）が、選。ちなみに、スギちゃん同様（？）ト！ 3代目相棒・成宮寛貴

シング男子ミドル級金メダリスト・

ほぼ毎日ジーンズで過ごし、お葬

水谷豊（60）演じる “くせ者”刑事とどんなコンビになっていくのか、ワク

村田諒太（26）が受賞。切りっぱなし

式にもブラックジーンズを履いて

のデニムベスト＆ハーフパンツスタ

いくほどジーンズLOVEの夏木は、ワクするわ！ 6年前に1度だけ催さ

イルが定番のお笑い芸人・スギちゃ

（笑）「第１回ベスト・ジャー「ジーンズとは？」の問いに「相棒」れた幻のジスト」（アディダス主催）の男性グ

小笠原千夏 Chinatsu Ogasawara 芸能ニュースと週刊誌チェックを欠かさない、横浜在住のライター兼ミーハー主婦。夫とふたりの娘（12歳＆10歳）、息子（5歳）の世話に追われながらも、ウォーキングとカーヴィーダンスで、理想の体型に近付くよう努力中。

ランプリに選ばれた成宮くんが、初代・寺脇康文（50）、2代目・及川光博（42）をしのぐ “ベスト相棒” になれるのか、長∼い目で見守りつつ、また来月！

スカイツリーの次は、東京駅だ！たくさんの人が訪れるターミナル駅、東京駅。地元に帰省する際、東京駅でお土産を買う人も多いのでは？ここ数年東京駅は、ずっと改装工事が行われていたが、ついに今年の10月に改装が終了！ 3階建ての外壁の装飾が見事に復元され、67年振りに姿を見せたこともあり、再び注目を集めている。「東京駅丸の内駅舎保存復原記念キャンペーン」として、限定土産も続々と誕生し、土産物屋全体が大にぎわい。東京駅の土産として人気のある「ひよ子」、「東京たまご」や「東京カンパネラ」などは東京駅改装特別パッケージとなり大々的に売り出している。ほかには、期間限定でＴシャツ、手ぬぐいに東京駅丸の内舎が描かれているものも販売され、日本らしいデザインに外国人も注目しているようだ。観光スポットとしても新たに見直され、これから東京駅もアツくなりそう！（文／米平夏海）

▲駅の構内で販売されていた限定商品と、天井の装飾

2012 年11月号

アメリカ発 ଐঊ§ߞࣻ§হ‫ا‬

໊‫߫§׳‬ඳ§ǟȃ½Ǫ

◆バンク・オブ・アメリカ、株主集団訴訟で和解（9月28日）

◆ドリュー・バリモアが、女児を出産（9月26日・10月1日）

2008年のメリルリンチ買収時に正しい財務状況を報告せず株価が急落し損失を被ったとして、オハイオ州やテキサス州の教員退職基金などの株主からバンク・オブ・アメリカが訴えられていた件で、銀行側が株主に＄24億3千万を支払うことで、この日和解。銀行側は不正を否定しているが、不透明感やリスクを失くすことが株主へのいちばんの利益になると説明した。

女優のドリュー・バリモア（37)が、美術コンサルタント、ウィル・コペルマンとの間に授かった女児を９月26日に出産していたことがわかった。女児の名前はオリーブ・バリモア＝コペルマンと名付けられ、「幸福で、健康で、家族みんなに受け入れられている」などと、 10月1日発売の『People』誌で語った。ふたりは今年の６月に挙式、バリモアはこれが3度目の結婚となる。

◆裸の大学生を警官が射殺（10月6日）

◆ジャスティン・ビーバー、盗難事件は宣伝の一環？（10月9∼12日）

アラバマ州アラバマ大学のキャンパスで、裸で警察署の窓を叩き悪態をつくなどした男子新入生が警官に射殺された。事件が起きたのは夜中で、この学生は警官に向かって、けんかの構えを見せるなどして挑発。警官は何度もやめるよう警告したが、学生はやめようとしなかったため胸に1発発砲したという。現在、この警官は休職処分になっている。

9日にワシントン州で開催されたジャスティン・ビーバー（18）のコンサートの最中に、ビーバーのコンピューターとカメラが盗難に遭った。その後、犯人を装う人物がツイッターで、プライベート・ビデオのリークをほのめかしたが、実際に公開されたのは新曲のビデオで、度が過ぎたプロモーションだと批判を受けた。ビーバー側は、コンサートで盗難に遭ったのは事実、と語っている。

◆沖縄強姦事件で、司令官が謝罪（10月16・17日）

◆ビヨンセ、スーパーボウルのハーフ・タイム・ショーに出演決定（10月16日）

16日に沖縄で、テキサス州の輸送部隊に所属する23歳の米兵ふたりが20 代の日本人女性に暴行。それに対し、在沖米海軍艦隊活動司令部のウェザーズ司令官が「自分にも娘がおり、許せない気持ちは同じだ」などと、儀間光男浦添市長らに謝罪した。また、ルース在日本大使も、米政府として強い懸念を持ち、日本の捜査に全面的に協力する考えであると述べた。

歌手のビヨンセ（31）が、来年2月3日に開催されるNFLスーパーボウルのハーフ・タイム・ショーでパフォーマンスを披露することが決定した。コラボレーションの相手として、夫でラッパーのジェイZ （42）や、かつて活動していたデスティニー・チャイルドのメンバーらが予想されている。ビヨンセは、 04年のスーパーボウル時には開会式で国歌斉唱を行った。

◆米国の犯罪発生率、 20年振りに上昇（10月17日）

◆サラ・ブライトマン、宇宙旅行を予約（10月10日）

司法省が、 11年の米国内の犯罪事件の発生率が、 20年振りに増加したことを発表。暴行事件の被害者の比率は1,000人当たりにつき22.5人、暴行事件は 390万件に及ぶ。重大犯罪の被害者は、白人やヒスパニック系、若年層が増え、黒人、女性は減少した。この統計は、警察署への問い合わせなどを元にまとめたもの。

ソプラノ歌手のサラ・ブライトマンが、民間人の宇宙旅行を請け負うモスクワのスペース・アドベンチャー社を通して宇宙旅行を予約した。 2013年のワールド・ツアーを終えたのち、宇宙で過ごすための研修をロシアで6カ月間受け、 2015年10月に10日間の宇宙の旅に出る予定。滞在時には、コンサートを行う予定もあり、史上初の宇宙に行ったアーティストとなる。

◆シアトルで無料巡回バスのサービス開始（9月28日・10月1日）

◆オレゴン・シンフォニー、ニューヨーク公演を中止（10月18日）

9月28日でシアトル・ダウンタウンのメトロ・バス無料乗車は終了したが、 10 月1日から、慈善団体「Solid Ground」による無料の巡回バス・サービスが開始。これは、低所得者や病院へ通院する人が利用しやすいようにと始まったもので、 2台の小型バスが月∼金曜の日中、ダウンタウンの4.5マイル間を運行する。詳細は206-753-4801またはwww.solid-ground.orgへ。

昨年、ニューヨークのカーネギー・ホールでのコンサートで成功を収め、来年の5月に再度同所で演奏する予定だったオレゴン・シンフォニーが、経費節約のために公演をキャンセルした。遠征には費用がおよそ30万ドル掛かる予定だった。また副社長など職員3人を解雇し、楽団員も給与を4％減額。過去3 年、チケットの売り上げは平均であるものの、財政は赤字になっているという。

2012 年11月号

November 2012

いいたたきき聴聴＆＆いいたた観観＆＆いいたみた読読み今月

書籍 /CD 情報提供

紀伊國屋書店（書籍・雑誌、CD、文房具はこちらまで）

シアトル店 : ☎206-587-2477 • ポートランド店 : ☎503-641-6240 www.kinokuniya.com DVD/Blue-Ray 情報提供 Scarecrow Video ☎ 206-524-8554 www.scarecrow.com

BOOK

DVD & BLU_RAY Men in Black III

ソロモンの偽証第 II 部決意

地球のエイリアンを監視する政府機関「MIB」に所

CD Opus All Time Best 1975-2012

クリスマスの朝に学校の校舎から飛び降り自殺し

属する敏腕エージェントの J （ウィル・スミス）とK （ト

バンド、シュガー・ベイブ時代の名曲「Down

た14 歳の生徒。その死をめぐり、さまざまな悪意が

ミー・リー・ジョーンズ）。Jは、Kがひとりで事件を

Town」や、ドラマ「遺留捜査」の主題歌である最新作

うごめく。 3部作に分かれ

追っていることを不審

「愛を教えて」など

る本作品の第2部「決意」

に思い問い詰めるも、K

1975∼2012年ま

では、あてにならない教師

は取り合わない。そして

での代表曲を、レー

達に見切りをつけたひと

翌日、上司から「Kは40

ベルの垣根を越えて

りの女子生徒が、真実を暴

年前に亡くなった」と聞

収録。 60 ページにも

くために動き出し、学校内

山下達郎自身が解説。

（2012年アメリカ）

著者：宮部みゆき出版社：新潮社価格：＄35.10

現実を視よ

及ぶブックレットは

かされる。

裁判を開廷する。

監督：バリー・ソネンフェルド出演：ウィル・スミス、トミー・リー・ジョーンズほか

The Amazing Spider-Man

アーティスト：山下達郎価格：＄56.85

Kingdom Hearts 10th Anniversary Fan Selection

「日本はもはや豊かな国ではない。生き残るために

両親を亡くし、叔父と叔母の元で暮らす高校生の

は？」フリースやヒートテックをヒットさせたアパ

ピーター（アンドリュー・ガーフィールド）は、自分の

人気ゲーム、「キングダムハーツ」発売10 周年

レル・メーカー、ユニクロの創設者で、同社の代表取

アイデンティティーと葛藤する日々。しかし父親が

を記念して作られた本作は、ファン投票により選

締役会長兼社長である著

残した資料をみつけたこ

ばれた歴代の楽曲

者が、現在の日本の政治、

とにより、スパイダーマン

45曲と、ボーナスト

経済、労働意識などを叱咤

への道に……。シリーズ4

ラックの「 Twinkle

激励。「成長しなければ、即

作目となる今回は、監督、

Twinkle Holidays」

死する」というショッキン

出演者が刷新。スパイダー

を収録した、 2枚組の

マンの過去が明らかに!?

コンピレーション・ア

グなキーワードを元に、日本の未来に喝を入れる。

（2012 年アメリカ）

著者：柳井正出版社：PHP 研究所価格：＄29.25

あなたのお金はどこに消えた ? 仕事と人生の変わらない法則

ルバム。

監督：マーク・ウェブ出演：アンドリュー・ガーフィールド、エマ・ストーンほか

Brave

オムニバス価格：＄49.95

ミクの日大感謝祭 Live CD

自由を愛する王女メリダは、王家に嫌気がさし、魔

バーチャル・シンガー「初音ミク」が実際に東京

昔、炭鉱で栄えた村のゾウ達に、降って湧いた投資

女に運命を変えてもらうように頼む。しかしそれによ

ドームで行ったコンサート、2012 年3 月8日の「初

話。村はバブルの熱狂に巻き込まれていくが……。

り呪いがかけられ、王国は大混乱。不穏の事態を救う

音ミクライブパーティー2012（ミクパ♪）」と翌9

『ユダヤ人大富豪の教え』

ために、弓の名手である

日の「初音ミクコン

をベストセラーに導いた、

メリダ自らが戦うこと

サート最後のミクの

「お金の専門家」である著

に。ピクサー・アニメー

日感謝祭」、両日に披

者が、「お金」「幸せ」「人間

ション・スタジオ初とな

露した楽曲、全64 曲

関係」について学ぶべきこ

る、女性が主人公の物

を完全収録。伸びや

とを詰め込んだ、ビジネス

語。（2012年アメリカ）

寓話。著者：本田健出版社：PHP 研究所価格：＄14.45

かでキュートな歌声を堪能しよう！

監督：マーク・アンドリュース、ブレンダ・チャップマン声の出演：ケリー・マクドナルド、ジュリー・ウォルターズほか

オムニバス価格：＄57

2012 年11月号

オレゴン話のたね

ローカルな話題を伝えてくれるオレゴン在住の執筆者募集中！まずは簡単な自己紹介とどんなことを書きたいかを editor@jeninc.com まで。

食、自然、文化と魅力あふれるオレゴンをローカルの視点から紹介。今月のレポーター／大石洋子

その57

数ドルで切れ味がよみがえるナイフ・シャープニング

スもせず、切れないと思ったら、湯飲み茶碗のざらざらした糸底で研いだりしていた（力余って左手の親指を切り、救急に駆け込んだことも）。ネギが切れずにつぶれるのを見かねて、友

