新報人財經2020－ 三月號

財經 香港浸會大學傳理學院新聞系學生刊物 2019-2020 年度 . 第一期 . 三月號

公營機構「打工皇帝」 業績與薪酬不成正比 圖片來源：香港金融管理局

目錄 封面故事

公營機構「打工皇帝」業績與薪酬不成正比 ················ 地產

武漢肺炎肆虐挫交投 惟樓市難吹「大疫風」 ················ 本地經濟

裝修配對平台嘆難做 淡季持續未見突破 ················ 本地經濟

3

5

7

9

政府年宵不設乾貨區 檔主稱冀來年可復辦 ················ 創業

11 僱員歡迎法定假增至17天 小店：或削減長工降成本 ················ 本地經濟

13 疫情下本港出境人次大跌 旅遊航空業受重創

註冊報紙一二四三號 2020 年三月號

出版及承印 香港浸會大學新聞系 出版及承印地址 九龍塘香港浸會大學 電話 3411 7461

督印人 李月蓮 顧問 梁淑芬 總編輯 王思穎 副總編輯 郭嘉晴 林芷淇 財經版統籌 譚庭軒 楊佩玲 美術設計 劉穎妍 鄧唐文 圖片 方嘉誠

傳真 3411 5079 網址 http://fj.jour.hkbu.edu.hk/ 社交網站 http://facebook.com/theyoungfinancialpost/

編輯 羅愛玉 鍾玉瑜 鄺浩賢 周綺琪 楊佩玲 羅天朗 記者 劉穎妍 黃梓晴 林茵淇 鄧唐文 陳婕妤 余琬瑜

2

tyfp.journalism.hkbu.edu.hk

公營機構

「打 工 皇 帝」

記者：劉穎妍 編輯：羅愛玉

業績與薪酬不成正比

“

於外國央行掌舵人；其它金融規管機構即使入不敷支，行政總裁仍 年年加薪。學者解釋，該類金融機構屬自負盈虧，以高薪挽留商界 人材無可厚非；加上香港問責制度形同虛設，難以監察薪酬政策。

“

傳統金融行業向來被視為「高薪厚職」，金融管理局前總裁陳德 霖 可 謂 香 港 公 營 機 構 的「 打 工 皇 帝 」， 年 薪 破 千 萬 元， 遠 高

■金管局前總裁陳德霖薪酬跑贏其他公營機構。

年 3 月 底 止， 即 使 全 年 業 績 轉 盈 為 虧 蝕 9,454 萬 元， 即 將 卸 任 的 行 政 總 裁 歐 達 禮 總 薪 酬 仍 按 年 增 2.7% 至 1,024 萬 元， 直 逼 金 管 局 總 裁 薪 酬； 然 而 行 政 總 裁 薪 酬 上 漲， 仍 未 能 改 善 虧 損 情 況， 據 證 監 會 最 新 的《 季 度 報 告 》 顯 示， 去 年 首 兩 個 財 季 更 擴 大 虧 損 為 1.64 億 元。

金管局總裁薪酬冠絕公營機構 據 金 管 局 最 新 年 報 顯 示， 前 總 裁 陳 德 霖 2018 年 總 薪 酬 高 達 1,098 萬 元， 按 年 增 1.9%， 當 中 固 定 薪 酬 為 723.8 萬 元， 按 年 升 1.7%， 浮 薪 則 維 持 260 萬 元 不 變。

而 積 金 局 前 掌 舵 人、 陳 德 霖 妻 子 陳 唐 芷 青， 於 積 金 局 擔 任 行 政 總 監 長 達 18 年， 直 至 2018 年 7 月 退 休。 任 期 內 積 金 局 持 續 入 不 敷 支， 截 至 去 年 3 月 底 財 年， 赤 字 高 達 3.6 億 元， 連 續 9 年 錄 得 虧 損， 但 陳 太 薪 酬 卻 逐 年 上 升， 2017/18 財 年 總 薪 酬 按 年 增 3% 至 614 萬 元。

而接任金管局近4個月的現任總裁余 偉 文， 其 薪 酬 沿 用 舊 安 排， 同 樣 為 700 萬 元 固 定 年 薪， 其 後 每 年 檢 討； 根 據 表 現 決 定 的 浮 動 年 薪， 上 限 定 為 230 萬 元。 與 金 管 局 同 屬 金 融 範 疇 的 證 監 會， 截 至 去

3

tyfp.journalism.hkbu.edu.hk

另 外， 醫 管 局 同 屬 非 政 府 部 門 的 公 共 機 構， 連 續 兩 年 虧 損 後， 去 年 終 於 轉 虧 為 盈， 雖 然 業 界 批 評 前 線 醫 護 人 工 低、 福 利 少， 惟 前 行 政 總 裁 梁 栢 賢 去 年 酬 金 屬 歷 屆 之 冠， 按 年 加 幅 4% 至 626 萬 元， 以 現 時 千 金 難 求 的 外 科 口 罩 作 換 算， 若 藥 房 索 價 200 元 一 盒， 其 年 薪 足 夠 購 買 3.1 萬 盒； 機 管 局 行 政 總 裁 林 天 福 總 薪 酬 亦 逾 千 萬 元。 值 得 留 意 是， 公 營 機 構 自 負 盈 虧 並 獨 立 於 政 府 運 作， 無 須 與 公 務 員 薪 級 看 齊， 令 他 們 的 酬 金 往 往 高 於 公 務 員， 甚 至 逆 市 上 升， 就 連 特 首 林 鄭 月 娥 的 年 薪 也「 僅 」 為 約 500 萬 元， 換 言 之 其 薪 酬 亦 跑 輸 公 營 機 構 高 層。

