Eto-Zdorovo N6-2015

это 6

№

ноябрь декабрь

8

Todo sobre la salud en ruso

noviembre diciembre 2015 Precio 2 euros

Журнал на русском языке о здоровье и здоровом образе жизни

ЭКСПРЕСС

СПОСОБОВ БЫСТРО ПОДНЯТЬ НАСТРОЕНИЕ

УДИВИТЕЛЬНОЕ

ГИМАЛАЙСКАЯ СОЛЬ СПАСАЕТ ОТ МИГРЕНИ

РЯДОМ

СЧАСТЬЕ

В МИРЕ

ЗНАКИ КОШАЧЬЕЙ ЛЮБВИЯ

ЖИВОТНЫХ АНАТОМИЯ

ЧЕГО БОЯТСЯ ЗНАМЕНИТОСТИ

СТРАХА

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ

ФАРШИРОВАННАЯ ПУЛЯРКА

РЕЦЕПТ

НАУКА ПОБЕЖДАТЬ Избавляемся от

постновогодней депрессии

Журнал «Это здорово!» - первое специализированное издание на русском языке в Испании, посвященное вопросам медицины и здоровья, в котором рассказывается о достижениях и проблемах современной медицины, об устройстве и функционировании испанской системы здравоохранения, об испанских аналогах лекарственных препаратов, а также о том, как оказать первую помощь пострадавшему, как предупредить болезнь и как ее лечить, как сохранить молодость и красоту, как правильно питаться и жить в гармонии с собой и окружающим миром.

● Журнал распространяется по всей Испании, включая острова. ● Продается в киосках печати и русских магазинах. ● Если поблизости от вашего дома вы не нашли журнал «Это здорово!», сообщите нам по телефону 951 261 142 название и адрес вашего киоска печати, и следующий номер журнала будет туда доставлен. ● Объявления и рукописи принимаются до 20 числа каждого месяца по тел. 951 261 142, по электронной почте: zdorovo.mmp@gmail.com и по почте на адрес: c/Frascuelo, 2-5-B, 29640 Fuengirola, Málaga. ● Письма в редакцию посылайте по адресу: c/Frascuelo, 2-5-B, 29640 Fuengirola, Málaga или по электронной почте: etozdorovo@zdorovo.es ● Редакция знакомится с письмами читателей, не вступая в переписку. Рукописи не рецензируются и не возвращаются.

Спрашивайте журнал в киосках печати и коммерческих центрах городов: Alicante Algarrobo Costa Alhaurin El Grande Arroyo de la Miel Almeria Asturias Barcelona Benahavis Benalmádena Benalmádena Costa Caleta de Velez Estepona Fuengirola Galicia Gerona Granada Madrid Málaga Marbella Mijas Mijas Costa El Morche Nerja Nueva Andalucía Rincón de la Victoria Ronda Tarragona San Pedro de Alcántara Torre del Mar Torremolinos Torróx Valencia Velez Málaga Villanueva del Trabuco Zaragoza

ЗДОРОВО!

А также на островах: Ibiza Mallorca Tenerife

Шанс есть всегда Долгое время слово «шанс» лично у меня ассоциировалось с категорией незапланированных случайностей. Потому что если оно звучало, то в таком контексте, что «судьба дала» кому-то шанс или он кому-то «выпал». Как выигрыш по лотерейному билету. То есть должно случиться везение. И это несмотря на то, что словарь определяет это слово как возможность осуществления чего-либо. А возможность – это средства и условия для реализации цели и случайностей она не предусматривает. Но на то, чтобы шанс – тире – возможность как понятие перешло для меня в разряд реальностей, потребовалось время и люди. Вернее, примеры из жизни реальных людей, включая и тех, чьи возможности по какой-либо причине были ограничены. Они учили меня, что шанс достичь поставленной цели, изменить жизнь или поправить здоровье, есть у всех и всегда. Просто его надо организовывать себе самому. Впереди новый год и хочется пожелать, чтобы он был для всех нас счастливым, полным новых впечатлений и достижений, потому что все шансы для этого у нас есть. И ЭТО ЗДОРОВО! Главный редактор, Светлана Мирза

1

11-12

Ежемесячный журнал № 6 (17), НОЯБРЬ-ДЕКАБРЬ, 2015 г. Журнал основан/Fecha de fundación 01.01.2014 6 номеров в год/6 números al año

Главный редактор Jefa de redacción Светлана МИРЗА/Svetlana MIRZA Заместитель главного редактора Editora Jefe Adjunto Лариса ЖИВАНЕВСКАЯ врач высшей категории Литературный редактор/корректор Editor literario/corrector Ирина ДОНСКАЯ Дизайнер Maquetación Петр ПОМИНОВ НАД НОМЕРОМ РАБОТАЛИ Авторы / Colaboradores Алла КАРТАШЕВА, Андрей СЕГИР, Анхелес КАСТЕЛЬ, Диего РОДРИГЕС, Джон ФЕРНАНДЕС САНЧЕС, Ирина ЛАЗАРЕВА, Ирина ЛОКТЕВА, Исабель СЕРРАНО ЛОПЕС, Катерина БЛОХИНА, Лариса ЖИВАНЕВСКАЯ, Ольга ФЕРНАНДЕС

Редакция выражает благодарность авторам статей за предоставленные материалы. Особая признательность Диего Родригесу за интересный материал о лекарственном растении, которое открывает новую рубрику в нашем журнале, посвященную испанской флоре, и за удивительный рецепт испанского рождественского блюда. Издатель Edición MAGIC MEDIA PESS S.L. Адрес: c/ Frascuelo, 2-5-B Fuengirola 29640 Málaga Телефон редакции Teléfono de redacción 951 261 142 Электронный адрес Correo electrónico spain.mmp@gmail.com zdorovo.mmp@gmail.com etozdorovo@zdorovo.es Электронная версия журнала http://issuu.com/zdorovo www.zdorovo.es Реализация и распространение Realización y distribución Sociedad General Española de Librería S.A. Avda. Valdelaparra, 29 (Pol. Ind). 28108 Alcobendas (Madrid) c/Leopoldo Lugones, 2 (Pol. Ind. Guadalhorse). 29004 Málaga Telf.: +34 91 657 69 00 Fax: +34 91 657 69 2 Типография Imprenta Industrias Gráficas SOLPRINT S.L c/Archidona, 56 (Pol. Ind. LA VEGA).

29651 Mijas-Costa, Málaga Depósito legal MA 2233-2013 Редакция приветствует перепечатку материалов журнала. Ссылка на источник обязательна.

2

НОВОСТИ МЕДИЦИНЫ

ВАКЦИНАЦИЯ БЕРЕМЕННЫХ ОТ КОКЛЮША НОБЕЛЕВСКАЯ ПРЕМИЯ В МЕДИЦИНЕ СЕКРЕТ ИНТЕЛЛЕКТА «УМНЫЕ» ЧАСЫ ЖИЗНЬ БЕЗ АНТИКОАГУЛЯНТОВ ВОЗ: «ДЕНЬ ПСИХИЧЕСКОГО ЗДОРОВЬЯ»

4–5

6–7 8 9

В ФОКУСЕ ВАС НЕ СЛЫШНО

ПОЧЕМУ ПРОПАДАЕТ ГОЛОС

ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ

«НАСКОЛЬКО ЦЕЛЕСООБРАЗНО ПРИНИМАТЬ СТАТИНЫ?» «В ЖАРУ ЕЛЕ ТАСКАЮ НОГИ. ЧТО ДЕЛАТЬ?» «МНЕ ЧУТЬ ЗА СОРОК. СТАЛИ ПОЯВЛЯТЬСЯ МОРЩИНЫ ПОД ГЛАЗАМИ» ЗАНИМАТЕЛЬНАЯ МЕДИЦИНА

НУЖНА ПОМОЩЬ

ПОСЛЕДНИЙ ШАНС

СПАСТИ МАЛЕНЬКУЮ НИГИНУ

ШТРИХИ К ПОРТРЕТУ

10–11 12-13 14–15

СТРАХИ ЗВЕЗД

КАКИЕ ФОБИИ ПРЕСЛЕДУЮТ ЗНАМЕНИТЫХ ЛЮДЕЙ

НАУКА И ПРАКТИКА БЕЛОЕ ЗОЛОТО

ГИМАЛАЙСКАЯ СОЛЬ ОТ МИГРЕНИ

КОСМЕТОЛОГИЯ И ГИГИЕНА СНЯВШИ ВОЛОСЫ, НЕ ПЛАЧЬ ОБ ОШИБКАХ ПО УХОДУ ЗА ВОЛОСАМИ

ФИТОТЕРАПИЯ

16–17

СОЛНЦЕЛЮБИВЫЙ ЛЕКАРЬ

МАЙОРАНОМ ЛЕЧАТ НАРЫВЫ, ПОРЕЗЫ И ВЫВИХИ

2015

СОДЕРЖАНИЕ 18–19

МАМАКЛУБ

ХОРОШАЯ МАМА: КАКАЯ ОНА

АНАЛЬГЕТИКИ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ КОГДА, ЗАЧЕМ И ОТ ЧЕГО

20–21 22

ЖЕНСК0Е ЗДОРОВЬЕ

МЕНСТУРАЛЬНАЯ ЧАША

ПРЕИМУЩЕСТВА И НЕДОСТАТКИ

ЗВЕРЬЕ МОЕ

ПОСТНОВОГОДНЯЯ ДЕПРЕССИЯ

НЕПРОДУМАННОЕ ОБЕЩАНИЕ МОЖЕТ ИСПОРТИТЬ ЦЕЛЫЙ ГОД

23 24-25

ПСИХОЛОГИЯ ОТНОШЕНИЙ ЭКСПРЕСС-СЧАСТЬЕ

ЭМОЦИОНАЛЬНАЯ ТЕРАПИЯ

Оформить подписку можно по телефону: 951 261 142 или по электронной почте: etozdorovo@zdorovo.es Стоимость подписки: 12 месяцев – 10 евро 6 месяцев – 5 евро Оплата почтовым переводом по адресу: С/ Frascuelo, 2-5-B 29640 Fuengirola, Málaga, España Оплата банковским переводом на расчетный счет La Caixa 2100 1621 95 0200241784

ЗНАКИ КОШАЧЬЕЙ ПРЕДАННОСТИ

ПСИХОЛОГИЯ ЖИЗНИ

ПОДПИСКА

При переводе в графе Concepto не забудьте указать: имя, фамилию, адрес, телефон и срок подписки. Приглашаем агентов по рекламе! Информация по телефону 660 678 519 Стоимость в розницу: 2,00 €

ТЕСТ: НАСКОЛЬКО ВЫ ЖИЗНЕЛЮБИВЫ

26–27 28–29 29

ИНТИМНАЯ ЖИЗНЬ ХИМИЯ ПОЦЕЛУЯ

ЭВОЛЮЦИЯ КАТАЛИЗАТОРА ОТНОШЕНИЙ

ЛЕЧЕБНАЯ ФИЗКУЛЬТУРА ПОЛЬЗА ПРИСЕДАНИЙ СИЛЬНЫЕ И КРАСИВЫЕ НОГИ

ОТВЕТЫ на сканворд на стр 32 По горизонтали:

ЮМОР АНЕКДОТЫ

ВКУСНО&ПОЛЕЗНО

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ СЛАДОСТИ 31 ФАРШИРОВАННАЯ ПУЛЯРКА

30

НА ДОСУГЕ

СКАНВОРД ГОРОСКОП ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЗДОРОВЬЯ ОТ А ДО Я

Алферова, Раб, Курган, Азы, Сиам, Строп, Олух, Лом, Ритмика, Призрак, Сан, Уши, Экю, Бизнес, Жюри, Бит, Удой, Аул, Мыс, Устав, Ильф, Река, Аршин, Мягков, Болонка, Архар, Пирс, Деканат, Страх, Лань.

По вертикали:

32

Клаус, Семга, Бонн, Жара, Губы, Азбука, Рид, Аммиак, Вторник, Ползунки, Том, Порше, Лис, Хан, Маис, Этюд, Юлий, Жулик, Роль, Штурм, Битюг, Тавро, Мешанина, Санчасть, Ламбада, Файл, Евфрат, Орех, Опал, Кран.

3

Это здорово!

|

НОВОСТИ МЕДИЦИНЫ

ноябрь-декабрь

ВАКЦИНАЦИЯ БЕРЕМЕННЫХ ОТ КОКЛЮША

С 1 января 2015 года в Валенсии проводилась добровольная вакцинация беременных женщин против коклюша с целью предупреждения развития этого заболевания у новорожденных путем передачи материнских антител младенцу через плаценту. С момента начала кампании в регионе было привито около 35 тысяч беременных (84%) на 27–36 неделе беременности. Это самый высокий показатель по всей Испании. По данным санэпидемнадзора, вакцинация имела положительный результат: количество заболевших коклюшем младен-

цев в возрасте до 60 дней сократилось вдвое (51,5%). У взрослых это острое респираторное инфекционное заболевание дыхательных путей, вызывающее приступы удушающего кашля, протекает без осложнений. А для детей особенно в первые два месяца жизни представляет серьезную опасность. Наиболее надежно вакцина защищает организм, если прививка делается в течение первого года жизни (в возрасте двух, четырех и шести месяцев) с последующей ревакцинацией в 18 месяцев. Пятая доза дается обычно в пять – шесть лет.

