Zdrave vijesti br62

Page 1

M A G A Z I N Z A D O B A R P U L S Ž I V O TA

zdrave vijestii BESPLATAN PRIMJERAK ● BROJ 62 SVIBANJ 2015. ● GODINA VII.

RAST I RAZVOJ VITAMIN IN D

Tijelo ga treba, a ne proizvodi samo

4 NE koja pomažu j odrastanju MAJČINSTVO

VOLIM SVOJ POZIV

Blaženka Nekić, dr. med. Stručnost i empatija moraju ići ruku pod ruku

ZA BOLJI PULS ŽIVOTA

Želim dijete! Jesam li prestara?

GORAN LESJAK

Uspješan promotor sporta i ljepota Hrvatske ŽIVJETI ZDRAVIJE Kako okoliš utječe na zdravlje



sadržaj 30 Naturala.hr

Devet koraka uz koje ćete se zauvijek riješiti stresa 32 U ravnoteži

40 savjeta za sreću 34 Volim svoj poziv

Blaženka Nekić, dr. med. spec. fizikalne medicine i rehabilitacije: Stručnost i empatija moraju ići ruku pod ruku 36 Na drugi način

Ljekovita moć soli 37 Rast i razvoj

Četiri NE koja pomažu odrastanju 4 Prevencija

Kontrolirajte krvni tlak, sačuvajte zdravlje 6 Aktualno

Uz Svjetski dan raka jajnika 10 Prva pomoć

Smirite svrbež, ublažite bol 12 Lijekovi

Analgetik i spazmolitik, u čemu je razlika?

zdrave vijesti IZDAVAČ: KiM Team j.d.o.o. Klanjčić 39, 10 000 Zagreb zdravevijesti@zdravevijesti.com DIREKTORICA: Kristina Vujičić kristina@zdravevijesti.com GLAVNA UREDNICA: Mirna Ljubković mirna@zdravevijesti.com LEKTURA: Ksenija Ćosović MARKETING: marketing@zdravevijesti.com 0998862576 FOTOGRAFIJA: Shutterstock i arhiva KiM Team GRAFIČKO OBLIKOVANJE: Kim Team studio TISAK: Radin print d.o.o.

14 Živjeti zdravije

Ilona Sušac, dr. med. spec. onkologije i radioterapije: Utjecaj okoliša na zdravlje 18 Podsjetnik

Ususret suncu 20 Specijalna bolnica „Sv. Katarina“

Vrhunska dijagnostika, stručnost i cjelovito personalizirano liječenje – sve na jednom mjestu

38 Majčinstvo

Želim dijete, jesam li prestara? 42 Ljepota kroz povijest

Maskara neizbježna nekad i danas 43 Tijelo

STOP celulitu 48 Na dijeti

Zgriješili ste? Pa što!

24 Dodatci prehrani

Vitamin D, tijelo ga treba, a ne proizvodi samo 26 Za bolji puls života

Goran Lesjak, uspješan promotor sporta i ljepota Hrvatske I još… • 8 ZV info • 23 Naše tijelo • 40 Ljepota • 44 Prehrana • 46 vitamini.hr

Oglasi u ovom broju nalaze se na stranicama: 2, 5, 9, 11, 13, 19, 23, 25, 29, 31, 33, 39, 41, 45, 51 i 52.

Zdrave vijesti u elektro obliku potražite ničkom na www.issuu.co m/zdrave_vije sti Zdrave vijesti

3


prevencija

Kontrolirajte krvni tlak, sačuvajte zdravlje Javnozdravstvena kampanja „Hipertenzija i fibrilacija atrija – prevencijom do zdravlja” održana na zagrebačkom Cvjetnom trgu početak je organiziranih mjerenja krvnog tlaka u većim hrvatskim gradovima

O

rganizator akcije Zaklada „Hrvatska pulacije te koja, ako se primjereno ne liječi, pak najčešća aritmija u općoj populaciji te kuća srca” ima za cilj skrenuti pozormože prouzročiti brojne komplikacije. se pretpostavlja kako danas u Hrvatskoj nost na važnost ranog otkrivanja i liI hipertenzija i fibrilacija atrija mogu doveoko 40 000 osoba boluje od povremene ili ječenja hipertenzije koja je, prema Svjetskoj sti do moždanog udara, jednog od najčešćih trajne fibrilacije atrija – rekao je doc. dr. sc. zdravstvenoj organizaciji, danas najvažniji uzročnika smrti u Hrvatskoj. Redovito mjereRanko Stevanović, dr. med. uzrok prijevremene smrti. nje krvnoga tlaka, u vremenskim razmacima Mr. sc. Borka Pezo Nikolić, dr. med, Hipertenzija je i najčešći posredni uzrok ovisnima o dobi i rizičnom profilu pojedinca, kardiologinja KBC-a Zagreb, dodatno je fibrilacije atrija – aritmije zbog koje bolesnici jedini je način da se hipertenzija pravodobno upozorila: najčešće traže pomoć liječnika. Neprepozna- otkrije i počne liječiti. – Simptomi fibrilacije atrija uglavnom ta i neliječena fibrilacija atrija povezana je Tlakomjeri s dodatnom funkcijom otkrisu osjećaj nepravilnog rada srca, pojačano također sa znatno povećanom smrtnošću, vanja fibrilacije atrija mogu pak bitno prizamaranje i zapuhivanje u naporu te niz poglavito zbog mogućega moždanog udara. donijeti otkrivanju i pravilnom liječenju ove ostalih nespecifičnih manifestacija, ali Na zagrebačkom Cvjetnom trgu graaritmije, koja je nerijetko uzročno povezana fibrilacija atrija može nerijetko postojati i đanima su tlak mjerile medicinske sestre upravo s arterijskom hipertenzijom. bez simptoma. Neovisno o tome, ona može Hrvatske udruge kardioloških uzrokovati niz komplikacija, od medicinskih sestara koje su im, osim kojih je najopasniji tzv. ishemijski rezultata mjerenja, dale i upute kako moždani udar. Jedan od četiri ishei koliko često mjeriti krvni tlak kako bi mijska moždana udara uzročno je bili sigurni da je s njihovim zdravljem povezan upravo s fibrilacijom atrija. sve u redu, odnosno kako bi mogli Suvremena medicina raspolaže pravovremeno i pravilno reagirati u učinkovitim metodama i lijekovima slučaju nepravilnosti. za liječenje arterijske hipertenzije i Građanima se krvni tlak mjerio fibrilacije atrija, čime se, pod uvjeMicrolife Afib tlakomjerima koji, tom da se ove bolesti pravodobno osim preciznog određivanja arterijotkriju, mogu spriječiti i njihove skoga tlaka, upozoravaju i na postokomplikacije. janje fibrilacije atrija, pa stoga imaju I gradonačelnik Grada Zagreba preporuku Hrvatskoga kardiološkog Milan Bandić došao je na Cvjetni društva, Hrvatskoga društva za hitrg poduprijeti kampanju. S obziKrvni tlak provjerili su i poznati hrvatski vaterpolist Dubravko pertenziju, Britanskoga i Europskoga rom na to da je imao moždani udar Šimenc te svjetski prvak u ronjenju na dah Goran Čolak društva za hipertenziju (BHS i EHS) poručio je: te Britanskoga nacionalnog instituta za U ime Hrvatskoga zavoda za javno zdrav– Kontrolirajte krvni tlak, ja sam imao zdravstvo i kliničku izvrsnost (NICE). stvo (HZJZ) javnozdravstvenu kampanju visoki krvni tlak i nisam reagirao. Bio sam na podržao je i zamjenik ravnateljice Zavoda poslu kada sam doživio moždani udar i zato Hipertenzija i fibrilacija atrija doc. dr. sc. Ranko Stevanović, dr. med, koji poručujem svima da reagiraju na vrijeme i ne Kako je u ime Zaklade „Hrvatska kuća srca” je upozorio na velik broj oboljelih u Hrvatskoj. ignoriraju ako se loše osjećaju. Moj oporavak istaknula Ivana Portolan Pajić, dr. med., – Prema rezultatima studije „Epidemije bio brz, već sam ubrzo nakon moždanog cilj kampanje jest ukazati na važnost praologija arterijske hipertenzije u Hrvatskoj u toplicama, gdje sam bio na oporavku, vodobnog otkrivanja i liječenja povišenoga (EH-UH)“, ukupna prevalencija arterijske liječnike uspio pobijediti u košarci. krvnog tlaka i fibrilacije atrija. hipertenzije u Hrvatskoj je 37,5 %, ili više Javnozdravstvena kampanja s ciljem pra– Jako smo sretni što je naša kampanja od 1,5 milijuna osoba. Prema podacima vodobnoga otkrivanja arterijske hipertenzije uspješno započela, što su građani pozitivno kojima raspolaže Hrvatski zavod za javno i fibrilacije atrija, osim u Zagrebu, provodit reagirali i odlučili izmjeriti krvni tlak. Naime, zdravstvo, od hipertenzije se u nas godišnje će se u Osijeku, Splitu i Rijeci, a rezultati neliječena hipertenzija višestruko povećaliječi samo polovica njih, ili oko 750 000 mjerenja bit će združeni, obrađeni i prikazava mogućnost nastanka fibrilacije atrija, osoba, dok godišnje oko 25 000 osoba ni koncem rujna, prigodom Svjetskoga dana aritmije od koje boluje oko jedan posto po■ srca. doživi moždani udar. Fibrilacija atrija je

4

Zdrave vijesti



aktualno

UZ SVJETSKI DAN RAKA J Svjetski dan raka jajnika 8. svibnja obilježava više od 78 organizacija u 25 zemalja. Na toj karti od ove je godine i Hrvatska zahvaljujući „SVE za NJU“, udruzi žena oboljelih i liječenih od raka Piše Ljiljana Vukota, mag. psih. Dopredsjednica Udruge „SVE za NJU“ Voditeljica centra za psihološku pomoć

Z

ajedno s Hrvatskim onkološkim društvom, Hrvatskim ginekološkim društvom i Hrvatskim ginekološkoonkološkim društvom, uz podršku Hrvatske lige protiv raka te pod pokroviteljstvom Grada Zagreba, Udruga „SVE za NJU“ obilježila je Svjetski dan raka jajnika kako bi skrenula pozornost javnosti na teškoće s kojima se suočavaju oboljele žene, podigla svijest o važnosti redovitih pregleda i ranog otkrivanja te zajedno sa suorganizatorima educirala žene i javnost o rizicima i simptomima raka jajnika. Cilj je okupiti stručnjake, žene koje žive s rakom jajnika, preživjele te njihove obitelji i prijatelje kako bi svi mogli podijeliti svoja iskustva i pomoći educirati javnost o toj bolesti. Stoga je posebna vrijednost tribine organizirane tim povodom bila aktivno sudjelovanje bolesnice Jake Miholić, koja je podijelila svoje iskustvo, borbu i optimizam s drugim sudionicima tribine među kojima su bile bolesnice od raka jajnika, ali i druge žene koje su svjesne rizika i žele znati više. Prema podacima iz Registra za rak za 2012., u Hrvatskoj je 421 žena oboljela, a 301 je umrla od raka jajnika. Slični su i svjetski podaci prema kojima svake godine oboli oko 250 000 žena i umre ih oko 140 000.

Tribina „Rak jajnika – zajedno u prevenciji i liječenju“ Činjenica da se Svjetski dan raka jajnika obilježava tek od 2013. sama po sebi govori u prilog stanovite marginaliziranosti oboljelih i nedovoljne osviještenosti žena i stručnjaka o ovoj bolesti. Udruga je organizirala Dan otvorenih vrata za bolesnice i članove njihovih obitelji, ali i sve građane koji su željeli saznati nešto više o raku

6

Zdrave vijesti

jajnika i radu Udruge i Centra za psihološku pomoć ženama oboljelima od raka i njihovim obiteljima. Zajedno sa stručnim društvima Hrvatskoga liječničkog zbora i Gradom Zagrebom Udruga je poslala poruku oboljelima da nisu same, a zdravim ženama da trebaju osvijestiti rizike obolijevanja od raka jajnika. Na tribini „Rak jajnika – zajedno u prevenciji i liječenju“ sudjelovali su predsjednica Udruge Almenka Balenović, dr. med., Jaka Mikolić: – Moj slučaj najbolji je primjer što te ugledni stručnjaci znači pravovremeno dijagnosticirati bolest i s ovog područja: prof. imati potpunu, predanu potporu stručnog tima dr. sc. Ante Ćorušić, prof. dr. sc. Vlastimir podatke u načinu provođenja genetskog Kukura, dr. sc. Sonja Levanat, prim. testiranja na mutacije BRCA 1 i BRCA 2 dr. sc. Višnja Matković, a uvodničar i gena na Institutu „Ruđer Bošković“ i voditelj tribine bio je prof. dr. sc. Herman koristi koje od rezultata takvog testiranja Haller. može imati zdravstveni sustav, bolesnice

Trebamo genetsko testiranje i pametne lijekove Jednom postavljena sumnja na postojanje maligne bolesti jajnika i/ili jajovoda nalaže kirurško liječenje u bolnicama prve kategorije, odnosno u velikim centrima s dostupnim multidisciplinarnim timom, što je posebno naglasio prof. Ante Ćorušić. Prof. Vlastimir Kukura naglasio je ulogu ginekologa-onkologa u liječenju, kao i ulogu Hrvatskoga ginekološko-onkološkog društva u promicanju prevencije i kvalitete liječenja. Dr. Sonja Levanat iznijela je

kod odabira učinkovite terapije, ali i zdrave žene kod odabira najbolje metode prevencije. Same bolesnice vrlo su aktivno sudjelovale u raspravi, osobito na temu omogućavanja genetskog testiranja kroz zdravstveni sustav i dostupnosti „pametnih“ lijekova. To bi bila njihova najvažnija poruka sustavu. Bez imalo patetike, ali vrlo emotivno, ispričale su djelić svoje borbe. Udruga se zalaže za donošenje stručnih smjernica za genetičko savjetovanje i testiranje na genetske mutacije koje mogu potvrditi povišen rizik za rak jajnika i rak dojke i omogućavanje


JAJNIKA testiranja u okviru zdravstvenog sustava u skladu sa stručno postavljenim kriterijima.

Edukativna knjižica „Što morate znati o raku jajnika“ Prim. Višnja Matković predstavila je edukativnu knjižicu „Što morate znati o raku jajnika“, namijenjenu bolesnicama i njihovim obiteljima, koja pruža prijeko potrebne informacije i ohrabruje ih da potraže psihološku podršku, a objavljena je pod pokroviteljstvom tvrtke AstraZeneca. Knjižica je korisna i stručnjacima koji pružaju psihosocijalnu podršku oboljelima i drugim zdravstvenim djelatnicima. Prim. Matković naglasila je potrebu bolje informiranosti o ovoj bolesti, nužne suradnje svih koji sudjeluju u liječenju te uzajamne suradljivosti liječnika i bolesnice. Posebno je istakla potrebnu potporu obitelji, ali i šire okoline te liječnika opće medicine i terenske sestre.

Kako prepoznati simptome raka jajnika? Za rak jajnika nema probira, a rani simptomi često se mogu zamijeniti sa simptomima manje ozbiljnih stanja, kao što su neki poremećaji u radu želuca i crijeva. Simptomi uključuju: povećanje trbuha / stalnu nadutost, poteškoće pri hranjenju / brz osjećaj sitosti, bol u trbuhu ili zdjelici, osjećaj hitnosti pri mokrenju ili češće mokrenje. Redoviti ginekološki pregledi izuzetno su važni, osobito ako je prisutan neki od navedenih simptoma. Liječnik zna kojim pretragama može otkloniti sumnju ili potvrditi dijagnozu u ranoj fazi.

jajnika pa se preporučuje svakoj ženi koja hranom, bolovi u zdjelici i trbuhu te je završila reproduktivnu funkciju i koja smetnje pri mokrenju mogu biti prvi znakovi povezani s pojavom raznih bolesti, planira ginekološki operacijski zahvat sagledati mogućnost njihova odstranjenja. ali i raka jajnika. ● Žene sa simptomima koji mogu ● Postavljanje dijagnoze u ranom upućivati na malignu bolest jajnika i stadiju znatno poboljšava mogućnost za preživljenje. jajovoda trebaju hitno obaviti ginekološki ● Uporaba oralne hormonske pregled, transvaginalni ultrazvuk i odrediti kontracepcije smanjuju pojavnost raka tumorski biljeg CA 125. jajnika za ● Iako je pobol najveći 30 – 60 posto, ali se u starijoj dobi, među oboljelima je sve više savjetuje poslušati mladih žena. Nastojat mišljenje liječnika ćemo omogućiti o izboru najboljih javnosti da čuju njihova metoda prevencije Boljoj prevenciji i pravodobnom iskustva jer su ona za određenu ženu. dijagnosticiranju pomoći će ako najbolje upozorenje da ● Preventivno znate da: se zapitamo jesmo li odstranjenje jajnika » sve su žene u riziku obolijevanja i jajovoda u žena s dovoljno odgovorni i je od raka jajnika pozitivnim genskim li naša briga za zdravlje mutacijama (BRCA 1 » svjesnost o ranim znacima i samo deklarativna. rano otkrivanje povećavaju šanse i BRCA 2) smanjuje Polaznici tribine dobiza preživljenje mogućnost li su edukativnu knjižicu » rak jajnika najčešće se otkriva u nastanka bolesti. „Što morate znati o kasnom stadiju i mnoge žene ● Preventivno raku jajnika“ i edukativpogrešno vjeruju da se rak jajnika odstranjenje jajnika ni letak „Svjetski dan može otkriti papa-testom i jajovoda u žena raka jajnika“ realiziran » edukacija javnosti iznimno je u postmenopauzi uz podršku tvrtke Rocvažna u osvještavanju rizika i he. Edukativni materismanjuje ranom otkrivanju, što bitno utječe jali dostupni su svima mogućnost na ishode liječenja. u Centru za psihološku nastanka raka

5

KLJUČNIH ČINJENICA

jajnika i jajovoda za 85 – 90 posto. ● Prema novijim saznanjima, iz jajovoda se mogu razviti teški i agresivni oblici raka

pomoć. Dapače, pozivamo sve zainteresirane da svrate u Udrugu po korisne knjižice i podijele ih drugim ženama. ■

Korisno je zapamtiti Prof. Herman Haller sažeo je zaključke tribine koje je važno prenijeti ženama, posebno onima s povišenim rizikom: ● Rak jajnika može se razviti u svake žene. ● Ne postoji test probira za rak jajnika. ● Papa-test nije metoda detekcije raka jajnika i jajovoda. ● Rak jajnika najčešće se dijagnosticira u uznapredovanim, kasnim stadijima. ● Simptomi kao što su povećanje opsega trbuha, prisutna nadutost, brza zasićenost

Prevencija i osvještavanje rizika zadatak je struke, institucija i civilnog društva, i to međusobnom suradnjom i suradnjom s bolesnicama Zdrave vijesti

7


»INFO

zdrave vijesti

Za više osmijeha na licima bolesne djece ■ U petoj godini svoga djelovanja klaunovidoktori odlučili su Danima smijeha Crvenih nosova proslaviti Međunarodni dan smijeha, uz moto „Svoju radost naći u radosti drugoga, to je tajna sreće“. Dane smijeha Crveni nosovi obilježili su aktivnostima diljem Hrvatske, a svima je bio cilj potaknuti građane na donacije koje mogu donijeti više osmijeha bolesnoj djeci, nemoćnima i zaboravljenima.

Aktivnosti Dana smijeha započele su posjetom klaunovadoktora starijim i nemoćnim osobama u domovima u Osijeku, Rijeci i Zagrebu. Potom su donijeli osmijeh na lica djece koja su na liječenju u Kliničkom bolničkom centru Split i Kliničkom bolničkom centru Sestara Milosrdnica u Zagrebu, a nakon toga uslijedili su redovni posjeti djeci u bolnicama u Rijeci, Osijeku i Zagrebu.

Završnica ovogodišnjeg Dana smijeha Crvenih nosova održala se 5. svibnja na zagrebačkome Cvjetnom trgu. Mladenka Majerić, izvršna direktorica Crvenih nosova, izjavila je: – Danima smijeha Crvenih nosova želimo promovirati našu misiju donošenja smijeha i životne radosti bolesnoj djeci i nemoćnima, kako bismo povećali broj posjeta klaunovadoktora bolnicama i domovima jer postoji potreba svih bolesnih, nemoćnih i zaboravljenih za životnom radosti i smijehom. Promijeniti osjećaje straha, tuge i nemoći u trenutak životne radosti i nade je veliki dar, a to mogu upravo klaunovidoktori koji su posebno educirani umjetnici za rad s bolesnima i nemoćnima. Zahvaljujemo svim našim donatorima jer smo zajedno donijeli osmijeh tamo gdje je najpotrebniji. Od 2010. godine, upravo zahvaljujući donacijama građana i organizacija, klaunovidoktori donijeli su promjenu u najtežim životnim situacijama za više od 37 000 bolesnih i nemoćnih. Njihova poruka glasi: „Pomozite nam da do kraja godine to bude više od 50 000 osmijeha na licima bolesne djece, ali i nemoćnih i zaboravljenih.“ Više informacija doznajte na tel: +385 97 7830 573 ili e-poštom na: kristina@crveninosovi.hr

Pretilost i nekretanje

■ PBS Centar sportske izvrsnosti i Kineziološko učilište Body tehnike, organizirali su javnu tribinu „Pretilost i nekretanje- tihe ubojice digitalnog društva“. Prof. dr.sc. Milivoj Jovančević, prim. dr.med. spec. pedijatar, mag. pharm. Mimi Vurdelja, dr.med. Ljiljana Škrinjarić, spec. psihijatar, psihoterapeut i mr.spec. Ana-Marija Jagodić Rukavina, dipl.kineziolog, inovatorica Body tehnike govorili su o uzrocima i posljedicama pretilosti, ali i o mogućnostima prevencije i liječenja ove opasne epidemije 21.stoljeća . Iako je, kako je iznio prim. Jovačnević prema preporukama SZO za prevenciju pretilosti dovoljno samo 60 minuta tjelesne aktivnosti dnevno, pretilost se danas širi poput epidemije koja prijeti zdravlju i skraćuje životni vijek. Podatak da smo na šestom mjestu najdebljih odista zabrinjava, ali optimizam daju tribine poput ove i stručnjaci koji svaki u svom području poduzimaju sve što je moguće da se stanje promijeni. Optimizam budi i prepuna dvorana mladih, u prvom redu budućih kineziologa i liječnika koji su se tribini odazvali i aktivno sudjelovali u praktičnoj radionici održanoj nakon predavanja. Tribina je održana pod visokim pokroviteljstvom predsjednice RH , Grada Zagreba i Nastavnog zavoda za javno zdravstvo „Dr.Andrija Štampar“. Poruke sudionika mogu se sažeti u jednoj rečenici: Probudite se! Budite primjer vašem djetetu, vašoj obitelji, društvu! Za više informacija: www.pbs.com.hr

Novi Centar za transplantaciju u zagrebačkom Merkuru ■ 12. svibnja 2015. u Kliničkoj bolnici Merkur otvoren je novi Centar za transplantaciju solidnih organa. Uz pomoć suvremene opreme i poboljšanih uvjeta za rad te zahvaljujući mogućnosti bolje skrbi za pacijente od Centra se očekuje da pridonese daljnjem razvoju i kvaliteti presađivanja organa. Inače, KB Merkur je po broju transplantacija vodeća zdravstvena ustanova u Hrvatskoj, u kojoj se transplantacije obavljaju od 1998. godine. Novi Centar za transplantaciju ima odjel sa 27 kreveta, jedinicu intenzivnog liječenja sa 20 kreveta, među kojima je i pet izolacijskih, te transplantacijske ambulante. Radovi su trajali osam godina, a ukupna investicija iznosi 75 milijuna kuna. – Cijeli projekt za našu ustanovu znači jako puno. Mi smo poznati transplantacijski centar u regiji, a poznati smo i u svijetu po našim uspjesima, tako da ovih 1600 m2 novog prostora, vrhunski opremlje-

8

Zdrave vijesti

noga, nama stvarno puno znači. Našim bolesnicima možemo pružiti puno kvalitetniju skrb i možemo očekivati puno bolje i kvalitetnije rezultate naših liječnika – rekao je na otvorenju voditelj Centra za transplantacije Branislav Kocman. Naglasio je kako KB Merkur, što se tiče kirurškog dijela i medicinskog praćenja bolesnika, radi transplantacijsku medicinu na svjetskoj razini. Lani je u toj ustanovi obavljeno 45 posto svih transplantacija organa u Hrvatskoj i otprilike 90 posto svih transplantacija jetre. KB Merkur je najveći centar u sklopu Eurotransplanta po broju takvih presađivanja. Transplantacijski timovi KB-a Merkur jedini u Hrvatskoj rade multiorganske transplantacije jetre s drugim organima, poput bubrega i gušterače, dok su po rezultatima u presađivanju bubrega drugi centar u Hrvatskoj, iza KBC-a Zagreb.


