Resnice in zmote o soncu by Zazdravje.net

Skupaj za zdravje človeka in narave

Niste bolni, le sonca vam primanjkuje! S soncem nad depresijo, raka, osteoporozo, bolezni dihal, spolne težave ...

Preverjene naravne rešitve

Resnice in zmote o soncu

Priročnik za 365 dni v letu!

Preverjene naravne rešitve

Resnice in zmote o soncu

Naslov zbirke: Preverjene naravne rešitve 6 — Resnice in zmote o soncu Izdajatelj in založnik: Jasno in glasno, d.o.o. Ulica bratov Učakar 128, 1000 Ljubljana, tel.: 051 444 355; info@jasnoinglasno.si; V sodelovanju s projektom Skupaj za zdravje človeka in narave [www.zazdravje.net] Spletna knjigarna: www.shop.zazdravje.net Avtorici: Sabina Topolovec, Sanja Lončar Glavna in odgovorna urednica: Sanja Lončar Jezikovni pregled: Sinja Leskovec Koren Oblikovanje in prelom: Saša Vučina [opa:celica] Fotografije: Sanja Lončar, Saša Vučina, Fotolia Ilustracija: Fotolia

Ljubljana, junij 2014

ISSN: 2335-3724 EAN: 9772335372459

Skupaj za zdravje človeka in narave

Preverjene naravne rešitve

Resnice in zmote o soncu Sabina Topolovec Sanja Lončar

www.zazdravje.net

KAZALO Predgovor — Kdo nam je ukradel sonce?. . . . . . . . . . . 8

1. poglavje Zakaj pozabljamo, da brez sonca ni življenja?. . . 12 Zakaj so „razviti ljudje“ pozabili, da brez sonca ni življenja?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Kaj imata skupnega klorofil in hemoglobin?. . . . . . . . 14 Ali bomo živeli pod zemljo?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Ali se Zemlja segreva ali hladi?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Ali se lahko prilagodimo življenju z manj svetlobe?. . 20

2. poglavje Cena sodobnega načina življenja. . . . . . . . . . . . . . 24 Kam gre življenje?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Hrana brez sonca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Kaj bodo prihranile varčne sijalke? . . . . . . . . . . . . . . . . 29

3. poglavje (Ne)znanje o vitaminu D. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Posledice pomanjkanja vitamina D. . . . . . . . . . . . . . . . .35 Kako ga telo pridobiva?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Koliko vitamina D lahko zaužijemo s hrano?. . . . . . . . 44

Koliko vitamina D potrebujemo?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Simptomi pomanjkanja vitamina D. . . . . . . . . . . . . . . . 50 Kako preverimo stanje zalog vitamina D? . . . . . . . . . . 50

4. poglavje Kako zaužijemo sonce?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Pomen sončenja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Pomanjkanje sonca povzroča raka!. . . . . . . . . . . . . . . . .56 Na čem sloni statistika, da sonce povzroča raka? . . . 60 Zakaj nekateri ne prenašajo sonca?. . . . . . . . . . . . . . . . 61 Zakaj se pojavljajo alergije na sonce?. . . . . . . . . . . . . . . 65 Kaj še vpliva na to, da smo bolj dojemljivi za škodljive posledice sončenja?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Kako povečamo svoje zmožnosti za sprejemanje in predelavo sončnih žarkov?. . . . . . . . . . 69 Sončna „super“ hrana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 Tveganja sredstev za sončenje. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73 Tveganja solarija. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 Tveganja samoporjavitvenih krem. . . . . . . . . . . . . . . . . 79 S čim si pomagamo pri morebitnih sončnih opeklinah?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82

5. poglavje Uživanje sonca s hrano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88 Biofotoni pomembnejši od vitaminov in kalorij. . . . . . 89 Hrana, ki vsebuje svetlobo, je bolj zdrava! . . . . . . . . . . 90 Uničevanje sonca v živilih . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 Kar se rastlina nauči, to vam lahko da. . . . . . . . . . . . . 93 Katera živila je najbolje pridelovati?. . . . . . . . . . . . . . . .98 Najboljši načini shranjevanja živil . . . . . . . . . . . . . . . . . 99 Ogenj nima alternative. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102 Prehranska dopolnila, polna svetlobe. . . . . . . . . . . . . 104 Ni vsaka toplota enaka. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104

6. poglavje Kako do svetlobe, če ni sonca? . . . . . . . . . . . . . . . 108 Zaužijmo več začimb in zelišč! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109 Uporabljajmo več eteričnih olj. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 V prostor namestimo solne luči. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111 Uporabljajmo več ognja. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112 Uživajmo naravne vire vitamina D . . . . . . . . . . . . . . . 112 Dodajanje vitamina D dojenčkom. . . . . . . . . . . . . . . . . 114 Zagotovimo telesu dovolj silicija. . . . . . . . . . . . . . . . . . 115 Posegajmo po vitaminih in rudninah, ki imajo podobno varovalno delovanje.. . . . . . . . . . . . 117

Zaužijmo čim več naravnih karotenoidov. . . . . . . . . . 118 Izbirajmo bolj blagodejno svetlobo in terapevtske luči.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121

7. poglavje Naredite sami .... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126 ... kremo za sončenje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126 ... šentjanževo olje. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127 Poln kozarec antioksidantov . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129 Knjige projekta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136

Opozorilo Avtorji v priročniku ne dajejo medicinskih nasvetov in ne svetujejo uporabe ali opustitve katerega koli zdravila brez posveta z izbranim zdravnikom. Vse napisano je plod osebnih in strokovnih izkušenj avtorjev. Vse tukaj navedene podatke in priporočila bralec uporablja na lastno odgovornost. Brez pisnega dovoljenja Založbe je prepovedano razmnoževanje, distribuiranje, javna objava, predelava ali druga uporaba tega avtorskega dela ali njegovih delov v kakršnem koli obsegu ali postopku, hkrati s fotokopiranjem, tiskanjem ali shranitvijo v elektronski obliki, v okviru določil Zakona o avtorskih in sorodnih pravicah.