«УМНЫЕ» ЧАСЫ

Мадридская часовая компания Geeksme разработала «умные» часы GME1, которые измеряют уровень активности владельца в постели и ведут учет расходуемых при этом калорий. Режим g!love устанавливается непосредственно перед сексом и фиксирует продолжительность акта, частоту сексуальных контактов, а также ведет статистику активности за неделю, месяц и год. Кроме того, часы позволяют оценить последний контакт, присвоив ему смайл, под которым он будет записан в памяти устройства. Новинка обладает и более традиционными функциями: g!fitness – для контроля числа пройденных шагов

Полезные

телефоны

Скорая помощь (Испания, Европа): 112 Скорая помощь (Испания): 061 Домашнее насилие (Испания): 016 для женщин для детей 900 20 20 10

‒

4

‒

По этим телефонам можно позвонить с мобильного, даже если на нем нет денег, и из любого автомата на улице бесплатно.

СЕКРЕТ ИНТЕЛЛЕКТА

Нейробиологи из Федерального технологического института Цюриха впервые на практике доказали гипотезу о том, что людям с высоким уровнем интеллекта для решения обычных задач требуется меньше усилий. В эксперименте участвовали 80 студентов. По результатам предварительного теста их поделили на две группы: с уровнем IQ чуть выше и чуть ниже среднего. Испытания были связаны с так называемой «рабочей памятью». Она помогает соотносить воспоминания с новой информацией, приспосабливаться к новым целям и отсеивать лишнее. Эффективность оценивалась по активности нейронов лобных долей головного мозга. При решении легких и сложных задач в обеих группах активность нейронов была примерно одинаковой. Но при решении задач средней трудности она было значительно ниже у испытуемых с высоким IQ.

Ученые сравнили этот феномен с разницей в управлении автомобилем, которая особенно заметна, когда он движется на средней скорости. Малая скорость требует мало топлива, высокая – много. При интеллектуальной работе происходит то же самое. В ходе эксперимента также было установлено, что тренировать «рабочую память» невозможно. Поскольку любой человек, независимо от уровня IQ, научившись справляться с одной задачей, к решению новой все равно приступает с нуля.

и километров, g!sleep – для соблюдения режима сна и отдыха, g!ecological – для оценки чистоты окружающего пространства. Все это поможет пользователям следить за своим здоровьем и физической формой, считает один из соучредителей Geeksme Анхель Санчес Диас, который признался, что благодаря этим инновационным часам узнал о себе много нового.

■ Русские врачи: терапевт, хирург, гинеколог, травматолог, невропатолог, кардиолог, психиатр, эндокринолог (Лицензия № 29/08870). Любые анализы, консультации специалистов, медицинские справки, рецепты, кодирование от алкоголизма, выведение из запоя. Стационар на дому. Клиники в Торремолиносе, Фуэнхироле, Малаге. Тел. 952 426 082, 676 309 808 ■ Услуги косметолога и медсестры на дому. Медицинский стаж более 20 лет. Барселона. Тел. 634 171 399

■ Лечебный и профилактический массаж для детей и взрослых. Выезд на дом. Малага и окрестности. Тел. 660 678 519 ■ Клуб «Орлята» на Коста-дельСоль приглашает любителей природы и пеших походов для совместного времяпровождения. Каждое воскресенье – новый маршрут. Подробная информация по телефону. Тел. 686 296 628 ■ Маникюр, педикюр и наращивание ногтей. Марбелья. Тел. 688 354 178

НОВОСТИ МЕДИЦИНЫ

Это здорово!

|

ноябрь-декабрь

ВСЕМИРНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ЗДРАВОХРАНЕНИЯ ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ПСИХИЧЕСКОГО ЗДОРОВЬЯ: УВАЖЕНИЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКОГО ДОСТОИНСТВА

НОБЕЛЕВСКАЯ ПРЕМИЯ В МЕДИЦИНЕ

10 декабря состоится награждение лауреатов Нобелевской премии. В области физиологии и медицины она будет вручена сразу трем ученым: ирландцу Уильяму Кэмпбеллу, японцу Сатоси Омура и китаянке Ту Юю, которой досталась половина денежного выражения премии «за открытие новых методов лечения малярии». Более 20 лет потребовалось Ту Юю, первому нобелевскому лауреату в своей стране, чтобы получить из полыни активное вещество и на его базе создать препарат артемизинин, который полностью останавливает размножение малярийных плазмодиев. К 1980 году с помощью нового лекарства в Китае было вылечено несколько тысяч пациентов. ВОЗ приняла артемизинин в качестве основного средства для лечения малярии. Другую половину премии за исследования в области лечения заболеваний, вызванных паразитическими червями, поделили между собой Кэмпбел и Омура.

ЖИЗНЬ БЕЗ АНТИКОАГУЛЯНТОВ

Испанские кардиологи из университетской клиники Наварры первыми в стране применили гибридный метод лечения мерцательной аритмии, основанный на применении сразу двух процедур – разрушении при помощи катетеров патологических проводящих путей, являющихся причиной аритмии, и ликвидации очага тромбоза. Апробированный на 35 пациентах, метод показал, что манипуляции с очагом тромбоза спустя три месяца дали 100% положительный эффект. Кардиоэмболических осложнений в течение года не наблюдалось ни у кого из больных. А в 97% случаев врачи смогли отказаться от антикоагулянтной терапии. Последнее особенно важно для тех, кто помимо аритмии страдает заболеваниями, предрасполагающими к кровотечениям (некоторые урологические патологии, заболевания пищеварительного тракта и аллергии), и хотел бы навсегда отказаться от антикоагулянтов.

Тысячи людей в мире, страдающие расстройствами психического здоровья, помимо испытываемой ими дискриминации в отношении прав человека, подвергаются жестокому эмоциональному и физическому обращению в психиатрических учреждениях и на уровне местных сообществ. В этом году темой Всемирного дня психического здоровья, отмечаемого 10 октября, стало «Уважение человеческого достоинства в сфере психического здоровья». ВОЗ призывает все страны проводить политику и принимать законы, ориентированные на уважение прав человека, подготовку специалистов здравоохранения, соблюдение принципа информированного согласия на лечение, участие в процессе принятия решений и проведение санитарно-просветительских кампаний, чтобы люди, страдающие расстройствами психического здоровья, могли продолжать жить с достоинством.

30% СЛУЧАЕВ СМЕРТИ ОТ ПИЩЕВЫХ БОЛЕЗНЕЙ ПРОИСХОДЯТ СРЕДИ ДЕТЕЙ

По данным доклада «Оценки ВОЗ глобального бремени болезней пищевого происхождения», почти 30% всех случаев смерти регистрируются среди детей младше пяти лет, несмотря на то, что они составляют всего лишь 9% всего населения мира. Более половины заболеваний приходится на диарейные болезни. Ежегодно 220 миллионов детей заболевают и 96 тысяч погибают от диареи, возникающей по причине употребления сырых или недостаточно приготовленных мясных продуктов, яиц, свежих и молочных продуктов, зараженных норовирусом, кампилобактером, нетифоидной сальмонеллой и патогенной кишечной палочкой.

1 2 3 4

Испанские кардиологи университетской клиники Наварры во главе с директором (справа) Хосе Игнасио Гарсиа Болао

Испанские медики самые низкооплачиваемые в Европе. Их годовая зарплата в среднем составляет 44 тысячи евро, в то время как их немецкие коллеги получают от 60 до 80, а французские – от 45 до 84 тысяч евро в год. Национальный комитет по борьбе с табакокурением обратился к испанскому правительству и киноиндустрии с просьбой присоединиться к инициативе ВОЗ и ограничить количество сцен курения, которых в испанских фильмах в четыре раза больше, чем в голливудских. Компания A-Derma выпустила новое мобильное приложение для Android, iPhone и IPAD в помощь людям с повышенной чувствительностью кожи. Приложение содержит информацию о причинах появления раздражения на коже, диагностику и лечение препаратами A-Derma с подробной инструкцией. Количество доноров костного мозга в Испании последние три года увеличивается ежедневно на 100 человек. С таким темпом роста к 2020 году их число достигнет 200 тысяч. Среди провинций лидируют Арагон, Галисия, Астурия, Кастилия-Ла Манча, Андалусия, Мадрид и города-анклавы Сеута и Мелилья.

5

Это здорово!

|

ноябрь-декабрь

В ФОКУСЕ

Причиной потери голоса часто становятся вирусные инфекции,

переохлаждение и вредные привычки ������������������ Лариса ЖИВАНЕВСКАЯ

М

ногие, особенно молодые люди, весьма самонадеянны, поскольку если и заболевают простудными заболеваниями, то быстро идут на поправку. Однако иногда эта самоуверенность может сыграть злую шутку. Считается, что потеря голоса и ларингит является уделом людей, чья профессия связана с использованием голосовых связок: певцов, актеров, учителей. Между тем голос «садится» и после ангины, гриппа и ОРВИ. А безобидная на первый взгляд охриплость голоса может положить начало серьезному заболеванию. Дело было в ноябре. Молодая пара, недавно вступившая в брак, приехала в Испанию, чтобы провести здесь медовый месяц. Погода была солнечной, а вода в море казалась достаточно теплой. «Подумаешь, мы в Волге купаемся, если температура воды 15 градусов, а тут все 18». Купались, загорали, вечером долго сидели в кафе на берегу моря. Утром у «молодой» появилась боль в горле, першение и «царапанье». Но температуры не было. К вечеру голос осип. Муж уверял, что ничего страшного, с кем не бывает. Через день-другой голос вернется, надо просто немного полечиться. Решили, как обычно заняться самолечением: вода с лимоном, полоскание. Купаться перестали, но на пляже под ветерком все-таки лежали. К тому же познакомились с двумя другими парами молодых людей и до глубокой ночи сидели на веранде и беседовали на разные темы. Больным с ларингитом следует больше молчать, а

1

тут посиделки до утра. Через день женщина могла только шевелить губами и объясняться жестами. К вечеру ее отвезли в больницу. К счастью, для нашей героини все закончилось благополучно, если не считать, что до конца медового месяца ей пришлось молчать. Что ж винить в этом некого. Отдыхать тоже надо с умом, да и излишняя общительность, оказывается, не всегда на пользу. Недаром говорят: «Молчание – золото».

ДИАГНОСТИКА

Чаще всего при потере голоса ставят диагноз «ларингит», что означает воспаление слизистой оболочки гортани и голосовых связок. Симптомы ларингита: боль в горле, першение, саднение, изменение голоса вплоть до его полной потери. Наиболее частыми причинами ларингита являются вирусные инфекции, переохлаждение, употребление холодных напитков, а также голосовые нагрузки. Нередко к потере голоса приводят вредные привычки: употребление алкоголя и курение, а также производство, где наблюдается большая запыленность воздуха. В последнее время частой причиной болезней горла и гортани стали кондиционеры.

Лечение ларингита

■ При лечении различных форм заболевания применяются народные средства, их нетрудно приготовить в домашних условиях.

■ Мед с морковью. Добавить в стакан морковного сока 1 ст.л. меда. Принимать по 1 ст.л. несколько раз в день.

■ Мед и лимонный сок. Перемешать 1/2 стакана лимонного сока и стакан меда. Принимать по 1 ч.л. каждые 5 минут. Лимонный сок можно заменить клюквенным.

■ Морковь и молоко. Отварить 100 г моркови в 0,5 л молока, процедить. Принимать внутрь по стакану три раза в день, полоскать горло.

■ Чеснок и молоко. Измельчить 1–2 зубчика чеснока, прокипятить в стакане молока. Теплое молоко выпить мелкими глотками в течение получаса.

6

Вас не

2

Для восстановления голоса

■ Стаканом горячей воды заварить 1/2 стакана анисовых семян, кипятить на медленном огне 15 минут. Дать отвару немного остыть, процедить, добавить 1/4 стакана липового меда и 1 ст.л. коньяка. Принимать по 1 ст.л. каждые полчаса.

■ Промыть в воде 2–3 листа алоэ и пропустить через мясорубку. Выдавить сок и смешать его с равным или вдвое большим количеством охлажденной кипяченой воды. Полоскать горло несколько раз в течение дня.

В ФОКУСЕ

Это здорово!

|

ноябрь-декабрь

АФОНИЯ

слышно

Утрата голоса, отсутствие звучного голоса при сохранении шепотной речи, иногда с примесью дребезжащих включений. Возникает на фоне острого или хронического ларингита. Неполное отсутствие или расстройство голоса называется дисфонией.

ЛЕЧЕНИЕ

Необходимо увлажнять окружающий воздух всеми доступными средствами. Например, посидеть два – три раза в день в ванной комнате (но не в самой ванне), где ванна наполнена очень горячей водой, наполняющей помещение ванной паром. Можно также дышать над не очень горячим водяным паром, добавив предварительно в воду листья эвкалипта или мяты. А для увлажнения воздуха в спальне можно повесить в ней на ночь мокрое большое махровое полотенце.

ГИМНАСТИКА ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ГОЛОСА ■ Не спеша вдыхать воздух через рот на счет четыре, задержать дыхание на пару секунд и медленно выдохнуть через нос.

■ Быстро вдохнуть через нос, а затем плавно выдохнуть через рот, вытянув губы трубочкой.

■ Прерывисто в два приема, резко вдохнуть через рот, а затем также выдохнуть через нос.

РЕКОМЕНДАЦИИ В зависимости от степени выраженности воспалительного процесса назначают лекарственные ингаляции с прополисом, например, или различными маслами. Иногда приходится делать ингаляции или даже инъекции гормональных препаратов. Очень помогает физиотерапия. Горло все время должно быть укутано. Но все-таки главным остается голосовой режим. Необходимо избегать нагрузки на голосовые складки, дать им возможность полностью восстановиться. Важно отказаться от сигарет, алкоголя, крепкого кофе и чая. Лечением хронического ларингита занимается врачфониатр.