需以高薪吸商界人材 金管局總裁坐擁天價薪酬，資深經濟學者關焯 照認為，陳德霖上任十年作風較穩健，令金管局未 有任何創新舉動，特別是過份收緊按揭讓二手市場 流 動 性 降 低， 普 遍 年 輕 買 家 難 以 負 擔 首 期， 繼 任 者 亦 難 以 挽 回， 算 是 他 的 一 大 過 失， 但 工 作 表 現 仍 屬 中 規 中 矩， 對 得 起 他 的 人 工； 而 現 任 總 裁 余 偉 文 亦 有 豐 富 經 驗， 相 信 亦 能 交 出 不 俗 的 成 績。 安俊人力資源顧問董事總經理周綺萍認為，金 管局行政總裁一職舉足輕重，在位者要熟識金融業 界，並具豐富經驗應對突發事件，加上香港金融業 普遍高薪，因此薪酬需要貼近市場價格吸引人材。 據 本 港 四 大 銀 行 最 新 年 報 顯 示， 行 政 總 裁 2018 財 年 平 均 總 薪 酬 逾 3,500 萬 元； 港 交 所 行 政 總 裁 李 小 加 薪 酬 亦 接 近 3,000 萬 元、 連 同 約 2,300 萬 元 股 份 奬 授， 合 計 共 5,000 多 萬 元 總 薪 酬。 不 過， 周 綺 萍 指 各 機 構 職 位 聘 請 要 求 不 一， 即 使 是 類 似 職 位， 需 要 面 臨 不 同 的 工 作 任 務， 難 以 直 接 比 較 薪 酬。

■積金局業績連續 9 年「見紅」，2016 年曾虧損近 5 億。

tyfp.journalism.hkbu.edu.hk

■渣打集團行政總裁溫拓思，去年獲近 6,000 萬總薪酬； 港交所行政總裁李小加亦擁近 3,000 萬薪酬。

金管局薪酬遠勝外國 源於香港問責制缺失 放 眼 國 際， 若 與 其 他 國 家 央 行 行 長 比 較， 金 管 局 總 裁 年 薪 亦 遠 勝 他 們， 當 中 美 國 聯 儲 局 主 席 鮑 威 爾 整 體 薪 酬 僅 約 158 萬 元（20.3 萬 美 元 ）， 換 言 之， 陳 德 霖 薪 酬 較 鮑 威 爾 高 出 逾 六 倍。 香港政府官員高薪厚祿，特首林鄭月娥薪金高踞世界 第二，半官方機構的金管局在世界各地亦名列前茅。中 大政治與行政學系副教授馬嶽解釋，西方國家選舉制度 成熟，官員均需向選民負責，故薪酬加幅一般相對合理， 惟香港缺乏選民監察，尤其是自負盈虧的法定機構更難 監管，故不少部門可以連年加薪，累積薪酬自然偏高。

■金管局前總裁陳德霖薪酬高於西方國家央行行長，更 比鮑威爾高出逾六倍。

4

武漢肺炎肆虐挫交投

記者：黃梓晴 編輯：鍾玉瑜

「大疫風」

惟樓市難吹

持 續 擴 散， 市 場 擔 被稱心 為重 武現 漢沙肺士炎時的香新港型樓冠市狀大病跌毒的疫情情況， 部分投資者決

定 觀 望 樓 市 發 展， 延 遲 上 車。 但 有 學 者 和 地 產 研 究 員 指， 武 漢 肺 炎 對 樓 市 衝 擊 比 沙 士 小， 料 樓 市 將 於 首 季 後 反 彈。

■香港中文大學經濟學系副教授莊太量預料，沙士時「劈價賣樓」的現象並不會出現，樓市 不會大跌。

5

tyfp.journalism.hkbu.edu.hk

示威活動疫情挫交投意慾 差餉物業估價署公佈，本港 12 月樓價指數下跌， 去年全年則仍有近半成升幅；但租金指數跌勢未止， 連跌四個月，按月跌 1% 至 189.9，由 8 月時高位 200.1 起計已下跌 5%，全年整體由 1 月的 192.5 下跌 1.3%。 利嘉閣地產研究部指，樓價指數下跌主要反映去 年 11 月中旬社會運動一度又再惡化，令一、二手市 場交投凍結，樓市受壓回軟。雖然踏入新一年，樓 市曾受中美貿易戰及社會運動漸見淡化好轉，但受 武漢肺炎影響，令市場再次觀望，影響入市意欲。

■受武漢肺炎疫情影響，市場擔心重現沙士時樓市大跌 的情況，樓市交投大幅減少。

受武漢肺炎疫情影響，香港樓市二手交投大幅減 陳 海 潮 指， 武 漢 肺 炎 對 市 場 信 心 有 一 定 打 擊， 預 少。中原地產十大屋苑於四天農曆新年假期僅錄得 3 宗成交，按周大跌 75%，農曆新年假期亦僅錄 3 宗成交； 料樓價將會於本年首季跌 3 至 5%。不過，他認為現時 利嘉閣報告亦指，新年假期周末只有約 800 組客戶預 出現負資產，資不抵債的機會並不大，除因買家受按 約參觀香港 50 個指標屋苑樓盤，較上周大減 39.1%。 揭和金管局限制外，他認為現時業主持貨能力普遍較 沙士時高，因現時業主多為用家或長線投資者，而非 有 意 置 業 的 Sharon 表 示， 她 原 打 算 於 9 月 持貨能力較差的炒家，「可以受得住樓價跌幅等待回 上 車， 但 受 當 時 社 會 因 素 影 響， 決 定 延 後 上 車； 升」，不會出現銀主盤或大規模賣樓「掟貨」的情況。 加 上 香 港 現 時 受 武 漢 肺 炎 影 響， 她 認 為 樓 價 會 再 另 外， 雖 然 樓 市 於 沙 士 結 束 後 反 彈 回 升， 次 微 跌， 因 此 決 定 觀 望 市 場， 再 次 延 緩 上 車。 但 仍 遺 下 逾 十 萬 宗 負 資 產 個 案， 所 有 負 資 產 個 利嘉閣地產研究部主管陳海潮指，預料武漢肺炎會對 案 至 2012 年 才 被 完 全 消 化， 前 後 歷 時 近 十 年。 樓市造成衝擊，但由於農曆新年假期前後都利淡市場， 因此要待兩星期觀察疫情對樓市的影響，初步預計成 交量會急跌。他續指，市場的交投意慾視乎疫情的傳 染性和死亡率，雖然現時暫未見嚴重社區爆發，但情 況依然值得關注。