PREDGOVOR

Kdo nam je ukradel sonce? Zahodnjaki v primerjavi z ostalim svetom predstavljamo družbo obilja. Naš standard nekajkratno prekaša standard povprečnih Afričanov, Azijcev ali prebivalcev Latinske Amerike. Namesto o skorji kruha povprečni Evropejec sanja o čudežni dieti, ki ga bo rešila presežnih kilogramov. Kljub krizi bi težko rekli, da v Evropi umiramo od lakote ali mraza.

Uradne statistike rade preštevajo, v čem vse smo bolj razviti od drugih. Le nekaj „malenkosti“ pozabljamo: degenerativne bolezni, rak, padec imunskega sistema, alergije, depresija in hormonske težave dosegajo prav med zahodnjaki pandemične

{ Preverjene naravne rešitve }

razsežnosti. Kmalu bodo tisti, ki teh težav nimajo, v manjšini. Lahko bi rekli, da smo bolj ali manj siti vsega, kar se da kupiti, in hkrati vse bolj revni, ko gre za marsikaj, kar ni odvisno od denarja.

Eno izmed pomanjkanj, na katerega smo premalo pozorni, pa še kako vpliva na našo kakovost življenja, je kronično pomanjkanje sonca v naših življenjih. Kot boste odkrivali na naslednjih straneh, smo se v zadnjih desetletjih od sonca sistematično oddaljili. Posledice tega so očitne, le da jih večina ljudi ne zna več povezati z vzrokom. Kot smo v našem projektu Skupaj za zdravje človeka in narave že velikokrat ugotavljali, je večina rešitev, ki bi jih danes potrebovali, nadvse preprosta. Tako preprosta, da se sliši skoraj neverjetno. Vsaj tako jih dojema naš razum, ki so ga naučili, da je treba zapletene težave reševati na zapleten način. Rop stoletja Mnogi že ugotavljajo, da so bančniki (in tisti, ki stojijo za njimi), tajkuni in politiki uspeli v svojem ropu stoletja. Pri tem pa pozabljajo, da je največji rop tisti, ki ga ne bomo mogli izmeriti s stanjem številk na bančnih računih. Splošno pomanjkanje energije v ljudeh, veselja do življenja, ljubezni, odnosov in zdravja na naše življenje vpliva veliko bolj kot zneski na računih.

Celotna družba se je odmaknila od naravnih rešitev in sonca kot osnovne energije, ki omogoča naše preživetje. Zdaj pa tavamo v temi in se sprašujemo, kdo je ugasnil luč. Luč še vedno gori – tam zunaj. Le mi smo v temi, ker nismo – tam zunaj! Ali se tudi vam zdi nemogoče, da bi lahko imeli več energije, več veselja do življenja in bi bili bolj zdravi že v enem mesecu, ne da bi zaužili kakršno koli zdravilo ali kupili kakršen koli drag pripomoček? Če bi vam rekla, da morate za to plačati, bi mnogi to lažje sprejeli, kot če je brezplačno. Zahodnjakom je vse, kar je brezplačno, že v osnovi sumljivo. (Zato tudi ljubezen raje kupujemo in prodajamo.) Čas je, da se lotimo lastne energijske prenove in se znova približamo spregledanim močem narave. Vse, kar moramo storiti, je, da se vrnemo k svetlobi – kot svoji osnovni energiji. Za začetek odprite polkna v svoji glavi in se pripravite na presenečenja, ki jih boste odkrivali na naslednjih straneh. Sanja Lončar, urednica

{ Lačni sonca? }

86 { Preverjene naravne rešitve }

poglavje

Uživanje sonca s hrano »S svojim telesom bomo usklajeni, le če ga bomo imeli resnično radi. S sovražnikom se namreč ne moremo dobro sporazumevati.« Dr. Horriet Lerner

{ Lačni sonca? }

poglavje

Uživanje sonca s hrano Ne glede na vse, kar so vas do zdaj učili, je naša osnovna hrana svetloba. To ve polovica „neizobraženega sveta” in povrh vsega še kakšen doktor znanosti. Kdaj bomo to dojeli tudi ostali?

Milijarda krmilnih procesov in vsa izmenjava informacij v celicah se prenašajo s pomočjo najbolj finih svetlobnih energij, t.i. biofotonov. Gre za fotone, ki jih sevajo vsi živi organizmi.

Večina ljudi se ne zaveda, da so vse slabše prehranjeni s svetlobo. 88 { Preverjene naravne rešitve }

S hranjenjem v telo ne vnašamo zgolj kalorij, temveč tudi svetlobne signale (fotone s frekvencami). Profesor Fritz Albert Popp vlogo biofotonov pri prebavi primerja z vlogo dirigenta na velikem koncertu, ki bi se brez diktirajoče roke hitro znašel v zvočni neskladnosti in kaosu. V zahodnih deželah na žalost nadvse primanjkuje živil z veliko fotoni. Če ob tem še zavestno zmanjšamo sončno svetlobo in pomembne frekvence, kot je UV svetloba, to samodejno privede do pojava pomanjkanja svetlobe. Ob vsem tem mnogo ljudi preplavljajo negativna čustva, ki v telesu prav tako ugašajo luč, zato res ni presenetljivo, da so ljudje vedno bolj bolni.

