Zdrave vijesti br28 by Zdrave vijesti

M A G A Z I N Z A D O B A R P U L S Ž I V O TA

zdrave vijestii BESPLATNI PRIMJERAK ● BROJ 28 ● PROSINAC 2011. - SIJEČANJ 2012. ● GODINA III.

BIOIDENTIČNI HORMONI Za optimalnu ravnotežu DISKALKULIJA 2 + 2 nije uvijek 4

MEDICINA I ZNANOST

Postignuća koja su obilježila 2011. RAZGOVOR S POVODOM Prof. dr sc. Gordana Buljan Flander

Zaštita i sigurnost za svako zlostavljano dijete JELOVNICI 01Naslovnica02.indd 1

za bolje pamćenje ● protiv PMS-a ● za vitkost u menopauzi ● protiv povišenog krvnog tlaka 12/23/11 8:53:51 PM

02phoenix.indd 2

12/23/11 9:03:52 PM

sadržaj

14 Jeste li znali Propolis, prirodni lijek 16 Točno &

338 Diskalkulija 2 + 2 nije uvijek 4 40 Roditelji i djeca 4 Kako prihvatiti loš uspjeh 43 Nepoželjni sastojci 4 Aluminij, potreban je oprez 44 Kozmetika 4 Njega za hladne dane 46 Kosa 4 Zdrava, bujna, zavodljiva 49 Jelovnici 4 Za dobro zdravlje i vitkost 554 Funkcionalna hrana Inulin za imunitet i dobru probavu 56 Dodaci prehrani Naranča ili tableta vitamina C? 60 Uz Svjetski dan volontera Na splitskome Marjanu ponovno Dječji grad

netočno

Pobijedite umor i grčeve 6 Medicina i znanost Događaji i postignuća koji su obilježili 2011. godinu 10 Sezonske tegobe Zašto kašljemo 12 Antibiotici Upute za liječenje

zdrave vijesti IZDAVAČ: Intermedia komunikacije d.o.o., Amruševa 15, Zagreb, tel. 01 4812 848; imk@imk.hr; zdrave.vijesti@imk.hr; DIREKTOR: Krešimir Buljan; GLAVNA UREDNICA: Mirna Ljubković, mirna.ljubkovic@imk.hr; LEKTURA: Ksenija Ćosović; MARKETING: Kristina Vujičić, tel. 099 7040 915, kristina.vujicic@imk.hr; DIZAJN I GRAFIČKA PRIPREMA: InMedia/Dalibor Žunić; design.inmedia@gmail.com; FOTOGRAFIJA: shutterstock; TISAK:GZH d.o.o

18 Na drugi način Theta iscjeljivanje 19 Zdravlje iz prirode Med, ukusan i ljekovit 20 Razgovor s povodom Prof. dr. sc. Gordana Buljan Flander 26 Žensko tijelo Hormoni u ravnoteži 29 Dermatologija Rosacea, novosti u liječenju 30 Savjeti Živjeti dulje i kvalitetnije 32 Navike Kako spavati i dobro se naspavati 34 Rijetke bolesti Progerija, bolest ubrzana starenja I još... 4 Aktualno • 23 Vijesti • 22 ZV info • 12 Vijesti • 30 Zanimljivosti • 36 Djeca • 42 Ljepota • 48 Prehrana • 58 vitamini.hr • 63 Naše tijelo • 64 Horoskop • 65 Križaljka • 66 Humor Zdrave vijesti

03sadrzaj28.indd 3

12/23/11 9:02:12 PM

aktualno

Zašto je važno cijepiti se Ponukani medijskim napisima o štetnosti cijepljenja, kompetentni stručnjaci odlučili su informirati javnost o situaciji u nas i u svijetu vezano za najvažnije aspekte zaštite stanovništva cijepljenjem. Prema njihovu mišljenju, iznesenom u objavi za medije koju potpisuju predsjednica Hrvatskoga epidemiološkog društva prof. dr. sc. Ira Gjenero-Margan i predsjednik Hrvatskoga imunološkog društva prof. dr. sc. Bojan Polić, za dezinformiranje javnosti krivi su pojedinci, samozvani stručnjaci koji u javnost iznose svoja osobna i znanstveno neutemeljena mišljenja o štetnosti cijepljenja. Struka upozorava da je to vrlo opasno te da ugrožava provođenje jednog od najvažnijih javnozdravstvenih programa svake zemlje - zaštite zdravlja pučanstva cijepljenjem. Svoje tvrdnje potkrepljuju konkretnim podacima: u Hrvatskoj su cijepljenjem eradicirane velike boginje i dječja paraliza, eliminirani su difterija i neonatalni tetanus, diseminirani su oblici tuberkuloze u djece, ospice i rubeola, a ostale bolesti protiv kojih se cijepi značajno su reducirane. U takvoj situaciji, potaknuti “spasiteljima” od zavjera farmaceutske industrije, neki roditelji smatraju da odbijanjem cijepljenja djetetu čine dobro. Međutim, time samo povećavaju rizik od obolijevanja ako se

dijete jednog dana izloži zarazi. Desetljeća korištenja cjepiva pokazala su da niti jedno od korištenih cjepiva nema negativne dugoročne posljedice na zdravlje. Jedina dugoročna posljedica cjepiva jest zaštita od bolesti protiv koje se cijepi. Stručnjaci su se posebno osvrnuli i na cijepljenje protiv gripe koje se razlikuje od ostalih cijepljenja. Naime, iako preboljenje gripe kod zdrave osobe pruža solidan i doživotan imunitet (zaštitu) na taj ili slični soj virusa gripe, virusi gripe svake godine doživljavaju mutacije, pa je stoga važno

Hrabri telefon osnovan je 1997. Godine, otkada sustavno pruža zaštitu zlostavljanoj i zanemarenoj djeci. Savjetodavna linija za djecu odgovara na pozive djece, njihovih roditelja, stručnjaka koji rade s djecom i svih drugih osoba kojima je cilj pomoći svakom djetetu kojemu je pomoć potrebna. Poziv na broj telefona 0800 0800 besplatan je, pozivatelj ostaje anoniman, a linija je otvorena svakim radnim danom od 9 do 20 sati. Hrabri telefon pruža svoju pomoć i podršku putem cha-

da se osobe za koje je cijepljenje preporučeno cijepe svake godine. Cjepivo protiv gripe jedno je od najsigurnijih, s vrlo malim postotkom blagih i kratkotrajnih nuspojava, što, kad se uzmu u obzir sve koristi, rizici i ograničenja, dovodi do zaključka da je cijepljenje protiv gripe itekako preporučljivo određenim skupinama stanovništva (kronični bolesnici, osobe starije od 65 godina, zdravstveni djelatnici). Za njih je cijepljenje preporučeno i u drugim zemljama, no nije u svima besplatno kao u Hrvatskoj.

ta svakim radnim danom od 15 do 18 sati, putem elektroničke pošte (hrabrisa@hrabritelefon.hr) te foruma www.cybermed. hr. Na pozive odgovaraju posebno educirani volonteri (studenti fakulteta pomagačkih struka Sveučilišta u Zagrebu).

Zdrave vijesti

04Aktualno.indd 4

12/23/11 9:05:29 PM

Svjetski dan borbe protiv AIDS-a

renutačno u svijetu živi oko 40 milijuna HIV-om zaraženih osoba. Od 1981. do 2007. godine od HIV/AIDS epidemije umrlo je 25 milijuna ljudi, zbog čega je ta bolest proglašena najdestruktivnijom pandemijom u povijesti čovječanstva. Prema podacima Registra za AIDS Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo u proteklih 25 godina u Hrvatskoj je registrirano 921 osoba s HIV-infekcijom, od kojih je 345 razvilo bolest AIDS, a preminulo je 177 osoba. Prvi dan prosinca Svjetski je dan borbe protiv AIDS-a. Ove godine obilježen je 25. put u cijelom svijetu uz slogan Getting to zero: zero new HIV infections. Zero discrimination. Zero AIDS related deaths (Nula infekcija HIV-om. Nula diskriminacije.

Nula smrti od AIDS-a.). To je dan kada se ističe potreba za univerzalnim pristupom skrbi i promicanjem svega što je postignuto u borbi protiv te pandemije, ali i prilika za osobnu edukaciju, razmišljanje i bolje razumijevanje HIV/AIDS-a. Napori uloženi u suzbijanje infekcije HIVom tijekom više od dva desetljeća daju pozitivne rezultate, istovremeno i dalje ostaje upozorenje na potrebu kontinuiranog rada i daljnjeg ulaganja u programe prevencije, destigmatizaciju i mobiliziranje sredstava za daljnje aktivnosti na suzbijanju HIV/ AIDS infekcije u svijetu i kod nas. U Hrvatskoj je već 80-ih, odmah po pojavi HIV-infekcije u svijetu, osnovan Registar za AIDS, utvrđena obveza kontrole

Više informacija na: www.mzss.hr

www.huhiv.hr

donirane krvi, plazme i svih ostalih krvnih pripravaka te usvojen Nacionalni program za borbu protiv HIV/AIDS-a s čitavim nizom konkretnih mjera i aktivnosti, zahvaljujući kojima se Republika Hrvatska danas nalazi među zemljama s najnižom prevalencijom HIV-a u svijetu.

www.worldaidsday.org

M A G A Z I N Z A D O B A R P U L S Ž I V O TA

Eucerin® ﬂuid za pranje s 5% ureje idealan je za dnevno pranje, tuširanje i kupanje svih oblika suhe kože. Proizvod je pogodan i za popratnu njegu tijekom terapije (primjerice neurodermitisa i psorijaze) te za djecu stariju od tri godine. Čisti posebno blago i štiti od isušivanja. Sadrži ureju, prirodni čimbenik zadržavanja vlage. Ne sadrži mirise, boje, alkalijske sapune i kokamidoproﬁlbetain. Djelotvornost i podnošljivost dokazane su kliničkim istraživanjima.

zdrave vijesti 10 brojeva + dar Eucerin® fluid za pranje s 5% ureje ZDRAVE VIJESTI STIŽU POŠTOM NA VAŠU KUĆNU ADRESU!

10 brojeva + dar = 100,00 kn Osigurajte svoj primjerak časopisa Zdrave vijesti i budite među prvima koji će pročitati novosti o zdravlju, zdravstvu, medicini, a uz to na dar dobijte Eucerin® ﬂuid za pranje s 5% ureje. Pretplatom u iznosu od 100,00 kn plaćate samo troškove poštarine jer Zdrave vijesti i dalje su besplatan časopis. Na adresu Intermedia komunikacije, Amruševa 15, 10000 Zagreb pošaljite kupon s podacima, mi ćemo Vas nazvati i uputiti u to što treba učiniti kako bi Zdrave vijesti stigle na Vašu kućnu adresu. Pretplatu možete naručiti i elektroničkom poštom na zdrave.vijesti@imk.hr ili nam jednostavno dostavite potvrdu o uplati od 100,00 kn na naš žiro račun 2340009-1510460402. Primatelj uplate: Intermedia komunikacije d.o.o. Svrha uplate: pretplata na časopis Zdrave vijesti. Deset najbržih čitatelja na dar dobiva Eucerin® ﬂuid za pranje s 5% ureje.

Ime

Prezime

Grad i poštanski broj

Ulica

Broj telefona Želim redovito primati magazin Zdrave vijesti

05pretplata.indd 5

Zdrave vijesti

12/23/11 9:07:13 PM

medicina i znanost

Događaji i postignuća koji su obilježili

2011. godinu Kraj je godine, što znači da je vrijeme da u Zdravim vijestima napravimo inventuru najvažnijih događaja koji su obilježili svjetsku medicinu u 2011. Ni ove, kao uostalom ni prethodnih godina, nije manjkalo velikih otkrića, revolucionarnih tretmana i važnih studija. Naravno, bilo je i razočaranja. Izdvojili smo devet najvažnijih događaja koji su obilježili medicinsku 2011. godinu, ali i jedan veliki znanstveni ﬁjasko

Piše: Vanja Novak

Transplantacija grkljana

Američki znanstvenici i liječnici Medicinskog centra Sveučilišta Kalifornija u Davisu uspješno su izveli jednu od najkompleksnijih operacija u povijesti medicine. Zahvaljujući tome pothvatu, 52-godišnjoj Amerikanki Brendi Jensen vraćena je sposobnost govora, izgubljena prije 11 godina. Tijekom operacije Brendi su presađeni grkljan, dušnik i štitnjača donatorice koja je poginula u nesreći. Brendin grkljan i dušnik teško su oštećeni tijekom jedne operacije 1998. godine. Više nije mogla govoriti, niti normalno disati. Komunicirala je pomoću

elektroničkog uređaja pa joj je glas zvučao kao robotski. - To je čudo. Ja govorim i ne mogu prestati pričati - izjavila je Brenda Jensen, kojoj je, zahvaljujući transplantaciji grkljana, vraćen govor, ali i osjeti mirisa i okusa. Jensen sada ima istu intonaciju i način govora koji je imala prije. Transplantacija grkljana izvedena je samo jednom, i to 1998. godine u Clevelandu. No operacija na Brendi Jensen bila je mnogo složenija jer su prvi put istodobno presađeni grkljan, dušnik i štitnjača.

uspješno primjenjivao u tretmanu tremora (drhtavice), Parkinsonove bolesti i neuroloških poremećaja kao što je distonija. Pacijent se podvrgava operaciji tijekom koje mu se ugrađuju tanke elektrode koje provode slabu električnu struju. Izvor struje je „moždani pacemaker“, baterija ugrađena ispod ključne kosti, koja generira električne signale što elektrode vode do određenih centara u mozgu.

Kada je 2004. godine ušla u Gunnessovu knjigu rekorda kao najstarija osoba na svijetu, 115-godišnja Nizozemka Hendrikje van Andel-Schipper svoj je DNK ustupila znanstvenicima na analizu. Ubrzo je umrla, no prethodno je oporučno sve svoje organe darovala znanosti. Nakon više od šest godina proučavanja genetske tajne najdugovječnije žene na svijetu, nizozemski znanstvenici pod vodstvom dr. Henne Holstege sa Sveučilišta Amsterdam sekvencirali su genom Hendrikje van Andel-Schipper, čiji je identitet bio skriven pod šifrom W115.

‘Moždanim pacemakerom’ protiv depresije

Liječnici bolnice Frenchay Hospital u Bristolu izliječili su teško depresivnu pacijenticu Sheilu Cook (62) pomoću dubinske stimulacije mozga (DBS). - Prvi put u deset godina osjećam se sretnom. Čitam, obavljam kućanske poslove, izlazim u šetnju i, što je najvažnije, opet me zanima moja obitelj - rekla je Sheila Cook, kojoj su liječnici predložili tretman pomoću DBS-a. Taj se tretman dosad

Sekvenciran genom superstogodišnjakinje

Zdrave vijesti

06-09Medicina 2011.indd 6

12/23/11 9:09:57 PM

Ta superstogodišnjakinja umrla je od tumora u trbuhu, sa 100 godina je liječena od tumora dojke, a tek sa 105 godina smještena je u starački dom. Kad je imala 113 godina, testirane su njezine intelektualne sposobnosti, a rezultati su bili usporedivi s rezultatima kakve uobičajeno postižu žene između 60 i 75 godina. - U vrijeme kad je umrla, W115 bila je najstarija žena na svijetu, ali je imala um osobe mlađe nekoliko desetljeća. Sigurni smo da je to bila izuzetna žena, s neuobičajenim genetskim mutacijama koje su je štitile od bolesti povezanih sa starošću. Nešto u njezinu tijelu štitilo ju je od, primjerice, demencije, na njezinu mozgu nismo našli nikakve tragove Alzheimera niti je bilo tragova bolesti srca i krvožilnog sustava - rekla je dr. Holstege naglasivši kako se vjeruje da će geni Hendrikje van Andel-Schipper odgovoriti barem dijelom na pitanja zašto su neki ljudi predodređeni za dug i zdrav život.

Paralizirani sportaš prohodao nakon pet godina

Nakon što je gotovo pet godina bio paraliziran, mladi američki igrač bejzbola Rob Summers (25) ponovno je prohodao zahvaljujući električnom stimulatoru ugrađenom u njegovu kralježnicu. Summers je nakon automobilske nesreće 2006. godine ostao paraliziran od prsa nadolje, a u prosincu 2009. godine na Sveučilištu Louisville podvrgnut je eksperimentalnom tretmanu tijekom kojega mu je u kralježnicu ugrađen električni stimulator koji se sastoji od 16 elektroda i malog generatora. Elektrostimulatorom se upravlja daljinskim uređajem izvan tijela. Zahvaljujući tome, Rob može stajati, hodati te kontrolirati mokraćni mjehur i crijeva, o čemu je objavljena studija u časopisu “Lancet”. U tijeku je pokus u koji su uključena još četiri pacijenta.

Tekuća biopsija: soﬁsticirani test otkriva rak

Američki su znanstvenici razvili soﬁsticirani krvni test uz pomoć kojega je među milijardama zdravih stanica moguće detektirati jednu tumorsku. Taj bi test u budućnosti mogao revolucionirati tretman zloćudnih bolesti. Primjerice, zahvaljujući tome testu, liječnici bi mogli brzo uočiti odgovara li neki paci- ➜ Zdrave vijesti

06-09Medicina 2011.indd 7

12/23/11 9:09:59 PM

medicina i znanost jent na terapiju ili se njegov tumor širi. - Tako bismo brzo mogli detektirati djeluje li neki lijek i treba li pacijent primati upravo tu terapiju. Ili bismo mogli brzo spoznati da neki lijek nije učinkovit i da je nužno promijeniti tretman. To bi bilo veliko postignuće - izjavio je dr. Daniel Haber, šef Centra za tumore u bolnici Massachusetts General Hospital u Bostonu i jedan od izumitelja testa. Novi test zasniva se na silicijskom čipu s desecima tisuća mikroskopskih kanalića od kojih je svaki obavijen molekulom koja veže protein jedinstven za stanice speciﬁčnog tumora, primjerice raka dojke, pluća ili prostate. Kada krv prolazi kroz čip, tumorska se stanica zakači za odgovarajući protein. Istraživanje objavljeno u “Proceedings of the National Academy of Sciences” (PNAS) pokazalo je da je novi test nazvan “tekuća biopsija” vrlo učinkovit u detekciji tumorskih stanica.

WHO: zračenje mobitela može biti kancerogeno

Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) početkom lipnja izdala je upozorenje da bi zračenje mobitela moglo biti uzročnik raka na mozgu. To upozorenje rezultat je analiza velikih epidemioloških studija o utjecaju mobitela na zdravlje ljudi. Analize je provela ekspertna skupina od 31 znanstvenika iz 14 zemalja, koje surađuju u sklopu WHOove Međunarodne organizacije za istraživanje raka (IARC).

- Naš zaključak znači da bi mogao postojati određen rizik, stoga moramo pažljivo promatrati kakva je veza između korištenja mobitela i raka - izjavio je Jonathan Samet sa Sveučilišta Južna Kalifornija, koji je predsjedavao IARC-ovom skupštinom. Samet i njegovi kolege smatraju da su nužna dodatna istraživanja posljedica dugoročnog korištenja mobitela. Većina znanstvenika, međutim, smatra da bi djeci do 16 godina starosti trebalo ograničiti uporabu mobitela. Vijeće Europe ove je godine zaključilo kako bi škole trebale zabraniti uporabu mobitela i bežičnog

interneta jer predstavljaju rizik za zdravlje djece.

Znanstvenici čitaju misli pomoću magnetske rezonancije

Američki su znanstvenici prateći moždanu aktivnost ljudi dok su gledali holivudske blockbustere uspjeli rekonstruirati slike slične stvarnim prizorima iz filmova. Bude li usavršena, ta bi tehnologija jednoga dana mogla pomoći liječnicima u čitanju misli pacijenata u komi ili onih pogođenih moždanim udarom. - Naše istraživanje važan je korak prema rekonstrukciji slika u našem mozgu. Otvaramo prozor za filmove u našim mislima - izjavio je prof. Jack Gallant sa Sveučilišta Kalifornija u Berkeleyu i jedan od autora studije objavljene u časopisu Current Biology. Gallant i njegovi suradnici pomoću funkcionalne magnetske rezonancije (fMRI) pratili su protok krvi u mozgu ljudi dok su oni na ekranu kompjutora gledali najave za filmove Madagaskar 2, Pink Panther 2 i Zvjezdane staze. Nakon što su analizirali kako vizualni centar u mozgu odgovara na pokrete na ekranu, znanstvenici su kreirali kompjutorski program koji je mogao pogađati što neka osoba gleda. Zatim su ispitanicima ponovno pokazali najave filmova, a kompjutorski je program proizveo približnu i mutnu verziju onoga što su ljudi gledali. Iako sadašnji program može ponoviti samo one filmske isječke što su ih ljudi već vidjeli, znanstvenici smatraju da će razvoj

Zdrave vijesti

06-09Medicina 2011.indd 8

12/23/11 9:10:01 PM

tehnologije dovesti do programa koji će moći reproducirati naše snove i sjećanja. Ta bi se tehnika ponajprije koristila za čitanje misli ljudi koji su u komi ili su pretrpjeli moždani udar. Bila bi također od pomoći i nepokretnim osobama. Ipak, nova tehnologija rađa i etičke dileme zbog mogućnosti zlouporaba kao u ﬁlmu “Minority Report”, u kojem policajci predkriminalne jedinice uhićuju potencijalne ubojice prije nego što počine zločin.

Otkriveni geni povezani s nastankom shizofrenije

Američki su istraživači otkrili mutacije u 40 gena povezanih sa shizofrenijom, a to postignuće koje “fundamentalno mijenja” razumijevanje te bolesti objavljeno je u časopisu Nature Genetics. Shizofrenija je jedna od najučestalijih psihičkih bolesti, a pogađa jednu od stotinu osoba. - Činjenica da su sve te mutacije otkrivene na različitim genima posebno je fascinantna. To sugerira da je u nastanak shizofrenije uključeno još više genetskih mutacija nego što smo pretpostavljali. Razlog tome vjerojatno je kompleksnost neuralnih krugova koji su pogođeni tom bolešću, a u čiji je razvoj i funkcioniranje uključen veliki broj gena izjavila je dr. Maria Karayiorgou sa Sveučilišta Columbia koja je vodila studiju. Istraživanje je obuhvatilo 225 osoba, od kojih su neki bolovali od te psihičke bolesti, a drugi ne. Znanstvenici su analizirali njihove genome i zatim otkrili 40 mutacija povezanih sa shizofrenijom. Sve mutacije otkrivene su u pacijenata kod kojih nije bilo obiteljske povijesti te bolesti. Na-

ime, obiteljsko nasljeđe ima važnu ulogu u nastanku shizofrenije jer kod desetine pacijenata jedan od roditelja pati od te bolesti.

Tableta protiv bora

Britanski znanstvenici iz multinacionalne kompanije Unilever razvili su tabletu protiv bora. Revolucionarna tableta već je iskušana na 480 žena u Velikoj Britaniji, Francuskoj i Njemačkoj, a preliminarne rezultate objavio je ugledni popularnoznanstveni časopis New Scientist. Tableta protiv bora sadrži kombinaciju sastojaka iz hrane koji aktiviraju gene za popravljanje tonusa kože. - Proveli smo pet godina u istraživanju namirnica na stotinama žena i spoznali da naša kombinacija može smanjiti duboke bore već za 14 tjedana. Na tržištu trenutačno ne postoji nijedan proizvod sličnog učinka - izjavio je dr. Casey. Tableta protiv bora potiče prirodnu proizvodnju kolagena, proteina u vezivnom tkivu koji je ključan za našu mladoliku i zategnutu kožu. Kako sa starenjem i dolaskom menopauze opada proizvodnja estrogena, postaju aktivniji enzimi proteaze koji smanjuju elastičnost kože tako što uklanjaju kolagen brže nego se on nadomjesti. Sa starenjem usto jedan receptor estrogena koji pomaže u stvaranju kolagena postaje manje aktivan. U laboratorijskim pokusima na kulturama stanica kože Caseyeva je skupina istražila kako pojedine kombinacije ekstrakata iz hrane djeluju na gene koji sudjeluju u sintezi kolagena. Najučinkovitijom se pokazala kombinacija koja je sadržavala vitamine C i E, izoﬂavone iz soje, likopen iz rajčice te omega-3 masne kiseline iz ribljeg ulja. ■

Veliki fijasko medicine u 2011. Na kraju prošle godine u Zdravim vijestima kao jedno od najvećih medicinskih postignuća 2010. godine predstavili smo prvi i dugo očekivani klinički pokus zasnovan na embrionalnim matičnim stanicama (EMS). Naime, u listopadu prošle godine kalifornijska biotehnološka kompanija Geron odlučila je tu revolucionarnu terapiju iskušati u liječenju paraliziranih osoba. Geronov klinički pokus trebao je potrajati dvije godine, a u njega je bilo uključeno desetak pacijenata s ozljedama leđne moždine. Međutim, iznenada sredinom studenoga ove godine predstavnici tvrtke Geron objavili su da zaustavljaju klinički pokus zbog „sadašnjeg manjka kapitala i nesigurnih gospodarskih uvjeta“. Kompanija je također najavila da u potpunosti prekida istraživanja embrionalnih matičnih stanica koja je razvijala od 1999. godine te u njih uložila 200 milijuna dolara. Umjesto toga Geron se okreće razvoju terapija za liječenje raka. Iznenadna odluka te američke kompanije među znanstvenicima koji se bave istraživanjima EMS-a dočekana je kao „hladan tuš“. Još su razočaraniji predstavnici udruga paraliziranih pacijenata, kao i zaklade koje podupiru ta istraživanja kao što je to zaklada Christopher and Dana Reeve Foundation. - To je nedopustivo. Dali su nadu pacijentima, a sada odustaju zbog financijskih razloga. Tretiraju nas kao laboratorijske miševe - izjavio Daniel Heuman iz zaklade Christopher and Dana Reeve Foundation. Tu zakladu utemeljio je pokojni glumac Christopher Reeve, poznat po filmovima o Supermanu, koji je nakon pada s konja ostao paraliziran. Zdrave vijesti

06-09Medicina 2011.indd 9

12/23/11 9:10:04 PM

sezonske tegobe

Zašto kašljemo? Kašalj nije bolest već prirodna reakcija ja tijela. Čemu služi i kako ga ublažiti?

rema pisanju časopisa New England Journal of Medicine kašalj je najčešći razlog odlaska liječniku opće medicine. Riječ je o prirodnoj reakciji, reﬂeksnom odgovoru donjeg dišnog sustava na podražaje receptora za kašalj koji su smješteni u sluznici dišnog sustava, a najviše ih je u sluznici grkljana, dušnika, bronha, dok ih je nešto manje u sluznici nosa. Mogu biti podraženi mehaničkim toplinski, kemijski, ali i djelovanjem virusa i bakterija. Podražaj mogu izazvati vanjska strana tijela, prašina, nagle promjene tempeIzbjegavajte rature, pare i plinovi, a rezultat svih tih podražaja jest kašalj. No kašalj je najčešće posljedica istovremeno nakupina sekreta u bronhima, što je pak pouzimanje sirupa sljedica upalnih ili alergijskih bolesti. Kašalj dakle nije zasebna bolest već simp- protiv kašlja i sirupa tom i reakcija na previše sekreta koji nastaje za iskašljavanje tijekom prehlade, gripe, bronhitisa, zbog puše- jer imaju suprotne nja, alergije i sl.

učinke

Škakljanje i peckanje Razlikujemo produktivni kašalj (s iskašljavanjem sekreta) i neproduktivni tzv. suhi kašalj kojim ne iskašljavamo sekret. Produktivni kašalj javlja se uvijek zbog nakupljena sekreta u dišnim putevima, a pri iskašljavanju se iz dišnih puteva uz sekret izbacuju i strana tijela. Upravo zbog toga nije poželjno sprečavati produktivni kašalj. U slučaju suhog kašlja radi se o izvršavanju „nepotrebnog“ naloga koji izdaje mozak nakon što je dobio poruku o iritaciji sluznice; nepotreban je jer nema čestica ili sluzi koje bi se mogle iskašljati. No upravo suhi kašalj može biti vrlo neugodan i iscrpljujući,

U ordinaciji Što točnije liječniku opišete kašalj, to će on lakše otkriti njegov uzrok i preporučiti primjeren lijek. Stoga odgovorite na pitanja: ● koliko dugo kašljete ● u kojem se dijelu dana kašalj javlja ● što potiče kašalj (hladan zrak, govor, položaj tijela, jedenje, pijenje) ● osjećate li pri kašljanju bol u prsištu, nedostaje li vam daha, imate li promuklost, vrtoglavicu ili druge simptome ● iskašljavate li sekret

stoga je potrebno ublažiti ga, odnosno smiriti ga i/ili potaknuti iskašljavanje sekreta i stranih čestica. Pomoći će ako: - redovito provjetravate prostor i održavate vlažnost zraka prostora u kojem boravite - vodi za ovlaživanje zraka (u aromatskoj lampici ili posudi na radijatoru) dodate nekoliko kapi esencijalnog ulja eukaliptusa, ružmarina ili bora - ispirete nos ﬁziološkom otopinom ili slanom vodom - cuclate pastile za grlo ili u ustima ostavite žličicu meda da se otopi - pijete dovoljno tekućine (vode, čaja, voćnog soka) kako biste održali vlažnost sluznice - ojačate obrambeni sustav pravilnom prehranom i dovoljno se odmarate - spavate glave malo povišene u odnosu na tijelo kako biste spriječili noćne napadaje kašlja ■

10 Zdrave vijesti

10kasalj.indd 10

12/23/11 9:11:39 PM

11sandoz.indd 11

12/23/11 9:16:39 PM

antibiotici

Upute za liječenje Korisne, učinkovite i ponekad neizbježne antibiotike nepravilnom uporabom pretvaramo u beskorisne, pa čak i štetne po zdravlje

ntibiotici su korisni, djelotvorni, a ponekad nezamjenjivi u liječenju određenih bolesti. No s obzirom na upozorenja o nepotrebnoj i pretjeranoj potrošnji možda ste stekli pogrešno mišljenje. Statistike naime pokazuju da se antibiotici zaista koriste prečesto i neopravdano, protiv povišene tjelesne temperature kojoj ne poznamo uzrok, za liječenje virusnih bolesti, za sprečavanje bakterijskih infekcija. Kako bi uzimanje antibiotika dalo željeni rezultat i izliječila se bolest, u prvom je redu potrebno utvrditi točnu dijagnozu bolesti, odnosno otkriti uzrok tj. uzročnika, mikroorganizam koji je uzrokovao infekciju, a potom utvrditi njegovu osjetljivost na antimikrobni lijek. Naravno, to nije uvijek moguće. Kada je, zbog stanja bolesnika, potrebno čim prije početi liječenje, kada nema vremena za laboratorijske pretrage, liječnik će antibiotik propisati na temelju kliničke dijagnoze.