武漢肺炎與沙士情況不同 樓市大跌難重現 2003 年 沙 士 肆 虐 時， 淘 大 花 園 因 有 社 區 爆 發， 呎 價 四 個 月 內 累 跌 約 兩 成， 中 原 CCI 期 內 徘 徊 於 31 點， 與 現 時 177 點 有 天 淵 之 別。 不 過 有 市 場 人 士 指， 沙 士 時 樓 價 跌 幅 或 與 房 屋 供 應 增 加 有 關， 因 為 當 時 的 特 首 董 建 華 曾 於 香 港 第 一 份 施 政 報 告 提 出「 八 萬 五 建 屋 計 劃 」， 提 倡 大 幅 增 加 供 應， 每 年 興 建 不 少 於 85,000 個 住 宅 單 位。

■利嘉閣地產研究部指，樓價指數下跌主要反映去年 11 月中旬社會運動一度又再惡化。圖為將軍澳 Popcorn，去 年曾因社會運動多次受破壞。

香港中文大學經濟學系副教授莊太量認為，香 港 樓 市 現 時 較 為 呆 滯， 加 上 香 港 並 非 武 漢 肺 炎 的 主 要 爆 發 地， 他 預 料 沙 士 時「 劈 價 賣 樓 」 的 現 象 並 不 會 出 現， 樓 市 亦 不 會 大 跌。「 有 個 別 賣 家 對 樓 市 沒 有 信 心， 或 資 金 周 轉 不 寧 要 劈 價 賣 樓， 但 都屬個別案例。」莊教授引述沙士經驗指，武漢肺 炎疫情應於夏天減弱，屆時樓市和經濟將會反彈。

tyfp.journalism.hkbu.edu.hk

6

記者：林茵淇 編輯：鄺浩賢

■黃首茗去年推出應用程式 Renoo，分為客人版和師傅版。

裝修配對平台嘆難做 淡季持續未見突破

裝修陥阱多多，為了避免遇到「爛尾工程」和「海鮮價」，近年不少業 主 都 會 使 用 網 上 裝 修 配 對 平 台 尋 找 可 靠 的 裝 修 師 傅。 黃 首 茗 於 2017 年 創 立「 裝 修 兄 弟 」 平 台， 開 業 半 年 已 達 收 支 平 衡， 惟 近 月 受 到 臨 社 會 運 動 及 武 漢 肺 炎 疫 情 持 續 影 響， 他 坦 言 現 時 每 月 只 有 50 宗 查 詢， 即 使 加 大 宣 傳 力 度 亦 未 見 成 效， 相 信 市 場 已 達 飽 和， 暫 時 能 做 的 只 有 等 待。 消委會和海關不時接獲有關家居裝修的投訴， 師傅和業主的溝通問題為裝修配對平台創造商機， 香港於 2015 年率先推出首批裝修配對平台，為傳 統的裝修界帶來新風氣。隨着「好師傅」和「裝修 佬」辦得有聲有色，有創業經驗的黃首茗見裝修市 場有龐大商機，決定進軍裝修界推出「裝修兄弟」。

宗裝修查詢，才能快速達至收支平衡。裝修兄弟去年投 資超過 6 位數字推出應用程式 Renoo，內設裝修計算機 和驗收清單，協助顧客記錄每項開支和驗收工程。他指 本來希望可以依靠在應用程式內賣廣告，依照工程進度 向顧客推介各式家品，可是現時下載量不足 2000 次， 暫時未能為公司帶來廣告收入。

示威肺炎雙重打擊 生意未如理想

不同平台各有賣點，但功能大致相若，同樣以 仲介的角色為客人推介適合的裝修師傅、審核報價 單、監察工程進度等，目的是成為客人與師傅之間 的溝通橋樑，使整個裝修過程更透明及更有效率。 現時市場上有數個同類的裝修平台，「裝修兄弟」 會向師傅收取相當於工程金額百分之五的佣金，黃 首 茗 指 平 台 的 收 費 較 其 他 同 行 低， 為 賣 點 之 一。

本 港 近 日 消 費 氣 氛 低 迷， 黃 首 茗 指 每 月 的 查 詢 數 量 減 半 至 50 宗， 全 屋 裝 修 佔 6 成， 廁 廚 裝 修 佔 4 成。 成 功 個 案 中 以 造 價 較 低 的 局 部 改 裝 較 多， 反 映 業主都暫時避免花過多金錢於裝修方面。黃首茗相 信整個裝修市場在近半年都大受影響，他說 :「近半 年來好明顯地，師傅會更頻繁地問我們有冇 Job ( 工 作 )。」他指平台曾嘗試加大宣傳力度但效果不大， 所以只能等待。從事裝修超過 20 年的黃師傅指自己 未曾加入過網上裝修平台，一般靠人介紹，他指最近 生意開始淡靜令他有意加入配對平台，擴闊客戶群。

黃首茗於 2017 年與 4 位朋友投資 20 萬創業，他 說雖然平台成立首半年已達收支平衡，成績看起來 不錯，但由於一開始成本不高，加上每月錄得逾百

7

tyfp.journalism.hkbu.edu.hk

■裝修案例中平台清楚列出屋苑名稱、單位面積及裝 修費用，方便客人評估預算。( 網上圖片 )

■平台網站上有約 50 宗案例，有助平台吸引同屋苑新 客。( 網上圖片 )

黃色裝修平台 揀師傅有標準

社會運動及武漢肺炎疫情對裝修業界雪上 加 霜， 香 港 建 造 商 會 去 年 底 進 行「 營 商 指 數 」 問 卷 調 查， 結 果 顯 示 建 築 公 司 普 遍 對 建 造 業 前 景 缺 乏 信 心， 接 近 一 半 公 司 估 計， 未 來 的 工 程 量 和 溢 利 不 足 以 支 撐 建 築 公 司 的 生 存， 建 造 商 會 會 長 陳 修 杰 指 有 79% 公 司 認 為 去 年 6 月 以 來 的 社 會 事 件 對 公 司 經 濟 狀 況 帶 來 負 面 影 響。