ちょっと前、ジョン万次郎についての本を読んだ。『 Heart of a Samurai』という本。名前ぐら

人が日本から簡易研ぎ器を送ってくれたりもしたので、だましだまし使ってきた感じだ。

いしか知らない程度の人だったが、この本を読

そういえば包丁だけでなく、環境意識の高い

んで、いろいろとわかった。万次郎は、仲間と漁

ポートランダーに刺激を受けて手押し芝刈り

に出て遭難し、無人島で暮らしているところを

機を買ってみたものの、すぐに切れなくなって

アメリカの捕鯨船に助けられたのだ。西洋人を

困ったこともあった。

● Rose City Cutlery バンでウィルソンビルや NE の何カ所かを回り、ナイフを受け付ける。バンのスケジュールや場所はサイトで確認のこと。 ☎503-887-3273 www.rosecitycutlery.com ● Excalibur Cutlery and Gifts ロイドセンター、ワシントン・スクエアに店を構える。騎士の鎧が目印。ナイフは常時受け付ける。 ☎503-639-2151 （ワシントンスクエア） www.excaliburcutlery.com ● Pearl ACE Hardware ダウンタウン、NW にある金物店。店の奥のサービス・センターでナイフを常時受け付ける。 ☎503-228-5135 www.uptownhardwareinc.com

どこでも料金はナイフの大きさによるが、

野蛮人と恐れ、外国人と関わった者は投獄ある

そこで、万次郎を見習って、まずはウチの包

普通の家庭で使うナイフなら、3 ドルから。仕上

いは処刑という鎖国時代に、日本の少年がアメ

丁を研いでもらおうと思い立ち、ポートランド

げまで何日掛かるかなど、ナイフを持ち込む前

リカに渡る話はとても興味深く、一気に読んだ。

周辺の研ぎ屋さんを調べた。リサーチの結果を

に電話で確認することをお勧めする。包丁以外

お伝えしよう。

に、芝刈り機の歯、ハサミや鎌などを研いでく

ジョン万次郎についていろいろと知ったほかにも、この本のもたらした功績（というほど大袈裟なものではないが）がある。それは、我が家のナイフを久しぶりに研いでもらおう、と思い立ったこと。作品の中盤、アメリカに渡った万次郎が、アメリカ人の友人の前で魚をさばいて見せる場面がある。その手つきの良さに目を見張る友人に万次郎は、「よく切れるナイフを使うのがまず第一」と言う。それで私は思わず、ウチの切れないナイフを恥じたというわけ。思えば、ウチの包丁がよく切れていたのは買った直後だけだ。その後、ろくにメンテナン

2012 年11月号

● Zen Blades オレゴン・カリナリー・インスティテュート（ OCI）で、料理人を目指す生徒達にナイフの使い方を教えるウディさんによる包丁研ぎサービス。OCI に午前中に預ければ、同日中に仕上がることも。 ☎503-816-3913 www.zenblades.com ● Sharpening4U 以前はバンで町中を回ってレストランのナイフを研いでいたが、イースト・サイドに店を構えた。庭の手入れや園芸に使う道具の歯なども＄5 前後で仕上げてくれる。 ☎503-962-0574 www.sharpening4u.com ● Knife Guy, Garden Fever NE のガーデン・フィーバーという園芸店で、マイク・クラフトという研ぎ屋さんがナイフを受け付ける。隔週のサービス。 ☎503-287-3200 www.gardenfever.com

れるところもある。芝刈り機の歯など、研いでもらえるとは知らなかった。上記以外にも、金物屋や肉屋などで研いでくれることもあるので、探してみよう。どんな道具も、メンテナンスが大事なようだ。

大石洋子夫の海外勤務でアメリカに暮らし始めて 19 年。以前は東海岸に住んでいたが、03 年からオレゴンに。雨ばかりの冬にもだいぶ慣れた。趣味は映画鑑賞と読書。ビールも好き。

Vol. 77

ǈȈȑǑ໽ƼƊǅॗƴƒƀƖžƄƢ૏ƐƿƑƿ¤ ŵƝƒƢ࣍£ ƜǆƝଙ‫ٽ‬ஷƖƙƾª ●今月紹介するのは● アメリカ在住歴12 年ワシントン州レイク・スティーブンス在住

東京都出身ネルソン紀世子さん（40 代）

おいしいもの、楽しいもの散策、旅行、ワイン・テイスティング Sitka & Spruce ☎206-324-0662 1531 Melrose Ave., Seattle, WA98122 ワインのチョイス＆新鮮な素材を使った料理＆フレンドリーなスタッフが良い。インテリアもおしゃれ。ウッディンビルには、70 以上のワイナリーが集まっており、新星ワイン・メーカーもおいしいワインを造り始めています。女友達と、ワイン・テイスティングをしながら過ご

国際イベント＆結婚式プロデュース会社 KOKO Bridal の設立者：国際ビジネス・イベント＆結婚式の企画、予算・

すのも楽しいです。暮らしてみて気付いた「アメリカならでは」と思うこと

総合プログラム管理。日本人公認国際ビジネス・イベント

大人が子供と一緒にさまざまなイベントやスポーツを楽

＆ウェディング・プランナー、米国ブライダル・コンサルタ

しんでいること。気軽に自然を楽しめるのもいいですね。

ント協会 & 国際特別イベント協会のメンバー。 KOKO Bridal のビジネスを通し、日本人としての視点だけ日本に住んでいたころ、外資系航空会社乗務時に夫と出

ではなく、ワシントニアンとして、ワシントン州の自然、文

会い結婚、フロリダへ渡米。出産後、大学時代を過ごした

化、人々の素晴らしさを、国際的にも紹介できればと思っ

ワシントン州へ、6 年前に引っ越してきました。9 歳の娘を

ています。子供を対象にした楽しいイベント活動も始め

持つ働くママです。

たいですね。

2012 年11月号

数秘術とは……

November 2012

紀元前500年代に誕生したもので、紀元前前年代誕生し天才数学者ピタゴラスが数秘術の父とされています。誕生日と名前で出される数のコンビネーションから、誰もが自分の持つ「数」の影響を受けていると考えられており、占いとは言えない的中率で、「あなたへの人生のメッセージ」を伝えてくれます。

計算方法 ※2011 年とは違う数字です！自分の誕生月と誕生日の数字を “ひとつずつ” 足していき、 1桁にする。例：10月28日生1+0+2+8 ＝11→1+1＝2

①

①で算出した数字に「5」を足す。結果が2桁になったら、この場合も1桁になるようにそれぞれの数字を足す。例：9+5＝14→1+4＝5 ここで出た1桁の数字が、 2012年のあなたの「イヤー・ナンバー」。

②

文／ジュノ（ヌメロロジスト）アメリカとカナダ在住の著名なふたりから数秘術（ヌメロロジー）を学び、プロ認定を受ける。日本とアメリカ（ワシントン州）で鑑定と育成に力を注ぐ傍ら、カナダにある国際ヌメロロジスト協会の日本窓口として活動。子供鑑定の数秘術師としては日本では数少ないひとり。明確なアドバイスに定評がある。 www.foretelldestiny.com ☎206-390-1592

イヤー・ナンバー

今月のキーワードド

フォロー

変化

調和

◆ラッキー・フード

タマネギ ◆ラッキー・カラー

イエロー

豚肉 ◆ラッキー・カラー

ブラウン

食べ放題 ◆ラッキー・カラー

エメラルド

鍋物 ◆ラッキー・カラー

ブルー

今月は、コミュニケーション

車整備家のメンテナンスや車の整備

ひとつかふたつの注目すべき

遠く離れている身内や恋人に内恋

と、他者との関わりがメイン・

など、物質的な調整をする1カ月

何かが表面化しそう。または状

会いに行くのに最適な月。家族

テーマです。メールや電話での

です。引っ越し先や家を探して

況の変化や想定外の出来事な

や近親者に焦点を当てる1カ月

情報交換などが活発になる兆

いる人も、今月は本腰を入れて

どが起こる傾向にあります。もし

となります。家族間に問題があ

し。それはビジネス上でも同じで

取り組んでください。人間ドック

あなたが「書く仕事」を抱えてい

る場合は、とにかく調和を心掛

す。ただし、無制限に自分や他人

や定期検診を受けるのも良く、

る場合は、スムーズに進むはず

けて反発を避けましょう。職場や

の情報をもらさない注意が必要

体調不良がある人は医師の診

です。提案書、報告書なども、思

学校についての問題にもきっち

で、中途半端な聞き役もだめ。

断を仰ぎましょう。仕事面では期

いのほかうまく書けるでしょう。

りと向き合い、時には妥協する

受け取る情報も精査することが

限などにプレッシャーが掛かり

それと、今ある責任から少し休

勇気を持てば、早期解決が見え

肝要です。普段と違う洋服を買

そう。きちんと計画を立てて物事

息をもらえる月でもあります。社

るはずです。家の模様替え、改装

う、髪型を変える、仕事ではコン

を進めるように。浮かれている月

交的な行動は吉で、普段の仲間

なども、やるなら今です。柔軟な

サルタントを雇う、などに良い月

ではありません。地道にしっかり

以外の人達との交流も積極的

考えや態度が、吉運へと導くカ

で、旅行も吉です。

着実に。

に。旅行もオススメ!

ギになるでしょう。

今月のキーワードド

やりこなす ◆ラッキー・フード

パープル

今月のキーワードド

イヤー・ナンバー

社交的に

イヤー・ナンバー

◆ラッキー・カラー

今月のキーワードド

イヤー・ナンバー

◆ラッキー・フード

イヤー・ナンバー

日本茶

イヤー・ナンバー

今月のキーワードド

今月のキーワード

強さ

直感力

チャンス

小休止

◆ラッキー・フード

麺類 ◆ラッキー・カラー

レッド

イヤー・ナンバー

スープ ◆ラッキー・カラー

豆腐チゲ ◆ラッキー・カラー

イタリアン ◆ラッキー・カラー

バイオレット

ゴールド

今月は、終わらせていないあ

仕事面に関しては、ポジティブ

直感力が高まる1カ月になりそ

どのような分野、シチュエー

シルバー男性は柔軟性を持って、女性

らゆる事柄を先延ばしにしない

な流れがあります。重要な決定

う。そして数カ月前から始めたこ

ションにおいても、何かをスター

は肩肘張らずイキがらないで過

ように。やり残しているという気

や責任が含まれ、それが将来の

とのゴールが見えるか、完了する

トするのにもってこいのチャンス

ごしましょう。パートナーがいる人は、静かでロマンティックな時

持ちが、良い影響を与えない月

金融面に少なからず影響を与え

という流れがあります。また、いく

月です。年と月がダブルで強い

です。また、心に引っ掛かってい

るかもしれません。また、大きな

らやってもまだ足りないと感じた

エネルギーを持っているので、

間を作ると、つながりが強くなり

る何かがあるなら手放す努力を

買い物は今月中にしておくと良

り、疲れた気分になったなら、ホ

それを使わないのはもったいな

ます。自分の本当の気持ちに気

し、それができないなら他者に

いでしょう。家、車、家具などがそ

リスティックなこと、例えば、針治

い。ただし、すぐに成果を求めて

付く時期でもあり、目の前の人

助言を求めてみるのも手段のひ

れにあたります。法律的な問題

療、お灸、催眠治療などにトライ

はいけません。燃え尽きてしまう

が自分にとって本当に合うのか

とつ。旅行や集会への参加は避

を抱えている人は、来月に収束

してみるといいかもしれません。

くらいのやり過ぎも禁物です。シ

考えさせられることもあるでしょ

けたほうがベター。来月の楽し

の兆しが見える可能性があるの

他者の立場で物事を考え行動す

ングルの人は婚活に力を注いで

う。現実回避はやめて、とにかく

みとしましょう。今月は後回しに

で、気をしっかり持つこと。運勢

ると、自分が癒されるでしょう。切

みて！決定事項は他者に任せ

本音で気持ちを表現する努力を

なっていた宿題や課題をこなし

的には強いので、やる時にはガ

り花は今月のラッキー・アイテム

ず自分で決断を。スパイス料理

すると、今後の展開が良くなる

てください。

ン！とやりましょう。

です。

が吉です。

傾向にあります。

2012 年11月号

生の声だから信頼できる！ママの目線で選んだママ＆子供向けお役立ち情報を毎月お届け。協賛：The Children's Museum http://thechildrensmuseum.org 登場者募集中！（粗品あり） editor@jeninc.com まで。

今月の推薦者

寒くなるにつれて、食卓での一番人気は味噌煮込みうどん。ママが名古屋人でラッキーだと気付いていない家族です。

Oroweat Bakery Outlet 25838 104th Ave. SE, Kent, WA 98030

う

買

ワシントン州アーバン在住（40 代）ウォーマック多真美さん（8 歳）美和ちゃん真人君（6 歳）

Northwest Trek Wildlife Park

Super Mall

11610 Trek Dr. E., Eatonville, WA 98328

1101 Supermall Way, Auburn, WA 98001

この動物園は、ガイド付きのトラムに乗って園内を回ります。手の届きそうな距離で動物が見られることも！今年、ジップ・ラインが楽しめる4つのジップ・ワイルド・コースが完成し、早速行ってきました（要予約で6歳以上から）。

ショッピングといえばアウトレット。子供服の Carter s、 Gymboreeほか、 Gap、 Toysrus Express などがあり、プレゼント探しにもピッタリ。今秋から大幅改装され、名称もT h e O u t l e t Collection ¦ Seattle に変わるようです。

く

行

Dickey s Barbecue Pit ビーフ・ブリスケットやプルド・ポークなど9種類の肉から選び、バンズに挟んで食べるバーベキュー・サンドがボリューム満点で美味。無料のソフトクリームや日曜はKids Eat Free（※制限・条件付き）もあり、お気に入りです。

遊

Super Jump Party Zone 1101 Supermall Way, Auburn, WA 98001

ぶ

1118 Supermall Way SW #105, Auburn, WA 98001

るべ

食

普通のスーパーで1袋＄3∼＄4のパンやベーグルが、なんと＄1.65。スペシャルで＄1の物も。アウトレットのため種類が限られることがありますが、賞味期限まで十分に日がある物も多く、いつもまとめ買いします。

アウトレット内にあり、空気で膨らんだ巨大な滑り台などで遊べる施設。 12歳以下が対象で、料金はひとり1時間半まで＄6。子供達が汗だくで遊ぶこと間違いなし。同モール内のロック・クライミングWall at the Mallも楽しい。

2012 年11月号

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アメリカで見つけた、毎日の単調な生活にちょっとした彩りを与えてくれるようなモノ、心が躍るはやりモノの数々。文・Yuka M.