От кашля

3

■ Расплавить 2 ст. ложки сахарного песка на сковороде. Сразу же снять с огня и влить 1/2 стакана кипящей воды. Принимать по 1 ч. ложке 5 раз в день.

■ Вскипятить стакан молока, перед тем как снять с огня, добавить 1 ст.л. меда, 1 ст.л. сливочного масла, на кончике ножа соды и взбитый в пену сырой яичный желток. Желток взбить заранее, капнув в него немного горячей воды.

■ В эмалированной кастрюле с крышкой вскипятить на маленьком огне 1 стакан молока, добавить 1 ч. ложку шалфея. Остудить и снова прокипятить. Пить горячим перед сном, лечь в постель и укрыться теплым одеялом.

■ Стоит внимательно отнестись к таким симптомам, как першение или царапанье в горле. Они могут возникать не только от инфекционных заболеваний (ОРВИ, ОРЗ, ангина). Но и от холодных напитков, дыма, перепадов температуры. Не стоит уповать на самолечение, лучше сразу обратиться к врачу.

■ Если вы однажды во время болезни потеряли голос, лучше предостеречь себя от подобной ситуации в будущем. После острого ларингита горло и голосовые связки больше, чем прежде, подвержены инфекциям. Поэтому в профилактических целях можно время от времени полоскать горло настоем с ромашкой, календулой или эвкалиптом.

Полоскание для горла

4

Лечение ларингита полосканиями выполнять 3–4 раза в день, по завершении процедуры делать один глоток.

■ Лимон с медом. Отжать сок одного лимона, добавить 3 ст.л. меда, 1/2 стакана кипятка.

■ Луковая шелуха. Заварить 1–2 ст.л. шелухи стаканом кипятка, настоять, процедить. Для устранения болезненных ощущений добавить 1 ст.л. меда.

■ Сок сырого картофеля. Полоскать горло свежеприготовленным картофельным соком.

■ Свекольный сок. Получить стакан сока, натерев свеклу на терке или с помощью соковыжималки, добавить 1 ст.л. яблочного уксуса.

7

Это здорово!

|

ноябрь-декабрь

ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ

Обратная

связь

«Большинство людей ждут лета. А я боюсь его наступления, потому что в жару еле таскаю ноги, они сильно устают, тяжелеют, вечером отекают. Как этого избежать?» Оксана, Малага. Главная причина отеков ног в слабости стенок вен. Если к этому прибавляется изнуряющая жара и гиподинамия, то кровь в венах застаивается. В результате вены переполняются, накапливается межтканевая жидкость, и возникают отеки. Самое же плохое заключается в том, что стенки вен растягиваются, постепенно теряют упругость, и развитие варикоза становится необратимым. Старайтесь больше двигаться, не носите тесную обувь на каблуках, если ваша работа связана с длительным статическим положением. Обязательно каждый час делайте разминку для ног. Для профилактики и лечения отеков ног можно принимать препарат VENORUTON, а перед сном делать контрастные ванночки для стоп.

8

«Сдавала анализ крови, и он показал, что у меня повышен уровень холестерина. В моем роду были инфаркты и инсульты. Мне порекомендовали принимать статины. Насколько это целесообразно?» Елена,56 лет, Марбелья. К сожалению, вы сообщили мало информации. Самое главное – это знать, какой холестерин у вас повышен: «плохой» или «хороший». Статины (SIMVASTSTIN, PRAVASTATIN, ROSUVASTATINA и др.) – это препарты, действительно понижающие уровень холестерина в крови. Но через 2–3 месяца после курса лечения холестери опять повысится, если с ним не бороться. Помогают ограничения в еде: меньше крепких, наваристых бульонов, сыра твердых сортов, сливочного масла и яиц. Больше сырых овощей. И не забудьте сжигать холестерин с помощью физических упражнений. Что касается статинов, то если вы решили пройти курс лечения ими, строго придерживайтесь рекомендаций врача во избежание побочных действий препарата.

«Мне чуть за сорок, но все говорят, что я выгляжу моложе. Однако в последнее время у меня стали появляться морщины под глазами. Вроде бы пользуюсь дорогими кремами. Что я делаю не так?» Светлана, Аликанте. Кожа вокруг глаз – самая нежная часть лица. Старайтесь меньше пользоваться средствами для удаления макияжа, содержащими спирт и минеральные вещества. Предотвратить образование морщин и избавиться от мешков под глазами можно с помощью несложных и недорогих рецептов. Перед сном делайте компрессы для кожи вокруг глаз: один вечер – теплый, другой вечер – холодный. Для теплого компресса: 2 ватных тампончика намочите теплым оливковым маслом, положите на веки и полежите так 10–15 минут. Для холодного: 1 чайную ложку измельченного укропа заварите половиной стакана крутого кипятка, дайте настояться, остудите и затем держите в холодильнике. Смочите в холодном настое ватные тампоны, положите на веки на 7–10 минут.

Занимательная медицина

ГИБЕЛЬНЫЕ УДАРЫ ДЛЯ МОЗГА Исследования на мышах показали, что если долгое время получать легкие удары по голове, то ничем хорошим это не кончится. Тридцати ударов, регулярно наносимых подопытным животным в течение шести недель, хватило, чтобы связи между нервными клетками головного мозга нарушились окончательно и бесповоротно. А после года таких экзекуций у мышей наблюдалось воспаление белого мозгового вещества, которое обеспечивает связь между разными зонами мозга. В результате мыши стали пугливыми и плохо ориентировались в пространстве. Такова природа и нейродегенеративных изменений (прогрессирующей гибели нервных клеток), которые приводят к развитию слабоумия и нарушению координации движений у футболистов и других представителей контактных видов спорта с высоким риском получения микротравм головы.

ЛУЧШЕЕ ВРЕМЯ ГОДА ПАМЯТИ Известно, что времена года играют большую роль в жизни животных – зимой наступает спячка, весной – размножение. У людей смена времен года влияет на настроение, на состояние гормональной и иммунной системы. Но оказывается, деятельность мозга человека тоже подвержена сезонным колебаниям. Так, например, новая информация воспринимается лучше летом (особенно в июне), чем зимой (особенно в декабре), а запоминается лучше осенью, чем весной.

СОЛНЦЕЛЮБИВЫЕ НОГТИ Обычно ногти на руках человека растут со скоростью три миллиметра в месяц, а на ногах – полтора. Зимой рост ногтей замедляется. Нечто похожее происходит, когда перестают поливать растения. Ученые полагают, что это связано с недостатком солнечного тепла, на фоне которого скорость кровообращения замедляется, вследствие чего образуется меньше кератина, волокнистого белка, являющегося основой ногтевой пластинки.

НУЖНА ПОМОЩЬ

Это здорово!

|

ноябрь-декабрь

Спасти маленькую Нигину

�������������������������������������������������������������������������������������������� Катерина БЛОХИНА

Первые симптомы появились, когда ей было всего полтора годика. У Нигины вдруг поднялась температура под 40, началось обезвоживание. Родители вызвали неотложку, и девочку увезли в ташкентскую инфекционную больницу. Через пару дней состояние нормализовалось и врачи, решив, что опасность миновала, выписали ее домой. Но спустя два месяца ситуация повторилась. Обескураженные врачи на этот раз поставили диагноз – пневмония. Но лечение не давало никаких результатов. Когда девочке стало сложно дышать, семье посоветовали отправить малышку в ташкентский «Ларингоцентр». К тому моменту состояние девочки настолько ухудшилось, что прямо из приемного покоя ее отправили в реанимацию. На этот раз диагностировали ларингит – воспаление слизистой гортани. Нестрашный недуг начал отступать. При первых признаках улучшения Нигину направили на анализ крови. И врачи обнаружили стремительное снижение гемоглобина. Сначала он упал до 63 (норма: 120–140), пересдали – снизился до 56. Чуть позже в НИИ Гематологии Ташкента поставили окончательный диагноз – острый лейкоз. Это онкологическое заболевание, зарождающееся в костном мозге в результате мутации стволовой клетки крови.

– У меня в глазах потемнело, – вспоминает отец Нигины Артур Шамсутдинов. – Жена впала в отчаяние. Наша спокойная счастливая жизнь закончилась. Сделали пункцию, отправили на анализ в Москву. Диагноз подтвердился. Тогда впервые встал вопрос о сборе денег на химиотерапию Нигине. Общими усилиями с родственниками, друзьями и просто неравнодушными людьми удалось собрать нужную сумму. Очень скоро вновь понадобились деньги – теперь на восстановительную терапию, которая стоила еще дороже. Денег не хватало. Семья обратилась за помощью через социальные сети. Деньги с трудом, но стали собираться. Сейчас Нигина прошла четыре курса химиотерапии в НИИ Гематологии, идет восстановление.

– Врачи рекомендуют делать операцию по пересадке костного мозга, но в Узбекистане их не делают, – говорит Артур. – Мы обратились в благотворительный фонд Sunshine за помощью. Они помогли нам пройти обследование в испанской клинике Quirón Málaga. По мнению врачей, сейчас самый подходящий момент для операции. Но вопреки надеждам семьи выяснилось, что сестренка Нигины подходит в качестве донора лишь на 50%, поэтому необходимо искать другого.

– В данный момент малышка находится в ремиссии. Сколько она продлится, доктора не могут сказать точно, – прокомментировала ситуацию руководитель благотворительного фонда Sunshine Марина Половодова. – Именно поэтому важно успеть, как можно быстрее собрать необходимую сумму на трансплантацию. Не стесняйтесь маленьких сумм, они спасают жизни!

Журнал «Это Здорово» совместно с благотворительным фондом Sunshine объявляет сбор средств для пересадки костного мозга трехлетней Нигине Шамсутдиновой.

После четырех курсов химиотерапии эта операция для нее – последний шанс выздороветь.

Операцию по аллогенной трансплантации костного мозга Нигине готова сделать клиника Барселоны San Joan de Dèu. Стоимость лечения, куда входит трансплантация, поиск донора, диагностическое обследование, а также проживание на момент амбулаторного лечения, оплата переводчика и трансфер из аэропорта в клинику составляет 173 334 евро (13 млн 482 тыс. рублей). Семья Шамсутдиновых очень надеется на человеческую поддержку и участие в судьбе Нинины, они еще верят, что всем миром мы подарим ей возможность победить эту болезнь. Нигине можно помочь, пожертвовав любую посильную сумму на реквизиты: Карта Сбербанка (рубли) 4276 8440 1371 8465. Просьба указывать: для Нигины.Ш Счет в банке Triodos Bank (euro) IBAN: ES52 14910001282144077126 SWIFT: TRIOESMMXXX Получатель: Asoc cultural sunshine Qiwi кошелек +79137485628, указать: для Нигины Яндекс Деньги 41001687428445, указать: для Нигины PayPal solnechnieluchi@yahoo.es, указать: для Нигины МТС +7 913 937 32 98 Билайн + 7 961 225 82 97 Телефонные карты закреплены за Нигиной На сайте фонда Sunshine работает автоматизированная оплата с помощью банковских карт системы VISA и MASTERCARD любого банка мира. Для оплаты необходимо зайти на сайт www.fund-sunshine.com, перейти в раздел «Сделать пожертвование (подробнее)». Введите имя владельца карты, имя ребенка, для которого делается пожертвование (латинскими буквами), и сумму пожертвований в евро. Если у вас рублевая карта, при списании конвертация будет произведена по курсу вашего банка.

Сумма сбора: € 173 334 ФОНД SUNSHINE Уже год фонд помогает больным детям, сиротам и инвалидам. Он тесно сотрудничает с лучшими клиниками Испании. Прежде чем фонд берет детей под опеку, родители представляют документы, подтверждающие, что их ребенку действительно необходима медицинская и финансовая помощь. Правдивость этих документов досконально проверяется.

9

Это здорово!

|

ноябрь-декабрь

ШТРИХИ К ПОРТРЕТУ

Алла Пугачева

В качестве базовой эмоции страх сохраняет человеку жизнь, сигнализируя об опасности. Но иногда он становится навязчивым и переходит в разряд психических расстройств, становясь фобией. По статистике, более 10 миллионов человек во всем мире страдают теми или иными видами фобий.

Примадонна российской эстрады боится летать на самолете (аэрофобия). Подняться на борт воздушного судна ее может заставить только крайняя необходимость. Аэрофобия появляется обычно после 25 лет. Лечение заключается в обучении пациента навыкам релаксации во время взлета и посадки.

Альфред Хичкок Создатель знаменитых психологических триллеров не жаловал предметы овальной формы и особенно яйца (овофобия), которые он любил, но есть мог только в виде омлета или яичницы.

Страхи Филипп Киркоров

Король российской эстрады страдает акарофобией – боязнью мелких насекомых или чесоточных клещей, при виде которых у акарофобов сразу начинается зуд на нервной почве. В лечении эффективен комплексный подход: лекарственные средства и психотерапия.

Сальвадор Дали Испанский художник всю жизнь панически боялся кузнечиков (энтомо- или инсектофобия). Среди насекомых, вселяющих страх: пчелы, пауки, тараканы. Эта фобия присуща детям и взрослым. Лечение заключается в коррекции отношения к насекомым.

Мадонна Николь Кидман

Голливудская актриса страдает редкой фобией – боязнью бабочек (лепидоптерофобия). В детстве она не заходила в дом, если у входа видела бабочку. Не меньше «живых цветов» лепидоптерофобы боятся насмешек со стороны окружающих и не обращаются за помощью.