DOGAĐANJA

O psihoanalizi sasvim otvoreno 9. svibnja 2015. godine u Školskoj knjizi, u Zagrebu, održan je znanstveni skup Hrvatskoga psihoanalitičkog društva pod nazivom „O psihoanalizi sasvim otvoreno“ ■ Povod održavanju skupa bila je promocija istoimene knjige „O liječenje neuroza u Neurološkoj psihoanalizi sasvim otvoreno“ koja je 2014. godine objavljena u i psihijatrijskoj klinici u Zagrebu. izdanju Školske knjige Zagreb. Autori su knjige prof. dr. sc. Eduard No aktualna psihoanalitička Klain i suradnici, članovi Hrvatskoga psihoanalitičkog društva. praksa istinski zamah dobiva Deset članova odabralo je teme iz područja psihoanalize za 1992. godine povezivanjem i koje su smatrali da će na prihvatljiv način široj javnosti približiti djelovanjem u okviru talijanskoga psihoanalizu. Skup je ujedno bio prilika za proslavu osamdesetog psihoanalitičkog društva, a pod rođendana prof. dr. sc. Klaina te održavanja okruglog stola s patronatom Međunarodnoga psihoanalitičkog udruženja temom „Psihoanaliza u Hrvatskoj danas“. (IPA). Nešto kasnije osniva se Studijska grupa Međunarodnoga Na skupu su uz domaće goste sudjelovali i gosti iz inozemstva s kojima Hrvatsko psihoanalitičko društvo surađuje, među kojima psihoanalitičkog udruženja. 2004. godine, na kongresu tog udruženja održanom u New Orleansu, potvrđena je Hrvatska i talijanska psihoanalitičarka dr. Vlasta Polojaz te psihoanalitipsihoanalitička studijska grupa sa sjedištem u Zagrebu, a u čari iz Slovenije koji djeluju u sklopu Hrvatskoga psihoanalitičkog kolovozu 2013., na svjetskom kongresu istog udruženja održanom društva, a predavanja su održali Sanja Borovečki Jakovljev, Stanislav Matačić, Dragan Josić, Oleg Filipović, Goran Babić u Pragu, Hrvatska psihoanalitička studijska grupa proglašena je Hrvatskim psihoanalitičkim društvom. i Mirjana Pernar. Knjiga i znanstveni skup „O psihoanalizi sasvim otvoreno“ žele Začetak psihoanalize u Hrvatskoj seže u godine poslije Drugoga približiti psihoanalizu javnosti, upoznati je s najvažnijim dijelom svjetskog rata, kada prof. Betlheim dolazi na Neurološku i psihijatrijsku kliniku Medicinskog fakulteta u Zagrebu. 1953. čovjekove osobnosti, s nesvjesnim osjećajima u kojima se nalazi godine prof. Betlheim osniva ambulantni odjel za psihoterapijsko osnova cjelokupnoga emocionalnog života.

Zdrave vijesti

9


prva pomoć

Smirite svrbež, ublažite bol Zujanje i neugodni ubodi i ugrizi, osim što pokvare uživanje u prirodi, mogu biti i opasni. Zašto se javlja svrbež i crvenilo, kako ih ublažiti?

K

omarci, muhe, ose, pčele, stršljeni, pauci, mravi... nema onog tko na vlastitoj koži nije barem jednom osjetio posljedice bliskog susreta s tim životinjicama. Svima je zajedničko – vole gristi i bockati ljudsku kožu i/ili sisati ljudsku krv. Rade to da bi se obranili, ali i nahranili. Srećom, većina je tih uboda i ugriza bezopasna. Nakon uboda javlja se lokalno crvenilo, znak upalnog procesa, i neugodan svrbež. Znatno su rjeđe ozbiljnije alergijske reakcije s jakim upalnim otokom kože i potkožnog tkiva, vrućicom i intenzivnim bolom. To su posljedice djelovanja alergenih polipeptida iz sline komarca. Osobe alergične na ubod komarca razviju ozbiljan otok tkiva oko mjesta uboda, svrbež i jak bol. Takva reakcija češća je u osoba s blijedom kožom podložnih atopiji, tj. osoba koje imaju urođenu sklonost alergijskim reakcijama.

Što ih privlači Neke su osobe doista mamac za komarce i ostale insekte, a neke sretnike oni jednostavno zaobilaze. Evo u čemu je tajna: - Genetika, tj. krvna grupa. Najviše vole krvnu grupu 0 zbog veće količine bjelančevina koje komarce privlače. Kako znaju? Oko 85 % ljudi, genetski predodređeno, kroz kožu izlučuje kemijske signale koji upućuju na krvnu grupu. U 15 % ljudi to nije slučaj, pa komarci „idu na sigurno“, tj. na onih 85 % koji otkrivaju svoju krvnu grupu.

JESTE LI ZNALI - Ugljični dioksid koji izlučujemo pri svakom izdahu. - Tamna odjeća koja nas pretvara u velikoga toplokrvnog sisavca kakve komarci obožavaju. - Jaki mirisi, ugodni i neugodni. - Tjelesna temperatura, ako je povišena (primjerice zbog konzumiranja alkohola, tjelesne aktivnosti i sl.), ni u najcrnjem mraku nećete se moći skriti od napasnika. - Pojačano znojenje. Znoj sadrži ugljični dioksid i mliječnu kiselinu. - Visoka razina kolesterola koji djeluje kao pojačivač mirisa. - Trudnoća, i to zbog aktivnije cirkulacije krvi, više tjelesne temperature, povišene razine ugljičnog dioksida.

Bolje spriječiti nego liječiti Iako u našoj zemlji nema posebno opasnih insekata, korisno je podsjetiti na to da i ubod stršljena, bumbara, ose i pčele može uzrokovati fatalne reakcije, pa je oprez, posebno u vrućim ljetnim danima, itekako dobrodošao. Držite se što dalje od staništa i mjesta gdje su im „gnijezda“, u blizini voća kojim se hrane

Što poduzeti Ako niste uspjeli izbjeći blizak susret s komarcem, osom ili mravom, potrebno je čim prije poduzeti sve što je moguće kako biste spriječili pogoršanje svrbeža, crvenila i oticanja, kako biste spriječili širenje upalnog procesa od mjesta uboda na okolnu kožu i druga tkiva. » Nakon ugriza bilo kojeg insekta ranu dezinficirajte. » Lokalno nanesite sredstvo antihistaminskog, antipruritičkog djelovanja s lokalnim anestetskim djelovanjem. » Mjesto uboda ili ugriza zaštitite sterilnom gazom. » Sklonite se sa sunca, a posebno izbjegavajte izlaganje suncu ozlijeđenog dijela tijela. » Hladni oblozi pomoći će da se suze krvne žile te time smanji protok krvi i širenje otrova po tijelu.

10 Zdrave vijesti

● Mravlji ugriz je neugodan jer mravi pri ugrizu luče kiselinu koja izaziva upalnu reakciju. ● 2,5 mg težak komarac može posisati i više od 5 mg krvi. ● Grizu uglavnom ženke komarca jer se iz krvi čovjeka i drugih sisavaca opskrbljuju proteinima koji su im gorivo za daljnju reprodukciju, mužjaci se hrane voćnim nektarom. i čuvajte se bliskih susreta s „jatima“. Mravlji su ugrizi neugodni jer mravi luče kiselinu, a ugrizi pauka i škorpiona vrlo neugodni i bolni. Tim i drugim napasnicima izloženi smo svi jednako, no dok se odrasli prilično dobro znaju i mogu zaštititi sami, kad su u pitanju djeca, potrebno je poduzeti sve mjere opreza kako bi se izbjegli. - Izbjegavajte tamnu odjeću i mirisne losione koji privlače insekte. - U šetnji parkom ili šumom, posebno za topla vremena, obujte djetetu tenisice ili zatvorene cipele i odjenite mu duge hlače. - U kući i na balkonu pripazite da se u posudama za cvijeće ne zadržava voda, ako je potrebno, na prozore stavite zaštitne mreže. Tegla s metvicom i lavandom pomaže otjerati komarce. - Sprej ili gel koji mirisom tjera nametnike koristite redovito, danju i noću. Pri odabiru zaštitnog sredstva za djecu vodite računa o sastavu proizvoda, dajte prednost onima prirodnog sastava (s esencijalnim uljem geranija, limuna metvice i sl.) ■



lijekovi

Analgetik ili spazmolitik u čemu je razlika Kad osjetimo bol i nelagodu, prirodni je refleks riješiti ih se. No to je moguće samo odaberemo li lijek koji doista djeluje. Živimo u vremenu medicine temeljene na dokazima, što znači da su analizom rezultata relevantnih kliničkih studija dobivene jasne smjernice na koji način liječiti bol

B

ol narušava i smanjuje kvalitetu vao, treba dospjeti na kritično mjesto, na ograničeni su i neprecizni. Zbog toga života, uzrokuje niz poremećaja i izvor bola, i tu se zadržati dovoljno dugo i mozak ne može prepoznati točan izvor tegoba, otežava ili onemogućava u dovoljnoj količini, tek tako će izvršiti svoj bola u crijevu, obično se takav bol osjeća normalno obavljanje svakodnevnih na širem području. zadatak. Uza sve to, da bi lijek djelovao, aktivnosti, ometa san. Prirodno je stoga, a potrebno je da je svojim svojstvima i Ljudi se jako razlikuju u sposobnoi poželjno, čim prije ublažiti i suzbiti bol. To sastavom djeluje na izvor bola. sti podnošenja bolova, ali i u njihovu je moguće samo primjerenim lijekom, a da Analgetici su najčešće korišteni lijekovi. prepoznavanju i opisivanju. A upravo je bismo ga odabrali, potrebno je utvrditi o No otkako su u nekim europskim zemljaprepoznavanje osjećaja bola i mogućnost kojoj se vrsti bola radi, otkriti mu uzrok te ma dostupni bez recepta, bilježi se alarnjegova točnog opisivanja ključ uspješnog liječiti i osnovnu bolest i bol. mantan broj štetnih i opasnih nuspojava, liječenja. Naime, nesposobnost prepoBol je znak oštećenja dijela tijela ili orpa čak i smrtnih slučajeva kao posljedice znavanja bola najčešći je uzrok uzimanja gana, ili poremećaja neke tjelesne funkcije. predoziranja analgeticima. pogrešnog lijeka. Bol počinje na posebnim receptorima za To ne govori o štetnosti ili nepotrebnosti bol koji se nalaze svuda po tijelu, a koji Zašto ne djeluje uzimanja analgetika, već potvrđuje rašiprenose poruke poput električnih impulsa Lijek je tvar koja se koristi za suzbijanje, renost pogrešnog mišljenja prema kojem uzduž živaca u kralješničnu moždinu, a poliječenje ili prevenciju bolova i bolesti, to je su analgetici jedini i najbolji odgovor na tom prema mozgu. Ponekad pobudi signal tvar ili spoj tvari koje utječu na organizam bol. Osim što određeni oblici analgetika u u kralješničnoj moždini, tada se signal šalje i procese u organizmu. A da bi lijek djeloodređenim dozama mogu uzrokovati niz odmah natrag motornim živcem neželjenih nuspojava (pospana mjesto nastanka bola, potinost, zatvor, nadraženost žeŠto je spazmolitik čući tako mišiće da se stegnu. luca, potaknuti krvarenje...), Naziv dolazi od grčke riječi koja znači „trzanje“. To su lijekovi koji Osjet bola različit je i ovisi o analgetici nisu primjereni za ublažavaju grčeve glatkog mišićnog tkiva probavnog sustava, vrsti i sijelu ozljede, a receptori sve vrste tegoba i bolova. žučnih vodova, mokraćnih putova, bronhija i maternice. za bol i njihovi živčani putovi Spazam ili bol koji se Prema mjestu djelovanja dijele se na spazmolitike krvnih žila, razlikuju se u različitim dijelovijavlja kao posljedica spazma crijevne spazmolitike i bronhalne spazmolitike. ma tijela. Za razliku od recepu probavnom traktu, u Njihovo djelovanje zasniva se na blokiranju acetilkolina – neutora za bol u koži, koji prenose želucu i crijevima zahtijeva roprijenosnika pomoću kojeg živčane stanice komuniciraju točne podatke o ishodištu i vrsti uzimanje spazmolitika – međusobno, ali i s mišićima i žlijezdama. ozljede, receptori bola u crijevu antikolinergika. ■

12 Zdrave vijesti



živjeti zdravije

Utjecaj okoliša na zdravlje Ako već ne možemo spriječiti da se događa nešto što nam šteti (ili tako samo mislimo), možemo barem dobro razmisliti i sami odlučiti hoćemo li koristiti i u svoj život i organizam ugrađivati nešto što je štetno, suvišno i nedovoljno provjereno Piše Ilona Sušac, dr. med. specijalistica onkologije i radioterapije Poliklinika Eljuga

K

ao oblik života, čovjek je prije svega jedinstvena i neponovljiva kombinacija gena svojih predaka koji bitno određuju strukturu i izgled njegova tijela, duha i psihe. No geni su tek baza na koju se nadograđuje puno elemenata koje čovjek ugrađuje u sebe i na sebe i u stalnoj je interakciji sa socijalnom i materijalnom okolinom u kojoj živi i svojim ponašanjem

14 Zdrave vijesti

djeluje. Okruženje u kojem živimo toliko je veliko i složeno da je nemoguće u samo jednom pokušaju obuhvatiti sve ono što značajno utječe na nas. U prvim razredima osnovne škole kroz predmet „Priroda i društvo“ upoznavali smo biljni i životinjski svijet koji nas okružuje, njegovu raznolikost i važnost za naše zdravlje i ravnotežu na planetu koji jedini imamo. Proučavajući vlastito okruženje, spoznavali smo kako je bitno što imamo zdravu zemlju, čistu vodu, svjež i čist zrak. Idealno bi bilo da smo od tada pa zauvijek zapamtili koliko je to bogatstvo i koliki značaj ima za nas same. U nešto višim razredima osnovne škole počeli smo proučavati biologiju, kemiju i fiziku kao temeljne znanstvene discipline kojima usvajamo zna-

nja da bismo bolje objasnili i razumjeli tvari i pojave oko sebe, upoznali njihovu strukturu, principe djelovanja i tako otvarali vrata novim spoznajama i naprecima koji nam život čine lagodnijim i ljepšim. Ipak, čini se da smo negdje pogriješili. Ne bi nas trebalo toliko smetati nešto što smo napravili krivo nesvjesni da je štetno i pogrešno. Žalosno je što i danas radimo iste pogreške svjesno vođeni krivim namjerama i ciljevima, a ne dobrobiti ljudskog roda i vrste.

Globalno i osobno Utjecaj okoliša na ljudsko zdravlje može se analizirati s više aspekata, ovisno o razini utjecaja, npr. globalno djelovanje događa se putem klimatskih promjena, proizvodnje hrane u svijetu, prirodnih i neprirodnih nesreća, spolno prenosivih bolesti, utjecaja svjetskih ekonomija i socijalnih uređenja na ljudsko zdravlje, dok se utjecaj na osobnoj razini može promatrati kroz uporabu kemijskih sredstava u kući, u kozmetici i osobnoj higijeni, kroz način prehrane, odijevanja, izloženosti štetnim čimbenicima na radnom mjestu i slično, iako treba napomenuti da povezanost između izloženosti i štetnih


zdravstvenih posljedica nije sama po sebi dokaz da je prvi uzrok drugog. Eventualni utjecaj na naše zdravlje vrlo je složen i može biti moduliran djelovanjem naših genetskih, psiholoških čimbenika i našom percepcijom rizika koji predstavljaju. U ovome kratkom članku fokusirat ćemo se na štetne čimbenike koji osobno pogađaju pojedinca, i to u njegovu prirodnom okruženju, a to je mjesto svakodnevnog življenja.

pesticidi i njihovi metaboliti uzročno mogu povezati s nastankom različitih karcinoma, osobito tumora mozga, Parkinsonovom i Alzheimerovom bolesti, autizmom, abnormalnostima spermatozoida i tko zna čega još sve ne. Iako se najčešće povezuju s hranom biljnog podrijetla, s obzirom na to da se u biljkama dugo zadržavaju zbog svoje postojanosti i duge razgradnje, mogu se naći i u hrani podrijetla od životinja koje su konzumirale takvu biljnu hranu. Bilo bi nam Zrak koji udišemo drago da možemo znati čime je hrana koju Čovjek prije svega mora disati. Čist zrak jedemo tretirana i koliko je upotrjebljenih najvažniji je za naše zdravlje. Ako uključimo pesticida na ili u hrani na kraju i ostalo, čime duhanski dim u opasnosti iz okoliša, on se najučinkovitije uklanja njihov ostatak i sl. vjerojatno predstavlja najveći pojedinačni Rado bismo vidjeli da su upotrijebljeni tzv. Hrana koju jedemo poznati u zraku stvoreni kemijski rizik za biopesticidi koji su kudikamo prihvatljiviji za Hrana naša svagdašnja, čini se, i nije više zdravlje bilo u pogledu smrtnosti bilo u zdravlje. Do sada ih je malo u uporabi, svega tako hranjiva i zdrava kao što bi trebala biti. pogledu obolijevanja (rak pluća, druge 2 – 3 posto cjelokupne količine pesticida Sve je više alergija na hranu i netolerancije bolesti pluća kao što su kronični bronhitis i koja se godišnje proizvede, a to je oko hrane, ali i vrlo ozbiljnih bolesti koje se poveemfizem, bolest srca i krvnih žila te ostalih 5 000 000 tona! Da zlo bude veće, pesticidi zuju s hranom. S obzirom na to da su naslije- se ispiru iz tla i vodama tekućicama odlaze dijelova tijela). U znatno manjoj mjeri ovaj đene sklonosti netoleranciji neke vrste hrane dalje pa ih se može naći i daleko od mjesta je rizik prisutan kod nepušača pasivno u pojedinim obiteljima dobro poznate i izloženih duhanskom dimu, ali taj je rizik primjene. Utječu na sav živi svijet i, što je rijetke, s pravom možemo reći da ih se većina najgore, izmiču kontroli. Žalosno je da je i ipak značajan osobito za djecu koja žive s javlja nevezano za tu sklonost. Dakle, u piroditeljima pušačima. kod pčela zabilježen „pčelinji autizam“ kao tanju je nešto što je dodano hrani i što tamo Bez sumnje, deseci tisuća smrtnih slučaposljedica djelovanja pesticida, i to bi nas ne bi trebalo biti. Različiti pesticidi, hormoni jeva posljedica su akutnog zagađenja (npr. svakako sve trebalo zabrinuti. Hormoni i aditivi sigurno su razlog tome, a vjerojatno smoga u velikim gradovima). Danas neki u mlijeku i antibiotici u mesu još su jedljudi, npr. astmatičari, osobito na opasnost koja remeti brojne su pogođeni varijacijama razine funkcije u našem organizmu. Studije Plastične boce mogu otpuštati štetne spojeve objavljene u ozbiljnim znanstvenim onečišćenja u zraku velikih gradova. Još uvijek je nejasno časopisima doista su potvrdile da u sadržaj koji pijemo i tako nas izravno u kojoj mjeri zagađenja u većini je povećana koncentracija mliječne ugrožavaju. Sadržaj koji pijemo sam po sebi masti u prehrani i masnoće iz mesa gradova koji ispunjavaju aktualne smjernice o kvaliteti zraka povezana s većom incidencijom je posebna priča. Mnoštvo boja i aditiva, pridonose bolesti, odnosno jesu nezdravih šećera, pa i pesticida, nalazi se u raka dojke i prostate, a mehanizam li smjernice za kvalitetu zraka je jasan – mast sadrži veću količinu gaziranim i negaziranim pićima i sokovima spolnih hormona koji su odličan dovoljno stroge da bi se zaštitili svi stanovnici toga grada. promotor rasta tumorskih stanica. i genetski modificirana hrana. Osobito su Osobito zabrinjavaju učinci na zdravlje Iako će svi reći da su dopuštene koncentracibolesnika od astme, bronhitisa i sličnih pluć- opasni pesticidi kojih ima doslovno u svemu je dodataka hrani male, postavlja se pitanje nih bolesti, a postoje čvrsti dokazi koji simp- i čije djelovanje ne prestaje čak ni onda kada je li itko proveo istraživanje na ljudima koji su se povuku iz uporabe. Da su pesticidi kuga tome tih bolesti povezuju s povećanjem u dugom vremenu bili istovremeno izloženi 21. stoljeća, govori i riječ „pesticid“ sama po koncentracije sumpornog dioksida, ozona i svim tim tvarima koje se nalaze u hrani!!! drugih zagađivača. Osim toga, postoje brojni sebi: pestis = kuga, cedere = ubiti. Slobodno Naravno da nije. Neke stvari ne možemo tumačenje riječi pesticid kao sredstva koje dokazi koji upućuju na to da je zagađenje iz promijeniti preko noći, ali neke možemo ubija kao kuga, a ne sredstva koje ubija kugu, poduzeti već sad. Prije svega treba kupovati čestica na razini koja je do sada smatrana ne čini se previše pogrešno. Lista registriranih hranu proizvedenu u zemlji u kojoj živimo „sigurnom“ povezano s povećanim rizikom pesticida toliko je velika da je iluzorno i pood oboljenja i smrtnosti od kardiopulmoili još bolje iz okruženja u kojem živimo. Ne nalnih bolesti pogotovo kod osoba s drugim kušavati naučiti sve o svakom od njih. Jedino samo zato da jedemo hrvatsko nego zato što odmah upada u oči jest da svaki od njih čimbenicima rizika (kao što su starost ili što je ta hrana svježija, manje ju je potrebno bolesti srca i pluća). Ova pitanja predmet su ima negativan utjecaj na zdravlje ljudi i životretirati i kraće skladištiti. Povrće i voće treba tinja. Djelovanje pesticida na ljudsko zdravlje dobro prati hladnom vodom, a hranu koja se mnogih istraživanja u cijelom svijetu. Iako ovisi o tipu pesticida. Neki utječu na živčani visoka izloženost radnika ispušnim plinokuha dobro termički obraditi. Koru agruma sustav, neki na kožu i oči, treći na hormone i vima na radnom mjestu, osobito dizelu i nipošto ne koristiti. Voće koje na sebi i u sebi cijeli endokrini sustav itd. Dokazano je da se benzenu, povećava rizik od nekih vrsta raka, sadrži ponajviše ostatka pesticida jesu brepouzdanih izravnih dokaza za veći rizik od raka u populaciji koja je u manjoj koncentraciji izložena ovim kancerogenima ne postoji. Mnogi alergeni kao što su pelud trava, žitarica ili fekalni materijal iz kućne grinje mogu izazvati napade astme ili peludne groznice. Postoje dokazi da visoka izloženost tim alergenima rano u životu povećava rizik od astme kasnije u životu. Sve veći broj istraživanja ukazuje na to da u zraku kemijsko zagađenje može djelovati sinergistički s prirodnim alergenima i imati učinke na funkciju pluća pri koncentracijama nižim od onih kod kojih bi i alergeni i kemijski iritansi imali suprotan učinak, tj. ne bi djelovali štetno.