ポートランド発！進化したミニマルな財布名刺、紙幣、クレジット・カードなどが入り、簡単に取り出し可能な新しい財布。その名もヒューマン・ウォレット（HuMn Wallet）。市販のマネー・クリップなどの不便さに不満を抱いていたポートランド在住のケン・ミンさんとスコット・フッサさんがデザインしたこの財布はとにかく軽量で、無駄なデザインは一切省きミニマル。しかもカード類などの個人情報をスキミングから守るためのRFIDブロッキング機能も付き、ハイテクを駆使している！色は黒やシルバーからピンク、オレンジまで、ミックス＆マッチができて自分だけのコンビネーションが楽しめる。ちなみに私はホット・ピンク色を使用中。名刺、メンバーズ・カードなど、意外といろいろ入るので便利だ。ウェブサイト（www.humnwallet. c o m）から購入可能。現在はミニ・バージョンを開発中だそう。

Yuka M. デザイナーなどのクリエーターを対象に PR・パブリシスト関連サービスを提供する会社を運営する傍ら、某国際ファッション誌でコレスポンデントとしてレポート記事を執筆するライター業もこなす。ツイッター：@YukaMuraiMiller

（P.15）

の答え ●

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【ヨコのカギ】【タテのカギ】 1. みそさざい（鷦鷯） 1. ミックス 5. なき（泣き） 2. ソイ 7. ついか（追加） 3. さかもとりょうま 8. つちのこ（坂本龍馬） 10. もやもや 4. いつも 12. すいとん（水団） 5. ナノ 14. ぼう（棒） 6. きこう（奇行） 16. もりぐち（守口） 9. ちゃぼ（矮鶏） 18. おに（鬼） 11. ヤング 20.こりょ（顧慮） 13. イモリ 21. つくづく 15. うおづ（魚津） 23.うらそえ（浦添） 17. ちっそ（窒素） 25. せんまい（千枚） 19. ニクロム 26.きんむ（勤務） 20.こませ 22.くえき（苦役） 24.らい（羅衣）

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2012 年11月号

● Let's 脳体操

読者投稿募集！あなたのお気に入り雑貨を教えてください。連絡は email@jeninc.com まで。

歯科医マシュー・パークさんポートランド出身。ワシントン州にあるウィットマン大学を卒業後、日本に5 年間移住。福岡教育大学社会科教育学部の修士課程を終え、アメリカへ帰国する。その後、オレゴン歯科大学を卒業し、3 年間大手のクリニックに勤めた後、2011 年、自身のクリニックをポートランドに開業。 Park Family Dentistry ☎503-646-6300 www.matthewparkdmd.com

ग़‫ݑ‬ơॾơǗǈƚ ۵ǅຈƄƒƮŹſŷŷƆƛƢª 米国歯科医師会（ American Dental Association）では、子供

このコーナーでは読者の皆さんから質問を随時受け付けています。アメリカでの生活や健康について専門家に聞きたいことがあれば、下記の宛先まで質問をお寄せください（タイトルは「専門家に聞く」）。 ● Eメール：email@jeninc.com ●郵送：JEN, Inc. / 316 Maynard Ave. S., #112C, Seattle, WA 98104

虫歯や事故など何らかの理由で乳歯が抜けた場合は、すでにできている

これから生える永久歯の邪魔になり、の乳歯が生え始めてから半年以内（遅くても1 歳の誕生日前）永久歯がその隙間に移動するため、に、歯科医へ連れて行くことを推奨しています。それは、虫歯の

歯並びに影響が出るかもしれません。そうならないためにも、乳歯が自然

チェックだけではなく、歯科医に慣れるという意味でも大事な

に抜けるまでは、歯磨きとデンタル・フロスで虫歯を予防することが重要

ことです。初めての受診の際、歯科医は口内の検査、歯の衛生などに関して

です。虫歯を作りやすいおやつ（砂糖や炭水化物がいっぱい入っている食

指導します。その後、半年に1 回の定期検診が必要で、これは大人の定期検

べ物）を避けるのもひとつの手段です。小・中学生になっても、もちろん歯磨きとデンタル・フロスは必要です。

診も同様です。歯磨きの習慣は、赤ちゃんが生まれてすぐ身に着けさせたほうがいいで

また、スポーツをする場合は、歯、唇、舌、顔、顎へのけがを防ぐため、マウス

しょう。濡らしたガーゼかタオルで歯茎を拭くことから始め、慣らしてい

ガード（ Mouthguard）を上の歯に装着しましょう。カスタム（歯科医で作る

、既製品（カスタムと比べてきます。乳歯が生えたら、水で濡らした子供用の歯ブラシで磨きましょう。ため、既製品と比べて高額だがぴったり合う）、茹で 2 歳以上の子供は、フッ素が入っている歯磨き粉を歯ブラシに米粒大乗せ、安いが、サイズが合わなかったり、呼吸するのが難しい場合がある） 1日2 回磨くこと。寝る前に磨くことがいちばん大事なので、磨いた後は、水

るタイプ（薬局やスポーツ用品店で販売。茹でて軟らかくなったら口の中

以外口に入れさせないようにしてください。また、歯が隣の歯と接触して

に入れ、歯に適合させて使う）と3 種類あるので、ニーズに合う物を選んで

いる場合は磨き残しが出るので、寝る前に歯間をデンタル・フロスで掃除

ください。そのほか、歯に関しての質問がある場合は、気軽に歯科医に相談

すると良いでしょう。

しましょう。

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2012 年11月号

EVENTS in WASHINGTON 今月の注目イベント

The Addams Family

イベント情報ワシントン州

The Wizard of Oz オズの魔法使い 11月15日（木）∼2013 年1月6日（日）

ザ・アダムス・ファミリー開催中∼11月11日（日）映画やドラマ、アニメとして、アメリカでは古くから親しまれてきた「ザ・アダムス・ファミリー」。2008 ∼2011 年までブロードウェイでミュージカルとして上演されていた本作が、ついにシアトルにやってきた。不幸なことや不気味なものが大好きなお化け一家が繰り広げるホラー・コメディーを楽しもう。ちょっとおどろおどろしい、幻想的な舞台美術にも注目！ ●場所：5th Avenue Theatre 1308 5th Ave., Seattle, WA 98101 ▲土・日曜は、昼夜 2 回公演。笑いどころもたっぷり！ ●チケット：＄31∼ ☎206-625-1900 www.5thavenue.org

世代を越えて語り継がれる不朽の名作『オズの魔法使い』を、シアトル・チルドレンズ・シアターがミュージカルとして上演。少女ドロシーと飼い犬のトトが、魔法使いのオズに会いに行く、ハラハラドキドキの冒険物語を親子で楽しもう。土・日曜は1日2 回公演。 ※対象年齢5 歳以上。 ●場所：Seattle Children's Theatre 201 Thomas St., Seattle, WA 98109 ●チケット：大人＄36、 1∼18 歳＄29 ☎206-441-3322 www.sct.org/Shows/On-Stage/Wizard

Seattle Marathon Dine Around Seattle

Affordable Art Fair

ダイン・アラウンド・シアトル 11月1日（木）∼11月29日（木）

アフォーダブル・アート・フェア 11月8日（木）∼11日（日）

毎年3月と11月に行われる、食のイベント。シアトル近郊のレストランが前菜、メイン、デザート3 皿をランチ＄15、ディナー＄30で提供する。通常はそのような値段では食べられないレストランも参加するので、お得においしい物を食べたい人にぴったり。日本食レストランとしては、馳走、西野が参加。ウェブサイトから参加店が閲覧できる。※金・土曜、サンクスギビングは除外。 ●場所：シアトル近郊のレストラン各店 ●料金：ランチ＄15、ディナー＄30 www.dinearoundseattle.org

Andy Warhol’s Flowers for Tacoma アンディ・ウォーホルズ・フラワーズ・フォー・タコマ 11月3日（土）∼2013 年2月10日（日）ポップアートの旗手として知られるアンディ・ウォーホルの、花に特化した作品展。リトグラフ、スクリーン・プリント、スケッチ、絵画など、1950 ∼1986 年にかけて制作した100 以上の作品を通して、花のもろさや美しさと共に、ウォーホルの魅力を伝える。 ●場所：Tacoma Art Museum 1701 Paciﬁc Ave., Tacoma, WA 98402 ●入場料：大人＄10、 65歳以上＆学生＄8、 5歳以下無料 ☎253-272-4258 www.tacomaartmuseum.org

Disney On Ice Dare to Dream ディズニー・オン・アイス・デア・トゥ・ドリーム 11月7日（水）∼11日（日）ラプンツェルや、ティアナ、そしてシンデレラなど、ディズニーのキャラクターがアイス・リンクの上で華麗に舞う！ミッキーやミニーも登場するステージは豪華絢爛で、子供はもちろん、大人も釘付けになること間違い無し！ ●場所：ShoWare Center 625 West James St., Kent, WA 98032 ●チケット：＄12∼ ☎253-856-6777 www.showarecenter.com

2012 年11月号

50ものアート・ギャラリーから集められた、1,000 にも及ぶ絵画や写真、彫刻が一同に展示販売される4 日間。価格帯も＄100∼＄10,000と幅広いので、アートやインテリアに興味がある人は訪れてみては。ウェブサイトには、初めてこのフェアを訪れる人向けに、買い方のアドバイスも記載している。 ●場所：Seattle Center Exhibition Hall 321 Mercer St., Seattle, WA 98109 ●入場料：＄12、 12 歳以下無料 ☎206-494-5365 http://aﬀordableartfair.com/seattle/

シアトル・マラソン 11月24日（土）・25日（日） 1970 年より開催されているシアトル随一のマラソン大会。24日（土）に5 キロのラン大会が開催され、25 日（日）にハーフとフルのレースが行われる。スタート地点はシアトルのシンボル、スペース・ニードル付近。これに付随して23日（金）、24日（土）には The Westin Seattle（ 1900 5th Ave., Seattle, WA 98101）にて、マラソン関連の製品などが展示されるエキスポを開催（入場無料）。マラソンはレース前日まで参加を受け付ける。 ●スタート地点：シアトル・センター付近（コースにより異なる） ●参加料：申込時期により異なる ☎206-729-3660 www.seattlemarathon.org

Used Japanese Book Fair シアトル日本語補習学校古本市 11月10日（土）シアトル日本語補習学校主催の古本市。文庫本、単行本、CD、DVD、ハードカバー、知育教材（パズル、ひらがな教材等）を、ベルビューのサマミッシュ高校にて11:00 a.m. ∼2:00 p.m.まで安価で販売する。支払いは現金のみ、持ち帰り用の袋などが必要。また、古本等の回収を11月3日（土）8:30 a.m. ∼9:30 a.m. に、同校玄関で受け付ける。古本市当日も同じく 8:30 a.m. ∼1:30 p.m.まで回収を実施。 ●場所：Sammamish High School 100 140th Ave. SE, Bellevue, WA 98005 ●入場料：無料 http://seajschoolpta.org

Green Day グリーン・デイ 11月26日（月）7:30 p.m. カリフォルニア出身のトリオ・バンド、グリーン・デイが、9月に発売したニュー・アルバム「 iUno!」を引っ提げ、ツアーを敢行。パンクやオルタナティブなど多様な音楽要素を持ち、日本でも人気の高い彼らのパフォーマンスを見逃すな！ ※27日（火）にはケニウィックの Toyota Arena、オレゴン州では29日（木）にセーラムの Armory Auditoriumで開催。 ●場所：Paramount Theatre 911 Pine St., Seattle, WA 98101 ●チケット：＄47.50 ☎1-877-784-4849 www.greenday.com/tour

Seattle Auto Show シアトル・オート・ショー 11月14日（水）∼18日（日）世界各国の自動車メーカーの2013 年モデルが勢ぞろい。スポーツ・カーや SUV、ファミリー・カーほか、フェラーリなどのスーパーカーや、各メーカーの電気自動車も展示。車が好きな人はもちろん、購入を考えている人も参考にしてみては。 ●場所：CenturyLink Field Event Center 800 Occidental Ave. S., Seattle, WA 98134 ●チケット：大人＄12、 62 歳以上＄10、 12 歳以下無料 ☎206-381-7500 www.seattleautoshow.com

プロ・フットボール

Seattle Seahawks

シアトル・シーホークス 11 月 4 日（日）1:00 p.m. 対ミネソタ・バイキングス 11 月11 日（木）1:00 p.m. 対ニューヨーク・ジェッツ ●場所：Century Link Field 800 Occidental Ave. S., Seattle, WA 98134 ●チケット：＄65∼ ☎1-888-635-4295 www.seahawks.com

イベント情報オレゴン州スポーツ

今月の注目イベント

in OREGON

その他

Trans Siberian Orchestra

Pinkalicious

トランス・シベリアン・オーケストラ 11月25日（日）2:30 p.m.、7:00 p.m.