10

Американская певица боится грома (бронтофобия). Она не выходит на улицу, когда идет дождь и слышны раскаты грома. Лучший способ лечения – гипноз. Влияя на сознание и подсознание больного, он способен полностью изменить большинство поведенческих реакций.

ШТРИХИ К ПОРТРЕТУ

Барбара Стрейзанд

|

ноябрь-декабрь

Джулия Робертс

Кому-то удается их побороть, а кого-то они сопровождают на протяжении всей жизни. И какими бы нелепыми или вздорными они ни казались, недооценивать их нельзя, так как они влияют на здоровье. Лечение состоит, как правило, в коррекции отношения к объекту страха.

звезд

Это здорово!

Голливудская актриса панически боится заразиться от микробов и бактерий (верминофобия). В ресторанах для нее специально дезинфицируют посуду и стул, на котором она будет сидеть.

Лариса Долина Российская певица избегает разговоров на тему старости (танатофобия). Танатофобам свойственен также устойчивый страх смерти. Такое состояние медики называют ипохондрией, при которой необходимо психотерапевтическое или медикаментозное лечение.

Американская певица и актриса на протяжении 30 лет боялась публичных выступлений (социофобия). Справиться с навязчивым страхом ей помогла работа с психологом и большое концертное турне. Социофобы нуждаются в формировании новых мысленных установок при оценке ситуаций, провоцирующих тревогу.

Киану Ривз Американский актер, сыгравший главную роль в фильме «Матрица», с детства боится темноты (никтофобия) и до сих пор спит с включенным светом. Если вовремя не откорректировать этот страх, он может вызвать патологию сердечно-сосудистой, нервной и эндокринной системы.

Том Круз

Валдис Пельш

Американский актер боится облысеть (пеладофобия) и не скупится на всевозможные процедуры для укрепления шевелюры. На выпадение волос влияют самые разные причины: стрессы, неврозы, эндокринные нарушения, экология, курение и холестерин.

Старается не контактировать с водой (гидро- или аквафобия). Классические гидрофобы не могут смотреть на воду, плавать в ней, а питье причиняет им боль. При лечении используются методы психологической терапии или гипноз, в процессе которого врач,воздействуя на первопричины болезни, меняет отношение пациента к воде.

11

Это здорово!

|

НАУКА И ПРАКТИКА

ноябрь-декабрь

Белое

золото

Гималайская соль снимает приступы мигрени за пять минут

Гималайская соль бывает двух сортов: белая и розовая. Розовый оттенок ей придает более высокое содержание железа.

Анхелес КАСТЕЛЬ Все, кто страдает мигренью, знают, как трудно найти средство от мучительных головных болей, против которых бессильны анальгетики. И тем не менее, по мнению американского врача диетолога-нутрициониста Дональда Лепорте, такое средство есть. Это соль. Но не обычная пищевая поваренная соль, а гималайская. В отличие от поваренной, в составе которой всего два основных элемента – натрий и хлор, гималайская соль насчитывает более 84 различных компонентов. Помимо хлорида натрия в ней содержатся ионы кальция, калия, магния, оксида серы, железа, марганца, фтора, йода, цинка, хрома, меди, кобальта и золота. Если принять во внимание, что науке на сегодняшний день известно около 120 химических элементов, то понятно, почему гималайскую соль называют «белым золотом» и одним из самых сильных энергетических продуктов. Добывают ее экологически чистым способом, вручную, в соляных шахтах, образовавшихся в горных районах Пакистана на месте морей, высохших более 250 миллионов лет назад.

ПРИРОДНЫЙ ИОНИЗАТОР

Благодаря большому количеству микроэлементов гималайская соль обладает высоким питательным и целебным потенциалом. Кулинары считают ее незаменимой в ряду специй. На плитках из гималайской соли можно готовить блюда на открытом огне. Косметологи добавляют гималайскую соль в различные кремы и мази как средство, нормализующее водно-солевой обмен в организме, очищающее и омолаживающее кожу. В домашних условиях гималайской солью можно делать пилинг лица и тела, примочки от синяков, компрессы, а также принимать ванны при наличии проблем с кожей, ревматизме и болях в мышцах. Многие спа-отели оборудуют специальные помещения плитками гималайской соли для профилактики и лечения заболеваний органов дыхания, нервной и кроветворной системы, опорно-двигательного аппарата, а также для общеукрепляющего воздействия на организм. Светильники из гималайской соли ионизируют воздух в помещении и служат прекрасным элементом декора.

СРЕДСТВО ОТ МИГРЕНИ

Одну чайную ложку гималайской соли развести в стакане свежевыжатого лимонного сока и выпить. Головная боль, как утверждает Дональд Лепорте в своей книге «Метод окончательного излечения», проходит в течение пяти минут после приема.

ВНИМАНИЕ!

12

Тем, кто страдает повышенным артериальным давлением, этот способ применять не рекомендуется, так как солевой раствор повышает давление

НАУКА И ПРАКТИКА

НАРУЖНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ

СОЛЕВАЯ ВАННА

Для солевой ванны концентрация гималайской соли должна быть от одного до восьми процентов. Однопроцентная концентрация получается при разведении в 120 литрах воды 1,2 килограмма соли. Соль должна быть кристаллической, без химических и искусственных компонентов. Продолжительность процедуры поначалу не должна превышать пять – десять минут. Время следует наращивать постепенно, доведя до 20 минут, не больше. Температура воды не должна превышать 38 градусов. В домашних условиях принимать солевую ванну достаточно два раза в неделю. После принятия ванны укройтесь хорошенько и отдохните в постели в течение часа.

СОЛЯНЫЕ ИНГАЛЯЦИИ

ВНУТРЕННЕЕ ПРИМЕНЕНИЕ

■

МЯСО, РЫБА

Это здорово!

|

ноябрь-декабрь

КАК ПРАВИЛЬНО СОЛИТЬ

Если их посолить в самом начале приготовления, они получатся суховатыми – соль вытянет из волокон все пищевые соки. Поэтому солить лучше в самом конце жарки или после того, как на мясе или рыбе появится защитная корочка.

■

ОВОЩИ И ВЕГЕТАРИАНСКИЕ СУПЫ

Солить за 5 минут до окончания приготовления.

■

ФАСОЛЬ, ГОРОХ, СОЯ

■

ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА И КАРТОШКА ФРИ

■

СУП

В соленой воде они плохо развариваются, поэтому их надо солить почти готовыми – за несколько минут до снятия с огня. Солить только после жарки, иначе картошка не будет хрустящей.

Развести соль в посуде с горячей водой, накрыть голову полотенцем и дышать паром.

Мясной бульон лучше солить за 15–20 минут до снятия с огня.

ПОЛОСКАНИЕ СОЛЯНЫМ РАСТВОРОМ

■

Для полоскания применяется 0,9% изотонический раствор. Получают его разведением 9 граммов соли в одном литре теплой кипяченой воды. Полученным раствором можно полоскать горло, промывать глаза и носовые проходы. Полезен также насыщенный соляной раствор для питья. Готовить его следует в стеклянной таре путем добавления в воду с низким содержанием минеральных солей столько соли, пока она не перестанет растворяться. Таким образом будет достигнута концентрация соляного раствора, равная 26%. Затем ей надо дать настояться сутки. Для приема натощак надо развести одну – две десертные ложки (ложка должна быть обязательно пластиковой или керамической, а не металлической!) соляного настоя в стакане воды с низким содержанием минеральных солей. Соляной раствор можно также добавить в бутылку для воды и принимать в течение дня. Главное, проследить, чтобы вода для питья изначально была с низким содержанием минеральных солей.

2АБОНЕМЕНТ

УХА

Добавлять соль сразу после снятия пенки.

СЧАСТЛИВЫХ ДНЯ

СПЕЦИАЛЬНАЯ ЦЕНА НА КОСТА-ДЕЛЬ-СОЛЬ ОТ ЖУРНАЛА «ЭТО ЗДОРОВО!»

С ПОЛНЫМ ПАНСИОНОМ НА 2 ЛИЦА В СТОИМОСТЬ ВХОДИТ:

СКИДКА

33%

2-х местный номер «люкс» с видом на море консультация диетолога, психолога и терапевта полный пансион (завтрак, обед, ужин), вода включена халат, тапочки, средства по уходу общий массаж урок йоги, пилатеса, стретчинга или водной гимнастики индивидуальные рекомендации по оздоровительной программе банные и спа-процедуры (сауна, римская баня, парилка, битермический душ, солевая комната, бассейн с гидромассажем, джакузи) День заезда: ПЯТНИЦА День отъезда: ВОСКРЕСЕНЬЕ ВЕЧЕР или ПОНЕДЕЛЬНИК УТРО СТОИМОСТЬ ПРЕБЫВАНИЯ НА ОДНОГО ЧЕЛОВЕКА за 2 дня – 500 евро За приобретением обращайтесь в редакцию по телефонам: 660 599 400, 951 261 142

СПЕШИТЕ! КОЛИЧЕСТВО АБОНЕМЕНТОВ ОГРАНИЧЕНО!

13

Это здорово!

|

ноябрь-декабрь

КОСМЕТОЛОГИЯ И ГИГИЕНА

Снявши Алла КАРТАШЕВА

волосы, не плачь

Почему волосы не выпадут, если голову мыть каждый день, а также о других ошибках по уходу за кожей и волосами

Кожа, как известно, является самым большим органом человеческого тела, потому и количества ошибок по уходу за ней намного больше. На вопрос, что лучше – мыться чаще или реже, стричь голову наголо, чтобы волосы росли гуще, или слепо верить в новейшие косметологические средства, дерматологи отвечают коротко и ясно: к любому повреждению эпидермиса следует относиться очень внимательно. Поскольку болезнь, как известно, легче предупредить, чем лечить, поговорим о том, каких ошибок надо избегать.

1. Ложиться спать, не умыв лицо. Перед сном необходи- 2. Злоупотреблять гигиеническими салфетками. мо удалить мертвые клетки, пот, кожное сало, пыль, грязь или макияж водой с мылом или специальным лосьоном. Очищенная кожа за ночь отдохнет, накопит силы, и на следующий день будет выглядеть свежей, а косметика будет ложиться намного лучше. Кроме того, ежевечернее умывание препятствует образованию и засорению пор, а следовательно, появлению прыщей. Главное помнить, что очищающие средства должны иметь рН приблизительно равную рН кожи (от 5 до 6) во избежание возникновения сухости, зуда и воспаления кожи.

Гигиенические салфетки для лица, несомненно, удобны. Они легко и быстро очищают лицо, но поверхностно. Поэтому для регулярного употребления они не подходят и не могут заменить мыло или другие очищающие средства вроде геля, лосьона или косметического молочка, после которых, кстати, дерматологи рекомендуют употреблять тоник, чтобы успокоить кожу и удалить с нее остатки воды.

3. Отказаться от солнцезащитного крема или пользоваться им неправильно. Солнце является

основной причиной старения кожи, а также развития таких заболеваний, как меланома. Воздействие ультрафиолетовых лучей кожа испытывает постоянно независимо от того, какое время года на дворе – зима или лето, какая погода – солнечная или дождливая, находитесь вы в офисе, дома или в автомобиле. Лучшим средством против старения кожи на каждый день является солнцезащитный крем. На лицо его следует наносить каждые два – три часа в количестве равном половине чайной ложки. Причем совсем не обязательно пользоваться кремом, чей солнцезащитный фильтр имеет коэффициент 50. Если нет никакой кожной патологии, прекрасно подойдет крем с коэффициентом 30. И помните, что абсолютной защиты от вредного воздействия солнечных лучей никакой крем не гарантирует.

14

КОСМЕТОЛОГИЯ И ГИГИЕНА

Это здорово!

|

ноябрь-декабрь

7. Удалять родинки у ребенка и стричь наголо. Если

родинки являются врожденными, то есть «родились» вместе с ребенком, то удалять их не рекомендуется. Еще одна распространенная ошибка заключается в том, что многие родители думают, что у их малыша волосы будут расти гуще, если их состричь. Надо сказать, что этот трюк не работает, так как природой предусмотрен процесс замены пушковых волос на постоянные. Поэтому в течение первых 3–4 месяцев жизни волосы выпадают сами по себе, независимо от того подстригали их или нет. То же самое правило, кстати, действует и в отношении взрослых.

8. Мыть голову ежедневно. На вопрос, как часто надо 4. Делать пилинг часто. Нормальная кожа обновляется

примерно каждые три недели. С возрастом этот процесс замедляется, и мертвые клетки, постепенно накапливаясь, делают кожу неровной и тусклой на вид. Для удаления мертвых клеток, кожного сала, пота и грязи рекомендуется применять как химический, так и механический пилинг. Однако во избежание раздражения и покраснения рекомендуется делать эту процедуру не чаще одного раза в неделю.

мыть голову, испанские дерматологи отвечают однозначно: критерий для всех один – когда она грязная. А если волосы становятся сальными на следующий день после мытья, значит каждый день. Соблюдение этого простого правила гигиены помогает сохранить не только красоту, но и здоровье волос и кожи головы, предохраняя от появления перхоти, зуда, раздражения, истончения и выпадения волос.

5. Выдавливать угри и прыщи.

Выдавливание угрей или закрытых комедонов (прыщей) чревато занесением инфекции, воспалением и впоследствии – неприглядными шрамами на лице. Чтобы этого не произошло, рекомендуется применять специальные лечебные средства против прыщей.

9. Обходиться без шампуня.

