DRINK

Podul de vin peste Prut

E un pod virtual, ca în noua normalitate, dar degustarea unui vin moldovenesc e cât se poate de fizică indiferent de vremuri.

Am fost o singură dată peste Prut - poate vă amintiți relatarea mea din decembrie 2019: „Dacă ar fi descriu în trei cuvinte această experiență, aș spune că m-au frapat, întâi de toate, ospitalitatea, autenticitatea și farmecul locale. I-am zis, pe loc, Chișinăului, Bucureștiul meu de peste Prut, întrucât m-am simțit la fel de familiar ca în orașul în care stau de o jumătate de veac”. Republica n-o știam, dar vinurile de acolo - da. Le consumam, le apreciam, ba le înțelegeam și profundele implicații economice și geopolitice. Căci, da, vinul moldovenesc a fost pretext de gâlceavă internațională. Ca băutor, ca român și ca jurnalist am simțit nevoia să îi iau apărarea atunci când un personaj sinistru - Ghenadie Grigorievici Onişcenko, zelos angajat al statului, în funcţia de director al RosPotrebNadzor, serviciul federal sanitar şi de protecţie a consumatorului din Rusia, fie-i degrabă uitat numele - l-a desconsiderat. Așa că, în octombrie 2010, am scris un editorial într-un ziar influent pe atunci, denunțând drept nule și neavenite considerațiile de genul „acest vin nu mai poate fi consumat şi poate fi folosit în alte scopuri, cum ar fi la vopsirea gardurilor“. Noima lor era, de fapt, ca Rusia să îi arate Moldovei pisica, nu cumva s-o vireze pe calea europeană.

Anii au trecut, iar vinurile moldovenești au devenit și mai bune. O să spuneți că asta se întâmplă cu orice vin bun, ceea ce e adevărat. Doar că vinurile de peste Prut au, aici, ceva în plus: o afecțiune cu care savurăm. Personal, când desfac o sticlă moldovenească de vin, scuze dacă sună a fală, resimt nostalgie. Mi se face dor de ceva care simt că e parte din mine, chiar dacă am fost doar trei zile în țara de care m-am apropiat mai cu seamă pe cale literară și oenologică. Din acest motiv, am acceptat cu plăcere să mă prind în hora virtuală a prieteniei româno-române și să savurez un vin roșu sec, excelent după gustul meu. L-am primit când încă nu era post - nu că l-aș ține - deci putea fi acompaniat de carne roșie: vită, porc, miel, la grătar. A ajuns ușor la mine - moldovawines.eu livrează în peste 40 de țări - și m-am simțit influencer sadea când o veche prietenă, stabilită în Occident, a văzut postarea mea pe Instagram și și-a comandat și ea vin moldovenesc.

Ca să nu vă mai fierb, proclam vinul lunii aprilie Maluri de Prut, de la Purcari, care e recomandat astfel: „reunește tot ce este mai bun de pe ambele maluri ale Prutului. Culese cu dragoste, soiurile autohtone Fetească Neagră și Rară Neagră au dat naștere unui vin cu un caracter puternic, dar în același timp, foarte fin”. L-am găsit plin, bogat, gustos, îmbătător. Nu luați ultimul termen chiar la propriu. Luați doar vinul.

#hailatara, drumeţie la Gura Râului

Atunci când vizitezi satele din Mărginimea Sibiului, musai să faci o drumeţie prin pădurile ori pe culmile ce înconjoară localităţile. Vei descoperi noi perspective din care să admiri satul, te vei bucura de peisaje încântătoare. Zilele trecute am făcut o drumeţie pe culmile ce înconjoară Gura Râului. Traseul este doar parţial marcat aşa că am urmat potecile pastorale ce ne-au purtat prin păşunate şi fâneţe, printre stâni şi colibe, prin păduri bătrâne de stejari, mesteceni şi pini. Urcuşul a fost lin şi, „furaţi” de peisaj, nici nu am realizat când am ajuns în culme, în Runcuri, după cum îi spun localnicii. De acolo se deschide o panoramă încântătoare înspre munţii Cindrel.

În plimbarea noastră, pe alocuri, zăream lacul de acumulare iar undeva în îndepărtare se ivea, impunător, masivul Făgăraş. Înainte de a coborî în sat ne-am bucurat de o pauză bine-meritată la Chiatra Gurguiată.

