Zaanbusiness 112

Voorzitter Bert Huiskes:

Zaanse Golf Club: Kwaliteit van de baan moet uitstekend blijven >> Loonschade en re-integratiekosten verhalen >> ‘Debt push down’, over schulden bij overname >> Fiscaal voordeel bij investeringen >> ZIN in kroketten? >> ‘Ab imo pectore’, over inburgering en Nieuwe Winst >> lees verder…

De Corner verjongt bestuur - pag 18 &19

>

OFFICIËLE MEDIAPARTNER VAN

JAARGANG 14 • EDITIE 112 • Maart 2012 • WWW.ZAANBUSINESS.NL

Pinnen is tot 30% goedkoper dan contante betalingen.* Pinnen is veel meer dan alleen een betaling. Pinnen betekent ook voordeel op het gebied van acceptatie, groei, veiligheid Ên uiteraard op kosten. Want als uw klanten pinnen, heeft u minder geld in de kassa nodig en bespaart u op het afstorten van contant geld. En door meer te laten pinnen kunt u zo tot duizenden euro’s per jaar aan kosten besparen.

Pinnen moet u wat opleveren.

Dat is het idee.

Rabobank. Een bank met ideeĂŤn.

*Bron: EIM, Toonbankbetalingsverkeer

www.rabobank.nl/pinnen

Zaanbusiness op

multimedia <<

Zaanbusiness wil de Zaanse ondernemers in contact brengen met elkaar en er voor zorgen dat de regionale economie gestimuleerd wordt!

Word lid, discussieer mee of profileer uzelf! Ga naar www.zaanbusiness.nl, klik op het logo van LinkedIn en meld u aan!

Nieuwe leden!

Frans Eenhoorn Owner at Fotofrenz Current: • Owner at fotofrenz Education: • fotovakschool Amsterdam

Al 946 leden!

Bent u de volgende?

Petra Oudhuis Consultant at Adecco Current: • Consultant at Adecco

• Medewerker bediening at Eeterij

onder de kukel Past: • Beslisser Claim WW at UWV

• Consultant at Adecco Education: • KOB Diemen

Onze digitale nieuwsbrief!

Peter Boef General Manager at Regus Current: • General Manager at Regus

• Coaching Centre Manager at

Regus Past: • Dual Centre Manager at Regus

Business Centre

• Centre Manager at Regus Education: • Hogeschool INHOLLAND

• Rietkraag Martin Boekhoudt Owner, Administratiekantoor Boekhoudt Current: • Owner at Administratiekantoor

Boekhoudt Past: • Hoofdadministratie at

Bouwbedrijf Dick Kuijt B.V.

• Hoofdadministratie at ADO Verpakkingen B.V.

• Hoofdadministratie at Ypma International B.V.

“Zaanbusiness Golfcompetitie belooft weer druk te worden”

Meld u vandaag nog aan op www.zaanbusiness.nl en profiteer van de volgende voordelen:

Klante n lopen w

• actuele ontwikkelingen en het laatste nieuws in uw mailbox • unieke advertentie­mogelijkheden • op tijd op de hoogte van relevante ondernemers­bijeenkomsten

eg!

zet ne e mt af!

Om ie!!! cess Re

WAAR is de directeur eigenlijk ?

Ontvang korte, passende berichten van Zaanbusiness.

Twitter is één van de belangrijkste manieren om up-to-date te blijven over jouw favoriete onderwerpen. Bekijk snel en over­ zichtelijk de berichtjes over de laatste zakelijke ontwikkelingen in de Zaanstreek. Sluit je daarom vandaag nog aan en volg ons op twitter.com/zaanbusiness.

Kijk ook eens op www.zaanbusiness.nl

3

inhoud

coverstory 6-10 Voorzitter Bert Huiskes:

"Zaanse Golf Club: Kwaliteit van de baan moet uitstekend blijven" Bij de Zaanse Golf Club is een Visie 2015 ontwikkeld. Voorzitter Bert Huiskes: “We willen een driesporenbeleid voeren. Daarbij mikken we op onze leden en hun gasten, op bedrijven en hun relaties en op de ‘greenfeespelers’. Dat zijn golfers die geen lid van een club zijn, maar wel willen spelen. Ook voor hen moet onze baan, die kwalitatief uitstekend is, aantrekkelijk zijn”. Eind maart gaat de Zaanbusiness Golfcompetitie weer van start. Snel inschrijven is het devies.

17 Wie dat wil, kan flexwerken bij het NS-station van Zaandam. Op de derde etage van het Van der Gragt kantoorgebouw, aan de Ebbehout 34, is Zaandok gevestigd. Hier kunnen bedrijven en ZZP’ers flexwerken, vergaderen en elkaar ontmoeten. “Wij bieden kosteloos flexwerkplekken aan en daarnaast diverse vergaderruimtes tegen een goede prijs”, zegt Angelique de Groen van Zaandok.

&

25

Sandra Haan is eigenaresse van twee drogisterijen, één in Zaandam en de ander in Wormer. Volgens haar zijn de sterke punten van Drogisterij Sandra: “Het geven van de deskundige adviezen aan klanten en het hebben van een uitgebreid assortiment. Alle medewerkers zijn gediplomeerd en volgen regelmatig cursussen om bij te scholen. Zo blijft onze kennis up to date”.

verder...

11 Verkiezing Zaanse zakenvrouw op 21 maart 2012 14 Beheerste ergernis over zieke medewerkers 20 Zonnekoningen en Volkshuisvesting (deel 1) 32 De notaris over ‘vet en hip’

ACHTERGRONDEN, MEER INFORMATIE, ZAKENNIEUWS, AGENDA, HANDIGE LINKS,ONDERNEMERSTIPS, TERUGBLIKKEN? U VINDT HET ALLEMAAL OP: WWW.ZAANBUSINESS.NL

4

Zaanbusiness 112 maart 2012

voorwoord

De ‘oude’ bedrijfsschool moet terugkomen Bert Bleeker Onlangs las ik dat de aloude bedrijfsschool een come back maakt. Veel werkgevers vinden het peil van het reguliere beroepsonderwijs te laag. Het opleidingsniveau van het VMBO, en ook het MBO, sluit niet aan bij het werk dat zij nieuwe, jonge medewerkers kunnen bieden. Met een terugkeer van de bedrijfsschool, lijken oude tijden dus te herleven. Wie herinnert zich nog de bedrijfsschool van Bruijnzeel aan de Hemkade in Zaandam? Daar werden nieuwe vaklieden opgeleid door ervaren vaklui. Ook bij andere Zaanse bedrijven gebeurde dat en daardoor werd de aanwas van vakbekwaam personeel veilig gesteld.

Hoe lang wordt er al gesproken over de kennis- en kundekloof tussen beroepsopleidingsinstituten en het bedrijfsleven? Al decennia. Zo’n 20 jaar geleden zat ik, met de portefeuille Personeel en Organisatie, in het bestuur van een VMBO-school in de Zaanstreek. Ik ben helemaal niet technisch onderlegd, dus daarvoor hadden ze me niet gevraagd. Ik zat daar om te bewerkstelligen, dat er wat meer bedrijfsmatig gedacht en gewerkt zou kunnen worden en kwam er al snel achter, dat er veel werk aan de winkel was.

Wat is een school eigenlijk? Als je er bedrijfsmatig naar kijkt, is het een productie-unit.

Aan de ingang van een VMBO-school komt ruw materiaal binnen, zeg maar grondstoffen in de vorm van 12-jarigen die uit het primair onderwijs komen en nog van alles moeten leren. Ze gaan het ‘productieproces’ (scholing) in om vier jaar later als ‘gereed product’ de ‘fabriek’ te verlaten. Klaar voor het MBO of om in het bedrijfsleven te gaan werken. Zo zou het moeten zijn, maar de praktijk is weerbarstiger.

Ik trof destijds een ambtelijke organisatie aan, met overwegend bureaucratisch en soms cynisch denkende docenten. Voor zover ik kon nagaan, was hun kennis niet up

colofon

to date. Ze waren niet voldoende bijgeschoold en begrepen ook weinig van wat het bedrijfsleven aan kennis, vaardigheden en mentaliteit van toekomstig personeel vraagt. Ik trof ook verouderde machines aan, waarop leerlingen op antieke wijze leerden draaien, frezen, bankwerken, houtbewerken etc. Als je denkt met verouderde kennis en machines toch een goed eindproduct af te kunnen leveren, dan ben je niet van deze wereld.

Ook destijds bestookte de overheid de scholen met allerlei oekazes en bezuinigingen.

Er moesten brede schoolgemeenschappen komen. Het was fusietijd en VMBO, MAVO en VWO werden in elkaar geschoven. Ik was daarbij betrokken en zag dat docenten in het VWO hun neus ophaalden voor hun collega’s in het VMBO. Het dedain dat ze uitstraalden was werkelijk tenenkrommend.

De gevolgen van de fusies waren kinnesinne, machtstrijdjes, meer managementlagen en uitdijende bureaucratie. De ruwe grondstoffen (scholieren van twaalf jaar oud) kwamen nog wel binnen, maar het eindproduct werd steeds slechter, als gevolg van een matig aangestuurd, verouderd en slecht afgestemd ‘productieproces’. De kloof tussen beroepsonderwijs en bedrijfsleven verbreedde zich.

Gezien de (verwachte) personeelstekorten in de bouw, techniek en zorg moeten er stappen gezet worden om tot continuïteit te komen. Er is behoefte aan goed geschoold personeel, zeker nu vele babyboomers de komende jaren het arbeidsproces verlaten.

Als ROC’s, enorme leerfabrieken, hun ‘productieproces’ niet voldoende onder controle hebben, en daardoor niet in staat zijn om een goed eindproduct af te leveren, dan ligt het voor de hand dat het bedrijfsleven initiatieven neemt en alternatieven bedenkt. De aloude bedrijfsschool is zo’n alternatief.

Terug naar de basis, met een haast één-opéén leerproces. Ervaren vaklui die nieuwe vaklieden creëren. De schaalvergroting heeft tot veel managers, topsalarissen en bonussen geleid, maar niet tot verbetering van het beroepsonderwijs. Integendeel.

Vakdocenten lopen gefrustreerd rond. Ze worden niet gehoord. Het beoogde doel is niet bereikt. Dan ligt het voor de hand terug te keren naar kleine, overzichtelijke scholingsmogelijkheden, waarbij de managers niet aan bod komen en ervaren vakmensen zich kunnen richten op directe kennisoverdracht. Bedrijfsscholen dus, die leergierige jongeren echt tot vakman opleiden en wel een goed ‘gereed product’ afleveren.

Uitgever en volledige productie:

Verspreiding: 10 x per jaar.

IN DE VINGERS Dorpsstraat 1068a 1566 JM Assendelft Tel 075-6428114 www.indevingers.nl

Zaanbusiness wordt gratis in controlled circulation verzonden naar bedrijven in de Zaanstreek.

Columns: De columns in Zaanbusiness zijn geschreven vanuit het perspectief van de columnist en vallen daarmee buiten de verantwoordelijkheid van de redactie.

©Het auteursrecht van deze uitgave wordt door de uitgever nadrukkelijk voorbehouden.

Het is verboden om zonder schriftelijke toestemming onderwerpen te kopiëren en/of te publiceren. De uitgever kan niet verantwoordelijk worden gesteld voor eventuele schade als gevolg van publicaties in deze uitgave. Druk- en zetfouten voorbehouden.

Kijk ook eens op www.zaanbusiness.nl

5

coverstory Bij de Zaanse Golf Club is een Visie 2015 ontwikkeld die richting moet geven aan de toekomst. Wat willen we met de club en hoe willen we dat doel bereiken? Sinds november vorig jaar is Bert Huiskes voorzitter en hij heeft een duidelijk doel voor ogen. "We willen een driesporenbeleid voeren", zegt hij. "Daarbij mikken we op onze leden en hun gasten, op bedrijven en hun relaties en op de â&#x20AC;&#x2DC;greenfeespelersâ&#x20AC;&#x2122;. Dat zijn golfers die geen lid van een club zijn, maar wel willen spelen. Zij zoeken golfbanen die hen aanspreken.

Ook voor hen moet onze baan, die kwalitatief uitstekend is, dus aantrekkelijk zijn".

Zaanse Golf Club: Kwa de baan moet uitsteke Al vanaf 1988 is de Zaanse Golf Club een begrip in Nederland en de golfbaan wordt geroemd om zijn kwaliteit, gezelligheid en de prachtige ligging rond een voormalig natuurzwembad. Het is een uitdagende golfbaan met, sinds een aantal jaren,18 holes. De baan heeft de A-status, waarop toppers kunnen spelen. De gemoedelijke sfeer, de natuurlijke omgeving en uitstekende oefenfaciliteiten zijn krachtige argumenten om lid van de Zaanse Golf Club te worden.

'Meteen verkocht' Voor Bert Huiskes (48) waren dat allemaal redenen om, hoewel hij geen Zaankanter is, ook lid te worden van de club. "Ik kom oorspronkelijk uit Twente. Vanaf 2000 was ik voor mijn werk

6

Zaanbusiness 112 maart 2012

aliteit van end blijven vier jaar in het buitenland. In 2004 kwam ik weer naar Nederland en ging ik in Aalsmeer wonen. In het dagelijks leven ben ik regi足 steraccountant en manager bij Mazars Accountants in Amsterdam.

Ik hou van golfen en was al op meerdere banen geweest.

Voorjaar 2008 golfde ik, samen met mijn vrouw, een keer op de baan in Wijdewormer. Dat sprak ons onmiddellijk aan en we waren meteen 'verkocht'. Niet alleen de baan vonden we fantastisch, maar ook de warme sfeer er omheen. We voelden ons snel opge足nomen in de groep en daar zijn we 'bevattelijk' voor. Het prettige van de Zaanse Golf Club is, dat ieder lid gelijk is, ongeacht rang of stand. Dat maak je elders wel anders mee".

Voorzitter Bert Huiskes: "Aantrekkelijk zijn voor drie belangrijke doelgroepen" Sinds november 2011 voorzitter Bert Huiskes wil zich, als hij lid van een vereniging is, ook graag op andere manieren bij een club inzetten. "Zo zat ik al snel in de wedstrijdcommissie. Rond de jaarwisseling 2010-2011 werd ik benaderd om toe te treden tot het bestuur als beoogd penningmeester.

