ЦВЕТОЧНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ №46

Page 1



Слово редактора

Юле 15 лет! Кто бы знал 15 лет назад, что молодая аспирантка ТСХА примет решение уйти из защиты растений в семена цветов и найдёт здесь всё, что нужно, чтобы называть себя успешной. Звание кандидата наук она, конечно, получит. Энергии и трудолюбия от папы хватало! Жаль, что уйдёт бардовский период жизни, но с гитарой она и по сей день не расстаётся! Юля значительно улучшит английский – для работы на Швейцаркой (Голландской) фирме он необходим, пожалуй, в первую очередь. Быстро постигнет секреты селекции, технологии выращивания цветов, инструменты продвижения на рынок сортов и гибридов цветочных культур компании «Сингента»… Повезло с хорошими учителями! Она стала незаменимым звеном между голландской штаб-квартирой фирмы и российскими цветоводами-профессионалами. Между командировками по стране и за рубеж, семинарами, выставками, учёбой, консультациями, испанским языком, фитнесом, бальными танцами … Юля станет воспитывать два прелестных создания – сыночка Константина и дочку Настеньку! На всё хватает времени и сил! Похвально. А в этом году Юлию Сергеевну уполномочили руководить цветочным бизнесом компании «Сингента» в регионе СНГ. Это ли не признание квалификации и профессионализма? Ещё раз похвально. Конечно, ответственности на порядок больше, но отступать Юлия не привыкла. Привыкла побеждать. Пожелаем Юлии продолжения её достижений. Так держать! Ты с нами и мы с тобой!

«Цветочные Технологии» – Ежеквартальный информационный бюллетень для цветоводовпрофессионалов № 46 осень 2018 г.; Учредитель журнала: ООО «АСЦ»; Главный редактор: Кириенко Жанна. Адрес редакции: г. Москва, Телефон +7(499)426 00 50, Моб.: +7(916)118 85 13 Сайт/e-mail: www.asc.msk.ru, info@asc.msk.ru Вёрстка/Дизайн : ООО «Астро Авангард»; Отпечатано : 119034, Москва, Фрунзенская наб., д. 8, ООО «Астро Авангард». Редакция не несёт ответственности за содержание рекламных материалов. Периодичность : 4 номера в год; Тираж : 900 шт.

В НОМЕРЕ: Побит рекорд по посещаемости Flower Trials!. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Аленький цветочек – дипладения. . 7 Земляника, малина & Со. . . . . . . . . . . . 11 Viola Inspire Plus разносторонний талант . . . . . . . . . . . . 15 Снова большой успех PanAmerican Seed на FlowerTrials! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Новинки от Пан Американ на Flower trials . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Откровенно говоря… . . . . . . . . . . . . . . 25 Западный цветочный трипс на рассаде летников: выявление и меры борьбы . . . . . . . . . 30 Ранункулюс . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Проблемы взаимоотношений индивидуальных предпринимателей и кредитных учреждений или, когда не можешь потратить законно заработанное . . . . . . . . . . . . . . 36 Курсы для цветоводов профессионалов 2018 . . . . . . . . . . . . . . 38 Итоги XV юбилейной специализированной выставки «Защищённый грунт России» . . . . . . . . 42 Декоративные виды и сорта Айвы (хеномелес) – Chenomeles . . . . . . . . . . . 44

ОТКРЫТА ПОДПИСКА! На бюллетень Цветочные Технологии. Стоимость одного номера 300 руб. Подписка на 1 год (4 номера бюллетеня) – 1200 руб. Доставка по почте. Обращаться в ООО «АСЦ»: info@asc.msk.ru

Следующие номера: декабрь 2018 года № 47, зима 2018 март 2019 года № 48, весна 2019 май 2019 года № 49, весна 2019 Подача материалов за 5 недель до выхода журнала.

3


Странички Сингенты

Юлия Троицкая, менеджер по работе с ключевыми клиентами, территория СНГ

Ежегодная выставка Flower Trials 2018 для цветочного подразделения компании «Сингента» в голландском городке Де Лир прошла более, чем успешно. Посмотреть на новейшие селекционные достижения и обсудить перспективы сотрудничества приехали коллеги со всего мира. Всего, за 4 дня выставки, нас посетили 2,5 тысячи человек. Это – рекорд по посещаемости за последние 5 лет. Также в этом году был поставлен рекорд по посещаемости Flower Trials цветоводами из России и из Украины. Коллеги из «АСЦ» не подкачали – Жанна Кириенко приехала с делегацией из 18 человек со всех уголков России!

4

«Сингента» показывала свои растения не только в «демонстрационной теплице», но и на большом участке открытого грунта. Голландская погода как всегда, поражала, разнообразием. За 4 дня в регионе Вестланд были и жаркое солнце, и холод, и сильный ветер, и дождь. Удивительно, но практически все растения в контейнерах на улице оставались нарядными, не смотря ни на что! Помимо классического осмотра растений и обсуждения маркетинговых тенденций, у посетителей была возможность увидеть весь технологический процесс производства рассады цветов – от посева или укоренения черенков до отправки кассет с рассадой покупателям по всему миру. Несмотря на то, что в июне много теплиц пустуют, российским цвето-


Странички Сингенты

водам удалось детально изучить новейшие машины и технологии, применяемые при производстве «растений - полуфабрикатов» и даже заглянуть в камеры проращивания, где на тот момент всходили семена многолетников. Хитом Флауэр трайлз 2018 стала серия бальзамина Уоллера, Имара (Imara). C 2011 года эпифитотии ложной мучнистой росы в Европе практически не оставили шансов агрономам и ландшафтным дизайнерам выращивать бальзамин уоллера. Растения полностью теряли декоративность уже через 3 недели после высадки на клумбы. Фунгициды не действовали. Благодаря невероятным стараниям селекционеров «Сингенты», а также партнёрству с крупными садовыми центрами в Великобритании, мы создали серию Имара из 6 гибридов, устойчивых к мучнистой росе. Многие говорят, что это одно из самых крупных достижений в декоративном садоводстве за последние 25 лет. Теперь пышное и непрерывное цветение бальзаминов снова можно наблюдать с конца весны и до первых осенних заморозков. В России и на Украине, проблема с ложной мучнистой росой стоит не так остро, и коллеги предпочли другую новинку – вечноцветущую бегонию Топхэт (Tophat).

5


Странички Сингенты Растения сразу притягивают взгляд своим нарядным, и в то же время, аккуратным видом, а главноепоразительными цветками, размер которых достигает 9 см!! Ещё один хит Флауэр Трайлз – это Калиопе (Calliope®) – удивительная серия межвидовых гибридов пеларгонии, фаворит садовых центров Великобритании, Германии и Франции, и желанный гость в саду даже самого занятого цветовода. В Италии, Испании, в Португалии и Франции невероятно популярна нарядная дипладения из серии Рио (Rio®). Её алые, белые или розовые цветки всегда создают праздничное настроение. После посещения Флауэр Трайлз, всё больше цветоводов из южных регионов задумывались над включением в ассортимент этой жаркой красотки. Подробнее про эту культуру читайте отдельную статью в этом же номере «Цветочных Технологий». Можно много писать о цветах, но лучше увидеть всё своими глазами. Приезжайте в «Сингенту», в город Де Лир на Флауэр Трайлз 2019. Давайте поставим новый рекорд по посещаемости и по положительным эмоциям! õ

6


Странички Сингенты

Аленький цветочек дипладения

Юлия Троицкая, менеджер по работе с ключевыми клиентами, территория СНГ

Не так давно в России в продаже появились нарядные дипладении с тёмно-зелёной листвой и крупными розовыми, белыми, но чаще всего – алыми цветками. Их обычно пускают по опоре вверх, а иногда делают эффектные ампели. Цветение в комнатных условиях из-за недостатка освещенности длится не очень долго, но «аленькие цветочки» всё равно понравились цветоводам, и теперь их все чаще можно встретить в продаже всё чаще и чаще. Кроме того, в южных регионах это растение великолепно подходит для балконного и контейнерного озеленения. Дипладения (Dipladenia), или, как её ещё называют, мандевилла (Mandevilla), – род вьющихся растений семейства Кутровые (Apocynaceae). В природе

дипладении встречаются в Центральной и Южной Америке. Они – дальние родственники другого представителя семейства Кутровые – катарантуса. В целом, условия выращивания обеих цветочных культур очень похожи, поэтому те, кто успешно выращивают катарантус, смогут вырастить и дипладению. Основное различие заключается в том, что дипладения – это лиана, и в зависимости от цели использования она нуждается в подвязке, формировании и направлении.

Rio DeepRed.

Rio Burgundy.