Dacă nu aveţi timp ori dispoziţie pentru o drumeţie mai lungă, vă recomandăm şi o vizită scurtă până pe Chiatra Gurguiată – un simbol al gurănilor, încărcată de legende şi poveşti locale. De acolo, de sus, tare frumos se vede satul. Traseul până la Chiatră pleacă chiar din centrul comunei, e marcat cu punct roşu şi durează vreo 30 de minute.

Inter Sibiu și-a conturat echipa și a obținut primele victorii după 21 de ani

FC inter Sibiu, clubul susținut în urmă cu decenii de Nicu Ceaușescu, a revenit în forță după o pauză de 21 de ani pe harta fotbalului românesc. Clubul readus la viață de Teodor Birț și-a prezentat echipa și a reușit chiar să obțină și primele victorii devenind lideri în liga a iV-a.

Din lista de jucători cu care FC Inter Sibiu a debutat pe teren după mai bine de 20 de ani de inactivitate se numără atât jucători tineri cât și fotbaliști care au activat cu succes în echipe din liga 1 și 2, precum Andrei Piko, Marius Zăvoi, Marius Armenean, Frățilă Ionuț, Sebastian Iacob, Adrian Secășan sau Robert Stojec. Echipa sibiană a început cu dreptul sezonul din liga a IV-a, obținând victoria în primele meciuri avute împotriva ACS Alma Sibiu și FC Interstar. După primele meciuri, clubul sibian a devenit lider în liga a IV-a cu 7 puncte. Obiectivul echipei este promovarea în liga a III-a. În cursa nebună cu opt finale spre barajul de promovare în liga a III-a, FC Inter Sibiu se va întâlni pe teren cu toate echipele înscrise: FC Avrig, Alma Sibiu, Interstar și Quantum Arsenal Sibiu, în sistem tur-retur. ”Inimile noastre vor bate din nou pentru interiști la fel cum, în anii ’90, din mii de piepturi răsuna sincron pe stadionul din Sub Arini <In-ter! Inter!>”, declară oficialii clubului sibian.

Horoscop

Berbec

Prima parte a lunii mai îţi aduce în atenţie resursele materiale pe care le câştigi pe cont propriu şi de care ai nevoie pentru diverse investiţii viitoare. Este bine să îţi sporeşti rezervele, dar să nu blochezi banii din teamă de insecuritate. Ai ocazia să întâlneşti oameni noi.

Taur

În prima jumătate a lunii ai multă energie fizică şi ai o atitudine proactivă. Noi începuturi se declanşează în viaţa ta. Este recomandat să-ți urmezi intuiția şi să nu te temi de necunoscut. Spiritul tău de negociere se trezeşte şi cauţi să faci afaceri cât mai inteligente.

Gemeni

În primele săptămâni ale lunii te învăluie o senzaţie de detaşare şi te deconectezi de la problemele mărunte. Sufletul tău este atras spre experienţe spirituale, iar sensibilitatea ta este sporită. E recomandat să îţi acorzi momente de linişte şi meditaţie pentru a-ţi face ordine în gânduri.

Rac

Începi această lună înconjurat de prieteni. În mijlocul unor grupuri mari de colaboratori, primeşti suport şi îi ajuţi la rândul tău pe ceilalţi. Planifici, îţi organizezi programul de viitor şi proiectele, îţi lărgeşti orizonturile. Începi să extragi esenţa unor situaţii recente.

Leu

Te faci remarcat în carieră şi să oferi un model de seriozitate, eficienţă, realism. Eşti cooptat în proiecte noi, alături de echipe numeroase. Împreună cu aceşti camarazi înveţi lucruri noi, participi la dezbateri şi schimburi rapide de mesaje, îţi dezvolţi intelectul şi limbajul.

Fecioară

Pe tot parcursul lunii mai viaţa ta socială este activă. Eşti prins într-o varietate de interacţiuni de grup şi intri în contact cu prieteni noi. Pui foarte mult accent pe corectitudine şi înţelepciune în relaţii. Cât timp Soarele tranzitează Taurul, lucrezi la îmbogăţirea filosofiei tale de viaţă şi explorezi noi teritorii.