Niet zo gek natuurlijk met mijn achtergrond als accountant. In mei 2011 werd ik benoemd. Vrij kort daarna gaf mijn voorganger, Rob La Grand, aan te willen stoppen als voorzitter. Zijn werk en het voorzitterschap kon hij niet langer combineren. Intussen hadden secretaris Jonne van der Drift en de secretaris van de beheers足 stichting Martin Ras de eerste contouren van Visie 2015 ontwikkeld.

Daarbij komt dat het beleidsproject aansluit bij een soortgelijk

Kijk ook eens op www.zaanbusiness.nl

7

coverstory (vervolg)

" De teruglopende economie heeft ook invloed op de golf De vraag is: 'Hoe kunnen we bereiken dat het ledenbest blijft en waar mogelijk groeit?'"

project van de landelijke organisaties NVG en NGF. Men vroeg mij die visie als voorzitter verder tot ontwikkeling te brengen en in het najaar van 2011 ben ik bij acclamatie benoemd tot voorzitter".

Leden en gasten In de Visie 2015 mikt de Zaanse Golf Club op drie doelgroepen. In de eerste plaats de leden en hun gasten, ten tweede bedrijven en hun relaties en als laatste de greenfeespelers, golfers die geen lid van een club zijn, maar op elke baan die ze interessant vinden, willen

spelen. Bert Huiskes: "De teruglopende economie heeft ook invloed op de golfbanen. De vraag is: 'Hoe kunnen we bereiken dat het ledenbestand op peil blijft en waar mogelijk groeit?'. In de eerste plaats is het dan belangrijk, dat de Stichting Beheer Golfterrein Wijdewormer, eigenaar van de golfbaan, en onze vereniging, als hoofdgebruiker, optimaal met elkaar samenwerken. Een bijzondere wijze van samenwerking tussen een vereniging (met een grote achterban, waarin de emotie zit die hoort bij een sportclub) en een beheersstichting (waarin de zakelijkheid voorop staat om alles

Zaanbusiness Golfcompetitie 2012 In 2009 is de Zaanse Golf Club, in nauwe samenwerking met zakenmagazine Zaanbusiness, gestart met de Zaanbusiness Golfcompetitie. Elke laatste donderdag van de maanden april tot en met oktober beleven spelers uit het Zaanse bedrijfsleven, samen met hun relaties, een dag waar geluncht, gespeeld en zeer veel genetwerkt wordt. Tijdens

8

het diner wordt een korte bedrijfspresentatie gehouden en vindt de prijsuitreiking plaats. "Dit evenement is een unieke mogelijkheid om op een relaxte manier zaken te doen met diverse bedrijven uit de gehele Zaanstreek en omstreken", vindt Jaap Pameijer, voorzitter van de Sponsorcommissie van de Zaanse Golf Club. "Vorig jaar deden er 37 teams die

Zaanbusiness 112 maart 2012

44 bedrijven vertegenwoordigden. Dit jaar mikken we op ruim 40 teams. We hebben de starttijd met een uur kunnen ver足vroegen en beginnen nu om 13.00 uur in plaats van 14.00 uur met een gezamenlijk start op alle 18 holes. Daardoor kunnen de deelnemers aan de Zaanbusiness Golfcompetitie om zeven uur 's avonds aan tafel. Voorheen was dat om acht uur, maar

fbanen. tand op peil

gladjes te laten verkopen). De uitdaging zit dus in het besturen van deze twee ogenschijnlijk tegengestelde krachten. Dat doe je met elkaar. De Zaanse dus als een toonbeeld van samenwerking en

dat werd soms als bezwaarlijk ervaren. Verder blijft de opzet dezelfde. Een unieke manier om elkaar te leren kennen en optimaal te netwerken tijdens het golfen en daarna".

Meer informatie of aanmelden?

Zie: www.zaanbusinessgolf.nl of vraag het aanmeldingsformulier op bij Jaap Pameijer (06-22973160 of 06-22973160).

verbinding. Van onze leden verwachten we bijvoorbeeld, dat ze zich inzetten, bijvoorbeeld om gasten uit te nodigen via een green足 feevoucher. Tegen een reductie van 50 procent, zullen gasten eerder bereid zijn om bij ons te komen golfen. We hebben onze leden gevraagd om deze tijdelijke lastenverzwaring op zich te nemen en een grote meerderheid was daar voor".

Bedrijfsleven en relaties Ook het bedrijfsleven staat in de warme belangstelling van de Zaanse Golf Club. Jaap Pameijer, voorzitter van de Sponsor足 commissie van de Zaanse Golf Club, die ook bij het gesprek aan足wezig is, is daar stellig over. "Neem de Zaanbusiness Golfcompetitie. Dat is een prachtig evenement, waaraan in het Zaanse bedrijfsleven grote behoefte is, zo is gebleken. Maar we willen het bedrijfsleven en hun relaties meer bieden. Welk bedrijf wil niet de naamsbekendheid vergroten? De Zaanse Golf Club

Kijk ook eens op www.zaanbusiness.nl

9

Vele golf mogelijkheden Bij de Zaanse Golf Club is het niet nodig van te voren een starttijd te boeken. Door de ballenspiraal kan men, zonder vooraf te reserveren, vrijwel direct starten. Spelen wanneer men wil met een wachttijd die niet langer duurt dan het drinken van een kopje koffie. Ook in het weekend! De Zaanse Golf Club is ook een fantastische locatie om diverse evenementen op golfgebied te organiseren. Vlakbij de Zaanse Schans en snel en goed te bereiken. Sfeer proeven, van de natuur genieten, netwerken, heerlijk eten en relaxt of fanatiek een bal slaan. De Zaanse Golf Club staat open voor suggesties en organiseert graag een programma op maat.

Men kan zowel voor wedstrijden als clinics terecht. De Zaanse Golf Club biedt beginnende of ge足vorderde golfers een goede mogelijkheid om kennis te maken met de club, de baan en de unieke sfeer in het clubhuis. Men kan een half jaar als proeflid gebruik maken van alle faciliteiten, dus ook deelnemen aan wedstrijden. Dit proeflidmaatschap voor beginnende golfers is zelfs inclusief lessen en het GVB-examen.

En voor wie bekend is met de golfsport, of daar juist kennis mee wil maken, is er altijd een passend arrangement, dat voldoet aan de wensen.

Bij de Zaanse Golf Club bestaat ook de mogelijkheid om de gehele baan af te huren, maar ook kleinere gezelschappen zijn vanzelfsprekend van harte welkom.

Meer informatie: sales-events@zaansegolfclub.com

Verder vinden op zaterdag 21 en zondag 22 april a.s. de Open Dagen plaats, waarbij iedereen welkom is". biedt die kans. Er zijn een tal van mogelijkheden, bijvoorbeeld een logo of reclame-uiting, fullcolour op een bord, op een hole, in de baan of deelname aan de Zaanbusiness Golfcompetitie.

Toegespitst op specifieke vragen van bedrijven willen we pakketten samen足stellen, waaruit men kan kiezen. Een basispakket, aangevuld met specifieke wensen van de ondernemers. We willen een relatie aangaan met bedrijven. We willen hen 'pleasen', bijvoorbeeld met het verstrekken van wildcards, zodat bedrijven en hun relaties optimaal met de Zaanse Golf Club kunnen kennis足maken".

Meer naamsbekendheid In Nederland zijn er steeds meer golfers. Die toename komt voor veruit het grootste deel voor rekening van de 'vrije golfers of greenfeespelers'. Zij zijn dus geen lid van een golfclub, maar kiezen op basis van informatie een baan die hen zint en aantrekkelijk is.

"Dan moet je er dus uitspringen", zegt Bert Huiskes. "Anders komen die spelers niet. Ik durf te stellen, dat onze baan in een fantastische conditie verkeert. Dat moeten we meer naar buiten brengen. Onze

naamsbekendheid moet groter worden via meer publiciteit.

Daarom hebben we een Werkgroep Werving & Promotie in het leven geroepen, die vanuit het bestuur wordt vertegenwoordigd door Will Cox, voormalig regiodirecteur bij ING. Op de Golfbeurs, die van 16 tot en met 18 maart a.s. in de RAI gehouden wordt, zullen wij uiteraard vertegenwoordigd zijn. Verder vinden op zaterdag 21 en zondag 22 april a.s. de Open Dagen plaats, waarbij iedereen welkom is".

Uitgangspunt van het bestuur van de Zaanse Golf Club is, dat ook in economisch wat moeilijker tijden, er niet beknibbeld wordt op de kwaliteit van de golfbaan. "Dat zou compleet verkeerd zijn, want al onze doelgroepen willen nu eenmaal een kwalitatief zeer goede baan. Onze club is springlevend. Er is veel enthousiasme onder de leden en in de werkgroepen om de schouders eronder te zetten. En, heel belangrijk, de sfeer is heel erg goed. Kortom, ik kijk met veel vertrouwen uit naar de realisatie van onze Visie 2015", zo besluit Bert Huiskes.

Meer informatie www.zaansegolfclub.nl

Zaanbusiness 112 maart 2012

KORT NIEUWS

BRUISENDE ZAKEN OP 21 MAART A.S. Op woensdag 21 maart 2012 organiseert het VrouwenNetwerk ZaanstadPlus ‘Bruisende Zaken’ in zalencentrum Sade in Zaandam. Aantrekkelijk onderdeel zijn de workshops die het sleutelwoord ‘verbinden’ uitdragen!

Netwerken is dé natuurlijke manier om mensen en bedrijven met elkaar te verbinden. Workshops kunnen een extra impuls geven. Op een uitnodigende manier benaderen de workshopgevers de bezoekers van Bruisende Zaken om mee te doen en zo verbinding tot stand te brengen.

Instap workshops In luchtige workshops kan men op elk gewenst moment aanschuiven of benaderd worden om mee te doen. Er zijn diverse workshops zoals ‘Schilderen en tekenen’ door Marcel Fraij (Kunstbox) en Vera van Heusden. Amusementsbureau Sanseveria nodigt de bezoekers uit om het thema ‘verbinden’ verder uit te werken. De workshop ‘Bouwen met bamboe’ wordt gegeven door de ‘clowns’ Annette Fehse en Maretty van den Mosselaar. Verder zijn er

workshops als ‘Zakelijk gebruik van iPad’ door Misja Pool, ‘Onderhandelen kun je leren’ door Herman Leisink (Onderhandelhuis) en ‘Cocktails maken’ door Crystal Cocktails. Elke workshop duurt ongeveer 20 minuten.

Foto’s, muziek en stands Tijdens het evenement worden door Petra van Vliet, van Spiley, profielshoots van bruisende ondernemers gemaakt voor een professionele presentatie op je website of de sociale media. Peu de Feu en S.P.A.M. verzorgen deze avond de muzikale omlijsting. Er is ook een informatiemarkt met stands aanwezig, waarop bedrijven uit de Zaanstreek zich presenteren.

Verkiezing Beste Zaanse Zakenvrouw 2012 Verder vindt de verkiezing van de ‘Beste Zaanse Zakenvrouw van 2012’ plaats, die wordt gepresenteerd door Esther RaatsCoster. Hier treffen vele vrouwelijke ondernemende en werkende vrouwen uit de Zaanstreek en verre omgeving elkaar, en geïnteresseerde mannelijke collega’s.

De verkiezing van de ‘Beste Zaanse

Zakenvrouw van het Jaar’ wordt ook georganiseerd door het VrouwenNetwerk ZaanstadPlus, met ondersteuning van het Zaanse bedrijfsleven en de gemeente. Het doel is om het vrouwelijk ondernemerschap in de Zaanstreek op de kaart te zetten en succesvolle zakenvrouwen te ondersteunen bij hun werk. De titel Zaanse Zakenvrouw van het Jaar geniet inmiddels een grote bekendheid in de regio en zorgt voor veel publiciteit voor de winnaar en de genomineerden. De prijs wordt feestelijk uitgereikt tijdens Bruisende Zaken op 21 maart 2012. Dit jaar zijn er twee categorieën, namelijk ‘Beste Zaanse Zakenvrouw met Personeel 2012’ en ‘Beste Zaanse Vrouwelijke ZZP-er 2012’.

Kaartverkoop Het gehele evenement duurt van 16 tot 22 uur. Kaarten kosten 60 euro p.p. excl. BTW in de voorverkoop. Dit is inclusief prosecco bij binnenkomst en twee drankjes, alle hapjes, het diner, workshops, alle acts en de feestavond.

Meer informatie: www.bruisendezaken.nl

FOODSERVICE H. VAN LANGELAAR

Bezorging aan bedrijven en kantines!

• • • • • • •

Brood van de warme bakker Vers belegde kadetten 40 soorten vers gesneden vleeswaren Melkprodukten Vers gesneden jisperkaas Grootverbruik artikelen Diverse salades paté/worst/kaas

• • • • • • •

Frisdrank, bier en wijn Schoonmaakartikelen en toiletartikelen Broodbeleg, koffie, thee Koelverse maaltijden Vruchtensappen Borrelhapjes, bittergarnituur, visschaal Fruit en groente

Schoolmeestersstraat 62-64, 1502 TZ Zaandam Tel: 075-6162529 Fax: 075-6315401

www.vanlangelaar.nl

advies M. (Marcia) Soons accountmanager Private Banking

Voor een duurzame toekomst

We staan voor grote veranderingen. Want we hebben slechts één aarde, maar gebruiken er wereldwijd bijna twee. In Nederland zelfs ruim drie. Er is dus een omslag nodig naar een duurzame toekomst. De Rabobank stimuleert ontwikkelingen en innovaties die hieraan bijdragen. Onder meer met de Herman Wijffels Innovatieprijs, dé duurzame innovatieprijs van Nederland.

Herman Wijffels Innovatieprijs In 1999 nam Herman Wijffels afscheid als voorzitter van de toenmalige hoofddirectie van Rabobank Nederland. Als afscheidscadeau bood de Rabobank hem een fonds aan waarvoor hij zelf het doel mocht bepalen. Hij koos ervoor om innovatie en duurzaam ondernemen te stimuleren. Voor de realisatie hiervan werd de Herman Wijffels Innovatieprijs in het leven geroepen. In de afgelopen jaren is de prijs uitgegroeid tot een van de meest prestigieuze innovatieprijzen van Nederland. Er zijn prijzen van € 50.000, € 37.500, € 25.000 en € 10.000.

Maar er is meer: de Herman Innovatieprijs opent deuren, zorgt voor veel publiciteit in binnen- en buitenland en geeft de winnaars toegang tot belangrijke netwerken.