Zdrave vijesti 15


živjeti zdravije skve, jabuke, kruške, jagode. Od povrća to su celer, peršin, paprika, rajčica, krumpir. Dakle, upravo ono koje najčešće konzumiramo.

Voda (kakav?) izvor života Puno više nego hranu svaki organizam treba vodu. Voda može biti važan izvor kemijske opasnosti. Olovne cijevi za dotok vode, osobito mekane vode, važan su izvor olova kao vrlo toksičnog teškog metala. Postoji epidemiološki dokazi da to može imati mjerljiv štetan učinak, posebno na neurološke funkcije, čak i na razinama do sada smatranim „prihvatljivim“. Ostali štetni učinci mogu nastati od kemikalija koje se dodaju u vodu. Kloriranje vode vjerojatno je spasilo milijune života. Međutim, javlja se zabrinutost o mogućim povećanim rizicima od raka uslijed djelovanja klorirane vode, ali još uvijek nema dovoljno dokaza o njihovoj uzročnoj povezanosti. Fluor dodan vodi smanjuje rizik od karijesa, ali također može imati neželjene učinke kao što su mrlje na zubima. Nitrati u vodi obično potječu od ispiranja gnojiva (prirodnih ili umjetnih) s njiva. Iako se pesticidi mogu otopiti u vodi, nema dokaza da su trenutačni standardi za kvalitetu vode neodgovarajući u tom pogledu. Međutim, problem je u tome što se većina standarda temelji na eksperimentalnim dokazima prije nego na epidemiološkim studijama na ljudima, a koje je u tom kontekstu vrlo teško provesti. Što se tiče mikrobioloških opasnosti u vodi, značajna poboljšanja u zdravlju postignuta su suzbijanjem uzročnika kolere. Međutim, postoje i druge mogućnosti za bakteriološku kontaminaciju. Tako Legionella može rasti u jamama ili mrtvim rukavcima u vodovodnom sustavu i može biti raspršena u obliku aerosola iz tuša. Rekreacijske vode koje su jako onečišćene s patogenima, posebno koliformnim bakterijama povezane su s rizikom od gastrointestinalnih i drugih infektivnih bolesti, ali su obično samoograničavajuće.

odjeće i obuće su kancerogene, osobito azo-boje koje čine čak 70 % boja koje se koriste u proizvodnji odjevnih artikala. Iz europske legislative o azo-bojama izdvajamo: „Cijepanjem azo-skupine oslobađa se jedan ili više poznatih kancerogenih aromatskih amina i te se boje ne smiju koristiti za bojenje posteljine, odjeće, ručnika, pelena, vlasulja, vreća za spavanje, rukavica, torba i torbica, tekstilnih i kožnih igračaka, vunice i materijala namijenjenih krajnjim korisnicima.“ Međutim, čini se da regulacija i kontrola njihove primjene i nisu posve učinkovite. Proizvođači se azo-boje teško odriču. Azo-boje su pogodne zato što se odjeća boji već na 60 stupnjeva, postojana je i ima više nijansi, dok se bojama koje ne sadrže azo-skupinu to postiže teže ili nikako. S obzirom na to da nismo kemičari i da, čak i kad pročitamo, nismo sigurni što pročitano znači, najbolje je postupiti na sljedeći način: - Kupovati odjeću od što prirodnijeg materijala. - Obvezno odjeću oprati prije prvog nošenja, a crnu odjeću i više puta. - Nastojati donje rublje nositi u bijeloj ili nekoj svjetlijoj boji, takvo sadrži malo ili nimalo boja, a u neposrednom je kontaktu s najvećim organom ljudskog tijela – kožom. Dakako, najbolje je nadati se da će u Europi zaživjeti inicijativa popraćena sloganom: Goodbay azo dye! ( Zbogom azo- bojama!) Slična je priča i s aditivima. Ne možemo ih izbjeći jer su svuda oko nas. Nisu svi opasni ni nepoželjni. Nije ih lako sve naučiti i zauvijek zapamtiti jer ih je, kao i pesticida, previše. Vjerojatno je previše i već to što ih je previše. Što manje konzervirane i rafinirane hrane iz više je razloga povoljnije za ljudsko zdravlje. Kozmetička sredstva također su bremenita različitim kemikalijama, osobito

Odjeća i obuća, kozmetika... Opet se moramo vratiti pesticidima. Čak petina pesticida koja se godišnje potroši u svijetu uporabi se na poljima pamuka. Samo je jedna petina pamuka organskog podrijetla. Mnoge boje koje se koriste u proizvodnji

16 Zdrave vijesti

drži najviše Voće koje sa ida su breskve, ic ostatka pest , jagode e šk ru k , jabuke

boje za kosu, lakovi za nokte. Iako nema jasne poveznice s bojenjem kose i nastankom pojedinih vrsta raka, kao što su rak mokraćnog mjehura, leukemije i limfoma, važno je znati da pojedine trajne boje u kombinaciji s hidrogenom stvaraju aromatske amine i fenole. Što je boja tamnija, to sadrži više tih opasnih tvari. Dakle, plavuše imaju prednost.

Kemijska sredstva u kućanstvu Nema kućanstva koje ne koristi cijeli niz sredstava za čišćenje, pranje, osvježavanje prostora… Mirisi dodani u mnoga sredstva za čišćenje i pranje, od kojih su najpoznatiji deterdženti za pranje rublja i tkanina te omekšivači, mogu izazvati akutne efekte kao što su respiratorne iritacije, glavobolje, kihanje i suzenje očiju u osjetljivih pojedinaca, ali i ozbiljne alergije u astmatičara. Njihov dugoročni učinak povezuje se i s nastankom nekih vrsta raka, ali i vrlo ozbiljnih hormonskih poremećaja. Nacionalni institut za sigurnost i zdravlje u SAD-u utvrdio je da je čak jedna trećina tvari koje se koriste u industriji mirisa otrovno. Ali zato se kemijske formule mirisa smatraju poslovnom tajnom pa tvrtke koje ih koriste nisu dužne navesti te sastojke nego samo označiti da proizvod sadržava „miris“. Jedan od najvećih apsurda, primjerice, korištenje je mirisa u toaletnim papirima i papirnatim ubrusima. Najgore od svega jest činjenica da danas gotovo i nema proizvoda koji ne sadrži nekakav miris. Najpogubniji sastojci sredstava koja se koriste u kućanstvu za čišćenje jesu klor i amonijak, zatim dietanolamin i trietanolamin (koji u reakciji s nitritima stvaraju vrlo toksične nitrozamine), 1,4-dioksan, alkilfenol-etoksilat. Ovom posljednjem, primjerice, pripisuje se estrogensko djelovanje u organizmu, a znamo da se takvo djelovanje povezuje s nastankom raka dojke. Predugo bi trajalo nabrajanje štetnih učinaka svih sastojaka sredstava koja se koriste u kućanstvu. Najgore od svega jest to da neki od njih, i kad se razgrade na metabolite, opstaju u vodi i nakon njezina pročišćavanja te tako ponovno dolaze u žive organizme, osobito one koji žive u vodi.


pustili Ako smo pro bi, brinimo se o brinuti se ci, još uvijek je se o našoj d ćnost da se gu o m ji o st o p je arem sman opasnosti b

Dakle, dio onoga što ste pustili u kanalizaciju može vam se vratiti u kuću i proći kroz brojilo za vodu. To zorno pokazuje jedna američka studija koja je na razini SAD-a provedena u svibnju 2002. godine. Uzimani su uzorci vode iz voda tekućica iz svih područja te države. U čak 69 % uzoraka pronađeni su razgradni produkti deterdženata, pri čemu je 66 % bilo podrijetlom iz dezinficijensa. Pokušajmo stoga upotrebljavati proizvode na kojima makar nije narisana mrtvačka glava. S malo vode, sapuna, sode bikarbone, limunova soka i octa možemo i sami napraviti odlična sredstva za čišćenje. Ništa bolje ne otapa kamenac od alkoholnog octa koji je ujedno i odličan dezinficijens. Zahodska školjka treba biti čista, ali ne i sterilna i mirisna. U nastojanju da sterilizira sve oko sebe čovjek je, čini se, uspio sterilizirati samog sebe. Djeca se sve češće rađaju iz postupaka potpomognute oplodnje, ako se uopće i začnu. Kad se rode, muči ih toliko zdravstvenih problema da mnogi više nemaju ni sretnog i bezbrižnog djetinjstva ni mladosti, a kamoli dugog života.

Zračenja u zatvorenom i otvorenom prostoru Osim različitih kemijskih sredstava koja nam svakodnevno ulaze u život, sve važniji utjecaj na ljudsko zdravlje imaju i brojni fizički čimbenici kao što su elektromagnetska i ionizirajuća zračenja. Ako izuzmemo radno okruženje, onda buka i druge fizičke opasnosti mogu predstavljati značajnu smetnju za mnoge stanovnike. Buka okoli-

ša obično ne pridonosi gluhoći, ali značajne iznimke mogu uključivati bučne diskoteke i „osobne stereo uređaje“. Elektromagnetska zračenja pojavljuju se u rasponu od niske frekvencije i relativno niske energije, kao što su radiovalovi i mikrovalovi, do infracrvenog zračenja, vidljive svjetlosti, UV, x-zraka i gama zraka. Ovi posljednji, kao i drugi oblici radioaktivnosti poput visokoenergetskih subatomskih čestica (npr. elektrona – beta-zraka) mogu izazvati smrtonosnu staničnu ionizaciju, pa se stoga i zovu ionizirajuća zračenja. Izloženost ultraljubičastom (UV) zračenju nosi povećani rizik od raka kože kao što je melanom, ali i katarakte, ovisno o dužini izloženosti. Neki zagađivači, poput klorofluorugljika, koji se koriste kao rashladne tvari ili aerosoli s potisnim plinom ili u proizvodnji određenih vrsta plastike mogu oštetiti „ozonski omotač“ u višoj atmosferi (stratosferi) i na taj način omogućiti da više UV svjetla dopre do površine zemlje i izravno naškodi ljudskom zdravlju. Ultraljubičasto svjetlo također može uzrokovati štetu i posredno pridonoseći povećanju ozona u troposferi (zrak koji udišemo). Radioaktivnost je, ovisno o dužini ekspozicije, povezana s nastankom raznih vrsta karcinoma, osobito leukemija. Većina zračenja kojemu je prosječna osoba izložena prirodnog je podrijetla i od izvora koje je stvorio čovjek, a koji se koriste u medicinskoj dijagnostici i liječenju. Vrlo je važno pitanje u kojoj mjeri radon, plin koji izlazi iz određene vrste stijena ispod temelja građevina, može pridonijeti riziku od raka. Prema nekim procjenama, to bi moglo biti značajno,

ali vjerojatno manje od dvadesetine smrti od raka uzrokovanih pušenjem duhana. Neionizirajuća električna, magnetska i elektromagnetska polja su u sve većem polju interesa. Štetni učinci od opće izloženosti ovim zračenjima u okolišu znanstveno „nisu dokazani“. Ako i postoje, vjerojatno će se dokazati da su ti štetni učinci jako „mali“. Samo za spomenuti je utjecaj vrste i sastava materijala koji se koristi u izgradnji kuća i zgrada, izolacijskih materijala, boja, namještaja, podova, posuđa, rasvjetnih tijela, dječjih igračaka, lijekova i ljekovitih sredstava i još mnogo, mnogo toga. Iako ovdje ne tvrdimo da je nešto samo po sebi štetno, činjenica je da se svako malo nešto povlači iz uporabe ili mu se područje primjene značajno sužava. Naravno, nakon što je netko platio cijenu svojim zdravljem. Nije li trenutak da se zapitamo kako je uopće došlo u primjenu bilo što prije negoli je pouzdano utvrđeno da nije štetno?

Što učiniti i kako živjeti? Vjerujem da će ovaj kratki članak mnogi shvatiti ozbiljno i ispravno. Zasigurno će biti i onih koji će ga komentirati u stilu „Pa što se tu može?“ ili „Opet neka teorija zavjere!“. Bilo kako bilo, makar neka znaju da se u ovoj temi krije dobar dio odgovora na vrlo često postavljeno pitanje u liječničkim ordinacijama: Zašto je danas toliko teških, neizlječivih bolesti? Odgovor je jednoznačan: Uzroci se kriju u svemu što nas okružuje i čime se koristimo. Iako ljudska vrsta kontinuirano evoluira, taj proces je jako spor, a promjene okoliša tako goleme i brze da mu se svi pojedinci ne mogu prilagoditi. Cijena je očigledna – bolest i smrt mnogih pojedinca koji o svemu tome pojma nemaju. Krajnje je vrijeme da počnemo učiti, razmišljati, cijeniti prave ljudske i civilizacijske vrijednosti, kritički se osvrtati na opasnost svega što nam se nudi, što nas okružuje i što nas u konačnici uništava. Jedan od najelitnijih rodova američke vojske, marinci, njeguje princip „Ne čuvati sebe, nego se brinuti o svom suborcu“ koji bi valjalo primijeniti makar kad su naša djeca u pitanju. Ako se već ne brinemo dovoljno o sebi, brinimo se o našoj djeci jer ona to zaslužuju. I nitko to neće učiniti umjesto nas niti bolje od nas. Počnimo već danas i podržimo one koji su to prepoznali ■ prije nas. Zdrave vijesti 17


podsjetnik

Ususret suncu Uživanje u suncu je moguće, i to bez opasnih posljedica. Osim njege i zaštite izvana, kožu je potrebno zaštititi i iznutra

I

ako je našem tijelu sunce potrebno, istovremeno je i štetno. Utjecaj sunca najprije se i najviše vidi na koži, u kojoj melanociti, stanice koje stvaraju tamni pigment melanin, odgovaraju na podražaj UV zraka pa koža tamni. Upravo promjene na koži najbolje svjedoče o tome da sunce može biti koliko korisno, toliko i štetno. Sunce poboljšava raspoloženje, potrebno je za sintezu vitamina D, što znači da je potrebno za pravilnu izgradnju i očuvanje koštane mase. No pretjeramo li sa sunčanjem, taj saveznik dobrog zdravlja postaje opasan neprijatelj.

Kada je štetno Sunčeve zrake posebno su opasne za oči i kožu. Naime, jedan od uzroka katarakte (sive mrene) upravo su UVB zrake. A kad je u pitanju koža, UVA zrake ubrzavaju njeno starenje, mogu potaknuti pojavu tumora kože. Pod utjecajem UV zraka dolazi do pucanja veza unutar molekula u stanicama našeg tijela i stvaraju se slobodni radikali. To su nestabilne molekule kojima nedostaje jedan elektron pa, nastojeći postići ravnotežu, napadaju

18 Zdrave vijesti

najbližu „kompletnu“ molekulu i kradu joj elektron. Na taj način narušavaju stabilnost, tj. oštećuju stabilnu molekulu, koja time postaje slobodni radikal. Riječ je, dakle, o lančanoj reakciji u kojoj nastaje sve veći broj slobodnih radikala koji oštećuju stanice organizma. Djelotvorna obrana od slobodnih radikala jesu antioksidansi, koji ih neutraliziraju dajući im svoj elektron i time prekidajući lančanu reakciju.

Astaksantin štiti iznutra Donedavno su najpoznatiji antioksidansi bili beta-karoten i vitamin E. No posljednja istraživanja upućuju nas na nove, snažne antioksidanse – karotenoide poput astaksantina (stvara ga mikroalga Haematococcus pluvialis). Za razliku od beta-karotena (provitamina A) i vitamina E, astaksantin

ima snažna antioksidacijska. ali i antiperoksidacijska svojstva. U ispitivanjima na ljudima pokazalo se da astaksantin smanjuje vidljive znakove starenja uzrokovanog UV zrakama putem lokalne primjene i dopune prehrane već nakon 4 – 6 tjedana korištenja. Astaksantin pomaže koži da zadrži mladenački izgled, neutralizira prerane znakove starenja te sprječava nastanak raka kože uzrokovanog ultraljubičastim zračenjem. Naime, istraživanja su pokazala da je astaksantin 100 – 200 puta učinkovitiji od ostalih karotenoida, uključujući lutein i beta-karoten. Ovaj snažni antioksidans ima i protuupalno djelovanje. Smiruje upalu koja neizbježno slijedi nakon izlaganje kože suncu. ■

Sunčanje bez bora Astaksantin, pored ostalih svojstava, ima i sposobnost sprječavanja nastajanja bora uzrokovanih UV zračenjem. Istraživanja su pokazala da se pojava novih bora nakon izlaganja UV zrakama znatno smanjuje tijekom pet tjedana lokalne primjene astaksantina. Uza sve to, koža koja je pod djelovanjem sunca potamnjela zahvaljujući primjeni astaksantina ima očuvanu strukturu, što se pripisuje zaštitnom utjecaju astaksantina na kolagensku mrežu.



Specijalna bolnica Sv. Katarina“ “ – Onaj tko se bavi nekim poslom, a posebno medicinom, mora taj posao voljeti, mora živjeti za taj posao. Pacijent može biti zadovoljan opremom, kvalitetom nalaza, ali ostat će ogorčen ako nije osjetio da mu se liječnik potpuno posvetio i uživio u njegov problem - kaže doc. dr. sc. Igor Borić, dr. med. spec. radiologije, ravnatelj Specijalne bolnice "Sv. Katarina" Priredila Mirna Ljubković

B

olnica „Sv. Katarina“ jedina je ustanova u Hrvatskoj uključena u program Europskoga društva muskuloskeletne radiologije za standardizaciju i primjenu jedinstvenih protokola MR pregleda. To je samo jedan od povoda za razgovor s ravnateljem bolnice doc. dr. sc. Igorom Borićem, dr. med. specijalistom radiologije. Doc. dr. sc. Borić afirmirani je ekspert u području muskuloskeletne radiologije, docent je na Katedri za radiologiju Medicinskog fakulteta Sveučilišta u Splitu i Medicinskog fakulteta Sveučilišta u Rijeci. Aktivan je član Hrvatskoga liječničkog zbora, Hrvatskoga društva radiologa te Europskoga društva radiologije i Europskoga društva muskuloskeletne radiologije, a član je zdravstvene komisije Hrvatskoga olimpijskog odbora. Predsjednik je zdravstvene komisije Hrvatskoga saveza hokeja na ledu i Hrvatskoga teniskog saveza, te član zdravstvene komisije Hrvatskoga skijaškog saveza. Kao voditelj zdravstvene službe hrvatske delegacije više puta sudjeluje na olimpijskim igrama. Primarijus Borić član je edukacijskog komiteta Europskoga društva