Ponekad će liječnik odabrati antibiotik širokog spektra djelovanja. To su antibiotici koji djeluju podjednako snažno na veliki broj uzročnika i valja ih upotrebljavati samo kada je uzročnik infekcije nepoznat ili je nedovoljno poznat, a liječenje treba započeti odmah. U svim ostalim slučajevima najbolje je odabrati speciﬁčan lijek, onaj čiji antimikrobni spektar obuhvaća utvrđeni uzročnik.

Nije svejedno kada i kako

postalo doista vrlo rijetko. Time je liječenje uvelike olakšano jer je lakše poštivati uputu za uzimanje lijeka 1-2 puta dnevno, nego svakih 6 sati. Kao i u primjeni svih drugih lijekova, za postizanje učinka i u slučaju antibiotika potrebno je doslovno se pridržavati uputa liječnika. Vrlo često prekidamo terapiju prerano, dva ili tri dana nakon početka liječenja tj. kada simptomi postanu blaži ili nestanu. Započeto liječenje mora se provoditi barem pet dana, a liječnik i ljekarnik dužni su na to upozoriti bolesnika.

Vrlo je važno kako se lijek primjenjuje, a to znači u kojoj dozi, kako često te na koji način. Iako je točno da antibiotike koristimo previše, često se događa da uzimamo pre- Zašto ne djeluje malu doza. Kako bi antibiotik doista djelo- Iako su antibiotici smrtonosni za bakterije, vao, osim u propisanoj dozi, mora se uzi- određeni sojevi bakterija postaju otporni na lijekove, tako da se događa mati točno u propisano da do tada djelotvoran lijek vrijeme. Novi antibiotici uzimaju se u praktičnim Hrana usporava postaje nekoristan. U toj su utrci otkrića lijekova uglavnom dozama (1 do 2 puta na apsorpciju uspješno držala korak s razvodan), tako da je nekadaši smanjuje jem otpornosti uzročnika. nje noćno uzimanje lijeka Kako uzročnici postaju otporkoncentraciju ni? Neki mikroorganizmi mogu lijeka, antibiotik rasti i u prisutnosti antimikrobuzimajte između nog lijeka ili izlučuju tvari (enzikoje inaktiviraju lijek. Anobroka ili najmanje me) tibiotski učinak može izostati i sat prije obroka zbog toga što je lijeku spriječen dolazak na mjesto djelovanja. Problem smanjene otpornosti na antibiotike može se prevladati racionalnom terapijom, izbjegavanjem kombinirane terapije (osim u izuzetnim, opravdanim slučajevima ) te praćenjem otpornosti mikroorganizama u bolnicama i ambulantnoj praksi. Nerazumna primjena antibiotika širokog spektra može izazvati tzv. oportunističku infekciju. Naime, neki mikroorganizmi normalno žive u našem tijelu pa antibiotik uz uzročnika bolesti uništava i normalnu bakterijsku floru. Otporne klice koje više nemaju “neprijatelja” bujaju i mogu izazvati bolest. Najčešći su uzročnici takvih infekcija gljivica kandida, bakterija proteus te stafilokoki. Stoga se kao posljedica liječenja antibiotikom koji djeluje na crijevnu floru obično javlja kolitis. ■

12 Zdrave vijesti

12Antibiotici.indd 12

12/23/11 9:18:07 PM

13.indd 13

12/28/11 8:00:07 AM

jeste li znali

Propolis prirodni lijek Pčele ga koriste kao vlastito ljekovito sredstvo, a saznanja suvremene znanosti opravdavaju njegovu primjenu

ropolis je sastavni dio pupoljaka i kore drveća kojom se biljke brane od štetnih mikroorganizama. Pčele ga skupljaju i miješaju sa sekretom žlijezda, tako da najvažniji sastojci propolisa - flavonoidi - postaju farmakološki djelatne tvari. Naziv propolis potječe od grčkih riječi pro = obrana i polis = grad, dakle obrana grada, u ovom slučaju obrana košnice. Propolisom pčele čuvaju čistoću košnice, zatvaraju pukotine na košnicama, ali i oblažu dijelove saća kako bi ih dezinficirale prije polaganja jajašaca i tako omogućile razvijanje ličinki u sigurnim uvjetima. Pčele propolis koriste i za mumificiranje sitnih životinjica koje dospiju u košnicu.

Za dezinfekciju i liječenje

sobnosti organizma. Njegova antibakterijska svojstva posebno su korisna u zimskim mjesecima. Kako obiluje vitaminima i oligoelementima, korisna je pomoć u sprečavanju nedostataka tih važnih supstancija, ali i održavanju njihove ravnoteže u organizmu.

djelovanja otpadnih tvari prirodnih procesa metabolizma u tijelu. Antioksidansi „skupljaju“ štetne ostatke i pročišćavaju stanice. Tim japanskih znanstvenika promatrao je u kojoj mjeri propolis i pelud „čiste stanice“ i utvrdio da je propolis najbolji čistač stanica.

Najbolji čistač stanica

Ima i antikancerogena svojstva?

Svi pčelinji proizvodi odavno se koriste u liječenju različitih tegoba, a neki od njih imaju i antioksidacijsko djelovanje, zahvaljujući kojem usporavaju starenje stanica. Od svih pčelinjih proizvoda propolis je najbogatiji antioksidansima, potom slijedi polen. To je naime dokazalo i jedno japansko istra-

Propolisom pčele oblažu, izoliraju i štite dijelove saća u koje polažu jajašca, služi ima kao prirodni antiseptik za očuvanje čistoće košnice. U ljudskom organizmu propolis ima slično djelovanje, pomaže neutralizirati i uništiti mikroorganizme koji izazivaju prehladu, bronhitis, upale zubnog mesa, kožne infekcije, ali i želučane smetnje. Osim toga, nedavna su istraživanja otkrila još jedno korisno svojstvo propolisa. Propolis sadrži molekulu koja uništava stanice tumora ne oštećujući pritom zdrave stanice. Do tog saznanja došli su njemački znanstvenici univerziteta u Bochumu i Dortmundu, no ispitivanje tog svojstva propolisa nastavlja se.

5% ukupne težine propolisa čine flavonoidi, najvažnija aktivna tvar propolisa

Pčele koriste propolis kao vlastito ljekovito sredstvo, a čovjek ga za istu svrhu koristi od davnina. Ljekovitost propolisa dobro su poznavali i stari Grci, a Avicena ga je savjetovao za liječenje ubodnih rana od strijele i mača. Zapisi svjedoče da se u Burskim ratovima koristio kao glavni dezinﬁcijens te kao sredstvo za brže cijeljenje rana. Danas se propolis koristi za jačanje prirodnih obrambenih spo-

živanje na Gifu Pharmaceutical University, čiji je rezultat objavljen u internetskom izdanju časopisa BMC Complementary and Alternative Medicine. Antioksidansi neutraliziraju oštećenja tkiva oksidacijskim stresom, koji je posljedica

Nije svaki propolis isti O sastavu, odnosno o koncentraciji korisnih tvari ovisi učinkovitost propolisa. Razlika je

14 Zdrave vijesti

14-15Propolis.indd 14

12/23/11 9:22:29 PM

vidljiva i po izgledu, po boji - od žutozelene (ako potječe od bora) do ružičaste (ako potječe od lipe), po okusu i mirisu. No prosječno u propolisu ima: 50-55% smola i balzama 25-35% voska 5-10% hlapljivih tvari 5% peluda 5% organskih tvari (ﬂavonoida, minerala, vitamina)

Može izazvati alergije Iako je riječ o prirodnoj supstanciji, propolis može izazvati alergijski rinitis, reakcije kože, očne spojnice i sl. Ipak, i za to je pronađeno rješenje - postoje suvremene tehnologije kojima se smanjuje alergeno djelovanje propolisa, odnosno tehnologije kojima se dobiva propolis pročišćen od alergenih supstancija, ali se pritom ne smanjuju njegova korisna svojstva.

Flavonoidi - najvažniji sastojak Flavonoidi su biljni pigmenti koji potiču procese metabolizma i biljkama služe kao zaštita. Propolis sadrži otprilike 200 sastojaka (smole, balzami, pelud, vosak, organske kiseline, minerali, vitamini, polifenoli i dr.), a najznačajniji među njima su ﬂavonoidi. Pripisuju im se brojna terapijska djelovanja - antioksidacijsko, antibakterijsko, antivirusno, protuupalno i antitumorsko - upravo zbog njihove sposobnosti neutraliziranja slobodnih radikala i inhibiranja određenih enzima. ■

Propolis od bora ima žutozelenu boju, propolis od lipe ima ružičastu boju

Propolisom pčele čuvaju čistoću košnice i oblažu dijelove saća kako bi ih dezinﬁcirale prije polaganja jajašaca Zdrave vijesti 15

14-15Propolis.indd 15

12/23/11 9:22:34 PM

točno & netočno

Pobijedite umor i grčeve Umor koji se javi bez poznata uzroka i potraje nekoliko dana znak je upozorenja, tijelo zove upomoć

mor nakon loše prospavane noći, nakon putovanja ili naporna dana prirodan je, iscrpljeni organizam oporavit će se najčešće za nekoliko sati odmora ili spavanja. No umor koji traje nekoliko dana, koji osjećate u prvim jutarnjim satima i popraćen je grčevima u listovima traži da nešto poduzmete. Poboljšanom prehranom moguće je prevladati umor? Točno. Za sprečavanje umora, osim redovite i raznovrsne prehrane koja organizmu osigurava sve potrebne nutrijente, savjetuje se i redovita tjelesna aktivnost, kao i određena količina spavanja. Sport zamara i zato je poželjno izbjegavati bavljenje sportom kad se javi umor? Netočno. Tjelesna aktivnost neophodna je za dobro zdravlje. Tjelesna aktivnost poboljšava i spavanje. U slučaju umora preporučuje se, ali bez pretjerivanja. Onima koji se sportom bave intenzivno preporučuje se malo usporiti, a onima koji se tek povremeno bave nekom aktivnošću preporučuje se umjerena, ali redovita aktivnost. Vitamin C i B, kao i magnezij pomažu prevladati umor? Točno. Brojni su dodaci prehrani koji sadrže upravo te vitamine, kao i magnezij, ali moguće ih je tijelu osigurati i uravnoteženom prehranom. Prema nekim statistikama vrlo je raširen nedostatak magnezija u žena, a nedostatak vitamina C u pušača, bez obzira na spol. Magnezij zaustavlja grčeve u listovima Točno. Grčeve u listovima, barem povremeno, svi osjetimo. Uzrok te pojave često je pomanjkanje magnezija. Sada, međutim, za to postoji pomoć - Biolectra Magnezij Direkt, 20 vrećica koje sadrže mikrogranule magnezija, a nabavlja se isključivo u ljekarnama. Zašto se javljaju grčevi Bol dolazi najčešće noću i prekida spavanje. Mišići se odjednom počinju grčiti, listovi postanu tvrdi i izrazito bolni, a nerijetko se grč širi i na stopalo. Čak i kad grčevi popuste i nestanu, ostaje osjećaj napetosti. Od bolnih noćnih buđenja posebno pate žene i osobe

koje se amaterski bave sportom, stariji ljudi i dijabetičari. Grčevi se često javljaju noću zbog prirodna osciliranja razine magnezija. U ranim jutarnjim satima razina magnezija u krvi opada, stoga ako postoji manjak magnezija, najveća je vjerojatnost da će to izazvati probleme u kasno doba noći. Jedna vrećica dnevno Nedostatak magnezija moguće je nadoknaditi, ali mnogi dodaci prehrani koji sadrže magnezij sadrže prenisku dozu ili, poput tableta obloženih šećerom, ne osiguravaju dovoljnu količinu raspoređenu tijekom čitavoga dana. Kod nekih lijekova potrebno je uzeti čak deset pojedinačnih doza da bi se dostigla potrebna dnevna doza od 300 miligrama. Ankete provedene među osobama koje uzimaju magnezij pokazala je da je u većini slučajeva takav način doziranja nepraktičan, čak 59% ispitanih ne zna je li količina magnezija koju dnevno uzima dovoljna. 80% ispitanika uzme do četiri pojedinačne doze svakoga dana, a 49% njih bi željelo čak i više smanjiti broj uzimanja. Rezultat: ljudi s

pomanjkanjem ne uzimaju dovoljne nadomjesne količine magnezija te im magnezija i dalje nedostaje. Biolectra Magnezij Direkt, dostupan u vašoj ljekarni, nudi vam pravo rješenje: doze su dovoljno visoke - 300 mg magnezija po vrećici, uz ovaj oblik magnezija čak ne morate uzimati tekućinu, kao što je to slučaj s ostalim oblicima magnezija, šumećim tabletama ili kapsulama. Posebnost ovih vrećica jest u tome što Biolectra Magnezij Direkt sadrži poseban tip magnezija koji tijelo lako probavlja. U želucu i crijevima magnezijev se oksid pretvara u ione koji se lako apsorbiraju u krv preko crijevnih stjenka. Što je veće pomanjkanje, to će veća količina magnezija biti apsorbirana, tijelo uzima ono što mu je potrebno. Biolectra Magnezij Direkt najbolje je uzimati uvečer radi sprečavanja pada razine magnezija u ranim jutarnjim satima. Na taj način vrećice nude učinkovitu noćnu zaštitu i sprečavaju bolne grčeve u listovima, omogućujući vam ■ užitak u mirnom snu.

Odgovorite na pitanja iz testa i saznat ćete nedostaje li vam magnezija Reagiraju li vaši mišići na dodir i pritisak osjetljivošću i bolnošću? Patite li od žestokih bolova u ramenima, rukama, leđima i nogama? Oporavljate li se teško nakon sportske aktivnosti? Patite li od grčeva i bolova u mišićima, posebno u zatiljku i ramenima? Jeste li podložni grčevima u mišićima i listovima, odnosno je li vas ikad noću uhvatio grč u listu? Imate li ikad osjećaj gluhoće, bockanja ili probadanja koje ide od zatiljka u ruke ili od stražnjice u noge? Spotaknete li se ili padnete lako? Pijete li više od šest šalica jake kave dnevno? Osjećate li se često umorno i iscrpljeno? Uzimate li redovito lijekove, primjerice diuretike, sredstva protiv bolova, laksative, digitalis, tablete za kontracepciju, cisplatin, ACE-inhibitore ili kortizon? Osjećate li se ﬁzički slabo i neaktivno, primjerice zbog svakodnevnoga stresnog ritma ili bolesti? Pijete li redovito alkohol?

Ako je na dva ili više pitanja vaš odgovor bio DA, vjerojatno vam nedostaje magnezija. Preporučujemo vam da prehranu dopunite preparatom magnezija (npr. Biolectra Magnezij Direkt mikro granule ili Biolectra Magnezij kapsule).

16 Zdrave vijesti

16Umor.indd 16

12/23/11 9:29:19 PM

17bioelectra.indd 17

12/23/11 9:31:55 PM

na drugi način

Theta iscjeljivanje Djelovanjem na podsvijest uklanjamo blokade i ograničenja, poboljšavamo svoje psihoﬁzičko zdravlje, pobjeđujemo bolest

heta iscjeljivanje je energetska tehnika čija je začetnica Vianna Stibal, američka intuitivna iscjeliteljica. Tehnika se zasniva na theta valovima (4-7 herca) koje inače postižemo u snu, a koje uz pomoć ove tehnike dostižemo u budnom stanju. Na taj način dopiremo do vlastite podsvijesti, odnosno djelujemo na podsvijest kako bismo svoj život izmijenili na bolje. Theta je znanstveni naziv za moždane valove niske frekvencije koji su prisutni pri dubokoj meditaciji. To su valovi podsvijesti i oni upravljaju našim ponašanjem, sklonostima i vjerovanjima. U theta stanju možemo promijeniti stvarnost, bilo da se radi o tjelesnom, duhovnom, emocionalnom iscjeljenju ili o djelovanju događaja na naš život. Tehnika je jednostavna, a njeno savladavanje svima dostupno, odnosno dostupno je svima koji prihvaćaju da postoji viša inteligencija s kojom možemo zajednički stvarati i poboljšati kvalitetu života. U Theta iscjeljivanju radi se na četiri razine: osnovnoj, genetskoj, povijesnoj i na

razini duše, što omogućuje tijelu da svlada tjelesnu bolest i otpusti emocionalne blokade. Osnovna razina obuhvaća sve ono što smo naučili u ovom životu, vjerovanja koja smo prihvatili još od začeća i koja su postala dio nas. Genetska razina sadržava vjerovanja koja smo naslijedili od svojih predaka. U povijesnu razinu mogu se ubrojiti duboke genetske uspomene, sjećanja iz prošlih života ili iz kolektivne svijesti čovječanstva, a razina duše obuhvaća najdublja vjerovanja, sve ono što mi jesmo. Rad na vjerovanjima daje nam izravan pristup podsvjesnom umu i uz pomoć

njega možemo mijenjati svoja podsvjesna vjerovanja. Primjerice, osoba svjesno može željeti uspjeh, ali ako vjeruje da su uspješni ljudi usamljeni, ona će podsvjesno imati otpor prema uspjehu ma kako se svjesno trudila postići ga. Postojanje određenih vjerovanja provjerava se mišićnim testiranjem, a promjena vjerovanja događa se u trenutku. Drugi važan aspekt Theta iscjeljivanja jest rad na osjećajima. Pomoću njega možemo brzo i lako naučiti što to znači osjećati se npr. voljenim, poštovanim, paženim, kao i mnoge druge osjećaje koji nekoj osobi nedostaju jer ih možda nikad nije iskusila u životu. Za ispravno prakticiranje Theta iscjeljivanja potrebno je pohađanje tečajeva obuke za rad na sebi kojem je cilj unaprijediti svoje emocionalno, mentalno i tjelesno zdravlje, unijeti pozitivne promjene u svoj život, bilo da se radi o odnosima s drugima, ﬁnancijama, duhovnom razvoju ili o nekom drugom aspektu života. Tehnika je vrlo široka i obuhvaća mnoga područja. Postoji 11 različitih tečajeva, a svaki stupanj (tečaj) je korak dalje u radu na sebi i u ovladavanju tom tehnikom. Primjerice, na osnovnom tečaju savladavaju se osnove tehnike, polaznici uče kako mijenjati svoja podsvjesna vjerovanja i osjećaje koji ih blokiraju i ograničavaju u životu, uče kako raditi iscjeljenja na sebi i drugima, kako promijeniti genetska oštećenja, čistiti svoj energetski prostor i tijelo od toksina i štetnih zračenja, vratiti fragmente duše koje smo izgubili u odnosima s drugima, manifestirati promjene u svom životu i još mnogo toga. Najveći dio tečaja čini praktičan rad uz stalno vodstvo i asistenciju učitelja. ■ Više informacije o tečajevima i o samoj tehnici možete pronaći na www.thetaway.com Tel: 099-695-22-41.

Goran Karna je službeni zastupnik i administrator Theta iscjeljivanja (ThetaHealing® United World Wide) za Hrvatsku i Srbiju. S Viannom Stibal i Theta iscjeljivanjem susreo se 2002. godine, od 2003. godine kvaliﬁcirani je instruktor te tehnike, u Hrvatsku ju je uveo 2006., a u Srbiju 2007. godine. Goran Karna do sada je održao više od 170 tečajeva i radionica, iza sebe ima bogato iskustvo praktičara i učitelja Theta iscjeljivanja®.

18 Zdrave vijesti

18theta iscjeljivanje.indd 18

12/24/11 11:30:21 AM

zdravlje iz prirode

MED Piše: mr. pharm. Šeila Balić Svalina

ed je sladak gust sok što ga pčele medarice tvore od nektara koji skupljaju na cvjetovima ili od medene rose. To je najsavršeniji proizvod prirode u kojem se nalaze gotovo svi sastojci koji grade ljudski organizam. Preporučuje se kao pomoć u liječenju velikog broja bolesti i zdravstvenih tegoba. Med je znatno više od ukusnog deserta - to je vrijedan kompleks hranjivih elemenata čija ljekovita svojstva danas osim medicine priznaje i suvremena farmakologija te se pčelinji med uvelike koristi kao medicinski i dijetalni proizvod. Med brzo oslobađa energiju koja se potroši i u razdoblju najveće dnevne aktivnosti, no njegovo najvažnije svojstvo jest njegov terapeutski učinak. Valja istaknuti da visoko hranjive i ljekovite vrijednosti ima samo prirodni pčelinji med visoke kvalitete, a takav med koristi Herbapharm za svoje proizvode. Prednosti meda u odnosu na druge šećere: - organizam ga lako i brzo probavlja - ne nadražuje sluznicu probavnog sustava - brzo oslobađa neophodnu energiju - lakše se od drugih šećera propušta kroz bubrege - ima prirodan, lagan i opuštajući učinak

Ukusan desert prepun ljekovitih svojstava koristi se i kao antioksidacijska zaštita ljekovitih i nutritivnih tvari ljekovitog bilja i sjemenki Ljekovite osobine meda objašnjavaju se uglavnom visokim sadržajem glukoze, koja nije samo visoko hranjiva već i povećava zaštitnu funkciju jetre, tonus kardiovaskularnog sustava i otpornost organizma na infekcije, kao i visokim postotkom vitamina, mikroelemenata, minerala i sastojaka antibakterijskog djelovanja. Primjenu meda uvelike olakšava njegovo brzo i lako apsorbiranje u organizmu. Med se u novije vrijeme uvelike koristi i kao „konzervans“. Dokazano je naime da ljekovito bilje i razne sjemenke pospremlje-

ne u medu dulje čuvaju vrijedna nutritivna i ljekovita svojstva jer ih med štiti od oksidacije, a k tome se u spoju s medom dobiva bolji, sinergijski učinak. Herbapharm je svom medu za jačanje imuniteta GELEE ROYALE dodao cvjetni prah, propolis i matičnu mliječ, a u med HERBA FORTE uz propolis i matičnu mliječ stavio i pelud. Ovaj med je izvanredno učinkovita pomoć u liječenju raznih oblika anemije, ublažava menstruacijske tegobe te obnavlja oštećene stanice i pomaže u ublažavanju posljedica ateroskleroze. ■

Zdrave vijesti 19

19Zdravlje iz prirode.indd 19

12/23/11 9:36:46 PM

razgovor s povodom Svakom djetetu i njegovoj obitelji osigurati djelotvornu, stručnu i primjerenu pomoć, to je cilj koji već gotovo deset godina uspješno provodi Poliklinika za zaštitu djece grada Zagreba, čija su dosadašnja postignuća i međunarodno priznata. Rad Poliklinike predstavila nam je ravnateljica prof. dr. sc. Gordana Buljan Flander Prof. dr. sc. Gordana Buljan Flander za svoj pristup i rješavanje problema zlostavljanja dobila je visoka međunarodna priznanja

Zaštita i sigurnost za zlostavljano dijete O Priredila: Mirna Ljubković

d jeseni 2011. Poliklinika za zdravlje djece grada Zagreba nalazi se na novoj adresi, u Đorđićevoj ulici broj 26. Preseljenje u novi prostor više je od „običnog“ nastavka dosadašnje djelatnosti, u novom prostoru, osim boljih uvjeta za rad s traumatiziranom djecom i njihovim roditeljima, moguća je i forenzička evaluacija koja zadovoljava kriterije psihološke prakse, kao i edukacija stručnjaka Poliklinike, ali i svih onih koji izvan Poliklinike rade sa zlostavljanom i zanemarivanom djecom, bilo da je riječ o prevenciji, dijagnostici ili tretmanu. Novi prostor ravnateljica Poliklinike prof. dr. sc. Gordana Buljan Flander pokazuje s pono-

som i ne skriva zadovoljstvo, doživljava ga kao svojevrsnu nagradu za trud koji je sa suradnicima proteklih godina uložila u rad s traumatiziranom djecom i prevenciju zlostavljanja i zanemarivanja te, dakako, kao novi izazov. A sve je počelo i prije prosinca 2002. godine, kada je Poliklinika za zaštitu djece grada Zagreba svoja vrata otvorila u zagrebačkim Gajnicama. - S namjerom podizanja javne svijesti o problemu zlostavljanja 1997. godine osnovali smo udrugu Hrabri telefon. Kroz predavanja u školama za djecu i nastavnike, roditelje i socijalne radnike, nastojali smo progovoriti o problemu zlostavljanja ne kao o nečemu što bi se moglo dogoditi „i nama“, već kao o problemu koji je već itekako prisutan među nama - prisjeća se

prof. dr. sc. Buljan Flander. - Reakcije nisu izostale, vrlo brzo zaredali su pozivi djece, ali tada smo shvatili da nismo ispunili njihova očekivanja. Otvorili smo problem, ali nismo davali rješenje, na neki način smo izdali one kojima smo se obraćali. Krenuli smo dalje, trebalo je naići na razumijevanje, odgovorni su „morali“ shvatiti da je jedini djelotvoran i kvalitetan način rješavanja problema zlostavljane i zanemarivane djece timski rad unutar sustava, to je problem koji ne može riješiti pojedinac bez obzira koliko je stručan i iskusan, ne može ga riješiti ni udruga ni volonteri. Srećom, razumijevanje i podrška nije izostala, i u prosincu 2002., prvenstveno zahvaljujući razumijevanju i potpori Ureda za rad, zdravstvo i socijalnu skrb grada Zagreba,

20 Zdrave vijesti

20-22poliklinika.indd 20

12/23/11 9:38:44 PM

zašto bi dijete kojega su izdali najbliži vjerovalo da su mu nepoznate odrasle osobe spremne pomoći, tim više ako te osobe njegovu traumu obznanjuju bez sustezanja, ne mareći o zaštiti žrtve - objašnjava prof. Buljan Flander.