7


Странички Сингенты

8

Серия дипладении селекции компании «Сингента» называется Рио®(Rio®). У растений крупные цветки и яркая, невыгорающая окраска: красная, насыщенно-красная, бургунди, белая, светло-розовая и тёмно-розовая. Рио® – универсальная серия, которую можно выращивать поштучно в горшках диаметром от 10,5 до 20 см, а также высаживать по три растения в горшки диаметром 25 –30 см для получения высокодекоративной продукции класса премиум. Габитус будет зависеть от способа подвязки и типа опоры. Растения Рио® растут быстро и могут образовывать тонкие, изящные побеги длиной до 1,5 метров. При выращивании важно знать, что слишком большой размер горшка на поздних стадиях развития растений тормозит цветение. В промышленном цветоводстве дипладении размножают черенкованием. Процесс укоренения черенков длительный и непростой, поэтому компания «Сингента», помимо неукоренённых черенков, предлагает растения- полуфабрикаты, у которых от посадки в горшок до цветения проходит примерно 9 недель. Субстрат для выращивания выбирают с довольно крупными волокнами, в основе — верховой торф, рН 5,6 –6,2. К концу сезона рН в горшке, естественно, будет более высоким, но важно помнить, что при рН выше 7 растения начинают страдать от недостаточного поступления ионов железа и на листьях могут проявляться хлорозы. «Аленький цветочек» для хорошего роста требует много удобрений, поэтому

значения ЕС в поливе в самом начале выращивания должны быть около 1,5 мСм/см2, далее 2,5, а в конце выращивания – до 3,5 мСм/см2. Подкормки проводят с каждым поливом, но, если нужно делать более одного полива в день, концентрацию удобрений снижают. Не следует допускать ни застоя влаги в горшке, ни

Rio Deep Red.

RioGrandeLightPink.

Дипладения Рио по 3 растения в 1 горшке.


Странички Сингенты

Дипладения Rio White.

подвядания листьев из-за засухи. Растения предпочитают субстраты с хорошим дренажом (некоторые цветоводы даже рекомендуют добавлять песок). Считается, что оптимальная температура выращивания для этой тропической гостьи – +23 …+25 оС, но, по опыту, растения хорошо себя

чувствуют и при температуре воздуха +21 …+22 оС. При температуре воздуха ниже +10 оС листья начинают желтеть и опадать. Как и все тропические растения, дипладении любят повышенную влажность воздуха и обильно цветут только в условиях длинного дня и высокой интенсивности освещённости. Частые симптомы недостатка света – побледнение листьев, уменьшение размера цветков, быстрое отцветание. Для наиболее качественного и длительного цветения взрослые растения, которые уже высажены в контейнеры на постоянное место, надо регулярно (не менее 1 раза в 2 недели) подкармливать удобрениями, содержащими калий, а главное – большое количество фосфора. Соотношение N : P : K в августе может быть даже 10 : 56 : 14. В целом, растения практически не болеют, но очень уязвимы для вредителей, особенно тлей. Также на них встречаются паутинные клещи, щитовки, и мучнистые червецы. Когда дипладения – не украшение дома, а кандидат на перезимовку и весеннюю продажу, перед заносом в теплицу растения нужно очень тщательно осмотреть на предмет наличия вредителей и укоротить побеги примерно на треть (но не более, т. к. дипладении цветут только на молодых побегах). «Аленькие цветочки» переставляют в помещение, как только температура воздуха начинает опускаться ниже +10 оС. Оптимальная температура для зимовки – +10 … +12 оС, поливы минимальные. Весной температура воздуха в теплице начнёт повышаться, а день – удлиняться, и красавицы дипладении снова тронутся в рост. õ

Rio Burgundy.

9



Странички Юлии Вольфшмидт

Земляника, малина & Со. Спрос растёт. Забота о здоровье Оборот культур, предлагаемых садоводам, немыслим без широкого ассортимента плодово-ягодных и пряно-вкусовых. Такие сорта земляники, как Делиццимо, Эльсанта, Элан, Руби Энн, Тоскана и многие другие популярны в декоративном цветоводстве, а также в производстве земляники на ягоду в открытом грунте. Однако термин «импортозамещение» подразумевает расширение ассортимента растительной продукции не только в летний, но и в осенне-зимний период. Т.е. круглогодичное выращивание в закрытом грунте. Интересным опытом выращивания и сбыта земляники, ежевики и малины поделились немецкие фермеры. Казалось бы, в чем смысл выращивать землянику и малину в закрытом грунте, если торговые сети буквально заваливают рынок привозной ягодой. Зимой, весной и осенью поставки из южных регионов, таких стран, как Китай, Египет, Израиль, Италия, Испания, Бразилия и др. дают нам ощущение бесконечного лета. Все хорошо складывается для торговли и посредников, но не всегда и не везде. Озабоченность населения темами здорового питания, мода на потребление региональных продуктов или же ответственное отношение к проблемам охраны окружающей среды значительной части населения даёт возможность развития региональных производств. Экологически чистые продукты стали реальностью нашей жизни. Растёт популярность биопродуктов. Многие рестораны стараются привлекать публику, гарантируя использование региональных продуктов в своих меню. Это сигнализирует потребителю свежесть продукта, минимум консервантов или их полное отсутствие. Короткие пути доставки, поддержка региональных производителей – это темы, которые стали ближе современному потребителю. Высокоурожайные сорта и современные технологии, энергосберегающие элементы досветки и прочие достижения техники позволяют прогнозировать рентабельность производства плодово-ягодных в местных условиях.

Основой успеха является комплексный план, который учитывает: Оснащение теплиц (досветка, шмели и т.д) Наличие квалифицированной рабочей силы Затраты на производство и энергоснабжение Выбор высокоурожайных и устойчивых сортов Гарантированный сбыт продукции Близость рынков сбыта

11


Странички Юлии Вольфшмидт

Немецкие и Голландские производители отмечают, что производство растений в желобах снижает риск грибковых заболеваний и увеличивает процент выхода здоровой и красивой продукции. Листва растений направляется вверх, поддерживаемая натянутыми шнурами, а плоды соответственно свисают вниз, получая больше света, воздуха и становясь более доступными для опыления шмелями. Важный момент – плоды не собираются вручную, а срезаются. Это повышает качество ягод. Они не деформируются под пальцами сборщиков урожая и не имеют механических повреждений. Урожайность на голландском предприятии площадью 20 га достигает 2 500 000 кг в год. Основной сорт в круглогодичном производстве это Эльсанта, также используются такие сорта, как Соната, вводится также известный сорт Делиццимо. Продукция экспортируется в Англию, Финляндию, даже в Японию! На региональном рынке поставки осуществляются в сетевые магазины, в специализированные магазины, а также в автоматы круглосуточной продажи. Свежая продукция доступна для покупателя в лоточках открытого типа.

После оплаты дверцы автоматически открываются и покупатель получает лоток с ягодой.

Автомат по продаже.

12


Странички Юлии Вольфшмидт Один из ведущих селекционеров фрагарии фирма ABZ предоставила рекомендации по выращиванию гибрида Делиццимо (Delizzimo F1-hybrid). Вспомним, что этот сорт особенно ценится за отличный вкус. Настоящий деликатес! Рассада для производства в теплице поставляется в девятиячеечных кассетах, что способствует мягкой адаптации после посадки. Во время посадки уже виден первый кластер с 1-2 открытыми цветками. Т.к. растения не подвергались холодной обработке, развитие цветов будет продолжаться и после посадки. Удалять цветки не нужно. Непрерывный рост и развитие соцветий необходимо для непрерывного сбора урожая. Рассада выращивалась при досветке 16 часов в день и более. Поэтому при выращивании необходимо продолжить данный режим для достижения оптимальных результатов. Сбор урожая с первых цветков начинается примерно через 4 недели после посадки, а полный сбор еще через 3 недели. Для зимней культуры лучший период посадки с 5 по 15 октября. Сбор полного урожая начинается с 1 декабря. Опыт показал, что высокая плотность расположения растений ведет к повышению урожайности в начале сбора, но по причине конкуренции между растениями и замедляется быстрее. Для Делиццимо оптимальной является плотность посадки 6-8 крепких растений на погонный метр, обеспечивающая равномерный и сбалансированный сбор. Для производства земляники в высоких контейнерах или желобах наилучшим образом подходят кокососодержащие или торфяные субстраты. Они должны быть воздухопроницаемыми и открытыми. Но не рекомендуется добавлять перлит! Растения высаживают центрально, не заглубляя. Сердцевина должна быть на 1 см выше уровня субстрата. Субстрат для посадки не должен быть переувлажненным. После посадки обеспечить хороший полив. Но для хорошего развития корневой надо избегать застоя влаги на дне желоба или контейнера. К началу сбора урожая полив должен быть интесивирован на 30%. Температурные, световые и климатические условия. Параметры. В зимние месяцы свет является ограничивающим фактором. Поэтому надо обеспечить вспомогательные условия: чистое стекло, белый (отражающий) пластик. Для оптимального роста растений минимальная продолжительность дня д.б. 16 часов. При необходимости допустимо 18 часов. После посадки растения дожны развить побеги с новыми цветочными кластерами. Развитие плодов должно продолжаться в ноябре для обеспечения сборов с декабря. После успешного развития кластеров дневная температура снижается до 14°C, а ночная температура до 8°C для стабильного развития плодов. Уровень относительной влажности 75%. Достветка с 4 часов утра до восхода солнца или дольше. Подачи СО2: 500 ppm.