Vrhunska dijagnostika, stručnos personalizirano liječenje – sve n Specijalna bolnica „Sv. Katarina“ u Zaboku, 40-ak kilometara od Zagreba, po mnogočemu se izdvaja od domaćih zdravstvenih ustanova. Ortopedija, specijalističkokonzilijarne ambulante, kirurgija, neurologija, fizikalna medicina i rehabilitacija, anesteziologija, reanimatologija i intenzivno liječenje te radiologija djelatnosti su kojima stručni timovi ove bolnice, uz suvremenu opremu i kroz, u nas nov, individualizirani pristup svakom pojedinom pacijentu, omogućuju najbrži povratak u uobičajen život i najkvalitetnije rješenje zdravstvenih problema 20 Zdrave vijesti

muskuloskeletne radiologije, a bio je član i Znanstvenoga odbora i Subkomiteta muskuloskeletne radiologije Europskoga kongresa radiologa 2008. – 2011. godine. Aktivni je predavač na domaćim i međunarodnim kongresima i tečajevima te autor poglavlja u knjigama i niza stručnih članaka. Može li se radiologija u Hrvatskoj usporediti s europskom i svjetskom radiologijom? Što se tiče opremljenosti većih bolničkih centara i privatnih poliklinika, nema bitnih


razlika. Razumljivo je da nova oprema k nama stiže s određenim, ali ne velikim vremenskim odmakom, no opremljenost je zadovoljavajuća. Ni kad je riječ o edukaciji naših stručnjaka, ni tu ne zaostajemo, ona je na visokoj razini zahvaljujući globalizaciji, a da je tako najbolje, potvrđuje velik broj naših stručnjaka koji sudjeluju u inozemstvu na kongresima i tečajevima. Te dobrobiti globalizacije prisutne su u ukupnoj medicini, a posebno u području radiologije. Uz sjajne stručnjake bolnica „Sv. Katarina“ odlikuje se i vrhunskom opremom među kojom se posebno ističe najsuvremeniji aparat za magnetnu rezonanciju Avanto, A Tim System. To je prvi i jedini uređaj za MR te vrste u Hrvatskoj. Što to znači za pacijenta? To je uređaj koji je po jakosti magnetnog polja na razini velikog broja uređaja kojima su opremljene velike bolnice. No naš uređaj je noviji, a to znači da je opremljeniji modernijim tehničkim rješenjima i u tome je njegova prednost. Osim toga naš MR uređaj ima više programskih dodatnih paketa i zavojnica za preglede pojedinih dijelova tijela iz razloga što je područje našeg interesa i rada možda malo specifičnije. Mi se, naime, više bavimo oštećenjima i problemima hrskavice, važno nam je ta oštećenja otkriti što ranije kako bi se pacijentu omogućilo što uspješnije liječenje. Naš aparat za MR ima softver koji otkriva rana oštećenja hrskavice koji drugi uređaji nemaju. S obzirom na to da je naša bolnica usmjerena i na problematiku kralješnice, imamo i

je uz kvalitetnu opremu važno, a možda i najvažnije, jest tko će i na koji način izvesti određeni pregled. Naš radiološki tim sastoji se od neuroradiologa i muskuloskeletnog radiologa te tri dobro educirana inženjera medicinske radiologije. Degenerativne bolesti, odnosno bolesti oštećenja hrskavice danas su drugi vodeći uzrok nesposobnosti ljudi za obavljanje uobičajenih, svakodnevnih aktivnosti. Mogu li mogućnosti suvremene radiologije to promijeniti? Osim velikih mogućnosti dijagnostike, suvremena radiologija nudi velike mogućnosti i kad je u pitanju prevencija. Za razliku od uznapredovanih stadija oštećenja kod kojih postoji već oštećenje anatomskih struktura koja je moguće liječiti jedino operativno, oštećenja koja se otkriju u početnom stadiju mogu se liječiti medikamentoznom terapijom. Rano otkrivanje pomaže da se učinkovito liječenje počne jednostavnijim, za pacijenta prihvatljivijim metodama, skraćuje trajanje liječenja i smanjuje cijenu liječenja. Time se poboljšava kvaliteta života pacijenta, rasterećuje se budžet, što dalje znači da se može više pacijenata pogledati u ranoj fazi – spriječiti teža oboljenja. Zahvale brojnih pacijenata, velik broj pacijenata iz inozemstva, suradnja i partnerstvo s vodećim svjetskim medicinskim ustanovama, kao i nagrada „The Leading Hospitals of the World“ koju je bolnica dobila prošle godine, nedvojbene su potvrde kvalitete

ost i cjelovito e na jednom mjestu dodatne softvere za otkrivanje problema u području koštanog dijela kralješnice, kralješničke moždine. To je ono „nešto više“ što radiologija Sv. Katarine u usporedbi s drugim hrvatskim bolnicama nudi svojim pacijentima. Što sva ta tehnička unapređenja kojima raspolaže naš MR uređaj znače za pacijenta? Kvalitetna oprema znači kraće vrijeme trajanja pregleda, bolju rezoluciju slike, precizniji prikaz patoloških promjena, a time i pouzdanije dijagnosticiranje i mogućnost kvalitetnijeg izvođenja pregleda. Ali ono što

bolnice kojoj ste ravnatelj. Je li tajna uspjeha „samo“ u vrhunskoj opremi i vrhunskim stručnjacima? Osim potpune predanosti u svemu što se u bolnici obavlja, naš pristup pacijentu je individualiziran, holistički, cjelovit. Naš cilj je da pacijent koji u našu bolnicu uđe kao bolesnik iz bolnice izlazi kao pacijent, ali zdrav. Naime, pacijent je svatko tko uđe u bolnicu, a bolesnik je stvarno bolesna osoba. Svojim pacijentima nudimo sve na jednom mjestu, od radiološke dijagnostike, kliničke i svih obli-

– Postoje neki faktori koji povećavaju odgovornost dijagnostičara i liječnika – kaže doc. Borić. Zasigurno je jedan od tih faktora bio i uspješno dijagnosticiranje te zahvat koji je u vrijeme predsjedničke kampanje obavljen Predsjednici Republike Hrvatske gospođi Kolindi Grabar Kitarović. Liječnici bolnice „Sv. Katarina“ dijagnosticirali su i uklonili problem koji nisu uspjeli riješiti niti u najeminentnijim europskim klinikama.

ka dijagnostike koja usmjerava na liječenje (operativno, konzervativno, fizikalnu terapiju – ovisno o slučaju), pri čemu pacijenta cijelo vrijeme, od početka do kraja liječenja, prati jedan, njegov liječnik. Na primjer, ortopedski pacijent dođe ortopedu na pregled, ortoped indicira dodatnu radiološku obradu koju zajedno s radiolozima isprati. Temeljem nje isti ortoped pacijentu postavi indikaciju za operativno liječenje i operira ga, ali i dalje prati uspjeh njegove rehabilitacije sve do kraja, odnosno do trenutka kada se zaključi da je stanje pacijenta zadovoljavajuće. To je smjer kojim ide suvremena medicina, što nije uvijek lako, tim više što uz taj holistički pristup mi uključujemo i temelje medicinske znanosti (genetiku, biokemiju) koje nam omogućuju da prema genetskom profilu pacijenta odredimo optimalnu ciljanu terapiju. Knjiga utisaka puna je potpisa poznatih osoba, s fotografija na zidovima hodnika bolnice smiješe se poznati sportaši u vašem društvu. Jednog smo upravo i susreli pri ulazu u vašu ambulantu, Bojana Bogdanovića, zvijezdu NBA košarkaške lige. Postoji li slučaj ili pacijent kojeg biste izdvojili? Svaki pacijent je zasebna i velika odgovornost. Ipak, postoje neki faktori koji povećavaju tu odgovornost. Primjerice, loše postavljena dijagnoza sportašu kakav je Bojan Bogdanović za sobom vuče čitav niz posljedica. Ako baš moram izdvojiti, možda posebno ➜ Zdrave vijesti 21


Specijalna bolnica Sv. Katarina“ “

Janica i Ivica Kostelić zauzimaju posebno mjesto na popisu pacijenata doc. Borića. – Bio sam dio njihovog tima skoro od početka njihove sportske karijere. Njihovo povjerenje proživljavao sam kao svojevrsno opterećenje, jer moje odluke mogle su promijeniti tijek njihove karijere. Srećom, to se nije dogodilo – prisjeća se doc. Borić.

mjesto na ljestvici mojih pacijenata zauprotumačiti ono što vidi, jer ono što se vidi skom nego u službenom odnosu. zimaju Janica i Ivica Kostelić. Bio sam dio može se protumačiti na različite načine. Ako Iza doc. Borić zavidni su uspjesi, ali da nije njihovog tima od 1999., skoro od početka nemate kontakta s pacijentom, a tu je važan riječ samo o ambiciji, najbolje se shvati iz njihove sportske karijere. Njihovo povjerenje holistički pristup pacijentu, ako nemate konnačina na koji govori o svojoj specijalnosti. na određeni način proživljavao sam kao takt s kliničarom, onda je vrlo teško postići Zašto ste odabrali specijalnost iz dodatno opterećenje, jer oni bezrezervno nešto dobro i uspješno liječiti pacijenta. radiologije? vjeruju „svom liječniku“, a odluku je ponekad Radiologija je najljepša specijalnost u mediOsim toga radiologija se ubrzano razvija s teško donijeti jer odluka koju donesete može cini, pruža jako puno mogućnosti, zapravo, ni obzirom na to da je vezana za razvoj tehnoiz korijena promijeniti ono čime bave, može jedna druga specijalnost u medicini ne može logije koja se danas razvija doslovce iz dana ugroziti njihovu karijeru. Na sreću, takvih sluu dan, sva područja medicine su dohvatljiva ništa napraviti bez radiologije, bez dijagnočajeva nije bilo. U tom trenutku ne razmišlja stike kakvu omogućuje radiologija. Današnja zahvaljujući radiologiji, dijagnostika nekih se o odgovornosti, razmišlja se profesionalno radiologija je klinička radiologija, usmjerena stanja koja je ranije bila nezamisliva danas i pacijentu tumači ono što se vidi. Ali tek naje moguća upravo zahvaljujući radiologiji. na suradnju s kliničarom. Radiolog mora kon toga počinjem razmišljati kako će i hoće Zbog toga sam sretan što sam odabrao imati jako puno kliničkog znanja da bi mogao li moja odluka utjecati na radiologiju i što sam u Sv. uspjeh, na kvalitetu života. Katarini, gdje imamo tim U tom je smislu s vrhunskim "Vrhunska medicina i skrb o pacijentima rezultat vrhunskih stručnjaka raznih sportašima teško, posebno s specijalnosti i vrhunsku su stručnosti, iskustva, potpune predanosti onima s kojima ste jaki dugo opremu, tu je sve na jednom svemu što se radi i kvalitetne opreme." i s kojim ste više u prijateljmjestu. ■

22 Zdrave vijesti


naše tijelo

Jeste li znali Poznato je da je ljudsko tijelo složeno i savršeno ugođeno, no malo je poznatih detalja o kojima ovise normalne, svakodnevne radnje i aktivnosti ● Imamo 206 kostiju i više od 600 mišića. Mišićima ruku upravlja čak 4000 živaca. ● Pri vožnji automobila upošljavamo 100 mišića, a pri običnom hodu 200. ● Zdravi ligamenti koljena čvršći su od najlona, a zajedno sa zdravom hrskavicom, koja može podnijeti težinu od sedam tona, omogućavaju nam velike skokove bez ozljede. ● Mišićna snaga koju uobičajeno trošimo tek je trećina stvarnih sposobnosti naših mišića. ● Svaki čovjek provede otprilike pola sata u obliku jednostaničnog organizma. Riječ je o embrionalnom stadiju, nedugo nakon začeća. ● Kad je riječ o tjelesnoj snazi, novoro-

đenče je snažnije od bika zahvaljujući snažnim nožicama. Zapravo, kad bi novorođenče bilo veličine bika, moglo bi bez ikakva napora povući kola. ● Na stopalima imamo 500 tisuća znojnih žlijezda koje mogu proizvesti više od pola litre znoja dnevno. ● U usporedbi sa ženama muškarci proizvode veću količinu znoja. ● Čovjek bi mogao preživjeti čak i bez dijela nekih organa – bez dijela želuca, tri četvrtine jetre, četiri petine crijeva, jednog bubrega i jednog plućnog krila. Ipak, takav život ne bi bio bez posljedica. ● Ljudsko srce može izvršiti toliko snažan pritisak da mlaz krvi izbaci devet metara u daljinu. Upravo je to razlog zbog kojeg čujemo njegove otkucaje. ■

Zdrave vijesti 23


dodatci prehrani

N

užan je za život, ali tijelo nema sposobnost stalno ga proizvoditi. Vitamin D sintetizira se putem kože, ali jedino dok smo izloženi suncu. Najčešća zabluda, koju su već davno opovrgnula znanstvena istraživanja, jest ta da je ovaj vitamin važan samo za izgradnju i očuvanje zdravlja kostiju te se stoga uvelike propisivao dojenčadi i djeci s ciljem sprječavanja i liječenja rahitisa. Vitamin D ima više oblika, od kojih su najvažniji D2 i D3. Vitamin D2, tzv. biljni vitamin, nastaje u kvascu i plijesni pod utjecajem sunca, nalazimo ga u biljkama, dok vitamin D3 možemo nazvati i „vitaminom životinja i živih bića“ jer nastaje u koži ljudi i životinja, također pod utjecajem sunca. Osim sintetiziranjem pod utjecajem sunčeva svjetla, vitamin D3 u ljudski organizam dospijeva i putem hrane, i to hrane životinjskog porijekla. Vitamin D topljiv je u uljima. Ljudski organizam apsorbira ga u tankom crijevu ili se sintezom unutar kože prenosi u jetru, gdje stvara biološki neaktivan vitamin D, koji se tada pohranjuje u masnom tkivu i mišićima, ponajviše u skeletnim mišićima.

Za što je potreban Jedinom, nekad poznatom utjecaju vitamina D, na temelju znanstvenih istraživanja provedenih posljednjih desetljeća, pridružio se čitav niz lakših tegoba, ali i teških bolesti koje se povezuju s nedostatkom vitamina D. Poznato je da: - nedostatak vitamina D u djece uzrokuje deformacije i usporen razvoj kostiju te rahitis - u starijoj životnoj dobi uslijed nedostatka vitamina D dolazi do slabljenja koštane mase i gubitka mišićne snage - osteoporoza se izravno povezuje se nedostatkom vitamina D - bolovi u mišićima i kostima nerijetko su posljedica nedostatka vitamina D - prema novijim istraživanjima, vitamin D koristan je u prevenciji raka gušterače, prostate, dojke, jajnika i debelog crijeva - manjak vitamina D može pogoršati stanje bolesnika s dijabetesom tipa 2, a u zdravih ljudi smanjiti stvaranje inzulina - u slučaju depresije i sezonskih emocionalnih poremećaja također je utvrđen utjecaj vitamina D.

Kako stvoriti zalihe Za proizvodnju dostatne količine vitamina D dovoljno je nekoliko puta tjedno lice i ruke, a po mogućnosti i dekolte i ostale dijelove

24 Zdrave vijesti

Vitamin D tijelo ga treba, a ne proizvodi samo

Prijeko je potreban za izgradnju i čvrstoću koštanog tkiva, a koristan u prevenciji raka gušterače, prostate, dojke, jajnika i debelog crijeva tijela, bez zaštitne kreme izložiti suncu otprilike 15 minuta. Najbolje vrijeme za to je između 10 i 15 sati, kada su sunčeve zrake najjače i pod pravim kutom. Pravilnim i redovitim sunčanjem većeg dijela tijela možemo proizvesti 10 000 i.j. vitamina D. Pravilno se sunčati u ovom slučaju znači izložiti tijelo suncu bez zaštitne kreme nekoliko minuta, a potom se namazati zaštitnom kremom. Količina vitamina D koju će tijelo sintetizirati ovisi o fototipu, o pigmentaciji kože. Ljudi tamne puti sintetiziraju manju količinu od ljudi svijetle puti. Zdrave osobe u idealnim okolnostima tijekom ljeta i jeseni akumuliraju dovoljno vitamina D, količinu koja je dovoljna za najosnovnije potrebe organizma tijekom zime, kada nema dovoljno sunca. Hrana je vrlo slab izvor vitamina D. Nalazimo ga u malim količinama u masnoj ribi (skuši, tuni, lososu), u goveđoj jetrici, siru, žumanjcima, ali i u gljivama koje su sušene na suncu, u kravljem mlijeku. Ako bismo svaki dan hranom željeli unijeti

do 800 i.j. vitamina D, trebali bismo pojesti dvije porcije masne ribe ili 40 jaja. To objašnjava zašto se i zdravim osobama preporučuje uzimanje dodataka prehrani.

Zašto nedostaje Manjak vitamina D vrlo je čest. Prema nekim izvorima, među kojima je i Međunarodna zaklada za osteoporozu, u nekim od najsunčanijih područja svijeta bilježi se najveća stopa nedostatka vitamina D. Vrlo je čest u europskim zemljama, no u Indiji i primjerice Libanonu čak 80 % stanovnika pati od značajnog nedostatka vitamina D. Osim toga: - tri četvrtine stanovnika Europe ima nedovoljnu količinu vitamina D - 67 % osoba starije dobi u Njemačkoj pati od manjka vitamina D - 40 % Amerikanaca ima manjak vitamina D - 48 % djevojčica u dobi od 9 – 11 godina pati od nedostatka ovog vitamina - 76 % trudnica ima ozbiljan nedostatak vitamina D, što za djecu povećava rizik od


dijabetesa, artritisa, multiple skleroze. Najčešće se nedostatak vitamina D pripisuje: - nedovoljnoj količini sunca u zimskim mjesecima - strahu od sunčanja - prekomjernom korištenju krema za sunčanje; naime, kreme sa zaštitnim faktorom višim od 15 gotovo potpuno sprječavaju nastanak vitamina D, a one s faktorom 8 njegov nastanak sprječavaju do 92,5 % - sposobnost stvaranja vitamina D u Utječe na starijih osoba prirodno se smanjuje za 75 %, doda li se tome nedovoljan boravak svaku stanicu na suncu, jasno je da će doći do manjka ljudskog vitamina čija količina ovisi o suncu - bolestima jetre i bubrega, žuči, bolesti- organizma i ma crijeva, kao i uzimanju nekih lijekova, na više tisuća jer otežavaju sintezu vitamina D gena - pretilosti, svako povećanje indeksa tjelesne mase od 10 % smanjuje razinu vitamina D za 4,2 %.

Koliko nam je potrebno Različita su mišljenja o dnevno preporučenoj dozi vitamina D, no u svakom slučaju, više je čimbenika o kojima ta doza ovisi. Kad se govori o dnevnoj potrebi organizma, uzima se u obzir sintetiziranje vitamina D sunčanjem, unosom hrane i dodatcima prehrani. Količina vitamina D izražava se u internacionalnim jedinicama IE (i.j.). Jedna i.j iznosi 0,025 mikrograma. Prema novim preporukama, dnevno preporučena doza za odraslu zdravu osobu iznosi 1000 i.j., čak i više. Mnogi stručnjaci preporučuju dnevnu dozu od 1000 i.j. za dojenčad, 2000 i.j. za djecu, te 4000 i.j. za odrasle zdrave osobe. Doze veće od toga treba uzimati u dogovoru s liječnikom. Kako doznati je li količina vitamina D u preporučenim vrijednostima? Jednostavno, testiranjem u ambulanti obiteljske ■ medicine.

DOBRO JE ZNATI ● 10-postotno povećanje koncentracije vitamina D u krvi smanjuje rizik od visokog krvnog tlaka za 8,1 %. ● Nedostatak vitamina D smanjuje imunitet i otvara put infekcijama. ● Ima utjecaj na srce i krvne žile te se manjak vitamina D povezuje sa smrtnošću od kardiovaskularnih bolesti. ● Prema mišljenju nekih znanstvenika, povećano obolijevanje od gripe i prehlade tijekom zime posljedica je nedostatka vitamina D.

Zdrave vijesti 25


za bolji puls života

Goran Lesjak uspješan promotor sporta i ljepota Hrvatske Najpoznatiji hrvatski predstavnik planinskog trčanja, organizator trail utrka i trener u Školi trčanja Samobor trči zato što voli, ne forsira vlastito tijelo. Njegovi izvanredni rezultati potvrđuju da je i u sportu za uspjeh potrebna predanost, ali i ljubav

26 Zdrave vijesti


Priredila Mirna Ljubković

T

rčati se mora – kaže Goran Lesjak. – Jer trčanje je za čovjeka prirodnija aktivnost od hodanja. Čovjeku koji postigne određenu tjelesnu kondiciju i time postane onakav kakav je stvoren – po nekima, od prirode, po nekima, od Boga – trčanje je lakše od hodanja. Ako pogledate položaj i anatomiju čovjekova tijela, počevši od Ahilovih tetiva pa dalje, sve je prilagođeno trčanju. Goran Lesjak ima 41 godinu, profesor je biologije i kemije. Nakon što je dugi niz godina radio u razredu, od studenog 2014. ravnatelj je Osnovne škole Mihaela Šilobode u Sv. Martinu pod Okićem. – Izbor za ravnatelja posebna mi je čast. Ne samo da sam bio učenik ove škole već neki moji učitelji još uvijek ovdje rade. Dužnost ravnatelja poprilično je izmijenila moj „drugi život“ – trkački život. U poslu ravnatelja, nažalost, nemate ni mentora niti vas za to školuju, uvelike ovisite o ljudima koji vas okružuju, njihovoj suradnji, a ja imam sreću što oko sebe imam izuzetno dobre i pozitivne ljude. Podosta sretnih okolnosti, pored velike predanosti i truda, stoji i iza izvanrednih sportskih uspjeha koje Goran postiže. Ako se zapitate zašto baš trčanje, odgovor će vam se nametnuti sam ako ostavite iza sebe dobro ugrijan i poprilično zagušljiv zrak zagrebačkih ulica i cesta te uronite u okrepljujuće, gostoljubivo zelenilo Samoborskog gorja, ono jednostavno mami da potrčite njegovim padinama. Odrastanje i život u tom kraju, uz ljubav za sport, prirodu i zdrav život, spoj su koji neizbježno rezultira predanosti prirodi, hodanju i trčanju. Kad biste ponovno birali i planirali svoj život, biste li išta mijenjali? – Ne bih puno mijenjao. Odrastao sam i živim u prekrasnom kraju, imao sam prekrasne roditelje i obitelj, većina mojih nastavnika i učitelja bili su izuzetni ljudi, a imao sam i malo sreće u sportskom dijelu života. Bio sam okružen ljudima širokog i toplog srca koji su uvijek bili uz mene. Osim sporta i škole Goran ima, kako sam kaže, i „drugi“ život, no i taj dio života prožet je sportom. – Moja supruga je molekularni biolog, a osim što smo oboje „u prirodnim vodama“, moja supruga je vrhunska trkačica orijentacijskog trčanja. Ja se trčanjem bavim od

»

1986./1987. godine. Gdje sam počeo? Pa ovdje, u školi u kojoj sada sjedimo. Mog sadašnjeg kolegu, a tada mog profesora tjelesnog, smatram svojim sportskim ocem. Jedan je od tri „glavna krivca“ za moju predanost sportu. Druga dva, moj otac i moj prvi trener u Atletskom klubu Dinamo, nažalost više nisu živi. Pored redovitih treninga i utrka na koje odlazim odnedavno vodim školu trčanja za odrasle u Samoboru koju ove godine upisuje druga generacija, ima sedamdesetak polaznika, što je za tako mali grad i bez ikakve reklame velik uspjeh. Naziv „škola trčanja za odrasle“ nameće pitanje do kada je moguće početi baviti se trčanjem, odnosno do koje godine možemo trčati? – U školi koju vodim malo je osnovnoškolaca, najviše je ljudi srednje dobi, a ima ih i koji su prešli pedesetu. Ništa neobično jer s trčanjem se može početi u svakoj životnoj dobi. Najbolji je primjer jedan Varaždinac, sada ima 91 ili 92 godine, a počeo je trčati kad se pripremao za mirovinu, negdje oko 60. godine. Dakle, može se početi bilo kad. Ipak, preporučio bih starijima, i svima, da naprave detaljan i kvalitetan liječnički pregled, potom da počnu s hodanjem, polako ubacuju trčanje i, što je najvažnije, slušaju svoje tijelo. Uvijek je potrebno slušati svoje tijelo, to je možda najvažnija stvar u cijeloj priči. S obzirom na predanost sportu i načinu na koji žive Goran i njegova supruga, moglo bi se zaključiti da i njihovo troje djece već uvelike trči. – Ne, samo se kćer, kao mama, pomalo bavi orijentacijskim trčanjem, a dečki za sada samo trčkaraju oko nas, oni su još premali. Protiv toga sam da se djeca od najranije dobi strogo usmjeravaju bez da im se ostavi mogućnost izbora. Forsiranje najčešće ne donese nikakve rezultate, a ako ih donese, onda uz rezultate idu velike frustracije i nezadovoljstvo. Od čega se zapravo sastoji uspjeh, što je potrebno da bi čovjek postigao vrhunske rezultate? – Prije svega je potrebna ljubav. Zapravo, potrebno je svega po malo. Ako nema ljubavi i zadovoljstva, neće biti ni upornosti. Fizička predispozicija je važna samo za vrhunske rezultate. Iako, mnoge dobre rezultate se može postići čak i ako čovjek nije nekakav vrhunski sportaš. Potrebno je