De prijs geeft een vinding dus een flinke impuls.

Wat zoeken we?

We zoeken duurzame innovaties in technieken, in diensten, in processen, in organisatievormen, op het gebied van de circulaire economie. Het moet gaan om een innovatie die al goed ontwikkeld is, maar nog niet op de markt (prototype, concept).

12

Belangrijk is dat de innovatie vanuit een duurzame doelstelling ontstaan is, kansrijk is (er hangt een goed business model aan) en een grote maatschappelijke impact heeft. De innovatie moet echt een verschil kunnen maken in de wereld van morgen.

Voorbeelden zijn innovaties op het gebied van biobased economy en cradle to cradle, innovaties die een alternatief bieden voor de grondstoffenschaarste of een heel productieproces in kaart brengen. Maar we zijn ook nadrukkelijk op zoek naar sociale en organisatorische innovaties die duurzaam ondernemen bevorderen.

Aanmelden kan nu We zoeken concrete en kansrijke duurzame innovaties in technieken, in diensten, in processen, in organisatievormen, op het gebied van de circulaire economie.

Innovaties, die haalbaar en rendabel zijn en in de wereld van morgen het verschil kunnen maken. Innovaties, kortom, met maatschappelijke impact. Werkt u aan een dergelijke innovatie? Schrijf dan vóór 1 april 2012 online in voor de Herman Wijffels Innovatieprijs. Wacht niet tot de laatste dag om in te schrijven! De inzendtermijn sluit op 31 maart om 24.00 uur.

Deelnemers nemen deel als natuurlijk persoon, niet als bedrijf. Allerlei combinaties zijn mogelijk: een samenwerkingsverband tussen verschillende personen en/of bedrijven, kennisinstellingen. Maar ook starters, studenten of particulieren kunnen meedoen. Een deelnemer hoeft nog geen ondernemer te zijn, maar moet wel de ambitie hebben om er – eventueel samen met anderen – een rendabele onderneming van te maken of op termijn een samenwerkingsverband aan te gaan. Innoveren is vooral ook samenwerken!

Meer weten?

Neem dan contact op met de adviseurs van Rabobank Zaanstreek via telefoonnummer (075) 890 30 30 of kijk op de website www.rabobank.nl/innovatieprijs.

Zaanbusiness 112 maart 2012

ICT "Een belangrijk doel van het ICT cluster is netwerken tussen zowel leden als potentiële afnemers" Eric Spijk (penningmeester)

>> Meer weten? www.ictzaanstreek.nl info@ictzaanstreek.nl >> Agenda 13 maart Themabijeenkomst bij de Gemeente Zaanstad 15 mei Themabijeenkomst

Nerd of netwerker?

De bijeenkomsten van ICT Zaanstreek worden telkens met een ander thema en op verschillende locaties in de regio gehouden. Van organisatieruimten tot restaurants, van opleidingscentra tot het warme onthaal van een lid dat een kijkje in de keuken gunt.

Onlangs is de vereniging uitgenodigd door één van de vrienden, de gemeente Zaanstad. De gastheer, het Hoofd van de afdeling Informatie Beheer & Techniek heeft, in het nieuwe stadhuis van Zaanstad, de vereniging warm onthaald en als organisatie aangeven hoe men het ‘nieuwe werken’ heeft toegepast voor de ambtenaren. Dit met ondersteuning van allerlei moderne ICTmiddelen.

Een belangrijk doel van het ICT Cluster is het netwerken tussen zowel leden als potentiële afnemers. Een initiatief van dit blad, de Zaanbusiness Borrel, is zo’n netwerkevenement. De Zaanbusiness Borrel van 25 mei a.s. staat zelfs exclusief open voor leden van ICT Zaanstreek.

Altijd gedacht dat ICT’ers zonder enige sociale vaardigheden in afzondering achter een toetsenbord zitten? Dat blijkt dus onjuist te zijn, in ieder geval voor de ICT’ers die aangesloten zijn bij ICT Zaanstreek! Ook lid worden? Kijk op onze website.

Meer info: www.ictzaanstreek.nl

Synleaf: Revolutie in realtime informatietechnologie?

Eind 2009 trokken Edwin Janssen en An Ramkisoen de stoute schoenen aan en startten hun eigen bedrijf. Sinds een jaar zijn ze lid van ICT Zaanstreek.

De beurs vormde de inspiratiebron voor de oprichting van Synleaf. Daar is realtime technologie gemeengoed.

De aandelenhandelaar met de snelste tools en verbinding weet als eerste wat de laatste ontwikkelingen zijn en verdient het meeste geld. In veel andere bedrijfstakken neemt men er genoegen mee, dat informatie met vertraging wordt opgeleverd, van minuten tot dagen. Het zou de moeite en het geld niet waard zijn. Maar wat als het juist veel makkelijker is om informatie direct beschikbaar te maken? Zonder zware databases en tijdrovende batchjobs? En nog tegen lage kosten ook? Zou dit dan niet een revolutie in ICT-land kunnen betekenen?

Met die gedachte ontwikkelden Edwin en An al meerdere oplossingen en bedienden ze onder andere een reisorganisatie, een

internetknooppunt, een bank, een uitgever en een ingenieursbureau. Al deze organi­ saties hebben nu direct alle relevante informatie bij de hand om sneller beslis­ singen te nemen en maatregelen te kunnen treffen, maar zonder dat ze daarvoor ingewikkelde en dure systemen nodig hebben. Gewoon via een browser op hun mobieltje of iPad. Hiermee besparen ze tijd en geld.

Maar hoe werkt dat dan?

Informatie wordt direct ‘afgetapt’ bij de bron nog voordat het een database ingaat en wordt ook direct omgezet naar een tool die de informatie kan tonen op een scherm.

Daarin wordt ook de historie vastgehouden.

Op dit moment werkt Synleaf aan kant-enklare downloads van hun oplossingen.

An Ramkisoen

Nieuwsgierig geworden?

Kijk op www.synleaf.com voor meer informatie en interessante demo’s.

>> Onze sponsors

Kijk ook eens op 13 www.zaanbusiness.nl

colum

Olof Frankfort, Frankfort HRM

“Het komt wel goed, schatje” Het is zondagavond, je ontvangt een smsje. Het is van één van je medewerkers. “Ben morgen ziek”, luidt het bericht. Afgezien van de vraag of je dergelijke ziekmeldingen wel kunt accepteren, raak je erdoor ook geïrriteerd. In de trant van “Wat denkt die wel niet, moet ik het zelf weer oplossen! Die kan zijn loonsverhoging wel vergeten”. En daar gaat je gezellige zondagavond... Herkenbaar?

Natuurlijk kun je de ene ziekmelding beter plaatsen dan de andere. Waar het mij om gaat is, dat je geen vervolg geeft aan je primaire reactie. Wat ik in deze situaties te vaak zie gebeuren is, dat een werkgever gaat verharden in zijn rol richting de zieke medewerker. En dat is juist wat je niet moet doen. Hiermee verhoog je de drempel om je medewerker terug te laten keren.

Zo ben ik er geen voorstander van om op de dag van de ziekmelding een spoedcontrole door een arbodienst te laten uitvoeren. Dergelijke controleurs mogen enkel rapporteren over wat zij aantreffen: meneer zat op de bank met zijn ochtendjas aan. Daar kun je weinig mee. Maar je hebt wel, mogelijk onbewust, een dijk van een signaal afgegeven: ik vertrouw je niet!

Wat kun je dan wel doen? Professioneel blijven. Juist in Cdeze situaties kun je je een goed werkgever tonen. En geloof me, dat M betaalt zich later positief uit. De eerste stap is om de Y communicatie open te houden. Bel of bezoek de medewerker kort na zijn ziekmelding. Wat is de reden? Wat kun je van elkaar CM verwachten? Kortom, probeer zo’n sfeer te creëren dat er MY wederzijds begrip ontstaat. Dan kun je ook de zieke medewerker CY betrekken bij de situatie op het werk: hoe het werk te organiseren CMY tijdens zijn afwezigheid? Hiermee geef je een totaal ander signaal af: ik heb je nodig!

K Kortom, blijf ook bij gevoelige ziekmeldingen professioneel (en dat is iets anders dan te soft te worden). Maar laat vooral je zondagavond er niet onder lijden door al mokkend op de bank te zitten. Voor je weet roept je partner, gelijk aan de welbekende tv-commercial: “Het komt wel goed, schatje”

14

Hé, een oude bekende in een nieuw jasje!

OFFICE XPERIENCE OFFICE FURNITURE OFFICE SUPPLIES OFFICE

1-4 ad. Frankfort.pdfCONCEPTS 03-01-2012

GZ inspireert en ontzorgt...

14:36:42 Bel 075 - 635 12 31

Grote Tocht 98 1507 CE ZAANDAM

WWW.GZ.NL

advies Door: Mr. J. Jong Nagtegaal & Jong Advocaten

Verhaal loonschade en re-integratiekosten door de werkgever Stel, uw werknemer raakt arbeidsongeschikt door een ongeval. Dit is niet alleen vervelend voor uw werknemer, maar ook voor u. Immers als werkgever bent u verplicht het loon van uw werknemer door te betalen en daarnaast krijgt u te maken met (extra) kosten zoals re-integratiekosten. Als de schuld van het ongeval bij een derde ligt, kan al sinds maart 1996 het doorbetaalde loon op deze derde verhaald worden op grond van artikel 6:107a BW. Door een wetswijziging op 13 juni 2008 is het sindsdien ook mogelijk om de kosten van re-integratie te verhalen op de aansprakelijke partij.

Hoe werkt dit?

Artikel 6:107a BW Artikel 6:107a BW kende de werkgever eerst enkel een verhaalsrecht (ook wel regresrecht genoemd) toe ten aanzien van het netto doorbetaalde loon bij arbeidsongeschiktheid wegens lichamelijk of geestelijk letsel van zijn werknemer als dit letsel is veroorzaakt door een gebeurtenis waarvoor een ander aansprakelijk is (denk aan verkeersongevallen, medische fouten etc.).

Onder het netto loon vallen ook bestanddelen als vakantietoeslag, spaarloon en doorbetaalde overuren voor zover deze op grond van de CAO of de individuele arbeidsovereenkomst moeten worden uitgekeerd. Door de wetswijziging op 13 juni 2008 kent artikel 6:107a BW de werkgever nu ook een verhaalsrecht toe voor de gemaakte re-integratiekosten. Daarbij kunt u denken aan de kosten van de arbodienst, vervoer, omscholing, persoonlijke hulp en aanpassingen op de werkplek. Door deze wetswijziging heeft de werkgever meer verhaalsmogelijkheden als zijn werknemer arbeidsongeschikt raakt. De voornaamste achterliggende reden van deze wetswijziging is, dat een werkgever minder terughoudend zal zijn in het nemen van de benodigde re-integratiemaatregelen als de werkgever de redelijke kosten hiervan kan verhalen op een schadeplichtige derde. De werknemer kan door deze re-integratiemaatregelen op zijn beurt weer sneller aan

Voor juridisch advies:

de slag. Ten aanzien van de mogelijkheid tot verhaal van het netto doorbetaalde loon en de re-integratiekosten bestaan enkele uitzonderingen. Als er sprake is van een zogenaamde risicoaansprakelijkheid (bijvoorbeeld bij een hondenbeet), dan geldt het regresrecht niet. Ook als de aansprakelijke persoon een eigen werknemer is, geldt het regresrecht in beginsel niet. Dit is slechts anders als de schade is veroorzaakt door opzet of bewuste roekeloosheid van de schadeveroorzakende werknemer.

De praktijk In de praktijk maken werkgevers regelmatig geen gebruik van hun regresrecht.

Werkgevers zijn vaak niet op de hoogte van dit regresrecht. Daarnaast is het verhalen van de vordering vaak geen eenvoudige zaak. De aansprakelijkheid moet worden uitgezocht en vastgesteld, de aansprakelijke partij (en zijn verzekeraar) moet worden getraceerd en het verband tussen de arbeidsongeschiktheid en het ongeval moet worden aangetoond. Over de aansprakelijkheid en over het verband tussen de arbeidsongeschiktheid en het ongeval bestaat vaak discussie. Om het verband tussen het ongeval en de arbeidsongeschiktheid aan te tonen moet er medische informatie van de werknemer overgelegd worden. Dit is slechts mogelijk met toestemming van de werknemer. Als er een

discussie op medisch gebied wordt gevoerd, is het advies van een medisch adviseur onontbeerlijk. Kortom, in veel regreszaken is een specialistische aanpak vereist.

Verder doen veel werkgevers een beroep op hun ziekengeldverzekering. Maar ook als u een ziekengeldverzekering hebt afgesloten, is het zinvol om de schade te verhalen op de aansprakelijke partij. Als u een beroep doet op de ziekengeldverzekering, moet u immers het eerstvolgende jaar een hogere premie betalen die, afhankelijk van het aantal werknemers in uw bedrijf, flink kan oplopen. Ook bestaat er vaak een eigen risico, waardoor u de eerste weken zelf opdraait voor de kosten.

De kosten De werkgever zal mogelijk terughoudend zijn in het gebruik maken van zijn regresrecht uit angst geconfronteerd te worden met kosten van juridische bijstand, maar de kosten van juridische bijstand kunnen in beginsel ook op de aansprakelijke partij worden verhaald. Dit is vooral het geval als de aansprakelijke partij niet op het eerste verzoek betaalt, er een discussie is over de omvang van de schade en/of over het verband tussen het ongeval en de arbeidsongeschiktheid van de werknemer. Vaak kost het inschakelen van een advocaat u dus niets!

Nagtegaal & Jong Advocaten, www.nagtegaaljong.nl

Dam 34, Postbus 1275, 1500 AG Zaandam Telefax (075) 635 08 18

Tel (075) 631 31 21 info@nagtegaaljong.nl

Kijk ook eens op www.zaanbusiness.nl

15

Sport, Passie en Plezier op een dijk van een baan in de mooiste polder van de Zaanstreek!

21 & 22 april

De Zaanse Golf Club gooit haar deuren open!