Октябрь:

ночь:

день:

(интервал времени)

(от заката)

(с восхода солнца)

Вентиляция подветренная:

10°C

16/18°C

Вентиляция наветренная:

14°C

21°C

Отопление:

8°C

15/17°C

Примечание: используйте дополнительное освещение высокой интенсивности, когда освещенность ниже 3500 джоулей в течение недели, а среднее суточное значение температуры может быть ниже 15° C. Ноябрь:

ночь:

день:

(интервал времени)

(от заката)

(с восхода солнца)

Вентиляция подветренная:

9°C

15/17°C

Вентиляция наветренная:

14°C

20°C

Отопление:

7°C

14/16°C

Примечание: дополнительное освещение включено в течение 16 часов. Среднее суточное значение температуры составляет 14°C. Избегайте слишком большого скрининга. Тепло застаивается, и это отрицательно сказывается на качестве плодов, приводит к увеличению % плодов второго сорта. Нагревание утром должно составлять 2° C в час, а дневная температура должна быть достигнута через 1 час после восхода солнца. Декабрь / Январь

ночь:

день:

(интервал времени)

(от заката)

(с восхода солнца)

Вентиляция подветренная:

9°C

15/17°C

Вентиляция наветренная:

13°C

19°C

Отопление:

7°C

13/15°C

Примечание: cвет является ограничивающим фактором в течение этих месяцев, что дает высокую нагрузку на растения, начиная с первого сбора урожая. Старайтесь поддерживать эту среднюю температуру в 14-15°C все 24 часа.

13


Странички Юлии Вольфшмидт плодоношения и может также привести к образованию плодов необычной формы. Средний срок роста кластеров должен составлять 3-4 недели. Питание и защита растений Общая схема внесения удобрений может в целом следовать стандартной схеме по выращиванию земляники. Попытайтесь проводить анализ каждые 2 недели и использовать данные анализа для поддержания рекомендуемых значений среды. Основной состав: Февраль / Март

ночь:

день:

(интервал времени)

(от заката)

(с восхода солнца)

Вентиляция подветренная:

10/12°C

16/21°C

Вентиляция наветренная:

14/16°C

20/24°C

Отопление:

8/10°C

14/18°C

Примечание: c середины февраля уровень освещенности быстро растет. Режим отопления должен быть настроен на увеличение уровня освещенности. В зависимости от развития растений, средняя суточная температура может быть увеличена до 16/17° C к середине марта Апрель / Май / Июнь

ночь:

день:

(интервал времени)

(от заката)

(с восхода солнца)

Вентиляция подветренная:

12/14°C

18/21°C

Вентиляция наветренная:

16/18°C

22/24°C

Отопление:

10/12°C

16/18°C

Примечание: с конца марта уровень освещения увеличивается и скорость роста быстро возрастает. С начала / середины апреля ассимиляционный свет больше не нужен. Среднесуточная температура составляет 16/17° C при сумме излучения 5000 джоулей в неделю. Избегайте дневных температур выше 25° C.

Нагрузка на растения Подсчет количества плодов на растениях и отслеживание собранных ягод в неделю с 1 кв.м дает хорошее представление о нагрузке на растение. С Delizzimo® важно следить за нагрузкой на растение с самого начала. Избегайте слишком высокой нагрузки с большим количеством кластеров на растение и плодов на кластер. Слишком высокая нагрузка на растения провлечет за собой эффект

14

NH4 K

Ca Mg NO3 SO4

P

Fe Mn Zn

0,3 5,0 4,0 1,50 11,55 1,5 1,25 40

20

14

B

Cu Mo

40 0,7 0,5

На момент посадки растения уже должны быть в генеративной фазе развития. Особенно в период сбора урожая необходимо соблюдать осторожность при использовании аммония. Это также справедливо, если культура выглядит слишком вегетативной. В общем, следует тщательно контролировать азот, чтобы избежать чрезмерного вегетативного роста. Защита растений Стратегия – использовать химикаты только в случае крайней необходимости. Delizzimo® обладает очень низкой подверженностью к гниению плодов, кроны и нападениям белокрылки. Чувствительность к фитофторе и мучнистой росе на среднем уровне. При обнаружении плесени, часто видимой уже на лепестках цветка, настоятельно рекомендуется начать лечение. Биологическое управление вредителями: Трипс – представляет самую большую угрозу для земляники, поскольку они оказывают непосредственное влияние на качество плодов. Рекомендуются профилактические меры путем биологического контроля и точного мониторинга. На культуре с самого начала можно применять Neoseiulus cucumeris. Также следует применять Orius с самого начала. Начиная с марта, поражения трипсом может внезапно увеличиться. Используйте индикаторы и экраны во всей оранжерее. Если присутствует паутинный клещ или ожидается его появление на основе опыта предыдущих лет, можно использовать Phytoseiulus persimilis. Маркетиногвая поддержка. Для увеличения продаж необходимо позаботиться о маркетинговой поддержке. Это емкое и цельное понятие, включающее в себя ряд концепций продаж, обучение специалистов торговли, материалы по продвижению продукта или марки. Одним из традиционных ходов является яркие фотографии и сочное описание разнообразных рецептов: освежающих напитков из земляники, мороженого, смуси, выпечки. Хорошего урожая! õ


Странички Юлии Вольфшмидт

Viola Inspire Plus разносторонний талант

Хочется начать разговор о виоле с необычной стороны. С кулинарной. Считается, что цветки виолы не только съедобны, но и обладают некоторыми целебными свойствами. В народной медицине виола давно используется в лекарственных сборах и как самостоятельное лечебное средство. Хорошо известны такие качества, как противовоспалительное, обезболивающее, охлаждающее, успокаивающее, снижающее отеки и способствующее лучшему кровообращению. Отвары принимают при кашле, гриппе, абсцессах, ревматических болях, головной боли, бессонице и пр. С недавнего же времени стало популярно использовать цветки виолы в кулинарии. Не только нежный

мягкий травянистый вкус, но и приятный аромат цветков и листьев привлекают внимание гастрономов. Но именно разнообразие расцветок и яркость окраски обеспечило виоле место в изысканной кухне. Цветки идут на украшение блюд, в салаты, к овощным блюдам, в супы. А засахаренные анютины глазки сейчас можно часто увидеть в кондитерских. Ими украшают свадебные торты и даже в шоколад начали добавлять съедобные цветки. Добавим сюда коктейли, лимонады и чаи с добавлением виолы. Цветки используют в свежем виде и в засушенном, что несколько снижает интенсивный запах и позволяет более гибко подходить к процессу приготовления блюд. Вы скажете, что все это интересно, но причем сдесь журнал для цветоводов-профессионалов? Дело в том, что производство цветков виолы для использования в пищу уже почти 10 лет набирает обороты. Эта современная тенденция позволила многим производителям расширить линейку ассортимента и неплохо заработать. На сегодняшний день блюда с цветками можно увидеть не только у известных современных рестораторов, но и на прилавках магазинов. Домохозяйкам также стал доступен этот продукт. Праздничный торт, салат-здоровье, украшение стола – фантазия не знает границ. Решающим фактором при работе с цветками виолы является высокое качество, что подразумевает: - свежесть - декоративность - аромат - вкусовые качества - безвредность (отсутствие химических обработок на этапе выращивания)

Inspire® Plus Yellow Purple Wing.

15


Странички Юлии Вольфшмидт

Inspire Plus Lemon.