Biofotoni pomembnejši od vitaminov in kalorij Vodilni raziskovalec biofotonov in nominiranec za Nobelovo nagrado prof. dr. Fritz Albert Popp je odkril, da sposobnost hrane za sprejemanje energije v obliki sončne svetlobe v resnici bolj določa vrednost hrane kot njena snovna sestava. Več neokrnjene svetlobe živilo shrani, toliko bolj zdravilno in univerzalno deluje. Tisto, kar naše telo resnično prehranjuje, niso zgolj snovne substance, kot so minerali, vitamini in kalorije, temveč predvsem svetloba, ki je vključena v rastlinske celice (biofotoni), ki se ponovno aktivirajo s procesom presnove.

dr. Fritz Albert Popp

Tudi Erwin Schrödinger, avstrijski fizik in prejemnik Nobelove nagrade, je že pred več desetletji opozoril, da pri živilih ni bistvenega

pomena dejstvo, da nas oskrbujejo z energijo. Pomembneje je, da nam hrana nudi pravilne informacije (ki jih kot določene frekvence vsebuje sončna svetloba), ki v telesu ustvarjajo red.

Erwin Schrödinger, avstrijski fizik

Tako kot homeopatija telesu dovaja manjkajoče vibracije oziroma razliko v vibraciji, je v osnovi videti tudi vsako običajno uživanje hrane: telo s hrano in svetlobo sprejme zlasti tisto valovno dolžino, ki je telesu trenutno primanjkuje. S pomočjo novih vibracij se že obstoječe okrepijo in takoj se počutimo bolje. S hrano in sončenjem tako v telo sprejemamo red, ki uravnovesi nered v našem telesu. Brez zadostne količine sončne svetlobe z vsemi frekvencami tudi hrani seveda primanjkuje svetlobe,

{ Lačni sonca? } 89

zaradi česar je v njej vse manj hranilne vrednosti. Profesor Popp je že pred 20 leti ugotovil, da se prek svetlobe, ki je v hrani in ki jo prejmemo pri sončenju, prenaša ogromno informacij reda. Več svetlobe, kot je vsebuje posamezno živilo in višja kot je sposobnost shranjevanja svetlobe, tem višji je njegov prispevek za celični red in energijsko stanje celic, tkiv in organov. Sončna energija, ki jo sprejmemo iz rastlin, v telesu ostaja kot nosilec informacij in se shranjuje v celičnem informacijskem obtoku.

Hrana, ki vsebuje svetlobo, je bolj zdrava! Pri paradižniku, ki je zrasel v rastlinjaku pod umetno lučjo, ni najslabše to, da je pustega okusa in vsebuje manj vitaminov, temveč da mu manjkata svetloba in red, ki telesu zagotavljata zdravje in vitalnost. Takšnim živilom ne manjkajo zgolj prave informacije, temveč z njimi dodatno prejmemo veliko neželenih stresnih informacij, ki se le še pridružijo našemu že tako prisotnemu vsakdanjemu zunanjemu stresu.

90 { Preverjene naravne rešitve }

Umetno osvetljene kletke so ponavadi edina svetloba, ki jo „zaužijejo“ piščanci in jajca, s katerimi se sodobni človek prehranjuje.

Zanimivi so poskusi, s katerimi so profesor Popp in njegovi sodelavci dokazali, da jajce kokoši, ki je rejena na prostem, oddaja občutno več svetlobe od tistega, ki ga je izlegla kokoš v valilnici. Kokoš na prostem sprejema neprimerno več svetlobnih kvantov sonca kot kokoš v umetno osvetljeni kletki, nato to svetlobo shrani in jo odda jajcem (oziroma mesu) v obliki biofotonov. Poskuse z jajci so opravljali tudi pozneje. Na primeru 900 jajc iz različnih rej kokoši (v kletkah, talna reja, na prostem, bio reja, pri malih kmetih) so med leti 2005 in 2006 raziskovali, ali lahko emisija biofotonov služi kot merilo za bio jajca. Pri jajcih iz različnih rej je prišlo do

občutnih nihanj tudi v različnih delih leta. V zimskih mesecih je bila razlika v intenzivnosti rumenjakov iz bio oziroma konvencionalne pridelave manjša. Močno je izstopalo tudi dejstvo, da so tisti rumenjaki, ki so oddajali velike vrednosti biofotonov, vsebovali manjši delež nasičenih in precej višji delež večkrat nenasičenih maščobnih kislin. Takšna jajca so bila iz tistih rej, kjer so se kokoši lahko prosto gibale zunaj in/ali so bile hranjene s solato, z zelenjavo oziroma zeleno krmo.

Jajca kokoši, ki se prosto pasejo, imajo večji delež koristnih večkrat nenasičenih maščobnih kislin.

O moči biofotonov priča še en zgovoren dokaz: na sonce so postavili kovinsko ploščo in od nje s pomočjo žice speljali sončne frekvence v temno klet. Prek te žice so s svetlobnimi frekvencami oskrbovali več cvetličnih lončkov s semeni. Druge rastline niso dobile teh

Kravje mleko vsebuje enako vitamina D kot materino mleko - vendar le pod pogojem, da so se krave dovolj sončile in prehranjevale na pašnikih.

informacij svetlobne energije. Rastline, ki so prejele frekvence svetlobne energije, so rasle veliko hitreje, bile so močnejše, bolj zdrave in so imele tudi zelene liste. Ostale rastline so slabo uspevale, njihovi listi so bili bledi in so umrle, ko je pošla energija, ki je bila shranjena v kali. Če upoštevamo izračune, da se sodobni človek na soncu zadržuje le pet odstotkov časa v primerjavi s časom, ki ga je na soncu preživel pred sto leti, in da je večina hrane, ki jo zaužijemo, zrasla ali je rejena v pogojih brez polne sončne svetlobe, nas podatki o hitro naraščajočem številu rakavih in drugih nevarnih bolezni sploh ne presenečajo.

{ Lačni sonca? }

Bolj preseneča, kako smo se sploh pustili pripeljati v to temno slepo ulico.