»

»

»

puno rada, puno samodiscipline, bez toga ni u jednom segmentu života ne možete ništa postići, pa ni u poslu, ni u sportu. Treba i malo sreće i malo podrške, a ja imam izvanrednu podršku supruge i djece. Ja trčim zato što volim. Ne forsiram vlastito tijelo na treninzima. Ne treniram svaki dan. Trudim se trenirati barem pet dana u tjednu, a tada ponekad treniram i dva puta dnevno. Vikendom radim najčešće nekakve duge kilometraže, jako dugačke kilometraže po brdima. Što je za vas „dulja kilometraža“? – Ovisi o vrsti treninga. Klasičan trkaći trening je trčanje po ravnom ili blago valovitom terenu u trajanju 3 – 3,5 sata. Ako radim ultradugačak trening za ultratrail, onda je to i po osam, devet ili deset sati naizmjeničnog trčkaranja i hodanja po brdima, ovisno o terenu. Nikad se ne forsiram na treninzima, nastojim što dulje biti na nogama i pripremiti glavu i tijelo za takve trke jer, osim fizičkog, vrlo je važan psihološki efekt. Kako izgleda tipičan dan vrhunskog sportaša, oca obitelji, ravnatelja škole? Od kuće do posla hodate? – Ne, iako... da radim u razredu, da imam fiksni raspored sati i fiksno radno vrijeme, svakako bih automobil ostajao kod kuće, a ja do škole hodao-trčao... Ovako, često moram do područnih škola, do Samobora, nije da ne bih mogao to prohodati, ali izgubio bih previše vremena koje mi je potrebno za posao. U školu dolazim oko sedam sati ujutro, nakon posla se malo odmorim, radim nešto u vrtu i pod večer opet napravim trening od sat i pol. Ako treniram i ujutro i popodne, to je ukupno 3 – 3,5 sata dnevno. Ali moj trening nije nužno samo trčanje, kada je loše vrijeme ili imam osjećaj da me nešto boli kod trčanja, onda se prebacim na eliptični trenažer i treniram kod kuće, to je jako dobra varijanta za treninge. Pobijedili ste na prvom Prvenstvu Hrvatske u trekingu „Velebit 100“, na Ultra–Trailu du Mt. Blanc zahtjevnu stazu dugu 168 km prešli ste za 27 sati i među 2650 trkača iz cijelog svijeta bili na 47. mjestu. 2014. na Western States Endurance bili ste 37. To su vaši uspjesi koji se najčešće spominju. Postoji li neki koji biste izdvojili kao najdraži? – Uh... teško mi je izdvojiti samo jedan ako krenem od juniorskih dana i osvajanja ➜

»

»

»

Zdrave vijesti 27


za bolji puls života no, u nas se uglavnom shvaća kao vid medalje na prvenstvima bivše države, pa Ove godine će biti osjetno manje trka. rekreacije. No za postizanje uspjeha, medalja na stazi na prvenstvima Hrvatske, Tek kad se stvori nova rutina u poslu, tada osim kvalitete sportaša, potrebno je na početku naše samostalnosti. No nastup će se stvoriti i uvjeti za moje uobičajene na svjetskom prvenstvu u Italiji u brdskom treninge i pripreme. Ako bih si sad postavio nešto više, zapravo dosta toga. Što je najveći problem u trčanju? trčanju 2004. posebno mi se urezao u neke visoke ciljeve, velik broj trka, onda – Ja trošim enormne količine tenisica koje pamćenje, bila je to trka prepuna emocija bih vjerojatno bio frustriran ako to ne bih su dosta skupe. Da nema sponzorstva jer mi je tjedan dana prije utrke umro otac, ostvario. Sport Laba s proizvodima Inov–8 i Mico, to tako da sam se dvoumio da li ići na tu trku. Ali to ne znači da mirujem. Ove godine si ne bih mogao priuštiti. Osim nje izdvojio bih možda tri pobjede za spremam se na Prvenstvo Hrvatske u Od ostalih sponzora do prošle godine redom na našoj kultnoj utrci „Velebit 100“, brdskom trčanju na duge staze od Platka imao sam Nokiu koja mi je jako puno ali i neke međunarodne uspjehe kao što od Delnica, a prije toga kombinacija traila i trekinga na Sljemenu. Namjeravam ići pomogla. Tu je i Herbalife s izvanrednim je rekordno vrijeme za jednog Hrvata na na prvi bosanski ultratrail od Višegrada proizvodima za sportaše. Ususret mi izlazi utrci oko Mt. Blanca, i prošle godine utrku do Jahorine, oko 110 km, što bi trebala biti i Grad Samobor. Odličnu suradnju i pomoć na prvoj ultratrail utrci na svijetu „Western States Endurance“, utrci na 100 milja na zadnja provjera za „Ultratrail de Mt. Blanc“ dobivam i od promotora Pernaton gela. koju sam išao potpuno sam, bez ekipe, na koji bih ove godine opet trebao ići Ne samo da mi je njihova pomoć dragoimao velikih zdravstvenih cjena nego je to izvanredan problema, a ipak sam poproizvod. Koristi ga i moja stavio super rezultat – bio supruga koja ima nasljednih sam 37., iza sebe ostavio problema s koljenima. Puno je čak i neke svjetske prvake. i pojedinaca koji mi pomognu A najteža trka? donacijama. Iako te ljude ne – U svakom slučaju poznam, ponekad se iznena168 km oko Mt. Blanca, dim njihovim donacijama i sa skoro 10 kilometara neizmjerno sam im zahvalan. uspona i silazaka za 27 sati. Kad sam bio u Americi, Sixt Možda bi bilo i tri sata krarent a car mi je pomogao, ali će da na pola trke nisam nijedna aviokompanija nije ozlijedio stopalo, koje je uskočila sa zrakoplovnom boljelo i počelo oticati oko kartom – smije se Goran. Imate li potporu 120-og kilometra. Zadnjih sportskih saveza i 50 km trčao sam s velikim institucija? bolovima, ali odustajanje – Potpore od sportskih nije dolazilo u obzir. Na kra„Imamo raznolike terene koji osvajaju ljepotom i saveza i institucija još nema ju je sve prošlo jako dobro, jer ultratrail i trail trčanje još od 2500 trkača bio sam 45. netaknutom prirodom, mogli bismo imati sportski uvijek kod nas nisu priznate među muškarcima. Nisam turizam 365 dana u godini. Već sada smo privukli neke discipline. Ipak, nas trkača bio jedini iz Hrvatske, ali izvanredne trkače iz inozemstva koji su došli trčati u sada je popriličan broj i očito sam bio daleko ispred njih, Hrvatsku i oduševili se prirodom, terenima. Imamo je da moramo nešto sami ostali su išli oko 40 sati. ogroman potencijal.“ Goran ne skriva poduzeti da se takav stav činjenicu da iza promijeni. A stvari se doista svakog uspjeha stoji trud, ponekad i krajem 8. mjeseca – nadam se bez ozljede. pomalo i mijenjaju. bol, uspjesima se iskreno raduje, ali da Također se nadam da ću ovog puta imati Kada su organizatori, grupa entuzijasta, ne trči za medaljama, možda najbolje i ekipu uz sebe, barem svoju obitelj. Prošli prije tri godine odlučili organizirati našu pokazuje odgovorom na pitanje koliko put nisam imao nikoga. Potpora puno najbolju trku „100 milja Istre“, mnogi su im trka godišnje odradi i koliko je kilome- znači na tim trkama. Imati nekoga tko će se smijali i govorili da to nema budućnosti. tara do sada prešao. vam na okretnim stanicama, gdje imate Ove godine održano je treće izdanje, a već – Od 2011. mislim da sam ih odradio pravo na pomoć, skinuti ruksak, uzeti ili u prvom izdanju su morali odbijati ljude jer trideset i nešto. Mnogi trkači zbrajaju svoje dodati nešto, to na takvim trkama može su imali previše prijava, da bi ove godine kilometre, ja ne. Mogu samo procijeniti da značiti i po sat vremena, a i psihički je lakše imali učesnike iz 35 zemalja, što je fantasam do sada pretrčao dva puta oko kugle kad znate da vas netko čeka, nego kad ste stična promocija za Hrvatsku. zemaljske. Ne opterećujem se brojem mapotpuno sami i nakon što pređete 168 km, Od ove godine svjetska International Trail Running Association postaje član Svjetske ratona, polumaratona... ja stvarno uživam još morate prohodati sami par kilometara atletske federacije, automatski trail postaje u samom trčanju, da li sâm trčati po šumi, do apartmana. Trčanje, a posebno brdsko, iako službena atletska disciplina, s tim će postaili trčati s društvom, trčati neku trku, to mi posljednjih godina vrlo popular- ti i dio našeg atletskog života. ■ je manje važno.

»

»

»

»

28 Zdrave vijesti


ZV promo

Kontaktne leće uz sunčane naočale Upoznajte svojstva kojima se odlikuju kvalitetne kontaktne leće i saznajte koje su njihove prednosti

A

ko ste pred donošenjem odluke o nošenju kontaktnih leća uz trendy sunčane naočale, evo što biste trebali znati.

Dobre i loše strane Kako biste donijeli ispravnu odluku, trebate se upoznati s dobrim, ali i lošim stranama nošenja kontaktnih leća. Prednosti kontaktnih leća: Vidna oštrina i široko vidno polje kakvo osiguravaju leće naočale ne mogu osigurati. Ne podliježu modnim trendovima. Nemate potrebu mijenjati dioptrijske okvire da biste bili u skladu s modom, istovremeno si možete priuštiti sunčane naočale bez ugradnji dioptrijskih stakala. Nema crvenih otisaka na nosu i ušima, što je moguće pri nošenju naočala. Nema zamagljivanja. U zimskim danima leće se kod ulaska u tople prostorije ne zamagle. Bavljenje sportom bez ograničenja. Nova boja očiju. Kontaktnim lećama možete privremeno mijenjati boju očiju. Nedostatci kontaktnih leća: Redovito održavanje. Kontaktne leće nisu za osobe koje nemaju naviku svakodnevnog održavanja i higijene leća. Redovita kupnja sredstava za njegu leća. Pravilna higijena leća zahtijeva posebne tekućine. Redovita kontrola. Oftalmologa treba posjetiti najmanje jednom godišnje.

la, koji u svom sastavu imaju veliki postotak vode. Promjer im je veći od promjera šarenice, a njihov oblik prilagođava se oku. Ugodnije su za nošenje. Godišnje kontaktne leće. Izrađene su od materijala s manjim postotkom vode. Danas se nose rjeđe nego zamjenske. Zamjenske. Meke leće nose se dva tjedna, mjesec ili tri mjeseca, ovisno o uputi proizvođača. Za preporučiti su Purevision kontaktne leće, nova generacija mekih leća proizvođača Baush&Lomb, izrađene od silikon-hidrogel materijala koji propušta pet puta više kisika od materijala od kojih su zamjenske leće bile nekada rađene. Purevision leća prilagođena je ljudima koji veći dio dana provode radeći na kompjutoru ili u klimatiziranim prostorima jer održavaju vlažnost oka čak i u za oko nepovoljnim uvjetima. Leće za produženo nošenje. Mogu se

Jeste li znali? ● Kontakte leće u Hrvatskoj nosi 75 % žena i 25 % muškaraca. ● 55 % nositelja kontaktnih leća u Hrvatskoj ima od 20 do 30 godina. ● U Hrvatskoj se u više od 60 % slučajeva odlučujemo za meke kontaktne leće, dok je taj postotak u svijetu znatno veći. nositi bez skidanja određeno razdoblje i tijekom noći! Dnevne kontaktne leće. Mijenjaju se svaki dan, par leća koji se na oči stavi ujutro, navečer se skida i baca. U kutiji ih je 30 komada jednake dioptrije! Preporučujemo Soft Lens Daily Disposable proizvođača Baush&Lomb, prikladne za korištenje na godišnjem odmoru, za vrijeme boravka na moru, pri bavljenju sportom i za sve one koji leće nose samo povremeno. Za doista dobar vid s lećama važno je pridržavati se savjeta o njezi i uporabi koje će vam dati vaš oftalmolog te poštivati upute proizvođača. ■

U svim ordinacijama Poliklinike Ghetaldus možete napraviti očni pregled za nošenje kontaktnih leća. Tijekom srpnja i kolovoza u svim Ghetaldusovim optikama na kupnju dnevnih kontaktnih leća SOFT LENS DAILY DISPOSABLE ostvarujete 20 % popusta

Koje leće odabrati Izbor je zaista velik i raznovrstan. Po materijalu: Tvrde plinopropusne kontaktne leće načinjene su iz čvrstog materijala na bazi silikona i fluorsilikona. Imaju promjer manji od promjera šarenice, lakše su za održavanje od mekih kontaktnih leća, a vid je oštriji. Traju 1 – 2 godine (često i puno duže). Neke su studije pokazale da se nošenjem RGP leća može spriječiti porast kratkovidnosti kod djece i tinejdžera. Meke kontaktne leće izrađene su većinom od poli-HEMA ili silikon-hidrogel materijaZdrave vijesti 29


naturala.hr

9

koraka uz koje ćete se zauvijek riješiti stresa

Uz biljne preparate poput pasiflore i ginsenga, vitamine B kompleksa, L-teanin te meditaciju i hidrataciju – stres će ubrzo postati prošlost

S

tres je po definiciji reakcija ili podražaj koji ometa našu fizičku ili psihičku ravnotežu, a zahvaljujući modernom načinu života, svakodnevno se susrećemo sa sve više i više takvih „okidača“. Posao, pogotovo nagomilan, može izazvati stres, odnosi na poslu ili obitelji također su izvor stresa, pa čak i svakodnevne, rutinske aktivnosti, poput odlaska na posao ili vraćanja u toplinu svog doma, mogu predstavljati stresno iskustvo. Nažalost, nitko od nas nije imun na stres, ali se naša reakcija na njega, naš osobni odgovor može promijeniti. Kako bismo mogli promijeniti svoju reakciju na stres, „neprijatelja“ treba, za početak, dobro upoznati.

kronični, dugotrajni stres djeluje negativno, čak razorno na zdravlje. Posljedice kroničnog stresa mogu biti razne i izazvati različite posljedice – od tjeskobe, uznemirenosti, depresije, preko kožnih bolesti, povišenoga krvnog tlaka, kardiovaskularnih bolesti, određenih gastrointestinalnih sindroma i stanja do astme, a javljaju se i migrene, fluktuacije razine šećera u krvi kod dijabetičara, smanjuje otpornost organizma na prehlade, gripe i druge akutne infektivne bolesti. Snažan i kontinuirani psihološki stres, koji karakteriziramo kao traumu, može izazvati trenutačne ili dugotrajne, kronične simptome ozbiljnog psihičkog stanja poznatijeg kao PTSP.

Što je stres?

Pomoći će vam da nadvaladate stres. Pet minuta meditacije ujutro. Za početak, uvedite zdravu rutinu svakoga jutra. Prije no što se otuširate ili odjenete, odvojite pet minuta za meditaciju ili vizualizaciju. Zapamtite, to vrijeme pripada samo vama. Isprva to ne izgleda kao mnogo vremena, no ako meditirate svakodnevno, učinci ovih kratkih meditacija će se umnožiti i osjećat ćete se sve bolje i bolje… 10 minuta laganog vježbanja za bolju cirkulaciju i motiviranost. Ako vam nedostaje inspiracije, pretražite Naturalu i pronaći ćete jednostavne i zanimljive vježbe koje možete vježbati kod kuće. Dobro se hidrirajte. Hidratacija je odličan način za dobar početak dana bez obzira na to što namjeravate raditi kasnije. Za jutarnju okrjepu tijela preporučujemo čašu tople vodu s limunom. Ne pretjerujte s alkoholom, kofeinom i šećerom. Oscilacije šećera u krvi iscrpljuju organizam pa je najbolje da odustanete od slatkih krafni, buhtli, peciva i tjestenine, barem na neko vrijeme. Zamijenite ih proizvodima od cjelovitog, integralnog, brašna i organizam će biti zahvalan. I stimulansi mogu negativno djelovati na osobu koja je pod stresom te se ne preporučuje popiti dnevno više od

Stres, odnosno stresna situacija utječe kao okidač niza reakcija u organizmu koje bismo mogli svesti pod zajednički nazivnik „bori se ili bježi“. Te su reakcije ukorijenjene u naš genetski materijal od pradavnih vremena i koristile su tijelima naših predaka da brzo reagiraju u opasnoj situaciji. Kada se nađemo u situaciji koja nam uzrokuje stres, hormonska ravnoteža se trenutno narušava i tijelo preplavljuju hormoni poput adrenalina, noradrenalina i kortizola, koji se izlučuju kao reakcija povišenog tonusa simpatikusa (simpatički živčani sustav je grana našeg živčanog sustava koji se aktivira ako osjećamo emocije poput straha i tjeskobe). Mala količina akutnog stresa može biti stimulirajuća, dok

30 Z 30 Zdrave Zd dra ravvee vvijesti ijijesti estii

Devet načina


šalice kave, čaše vina ili piva. Energetski napitci nisu preporučeni. Uzmite pasifloru. Pasiflora (Passiflora incarnata) je biljka porijeklom iz Brazila i Perua, čiji se nadzemni dijelovi (lišće, prabiljka i cvijet) koriste u medicinske svrhe. Pasiflora smiruje, opušta i uravnotežuje središnji živčani sustav. Pasiflora se koristi kod problema spavanja, kod problema povezanih s anksioznošću i nervozom te generaliziranog anksioznog poremećaja (GAD). Pasiflora se upotrebljava za ublažavanje simptoma epilepsije, astme, povišenoga krvnog tlaka, srčanih palpitacija, poremećaja pažnje (ADHD) i fibromialgije te kao lijek protiv bolova. Pojačajte unos triptofana. Triptofan je esencijalna aminokiselina koju ćete pronaći najviše u purećem mesu, sjemenkama suncokreta i bundeve, a u organizmu služi kao prekursor serotonina i melatonina. Triptofan je poznat po svom povoljnom djelovanju na raspoloženje i ublažavanju stresa. Osim u prirodnim izvorima, može se naći i kao dodatak prehrani. Uzmite L-teanin. L-teanin je neesencijalna aminokiselina i analog glutaminske kiseline. L-teanin je prirodno sadržan u visokoj koncentraciji u biljci zelenog čaja (Camellia sinesis) koji raste u Kini, Indokini, Burmi i Indiji, a specifičnost ove aminokiseline jest u tome da prolazi moždanu opnu i stoga posjeduje psihoaktivna obilježja. Snižava razinu stresa, popravlja raspoloženje i pomaže kod fokusiranja pažnje. L-teanin potiče stanje relaksiranosti bez osjećaja tromosti, pospanosti i ostalih negativnih nuspojava koje prate neka druga sredstva za smirenje. Potražite preparate ginsenga. Ginseng se u fitoterapiji koristi kao adaptogen koji umanjuje utjecaj stresa na organizam. Koristi se kod neurastenije, neuralgije, nesanice, hipotonije, depresivnih stanja povezanih s impotencijom, kao stimulans, tonik, stomahik i diuretik. U Kini, gdje se koristi stoljećima, postoje dvije vrste upotrebe: kratkotrajna (za povećanje otpornosti na stres, kao pomoć procesu ozdravljenja, za povećanje koncentracije i sposobnosti za rad) i dugotrajna (za povećanje opće dobrobiti što je povezano sa smanjenjem rizika od bolesti uzrokovanih starošću). Ne zaboravite na vitamine B kompleksa. Vitamini B nužni su za normalnu funkciju živčanog sustava i mogu biti najvažniji pojedinačni čimbenik za zdravlje živaca. Prijeko su potrebni za tonus mišića u gastrointestinalnom traktu i za zdravlje kože, kose, očiju usta i jetre. Unatoč uravnoteženoj prehrani organizam može imati manjak ovih vitamina te ih je potrebno nadoknaditi. U slučaju da vitamina B1 ili tiamina nema dovoljno, osoba se lako umara, javlja se gubitak apetita, razdražljivost i emocionalna nestabilnost. Pri većem deficitu pojavljuju se zbunjenost i gubitak pamćenja, praćeni želučanim poremećajima i nepravilnostima u radu srca. Nedostatak vitamina B2 ili riboflavina uzrokuje pomanjkanje izdržljivosti i živosti, usporen rast, probavne smetnje, gubitak težine, umor očiju, osjetljivost očiju na svjetlost, ljuštenje kože oko nosa, čela i ušiju. Deficit vitamina B6 ili piridoksina može uzrokovati općenitu slabost, nesanicu, razdražljivost, promjene u osobnosti, ali i grčeve, probavne smetnje i različite probleme s kožom, oslabljen imunitet. Nedostatak vitamina B12 ili kobalamina može pridonijeti osjećaju umora, povećanoj živčanoj razdražljivosti, blagom gubitku pamćenja, nemogućnosti koncentracije, duševne potištenosti, nesanice i gubitka ravnoteže. ■ Zdrave vijesti 31


u ravnoteži

O

sjećaj sreće i ispunjenosti najčešće ovisi o tome kako promatrate svijet, prihvaćate događaje i ljude koji vas okružuju. Nije važno tko ste, kakvu ste prošlost imali, nije važno koliko i što imate. Vaša sreća ovisi isključivo o vašoj percepciji svijeta. Pročitajte 40 savjeta koji vam mogu pomoći u tome da promijenite svoje stavove, otkrijete tko doista jeste te shvatite da ste jedina osoba o kojoj ovisi hoćete li i koliko ćete biti sretni. Da biste bili sretni i uspjeli promijeniti vlastiti život, potrebna vam je samo jedna osoba. Vi. Život će vam biti kvalitetniji samo ako iskoristite svaku mogućnost koju vam pruža. Najvažnije, ali i najteže, jest biti iskren prema sebi. Važnije od onoga što ćete postići, od cilja koji ćete ostvariti, jest način na koji proživljavate girate na ono što vam se to što radite, kako reagirate događa. Razmišljajte o pozitivnim stvarimaa Umjesto da se sjećate loših koje ste postigli dok događaja, razočaranja, ruž nih odrugi razmišljaju o proiskustava, sjetite se lijepih trenutaka. To nije uvijek lako, a, blemima, teškoćama, ali moguće je. promašajima.

1. 2. 3.

4.