Ответственность перед покупателем за экологически чистое выращивание растений виолы несет цветовод. Чтобы продукт был чистым на 100%, семена виолы также не должны быть подвержены каким-либо химическим обработкам. Здесь на помощь производителю первой пришла фирма Benary. Для быстрого проращивания в последнее время часто используются так называемые «запущенные» семена. Их выработка возможна за счет специальной технологии производства семян, называемой “Priming“. Обработанные таким образом семена виолы виттрока и виолы корнуты обеспечивают ускорение прорастания и способствуют равномерности всходов. Цветовод может прогонять на своих производственных площадях большее кол-во партий в сезон, т.к. рассада быстрее всходит и имеет выровненный характер. Фирма Benary поставила перед собой задачу обеспечить производителей «запущенными» семенами, которые не были бы подвергнуты обработке фунгицидами и другими химикатами. В 2018 году мы с гордостью можем представить такие «чистые» семена производителям. Это абсолютное новшество Бенари: семена, вырабатываемые по новой технологии – „Green Seed“.

Inspire Plus Violet

16

Можем смело заказывать серии виолы Admire, Inspire Plus, Inspire DeluXX, в виде чистых семян „Green Seed“! Возвращаемся к теме виолы, как растения для ОЗЕЛЕНЕНИЯ: Серии прекрасно подходят для выращивания в кассетах для рассады. Крупные цветки на невысоких цветоносах, яркой и стабильной окраски, видны издалека. Хорошо кустятся. Устойчивы к загазованной городской среде. На сегодняшний день доступны: 19 отдельных расцветок серии Inspire Plus и 13 расцветок серии Inspire DeluXXe. Новинка на сезон 2018 года: Inspire® Plus Orange Blotch.

Inspire® Plus Orange Blotch + Pink Shades

Inspire Plus Blue Blotch

Inspire Plus Yellow Blotch


Странички Юлии Вольфшмидт Отвечая заинтересованности покупателя в ярких стабильных расцветках специалисты Benary подготовили много интересных смесей современных гамм. Растения таких дизайнерских смесей отлично смотрятся в посадке, и подходят друг к другу по силе роста.

-

Inspire Plus Sun ‘n Surf Mi.

-

Inspire Plus Sunny Day Mix.

Inspire® DeluXXe Maxi Mix.

-

Inspire Plus Mardi Gras Mix.

Inspire® Plus Stormy Skies Combo.

Inspire® Plus Ocean Breeze Combo.

Inspire Plus Maxi Mix.

17


Странички Юлии Вольфшмидт

Inspire® Plus Blueberry Pie Mix.

-

Inspire® Plus Summer Skies Mix.

Inspire® Plus Golden Embers Combo/

Для того, чтобы вдохновить покупателей Бенари предлагает несколько идей оформления балконных ящичков и вазонов. Весной и осенью, 2 раза в год виола радует нас своими яркими и неприхотливыми цветками! Спешите выбрать самые интересные расцветки!

18

õ



Странички ПанАмерикан

Снова большой успех PanAmerican Seed на FlowerTrials! С 12 по 15 Июня прошла выставка FlowerTrials, на которой PanAmerican Seed представила свою экспозицию в г.Райзенхут. Мы надеемся, что Вы имели возможность посетить нас и увидеть более 500 сортов показанных на выставке. «Насыщенная и яркая экспозиция с позитивной деловой атмосферой, множеством интересных продуктов, это то, что приходит на ум если мы вспоминаем FlowerTrials 2018», сказала Денис Ван Кампен, официальный представитель отдела маркетинга PanAmerican Seed в Европе. «Мы счастливы, что смогли принять около 1600 посетителей из 55 стран со всего мира. Дистрибьютеры, производители, продавцы, журналисты и другие любители цветов посетили нашу экспозицию на FlowerTrials в г.Райзенхут с 12 по 15 Июня 2018.»

20

В этом году основной темой экспозиции был слоган «Раскрасьте Ваш Мир» и это именно то, что Вы можете сделать используя более 500 сортов представленных на нашей экспозиции. Наша цель – показать ассортимент продукции: однолетних, многолетних, горшечных, срезочных растений, а также овощей и пряных трав. Конечно выбор из более чем 2500 сортов, это не легкое дело, но мы думаем мы дали хороший обзор того, что мы можем предложить. По сравнению с прошлым годом, мы сфокусировались на улучшении внешнего вида экспозиции, добавив больше цвета, сфокусировавшись на презентациях и четкой коммуникации. Мы решили использовать внешнюю зону экспозиции представив наш ассортимент многолетников, также мы выделили отдельную зону со всеми новинками. Мы получили множество позитивных


Странички ПанАмерикан

отзывов относительно данной идеи, кроме того, многие посетители особенно отметили то, как мы представили наши серии Виолы Cool Wave и Петунии Wave. Посетители оценили то, насколько удобно для обзора были представлены подвесные кашпо с петунией серий Wave, Tidal Wave и Easy Wave, теперь можно посмотреть на кашпо сверху и увидеть реальные различия в габитусе между сериями. На экспозиции были представлены новинки: Петуния Easy Wave Red improved и Violet improved, Кореопсис Double the Sun, расширенная линейка Циннии Double Zahara, новые Катарантус Tattoo и Гвоздика серии Corona. PanAmerican Seed, также имело возможность представить новые серии срезочной Целозии – Neo, Sunday, Celway и новое приобретение, линейку сортов Георгины Dalina®. õ

21


Странички ПанАмерикан

Новинки от Пан Американ на Flower trials С 12 по 15 Июня 2018 г в г. Райзенхут Нидерланды, прошла выставка FlowerTrials, на которой компания PanAmerican Seed представила множество новинок, которые несомненно будут интересны для российского рынка. Обзору некоторых новинок посвящена данная статья. Петуния EZ Rider, компактная петуния грандифлора Петуния EZ Rider генетически компактная, при выращивании которой совсем не требуется или требуется минимальное применение регуляторов роста. Данная серия прекрасно подходит для производства с высокой плотностью растений на один квадратный метр. С успехом выращивается в холодных теплицах. Выровненность серии по времени начала цветения, позволяет продавать все расцветки в один срок. Особенности роста и ветвления EZ Rider обеспечивают свободную циркуляцию воздуха между побегами и листьями, уменьшая вероятность появления заболеваний, в том числе Ботритиса. Продолжительное цветение в саду и контейнерах открывает новые возможности для использования EZ Rider в ландшафтном озеленении. В настоящее время серия представлена шестью цветами и смесью окрасок.

Petunia EZ Rider.

Petunia Easy Wave Red Improved FT2018.

22


Странички ПанАмерикан Петуния Easy Wave Две улучшенные окраски появились в ассортименте бренда Easy Wave. Новая Easy Wave Red Improved и Новая Violet Improved стали еще ярче и привлекательнее. Ампельная петуния Easy Wave, заслуженно пользуется большой популярностью среди производителей рассады. Цветоводы полюбили Easy Wave за исключительную выравненность, продолжительный период цветения, простоту выращивания и транспортировки, быстрое восстановление после сильного дождя и ветра. Серия подходит для продажи как в подвесных кашпо, так и в горшках диаметром 12см. Богатая палитра окрасок Easy Wave, удовлетворит требования даже самых взыскательных цветоводов. Основные преимущества Easy Wave Red improved, это яркая, не выгорающая на солнце окраска цветка, плотный, легко формирующийся куст, прекрасное ветвление и улучшенное качество семян. Ярко-красные, не выгорающие цветы на темно-зеленых листьях, притягивают внимание к себе не зависимо от условий выращивания и расположения. Easy Wave Red improved зацветает на 3 дня раньше других расцветок в серии. Ампельная петуния Easy Wave Violet improved с улучшенной окраской и более сильным цветком, устойчивым к воздействию ветра и дождя.

устойчивости к неблагоприятным факторам становится все более популярной на российском рынке. В настоящее время серия включает расцветки: Red Bronze leaf, Rose Bronze leaf, Pink Bronze leaf, Red Green leaf improved, Rose Green leaf improved и Pink Green leaf.

Бегония MegaWatt Бегония Megawatt предлагает еще больше возможностей для использования в озеленении и ландшафтной индустрии с новыми окрасками и улучшенной выравненностью по срокам цветения. Сильные, полные энергии растения быстро закладывают бутоны и продолжительно цветут на протяжении всего летнего сезона. Бегония MegaWatt, благодаря своей легкости в выращивании и

Новинка Катарантус Tatoo Новинка 2018 года от PanAmerican Seed, уникальная серия Катарантуса Tatoo. Это наиболее интересная серия Катарантуса появившаяся за последние несколько лет на профессиональном рынке. Серия состоит из четырех уникальных расцветок и отличается высокой выравненностью по габитусу и срокам цветения. Обильноцветущие растения Tatoo, прекрасно переносят жару и

Petunia Easy Wave Red Imp.

Petunia Easy Wave Violet Imp.