Openingstijden van 10.00 â&#x20AC;&#x201C; 16.00 uur

De Zaanse Golf Club Zuiderweg 68 Wijdewormer 0299 438 199 www.zaansegolfclub.nl Volg ons op Facebook (Zaanse Golfclub)

en Twitter

(ZaanseGolfClub)

advertorial

Flexwerken vlakbij het NS-station van Zaandam? Dat kan, want op de derde etage van het Van der Gragt kantoorgebouw aan de Ebbehout 34 is, sinds oktober, Zaandok gevestigd. Hier kunnen bedrijven en ZZP’ers flexwerken, vergaderen en elkaar ontmoeten. “Wij bieden kosteloos flexwerkplekken aan en daarnaast diverse vergaderruimtes tegen een goede prijs”, zegt Angelique de Groen van Zaandok. “Onze formule is gebaseerd op S2M, oftewel Seats2meet, de meest trendy vergader- en ontmoetingsformule van Europa”.

Zaandok: Flexibel werken in een trendy ambiance Een bezichtiging van de locatie is een aangename verrassing. Voor vergaderingen, bijeenkomsten of creatieve sessies zijn trendy ruimten beschikbaar die lowbudget zijn ingericht. Angelique de Groen: “Het interieur bestaat voornamelijk uit hergebruikte kantoormeubelen, afkomstig van goedkoopinrichten.nl. De houten vloeren bijvoorbeeld, bestaan uit bladen van bureaus die anders vernietigd zouden zijn”.

Formule Seats2meet.com De formule Seats2meet ging een jaar of zeven geleden van start in Utrecht en kwam voort uit een pilot met ambtenaren.

Overheidsmedewerkers vonden, dat zij hun werkplekken slimmer konden delen. En zo ontstonden nieuwe ontmoetings- en samenwerkingsplekken in het land.

Intussen is het concept geïntroduceerd in zo’n 17 plaatsen, zoals Amersfoort, Eindhoven, Den Haag en Tilburg. Ook over de grens zijn er in Duitsland en België flexwerkplekken gerealiseerd die gebaseerd zijn op de S2M formule. Zaandok heeft zich eind vorig jaar in deze rij gevoegd en dit totaal nieuwe concept in de Za anstreek, als eerste in Noord-Holland, geïntroduceerd.

Veel faciliteiten “Men kan bij ons online vergaderstoelen, seats, reserveren in plaats van vergaderzalen en hoe eerder men boekt, hoe groter het voordeel”, zegt Angelique de Groen. “Je kunt als flexwerker wel in je eentje aan de keukentafel werken, maar het is natuurlijk

veel inspirerender om in een dynamische flexwerkomgeving te werken, waar je ook andere mensen ontmoet. Bij ons kan men altijd binnenlopen en plaatsnemen in de plaza, een fraaie ruimte met voldoende flexwerkplekken. We beschikken ook over faciliteiten voor geheel verzorgde lunches en koffie- en theebuffetten. Verder kunnen wij beamers, laptops en geluidsinstallaties ter beschikking stellen. Kortom, we hebben alles wat nodig is voor succesvol werken en vergaderen”.

Klanten Intussen hebben vooraanstaande bedrijven en instanties de weg naar Zaandok al gevonden. Angelique de Groen: “We hebben inmiddels de gemeente Zaanstad als klant, maar ook grote bedrijven als Albert Heijn en ADM Cacoa. Er is de laatste tijd een enorme groei in het aantal ZZP’ers. Die willen natuurlijk opdrachten binnenhalen en het leuke van onze formule is, dat zij bij ons kunnen werken en tegelijkertijd ook kunnen netwerken met andere ZZP’ers en bedrijven die ze hier tegenkomen. En als men een meeting wil, dan beschikken we over voldoende vergaderruimten. Er is dus voor elk wat wils”.

Doelstelling Waar wil Angelique de Groen naar toe met Zaandok? “Ik wil graag werkend en ondernemend Zaanstad en omstreken samen brengen. Niet alleen om te komen tot inspirerende ideeën en projecten maar ook om

Kijk ook eens op www.zaanbusiness.nl

vernieuwing te bieden aan oude en nieuwe werkende én studerende generaties en deze samen te brengen. Om een creatief en innovatief, maar ook een bruisend en inspirerend centrum te bieden waar je jezelf kunt (her)vinden, ontwikkelen en presenteren, om zo meer kansen te creëren en te bieden”.

Kennis en inspiratie Op de website van Zaandok staat de volgende tekst: “Het nieuwe werken is een feit, Zaandok speelt daarop in en biedt flexwerkers een dynamische omgeving om (samen) te werken, elkaar te ontmoeten en hun kennis te delen. In Zaandok wisselen mensen hun kennis en expertise uit en voegen enthousiasme toe aan elkaar en aan hun omgeving. Inspireren en geïnspireerd worden”. Een mooi voorbeeld daarvan was de Zaanbusiness Borrel die op 24 februari jl. bij Zaandok plaatsvond. Een inspirerende netwerkbijeenkomst van ondernemers die niet alleen dromen van een mooie toekomst, maar die dit ook daadwerkelijk willen realiseren.

Meer weten?

Zaandok Ebbehout 34-36 1507 EA Zaandam T: 075-7370181 E: info@zaandok.nl W: www.zaandok.nl

17

netwerken

De Corner: ‘flitsender’ programma en verjongd bestuur In september is de 200e bijeenkomst van de Zaanse Ondernemers Sociëteit De Corner. Volgens voorzitter Ton Komen is De Corner ‘de enige echte onafhankelijke club’ in de Zaanstreek waar ondernemers, vertegenwoordigers van de politiek en andere betrokken bij elkaar komen. “We organiseren zeven bijeenkomsten per jaar en willen laagdrempelig, maar hoogwaardig zijn. Ons ledenaantal schommelt zo rond 400”.

Om bij te blijven, is de formule van De Corner de afgelopen tijd aangepast. Ton Komen: ‘We kregen reacties, dat de inleidingen van sprekers wat te lang waren waardoor er te weinig tijd overbleef om te netwerken. Die spreektijd hebben we ingekort en daarmee werd een half uur extra netwerktijd gecreëerd, totdat de keuken opengaat. Intussen is ook het bestuur verjongd met nieuwe bestuursleden”.

18

Jongere ondernemers aantrekken De gewijzigde formule en het verjongde bestuur moeten de aantrekkingskracht op jongere ondernemers vergroten. “We hadden toch wat het imago van een club met gesettelde ondernemers”, zegt Ton Komen.

“Maar we willen natuurlijk ook graag meer jonge ondernemers aan ons binden. Op dit moment zijn er erg veel ondernemers die behoefte hebben aan opdrachten. Maar aan het binnenhalen van een opdracht gaat een heel proces vooraf. Je moet naamsbekendheid genereren en op mensen durven af te stappen. Je moet dus netwerken en De Corner wil daarvoor een goed platform zijn en ruimte bieden. Onze website is gemoderniseerd en via social media proberen we de nieuwe lichting te bereiken. We nodigen bestaande en nieuwe leden ook uit om introducees mee te nemen om de sfeer te proeven”.

Bestuur verjongd Vorig jaar bleek, dat het bestuur versterking moest krijgen. Jaap Pameijer, al jarenlang secretaris, vond dat zijn tijd er wel zo’n beetje op zat. En Ton R. Vermij, verantwoordelijk voor de communicatie, was door zijn operatie enige tijd uit de roulatie. “Ton doet natuurlijk erg veel werk en dan merk je dat je kwetsbaar bent als bestuur. Het was dus tijd om taken ook op jongere schouders te leggen en beter te verdelen”, aldus Ton Komen. Heleen Keinemans (zelfstandig personeelsadviseur), Timo de Regt (directeur PDZ Uitzendbureau), Bea van Voorthuizen (accountmanager Economische Zaken gemeente Zaanstad) en Denise de VriesMans (zelfstandig media consultant en grafisch vormgever) traden toe tot het bestuur.

Sociëteitscommissie v.l.n.r. staand: Frank Duijn, Petra Hardeman, Herm Nieste, Heleen Keinemans, Bea van Voorthuizen, Wim Bosman en Timo de Regt.

Voorgrond v.l.n.r.: Ton Komen, Ton R. Vermij en Denise de Vries-Mans. Tom Selling ontbreekt helaas op de foto.

Goede mix “We hebben nu in het bestuur een prima mix van ouderen en jongeren en mannen en vrouwen”, aldus Ton Komen. “We werken met koppels op de verschillende deelgebieden. De bestuurders die er al zaten, moesten even aan de gewijzigde omstandigheden wennen. Zelf heb ik dat ook gemerkt.

Je roept wel eens wat, maar dan fluiten de jongeren je wel terug als het niet goed is”.

Toen Gerard de Leeuw enkele jaren geleden aftrad, wilde Ton Komen tijdelijk als voorzitter fungeren, liefst in duo-vorm met penningmeester Herm Nieste. “Maar op een bepaald moment zei Herm: “Ik denk, dat het beter is, dat jij het alleen doet”. En zo werken we nu. Op enig moment wil ook ik stoppen natuurlijk. Ik denk dat die tijd over zo’n jaar of twee aanbreekt”.

Betere afstemming Ton Komen heeft zich hard gemaakt om versnippering van belangenbehartiging van, en communicatie door bedrijven, tegen te gaan. “Daarom is het goed, dat ZON er is als overkoepelende belangenbehartiger. Samen met de verenigingen op bedrijventerreinen sta je daardoor sterker.

Ik ben ook blij, dat de Zaanse ondernemers hun nieuws en informatie centraal kwijt kunnen in Zaanbusiness. Inclusief de agenda met ondernemersbijeenkomsten.

Trouwens die stemmen we ook steeds beter op elkaar af. Ik denk, dat de ondernemers maximaal twee keer per maand naar een kwalitatief goede bijeenkomst willen komen. Goed agendabeheer en een goede afstemming van onderwerpen zijn daarom belangrijk”.

Kijk ook eens op www.zaanbusiness.nl

De Zaanse Ondernemers Sociëteit De Corner is dus hard op weg om het imago van ‘seniorenclub’ drastisch af te werpen.

“Ik denk, dat we met het gewijzigde programma, en het verjongde bestuur, goed aansluiten bij jonger publiek. Ouderen hebben in hun ondernemersleven veel beleefd en kunnen jongeren veel vertellen.

Omgekeerd, jongeren kunnen senioren op weg helpen in deze moderne en snelle tijd.

Die synergie is nu precies de functie die ik voor De Corner zie, want na de aanstaande 200e bijeenkomst moeten we natuurlijk opgaan voor de volgende 200”

Meer weten? www.de-corner.nl

19

colum

Ing. A.G.M. Komen Registermakelaar o.g.

Kuijs Reinder Kakes

Zonnekoningen en Volkshuisvesting (1) Niet iedereen kan zich een koopwoning permitteren. In het begin van de vorige eeuw, en hier en daar al eerder, wist men dat al.

Bedrijven bouwden woningen voor hun personeel en goed­ willende hardwerkende middenstanders trokken zich het probleem aan van mensen die geen huis konden betalen.

Die eerste samenwerking van mensen, met het hart op de juiste plaats, heeft geleid tot het ontstaan van de 'oude' woningbouwvereniging. Veelal 'liefdewerk oud papier', een beetje geitenwollen sokkensfeertje, maar ze deden het wel. Door de jaren heen werd alles wat beter georganiseerd. Er werden betaalde directeuren aangesteld en er werd onderling samengewerkt. Nog steeds door een bepaald type mensen met een competentie die bij dit werk hoort. Het ging om het hebben en houden van huurwoningen voor mensen die geen huis konden kopen.

Woningbouwverenigingen hadden vaak een geloofsachtergrond en soms waren ze 'rood'. Het maakte niet uit, mensen konden wonen. Voorzichtig kwam de schaalvergroting. Er werd samen­ gewerkt, er werd gefuseerd. Maar alles bedachtzaam en men deed alsof men met eigen geld werkte. Er was betrokkenheid en een soort automatisch vier ogenprincipe. Een juiste, sociale controle.

www.dewestzijdegroep.nl

Door groei werden toezichthouders aangesteld en de Raad van Toezicht of van Commissarissen deed zijn intrede. Hier en daar zag je al directeuren die er andere competenties op na hielden. Hun aanzien steeg en ze werkten met veel geld. Hun voeten kwamen al wat los van de grond en de afstand tussen de top en de vloer werd te groot. Vergeten werd soms dat dat geld van een ander was. De sfeer veranderde langzaam en de hoofdtaak, namelijk volkshuisvesting, begon aan zijn teloorgang. De overheid wilde de zelfstandigheid van de woningbouwverenigingen verder vergroten. Dat zouden ze immers wel moeten aankunnen en mede daardoor stroomde er veel geld in de richting van al die coöperaties. Maar het zijn sterke benen die de weelde kunnen dragen. Men mocht ook investeren in ander onroerend goed als woningen. Er was geld zat, dus de race kon beginnen. Het was eten of gegeten worden en de schaalvergroting schoot door. Bijzondere karaktertrekjes van bestuurders begonnen zich te ontwikkelen.

In de volgende Zaanbusiness vertel ik u in mijn column hoe het verder gaat met de Zonnekoningen in de Volkshuisvesting en waar megalomaan gedrag toe leidt.

20

Westzijde 414 • 1506 GM Zaandam Tel. 075 - 631 41 85 • Fax 075 - 631 91 23 E-mail: jmeijn@dewestzijdegroep.nl

Zaanbusiness 112 maart 2012

voor uw lunch en diner Meer info: www.restaurant-zin.nl of (075) 616 21 02 zuiderweg 74b, 1456 NH Wijdewormer

advies Pieter van den Berg Managing Partner Sophista B.V. Alkmaar

‘Debt push down’

Ahold heeft Bol.com gekocht. De Zaanse grootgrutter wil zich meer gaan richten op de online-cliënt. Immers, de retailverkopen via internet stijgen snel en Ahold wil daarbij de boot niet missen. Bol.com is een sterke speler met 3.4 miljoen actieve klanten. Niet verkeerd! De aankoopprijs is zo’n 350 miljoen euro. De reacties over de prijs zijn gemengd. Sommige analisten vinden het een redelijke prijs, anderen vinden het fors. Weer anderen zien weinig synergie. De tijd zal het allemaal leren. Ik sla de jaarcijfers van Bol.com open. Het bedrijf heeft in 2010 een winst van tien miljoen euro gemaakt. Hoe staat dat in verhouding tot de aankoopprijs?