Nasilje ne poznaje granice

Ministarstva rada i socijalne skrbi te Hrvatskog zavoda za zdravstveno osiguranje, otvorena je Poliklinika. Danas o problemu zlostavljanja i nasilja nad djecom, ali i među djecom doznajemo uglavnom iz medija, koji kao da se natječu tko će više šokirati. Idu li takvi napisi u prilog ili su štetni za dijete koje je doživjelo i doživljava traumu, pomažu li da šira javnost na pravilan način spozna strahote koje proživljava mlada žrtva? - Iako je od osnivanja Hrabrog telefona prošlo četrnaest, a od osnivanja Poliklinike gotovo deset godina, a sve to vrijeme trudili smo se i trudimo se objasniti, educirati i senzibilizirati javnost za ovaj strašan problem, i dalje se ponekad ne reagira na primjeren način. O problemu zlostavljanja treba govoriti, ali na pravi način, a to nikako ne znači senzacionalistički. Dijete ili mlada osoba koja je proživjela ili proživljava teške traume bilo kojeg oblika zlostavljanja, a posebno ako je riječ o seksualnom zlostavljanju, ako se prepozna u bombastičnim napisima, lako će izgubiti vjeru u društvo od kojega očekuje zaštitu i pomoć. Stalno podsjećamo da su nasilnici i seksualni zlostavljači najčešće djetetu bliske osobe, rođaci, roditelji ili obiteljski prijatelji,

Raširenost zlostavljanja djece zastrašujućih je razmjera, i u nas kao i u svijetu. U Hrvatskoj se broj prijavljenih slučajeva zlostavljanja u posljednjih deset godina povećao za deset puta. Podatak da su svaka četvrta djevojčica i svaki šesti dječak u Hrvatskoj do svoje četrnaeste godine doživjeli neki od oblika seksualnog zlostavljanja, da je oko trećina djece izloženo barem povremenom emocionalnom zlostavljanju te da je tjelesno zlostavljano 10 - 20 posto djece, dovoljan je da shvatimo kako živimo okruženi djecom za koju je djetinjstvo, umjesto najljepšeg i najbezbrižnijeg dijela života, zapravo najteži dio života, ispunjen patnjom i strahom od kojeg nerijetko bijeg nalaze i u suicidu. Ti nam podaci govore da smo, osim djecom žrtvama, okruženi užasno velikim brojem nasilnika, zlostavljača, kao i to da će danas zlostavljano dijete koje ne dobije adekvatnu pomoć jednog dana odrasti u problematičnu osobu. - Kad smo 2002. godine osnovali Polikliniku za zaštitu djece grada Zagreba, čuli smo i pitanje: “Je li to doista potrebno, hoće li biti posla za „toliko“ stručnjaka?” - prisjeća se prof. Buljan Flander. - Vjerovalo se, naime da u nas nema zlostavljanja. Mnogi su naša izlaganja i statističke podatke gledali sa sumnjom i tumačili kao „nekakve američke“ statistike koje nemaju puno veze s našom stvarnošću. Najbolji odgovor na to pitanje i

sumnje dala je praksa, vrlo brzo od početka rada Poliklinike imali smo liste čekanja od tri mjeseca. To je, osim opravdanosti našeg rada, potvrdilo i naše tvrdnje da je zlostavljanje među nama, da živimo okruženi s previše zlostavljane djece. Ideja o osnivanju Hrabrog telefona i Poliklinike nije rezultat „svjetskih trendova“ ili „svjetskih statistika“, nastala je najprije nakon 22 godine mog radnog iskustva na Klinici za dječje bolesti u Zagrebu (u Klaićevoj ulici), a potom i dodatne edukacije i usavršavanja kod nas i u inozemstvu. Htjela sam u svom radu dati više i postići bolje. Glavni cilj Poliklinike jest učinkovita i sustavna pomoć zlostavljanoj i zanemarenoj djeci i njihovim obiteljima. U svakom svom izlaganju ističete važnost timskog rada i važnost pomoći unutar sustava. Što to zapravo znači? - Djetetu koje je doživjelo i doživljava traumu pomoć i zaštitu ne može osigurati samo jedna služba (psihološka ili socijalna), škola ili policija. Traumatiziranom djetetu, a posebno zlostavljanom djetetu, neophodan je multidisciplinarni pristup i pomoć. To podrazumijeva psihijatrijsku i psihološku obradu, rad socijalnog radnika, ali i primjeren angažman policije, sudstva, centara za socijalnu zaštitu, zdravstvenih ustanova... Tek je tako moguće sagledati djetetov život u cjelini i planirati pomoć, tj. liječenje traume, otkriti što je za dijete najbolje - je li to odvajanje od obitelji i smještaj u skrbničku obitelj, je li to zaštita i život s jednim roditeljem, da li je i kakav je rad moguć s obitelji djeteta... To je neophodan i jedini valjan, multidisciplinarni pristup. Speciﬁčnost naše Poliklinike upravo je u takvom pristupu - objašnjava prof. Buljan Flander i dodaje: - Naša Poliklinika speciﬁčna je i po tome što mi ne djelujemo samo u slučaju kad zlostavljano i traumatizirano dijete dođe k nama, veliki dio svog rada posvećujemo prevenciji i ➜

Soba za vještačenje u novoj Poliklinici napravljena je po svim pravilima struke, tu je dijete u prijateljskom okruženju, maksimalno zaštićeno Zdrave vijesti 21

20-22poliklinika.indd 21

12/23/11 9:38:46 PM

razgovor s povodom

Svakom djetetu u Poliklinici osiguran je individualiziran pristup specijaliziranog stručnog tima sastavljenog od osam psihologa, četiri psihijatra, jednog pedijatra, tri defektologa, dva socijalna radnika i šest medicinskih sestara

znanstvenom radu. Kao primjer znanstvenih istraživanja navela bih istraživanje koje je proveo Hrabri telefon među studentskom populacijom, na velikom uzorku, a prema kojem je 25 posto djevojaka do 14. godine doživjelo neki oblik seksualnog zlostavljanja, da je 16 posto studenata do 14. godine doživjelo neki oblik seksualnog zlostavljanja, njih 30 posto doživjelo je ﬁzičko zlostavljanje, a isto toliko i psihičko zlostavljanje. Brojke su uistinu zastrašujuće i zato je potrebno o toj problematici javno progovoriti i pružiti zaštitu svim žrtvama.

Neophodno je spriječiti dodatne traume Kako i koliko je važna suradnja s policijom ili državnim odvjetništvom, što znači primjerena pomoć tih službi? - Kad zlostavljano dijete dođe u Polikliniku, bez obzira je li došlo temeljem prijave roditalja, nastavnika ili socijalnog radnika, naša je dužnost kao stručnjaka da obavijestimo nadležne institucije, bez obzira da li je riječ o ﬁzičkom, seksualnom ili emocionalnom zlostavljanju. Dijete žrtva tada postaje i svjedok, i to vrlo delikatan svjedok koji zahtijeva posebnu obradu. Za dijete čija je intima najdublje povrijeđena, koje je činom zlostavljanja izgubilo vjeru u odrasle koji su mu najbliži i kojima je najviše vjerovalo itekako je važno tko i kako će ga ispitivati. Jedna pogrešna riječ ili gesta, pogrešno formulirano pitanje postaje novi stres koji otežava, pa

čak i onemogućava liječenje i cijeljenje tih strašnih ožiljaka. Želimo li pomoći djetetu, moraju biti educirani i policiju i sudstvo, ali i prosvjetni i zdravstveni djelatnici. U tijeku predkaznenog postupka intervju s djetetom se može može provesti u novim prostorima Poliklinike (ne na sudu ili u policiji) provodi ga educirani psiholog ili psihijatar, a video vezom prati ga sudac, policajac pa i okrivljenik. Iskaz djeteta snima se, sudac je „zvučno povezan“ s psihologom ili psihijatrom tako da može postaviti dodatna pitanja. Na taj način dobivamo snimku iskaza djeteta, valjani dokaz, a najvažnije je da time nismo dodatno povrijedili dijete i produbili njegovu traumu. O tome koliko je važna edukacija sudstva i policije možda najbolje svjedoče pozivi iz Crne Gore, Makedonije, Slovenije i BiH i njihove službe prepoznale su vrijednost takvog pristupa. Jeste li rad i službe Poliklinike organizirali po uzoru na slične poliklinike u svijetu ili je nastala kao rezultat domaćih prilika i iskustva? - Zanemarivanje i zlostavljanje, u bilo kojem obliku, nije speciﬁčnost našeg društva, niti je novost suvremenog društva. Od 1962. godine otkako je objavljen rad „The Battered Child Syndrome“ pokušava se odgovoriti na pitanje kako prepoznati i reagirati na do tada ignoriran problem zlostavljanja. Dakle problem zlostavljanja dijelimo s cijelim svijetom, a Poliklinika je po mnogočemu

posebna i ta posebnost je prepoznata od strane kolega iz inozemstva. 2008. godine naš multidisciplinarni tim dobio je nagradu udruženja ISPCAN (International Society for Prevention of Child Abuse and Neglect) Međunarodnog udruženja za prevenciju zlostavljanja i zanemarivanja (koja okuplja više od 180 zemalja). To priznanje popraćeno je objašnjenjem da su se vizija, vodstvo i rad Poliklinike odrazili na rad tog istog međunarodnog udruženja. Nadalje, tijekom Kampanje za svijet bez seksualnog zlostavljanja djece, koju je pod nazivom „Jedno od pet“ organiziralo Vijeće Europe 2010. u Rimu, naš način rada koji se temelji na suradnji među institucijama u zaštiti spolno zlostavljane djece prepoznat je kao primjer dobre prakse te sam u veljači 2011. godine delegirana da kao ekspertni predstavnik Vijeća Europe u New Yorku u UN-u predstavim našu Polikliniku kao primjer dobre prakse iz Hrvatske, bilo u radu s traumatiziranom djecom, bilo u edukaciji i koordinaciji stručnjaka na svim razinama prevencije i intervencije. Nakon toga Vijeće Europe svoju Konferenciju održalo je u Zagrebu kako bi i kolege iz drugih zemalja posjetile Polikliniku. Preventivni rad Poliklinike obuhvaća i više od 200.000 edukativnih brošura i knjiga koje smo do sada publicirali i podijelili. Za nešto manje od deset godina postigli ste puno. Je li to dovoljno, jeste li zadovoljni, može li bolje? - Kad se iz ove perspektive osvrnem mogu se složiti s tvrdnjom da smo moji suradnici i ja, uz pomoć gradskih i državnih institucija postigli puno, ali nikako ne mogu kazati da je to i dovoljno. Naš cilj nije samo liječenje već i prevencija zlostavljanja, prepoznavanje zlostavljanog djeteta i njegova potpuna zaštita. Bilo bi preambiciozno postaviti si za cilj iskorjenjivanje svakog oblika zlostavljanja, ali nije nimalo ambiciozno postaviti si za cilj ono što sam ja postavila zajedno s mojim suradnicima - pomoći zlostavljanom djetetu da shvati da ono nije krivo i da ima pravo na pravovremenu i stručnu pomoć i zaštitu. No osim djece naš cilj su i odrasli, oni su ključni u sprečavanju i otkrivanju zlostavljanja. A kad sam se već dotakla toga, podsjetila bih da za razliku od inozemstva, gdje slučajeve zlostavljanja najčešće prijavljuju pedijatri, u nas prijave najčešće dolaze od strane roditelja, socijalnih radnika ili se dijete samo javlja na Hrabri telefon. Dakle, posla i mogućnosti ima još puno. ■

22 Zdrave vijesti

20-22poliklinika.indd 22

12/23/11 9:38:49 PM

aktualno

Hrvatski Paraolimpijski odbor najbolji na svijetu Paraolimpijski školski dan održan je u prosincu u Osnovnoj školi Lovre pl. Matačića u Zagrebu u sklopu Međunarodnog dana osoba s invaliditetom. Tom je prilikom predsjednik Hrvatskoga paraolimpijskog odbora Ratko Kovačić izvijestio o jednogodišnjem radu i postignućima. A o kakvim je postignućima riječ najbolje svjedoči činjeni-

ca da je na nedavno održanom susretu nacionalnih paraolimpijskih odbora u Berlinu Hrvatska istaknuta kao prva i najuspješnija država na svijetu po broju djece obuhvaćene programom Paraolimpijskoga školskog dana, kojemu je cilj u školama stvoriti klimu razumijevanja za sport osoba s invaliditetom. Samo u protekloj godini 30 hrvat-

skih paraolimpijaca posjetilo je 38 škola u 9 županija i omogućilo 20.415 djece da iskuse izazov na koji nailaze sportaši s invaliditetom. Iskustvo hrvatskih paraolimpijaca pomoći će u kreiranju sličnih programa u Njemačkoj i Koreji. Održavanje Paraolimpijskog školskog dana ﬁnancijskim je doprinosom omogućila tvrtka PharmaS.

Hiperimuni gamaglobulini u prevenciji i liječenju zaraznih bolesti U organizaciji Imunološkog zavoda d.d. Zagreb, Zavoda za javno zdravstvo Dr. Andrija Štampar i Referentnog centra za bjesnoću u Zagrebu je održan simpozij Hiperimuni gamaglobulini u prevenciji i liječenju zaraznih bolesti. Na simpoziju je održano ukupno sedam izlaganja od kojih su se četiri odnosila na bjesnoću, jednu od najznačajnijih zoonoza, na čijem se iskorjenjivanju sustavno radi već desetljećima, u cijelom svijetu. Simpozij na kojem je sudjelovalo stotinjak stručnjaka još je jednom podsjetio na nužnost multidisciplinarnog pristupa i suradnje različitih specijalnosti i službi u cilju zaštite zdravlja. Pokrovitelji Simpozija bili su Ministarstvo zdravstva i socijalne skrbi RH te Hrvatsko epidemiološko društvo Hrvatskog liječničkog zbora.

Neven lijek i smirenje za kožu Ako u vašoj kućnoj ljekarni još uvijek nema proizvoda na bazi nevena, ispravite grešku - neven je neizostavan dio cjelovite i učinkovite kućne ljekarne zbog opasnosti od opeklina u kućanstvu. Isto tako dobro će doći u ovim zimskim danima jer ublažava bolove od ozeblina i smanjuje njihovo crvenilo. Ima antibakterijsko i protuupalno djelovanje te se preporučuje za liječenje rana, opeklina i upalnih bolesti kože lokalnom aplikacijom. Nevenov melem ublažava ojedine, pomoć je kod hemoroida, pelenskog osipa, alergija, sprečava nastajanje gljivičnih infekcija, otklanja nadražaj kože nakon depilacije i uboda insekata. Pomoć je kod psorijaze, ekcema, neurodermitisa. U prodaji je u svim ljekarnama u Hrvatskoj. Cijena: samo 30 kn.

www.herbapharm.hr F. Tuđmana bb, 21216 Kaštel Stari, Tel: 021/260-164, 098/356 500 Predstavništvo u Zagrebu: 091/89 11 822

Najbolje od propolisa Inovativna tehnologija ekstrakcije propolisa koja jamči učinkovitost i djelotvornost rezultat je dugogodišnjega znanstvenog istraživanja tvrtke Specchiasol. Propolis EPID® Junior sprej za usta preporučuje se za zaštitu i liječenje sluznice usne šupljine i ždrijela djece, rješava probleme kašlja, promuklosti i grlobolje, općenito jača imunitet. EPID® FLU JUNIOR sirup preporučuje se djeci za povećanje otpornosti organizma, bolje očuvanje zdravlja, ublažavanje simptoma prehlade dišnih puteva. EPID® TUS JUNIOR sirup predstavlja prirodnu pomoć u liječenju svih vrsta kašlja (suhog i produktivnog). Za više informacija www.specchiasol.hr Zdrave vijesti 23

aktualno2.indd 23

12/23/11 9:42:15 PM

ZV promo

Besplatna mjerenja u Centru vitalnosti N ovootvoreni Centar vitalnosti tvrtke Bauerfeind posebno je zanimljiv svim sportašima i rekreativcima, ali i svima koji su svakodnevno suočeni s poteškoćama kretanja. Centar nudi besplatna mjerenja najsuvremenijom mjernom tehnologijom u Hrvatskoj. U ugodnoj atmosferi Centra vitalnosti besplatno možete izmjeriti protočnost vena, statičku opterećenost stopala, potkoljenice i natkoljenice te obaviti provjere balansa za trčanje, što je dragocjena pomoć u izradi adekvatnih pomagala koja će ublažiti probleme kretanja.

Soﬁsticirana mjerenja Osim najsuvremenije i u Hrvatskoj jedinstvene tehnologije Image 3D, građani mogu besplatno obaviti pretrage kao što je primjerice

Kvaliteta kretanja važan je preduvjet za kvalitetan život. Prevladavanje i sprečavanje tegoba s kojima se danas svi više ili manje suočavamo od nedavno je moguće zahvaljujući suvremenim mjernim uređajima koji osiguravaju siguran odabir adekvatnih pomagala

VenoScan, pretraga kojom se mjeri protočnost površinskih vena i koja se savjetuje svima s problemima natečenih nogu, slabe cirkulacije, bolnih listova te oštećenih kapilara. Uređaj VenoScan koristi potpuno bezopasno infracrveno svjetlo, stoga se posebno preporučuje trudnicama s navedenim poteškoćama.

Besplatna mjerenja izvode se i uređajem Bodytronic 300, koji mjeri statičku opterećenost stopala i obujam potkoljenice te pomaže pri izradi uložaka i kompresijskih preventivnih čarapa. Pretraga Catwalk testira hod mjereći odnos/kut između natkoljenice i potkoljenice pri trčanju, a Medilogic na temelju provjere balansa za trčanje i raspodjele tjelesne težine prilikom aktivnosti osigurava podlogu za izradu adekvatnih uložaka. Za rješavanje problema stopala Centar vitalnosti nudi i usluge medicinske pedikure. - Tempo života današnjice neminovno ostavlja posljedice na zdravlje lokomotornog sustava. Sve je više ljudi suočeno s poteškoćama u kretanju koje se adekvatnom terapijom i odabirom pomagala mogu ublažiti. Centar vitalnosti idealno je mjesto za sve sportaše i rekreativce. Uz besplatna mjerenja nudimo i usluge stručnog savjetovanja uz profesionalan pristup svakom pojedincu koji drži do zdravlja svojih zglobova i mišića - izjavio je Karl Schmidt, predsjednik Uprave Bauerfeinda. Kvalitetu Bauerfeindovih proizvoda prepoznali su brojni svjetski sportaši, što potvrđuje činjenica da je tvrtka službeni dobavljač medicinske opreme za više od 80 olimpijskih reprezentacija diljem svijeta. Bauerfeind je ponosni sponzor i dobavljač medicinske opreme za Hrvatski olimpijski odbor, KHL Medveščak, RK Zagreb CO, KK Cibona, KK Cedevita, KK Zagreb, HNK Hajduk, RK Podravka, ■ hrvatsku košarkašku reprezentaciju.

Radno vrijeme Bauerfeindova Centra vitalnosti u Radničkoj 57 u Zagrebu je od 9 do 17 sati, a sve dodatne informacije potražite na centarvitalnosti@ bauerfeind.hr, telefon: 01/3535-128 ili na službenoj internetskoj stranici www.bauerfeind.hr

24-25Bauerfeind.indd 24

12/23/11 9:46:45 PM

Zdrave vijesti 25

24-25Bauerfeind.indd 25

12/23/11 9:46:49 PM

bioidentični hormoni

Za optimalnu ravnotežu Reguliraju aktivnost brojnih organa u našem tijelu, njihova usklađenost nužna je za dobro zdravlje, dobro raspoloženje i vitalnost

ažnost hormona za naše zdravlje je nemjerljiva. Budući da sudjeluju u svim metaboličkim procesima u našem organizmu, njihova neravnoteža utječe na gotovo sve tjelesne funkcije i rezultira pojavom raznih simptoma, promjenom u kvaliteti života te u konačnici i mogućim bolesnim stanjima. Hormonska neravnoteža pogađa oba spola, no češće od nje ipak pate žene, ponajviše u perimenopauzi i menopauzi, ali sve češće i na vrhuncu reproduktivne dobi. - Hormonska neravnoteža može se pojaviti u bilo kojem razdoblju života, od rođenja pa do zrele dobi - kaže dr. Sanja Toljan iz Poliklinike Orlando, jedna od rijetkih stručnjaka za terapiju bioidentičnim hormonima u Hrvatskoj. - Ovisno o kojem nedostatku se radi, takva će biti i klinička slika. No ono što je zajedničko praktički svim hormonskim disbalansima jest to da se ne osjećate dobro u svojem tijelu, nešto vas sprečava da uživate u životu. Hormonski disbalans je kada vam organizam zahtjeva da jedete puno slatkog ili slanog, da pijete puno vode, da se svađate, da ste loše volje i depresivni, da se debljate i sl., dakle svaki simptom koji se pojavio može ukazivati na hormonski disbalans. Potrebno je veliko znanje liječnika, uz pregled i laboratorijska testiranja, da bi se otkrilo radi li se o disbalansu i o kojem. Na primjer, ispadanje kose, čest simptom, u svojoj podlozi uvijek ima neki hormonski disbalans, samo ga treba naći i liječiti. Stres je također hormonski disbalans. Ljudi često govore: sve mi je to od stresa!, a to znači da je u pozadini svega hormonska neravnoteža, višak ili manjak nekog hormona - objašnjava dr. Toljan.

hormonsku ravnotežu i održanje tog zdravog stanja. Dobra vijest je ta da su nadoknada i balansiranje hormona mogući. Posljednjih godina, uz preporuku redovite ﬁzičke aktivnosti i odgovarajuće prehrane, terapija bioidentičnim hormonima postaje sve češći izbor i preporuka liječnika u svijetu. Bioidentični hormoni, kao što im već i samo ime govori, imaju molekularnu strukturu identičnu onoj hormona proizvedenih u ljudskom tijelu, za razliku od hormona s drugačijim kemijskim svojstvima, primjerice derivata hormona koji se koriste u većini preparata za hormonsku kontracepciju ili hormonsku nadomjesnu terapiju. Budući da bioidentični hormoni oponašaju u tijelu prirodno proizvedene, neki ih nazivaju „prirodni“ hormoni. - Nadomjesna terapija je stara više od sto godina. I prije nas ljude su spašavali transplantirajući im žlijezde životinja i dajući im životinj-

ske hormonske ekstrakte, tako da korištenje hormona nije novost. Penicilin i aspirin su strane supstancije koje je trebalo izumiti, a naše hormone ne treba izmisliti, oni su u nama, samo ih treba nadoknaditi i balansirati, u tome je tajna kvalitetnog života. Zato bi hormoni koji se nadoknađuju u organizmu trebali po kemijskoj formuli biti identični našim tjelesnim. Za razliku od njih postoje hormoni koji su po kemijskoj formuli druga-

Nove terapijske mogućnosti Bez obzira na to u kojem se životnom razdoblju nalazi, prolazi li kroz menopauzu ili se suočava s kakvim drugim zdravstvenim stanjem ili problemom kao što je sindrom policističnih jajnika, PMS, neplodnost i slično, svaka bi žena trebala pronaći način za oslobađanje od tih simptoma, povratak u

26 Zdrave vijesti

26-27Hormoni.indd 26

12/23/11 9:58:21 PM

Bioidentični hormoni ili fitohormoni? U terapiji bioidentičnim hormonima prepisuje se točna supstancija koja nedostaje, individualan pristup je nužan, ističe dr. Sanja Toljan iz zagrebačke Poliklinike Orlando

čiji i imaju jače ili slabije djelovanje nego naši prirodni hormoni i za njih kažemo da nisu bioidentični. Tipičan primjer su progestageni, analozi progesterona, koji se primjenjuju u hormonskoj terapiji tegoba menopauze, a imaju drugu kemijsku strukturu nego naš progesteron i prema istraživanjima koja su provedena nisu potpuno sigurni za upotrebu jer izazivaju dosta nepovoljnih nuspojava, ali i bolesti - upozorava dr. Toljan.

Turbulentne hormonske godine Zrele ženine godine gotovo u pravilu prati deﬁcit nekih hormona, što će tek u rijetkih sretnica proći bez popratnih simptoma. Depresija, dobivanje na tjelesnoj težini ili širenje u struku i pad energije tek su neki od mogućih simptoma hormonskog starenja žene. Korištenjem bioidentičnih hormona žena se neće samo osloboditi tih neugodnih simptoma već će istodobno prevenirati nastanak osteoporoze i krvožilnih bolesti, ali i nastanak bora i opuštenosti kože, osjećati se poletnije, vitalnije i mlađe. - U menopauzi žena ima nešto spolnih hormona, koji se proizvode osim u jajni-

cima i u nadbubrežnoj žlijezdi i masnom tkivu. No razine hormona nisu stabilne, pa se javljaju padovi i usponi, što pak uzrokuje klasične tegobe. Ginekolozi će obično za promjene koje prate menopauzu prepisati preparat estrogena i gestagena, koji će nekim ženama donijeti olakšanje, ali ne i svima. Nažalost često se ženama prepisuju hormonska nadomjesna terapija bez prethodno napravljene hormonske slike. U terapiji bioidentičnim hormonima prepisuje se točna supstancija koja nedostaje, npr. progesteron, estrogen, testosteron ili DHEA. Individualan pristup je nužan. Svakoj se osobi prepisuje druga, njoj odgovarajuća doza, nema jedne tablete za sve, i zato je to različito od klasičnog pristupa - pojasnila je dr. Toljan glavnu razliku između klasične nadomjesne hormonske terapije i terapije biodentičnim hormonima. U današnje vrijeme sve je više mlađih žena, pa i vrlo onih mladih, s raznim problemima kojima je uzrok u hormonskoj neravnoteži, od problema s plodnošću i jakih glavobolja do izraženih predmenstrualnih tegoba i nečistog tena i ispadanja kose. Za regulaciju takvih problema prepisuju se kontracepcijske tablete koje te žene uzimaju nerijetko i dugi niz godina. - Kontracepcija nije nadomjesna hormonska terapija nego suprotno, bloki-

Više od pet tisuća biljaka sadrži fitohormone, ponajviše grahorice, slatki jam, crvena djetelina, sladić i dr., iz kojih se složenim tehnološkim postupkom fitohormoni pretvaraju u hormone identične ljudskima - bioidentične hormone. No to ne znači da te hormone sadrže i kreme s fitohormonskim djelovanjem. Biljne hormone (izoflavoni genistein, daidzen i dr.) koji se nalaze u tim preparatima ljudsko tijelo ne može pretvoriti u estrogen ili progesteron jer nema za to potrebne enzime, stoga ne mogu postići jednak učinak kao i bioidentični hormoni. ranje normalnih hormonskih odnosa u tijelu. Hormonska kontracepcija ima puno mana, a samo jednu dobru stvar - da čuva od neželjene trudnoće. Loše strane mogu se pročitati u uputama uz svako pakiranje lijeka i vidjet ćete da ih ima poprilično. Za mlado žensko tijelo predstavlja poremećaj. Zapravo, hormonska kontracepcija radi hormonski disbalans u tijelu, nešto što liječimo kada smo stariji. Treba je koristiti što kraće jer je neprirodna.

Bioidentični hormoni u Hrvatskoj

Dosad su korisnici bioidentičnih hormona morali naručivati ih iz inozemstva, no odnedavno su dostupni i u Hrvatskoj, otkako su Kad su, zbog go dina ili sstresa, se u jednoj zagrebačkoj ljekarni odlučili na spolni hormon i u neravnoteži, suradnju s dr. Toljan i pripremu bioidentičhih najčeššć će e se javljaju hormona, za svakog pacijenta posebno. sljedeći simptom - Ljudi koji su zadovoljni sobom i osjećaju i: ● preuranjeno starenje se sretno i ispunjeno ne trebaju pregledati ● izražen PMS hormone. Nažalost takvih je sve manje. S ● nervoza i ljutnja druge strane, ako patite od manjka ener● depresija i plačljivost gije, umora, depresije, kroničnih bolesti i ● bolne, osjetljive ili fibrocistične grudi, sličnih poremećaja, bilo bi dobro napraviti ● otečenost i napuhnutost kompletnu hormonsku sliku, koja može ● neredovite, preobilne ili oskudne menstruacije ij otkriti da li iza kroničnog umora stoji hor● neplodnost i PCOS monski disbalans koji se ne može izliječiti ● promjene apetita i tjelesne težine samo spavanjem - preporučuje je dr. Sanja ● preraspodjela masti po tijelu Toljan. - Kada se pregledom i laboratorij● pojačano opadanje ili gubitak kose skim pretragama utvrdi da je prisutan hor● istanjenost kose i kože monski disbalans, pristupa se prepisivanju ● bore i opuštena koža potrebnih hormona odgovarajuće jakosti. ● akne Za neke hormone vidimo da se već nakon ● pojačana tjelesna dlakavost tjedan dana uzimanja pacijent bolje osjeća, ● noćno znojenje ● suhoća sluznice spolovila a kod nekih treba pričekati i 2-3 mjeseca. Bioidentične hormone se može uzimati za● nesanica ● bolni spolni odnos ista dugo vremena, ako se u međuvremenu ne pojave neke prepreke, ali inače hormoni ● smanjena sami po sebi ne izazivaju nuspojave jer su to spolna želja prirodan sastojak tijela. ■ Zdrave vijesti 27

26-27Hormoni.indd 27

12/23/11 9:58:52 PM

Valerije Vrček

U klopci između bolesti i zdravlja P Plaćamo li svojim zdravljem tehnološki napredak i primjenu zznanstvenih otkrića? Koliko smo uistinu svjesni opasnosti koje nnam donose rješenja za lakši i ugodniji život? Zatvaramo li ssvjesno oči pred drugom stranom znanosti?