Воспользуйтесь предложением от PanAmerican Seed для составления полной программы по выращиванию межвидовой бегонии. Начиная программу с самой ранней на рынке Бегонией BabyWing®, продолжая с Бегонией Megawatt для лучших весенних продаж и завершая Бегонией Dragon Wing® в течении всего сезона. Новинка Гвоздика Corona Новая серия Гвоздики Corona ( D. chinensis.) от PanAmerican Seed представленная на выставке FlowerTrials, несомненно завоюет сердца любителей цветов. Компактный куст, выравненные растения, самый крупный цветок среди гвоздики данного типа – прекрасное дополнение к вашей программе однолетников. Яркие и привлекательные окраски: Cherry Red, Rose, Strawberry и White раскрасят садовый центр, патио, приусадебный участок. При выращивании гвоздики ранней весной, будет идеальным дополнением к ассортименту Виолы Matrix.

23


Странички ПанАмерикан

24

Taishan Gold.

Taishan Mix.

прямой солнечный свет, интенсивный окрас лепестков и наибольшая контрастность проявляется как раз в жаркую летнюю погоду. Серия включает четыре окраски: Black Cherry, Papaya, Raspberry и Tangerine.

ется исключительная устойчивость к жаре, цветок остается махровым и крупным даже при повышенной температуре в летний период.

Тагетес эректа Taishan Отличительной особенностью Тагетеса Taishan является крупный, плотный, «набитый» цветок, лепестки которого настолько плотно прилегают друг к другу, что не оставляют ни малейшего шанса воде проникнуть внуть цветка и повредить его. Крепкие стебли растения в сочетании с коротким цветоносом, генетически компактного растения, определяют высокую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, что особенно важно в городском озеленении. Другой характерной особенностью Тагетеса Taishan, явля-

Антирринум Снэпшот Две новые расцветки в серии Антирринума Snapshot Новый Burgundy Bicolour и Новый Coral Bicolour прекрасно дополняют существующий ассортимент окрасок. Хорошо ветвящиеся, компактные растения Антирринума Snapshot обильно и продолжительно цветут на протяжении всего сезона. Быстрое повторное цветение несомненно оценят ландшафтные дизайнеры и цветоводы. Отлично выглядит как в кассетах, в сезон продаж, так и после высадки в грунт. Антирринум Snapshot доступен в более чем 14 окрасках и в смеси окрасок. õ

Snapshot Burgundy Bicolor.

Snapshot Coral Bicolor.



Информация

Откровенно говоря… В мире известно около 270 видов повилик, в нашей стране насчитывается более 30 видов повилики, но значительное распространение имеют около 10 видов. И это только один пример карантинного сорняка, имеющего серьезное значение для полеводства, огородничества и цветоводства. Распространяется растение-паразит преимущественно через зараженную почву, семена которого могут сохраняться в ней до 5-8 лет, а также при использовании плохо очищенного семенного материала. Вот почему фитосанитарное состояние подкарантинной продукции высокого риска (а семена относятся именно к этой категории) всегда было и остается важным фактором защиты территории страны от заноса нежелательных и часто опасных объектов. В этом единодушны все участники рынка семян – и селекционно-семеноводческие и торговые компании, и фермеры, и агрохолдинги и даже огородники-цветоводы. Однако, следует отметить, что всё в этом мире хорошо в меру. Такую меру, которая обеспечивала эффективное решение такой задачи. Избыточность же «в мере» – перестраховка! – всегда носила излишнюю зарегулированность, создавала дополнительные барьеры и сложности продвижения новых селекционных достижений в производство и перемещения семян. Особенно в предпосевной период. В течение ряда лет (до и после выхода Закона РФ о «Карантине растений») бизнес-сообщество, семеноводческие компании вносили предложения об оптимально-достаточном фитосанитарном контроле. Но такие предложения практически игнорировались.. Характерный пример, относительно «Порядка выдачи фитосанитарного, реэкспортного фитосанитарного сертификата, карантинного сертификата» (Приказ МСХ РФ № 269 от 13 июля 2016 г.). Суть одного из вопросов – в оформлении и сроке действия Заключения о фитосанитарном состоянии партии семян используемого для последующего оформления Карантинного сертификата. До настоящего времени при поставках семян из одной и той же партии, но разным покупателям (даже одному и тому же, но в разное время) требовалось проводить соответствующий анализ с оформлением Заключения по каждой такой поставке. Абсурдность ситуации была очевидна и семеноводам и потребителям. К тому же, стоимость проведения каждого такого анализа составляла от 500 до 1200 рублей. При многочисленных поставках семян из одной партии многим оптовым потребителям, фермерам и крупным сельхозпроизводителям, затраты семеноводческих компаний к концу года становились весьма чувствительными. И вот не прошло и двух лет, как – наконец-то! – Приказом Минсельхоза России № 64 от 13 февраля 2018 года в этот документ внесены следующие изменения: «…С целью оформления Карантинного сертификата Заключение о карантинном фитосанитарном состоянии подкарантинной продукции может быть оформлено на весь объем однородной подкарантинной продукции, хранящейся в одном месте, без дополнения её объема. Срок действия Заключения… ис-

26

Н.Сидоренко, управляющий агрослужбы ООО «Семко»

текает с даты её вывоза (перемещения) с места хранения». Понятно и логично. Ещё одна корректировка. Ранее – каждая поставка семян, независимо от происхождения (из карантинной зоны или свободной от карантинных объектов), должна была сопровождаться карантинным сертификатом. Конечно, при наличии карантинных объектов в зоне выращивания семян – такой сертификат, подтверждающий чистоту партии семян, необходим. А при их отсутствии… Зачем? Поэтому, этим же приказом внесено ещё одно изменение в «Порядок…», а именно: «Карантинный сертификат оформляется на каждую партию подкарантинной продукции при её вывозе из карантинных фитосанитарных зон, установленных в связи с выявлением карантинного объекта, заражения и (или) засорение которым характерно для вывозимой подкарантинной продукции.»

Закон не писан…

Многострадальный «Закон о семеноводстве», принятый в далёком 1999 году, уже в который раз пытаются улучшить, переработать и как бы написать новый… И что же?... Вчитываясь в новую редакцию законопроекта, понимаешь почему это происходит. Всё очень просто. В новую версию пытаются встроить и новые юридические нормы, и требования, противоречащие генеральной линии Президента России, который считает, что из законодательства «следует убрать всё, что позволяет нечистоплотным, коррумпированным представителям власти и правоохранительных органов оказывать давление на бизнес». Это главным образом касается расширения полномочий и прав в области государственного регулирования отрасли, надзора в сфере семеноводства. Причем, это настольно широко трактуется, что отечественному семеноводству впору прекратить свое (и так «полуголодное») существование. Одновременно не достигнуто единого мнения по вопросу формирования Государственного реестра селекционных достижений. Мало того, что в него предлагается вносить все без исключения сорта и гибриды растений. Возрождается принцип пригодности их для конкретного региона, т.е. «районирования», а ещё пуще прежнего – внесение сорта/гибрида в Госреестр предлагается производить только после оплаты государственной пошлины (сейчас эта госуслуга осуществляется безвозмездно, пошлина оплачивается только для патентованных). Для отечественных селекционно-семеноводческих компаний это очень накладно (ориентировочно платеж за один сорт составит более 13 тысяч рублей). Учитывая, что сортимент овощных и цветочно-декоративных культур насчитывает свыше 500 родов и видов, а сортосмена по многим из них происходит через 3-5 лет, не трудно представить, что общий размер пошлин за включение в Реестр одного сорта по одному региону (с учетом стоимости проведения госиспытаний) может превысить 110 тысяч рублей. В конечном итоге тяжесть эти затрат ляжет на плечи покупателей-сельхозпроизводителей.


Информация Но и это еще на всё!