ピンカリシャス 11月10日（土）∼12月9日（日）

クラシックの名曲をロックにアレンジして聴かせるロック・オペラ・バンド、トランス・シベリアン・オーケストラ。例年この時期にツアーを行う彼らは、毎年100 万人以上の観客を動員。ツアー・タイトルは「 The Lost Christmas Eve」。ひと足先に、クリスマス気分を満喫しよう。昼夜2 回公演。※ワシントン州では24日（土）にキーアリーナで開催。 ●場所：Rose Garden 1 Center Ct., #100, Portland, OR 97227 ●チケット：＄30.50 ∼ ☎503-797-9619 www.rosequarter.com

主人公はピンクのカップケーキが大好きな女の子。ピンク色のカップケーキを食べ過ぎて、全身ピンク色になってしまい、家族も大慌て……。原作は、エリザベス・カンとビクトリア・カンの人気絵本。物語に合わせ、ピンク色の物を身に着けて行っては？土・日曜は2 回公演、また23日昼の部終了後は、ピンク色のサンタクロースもお目見えし、記念撮影に応じてくれる。 ●場所：Newmark Theatre ●チケット：＄28 ∼ ☎503-228-9571 www.octc.org ▲年齢制限もないので、小さい子供との鑑賞でも安心！

Holiday Ale Festival Don Giovanni

The Northwest Food & Wine Festival

ドン・ジョバンニ 11月2日（金）、 4日（日）、 8日（木）、 10日（土）かのモーツァルトが作曲を手掛けた、オペラ歌劇。時は16 世紀。女好きのドン・ジョバンニの恋模様と、その生涯を描く、2 幕からなる舞台。歌唱はイタリア語で、英語の字幕が付く。 ●場所：Keller Auditorium 222 SW Clay St., Portland, OR 97201 ●チケット：＄20 ∼ ☎503-241-1407 www.portlandopera.org

ノースウエスト・フード＆ワイン・フェスティバル 11月10日（土） 600 種類以上のワインや、50もの地元レストランの料理が一同に楽しめる、グルメにはたまらないイベント。ノースウエストの自然の恵みに感謝しながら、優雅でグルメな時間を過ごそう。参加者はワイン・テイスティング・グラスと、テイスティング・ガイドブックももらえる。 ●場所：Doubletree Hotel 1000 NE Multnomah St., Portland, OR 97232 ●チケット：＄75∼ ☎360-693-6023 www.nwwinefestival.com

90's Dance Flashback

ポートランド・ダウンタウンのシンボル、パイオニア・コート・スクエアで開催される、今年で17 回目となる、ビール・フェスティバル。敷地の中には暖房が効いたテントが張られるので、外が寒くても大丈夫。さまざまなビールの味を堪能しよう。最終日の11:00 a.m.∼1:00 p.m. には、ペイストリーやチーズ、サンドイッチなどと共にビールが楽しめるヨーロピアン・スタイルのブランチ（＄65）も開催。 ●場所：Pioneer Courthouse Square 701 SW 6th Ave., Portland, OR 97204 ●入場料：＄25（ 8 杯分のビール・チケット＆マグカップ付き） www2.holidayale.com

プロ・バスケットボール

Red Hot Chili Peppers

ナインティーズ・ダンス・フラッシュバック 11月10日（土）、24日（土）9:00 p.m. 90 年代に流行したミュージック・ビデオを大きなスクリーンで見ながらダンスを楽しもう！ 90 年代に青春を過ごした人は懐かしさいっぱい、当時はまだ子供だった人は逆に新鮮な一夜が過ごせるはず。このイベントは月1、2 回定期的に行われている。 ※入場は21 歳以上 ●場所：Lola's Room at McMenamins Crystal Ballroom 1332 W Burnside St., Portland, OR 97209 ●チケット：＄6 ☎503-610-5226 www.90sdanceﬂashback.com

ホリデー・エール・フェスティバル 11月28日（水）∼12月2日（日）

Portland Trail Blazers

レッド・ホット・チリ・ペッパーズ 11月14日（水）7:30 p.m. 今年、「ロックの殿堂」入りしたバンド、レッド・ホット・チリ・ペッパーズが、ワールド・ツアーの一環として、ローズ・ガーデンでコンサートを開催。今回は大きい会場を巡るアリーナ・ツアーで、 2007 年以来のツアーとなる。 ※ワシントン州では15日（木）にキーアリーナで開催。 ●場所：Rose Garden 1 Center Ct., #100, Portland, OR 97227 ●チケット：＄39.50 ∼ ☎503-797-9619 www.rosequarter.com

ポートランド・トレイル・ブレイザーズ 11 月 8 日（木）7:30 p.m. 対ロサンゼルス・クリッパーズ 11月 10 日（土）7:00 p.m. 対サンアントニオ・スパーズ 11月 12 日（月）7:00 p.m. 対アトランタ・ホークス 11月 16 日（金）7:00 p.m. 対ヒューストン・ロケッツ 11月 18 日（日）6:00 p.m. 対シカゴ・ブルズ 11月 23 日（金）7:00 p.m. 対ミネソタ・ティンバーウルブズ ●場所：Rose Garden ●チケット：＄10 ∼ ☎503-797-9600 www.nba.com/blazers

11月公開の映画情報 ● Flight

ミステリー

監督：ロバート・ゼメキス出演：デンゼル・ワシントン、ケリー・ライリー、ブルース・グリーンウッドほか公開日：11 月 2 日（金）飛行機の墜落を食い止め、大惨事を未然に防いだパイロットのウィテカー（デンゼル・ワシントン）は、一躍ヒーローとなる。しかし、故障の原因を調査するうちに、別の問題が露呈する。「Back to the Future」などでおなじみのロバート・ゼメキス監督が、約 11 年振りに実写映画を手掛けたことでも話題。

● Skyfall 007

アクション

監督：サム・メンデス出演：ダニエル・クレイグ、ハビエル・バルデム、レイフ・ファインズほか公開日：11 月 9 日（金）イギリス諜報部員のジェームズ・ボンド（ダニエル・クレイグ）は、恋人を死に追いやった組織を追い詰めようと、自身の鍛錬を続けている。そんなある日、彼が所属する部隊が何者かにより攻撃を受け、捜査に乗り出す ……。シリーズ 23 作目、ボンド役はクレイグで 6 代目となる。

● The Twilight Saga: Breaking Dawn - Part 2

アドベンチャー

監督：ビル・コンドン出演：クリステン・スチュワート、ロバート・パティンソン、テイラー・ロートナーほか公開日：11 月 16 日（金）バンパイアのエドワード（ロバート・パティンソン）を愛し、結婚、出産、そして自分もバンパイアになったベラ（クリステン・スチュワート）。親子 3 人の穏やかな生活を望むベラだったが、娘に潜在的な力が備わっていることがわかり……。ティーン向け小説が原作の人気シリーズ 5 作目。

▲前作から ▲ 前作ら 4 年を経て公開される前作から年 007 シリーズ「Skyfall 007」

2012 年11月号

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●銀座ヤキニクがオープン！ベルビューにある日本食レストラン銀座が、日本式焼き肉の銀座ヤキニクを、隣接した敷地にオープンしました。和州牛、アメリカン・ビーフ、シーフード、ポークなどがその場でグリル可能。寿司バーも併設しているので、幅広い料理が楽しめます。 Ginza Japanese Restaurant / 103 102nd Ave. SE, Bellevue, WA 98004 ☎425-709-7072

●PACオーディオロジー・クリニックが11月からシアトルで開業

がオープンしました。パリとブリュッセルでの勤務経験を持つ西留玲子さんが施術しています。カット料金は女性＄55、男性＄40で、学生割引きもあり。詳しくは問い合わせを。 French Cut Hair / 1701 SW Columbia St., #321, Portland, OR 97201 ☎503-816-9899（日本語） Ɛơ௜

●紀伊國屋書店で3冊購入で＄5オフ！

「まとめ買い特典」を実施します。 11 月1 日（木） ∼11 月30 日 PAC オーディオロジー・クリニックは、聴力問題やバランス感覚の問題、また耳鳴りな紀伊國屋書店では11 月、『ゆうマガ』P.27 の同店広告を持参すどの悩みを持つ人の相談を、日本語で承ります。11 月と12 月の2 カ月のみ、聴力の総（金）までの期間中に文庫か新書を購入する際、合計額の10％引合検査とカウンセリングを30% オフで提供。聴力に関する問題とニーズを話し合い、ると、3 冊で＄5 オフとなります。メンバー割引とも併用できるので、コピー不可。割引は期聴力検査の結果をもとに、本人とその周りの人達にベストな方法を考えます。これをきからさらに＄5 引きとなり、かなりお得！持参する広告は、間中、何度でも適用可能です。機会に、耳の健康状態をチェックしてみては！人数限定のため、予約は早めに。 Kinokuniya Bookstores Seattle / 525 S. Weller St., Seattle, WA 98104 PAC Audiology / ☎425-761-4634 www.pacaudiology.com ☎206-587-2477 ●アロマテラピー1日講座のお知らせ Beaverton / 10500 SW Beaverton-Hillsdale Hwy., Beaverton, OR 97005 日本語で学べる、メディカル・アロマテラピー・スクールのヨシコ・ヤマモト・ハー ☎503-641-6240 ブ・アロマ・アカデミー、シアトル校が、11 月6 日（火）に肩こりバーム講座、11 月9 日（金）にバスフィズ講座などを開催します。時間は10:00 a.m. ∼12:30 p.m.、受講料は ●テレビジャパンから “もっと、つながるテレビジャパン” キャンペーンのお知らせ 15日（木）までは、＄45（教材費込み）。その他学校案内、スケジュール、申し込みは、電話かウェブサイトテレビジャパンでは、11月1日（木）からキャンペーンを実施します。映画「踊る大捜査線 THE MOVIE」、「相棒 season10」、「 VS 嵐」などを含むすべての番（ www.jaromalab-usa.com）で。組が無料視聴できます。アンケートに回答すると、抽選で日本往復航空券、HD テレ Y.Y.Herb Aroma Academy of Seattle / ☎206-390-1592 info@jaromalab-usa.com ビが当たります。さらに、友達を紹介すると、紹介者にも新規加入者にも＄25 をプレ ●河合塾による帰国生大学入試進学講演会のお知らせゼント。キャンペーン詳細はウェブサイトで。河合塾海外帰国生コースでは、海外で学び日本の大学の入学を目指す受験生をバッ NHK Cosmomedia America, Inc / www.tvjapan.net/cam クアップするため、帰国生大学入試の進学講演会を、ベルビューのシェラトン・ホテルで、11 月8 日（木）5:30 p.m. ∼7:30 p.m. に開催します。講演では、帰国生大学入試の ●田口トレーシーさんが日本語セミナーを実施概況と今後の受験対策、海外在住中の心構えなどついての話があります。参加者にはファイナンシャル・プランナーの田口トレーシーさんが、日本語セミナーを以下の日（土）、バンクーバー帰国生大学入試のバイブル「栄冠めざして」の抜粋版を無料進呈！詳細はウェブサ程で開催します。ポートランド11 月3 日（土）、シアトル11 月10 日 11 月17 日（土）。※いずれも10:00 a.m. ∼11:30 a.m.。 11 月のテーマは「貯蓄・投資のイト（ www.kawai-juku.ac.jp/kikoku/lecture）で確認を。 Kawaijuku Educational Institution, North America Office / ☎1-866-460-1023 基本と医療費対策」。12 月5 日まで、毎週水曜にバンクーバーの事務所で、メディケアの相談会も行っています。参加は無料ですが予約が必要です。詳細は問い合わせを。 kikoku@ujeec.org Tracy Taguchi Vista Financial Planning Group, LLC / ☎1-888-575-0275 ●心理カウンセラーによる講演「夫婦の絆を深めるために」を開催 www.tracytaguchi.com 11 月10 日（土）9:30 a.m. ∼11:00 a.m.、めぐみ保育園ベルビュー校で、州認定心理カウンセラー（ PhD.）の戸村みゆきさんが、「夫婦の絆を深めるために」と題して、講演を ●英語検定試験の申し込み受け付け中行います。講演では、愛情に満ちた思いやりのある夫婦関係を築くために、今すぐ実実用英語機能検定（英検）の、アメリカでの第3 回試験がロサンゼルスで実施されます。（日）。申し込み受け付けはウェ践できることなどを紹介します。参加料は＄10（朝食付き）。予約は、戸村みゆきさん 1 次試験は2013 年1 月26 日（土）、2 次試験は2 月24 日ブサイトからが11 月22 日（木）∼12 月11 日（火）、郵送の場合は12 月8 日（土）必着と（☎425-429-2069）か、めぐみ保育園ベルビュー校まで。なります。詳細はウェブサイト、または P.33 の広告で確認を。 Megumi Preschool / 2750 Northup Way, Bellevue, WA 98004 ☎425-827-2540 A.C.E. EIKEN Los Angeles Liaison Ofﬁce / ☎310-944-3840 www.stepeiken.org