Ako vam trenutak koji proživljavate ate iizmami mami osmijeh, shvatit ćete da vaš život zaslužuje osmijeh. Ne brkajte ljubaznost i slabost, jednako kao što oprost ne treba poistovjećivati s odobravanjem. čije Zapamtite da bijes i ljutnja Savjeti koji će vam pomoći da druga težu i sreću ne vode sreći. promatrate život, dosegnete ravno Dajte sve što možete, ali nemojte dopustiti da vas iskorištavaju. Pažljivo slušajte druge, ali ne dopustite da „nadglasaNikad se ne sramite sebe, onoga što jeste. Imate pravo na sve ju“ vaš unutarnji glas. osjećaje, na vlastite izbore, na vlastiti put – onaj koji vas usrećuje. Recite ono što imate reći. Govorite iskreno. Nema tužnijeg živoViđenje uspjeha i Loši postupci neće vam do ta od života s mišljenjima i stavovima koje niste imali hrabrosti sreće ne možete nijeti zad ovoljstvo. Utvrdite što mo reći ili pokazati. zasnivati na mišljenju i poi žete tolerirati, što ste sposob Budite ljubazni prema svima Ne možete promi- očekivanju drugih. ni a vam a podnositi na dulje vrijeme. štujte sve, pa i one koji prem jeniti način na koji Sreća i uspjeh nisu baš blagonakloni, ne zbog toga se s drugi ponašaju prema či ovise isključivo o načinu vi što su oni ljubazni, već zbog toga što ste v vama ili kako govore o na koji živite svoj život. Budite ono što jeste. Nitko nema pravo suditi ljubazna i blagonaklona osoba. v vama. Ali možete promio vašim izborima i načinu vašeg života. jeniti vlastite reakcije i odabrati ljude koj lit u svom okruženju. jeniti koje žželite Bolje je biti pri dnu ljestvice na koju se želite popeti nego na Ako se netko prema vama postavlja „svisoka“, nastavite na vrhu ljestvice koju iskreno ne želite dosegnuti. svoj način, uz osmijeh „ostanite svoji“. Ne dopustite da vas Život uredite na način kako vi mislite da treba, ne na način promijeni tuđa gorčina. za koji drugi smatraju da je u redu. Vašu vrijednost ne može odrediti osoba koja nije sposobna Možda vas najviše plaši ono što biste trebali napraviti. prepoznati vaše vrijednosti. Ponekad se život svodi na rizik za ostvarenje sna koji samo vi Shvatite i prihvatite da ne morate sve voljeti i da svi ne moraju možete razumjeti. voljeti vas. Kad to prihvatite, Najnesretniji su ljudi Nemojte živjeti u očekivanju „idealne prilike“. Poneosjećat ćete se slobodni, uravnoteženi. koji se brinu zbog tukad je potrebno napraviti korak, riskirati, jer život je đeg mišljenja. 32 Zdrave vijesti

5. 6. 7.

savjeta za sreću

40

15. 16.

8.

9.

11. 12. 13.

10.

14.

18.

19. 20. 21. 22.

17.


prekratak da bismo ga proveli u žaljenju ili razmišljanju „kako je moglo biti“. Najbolji način da predvidite vlastitu budućnost jest taj da je sami gradite. Budite aktivni umjesto da pasivno prihvaćate ono što život donosi. Nema smješnije stvari nego napraviti ono za što drugi misle da niste sposobni. Gotovo sve je moguće pod uvjetom da imate vremena i strpljenja. Pogreške pretvorite u motivacije, nemojte nalaziti isprike i opravdanja za pogreške. Ovog trenutka odaberite neko loše iskustvo koje neće utjecati na vašu budućnost. Ono Izazovi čine život zabavnim, što prevladavanje izazova daje v očekuje vas značenje životu. Pomažu da bolje je od se suočite s neuspjehom koji određuje onoga što vašu sreću i uspjeh. s proživjeli. ste Č Čuvajte nadu. Dobre stvari događaju se najčešće u trenutku kad ih najmanje očekujemo. Ako napravite prvi korak, pa drugi, iznenadit ćete se kako možete nastaviti napredovati, i to od točke za koju ste vjerovali da je kraj puta. Nema Jedno od najvećih životnih ništa zad ovoljstava donosi trenuljepšeg i snažnijeg tak u kojem ste konačno prood osmijeha usred našli hrabrosti da se odrek nete onoga plača. što ne možete promijeniti. Lako je biti sretan po lijepu vremenu. Snažan duh i veliko srce potrebni su da se smijemo i u teškim trenutcima. Bez obzira na to što radite, ne dopustite da vas obeshrabri nešto što vam je upropastilo dan. Smiješite se i budite zahvalni, život je prekratak da biste dopustili da ga upropaste loši događaji. Što su vaša očekivanja manja, vaš će život biti ugodniji. Ponekad je teško biti strpljiv, ali ono što ste danas posijali jednog će dana donijeti plodove zadovoljstva. Šećite. Upuštajte se u dugačke razgovore. Uživajte u sadašnjem trenutku. Budite svjesni svojih vrijednosti. Opustite se. Ne gubite vrijeme „organizirajući“ savršen život – radije živite život. Iskoristite svaki dan, uživanje u životu ne odgađajte za neke „bolje dane“. Obraćajte pozornost na male stvari jer kad jednog dana budete „žalili za dobrim starim vremenima“, najviše će vam nedostajati upravo te male stvari, kao na primjer nekoliko sati provedenih u razgovoru i smijehu s dragom osobom.

23. 24. 25. 26.

27.

u

28.

29. 30.

31.

32. 33.

ti i

34. 35. 36. 37. 38. 39.

40.

aŽivite jednostavno. Volite bez suzdržav e Dajt oko. dub e nja. Govorite iskreno. Dišit ini. sudb e ustit prep lo sve od sebe. Sve osta

Zdrave vijesti 33


volim svoj poziv

Blaženka Nekić, dr. med.

Stručnost i empatija moraju ići ruku pod ruku Studij medicine završila je za četiri godine i četiri mjeseca, a već je od djetinjstva znala što hoće – pomagati ljudima. Blaženka Nekić više nego uspješno to radi već 35 godina

S

pecijalistica fizikalne i rehabilitacijske medicine Blaženka Nekić, dr. med., diplomu liječnika stekla je na Medicinskom fakultetu u Zagrebu 1981., a 1994. otvara privatnu ordinaciju koja 2005. postaje Poliklinika za fizikalnu medicinu i rehabilitaciju dr. Blaženka Nekić i uspješno posluje u zagrebačkoj Dalmatinskoj ulici. Što u slučaju privatne liječničke prakse znači „uspješno poslovanje“? Pitamo li pacijente, uspješan liječnik je onaj koji brzo i bez puno komplikacija postavlja točnu dijagnozu, nakon toga propisuje odgovarajuću terapiju koja donosi poboljšanje ili izlječenje u najkraćem mogućem roku, ovisno o bolesti ili tegobama, ali i liječnik koji zna, ima vremena i strpljenja svakom pacijentu na njemu blizak i razumljiv način objasniti njegovo stanje i terapiju. Pitamo li liječnika što znači uspješna praksa, odgovor je bez sumnje „čekaonica puna zadovoljnih pacijenata koji se vraćaju“. Za to je, osim stručnosti i stalnog usavršavanja, potrebno nešto što se ne uči, ono s čim se čovjek rađa – predispozicija i sklonost radu s ljudima, potreba da se pomogne i saživi sa svakim pojedinim pacijentom. Upravo to nalazimo kod Blaženke Nekić, upravo je to razlog što je u ovom broju naša sugovornica. Kako ste i zašto odabrali fizikalnu medicinu? Kada biste ponovno birali specijalizaciju, bi li to ponovno bila fizikalna medicina? Na izbor fizikalne medicine i rehabilitacije navela me obiteljska tragedija. U ranom djetinjstvu stradao je moj brat i majka je provodila njegovu rehabilitaciju u kući. Bila sam radoznalo i odgovorno dijete, oponašala sam majčine postupke. Rekla bih da je to bio nesvjesni začetak

34 Zdrave vijesti

mog današnjeg posla. Nakon završenog medicinskog fakulteta osam godina sam čekala na specijalizaciju, iako sam studij medicine završila za četiri godine i četiri mjeseca. Poslije toga imala sam mogućnost izabrati između psihijatrije, medicine rada i fizikalne rehabilitacije. Odabrala sam sadašnju specijalnost i

ponovno bih je birala jer volim svoj poziv u kojem sam sretna, zadovoljna i duhovno ispunjena. Fizikalna medicina i rehabilitacija ima dvije važne uloge u medicini, na prvom mjestu smanjiti bol, a druga zadaća je ponovno uspostaviti funkciju dijela tijela ili tijela u cjelini u zadanim uvjetima.


Koja vam je bila glavna motivacija za otvaranje Poliklinike? Koja vam je danas glavna motivacija u radu? Privatnu praksu započela sam 14. svibnja 1994. godine, kasnije prelazim u Polikliniku. Prije otvaranja privatne prakse bila sam djelatnica u HZZO-u, gdje sam radila uredski posao u kojem sam bila nesretna i nezadovoljna. Htjela sam biti LIJEČNIK. Mislila sam da samostalno mogu više i bolje učiniti za bolesnog čovjeka. Željela sam samostalno odrediti vrstu i način daljnje edukacije u svojoj struci. Rad u HZZO-u omogućio mi je spoznati nedostatnosti naše struke i usmjerio me na novi pristup u koji su uključene manualne tehnike za zglobove i kralješnicu, dinamičke neuromuskularne stabilizacije i visoke tehnologije u liječenju, te druge različite tehnike. Imam gotovo 60 godina i dalje u životu želim pomoći bolesnom čovjeku da ozdravi ili smanji svoje tegobe, a mojim fizioterapeuticama da imaju sigurno radno mjesto, dodatnu edukaciju i redovite prihode za svoje obitelji. Isto tako želim stipendirati mlade, vrijedne i pametne studente. U 21 godinu privatne prakse imala sam dosta teških i gorkih trenutaka, ali sam ih doživjela kao životnu školu. Na tom putu pomogli su mi dobri ljudi: hvala im! Idem dalje i pamtim samo sretne dane! Što vam je predstavljalo najveće zadovoljstvo, a što najveću teškoću, prepreku ili razočaranje u dosadašnjoj karijeri? Sretna sam i zadovoljna svaki dan kada vidim da je nestao bolni grč na licu bolesnika, kada može hodati i pokretati svoje ruke i tijelo. Zahvalna sam svim bolesnicima na ukazanom povjerenju za njihovo najveće bogatstvo, a to je zdravlje. Zadovoljna sam kada vidim da moje fizioterapeutice rade stručno, marljivo i s osmijehom na licu. Hvala im. Ponuda tehnika i metoda liječenja u Poliklinici proteklih se godina znatno povećala. Na osnovi čega se odlučujete za nove metode, uređaje? Visoke tehnologije iz područja fizikalne medicine i rehabilitacije mogu puno pomoći u različitim granama medicine i učiniti život kvalitetnijim i estetski prihvatljivijim. Šteta da se njihove visoke mogućnosti koriste u maloj mjeri. Vjerojatno će produženje životnog vijeka i moderan način života tražiti više neinvazivnog i

poštednog načina liječenja. Uspješnost liječenja uvelike ovisi o pravilnoj dijagnozi. Vaši pacijenti U posljednje vrijeme fasciniraju me hvale vas kao vrsnu dijagnostičarku. rezultati liječenja primjenom visokih U čemu je tajna? Imate li za to neku tehnologija: terapija udarnim valom, posebnu edukaciju? laser visokog intenziteta, radiofrekvencija U liječničkom pozivu svaki je dan novi i magnetoterapija. Navedene terapije u izazov i teško je biti dobar dijagnostičar, kratkom vremenu, s podržanim terapijmogu samo pokušavati napraviti najbolje skim djelovanjem smanjuju bol, poboljmoguće u određenom trenutku. šavaju pokretljivost, potiču zacjeljivanje i Imam 35 godina liječničkog staža u obnavljanje tkiva. kojem je svako radno mjesto donosilo Visoke tehnologije su skupe, traže velika određena iskustva financijska ulaganja i i znanja koja mi Pamtim riječi mog oca morala sam ih birati koriste u jako kritično, prema na dan moje promocije: danas svakodnevnom sljedećim kriteriji„Kćeri, prvo budi čovjek radu. Nakon ma: učinkovitost, specijalizacije prošla trenutna i odgođena, i onda – liječnik.“ sam mnogobrojne u liječenju bolesnika; različite edukacije iz edukacija fizijatra i fizioterapeuta za rad s područja manualnih tehnika mobilizacije visokim tehnologijama; redovito održavai manipulacije zglobova i kralješnice, nje i servisiranje uređaja. različitim tehnikama vježbi, primjene Prema kojim kriterijima birate visokih tehnologija, meditaping, suradnike, je li važna „samo“ akupunkture... U liječenju poštujem stručnost ili...? pravila struke, a dodatne edukacije mi Temeljne ljudske kvalitete uz stručnost omogućuju osobni pristup. Isto tako važno kriteriji su odabira suradnika. Zapošljavam je imati potrebno vrijeme za pregled. dobre ljude. Hvala im na zajedničkom U prvom redu potreban je temeljiti putu koji svaki dan hodamo zajedno s razgovor o razlogu dolaska, tijeku bolesti, našim bolesnicima. dosadašnjim obiteljskim bolestima i Dobar, vrijedan i pošten čovjek radi i uči liječenju. cijeli život i na taj način postaje stručan i Slijedi detaljan pregled cijelog tijela, dobar liječnik ili fizioterapeut. Osobu koja funkcije kralješnice i zglobova prema ima samo stručnost ne možemo učiniti manualnim tehnikama. Posebno je dobrim čovjekom. bitno palpacijom (pipanjem) naći bolne točke za fizikalne terapije. To je ključ uspjeha rehabilitacije i liječenja fizikalnom terapijom. Terapija se ne smije primjenjivati „odokativno“. Bolesnici često mogu ukazivati na Da je tako najbolje, svjedoče mjesto refleksne boli, a palpacijom mišljenja nekih od pacijenata nađemo izvor boli na drugom mjestu pa liječnice Blaženke Nekić: su bolesnici u nevjerici. Potrebno je slušati – Velika mi je čast što sam bolesnika, ali liječnik mora provjeriti svaki upoznala doktoricu Nekić. Ona navod i nakon toga odrediti liječenje. je profić i mogu sa zadovoljStručnost ili empatija, što je u vašem stvom reći da je odličan dijagnostičar, radu s pacijentima važnije, jedno ili ljubazna i efikasna u poslu. drugo, oboje? – Ja se nisam još susreo s Stručnost i empatija moraju ići ruku pod kvalitetnijom doktoricom. Ima ruku. Trebamo više pažnje posvetiti svome visok stupanj emocionalne zdravlju. Čovjek sam sebe najbolje liječi, a inteligencije, što, nažalost, manjka liječnici pomažu i daju upute kako, kada i mnogim doktorima u Hrvatskoj! čime se treba liječiti. – Kod doktorice Nekić sam se Zdravlje je najveća vrijednost koju liječila 2006. i 2007. Ostala mi imamo, samo to trebamo spoznati na je u sjećanju kao vrstan vrijeme i čuvati ga. Bolje spriječiti nego fizijatar koji ima dovoljno vremena i liječiti. ■ strpljenja objasniti pacijentu sve što ga zanima. Zdrave vijesti 35

DOBAR GLAS DALEKO SE ČUJE!


na drugi način

Provedite jedan sat u Himalayskoj spilji, osjećat ćete se kao da ste cijeli dan proveli uz more

Ljekovita moć soli

Ne postoje dobne granice za dolazak na terapiju, tako da je prikladna za djecu, trudnice, odrasle i starije osobe

Alergije i bolesti dišnih putova danak su kojim plaćamo za užurban, nezdrav život. Odvojivši se od prirode, odvojili smo se od moćnog saveznika zdravlja i ravnoteže nužnih za potpun, zdrav i sretan život

U

potrazi za brzim rješenjima uvelike nam pomaže suvremena farmakologija. Privlači nas dostupnost, jednostavnost primjene i brz učinak lijekova, zaboravljamo pritom da niz lijekova ima i nepoželjne nuspojave, alergijske reakcije i autoimuni procesi samo su neke od njih, a uz to terapije lijekovima ne jačaju prirodni imunosni sustav organizma. Srećom, rješenje postoji, a mnogi su ga spoznali.

Kako djeluje haloterapija Suhi aerosol dokazano ima protuupalni i protubakterijski učinak, smanjuje edem, povećava zaštitna svojstva sluzi respiratornog trakta, potiče aktivnost makrofaga, povećanje IgA sadržaja i zajedno s mukolitičkim djelovanjem čini osnovu

36 Zdrave vijesti

haloterapije. Najučinkovitiji terapeutski utjecaj na respiratorni trakt ima aerosol natrijeva klorida, što je znanstveno priznato svugdje u svijetu. Zbog fizikalnih i kemijskih svojstava suhi aerosol ima visoku probojnost i dublje prodire u respiratorni trakt u odnosu na vlažne inhalacije, a Haloterapija koja se provodi u Himalayskoj spilji u proteklim je godinama pokazala odlične rezultate u rješavanju problema astme, alergije, bronhitisa, pleuritisa, prehlada, angina, sinusitisa, virusne infekcije, gripe, kašlja, kožnih problema (dermatitisa, psorijaze), kronične upale grla i uha, smanjenog imuniteta, kroničnog umora, stresa, nedostatka kondicije, depresija i drugih poremećaja.

učinkovit je i u vrlo malim dozama. Haloterapija je pomoćna terapija i ne zamjenjuje medikamentnu terapiju, ali je značajno reducira, potpuno je prirodna, nije u interakciji s lijekovima i, što je jako važno, s njom se ne može „predozirati“. Haloterapija se preporučuje u svim fazama – kao preventiva i u situaciji kad osoba ima poteškoće uzrokovane bolestima, a učinkovita je i za oporavak nakon bolesti. ■ Za više informacija:

Lipovečka 21, Zagreb Tel.+385(1) 3831-885 www.himalayskaspilja.com


rast i razvoj

4 NE koja u pomaž odrastanju P

lač, molbe, ispadi gnjeva... različite su situacije i ponašanja djeteta pred kojima roditelji osjete svojevrsnu nemoć, ili barem zbunjenost, i popuštaju. Dopuštaju djetetu i ono za što znaju da ne bi trebali. No roditelj koji ne zna ili ne može reći „ne“ šalje djetetu lošu poruku, to može itekako imati posljedice na razvoj djeteta. Nešto ne dopustiti i postaviti granice ne znači sputavati dijete, već znači djetetu pokazati model ponašanja koji će mu pomoći da se samostalno snađe u nekoj situaciji, da stekne sigurnost, da odraste u samostalnu osobu. Postavljene granice mogu u djetetu izazvati bijes i frustracije, ali istovremeno ga štite od raznih loših utjecaja i opasnosti. Naime, dijete koje nešto traži od odrasle osobe uznemireno je, ono je prirodno u podređenom položaju. Ako u drugoj ili trećoj godini osjetite da ste jači od onoga tko se brine o vama, kako će vas ta, slabija, osoba zaštiti jednom kad se nađete u teškoćama? Navodimo neke situacije u kojima je „ne“ više nego korisna riječ.

1

Reći „ne“i postaviti ograničenja ponekad nije lako, ali je potrebno želite li da vaše dijete odraste u samostalnu i u sebe sigurnu osobu. Navodimo neke situacije u kojima je nužno reći „ne“ razvijanju vlastitih spoznaja i vlastite snage. Djetetu svakako treba puno ljubavi, pažnje i razumijevanja, ali mora pronaći svoj put, popustljivost roditelja u pronalaženju tog puta nikako mu neće pomoći.

2

Nije uvijek gladno

Ne može uvijek zaspati u zagrljaju Brojne mame dijete uvijek drže u naručju ili na krilu jer ono počne plakati čim ga stave u krevet. Za novorođenče je kolijevka uistinu manje privlačna od majčina zagrljaja, ali ako dijete uzimate čim zaplače, u njemu jačate uvjerenje da je jedino mamino naručje „pravo“ mjesto za njega, a kolijevka je poput kazne ili, još gore, mjesto na koje ga se odbacuje. Dijete treba staviti u krevetić, pričati mu smirenim glasom, pomoći mu da shvati da je njegov krevet udobno i sigurno mjesto za spavanje. Na taj ćete način reći „ne“ djetetovoj želji da ostane u vašem naručju i pomoći mu da shvati gdje je njegovo mjesto. Unatoč djetetovu protestiranju koje majka shvaća, ona čvrstim stavom pokazuje djetetu da nije u opasnosti, da je krevet pravo mjesto za spavanje, a ne majčino naručje. Spavanje u krevetiću za dijete je početak emotivnog odrastanja, prvi korak prema

Gotovo uvijek kad novorođenče zaplače, mama misli da je gladno i hrani ga. Na taj način djetetu šalje poruku da je hrana izvor ugode i podrška. Pridavanje prevelikog značenja hrani vrlo je često znak majčine nesigurnosti, koja time pokazuje da svom djetetu nema za ponuditi ništa osim hrane. Takvim ponašanjem dijete se uči tražiti hranu čim osjeti bilo kakvu potrebu, prazninu, a takvo ponašanje može biti osnova za stvaranje loših prehrambenih navika kasnije tijekom života.

3

Plač nije razlog za zabrinutost Djetetu se najčešće nudi neka igračka ili igra kako bi se bolje osjećalo. Takvim ponašanjem šalje se poruka: „Ne podnosim tvoj plač, napravit ću sve da ne zaplačeš.“ Umjesto takva stava djetetu je potreban smiren i siguran stav koji mu prenosi poruku: „Ne brini se, sve je u redu, samo si umoran.“ Takav stav pomoći će djetetu da pronađe uzrok lošeg osjećaja i smireno riješi problem koji ga eventualno muči. Mama mora pokazati da do određene mjere podnosi djetetov osjećaj nelagode i plač, time se i dijete navikava podnijeti nešto što mu nije ugodno i što će svakako

proći. Takav stav majke pomaže djetetu da razvije osjećaj sigurnosti i samopouzdanja. Suprotno tome, ako djetetu koje osjeća nekakvu nelagodu ili nezadovoljstvo odmah ponudimo neku aktivnost koja će odvratiti njegovu pažnju od te nelagode, dijete neće učiti kako se snaći i samo riješiti nekakav problem. Ako dijete ne uloži mali napor da bi samo sebi pomoglo, ono neće naučiti kako pronaći motiv da promijeni vlastito stanje, takvo dijete teže razvija samopouzdanje.