Предусматривается создание единой информационной системы – о производстве, наличии, качестве и движении семян на рынке, которое, по мнению разработчиков, «… исключит поступление на рынок фальсифицированных семян…». Увы! Это всего лишь благое, пожелание, далекое от реальностей… На наш взгляд, вряд ли коммерческие структуры будут раскрывать коммерческую тайну, обнародование которой может обрушить ценовую структуру семеноводства и рынка семян. Кроме того, фальсификаторы будут успешно «работать» вне этой системы. Что касается контроля (надзора в сфере семеноводства), то на фоне «благих пожеланий» о защите территории от проникновения всяких «вредностей», просматривается, как обычно – ведомственный интерес «держать и не пущать». При этом контроль (надзор), а это по сути разные понятия и действия – предлагается распространить на всё и вся: на семена, посевы, заготовку, хранение, перевозки и т.д. и т.п. И – штрафы, штрафы… В последние годы некоторые отечественные семеноводческие компании организовали производство семян овощных культур многих своих сортов и гибридов в лучших (для культуры) климатических регионах других стран (Италии, Австралии, Израиле, Чехии, Голландии и т.д.). Основные же объемы семян цветочных культур выращиваются также по всему миру, и увы, не нашими цветоводами. Так вот, принятие некоторых новых норм создаст значительные сложности для последующего завоза собственных семян. Например, установление специализированных пунктов пропуска семян через границу, создаст сложности для многих территориальных компаний. Одновременно (при поставках семян из-за рубежа) должны быть проведены необходимые анализы по фитосанитарному состоянию, качеству и наличию ГМО (длительность анализа на всхожесть большинства цветочных культур составляет от 14 до 21 дня, а, скажем, герани, примулы – 28 дней) плюс ещё 3-4 дня на всякие документальные оформления. До получения этих результатов реализация семян невозможна! Таким образом, сроки поставки семян потребителям могут составить от 20 до 30 дней. Конечно, стоимость выполнения этой государственной функции (!) будет включена в себестоимость семян. А конечную цену заплатит – кто? – Правильно, снова потребитель! Закон уже написан… но, ещё не принят. Надеемся, что все несуразности и противоречия будут устранены. В противном случае семеноводов, продавцов семян и всех кто выращивает продукцию (будь то овощи или цветы) ждут не просто трудные времена… В таких условиях – уже быть бы живу.

Хотели как лучше…

А пока Закон претерпевает очередные муки рождения, Минсельхозом России, малу помалу принимаются подзаконные акты, для его исполнения. Таким оказался Приказ МСХ РФ № 633 от 12.12.2017 года (утвержден Минюстом РФ 03 мая 2018 г) «Порядок реализации и транспортировки семян». Этот приказ подготовлен и принят взамен

устаревшего Приказа МСХ № 707 от 19 ноября 1999 года. Конечно, ряд его положений действительно входили в противоречие со сложившимися торгово-экономическими отношениями в производстве и реализации семян. Но, как водится, вместе с водой, на наш взгляд, выплеснули и «ребёнка». При очевидных достоинствах, в перечне информации, которая должна быть на упаковке семян для розничной продажи, наряду с указанием названия фирмы и её реквизитами, названия культуры, сорта/гибрида, массы или количества семян, номера партии, вместо срока годности (от даты фасовки), появилось новое требование об указании года урожая. Казалось бы, что в этом плохого, ведь хотели как лучше… Но не всё так просто, ведь упущена важная и необходимая информация – срок годности семян. Семена культур имеют различные сроки хозяйственной долговечности, т.е. время в течение которого они сохраняют кондиционную всхожесть не ниже требований стандарта. Скажем, у семян маттиолы, георгины, рудбекии, эшшольции такой срок составляет 2-3 года, у агератума 3-4, амаранта 5-6 лет, а вот семена бальзамина способны сохранять всхожесть 6-8 лет. В то же время цветоводам следует иметь ввиду, что эти сроки являются усредненными. В зависимости от условий уборки, подработки, сушки и особенно хранения они могут изменяться как в большую, так и меньшую сторону. Овощеводы, например, знают что семена огурца с 7-8 летним «стажем» могут иметь прекрасную всхожесть. Более того, давно научно доказано что свежие, прошлогодние семена этой культуры хуже более «зрелых». Поэтому на практике, семена даже более давнего урожая, при оптимальных, и особенно, специальных условиях хранения (пониженная температура и влажность), имеют параметры всхожести выше требований стандарта – и на упаковке информация «год урожая» совсем не показательна! К тому же, продавцам придется каждый раз объяснять покупателям про качество семян, что в условиях супермаркетов делать никто не будет. Плюс к этому такая информация реально отпугнет покупателей от приобретения семян с более давним сроком урожая. Надо иметь ввиду и тот факт, что в настоящее время по всей стране в реализации находятся сотни миллионов пакетов, которые ещё будут продаваться в течение 2-3 лет. И на таких пакетах информация «Год урожая» отсутствует! Так что же, эти пакеты с семенами следует немедленно вывести из торгового оборота? Что с ними делать? – уничтожить? Помнится, два года назад была такая же история с маркировкой изменённого номера ГОСТа (а содержание его осталось прежним). Но тогда вопрос отрегулировали, предоставив отсрочку исполнения на полтора года. А в данном случае такой отсрочки не предусмотрено! Пока. Но Минсельхозе признают, что здесь есть недоработка. Поэтому Департамент растениеводства Министерства письмом № 19/2617 от 20.06.2018 письмом разъяснил, что в настоящее время разработан проект приказа, предусматривающий установление такого переходного периода. Ну, что же, немного подождём… õ

27




Биозащита

Западный цветочный трипс на рассаде летников: выявление и меры борьбы

Мешков Ю.И., Старший научный сотрудник ВНИИ Фитопатологии

Среди разнообразных видов вредных насекомых, повреждающих декоративные культуры, выращиваемые в условиях защищенного грунта, один вид выделяется особо. Это проникший из Северной Америки в Европу вредитель – западный (калифорнийский) цветочный трипс Frankliniella occidentalis. На территории Российской Федерации впервые отмечен в 80-х годах прошлого столетия. В настоящее время широко расселился по тепличным комбинатам, несмотря на то, что имеет статус карантинного объекта ограниченно распространенного. В случае обнаружения инвазийного вредителя в тепличном хозяйстве организуются специальные мероприятия по его подавлению. Вывоз и реализация цветочной продукции строго регламентируется. При несоблюдении предписаний Госкарантина на предприятие налагается штраф. Чем же так опасен этот малозаметный фитофаг? В рецентной фауне на территории Российской Федерации обитает несколько видов трипса из рода Frankliniella (разноядный цветочный трипс – F. intonsa, тонкоусый цветочный трипс F. tenuicornis, бледный цветочный трипс F. pallida и др.). Они живут на дикорастущей растительности, в весенне-летний период некоторые способны проникать в культивационные помещения и наносить вред тепличным растениям. Развитие их популяций происходит медленно, и, как правило, численность невысока. После 1-2 обработок инсектицидом проблема вредоносности решается. Иное дело западный цветочный трипс. Вредитель обладает высоким потенциалом развития. Плодовитость самок может достигать 300 яиц. При оптимальных условиях продолжительность развития каждой особи составляет 2-3 недели. Популяция вредителя быстро увеличивается в численности, а за период вегетации может развиться около 15 поколений. Кроме того, учеными установлено для этого вида трипса два типа размножения – партеногенез по типу арренотокии и собственно бисексуальное. Питание трипса на декоративных культурах (роза, хризантема, азалия, фуксия, пеларгония, др. горшечные, цитрусовые, рассада летников) приводит к значительному ухудшению товарного вида продукции. В летний период трипс проникает в межтепличное пространство, где способен накапливаться на культивируемых (петрушка, лук) и сорных (галинсога, мокрица и проч.) растениях. В зимний период вредитель сохраняется в грунте, на растительных остатках и сорняках, в утеплительном материале, в щелях стен и стеллажей, а также в минеральной вате и других материалах, ис-

30

Рис 1. Самка западного цветочного трипса.

пользуемых для выращивания культур по малообъемной технологии. Эффективность химического метода защиты от западного цветочного трипса ограничивается чрезвычайной приспособляемостью американского вредителя. Это предопределяется рядом его биологических особенностей – широкой полифагией, коротким периодом индивидуального развития и высокой плодовитостью, типом передачи геномного материала при, так называемом, гаплоидно-диплоидном размножении (частый партеногенез способствует сохранению устойчивых особей в популяционных клонах, а половое размножение в итоге закрепляет полезный для вида признак устойчивости).

Рис 2. Цикл развития.