●アメリカ椿大神社にて七五三大祭が開催

11 月11 日（日）10:00 a.m. から七五三大祭が開催されます。受付は10:30 a.m. から。男児は3 歳、5 歳、女児は3 歳、7 歳が対象で、健やかな成長と幸せを祈願します。予約不要。祈祷の後、千歳飴とお守りを授与。初穂料は子供ひとりにつき、＄40 ∼。当日都合の悪い人向けに、個別の祈祷も受け付けます（＄50）。電話または E メールで予約を。 Tsubaki Grand Shrine of America / ☎360-691-6389 ofﬁce@tsubakishrine.org

●ファビュラス・スキン＆ラッシュが冬の割引を実施中！ファビュラス・スキン＆ラッシュでは、保湿フェイシャル（ Hydration Facial）のキャンペーンを実施中。11 月末までは＄15 オフ（通常料金＄85）。オーガニックのココナッツ・オイルを使ったマッサージとオーガニックの保湿パック（ Hydrating Honey & Goji Berry mask）でリラックス、肌をしっとりさせます。またホリデー前のまつげエクステの予約も受付中。フルセットはクリスマス前まで＄10 オフです。 Fabulous Skin & Lash / ☎206-486-0808 www.fabulousskinseattle.com

●ロッカ・スキー＆スノーボード・スクールで生徒募集！シアトルにある日・英バイリンガルのロッカ・スキー＆スノーボード・スクールが、来年1、2 月に行うクラスの生徒を募集。期間は2013 年1 月6 日（日）∼2 月10 日（日）の毎週日曜、計6 回。場所はスノコルミー・スキー場です。料金は＄140 ですが、家族割引やシーズン・パスなどの特別割引あり。詳細は問い合わせを。 Rokka Ski & Snowboard School / ☎206-633-1545（塚巻） www.rokkaski.com ǐȓǚȚ

●パール・ディストリクトに新しくフレンチ・ヘア・サロンが開店ポートランド・ダウンタウンのパール・ディストリクトに、新しくフレンチ・ヘア・サロン

2012 年11月号

●ドクター・シーラボ化粧品を割引で販売ベルビューのヘア・サロン、ヘア・リソース・サロンでは、ドクター・シーラボ化粧品の販売を手掛けるようになりました。顧客の登録によるオンライン・ショップでの販売のみとなった、ドクターシーラボ USA。ディスカウント・コードをもらって商品を注文すると、いつでも割引価格での購入が可能。詳細は、ドクター・シーラボ USA 公認スキンケア・コンサルタント、えみカーティスさんまで問い合わせを。サンプルの希望者は、E メール（ drclskin@gmail.com）で連絡を。 Hair Resource Salon / 13850 Bel-Red Rd., Bellevue, WA 98005 ☎206-669-3845

●日経新聞が購読キャンペーン開催中日経新聞では、新聞の新規購読者を対象にキャンペーンを実施中。「電子版」が無料で使えるほか、3 カ月以上の購読を申し込んだ人には、『ガイアの夜明け』などの書籍から1 冊、6 カ月以上の購読申し込み者には書籍と雑誌を1 冊ずつ、12 カ月以上の購読申し込み者には書籍、雑誌に加え、購読料1 カ月を無料で提供します（無料購読は12 カ月購読後に適用）。詳細と申し込みは日経アメリカ社まで。 Nikkei America / ☎1-888-257-7152 www.nikkeius.com

●医学研究への参加者募集中コンプリヘンシブ・クリニカル・ディベロップメントでは、試験中の医薬品を対象にした医学研究への参加者を募集しています。参加者には研究参加費と交通費が支払われます。また、血圧、脈拍、呼吸、体温測定、心電図などの検診を無料で提供しています。医療保険は必要ありません。詳しくは電話かウェブサイトで。 Comprehensive Clinical Development / ☎1-877-697-8839 www.ComprehensiveCD.com

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MySQLの経験3年以上）、ウェブ・マスター、ウェブ・プ関連、要エンジニア・バックグラウンド、給与：デザイナー、ウェブ・マーケティング（SEO&SEM） DOE、勤務地：サンノゼ ⑤テスター・リーダー、 ①Sr. Program Manager （バイリンガルor日本語 / 及び、シッピング / カスタマー・サービス・アシスゲーム関連、給与：＄35K（DOE）、要経験、勤務日系経験者）、 ME / EE専攻 & Medical Deviceのタントを募集中。各種ベネフィットあり。詳細は阿地：サンノゼ ⑥シニア・プロダクト・マネジャー、製品開発PM経験マスト、給与：＄115K∼125K、部まで。 ☎206-898-9988、 abe@opas.com 携帯電圧関連、給与：DOE、勤務地：サンノゼ勤務地：シアトル近郊（北部） ②バイリンガル・ ⑦セールス・エンジニア、製造業、給与：＄48K∼ ①Sales Assistant / Customer Support、給マネジャー / ゲーム関連、要：日・英バイリンガル＄60K、勤務地：ミシガン ⑧通訳 / 翻訳、翻訳 / 与： DOE、勤務地：ポートランド ②Executive （ビジネス・レベル以上）＆レアゾン経験者優遇、製造業、給与：＄48K、勤務地：オハイオ、インデ Assistant、時給：＄20 （DOE）、勤務地：ウエスト・ポ Temp to Hire （時給＄27+ DOE）、勤務地：ベルビィアナ ⑨プロダクション・コントロール、製造ートランド ③Account Manager、給与：DOE、勤ュー ③バイリンガルIT Customer Support、テ業、給与：∼＄52K、勤務地：南カリフォルニア務地：ポートランド ④Sr Tax Accountant、給クニカル専攻 and / or テクニカル・サポート経 ⑩Sr. Audit Staff or Associate、会計業、給与：与： DOE、勤務地：ポートランド ⑤Senior Cost 験者、 Temp to Hire （時給：＄13、 DOE）、勤務地：ベ＄50K∼＄70K、勤務地：ニューヨーク、インディ Accountant、給与：＄80K（DOE）、勤務地：サウス・ルビュー / シアトル ④System Development アナ、ロサンジェルス ⑪コンプライアンス・マポートランド ⑥Sales、給与：DOE、勤務地：ポー Programmer （英語）、 BS in Computer Science ネジャー、製造業、給与：＄75K、勤務地：東京トランド ⑦Admin Purchasing Coordinator、 a n d / o r 関連経験、 Temp to Hir（ e 時給： ※⑦∼⑩までビザ・サポート可マカティオのカフェ・ソレイユにて、サーバーを募時給：＄12∼＄15 （DOE）、勤務地：ポートランド＄13、 DOE）、勤務地：ベルビュー ⑤Network iiicareer （Interesse International Inc.）集。詳しくは中川まで問い合わせを。 ⑧Experienced Import / Export Coordinator、時 Operation Monitoring Technician （英語）、テク ☎1-866-466-9258 www.iiicareer.com ☎425-493-1847 給：＄15∼＄18、勤務地：ポートランドニカル専攻 and / or 関連業務経験者、 Temp to ⑨Chemical Engineer、給与：∼＄55K、勤務地：ヒ Hire （時給：＄13、 DOE）、勤務地：シアトル ①Quality Assurance Engineer、給与：DOE、勤務フェデラルウェイのアイ・ラブ・ラーメンにて、サールズボロ iiicareer （Interesse International Inc.）地：ミシガン州トロイ ②Entry Level Chemical バーとキッチン・シェフを募集中。詳細はようこまで。仕事探し.com ☎1-888-990-1519 ☎1-866-466-9258 www.iiicareer.com 給与：＄60K∼＄70K、カリフォルニア Engineer、 ☎206-432-6149または☎253-839-1115 www.shigotosagashi.com 州サニーベールシアトルの日系出版社で営業アシスタントを募仕事探し.com ☎1-888-990-1519 アイ・ラブ・スシ・レイク・ユニオン店にてパート及集。週3日ほど働け、車のある方。営業経験のあるその他 www.shigotosagashi.com びフル・タイムのサーバー、ホステス、寿司シェ方を優遇、勤務時間は相談可能。履歴書をEメーフを募集。履歴書の送付＆詳細は種子田まで。 ①バイリンガルSoftware Engineer / Customer ルで送付のこと。 sales@jeninc.com ☎206-625-9604、 ilovesushiseattle@gmail.com Support （Oracle）、要IT経験、 Oracle&Network 求人情報掲載条件 ①Ocean Import Coordinator、時給：＄13∼ 経験＋、 3カ月程の週末勤務が可能な方、給与：オレゴン＄16 （DOE）、勤務地：シータック ②Air Export ●掲載料：無料、ただし囲み罫線サービスは＄73K∼＄90K、勤務地：サンノゼ ②バイリン有料（＄10）（DOE）、勤務地：シ ①営業 / 食品関連、日・英バイリンガル、要運転 Coordinator、給与：＄13∼＄16 ガルLead Artist、要ゲーム業界でのUI設計及（英語はータック ③Accountant Manager、給与：＄50K 免許、営業 / 食品 or 営業サポート経験、給与：びイラストとマルチ経験、給与：＄60K∼＄100K、 ●字数：1件につき100字 200letters）まで ∼＄75K、勤務地：シアトル ④Project Lead、給 DOE （∼＄50K程）、勤務地：ポートランド勤務地：サンフランシスコ ③バイリンガル・イ ●締め切り：毎月13日必着与：DOE、勤務地：ノース・シアトル ⑤Exporting / iiicareer （Interesse International Inc.）ラストレーター、要UI設計及びイラストとマル ※ご連絡がない場合は、掲載1カ月または Purchasing （Entry Level）、給与：＄30K∼＄36K、勤 ☎1-866-466-9258 www.iiicareer.com チ経験、給与：＄40K∼＄60K、勤務地：サンフラ 2カ月後に削除させていただきます。務地：ノース・シアトル ⑥Software & Application 携帯ICチッポートランドのOPASにて、プログラマー（PHP、ンシスコ ④セールス・エンジニア、ワシントン

Developer （Entry Level）、給与：＄45K （DOE）、勤務地：ベルビュー ⑦IT Technical Support、時給：＄15 （DOE）、勤務地：ベルビュー ⑧Bilingual Network Operation Center Monitoring Technician、時給：＄15∼＄17、勤務地：シアトル ⑨Sales & Export Coordinator、給与：＄36K （DOE）、勤務地：シアトル ⑩Japanese / English Translation and Project Management、給与： DOE、勤務地：ベルビュー ⑪Sales / Marketing & Business Development Associate、給与：DOE、勤務地：ベルビュー ⑫IT Sales Assistant、時給：＄13∼＄14 （DOE）、勤務地：ベルビュー仕事探し.com ☎1-888-990-1519 www.shigotosagashi.com

2012 年11月号

庭は家族でリラックスできるアウトドア・リビング。しかし、水や化学薬品を使い過ぎると環境にも健康にも悪い影響を与えかねない。誰でもすぐに始められる、クリーン＆グリーンな庭の手入れ方法をわかりやすく紹介！文／フォート真知子 vol.