4

Inat djeteta nije razlog za ljutnju roditelja Ne kazati „ne“ djetetu iz straha od djetetove ljutnje znači ne naučiti dijete kako kontrolirati agresivnost i negativne emocije. Roditelji koji uvijek povlađuju djetetu, nastojeći ga time poštedjeti patnje, zapravo dijete lišavaju mogućnosti da nauči ponašanja kojima će prevladati prepreke i nedaće. Pred navalama djetetove ljutnje i inata roditelji trebaju izbjegavati pokazivanje ljutnje ili bijesa. Odrasli moraju djeci pomoći da prevladaju te negativne osjećaje, da se smire. Primjerice, na neki djetetov inat roditelj bi trebao odgovoriti: „Znam da si ljut i da želiš nešto drugo, ali sad je vrijeme ručka i bolje da ga pojedeš u miru. Nije važno što si ljut, neću popustiti, napravit ću ono što je za tebe najbolje, a poslije možemo o tome razgovarati.“ Dijete će shvatiti da roditelj to radi za njegovo dobro. Saznanje da je netko spreman pomoći nam da prevladamo neugodne ■ situacije daje nam osjećaj sigurnosti. Zdrave vijesti 37


majčinstvo

Iako rezultati znanstvenih istraživanja ohrabruju žene na trudnoću u kasnijim godinama života, ginekolozi upozoravaju na biološki sat i promjene koje on donosi 38 Zdrave vijesti

Želim dijete! JESAM L I P

P

rosječna dob u kojoj moderna žena doživljava prvu trudnoću znatno se povećala u odnosu na prošla dva desetljeća. U razvijenim zemljama sve više žena postaju majke tek iza tridesete godine ili čak u kasnim tridesetima. Razlozi za tu promjenu u prvom su redu društvene i ekonomske prirode, dulje obrazovanje žena, ali i zahtjevi posla koje žene obavljaju. Ma što netko o tome mislio, za te žene znanost ima dobre vijesti. Prema studiji čije je rezultate objavio časopis


I PRESTARA? Menopause, sposobnost da se nakon tridesete godine života uspješno dovrši prirodna trudnoća znak je dobra zdravlja i obećava dugovječnost. Istraživanje je provedeno u SAD-u i Danskoj, a trajalo je tri godine. Pokazalo je povezanost životne dobi u kojoj se ostvarila posljednja trudnoća s mogućnošću da se na rođendanskoj torti ugasi 100 svjećica. Prema tom istraživanju, žene koje su posljednju trudnoću proživjele između 33. i 37. godine imaju dvostruko veću mogućnost da požive više od devedeset godina u usporedbi sa ženama koje su posljednju trudnoću proživjele prije navršene 29. godine života. Sposobnost začeća u „kasnoj“ životnoj dobi pokazuje, naime, da tijelo tih žena

sporije stari u odnosu na tijelo njihovih vršnjakinja te da je otpornije na tegobe povezane sa starenjem. Dugovječnost žena povezana je s genetskim naslijeđem tek djelomično, dvadesetak posto, a daleko veći utjecaj od genetike ima ambijent u kojem žena živi, kao i način života. I neka, kasnije provedena britanska istraživanja dala su rezultate koji potkrepljuju mišljenje američkih i danskih znanstvenika. Pa ipak...

Ne čekajte predugo Ginekolozi tvrde da trudnoću ne bi trebalo odlagati predugo. Biološki sat otkucava, a usporedno s godinama smanjuje se i mogućnost oplodnje, tj. začeća. Ako unatoč pokušajima do začeća ne dođe, ne treba gubiti vrijeme, već obratiti se liječniku što je moguće prije.

Što ginekolozi savjetuju Nakon 35. godine je teže. Mogućnost začeća smanjuje se usporedno s godinama. U 25. godini ta mogućnost iznosi 25 posto, u 30. godini 12 posto, a u 40. godini smanjuje

se na šest posto. Te brojke najbolje pokazuju u kolikoj se mjeri sposobnost začeća smanjuje. Prema mišljenju ginekologa, nakon 35. godine začeće postaje problematično, teže. Obratite se liječniku nakon šest mjeseci bezuspješnih pokušaja. Ako su oba partnera zdrava, a do začeća ne dolazi, preporuka je obratiti se liječniku nakon šest mjeseci bezuspješnih pokušaja začeća. Ta preporuke odnose se na sve, bez obzira na životnu dob. Nakon što se pretragama utvrdi sposobnost prirodne oplodnje, moguće je procijeniti i uspješnost potpomognute oplodnje. Naime, do 37. godine uspješnost potpomognute oplodnje procjenjuje se na 20 posto, a u 42. godini na 6 – 8 posto. Trudnoća u starijoj životnoj dobi povećava mogućnost komplikacija. Za dijete to znači: povećan rizik od malformacija fetusa, usporen rast, prijevremen porod, manja porođajna težina. Za majku to znači: veći rizik od šećerne bolesti, povišenoga krvnog tlaka i krvare■ nja, porod carskim rezom.

Zdrave vijesti 39


ljepota

Izbrišite podbradak Nije uvijek znak debljine, može biti dio prirodne građe vašeg lica, ali i znak da je oslabio tonus kože te da se kože opustila. Pomoći će vam sljedeća vježba: Blago podižite glavu izdišući kroz nos i brojeći do pet. Zadržite dah brojeći do pet, zatvorite oči i donju usnu postavite poviše gornje usne. Sporo se opustite. Vježbu ponovite desetak puta ujutro i desetak puta navečer.

Femigel za žensko intimno zdravlje Ulje čajevca smatra se jednim od najjačih prirodnih antimikrobnih i antiseptičkih sredstava na svijetu. Osim što komponente ulja sprječavaju razmnažanje patogenih mikroba, istodobno potiču prirodne obrambene mehanizme i potiču regeneraciju tkiva, pa je ulje čajevca dobrodošlo kako u njezi, tako još više i u očuvanju zdravlja kože i sluznice, naših najvećih obrambenih granica. Femigel je najprodavaniji gel s prirodnim uljem čajevca na europskom tržištu namijenjen intimnoj njezi i zaštiti žena, koji koristi sve prednosti i dobrobiti tog ulja za naše zdravlje, a moguće ga je nabaviti u bezreceptnoj prodaji u svim ljekarnama. www.femigel.info

Tamne mrlje na rukama Najprije se jave na nadlanicama, u početku su svijetlosmeđe i postupno postaju sve tamnije. Nastaju zbog nepravilne pigmentacije pod utjecajem UV zraka. No osim mrlja pigmenta, stvaraju se i keratoze, glatke ili hrapave, poput ljuski, također od svijetlosmeđe do tamnosmeđe boje. Pomoći će pilinzi i kreme s voćnim kiselinama, no u nekim slučajevima jedino rješenje su kemijski pilinzi, a posebno učinkovit je tretman trikloroctenom kiselinom koji se provodi u dermatološkim ordinacijama. Kako biste spriječili nastanak novih mrlja i pogoršanje stanja onih već nastalih, i ruke, jednako kao lice, štitite kremom s UV filtrima, posebno u ljetnim mjesecima.

ZA LIJEPE NOGE Četiri su pravila kojih se trebate pridržavati želite li zadržati lijepe i glatke noge bez kapilara i vena. Važno je potaknuti povratni tok krvi. Potaknite cirkulaciju. Ne morate trčati kilometre, dovoljno je da hodate kad god možete, uspinjete se stubama umjesto dizalom i izbjegavate dugotrajno sjedenje. Osim toga ne sjedite prekriženih nogu. Vrlo je korisna navika spavati s malim jastukom pod nogama, kao i masiranje od gležnjeva prema bedrima. Izbjegevajte visoke potpetice. No izbjegavajte i potpuno ravne cipele, bez potpetice. I jedne i druge otežavaju povratni tok krvi. Izbjegavajte izvore vrućine. Visoka temperatura širi krvne žile i otežava cirkulaciju. Izbjegavajte vruću vodu, sunčanje nogu, saune, cipele podstavljene krznom. Nosite udobnu odjeću i obuću. Tijesne suknje, hlače i remeni pritišću zdjelicu i trbuh, otežavaju povratni tok krvi.

1.

2.

3.

4.

40 Zdrave vijesti

Vježbama vratite licu mladolik izgled Knjigu Seke Zebić, mr. ph., „Kako zaustaviti starenje“ putem mrežne stranice www.lijepizdravi.com nabavite po povoljnoj cijeni – umjesto 100,00 kn plaćate 50,00 kn. Riječ je o knjizi u kojoj ćete naći savjete o prehrani, načinu života i svemu o čemu ovisi zdravlje i dobar izgled. Tu su i detaljno prikazane vježbe koje čuvaju mladenački tonus kože i ublažavaju već nastale bore. Sam podnaslov knjige „Gimnastika lica, moj prirodni lifting“ najbolje govori o njenu sadržaju.


najbolje iz prirode

Ljekovite kapi Da biste za svoje zdravlje odabrali najbolje, potrebno je znati koji proizvod odabrati

U

potrazi za prirodnim rješenjima dogodi se da zaboravimo kako sve što dolazi iz prirode nije uvijek i prirodno, tj. da naziv „prirodni proizvod“ zaslužuju samo oni proizvodi u kojima su očuvana izvorna svojstva sadržanih biljaka, čime je očuvana i zajamčena djelotvornost tih sastojaka. Srećom, postoje certifikati koji potvrđuju kvalitetu proizvoda, a koje njihovi proizvođači dobivaju tek ako zadovolje propisane, vrlo stroge kriterije. Među proizvođačima fitoterapijskih pripravaka koji se mogu pohvaliti takvim proizvodima je tvrtka SORIA NATURAL®, jedna od vodećih europskih fitoterapeutskih tvrtki. Proizvodi SORIA NATURAL® u svijetu su poznati po visokoj kvaliteti i dokazanoj učinkovitosti. O tome najbolje svjedoči podatak da tvrtka posluje u skladu sa standardima GMP, ISO 9001 i ISO 14001, te posjeduje sve propisane certifikate o ekološkom uzgoju ljekovitog bilja.

Od uzgoja do finalnog proizvoda Dio tvornice SORIA NATURAL® jest i najmoderniji centar za istraživanja, razvoj i inovacije, te laboratorij za nadzor kvalitete, opremljen visokoučinkovitom modernom tehnologijom koja spada među najrazvijenije u Europi. Novim tehnologijama, kao što su superkritična

Svi proizvodi prolaze strogu kontroluu kvalitete, kao što su: čisti usjev, aka mikrobiološke analize, analize ostataka pesticida, analize ostataka teških dije metala, analiza radioaktivnosti i studije nepromjenjivosti aktivnih tvari, koje se provode pri 25 °C i 65 % relativne vlažnosti te u ekstremnim uvjetima – 40 °C i 80 % vlažnosti. Navedenim analizama društvo SORIA NATURAL® osigurava vrhunsku kvalitetu i učinkovitost svojih proizvoda za razdoblje od tri godine. tekućina i liofilizacija, iz ljekovitog bilja dobivaju se koncentrirane aktivne tvari, koje su od šest do 25 puta djelotvornije od tinktura koje se dobivaju tradicionalnim metodama. Ljekovito bilje, hranu i gotovo sav osnovni materijal koji se koristi za proizvode uzgaja se na vlastitim poljima, biodinamičkom poljoprivredom, i to na više od 320 hektara ekološki certificirane zemlje. Proizvodi su proizvedeni od čistog uroda, pri čemu se dosljedno slijede pravila (E. E. C.) N834/2007 Vijeća Europske Unije o ekološkoj proizvodnji hrane. Moderni postupci proizvodnje, kao što su „superkritična tekućina“ i „liofiliza-

cija“, omogućuju učinkovitiju fitoterapiju od one koja je do sada bila dostupna na tržištu.

Biljni glicerin s pročišćenom vodom umjesto alkohola Glicerin koji sadrže SORIA NATURAL® proizvodi biljnog je porijekla i ne sadrži sastojke koji bi mogli štetiti zdravlju. Također je sredstvo bez fizikalnih ili kemijskih interakcija s aktivnim tvarima ljekovitog bilja te iz tog razloga ne mijenja njihove značajke ili učinkovitost. Glicerin povećava apsorpciju i asimilaciju aktivnih sastojaka bilja u probavnom traktu i tako povećava učinkovitost. Glicerin otapa mnogo aktivnih sastojaka koji se inače ne bi otopili u alkoholu. Glicerin je i konzervans te zato aktivne tvari bilja ostaju duže vrijeme nepromijenjene. Glicerin poboljšava hidrataciju i hidroskopan je, što znači da apsorbira vodu. Nedavne studije pokazale su da je glicerin sredstvo koje pomaže u izlučivanju ■ mokraće, zato je blagi diuretik.

Zdrave vijesti 41


ljepota kroz povijest Godišnje se u svijetu proda otprilike 500 milijuna maskara. Danas je to kozmetički proizvod za svakodnevnu uporabu, a tako je bilo i nekad

Maskara

neizbježna nekad i danas P

rvi zapisi o uporabi maskare stari su oko 3000 godina prije nove ere, pronađeni su u Egiptu. Egipćani su upotrebljavali „khol“ sačinjen od mješavine životinjske masti, praha rude antimonit i čađe. Prva maskara zapravo je bila prah antimonita. Antimonit je crna ruda plavkasta odsjaja, koju su Egipćani usitnjavali i mljeli u prah od koga su izrađivali „khol“. Ponekad se umjesto „khola“ upotrebljavao prah na bazi šafrana, antimonita i zapaljenog pluta. Maskara se pripremala i od mješavine životinjske masti, pčelinjeg voska, pepela zapaljenog drva i čađi uljanica. Proizvod je imao i naziv – crna boja za oči. Europljani su maskaru otkrili pri osvajanju Alžira, sredinom 19. stoljeća. Tamošnja su plemena svojevrsni oblik maskare koristila za uljepšavanje, ali i za zaštitu od različitih bolesti oka. Oko 1880. godine kemičar

Eugène Rimmel osmislio je čuveni „Rimel za oči“. Bila je to mješavina petroleja i vazelina. Otada je naziv „rimel“ sinonim za maskaru u cijelom svijetu i na svim jezicima. Godine 1913. kemičar T. L. Williams i njegova sestra Maybel lansiraju maskaru izrađenu od ugljenog praha pomiješanog s vazelinom. U početku Williams svoj proizvod prodaje pouzećem, potom osniva tvrtku kojoj daje naziv Maybelline – spoj imena njegove sestre i riječi vazelin. 1917. Williams proizvodi cake maskaru, u obliku kompaktne smjese. Ubrzo to postaje kozmetički proizvod za svakodnevnu uporabu. Tako je bilo prije 98 godina, tako je i danas. A da doista i jest, svjedoči podatak da se godišnje u svijetu proda 500 milijuna komada raznih maskara. Cake maskara bila je izrađena od crne čađi, smjesom dobivenom

od kokosova ulja i ljepljive smjese zahvaljujući kojoj je proizvod prianjao za trepavice. Po svom sastavu maskare su i danas smjesa raznih voskova, pigmenata i supstancija koje na trepavicama stvaraju tanak sloj, a smjesa je razrijeđena vodom kako bismo je mogli na trepavice nanositi četkicom. Maskara je nezaobilazni dio šminke, za dan i za večer. Zahvaljujući upravo maskari moguće je postići prirodan izgled, povećati oči, nanošenjem više slojeva posebno istaknuti trepavice i oči, produžiti trepavice, povećati njihov volumen. Moderne maskare otporne su na vodu, na suze, na kišu... Današnja „automatska“ maskara nastala je 1939., a kreirala ju je Helena Rubinstein. Naziv joj je bio Mascara Matic, potom je 1946. postala Long Lash, automatska i „refil“ ■ maskara, te na kraju vodootporna.

MALU WILZ ZA ZAHTJEVNE TREPAVICE Četiri nove Malu Wilz maskare zadovoljavaju zahtjeve i najizbirljivijih i osjetljivih očiju. One For All Mascara Waterproof Black Vodootporna maskara za One e For All A Mascara povećanje volumena, uvijanje Black i savršeno razdvajanje Maskara za povećanje trepavica. volumena, uvijanje i Ovisno o načinu nanošenja, savršeno razdvajanje mogu se stvoriti različiti stilovi trepavica. i efekti. Prirodni voskovi, Karnauba vosak njeguje poput kandelila i pčelinjeg trepavice, čineći ih voska, stvaraju zaštitni sloj mekanima, a obojenost postojanom. Prikladno za kako bi spriječili gubitak osjetljive oči i osobe koje vlažnosti i trepavice učinili im. blještavim i glatkim. nose kontaktne leće.

42 Zdrave vijesti

Volume Deluxe Mascara Black Maskara s velikom četkicom za ekstreman volumen i savršenu duljinu trepavica. Mekana velika četkica prati prirodan oblik vaših trepavica produljujući ih do vrhova. Višestruki slojevi pojačavaju izgled „build-up-efekta“. Karnauba vosak trepavice njeguje i čini mekanima, a boju dugotrajnom čak do deset sati.

Dive Eyes Mascara Black Maskara za volumen. Konična četkica daje trepavicama volumen i zapanjujući „diva-look“ stil. Tanak kraj četkice prekriva i najtanje trepavice na unutrašnjem kutu vašeg oka i daje im duboki crni ton. Kombinacija različitih voskova nježno oblikuje trepavice istovremeno ih njegujući i stvarajući vrhunski volumen. Prikladna je za osjetljive oči i osobe koje nose kontaktne leće. Bez parabena.

Sve maskare dermatološki su ispitane i pogodne za osjetljivu kožu i oči, kao i za osobe koje nose kontaktne leće. (Preporučena cijena svih maskara: 109,90 kn.) Dostupne su u ljekarnama, spa i beauty centrima.


tijelo

STOP

celulitu

Riješiti se celulita? Moguće je, a moguće je i spriječiti njegovo stvaranje. Da biste to postigli, trebate znati zašto i kako nastaje, o čemu ovisi njegov nastanak i razgradnja

K

oža nalik na narančinu koru i grudice koje vidimo i osjećamo pod prstima rezultat su brojnih procesa i čimbenika. Celulit ima većina žena, zapravo s različitim oblicima celulita živi čak 80 posto žena različite životne dobi i različite tjelesne građe. Javlja se jednako na mršavom i na punašnom tijelu. Provjerite griješite li u čemu nastojeći zagladiti kožu i obris svog tijela dovesti u red.

Uspijevate održati preporučenu tjelesnu težinu Na dobrom ste putu da se riješite celulita ili suzbijete njegovo stvaranje. No on se stvara i na tijelu mršavih žena, dakle tjelesna težina nije presudna. Ipak, prekomjerni kilogrami i višak potkožne masnoće čimbenik su koji itekako pridonosi pojavi celulita i otežava njegovo uklanjanje.

Nakon tuširanja masirate noge, sve do kukova To je vrlo korisna navika. Masaža potiče cirkulaciju krvi i limfe, tkivo se tako bolje hrani, ali i pročišćava od štetnih i otpadnih tvari. Masirajte noge od gležnjeva prema gore, losionom ili kremom koja je sastavom primjerena tipu vaše kože, a ako imate celulit, koristite neki proizvod koji dodatno potiče cirkulaciju i pročišćavanje, bit će vam idealan saveznik u borbi protiv celulita. Radite li to svakodnevno, cijele godine, tada će i anticelulitni tretman u kozmetičkom salonu dati bolje rezultate.

Pretežno sjedite i ne bavite se sportom Tjelesna aktivnost potiče cirkulaciju i olakšava rastvaranje potkožnih masnoća,

potiče procese pročišćavanja i izlučivanja otpadnih tvari. Stoga hodajte, trčite, vježbajte kod kuće ili u teretani, plivajte… Osim što će vam pomoći da se riješite celulita, tjelesna aktivnost i sport poboljšat će vam raspoloženje, vaše tijelo postat će gipkije, obrisi tijela skladniji, koža će postati glatka.

Jedete dosta voća i povrća, hranu pripremate kod kuće To je najbolji način za sprječavanje nakupljanja kilograma, ali i potkožnih masnoća. Jedite raznovrsno, izbjegavajte industrijski pripremljenu hranu jer sadrži sol, koja nakuplja vodu, i konzervanse, koji otežavaju razmjenu tvari i pročišćavanje tkiva i stanica. Pri pripremanju jela izbjegavajte prekomjernu količinu soli, sadrži je većina namirnica, a za bolji okus hrani dodajte začinsko bilje.

Celulit je imala i vaša mama Istina je da sklonost celulitu nasljeđujemo. To ipak nije razlog da ga prihvatite kao neizbježnog. Održavajte preporučenu tjelesnu težinu, jedite raznovrsno i uravnoteženo, krećite se i bavite se nekim sportom, odlazite na masažu i anticelulitne tretmane.

Koristite anticelulitne kreme Osim što proizvođači anticelulitnih proizvoda tvrde da suzbijaju celulit, to pokazuju i istraživanja. Anticelulitni proizvodi i tretmani pokreću procese u tijelu o kojima ovisi nakupljanje potkožnih masnoća i celulita, kao i njihovo rastvaranje. No anticelulitna krema i masaža neće dati rezultate koje očekujete ako istovremeno ne pazite na prehranu, unos tekućine i tjelesnu aktivnost. Rezultati će biti još slabiji ako o

Celulit ih ne voli Postoje kozmetički proizvodi i tretmani koji mogu eliminirati tvrdokorni celulit, lokalizirane nakupine potkožnog masnog tkiva, te učvrstiti kožu. Rezultati tih tretmana doista su mjerljivi. Učinak novih anticelulitnih proizvoda zasniva se na tvarima poput ozonida, karnitina i aminokiselina, a tretmanima kisikom i ozonom postižu se odlični rezultati. Posljednja novost je heksapeptid-39 koji potiče površinsku cirkulaciju, uklanja višak tekućine i toksine te sprječava povećavanje masnih stanica u potkožnom tkivu, a nalazimo ga u proizvodima Diego dalla Palma RVB Skinlab.

celulitu počnete razmišljati u proljeće. On se stvara cijele godine i cijele godine morate provoditi svoj „anticelulitni program“.

Vjerujete samo masaži aparatom Masaže aparatima daju dobre rezultate, ali ako uz to ne poduzimate ništa drugo, na lošem ste putu. Kako bi se poboljšao učinak masaže, potrebno je vježbati i pripaziti na prehranu.

Dnevno popijete najmanje 1,5 litru vode U borbi protiv celulita možete popiti i do dvije litre tekućine dnevno. Osigurate li tijelu dobru hidratizaciju, lakše će se riješiti suvišnih tekućina i otpadnih tvari. Osim vode korisni su i biljni čajevi, posebno oni koji imaju drenirajući učinak. I ne zaboravite: ograničite unos soli jer sol zadržava vodu u tijelu.

Izbjegavate tople kupke i saunu Sauna i vruće kupke mogu dodatno oštetiti kapilare, radije svako tuširanje završite mlazom mlake vode (ako ne podnosite sasvim ■ hladnu). Potaknut ćete cirkulaciju. Zdrave vijesti 43


prehrana

Voda i vitkost Osigurava svim stanicama organizma količinu vode nužnu za normalno odvijanje njihovih funkcija, pomaže da spriječimo štetnu, ponekad i opasnu dehidraciju, no voda pridonosi i vitkosti. Voda naime pokreće niz metaboličkih procesa termogeneze – stvaranja topline uz istovremeni gubitak energije koji pridonosi mršavljenju. Istraživanjima je utvrđeno da unos pola litre vode sobne temperature povećava aktivnost metabolizma za 30 %. Taj učinak vode počinje deset minuta nakon unosa vode, a svoj vrhunac dostiže 30 – 40 minuta nakon unosa vode. U osnovi tog učinka je zagrijavanje vode sa 22 na 37 °C, na prirodnu tjelesnu temperaturu, što u tijelu muškaraca potiče sagorijevanje masnoća, a u tijelu žena potrošnju ugljikohidrata. Posebno je zanimljiv učinak vode na organizam pretile djece. U dječaka od 8 do 11 godina koji piju 10 ml hladne vode (4 °C) po kilogramu tjelesne težine metabolizam se ubrzava za 25 %.