6. Спать меньше восьми часов. Дерматологи отмеча-

ют, что время суток особо не влияет на физиологические процессы кожи. Однако во время сна крем имеет больше возможности для эффективного воздействия на нее, поскольку его проникновению ничего не мешает – ни потливость, ни протирание освежающей салфеткой, ни что-либо еще. А вот недосыпание имеет разрушительные последствия для кожи. После бессонной ночи у глаз появляются мелкие морщинки, на веках – отечность, покраснение, а лицо теряет свежесть.

Специалисты не одобряют тенденцию мытья головы «а ля натураль» – обыкновенной водой или содой. Поскольку очистить волосы и кожу головы от излишков жира, омертвевших клеток, грязи, остатков лака и геля возможно только шампунем. Причем если не делать это регулярно и по мере необходимости, то создается благоприятная среда для размножения микроорганизмов, которые способствуют возникновению инфекции. Сода действительно обладает способностью удалять жир, но наряду с этим она вызывает раздражение на коже и обесцвечивает волосы.

10. Вырывать седые волосы,

чтобы на их месте выросло больше новых. Специалисты по волосам утверждают, что это бессмысленно, потому что на этом месте вырастет точно такой же седой волос. Поскольку вырывание не способствует восстановлению красящего пигмента – меланина, выработка которого с возрастом прекращается. А наоборот приводит к повреждению луковицы и воспалению волосяного фолликула. Поэтому выход только один – закрашивание.

15

СолнцеЭто здорово!

|

ФИТОТЕРАПИЯ

ноябрь-декабрь

любивый

лекарь Майоран считается одним из главных целебных растений Испании

Диего РОДРИГЕС

В дубовых и пробковых лесах Испании растет не очень примечательное на первый взгляд, но очень целебное травянистое растение, известное сразу под несколькими именами – майоран (mejorana), тимьян белый (tomillo blanco) и душица (almoradux). Последний вариант его испанского имени «альморадукс» имеет арабские корни, поэтому так его называют лишь в некоторых районах Андалусии. Большинству же оно знакомо под именем «майоран». Однако к персидскоиранской специи, известной как «майоран садовый» (Origanum majorana) лесной майоран не имеет никакого отношения. Если специя издревле применяется в кулинарии, то лесной майоран лечит людей.

ГЛАВНЫЙ МЕДОНОС

Майоран представляет собой многолетнее растение, в высоту не превышающее 50 сантиметров, с маленькими беловато-зелеными листьями. На концах его веток расположены небольшие розетки белых цветков, которые цветут с апреля по июнь, с очень привлекательным запахом для пчел. Поэтому его так любят испанские садоводы и особенно пчеловоды. В семействе тимьяна, растущего в Испании, насчитывается 36 видов и майоран – один из них. Как и все представители этого вида, он имеет ярко выраженный приятный освежающий аромат благодаря наличию двух эфирных масел: тимолу и эвкалиптолу (цинеолу).

ТЕПЛОЛЮБИВЫЙ ОРГАНИЗМ

16

Майоран любит средиземноморский климат. В дождливых северных регионах Испании его трудно встретить. В дикой природе он растет в основном на юге Португалии и Испании, в Каталонии и на севере Валенсии. Выбирает, как правило, солнечные и открытые места в лесу. Выше 1800 метров над уровнем моря не поднимается. За то, что он укрепляет здоровье, народ называет его мехорана, поскольку «мехорар» по-испански обозначает «улучшать что-либо».

ФИТОТЕРАПИЯ

ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА

Это здорово!

|

ноябрь-декабрь

ЭВКАЛИПТОЛ

Благодаря двум эфирным маслам – тимолу и эвкалиптолу – майоран обладает обширным диапазоном лечебных свойств. Его применяют в качестве мочегонного и потогонного, антиспазматического и обезболивающего, антибактериального и ранозаживляющего средства. С древних времен им лечат порезы, ушибы, нарывы, вывихи, растяжения, ревматизм и нарушения менструального цикла. Если сложить вместе целебные свойства эвкалиптола и тимола, то становится понятно, почему майоран является одним из самых популярных традиционных лекарственных растений в Испании, а его имя ассоциируется с улучшением здоровья. И самое яркое тому подтверждение его многовековое служение людям.

Эвкалиптол наделяет майоран противовоспалительными свойствами. Он усиливает его воздействие при лечении простудных заболеваний, гриппа, синусита, бронхиальной астмы. Используется для снятия мышечной усталости, воспаления и боли в суставах. Эфирного масла эвкалипта (эвкалиптола) в майоране содержится до 75%. В отличие от тимола он токсичен для репродуктивной системы женщин и, возможно, мужчин. Поэтому в этом плане с ним надо обращаться аккуратно. Беременным его не рекомендуется применять. Лечебные средства на основе майорана выпускаются в виде масла, крема и мыла. Особенно высоко ценится майорановое масло. А именно: «масло майорана» (aceite de mejorana), «масло белого тимьяна» (aceite de tomillo blanco) или «масло испанского тимьяна» (aceite de tomillo español) на испанском языке. На английском языке – «масло испанского майорана» (Spanish Marjoram Essential Oil) или «масло душицы» (Wild Marjoram Essential Oil).

ТИМОЛ

За дезинфицирующие и антибактериальные качества майорана отвечает тимол. Он малотоксичен. Поэтому его с равным успехом используют как в медицине, так и в садоводстве для борьбы с различными паразитами в противоглистных и фунгицидных препаратах. Обладает он также и противогрибковыми свойствами, что позволяет использовать его при лечении кандидоза, особенно для людей с синдромом иммунодефицита. Тимол активизирует воздействие антибиотиков и применяется в кремах для лечения различных кожных заболеваний. А недавние исследования показали, что он уменьшает риск возникновения онкологических заболеваний.

HerboMarbella

www.herbomarbella.com

● Натуральные лекарственные препараты ● Добавки ● Витамины ● Косметика ● ● Экологическое и диетическое питание ● Натуропатия ● Диетолог ● ● Remedios Naturales ● Suplementos ● Vitaminas ● Cosmética ● Alimentación ecológica y dietética ● Naturópata ● Dietísta

Тел. (+34) 952 865 065 e-mail: herbomarbella@gmail.com Avda. Ricardo Soriano 40-42 Local 4, 29601 Marbella

17

Это здорово!

|

ноябрь-декабрь

МАМАКЛУБ

ХОРОШАЯ Состояние хронической усталости противоестественно для ребенка

МАМА : КАКАЯ ОНА

Достаточно доверять своей интуиции, любить и не бояться ошибок, жертвовать собой ради ребенка и не забывать про себя �������� Лариса ЖИВАНЕВСКАЯ

Подавляющее большинство женщин, у которых есть дети, хотят быть хорошими матерями. Но не знают, как стать таковой. Каждая вкладывает в это понятие свой смысл, руководствуясь чужим опытом, пока путем проб и ошибок не приобретет собственный. На самом деле все не так уж сложно, утверждают психологи.

МНЕНИЕ ОБЩЕСТВА

Современное общество предъявляет высокие требования к родителям, особенно к мамам. При этом в наше время нагрузка на родителей и так очень высока. Теперешние семьи, как правило, состоят только из двух поколений – детей и их родителей, которым приходится справляться со всем самим, без поддержки бабушек, дедушек или других родственников. За все отвечают они и только они. И если у детей возникают какие-либо проблемы, сразу обвиняют родителей. Интернет, телевидение и старшее поколение – все указывают, как надо поступить, и все пугают тем, какие тяжелые последствия могут быть, если они делают что-то не так. Неудивительно, что мамы теряются и впадают в состояние повышенной тревожности. А под давлением постоянного страха совершить непоправимую ошибку они вообще опасаются предпринимать что-либо.

18

НЕ БОЙТЕСЬ ОШИБАТЬСЯ

Известный британский педиатр и детский психолог Дональд Вудс Винникотт, посвятивший много лет изучению проблемы взаимоотношений родителей и детей, еще в 60-е годы прошлого века говорил, что незначительные ошибки, которые по тем или иным причинам совершает каждая мать, совсем не страшны. Более того, они даже нужны, потому что помогают ребенку в развитии: встречаясь с тем, что для него неприятно, он огорчается, но одновременно узнает, что внешний мир не всегда отвечает его ожиданиям. Главное, чтобы ребенок все время ощущал поддержку матери и учился справляться с трудностями. Винникотт ввел в обиход такой спасительный термин, как «довольно хорошая» мать. С одной стороны, он может уберечь от ненужного стремления к недостижимому идеалу. С другой – напоминает о некоем «необходимом минимуме», который мать должна дать малышу, чтобы он нормально развивался. Этот минимум – обычная любовь. Ребенок должен чувствовать, что мама любит его таким, какой он есть, и что он всегда найдет у нее утешение и поддержку.

МАМАКЛУБ

ЦИТАТА «Не забывайте о себе, это будет полезно вашему ребенку! Чем старше становится ребенок, тем больше мать должна уделять внимание себе и тем меньше потребностям ребенка» Дональд Вудс Винникотт ПРОСТО ЛЮБИТЬ «Идеальная» мать действует на опережение. Она старается предугадать желание ребенка. В результате у него не выстраиваются отношения с реальным миром, который скрыт от него за плотной завесой материнской опеки. Поэтому Дональд Винникотт считает, что она хуже «плохой» матери, которая не заботится о своем ребенке, вынуждая его тем самым сам о с то я тел ь н о адаптироваться к реальности. По его мнению, лучше придерживаться «золотой» середины и быть «довольно хорошей» матерью, которая отличается тем, что: ■ просто любит своего ребенка, она может быть не всегда в хорошей форме, может уставать и раздражаться, но, как правило, заботится о своем малыше с удовольствием и нежностью; ■ доверяет своей интуиции в заботе о ребенке, что особенно важно, когда вокруг много «экспертов»; ■ в критической ситуации готова пожертвовать собой ради ребенка, но в обычное время способна позаботиться и о себе; ■ позволяет себе ошибаться, но может понять и исправить свою ошибку и на своем примере учит этому и ребенка; ■ разрешая себе не быть идеальной, она передает это разрешение и своему ребенку. Ее воспитание базируется на принципе: «Ты не идеален, но ты уникален». «Довольно хорошая» мать не присваивает ребенка себе, а дает ему право выбора и при этом всегда готова ему помочь. И говорит в ней не равнодушие, а уважение к ребенку как к личности. Поэтому стремиться быть идеальной не стоит.

«Довольно хорошая» мать не присваивает ребенка себе, а дает ему право выбора

Это здорово!

|

ноябрь-декабрь

АНАЛЬГЕТИКИ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ Такие симптомы болезни, как боль, температура и воспаление, можно уменьшить с помощью анальгетиков. Но как правильно их употреблять в случае с маленькими детьми?

ПАРАЦЕТАМОЛ (PARACETAMOL)

Это мягкий анальгетик, позволяющий облегчить общие симптомы заболевания, включая снижение высокой температуры. Однако его нельзя использовать при наличии воспаления, например, после травмы. Кроме того, при частом применении он может повредить слизистую желудка.

ИБУПРОФЕН (IBUPROFENO)

Занимает особое место в ряду противовоспалительных лекарств. Кроме того, что этот медикамент быстро снижает температуру, он представляет собой прекрасное обезболивающее и противовоспалительное средство. Его применяют в сиропе, таблетках, свечках. В Испании для снижения температуры или лечения, например, гриппа уже давно не применяют аспирин.

РЕКОМЕНДАЦИИ Снизить температуру тела у ребенка можно не только с помощью лекарств, но и другими способами: ■ сделать ребенку прохладную, но не ледяную ванну ■ проветрить и охладить воздух в комнате, где находится ребенок ■ протереть кожные покровы спиртом или водкой ■ оставить малыша в легкой одежде или вовсе без нее

КОГДА НУЖЕН ВРАЧ ■ если малышу меньше 3-х месяцев ■ высокая температура (выше 38 градусов) держится больше 48–72 часов ■ температура около 40 градусов ■ если у ребенка появилось возбуждение или судороги ■ если появилось затруднение дыхания ■ если появилось выраженное покраснение кожи

19

Это здорово!

��

|

ноябрь-декабрь

Исабель Серрано ЛОПЕС

ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ

Менструальная чаша:

У современной женщины большой выбор средств интимной гигиены. В основном – это гигиенические тампоны или прокладки одноразового использования. Но не так давно в Европе стали набирать популярность менструальные чашечки (copas menstruales). По виду они напоминают противозачаточные вагинальные колпачки, изготавливаются из медицинского силикона или натурального

каучука и рассчитаны на многоразовое использование. Однако это новое средство из хорошо забытого старого. Дело в том, что пользовались им женщины аж с 1867 года, хотя первый патент был оформлен в 1930 году. Вспомнили о них в поисках экологически чистой альтернативы и способа сохранения деревьев, которые идут на производство бумаги для тампонов и прокладок.

Сексуальная жизнь при наличии этой альтернативы

гигиеническим тампонам и прокладкам не прерывается

ПЛЮСЫ:

■ 1. Дешево Пачки тампонов и прокладок в критические

дни с натяжкой хватает на один менструальный цикл. А одной чашечкой можно пользоваться в течение восьми или десяти лет. В аптеках ее стоимость колеблется от 10 до 30 евро. Если подсчитать расходы, то чашечки обходятся дешевле как минимум в десять раз. Не говоря уже о том, что они не представляют собой отходы, загрязняющие окружающую среду.