※4 平行枝：主枝や側枝に平行に伸びている枝

庭木・植木の剪定（せんてい）の仕方

庭という限られたスペースに植わっている木

られる時期が7月から9月にかけてなので、翌年の

を伸びたままにしておくと、ジャングルに変貌。思

花つきを優先したいのであれば、それぞれ花の咲

い余って焦り、どう切るのか何の考えもなく、自己

き終わった直後に剪定するのが無難です。

立ち枝：剪定には、 ※2 上に上がって

よく切れる剪

伸びている枝

定ばさみと小

※1 ひこばえ

常緑樹の剪定は、十分に暖かくなる4 月から5

さいノコギリ

り返しがつかなくなって致命的です。こうなると、

月にかけて行なうのが好期で、冬にすると、葉が

があればやり

プロの剪定師に依頼するしかないのですが、無計

少なくなることで蒸散量が減って吸水力を失い、

やすいでしょ

画に切り過ぎないことがポイント。今回は、初心

葉や小枝がしおれたり、枯れたりします。太い枝

う。私は今ま

者でもできる剪定のコツをお話しします。

まで枯れてしまうことがあるので注意しましょ

でいろいろな剪定ばさみを使ってきましたが、

流でじゃんじゃん剪定すると、さらに醜くなり、取

※3 下がり枝：下に伸びている枝

う。失敗がないように剪定するためには、まず事

いちばん使いやすく気に入っているのが、マス

うに、枝を間引いたり、切り詰めたりする剪定は、

前によく考え、どうするのか決めることが重要で

ター・ガーデナーが皆使っているスイスでデザイ

庭木が伸び放題になるのを制限します。それを維

す。造りたい樹形をイメージし、切ると決めた木、

ンされたフェルコの剪定ばさみ（Felco 2）。園芸専

持することで初めて身近な小自然としての美し

庭全体をじっくり観察してバランスを見届け、そ

用店やオンラインで購入できます。

さを保つことになるのです。また、枝枯れや病害

のイメージがはっきりしたら、 ①樹形を整える：枯

木の大きさや高さを、周囲の環境に調和するよ

※1

虫の発生を防ぐという効果もありますので、剪定

れ枝、根元から出る枝（ひこばえ）を切り落とし、

は欠かせません。正しい時期に行えば、あまりダ

日当たりの問題や、隣に植えてある木の影響で不

メージを与えずに済むので、樹種に合った時期に

自然に生える不要枝（忌枝）を切ります。そして、

行うことが大切です。

立ち枝※2、下がり枝※3 を切った後、太い枝から順

美しく調和ある庭作りを楽しみましょう！くれぐれも、切り過ぎないで下さいね！ Happy Healthy Gardening!! ※5 込み枝：特定の場所に枝が集中して、込み合っている枝のこと。 ※6 切り戻し：伸びた樹木の枝を短く切り詰めること。

落葉樹は、一般的に、落葉して休眠期に入って

に平行枝※4、込み枝※5 を切り、これらを除いた本

いる晩秋から初冬にかけてが適している時期で

来の枝ぶりが見えるよう、少ない枝数でシンプル

す。葉がないので、小枝の状態がよく見え、花木の

に表現できれば理想的です。 ②樹高を低くする：

Machiko Faught

場合は花芽も見えることが多いので、翌年の開花

庭で大きくなり過ぎた木を小さくしたい場合、長

数の調節ができる

く伸びた枝を、樹高の半分程度の高さにある短い

サンフランシスコ近郊に買った家の庭がった家の庭が荒れ放題。それを美しく変貌させた喜び貌させた喜びが情熱につながり、99 年、ノースウエノースウエスト移住後も造園に打ち込む。10 込む。10 年からワシントン州立大学にて本格的に学て本格的に学び、11 年にはマスター・ガーデナー・ガーデナー・ベテランに。本職の不動産業で家と庭の業で家と庭のステージングも提供すると共に、自然保共に、自然保護園芸指導のボランティアに力を注ぐ。に力を注ぐ。園芸についての質問は ☎ 425-501-6626 または machikofa@gmail.com まで。で。

という利点があり

枝の上で切ります（Heading Cuts）。ただし、木を

ます。ただし、多く

極端に切り戻す※6 と、元の大きさに戻ろうとする

の花木は、花芽が作

力が働き、翌年は強い枝（ Water Sprouts）が垂直にたくさん出てみっともないので、その力を和らげるため、必ず短い枝を残して、その分かれ目のすぐ上で切るのがポイントです。

2012 年11月号

第3 回私達は強い疎外感を感じる。初めはやり過ごしていたが、私はだんだんイライラしてきた。「彼は、理解できない私達をばかにしているのだろうか？」加えて彼が成績優秀で英語もうまいという事実が余計に私を苛立たせた。しかし私は日本人。笑いながら「 I can't understand……」と呟くことくらいしかできず、全然効果がない。

クラスメイトとのコミュニケーション 90％以上の生徒がサウジアラビア出身。そんな学校環境で私は何人かのサウジアラビア人、アメリカ人、韓国人、そして日本人と特に仲良くなっていった。初めはサウジアラビアについての知識なんて「石油」と「ウサマ・ビンラディ

そしてある日、同じように韓国語での会話が始まりイライラしていた時、話し掛けられていた韓国人がいきなり強く言い放った。「 Don't speak Korean.」 ……シーン。彼女は同じ韓国人でありながら、彼の行動をよ

ン」しかなかったし、韓国人は日本人との違いなんて言葉くらいだろうと思ってい

く思っていなかったようだ。同じ韓国人に言われたのが効いたのか、彼はおとな

た。アメリカ人のテンションの高さはただただ恐怖であったし、日本人とは留学中

しくなり韓国語で話すのをやっとやめた。

できるだけかかわりたくなかった。しかし彼らと毎日を過ごしていくうちに、自分の視野がどれほど狭いものであったか思い知らされた。いたずら好きで中学生男子のようなサウジアラビア人に、優しいアメリカ人、

言葉の持つ力は強い。簡単に人を疎外し、不安にさせることができる。だからこそ、「英語で話す」というのは最低限のマナーだった。どんなに仲が良くても、違う言葉や文化を持つなら、お互いが理解し合う努力をしなければならない。そ

文化・容姿は酷似しているのにもかかわらず、いちばんぶつかることが多い韓国

れを知り、乗り越えて、私は大切な仲間を手にした。これが、私の留学生活でい

人。そして帰国後も連絡を取り合い、大切な友人となった日本人。彼らとの出会

ちばんの収穫だと思う。

いにより世界はどんどん広がっていった。しかし毎日一緒にいれば衝突も起こる。多くの場合、その原因は「言葉」だった。放課後にみんなで話をしている時、ひとりの韓国人がなぜか韓国語で別の韓国人に話し掛けることがあった。その瞬間、彼らとの間には大きな壁ができ、

Fumika Kaji 都内の大学に通う21歳。アイドルとバスケと食べることが好き。大学では日本文学を専攻するが、海外に興味を持ち留学を決意。初めての海外、そして言葉の壁に戸惑いながらも7カ月間の留学生活を12年3月に終えた。「人生楽しんだもの勝ち」をモットーにシアトルでも日本でも奮闘！

2012 年11月号

ƞ ȁȚǮ

旨い！

第4回

ひとつの生命体である地球。自然の摂理を感じながら、季節感や地元食材に重点を置いたロハスな料理レシピを、元プロの料理人が伝授。地球人が培ってきたさまざまな料理方法を使って調理する！

鶏肉と根菜の秋カレー若い頃、インドの文化に憧れて、通算で7カ月程をインドやネパールで過ごしました。子供の頃からカレー好きなので、インドで覚えた料理を含めると、きっとこれまでに500種類以上のカレーを作っています。カレーとは、素材、味、テクスチャー、香り、色、そして薬膳効果を全て同時に楽しめる魔法のような料理で、ただスパイスの効果的な使い方にちょっとノウハウがあるだけ。今回は秋を存分に感じる為に、スパイスのチョイスと素材の組み合わせを工夫して、子供から老人まで皆が楽しめる、「香り」と「色」を重視した甘口のレシピにしました。材料は多いですが、作り方は簡単。鶏肉はジューシーさと、うまみを味わうために、煮込まずさっと炒めて最後に入れましょう。

材料（4∼6人分）鶏肉（胸ともも）各1枚、タマネギ0.7パウンド、秋の根菜：ヤム・ポテト、ニンジン、パースニップ、ゴールデン・ビーツ（葉と茎両方）など1.5パウンド、シイタケ3個、擦りおろしニンニク小さじ1、擦りおろしショウガ小さじ1、シラントロ1/3 束、植物油大さじ1、ギー小さじ1、酒1/4カップ、 Ⓐ［マドラス・カレー・パウダー大さじ1、ターメリック小さじ1、マスタード・シード小さじ1、チリ・パウダー小さじ1/2、クミン小さじ1/2、コリアンダー小さじ1/2、シナモン小さじ1/6、クローブ

小さじ1 / 4、カイエンペッパー小さじ1 / 4］、 Ⓑ［ターメリック小さじ1、マドラス・カレー・パウダー小さじ1/2、ガーリック・ペースト小さじ1、フィッシュ・ソース大さじ1.5、メープル・シロップ大さじ1、天然塩小さじ1/3］、Ⓒ［チキン・ストック2カップ、アップル・ソース1/2カップ、ニンジンの擦りおろし1本分、メープル・シロップ大さじ1］、ガラムマサラ小さじ1/2、ヨーグルト1/3 カップ（オススメはローファットのプレーン・タイプ）、天然塩小さじ1

作り方

Ⓐを混ぜ調合しておく。鶏肉をひと口大にスライスして、 Ⓑに漬け込む。根菜類はすべてひと口大に乱切りにして5 分程蒸す。ゴールデン・ビーツの葉・茎は3センチくらいにざっくり切る。シイタケは5ミリ幅に切る。

2. 厚手の鍋に植物油を熱してタマネギを炒める。透き通ってきたら弱めの中火にして、あめ色になるまでゆっくり炒める（約20 分）。

3. ニンニクとショウガを加えて3 分程炒めたら、Ⓐを加えて更に3 分程弱火でよく混ぜながら炒める。ギーを足し、蒸した根菜を加えて混ぜながら2分程炒め、酒を加えて更に混ぜ合わせる。

4. 火を強めの中火にしてⒸを加えて全体を混ぜ、煮立ったら更に5 分煮詰める。カレーを煮る間に別のフライパンに油を熱して、鶏肉をマリネ液ごと炒める。鶏肉の表面が白くなり始めたらシイタケを加える。全体に火が通ったらビーツの葉・茎も一緒に、すべてをカレーの鍋に入れる。

5. ガラムマサラを足してゆっくりと混ぜながら2 分程煮る。最後にヨーグルトをボールに入れて泡立て器でよく混ぜてから加え、ひと煮立ちさせる。塩加減を調整して完成。ざっくりと切ったシラントロをたっぷりかけてご賞味あれ。

2012 年11月号

地球料理談義前回は遺伝子組み換え食品の脅威について触れましたが、今回は、なぜ今オーガニックな食材にこだわるべきなのかをお話します。まず、農薬や除草剤を大量に使う工業的大規模農法と有機農法を比べた場合、同面積における収穫量は有機農法のほうが多いことが研究で証明されています。人材がより多く必要なので雇用も増えるし、農民の健康にも、消費者の健康にも良いのは当然です。農作物が含有する栄養価もはるかに高く、中でも決定的なのは無数に存在する微量ミネラルと、星の数ほどある酵素です。成分表には出てこないこれらの存在が、私達の健康を根本的に守っています。そして季節によってニーズも変わる私達の体内環境には、これらの地元環境で自然に育った季節の食材が力を貸してくれるのです。100年前にはすべての食材がオーガニックでした。それからどんどん状況が変わってきましたが、果たして人々の健康は当時より良くなってきたのでしょうか？答えはノーです。

文・写真／グルマンド信也 80年代に住んだカリフォルニアで、ベジタリアンだった自分が行きたいレストランが周りになかったことをきっかけに、オーガニック／マクロビオティック・カフェを開店。以来オーガニック・コーヒー・ハウスや多国籍料理レストラン等を開店するも、 97年に廃業。子供のころから環境オタクだったこともあり、以後環境専門の貿易業をシアトルで営む。

感謝の気持ち♡ 感謝謝の気気持ち♡ ♡ 贈ってHappy、もらってうれしい♪ 本向けすべて日グルメなお歳暮＆ホリデー・ギフト今年もホリデー・シーズン到来！日頃からお世話になっている人や、遠方でご無沙汰している人に、何を贈ろうかと、ギフト選びは迷うもの。そこで、アメリカから日本へ、こんなグルメな贈答品はいかが？喜ばれるギフトを贈って気持ちのいい年末を迎えよう。

シーボーン

■数の子昆布 250g ＄42（※カナダドル）歯ごたえの良いニシンの卵、数の子が昆布にぎっしり付いた、北海の天然の珍味。おせち料理や酒のつまみを豪華に彩る1品。手頃な250g入りが登場。

■スモーク・キングサーモン 150g入りx3パック＄50（※カナダドル）

■塩鮭[紅]半身（頭付き） 1.25kg ＄60（※カナダドル）

鮭の王様と呼ばれるキングサーモンを、楓のチップと岩塩のみを使用して、低温燻製。脂の乗ったとろけるような味わいのスモーク・サーモンは喜ばれそう。

天然の極上紅鮭を、伝統の山積み製法でうまみを逃がさず、ヘルシーな甘塩仕上げ。カットなしの豪華な半身姿は、贈答品として最適。

■塩鮭[紅]半身姿（切り身/頭付き） 1.25kg ＄70（※カナダドル）上記の紅鮭半身を、家庭で扱いやすい切り身にしてお届け。すぐに使えて保存にも便利。

本向けすべて日

ため届ける日本に年内に締め切りの

日（日） 12月23

※送料は、数、重量に関係なく、一部送料込みの商品を除き、送り先1件につき＄10 （※カナダドル）。税金など追加料金なし。

Seaborn Enterprises Ltd. ☎1-866-880-5527 www.seaborn.ca 北米の大自然が育んだ極上のグルメ・ギフトを、カナダから日本へ届けて25年以上。 100品以上のバラエティー豊かな、単品・セット商品を提供。大幅値下げ品、まとめ買い特価ほか、月替わりのウェブ割引もある！