Novo iz Dukata ZAŠTO NAVEČER JEDEMO VIŠE Hrana koju pojedemo kasno navečer donosi slabiji osjećaj zadovoljstva, to je razlog zbog kojega naš mozak u večernjim satima traži još, i još... Prema pisanju časopisa Brain Imaging and Behavior, vrijeme u koje konzumiramo obrok od presudne je važnosti za odgovor i reakciju neurona na podražaj hrane. Osim što smo u večernjim satima skloni jesti više, tražimo i jače okuse, posebno slatke.

44 Zdrave vijesti

Dukatova obitelj mliječnih proizvoda obogaćena je novim pakiranjima i novim proizvodima. Acidofil, Kiselo mlijeko i Kefir ovog su proljeća dobili novo ruho, a dva nova proizvoda iz iste skupine su Kiselo mlijeko i Acidofil u bočici od 330 grama. Zahvaljujući novom, praktičnom pakiranju, ljubitelji ovih mliječnih proizvoda u njima odsad mogu uživati u pokretu i izvan kuće. Dukatovi su mliječni proizvodi prirodni, jednostavni i tradicionalni proizvodi koji s razlogom imaju svoje mjesto u hladnjacima svih koji cijene prirodne nutrijente i vrhunsku kvalitetu. Najstariji od svih je Acidofil koji je, zahvaljujući acidofilnoj kulturi, blaga okusa i blagotvorna učinka na organizam. Dukatovo Kiselo mlijeko je zbog blage kiselosti prirodno osvježenje u svakoj prilici, dok lagana pjenušavost i jedinstveni reski okus Dukatova Kefira oduševljava i najizbirljivija nepca. Ovaj se fermentirani mliječni napitak s autentičnom kefirnom kulturom i danas često naziva eliksirom života, a izvor je prirodne vitalnosti i svježine.


Papričica je više od začina Novi saznanja pokazuju da crvena paprika štiti jetru od više bolesti, a na prvom mjestu je fibroza jetre. Taj učinak pripisuje se kapsaicinu, sastojku koji paprici daje pikantan okus. Vijest stiže iz Beča, s Međunarodnog kongresa za jetru. Prema mišljenju stručnjaka, svakodnevnim konzumiranjem kapsaicina smanjuje se aktivnost posebnih jetrenih stanica koje sudjeluju u nastanku različitih bolesti među kojima je i fibroza jetre, bolest pri kojoj se u jetri stvara ožiljno tkivo.

Vrijeme roštilja Proljeće i ljeto idealno su vrijeme za roštilj. Malo je onih koji ne vole ukusno, brzo pripremljeno jelo na roštilju. No da bi roštilj doista bio „pravi“, potrebno je pridržavati se nekih pravila, a jedno od najvažnijih jest poštivanje temperature. Hranu ne ostavljajte izvan hladnjaka dulje od dva sata odnosno jedan sat ako vanjska temperatura iznosi 32 °C ili više. Ako se to dogodi, bolje je hranu baciti jer ni najbolja termička obrada neće joj pomoći. U mesu koje dulje stoji na vrućini razvijaju se opasne bakterije, poput salmonele, E. coli i Campylobactera, koje uzrokuju mučninu, povraćanje i proljev. Zdrave vijesti 45


Školske kantine i zdrava prehrana djece

Shiitake gljive za imunitet Rezultati nove studije američkih znanstvenika pokazali su da redovita konzumacija shiitake gljiva može poboljšati imunitet. U istraživanju su sudjelovale 52 zdrave odrasle osobe kojima je na početku studije dana četverotjedna zaliha sušenih shiitake gljiva. Svaki dan tijekom četiri tjedna ispitanici su trebali konzumirati jednu porciju od 115 g termički obrađenih gljiva. Analize uzoraka krvi uzetih prije i poslije istraživanja pokazale su da su shiitake gljive povoljno utjecale na funkciju imunosnog sustava te da su smanjile upale u organizmu. Primijećeno je poboljšanje funkcije T-limfocita te smanjenje razina upalnih proteina. Izvor: Journal of the American College of Nutrition

Jaja za prevenciju dijabetesa? Jaja su bogata kolesterolom, a visok unos kolesterola pokazao se povezanim s povećanim rizikom od dijabetesa. Međutim, malo istraživanja bavilo se samo vezom konzumacije jaja i pojavnosti dijabetesa, a dostupni rezultati istraživanja su kontradiktorni. Finski znanstvenici podrobnije su ispitali tu povezanost. Koristili su podatke o prehrambenim navikama i zdravstvenom stanju 2332 muškarca dobi od 42 do 60 godina, prikupljene u jednom opsežnom istraživanju koje je trajalo 19 godina. Utvrđeno je da je konzumacija jaja bila povezana s nižim rizikom od dijabetesa tipa 2, kao i s nižim razinama glukoze u krvi. Ispitanici koji su jeli oko četiri jaja tjedno imali su 37 % niži rizik od dijabetesa od onih koji su jeli samo jedno jaje tjedno. Konzumacija više od četiri jaja tjedno nije pokazala dodatni zaštitni učinak. Jedno od mogućih objašnjenja jest da konzumacija jaja u Finskoj nije, kao u nekim

46 Zdrave vijesti

Mnoga istraživanja pokazala su da nepoželjna hrana koja se djeci nudi u školskim kantinama znatno povećava rizik od dječje pretilosti. Jedan od programa za poboljšanje prehrane proveden je u školi u Cincinnatiju u američkoj saveznoj državi Ohio. Program je provođen u dva dijela. Tijekom prvog dijela djeci je savjetovana poželjna hrana tako što su uz voće, povrće, proizvode od cjelovitih žitarica i „obično“ nemasno mlijeko bili postavljeni crteži nasmijanog lica zelene boje. Drugi dio programa poticao je djecu na pravilni prehrambeni izbor uvođenjem uravnoteženog obroka koji je djeci ponuđen pod nazivom „Snažni tanjur“, a za odabir tog obroka djeca su nagrađivana malim nagradama. Analiza programa pokazala je povećan odabir voća za 20 %, a odabir povrća za 60 %. Ukupna potrošnja mlijeka nije se povećala, no odabir čokoladnog mlijeka pao je sa 87 % na 45 %, dok je potrošnja nemasnog mlijeka porasla sa 8 % na 48 %. Zaključak je da su ovakvi jednostavni programi odlična strategija u poboljšanju prehrane i zdravlja školske djece. Izvor: Pediatric Academic Societies Annual Meeting drugim zemljama, povezana s nepoželjnim navikama poput visokog unosa prerađenih mesnih proizvoda ili nedostatka tjelesne aktivnosti. Izvor: American Journal of Clinical Nutrition

Jabuka na dan doista tjera doktora iz kuće van? Nedavno istraživanje, objavljeno u časopisu JAMA Internal Medicine, pokušalo je ispitati utemeljenost poslovice „Jedna jabuka na dan – tjera doktora van.“

U istraživanju su korišteni podaci jednog opsežnog američkog javnozdravstvenog istraživanja provedenog od 2007. do 2010. godine. Ispitanici su bili podijeljeni u dvije skupine – jednu su činili oni koji su dnevno konzumirali barem jednu manju svježu jabuku (149 g), dok su u drugu bili svrstani svi ostali ispitanici. Usporedbom učestalosti posjeta liječniku tih dviju skupina primijećeno je da su ispitanici koji su svakodnevno konzumirali jabuke zaista rjeđe posjećivali liječnika. Međutim, kada su se u obzir uzele druge životne navike te sociodemografske karakteristike ispitanika, razlike među skupinama nisu bile izražene. Dakle, ispitanici koji su svakodnevno konzumirali jabuke bili su boljeg zdravlja zbog toga što su općenito vodili „zdraviji“ život, a ne zato što su često jeli jabuke. No kada se proučavalo uzimanje receptnih lijekova, ispitanici koji su jeli jabuke pokazali su nešto manju upotrebu, koja je ostala značajna i nakon što su u obzir uzeti ometajući čimbenici.


dodatka jaja, druga je sadržavala jedno i pol prženo umućeno jaje, dok je treća sadržavala dodatak od tri pržena umućena jaja. U ispitanika koji su konzumirali salatu s najvećim dodatkom jaja uočeno je najveće povećanje apsorpcije karotenoida – za čak od tri do devet puta. Autori su zaključili kako je dodatak jaja povrću bogatom karotenoidima odličan način povećanja njegove nutritivne vrijednosti uz uživanje i prehrambenih koristi jaja. Izvor: ASN Scientific Sessions at Experimental Biology 2015

Komercijalne dijete učinkovite? U časopisu Annals of Internal Medicine objavljen je opsežan pregled studija koje su ispitale komercijalne programe mršavljenja. Inicijalno, analiza je obuhvatila više od 4200 studija, no broj je smanjen na 39 jer ih je samo toliko zadovoljilo zadane kriterije – randomizirani kontrolirani dizajn te minimalno 12-tjedno trajanje studije. Tako je u konačnoj analizi ispitano 11 komercijalnih programa mršavljenja. Rezultati su pokazali da su program Weight Watchers te dijeta Jenny Craig bili najdjelotvorniji od svih ispitanih programa mršavljenja. Studije koje su proučavale ove restrikcijske dijete trajale su barem 12 mjeseci te su pokazale veću učinkovitost od samostalno vođenih dijeta i dijeta provedenih uz pomoć tiskanih materijala. Atkinsova dijeta pokazala je potencijalno obećavajuće rezultate, međutim, ostali programi – poput SlimFast, eDiets i Biggest Loser Club – nisu se pokazali djelotvornima.

Zašto su jaja poželjna u salatama? Istraživanje predstavljeno na skupu Američkog društva za nutricionizam pokazalo je da konzumacija kajgane, tj. prženih umućenih jaja, uz sirovo povrće može znatno povećati apsorpciju karotenoida. U istraživanju je sudjelovalo 16 zdravih mladih muškaraca koji su jeli tri vrste salate od sirovog povrća bogatog karotenoidima – rajčice, mrkve, mladog špinata i zelene salate. Jedna miješana salata bila je bez

Tri alkoholna pića dnevno mogu uzrokovati karcinom jetre Prema novom izvješću zaklade World Cancer Research Fund International o povezanosti životnog stila i karcinoma jetre, dugotrajan unos od samo tri alkoholna pića dnevno može uzrokovati tu ozbiljnu malignu bolest. Zaključak je donesen na temelju opsežne analize 34 istraživanja koja su ukupno obuhvatila 8,2 milijuna ispitanika među kojima je bilo više od 24 500 slučajeva

karcinoma jetre. Ovo je prvo istraživanje koje je iznijelo uvjerljive dokaze te utvrdilo koja količina alkohola ima negativan učinak. Osim unosa alkohola, poznato je da i prekomjerna tjelesna masa pridonosi povećanju rizika, a stručnjaci smatraju da bi se 24 % slučajeva karcinoma jetre moglo prevenirati kada pojedinci ne bi pili alkohol i kada bi održavali poželjnu tjelesnu masu. Zanimljivo, za redovito ispijanje kave zamijećeno je da može smanjiti rizik od karcinoma jetre. Izvor: World Cancer Research Fund International’s Continuous Update Project

Ostaci pesticida na voću i povrću i plodnost muškaraca U američkom istraživanju objavljenom u časopisu Human Reproduction zapaženo je da je konzumacija voća i povrća s višim razinama ostataka pesticida povezana sa slabijom kvalitetom sjemena. Istraživanje je provedeno na 155 slabije plodnih muškaraca kojima su ispitane prehrambene navike i od kojih je prikupljeno ukupno 338 uzoraka sjemena. U procjeni izloženosti pesticidima putem voća i povrća poslužili su podaci prikupljeni u redovitim nacionalnim kontrolama Ministarstva poljoprivrede SAD-a. Paprike, špinat, jagode, jabuke i kruške pokazali su se kao hrana s visokim razinama ostataka pesticida, dok su grah, grašak, luk i grejp bili kategorizirani kao hrana s niskim do umjerenim razinama. Ispitanici koji su svakodnevno konzumirali više od jedne i pol porcije voća i povrća s visokim razinama ostataka pesticida, imali su 49 % manji broj spermija u ejakulatu te 32 % niži udio spermija normalnog oblika u usporedbi s onima koji su konzumirali manje od pola porcije te hrane dnevno. Nadalje, ispitanici koji su konzumirali najveće količine voća i povrća s niskim do umjerenim razinama pesticida pokazali su veći udio spermija normalnog oblika od onih koji su ovo voće i povrće jeli u manjim količinama.

Zdrave vijesti 47


na dijeti

Zgriješili ste? Pa što! Odlučili ste smršavjeti, odričete se slatkiša, tijesta, nekih omiljenih grickalica. Niste na najboljem putu da smršavite, već ste na najboljem putu da ne izdržite taj režim prehrane. Posljedice slabosti i pogrešaka moguće je izbjeći

Naučite osjetiti sitost

48 Zdrave vijesti

Osjet gladi i osjet sitosti putuju istim đu putem – istim živčanim putovima izme la preš cija rma info ta bi želuca i mozga. Da uta. min ak eset dvad je o ebn cijeli put, potr Stoga jedite sporo, nakon što pojedete određenu porciju, pričekajte barem 10 minuta, ili još bolje 20 minuta, da biste te doznali jeste li siti. Strpite li se i osluhne te poruku svog mozga, vjerojatno neće posegnuti za „dopunom“ porcije.


M

ršavjeti uz hranu koju volite? Moguće je. Uskratite li si sve što volite, sve okuse koji vam podižu raspoloženje, postat ćete razdražljivi, nervozni, frustrirani, a to je najbolji put ka gubitku kontrole i prejedanju omiljenim namirnicama. Suzdržavate li se nekoliko dana ili tjedana od hrane koju volite, jednog dana jednostavno popustite i pojedete količinu čokolade ni približnu onoj koja vam je dovoljna za osjećaj zadovoljstva, sav vaš trud pada u vodu. Prema mišljenju nutricionista i kardiologa, za povećanje tjelesne težine nije toliko odgovorna vrsta hrane koju jedemo, već količina hrane koju pojedemo. Kad su u pitanju neka jela, statistike pokazuju da se veličina porcija u posljednjih dvadeset godina povećala čak četiri puta. Novija istraživanja pokazuju da odrasli unesu trideset posto više kalorija ako se pred njima nađu prevelike porcije hrane, oni, naime, nastavljaju jesti čak i kad osjećaju sitost nakon što su pojeli dio servirane porcije. Dakle, veličina obroka je ta kojom možete zamijeniti odricanje od nekih namirnica, a to znači uživati u omiljenim okusima bez grižnje savjesti. Ako volite tjesteninu, čašu vina nakon obroka ili neke grickalice, ne morate ih se potpuno odreći, uz malo kontrole možete nastaviti uživati u tim okusima i... gubiti na težini.

Idealna porcija? Možete zbrajati kalorije i vagati namirnice, ali umjesto toga možete samo i jednostavno kontrolirati veličinu obroka. Za određivanje idealnog, tj. potrebnog obroka poslužit će vam vaša ruka. Veličina obroka ribe ili mesa koji vam je potreban odgovara veličini vašeg dlana. Porcija pečenog krumpira veličine je vaše stisnute šake, a preporučenu količinu sira i čokolade dobit ćete tako da pogledate koliko vam stane između (po širini i visini) kažiprsta i srednjeg prsta ruke. Maslac? Porcija ne bi smjela biti veća od jagodice palca.

probavnom traktu. Izmjerite porciju koju želite pojesti i dodajte tjestenini bjelančevine bez mnogo masnoća, primjerice pileća prsa. Taj spoj omogućuje sporije otpuštanje šećera u krvotok, a to će spriječiti da se pretrpate hranom. Maslac zamijenite jednom žličicom maslinova ulja, koje je bogato jednostruko i višestruko nezasićenim masnim kiselinama zdravim za srce. Umjesto kečapa koristite umak od rajčice bez suvišnog šećera i soli koje sadrži kečap. Parmezan zamijenite mozzarellom. Jedite sporo i uživajte u jelu. Količina? Dvije šake kuhane tjestenine.

ČOKOLADA Što veća, to bolje! To je vaš odgovor na pitanje volite li čokoladu. Bez grižnje savjesti. „Običnu“ čokoladu zamijenite tamnom čokoladom s više od 70 % kakaa. Tamna čokolada sadrži dvostruko više antioksidansa od mliječne, a antioksidansi imaju blagotvoran utjecaj na srce i krvne žile te pomažu održati krvni tlak u preporučenim vrijednostima. Tamna čokolada, osim toga, ima i intenzivniji okus, tako da će vam trebati manja količina, a imat će isti učinak kao mliječna. Probajte sljedeće: porciju čokolade otopite na pari i u otopljenu čokoladu umiješajte kockice voća (jabuke, jagode, lubenice, kruške). Tako ćete uz čokoladu pojesti i voće, dobiti nešto vlakana, prirodnih šećera i vitamina. Količina? Prostor između kažiprsta i srednjeg prsta.

MASLAC

TJESTENINA

Najukusniji je namazan na krišku svježeg, još toplog kruha! Bez grižnje savjesti. Odaberite integralni, punozrnati kruh i odrežite tanju krišku. Punozrnati kruh obiluje vlaknima celuloze, željezom i vitaminima, a to će pomoći da dulje osjećate sitost. Ako ne možete bez maslaca, priuštite si ga, ali ne slani. Osim toga ograničite količinu. Količina? Porcija veličine gornjeg dijela palca.

Obožavate tjesteninu i s umakom i bez njega? Navečer vas najbolje zasiti i umiri tjestenina prelivena rastopljenim maslacem i posuta parmezanom? A kad pojedete svoju porciju tjestenine ubrzo vas hvata san? Bez grižnje savjesti. Bijelu tjesteninu zamijenite integralnom jer ugljikohidrati iz integralne tjestenine dulje ostaju u

Večeru volite završiti komadićem slanog sira, po mogućnosti fermentiranog? Bez grižnje savjesti. Ono što vas privlači siru jest masnoća koju sadrži. Ne morate si uskratiti takvo zadovoljstvo, ali nastojte od tog obroka dobiti najbolje. U međuobrocima i u obrocima kombinirajte raznovrsne namirnice. Uza zalogaj fermen-

SIR

tiranog i/ili slanog sira pojedite integralni kreker, to će zadržati razinu glukoze u krvi stabilnom. Količina? Koliko stane između kažiprsta i srednjeg prsta.

MAJONEZA Dodajete je svemu – pizzi, tjestenini, salati, povrću, šunki, jajima... Bez grižnje savjesti. Uzmite malo punomasne majoneze i dodajte joj malo limunova soka ili žlicu nemasnog jogurta. Bit će još ukusnija dodate li joj malo hrena, svježe nasjeckanog začinskog bilja ili senfa. Količina? Porcija veličine gornjeg dijela palca.

SLATKIŠI Sočni čokoladni kolač preliven debelom glazurom? Kako ga zaobići? Bez grižnje savjesti. Tajna uživanja u slatkišima je u kontroliranju količine. Jednostavno, uzmite „dopuštenu“ porciju, a ostatak podijelite ukućanima, susjedima, prijateljima... Pecite kolač u što manjem obliku, pa će i svaka njegova kriška biti manja. Pecite kolač od integralnog brašna, osim šećera u organizam ćete unijeti i vlakna. Maslac pokušajte zamijeniti suncokretovim uljem. Količina? Kriška kolača širine prostora između kažiprsta i srednjeg prsta.

VINO Čaša vina nakon dobrog jela? Neizbježna! Ponekad popijete malo i dok kuhate, a to je možda već previše. Bez grižnje savjesti. Vrlo lako se žeđ zamijeni željom za vinom ili željom za hranom. Ako dnevno popijete barem dvije litre vode, sigurno nećete zamijeniti glad za žeđ. Prije čaše vina popijte veliku čašu vode. Tako ćete u svojoj čaši vina doista uživati. Ako ste negdje vani, tražite manju čašu za vino i nemojte popiti više od 2 dl. Količina? Najviše 2 dl.

GRICKALICE Dobro dođu ujutro, između obroka, popodne, navečer... Zapravo, najlakše je otvoriti vrećicu čipsa ili nečeg sličnog. Bez grižnje savjesti. Najgore moguće rješenje je punomasni čips zamijeniti onim bez masnoće jer ćete u organizam umjesto masnoće unijeti kemikalije. Umjesto toga priuštite si čips od jabuke – dovoljno vam je 30 grama da biste zadovoljili želju za grickanjem. ■ Količina? Dvije šake. Zdrave vijesti 49


humor Žali se mlad čovjek prijatelju: – Ovaj svijet je postao odvratno mjesto, nemam riječi. Danas su mi ponudili vruću noć s predivnom plavušom, a ja bih u zamjenu trebao oglašavati sredstvo za čišćenje na svom Facebooku. Naravno da sam to odbio, ja sam moralno čvrst i imam snagu volje. Snagu kakvu ima još samo Axon, sredstvo za čišćenje kuhinja s posebnom formulom zaa odmašćivanje! Odsad s una i vanilije! mirisom limuna

oram vvam am ooperirati periririra pe rati ra ti – Moram crijijijev cr evo! ev o! – rreče ečee eč slijepoo crijevo! ozna oz nato na tojj to kirurgg p poznatoj dnoj no oj um umje jetn je tnicci.i tnic estradnoj umjetnici. užas už ass! Hoće Hoće lili mi se se – Oh, užas! ti ožil ož žilja jak? ja k k? vidjeti ožiljak? zavi za visi si od od to toga ga – Sve zavisi će va vam m bi biti ti koliki će te. e dekolte.

Otac je kupio najnovije čudo tehnike, robota koji ošamari čovjeka ako izrekne laž. Odluči da će ga isprobati za vrijeme večere. Otac: – Sine, gdje si bio dopodne? Sin: – U školi. Robot opali šamar sinu. ali Sin: – Dobro, bio sam kod prijatelja, gledali smo film. Otac: – Što ste gledali? Sin: – Kung Fu Pandu. Robot opet opali šamar sinu. Sin: – Dobro, gledali smo pornić. sam ni znao Otac: – Štoooo? Ja u tvojim godinama nisam što je to! Robot opali šamar ocu. Mama: – Ha, ha, ha, ha… Vidi se da je tvojj sin! Robot opali šamar mami.

Štef je konačno nagovorio curu da sjedne u njegov auto i da odu na izlet u Trakošćan. Kad su stigli, oduševljeni prirodom i dvorcem, uhvati Štef curu za ruke i pogleda je duboko u oči. Djevojka je zadrhtala u radosnom iščekivanju, pocrvenjela od dragosti, a srce joj stade lupati… Štef šapne: – Ni mi lahke, ali sad te moram nekaj pitati… Djevojka će hitro sva u iščekivanju: – Neka ti ne bude neugodno, slobodno pitaj. I Štef upita: – Buš kaj dala za benzin?

že muža: Pita žena – Reci, kkoliko me voliš, od jedan dese do deset? Draga od jedan do deset te – Draga, volim ja jako, a u jedanaest idem s dečkim na pivo! dečkima

Diplomirao političar na privatnom fakultetu, pa kaže ženi: – Da sam znao da je ovako lako, završio bih i srednju!

50 Zdrave vijesti




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.