Uničevanje sonca v živilih Z biofotonskimi meritvami so raziskovalci prišli do sklepa, da večina naših tehnologij predelave živila energijsko siromaši. Ugotovili so tudi zelo velike razlike med živili, ki se zaradi potrebe globalizacije nabirajo še nedozorela, in tistimi, ki rastejo v našem okolju ter jih lahko obiramo in uživamo v polni zrelosti, ko so zaužila največ svetlobe. V divjeraslih rastlinah je sposobnost shranjevanja svetlobe v celicah občutno večja kot v umetno gnojeni hrani, zato so ta živila superiorna tudi s stališča frekvenc, s katerimi nas lahko oskrbijo. Meritve biofotonov divjeraslih rastlin in sadežev so pokazale, da so pri teh živilih dejavnosti fotonov enkrat močnejše kot pri ekoloških živilih. Le kdo med počitnicami še nikoli ni nabiral gozdnih jagod? Divjerasle rastline in sadeži so za telo prava energijska bomba. Le kdo bi torej

92 { Preverjene naravne rešitve }

lahko bil presenečen nad neverjetno vitalnostjo in zdravjem mnogih ljudstev, ki so povezana z naravo in se večinoma prehranjujejo z divjeraslimi rastlinami?

Meritve biofotonov divjeraslih rastlin in sadežev so pokazale, da so pri teh živilih dejavnosti fotonov enkrat močnejše kot pri ekoloških živilih.

Tudi biodinamiki razpolagajo z različnimi metodami, s katerimi ugotavljajo stopnjo svetlobe in notranji red v živilih. To počnejo z metodami kristalizacije in dvigajočih se slik. Le naša industrija še vedno vztraja pri tem in uspešno uzakonja, da pri ocenjevanju kakovosti štejeta zgolj zunanji videz in velikost. Če bi upoštevali dognanja znanstvenikov, bi sodila prav najlepša živila v najnižji razred.

Kot pravi profesor Popp: „Živalska hrana, industrijsko obdelana hrana, globoko zamrznjena ali obsevana živila in hrana, pripravljena v mikrovalovni pečici, vsebujejo le še zelo omejeno hranilno vrednost svetlobe. Prava živila so, kot pravi že beseda sama, živa in zato polna svetlobe.“ Snovi, ki jih s hrano sprejmemo v telo in ki so mrtve, mora telo najprej oskrbeti s svetlobo in jih tako oživeti, da se sploh lahko vgradijo v skupek živih celic. To pa pomeni, da je svetlobo treba vzeti iz celic. Hrana, ki vsebuje le malo svetlobe, je zato brez vrednosti, krade energijo in povzroča bolezen. Raziskave biofotonov dokazujejo, da sveža, naravna živila ljudem dajejo visoko stopnjo svetlobne energije, medtem ko konzervirana in obdelana živila posredujejo komaj kaj svetlobne energije. Celične informacije bolnih, oslabelih, zastrupljenih rastlin in živali so seveda popolnoma drugačne kot pri bitjih, ki zrastejo pri naravni sončni svetlobi z veliko fotoni in vsemi svetlobnimi frekvencami ter ki se lahko razvijajo svoji vrsti primerno. Stara ljudska modrost

„človek je, kar jé“ zaradi raziskav biofotonov pridobiva še večji pomen. Ne nasedajte različnim napisom v medijih, da bodo korenček, borovnice ali brokoli čudežna rešitev za vaše zdravje. Vsako izmed teh živil je lahko čudovito ali popolnoma neuporabno – odvisno od tega, kako je pridelano in predelano.

Kar se rastlina nauči, to vam lahko da Kot smo v tem priročniku že večkrat omenili, ni nepomembno, kako je pridelana hrana, ki jo bomo zaužili. Ker nas niso naučili, da bi na svet gledali kot na skupek frekvenc, bo verjetno tudi razumevanje delovanja in pomena biofotonov mnogim predstavljalo težavo. Če ne vidimo vzrokov, ki so v ozadju, si lahko ogledamo posledice, ki jih pomanjkanje svetlobe ustvari na snoveh. Razlika med načini pridelave je najbolj razvidna prav v količini antioksidantov in drugih varovalnih snovi – in prav te imajo zelo veliko vlogo pri naši presnovi sonca in pri zdravju nasploh.

{ Lačni sonca? } 93

O tem, da pretežni del zelenjave, ki prihaja na naše police, prihaja iz zaščitenih prostorov, smo že pisali. Pridelava v rastlinjakih je osnovana na popolnoma drugačnih načelih kot pridelava v naravnem okolju. Tam si bolezni rastlin preprosto ne morejo privoščiti, zato je celoten postopek narejen tako, da rastlina ne začuti stresa. Tam ne bo izpostavljena vetru, mrazu, lakoti ali žeji. Tudi zdravili jo bodo, preden sploh zboli, saj bi bil razmah kakšne glivične bolezni ali zajedavca poguben za donosnost celotnega posla.

Pridelava v sodobnih rastlinjakih nima več nič skupnega z naravo.

Četudi bi bili vsi pripravki, ki se s tem ciljem uporabijo, človeku neškodljivi (pa niso), in četudi bi bila hranila, s katerimi te rastline

94 { Preverjene naravne rešitve }

pospešujejo v rasti, za nas uporabna (kar prav tako niso), ostaja dejstvo, da takšne rastline niso bile izpostavljene nobeni težavi, za katero bi morale iskati in razvijati rešitve.

Geni niso vse. Izkušnje so tiste, ki določajo naše življenje in potenciale.