現時平台有超過 300 位合作的裝修師傅，經常合 作的約有 40 位「判頭」，數量佔總數的不足 20%， 黃首茗指原因和「黃色經濟圏」有關。眼見反修例 運動的抗爭延伸至經濟層面，黃首茗指裝修界初次出 現「黃色經濟圏」是一間名為「香港人建築工程」 的裝修公司。「香港人建築工程」在去年 12 月表示 公司「專為手足成立」，指會以市價高兩至四成的 薪金聘請手足，舉動引起迴響，亦令黃首茗反思平 台是否也能行同一路線，但他坦言公開地詢間師傅 的政治立場有難度，只能靠自己日常觀察師傅的言 行，甚至有否參與遊行來「試探」。現時生意淡靜， 他派單的時候也會偏向派給「黃色師傅」，他解釋 從師傅的政治取向已能判斷師傅的信用度，「為何 我會偏向黃色 ? 因為我覺得黃藍與良知黑白掛鉤， 良 知 又 與 爛 尾 掛 鉤 ...... 有 時 冇 良 知 會 連 累 我 們。」

新盤入伙非助力 靠案例吸同區客 未 受 社 會 風 波 影 響 前， 黃 首 茗 指 成 功 個 案 大 多 為 居 屋 和 私 樓 業 主。 據 統 計，2020 年 共 涉 逾 27,000 個 一 手 單 位 應 市， 黃 首 茗 指 起 初 以 為 新 盤 入 伙 會 為 平 台 帶 來 生 意， 後 來 才 發 現 新 樓 通 常 已 備 基 本 裝 修， 因 此 平 台 未 能 受 惠 於 新 盤 銷 售。 裝 修 兄 弟 的 定 價 雖 然 較 同 行 低， 全 屋 裝 修 費 約 20 至 30 萬 元， 但 黃 首 茗 指 公 屋 客 同 樣 難 吸 引， 因 為 公 屋 住 戶 普 遍 選 擇 價 錢 更 實 惠 的 裝 修 承 辦 商，「 以 往 我 們 曾 在 公 屋 附 近 擺 攤 位， 但 完 全 冇 成 效。」

黃首茗的「秘密行動」未能令裝修兄弟成為「黃 色經濟圏」的一員，隨着有更多的競爭者加入市場， 他指裝修平台的市場已接近飽和，亦坦言未能見到公 司短時間内會有突破，為了維持生計，他現時不但在 經營「裝修兄弟」，更要一邊接「老本行」電子商 貿相關的 Freelance，一邊經營至少 4 個平台，包括 寵物保姆、為兒童舉辦繪畫比賽的藝術中心、淨水公 司等等。有豐富創業經營的黃首茗說自己當初成立 「裝修兄弟」是相信自己的專長，「我的專長就是吸 引客人來光顧我們。」兩年過後，面對不知道會持 續多久的混局，他承認現時沒有明確目標，但認為 放棄的話很浪費，「浪費了一些預計不到的機會， 可能永遠都不會出現，但不等候就一定沒有。」他 笑說 :「希望它 ( 平台 ) 懂得自己營運養活自己。」

線上線下的宣傳成果都不大，網站的裝修案例反 而有意外驚喜。裝修兄弟網站上放有 50 宗成功個案 的資料，黃首茗指客人通常是看到自己屋苑的個案而 來查詢，相信案例能提高客人對平台的信任度。隨 着配對平台的應用愈來愈廣泛，更多業主願意透過 平台接觸裝修師傅，但黃首茗留意到客人的年齡大多 是 30 至 40 歲，線上線下的宣傳都較難接觸年紀較大 的業主。公屋住戶周小姐指自己未曾聽說過裝修配對 平台，若需要裝修都會透過屋邨水電工程公司或親朋 推介師傅，因為平台會收取佣金而令裝修費增加。

tyfp.journalism.hkbu.edu.hk

8

政府年宵不設乾貨區 檔主稱冀來年可復辦

記者：鄧唐文 編輯：周綺琪

受

反例引起衝突影響，今年政府舉辦的12個年宵市場都不設乾貨 區，有花檔檔主稱，生意額較往年少。不過，有網民自發舉辦民 間年宵市集，參與其中的檔主指，民間年宵氣氛良好，產品銷情與以 往相約，但若來年政府年宵復辦乾貨區，將優先考慮競投該年宵攤檔。 政府年宵人流減少 政府早前稱，因應目前社會情 況取消今年的年宵乾貨攤位，推出 供市民競投的僅有18個快餐攤位， 以及1284個濕貨攤位。於年宵市場 有20多年擺檔經驗、專門賣桔的園 藝花藝銷售主管梁先生指，今年年 宵市場人流相對減少，由於主要客 源為熟客，故今年的銷情未受太大 影響與往年相約。梁續稱，為求薄 利多銷該公司今年年宵產品定價較 往年便宜，因此生意額較往年少。 另雲彩園 藝 負責 人 唐 先 生亦 指，雖然今年來貨價與去年相約、 檔租較以往低，但因社會、經濟狀

9

況等因素，今年備貨量較以往少，故 今年的生意額亦比以往略減；此外， 唐亦冀望 來年政 府 年宵可復辦 乾貨 區：「過年當然要熱熱鬧鬧才開心。」

■花檔檔主梁先生指，由於客路不同，相 信民間年宵不會影響其生意額。

■另一花檔檔主唐先生認為，雖然人流減 少，但更能集中到訪年宵買花的客源。

tyfp.journalism.hkbu.edu.hk

民間年宵氣氛良好 雖然政府年宵今年不設乾貨區， 但有網民在各區舉辦大大小小的民間 年宵，有不少乾貨檔主選擇「轉戰」此 類年宵，其中「空中飛傭」的創辦人、 曾在政 府 年宵擺 攤的繪 本作家傭仔 亦參與其中。傭仔表示，雖然民間年 宵氣氛良好，但由於大部分這類年宵 均在商場中進行，場地不及如長沙灣 遊樂場、維園球場般大，人流難以疏 導，因此若明年政府年宵復辦乾貨區， 他會優先考慮競投該攤檔。另傭仔表 示，由於有固定讀者群，故今年在民 間年宵市場擺檔的銷情與往年相近。