O Autor: Valerije Vrček

Školska knjiga, 2010. Cijena 89,00 kn

SAZNAJTE ISTINU O: ✔ kemikalijama u kozmetici ✔ aditivima u hrani ✔ lijekovima i prijevarama farmaceutske industrije ✔ teﬂonu i PET ambalaži ✔ mobitelima i drugim tehnologijama ✔ otrovima u vodi ✔ opasnostima medicinskih tehnika

ptimizam i rješenja koje su nam obećavale znanost i tehnika pretvara se u razočaranje onoga trenutka kad otkrijemo m da svako to rješenje ima svoju dobru i lošu stranu. s Lijekovi, mobiteli, kozmetika i plastična n ambalaža u isto su nam vrijeme i prijatelji i neprijatelji. n Nerijetko nas informacije koje dobivamo zbunjuju. z U isto vrijeme možemo saznati i da je j teﬂon vrlo opasan za naše zdravlje kao i to da je potpuno bezopasan. Isto se događa s aspartanom, GMO hranom, hormonima i hormonskim terapijama, mamograﬁjom, proizvodima od polikarbonatne plastike, nanotehnologijom. Na jednoj su strani simpatizeri koji imaju medijski prostor, znanstveni legitimitet, industrijski interes, a s druge strane znanstveni prigovori i upozorenja. Prof. dr. sc. Valerije Vrček mladi je znanstvenik koji je knjigom Druga strana potrošačkog raja - u klopci između bolesti i zdravlja pokušao smanjiti šum medijske buke i dati nam točnu, znanstveno provjerenu informaciju o malim, velikim, poznatim i nepoznatim znanstvenim kontroverzama. Je-

Postoji dobar razlog zbog kojega je vitamin C prozvan „kraljem“ vitamina. Bilo bi poželjno taj vitamin konzumirati svakoga dana zbog njegove zaštitne uloge u jačanju prirodnih zaštitnih mehanizama. Nedavno je objavljena studija koja dokazuje da se vitaminom C mogu selektivno uništavati stanice raka.

dan je od rijetkih koji su se usudili otkriti pravu istinu. Govori o poznatim slučajevima u svijetu, ali i u Hrvatskoj. Ono što je najzanimljivije, svaki slučaj ima ime i prezime. No njegov cilj nije stvaranje panike ili nametanje instant rješenja. Odgovorno nam daje informaciju, a nama ostavlja mogućnost izbora. Uzrok opasnosti nije u samoj znanosti i tehnici nego u onima koji zloupotrebljavaju rezultate istraživanja. No bilo bi pogrešno iz toga zaključiti da se treba okrenuti protiv znanstvenih otkrića i tehničkih pronalazaka. Nipošto! Samo ih treba kontrolirati.

Jeste li znali... ...da na Okinawi, koraljnom otočju u tropskom području između Japana i Tajvana, živi najveći broj stogodišnjaka - čak 32 na 100 tisuća stanovnika. Osim dugovječnosti krasi ih i vitalnost. Bolesti poput raka, infarkta ili staračke senilnosti vrlo su rijetke, a kosti starijih osoba zdrave i čvrste. ...da prehrana dugovječnih Okinavljana obiluje visokim količinama omega -3 i nezasićenim masnim kiselinama te antioksidansima, posebno vitaminima C i E. Posebno paze na količine unesene hrane. Jedu do 80% popunjenosti želudca. Takvu metodu zovu hara hachi bu.

28 Zdrave vijesti

28.indd 28

12/23/11 10:07:19 PM

dermatologija Piše: mr. Klaudija Šebetić, dr. med. spec. dermatovenerologije Poliklinika Šebetić d.o.o. za dermatovenerologiju i kardiologiju Trg Kralja Petra Krešimira IV 14, Zagreb, tel. 01 455 30 33 www.poliklinika-sebetic.hr

rvenilo lica čest je razlog dolaska u dermatovenerološke ordinacije. Pacijenti su zabrinuti jer se zacrvene na najmanji podražaj, koža lica ih peče i svrbi, uz crvenilo imaju prištiće koji ne prolaze. Ta česta kožna bolest naziva se rozacea, karakterizira je crvenilo sredine lica uz nastajanje kapilara i sitnih prištića, s promjenama na nosu i očima. Može početi kao prolazno crvenilo lica koje mogu potaknuti mnogobrojni vanjski čimbenici, a ponekad je češća u nekim obiteljima jer se nasljeđuje.

Najčešće nastaje u žena između 40. i 50. godine

Od blagog crvenila do papula i pustula Uzroci rozacee do danas nisu u potpunosti poznati, navode se mnogobrojni razlozi njezina nastanka. Najčešće nastaje u osoba u kojih su krvne žile jako podražljive (vazolabilne) i reagiraju na jake začine, masnu i vrelu hranu, alkoholna pića, ali može biti i posljedica različitih Promjene probavnih smetnji (gapromjena u na nosu stritisa), hormonskom statusu i (rinoﬁma) labilnog neurovegetaživčanog sučešće su u tivnoga stava. Smatra se da muškaraca bolest može poticati i Helicobacter pylori, a također i grinja Demodex folliculorum. Rozacea nastaje češće u žena između 40. i 50. godine života i obično ima blaži tijek nego u muškaraca. Promjene samo na nosu, u obliku rinoﬁme, češće imaju muškarci. Sama bolest može imati lakši oblik kada se manifestira blagim crvenilom lica,

TU OS ST OV VO N NO E Č LIJE NJU

Rozacea pa sve do teže kliničke slike uz žarko crvenilo lica i izražene pustule i rinoﬁmu. Rozacea može izgledati poput blagog crvenila lica koje se povremeno povlači i nastaje, a kasnije crvenilo lica može biti i stalno (rosacea erythematosa), kada su krvne žile izražajnije i ne povlače se (rosacea erythematoteleangiectatica), zatim nastaju papule i pustule (rosacea papulosa, rosacea pustulosa) te zadebljanje kože na nosu (rhynophima).

Djelotvoran, blag piling

Danas postoje različiti lokalni pripravci za liječenje rozacee, a najčešće se primjenjuju kreme koje sadrže antibiotike (metronidazol, eritromicin, klindamicin), azelaičnu kiselinu ili retinoide. U sistemskoj terapiji najčešće se primjenjuju tetraciklini (doksiciklin), metronidazol ili isotretionin. Novost u liječenju rozacee je piling mandeličnom kiselinom, vrlo blag površinski piling kože koji se može primjenjivati tijekom cijele godine. Taj piling smanjuje crvenilo kože i upalu, a radi se samo u dermatovenerološkim ordinacijama

Moguće je spriječiti napredovanje bolesti Za liječenje rosacee danas se koriste brojni lijekovi, a prije početka liječenja potrebno je isključiti i neke druge bolesti kao što su psorijaza, lupus, kontaktni dermatitis, neurodermitis i dr. Vrlo je važno početi liječiti rozaceu u početnom stadiju bolesti kako bi se spriječilo nastajanje njenog težeg oblika. Pogrešno je početi liječiti rozaceu kremama koje sadrže kortikosteroide jer mogu oštetiti kožu i ne dovode do izlječenja. Vrlo je važno ljeti štititi kožu tijekom dana kremama za rozaceu koje sadrže zaštitni faktor od sunca, uz uporabu dermokozmetičkih linija preporučenih za kožu s rozaceom. Svu ostalu dodatnu terapiju (lokalnu ili sistemsku) može preporučiti samo dermatovenerolog. ■ Zdrave vijesti 29

29Sebetic.indd 29

12/25/11 8:05:41 PM

savjeti

Živjeti dulje i kvalitetnije Možemo li i kako utjecati na trajanje i kvalitetu vlastita života

zraz anti ageing toliko se često upotrebljava da se u mnogim napisima i razgovorima više i ne prevodi na hrvatski jezik. To ne čudi jer postupci ili borba protiv starenja prate nas doslovce svakodnevno, bilo da je riječ o njezi, kozmetici, kirurškim zahvatima - dakle o izgledu, bilo da je riječ o bolestima i tegobama povezanim sa starenjem i odgađanju njihova pojavljivanja - dakle o općem stanju organizma i psihoﬁzičkoj formi. Napredak znanosti i medicine je neosporan, a o interesu znanosti za produljenjem trajanja života možda najbolje svjedoči podatak da se svake godine pokreće na tisuće znanstvenih istraživa-

čak 90% dugovječnih ljudi potječe od dugovječnih roditelja nja u cilju pronalaženja sredstva ili načina usporavanja prirodnoga biološkog sata. O uspješnosti tih istraživanja možda najbolje svjedoči i današnje trajanje života - ljudi u razvijenim zemljama u prosjeku žive 80 godina, a to pak znači da se prosječno trajanje života u posljednjih pola stoljeća produljilo za više od 15 godina. Kad bi se uspjelo spriječiti najčešće smrtonosne bolesti, kažu stručnjaci, prosječno bi se živjelo barem 10 godina dulje. Govorimo o

zdrav način života najdjelotvorniji je lijek

ZDRAVO ŽIVI ONAJ TKO...

prosjeku, dakle i dalje vrijedi činjenica da pojedinci stare različito - netko brže, netko sporije, a način (brzina) starenja ovisi o dvije skupine međusobno povezanih čimbenika. S jedne strane to su čimbenici naslijeđa - naslijeđeni ispravni ili oštećeni geni, stanice, sustavi organizma i sl., a s druge strane to su čimbenici iz okoline u koje ubrajamo način života, posao koji obavljamo, izloženost štetnim utjecajima iz okoliša, stresu i sl. Dok se naslijeđenim, genetskim, čimbenicima bavi znanost od koje očekujemo da ispravi što više “lošeg naslijeđa”, na čimbenike iz okoliša itekako

povremeno pije ima preporučenu jede raznovrsno »nepuši »samo umjerene količine alkohola »tjelesnu težinu »i uravnoteženo

30 Zdrave vijesti

30-31trajanje zivota.indd 30

12/23/11 10:10:21 PM

utječemo sami. Drugim riječima, na vlastito zdravlje i dugovječnost uvelike možemo sami utjecati.

Što znači živjeti zdravo Prema podjeli Svjetske zdravstvene organizacije osoba u dobi 60 - 75 godina smatra se starijom osobom, starima se smatraju osobe od 76 - 90 godina, a vrlo starima osobe iznad 90-e. U razvijenim zemljama oko polovina ljudi doživljava 75 - 80 godina, a ljudi najviše umiru između 70. i 80. godine. Dok se preranom smrću smatra umiranje ugovjječnošću se smat prije 70 godina, dugovječnošću smatra 8 godina. No osim živjeti duže od 75 ili 80 trajanja itekako je važa, a na kvaliteta života, emo upravo na to hoćemo st u li doživjeti starost čkoj dobroj psihoﬁzičkoj kondiciji uvelike odačilučujemo sami načinom života. nači Što doista znači vo“zdrav način živoom ta”? Prema jednom viistraživanju čak d dvijaje trećine Europljana uvjereno je d daa ota ta,, a isti iistih is sti t h pr p avilila av la poznaje pravila zdravog živo života, pravila h manjee od jedne ččetvrtine. etvrti t tine ne. pridržava se njih Iz istog istraživanja proizlazi da svatko ima “svoj, prilagođen” način života, odnosno da si dopušta neke “prekršaje” i pokušava njihove posljedice ublažiti na način koji mu najbolje odgovara. Istina, prema nekim istraživanjima proizlazi da pušenje sedam ili osam cigareta dnevno, jedna čaša vina nakon obroka,

povremeno bavljenje sportom i 4-5 kg viška ne ostavljaju ozbiljne posljedice na zdravlje. No pri tome se najčešće zaboravlja da uz te čimbenike (koji pripadaju čimbenicima iz okoliša na koje možemo utjecati) postoje i naslijeđeni čimbenici. Uz to, osim individualnog poimanja zdravog načina života, postoje doista opća pravila koja su utemeljena na znanstvenim istraživanjima i kojih bi se svi trebali pridržavati. Svjetska zdravstvena organizacija jasno je deﬁnirala čimbenike rizika i odredila u kojoj mjeri i koliko skraćuju trajanje života.

Kako i što mijenj mijenjati Navedeni podaci odnose nna stanovnike razvijen zemalja, a obuzvijenih hvaća samo čimbehvaćaju r nike rizika koji trajanje života smanjuju za više o dvije dv godine. Važno je od podsj po podsjetiti da je naveden uuttjeca određenog čimutjecaj beeni b n k u slučaju kada je benika to jjedini e ed to čimbenik rizika. Prrim P mje j Primjerice ako osoba ne puuši p ši, ne ši, n pije alkohol, nema puši, pooviše krvni tlak ni povišen p poviše kolleeste ima preporučekol ko kolesterol, nu tjelesnu tjeele tje le nu težinu i bavi se neki ne kim sportom, ki kim spor sp por orto tom, m, aalili ne n jede dovoljno voća i nekim povrća povrća, time si trajanje života skraćuje za 3,9 godina. Osim toga, doista je teško zamisliti da osoba koja puši 20 ili čak više cigareta dnevno nema povišeni krvni tlak ili povišenu razinu kolesterola, drugim riječima čimbenici rizika djeluju u sinergiji. Uzmimo za primjer osobu koja ne puši,

u pozadini č ak 80% posto bolesti i zdravstvenih tegoba skriva se loše živo ju tne navike

ČIMBENIK RIZIKA

SKRAĆENO TRAJANJE ŽIVOTA

Pušenje cigareta

12,2

Povišeni krvni tlak

10,9

Alkohol

9,2

Povišena razina kolesterola

7,6

Prekomjerna tjelesna težina

7,4

Nedovoljno konzumiranje voća i povrća

3,9

Nedovoljno kretanje

3,3

Što ako se pojavi bolest? Suočeni s bolešću, krećemo u potragu za lijekom. Lijekovi su ponekad neizbježni, no u nekim je slučajevima dovoljno promijeniti životne navike, a u svakom je slučaju moguće promjenom navika olakšati stanje, nekad čak i ubrzati izlječenje. No mijenjanje navika nije jednostavno, za prestanak pušenja potrebna je snažna volja (kao i za prestanak konzumiranja alkohola), za bavljenje nekom tjelesnom aktivnošću potrebne su volja i ustrajnost, no ako se zna da je nagrada za te (i druge) promjene desetak ili više godina života i kvalitetnija starost, tada se doista isplati potruditi. ima krvni tlak unutar preporučenih vrijednosti (140/90), za ručak popije čašu vina, a povremeno i čašicu žestokog alkohola, ima povišenu razinu štetnog i nisku razinu korisnog kolesterola (6,9 - 0,7), ima 10 kg više od preporučene tjelesne težine i najviše vremena provodi sjedeći. Takvim načinom života ta osoba skraćuje si život za 27,5 godina. To je ujedno i primjer načina života osoba koje umiru u 70-im godinama. Pogledajmo i primjer osobe koja ne puši, ima povišeni krvni tlak (160/80), pije tek povremeno, ima kolesterol u preporučenim granicama, ima 10 kg viška i ne bavi se tjelesnom aktivnošću. Iako možda i vi, poput većine, zaključite kako je riječ o osobi koja živi zdravo, uz takve navike života ista osoba skraćuje si trajanje života za 10,7 godina. To je naime primjer osobe koja umire oko 80-e godine života i koja posljednjih 10-15 godina života provodi uz “uobičajene staračke smetnje”. Sve što smo naveli, tih nekoliko primjera, zapravo potvrđuje utjecaj čimbenika rizika ne samo na trajanje već i na kvalitetu života, a osim toga pomažu nam da deﬁniramo zdrav način života. Istina, neki čimbenici (kao što su krvni tlak i razine kolesterola) nisu uvijek pod našom kontrolom, neki od nas za te čimbenike imaju genetsku predispoziciju, no utječući na ostale čimbenike rizika, možemo smanjiti njihov utjecaj i posljedice. ■

se bavi sportom ili redovito obavlja uspijeva ne pati od tjeskobe »redovito nekom tjelesnom aktivnošću »kontrolne preglede »kontrolirati stres »ili depresije Zdrave vijesti 31

30-31trajanje zivota.indd 31

12/23/11 10:10:32 PM

navike

Kvalitet no spa neopho vanje dno je svi obzira na živo ma, bez tnu do b

Spavati i dobro se naspavati Isprekidan san ili besana noć nekome su uobičajene smetnje, neki se s tim problemom suoče samo povremeno, no ni jedni ni drugi najčešće ne znaju uzrok. Ako u pitanju nisu bolest, bolovi ili brige, u većini slučajeva uzrok se krije u životnim navikama ili u - krevetu sjećaj svježine i snage nakon dobro prospavane noći najbolji je početak dana. Samo ako spavate dovoljno i kvalitetno, dan ćete moći provesti kvalitetno, u protivnom osjećate umor, nervozu, nedostaje vam snage, volje i koncentracije. Organizmu je spavanje neophodno, u snu se ono obnavlja i oporavlja. Evo kako osigurati kvalitetno spavanje.

kruškama, kakau i crnom vinu. Mlijeko sadrži i kalcij, mineral koji umiruje i uravnotežuje živčani sustav te na taj način olakšava uspavljivanje. ● Osim triptofana i kalcija, vrlo su korisni vitamin C (prisutan u većoj količini u kupusu, kiviju, agrumima i jagodama) i magnezij (prisutan u bademima, mahunama i kikirikiju).

Mlijeko i mliječni proizvodi

Prženo samo za ručak

Neke namirnice bogate su triptofanom. Ta aminokiselina nastaje iz proteina u procesu probave, sudjeluje u procesu rasta i prekursor je serotonina, neuroprijenosnika koji utječe na raspoloženje i olakšava uspavljivanje. Triptofan sadrže neke namirnice, a najviše ga ima u: mlijeku, bijelom mesu, siru, jajima, orasima, bademima, bananama, jabukama,

Za dobar san najbolje je u večernjim satima izbjegavati teško probavljive namirnice, odnosno namirnice koje sadrže previše masnoća i začina, kao i složena i pržena jela. Izbjegavati treba i jako slanu hranu: kuhinjska sol, u prekomjernoj količini, može djelovati nadražujuće. ● Naš probavni sustav aktivniji je u jutarnjim

satima, navečer se usporava i postaje “lijen” jer se tijekom poslijepodneva u organizmu smanjuje lučenje tvari koje potiču probavu hrane. ● Večera bi trebala biti lagana i kad je riječ o količini i kad je riječ o kvaliteti hrane. U suprotnom, riskirate da noć provedete nemirno, uzrok je tada otežana probava.

Izbjegavajte kasnu pizzu Razgovor s prijateljima nakon večeri provedene u kinu ili kazalištu ugodniji je uz ukusnu pizzu. Ali ta ugoda traje samo dok se ne ispružite u krevetu i pokušate zaspati. Što je pizza ukusnija i bogatija sastojcima, san je nemirniji. ● Jela poput pizze, ako se konzumiraju u kasnim noćnim satima ili neposredno prije odlaska na počinak, uzrokuju pojačano lučenje želučane kiseline, a tada su česta noćna buđenja gotovo neizbježna. ● Ipak, treba znati da svatko drugačije reagira na istu hranu, ima onih koji si u ponoć mogu dozvoliti obilati sendvič i nakon toga spavati najtvrđim snom do jutra, dok će nekima i „mršavi“ tost biti previše.

32 Zdrave vijesti

32-33spavanje.indd 32

12/23/11 10:19:41 PM

njoerganizmu e š u - Pakumuliran ue djelovati

ož n. in Nikot m dana m remetiti sa je tijeko ujuće i po odmor ni ž ni razdra a bolji noć anjiti broj z sm Stoga jno samo eć tijekom v l dovo a navečer a. t n e a cigar cijelog d

Samo jjedna čaša vina Č Čaša vina uz večeru ne škodi zdravlju, no veću količinu izbjegavajte, može poremetiti noćni počinak. Možda vam se čini da vas alkohol opušta jer, istina, alkohol ima takvo djelovanje, ali samo kratkotrajno. Naime, alkohol se iz organizma odstranjuje u kratkom vremenu te njegovo umirujuće djelovanje prestaje već nakon nekoliko sati. ● Nakon što opuštajuće djelovanje prestane, javlja se obrnuti učinak: kad se razina alkohola u krvi smanji, pojačava se stanje budnosti, popraćeno osjećajem uzbuđenja. Posljedica toga jesu česta buđenja tijekom noći i nemiran san. ● Prekomjerna konzumacija alkohola u večernjim satima može uzrokovati i znojenje, ubrzan rad srca, glavobolju i noćne more. ● Alkoholna i žestoka pića nakon večere mogu uzrokovati opuštanje i širenje sluznice gornjih dišnih putova (nos, usta i grlo), potencirajući hrkanje i povećavajući rizik od noćne apneje, koje može biti uzrok naglom buđenju usred noći.

Večera dva sata prije počinka Vrijeme večere također može utjecati na kvalitetu sna, posebno kod osoba koje inače pate od nesanice. Prije svega, u krevet ne treba ići odmah poslije jela: trebala bi proći najmanje dva sata između večere i odlaska na počinak. ● Važno je i da dnevni obroci budu uvijek u približno isto vrijeme kako bi se regulirala probava. Osobe koje na počinak odlaze uvijek u isto vrijeme i u isto vrijeme se bude spavaju bolje nego osobe koje neprekidno mijenjaju ritam sna i budnosti.

Izbjegavajte kavu i nadražujuća pića Svi znamo da kava prije spavanja može loše S dje djelovati na kvalitetu sna. Čak i ako ne onemo mogućava uspavljivanje, kofein (tvar koja uzro uzrokuje probleme sa snom) remeti dobar san i ččini ga kratkim i nemirnim. Nek osobe posebno su osjetljive na dje● Neke lovanje kofeina te osjećaju štetne posljedice (žgaravic (žgaravica, ubrzan rad srca, nesanicu), čak i ako popij popiju samo jednu šalicu kave dnevno. U takvim slučajevima s kavu ne bi trebalo piti već od ranih poslijepodnevnih sati. ● Kofein je nadražujuća tvar prisutna ne samo u kavi već i u drugim popularnim pićima i napicima. Primjerice prisutan je u čaju (40-50 miligrama po šalici) i u pićima na bazi kole (80-90 miligrama po litri, odnosno 20-22,5 miligrama u 2 decilitra). ● I naposljetku, ni u kojem slučaju ne biste trebali istovremeno konzumirati alkoholna pića i pića koja sadrže kofein. Razdražujuće djelovanje kofeina može smanjiti umirujuće djelovanje alkohola te otežati uspavljivanje.

Spavaća soba treba biti prozračena i zamračena Uvjeti za dobar san jesu opuštenost te zamračen i prozračen prostor. ● Spavaća soba mora biti zaštićena i udaljena od izvora svake buke. Stoga je, ako je to moguće, najbolje rješenje zvučno izolirati spavaću sobu, koja ne bi trebala gledati na prometne i bučne ulice. ● Za dobar san važna je i temperatura prostora u kojem spavamo: previsoka ili preniti san. Proska temperatura mogu poremetiti storija treba biti dobro provjetrenaa kako bi u eophodno njoj bilo dovoljno kisika, stoga je neophodno bu. redovito provjetravati spavaću sobu. voljno za● Mnogima je za dobar san dovoljno mračiti prostoriju u kojoj spavaju. Spuštene akšati usrolete ili tamne zavjese mogu olakšati pavljivanje.

Bolje šetnja nego fitnes Lagana šetnja poslije večere može ože as i potaknuti probavu, opustiti vas ljenih osloboditi napetosti i briga nakupljenih zam za tijekom dana te pripremiti organizam okrepljujući san. Intenzivna fizička aktivma sa nost, posebno ako imate problema spavanjem, može imati suprotan učinak. apor u or● Dugotrajan i intenzivan fizički napor ari (primjeganizmu dovodi do otpuštanja tvari

rice adrenalina) koje tijelo održavaju budnim i spremnim na reakciju. ● Osobe koje ne mogu bez večernje tjelovježbe ili sportskih aktivnosti trebale bi barem smanjiti njihov intenzitet i trajanje.

Poslijepodnevno drijemanje da ili ne? “Ubiti oko” poslije ručka za neke je prirodna potreba budući da nakon jela dolazi do kratkotrajnog pada koncentracije, što uzrokuje pospanost. ● Samo osobe koje nemaju problema sa spavanjem mogu si poslije ručka dopustiti pola sata drijemanja, ali ne više od toga. U suprotnom, mogli bi poremetiti ritam sna i budnosti, a time i otežati uspavljivanje navečer. ● Nasuprot njima, osobe koje pate od nesanice ili imaju nemiran san ne bi smjele uopće spavati poslijepodne jer će poslije lakše zaspati ako noć dočekaju umorne i pospane.

Jastuk i madrac Želite li dobro spavati i ujutro se buditi bez bolova u vratu i leđima, morate spavati na kvalitetnom jastuku i madracu. ● Jastuk ne smije biti ni previsok ni prenizak jer bi mogao uzrokovati pretjeranu zakrivljenost vratnog dijela kralježnice. ● Najbolji jastuci su oni koji prate prirodnu zakrivljenost kralježnice i prilagođuju se tijelu. ● Madrac ne smije biti ni previše tvrd ni previše mekan. Mora podržavati tijelo u položaju u kojem prirodna zakrivljenost kralježnice ostaje nepromijenjena. ■

+Salata

Ako morate ve če usred noći jako rati kasno ili ste ogladnjeli, po jedite zelenu salatu , djeluje umir u ju će, slično valerija ni. Zelena sala sadrži visok p ta ostotak tvari za koje se pretpostavlja da imaju ank siolitičko i opuštajuće djelovanje te stoga olakšava usp avljivanje.

Zdrave vijesti 33

32-33spavanje.indd 33

12/23/11 10:19:49 PM

rijetke bolesti Djeca bolesna od progerije stare šest-osam puta brže od svojih vršnjaka i umiru oko 12. godine. O istraživanju čiji bi uspješan rezultat omogućio liječenje progerije, ali i drugih neurodegenerativnih bolesti, za Zdrave vijesti govori dr. Dimitri Krainc Piše: Vanja Novak

straživanje rijetkih bolesti za dr. Dimitria Krainca, profesora na Harvardu, suradnika splitskog MedILS-a i bivšeg studenta Sveučilišta u Zagrebu, neka je vrsta moralnog imperativa. Kad je ljetos, zajedno s dr. Francisom Collinsom, u uglednom časopisu Science Translational Medicine objavio istraživanje o tome kako bi rapamicin mogao bi biti lijek za djecu oboljelu od progerije, Krainc je pobudio veliku pozornost poznatih svjetskih medija kao što su ABC news, CNN, Boston Globe, koji je članak objavio na naslovnici, Technology Review, britanski Times i Daily Mail i drugi.

Djeci s progerijom pada kosa, koža postaje tanka i prozirna, zglobovi su im artritični, izgledaju kao starci i prije tinejdžerske dobi, na kraju umiru od moždanog udara ili infarkta

PROGERIJA bolest ubrzana starenja Progerija je rijetka i neizlječiva genetska bolest koja dovodi do ubrzana starenja i smrti djece u dobi od 12-13 godina. Pogađa jedno od osam milijuna novorođenčadi, a ta djeca stare šest-osam puta brže od svojih vršnjaka. Opada im kosa, koža postaje tanka i prozirna,

zglobovi su im artritični, djeca izgledaju kao starci iako još nisu doživjela ni tinejdžersku dob. Naposljetku, umiru od moždanog udara ili infarkta. Stoga je studija dr. Krainca i dr. Francisa Collinsa, direktora američkoga Nacionalnog instituta za zdravlje (NIH) te voditelja projekta Ljudskoga genoma, pobudila veliku nadu roditelja oko 250 djece diljem svijeta koja boluju od progerije.

Lijek koji usporava starenje

Dr. Francis Collins već godinama se bavi istraživanjima progerije

Dr. Dimitri Krainc, profesor neurologije na Harvard Medical School u Bostonu i suradnik splitskog MedILS-a

- Prije otprilike tri godine primijetili smo kako se u stanicama nakuplja protein progerin koji uzrokuje progeriju. Taj rezultat zainteresirao je Francisa Collinsa, koji se već godinama bavi istraživanjima progerije. Naša suradnja bila je vrlo produktivna i ugodna i zbog toga jer dijelimo uvje-

renje da je istraživanje rijetkih bolesti jako bitno. Obojica smatramo kako treba pomoći bolesnicima koju boluju od tih oboljenja jer farmaceutskim kompanijama nije isplativo istraživanje lijekova za rijetke bolesti - ispričao je Dimitri Krainc. - Progerija je uzrokovana mutacijom u jednom genu zbog čega se u stanicama nakuplja protein progerin. Tražili smo način na koji bi se progerin mogao ukloniti iz stanice i pritom smo testirali razne lijekove. Pokazalo se da je rapamicin najeﬁkasniji - pojasnio je Krainc. Rapamicin je tvar koju proizvode bakterije iz tla s Uskršnjih otoka, a već dugo se koristi kao citostatik i lijek koji sprečava odbacivanje organa prilikom transplantacije. No znanstvenici su 2009. godine pokazali da rapamicin ostarjelim miševima može produžiti život za 38 posto. Tada je rapamicin u medijima popularno nazvan “eliksirom mladosti s Uskršnjih otoka”.

34 Zdrave vijesti

34-35Rijetke bolesti.indd 34

12/23/11 10:21:58 PM

- Budući da rapamicin produžuje život raznim organizmima, trenutačno ispitujemo na koji način rapamicin djeluje u normalnim stanicama, tj. na koji način produžuje zdravlje stanica i organizma općenito - rekao je Krainc. Naglasio je kako je u međuvremenu počeo i klinički pokus u tretmanu rapamicinom djece oboljele od progerije. - U ovoj fazi kliničkog pokusa ispituju se različite doze lijeka, nuspojave i slično - dodao je Krainc, koji tvrdi kako istraživanje progerije pridonosi i razumijevanju Alzheimerove i Parkinsonove bolesti. - To su bolesti vezane uz starenje, a tijekom normalnog starenja dolazi do povećane razine proteina progerina koji uzrokuje progeriju u djece. To znači da progerin vjerojatno djelomično utječe na starenje, ali još nije točno poznato do koje razine. Starenje je s biološkog stajališta kompleksno i relativno neistraženo, ali u svakom slučaju slično neurodegeneraciji. Odnosno, neurodegeneracija je u nekom smislu ubrzano starenje određenih dijelova mozga, primjerice centra za memoriju u Alzheimerove, ili centra za motoriku u Parkinsonove bolesti.