In mijn vorige column heb ik aangegeven, dat de waardebepaling van een bedrijf gebaseerd is op toekomstige kasstromen die uit de onderneming komen. Winst is dan minder van belang. Maar toch, je moet wel een aardige kasstroom hebben om de 350 miljoen euro terug te verdienen. Ook stond er nog een post van ongeveer 174 miljoen euro op de balans als goodwill. Betaal je dan geen twee keer goodwill, als je nu de aandelen koopt? Uiteraard is daar veel over nagedacht en kijk ik slechts van de zijlijn toe. En ik ken het dossier niet. Maar toch, je moet de aankoop wel terugverdienen uit de toekomstige kasstromen.

Wanneer je het geld direct beschikbaar hebt, zou je de aankoopprijs in één keer kunnen betalen. Vaak worden er echter geavanceerde financieringsconstructies toegepast. Eén daarvan wil ik hier benoemen. Dat is het zogenoemde ‘debt push

down’ mechanisme. Wanneer een bedrijf een ander bedrijf koopt, heeft dat geen invloed op activiteiten van de feitelijk overgenomen onderneming. Daar verandert immers niets mee. Alleen de eigenaar verandert. De koper zal moeten lenen of heeft het geld beschikbaar, maar in de onderneming die gekocht wordt, verandert in beginsel niets. Met nadruk zeg ik: “in beginsel”. Er zijn namelijk mechanismen die er voor zorgen, dat de feitelijke onderneming de schulden van de overname voor zijn rekening krijgt. Kortweg komt het erop neer, dat de koper en de feitelijke onderneming (juridisch) fuseren en samen opgaan in één nieuwe onderneming. Gevolg is dat de betreffende (nieuwe) onderneming nu opeens wel geconfronteerd wordt met de schulden van de overname die zij uit de huidige bedrijfsactiviteiten moet voldoen.

Dat zet wel druk op de liquiditeit en maakt het investeren er niet eenvoudiger op.

Deze techniek staat bekend als ‘debt push down’. De schuld wordt naar beneden gedrukt in de werkmaatschappij.

De afgelopen jaren is dit veel toegepast. De vraag is of dit nu ver van ons af staat in het midden- en kleinbedrijf (MKB). Ook in het MKB komen deze technieken voor en ze worden gebruikt voor afwenteling van risico’s of om optimaal gebruik te maken van leencapaciteiten in de onderneming, die je anders wettelijk niet zou kunnen of mogen benutten. Toch moeten we ons gezonde verstand blijven gebruiken. Als je een bedrijf koopt, moet je de verwachting hebben, dat je dit binnen afzienbare tijd weet terug te verdienen. Houd dat altijd in de gaten.

De kranten staan vol van schuldenproblematiek. Je kunt geen dag de krant openslaan of er staat wel weer gemeld dat een land dreigt failliet te gaan. Ook het aantal schuldsaneringen neemt toe. Gaan we ook nog een schuldenproblematiek in het bedrijfsleven krijgen door overnames? Ik verwacht het niet. De Zaanse ondernemer overkomt het zeker niet. Die blijft gezond verstand gebruiken en rekent zich niet rijk!

Voor advies inzake bedrijfsoverdracht, waarderingen en financiering

Robijnstraat 20, 1812 RB Alkmaar Postbus 3026, 1801 GA Alkmaar

www.sophista.nl info@sophista.nl

Tel (072) 540 80 10 Fax (072) 540 80 20

Kijk ook eens op www.zaanbusiness.nl

21

Openingstijden: dinsdag t/m zaterdag: 10.00 - 17.00 uur eerste en laatste zondag van de maand: 13.00 - 17.00 uur Tevens op afspraak

Adres: Vincent van Goghweg 40 a | b 1506 JC Zaandam T: 075-6141210 F: 075-6141211 bedrijven@kunstcentrum.nl

advies Marco van der Laan AA CB RV Accountant Belastingadviseur Register Valuator

Fiscaal voordeel bij investeringen Ook in het jaar 2012 is er fiscaal voordeel te behalen met milieu- en energie-investeringen. Het gekochte bedrijfsmiddel moet wel voorkomen op de Energielijst of de Milieulijst, die recentelijk voor 2012 gepubliceerd zijn.

Als u investeert in een bedrijfsmiddel, dat milieuvriendelijk of energiebesparend is, dan kunt u mogelijk profiteren van de milieu-investeringsaftrek (MIA), de energieinvesteringsaftrek (EIA) of de willekeurige afschrijving milieu-investeringen (Vamil).

Om te kunnen profiteren van de MIA moet aan de volgende voorwaarden zijn voldaan: • het bedrijfsmiddel staat op de Milieulijst • het bedrijfsmiddel is niet eerder gebruikt • de investering heeft betrekking op de aanschaf- of voortbrengingskosten van het bedrijfsmiddel • het geïnvesteerde bedrag bedraagt minimaal 2.300 euro.

Extra investeringsaftrek Afhankelijk in welke categorie het bedrijfsmiddel op de Milieulijst voorkomt, mogen de volgende percentages gehanteerd worden: • Categorie I: aftrekpercentage van 36 procent • Categorie II: aftrekpercentage van 27 procent • Categorie III: aftrekpercentage van 13,5 procent

Een voorbeeld Stel, u investeert in een machine die minder afvalstoffen produceert. Deze machine komt voor in categorie I van de Milieulijst.

De totale investering in 2012 bedraagt 45.000 euro. Allereerst mag de reguliere kleinschaligheidsinvesteringsaftrek worden geclaimd. Deze bedraagt 28 procent van het geïnvesteerde bedrag, dus 12.600 euro.

Daarnaast mag de MIA worden toegepast.

Die bedraagt 36 procent van 45.000 euro, een bedrag van 16.200 euro. In totaal kan dus aanspraak gemaakt worden op een investeringsaftrek van maar liefst 28.800 euro.

Als een bedrijfsmiddel voorkomt op de Milieulijst, kan niet alleen worden geprofiteerd van de MIA, maar ook mag fiscaal variabel worden afgeschreven op de investering. Deze afschrijving bedraagt maximaal 75 procent van de investering. De resterende 25 procent moet regulier worden afgeschreven.

Voorbeeld Naast de investeringsaftrek mag u in 2012 75 procent van de gedane investering afschrijven. Dit betekent een afschrijving

van maar liefst 33.750 euro. Samen met de investeringsaftrek levert deze milieu-investering u in 2012 een totale aftrekpost op van 62.550 euro.

De regeling voor EIA werkt grotendeels hetzelfde als de MIA. Hierbij geldt echter één algemeen aftrekpercentage van 41,5 procent. Dat is dus hoger dan voor de milieu-investeringen. Daarentegen kan bij energie-investeringen geen gebruik worden gemaakt van de Vamil-regeling. Ook is het niet mogelijk om de EIA gelijktijdig toe te passen met de MIA. Om te kunnen profiteren van bovengenoemde regelingen moet u een aanvraag indienen bij het AgentschapNL. Met ingang van 2012 is dit alleen nog maar digitaal mogelijk. Over het algemeen geldt hiervoor een termijn van drie maanden, nadat u de verplichting tot investering bent aangegaan. Dit is bijvoorbeeld het moment, waarop u de koopovereenkomst voor het bedrijfsmiddel heeft getekend.

Voor vakkundig coachen: VANDERLAANGROEP, www.vanderlaangroep.nl

Oranjeboomkade 1, 1566 DB Assendelft Kokkel 20, 1723 HX NOORD-SCHARWOUDE

Tel (075) 687 49 59 Ronde Tocht 3, 1507 CC ZAANDAM Tel (075) 635 36 31 Tel (0226) 31 33 76 Purmersteenweg 13d, 1441 DK PURMEREND Tel (0299) 42 14 02

Kijk ook eens op www.zaanbusiness.nl

23

colum

Op zoek naar gemotiveerd personeel?

netwerkbijeenkomst brengt vraag en aanbod bij elkaar

Merel Kan bestuurslid Nieuwe Winst

Op vrijdag 30 maart vindt op het hoofdkantoor van Ahold Europe in Zaandam een netwerkbijeenkomst plaats voor werkgevers uit de regio Zaanstreek-Waterland. Het doel van de bijeenkomst is om werkgevers te informeren over en te ondersteunen bij het vinden van personeel.

Ab imo pectore Wat is beschaving? Op mijn elfde leerde ik twee zinnetjes Latijn die ik nog steeds nonchalant laat vallen als zich een geschikte situatie voordoet. De koranvertaling van Kader Abdolah verbergt de Donald Duck op mijn nachtkastje. Boeren en bieren met mijn vriendinnen wordt geneutraliseerd door het uitzitten van een avondvullend programma experimenteel toneel. Ja, ik weet exact hoe het hoort. Beschaving zit ons Nederlanders in het bloed.

Daarom hebben we een lespakket samengesteld om primitieven te helpen net als wij te worden. De lesperiode wordt afgesloten met een inburgeringsexamen, waarbij op elke vraag maar één antwoord mogelijk is.

Welke voortuin is bij Nederlanders geaccepteerd?

1. Tuin met fiets en een afvalbak.

2. Tuin met koelkast, lege bierblikjes en andere troep.

3. Tuin met kinderspeelgoed, winkelwagentje en meerdere afvalbakken.

Duidelijk toch?

Laatst bracht ik bij Vluchtelingenwerk op de Jufferstraat in Zaandam een kofferbak vol afgedankt speelgoed van mijn oerHollandse kinderen. Daar sprak ik een vrouw uit een ‘verwegland’.

Toen ik haar vroeg wat ze van Nederland vond, antwoordde ze: “Mooie mensen. Eerlijke mensen, mensen die delen”. Ik bedacht, dat deze vrouw het inburgeringsexamen niet snel zou halen.

Als je onderdeel wilt worden van onze beschaving, dan moet je weten hoe De Nederlander zich gedraagt. Niet alleen in Nederland natuurlijk. In Portugal wordt winkelpersoneel geacht Nederlands te spreken. En als ze het niet verstaan, dan roepen we gewoon iets harder. Op de stranden van Turkije moeten we lekker topless kunnen zonnen en zowel wildplassen als voordringen, kan over de hele wereld. Zo zijn wij nou eenmaal. Wij zijn als landje in het bezit van een gigantisch groot buitenland. En dat buitenland moet zich aanpassen.

Wanneer ben je beschaafd en wie bepaalt dat? De Nieuwe Winst heeft diverse klussen waarbij verschillende culturen samenkomen.

Dagen waarop echt contact tot stand komt, waardoor mensen een realistisch beeld van elkaar kunnen krijgen. “Mooie mensen.

Eerlijke mensen, mensen die delen.” Beauty is in the eye of the beholder; beschaving lag in het oog van deze vrouw. Res, non verba.

24

www.denieuwewinst.nl

Interactief programma De netwerkbijeenkomst begint om 14.30 uur. Tijdens de inloop voorafgaande aan het programma, is er een informatiemarkt voor werkgevers. Het programma is uitdagend en interactief. Na een plenaire bijeenkomst met inspirerende sprekers als Cees van Vliet, algemeen directeur van Albert Heijn en Nyenrode-professor Marcel Creemers, volgen er twee korte workshoprondes. Tijdens de diverse workshops delen collega-werkgevers ervaringen uit de praktijk, wordt er informatie verstrekt over (financiële) voordelen voor werkgevers en is er gelegenheid om over het onderwerp in gesprek te gaan met de wethouders Visser van Zaanstad en Daan van Purmerend.

Werkgever centraal Centraal staat de personeelsvraag van de werkgever, nu en in de toekomst. Diverse sectoren in onze regio hebben of krijgen in de komende jaren te maken met een krapte op de arbeidsmarkt als gevolg van onder meer de vergrijzing. Dat betekent dat werkgevers steeds minder via de reguliere kanalen in hun personeelsbehoefte kunnen voorzien. Tegelijkertijd staan er mensen langs de kant van de arbeidsmarkt die gemotiveerd zijn en prima kunnen werken.

Tijdens de netwerkbijeenkomst worden deze twee ontwikkelingen bij elkaar gebracht.

De organiserende ‘Partners in waardevol werk’ gaan graag met werkgevers in gesprek. Hoe kijken werkgevers tegen dit vraagstuk aan, welke behoeftes hebben zij, welke mogelijkheden en drempels zien zij, welke voorwaarden stellen zij en hoe kunnen de ‘partners’ met hun dienstverlening aan de werkgevers hier zo goed mogelijk op inspelen? De organisatie hoopt de werkgevers te enthousiasmeren voor de mogelijkheden om mensen die nu langs de kant van de arbeidsmarkt staan, op een productieve manier in te zetten binnen hun bedrijf.

Partners in waardevol werk De netwerkbijeenkomst is een samenwerkingsverband van Ahold Europe, BaanStede, Chemtura, gemeente Zaanstad, gemeente Purmerend/Bureau Werk, Industrie- en Bedrijvengroep EdamVolendam (IBEV), Kamer van Koophandel, Koninklijke Boon Edam International, MVO-Nederland, Purmerendse Regio Ondernemers (PRO), Staalbouw Groep, UWV WERKbedrijf Zaanstreek-Waterland, Zaanbusiness en het Zaans Ondernemers Netwerk (ZON). NHD en Dichtbij.nl zijn mediapartners voor deze bijeenkomst.

Informatie De toegang is gratis. Voor meer informatie en aanmelding kunt u terecht op de website www.partnersinwaardevolwerk.nl. Via het inschrijfformulier kunnen vragen worden gesteld die in de diverse workshops kunnen worden behandeld.

Zaanbusiness 112 maart 2012

advertorial

Sandra Haan is eigenaresse van twee drogisterijen. Onder de naam Drogisterij Sandra exploiteert zij vestigingen in Zaandam (Langeweide 79) en Wormer (Faunastraat 66-68). Volgens haar zijn de sterke punten: "Het geven van de deskundige adviezen aan klanten en het hebben van een uitgebreid assortiment. Als een product niet in voorraad is, doen we al het mogelijke om het te bestellen. Alle medewerkers zijn gediplomeerd en volgen regelmatig cursussen om bij te scholen. Zo blijft onze kennis up to date".

Drogisterij Sandra: deskundig advies en een uitgebreid assortiment Sandra Haan zit al een flink aantal jaren in het 'vak'. "Ik ben na mijn opleiding MMO-C, gaan werken in Drogisterij De Kruidentuin in Koog aan de Zaan.

Daar had ik al stage gelopen. Op het moment dat er een tweede vestiging geopend werd, kreeg ik daarover de leiding. Toen dat na een aantal jaren ging vervelen, ben ik wel in de branche gebleven en vertegenwoordigster geworden in homeopathieproducten en daarna nog in voedingssupplementen.