2012 年11月号

西本貿易

■カニしゃぶバラエティー・セット＄84 （12月5日まで早割価格＄78）

日通ギフト

タラバとズワイ、2 種類のカニの、食べやすい爪と棒ポーションのみをセットにしたしゃぶしゃぶセット。ボリュームたっぷりのギフトで喜ばれそう。

■合鴨ロースト西京焼き＆塩焼き＄89

■スモーク・ターキー・ドラム・スティック＄62（12月5日まで早割価格＄56）

（2013年10月14日まで特別価格＄75）

アウトドアなどで人気のスモーク・ターキーのドラム・スティック。4種類の広葉樹をチップに使用してスモーク。食べきりサイズで、味も同社イチオシの1品。

西本貿易101周年記念の特別商品。やわらかい米国産の合鴨胸肉をロースト。西京焼きと塩焼きの詰合わせで、ご飯にも酒のお供にもぴったり！

■サンタ箱入りサンキスト・ネーブルオレンジ＄47（12月5日まで早割価格＄42）サンキストの新鮮なネーブルオレンジを、サンタのイラスト入り、クリスマス・スペシャル・サンタ箱に詰めてお届け！ほかの果物もサンタ箱で配送可能な商品もあるので、ウェブサイトで確認を。本向けすべて日

ため届ける日本に年内に締め切りの

日（水）

12月12

※送料は無料（沖縄を除く）、商品の料金は税込み。

2012 年11月号

Nishimoto Trading Co., Ltd ☎ 1-888-682-4438 www.atfresh.com 今年で101周年目を迎える西本貿易。厳選した旬のフルーツほか、おいしさ、新鮮さにこだわった商品を日本へ配送してきたこれまでの100年を受け継ぎ、次の100年に向けてサービスを提供。早めの申し込みで割引あり。

■アラスカ紅鮭の切身 70ｇ切身15枚（5枚入りｘ3パック）＄59 アラスカ州、カッパリバー産の天然紅鮭の上質切身。鮭好きの日本人の口に合うよう、伝統的な甘辛口仕様で提供。

本向けすべて日

ため届ける日本に年内に締め切りの

日（月）

12月10

※送料は無料、商品の料金は税込み。

■セント・ジョージ赤白ワイン・セット各750ml（ギフト箱入り）＄74 カリフォルニア州ソノマ地区にあるワイナリー、セント・ジョージ。自然美とワイン生産の伝統を今に残しながら、プレミアム・クラスのワインを造り続けているワイナリーから、丹精に造り上げた、カベルネ・ソービニヨン（赤）と、シャルドネ（白）をセットで。

日本向けにギフトを送るには国際宅配便のけ日本向後こんなパックも便利！庫出荷同社倉

日

業約6日営

（地域限定サービス※）

け

のお届

クロネコヤマトの

■「つめ放題パック」

※両パック共にワシントン州取扱店・加盟店のみ。（オレゴン州では取り扱いなし）

25kgまでなら詰め放題で均一料金（箱代込み、関税、消費税別）。箱は3種類、取扱店で入手できる。 L Ｌ（W46xD33xH25.5cm）＄83 M Ｍ（W39.5xD29.25xH17.75cm）＄63 ＳＳ（W33xD25.5xH10cm）＄43

■フォアグラ・カナール 20∼30ｇ入りｘ10パック＄82

■「ワインパック便」

世界三大珍味のひとつ、フォアグラの中でもフランス北部で育てられた鴨（カナール）のものを、加熱調理済みの缶詰などではなく、フレッシュな真空パック、冷凍でお届け。

∼3本＄54、∼6本＄78、∼12本＄94（関税、酒税、消費税別）自分で購入したワインを持ち込めば、壊れないようワイン専用梱包箱に入れて配送してくれる。申告価格＄1000まで補償する保険料込み。

■カリフォルニア産オロブロンコ（L玉約18∼23個）＆ネーブルオレンジ（L玉約12∼14個）セット＄89 グレープフルーツとブンタンの交配種、アメリカ生まれのオロブロンコとネーブルオレンジを産地直送。旬の高級シトラスは甘みたっぷり。

Pike & Western Wine Shop 1934 Pike Place, Seattle, WA 98101 同店でワイン購入後、その場で「ワインパック便」が申し込める。

上記パックは、共に宇和島屋シアトル店、ベルビュー店、レントン店など、クロネコヤマト代理店に持ち込めば、日本全国（一部地域を除く）へお届け。取り扱いできない物については、問い合わせを。

Nittsu Gift

Yamato Transport USA Inc

☎1-800-875-4540 www.nittsugift.com

☎206-292-9696 roki@nekonet-us.com （オキさん） www.yamatoamerica.com/j/parcel/tsumehodai_us.php

日本向けギフトの老舗、日通ギフトは、夏のアメリカン・チェリー、秋の松茸、冬のお歳暮など、米国産ほか世界各国のグルメ商品を取り扱い、本場の味を届けている。米国内向けもあるので、ウェブサイトで確認を。

つめ放題以外にも6種類のサイズと料金に分かれている国際宅急便などのサービスあり。日本向けのみ。

2012 年11月号

文・写真／小杉礼一郎

Caravan #124 隊長の無手勝流写真術（スナップ編）写真のことを語るのはどうにも面映い。なにしろド素人なのだただ、この四半世紀、米北西部の自然景観をいっぱい見てきた術がなんだ、写真は場数や！と居直り、隊長の言わば「写真考」を話したいカメラの功罪この夏も大勢の人がクレーター・レイク、オリンピック半島など、北西部の国立公園や自然の景勝地を訪れた。今はもう、ほとんど誰もがコンパクト・カメラを持ち、数人にひとりは一眼レフを持っている。誰もが車から降りたら、すぐにカメラや携帯電話を眼前の景観に向けパシャパシャやる。それから景色をバックに記

▲逆光で人物がシルエットになっても、その場に居た人達にはこの写真 1 枚であの日のあの場所に戻っていけるアラスカ・タルキートナ河畔より、夕暮れのデナリ 3 山を望む

念撮影。ドイツ人はどうも違うようだが、日本人を含む

目の前に、これまで見たこともない碧い水や氷

大多数の観光客のそれが、普通の風景だ。みんな写

河、巨木林にうっ蒼とした原生雨林、そして溶岩原

小手先の術の幾つか隊長の経験から得た撮影術を、以下と実際の写真

真ばっか撮り過ぎ。ちゃんと景色見てる？そんなに

や大平原が広がっている。その地に立ち、風に吹か

に沿って述べよう。

いっぱい撮ってどうするの？

れ、日差しの中でそれを見ている自分がいる。「まず

●カメラを構える時、必ずべルトを首に掛けるか、手

観て」と隊長は思う。好きなだけ時間を取ってじっくり

首をスリングに通す。

と、心がその原生景観にシンクロナイズするまでカメ

このふたつを癖にしておくこと。人にカメラを託さ

ラのことは忘れなさい。あれはあなたの道具であっ

れた時も同様。自然の中では足元に岩や水があるこ

て、あなたがカメラに使われることはない。写

とが多い。これは撮影以前

真を撮りたい気持ちはわかるけど、それはギ

の基本。

リギリまでこらえましょう。まず感じなさい。そし

●ブレないようにする。

て思い出に残したい、誰かに伝えたい気持ち

良い写真を撮るには、三

が高まったら、心のフォーカスを絞り、自分が

脚＋レリーズ・シャッターが

本当に美しいと思うものにおもむろにレンズを向ける。そういう写真こそ思い出の1 枚にな ▲旅程の記録として、各州の Welcome Sign や National Park の Entrance Sign などがあると整理しやすい

2012 年11月号

るのだから。

理想的だが、自然探訪での ▲スナップショットの体の向きは自由。さらに欲を言えば、足は切らないほうがいいし、撮影はうんとプリミティブで空を入れた方がいい。サンファン島へのフェある。手ブレ防止機能のあるリー上のスナップ

◀自然（砂丘）が主役で、人物は縮尺代わり。砂丘の熱さも伝わってくるよう。ホワイトサンズ国定公園にて ▼その場、その時の自然な表情としぐさ、それと景色が撮れればいい。アラスカ、キーナイフィヨルドにて

▲スナップ写真を撮る際は、特にカメラを向かせなくてもいい。アラスカ、ワージントン氷河にて

カメラが主流になってきたが、それでも特にズーム

三脚でなくトレッキング・ポールの上にカメラを取

で遠くの動物などをより鮮明に写すには、極力手ブ

り付ける。一脚でも、画面は安定する。フレキシブル・

レを少なくすることを考える。写真の Shooting の基

ワイヤーを使った超ミニ三脚は、さまざまな場面で使

本は、銃のShootingと同じ。足を開き腰を据えてしっ

える優れものだ。

かり構える。立て膝でもいい。両肘を脇にしっかり付

●スナップの構図は、対象を頭に、連勝複式馬券で。

ける。息を止め、絞るようにそっとシャッター・ボタン

前景、対象、遠景、背景、上空……欲張ってあれもこ

を押す。柱、壁、テーブル、車などにカメラか、カメラを

れもと要素を画面に取り込まない。狙うものはこのう

構えた手や体の一部を付けて撮るとさらに良い。

ちふたつまでとする（時にはそれだけでも難しい）。あ

とは写り込むままに任せる。フォーカスが合ってなくても、それは構わない。

Reiichiro Kosugi 1954 年、富山県生まれ。学生時代から世界中の山に登り、1977 年には日本山岳協会 K2 登山隊に参加。商社勤務を経て1988 年よりオレゴン州在住。アメリカ北西部の自然を紹介する「エコ・キャラバン」を主宰。北米の国立公園や自然公園を中心とするエコ・ツアーや、トレイル・ウォーク、キャンプを基本とするネイチャー・ツアーを提唱している。

▲▶自然の大きさを表すため、時には人物をシルエットとして使う。共に、アラスカ・クロウパス、クロウ氷河にて

◀どこで何をしているか、判りやすい構図を心掛ける。後のディテールは、見る人の回想やイマジネーションに任せる。セントラルオレゴン・エルクレイクにて

◀これは後ろ向きこそ自然な構図。カンザス州のキャンプ場にて

▲目が横に並んでいるからか、写真は極力横長の構図で撮ったほうがしっくり眺められる。だが、この写真の場合は別。自然（樹木）が主役であり、人物は樹木の大きさの引き立て役、あるいは縮尺代わりである。レッドウッド国立公園にて

2012 年11月号

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文・写真／小泉佳奈子

本場インド料理の意外な穴場

Curry & Kabab Indian Restaurant 24023 104th Ave. SE, Kent, WA 98030 ☎253-520-2440 www.currykababkent.com ●営業時間：11:00 a.m.∼9:30 p.m.（金・土曜∼ 10 p.m.、日曜∼9 p.m.） ●休み：月曜

カレー＆カバブシアトル近郊でおいしいインド料理が集まる郊料が集エリアといえば、インド人社員の多いIT 企業が集中するイースト・サイドと思いきや、本場イン

◀広々とした店内で大人数のグループでも楽しめる。

ド料理の激戦区はなんとケントにもあった！「 Curry & Kabab」は、レントンの人気店「 Spice King」の元経営者がヘッドシェフを引き連れて今年オープンしたニューフェイス。カジュアルな外観と店名に惑わされてはいけない。北インドを

▶オーナーのグリンデールさん ▲野菜、ナッツ、チーズが入ったクリーミーなナブラタン・コルマ（＄10.99）もク（左）とキランさん（右）、シェフのセになるうまさ。香ばしく炒めた玉ネギがソースを引き立てるカマルさん。

中心とした本格的なインド料理が味わえる正統派レストランなのだ。メニューにはおなじみのチキン・ティカ・マサ

れがあり、深みのあるスパイスとほど良く調和して

に表れている。更にチャツネやチーズも既製品

さわやかな印象さえ受ける。

は使わず、すべて手作りという真摯な姿勢にも

ラ（ $6.99）やタンドール料理が並んでいるが、

作りたての新鮮さを失ってしまうからという理

好感が持てた。シェフのカマルさんは経験22年

由で、あえてランチ・バイキングをしないという方

のベテラン。メニューにない料理も気軽にオー

ソースは

針にも納得がいく。ランチ・セットは4 種類あり各

ダーしてほしいとのこと。郊外という立地なら

クリーミー

$5.99 。ほかにカシミール地方のカレーや、トウモロ

ではのリーズナブルな

なのに切

コシのパンと共に食べるホウレンソウ・カレー、ヤ

値段もうれしい。 1度味

ギ肉のカレーなど、北インド

わったら車を飛ばして

で親しまれている珍しいカ

でもまた行きたくなる

レーや、南インドの郷土料理

店である。

ひと口食べるとその個性に驚かされる。カレー・

であるドーサと呼ばれる米 ▲ホウレンソウのカレーにはクリーム不使用。カラシ菜が入っているのが正統な北インドスタイル。トウモロコシのパンが付いて＄9.99 ▶骨付きヤギ肉のカシミール・カレー（＄11.99）。リンゴ、レーズン、アーモンド入り。ヤギの味に負けない少し甘めの濃厚なソースが相性バッチリ

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粉クレープなどもある。どれもが手を抜かずまじめに作られていて、それが味に忠実

Bengal Tiger

シアトル 6509 Roosevelt Way NE, Seattle, WA 98115 ☎206-985-0041 www.bengaltigerwa.com ●営業時間：日∼水曜 11:00 a.m.∼10:00 p.m.（木∼土曜∼ 11:00 p.m.） ●休み：なし