I ostale neurodegenerativne bolesti Može se sa sigurnošću reći da je starenje „preduvjet“ za pojavu Alzheimerove i Parkinsonove bolesti. U tom pogledu može se očekivati da terapije koje utječu na starenje, kao recimo uklanjanje progerina iz moždanih stanica , mogu imati zaštitni učinak kod neurodegenerativnih bolesti. - Radim kao kliničar, a bavim se i temeljnim istraživanjima, što na američkim fakultetima nije ništa neobično. U fokusu istraživanja moje skupine su neurodegenerativne bolesti poput Parkinsonove i Huntingtonove. Mi proučavamo kako ukloniti štetne nakupine proteina u neuronima te tako usporiti njihovu degeneraciju kod Parkinsonove i Huntingtove bolesti rekao je Dimitri Krainc, profesor neurologije na Harvard Medical School u Bostonu. - Huntingtonova bolest je rijetko oboljenje uzrokovano genetskom mutacijom. Bez obzira na to što je mutacija prisutna od rođenja, bolest se obično manifestira kao poremećaj u motorici tijekom 40-ih ili 50-ih godina života. Dakle, slično kao kod svih neurodegenerativnih bolesti, relativno starenje utječe na pojavu simptoma oboljenja. Upravo zbog toga što se dijagnoza može postaviti godinama prije početka Huntingtonove bolesti, postoji mogućnost da se primijeni preven-

U potrazi za novim terapijama

tivna terapija. Na tome se trenutno mnogo radi - ispričao je Krainc, koji je diplomirao na Rijetke bolesti kao što je progerija Medicinskom fakultetu u Zagrebu. dosad su bile izvan glavnog fokusa Dr. Krainc o edukaciji koju je dobio na istraživanja u farmaceutskim kućama. Medicinskom fakultetu u Zagrebu ima No Dimitri Krainc smatra kako je jako samo riječi hvale, i dalje održava kontakte važno istraživati i takve bolesti. s kolegama te mnogobrojnim prijateljima u - Prvo i najvažnije, tu je mahom riječ o Hrvatskoj. O svojim iskustvima i odlasku na vrlo bolesnim ljudima kojima treba usavršavanje na prestižni Harvard i u Massapomoći bez obzira na proﬁt kompanija. chusetts General Hospital govori: Drugo, u slučaju neurodegeneracije, - U Americi sam shvatio da nisam imao dorijetke i česte bolesti vrlo su slične u voljno praktičnog znanja u odnosu na mlade smislu mehanizama koji dovode do američke stažiste. No, glede teorije vjerujem odumiranja neurona. No rijetke bolesti, da nije bilo razlika, čak mogu reći da je moje koje su mahom genetski uzrokovane, znanje bilo šire, tj. znao sam pružaju priliku da se dosta onoga „što ne treba“. Terapije koje utječu takvi mehanizmi ispitaju Američki studenti znaju vrlo do najsitnijih detalja. na starenje, kao dobro sve ono što je potrebno Stoga se u zadnje što je uklanjanje za rad u bolnici, ali izvan toga vrijeme rijetke bolesti progerina iz su malo „tanki“. Naime, nakon sve više istražuju, čak i u studija liječnici u SAD-u trebaju moždanih stanica, velikim farmaceutskim biti sposobni raditi samostalno kućama, u nadi da će se mogu imati i zato se ovdje naglasak stavlja tako otkriti ključ terapije na praktično znanje - ispričao zaštitni učinak kod za česte bolesti poput je Krainc, koji se 2003. godine neurodegenerativnih Alzheimerove i Parkinsovratio u Hrvatsku gdje je kraće nove. Opće je poznato da bolesti vrijeme vodio Kliniku za neuistraživanja Alzheimerorologiju KBC-a Rebro te bio voditelj Centra za ve i Parkinsonove bolesti tijekom genomiku na Medicinskom fakultetu. zadnjih nekoliko desetljeća nisu dovela - Moj povratak u Hrvatsku bio je neuspjedo novih lijekova, iako je uloženo dosta šan, a razlozi su brojni. No, ukratko rečeno, sredstava u ta istraživanja. Stoga svi smatram da u ovom trenutku ne postoji tražimo nove modele istraživanja, a iskreni interes institucija i njihovih čelnika da upravo rijetke bolesti poput Huntignse ljudi vraćaju iz inozemstva - naglasio je tonove u tom pogledu pružaju nadu Krainc, koji je ipak optimističan oko budućistaknuo je Krainc. nosti hrvatske medicine. - Vjerujem da je mlada generacija doktoLeon Botha, južnoafrički umjetnik koji je ra i nastavnika vrlo informirana o svjetskim preminuo 5. lipnja 2011., dan nakon što je proslavio svoj 26. rođendan, bio je najs trendovima u medicini te da su promjene na tarija dokumentirana osoba oboljela od prog bolje u Hrvatskoj neizbježne i zbog pridružierije. Both a je posebno bio cijenjen u svijetu glaz vanja EU - zaključio je Dimitri Krainc. ■ be, ponajviše nakon spota Enther The Ninj a. Leon Botha rođen je s progerijom, no ta tešk a bolest nije mu oduzela optimizam i energiju, tako da je život ispunio onim što voli i uspio ostv ariti većinu svojih zamisli.

Zdrave vijesti 35

34-35Rijetke bolesti.indd 35

12/23/11 10:21:59 PM

djeca

Komplikacije koje prijete nedonoščadi Svjetski dan prijevremeno rođene djece bio je uz ostalo i prilika da se rasvijetle zablude o rizicima kojima se dijete izlaže prijevremenim rođenjem. U najvećoj su zabludi buduće mame koje ne poznaju čimbenike rizika i moguće komplikacije prijevremena rođenja. To je pokazalo istraživanje provedeno u europskim zemljama. Srećom 70 posto mladih roditelja pridržava se uputa pedijatara.

Nedostatak nutrijenata do treće godine

ADHD može biti naslijeđen Istraživački tim pedijatara proučavao je uzroke poremećaja pažnje i pronašao promjene na određenim genima koji su uključeni u procese dijelova mozga koji upravljaju ponašanjem. To saznanje otvara mogućnost pronalaženja lijekova koji bi djelovali upravo na te procese i omogućili nove oblike terapije za osobe s „genetskom varijantom“ poremećaja pažnje. - U otprilike deset posto ispitanih osoba utvrđena je genetska varijanta ADHD poremećaja - izjavio je voditelj istraživanja Hakon Hakonarson, pedijatar iz dječje bolnice u Philadelphiji. - Geni koji sudjeluju u sustavu neuroprijenosnika mozga, a koji su povezani s ADHD poremećajem, odnosno mutacije na tim genima utvrđene su u djece s poremećajem pažnje - objasnio je Hakonarson. Rezultati istraživanja objavljeni su u časopisu Nature Genetics. Procjenjuje se da od ADHD-a danas boluje čak sedam posto djece školske dobi i nešto manje odraslih.

Zdrav način prehrane ne znači samo iz jelovnika izbaciti grickalice, pržene krumpiriće i slatkiše, to znači svakodnevnom prehranom osigurati unos potrebnih nutrijenata. Da je još uvijek previše roditelja koji to ne znaju ili o tome ne vode računa, svjedoče europski pedijatri i upozoravaju: sve šeće u ordinacijama susrećemo male pacijente, djecu dobi 1- 3 godine s ozbiljnim nedostatkom minerala (najčešće željeza) i vitamina. Od prvih mjeseci života dijete treba navikavati na pravila zdrave prehrane, to je jedini ispravan način prevencije različitih poremećaja i bolesti povezanih s prehranom, među kojima su na vrhu popisa šećerna bolest i kardiovaskularne bolesti.

Alergija? Možda je previše kućne prašine Uporno kihanje i začepljen nos muči čak 30 posto djece mlađe od 14 godina oboljele od alergijskog rinitisa, no prema svjedočenju liječnika broj novooboljelih neprestano se povećava. Zabluda je da je alergijski rinitis sezonska bolest, isključivo povezana s cvatnjom nekih biljaka. Osim peluda, vrlo čest uzrok dišnih alergija u djece jesu grinje iz kućne prašine. Prisutnost tih nevidljivih, ali opasnih bića u stanovima povećava se u jesen i zimi, kad manje otvaramo prozore, te nadražuju dišne puteve djece. Pedijatri stoga upozoravaju da je pogrešno, ali i opasno, svaku prehladu proglašavati zimskom virozom i tako je liječiti, tim više što osim upornog kašlja i začepljenosti nosa alergijski rinitis u djece uzrokuje manjak apetita, smetnje spavanja, iscrpljenost, kao i poremećaje ponašanja.

36 Zdrave vijesti

36-37Djeca.indd 36

12/23/11 10:23:50 PM

Strah od buke

Jaki i iznenadni zvukovi nikome nisu ugodni, a prirodno je da posebno plaše djecu, posebno one najmlađe koji ih još uvijek ne prepoznaju. Određeni broj djece razvija istinsku averziju na zvukove koji su, iako neugodni, gotovo neizbježni, primjerice zvuk usisavača prašine, ekspres-lonca, miksera i sl., a kojima smo gotovo svakodnevno okruženi. Zabavnom i vrlo korisnom triku dosjetila se Talijanka Maria Cristina Valsecchi, autorica teksta objavljenog u časopisu Ja i moje dijete. - Otkrila sam kako umiriti svoju djevojčicu - objašnjava Valsecchi. - Na svaki zvuk koji je njoj neobičan i za koji vidim da je plaši, ja odgovaram nekim sličnim, ali šaljivim zvukom. Primjerice, kad prođe vatrogasno vozilo s uključenom sirenom, dok me moja djevojčica uplašeno gleda, ja se jednostavno počnem smijati i „zavijati“. Za svaki neuVeć više desetljeća svjetski pedijatri godan zvuk može se pronaći „šaljivi odgovor“. Osim što će se tako dijete naviknuti na neuupozoravaju na to da nezdrave životne godne zvukove, zabavit će se i shvatiti da nije u opasnosti - objašnjava ta mlada mama. navike opasno uzimaju maha u razvijenim zemljama. Broj pretile djece opasno se povećava u svim razvijenim zemljama svijeta. Američko udruženje pedijatara preporučuje stoga kontrolu kolesterola doslovce od prvih godina života kako bi se smanjile opasnosti od kardiovaskularnih bolesti u odrasloj dobi.

Kolesterol pod nadzorom

Manje testosterona više nježnosti Hormonskim promjenama nakon rođenja djeteta nisu podložne samo mlade mame već i mladi očevi. I tata se mijenja i priprema za svoju novu ulogu - nižom razinom testosterona. Nove studije pokazuju kako znatno opada proizvodnja tog muškoga spolnog hormona, što muškarce čini manje agresivnima, postaju nježni, puni pažnje i ljubavi. Što se više bave djetetom, to njihov testosteron više opada, znatno ispod uobičajenih vrijednosti. Znanstvenici tvrde da nije riječ o poremećaju već jednostavno o prirodnoj promjeni zahvaljujući kojoj muškarac može djetetu pružiti pažnju i očinsku ljubav.

Igra na otvorenom za zdrav vid Dugi sati provedeni pred TV ekranom ili računalom neprijatelji su zdravog vida, a posebno dječjeg vida koji u fazi rasta može oslabjeti. Znanstvenici sa Sveučilišta Cambridge proveli su ispitivanje na više od 10 tisuća djece rukovodeći se pretpostavkom da igra na otvorenom može pomoći u sprečavanju i zaustavljanju napredovanja kratkovidnosti. Rezultati istraživanja pokazali su da vid kratkovidne djece koja nekoliko sati tjedno umjesto pred videoigricama i kompjuterom provode u igri na otvorenom ostaje stabilan i ne pogoršava se, u usporedbi s vidom njihovih također kratkovidnih vršnjaka koji umjesto u parku, vrijeme provode pred ekranima. Još uvijek se ne zna objašnjenje za to, ali znanstvenici pretpostavljaju da prirodno svjetlo pozitivno djeluje na vid, ne zamara oči te da se na vid pozitivno odražava gledanje udaljenih predmeta. Zdrave vijesti 37

36-37Djeca.indd 37

12/23/11 10:24:04 PM

diskalkulija

2+2

k e j i v u e j i n

Teškoće usvajanja matematičkog znanja mogu se dijagnosticirati tek u trećem ili četvrtom razredu osnovne škole, nisu povezane s inteligencijom, a prema nekim neurolozima riječ je o neurološkom poremećaju Piše: Ines Legović

iskalkulija je skup specifičnih teškoća koje se javljaju u učenju matematike i rješavanju matematičkih zadataka. Počela se proučavati relativno nedavno. - Tijekom zadnjih stotinjak godina matematičke su sposobnosti zanimljive psiholozima, liječnicima, učiteljima, ali i roditeljima koji svakodnevno razbijaju glave nad dječjim zadaćama. Prva definicija diskalkulije pojavila se 1974. godine kada je čehoslovački znanstvenik Ladislav Košč ovaj poremećaj definirao kao teškoće u matematici koje su rezultat poremećaja u dijelovima mozga koji su odgovorni za obradu matematičkih operacija, uz uredne opće spoznajne sposobnosti. Ova je definicija i danas u uporabi te je polazišna točka kognitivnim neuroznanstvenicima koji sve češće proučavaju diskalkuliju - rekla je logopedinja Maja Kelić iz Hrvatske udruge za disleksiju. Smatra se da diskalkuliju ima oko 6 posto djece. Ona imaju problema u savladavanju matematičkog gradiva i usvajaju ga sporije od svojih vršnjaka. - Diskalkulija se, kao i ostale specifične

Disleksiju valja razlikovati od diskalkulije, nerijetko osobe s disleksijom postaju vrsni matematičari ili biraju zanimanja koja se temelje na matematici, najpoznatiji je takav primjer Albert Einstein

ga kod osoba koje imaju desnu stranu mozga razvijeniju od lijeve. Kreativci, umjetnici, osobe koje imaju razvijenu intuiciju, moć apstraktnog mišljenja i sagledavanja šire perspektive imaju dominantno razvijenu desnu stranu mozga, a znanstvenici, analitične, teškoće učenja, uočava po dolasku u ško- objektivne i racionalne osobe lijevu. Lijeva lu, nakon određenog vremena u kojem se strana mozga zadužena je i za aritmetičke te vještine trebaju automatizirati. To znači operacije, pa njihovo usvajanje može stvarati probleme osobama da ne možemo sa sigurnošću kod kojih ona nije dovoljtvrditi da dijete ima diskalku6% djece ima no razvijena. Osobe s disliju u prvom razredu, no ako probleme u kalkulijom imaju drugačiji teškoće u matematici perzisavladavanju kognitivni stil, one usvajaju stiraju, u trećem ili četvrtom razredu možemo isključiti ra- matematičkog gradiva informacije na drugačiji zvojne teškoće i govoriti o po- i usvaja ga sporije od način. Djeca koja imaju disremećaju. Teškoće se počinju svojih vršnjaka kalkuliju ponavljaju veliki javljati u vrlo ranoj dobi, čim broji specifičnih pogrešadijete počinje usvajati pojam broja i količine te elementarne računske ka, zamjenjuju brojeve pri čitanju, pisanju i računanju, ponavljaju isti broj ili radnju više operacije - rekla je Kelić. puta, zrcalno okreću znamenke i mijenjaju Odgovorna je lijeva njihov redoslijed, krivo zapisuju brojeve, pogrešno prepoznaju računske simbole i postrana mozga Teškoće se mogu pojavljivati samo u pojedi- ložaj znamenki, izostavljaju korake u rješanim ili u svim matematičkim područjima, a vanju zadataka, teško pamte i prepoznaju njihov intenzitet može biti slabiji ili jači. Nisu niz brojeva te sporije od vršnjaka rješavaju povezane sa smanjenim intelektualnim matematičke zadatke. Imaju teškoće u planiranju i slabije rasposobnostima, a mogu se javiti i kod djece zvijene logičke sposobnosti, ne znaju kako natprosječne inteligencije. - Kako se diskalkulija počela istraživati obaviti jednostavne računske operacije i relativno nedavno, ne možemo reći da je provjeriti dobivene rezultate. Ne razumiju dobro istražena. No tijekom posljednjeg de- usmene upute, njihov ispravan redoslijed i setljeća velik broj znanstvenika koji su prou- vezu između elemenata u zadacima. Prije čavali čitanje, pisanje i rješavanja ne analiziraju zadatak i ne provjejezičnu obradu, počinje ravaju dobivene rezultate. Često imaju proistraživati i matema- blema s procjenom te ne znaju procijeniti je li tičke sposobnosti - na- dobiveni rezultat barem približno točan. - Kako se u Hrvatskoj o ovom poremepominje Kelić. Neki neurolozi sma- ćaju počelo govoriti tek unazad nekoliko traju da je diskalkulija godina, još nemamo standardiziranih strukturalni neurološki mjernih instrumenata, a poremećajem se poremećaj koji nastaje bavi vrlo mali broj stručnjaka. Uglavnom su u dijelovima mozga to stručnjaci koji se bave i drugim specifičkoji su odgovorni za nim teškoćama učenja. No, ako roditelji ili razvoj matematičkih učitelji primijete da dijete ima diskalkuliju, sposobnosti, dok drugi mogu se obratiti stručnim suradnicima u smatraju da ona na- školi te potražiti pomoć u specijaliziranim staje kao posljedica ustanovama i logopedskim kabinetima specifičnog rada moz- savjetuje Kelić.

38 Zdrave vijesti

38-39Diskalkulija.indd 38

12/23/11 10:25:56 PM

ke potencijale i zato je važno uključiti ih u terapiju, ali i educirati učitelje o speciﬁčnim teškoćama učenja - ističe Kelić.

Pomoći razumijevanju matematičkog jezika

Možda je problem u radnom pamćenju Učenje matematike zadaje teškoće velikom broju djece, ali ti problemi ne znače da dijete ima diskalkuliju. - Ponekad djeca nemaju teškoća u matematičkim operacijama, već u razumijevanju matematičkih pojmova i odnosa. Zbog toga je izuzetno važno da se obrate stručnjacima koji će znati prepoznati radi li se o diskalkuliji ili je loša ocjena iz matematike rezultat nekih drugih teškoća. Diskalkulija podrazumijeva uredne opće kognitivne sposobnosti, zato je važno da se dijete uputi u ustanovu koja ima multidisciplinaran tim i u kojoj može obaviti potpunu dijagnostičku obradu te na kraju dobiti i terapiju - ističe Kelić. Problemi mogu nastati kao posljedica nedovoljne vježbe, ali i kao posljedica nekog drugog poremećaja. Djeca s disleksijom teže razumiju upute i zadatke riječima, teže uče matematičke pojmove, teže usvajaju vizualni izgled matematičkih simbola, zamjenjuju, izostavljaju ili dodaju znamenke u brojevima, teže usvajaju odnose među

Postoji šest osnovnih oblika diskalkulije koji se mogu pojaviti samostalno ili u raznim kombinacijama. Osnovni oblici su verbalna, praktognostička, leksička, grafička, ideognostička i operacijska diskalkulija. Verbalna diskalkulija je poremećaj razumijevanja i upotrebe matematičkog jezika, praktognostička poremećaj manipuliranja stvarnim ili naslikanim objektima, leksička poremećaj čitanja matematičkih simbola, grafička poremećaj pisanja matematičkih simbola, ideognostička poremećaj razumijevanja matematičkih pojmova i računanja u sebi, a operacijska poremećaj izvođenja računskih operacija. Kod djece s jednim oblikom diskalkulije postupak dijagnosticiranja i terapije je jednostavniji nego kod djece s kombinacijom različitih oblika. Diskalkulija se ne liječi, ali uz adekvatnu terapiju i dobru suradnju logopeda, stručnog suradnika u školi i nastavnika matematike dijete može vrlo uspješno svladavati gradivo i kompenzirati teškoće. - Matematika je većini učenika, s teškoćama ili bez njih, najteži i najapstraktniji brojevima, teže pamte brojčane nizove i školski predmet. Prvi je korak motivirati redoslijed matematičkih postupaka, dok dijete, ohrabriti ga i pokazati mu da ono djeca s disgrafijom zrcalno pišu znamenke, može razumjeti matematički problem i pogrešno crtaju geometrijske likove ili ih ne pronaći rješenje. Važno je matematiku nacrtaju do kraja, krivo zapisuju brojeve, kri- približiti djetetu, učiniti ju zanimljivom i vo čitaju zapisane brojeve, a zadatke na po- konkretnom. Djeca s diskalkulijom matečetku rješavaju bolje od onih na kraju. Djeca matiku vide kao apstraktnu disciplinu koja koja imaju problema s radnim pamćenjem, nema nikakvu praktičnu primjenu i često koja ne mogu zadržati inse pitaju zašto ju uopće moformacije u kratkoročnom Osobe s diskalkulijom raju učiti. Ako je matematički pamćenju i njima manipuproblem postavljen kao neimaju drugačiji lirati, imat će poteškoća i u što djetetu blisko i svakodkognitivni stil, one nevno, u obliku priče koja rješavanju matematičkih usvajaju informacije na ima poveznicu sa stvarnim problema. - Važno je reći da je oko životom, dijete će lakše prodrugačiji način 25 posto djece s disleknaći rješenje jer će koristiti i sijom iznimno nadareno za matematiku. druge mehanizme. U terapiji diskalkulije Njihov neobičan način razmišljanja i spo- iznimno je važno raditi i na razumijevanju sobnost vizualizacije pomažu im u rješava- matematičkoga jezika. Govoreni i pisani nju matematičkih problema, te im je često jezik je prepun zalihosti, puno informacija matematika sretna luka tijekom školova- se ponavlja i omogućuje razumijevanje čak nja. Nerijetko postaju vrsni matematičari ili i ako ne razumijemo svaku riječ. Za razliku biraju zanimanja koja se temelje na mate- od toga, matematički jezik je vrlo precizan, matici. Najpoznatiji je takav primjer Albert svaka je riječ obavijesna i njezino neraEinstein. Naravno, disleksija im može zna- zumijevanje dovodi do krivog zaključka čajno otežati da izraze svoje matematič- objašnjava Kelić. ■ Zdrave vijesti 39

38-39Diskalkulija.indd 39

12/23/11 10:26:03 PM

roditelji i djeca

Kako prihvatiti loš uspjeh Kraj polugodišta ili školske godine za neke je prava mora. Očekivanja roditelja nisu ispunjena, a zbog toga se i dijete osjeća loše. Zašto dijete ne uspijeva savladati školske obaveze i kako mu pomoći? Piše: Dr. sc. Dubravka Šimunović, prof. Zdravstveno veleučilište, Studij radne terapije dubravka.simunovic@zvu.hr

ijete koje ne ostvaruje uspjeh nastavnici i roditelji često doživljavaju pasivnim i preplašenim. Istraživanja pak pokazuju da se u većini slučajeva radi o djeci koja imaju loše razvijene „self-strategije“, koja teže nedostižnim ciljevima i vole odlagati obaveze. Pri izvršavanju školskih zadataka prvo će se odlučiti za one lake, a zahtjevni nastavni sadržaji u njima rađaju osjećaj bespomoćnosti. Uz tu se djecu s punim se pravom veže pojam „naučene bespomoćnosti“, stvaranja deﬁcita na kognitivnom, emocionalnom i motivacijskom području, što u konačnici dovodi do prestanka učenja. Zbog toga je nužno istražiti koji je stvarni uzrok dječjeg neuspjeha.

Radne navike

da je neuspješno i „nesposobno“ savladati školsko gradivo. Ne može se izostaviti ni motivacijski faktor u postizanju školskog uspjeha. Kad roditelji obećavaju djeci nagrade ako budu uspješna u školi, koju im poruku šalju i koji oblik motivacije potiču? Dijete koje nije motivirano iz njemu poznata razloga, zasigurno neće uložiti dovoljno truda da bi postiglo dobre rezultate.

Loša ocjena izvor stresa Ocjena je odraz sposobnosti, znanja i stupnja motivacije, a loša ocjena izvor je stresa roditeljima i djeci. Ipak, ne nose se sva djeca jednako s lošim ocjenama. Reakcija djeteta ovisi o dobi, emocionalnoj zrelosti, reakcijama roditelja i prijašnjim iskustvima. Utjeha, otvoren razgovor bez optuživanja i konkretna pomoć ublažit će stres izazvan lošom ocjenom. Roditelji nerijetko kritiziraju dijete, no kritizirati treba samo ponašanje, a ne osobu, u protivnom roditelj šalje djetetu poruku da ga ne prihvaća. Negativno ocijenjeno dijete osjeća ljutnju i bijes. Ljutnja koja kratko traje čak je i ko-

Radne navike nemaju velik utjecaj na školski uspjeh u nižim razredima osnovne škole. Djeca koja su sposobna i lijepo se izražavaju uspijevaju zadovoljiti nastavničke zahtjeve s relativno malo truda i učenja. No teškoće se javljaju prelaskom na predmetnu nastavu. Dijete koje nije razvilo naviku redovita učenja visokih može se početi “gubiti” u koPostavljanje alnim ličini gradiva koje treba usvoere ciljeva u n i neuspjeh jiti. U višim razredima važnu jamč ulogu u školskom uspjehu ima kolnostima o i predznanje. Djeca često imaju ovarati, g z a r e s e problema u školi zbog “rupa u it Potrud ti znanju“, odnosno moraju nadosukobljava e n a knaditi određene dijelove gradiva kako bi mogla usvajati nova, mozite da o p u t e t je D a neka djeca pak imaju problema uspjeh nije e n o k a zbog lošeg planiranja vremena za k i t shva bnosti ili učenje ili nisu naučila kako učiti. o s o p s e n z odra Ponekad je djetetu potrebna doosljedica p o g e n , e ć datna pomoć u savladavanju pojei loše sre zalaganja dinih sadržaja. Roditelji stoga traže a jn l o v o d ne pomoć u obliku „instrukcija“, što je sti gradiva o n e č u a n e loš pristup jer šalju djetetu poruku slab

risna jer oslobađa od negativnih emocija i smanjuje psihičku napetost. No ako potraje predugo, može ostaviti posljedice na mentalno zdravlje djeteta. Takva djeca za svoj neuspjeh okrivljuju druge i pokušavaju naći razlog za neuspjeh u svemu samo ne u svom neučenju. Važno je pomoći djetetu da realno sagleda problem, analizirati s njim kako je učilo i koliko je vremena izdvojilo za svladavanje, uvježbavanje i ponavljanje gradiva.

Ovladavanje stresom Dijete koje je svjesno neuspjeha i ima potrebu ispraviti negativnu ocjenu osjećat će se sigurno i kompetentno. Ako reagira pasivno prihvaćanjem situacije i nije zainteresirano za ispravljanje ocjene, potiskujući problem i dajući lažnu sliku da uči i da se trudi, radi se naučenoj bespomoćnosti. Karakterizira je uvjerenje da situaciju ni sa čim ne može popraviti. Važno je da roditelji u takvim situacijama djetetu daju do znanja da neuspjeh nije odraz nesposobnosti ili loše sreće, nego posljedica nedovoljna

40 Zdrave vijesti

40-41skola.indd 40

12/29/11 7:01:01 PM

zauzimanja slabe naučenosti gradiva zauzimanja, gradiva. Nemojte zaboraviti pohvaliti svaki uspjeh djeteta ma kolike bile vaše ambicije. Imajte na umu i to da prelako ostvariv uspjeh ostavlja djecu bez kontrole baš kao i neuspjeh. Ona moraju vrlo rano naučiti da postoji snažna povezanost između njihova ponašanja i posljedica kako bi razvili osjećaj kontrole nad događajima u okolini. Reakcije roditelja uvelike odlučuju o odnosu djeteta prema školskom neuspjehu i njihova očekivanja. Dijete treba imati osjećaj sigurnosti i podrške u situaciji kad se suočava s neuspjehom, a umanjivanje ili uveličavanje problema može se loše odraziti na daljnji uspjeh djeteta .

Djeca nisu lijena Već u ranom djetinjstvu mališani pokazuju interes za istraživanjem. Za neke aktivnosti roditelji misle da su premali ili da su aktivnosti preteške, pa zbog prekomjerne potrebe da se zaštiti dijete ponekad, svjesno ili nesvjesno, podmeću svoja leđa.

Uvriježeno je mišljenje da je obrazovanje u današnje vrijeme prezahtjevno i preteško, a zbog toga vlada kolektivno uvjerenje da su naša djeca preopterećena i da ne mogu sve obaveze izvršiti. Jedno je sigurno, dječji rad ne treba omalovažavati, ali isto tako nije potrebno ni pretjerano isticati da je učenje težak posao. Djetetu od prvog dana treba pojasniti da svaki posao, koliko god izgledao jednostavan, iziskuje vrijeme, koncentraciju i napor.