Kaj to pomeni, si morda lažje zamislite, če si predstavljate otroka, dvojčka, ki so ju ločili ob rojstvu in enega zaprli v klet, drugi pa je živel normalno življenje. Imamo torej dve osebi z enakim genskim zapisom. Skrbimo, da sta oba prehranjena. Le da ubogi revež, ki bi odraščal v kleti, ne bi nikoli srečal ljudi, otroških bolezni, mraza, vročine, sonca itd. Ali si lahko predstavljate, kako bi bil videti trenutek, ko bi takšen otrok končno prišel ven? Bi to sploh lahko preživel?

Kakšni bi bili njegov imunski sistem, socialna inteligentnost, sposobnost, da prenese in predela sončne žarke, …? Naše izkušnje nas oblikujejo. Vsaka bolezen, ki smo jo preboleli, je v nas pustila protitelesa, ki nam pomagajo, če bi se z enako težavo ponovno srečali. Vsaka težava, ki smo jo rešili, nas je izpopolnila. Vsak strah, ki smo ga premagali, pa nas je naredil močnejše. Zato pri nekaterih plemenih negujejo tradicijo, pri kateri srce živali ali celo nasprotnika zaužijejo. Vedo namreč, da bodo s tem dobili več kot zgolj polovico kilograma mesa. Pri rastlinah je zelo podobno. Vsaka bolezen, ki so jo premagale, vsaka poškodba, ki so jo uspele odpraviti, je zahtevala, da so razvile in uporabile različne varovalne snovi. Rastlina, ki je morala reševati težave, razvije pravo malo lekarno, s katero zdravi samo sebe. V zadnjem času je opravljenih vse več raziskav s semeni, ki dokazujejo, da se rastline učijo in svoje izkušnje zapisujejo v svoja semena. Zato ni nepomembno, ali kupimo semenski krompir, ki so ga pridelali

na Nizozemskem, ali takšnega, ki iz generacije v generacijo spoznava domači prostor in se je izuril v tem, kako biti kos težavam, ki so značilne za naše okolje. Če rastlina nikoli ni imela težav, je z njo enako kot z otroki, ki so jim starši v življenju rešili vse domače naloge. Eni in drugi so neuporabni. Če ste na osnovi vsega, kar ste do zdaj prebrali, dojeli, kako pomembno vlogo imajo biofotoni (ti pa se odražajo tudi v vsebnosti antioksidantov in drugih varovalnih snovi), potem vam bo lažje dojeti, da je bolj pomembno, kakšna je vitalnost naše hrane kot njena oblika in velikost.

Veliko pridelka ne pomeni samodejno tudi najbolj zdravega pridelka.

{ Lačni sonca? }

Zato tudi lastna vzgoja zelenjave ni samodejno zdravilo. Čim več težav ji boste prihranili, toliko manj lastnih izkušenj bo nabrala. Dilema zagotovo ni preprosta. Vse bolj muhasto vreme, suše, toče itd., nas silijo k temu, da poskušamo rastline obvarovati. Po drugi strani pa bomo, če nam bo vodilo zgolj hiter in lep pridelek, izgubili prav tisto najbolj pomembno, kar nam doma pridelane rastline lahko ponudijo. „Kar te ne ubije, te okrepi,“ pravi ljudska modrost. In to je dobro upoštevati tudi v lastnem vrtu. Osebno delam tako, da del zelenjave gojim v pogojih, ki jih je mogoče obvarovati (koprene, tople grede, tuneli, …). Enako zelenjavo gojim tudi brez zaščite. Praviloma tista, ki je zaščitena, zraste hitreje in je bolj blagega okusa. Tista, ki prestane vse, žuželke, točo, sušo itd., pa je prava zmagovalka. Kljub vidnim brazgotinam, ki jih je dobila v borbi za preživetje, je njeno bogastvo varovalnih snovi pravo darilo za naše zdravje. Njeno moč je mogoče začutiti

96 { Preverjene naravne rešitve }

tudi v okusu. Je bolj grenka, sladka, kisla in trpka obenem. Če takšna preživi, naj bo absolutno naša prva izbira. Iz enakega razloga je za vsakogar koristno, da zaužije čim več divjeraslih rastlin. Te imajo resnično najbolj trdo življenje, zaradi česar so tudi njihove moči neprimerno večje od vsega, kar lahko zraste z našo pomočjo. Če želimo pomagati rastlinam, potem jim pomagajmo zaužiti čim več svetlobe. To je zlasti pomembno takrat, ko so vaše rastline preveč v senci ali ste jih morali tako ali drugače zaščititi s koprenami, pokrovi itd. Biodinamiki razpolagajo z močnim „orožjem“ za takšne primere. Gre za kremenov pripravek, ki rastlinam pomaga ustrezno ravnati s svetlobo. Po domače povedano, kremenov pripravek deluje na rastline, kot da bi dobile več sončne svetlobe, zato je zelo uporaben takrat, ko iz nekega razloga te ni na razpolago. Uporabljajo ga za ekološke rastlinjake, ko so dolga obdobja sivega in oblačnega vremena ali v času

dozorevanja, da so sadeži okusnejši in bolj krepkega zdravja. Seveda moramo tudi pri tem poznati in spoštovati naravne zakonitosti.

Kremenov pripravek je odlično „svetlobno prehransko dopolnilo“ za rastline.