■ 2. Надежно В отличие от прокладок и тампонов чашечка не ограничивает доступ воздуха во влагалище и не создает тем самым благоприятную среду для размножения вредных микроорганизмов, которые, к примеру как токсин стафилококка, могут вызывать синдром токсического шока. Кроме того, она не только не мешает заниматься сексом, но и делает его более приятным. Замечено, что пользующиеся ею женщины реже приобретают товары секс-шопов.

■ 3. Практично Чашечки выпускаются разных размеров в зависимости от возраста и обилия выделений. Они могут оставаться внутри до 12 часов. Поскольку вмещают

20

в три раза больше жидкости, чем самые гигроскопичные тампоны, которые приходится менять в среднем каждые восемь часов, а прокладки еще чаще – каждые четыре часа.

■ 4. Удобно Поверхность чашечки очень гладкая, поэтому

она вводится легче, чем бумажный тампон. Это снижает риск появления микротрещин во влагалище, что нередко происходит при пользовании тампонами. Она не занимает много места в дорожном чемодане. Для ее хранения прилагается небольшой симпатичный мешочек, а для стерилизации выпускаются складные пластиковые стаканчики. Она позволяет носить открытое белье. С ней можно спать, заниматься бегом, плаванием, делать физические упражнения и танцевать без проблем.

■ 5. Гигиенично При пользовании чашечкой сохраняет-

ся рН влагалища и полезные бактерии. Тампоны же вместе с кровью впитывают все, нарушая кислотно-щелочной и бактериальный баланс влагалища. Не нужно беспокоиться также о неприятном запахе, который возникает при пользовании тампонами и прокладками.

ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ

Это здорово!

|

ноябрь-декабрь

преимущества и недостатки РЕКОМЕНДАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТОВ ■ Тем, у кого аллергия на латекс, рекомендуется пользоваться только силиконовыми чашами.

■ Приобретать чашечки следует

не в супермаркетах, а в аптеках, где продается сертифицированный товар.

МИНУСЫ: ■ Диаметр самой маленькой чашечки равен пяти санти-

метрам. Поэтому у молодых женщин и у тех, кто никогда не жил половой жизнью, могут возникать трудности с ее введением, как, впрочем и у тех, кто имеет проблемы анатомического свойства, такие как миома или опущение матки.

■ К неудобствам пользования чашечкой можно отнести то, что ее нужно мыть и время от времени стерилизовать (в начале и по окончании цикла), а находясь на работе, в дороге или в местах общественного пользования, где нет раковины, сделать это проблематично.

■ При внутриматочной спирали существует риск того, что чашечка может задеть нити для извлечения спирали и нарушить ее местоположение. Поэтому перед применением чашечки в этом случае следует проконсультироваться со своим гинекологом.

■ Несмотря на то, что ввести ее проще и легче, чем тампон или вагинальный колпачок, поначалу приходится приноровиться.

КАК ПРАВИЛЬНО ВВОДИТЬ Чашечка помещается во влагалище. Для этого ее надо сложить вдвое по длине, чтобы по форме она напоминала тампон и потихонечку вводить ее внутрь по направлению к задней стенке влагалища, где она раскроется сама собой. Правильно вставленная чашечка не создает ощущения дискомфорта от ее присутствия.

РАЗМЕРНЫЙ РЯД S (малый): пригоден для женщин до 25 лет и нерожавших

L (большой):

пригоден для женщин старше 25 лет и для рожавших

21

Знаки

Это здорово!

|

ЗВЕРЬЕ МОЕ

ноябрь-декабрь

кошачьей преданности

Кошки умеют любить своих хозяев не хуже собак, просто свою любовь они выражают по-своему ������������������������������������������������������������������������Ирина ЛОКТЕВА Легенда гласит, что когда кошка соглашалась жить в доме человека, она сразу дала ему понять, что будет жить сама по себе – приходить в дом за миской молока и ласкаться, когда ей хочется. В народе укоренилось мнение, что кошка не привязывается к хозяину, гуляет сама по себе и позволяет себя любить. Однако специалисты утверждают, что это не так. Кошки умеют любить и выражать свои чувства не хуже собак. Просто у них другие средства коммуникации. И если уметь «читать» их знаки любви, то в этом легко убедиться.

1. Садится на диван рядом с вами.

Мнение, что кошки менее общительны, чем собаки, ошибочно. Кошка всегда найдет время, чтобы присесть рядом с вами на диване. И даже если она это не делает, когда вам хочется, это не вовсе не означает, что она вас не любит.

2. Трется о вас своей головой. Если

кошка мурлычет и трется о ваши ноги или руки своей головой, то так она выражает высшую степень своей любви и привязанности.

3. Смотрит на вас и мурлычет. В

отличие от собак кошки умеют выражать свои чувства голосом. В их арсенале около 20 различных коммуникативных звуков: мяукание, мурлыканье, шипение. Если кошка, находясь рядом с вами, мурлычет, значит она чувствует себя комфортно.

4. Научилась не царапаться. Отучить кошку царапать-

ся так же трудно, как собаку – лаять. И если она не выпускает свои когти при контакте с вами, будьте уверены в ее расположении.

22

5. Просит гладить живот. Положение

«лапки кверху» максимально уязвимо для кошки как для хищника. И если она ложится на спину и подставляет свой живот, чтобы ее погладили, это знак полного доверия и признания.

6. Трется о ноги хозяина и выгибает спину. Кошка выражает свои

эмоции телом. Если она трется о ноги хозяина, то таким образом выражает ему свою любовь. А если выгибает спину, когда ее гладят, то тем самым она показывает, что ей очень приятны ваши ласки и просит продолжать. Не упускайте эту возможность общения, потому что могут пройти месяцы, прежде чем она снова вас об этом попросит.

7. Ждет хозяина у двери. Те хозяе-

ва, которые отсутствовали дома несколько дней, не раз имели возможность убедиться в любви своих кошек, которые встречали их возле двери. Несмотря на свою независимость, кошки плохо переносят одиночество.

8. «Месит» вас передними лапками.

Кошки воспринимают мир при помощи обоняния. Они метят свою территорию и тех, кто на ней обитает, оставляя свой запах в том числе и подушечками лапок. Если кошка дотрагивается до вас своими передними лапками, она признает вас частью своей территории. А своей территорией она привыкла дорожить.

9. Лижет вас, когда вы за ней уха-

живаете. Кошки по природе своей очень чистоплотные животные. Они постоянно лижут себя, очищая свою шерсть от грязи и лишних волос. Церемония умывания для них священна. Если она делает это рядом с вами, то это высшее проявление любви и доверия. А если она еще и лизнет вас при этом, то это равносильно тому, что она заключила бы вас в объятия.

10. Виляет хвостом в вашем присутствии. Все животные, которые

имеют хвост, пользуются им для выражения своих чувств и эмоций. И кошка не исключение. Медленными движениями хвостом из стороны в сторону она выражает свое признание и привязанность к хозяину. Более энергичные и быстрые движения (в отличие от собак) означают, что она чем-то обеспокоена или расстроена.

11. Приносит в дар свою добычу. Кошки – отлич-

ные охотники и любят баловать хозяев своими трофеями, принося и кладя им под ноги то пойманного мышонка, то птичку. Таким способом они демонстрируют свою любовь и верность.

ПСИХОЛОГИЯ ЖИЗНИ Кто из нас не обещает себе с нового года начать новую жизнь. Но наступает первое января, желаемого не понятно как достичь, боевой настрой тает на глазах и наступает депрессия. Объясняется это тем, что цели, которые мы ставим перед собой на новый год, почти всегда сформулированы в общем и наспех. Кроме того, чаще всего они продиктованы социальными штампами, а не личными потребностями, когда человек понимает, чего он хочет, почему и что для этого надо сделать. И поэтому мотивация уходит так же легко и быстро, как приходит. В результате провал неизбежен, а вслед за ним – разочарование в себе, в жизни, во всем, что окружает. И настроение на целый год испорчено. Во избежание негативных последствий необдуманных обещаний психологи рекомендуют придерживаться следующих принципов:

1.

Это здорово!

|

ноябрь-декабрь

Постновогодняя ������������������������������

Джон Фернандес САНЧЕС

психолог

депрессия Необдуманное обещание может испортить настроение на целый год

Определиться с внутренней мотивацией

Поставленные задачи должны отвечать конкретным желаниям в реальный момент жизни. Например, отвлеченную фразу «надо бы похудеть» следует заменить на целенаправленную: «я хочу похудеть». Как считают специалисты, важно, чтобы человек понимал, что он ставит перед собой задачу, которая необходима лично ему, а не кому-то вообще.

2.

Ставить большую и малые цели При этом не зацикливаться на главной цели, а изо дня в день работать над реализацией малых, которые решаются в обозримые сроки. Иначе главная цель так и останется маячить в неопределенном будущем.

4.

Цели должны быть ясными и достижимыми

Процесс реализации поставленной задачи может требовать усилий, но не должен превращаться в пытку или наказание. Поскольку и главный и промежуточные итоги должны восприниматься как награда за приложенные усилия.

3.

Не привязывать реализацию цели к определенной дате Поставленная задача может быть прекрасно решена в любое время года.

23

Экспресс -счастье Это здорово!

|

ноябрь-декабрь

ПСИХОЛОГИЯ ОТНОШЕНИЙ

8

способов быстро поднять себе настроение

Ирина ЛАЗАРЕВА �������������������������������������

Если рассказать о своем несчастье с улыбкой, то оно перестанет казаться страшным

У каждого из нас бывают трудные дни, когда настроение опускается ниже плинтуса, все валится из рук, хочется выть, глаза на мокром месте, а с лица не сходит выражение тоски и печали. Способов поднять себе настроение множество. Можно поплакаться кому-нибудь в жилетку. Можно уйти в горы и медитировать. Можно гонять себя в тренажерном зале до седьмого пота. А можно применить один из предлагаемых восьми способов из арсенала эмоциональной терапии и всего за 30 секунд поднять себе настроение без посторонней помощи.

1

Улыбнуться. Растяните губы в улыбке, уголки губ поднимите вверх. И немного посмейтесь про себя, даже если это будет трудно. Дело в том, что уже само перемещение мышц на лице и их позиция, характерная для улыбки, положительно влияет на эмоциональное состояние. В данном случае мы идем от обратного: не от эмоции, которая обычно определяет выражение лица, а от мимики, которая проникает в сознание и заряжает его позитивом.

2

Уступить место в транспорте. Забота о постороннем человеке способна улучшить настроение, поскольку благородный поступок поднимает нас не только в глазах окружающих, но и в собственных, что делает нас счастливее многих гедонистов, известных своим принципом жить исключительно ради радости.

3

Отправить смайлик другу. Послать другу понравившуюся фотографию, ссылку на песню или просто вопрос «привет, что делаешь?» помогает преодолеть состояние одиночества, в которое погружает нас плохое настроение. Общение с лучшим другом – самый верный способ получить положительные эмоции. Если друг далеко, смело задействуйте современные технологии и гаджеты.

4 Рассказать о своей беде в шутливой форме.

Проговаривание ситуации всегда помогает взглянуть на нее по-иному. А шутка и ирония поднимают настроение. Чем больше в рассказе будет юмора и преувеличений, тем смешнее и нелепее будут выглядеть сами несчастья. При использовании данного способа даже такие драматичные восклицания, как: «Это ужасно!», «Боже мой!» или «Так не может больше продолжаться!» будут звучать иронично.

5

Съесть карамельку. Сладкое помогает избавиться от тревоги и беспокойства. Однако этим способом надлежит пользоваться аккуратно во избежание развития эмоциональной привычки заедать проблемы сладким, которого с каждым разом будет требоваться все больше. И идея «карамелька от страдания» незаметно трансформируется в идею «страдания по карамельке».

6

Псевдопокупка в интернете. Как любой шопинг этот способ наиболее эффективен для поднятия настроения. И хотя этиология спонтанных покупок до конца еще непонятна, многие ученые связывают манию приобретения ненужных вещей с повышением уровня дофамина, гормона, несущего радость и удовлетворение. Зависимость от шопоголизма сравнима с наркотической. Поэтому задача данного способа – «обмануть» мозг, присмотреть какуюлибо вещь в интернете, приступить к ее покупке в режиме он-лайн, но ни в коем случае не завершать ее.

7

Записать в одной фразе приятное воспоминание из жизни. Чувство благодарности – одно из краеугольных

камней позитивной психологии. Вспомните и запишите дватри приятных момента из своей жизни. Это займет несколько секунд, а взамен вы получите возможность порадоваться еще раз и поднять себе настроение.

8

Посмотреть видео из жизни кошек. По словам фана-

24

тов, наблюдение за жизнью кошек заряжает энергией, позитивом и моментально заставляет забыть о плохом настроении. Об этом свидетельствуют и тот факт, что у видео с кошками самое большое количество просмотров в интернете – более 26 миллиардов.

ПСИХОЛОГИЯ ОТНОШЕНИЙ Вам кажется, что ваша жизнь состоит из череды неприятностей, а может, вы считаете, что она прекрасна во всех своих проявлениях? Выберите один из предложенных ответов, затем подсчитайте баллы в таблице и узнайте ответ на этот вопрос.

1. Где, по-вашему, люди более счастливы?

а) в южных краях, где всегда светит солнце б) в больших городах высокоразвитых стран в) в Канаде или Скандинавии, потому что там низкая плотность населения

2. Какое из изречений могло бы стать девизом вашей жизни? а) куй железо, пока горячо б) за черной полосой всегда идет белая в) не все то золото, что блестит

ноябрь-декабрь

Тест:

вы жизнелюбивы Насколько

7. Какие люди привлекают ваше внимание? а) уверенные в себе б) подчеркнуто интеллигентные в) веселые и остроумные

а) изысканное ювелирное украшение б) туристическая путевка за границу в) какие-нибудь необходимые в хозяйстве вещи

Результаты теста (подсчитайте сумму баллов)

4. Подумываете ли вы о смене профессии?