Pomoć za dijete s lošim uspjehom Roditelji trebaju slušati i razumjeti probleme koje dijete ima u školi. Neki roditelji umanjuju djetetovu zabrinutost ne pridajući pozornost strahovima koje ono iskazuje Ako dijete pokazuje promjene u nekim navikama - povećanu potrebu za spavanjem, smanjen apetit, nagle promjene raspoloženja i dr. - ono nas obavještava da ima poteškoća i da mu je potrebna naša pomoć. Pokažite djetetu da nemate nere-

al očekivanja, nastojite istaknuti njealna go prednosti, ne težite isticanju mana. gove Po Pokušaje objektivno procijeniti razloge zb kojih je dijete neuspješno u školi. Suzbog sr s razrednikom i predmetnim nastavsret ni nicima zasigurno može pomoći u tome. U po pojedinim slučajevima potrebna je pomoć st stručnjaka iz područja mentalnog zdravlja ko će kroz razgovor proniknuti u razloge za koji šk školski neuspjeh. Za ovladavanje školskim obavezama va važna je i organizacija vremena i postavljanj ciljeva. Veliki broj djece loše organizira nje vr vrijeme. U zadnji tren izvršavaju školske ob obaveze, izdvajaju premalo vremena za pr predmete koje traže ponavljanje i uvježbava vanje. Dijete koje je loše organizirano nije u stanju procijeniti koliko mu uistinu treba vr vremena da bi savladao pojedine sadržaje. Postavljanje visokih ciljeva u nerealnim ok okolnostima jamči neuspjeh. Vršnjaci koji uz manje truda postižu dobre rezultate za dj djecu i roditelje mogu biti dodatni izvor frust stracije i nezadovoljstva. Metoda usporedbe s drugima je kontraproduktivna. Jedno di dijete brže savladava nastavne obaveze, dr drugom treba više vremena i uloženog napo Ako roditelj uspoređuje vlastitu djepora. cu dijete zasigurno s vremenom stvara cu, sli o sebi kao neuspješnoj i nekompesliku te tentnoj osobi. Potrudite se razgovarati, a ne sukobljavati. Ako je učenje postalo pr preteško, pronađite kako olakšati svom djetetu novonastalu situaciju. Pokažite da ga razumijete, da cijenite napore koje ulaže u savladavanju obaveza. Prisjetite se koliko je vama značila podrška suradnika i bližnjih kad ste imali najviše posla. Nemojte zanemariti djetetovu potrebu za razonodom i odmorom. Roditelji nerijetko pribjegavaju sankcioniranju neuspjeha zabranjujući sve ono što su do jučer dopuštali. To je ponekad potrebno, samo je pitanje koja vrsta sankcije je učinkovita . Ako je vašem djetetu važno svakodnevno igranje kompjutorskih igrica, jedna od mjera može biti ograničeno korištenje kompjutera .Važno je pritom naglasiti razloge zbog koji ste se odlučili na donošenje tih mjera. Ako vidite da svi vaši napori ne donose pozitivne rezultate, nemojte se ustručavati zatražiti pomoć stručnjaka, školskog psihologa ili pedagoga, koji će vam pomoći u sagledavanju problema i ponuditi savjet, podršku i strategije kako da se do jučer nesavladiv problem riješi bez trajnih posljedica. ■ Zdrave vijesti 41

40-41skola.indd 41

12/29/11 7:01:03 PM

ljepota

Bijelo, bjelje, opasno bijelo Trend izbjeljivanja zubi iz Amerike je prešao i u Europu. Tržište nudi nove postupke i proizvode koji vrlo brzo daju vidljive rezultate, u svega pola sata. Stručnjaci poručuju: budite oprezni. A poseban oprez savjetuju prema proizvodima za izbjeljivanje koji se prodaju putem Interneta. Istina, bijeli zubi izgledaju doista lijepo, ali neki od proizvoda koji ih izbjeljuju sadrže nedopustive koncentracije opasnih supstancija, primjerice vodikova peroksida - više od 0,1%. U to što mogu izazvati hipersenzibilnost (bol na hladno i toplo) i oštećenja zubne cakline, mogu uzrokovati i oštećenja sluznice. Osim toga produljena i učestala uporaba tih proizvoda može izazvati ponovno tamnjenje zuba, upravo zbog oštećenja cakline.

Kate Winslet i Lancôme za borbu protiv autizma Zaklada Golden Hat Foundation ima za cilj borbu protiv autizma, bolesti koja u svijetu pogađa milijune djece. Pomoći u komunikaciji, razvedriti i obrazovati, načini su koji ruše ili barem smanjuju ogromne prepreke u normalnom životu i sudjelovanju u životu koje su posljedica te bolesti. Kate Winslet, nakon što je sudjelovala u islandskom dokumentarnom ﬁlmu The Sunshine Boy o autističnom dječaku, osnovala je zakladu Golden Hat čiji je glavni cilj skrenuti pozornost na problem autizma, a potom i pomoći oboljelima. I francuska kozmetička kuća Lancôme odlučila je pridružiti se tom plemenitom cilju i podržati glumicu koja je inače zaštitno lice Lancômea. Nedavno je u prodaju puštena limitirana kolekcija dekorativne kozmetike Lancôme koja nosi naziv zaklade Golden Hat, a u kojoj je i najpopularniji Lancômeov ruž Absolu Rouge, ali i lakovi za nokte, kompaktni puderi i drugo. Svi proizvodi obilježeni su logotipom zaklade - zlatnim šeširom. Kreiranjem te kolekcije, odnosno od njene prodaje, Lancome se obvezao zakladi donirati najmanje 150.000 eura.

U potrazi za

savršenom kosom

Šišanje, pranje, bojanje, feniranje - to su nam nekad bili svi zahtjevi kad je u pitanju njega kose. Danas u proizvodima za njegu kose nalazimo i one koji hidratiziraju, pročišćavaju od toksina, potiču rast... Statistike pokazuju da godišnje kosa prosječne žene podnese 7 raznih tehnika bojanja ili izravnavanja, 150 sušenja četkom i fenom, 5 475 poteza četkom. Potrošnja boja za kosu u protekloj godini porasla je za 3%. Nadalje, čak polovina žena kosu radije boji kod kuće; 78% žena ne podnosi razliku u nijansi boje kose i obrva.

Protiv svih znakova starenja RoC Muliticorrexion prvi put koristi pet najboljih antiage tehnologija u samo jednoj intenzivnoj hidratantnoj kremi za dan i za noć te u serumu. Retinol, UV-zaštita, vitamini E i C, reﬂektori svjetla čine jedinstven kompleks višestrukog djelovanja. RoC MultiCorrexion hidratantna krema djeluje na najvidljivije znakove starenja kože. Inovativna i sveobuhvatna tehnologija istovremeno smanjuje pojavu bora, intenzivno nadoknađuje vlagu, učvršćuje opuštenu kožu, izbjeljuje mrlje i pojačava blistavost kože. RoC MultiCorrexion nudi hidratantnu kremu za dan i noć, intenzivni serum dubinskog djelovanja i njegu za područje oko očiju. Svi proizvodi se dobro podnose i idealna su podloga za šminku. Rezultati: koža je blistava i vidljivo mlađa već nakon prvog tjedna uporabe.

42 Zdrave vijesti

42ljepota.indd 42

12/23/11 10:30:41 PM

nepoželjni sastojci

ALUMINIJ

potreban je oprez Moguća štetnost aluminija u kozmetičkim proizvodima tema je višegodišnjih rasprava. Upozorenja se posebno čuju u proljeće i ljeto, kada zbog pojačana znojenja trošimo više dezodoransa, kojega je aluminij čest sastojak, ali sadrže ga i neki drugi kozmetički proizvodi

straživanja štetnog djelovanja aluminija u kozmetičkim preparatima provode se godinama, a Francuska agencija za sigurnost lijekova - AFSSAPS započela je njima 2000. godine. Početkom 2003. godine objavljeni su prvi rezultati tih istraživanja koja nisu dala potpune pokazatelje i pouzdane podatke o apsorpciji aluminija sadržanog u kozmetičkim proizvodima, dakle nisu potvrdila sumnje na eventualna štetna djelovanja. Bilo je moguće jedino sumnjati, odnosno s određenom dozom rezerve upozoriti na opasne učinke tog sastojka, što su neki proizvođači kozmetike tumačili kao reklamu prirodne kozmetike u kojoj je uporaba tih (i sličnih) supstancija zabranjena. No nedavno završena istraživanja apsorpcije aluminija koja su proveli neki proizvođači kozmetike, kao i zbir toksikoloških podataka od strane Europske agencije za sigurnost hrane i lijekova, uz rezultate novih istraživanja Francuske agencije za sigurnost lijekova dali su konkretne podatke, objavljene u studenom ove godine.

Potvrđeni rizici Ispitivanja provedena na životinjama potvrdila su da produljen kontakt s aluminijem ima neurotoksično djelovanje, štetno je za sposobnost reprodukcije, štetno djeluje

na embrij i usporava razvoj živčanog sustava. Štetno djelovanje na ljudski organizam (neurotoksičnost, oštećenja koštanog tkiva i slabokrvnost) potvrđena su na bubrežnim bolesnicima koji su bili u duljem doticaju s aluminijem, ali i u prijevremeno rođene djece koja su hranjena parenteral-

nim putem (uz pomoć sonde). Ispitivanja na životinjama nisu potvrdila kancerogeni učinak, a ni na temelju dosadašnjih epidemioloških istraživanja nije moguće povezati produljeni doticaj aluminija s kožom i obolijevanje od raka. No iako djelovanje aluminija putem kože nije dovoljno istraženo, AFSSAPS upozorava da je oprez potreban jer mogućnost da putem kože aluminij dospije u mozak i druge udaljene organe uvijek postoji.

U kozmetici Na popisu sastojaka dopuštenih za uporabu u kozmetičkoj industriji nalazi se čak nešto manje od trideset sastojaka aluminija. Aluminijev klorhidrat (Aluminium chlorohydrate) jedan je od najčešće korištenih, i to u antiperspirantima i dezodoransima. Ispitivanje apsorpcije tog sastojka provedeno je in vitro, na ljudskoj koži. Pokazalo je da svakodnevnom primjenom antiperspiranta koji sadrži 20 posto aluminijeva klorhidrata (što je zapravo 2,5 posto aluminija) zdrava koža apsorbira 0,5 posto, a oštećena koža čak 18 posto aluminija. Dakle, opravdano je upozoriti na moguća štetna djelovanja tih antiperspiranata. Upravo u cilju zaštite populacije i sprečavanja neželjenih djelovanja Francuska Agencija predložila je ograničenje uporabe aluminija u kozmetičkim proizvodima, kao i uvođenje obaveznog upozorenja o štetnosti sastojka na deklaracijama proizvoda koji ga sadrže. Drugim riječima: - za proizvođače: maksimalna dopuštena količina aluminija u dezodoransima i antiperspirantima trebala bi iznositi 0,6 posto - za potrošače: izbjegavanje uporabe proizvoda s aluminijem na oštećenoj koži, posebno izbjegavanje tih proizvoda nakon brijanja ili ozljeda Zadnju riječ ima Europska agencija za sigurnost hrane i lijekova čije su preporuke proizvođači obavezni poštivati. ■ Zdrave vijesti 43

43aluminij.indd 43

12/23/11 10:33:06 PM

kozmetika

Njega z

zgled kože odaje njeno stanje. Ni najkvalitetniji puder neće potpuno prikriti nedostatak tonusa, dehidraciju, duboke bore. A zdravlje i dobar izgled kože ovise o površinskoj cirkulaciji, dotoku kisika, prijenosu hranjivih tvari, brzini obnavljanja kože. Nečisti zrak, pušenje, konzumiranje alkohola, ali i kalorični obroci te stres i nedostatak spavanja oduzimaju koži

vitalnost i ubrzavaju starenje. Moguće je neutralizirati te i druge štetne utjecaje, sačuvati mladoliku svježinu kože.

Voćne kiseline Sadrže ih kreme i proizvodi za čišćenje, a najvažnija uloga voćnih kiselina jest čišćenje. Čiste površinu kože i potiču ljuštenje njena površinskog sloja, a zahvaljujući hidratantnom djelovanju, ugaslom tenu vra-

ćaju svježinu i glatkoću. Sadrže ih kreme za dnevnu i noću njegu, maske i kreme za njegu tijela, a u svega nekoliko dana pomažu koži da se riješi viška odumrlih stanica. Upravo zbog takva djelovanja preporučuje se koristiti ih zimi, kad je koža manje izložena suncu, jer u spoju sa suncem mogu pojačati osjetljivost kože na sunčevo svjetlo. Oprez. Masna, mat i debela koža dobro podnose voćne kiseline, ali neki tipovi kože ne podnose veće, a ponekad ni uobi-

44 Zdrave vijesti

44-45SastojciZimskaNjega.indd 44

12/23/11 10:35:17 PM

a za hladne dane čajene koncentracije - ne veće od 5 posto. Ne preporučuju se osjetljivoj i reaktivnoj koži, kao ni oštećenoj koži na kojoj mogu izazvati crvenilo i nadraženost.

Vitamin A Riječ je o derivatu vitamina A - retinolu, sintetskoj molekuli koja u kozmetičkoj kremi može biti stabilizirana (u količini od otprilike 0,05 posto). Ublažava bore i ubrzava obnavljanje stanica kože, ali ponekad ima i nuspojave.

Vitamin C Snažan je antioksidans, okrepljuje kožu, ubrzava cijeljenje oštećenja, aktivira prirodni proces proizvodnje kolagena. Sivoj i umornoj koži vraća sjaj i glatkoću. Potiče pročišćavanje tkiva i izlučivanje toksina, regulira aktivnost melanocita, stanica u

Ginko biloba

kojima se stvara tamni pigment kože - melanin, o kojem ovisi ujednačena boja tena.

Obećava dugovječnost! Taj dar prirode potiče optok krvi, u spoju s nekim aktivnim tvarima izvanredno potiče dotok kisika u tkiva i stanice. To su sastojci čije će blagotovorno djelovanje najbolje opaziti osobe čijoj koži nedostaje sjaja i svježine.

Laminin 5

Serumi

Usporiti starenje, kad je u pitanju cijelo tijelo, pa i koža, željeli bi svi - i žene i muškarci. Stručnjaci savjetuju da su zaštita od UV zraka i pravilna hidratacija dva najvažnija koraka u usporavanju prirodnih procesa starenja kože. Istraživanja provedena na Sveučilištu Harvard (Massachusetts, SAD) otkrila su protein kože, laminin 5, o kojem ovisi povezanost slojeva kože - epiderme i derme. Taj u koži prirodno prisutan protein s godinama nestaje, no stručnjaci su uspjeli pronaći prirodnu supstanciju - porijeklom iz soje, koja potiče aktivnost laminina 5. Dodana kozmetičkim kremama, ta supstancija održava pravilnu „komunikaciju“ između slojeva kože i pomaže koži da dulje ostane glatka i mlada.

To su proizvodi s izuzetno visokom koncentracijom aktivnih tvari. Koriste se u kurama određenoga vremenskog trajanja, uz redovitu njegu uobičajenim proizvodima, a posebno su korisni zimi, nakon gripe, pojačana umora i stresa jer izvanredno brzo potiču aktivnost stanica. Postoje i serumi trenutna djelovanja - kad prije večernjeg izlaska želite izbrisati tragove napornog radnog dana. Serumi koji se koriste u kurama vidljive rezultate daju najčešće nakon 5 ili 6 dana. Koža postaje sjajnija, svjetlija, ujednačene boje i glatkoće, mekana na dodir. Kura serumom najčešće traje 3 ili 4 tjedna, što odgovara periodu prirodnog obnavljanja stanica kože. Zimi ih je najbolje koristiti za dnevnu ili noćnu njegu. ■

Zdrave vijesti 45

44-45SastojciZimskaNjega.indd 45

12/23/11 10:36:45 PM

kosa

SprijeÄ?ite ispadanje, saÄ?uvajte bujnost i ljepotu svoje kose 46 Zdrave vijesti

46-47Kosa.indd 46

12/23/11 10:41:16 PM

tprilike 64 posto žena u jednoj anketi izjavilo je kako pri prvom susretu upravo o kosi ovisi hoće li im neka osoba biti simpatična ili antipatična. Te žene vjerojatno nemaju većih problema s kosom kao što su perut, osjetljivi i lomljivi vrhovi, ispadanje i slično. A da bi takva i ostala, nije dovoljno pouzdati se u prirodne odlike - treba ih održavati.

Znak upozorenja

Kosa voli - Kvasac, rajčice, jaja, klice soje i prirodnu rižu koji osiguravaju sjaj i čvrstoću kosu. Te namirnice naime organizam koristi za proizvodnju vitamina ljepote - biotina. - Mliječni proizvodi sadrže aminokiselinu metionin, važnu za zdravlje kose i noktiju. - Sjemenke suncokreta te pšenične klice, avokado i orasi sadrže pantotensku kiselinu koji dokazano sprečava prerano sijeđenje kose.

Najveći neprijatelj ljepote (i zdravlja) kose jest ispadanje. Osim što frizuri oduzima volumen, frizura se teže održava na kosi koja ispada. A s ispadanjem se suočavamo, net- ti prekomjerno stvaranje peruti, a u tome ko više - netko manje, pri svakoj promjeni može pomoći uporaba blagih šampona godišnjeg doba. No postoji ispadanje i «is- koji ne djeluju agresivno na hidrolipidni padanje». Moguće ga je spriječiti, usporiti film vlasišta već na nježan način odstrapa i zaustaviti, ali samo ako se zna uzrok. njuju sebum, znoj, masnoću i odumrle staIspadanje kose je pojava s kojom se su- nice vlasišta. sreću oba spola, no ipak se smatra tipično muškim problemom budući da se kod muš- Zdrav život jača kosu karaca javlja puno češće i u puno intenziv- Jedan od mogućih uzroka ispadanja kose nijem obliku nego u žena. Kad prirodni pro- jest i manjak hranjivih tvari nužnih za zdravlje, rast i život kose. ces fiziološke izmjene kose Za kosu su neophodni propostane pretjerano aktivan teini, a posebno keratin, te počnemo gubiti više od Ispadanje kose pa stoga ne treba zabo100 vlasi dnevno, lako ponajčešće je raviti da pravilna prehrana stanu vidljive zone s prorijeđenom kosom, koje mogu prolazno, otkrijte s odgovarajućim unosom i vitamina, nepubiti difuzne ili ograničene na uzrok i pronađite minerala šenje i nekonzumiranje alpojedine dijelove vlasišta, privremene ili trajne. Posto- primjereno rješenje kohola kosu čine ljepšom, zdravijom i čvršćom. Osim je brojni i vrlo različiti uzroci toga, trebalo bi, kad god koji dovode do prekomjerna ispadanja kose te je stoga najbolje čim prije to moguće, izbjegavati stres i situacije je potražiti pomoć dermatologa. On može koje izazivaju tjeskobu i zabrinutost, a koje utvrditi što je dovelo do ispadanja i odrediti su usko povezane s pojačanim ispadanjem odgovarajuće liječenje, bilo da je uzrok neka kose. Vrlo je korisna i svakodnevna lagana od bolesti, primjerice disfunkcija endokrinih masaža vlasišta jer potiče cirkulaciju i požlijezda, poremećaj u radu živčanog su- goduje fiziološkoj opskrbi kose hranom. U stava ili kakva mikroskopska infekcija, bilo slučaju zabrinjavajućeg ispadanja kose mada je riječ o slaboj prehrani i nedovoljnom sažu je pak dobro kombinirati s uporabom unosu hranjivih tvari u organizam, stresnim posebnih losiona i proizvoda namijenjenih događajima i periodima, dermatozama, za jačanje korijena i poticanje rasta kose. bakterijskim upalama folikula vlasi ili naNečisti zrak i starenje sljednom faktoru. Uzrokom ispadanja kose mogu biti i faktori okoliša, odnosno izloženost kemijskom zaKada je nasljedno Prekomjerno lučenje sebuma uz popratno gađenju ili zraku zagađenom visokom konpojačano perutanje vlasišta može pogo- centracijom ispušnih plinova iz automodovati nastanku problema, posebice kod bila, a ponekad ispadanje kose može biti muškaraca, no treba imati na umu da je to i popratna pojava smjene godišnjih doba. pojava kod koje nasljedni faktor ipak ima Poznato je da u proljeće i u jesen kosa ispaključnu ulogu. U slučaju postojanja sebo- da u većoj mjeri nego u ostalim dijelovima reje potrebno je intervenirati tako da se godine, a to je posebno izraženo u osoba pokuša smanjiti lučenje sebuma i spriječi- koje i inače teško podnose izmjenu godiš-

njih doba. Rizik od ispadanja mogu predstavljati i intenzivne sportske aktivnosti jer za sobom često povlače i prečesta pranja kose, pojačano znojenje i iscrpljenost, što ne pogoduje zdravlju kose već je slabi i pospješuje njezino ispadanje. Vlasi oštećuje i klor u bazenskoj vodi pa česta kupanja u bazenu (bez zaštitne kape) također postupno mogu dovesti do ispadanja kose. Uzrokom ispadanja i prorjeđivanja kose može biti i starenje jer s godinama prirodno dolazi do smanjenja promjera vlasi i produžavanja telogene faze (faze ispadanja vlasi).

Pogrešne navike Kad je ispadanje kose vrlo izraženo i traje duže vrijeme, može doći do nastanka alopecije, odnosno privremene ili trajne ćelavosti. Jedan od vrlo čestih oblika alopecije kod žena je ona uzrokovana natezanjem kose. Očituje se eritemom, povremeno s malim prištićima, ljuštenjem kože vlasišta i pucanjem kose, a ako je potezanje učestalo te intenzivno i dugotrajno, može doći do potpunog zatvaranja folikula i tada alopecija postaje trajna. Može zahvatiti bilo koji dio vlasišta, no najčešće se javlja u rubnim dijelovima. Liječenje se svodi na izbjegavanje potezanja kose svakodnevnim ravnanjima četkom kod kuće ili aparatom za ravnanje u frizerskom salonu te na izbjegavanje držanja uvijača na glavi preko noći. Do ubrzana ispadanja kose te pojave blagog oblika alopecije može dovesti i uporaba nekih lijekova, primjerice kontracepcijskih tableta, no postoji i niz drugih vrsta alopecija koje mogu biti posljedica nasljednih, genetskih, metaboličkih ili patoloških faktora, a ti se oblici mogu liječiti jedino liječenjem osnovnog uzroka. ■

Možda niste znali

250 vlasi prosječn o po četvornom centim etru vlasišta ima zdra va žena 100 - 120 tisuća vl asi imaju smeđokose žene 130 tisuća vlasi im aju plavuše 90 tisuća vlasi im aju crvenokose

Zdrave vijesti 47

46-47Kosa.indd 47

12/23/11 10:42:04 PM

prehrana

Mali trikovi protiv kalorične hrane Kraj godine, ali i cijela zima, zapravo su prilika za druženje, i to najčešće - za stolom. Opseg struka ubrzano se širi, a i kazaljka na vagi više skreće udesno. Mali trikovi mogu to spriječiti. Jedite što manje masne hrane: suhomesnate proizvode, fermentirane sireve, kolače, hranjive umake kao što je majoneza. Nastojte dovoljno spavati jer umor i pospanost mogu vas dovesti u napast da osvježenje potražite u kolačima, kaloričnoj hrani i pićima. Riba i morski plodovi sadrže više proteina nego masnoća, nažalost često su posluženi s umacima koji imaju potpuno suprotan sastav - obiluju masnoćama. Školjke su zdrave jer sadrže minerale i ne sadrže masnoće, ali ako ih jedete s kruhom i tjesteninom, postaju nešto sasvim drugo - opasnost za vitkost. Losos sadrži 12-25% masnoća, u kriški od 30 grama ima dakle 5-8 grama masnoće, ako je to jedina masnoća koju ste pojeli tog dana - nema opasnosti.

Mandarine i klementine Ti zimski plodovi ukusni su između obroka, ali i nakon njega. Sadrže vitamin C (30 mg u 100 grama) te karotene (100 mikrograma u 100 grama) koji su korisni za zdravu kožu i krvožilni sustav. Nemaju visoku kalorijsku vrijednost: 100 grama ima 45 kCal, ne sadrže proteine ni masnoće, u njima ima samo 10% šećera. Odaberite čvrste, svježe plodove, najbolje sa svježim listovima.

» »

Čokolada sadrži 30% masnoća, to znači da 100 grama sadrži otprilike 600 kcal. Alkohol osim mamurluka uzrokuje i debljanje ako pretjerate; umjesto viskija pijte šampanjac, a prije, za vrijeme i nakon jela uz vino pijte vodu - popit ćete manje alkohola.

» »

Kamenice su afrodizijak? Neke će istina možda razočarati, ali ta tvrdnja zapravo potječe od Casanove, koji je tvrdio da svakodnevno konzumiranje veće količine te namirnice poboljšava spolnu želju. Istina je da su kamenice bogate cinkom, a cink sudjeluje u stvaranju testosterona, muškog spolnog hormona. No za doista veću proizvodnju testosterona potrebna je veća količina cinka, a kamenice ga toliko ne sadrže.

OPASAN SPOJ

reba li izbjegavati konzumiranje grejpa dok se uzimaju neki lijekovi? Da ako uzimate lijekove za snižavanje razine kolesterola, povišenoga krvnog tlaka ili antidepresive. Međusobno djelovanje soka grejpa i nekih lijekova dugo je poznato iako mehanizam toga međusobnog djelovanja

još uvijek nije u potpunosti razjašnjen. Dokazano je da grejp sprečava aktivnost nekih enzima koji su potrebni za crijevnu apsorpciju nekih molekula. Izostane li aktivnost tog enzima, djelovanje lijeka biti će jače, a time se povećava mogućnost neželjenih nuspojava.

48 Zdrave vijesti

48Hrana.indd 48

12/23/11 10:43:17 PM

jelovnici

Za dobro zdravlje i vitkost Umjesto brojenja kalorija planirajte planirajte jelovnik i pobijedite smetnje PMS-a, nadmudrite debljanje u menopauzi, održite krvni tlak u preporučenim vrijednostima ➜

Zdrave vijesti 49

49-53Jelovnici.indd 49

12/24/11 11:35:22 AM

jelovnici

Protiv debljanja u menopauzi

Zajutrak: čaša soka od naranče; 2 dvopeka Međuobrok: šalica čaja jp; porcija p j miješanog j gp p Ručak: 1 ggrejp; povrća ((kuhani špinat i artičoke, sirova mrkva) začinjenog maslinovim uljem; 120 g kuhane govedine s kuhanim mahunama, začinjeno žličico žličicom maslinova ulja; kriška ananasa

Međuobrok: 1 jabuka Večera: 70 g riže sa svježom rajčicom, žličicom maslinova ulja, par listića bosiljka i žlicom parmezana; porcija kuhanog graška i špinata začinjenih žličicom maslinova ulja; 1 jogurt sa žitaricama

Zajutrak: šalica čaja s limunom; 2 suha keksa Zajutr Međuo Međuobrok: svježe iscijeđeni sok od agruma Ručak: tanjur sirove ribane mrkve začinjene žličicom maslinova ulja; 120 g oslića pečenog u pećnici, začinjenog sjeckanim peršinom i češnjakom; 1 grejp Međ Međuobrok: kriška ananasa Več Večera: tanjur pasiranog povrća; 1 mozzarella; tanjur kuhanog celera zač začinjenog žličicom maslinova ulja; čaša punomasnog mlijeka

SRIJEDA DA ČETVRTAK

Zajutrak: šalica čaja s limunom; 2 suha keksa Međuobrok: svježe iscijeđeni sok od agruma Ručak: kriška ananasa; tanjur juhe s komadićima povrća i žlicom parmezana; bijela riba pečena u pećnici; porcija zelene salate začinjene žličicom maslinova ulja Međuobrok: jabuka ili naranča Večera: sirovo povrće po želji (mrkva, paprika, komorač, envidija) začinjeno maslinovim uljem; 70 g mekog sira; nekoliko integralnih krekera; 1 voćni jogurt Zajutrak: šalica obranog mlijeka sa žlicom žitarica Međuobrok: voće po želji Ručak: jedna jabuka i jedna kriška ananasa; 70 g tjestenine sa svježom rajčicom, bosiljkom i maslinovim uljem; 100 g kuhane

Međuobrok: 1 voćni jogurt Večera: tanjur rukole s krupno naribanim parmezanom i tunom konzerviranom u slanoj vodi (120 g), sve začinjeno žličicom maslinova ulja; tanjur kuhanog špinata začinjenog era; čaša djelomično obranog žličicom maslinova ulja; 2 krekera; mlijeka sa žličicom šećera

govedine; tanjur komorača kuhanog na pari i začinjenog žličicom maslinova ulja Međuobrok: 1 jogurt Večera: jedan grejp; 1 kuhano jaje; tanjur cikorije začinjene žličicom maslinova ulja; 4 krekera

Zajutrak: šalica čaja; 3 suha keksa Međuobrok: 2 kriške ananasa Ručak: 1 kivi; 70 g kuhane riže začinjene žličicom maslinova ulja; 120 g ribe, kuhane ili pečene na roštilju, začinjene samo peršinom; tanjur kuhanih mahuna začinjenih žlicom maslinova ulja I ŠE ! V Međuobrok: 1 jogurt T U Večer: tanjur pasiranog povrća; 70 g nemasnog sira; tanjur sirovog komorača začinjenog JEpopodnevnim žličicom maslinova ulja; 4 krekera, jedna jabuka a tim i večernjim sa , ko lije m jte konzumira Zajutrak: šalica čaja s malo mlijeka; 3 tanjur kuhanog špinata začinjenog žličicom riječit jogurt i sireve - sp suha keksa maslinova ulja e an št ćete gubitak ko Međuobrok: voće po želji Međuobrok: 1 voćni jogurt gobu mase, popratnu te lju Ručak: 70 g tjestenine s rajčicom, Večera 1 kriška ananasa; tanjur juhe od povrća; menopauze. Za bo maslinovim uljem, bosiljkom i žlicom 70 g nemasnog pršuta; tanjur miješanog ija lc apsorpciju ka parmezana; 120 g ribe pečene na roštilju sirovog povrća; 2 kriške tosta; d ka da on i sunčajte se ili u pećnici, začinjene samo peršinom; 200 g djelomično obranog mlijeka je sunce slabije.