■有參與民間年宵的繪本作家傭仔指，鑑 於場地問題，若來年政府年宵復辦乾貨 區，將優先考慮競投該攤檔。

除了購買乾貨，有不少市民到訪 民間年宵亦為了支持「黃色經濟圈」， 其中大學生Iris Chiu以往亦有行年宵 市場的習慣，今年則轉往民間年宵。她 表示，希望購買與社會運動相關的產 品以支持黃色經濟圈，加上傳統年宵 市場中的貨品都是工廠化的製作，隨 處可見，因此即使今年政府年宵仍有 設立乾貨區，亦未必會到訪。她續稱， 政府年宵不設乾貨區更能有效激發起 民眾創立獨有經濟圈、自發合作去舉 辦活動，並證明市民不需依賴政府。

tyfp.journalism.hkbu.edu.hk

■ 有市民指，今年特意到訪民間年宵以 支持「黃色經濟圈」。

10

僱員歡迎定假增至17天 小店：或削減長工降成本

（圖片來源 : 經濟一週）

記者：陳婕妤 編輯：楊佩玲

政

府於1月推出新一輪紓困措施，包括建議增加現時每年12日法定假期 至17日，預料可惠及100萬藍領僱員。但政府未為政策訂下清晰時間 表，勞資雙方對政策存在分歧，當中措施細節仍有待商榷。有零售及批發 行業的僱員認為政策為僱員帶來更多休息時間，惟擔心若公司安排不妥善 會導致人手緊絀，加重工作量。有資方則認為政策加重營運成本，對企業無 疑是「雪上加霜」。「增加法定假日」措施料會引發更多資方反對聲音。 根據《僱傭條例》第四章，現時所有僱員每年均可享有12天法定 假日（又稱勞工假）。政府建議將假日增加至17天，與政府機構、 銀行等「白領」階層享有的公眾假期日（又稱銀行假）看齊。

增假對零售影響較深 服飾店Bauhaus的僱員郭少雲 表示支持政策，她指零售行業普遍 工時較長，普遍 工作10小時，增加 法定假 期 可為 僱 員帶 來更多 休息 時間，共聚天倫，惟另一邊廂亦憂 慮增加假日或導致公司人手緊絀， 變相增加同事工作量，「假日商場 客流 大，需要更多人手，平日每間 店舖需約3至4人 維持店務，假日則 需4至5人。」郭少雲稱，如果增加假 日，公司需增聘員工以應付客流，

11

相信整體員工薪 金支出會提升一 至兩成，公司未必願意增加成本。 於肉類批發商店任職司機的胡 文杰認為，政策實行可享有更多有 薪假日，何樂而不為。問及會否擔 心人手短缺導致工作量增加，他表 示公司約有7位僱員，人手足夠，而 且公司平日與假日的生意額相近， 人手需求較少，料對公司營運成本 增幅有限，亦不會令工作量增加。

■ 服飾店銷售員郭少雲認為增加法定 假期會造成人手緊絀。

tyfp.journalism.hkbu.edu.hk

僱主：企業已舉步維艱 事實上，整體零售業收益自去年 受到修例風波影響均有減退趨勢，開 設精品店的陳岳嬰認為，政府此舉無 疑是 對企業「雪上 加霜」。根 據《零 售業銷貨額按月統計調查報告》數據 顯示，2019年零售業銷貨價值為4,311 億元，按 年 減 少5 41億元；服 裝零售 銷貨價值則按跌77億元至451億元。 陳岳嬰表示現時市況蕭條，企業 經營困難，如再推行17日法定假日，會 對商戶造成打擊。他指，香港去年至 今經歷持久的社會運動，加上現時疫 情橫行，令市民消費意欲下降，零售 行業大受打擊。他形容這措施為「政

府請客，企業買單」，儘管措施能惠 及大量僱員，卻加重企業的負擔，「 若營商環境持續不明朗，可能會導 致企業，尤其我這種微企結業。」 他指公司約有4 0多名僱員，如 政府增加5天有薪法定假日，料每年 成本增加約10萬元。為減低營運成 本，他指公司不再聘請全職，未來或 考慮增聘「非連續性契約」員工以減 少開支。「非連續性契約」僱員，即 兼職或臨時工，工作任期少於4星期， 且每周工作少於18小時，未能如「連 ■ 2019年下半年的整體零售銷貨價值 續性契約」員工般，享有法定假日 約1898億港元，較上半年少約514億港 薪酬、侍產假等額外權益及福利。 元。

硬性規定假日具阻力 現時法例規定僱主只需給予僱 員足夠法定假日，沒有硬性規定需於 公眾假日放假。有勞工界人士建議修 改為必需讓僱員於公眾假日休假。郭 少 雲表 示支 持，她 指 希望 可 於 假日 陪 伴 家人，如自己於 平日放假，便不 能陪伴上學的孩子。胡文杰則傾向維 持彈性假日而非硬性規定，因選擇度 較高，更 為自由。陳岳 嬰則認為，零 售 行 業通常 於公眾假日有 較高的收 入，有必 要於 假日繼 續營業，如強制 規定於公眾假日放假，會對整體零售 界 造 成 影 響，所以 反 對 這 項 建 議。 對 於商界表 示 希望 分 階段 逐 年 增加法定假日，胡文杰及郭少雲均對 此 表 示 理 解，指 需 給 予資方 時間適 應 新 政 策，「但從勞方角度，自然 希 望更快 推行政策，假日愈多愈 好。」