Maar ik miste het werken in een winkel enorm. Vooral het geven van goede adviezen en de omgang met klanten en collega's".

Op eigen benen staan Op enig moment besloot Sandra Haan voor zichzelf te beginnen. "Ik heb me aangemeld bij de DA-organisatie en daar hadden ze binnen drie maanden een winkel voor me gevonden. Na overleg met mijn accountant en Rabobank Zaanstreek hebben we de winkel in Wormer overgenomen. Na enkele jaren hebben we ons aangesloten bij de D.I.O., de Drogisten Inkoop Organisatie. Dat is een gezamenlijke groothandel, waardoor we scherper kunnen inkopen en gezamenlijk reclame kunnen maken met bijvoorbeeld folders. Bij deze organisatie kreeg ik ook veel meer vrijheid in de samenstelling van het assortiment en bij de inkoop".

Verdere uitbreiding?

Na 2,5 jaar kreeg Sandra Haan de kans om uit te breiden met een winkel in Zaandam, die ook is aangesloten bij de D.I.O. formule.

Intussen zijn er bij Drogisterij Sandra twaalf medewerkers in dienst, allemaal vrouwen die parttime werken. "Onze klanten in Wormer komen uiteraard uit Wormer zelf en uit omliggende plaatsen als Jisp, Knollendam, Wormerveer en Krommenie.

De vestiging in Zaandam trekt voor­namelijk

Sandra Haan en accountmanager Lars van Wijngaarden

klanten uit de wijken Westerwatering, Westerkoog en uit Westzaan". Zit er nog uitbreiding van het winkelbestand aan te komen? "Nou, mijn twee winkels gaan goed en mijn medewerkers zijn zeer betrokken", zegt Sandra Haan. "Er is dus een kans, dat de 'verveling' bij mij toeslaat.... dus wie weet, komt er in de toekomst een winkel bij".

Kijk ook eens op www.zaanbusiness.nl

Hele pakket bij Rabobank Zaanstreek Sandra Haan heeft uitstekende contacten met Rabobank Zaanstreek. "Account­ manager Lars van Wijngaarden heeft mij vanaf het begin begeleid met de financiering en het ondernemersplan. Met alles eigenlijk. Het is fijn om iemand te hebben die er objectief tegen aan kijkt en mij af en toe van een roze wolk plukt. Als onder­ nemer wil ik natuurlijk uitbreiden en dan staat de Rabobank paraat om alles te checken. Soms sla je door in je ideeën en dan kunnen we samen kijken of het wel iets toevoegt aan het bestaande. Ook mijn verzekeringen zijn allemaal, via de Rabobank, bij Interpolis ondergebracht.

Eén pakket geeft korting en je hebt maar één aanspreekpunt voor alles. Dat vind ik makkelijk. Samengevat, ik ben dus erg tevreden over de dienstverlening en ad­visering van Rabobank Zaanstreek".

Meer weten?

Rabobank Zaanstreek telefoon (075) 890 30 90 Drogisterij Sandra Faunastraat 66-68 1531 WH Wormer T: 075-6424007 E: drogisterij.sandra@chello.nl Langeweide 79, 1507 NC Zaandam T: 075-6142114 E: drogisterij.sandra@chello.nl

25

wijn Door Boudewijn Besteman, Lid associatie van wijndocenten

Wijn en Monet aan de Hogendijk Kunst en eten; er zijn daarover boeken volgeschreven. Vooral de Vlaamse en

Hollandse meesters blinken uit in een

overvloedige weergave van de 16e- en

17e -eeuwse eetcultuur. Vandaar dat ik

blij verrast ben als in ‘Restaurant Zin’ ezel op de kaart staat. Je hoort het niet meer zo vaak. Een stukje van de ezel.

Je zit daar goed in de serre. Een mooi menu, met vijf gangen, wordt geserveerd. Een genoegen om te eten en vakkundig opgediend als een waar kunstwerk. De wijnkeuze valt op weer zo’n fijne Chardonnay uit Chili. Ik ben een liefhebber van witte wijn, terwijl rood wellicht meer op zijn plaats zou zijn. Ik ben er niet op uit om een restaurantbeschrijving te geven. Ik onthoud nauwelijks wat er op het bord verschijnt. Ik wil gewoon lekker eten. Dat lukt in Restaurant Zin bovenmatig goed. Overigens, ezel is het liesstuk van het rund.

Op weg naar het restaurant reed ik op de fiets langs de Zaan naar de Wijdewormer. Het winterse Zaanse land laat zich op z’n mooist zien. Ik begrijp dat de Franse kunstschilder Claude Monet, eind 19e eeuw, dit landschap wilde vastleggen. Hij vertoefde vier maanden in Zaandam.

De Stichting Monet in Zaandam heeft wandelingen beschreven in het boek onder de zelfde naam. Bovendien heeft de stichting in de buurt van het ‘Blauwe Huis’, aan de Hogendijk in Zaandam, een Monet-tuin ingericht. Een tuin met bloemen, kruiden, vruchten en groente die aan de Monet periode doet denken. Voeg daar wijn aan toe en het voorjaar wordt compleet.

26

Claude Monet - Het Blauwe Huis op de Hogendijk, Zaandam - 1871

De Zaanse Wijnkring en de Stichting Monet bereiden nu een ‘kunst-, wijn-, muziek-, tuinevenement’ voor, dat in het voorjaar plaats zal vinden in de tuinen van Monet aan de Hogendijk. De Zaan zal en beetje Seine worden.

Informatie en inschrijven?

Ga naar www.zaansewijnkring.nl voor meer informatie en inschrijven.

 

 

  

>> Meer weten? www.ribouvin.nl of info@ribouvin.nl

spijs door Steven van Goinga chef kok Restaurant Zin en Wies de With

Kroketten!

Kroketten! Kan het wel, kan het niet?

Steven is niet van de frituur. Hij wilde een goede, ambachtelijke kok worden die zijn gerechten zelf maakt. In zijn woorden: “Een schnitzel in de frituur gooien kan iedereen, dat wil ik niet”. Dus volgde hij een gedegen koksopleiding en deed ervaring op in het betere restaurant. Denk aan het Amstelhotel, Krasnapolsky, Dikker en Thijs en een restaurant met een Michelinster mocht uiteraard ook niet ontbreken. Daarna heeft hij zeven jaar als chef-kok ervaring opgedaan bij Neeltje Pater in Broek in Waterland. Toen was hij klaar om voor zich zelf te beginnen. Maar nog steeds geen schnitzels. Nee, verse producten, zelf ijsdraaien en geen halffabricaten. Daar staat hij voor. Tot hij onlangs zei: “Ik ga er een kroket bij serveren”. Ik kon mijn oren niet geloven, kroketten is toch ‘gooi maar in de frituur?’

Ingrediënten • 200 gram lamsgehakt • één teentje knoflook • één aubergine • 60 gram boter

• • • •

Dat gingen wij toch niet doen? Maar ik had niet goed geluisterd, want het was een boerenkoolkroket. Zelf gemaakt en ja, dan kan het wel. De volgende was een snertkroket. Nou is het niet zo dat die in één keer klaar is. Nee, er ging heel wat proeven, weggooien en opnieuw proberen aan vooraf. Eerst had hij te weinig smaak, vervolgens was hij te vloeibaar.

Maar alle moeite werd beloond en een heerlijke snertkroket was het resultaat.

Het is niet bij deze twee gebleven, want je kunt er eindeloos mee variëren. Zo hadden wij deze zomer een gast die een diner voor 40 personen had gereserveerd en het mocht zeker geen standaardmenu worden. Hij wilde geen gerechten die men al talloze malen gegeten had. Wij vroegen nog voorzichtig of hij dat zeker wist, want niet iedere gast houdt namelijk van iets aparts. Nee, hij zag het hele-

maal zitten. Het werd, ondermeer, een kroket met kalfshersentjes. Ik heb nog gevraagd of het wel verstandig was om dit te vertellen bij het inzetten van de borden. Nee dus, dat ging hij zelf na afloop doen. Wij hebben er stiekem vreselijk om gelachen en overigens werden bijna alle kroketten opgegeten.

Met het voorjaar in aantocht hebben we voor u het recept van een lamskroket met feta. Daar krijg je toch zin in? Met de juiste receptuur is het echt niet moeilijk te maken. Ik zou zeggen veel kookplezier!

tot Z ins

60 gram bloem 80 gram gevogeltebouillon 40 gram fetakaas drie gelatine blaadjes geweekt

Bereidingswijze • Leg de aubergine in een voorverwarmde oven. Als de aubergine gaar is, dan afkoelen, ontvellen en pureren in de keukenmachine • Bak het gehakt rul met de fijn gesnipperde knoflook en laat het uitlekken in bolzeef • Smelt de boter op zacht vuur, voeg de bloem toe en gaar dit in circa 2 minuten • Voeg de bouillon toe, laat de salpicon (massa) ongeveer 1 minuut zachtjes koken • Haal de pan van het vuur, los daarin de geweekte gelatine op • Meng dit met de aubergine, het gehakt en de fetakaas • Als alles is afgekoeld, doe het mengsel dan in een spuitzak en spuit het tot kroketten • De kroketten twee maal paneren met eiwit en paneermeel • Daarna afbakken in frituur van 180 graden.

Eet smakelijk!

>> Restaurant Zin, puur genieten Zuiderweg 74b Wijdewormer, 075 616 21 02, www.restaurant-zin.nl

27

ZAANS ONDERNEMERS NETWERK

MUTATIES in bestuur ZON Platform Detailhandel Het Platform Detailhandel Zaanstreek wil de belangen van alle winkeliers in de Zaanstreek behartigen. Annette Waagmeester: “Die belangen zijn vaak dezelfde, maar kunnen ook verschillen.

De problematiek in Saendelft, bijvoorbeeld, is soms anders dan in het centrum van Zaandam. Speerpunten zijn het parkeerbeleid, de regeldruk en de bereikbaarheid. Gezamenlijk kunnen we de krachten bundelen richting de overheden en andere instanties.

Onze boodschap moeten we helder formuleren en communiceren.

We willen graag dat alle winkeliersverenigingen bij ons aanschuiven”.

Detailhandelsnota

Annette Waagmeester (Detailhandel)

Annette Waagmeester is eigenares van twee winkels van Brilservice, respectievelijk in Zaandam (Rozenhof) en Krommenie. Haar bestuurlijke aspiraties waren al langer zichtbaar. Zo was ze geruime tijd actief bij winkeliersvereniging Rozenhof en bij de Stichting Binnenstadmanagement Zaandam als voorzitter van de Werkgroep Beheer.

Ook is zij lid van de Regiocommissie van de KvK, waarin zij de belangen van de Zaanse detailhandel behartigt.

Bovendien is zij voorzitter van het Platform Detailhandel.

“Tijdens diverse bijeenkomsten kwam ik Frans van Rooij regelmatig tegen. Eind vorig jaar vroeg hij of ik interesse had om zijn portefeuille Detailhandel over te nemen. Door mijn beide winkels ben ik zowel in Zaanstad Zuid als in Noord ingevoerd en aangesloten bij de winkeliersverenigingen Rozenhof en DOKA”. Annette Waagmeester wil zich de komende tijd goed oriënteren in haar werkveld. “Ik zal periodiek gesprekken voeren met de voorzitters van alle Zaanse winkeliersverenigingen om een goed inzicht te krijgen in wat er leeft. Uiteindelijk zou ik graag zien, dat alle verenigingen zich aansluiten bij ZON, hoewel een detailhandelaar ook op individuele basis lid kan worden”.

28

Op 14 februari jl. werd een bijeenkomst voor de Zaanse detailhandel gehouden, waar de gemeente Zaanstad, bij monde van wethouder Barbara Visser, en beleidsmedewerker Martin van Oever het regionale detailhandelsbeleid toelichtten. De opkomst was groot en van alle Zaanse winkelcentra waren vertegenwoordigers aanwezig. In het voorjaar 2012 wordt er een nieuw beleid gepresenteerd betreffend het GDV/PDV. Daarnaast is er gesproken over de evaluatie van de zondagsopening en de bereikbaarheid van de stad.

Ondernemersfonds “Op dit moment onderzoeken wij de mogelijkheden voor het oprichten van een Ondernemersfonds”, zegt Annette Waagmeester. “Het ondernemersfonds kan een goede tool zijn om met allerlei activiteiten het economisch klimaat van een winkelgebied te stimuleren. Op dit moment trachten winkeliersverenigingen dit te dragen, maar niet iedereen is bereid zich aan te sluiten bij een winkeliersvereniging. Met een ondernemersfonds kun je bereiken, dat elke ondernemer financieel bijdraagt aan de verbetering van het economisch klimaat. Met deze middelen zorg je dan weer voor een schoon en veilig winkelgebied, maar kun je ook de promotie naar een hoger plan brengen. Uiteraard zijn wij zeer benieuwd wat hieruit volgt”.

KVO Aandacht voor veiligheid in winkelcentra is erg belangrijk. Het KVO (Keurmerk Veilig Ondernemen) is een uitstekend instrument

In de vorige Zaanbusiness werd aandacht besteed aan het vertrek van Frans van Rooij als vicevoorzitter van ZON. Zijn portefeuilles zijn opgedeeld. Zo nam Annette Waagmeester de portefeuille Detailhandel over. Yvonne Kelatow neemt Horeca voor haar rekening en Els Veenis ‘stort’ zich op Toerisme. Voor zover nodig, onderstaand een profiel van de nieuwe bestuurs-leden waarin ze zich voorstellen, aangeven wat hun dagelijkse activiteiten zijn, hoe ze hun bestuursfunctie willen invullen en wat ze willen bereiken.

om een veiliger omgeving te realiseren. Het Hoofdbedrijfschap Detailhandel is verantwoordelijk voor het uitgeven van dit keurmerk aan winkelcentra. Samenwerking kan betekenen, dat voor meer centra tegelijk gewerkt kan worden en het wiel niet steeds opnieuw hoeft te worden uitgevonden. Er is dus werk aan de winkel voor van het Platform Detailhandel, maar Annette Waagmeester heeft er zin in. “Het lijkt mij een uitdaging om gezamenlijk met alle betrokkenen zoals winkeliersverenigingen, de KvK en de Zaanse gemeenten, aan een sterke detailhandel te werken. Er komt nogal wat op ons af de komende tijd. Denk bijvoorbeeld aan het kopen via internet. Voor de Zaanse economie en de leefbaarheid is een sterke detailhandel echt noodzakelijk”.