NEDJELJA JELJA

SA V

SUBOTA

Zajutrak: čaša soka od grejpa; 2 dvopeka Međuobrok: jedna jabuka Ručak: kriška svježeg ananasa; 70 g riže sa svježom rajčicom, uljem, bosiljkom i žlicom parmezana; 120 g kuhane piletine; tanjur salate začinjene žličicom maslinova ulja i sokom od limuna

PETAK

UTORAK

PONEDJELJAK P PO ONEDJE

Porast tjelesne težine u 45. ili 50. godini povezan je s hormonskim promjenama. Dovoljno je smanjiti unos masnoća i šećera, baviti se tjelesnom aktivnošću, svakodnevno piti najmanje 1,5 litru tekućine i kazaljka vage neće otići u neželjenom smjeru

50 Zdrave vijesti

49-53Jelovnici.indd 50

12/24/11 11:35:25 AM

Za bolje pamćenje

PONEDJELJAK

Zajutrak: šalica zelenog čaja; 4 dvopeka s m malo maslaca i žličicom pekmeza Međuobrok: svježe iscijeđeni sok od limun limuna zaslađen žličicom meda rajčico i bosiljkom; 70 Ručak: 80 g tjestenine s rajčicom g pršuta; zdjelica salate za začinjene žličicom maslinova ulja i sokom od limuna; 2

UTORAK UTOR O AK

Zajutrak šalica mlijeka s kakaom, žličicom meda i zobenim pahuljicama Zajutrak: M Međuobrok: svježe iscijeđeni sok od grejpa zaslađen žličicom šećera Ručak: 80 g rižota s plodovima mora (može i smrznutim); tanjur ribane sirove m mrkve začinjene žličicom maslinova ulja i sokom od limuna; dva krekera; kriška svjež ananasa svježeg Međ Međuobrok: 2 jabuke Večera: komad kozjeg sira; 70 g svježeg krav kravljeg sira; porcija pirea od krumpira; integralno pecivo; čašica voćnog jogurta

SRIJEDA

Zajutrak: šalica zelenog čaja; 4 dvopeka s m malo maslaca i žličicom meda Međuobrok: svježe iscijeđeni sok od limuna zaslađen žličicom šećera Ručak: 80 g kratke tjestenine začinjene maslinovim uljem i bosiljkom; zelena salata sa sokom od limuna; čašica voćnog jogurta

ČETVRTAK

Zajutrak: šalica kave i mlijeka sa žličicom meda i žitnim pahuljicama Međuobrok: sok od rajčice začinjen limunom, solju i malo ljute paprike Ručak: 80 g salate od riže sa sirovim povrćem, crnim maslinama, pršutom, pancetom i ementalerom narezanim na komadiće; integralno pecivo; sorbet od limuna

PETAK

Zajutrak: šalica zelenog čaja; 6 suhih keksa; svježa sezonska voćka Međuobrok: svježe iscijeđeni sok od grejpa zaslađen žličicom meda Ručak: 80 g njoka od krumpira s rajčicom, maslinovim uljem i bosiljkom; tanjur kuhanih mahuna začinjenih sokom od limuna; 2 krekera

SUBOTA

Zajutrak: šalica mlijeka i kakaa sa žličicom šećera i žitnim pahuljicama Međuobrok: sok od jabuke i mrkve Ručak: porcija riže kuhane u mlijeku; 60 g kuhane govedine ili junetine začinjene sokom od limuna; svježi krastavac; 2 krekera Međuobrok: 2 jabuke ili 2 kivija Večera: omlet s tikvicama; zelena salata i rikula, začinjena žličicom maslinova ulja i sokom od limuna; kuglica voćnog sladoleda

NEDJELJA

Sposobnost pamćenja dijelom nasljeđujemo, ali velikim dijelom i „hranimo“. Kretanje, san, intelektualni poticaji i uravnotežena prehrana čarobna su formula za pravilan rad mozga, osiguravaju mu dovoljnu količinu kisika i omogućavaju obnavljanje

Zajutrak: šalica zelenog čaja; komad voćne pite Međuobrok: svježe iscijeđeni sok od limuna zaslađen žličicom meda Ručak: 80 g kratke tjestenine s brokulom; rukola začinjena sokom od limuna; kriška ananasa Međuobrok: 2 svježe sezonske voćke Večera: ﬁle oslića pečen u pećnici, 100 g svježeg kravljeg sira; tanjur kuhanih mahuna; integralno pecivo (50 g); čašica voćnog jogurta

krekera Međuobrok: sok od jabuka i mrkve Večera: bijela riba pečena na žaru; tanjur kuhanih krumpira začinjenih žličicom maslinova ulja i peršinom; kuglica voćnog sladoleda

Međuobrok: kuglica mliječnog sladoleda Večera: porcija jetrice popržene s malo luka; tanjur kuhanog špinata začinjenog žličicom maslinova ulja i sokom od limuna; 1 kivi Međuobrok: čašica voćnog jogurta Večera: porcija bijele ribe pečene na žaru; salata od paprike, celera, krastavca i artičoke; 1 pecivo; kriška ananasa

Međuobrok: čašica voćnog jogurta Večera: bijela riba pečena u pećnici; porcija krumpira pečenog u pećnici s nekoliko ploški luka, režnjem češnjaka, listićima kadulje i maslinovim uljem; 1 integralno pecivo; sorbet od limunaa

I ŠE ! TV E J Pridrž

SA V

a se prep vajte jelovnika oručenog je mjesečn dan tjedan pušenje o. Odbacite jer iako m ožda vjeruje j tarnja c te da vas prva ju igareta duhan o razbuđuje, te opskrbu žava mozga kisikom.

➜ Zdrave vijesti 51

49-53Jelovnici.indd 51

12/24/11 11:35:31 AM

jelovnici

Simptomi PMS-a

PONEDJELJAK K

Zajutrak: šalica ša djelomično obranog mlijeka sa zobenim pahuljicama; voće po želji Međuobrok Međuobrok: voćni frape Ručak: porc porcija krumpira pečenog u pećnici; 70 g sušene govedine začinjene žličicom ulja od kukuruza i sokom od limuna; integralno pecivo Međuobr kuglica voćnog sladoleda Međuobrok: Večera 80 g kratke tjestenine začinjene svježom rajčicom i žličicom Večera: masli maslinova ulja; 70 g svježeg kravljeg sira, 1 kivi, kuhana kruška Zajutrak: šalica ječmene kave; 4 dvopeka; sezonska voćka po želji Zajut Među Međuobrok: sok od rajčice Ručak: porcija pržene jetrice; tanjur ribane mrkve začinjene žličicom ulja suncokreta i sokom od limuna; 4 krekera Međuobrok: voćni jogurt Večera: porcija pirea od krumpira; bijela riba pečena na roštilju; 1 punomasni jogurt, 4 oraha; 1/2 ananasa

V ET

I ŠE !

SUBOTA

SAV J

Sol Zajutrak: šalica djelomično obranog mlijeka; 4 Međuobrok: 1 voćni jogurt zamijenite dvopeka; žlica pekmeza Večera: 80 g rižota s bundevom, 70 g svježeg začinskim bilje m Međuobrok: voće po želji kozjeg sira; tanjur kuhane mrkve začinjene izbjegavajte še , će r, žličicom ulja suncokreta Ručak: ﬁ le oslića pečen u pećnici (može i konzumirajte škro namirnice. Vita bne smrznut); porcija kuhane cvjetače začinjene m žličicom ulja od kukuruza; 4 krekera; kuhana B6 potiče dob in ro jabuka raspoloženje. Zajutrak: šalica ječmene kave; kriška integralnog kruha; 60 g svježeg kravljeg sira Međuobrok: 1 jabuka Ručak: goveđi odrezak na žaru; porcija kuhanog celera začinjenog žličicom ulja suncokreta; integralno pecivo; 1/2 ananasa Međuobrok: 1 banana Večera: 80 g tjestenine s vongolama (može i smrznutim); 1 punomasni jogurt s 4 oraha; 1 jabuka i 1 kivi

Zajutrak: šalica djelomično obranog mlijeka sa žitnim pahuljicama; sezonska voćka po želji Međuobrok: svježe iscijeđeni sok od naranče Ručak: porcija salate od špinata; 1 jogurt; 1/2 ananasa Međuobrok: šalica ječmene kave Večera: 80 g tjestenine s rajčicom i žličicom maslinova ulja; 70 g nemasnog pršuta; 2 grisina; kuhana jabuka

NEDJELJA

PETAK

ČETVRTAK

SRIJEDA A

Za Zajutrak: šalica ječmene kave; jogurt; 3 dvopeka Me Međuobrok: svježe iscijeđeni sok od agruma Ru Ručak: teleći odrezak na žaru, tanjur miješane salate od kuhane mrkve, zel zelene salate i oraha, začinjene žličicom ulja od kukuruza; 4 krekera; 1 bana banana Međuob Međuobrok: svježa sezonska voćka po želji Večera: 80 g rižota s crvenim radičem; svježi kozji sir; kuhana jabuka

UTORAK

Nervoza, depresija, tjeskoba, osjećaj neugodne napetosti u grudima, nadutost trbuha, povećanje tjelesne težine i prištići. Simptomi su PMS-a PMS a protiv pro kojih je moguće boriti se namirnicama bogatim vitaminom m B6 i linolenskom kiselinom, a siromašnima siroma solju i kofeinom

Zajutrak: šalica ječmene kave; 1 voćni jogurt; 4 krekera Međuobrok: voćni frape Ručak: svinjetina pečena u mlijeku (umjesto ulja koristi se punomasno mlijeko); 1 kuhani krumpir začinjen žličicom ulja od kukuruza; porcija voćne salate od svježeg voća Međuobrok: 1 voćni jogurt Večera: 80 g kuhane riže sa žlicom parmezana i 30 g maslaca; zelena salata i rukola začinjena žličicom ulja od kukuruza; 1 banana; 4 oraha

52 Zdrave vijesti

49-53Jelovnici.indd 52

12/24/11 11:35:39 AM

Povišen krvni tlak

PONEDJELJAK

Zajutrak: 1 jogurt; voće po želji; 3 dvopeka, šalica ječmene kave Međuobrok: 1 jabuka Ručak: 70 g kuhane riže začinjene žličicom maslinova ulja i s 50 g svježeg kravljeg sira; tanjur kuhanih mahuna; 2 neslana krekera Međuobrok: 2 kriške dinje Večera: porcija pasiranog povrća; svježi kozji sir; zrela rajčica začinjena žličicom maslinova ulja; integralno pecivo Međuobrok: 1/2 ananasa Ručak: 70 g tjestenine s vongolama (može i smrznute); tanjur cikle kuhane na pari, začinjene žličicom maslinova ulja; 1 kivi Međuobrok: 1 jogurt Večera: tanjur juhe od povrća; 70 g nemasnog pršuta; 2 ribane mrkve začinjene žličicom maslinova ulja; integralno pecivo Zajutrak: 1 jogurt; voće po želji; šalica ječmene kave Međuobrok: šalica zelenog čaja; 2 keksa Ručak: 70 g rižota sa šafranom; porcija žutih i crvenih paprika pečenih u pećnici, bez dodatka masnoća; 2 neslana krekera Međuobrok: 1/2 ananasa Večera: porcija juhe od luka; 1 mozzarella; integralno pecivo; kuglica voćnog sladoleda svježom rajčicom, bosiljkom i maslinovim uljem; 100 g purećih prsa na žaru; tanjur zelene salate začinjene žličicom maslinova ulja i sokom od limuna Međuobrok: 1 voćni jogurt Večera: porcija juhe s rižom i povrćem; 50 g nemasne kuhane govedine začinjene s malo ulja i sokom od limuna; integralno pecivo; 1 puding od vanilije

Zajutrak: šalica mlijeka i kave sa žitnim pahuljicama Međuobrok: 1 jabuka Ručak: 2 kriške tosta istrljanog češnjakom i začinjenog

Zajutrak: 1 obrani jogurt sa svježim voćem po želji; šalica ječmene kave Međuobrok: 1 banana Ručak: piletina pečena na roštilju; tanjur tikvica kuhanih na pari začinjenih žličicom maslinova ulja i sokom od limuna; integralno pecivo Međuobrok: 1 jogurt; 3 oraha V I ŠE ! Večera: porcija salate od riže s 40 g tune konzervirane u slanoj vodi, 30 g šunke bez masnoće, kuhane T E u Unatoč mahune, malo svježeg kravljeg sira, 3 oraha i nekoliko listića bosiljka; 2 neslana krekera; 2 kriške dinje vriježenom mišljenju, Zajutrak: čaša frapea od banane maslinova ulja, sokom od limuna, nasjeckanim dozvoljene (2,5 dl mlijeka i 1 banana); 2 dvopeka; lukom i bosiljkom dvije-tri šali su žličica marmelade Međuobrok: 1/2 ananasa ce k dnevno i ča ave Međuobrok: šalica zelenog čaja Večera: porcija liganja ili hobotnice šica vina nakon Ručak: 70 g kratke tjestenine s rajčicom na mornarski način; tanjur mahuna obroka. i svježim kravljim sirom; tanjur zelene kuhanih na pari i začinjenih žličicom maslinova salate s rukolom, začinjene žličicom ulja; 2 tosta; puding od čokolade ■

SAV J

NEDJELJA

SUBOTA

ČETVRTAK

Zajutrak: svježe iscijeđen sok od agruma; komad domaćeg kolača; šalica ječmene kave

PETAK

SRIJEDA

Zajutrak: šalica čaja, 2 kriške tosta s tankim slojem neslana maslaca i žličicom pekmeza Međuobrok: svježe iscijeđen sok agruma Ručak: 70 g tjestenine začinjene rajčicom; ﬁle oslića kuhan na pari (može i smrznuti); porcija kuhanog špinata začinjenog žlicom maslinova ulja, bez soli Međuobrok: šalica zelenog čaja; 2 keksa Večera: teleći odrezak na žaru; tanjur zelene salate s rukolom, vlascem i rotkvicama, sve začinjeno žličicom maslinova ulja; integralno pecivo

UTORAK

Dokazano je da postoji veza između povišenoga krvnog tlaka i prekomjerne tjelesne težine. U nekim je slučajevima dovoljno izbaciti sol iz prehrane, a svima se preporučuje raznovrsna, uravnotežena prehrana

Zdrave vijesti 53

49-53Jelovnici.indd 53

12/24/11 11:35:45 AM

funkcionalna hrana Piše: Kristina Aralica

zroci poremećaja probave i zatvora su brojni (nepravilna prehrana, nedostatak tjelesne aktivnosti, nedovoljan unos tekućine, hormonske promjene i dr.). No u većini slučajeva, bez obzira na uzrok, pravilnom prehranom i dobro odabranim namirnicama taj neugodni problem lako se može ublažiti ili spriječiti. Dovoljno je u prehranu uključiti namirnice koje sadrže tvari koje pomažu uspostaviti i očuvati ravnotežu funkcija o kojima ovisi probava, u prvom redu rad crijeva.

Prvi prebiotik inulin O ulozi probiotika i prebiotika posljednjih se godina sve više govori. Upravo zbog toga što potiču brojne ﬁziološke i biokemijske procese u organizmu, oni se sve češće dodaju industrijski proizvedenim namirnicama. Najčešće korišten prebiotik svakako Obrana je inulin. Najveći adut inulina jest njegovo djelovaod zimskih nje kao prehrambenog tegoba vlakna, a poznato je Inulin, poput ostalih prebiotika i da su upravo preprobiotika, održava preporučen odnos hrambena vlakna „dobrog“ i „štetnog“ kolesterola, a kako ima neizostavan dio nisku kalorijsku vrijednost, nije prijetnja pravilne prehrane. održavanju preporučene tjelesne težine. Voće, povrće i cjeloPosebno je koristan zimi jer održava vite žitarice trebale funkcionalnost crijevnoga obrambenog bi biti sastavni dio sustava i pomaže nam da se obranisvakodnevnog jelovmo od zimskih virusa i ostalih nika, ne samo zbog saštetnih mikroorganizama. držanih vitamina i minerala već i zbog vlakana koja sadrže. Neupitno je pozitivno djelovanje vlakana u prevenciji brojnih bolesti, liječenju određenih stanja, a njihova važnost spominje se i kad se govori o reguliranju tjelesne težine. Upravo ta svojstva ima inulin, pozitivno utječe na peristaltiku, tj. sprečava pojavu zatvora, omogućuje rast i razvoj „dobrih“ crijevnih bakterija te utječe na apsorpciju hranjivih sastojaka iz hrane.

Za apsorpciju minerala Eksperimentalne studije potvrdile su pretpostavku da inulin povećava bioraspoloživost nekih minerala, posebice kalcija, magnezija i željeza. Primjerice, rezultati istraživanja provedenog na devet zdravih, odraslih dobrovoljaca kojima je u prehranu 26 dana dodavano 40 grama inulina dnevno pokazali su kako je apsorpcija kalcija u ispitanika značajno porasla sa 21,3 na 33,7 posto. Takva pojačana apsorpcija nije negativno utjecala na apsorpciju ostalih

INULIN za imunite i dobru probavu Održati urednu probavu važno je za dobro zdravlje, ali i za dobar izgled. Prebiotici nam u tome mogu pomoći

54 Zdrave vijesti

54-55Inulin.indd 54

12/23/11 10:48:29 PM

Zašto je važna apsorpcija minerala Kalcij je važan za izgradnju čvrstih kostiju i zuba, za normalnu cirkulaciju krvi i rad srca te za podražaje mišićnog i živčanog sustava. Važan je za propusnost staničnih membrana, zgrušavanje krvi i kontrakciju mišića te snažno djeluje na središnji živčani sustav. U suradnji s natrijem, kalijem i magnezijem regulira krvni tlak i ravnotežu vode u organizmu. Željezo je neophodno u prijenosu kisika putem krvi do svih stanica u organizmu, pomaže rast, sprečava umor i sudjeluje u obrani organizma od stresa i infekcija. Magnezij je neophodan za rast, formiranje kostiju, proteina, masti i nukleinskih kiselina. Važan je aktivator mnogih enzima koji sudjeluju u metabolizmu. Pomaže u slučaju prevelikog lučenja želučane kiseline i opstipacije. Sudjeluje u stvaranju energije, u procesima koagulacije i transportu glukoze u stanicu. Prijeko je potreban za metabolizam kalcija, fosfora, natrija, kalija i vitamina C. Poznat je još i kao antistresni mineral.

minerala kao što su magnezij, željezo, cink. Treba podsjetiti na to da pojačana apsorpcija kalcija utječe na odlaganje kalcija u koštano tkivo pa tako i na gustoću koštane mase. Inulin stoga igra važnu ulogu u prevenciji osteoporoze.

Zašto je inulin važan

tet

- Održava zdravu crijevnu mikroﬂoru. - Stimulira obrambeni sustav, odnosno sudjeluje u borbi protiv štetnih i opasnih bakterija. - Obnavlja crijevnu mikroﬂoru nakon terapije antibioticima. - Poboljšava apsorpciju hranjivih tvari, posebice minerala Ca, Mg i Fe. - Snižava razinu kolesterola. - Smanjuje učestalost pojave raka debelog crijeva. - Smanjuje rizik od pojave zatvora. - Ublažava crijevne tegobe kao što su proljev, nadutost, grčevi. - Smanjuje opasnost od osteoporoze omogućavanjem bolje apsorpcije kalcija. - Ne potiče lučenje inzulina pa se preporučuje i oboljelima od šećerne bolesti. ■ Zdrave vijesti 55

54-55Inulin.indd 55

12/23/11 10:48:32 PM

dodaci prehrani Jesu li vitamini sadržani u dodacima prehrani djelotvorni kao oni sadržani u namirnicama? Možda su i djelotvorniji? Je li svaki oblik vitamina jednako vrijedan?

a vagu stavljamo naranču s tržnice, koja nas možda ne privlači ni bojom ni mirisom, i bočicu dodatka prehrani s vitaminom C (i svim ostalim vitaminima koji su nam potrebni) koja obećava savršenu formu već nakon samo jedne kure. Što odabrati, što je bolje, što će bolje zadovoljiti potrebe organizma? Nema podataka o istraživanjima koja bi usporedila prirodne vitamine i one iz dodataka prehrani, nema ni statistika, ali postoje činjenice uz pomoć kojih možemo zaključiti: namirnice uz vitamine sadrže i druge nutrijente. Kad umjesto za svježom narančom posegnemo za tabletom ili kapsulom vitamina C, zaboravljamo da naranča sadrži i vlakna, vodu, fruktozu i dr. Ako je vaš odgovor na tu tvrdnju taj da vlakana ima i u obliku tableta, osim što pokazujete da ne volite voće i povrće, pokazujete i da ne znate kako veliki broj ljudi ne podnosi vlakna u obliku tableta, a u nekih čak izazivaju snažne reakcije, za razliku od vlakana primjerice naranče ili tikvica, koja su učinkovita, ali

Naranča ili tableta vitamina C? „blaga“ i ne iritiraju probavni sustav. Osim toga istraživanjima se gotovo svakodnevno otkrivaju nove supstancije u namirnicama, posebno u voću i povrću, a dodaci prehrani sadrže samo poznate supstancije.

(Ne)korisne kombinacije Uzmem ujutro jednu tabletu i popijem je s čašom vode. Ako tako zamišljate uzimanje dodataka prehrani i ako tako postupate, vjerojatno griješite. Pravilan odabir i pravilno uzimanje dodataka prehrani nije posve jednostavno. Postoje

supstancije koje se „ne podnose“ pa jedna onemogućava apsorpciju druge, dok neke supstancije djeluju isključivo potpomognute drugom. Primjerice, ako uzimate dodatak prehrani s kalcijem, a ne uzimate vitamin D, taj kalcij vašem organizmu uopće ne koristi, bez obzira na doze koje uzimate, jer se kalcij ﬁksira isključivo uz pomoć vitamina D. Korisno je znati da neke pomoćne tvari mogu smanjiti ili onemogućiti djelovanje i pravilno iskorištenje aktivne supstancije. To je slučaj i s kapsulama u kojima se nalazi

želatina u čijem je sastavu ﬁtinska kiselina koja onemogućava apsorpciju minerala. Osim kalcija i vitamina D, međusobno se podržavaju i magnezij i vitamin B6, kalcij i magnezij, željezo i vitamin C. Nije dakle dovoljno uzimati velike količine vitaminskih pripravaka umjesto primjerice maslaca (sadrži vitamine A i D), žumanjka ili ribljeg ulja (vitamin D), oraha i nekih vrsta ulja (vitamin E), kao i sve vrste voća i povrća (koje sadrže previše vitamina da bismo ih navodili!). Tim više što neki dodaci prehrani sadrže prevelike doze nekih vitamina i minerala koji našem organizmu možda nisu ni potrebni, dapače čije prevelike doze mogu biti štetne. Nedostatak vitamina (hipovi-

56 Zdrave vijesti

56-57DodaciPrehrani.indd 56

12/23/11 10:50:31 PM

Pet porcija dnevno Preporuka konzumiranja pet porcija voća i povrća dnevno često se ponavlja, to je naime količina voća i povrća koja, kad je riječ o vitaminima i mineralima, zadovoljava dnevne potrebe organizma. I sve bi bilo jednostavno, zapravo idealno, da je to doista tako. Neki su vitamini vrlo osjetljivi, a najbolji primjer za to je vitamin C koji se razgrađuje na svjetlu, toplini i kuhanjem. Pa tako ako ste iscijedili sok od „svježe“ naranče, ulili ga u plastičnu ili staklenu - prozirnu bocu i uvjereni ste da imate svoju dozu vitamina C za jedan dan - u zabludi ste. Vitamin C u vašem soku razgradio se pod utjecajem svjetla, isto vrijedi i za gotove, industrijski pripremljene voćne sokove na čijim se prehrambenim naljepnicama lijepo može pročitati količina nutrijenata koju sadrži proizvod - ona je znatno manja. Ali ne zbog želje proizvođača za obmanom, već podaci na naljepnici odgovaraju sastavu proizvoda u trenutku pakiranja, a nakon toga… Događa se isto što se događa s vitaminom C u svježoj naranči, mandarini, kupusu, kiviju. Svježi plod sadrži određenu količinu, no već nekoliko sati nakon branja ta je količina znatno manja - smanjuje se pod utjecajem svjetla, zraka, topline i drugog. Dodatno, jedno američko istraživanje pokazalo da današnje voće i povrće sadrži znatno manje vitamina i minerala (vitamina C i željeza) u usporedbi s istim plodovima iz 1950. Razlog? Tretiranje bilja i sjemena.

Kako postupiti Za početak ne bi trebalo uspoređivati namirnice i dodatke prehrani, jedni ne isključuju druge. Treba ih uzimati što češće i uvijek kad zatrebaju organizmu. Dakle - poboljšajte kvalitetu prehrane i uzimajte dodatke prehrani, ali one koji vam doista trebaju, a to ćete doznati ako posjetite liječnika. Razgovor s liječnikom pomoći će vam i da nađete korisne zamjene, ako primjerice ne volite neke namirnice, ali u prvom redu znat ćete što, kada i koliko trebate jesti i koje dodatke prehrani uzimati kako biste izbjegli hipovitaminozu ili hipervitaminozu. ■

O vitaminima Znate da su neophodni, no koliko doista znate o vitaminima? Vitaminima su najbogatije:

Namirnica koja ne sadrži nijedan vitamin je:

a. prerađene namirnice b. cjelovite, neraﬁnirane namirnice c. salate

a. meso b. šećer c. ulje

Karoteni iz voća i povrća u našem organizmu pretvaraju se u:

Vitamin B12 nalazimo u:

a. vitamin A b. vitamin C c. vitamin D

Najbolji izvor vitamina D je: a. voće i povrće b. zrake sunca c. plava riba

Ljudski organizam stvara zalihe svih vitamina:

a. svim namirnicama b. samo u namirnicama životinjskog porijekla c. u voću i povrću

Vitamin E biljnog porijekla:

a. djeluje kao antioksidans u svim stanicama organizma b. zube štiti od karijesa, sprečava parodontozu c. neophodan je za pravilan mišićni rad

a. točno b. netočno c. samo vitamina topivih u mastima (ulju)

Folati ili folna kiselina naziv je za: a. vitamin B6 b. vitamin B9 c. vitamin C

Namirnica najbogatija vitaminom A je:

a. plava masna riba b. maslac c. punomasni sir

Opasnu bolest skorbut uzrokuje nedostatak: a. vitamina A b. vitamina C c. vitamina B

Odgovori: 1b, 2a, 3b, 4c, 5b, 6a, 7b, 8b, 9b, 10a

taminoza) je štetan, može imati ozbiljne posljedice na zdravlje, no isto je i s prevelikom količinom vitamina (hipervitaminozom). Dok se viška nekih vitamina, poput vitamina C, organizam rješava bez posljedica, višak nekih vitamina može uzrokovati doista ozbiljna oštećenja.