Kremen škropimo kot spodbudo za rast, ko rastlina začenja z obdobjem bujne rasti. Pri žitih je to na začetku razraščanja, ko se že oblikuje klas, ovit v tanke listne nožnice. Pri korenovkah in krmnih rastlinah pa takrat, ko je zelenje veliko približno za dlan, korenine pa se že začnejo debeliti in barvati. Pri stročnicah škropimo, ko se razvijejo prvi cvetni popki, pri zelju, ko se začnejo zvijati notranji listi, pri sadju pa škropimo zaprte popke, in sicer pred cvetenjem. Ko želimo spodbujati rast, je najbolje škropiti kremen iz roga v

zgodnjih jutranjih urah. Ko rastline zorijo in je njihova končna velikost že dosežena, pa s pršenjem v popoldansko-večernih urah spodbujamo hitrejše dozorevanje. S tem lahko pospešimo tudi dozorevanje kultur, ki bi jih morda „ujel mraz“ pred polno zrelostjo. Pripravek se je izkazal za čudovito rešitev za sadje, ki zna zavlačevati z dozorevanjem (npr. robide), ter za buče, ki praviloma zahtevajo dolgo rastno dobo (čojote, hokaido, muškatne in podobne). Če bomo s preparatom pršili rastline v času močnega sonca, jih bomo ožgali in pogosto tudi uničili. To uporabimo zgolj na rastlinah, ki se jih želimo rešiti, ali pa jeseni škropimo po listju sadnih dreves, da jih čim prej odvržejo in se s tem bolje pripravijo za morebitni zgodnji sneg. Pripravke imajo na razpolago v vseh društvih za biodinamiko. Na seminarjih in srečanjih pa se boste lahko poučili tudi o pravilni pripravi in mešanju pripravka pred uporabo. Več o pripravku si lahko preberete tudi v brošuri „Preparati“ ge. Mete Vrhunc, ki jo je izdala založba Ajda.

{ Lačni sonca? }

DODATEN VIR INFORMACIJ

Knjige projekta Nekatere teme, s katerimi smo se ukvarjali, so prerasle okvirje predavanj in seminarjev, zato so nastali naslednji priročniki. Ščepec rešitve ▶▶ mehka in trda vezava ▶▶ 16x23 cm / 416 strani ▶▶ Cena: 33,00 EUR (38,00 EUR)

Pred izdajo te knjige se mnogim še sanjalo ni, koliko težav lahko omilimo ali celo ozdravimo s ščepcem začimb, ki jih morda že imamo na vrtu, okenski polici ali v kuhinji. V prvem letu po izidu je knjiga Ščepec rešitve postala ena izmed najbolje prodajanih knjig v Sloveniji. Tisti, ki so jo prebrali, so odkrili, da moč začimb ni le kozmetične narave in jih lahko uporabljamo pri marsikateri težavi. Nešteto resnih znanstvenih raziskav, ki jih predstavljamo v tej knjigi, potrjuje, da so v velikem številu primerov začimbe enakovredne, neredko pa tudi močnejše od sinteznih zdravil, ki so jih testirali vzporedno. Ščepec rešitve predstavlja osnovnih trideset začimb, 15 indikacij in podaja osnovne napotke, kako delati z začimbami.

Ščepec Védenja ▶▶ mehka in trda vezava ▶▶ 16x23 cm / 400 strani ▶▶ Cena: 33,00 EUR (38,00 EUR) Priča smo vse bolj agresivnim poskusom kapitala, da se polasti zdravja in zdravil. V tej luči predstavlja knjiga Ščepec Védenja revolucijo v načinu mišljenja, videnja in čutenja zdravilnih moči narave. Ne bo vam povedala zgolj, kaj začimbe zmorejo, temveč tudi, zakaj in kako. Zakaj tistega, kar so naši predniki znali prebrati v naravi, ne bi zmogli tudi mi? Možnost, da se lahko pozdravimo sami, na varen način in brez velikih stroškov, je naša pravica! To je eden izmed temeljev svobode vsakega posameznika. Če bo „postdemokratično društvo” (kot nekateri imenujejo navidezno demokracijo, v kateri trenutno živimo) končalo v novi obliki totalitarizma, bodo verjetno tudi knjige, kot je ta, na muhi uradnih skrbnikov družbeno zaželenega mišljenja. Morda ne bomo mogli preprečiti novega „lova na čarovnice” in zažiganja knjig. Lahko pa skupaj naredimo nekaj, kar je močnejše od vsake cenzure – dovolimo temu védenju, da živi v nas, in s tem zagotovimo, da se bo zbrana ljudska modrost posredovala prihodnjim rodovom.

Vojna ali mir z bakterijami ▶▶ mehka vezava ▶▶ 16x23 cm / 216 strani ▶▶ Cena: 25,00 EUR

Z antibiotiki — najmočnejšimi zdravili, ki jih imamo na razpolago proti nevarnim bakterijam, ravnamo, kot da bi bili bonboni. Kemična vojna proti hišnim bakterijam se je sprevrgla v samozastrupljanje širokih razsežnosti. Ne čakajte, da vam življenje zagrenijo težave s prebavo, kandida, kožni izpuščaji, MRSA in splošni padec odpornosti. Prehlade, trebušna vnetja, vnetja mehurja in ušes premagajte z aromaterapijo, s fitoterapijo, s hidroterapijo in z izbrano dieto.

Resnice in zmote o osteoporozi ▶▶ mehka vezava ▶▶ 16x23 cm / 280 strani ▶▶ Cena: 24,80 EUR Nihče si ne želi zloma kolka, stegnenice ali zapestja. V želji, da bi ohranili prožne kosti, počnemo marsikaj – jemljemo različna prehranska dopolnila, kupujemo medicinske pripomočke, pripravljamo hrano iz živil, za katera nam zatrjujejo, da pomagajo pri osteoporozi, in verjamemo farmaciji, da nam bo s svojimi pripravki lahko pomagala. Zato je še bolj šokantno spoznanje, da veliko tega, kar ponavadi počnemo, bolj škoduje, kot pomaga. Kako se znajti v kopici nasprotujočih si informacij? Knjiga vam bo razkrila resnice in zmote o kravjem mleku, mesu, soji, različnih prehranskih dopolnilih in delovanju hormonskih pripravkov. Odkrili boste kako zanesljivo in varno okrepiti svoje kosti. Prihranite veliko denarja in še več nepotrebnih luknjic v kosteh.