■ 位於元朗形點商場的精品店，過往客源主要為本地人及內地旅客，受疫情 影響，店舖人流明顯減少。

■ 精品店東主陳岳嬰認為增加法定假期對企業「雪 上加霜」。

tyfp.journalism.hkbu.edu.hk

12

疫情下本港出境人次大跌 疫情下本港出境人次 大跌 記者：余琬瑜 編輯：羅天朗

本

港旅客數字於去年11月錄得自沙士以來最大跌幅，整 體訪港旅客人次按年下跌56%。其實自去年6月反修例 風波至今，旅客數字持續下滑，多間航空公司的營運亦受影 響，國泰航空（0293）及香港航空更首當其衝載客量大跌。 疫症當前 港人為安全不願外遊

病菌多坐飛機乃「迫不得已」

今年1月正值農曆新年本應為外遊高峰 期，但本港出境人次卻下跌62%，有港人 表示因新型冠狀病毒肺炎（武漢肺炎）肆 虐，政府防疫措施不足，大大降低外遊意 欲；如此局面將使旅行社經營難上加難。

在 英國生活的港人黎 穎 橋 一 年需回港 多 次，正 正今 年 新 年 後 她 要 坐 長 途 機回 英 國。她 形 容 現 時 坐 飛 機 是「迫 不 得 已」，如 果 可 以 選 擇的 話，絕 對不會 選 擇 坐 飛機：「我 很怕，怕有 中國旅客和我同機，走都不能走，死 路一條。」

武 漢 肺 炎 令 旅 遊 業 處 於 困 境，與 2 0 0 3 年 沙 士 相 比，港 人 表 現 得 更 怕 外 遊，立 法 會 旅 遊 界 功 能 界 別 議 員 姚 思 榮 表 示，當 年 沙 士 期 間，香 港 人 還 會 想 出 去，但 外 國 人 不 歡 迎 我 們，但 現 在 卻 相 反，是 香 港 人不 想 出 去。他 又 指出原 本 旅 遊 業 界 寄 望 新 年 假 期 會 有個 小高 峰，可 是 疫 情 爆 發，反 為 旅 遊 業 雪 上 加 霜。

對 於 新 年 出 境 人 次 大 跌，她 表 示 並 不 意 外，更 認 為 香 港 政 府 不 願 意 全 面 封 關，令 到 香 港 人 對 本 港 衛 生 情 況 十 分 擔 憂：「 飛 機 上 的 中 央 冷 氣 是 循 環 空 氣，病 毒 很 容 易 散 播 給 乘 客，因 此 出 境 人 次下 降 這 麼 多都 很 正常。」

港 人 吳 寧康 指 她 外 遊 意 欲 降 低 的原因，主 要是 新型 冠狀病 毒 令她覺得乘坐飛機 是 相當 不安 全。她説：「本身香 港 現 在已 經 不安 全，而 且現 在 這個 時間去旅 行 的 話，分 分 鐘擔心 其他 人會傳染到自己。」她 表 示 現時不會選擇外遊， 認為留在家中較 為安 全。「去少 一次旅行，但可 以保自己安 全 無 事 都 比 較 值 得。」她 續 指 即 使 遇 上 燃 油 附 加費 等 稅 項 上 調，市民 也可選 乘 機 票 較便 宜 的廉 價 航 空，惟 病 毒則 是 無 法 避 免。 香港航空空中服務員L ousia表示，公司現時 只有提供口罩給有症狀的客人或空中服務員，前 線同事只能自備口罩。L ousia更指因存貨不足， 公司為 優先 提 供口罩 給飛往中國大陸 的航 班而 令其他航 班 平均每 班 只有14 -2 5 個口罩。被問到 會否 怕 被 病 菌 感 染，她 表 示「 驚 都 要 搵 食」。 （圖片來源 : 香港航空）

13

事實上不少 乘客會因為武 漢 肺炎 肆虐而 變 得 更 為 敏 感，L o u s i a 指 曾 經 有 乘 客 因 為 附 近 有人 咳 嗽 又 或 者 附 近 坐 滿 乘 客，而 投 訴 並 要 求 調 位：「 乘 客 會 向 我 們 詢 問 今 日 飛 機 上 有 沒 有 武 漢 人，而 且 會 問 他 們 坐 在 哪 裡。」

■ 香港航空於早前公布裁員 400 人，並要求地勤 人員放每月少兩周無薪休假，以應對航班 停飛所 帶來的挑戰。（圖片來源 : 香港航空）

tyfp.journalism.hkbu.edu.hk

跌 旅遊航空業受重創 旅遊航空業受 重創

■ 自疫情發生以來，旅客數量顯著大減，機場也變得冷清。

旅遊業處於谷底 旅行社營運甚艱難

航空業因經濟疲弱面臨挑戰

姚思榮表示現階段不少港人都不願意 外 遊，即 使 早 前 已 預 訂 出 發，但 因 疫 情 影 響 亦 選 擇 取 消。去 年 6 月 因 修 例 風 波 入 境 人 次 已 持 續 下 降，時 至 今 日，再 加 上 新 型 冠 狀 病 毒 影 響，出 入 境 人 次 皆 一 直 下 跌，他 形 容 現 時 旅 遊 業 情 況 已 跌 到 谷 底「 比 寒 冬 更 寒 」。

市民不願外出旅遊，旅遊業固然首當其衝受 害，連帶航空業亦受影響。國泰航空已宣佈大幅削 減航班，據南華早報報導，國泰執行長鄧健榮2月 時要求全體27,000名員工在3-6月間放自願無薪假 期。國泰股價今年到2月14日止已下跌了超過8%。

姚指截至2月初，旅行社已取消3,000多團，損 失超過12 0萬元，再加上沒有收入，壓力甚大：「 壓力大其實是中型至大型的旅行社，他們的租金 成 本大、雇員多、雜費又多，相反小 型旅行社有 政 府補助，營運成 本又不高，壓力相對較低。」