Sinds begin dit jaar is daar nog een bestuursfunctie in ZON bijgekomen. Yvonne Kelatow neemt de portefeuille Horeca voor haar rekening die voorheen ondergebracht was bij het inmiddels vertrokken bestuurslid Frans van Rooij. ”Ik zat en zit nog steeds in een aantal bestuursfuncties, denktanks en commissies van aanbevelingen, maar heb intussen, omdat ik nogal ziek ben geweest, ook diverse functies afgestoten. Ik wil nu wat meer beleidsmatig bezig zijn en ben door ZON benaderd om de portefeuille Horeca over te nemen. Ik heb een groot netwerk, ondermeer bij Horeca Nederland”.

Speerpunten Ook de horeca in de Zaanstreek kent speerpunten die aandacht verdienen en over het voetlicht gebracht moeten worden richting, bijvoorbeeld, de lokale overheden. Yvonne Kelatow: “Dan moet je denken aan administratieve lastenverzwaring, bereikbaarheid en de promotie van de Zaanstreek naar buiten. Daartoe is er een nauwe samenwerking met de Stichting City Marketing. Ook de Stichting Binnenstadmanagement Zaandam is belangrijk voor de horeca in het centrum van Zaandam en ook daar ben ik nauw bij betrokken. De horeca is economisch gezien erg belangrijk voor de Zaanstreek, maar het imago moet beter worden. Partijen als de gemeente Zaanstad en de horeca moeten elkaar proberen te vinden en niet langs elkaar heen werken”. Daartoe is enige tijd geleden tussen meerdere partijen een convenant gesloten.

Yvonne Kelatow (Horeca)

Yvonne Kelatow is een horecavrouw pur sang. Al jaren is zij eigenaar van Serah Artisan, Dam 2 in Zaandam en Brasserie ‘De Keuken van Von’ (Indonesische specialiteiten) aan de Zuiddijk 49, eveneens in Zaandam. Serah Artisan biedt vergaderfaciliteiten en kan worden gehuurd voor allerlei bijeenkomsten. En dat alles op maat en naar wens van opdrachtgevers. Daarnaast is Yvonne Kelatow al geruime tijd actief op het bestuurlijke vlak in de horecawereld. Niet alleen in de Zaanstreek, maar ook landelijk.

Meer daadkracht Richting Horeca Nederland is Yvonne Kelatow aanspreekpunt voor de Zaanse horeca. “Horeca Nederland behartigt ook de belangen voor de Zaanse horeca. Ik ben, zeg maar, intermediair. Bij een toenemend toerisme in de Zaanstreek, door de ontwikkeling van Inverdan, het nog meer promoten van de Zaanse Schans en de bevordering van de recreatie langs de Zaan, krijgt de horeca in de Zaanstreek goede kansen om mee te liften. Maar dan moet er ook meer daadkracht zijn binnen de sector. We moeten laten zien, dat er wat gebeurt en gezamenlijk kunnen we dat bewerkstelligen. In mijn nieuwe functie in ZON hoop ik daaraan een grote bijdrage te kunnen leveren”.

29

dam een Europees congres over industrieel erfgoed gehouden.

Daar kan de Zaanstreek natuurlijk ook van profiteren, onder de noemer ‘Amsterdam bezoeken, Holland zien’. Je ziet links en rechts Bed & Breakfasts ontstaan. Mensen die een ruimte in hun huis hebben waar toeristen kunnen overnachten en ontbijten.

Binnen de procedures van Ruimtelijke Ordening zou men wat meer kunnen nagaan wat er mogelijk is binnen de bestemmingsplannen. Natuurlijk moet dat binnen het kader van de wet, maar kijk er positief naar. R&O en EZ zouden daarin meer gezamenlijk kunnen optrekken en meer afstemming kunnen realiseren”.

Rol van ZON

Els Veenis-Kaak (Toerisme)

Een ex-politica als Els Veenis-Kaak, die gemeenteraadslid en lid van Provinciale Staten geweest is, en nog steeds actief is in een aantal verenigingen en stichtingen, beschikt natuurlijk over een groot netwerk. Tijdens haar politieke carrière had zij economische zaken in haar portefeuille. Daaronder viel ook toerisme. Het lag dus toch wel redelijk voor de hand dat, toen Frans van Rooij terugtrad als bestuurslid van ZON, de ‘post toerisme’ aan Els Veenis-Kaak toeviel.

“Ik ben nogal maatschappelijk betrokken en zet me in op allerlei fronten. Zo ben ik voorzitter van het Stedelijk Comité 4 en 5 mei en zit ik in de Werkgroep Hannie Schaft, de verzetsstrijdster die in de Tweede Wereldoorlog geëxecuteerd werd. Als gemeenteraadsen Statenlid heb ik me altijd bezig gehouden met toerisme en getracht dat op de kaart te krijgen. Ik zit ook bij de Stichting Holland Route, die zich inspant om industrieel erfgoed onder de aandacht te brengen en ben betrokken bij Midzomer Zaan, een groot zomers evenement dat toeristen naar de Zaanstreek moet trekken”.

Meer toerisme, goed voor economie Voor Els Veenis-Kaak staat voorop, dat de Zaanstreek meer gepromoot moet worden als toeristisch interessant gebied. “We moeten, bijvoorbeeld, het verblijftoerisme bevorderen. Toeristen moeten niet even onze streek aan doen om de Zaanse Schans te bezoeken, maar hier langer verblijven. We hebben hier aansprekende zaken, als Inverdan of je het nou mooi vindt of niet. We hebben inderdaad de Zaanse Schans, maar ook veel groen om ons heen. Kunnen we de veenweidegebieden niet wat toegankelijker maken voor toerisme? Binnen grenzen natuurlijk, maar toch.

We kunnen de Zaan veel meer benutten voor de watersportrecreatie. De Zaanhopper is daar een voorbeeld van, maar mensen die met eigen boten komen, moeten kunnen aanmeren, boodschappen doen, horecagelegenheden bezoeken etc. Allemaal goed voor de lokale economie”.

Ruimte zoeken binnen procedures Maar er is meer, zegt Els Veenis-Kaak. “Het Hembrugterrein wordt steeds verder ontwikkeld. Daar komt een informatiecentrum over de Holland Route en eind 2012 of begin 2013 wordt in Amster-

30

Om tot goede besluiten te komen is goed overleg nodig, ook met de Zaanse ondernemers. Els Veenis-Kaak: “De vraag is hoe kan ZON, samen met Zaanse ondernemers in de toeristische sector, kennis en belangenbehartiging inzetten om deze branche een ‘boost’ te geven. Ik wil proberen mijn kennis en ervaring daarbij inbrengen. Daarbij zou een initiatief vanuit ZON genomen kunnen worden om met de ondernemers in het toerisme aan tafel te gaan.

Daarover wordt nu voorzichtig gedacht, waarbij doublures, bijvoorbeeld met de Toeristische Netwerkdag, moeten worden voorkomen. Als we de Zaanstreek meer op toeristische kaart willen krijgen, dan zullen we gezamenlijk moeten optrekken, ondernemers, de gemeenten en alle andere betrokkenen. Daar hoop ik een steentje aan te kunnen bijdragen”

Klanten Contact Centrum Zaanstad en ondernemers Eind januari gaf Marcel van Zon, sectorhoofd van het Klanten Contact Centrum (KCC) en Bouw & Milieuvergunning (BMV) van de gemeente Zaanstad, aan het bestuur van ZON een presentatie over de dienstverlening aan ondernemers in Zaanstad. “Er gebeurt al veel om die te verbeteren, maar we merken dat we daar nog niet voldoende over communiceren. Daarom willen we de dienstverlening meer onder de aandacht brengen bij de ondernemers”.

Ondernemers hebben contacten met de gemeente Zaanstad over gemeentelijke belastingen, handhaving en openbare orde en veiligheid. En natuurlijk moeten ze bij de gemeente aanvragen indienen voor bouw- en milieuvergunningen. Van ondernemers hoor je nogal eens dat de gemeentelijke dienstverlening niet helemaal voldoet aan hun wensen. Is dat feitelijk zo, of is de ondernemer onvoldoende bekend met de breedte van de gemeentelijke dienstverlening?

Wat komt er zoal binnen bij de gemeente?

“De contacten met de gemeente Zaanstad lopen via het KCC, dat uit drie afdelingen bestaat”, zegt Marcel van Zon. “Dat zijn Burgerzaken, Klant Contact Vergunningen en het Callcenter. Er zijn veel contacten en in allerlei vormen. Jaarlijks worden er zo’n 280.000 telefoontjes gepleegd en zijn er 198.000 baliecontacten.

We verrichten 100.000 emailhandelingen en ontvangen 80.000 poststukken. Er komen per jaar ook 240.000 belastingaanslagen binnen en 6000 bezwaarschriften. Verder bereiken ons 28.000 omgevingsmeldingen. “De gemeente is dus een productiebedrijf, weliswaar in haar handelen beperkt door de voorgeschreven wetgeving”, aldus Van Zon. En wat gaat eruit?

De gemeente Zaanstad stuurt ook nogal wat documentatie de deur uit. Marcel van Zon: “Per jaar versturen we 7500 aanmaningen, 5100 kwijtscheldingen en 4000 dwangbevelen. Verder worden er jaarlijks 2000 kleine vergunningen verstrekt en 1200 bouw- en/of milieuvergunningen”. Bij dergelijke omvangrijke aantallen en handelingen gaat er natuurlijk ook wel eens iets mis. “Maar we hebben de sterke ambitie om ons serviceniveau verder te verhogen. Gelukkig is ons klachtenpercentage heel laag te noemen. Van de ruim 670.000 klantcontacten op jaarbasis krijgen we op jaarbasis 130 schriftelijke klachten binnen, die we natuurlijk zien als leermomenten om onze dienstverlening te verbeteren. We realiseren ons dat niet iedereen een klacht indient, maar we zijn trots op dat resultaat”.

Meer weten?

www.zonvooru.nl

Ambitie in 2015 Het KCC streeft ernaar om in 2015 80 procent van de vragen in één keer, meteen en correct te beantwoorden. “Onze klanten moeten hun vraag maar één keer hoeven stellen”, aldus Marcel van Zon. “Ze moeten binnen de gestelde termijn echt geholpen zijn. Het KCC wil een duidelijke ingang zijn voor alle vragen aan de overheid. Uiteraard ook voor ondernemers, want ook die moeten echt het gevoel hebben, dat wij de zaken die hen bezighouden of hun klachten nog serieuzer nemen dan nu al het geval is”.

Contact Zaanstad wil een prettige stad zijn om te wonen en te werken en daarom worden de ambities van de wethouder Dienstverlening, Leny Vissers en de wethouder Economische Zaken, Barbara Visser, zoveel mogelijk vertaald in de ambities voor dienstverlening voor ondernemers. Het Klant Contact Centrum wil daarom veel meer uitleg gaan geven aan ondernemers over gemeentelijke procedures. Hoe vraag ik nou een vergunning aan? Heb ik een kapvergunning nodig?

Contact met ondernemers en ondernemersverenigingen is daarom van belang. “De gemeente Zaanstad doet heel veel aan dienstverlening, maar we moeten dit veel meer onder de aandacht van de ondernemers brengen, want onbekend maakt onbemind. Daarom zouden we graag uitleg willen geven over de gemeentelijke dienstverlening op bijeenkomsten van ondernemersverenigingen.

We zouden het leuk vinden om uitgenodigd te worden op bijeenkomsten om ons verhaal te doen over de ontwikkeling van gemeentelijke dienstverlening voor ondernemers in Zaanstad.

Want samen maken we van Zaanstad een mooie stad om in te wonen en te werken”, besluit Marcel van Zon.

Email info@zonvooru.nl Telefoon 075-614 89 21

Adres

Kleine Tocht 7 1507 CB Zaandam

31

colum

Mr. R. Jacobs Vanderveen, Kurk & Jacobs Notarissen

ELKE ONDERNEMER WIL PROBLEEMLOOS STARTEN.

Niet vet, wel hip

Gem. brandstofverbruik: 7,2-7,6 l/100 km, (1 op 13,9-13,2).

CO2: 194-200 gr/km.

Prijzen excl. BTW/BPM, excl. kosten rijklaar maken en verwijderingsbijdrage. Leaseprijs excl. BTW op basis van 60 mnd/20.000 km per jaar via Fiat Fianancial Solutions. www.fiatprofessional.nl

BEDRIJFSWAGENS VANAF HET BEGIN.

RDH RDH printmedia printmedia drukt Zaanbusiness drukt uw Zaanbusiness!!

RDH uw printmedia drukt uw Zaanbusiness! ✓ ✓

Met Met een een µ µ team team van van specialisten, specialisten,

✓ ✓

en en de de beschikking beschikking over over µ µ de de nieuwste nieuwste apparatuur, apparatuur, Met een µ team van specialisten, willen willen wij wij ook ook µ µu u van van dienst dienst zijn zijn !! en de beschikking over µ de nieuwste apparatuur,

✓

KEN

✓ ✓

WER

✓

WER

KEN

WER

S DE

LANG

S DE

LANG

ZAAN ZAAN

✓

KEN

S DE

LANG

ZAAN

‘Samen bereik je meer dan alleen.’

‘Samen bereik je Welkom bij Rabobank Zaanstreek meer dan alleen.’

EDITIE

2009

willen wij ook µ u van dienst zijn !

EDITIE

2009

MERKENPASPOORT MERKENPASPOORT

Welkom bij Rabobank Zaanstreek

‘Samen bereik je meer dan alleen.’

EDITIE

2009

Welkom bij Rabobank Zaanstreek

van start rzitter els tie weer e voo mpeti mp , nieuw gere dreen” “La Grand b:start gerter jonrzit >> lftieClu Rob La Go weer van e voo drempels meuwvan mpeti nse ss Golfco deelna Zaa usine gere >> er and, nie er...

Zaanb verd en me Gr lf Club: “La jongeren” >> lees >> Rob La >> van Go >> me Zaanseer deelna >> er... verd en me >> >> lees

MERKENPASPOORT

ss Golfco usine

verder everder e in dez in dez editie: editie:

Zaanb

>>

03

>>

03

>>

09 09

10 10

Leistung und Leidenschaft

>

12 12

rzitter e voo drempels ss Golfco e , nieuw usine Zaanb Grand b: “Lager geren” >> Rob La Golf Clume van jon Zaanseer deelna >> er... verd en me >> lees tie weer mpeti

verder e in dez editie:

>>

RENAULT F1 TEAM PILOT

14 14

Leistung und Leidenschaft van start

Leistung und Leidenschaft

>>

03

>>

Leistung und Leidenschaft

09

RENAULT F1 TEAM PILOT

10

>

32

F I A T S C U D O . E V E N C O M F O R T A B E L A LS F U N C T I O N E E L .