Биозащита

Выжившие после обработно использовать визуальный ки личинки превращаются метод. Но для подтверждев самок. Без копуляции они ния правильности диагноза откладывают неоплодотвонеобходим микроскопичеренные яйца, из которых отский метод. рождаются самцы (партеноДля подавления численгенез по типу арренотокии), ности популяции вредитекопулирующие с материнля необходим системный скими особями, после чего подход при использовании из откладываемых яиц отвсего комплекса защитных рождаются самки. В резульмероприятий. тате, устойчивый к примеПрежде всего, требуняемому пестициду геном, ется чистота тепличного закрепляется в потомстве пространства. Все сорняки практически через одно подолжны быть удалены, осоколение. бенно в труднодоступных Рис. 3. Повреждение цветков ахименеса, петунии Известно, что западный местах. Предварительная и соцветий тагетиса западным цветочным трипсом цветочный трипс сформипестицидная обработка ровал популяции, устойчивые к фосфорорганическим, культивационного помещения, конструкций и грунта пиретроидным и карбаматным пестицидам. В последнее (актеллик в концентрации 0,2-0,3 %). Вывешивают клеевремя имеются сообщения об устойчивости вредителя вые ловушки голубого цвета (1 ловушка на 100 м2) и подк макроциклическим лактонам – препаратам на основе нимают температуру до 20-25 °С. Наблюдения проводят в течение 1 недели. При обнаружении взрослых особей спинозинов. В цикле развития трипсы имеют несколько стадий, трипса на ловушках химическую обработку повторяют. В процессе выращивания рассады также используют неподвергающиеся пестицидному воздействию вследствие скрытного обитания. Фаза яйца проходит в толще пестициды. При появлении 2-3 настоящего листа грунт растительной ткани (жилки, мезофилл листа, паренхима проливают раствором актары из расчета 400 г на 1 га. лепестков). Личинки 1-го и 2-го возрастов развиваются Через 2 недели операцию повторяют. Для взрослых расоткрыто, но преимущественно на нижней стороне листа тений норма внесения актары достигает 800 г/га. Для наблюдения за динамикой численности трипса или между молодыми неразвернувшимися листочками; очень часто личинки питаются внутри бутонов, находясь используют мониторинговые клеевые ловушки. Часть между лепестками или в основании цветка под тычин- ловушек вывешивают над растениями на высоте 10-15 ками. Нимфы 1-го и 2-го возраста преимущественно см от верхушки, часть – выставляют между растенияскрываются в субстрате (почвенный грунт, кубики мине- ми ближе к субстрату. Мониторинг проводится еженеральной ваты, под пленкой). Взрослые особи в основном дельно; данные по учету количества прилипших особей обитают в цветках, но при их отсутствии – на листовых трипса регистрируют в журнале. При необходимости ловушки заменяют. пластинках, предпочитая нижнюю поверхность листа. В силу особенностей зимовки вредитель способен Своевременное и точное установление видовой принадлежности вредного объекта является одним из заселять растения уже после высадки их на постоянное основополагающих этапов разработки и внедрения тех- место. Заселение растений трипсом первоначально нонологий по защите растений. В практических целях для сит очаговый характер. Раньше всего заселяются растепервичной видовой диагностики часто вполне достаточ- ния возле остеклённых стен теплиц.

31


Биозащита

Рис. 4. Клеевая ловушка.

Рис. 5. Самка западного цветочного трипса на клеевой ловушке (вид под бинокуляром).

При обнаружении трипса на ловушках начинают проводить систематические защитные мероприятия. Ассортимент пестицидов, разрешенных для применения в защищенном грунте на декоративных культурах на территории Российской Федерации, крайне ограничен (Каталог пестицидов ..., 2018). Кроме того, ко многим препаратам химического и биологического синтеза западный цветочный трипс проявляет устойчивость. И даже при увеличении нормы расхода или концентрации в рабочем растворе не обеспечивается должная эффективность. В настоящее время имеется несколько пестицидов, рассчитанных для использования против трипсов

(табл. 1), но лишь некоторые из них эффективны для борьбы с западным цветочным трипсом. Однако для построения полной системы защиты остро необходимы дополнительные препараты с иным механизмом действия. Одним из перспективных может быть ингибитор синтеза хитина – матч, КЭ (50 г/л). Препарат нарушает течение нормального линочного процесса, что приводит к гибели насекомого во время перехода в следующий возраст; при обработке самок снижается их плодовитость и жизнеспособность дочернего поколения. Действие препарата продолжается в течение 14-20 суток.

Пестициды против трипсов Химический класс

Макроциклические лактоны

Активный ингредиент

Препарат г/л, мл/л

Концентрация в рабочем растворе, % по препарату

по активному ингредиенту

Кратность применения за сезон

фитоверм КЭ 2

0,1

0,0002

2-3

фитоверм КЭ 10

0,02

0,0002

2-3

фитоверм-М КЭ 2

0,1

0,0002

2-3

абамектин

вертимек КЭ 18

0,05

0,0009

3

спиносины

спинтор* СК 240

0,05-0,03

0,012-0,0072

4

тиаметоксам

актара ВДГ 250

0,08

0,02

3

0,1

0,02

1

аверсектин С

конфидор ВРК 200 Неоникотиноиды

имидаклоприд

когинор ВРК 200 танрек ВРК 200 имидор ВРК 200

Гормональные

32

люфенурон

матч**КЭ 50

0,05

0,0025

2

пирипроксифен

адмиралКЭ 100

0,02

0,002

2


Биозащита Для подавления роста численности западного цветочного трипса в закрытом грунте широко применяются хищные клещи Neoseiulus cucumeris и Amblyseius swirskii из семейства фитосейид Phytoseiidae. N.cucumeris чувствителен к температурам свыше 30 °C, но малочувствителен на снижение относительной влажности воздуха. Именно поэтому этот вид получил преимущество для использования в менее влажных теплицах при защите томатов, баклажан, перца и декоративных культур от западного цветочного трипса. Подобно своей жертве предпочитает для обитания небольшие укрытия, в том числе цветки, где активно хищничает. Методика применения. Колонизация N.cucumeris проводится двумя способами. Первый способ, рассчитанный на эффект «живого» инсектицида, используется при массовом распространении по тепличному блоку западного цветочного трипса. Для этого пшеничные отруби, с находящимися в них разными фазами хищного клеща, равномерно рассеваются по поверхности растений. Выпуски проводят раз в 2 недели по норме 150-200 особей на 1 м2 в течение необходимого срока – от 1 до 3 месяцев при достижении стабилизационного состояния в системе хищник-жертва. Второй способ рассчитан на создание сдерживающего барьера в размножении трипса. Для опережающего давления на рост численности западного цветочного трипса колонизацию N.cucumeris проводят в несколько этапов путем развешивания контейнеров. Наиболее удобными являются небольшие бумажные пакетики (саше). В такие пакетики дозируется около 10 мл отрубей с гарантированным содержанием 500 особей хищника. При первом появлении повреждений трипсом на каждое 10-е растение развешивают по одному контейнеру. Из небольшого отверстия в пакетике хищник постепенно выходит и расселяется по защищаемым

растениям. В дальнейшем проводят повторную колонизацию хищника. В условиях теплицы выход хищного клеща и его самостоятельное расселение происходит в течение 3-4 недель. Повторно операцию проводят не ранее, чем через месяц. Фитосейидный клещ Amblyseius swirskii получил коммерческое распространение на территории Европы в 2005 году в качестве специализированного хищника табачной белокрылки и западного цветочного трипса. В настоящее время широко используется на территории России. Ювенильные особи Amblyseius swirskii нападают на личинок первого возраста Frankliniella occidentalis и Thrips tabaci, но при этом их смертность очень высока – до 67 и 78%, соответственно. Взрослые самки хищника также охотно потребляют личинок первого возраста обоих видов трипсов, нападая на них не менее чем через 20 мин. после выпуска на опытные растения. По нашим наблюдениям хищник нападает на личинок второго возраста западного трипса, пока те ещё не растянули своё тело и не стали излишне агрессивными (рис. 5). В целом, контролирующая деятельность A.swirskii лучше осуществляется в летнее время, тогда как N.cucumeris является более эффективным агентом биологического контроля в течение прохладных месяцев. В отсутствие целевой жертвы на тепличных растениях в начале вегетации многоядного хищника подкармливают. Это позволяет не только сохранять популяцию после колонизации, но и наращивать её численность. Для этого используют яйца мельничной огнёвки Ephestia kuehniella Zeller (Lepidoptera: Pyralidae), очищенные сухие цисты артемии Artemia franciscana Kellogg (Anostraca: Artemiidae), пыльцу рогоза. Использование биологического метода позволяет иметь комфортные условия и для выращиваемых растений и для обслуживающего персонала. õ

Рис. 6. Самки хищного клеща Neoseiulus cucumeris напали на личинку западного трипса.

Рис. 7. Амблисейус Свирского поедает молодую личинку второго возраста западного трипса.

33


Технология

Ранункулюс Ранункулюс имеет очень привлекательный цветок в форме розы, но на российском рынке эта культура представлена в ограниченном количестве. В России, в основном, этот цветок продаётся не в горшках, а на срез – для букетов, и привозится из-за рубежа. Эту культуру можно выращивать из клубней и из семян для ранневесенних продаж или к Дню 8 Марта. В настоящее время три семенные компании ведут селекционную работу по этой культуре. Это «SAKATA» с сортом «Bloomingdale», «SYNGENTA» с сортами «Magic» и «Mache», а также «SCHONEVELD» с сортами «Sprinkles» и «Sprinkles Dwarf». За последние 3 года тестирования разных сортов Ранункулюса в Калифорнии хорошо зарекомендовали себя сорта от фирмы «SCHONEVELD». Эти сорта оказались наиболее стойкими к бактериальным пятнам на листьях (Xanthomonas), имели выровненное время цветения между разными расцветками и выровненный габитус. Мы представляем Вам рекомендации для производства Ранункулюса из семян.