Preverjene naravne rešitve

Uživajte v naravi brez strahu pred klopi ▶▶ mehka vezava ▶▶ 13x19 cm / 136 strani ▶▶ Cena: 12,00 EUR

V Sloveniji smo v samem evropskem vrhu po številu obolelih s klopnim meningitisom. O tem veliko pišejo tudi mediji. Veliko manj pa se omenja, da je verjetnost, da nas klop okuži z borelijo, vsaj dvajsetkrat večja. V nekaterih delih Slovenije naj bi bila okužena že vsaka deseta oseba. Kar je najhuje, je dejstvo, da številke iz leta v leto rastejo. Ali se bo leto 2013 zapisalo v zgodovino po največjem številu obolelih ali pa lahko nekaj storimo, da ne bomo del te statistike? Dobra novica je ta, da se odgovor skriva v nas samih. Ali ste vedeli, da je verjetnost, da se bo bolezen razvila, četudi smo okuženi, približno 30-odstotna? Zakaj eni zbolijo, drugi pa ne? V čem se tisti, ki so okuženi in ne zbolijo, razlikujejo od tistih, ki zbolijo? Še bolj nas je zanimalo, kaj so tisti, ki so že zboleli, storili, da so danes zdravi. Dobro ste prebrali – spoznali smo veliko ljudi, ki so bili zaradi borelije v zelo slabem zdravstvenem stanju, pa so danes brez težav. Za vse je značilno, da so boreliozo premagali z naravnimi pristopi. Pravočasno spoznajte naravne rešitve, ki vam bodo morda prišle zelo prav.

Preverjene naravne rešitve

Obvladajte kandido, preden ona obvlada vas

▶▶ mehka vezava ▶▶ 13x19 cm / 160 strani ▶▶ Cena: 12,00 EUR Če ste pogosto zelo izčrpani, če vam pešata pozornost in spomin, če včasih čutite, kot da vas v lastnem telesu pol manjka, če ste otopeli, občasno čutite bolečine v želodcu, vam ni do seksa, vas popadata nerazložljiva žalost in jok, imate mrzle roke in noge, imate pogoste bolečine v mišicah in z vašim izločanjem blata ni vse v redu (imate driske ali zaprtja), je vse to lahko zaradi glivice kandide, ki je kolonizirala vaše telo. Če se vam simptomi ob vlažnem vremenu poslabšajo, je to lahko še en dokaz, da gre za nadležno kandido. Kandida je pogosta spremljevalka antibiotikov, hormonskih terapij, kortikosteroidov, obsevanj, kemoterapije in kontracepcije. Njeno rast pospešujemo s sodobno hrano, polno rafiniranih ogljikovih hidratov, ki jih kandida obožuje. Kandida ni le nevšečnost. Lahko preraste v resno življenjsko nevarnost! Izloča toksine, ki nas zastrupljajo in delujejo rakotvorno. Zato jo obvladajte, preden ona obvlada vas. Priročnik vsebuje dragocene odgovore, nasvete in tehnike, kako prepoznati in premagati razbohotene glivice v telesu ter ponovno zaživeti s „polnimi baterijami“.

Preverjene naravne rešitve

Uravnajte ščitnico in rešili boste 100 težav hkrati ▶▶ mehka vezava ▶▶ 13x19 cm / 160 strani ▶▶ Cena: 12,00 EUR Večina ljudi se ne zaveda, da ščitnica uravnava skoraj vse presnovne procese. Ali ste že opazili, da vaša sprememba teže ni nujno povezana s hrano, ki jo uživate? Ali ste že doživeli, da se vam razpoloženje spremeni nekajkrat na dan, in sicer brez vidnega razloga? Ali poznate občutek, ko se poskušate z naporom spomniti, kaj ste hoteli povedati, zakaj ste odprli omaro ali kaj ste hoteli kupiti? Kronično pomanjkanje energije, nerazložljive „luknje“ v koncentraciji in motnje v različnih presnovnih procesih so le nekatere izmed posledic motenega delovanja ščitnice. Ko boste spoznali, kaj vse moti ščitnico, boste presenečeni, da še sploh deluje. Pesticidi, kemikalije v hrani, kozmetiki in plastiki, jodirana sol, amalgamske zalivke, gluten, mobiteli, nekateri diagnostični pregledi, vse več radioaktivne kontaminacije, ki uhaja iz različnih virov itd. Vse to so lahko „saboterji“ normalnega delovanja vaše ščitnice. Slaba novica je, da bo teh obremenitev iz dneva v dan več. Koliko lahko vaša ščitnica zdrži? Če ne želite plačati previsokega davka sodobni civilizaciji, je dobro spoznati, kaj lahko storite, da svojo ščitnico ohranite in uravnate.

Preverjene naravne rešitve

Adijo prehladi ▶▶ mehka vezava ▶▶ 13x19 cm / 168 strani ▶▶ Cena: 12,00 EUR

Prehladi niso velika zdravstvena težava … Vsaj ne, dokler jih ne zapletemo! To pa nam gre vse bolje od rok. Ko zaradi nevednosti ali iz želje po hitrem olajšanju začnemo prehlade „zdraviti“ z antibiotiki ali s sredstvi za zaviranje prehlada, kašlja, vročine, …, se lahko razmere hitro zakomplicirajo in prerastejo v angino, pljučnico, bronhiolitis, vnetje ušes, težave z glivicami, težave s prebavo, … Ali ste vedeli, da imamo v 80 % primerov pri prehladih opravka z virusi? To pomeni, da so antibiotiki v takšnih primerih neučinkoviti oziroma bodo le po nepotrebnem zdesetkali našo koristno črevesno floro in tako dodatno znižali našo odpornost. Obenem to pomeni, da sta naši najboljši orožji za premagovanje virusov vročina in naravna protivirusna sredstva. Prve nas je neupravičeno strah, zaradi česar jo zaviramo. Drugo pa večina ljudi danes premalo pozna. Rezultat je to, da je danes postalo povsem „normalno“ preboleti 5–6 prehladov na leto. Verjemite, da to ni potrebno. Prav zdaj se odločate, ali boste vložili nekaj denarja in svojega časa v življenje brez prehladov. Spoznajte preverjene naravne rešitve za dvig odpornosti, obvladovanje težav s sinusi, z nosom, grlom in s spodnjimi dihali. Obrestovalo se vam bo.