Chutneys Bistro シアトル 1815 N. 45th St., Seattle, WA 98103 ☎206-634-1000 www.chutneysbistro.com ●営業時間：11:00 a.m.∼2:30 p.m.、4:30 p.m.∼10:00 p.m. ●休み：なし

リピーターも多い人気のインド料理店。インドのさまざまな地域の料理を提供。改装して店舗も広くなった。ホウレンソウ入りのサグワラ・カレーにエビをチョイスするのがオススメ。ブーナ・カレーも人気。

オーガニックの食材に力を入れており、カレーだけでなく、ライスもオーガニックのバスマティ米。更にビール、ワインもオーガニックの物がある。平日のランチ・バイキングは＄8.95。

2012 年11月号

▲デザートのラスマライ（＄2.50）。ケーキほか練乳も手作り。カルダモンの香りとやさしい甘さが日本人の舌にも合いそう ◀スパイスで味付けしたジャガイモや肉などを、カリッと焼いた薄い米粉クレープで包んだ料理ドーサ（＄9.99 ∼）。オクラとレンズ豆のスープと一緒に

Spice Route ベルビュー 2241 148th Ave. NE, Bellevue, WA 98007 ☎425-643-4144 www.spiceroutecuisine.com ●営業時間：月∼金曜 11:30 a.m.∼2:30 p.m.（土・日曜 12:00 p.m. ∼3:00 p.m.）、5:30 p.m.∼9:30 p.m.（金・土曜∼10:00 p.m.） ●休み：なし某IT企業社員の御用達とも言える人気店。南インド料理が専門。カレー・ソースは味も良く、こってりしたものが好きな人向け。チキン・カレーなどはインド人の間でも評判が高い。

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Ǌǧǐǝ«6CUV[ ཌઐơǊȚǯ§Ǒȓ½ſફƬƒÂŷ ※旬の食材を随時取り入れるため、日によってメニューが変わる場合があります。事前に店に問い合わせを。

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文・写真／豊田有季子

南北インド料理を食べ尽くす

Dwaraka Indian Cuisine 3962 SE Hawthorne Blvd., Portland, OR 97214 ☎503-230-1120 www.dwarakapdx.com ●営業時間：11:00 a.m.∼2:30 p.m.、 5:00 p.m.∼ 9:30 p.m. ●休み：なし

ドゥワラカおしゃれで人気の人気 Hawthorne Ave. 沿いにある Dwaraka は、北インド、南インド料理の

◀ヒヨコ豆をトマトと玉ネギ、スパイスで調理したカレーのチャナ・マサラ ▼コンボ・サンバール（＄3.50）は、スパイスを使ったレンティル豆のスープ、イドゥリ（米粉蒸しパン）とバダ（レンティル豆粉で作ったドーナツ）

両方を扱っているレストラン。南インド料理の代表はドーサと呼ばれるマドラスの郷土料理で、レンティル豆や緑豆などを挽いた粉で作ったクレープの中に、カレーやスパイスの利いた野菜が包まれている。この店のマイソール・マサラ・ドーサは、特製のソースを

▲セット・メニュー（ターリ）は、食後にはデザートがついて＄12.95

塗って焼いてあり、少しパリっとしている。ディナーは、ベジタリアン・カレー、ノンベジ

わってくるが、同店のカレーは、インド人以外に

ナンが選べる。プラス

タリアン・カレー、シーフード・カレー、タンドー

もおいしく食べてもらおうと、全般に辛さは控え

＄3 で、ターリと呼ば

ル料理、ビルヤーニ料理（ピラフのような米飯

目にしてあるとのこと。パニール・ティカ・マサラ

れるインド料理の定食

料理の1種）のカテゴリーに、それぞれ多種多

のパニール（チーズ）は自家製で、スパイシー・バ

風セット・メニューに

様なメニューがある。カレーは、バター・ベー

ター・ソースで味付けしたコクのある1品。

すると、メインのほか

スだったり、トマト・ベースだったりで、味も変

ア・ラ・カルトでオーダーすると、メイン・

に、日替わり野菜のカ

ディッシュ

レー、ダール（豆カレー）、サンバル（レンティ

にライスか

ル豆のスープ）、ライス、ナン、ライタ（キュウリ、タマネギ、トマトのヨーグルト和え）にデザートまで付いてくる。1 度の食事でいろいろ味見したいという

ターリで＄13.95 ▲パニール・ティカ・マサラ。マイソール・マサラ・ドーサ（＄6） ▶

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▲ガラス張りで外から店内の様子が伺える ▶マドラス・コーヒー（＄2.25）は、ミルクを先に温め、その中にコーヒを入れて煮だした後、高い所からコップに注ぎフォームを出す、インド風ラテ

時には、このターリがオススメ。または、昼はバイキングもあるので、ランチでいろいろと試すのも良いだろう。

Bombay Cricket Club Restaurant ポートランド 1925 SE Hawthorne Blvd., Portland, OR 97214 ☎503-231-0740 www.bombaycricketclubrestaurant.com ●営業時間：日∼木曜 5:00 p.m.∼9:00 p.m.（金・土曜∼ 10:00 p.m.） ●休み：なし

Chennai Masala ヒルズボロ 2088 NW Stucki Ave., Hillsboro, OR 97124 ☎503-531-9500 www.chennaimasala.net ●営業時間：火∼日曜 11:30 a.m.∼2:00 p.m.、5:30 p.m.∼ 9:30 p.m. ●休み：月曜

Swagat Indian Cuisine ビーバートン

1995年創業。ハウス・スペシャルの車エビのココナッツ・カレー、チキン・レバー・カレーなどが人気。ナンも好評だ。辛さは5段階で選べるが、この店のHotは本当に辛い。Medium+ ぐらいで十分かも。

本格派の南インド料理が味わえる店。ヒヨコ豆のカレー、コルマ・カレーなどがテイスティー！ 8種類以上のドーサや5種類以上のウタパム（インド風お好み焼き）も楽しめる。

大手IT企業がありインド系住民も多いビーバートンにはインド料理店が多い。同店のランチ・バイキングは＄9.95。ラム・カレー、チキン・ティカ・マサラなどがオススメ。ヒルズボロやポートランドなどにも支店がある。

4325 SW 109th St., Beaverton, OR 97005 ☎503-626-3000 www.swagat.com ●営業時間：11:30 a.m.∼2:30 p.m.、5:00 p.m.∼9:30 p.m. ●休み：なし

2012 年11月号

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■ Yoshiko Yamamoto Herb Aroma Academy of Seattle ☎206-390-1592 info@jaromalab-usa.com www.jaromalab-usa.com

この10月、日本語で学べるメディカル･アロマテラピー･スクール、Y o s h i k o ◀体験講座では自分の手で製品を作る。その様子はまるで大人の理科実験教室！（材料費込み、ハーブティー付きで1回＄45）

Yamamotoハーブ・アロマアカデミーシアトル校がワシントン州のミルクリーク近郊に開校した。代表・講師を務めるの

▲依子さんが所有する精油は約100種類。箱を開けただけで良い香りがふわっと漂う

は、ウォーカー依子さん。カナダのアロマテラピー・スクール2校で解剖学

それぞれに違う精油の効能や作用を医学的な見地で学ぶ本格的なもの。基

や精油の薬効などを学んだ後、日本のアロマテラピー界の第一人者、山本

礎編から、教える資格が取れるものまで、全4コース。自分自身や家族の健康

淑子女史のもとで資格を取った。「これまで企業の心理カウンセリング部

のため、また病院に行く前の対処法としてなど、実生活に役立つ知識も得ら

門などで、人のメンタルな部分を扱う仕事をしてきましたが、その中で感じ

れる。気軽に参加できる体験イベントも随時開催。リップや肩こり解消バー

たことは、人は頭ではわかっていても体が動かなかったり、悩みから抜け出

ムなどの製品を作りながら、まずはアロマテラピーがどんなものかを知っ

したいと思っても簡単には前に進めないということ。それを脳にダイレク

てもらおうという試みで、取材時にはハンドクリーム作りを体験させても

トに響くアロマの力を借りて手助けできたら、と考えました」と、開校に至

らった。精油の効能を聞きながら自分の好きな香りを見つける作業も楽しく、さらにできあがった物を持ち帰れるので、 1回で2度おいしい、といった印象を受けた。

る思いを語ってくれた。

クラスは5人くらいまでの少人数制。自分の

同校は、いわゆる流 ▲ヨーロッパでは自然療法として認知されているアロマテラピー。授業で使用するチャートも医学的な見地で記されている

スケジュールに合ったプログラムを組むこ

行やファッションとしてのアロマテラピーではなく、

ႭఈơǟȃǩǮƷǖǩǠǅ੶‫«ئ‬ 取材・文／川﨑実穂

とも可能なので、まずは気軽に問い合わせてみよう。

もよくないよね。その分、もっと運動しようっ♪」と、ダ（彼女はお母さんから教えてもらったそう）。その繕いンスの時間を増やすことにして自己解決した。……。方とは靴下の中に電球を入れて、穴の周囲を補強してから糸を編んでいく方法。ごろごろしないし、しっかりし（エディター／大庭リナ）ているし、これは画期的∼！とかなり感激。詳しい繕い携帯電話が壊れた。昔から携帯電話に興味方は写真付きで10月11日の「スタッフのつぶやき」で紹がなく、非常用にプリペイド・フォンを使用介していますので、興味のある方はぜひご覧ください。していた。便利だが、保証がないため壊れ（セールス・マネジャー／面川リサ）たまま。購入した会社に修理可能か問い合先月、ベルビューで開催された居合道のセわせたが無理だった。結局、契約のある最先端のスマートミナーに初参加した。日本から居合い道8段フォンを購入することを決意したが、これまでは月々30ド www.ameblo.jp/youmagaseattle ルで済ませていた為、高価な電話を果たして使いこなせや7段の教士を迎えて行われた、2日間にわたるセミナー。日本の大先生に教わることるのか疑問でもあり無駄なような気がしていた。しかし、もうすぐ日本へ 1 年半ぶりに里帰りしま購入後、遅ればせながら無料アプリの存在を知り（かなりができるということで、ワシントンやオレゴン周辺はもちす。最近は、「温泉に1回は行ってぇ、あのコロラドやカリフォルニアなど他州からの参加者も遅い……）、マイブームとなりつつあるのも確かである。ろん、店であれを買ってぇ、そしてチキン南蛮を（グラフィック・デザイナー／キャラハム詩子）あった。参加者は、私とあと数人を除き皆アメリカ人。彼ら絶対食べてぇ……」と、やることリストを作は日本の伝統武術を学んでいるということで、日本人よりるのが、日々の癒しです。飛行機はA N Aのボーイング先日、ラジオ体操についての新聞記事を日本人らしい礼儀作法を心得ていることに驚かされた。 787を初体験予定！リクライニングが前方にずれる読んだ。筋トレ、ストレッチがバランス良（セールス／スキナー朋子）そうなので、後ろの席に影響しないのがうれしいですくできる全身運動で、きちんとやれば、消ね。シアトルに戻る日のことを考えると、早くもせつな費カロリーが高く、ダイエット効果も期さが募りますが、成田空港の免税店でロイズのチョコ待できるらしい。馴染みがあり室内でもできるので、早がけポテトチップスを買うことに喜びを見いだせるよ速始めてみた。その話を日本の妹にしたら、全国的にう、今から自分をコントロールしておこうと思います。ラジオ体操が見直され始めているとか。災害時などに（エディター／川﨑実穂）備えて近所の結束を高める目的もあるらしく、彼女の町内でも“大人のラジオ体操”が定期的に行われてい日本でキャリアを積んだプロのスタッフと執筆や編集中には、コーヒーがお友るそう。子供の頃はダラダラいい加減にしていたが、一緒に『ゆうマガ』や『JENテレフォンガイド』達 ♡ コーヒーだけならいいのだが、大人の今なら健康のために“本気”のラジオ体操がでなどJENの出版物制作をしてみませんか？ついつい甘い物に手が伸びてしまう。きる。最大の課題はその意気込みを持続させること？ ●編集部門／ライター、インターンチョコは特に好き。気が付くと、とてつ（ウェブ・デザイナー／ギャスパー紀子） ●営業部門／マーケティング・インターンもない量を無意識に食べている。そこにあると食べ ●インターネット部門／ウェブ・インターンてしまうので、できるだけ買わないようにしたのだ今まで靴下のかかとに開いた穴を生地を ●グラフィック部門／デザイン・インターンが、頂き物に誘惑される。家で焼くバナナ・ブレッドもつまんで縫って繕っていましたが、ごろごクッキーもケーキ類も、味見の段階で最近よく食べろして気になるし、そのうちに足が痛くな問い合わせ、履歴書送付は : ている。私の場合、はっきり言って1年中、食欲の秋だ。る、とアメリカの知人にこぼしたところ、昔 email@jeninc.comまで。「過食はよくないが、制限してストレスを貯めるのから伝わるアメリカ式（？）の繕い方を教えてくれました

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2012 年11月号