а) да, и довольно часто. Хотелось бы освоить еще одну специальность б) иногда, в том случае, если на работе неприятности или задерживают зарплату в) нет, никогда

5. Над чем вы чаще всего смеетесь?

а) над напастями, выпавшими на долю знакомого б) над хорошей шуткой или анекдотом в) над собственной бестолковостью

6. Что вас больше всего раздражает во время прогулок по городу? а) толчея б) попрошайки в) загазованность

Вас можно поздравить: вы живете в согласии с собой и принимаете мир таким, каков он есть. Вы умеете радоваться мелочам и не обращать внимания на неприятности.

|

Нина ТЕЛЕНКОВА ��������������������������������������

3. Какой подарок партнера мог бы вас особенно порадовать?

7–11 баллов

Это здорово!

вопрос №

а

б

в

1

2

1

3

2

2

1

3

3

1

2

3

4

3

2

1

5

3

2

1

6

1

3

2

7

2

3

1

12–16 баллов

Время от времени вы корите судьбу и не понимаете, за что можно любить такую жизнь. Пожалуй, это связано с тем, что вы предъявляете завышенные требования к окружающим и заниженные – к себе

17–21 балл

Вы пессимист. Нельзя все воспринимать так буквально. Вспомните: что ни делается – все к лучшему. Старайтесь больше времени проводить в обществе жизнерадостных людей.

Профессиональная помощь Ирина Мироманова

ПСИХОЛОГ и КОУЧ

■ выход из угнетающих состояний (депрессия, апатия, тревожность и т.п.)

■ повышение самооценки и уверенности в себе ■ работа с зависимостями различного характера ■ обретение навыка управлять своими эмоциями Записывайтесь на консультацию удобным способом: тел./whatsapp +34 687 36 78 36 irina.miromanova@gmail.com

■ достижение смелых целей в личной, профессиональной и деловой жизни ■ создание любящей и доверительной атмосферы в отношениях ■ обретение желанных качеств (организованность, целеустремленность, общительность и т.д.) Отзывы клиентов: www.domschastya.jimdo.com Facebook: Родные сердца

25

Это здорово!

|

ноябрь-декабрь

ИНТИМНАЯ ЖИЗНЬ

Х имия поцелуя Ольга ФЕРНАНДЕС ������

На принятие судьбоносного решения при выборе партнера влияют повышенная активность нейронов и личный опыт

Говорят, что поцелуй способен не только вскружить человеку голову, но и помочь ему определиться с выбором партнера. Причем объяснение это не умозрительное, а вполне научное. Оказывается, романтический поцелуй выступает в роли катализатора химических реакций, которые влияют на принятие судьбоносного решения. За доли секунды мозг обрабатывает поступившую во время поцелуя информацию о партнере и выдает резолюцию о совместимости. Объясняется это тем, что, несмотря на небольшой участок, который губы занимают на теле человека, по концентрации нервных окончаний они сопоставимы с кончиками пальцев. Высокая чувствительность позволяет им, как объясняет биолог и генетик из университета Барселоны Дэвид Буэно-и-Торренс, «очень точно определить температуру тела партнера, его мышечный тонус, состояние иммунной и гормональной системы при помощи антител и различных белковых соединений, содержащихся в слюне. Так, например, тестостерон, попадая с поцелуем в женский организм, выступает в роли афродизиака, вызывая сексуальное влечение у партнерши». Справедливости ради надо сказать, что на решение продолжать отношения или нет, влияет не только химия поцелуя, но и накопленный человеком личный опыт, даже если он не отдает себе в этом отчета. Научные эксперименты на крысах, показывают, что самцу, отвергнутому самкой,

26

требуется приложить больше усилий, чтобы добиться ее расположения. О немаловажном значении личного опыта свидетельствует также и тот факт, что химические реакции при поцелуе с хорошо знакомым человеком, отличаются от тех, что возникают при новом знакомстве.

Те, кто больше целуются, дольше живут.

ИНТИМНАЯ ЖИЗНЬ

Это здорово!

|

ноябрь-декабрь

ГОРМОНАЛЬНЫЙ ВСПЛЕСК

Как только мозг, проанализировав поступившую вместе с поцелуем информацию, отвечает «да» на вопрос «нравится ли мне этот человек», в десятые доли секунды начинается процесс выделения нейромодераторов – биологически активных химических веществ, осуществляющих посредническую связь между нейронами. «Все, что происходит в процессе химических реакций, зависит от типа доминирующих нейромедиаторов и процентного соотношения между ними и нейронами, на которые они воздействуют», – утверждает Дэвид Буэно. То есть в зависимости от того, какие нейроны больше всего активизируются, человек либо принимает партнера, либо отвергает его. В числе основных, по мнению ученого, можно назвать четыре нейромедиатора, ответственных за возникновение тех или иных эмоций: ■ дофамин (дарит ощущение удовольствия и комфорта), ■ серотонин (поднимает настроение и заряжает оптимизмом, а также вызывает гнев и агрессию в случае, если партнер неприятен), ■ адреналин (усиливает частоту сердечных сокращений, мышечный тонус и потоотделение, отчего человека бросает то в жар, то в холод), ■ окситоцин (определяет степень привязанности и доверия). Помимо них существуют и другие вещества, которые стимулируют обострение эмоциональных и чувственных ощущений. Это оксид азота и фенилэтиламин. Первый вызывает расслабление кровеносных сосудов, способствуя увеличению притока крови к половому члену и как следствие – наступлению эрекции. А второй производит мощный выброс амфетаминов, которые вызывают сильное наслаждение, благодаря чему возникают страстные чувства, характерные в основном для подростков, но встречающиеся порой и у взрослых.

ЗАТИШЬЕ ПОСЛЕ БУРИ

Но страсть, увы, не вечна. Первоначальная влюбленность, с бьющей через край энергией и жизненной силой, постепенно затухает и уступает место второму, более спокойному, этапу взаимоотношений. Причиной этого изменения, по мнению Дэвида Буэно, является насыщение рецепторов головного мозга. Причем перейти во вторую фазу отношений, лишенную страстей конфетно-букетного периода, удается тем, кто не утратил ощущения комфорта в обществе своего партнера.

Проблема не в том, чтобы найти того, кто хочет тебя целовать, а в том, чтобы он не разлюбил это делать Изменения химических процессов связаны с тем, что на этапе влюбленности в крови преобладают мужской гормон тестостерон и гормон радости дофамин. Но с течением времени доминирующими становятся вазопрессин и окситоцин, характерные для стабильных и доверительных отношений. И пусть поцелуи второго этапа уже не такие жгучие и страстные, зато они более прочувствованные и глубокие. При этом не стоит забывать о вирусных заболеваниях, передающихся через поцелуй. О мононуклеозе, например, известном как «болезнь поцелуя», который чаще всего встречается у подростков. Согласно исследованиям голландских ученых, за десять секунд поцелуя партнеры обмениваются 80 миллионами бактерий. Но это вовсе не означает, что целоваться вредно. 95% бактерий не представляют опасности для организма. Кроме того, практика показывает, что те, кто больше целуются, дольше живут. Поскольку они ощущают себя комфортно, у них сохраняется позитивный настрой благодаря общению и эмоциональной поддержке партнера. Между тем, если кто-то не любит целоваться, это вовсе не означает, что он не умеет ладить с людьми. Как утверждают психологи, трудность не в том, чтобы найти того, кто хочет тебя целовать, а в том, чтобы он не разлюбил это делать.

КАК МОТЫЛЬКИ НА ПЛАМЯ

Большинство ученых все-таки согласились с тем, что феромоны, которые выделяются через кожу, придают телу неповторимый запах, влияющий на сексуальное влечение. Есть данные, например, что у некоторых мужчин запах женских слез снижает половое влечение. А результаты одного недавнего исследования, опубликованные в журнале Current Biology, показали, что рецепторы, расположенные на внутренней поверхности носа, улавливают телесные запахи даже тогда, когда человек этого не осознает. По мат. «Эль Паис»

27

Ноги Сильные и |

ноябрь-декабрь

ЛЕЧЕБНАЯ ФИЗКУЛЬТУРА

Приседания

Это здорово!

красивые

делают фигуру стройной, а походку – легкой

�������������������������������� Андрей СЕГИР

Приседания являются важной составляющей в культуризме, хореографии и лечебной физкультуре. При выполнении приседаний работают практически все группы ножных мышц, а также мускулатура, удерживающая позвоночник. Мужчинам приседания позволяют укрепить мышцы ног, сделать их более рельефными и крепкими, а женщинам – избавиться от «галифе» на бедрах, улучшить форму ягодиц и сбросить лишние килограммы. Приседания не только фигуру делают стройной и подтянутой, они оказывают влияние на походку, которая становится более мягкой, легкой, привлекательной.

ОДНАКО

Одно время полагали, что приседания пагубно влияют на коленные суставы, разрушают и растягивают коленные сухожилия, что ослабляет колени и вызывает боли. По этой причине приседания были даже удалены на какое-то время из перечня физических упражнений в американской армии. Однако исследования, проведенные в конце ХХ века, реабилитировали приседания, вернув им репутацию отличных, безопасных и действенных упражнений.

ПРИСЕДАЕМ ПРАВИЛЬНО Для максимальной пользы приседания следует выполнять, соблюдая следующие правила:

1

Ноги на ширине плеч

Приседая, держите ноги на ширине плеч, это обезопасит вас от падения и потери координации.

2

Спина прямая

3

Колени под углом 900

Спина должна быть прямой, слегка наклоненной вперед. Неправильное положение позвоночника может привести к травме. Начинающим спортсменам следует приседать неглубоко, останавливаясь на уровне линии параллельной полу. При этом коленный сустав будет согнут под углом примерно 90 градусов.

28

4

Руки вперед

5

Неторопливо, без рывков

Для того чтобы руки не мешали во время приседаний, можно вытянуть их вперед, или сложить впереди перед грудью в замок (можно взять в руки гантели).

Приседания должны быть плавными, мягкими, без рывков, выполняйте упражнение неторопливо, не дергайтесь, не раскачивайтесь, не терпите боль. Если выполнение упражнений вызывает болевые ощущения, прекратите, отдохните и продолжайте. По этой же причине целесообразно делать приседания подходами.

РЕКОМЕНДАЦИИ

■ Оптимальным является выполнение трех подходов по 10 приседаний.

■ При приседаниях стопы ног должны полностью стоять на полу, не отрывайте ноги от поверхности пола, не становитесь на носочки или пятки, это может вызвать потерю равновесия и падение.

■ Приседайте по правилам, обязательно включите это упражнение в утреннюю разминку и заряд бодрости на весь день вам гарантирован! По мат. журнала «Здоровье»

ЛЕЧЕБНАЯ ФИЗКУЛЬТУРА // ЮМОР

Это здорово!

|

ноябрь-декабрь

С пятки на носок

Виброгимнастика Микулина избавляет мышцы ног от избытка молочной кислоты и улучшает венозное кровообращение Когда у авиаконструктора Александра Микулина появились проблемы со здоровьем, он разработал гимнастику, которую способен делать любой человек, даже если ему запрещены бег и быстрая ходьба, и назвал ее «виброгимнастикой». Поскольку она основана на «встряске» организма и восполняет недостающую ему физическую активность при стоячей или сидячей работе. Как показала многолетняя практика, виброгимнастика оказывает эффективную помощь в предупреждении и лечении ряда болезней внутренних органов, тромбофлебита и даже инфаркта.

УПРАЖНЕНИЕ ■ Подняться на носки так, чтобы пятки оторвались от пола только на один сантиметр (ни больше и ни меньше!) и тут же резко опуститься на пол.

■ Повторять упражнение не более 60 раз за один подход с интервалом в одну секунду.

■ Делать перерыв через 30 раз на 5–10 секунд.

■ Повторять упражнение в течение дня 3–5 раз по одной минуте.

РЕКОМЕНДАЦИИ

■ Ни в коем случае не поднимайте пятки выше сантиметра над полом. Упражнение от этого не станет более эффективным, а вред может принести.

■ Опускание на пятки следует выполнять жестко, но не настолько резко, чтобы они болезненно отдавались в голове. Сотрясения должны быть такими же, какие природа предусмотрела при беге. Тогда они не будут представлять никакой опасности для позвоночника и его дисков.

■ Соблюдайте интервал между сотрясениями в одну секунду. Слишком частые сотрясения бесполезны, так как в межклапанных пространствах вен не успеет накопиться достаточная порция крови, и ее волна не захлестнет следующий «этаж» вены.

ЧТО ПРОИСХОДИТ

Пришел мужчина к врачу на прием. Врач обнаружил у него повышенный уровень сахара в крови и говорит: – Вам, батенька, нельзя картофеля, мучного и сладкого. Больной: – А сексом заниматься можно?

– Только с женой.

– А с любовницей?

– Нет, я же вам только что сказал: «Сладкого нельзя!»

– Доктор, я уже несколько дней не сплю, не ем и не пью никакой жидкости. Вы можете сказать, что у меня?

– Конечно: сонливость, голод и жажда. ] Заходит пожилая женщина к врачу и говорит: – Доктор, у меня гонорея. Доктор делает круглые глаза: – Вы уверены?

– Ой, нет, простите, у меня геморрой. Доктор в шоке, а женщина продолжает: – Нет, вспомнила – гайморит. Это же похожие болезни. ] – Доктор, у меня нос заложен!