武 漢 肺 炎 肆 虐，對 有 財 困 的 香 港 航 空 無 疑 更是雪上 加霜。港 航 早於2 019 年12月被 空 運 局 要 求 改 善 行 政 狀 況，飛 機 由 3 9 架 削 減 至 2 8 架，2 019年後一星期更傳出擬再度裁員，被外界 質 疑其 規 模會再度 縮小，港 航曾解 釋 修例風波 讓 其面 對之困境。近 來 有消息指港 航 計劃裁 員 4 0 0人，地 勤每月將被 要求 放最少兩周無薪 假。 L o u s i a 指公司早前 有減 少 航 班，修例風波 開始時 無 疑 旅客人次 是有減 少，但後 期 旅客量 已 經 逐 步 回 升，受 疫 情 影 響 前 航 班 都 有八 成 滿。被 問 到 會否因公司 財 困 而 裁 員感 到憂 慮， 她 說：「都會 擔 心，疫 情 和 修 例 風 波 公司 都 有 受 影 響，希望公司 可以 推 無 薪 假 代 替 裁 員。」

■ 永東旅行社門外的旅行團廣告已多日無更新， 部分團還是新年前出發，當中亦有內地團。

tyfp.journalism.hkbu.edu.hk

14

Jewellery shops struggle in battered retail market despite rising gold prices Jewellery shops in Hong Kong struggle as the city’s retail sector continue to take a battering, despite investors favour gold as a safe haven amid the ongoing political uncertainty and the outbreak of the deadly coronavirus.

Reporting by Olivia Tam Editing by Torres Fong, Kevin Liu Hong Kong gold prices rose 17 percent last year as investors chose to avoid a volatile stock market and sought safety in safe-havens. On the first trading day of the Year of the Rat, local gold price opened at HK$14,438 a tael, the best lunar year debut since 2016.

Despite the strong performance of gold prices, local jewellery retailers, particularly the small ones, express difficulty as anti-government protests have devastated the retail sector since last summer whilst the coronavirus outbreak is expected to batter consumer sentiment further.

“If the number of travellers keeps falling, it won’t help much given how well the gold market performs because there are no buyers,” said Patchy Wu, a staff from Wah Shing Gold Co.

■ Plunge in travellers and sales has dealt jewellery businesses, particularly small-sized shops which could not easily shift their operation elsewhere, a devastating blow.

Retail sales in December fell 19.4 percent year-onyear, and sales of jewellery, watches, clocks and valuable gifts tumbled 36.7 percent from the same month a year earlier, following a 44 percent drop in October, data from the Census and Statistics Department showed.

Positive outlook in gold market Haywood Cheung, president of the Chinese Gold and Silver Exchange Society, told the SCMP earlier that the gold market will continue to perform well this year.

“The Year of the Rat will continue to be a strong year for gold, as there are a lot of political uncertainties worldwide,” said Cheung. “The US will have presidential elections this year, while Britain will leave the European Union. The Middle East also has some tensions. These factors will all help to boost the gold price. I believe the local gold could go up to HK$17,000 a tael, rising another 18 per cent this year,” he said.

The spread of the novel coronavirus has further damaged consumer sentiment and the Hong Kong Trade Development Council earlier this month rescheduled two jewellery trade fairs from March to May due to the pandemic.

Hong Kong-based jewellery retailers Chow Tai Fook Jewellery Group and Luk Fook Holdings International Ltd have announced plans to shorten business hours and arrange unpaid leave for employees to prevent the disease from spreading. Chow Tai Fook, one of the world’s largest jewellery retailers, has closed 40 stores temporarily in Hong Kong and Macau in response to the coronavirus epidemic, a spokesperson told the Nikkei Asian Review.

5

But for retailers, the number of potential buyers and consumer sentiment might be more crucial than the market’s performance. It is particularly true for small-sized jewellery shops as they may have to cease operations if sales continued to fall.

tyfp.journalism.hkbu.edu.hk

“The large jewellers could consider investing in other places, but all we, small retailers, could do is to wait for the market to recover passively,” said Mr Wu at Wah Shing Gold at Sham Shui Po. He said the majority of their customers are locals from the neighbourhood. Although the plunge in tourist arrivals over the past few months did not directly hurt the business, the plummet of local consumers is significant enough to deal with a serious blow.

“Our overall sales have dropped over 50 percent since the escalation of the anti-government protests in October,” said Mr. Wu. “Fewer people are holding wedding banquets because of the uncertain political atmosphere, so there has been a significant drop in demand for gold wedding accessories.”

■ There has been a notable fall in demand for traditional gold wedding accessories as fewer couples are tying the knot under the uncertain political atmosphere, retailers said.

The 52-year-old jewellery shop has been cutting prices by 20 percent and handing out gifts like fai chun (a traditional paper decoration used in Chinese New Year), calendar and silver jewellery to lure consumers, but Wu said the promotion is not of much use.

“Our daily turnover could reach HK$80,000 to HK$100,000 a day in its prime, but now we have less than HK$40,000 per day,” said Mr. Wu at his shop without any customers.

Retailer market enters into severe winter According to data released by the government, tourist arrivals in the city plunged 51.5 percent yearon-year in December to 3.19 million, following the steepest monthly drop of 55.9 percent in November since 2003, the year Hong Kong was hard hit by severe acute respiratory syndrome (SARS).

Tourists from mainland China, which make up the majority of all travellers to Hong Kong, fell by 53.2 percent to 2.4 million in December. The drop has taken a toll on jewellery shops which mainly do business with tourist customers and are located in busy districts like Tsim Sha Tsui and Mong Kok. Chief Executive Carrie Lam Cheng Yuetngor announced earlier to shut almost all border crossings with the mainland, except the airport, Shenzhen Bay, and Hong Kong-Zhuhai-Macau Bridge, to keep out the Wuhan coronavirus.

■ Most jewellery shops appear to be empty despite special offers and price cuts.

Although Lam rejected calls to seal all borders to keep mainlanders away, a mandatory two-week quarantine for mainland arrivals effective earlier this month in a bid to contain the coronavirus has greatly brought down the number of people entering Hong Kong.

The continued deterioration in Hong Kong’s doublehit retail market has also left employees in distress.

Kam Kau Jewellery & Goldsmith Co Ltd near the Mong Kok Police Station has planned to cut staff shortly.

Although the landlord was willing to cut rent by close to HK$20,000, a manager at Kam Kau said it was of“no help at all” as the district had been continuously hit by ongoing protests and they had to close the store early occasionally.