Zdrave vijesti 57

56-57DodaciPrehrani.indd 57

12/23/11 10:50:38 PM

oj dobi Zeleni čaj u školodsk gripe, objavljeno je u časopi-

Zeleni čaj bi mogao djecu štititi pina znanstvenika provela su Journal of Nutrition. Naime, sku upitnika, o povezanosti je istraživanje, temeljeno na principu osti gripe među školskom konzumacije zelenog čaja i učestal ultati su pokazali da djecom u dobi od 6 do 13 godina. Rez nog čaja može djecu zaštititi dnevna konzumacija 1-5 šalica zele od brojnih pokazatelja od gripe. Ti su rezultati samo jedan og napitka. jetn korisnih učinaka tog korisnog stol

Oprezno s crvenim mesom

Objavljeni su novi dokazi o povezanosti karcinoma prostate i konzumacije mesa, osobito crvenog, do kraja termički obrađenog i pripremljenog na roštilju. U istraživanju je promatrano 470 muškaraca s agresivnim oblikom karcinoma prostate i 512 zdravih muškaraca u kontrolnoj skupini. Ispitivana je količina konzumiranog mesa tijekom 12 mjeseci, ali i vrsta mesa te način pripreme jela (uz stupanj termičke obrade). Stupanj termičke obrade povezao se s količinom kemijskih spojeva koji se stvaraju pri termičkoj obradi mesa, a koji imaju kancerogeni potencijal (primjerice heterociklički amini i policiklički aromatski ugljikovodici). Zaključci su sljedeći: konzumacija većih količina govedine i obrađenih mesnih proizvoda povezana je s agresivnim karcinomom prostate; povezanost konzumacije mesa i karcinoma prostate dokazana je u većoj mjeri pri konzumaciji znatno termički obrađenog mesa (pripreme na roštilju). Pri pečenju mesa na otvorenoj vatri masti i sokovi iz mesa kapaju u vatru, čime nastaju kancerogeni kemijski spojevi (aromatski ugljikovodici), koji se hvataju za meso. Izvor: PLoS ONE.

KONZUMACIJA ALKOHOLA I DIJABETES Umjerena konzumacija alkohola povezana je s manjim rizikom od razvoja šećerne bolesti u žena srednje dobi, piše časopis American Journal of Clinical Nutrition. To je rezultat istraživanja koje je trajalo 26 godina i u kojem je sudjelovala 81.827 žena. Uspoređivane su žene koje umjereno konzumiraju alkohol i konzumiraju velike količine raﬁniranih ugljikohidrata (slatke sokove, bijeli kruh, tjesteninu, bijelu rižu) sa skupinom žena koje ne konzumiraju alkohol, a imaju iste prehrambene navike. Otkriveno je da su žene koje su umjereno konzumirale alkohol, a jele puno raﬁniranih ugljikohidrata, imale za 30% manji rizik od razvoja dijabetesa tipa 2 u usporedbi s kontrolnom skupinom žena. Umjerena konzumacija alkohola u tom slučaju iznosi prosječno 24 grama alkohola na dan, odnosno 2 pića tjedno.

Konzervirana hrana i pića!? U časopisu JAMA objavljeni su rezultati istraživanja provedenog na 75 dobrovoljaca koji su svaki dan (tijekom 5 uzastopnih dana) pojeli konzervu gotove juhe. Na kraju tog razdoblja kod njih je zabilježeno povećanje koncentracija bisfenola A u mokraći, u odnosu na dobrovoljce koji su konzumirali svježe pripremljenu juhu. Bisfenol A (BPA) je organski spoj koji se koristi za proizvodnju plastike i epoksidne smole, a dodaje se na unutrašnji sloj u konzervama (za čuvanje hrane i pića). Na naše tijelo djeluje estrogeno, odnosno posjeduje karakteristike koje mogu oponašati

učinke estrogena (spolnih hormona). Vrijednosti BPA u ljudi povezuju se i s povećanim rizikom od razvoja nekoliko bolesti i stanja. Već je dulje vrijeme prisutna zabrinutost o utjecaju izloženosti spoju BPA na zdravlje ljudi. U Kanadi je proglašen toksičnom supstancijom, a i zabranjena je njegova upotreba u proizvodnji dječjih bočica u EU i Kanadi. Posebno zabrinjava činjenica da se već nakon prve konzumacije juhe iz konzerve povećala koncentracija BPA u mokraći, što trebaju osobito u obzir uzeti osobe koje redovito konzumiraju konzerviranu hranu i pića.

58 Zdrave vijesti

58-59vitamini.indd 58

12/23/11 10:52:14 PM

Dug život uz manje kalorija

Smanjenjem unosa kalorija možemo usporiti starenje i razvoj nekih bolesti povezanih sa starenjem, primjerice karcinoma ili šećerne bolesti tipa 2. Što ranije u životu počnemo uzimati manje kalorija, to će i učinak biti veći. Istraživači su otkrili da kalorijska restrikcija prevenira inaktivaciju jednog od enzima ključnih za proces starenja. Prijašnjim istraživanjima na životinjama dokazan je poželjan učinak kalorijske restrikcije na naše zdravlje i na sprječavanje razvoja bolesti. Izvor: Molecular Cell

Zabrinjavajući podaci o zdravlju tinejdžera Nova otkrića iz SAD-a pokazuju da će današnji tinejdžeri od srčanih bolesti umirati u ranijoj dobi nego što umiru današnje odrasle osobe. Nažalost, u današnje vrijeme već u vrlo ranoj dobi javlja se oštećenje kardiovaskularnog sustava, a posljedice se vide već u mladoj odrasloj dobi. Prvi puta se povećala i stopa kardiovaskularnog mortaliteta u dobnim skupinama od 35 do 44 godina, osobito među ženama. Istraživanje provedeno među 5 547 djece i mladih (u dobi od 12 do 19 godina) otkriva da mnogi od njih imaju povišene vrijednosti šećera u krvi, pretili su ili imaju prekomjernu tjelesnu masu, loše se hrane, ne bave se tjelesnom aktivnošću i puše. Poražavajuće je to što se niti jedan sudionik istraživanja, a radilo se o djeci i mladima, nije uklapao u već utvrđene kriterije idealnoga kardiovaskularnog zdravlja, što ukazuje na to da zdravlje srca i krvnih žila počinjemo doslovno gubiti već u tinejdžerskim godinama. Istraživanjem je provjeravano sljedeće: PREHRANA tinejdžeri konzumiraju slanu hranu, zaslađene sokove, a ne jedu dovoljno voća, povrća, vlakana i proteina ŠEĆER U KRVI visoke vrijednosti

zabilježene su u 30% dječaka i 40% djevojčica DEBLJINA prisutna je u 35% djece TJELESNA AKTIVNOST dječaci se više bave tjelesnom aktivnošću (52%) u odnosu na djevojčice (38%) KOLESTEROL povišene vrijednosti više su u djevojčica PUŠENJE puši čak 25% tinejdžera

KRVNI TLAK većina ispitanika imala je idealne vrijednosti krvnog tlaka (92,9% dječaka i 93,4 % djevojčica) Sve navedeno zabrinjava i neće se moći lako ispraviti jer su loše životne navike, a time i ugroženo zdravlje, postale ozbiljan socijalni problem. Izvor: American Heart Association Scientiﬁc Sessions in Orlando

Zaslađeni napitci opasni za žene KAVA POMAŽE U LIJEČENJU HEPATITISA C U časopisu Gastroenterology objavljeno je da pijenje kave (tri ili više šalica dnevno) može pomoći u liječenju hepatitisa C. Istraživanje je provedeno na 885 pacijenata s hepatitisom C, a praćena je njihova općenita konzumacija kave kao i konzumacija kave prije početka liječenja lijekovima (peginterferonom i ribavirinom). Rezultati su pokazali da su bolesnici koji su pili 3 ili više šalica kave na dan imali do 140% poboljšanje stanja u odnosu na one koji nisu pili kavu. Zaključeno je da je konzumacija kave neovisni prediktor povećanog odgovora virusa na terapiju lijekovima u pacijenata s hepatitisom C.

Žene koje piju jedno zaslađeno piće ili više njih na dan, čak i ako su normalne tjelesne mase, imaju veći rizik od bolesti srca i dijabetesa, objavljeno je u časopisu Circulation. Zaslađeni napici odnose se na slatka gazirana pića i aromatizirane vode s dodanim šećerom. Istraživanje je uspoređivalo žene srednje i starije dobi koje su konzumirale dva ili više zaslađenih pića dnevno, sa ženama koje su pile jedno ili nijedno piće na dan. Rezultati su pokazali da je skupina žena koja je konzumirala više zaslađenih pića imala veći opseg struka (to ne znači nužno da su imale povećanje tjelesne mase u odnosu na drugu skupinu žena), a te su žene također imale poremećene vrijednosti glukoze u krvi, mjerene natašte, i veće vrijednosti triglicerida u krvi, odnosno lipida koje povezujemo s povećanim rizikom od razvoja srčanih bolesti. Navedeno istraživanje povezuje konzumaciju sokova s rizikom od srčanih bolesti kod žena, čak neovisno o tjelesnoj masi. Ta povezanost nije pronađena kod muškaraca, što ukazuje na kompleksnost utjecaja zaslađenih sokova na metabolizam, kao i na nehomogenost tog utjecaja na muškarce i žene. Zdrave vijesti 59

58-59vitamini.indd 59

12/23/11 10:52:34 PM

uz Svjetski dan volontera

Na splitskome Marjanu ponovno Dječji grad?! Piše: Ksenija Erceg Fotograﬁje: Ines Protrka

osljednjih nekoliko mjeseci na području Splita volonteri Neformalne grupe mladih “Prijatelj”, uz potporu Obiteljskoga centra Splitsko-dalmatinske županije i uz ﬁnancijsku pomoć Agencije za mobilnost i programe Europske unije provode i upravo privode kraju projekt Dječji grad. Ideja grupe mladih prijatelja svojevrstan je povratak Marjana (Splićanima najdražega brda koje je i simbol i šetalište i izletište i zaštićena park-šuma, poprište raznih sportskih, kulturnih i uopće društvenih događanja kroz dugogodišnju povijest)

Svjetski dan volontera obilježava se 5. prosinca, u mjesecu u kojem splitska Neformalna grupa mladih “Prijatelj” privodi kraju realizaciju projekta Dječjeg grada, koji dio Marjana vraća djeci, a Splitu donosi status Grada prijatelja djece njegovim najmlađim stanovnicima. Ta zanimljiva i plemenita ideja apsolutno spada u kategoriju ‘zdravih vijesti’. Naime, ukoliko Park-šuma Marjan (proglašena zaštićenim područjem još 1964. godine) predstavlja pluća drugoga po veličini hrvatskoga grada, utoliko su razigrani i radosni, zabavljeni mališani u njoj živa slika psiho-socio-emocionalnog zadovoljstva i pokazatelj zdra-

vijega djetinjstva onih koji su podjednako važni i za sadašnjost i za budućnost Splita. Tim više što je ne tako davno na Marjanu već postojao i funkcionirao jedan višemanje drveni dječji grad (čak su ga i zvali ‘Drveni grad’), ali su ga ratne i poratne nedaće učinile tek nostalgičnom slikom u današnjem prisjećanju ondašnjih klinaca. Valjda se i zato dio projekta upravo tako

60 Zdrave vijesti

60-62MarjanDjecograd.indd 60

12/23/11 10:54:09 PM

Krajem rujna na splitskoj rivi upriličena je akcija „Slika vrijedi tisuću želja“. Na veliku (5 metara dugu i 1 metar široku) crno-bijelu fotograﬁju marjanskoga dječjega carstva mališani iz stobrečkoga vrtića Veseli kutak ucrtavali su mostove, kućice, tobogane, ljuljačke, pješčanike... sve u šarenim bojama njihovih vedrih želja na jednoličnoj zatamnjenoj fotograﬁji koja simbolizira sadašnju zapuštenost. A kako dječja mašta može svašta, zaista su je ‘dogradili’ i onda su i nju, uz druge eksponate, izložili na izložbi otvorenoj u Galeriji Muzeja grada Splita „Dječji grad - od nostalgije do vizije“. Moglo se na izložbi vidjeti kako je to (bolje) izgledalo nekad na Marjanu, kako dječja igrališta (lošije) izgledaju sada (foto-zapisi učinjeni diljem Splita dokumentiraju uistinu otužno stanje tih prostora namijenjenih igri i druženju najmlađih Splićana), i kako to futuristički zamišljaju studenti splitskoga Fakulteta građevine, arhitekture i geodezije. Oni su svoje autorske zamisli realizirali u okviru seminarskih, Dječji grad zamišljen je kao mjesto na kojem će se diplomskih i drugih studentskih obveza, a aktivirati najmlađa generacija i stvoriti poticajno onda su ‘koalirali’ s istomišljenicima iz Neozračje „zelene“ generacije Splita formalne grupe mladih “Prijatelj” i tako je i zove Dječji grad - od nostalgije do vizije. rali šarene i vesele kreativne radionice pod zapravo ‘skiciran’ taj (budući) novi DjecoI tim više što recentni statistički podaci zajedničkim nazivom „Tri dana Marjana“. grad na Marjanu. Okruglim stolom koji se u Splitu održao pokazuju da upravo Split i okolica imaju Odradili su to uz pomoć studenata Visoohrabrujući prirodni prirast - Podstrana je ke škole za poslovni menadžment Aspira. posljednjega dana studenoga, dokad je bila općina, a Solin grad u kojima se u Hrvatskoj Sudjelovala su djeca od četiri do 12 godina, otvorena spomenuta izložba, završen je ili rađa najviše djece! Znači, bit će dovoljno zajedno s roditeljima izrađivala su i oslika- dovršen prvi, reklo bi se idejni dio projekta zainteresiranih za taj marjanski Djecograd! vala zmajeve i puštala ih da lete, igrala se koji neslužbeno i pomalo imperativno neki prenošenja štafete, upriličena je Krumpiri- u gradu nazivaju - Vratimo Marjan djeci! Bili su pozvani da kažu svoje arI djeca su rekla svoje jada, igrale su se košarkašhitekti, likovnjaci, pedagozi, Počelo je tako da je dvadesetak mladih ke utakmice, organiziran je Da je splitski Marjan predstavnici gradske vlasti, visokoobrazovanih i uglavnom nezaposle- mini tečaj boksa… A volonidealno mjesto za Društvo Marjan… Snimljen nih volontera s područja Splita, okupljenih teri su se „rastrčali po cilon u Prijatelju, odredilo, kako sami kažu, naj- gradu“ kako bi od dona- „Djecograd“, potvrđuju je i dokumentarac koji bilježi sva dosadašnja događanja prije dugoročni cilj - obnoviti nekadašnji tora i sponzora osigurali i statistike prema na projektu. Dakle, sve što Dječji grad na Marjanu. Željeli su tako fond raznolikih nagrada za ukazati na važnost prostora za dječju igru, sudionike: tečajeve stranih kojima Split i okolica su znali i koliko su mogli učinili su mladi entuzijastični senzibilizirati zajednicu za dječje potrebe u jezika, crtiće, školski pribor, imaju ohrabrujući volonteri zainteresirani za slobodnom vremenu i omogućiti djeci da kino ulaznice… Ispunjeno je prirodni prirast opće dobro, ali i za svoju buizraze vlastite želje i potrebe u kreiranju sa- naposljetku oko 800 evadržaja za igru. Naravno, i kako bi pokazali luacijskih listića u kojima Podstrana je općina, dućnost - pa oni su i budući široj javnosti da mladi imaju potencijala, su i djeca i roditelji iska- a Solin grad u kojima roditelji koji bi s vlastitom energije i vještina za pozitivne promje- zali oduševljenje idejom i se u Hrvatskoj rađa djecom mogli vrijeme provoditi na Marjanu umjesto ne (kad već nemaju posla!). Pa su tako u njenim zaživljavanjem na najviše djece! po trgovačkim centrima ➜ svibnju i lipnju ove godine najprije organizi- Marjanu. Zdrave vijesti 61

60-62MarjanDjecograd.indd 61

12/23/11 10:54:10 PM

uz Svjetski dan volontera i njihovim podzemnim garažama. Sad su na potezu nosioci izvršne gradske vlasti i njihove odluke o dodjeli sredstava u spomenute svrhe. U pravo vrijeme mogu se iskazati pravim potezima jer stižu dani dječjih radosti, darivanja, blagdanskoga ozračja i činjenja dobrih djela upravo za najmlađe.

Za zdrave i plemenite navike budućih generacija Kako su zapravo splitski volonteri, objedinivši strukovna znanja i socijalnu osjetljivost, zamislili taj dječji grad na Marjanu? Na temelju izloženih nacrta moglo bi se reći - uvažavajući ono što je i kako je nekad bilo na tom prostoru i obogaćujući ga izazovima današnjega vremena u kojemu mališani imaju možda drukčija znanja i drukčije potrebe, ali jednaku potrebu za igrom kao i njihovi vršnjaci prije tridesetak ili četrdesetak godina. Osnovna ideja u stvaranju Dječjega grada je, kako kažu, spoj strukture grada i igrališta. U obrazloženju svoje zamisli zapisali su: odbacujemo granice koje postavlja klasično igralište; uklanjanjem ograde igralište se širi koncentrično poput rastućega grada i prilagođava se terenu, postoje različite zone - centar, predgrađe i rubna zona. Tzv. centar predviđen je za najmlađe jer bi oni

U izradi idejnog projekta sudjelovali su arhitekti, likovnjaci, pedagozi, predstavnici gradske vlasti, predstavnici Društva Marjan, ali i djeca sa svojim željama i očekivanjima

Neformalna grupa mladih Prijatelj: oni su volonteri, daruju svoje vrijeme i svoj rad drugima, a zauzvrat očekuju „samo“ razumijevanje društva i bolju budućnost

trebali biti i najzaštićeniji, sasvim uz roditelje, koristeći za igru klackalice, ljuljačke, tobogane, penjalice, pješčanike. Predgrađe bi koristili nešto stariji koji tu mogu boraviti i bez nužne pratnje roditelja, pa je za njih predviđen "skate-park", dječja biciklistička staza i sportski tereni. A u rubnoj zoni smjestili bi se slobodni paviljoni skriveni unutar šume, projektirali bi ih zajedničkim snagama djeca i studenti arhitekture, sociologije, pedagogije i ekonomije. Tako bi se aktivirala i mlađa generacija stvarajući poticajno ozračje „zelene generacije Splita“. A unutar tog dječjeg grada predviđen je i dječji put,

popločen otiscima dječjih ruku, onih koji su sudjelovali u nastajanju projekta. Naravno da će se, u sasvim demokratskom (i istraživalačkom) duhu, cjelokupni projekt predstaviti svim vrtićima i osnovnim školama u Splitu da bi ‘vizionari’ osluhnuli i kako ta dječja baza doživljava njihove ideje i zamisli. Time se, osim neposredne povratne informacije, istodobno želi razvijati osjećaj sudjelovanja i zajedništva, što je samo po sebi zdrava, a zanemarena dimenzija naše društvenosti. Svi sadržaji toga ‘Grada budućnosti’ komprimirali bi se u jedan kontinuirani element - kao neprekinuta cijev koja, promjenom presjeka i materijala, stvara različite ambijente i unutar sebe i u vanjskom prostoru. To bi pomoglo, kažu začetnici takvoga idejnoga rješenja, da se djeca lakše uključe u igru, lakše prilaze jedni drugima, ukratko, da što ljepše i više prijateljuju. A obnova Dječjega grada na Marjanu svakako bi pomogla Splitu da konačno dobije status Grada prijatelja djece, što pokretači projekta željno iščekuju. A iščekuju ga sigurno i roditelji splitskih mališana jer bi to značilo da će grad pod Marjanom otvarati nova igrališta, parkove, uopće prostore osmišljenije i uređenije za sretnija djetinjstva od onakvih kakvima trenutačno raspolaže. ■

62 Zdrave vijesti

60-62MarjanDjecograd.indd 62

12/23/11 10:54:11 PM

naše tijelo

SPORT NAKON

40. ROĐENDANA

Upravo u četrdesetima naše se tijelo mijenja, slabije podnosi napore i traume. Sport se itekako preporučuje, ali ne bilo koji. Preporučuju se sportovi izdržljivosti, potom hodanje, ali i tenis i badminton, no ne u paru nego u četvero. Plivanje i vožnja bicikla upravo su idealne aktivnosti.

Vježbajte na otvorenom Vježbanje u dvorani pozitivno djeluje na tijelo i psihu. No od tjelesne aktivnosti i sporta na otvorenom dobivamo puno više. Bolji je dotok kisika, a otvoreni prostor k tome daleko pozitivnije djeluje na sva naša osjetila i osjete.

Ekstremni sportovi mogu štetiti srcu

Imam križobolju, smijem li vježbati? Čim popusti bol, savjetuje se početi uobičajenim aktivnostima i redovitim vježbanjem. Zapravo, nedostatak aktivnosti najveći je neprijatelj kralježnice. Što više ojačate leđne mišiće, oni će stabilnije i sigurnije podržavati vašu kralježnicu. No nije svejedno koji ćete sport odabrati. Izbjegavajte sportove koji kralježnicu i leđa izlažu prevelikom naporu, zahtijevaju torzije i uzrokuju mikrotraume: ✘ trčanje ✘ judo i sve borilačke sportove ✘ veslanje, kanu i kajak ✘ tenis, stolni tenis, badminton ✘ dizanje utega Prakticirajte: ✔ plivanje ✔ hodanje ✔ vožnju bicikla

Prekomjerni sportski napori mogu oštetiti srce. Pokazalo je to istraživanje koje objavljuje Heart Journal, a prema kojem sportovi koji iziskuju velike napore, primjerice maraton, triatlon ili biciklističke utrke, dovode do otvrdnuća srčanog mišića. Iako se od tih oštećenja u većini slučajave mišići spontano oporavljaju nakon otprilike tjedan dana, može doći do trajnog oštećenja koji rezultira aritmijama. Znanstvenici, među kojima je i Sanjay Sharma, zdravstveni voditelj Londonskog maratona, ističe da iz dobivenih rezultata nikako ne treba zaključiti kako vježbe izdržljivosti nisu zdrave. - Osobno vjerujem - objasnio je Sharma - da neki atletičari ne trpe posljedice takvih sportskih aktivnosti. I Doireann Maddock, znanstvenica iz British Heart Foundation, dijeli takvo mišljenje. Dakle, dobrobiti i pozitivan utjecaj tjelesne aktivnosti na zdravlje nikako se ne smiju poreći. Potrebna su i dodatna istraživanja koja će objasniti zašto ekstremni napori u nekih sportaša ostavljaju štetne posljedice, u drugih ne, a do tada stručnjaci preporučuju oprez. Zdrave vijesti 63

63Nase tijelo.indd 63

12/23/11 10:56:27 PM

horoskop

Vaše zdravlje u siječnju i veljači Piše: Senka Batović

Ovan Nakon promjenjivoga siječanjskog raspoloženja i prolaznih tegoba kao što su viroze, nervoza želuca i glavobolja, veljača donosi osjetno poboljšanje. Na porast imuniteta i poboljšanje zdravlja nadovezat će se i povoljne osjećajne i ﬁnancijske promjene. Redovitim stomatološkim pregledima izbjeći ćete zubobolju.

Bik Moći ćete se pohvaliti stabilnim zdravljem i dosta dobrom kondicijom, posebno ako budete vodili računa da vam prehrana bude bogata vitaminima i mineralima, a ne masnoćama. Godit će vam pojačani tjelesni napori, a topli biljni čajevi bit će najbolje piće za hladne zimske dane - nikako alkohol i gazirani napici.

Blizanci Energija će vam biti promjenjiva, a od sredine siječnja i zdravlje bi se moglo pogoršati. Pojačana nervoza prouzročit će probavne teškoće, naročito nakon 14. veljače. Zdrav san bit će vam neophodan da biste se mogli othrvati negativnim utjecajima, no zbog silnih obveza i česte zabrinutosti teško ćete usnuti.

Rak Raspoloženje će vam varirati od euforije do potištenosti. Povremeno ćete dolaziti u sukob s partnerom i kolegama, no intuicija će vam pomoći da izbjegnete veće nevolje. Osjetljiv će vam biti želudac, a mogući su i problemi s grlom. Nećete dobro podnositi hladnoću pa ćete se često žaliti na lošu cirkulaciju i hladne ruke i noge.

Lav Dobit ćete priliku ispraviti neke greške iz ljubavnog života i to će vam uliti nadu da će se ova godina odvijati u povoljnom smjeru. U veljači će Venera biti zaslužna za porast imuniteta, no o tome kako će vas služiti zdravlje, uvelike će ovisiti i o vašem ponašanju. Nezdrava prehrana i neuredan način života uzet će svoj danak.

Djevica U drugoj polovici siječnja moguće su probavne poteškoće izazvane napetim privatnim odnosima i povećanim životnim troškovima. Planirate li operativni zahvat, dogovorite ga nakon 15. veljače. Najbolje ćete se osjećati budete li redovito vježbali i ako vam u jelovniku svakodnevno bude povrće i voće.

Vaga Tijekom cijelog razdoblja izmjenjivat će se povoljni i nepovoljni utjecaji. U siječnju ćete imati problema s koncentracijom, bit ćete nervozni i skloni problemima s dišnim sustavom, dok će veljača biti obilježena većom mentalnom aktivnošću, ali slabijim imunitetom. Klonite se nepotrebnih estetskih zahvata.

Škorpion U sebi ćete osjećati novu snagu i odlučnost, a sitnice i naporne osobe neće vas mnogo uznemirivati. Bit ćete svjesni svojih kvaliteta i neće vam nedostajati samopouzdanja i poduzetnosti. Mars će vas štititi od infekcija i sezonskih virusa, a dosta će vam pomoći i zdrava prehrana, sportska aktivnost i redovito pješačenje.

Strijelac U siječnju ćete biti pomalo bezvoljni, željni ponajviše mira i opuštanja, no zato će se u veljači probuditi želja za uzbuđenjima i volja za izlascima. Podrška prijatelja djelovat će vrlo poticajno na vas. Sredinom siječnja moguća je upala grla, uha ili mokraćnog mjehura. Budete li tada na skijanju, držite se sigurnih staza.

Jarac Moći ćete se pohvaliti stabilnim obiteljskim životom i dobrim zdravljem, posebno u siječnju. Imate li problema s reumom i križoboljom, u veljači će vam smetat vlaga, kiša i južni vjetrovi. Ako ste slabokrvni, pokušajte posebnom prehranom i vitaminima spriječiti vrtoglavicu i slabost. Priuštite si katkad wellness i masažu.

Vodenjak Imat ćete više sluha za potrebe svog organizma i izbjegavat ćete ono što znate da vam može naškoditi. Energije ćete imati dovoljno za sve akcije koje namjeravate poduzeti, a zbog povećane tjelesne pokretljivosti bit će otporniji na vremenske promjene. Godit će vam planinski zrak, lagani džoging i ljekoviti biljni čajevi.

Ribe Ljubav će biti promjenjiva, a u poslu ćete pronalaziti mnogo zadovoljstva, osobito ako se bavite kreativnim zanimanjem. Upravo će vam pojačani poslovni angažman biti od velike pomoći u psihički teškim trenucima. Mučit će vas nesanica, bit ćete skloni upali grla i alergijama, a moguće je i da iznenada posjetite ginekologa.

64 Zdrave vijesti

64-65horoskop + krizaljka.indd 64

12/23/11 10:58:15 PM

Zdrave vijesti 65

64-65horoskop + krizaljka.indd 65

12/23/11 10:58:16 PM

humor Sin se spremio za izlazak pa pita: - Tata, imaš para? Otac mu odgovori: - Imam, sine, ne brini se ti za mene.

Sjede slon i miš u kinu. Slon sjedi ispred miša, pa ovaj ništa ne vidi. Miš se naljuti, ode dva reda dalje i kaže: - Sad vidiš kako je to kad netko sjedi ispred tebe!

Pita učiteljica Ivicu: - Ivice, koliko znaš o Platonu? - Isto koliko i Platon o meni!

- Što se dobije kada se sretnu četiri svećenika? a! - Pop grupa!

Pričaju dvojica prijatelja: - Kako si? - Ma, grozno! Prije tri tjedna djed mi je ostavio u nasljedstvo dva milijuna eura. Tjedan dana poslije umrla mi teta koju sam jako volio i ostavila mi vilu u Švicarskoj. Prošlog tjedna ode i baka koja mi je ostavila svu svoju imovinu. A ovaj tjedan - ništa pa ništa! Polaže student usmeni ispit. Za to vrijeme profesor se ljulja na stolcu. U jednom trenutku stolac se slomi i profesor padne na pod. Student ne može izdržati i počne se smijati. Profesor će na to, polako ustajući i čisteći odijelo: - E, kolega, danas smo pali obojica!

- Adame, voliš li me?

Priznanje: - Ubio bih za Nobelovu nagradu za mir.

Orah: - Ja izgledam kaoo mozak! Gljiva: - Ja izgledam kaoo kišobran! Banana: - Možemo li, molim vas, promijeniti temu?

- A koga bih drugog?

Pričaju dva štrebera: - Slušaj, roditelji su mi otputovali, pa imam prazan stan. - Blago tebi možeš učiti naglas.

Razgovaraju Adam i Eva...

- Kako se smije zla muha? - Mu-ha-ha-ha-ha! U sitne sate privije se muž uz ženu u krevetu i mazno kaže: - Nemam gaće. A ona odgovara: - Pusti me da spavam, sutra ću ti oprati jedne.

66 Zd Zdrave vijesti ij ti

66humor.indd 66

12/23/11 11:00:27 PM

67-68.indd 67

12/23/11 11:04:30 PM

67-68.indd 68

12/23/11 11:04:31 PM