– Я вас умоляю... У меня дача, квартира, машина – все заложено, и ничего!

■ Виброгимнастика избавляет мышцы ног от избытка молочной кислоты и улучшает венозное кровообращение.

■ Встряхивание организма стимулирует более энергичное пульсирование крови в венах, устраняя тем самым скопление шлаков и тромбы возле венозных клапанов.

СПРАВКА

Микулин Александр Александрович (1895–1985), академик АН СССР, конструктор авиационных двигателей. Создал первый советский самолетный поршневой двигатель с водяным охлаждением и турбореактивный двигатель для первого советского реактивного авиалайнера Ту-154. По мат. книги Микулина А.А. «Активное долголетие»

29

Это здорово!

|

Р

ноябрь-декабрь

ВКУСНО & ПОЛЕЗНО

сладости

Диего РОДРИГЕС �������������������������������� фото автора

За место происхождения этого традиционного андалузского лакомства борются два города – Эстепа и Антекера. Готовят его из муки, свиного сала и сахара.

Особенно популярна на юге Испании. Готовится это рождественское лакомство из слоеного теста с добавлением сахара, свиного сала, апельсинового сока и вина.

Туррон Бландо

Производится главным образом в таких регионах Испании, как Андалусия, Кастилия и Леон и Наварра. В его состав входят: мука, свиное сало (изначально был говяжий жир), сахар, миндаль и корица. В качестве украшения используется измельченный миндальный орех.

Твердая нуга традиционна для Аликанте. Ее отличие от мягкой состоит в том, что миндальный орех не измельчается, а карамелизуется вместе с яичным белком, медом и сахаром. После остывания смесь затвердевает.

Мягкая нуга относится к разновидностям туррона – кондитерскому изделию арабского происхождения. На Аравийском полуострове он известен с XI века под именем «турун». В Испании туррон считается традиционным восточным лакомством. Готовится он на основе меда и миндаля. По составу и консистенции турроны бывают разных видов. Для приготовления мягкой нуги используются мед, сахар, яичные белки и молотый миндаль. Это лакомство главным образом типично для Хихона и Валенсии.

Туррон де Йема

30

Польворон

Роскос де вино Мантекадо

Охальдрина

ождественские

Яичная нуга – типичное лакомство Каталонии. Своим появлением она обязана необходимости использовать желтки, оставшиеся после приготовления твердой и мягкой нуги.

Каждый год ширится разнообразие видов нуги благодаря включению в их состав новых ингредиентов. Сегодня наряду с классическим в магазинах можно встретить шоколадный, фисташковый или кедровый туррон.

Винные пончики характерны для Кастилии-ЛаМанчи и Малаги. Помимо муки при их приготовлении используются вино, сахар, оливковое масло, коньяк и лимон.

Туррон Дуро

ВКУСНО & ПОЛЕЗНО

Это здорово!

|

ноябрь-декабрь

Фаршированная

1 В миске смешать ста-

кан морской соли крупного помола, свежемолотый черный перец (по вкусу), лимонную цедру (по вкусу) и две столовые ложки коричневого сахара.

пулярка

Диего РОДРИГЕС �������������������������� фото автора

2 Натереть получен-

ной смесью кожу пулярки. Поместить курицу в холодильник и оставить мариноваться как минимум на 7 часов.

4

Тем временем приготовить каштаны и фарш для пулярки. Каштаны поместить в сотейник с водой и

варить до полуготовности на умеренном огне. Для фарша: порезать яблоки, репчатый лук, шалот, порей и другие овощи. Обжарить их на сковородке на небольшом огне. Когда они будут готовы, добавить к ним каштаны, изюм и сушеные ягоды, а также – кусочки хамона серрано и ветчины.

3

Достать курицу из холодильника, очистить хорошо от маринада бумажным кухонным полотенцем. Затем положить ей на грудь мешок со льдом и оставить на один час при комнатной температуре. Таким образом куриные бедра, которым нужно больше времени для приготовления, становятся более мягкими, а для самой курицы сохраняется прохладная атмосфера.

5 Добавить в сковороду с готовым фаршем кре-

пленое сладкое вино (в данном рецепте португальский портвейн) и аккуратно перемешать, чтобы начинка пропиталась вином. Слегка посолить начинку, учитывая, что хамон и ветчина содержат соль.

7 Ложкой наполнить ку-

рицу фаршем, уминая начинку, таким образом, чтобы осталось столько места, что можно было бы поместить лимон. Существует три варианта для закрывания отверстия: целым лимоном, кулинарной нитью или жиром самой пулярки, предварительно удаленным с этого места.

6 Набрать в шприц брэн-

ди, коньяк, ром или ликер (что больше всего нравится) и шприцевать курицу. Больше всего шприцевать следует грудку, так как ее мясо более сухое.

8 Нагреть духовку до 160

градусов и поместить фаршированную пулярку грудкой вниз на противень. Если духовка оборудована вентилятором, включить его. Если увидите, что кожица курицы поджаривается достаточно быстро, можно накрыть ее на первый час готовки фольгой. На последнем часе готовки поместить на противень синий французский трюфельный картофель. Когда пулярка будет почти

готова, перевернуть ее на спину, чтобы поджарились бедра и грудка. Полное время готовки зависит от веса курицы и жара печи, поэтому советуем наблюдать за готовкой.

Главным рождественским блюдом испанцев является фаршированная пулярка, а не запеченная в духовке по англосаксонской традиции индейка. Пуляркой называют курицу, которая не снесла ни одного яйца в своей жизни. Ее откармливают специально для стола и поэтому ее мясо в отличие от обычной курицы более жирное, сочное и вкусное. До появления птицефабрик главным украшением рождественского стола в Испании наряду с хамоном и морепродуктами были домашние куры и пулярки. В настоящее время наблюдается возрождение этой давней традиции. Все больше и больше людей покупают пулярок, которые продаются на любом рынке Испании, чтобы приготовить на Рождество отменное блюдо из птицы, выращенной на свежем воздухе и натуральном корме.

Ингредиенты на 8 человек ■ 1 пулярка весом около 3 кг ■ 3 шт. лук репчатый среднего раз-

мера

■ 2 шт. лук-шалот ■ 1 шт. лук-порей (большой) ■ 300 г ветчина (копченый хамон)

и нарезанный кусочками хамон серрано ■ 3 шт. яблоко ■ 150 г сушеный каштан ■ 100 г (по 30 г каждого) изюм, чернослив без косточек, сушеные ягоды (малина, клубника и т.д.)

■ 1 шт. лимон ■ 150 мл крепленое сладкое вино (португальский портвейн) ■ 150 мл бренди, коньяк, ром или ликер ■ Оливковое масло (virgen extra)

Для маринада: свежемолотый черный перец, лимонная цедра, коричневый сахар и морская соль крупного помола Овощи: тыква, морковь, перец, кабачок и т.д. На гарнир: картофель (в данном рецепте использовался синий французский трюфельный картофель). Шприц с длинной иглой (продается в аптеках за 0,80 евро)

31

Это здорово!

|

ноябрь-декабрь

СКАНВОРД

ОТВЕТЫ на сканворд на стр. 3

МЕСТО ДЛЯ ВАШЕЙ РЕКЛАМЫ Тел. 951 261 142 660 678 519 8.

e-mail: etozdorovo@zdorovo.es

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ

ЗДОРОВЬЯ от

ая до

БАКТЕРИИ ������������������������������������

ИКОТА ����������������������������������������

Одноклеточные организмы, широко распространенные в почве, воде и воздухе. В организме человека живут на коже и слизистых оболочках. Некоторые из бактерий используются в пищевой промышленности, в медицине (для восстановления нормальной микрофлоры), а также в биотехнологии – для получения биологически активных соединений.

Внезапное непроизвольное сокращение диафрагмы и закрытие голосовых складок, приводящее к изданию характерного звука, аналогичного резкому обрыву дыхания. Причиной икоты, которая обычно повторяется неоднократно, может быть нарушение процесса пищеварения или какие-либо более серьезные заболевания, например, алкоголизм.

BACTERIAS

БЕЛЬМО �������������������������������������� OPACIDAD DE LA CÓRNEA

Бельмо на глазу имеет ряд симптомов. Основным из них является помутнение роговицы, вызванное различными изменениями на роговой оболочке глаза. В процессе помутнения зрение больного может значительно пострадать и ухудшиться. Это происходит от того, что глаз теряет способность пропускать свет.

ЧТО ДЕЛАТЬ? Лечение назначается врачом в зависимости от

формы и вида болезни. При воспалительных процессах проводят медикаментозное лечение. При тяжелых формах заболевания применяют пластику роговицы.

ВЕСТИБУЛЯРНЫЙ АППАРАТ ����������������������� SISTEMA VESTIBULAR

Орган чувств у человека и животных, воспринимающий изменения положения головы и тела в пространстве, а также направление движения. Расположен в полукружных каналах и мешочках внутреннего уха. Как и любой другой орган, вестибулярный аппарат уязвим. Признаком неблагополучия в нем является синдром укачивания.

ЧТО ДЕЛАТЬ? Занятия спортом, физкультурой благотворно влияют на весь организм и на вестибулярный аппарат, в частности, тренируя, укрепляя его. Наиболее подходящие виды спорта для людей, подверженных укачиванию, – аэробика, бег трусцой, баскетбол, волейбол, футбол.

ВАГИНИТ �������������������������������������� VAGINITIS

Воспаление слизистой оболочки влагалища. Вызывается различными бактериями, простейшими (трихомоны) и другими. Проявляется чувством жжения во влагалище и наружных половых органах и белями.

ЧТО ДЕЛАТЬ? Обратиться к гинекологу. Лечение назначается с учетом видов микробов, вызвавших воспаление. Крайне важным фактором выздоровления является полное прекращение половой жизни на весь период лечения. Необходимо провести обследование и при необходимости – лечение полового партнера.

ИДИОСИНКРАЗИЯ ������������������������������� IDIOSINCRASIA

Повышенная чувствительность к определенным веществам или воздействиям. Часто проявляется после первого контакта с раздражителем. Симптомы идиосинкразии – отек кожи, крапивница и т. д.

ЧТО ДЕЛАТЬ? При возникновении приступа идиосинкразии ре-

комендуется обратиться к врачу для выявления его причины и назначения лечения. В дальнейшем следует избегать контакта с веществами, которые могут вызвать идиосинкразию.

ИМБЕЦИЛЬНОСТЬ ������������������������������ IMBECILIDAD

Форма умственной недостаточности, занимающая среднее место между идиотизмом и дебильностью. Характеризуется замедленным и непоследовательным мышлением, косноязычием, усвоением лишь элементарных навыков.

ЧТО ДЕЛАТЬ? Проконсультироваться у психиатра. Лечение со-

стоит в коррекции интеллектуального дефекта с помощью активного участия педагогов, логопедов в развитии речи, социальных навыков, мышления и внимания у больных.

HIPO

ЧТО ДЕЛАТЬ? Задержать дыхание, затем медленно выдохнуть, повторив это несколько раз, выпить стакан воды, съесть са-

хар (столовую ложку), выпить чайную ложку лимона или немного уксуса. В случае с детьми надо подождать, когда икота пройдет. Если приступы частые или длятся больше 30 минут, обратиться к педиатру.

ИММУНИТЕТ ����������������������������������� INMUNIDAD

Невосприимчивость организма к инфекционным агентам и чужеродным веществам, возникающая благодаря наличию в крови антител и белых клеток крови (лейкоцитов). Существует естественный (врожденный) и приобретенный иммунитет. Последний формируется после перенесенных инфекционных заболеваний (активный иммунитет) или после вакцинации (пассивный иммунитет).

ПРОЛАКТИН ����������������������������������� PROLACTINA

Один из важнейших для женского здоровья гормонов. Вырабатывается в передней доле гипофиза у женщин детородного возраста. Отвечает за чувство привязанности и любви, которое возникает у женщины после рождения малыша. Его концентрация влияет на центральную нервную систему, грудные железы, яичники, жировую ткань.

ЧТО ДЕЛАТЬ? Сдавать анализ на уровень пролактина в организме стоит только по назначению лечащего врача. Обычно исследование назначает терапевт, эндокринолог или гинеколог.

ОРГАЗМ �������������������������������������� ORGASMO

Пик сексуального единения. Когда мужчина видит оргазм любимой женщины, он начинает любить ее еще больше, ведь это он дарит ей это наслаждение.

ЧТО ДЕЛАТЬ? Женщинам не стоит скрывать своих эмоций: стоните, кричите, громко вздыхайте, делайте то, что вам хочется в эту минуту.

МОББИНГ ������������������������������������� ACOSO PSICOLÓGICO

Форма психологического насилия в виде травли человека в коллективе. Сегодня имеет место в жизни взрослых и детских коллективов. Смысл моббинга: атакуй или будешь атакованным. Те, кто выбирает ту или иную позицию, не рождается с этой характеристикой, а обучается ей у окружающих людей, включая родителей.

ГИРУДОТЕРАПИЯ ������������������������������� HIRUDOTERAPIA

Лечение с помощью пиявок. Пиявки – это биохимическая лаборатория для лечения человека натуральными веществами. В слюне пиявок находится гирудин, препятствующий свертыванию крови, различные ферменты, ингибиторы, уксус, гистаминоподобные вещества. При укусе пиявки происходит кровопускание на уровне капилляров, артериол, венул и лимфатических сосудов.

Рекомендуем вам сохранить эту страницу и создать свой домашний медицинский справочник

V