Preverjene naravne rešitve

Konec zgage in ostalih želodčnih težav ▶▶ mehka vezava ▶▶ 13x19 cm / 144 strani ▶▶ Cena: 12,00 EUR Priznavamo, da smo tudi sami osupli nad napakami, ki jih počnemo, ker ne razumemo delovanja želodca. Ena najbolj pogostih je ta, da zgago, spahovanje, razjede in okužbe s Helicobacter pylori pripisujemo presežku kisline. V resnici pa so te težave v 90 % primerov posledica pomanjkanja želodčne kisline. S tem, da začnemo kislino gasiti s sodo bikarbono, farmacevtskimi antacidi ali z zaviralci protonske črpalke, le prikličemo dodatne težave. Že upočasnjeno prebavo s tem dodatno ustavimo, patogeni organizmi ostajajo neprebavljeni, slabo obdelana beljakovinska hrana pa postane le „njihova topla malica“, na kateri se lahko pospešeno razmožujejo. Za zaviralce protonske črpalke je znano, da ob tem, da zavrejo kislino, zavrejo tudi delovanje različnih imunskih celic, zato bomo postali še bolj dovzetni za okužbe z bakterijami, kot so Salmonella, Campylobacter, Vibrio cholerae, Listeria monocytogenes in Clostridium difficile. Poveča se tudi nevarnost za okužbo z zajedavcem Giardia lamblia. Verjetno ne bo treba dolgo čakati tudi na razširitev okužbe s Helicobacter pylori. Od tam pa do težkih razjed in tudi raka ni daleč. Preprečite takšne scenarije in pravočasno prisluhnite svojemu želodcu. Verjeli ali ne, težave z zgago, s tiščanjem in z razdraženimi sluznicami lahko obvladamo v zelo kratkem času. Če se tega pravilno lotimo, seveda.

Naročite 5 plačajte 4! Ob enkratnem naročilu 5 priročnikov (enakih ali po izbiri), boste plačali 4. Namesto 60 EUR boste plačali le 48 EUR! Poštnina je brezplačna! Doslej je v zbirki Preverjene naravne rešitve izšlo: 1 - Uživajte v naravi brez strahu pred klopi 2 - Obvladajte kandido, preden ona obvlada vas 3 - Uravnajte Ščitnico in rešili boste 100 težav hkrati 4 - Adijo prehladi 5 - Konec zgage in ostalih želodčnih težav 6 - Resnice in zmote o soncu

V pripravi so še priročniki: o stresu, o maščobah, o zdravju ust in zob, ...

Dodatne informacije: Vse knjige projekta Skupaj za zdravje človeka in narave lahko naročite v spletni knjigarni na naslovu:

www.shop.zazdravje.net Dosegljivi smo tudi po telefonu. Pokličete nas lahko ob delavnikih od 9. do 13. ure na 041 770 120. Pošljite e-sporočilo na: knjigarna@zazdravje.net. Jasno in glasno, založba d.o.o., Ul. bratov Učakar 128, 1000 Ljubljana.

Preverjene naravne rešitve

Resnice in zmote o soncu Ali ste vedeli, … da lahko s pomočjo sonca ozdravimo depresijo, hormonske motnje in bolezni dihal? … da vitamin D, ki ga pridobimo s pomočjo sonca, sodeluje v delovanju 2.000 genov v našem telesu? … da je kar 16 vrst raka povezanih s pomanjkanjem vitamina D? … da lahko brez vitamina D izkoristimo zgolj 10–15 % zaužitega kalcija? … da 70 % zahodne civilizacije trpi zaradi pomanjkanja vitamina D? Z vse večjim umikanjem soncu postajajo naše težave vse večje. Zato je čas, da spoznate, kako na varen način pridobiti dovolj vitamina D, da ohranimo svoje zdravje. • Kaj moramo vedeti o sredstvih za zaščito pred soncem, kako jih uporabiti

in katerim se je bolje izogniti? • Kakšne so moči in kakšne omejitve naravnih pripravkov? Kako jih naredimo sami? • Kako lahko izboljšamo pretvorbo sončnih žarkov v aktivno obliko vitamina D? • Katera hrana in prehranska dopolnila omogočajo neposredni vnos vitamina D ter kako doseči zadostne količine? • Kako zmanjšati izgube kostne in mišične mase čez zimo? • S čim lahko nadomeščamo pomanjkanje sonca pozimi? Če se bomo še naprej izmikali soncu, bo naše zdravje vse slabše. Na račun tega se bo prodajalo veliko izdelkov, ki naj bi reševali težave, ki ga je pomanjkanje sončne svetlobe ustvarilo. Koristilo bo „ekonomiji“, zagotovo pa ne bo koristilo nam.

O zbirki Zbirka priročnikov Preverjene naravne rešitve nastaja na osnovi informacij, znanj in izkušenj avtorjev, organizacij in strokovnjakov, ki sodelujejo v projektu Skupaj za zdravje človeka in narave.

Cena: 12 EUR Založba: Jasno in glasno, d.o.o.

Z nakupom priročnika donirate 2 EUR za novičke projekta Skupaj za zdravje človeka in narave.