“We are ready to lose our jobs, just like everybody in the retail industry,” said the enraged manager who wants to stay anonymous in the empty shop. “I don’t think the situation will get any better in the near future, it’s like one disaster after another and we can do nothing about it.” tyfp.journalism.hkbu.edu.hk

6

Food delivery sales mount amid protests but coronavirus outbreak sparks uncertainty

Photo: Deliveroo

W

hile traditional catering industry faced a brutal winter last year, food delivery sales stayed robust as consumers sheltered from the ongoing demonstrations but their revenue Reported by Kawai Wong growth may not sustain amid the outbreak of coronavirus. Edited by Felix Tam, Coco Wong Both the revenue and order number of Deliveroo, one of the biggest online food delivery company in Hong Kong, more than doubled in 2019 from a year earlier. Its service coverage expanded to 17 out of the 18 districts in the city, and the number of riders increased by 100 per cent to 4,000 last year.

Local catering industry was struggling to turn a profit. Total restaurant receipts declined 15.6 per cent year-onyear to HK$ 9.21 billion in December 2019, according to the Hong Kong’s Census and Statistics Department.

About 100 Hong Kong restaurants shut down because of the months-long violent protests and around 2,000 employees were affected as a result of the closures, Financial Secretary Paul Chan estimated.

3

â– Source: Hong Kong Census and Statistics Department

tyfp.journalism.hkbu.edu.hk

“Stays away from malls” The protests started more than six months ago against a now-withdrawn bill which would have allowed extraditions to mainland China where courts are controlled by the Communist Party. They have since evolved into a broader pro-democracy movement.

In many occasions, the protests ended in violent clashes between police and demonstrators. It has caused severe disruption to the city’s food and beverage industry as demonstrators dressed in black with face masks have been targeting malls across Hong Kong, marching through high-end shopping malls and chanting anti-China slogans.

Wong Wing-kay, a rider of an online food delivery company, said he got more orders when protests were taken place at shopping malls.

“During the days that people gathered in shopping malls to sing protest anthem and do window shopping, there were more orders, I guess it’s because customers wanted to stay away from malls,” said Mr Wong.

Protesters also have vented their anger at the MTR Corporation, which is more than 75% owned by the Hong Kong government, as the rail operator refuses to disclose CCTV footage of several confrontations between police and

demonstrators

inside

stations.

The rail service had been disrupted and suspended from time to time in the fourth quarter of last year when ticketing machines, turnstiles and entrances at multiple stations across the city were vandalised.

“I am afraid that if I choose to eat out, I will miss the last train,” said Lee Ka-wo, a 34-year-old engineer, who increasingly relied on the online food delivery services due to early closure of MTR railway during the protest.

“When I get off from work, I’ll order my dinner in the mobile app,” he added.

Mr Lee also helped his mum to order food delivery when the service was still available in his living area as he didn’t want to get his mum involved in the chaos. However, the delivery might be unavailable during massive protest days because of traffic disruption and malls’ closure.

Uncertainty looms Hong Kong sank into recession for the first time in a decade last year and the advance figures released earlier this year showed the economy contracted by 1.2% in 2019.

“Local social incidents with violence during the quarter took a further heavy toll on economic sentiment as well as consumption- and tourism-related activities,” the government said.

The outbreak of Novel Coronavirus in Hong Kong sends panic through the community since the Lunar New Year’s Eve. It could further threaten the economy as the fear of the virus spreading rises, and people are set to stay away from crowded places like restaurants and malls.

“We saw an increase of more than 20 per cent in order volume as compared to the week before, potentially

■ Deliveroo gives out notices to inform their riders on the most updated situation through Telegram. Photo: Deliveroo

tyfp.journalism.hkbu.edu.hk

indicating that people were choosing to stay home and order in during the Chinese New Year holiday following traditional visits to relatives over the weekend,” Deliveroo spokesperson told Inside Retail Asia in January.

However, industry insiders said it’s hard to predict the impact of coronavirus.

“It’s a 50/50, some people will also consider food delivery not safe while some others will start to order online. So, it’s both ups and downs,” said a customer service officer working in Deliveroo who spoke on condition of anonymity because he was not authorized to talk with the media.

Mr Wong said he didn’t see a considerable change in the number of delivery orders these days.

“It’s like the normal days, I guess it’s because some people choose to order food delivery because they want to stay away from crowded places, and some of them avoid using the delivery because of the hygiene concerns,” he said.

“Although there might be some hygiene concerns, I will keep using food delivery services. The most important thing is to maintain personal hand hygiene,” Mr Lee said, even though some concerns about the hygienic level of restaurants and chefs emerge.

Deliveroo plans to expand the number of partners to 9,000 restaurants and also increase the number of riders to 6,500 people before the end of 2020 in Hong Kong, according to their website.

“Deliveroo has always been actively seeking ways to help boost the business, regarding the current situation, more promotions coming out to help attract customers,” said the Deliveroo customer service officer.

4

Photo from deliveroo

Photo from Lukfook Jewellery

CONTENT

COVER/BUSINESS 3

RETAIL 5

················ FOOD DELIVERY SALES MOUNT AMID PROTESTS BUT CORONAVIRUS OUTBREAK SPARKS UNCERTAINTY

Adviser Alison Leung Editors-in-Chief Felix Tam Rita Yeung Art Designers Wing Lau Thera Tang

················ JEWELLERY SHOPS STRUGGLE IN BATTERED RETAIL MARKET DESPITE RISING GOLD PRICES

Printer Department of Journalism School of Communication Hong Kong Baptist University Tel 3411 7461 Fax 3411 5079 Website http://fj.jour.hkbu.edu.hk/ Facebook Page http://facebook.com/theyoungfinancialpost/

Editors Felix Tam Coco Wong Torres Fong Kevin Liu Reporters Kawai Wong Olivia Tam 2

tyfp.journalism.hkbu.edu.hk

2019-2020 . Issue 1 . March

FOOD DELIVERY SALES MOUNT AMID PROTESTS BUT CORONAVIRUS OUTBREAK SPARKS UNCERTAINTY

Photo from deliveroo