Er is al een Fiat Scudo vanaf 3 16.925,- of lease 3 415,- p.mnd. .mnd.

>

Zaanbusiness biedt mij een podium en dat ga ik deze keer eens benutten om het stoffige imago van de notaris om zeep te helpen. Want, ook al doet iedereen in míjn onmiddellijke nabijheid alsof het niet zo is, mijn vak roept een sfeer op van droge feiten, samengevat in hopeloos ouderwets taalgebruik, dat zich het best laat voorlezen op een monotone manier. Laten we even associatief denken: notariaat, notabele, notoir. De dynamiek spat er niet vanaf... Akte, kadaster, testament, hypotheek. Ook zo'n lekker stel... Maar de aanspreekvormen spannen de kroon: Meester (let op de hoofdletter en bij afkorting een puntje erachter), weledelgestrenge heer of vrouwe, maar onderling zeggen we Amice. Over afstand scheppen gesproken... Nou, ik kan u vertellen, een notaris is gewoon een mens. Die heeft óók een kater na een nacht doorzakken, vindt afwijzing óók niet leuk en wordt óók gestraft met overgewicht als de inname niet meer wordt gecompenseerd door de beweging! Deze weledelgestrenge heer heeft in zijn kantoor een jukebox, waar beslist geen klassieke muziek in zit en foto's aan de wand van zijn jonge gezin, fietsend, skiënd en zeilend.

Zo! Meester heeft net zo goed rechten en plichten die horen bij een huwelijk en bij een hypotheek. En deze Amice heeft ook wel eens een baaldag, zeker als de door te worstelen stapel arresten en uitspraken maar niet lager lijkt te worden en het zitvlees begint te branden. Want één aspect van het vak is wel door de eeuwen heen bewaard gebleven: de hoeveelheid literatuur die nodig is om de vakkennis up-to-date te houden. Een notaris zit dus vaak geboeid te lezen. Niet zozeer door de stof alswel aan zijn stoel. Probeer aldus gekluisterd het diner maar eens te verteren... De notaris zit ook vaak geboeid te luisteren en, ook al is het soms op het puntje van zijn stoel, hij zit en is op dat moment lichamelijk dus weinig actief. In mijn geval had dat gevolgen: mijn kinderen vonden mij vèt. Niet 'vet cool' zoals ik aanvankelijk nog dacht maar gewoon vet. En als de gesprekken niet meer gaan over 'groeien' maar over 'dichtgroeien', dan ben je het stadium van 'buik in en colbert dichtknopen' voorbij. Kortom, ik was de vleesgeworden bevestiging van het vooroordeel aan het worden. Er moest wat gebeuren! Ik heb overwogen om voortaan steppend en spinnend de aktes te declameren, maar dan moest ik ze uit mijn hoofd leren. Buiten dat, voor cliënten leek me dat niet wenselijk. Met de vakliteratuur in de hand op de loopband is ook geen aanrader, want beide hebben opperste concentratie nodig. Niet meer eten was een optie, maar een onmogelijke opgave voor de Bourgondiër, die ik ben. Dat ik echter achter mijn bureau vandaan moest, dat was duidelijk. Een persoonlijke aanpak bleek in mijn geval de beste. De weledelgestrenge Mr. Jacobs werd door zo'n hippe spierbundel de fiets opgeduwd, de loopschoenen in gedwongen en, in een toenemend tempo, de Zaanstreek doorgejaagd.

Personal trainers hebben geen last van afstandelijkheid. Die werken niet met titels, die werken met mensen. En alle mensen zijn voor hen hetzelfde. Die moet je individueel benaderen, begeleiden en inspelen op hun specifieke behoeften. Soms streng, ook wel eens wreed maar altijd zorgvuldig houden zij de cliënt gefocust op diens eigen doel.

Hee, dat lijkt de notarispraktijk wel! Wèg met dat stoffige imago want dynamiek zit niet in de hulpstukken, het zit in de passie waarmee je je vak uitoefent.

12 Leistung und Leidenschaft

14

RDH RDH printmedia printmedia Zaanweg Zaanweg 67, 67, 1521 1521 DM DM Wormerveer Wormerveer 075 628 83 50, info@rdhprintmedia.nl 075 628 83 50, info@rdhprintmedia.nl www.rdhprintmedia.nl RDH printmedia www.rdhprintmedia.nl Zaanweg 67, 1521 DM Wormerveer 075 628 83 50, info@rdhprintmedia.nl www.rdhprintmedia.nl Leistung und Leidenschaft

RENAULT F1 TEAM PILOT

advies Paul de Metter Online Solutions Specialist Directeur Arlanet BV

Appeltje voor de dorst Als echt Microsoftbedrijf zijn we natuurlijk dol op...

Apple spullen. Wie niet? Alles wat ze maken ziet er

prachtig uit, het gemak is ongekend en de Windows

software draait allemaal netjes naast die van Apple.

Deze week werd er bekend gemaakt dat de iPad 3 op zeer korte termijn wordt gepresenteerd. Allemaal nieuws om enthousiast over te worden, toch?

Het begon allemaal tien jaar geleden met de iPod. Als ondernemer kon u daar nog makkelijk omheen. Muziek is voor de consument en als het op het persoonlijke vlak interessant was, dan ging u ermee aan de haal. Ik moet toegeven, dat ik ook nog niet weet hoe zo’n iPod precies bediend moet worden, al is het maar omdat ik dit tot dusverre alleen direct met mijn autostuur heb gedaan. Even resetten na de vrieskou van min 20 was er ook niet bij... ik kon het knopje niet vinden!

iPad voelt natuurlijk aan en er kan bijna niets stuk gaan, bijna. Ik kan u wel verzekeren dat het scherm het niet overleeft wanneer je daar met 90 kilo op gaat staan. Ongelukje.

Behoort u ondertussen tot de doelgroep die ook de iPad aan het overslaan is? Dan mist u als ondernemer echt de boot. Verkoopt u bloemen, bent u golfleraar of zit u iedere dag in een stal met koeien? Iedereen kan voordeel behalen uit deze aparaatjes.

Wanneer u echter niet weet wat u mist, dan kunt u zich er ook geen zorgen over maken, terwijl u dat wel zou moeten doen.

Tablets, met de iPad in het bijzonder, veroveren langzaam ons kantoor, onze huiskamer en onze kinderen. In het kort, tablets veroveren uw klanten.

Ook de iPhone ging langzaam aan mij voorbij. Dat is wel een heel nifty gadget, zoals dat genoemd wordt, maar ik bel over het algemeen met mijn telefoon, dacht ik. De trend van smartphones maakte echter, dankzij deze iPhone, een stevige opmars en ook ik zit nu met mijn Blackberry te smartphonen en te internetten. Ik zou dus eigenlijk een iPhone moeten hebben, maar dan mis ik mijn knopjes zo. Die evolutie maak ik nog wel als ik er ècht niet meer omheen kan.

En dan de iPad. Het is bijna twee jaar geleden dat die werd geïntroduceerd en kijk eens hoe snel de tabletrevolutie heeft plaatsgevonden. Er was geen goed alternatief en dus, aan de iPad. Zowel vrouw, kinderen van vier en twee jaar en ikzelf behandelen onze iPad alsof we nooit wat anders gezien hebben. Alles aan de

Voor vakkundig advies:

Arlanet, www.arlanet.nl, info@arlanet.com

Oude Blaauwweg 2, 1521 RN Wormerveer Support: support@arlanet.com

Tel (075) 647 60 90 Fax (075) 647 60 99

Kijk ook eens op www.zaanbusiness.nl

33

Evenementenkalender 2012

Maart

22

30

April

Vrouwennetwerk ZaanstadPlus

Bruisende Zaken

22

De Maatschappij

Bedrijfsbezoek Perk Zaandam

30

17

17

18

19

26

Mei

Zaanbusiness

Bedrijfsbezoek

Zaanbusiness Borrel

Baanstede

bijeenkomst Partners in Waardevol Werk

wie

wat

Bedrijvenvereniging Wormerland

Halfjaarlijkse ALV

Westerspoor OVNH

De Corner

Jaarvergadering

Ondernemersverkiezing Noord-Holland Bijeenkomst

Zaanbusiness

Zaanbusiness borrel

wie

wat

ICT Zaanstreek

Themabijeenkomst

16

Westerspoor

Volleybaltoernooi

15

25

29

Juni

7

Westerspoor

15

wat

21

wie

ZON

ALV en afscheid Frans van Rooij

Zaanbusiness

Zaanbusiness borrel

De Saense Masters

Golfwedstrijd

wie

wat

1-2-3

Zaandam 200

Groots feest 200 jaar Zaandam

13

Westerspoor

Medewerkersbijeenkomst afsluiting seizoen

De Corner

Bijeenkomst

29

Juli

wie

wat

September

wie

wat

18

ICT Zaanstreek

Themabijeenkomst

28

Oktober

16

10

De Corner

13

De Corner

11

26

November

13

6

22

30

Zaanbusiness borrel

ICT Zaanstreek

13

Zaanbusiness

Themabijeenkomst

200e bijeenkomst Bijeenkomst

Zaanbusiness

Zaanbusiness borrel

wie

wat

Bedrijvenvereniging Wormerland

Halfjaarlijkse ALV

De Corner

Zaanbusiness

Bijeenkomst

Zaanbusiness borrel

wie

wat

ICT Zaanstreek

Themabijeenkomst

Zaanbusiness

Zaanbusiness borrel

Zaanse Ondernemersdag De Corner

Bijeenkomst

Organiseert u ook een bijeenkomst voor ondernemers? Laat het ons weten! Mail naar: info@zaanbusiness.nl

34

Zaanbusiness 112 maart 2012

netwerken << netwerken

Meer weten? www.de-corner.nl of info@de-corner.nl

Floris Groep, een familiebedrijf mee laten gaan met de tijd 19 april 2012 Kijk voor actuele informatie op www.de-corner.nl

Cock Sierhuis, algemeen directeur Floris Groep Floris is een bekende naam in de Zaanstreek. Een partner in de bouw voor bouwbedrijven, overheid, industrie, en consumenten. Bij ons kunt u niet alleen terecht voor een totaalpakket aan bouwmaterialen, maar ook voor het transport ervan. Voor elke specialisatie geldt dat u kunt rekenen op een deskundig advies van enthousiaste vakmensen. Wij weten waarover we het hebben. Het bedrijf is opgericht in 1920, dus over acht jaar hebben we wat te vieren.

Wij zijn een groothandel/importeur van zand, grint, cement, binnenmuur en gevelstenen, dakpannen, dakramen, pvc materiaal, straatwerk en isolatiemateriaal. Wij doen in keukens, kasten, kachels en open haarden maar ook in wand en vloertegels. Het bouwcenter heeft zich aangesloten bij een grotere inkoop en marketing organisatie, en is goed herkenbaar met zijn gele en grijze kleur.

Gestart als leverancier van grondstoffen, ontwikkelde het bedrijf zich tot (mede)­ aannemer van grond, riool en straatwerk en kreeg de keuken en tegelhandel een prominente plaats.

Cock Sierhuis heeft ruim 23 jaar ervaring in diverse senior algemene, financiële en operationele functies. En is sinds 2008 algemeen directeur, mede-eigenaar van de Floris Groep.

Een familiebedrijf, al vier generaties lang. Met een eenvoudige bedrijfsstructuur, en door vererving ook veel aandeelhouders. Dankzij de inzet van al die generaties familieleden is het bedrijf een gezond bedrijf geworden, met veel mensen met dezelfde achternaam.

Cock Sierhuis

Hij heeft internationale ervaring opgedaan in Londen, Brussel, Athene en Jakarta. Naast zijn baan is hij o.a. ook actief als voorzitter van de Rotary Club Wormerveer-Krommenie, en penningmeester van het Gerrit Blaauw Fonds, stichting NDSM Werf Oost, stichting Buurtspelen Jisp en Wormer Oost en van de Vereniging Ons Huis in Jisp.

We zaten goed aan de Zaan in Wormer.

De aanvoer met schepen was een groot voordeel en we hadden de ruimte. Maar door groei raakten we de grenzen van ons terrein en woningbouwontwikkelingen naderden ons bedrijfsterrein. Tijd om na te denken over de huisvesting. Dat gekoppeld aan een gewijzigde afzetmarkt en het opzetten van nevenvestigingen, heeft ons doen besluiten te gaan verhuizen naar het Noorderveld in Wormerveer, op een steenworp afstand van onze oude locatie.

1984 ‘Het'Het Zaans Netwerk door de eeuwen heen’ heen' 1984- -2010 2012 Zaans Netwerk door de eeuwen

In het voorjaar 2011 werd de Floris Groep verkozen tot Best Managed Companies 2011, de best geleide organisaties binnen het Nederlandse midden- en grootbedrijf. De Floris Groep behoort tot de groep uitblinkers en mag het predicaat Best Managed Companies 2011 ook daadwerkelijk gaan voeren. Dit is de uitkomst van het Best Managed Companies programma dat Deloitte in samenwerking met de Kamer van Koophandel, VNO-NCW, TiasNimbas Business School en Management Team voor de vierde keer organiseerden. Cock Sierhuis is enorm trots op deze uitverkiezing, we zien dit als een erkenning voor het door ons gevoerde beleid en als waardering voor al onze medewerkers die dit resultaat hebben mogelijk gemaakt.

'De laatste jaren hebben we gemerkt dat een bekende naam alleen niet genoeg is om naar de toekomst toe succesvol te blijven', aldus Cock Sierhuis. Er is daarom een professiona­ liseringsslag ingezet die bestaat uit drie onderdelen: 1 Visie, 2 Focus en 3 Mensen en middelen om 1 en 2 te ondersteunen. Over de geschiedenis, de professionaliseringslag en de resultaten van dat handelen, wil Cock Sierhuis u graag verder informeren.

Volgende bijeenkomsten donderdag 7 juni 2012

Dinsdag 29 m ei 2012 (3e pinksterda g) tiende editie Saense Maste rs op 3, golfevenemen t

Zaanbusiness 112 maart 2012

35