Balanță

Observi cu uşurinţă psihologia celor de aproape, le identifici tipare emoţionale ascunse. Cauţi să stabileşti conexiuni oneste şi profunde. Pot ieşi la iveală şi unele probleme legate de împărţirea resurselor materiale cu ceilalţi. Este recomandat să nu te laşi manipulat.

Scorpion

Relaţiile sunt un subiect central al acestei luni pentru tine. În prima jumătate a lui mai, stabileşti multe contacte noi, iar echipele deja existente se activează intens. La Luna Nouă poţi cunoaşte o persoană cu care să începi o colaborare de durată.

Săgetător

Începi luna într-un ritm activ. Eşti foarte solicitat la serviciu şi în diverse treburi de zi cu zi. Cu aceste prilejuri devii mai conştient de competenţele tale. Cu cât te faci mai util, cu atât te vei simţi mai energic. Te atrage universul intelectual al celorlalţi, îi asculţi cu atenţie şi ai la rândul tău multe de zis.

Capricorn

Ai parte de mici surprize şi momente plăcute, relaxante. Este recomandat să profiţi de această conjunctură şi să te bucuri de verdele naturii în plimbări care te reconectează cu pământul. Începi să fii mai solicitat şi la serviciu, unde este nevoie să fii ager.

Vărsător

Lumea ta interioară este bogată în trăiri, celorlalţi s-ar putea să li se pară că stai retras şi că nu ţi se întâmplă nimic deosebit. Profită de acest timp pentru a aduce multă linişte în sufletul tău şi pentru a-ţi crea unele sisteme de autoprotecţie de care ai nevoie!

Pești

Prima parte a lunii mai îţi solicită o gândire temeinică, perseverenţă în studiile începute, concentrarea pe subiecte practice. Cu cât îţi fixezi mai bine baza cunoaşterii, cu atât poţi înţelege ulterior mai uşor unele noţiuni mai complexe. Vei vedea că ceea ce înveţi acum îţi va fi util în viitor.

Iulia Scrob

Iulia s-a născut în Brăila și, deși a absolvit Colegiul de Informatică din Brăila și Facultatea de Matematică din cadrul Universității București, în prezent e fotograf. Masterandă a Școlii de Fotografie Fotopoetica, înființată în anul 2007 din inițiativa lui Francisc Mraz, Iulia a participat de-a lungul timpului la expoziții de fotografie atât în țară cât și în străinătate. În 2021, se împlinesc 10 ani de când Sibiul a devenit acasă pentru Iulia.

DE CE SĂ LOCUIEȘTI ÎN SIBIU Pentru calitatea vieții. Sibiul e un oraș civilizat, cu o poluare fonică redusă, cu un ritm al vieții uman. Are proximități ofertante : munții, Ocna Sibiului, satele din împrejurimi.

TREI LOCURI PE CARE ORICINE AR

TREBUI SĂ LE VADĂ ÎN SIBIU Muzeul Astra, Piața Huet, Cetatea Cisnădioara

UN FESTIVAL TARE CU CARE ASOCIEZI SIBIUL

Huet. Urban

ÎN SIBIU MĂ INSPIRĂ Atmosfera de festival creată în jurul conținutului cultural valoros.

UN GUST, UN PREPARAT SPECIFICE SIBIULUI

Telemeaua de Sibiu

CEA MAI BUNĂ MÂNCARE DIN ORAȘ O GĂSEȘTI

Kombinat Gastro-Brewery, Consomme Bistro

CE TE FACE SĂ ZÂMBEȘTI PE STRĂZILE

SIBIULUI Oamenii care merg la Biserică în haine de sărbătoare

UN LOC PREFERAT DE UNDE POȚI

VEDEA TOT ORAȘUL Turnul Bisericii Evanghelice

SPAȚII DIN ORAȘ CARE MERITĂ SĂ FIE

REVITALIZATE Malul Cibinului, str. Nicolae Bălcescu, zona cuprinsă între parcul Astra, Cazarma 90, Piața Unirii si parcarea teatrului

FORMULA CARE DEFINEȘTE STAREA DE

SPIRIT A SIBIULUI Speranța

SIBIULUI ÎI LIPSEȘTE Spații culturale publice și private, un bazin olimpic și mai mult verde în tot orașul.