Фаза прорастания семян.

Необходимо высаживать семена в хорошо дренированную почву с рН 5,8-6,2 и ЕС 0,75-1,0. После посадки семена желательно покрыть тонким слоем мелкого вермикулита. Для прорастания подсвечивать не нужно. Почва должна быть влажной с первого дня посадки и до прорастания корешка (0-24 дня). Влажность воздуха в этот период 100%. Температура воздуха 11-13 °С. Как только корешок проклюнулся, влажность почвы нужно уменьшить. Интенсивность света 15000-20000 люкс. С момента образования семядолей начинается вегетативная стадия.

34

Во время вегетативной стадии растительный субстрат должен иметь такие показатели: рН 5.8 – 6.0, ЕС 1.0 – 1.25. В этот период для предотвращения раннего зацветания подсвечивать растения не нужно. Как только появится первый настоящий листок, температуру снижают ночью до 7 – 10 °С и днём до 15 °С. Влажность воздуха в этот период должна быть 40 – 70 %. Чтобы снизить влажность воздуха в теплице, нужно применять горизонтальное вентилирование. Влажность растительного субстрата должна чередоваться между влажно-мокрой и влажно-подсушенной. Другими словами, нужно давать подсыхать растительному субстрату между поливами. С момента развития первого настоящего листа, начинают подкормки удобрениями. Подкормки проводят удобрениями, такими как 14-4-14 или 15-5-15 раз в неделю. Начинают подкормки с концентрацией 0.5 г/л с постепенным увеличением до 1г/л.


Технология

Интенсивность света увеличивают до 25000-30000 люкс, а на 50-52 день после посадки, интенсивность света увеличивают до 40000-50000 люкс. Во избежание раннего образования бутонов, растения выращивают при продолжительности дня не более 12 часов. На этой стадии развития растения не рекомендуется применять регуляторы роста. Растение готово к пересадке в горшок через 8-10 недель.

Фаза выгонки.

Растение готово к закладке бутонов после формирования 10-12 настоящих листьев. Пересадить сеянец в хорошо дренированный растительный субстрат с рН 6.0 – 6.5 и ЕС 0.5 – 1.0. Влажность растительного субстрата должна чередоваться между влажно-мокрой и влажно-подсушенной. Выращивать растение при средней температуре 14 -16 °С в течение двух недель или до тех пор, пока корни не достигнут края

горшка, затем снизить температуру ночью до 5 – 10 °С и до 10 – 15 °С днём. Средняя температура выращивания 17 – 19 °С. Оптимальная влажность воздуха выращивания 40 – 70 %. Как только растение сформировалось, начинают подкормки удобрениями (14-4-14 или 15-5-15) от умеренной до обильной с ЕС раствора 1.52.0. Как только появятся бутоны, кальциевые удобрения чередуют с калийными. Рекомендуется подкармливать калийными удобрениями один раз в неделю с концентрацией раствора ЕС 2.0-2.5. Во время зимнего периода не рекомендуется применять удобрения с аммиачной формой азота. Для замедления роста растения можно применять регулятор роста АЛАР (81% д.в.) с концентрацией 2-3г/л.

Производственный цикл.

От прорастания семян до пикировки 8-10 недель. От посадки сеянца до продажи 15-18 недель. õ

35


Право

Проблемы взаимоотношений индивидуальных предпринимателей и кредитных учреждений Геворк Епископосян, заместитель директора ООО»АСЦ» по правовым вопросам

или, когда не можешь потратить законно заработанное Классик пару столетий назад тонко подметил, что «строгость российских законов компенсируется необязательностью их выполнения». Михаил Евграфович Салтыков-Щедрин своими высказываниями бил в самую точку. Но на этот раз он ошибся – времена нынче в России другие, данный афоризм можно больше не использовать. Мало того, что законы очень строгие, так еще и за их исполнением следят особенно тщательно. За последние несколько лет во многих СМИ, будь то уважаемые газеты или малоавторитетные интернет-ресурсы, все чаще можно найти статьи о том, как кредитные учреждения заблокировали доступ к банк-клиенту индивидуального предпринимателя или, того хуже, расторгли с ним договор расчетно-кассового обслуживания, тем самым оставив последнего без возможности продолжать бизнес. Причем в статьях подобного рода банк изображается как монстр, а индивидуальный предприниматель всегда рисуется жертвой произвола бюрократического аппарата. Подобные статьи заканчиваются примерно одинаково – индивидуальный предприниматель – опора мелкого и среднего бизнеса, остался без рабочего расчетного счета, у него отняли возможность распоряжаться по своему усмотрению заработанными деньгами и, тем самым, вынудили его прекратить заниматься предпринимательством. Многих после прочтения интересуют примерно одинаковые вопросы: насколько этот произвол банков носит массовый характер, как в следующий раз не пасть жертвой системы самому и насколько законны действия банков? В разное время я консультировал предпринимателей из разных отраслей экономики – строителей,

36

оптовых торговцев всего и вся, небольших производителей промышленных товаров…, более или менее все из них сталкивались с вышеописанными проблемами начиная с 2014 года. Поэтому примерно представляю масштаб бедствия и хочу немного рассказать о ситуации изнутри, подкрепив свои мысли и выводы нормами действующего российского законодательства. Для начала предлагаю разобраться в азах. П. 1 ст. 23 Гражданского Кодекса РФ (далее – ГК РФ) гласит: «Гражданин вправе заниматься предпринимательской деятельностью без образования юридического лица с момента государственной регистрации в качестве индивидуального предпринимателя». Ст. 2 ГК РФ дает точное определение предпринимательской деятельности: «Предпринимательской деятельностью является самостоятельная, осуществляемая на свой риск деятельность, направленная на систематическое получение прибыли от пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг. Лица, осуществляющие предпринимательскую деятельность, должны быть зарегистрированы в этом качестве в установленном законом порядке». Таким образом, физическое лицо, соблюдая минимальные формальные требования государства, может стать предпринимателем с вполне конкретной целью – извлекать прибыль. Российское законодательство также содержит и само определение прибыли. В упрощенном варианте прибыль – это полученные доходы, уменьшенные на величину произведенных расходов. Логику законодателя можно описать так – физическое лицо, желающее стать предпринимателем и зарегистрированное в данном качестве может извлекать прибыль и распоряжаться этой прибылью на свое усмотрение любым прямо не запрещенным способом. Тогда откуда все эти разговоры о том, что банк ограничивает предпринимателя в использовании прибыли, заработанной на свой страх и риск? Насколько законны действия банка в подобных обстоятельствах?


Право Действия банка, как это ни удивительно, законны. Кроме того, что любой банк является коммерческой структурой, банк еще и является своеобразным контролирующим органом в отношении предпринимателей, которых он обслуживает. Банки нацелены на пресечение «обналички» денег с расчетных счетов, банк не позволит легализовать доход, полученный сомнительным способом, и не даст возможности, скажем, финансировать терроризм. Все эти полномочия кредитных учреждений явствуют из Федерального закона «О противодействии легализации (отмыванию) доходов, полученных преступным путем, и финансированию терроризма» от 07.08.2001 г. Одновременно кредитное учреждение для того, чтобы иметь возможность вести свою прямую деятельность, должно пройти процедуру лицензирования со стороны Центрального Банка Российской Федерации. После получения соответствующей лицензии банк может начать работать, но должен соблюдать методические рекомендации ЦБ РФ, которые, среди прочего регламентируют подходы к управлению кредитными организациями рисков легализации (отмывания) доходов, полученных преступным путем, и финансирования терроризма. Не соблюдение данных рекомендаций банком может привести к отзыву лицензии и прекращению деятельности. Соответственно, банки во многих случаях перестраховываются, не желая идти на прямой конфликт с Центральным Банком Российской Федерации, и принимают определённые меры по отношению к предпринимателям.

Здесь приведен далеко не полный перечень таких правил. Парадокс заключается в том, что нарваться на отключение банк-клиента и закрытие счета можно и при тех обстоятельствах, если все эти правила соблюдены. Банки поставили такие жесткие меры на поток и их можно понять – они не хотят ругаться с вышестоящим Центральным Банком. Легче принять решение о прекращении обслуживания предпринимателя, чем потом объясняться с ЦБ РФ. В этих обстоятельствах забота о процветании, а точнее о существовании мелкого бизнеса возлагается на хрупкие плечи самих предпринимателей. Это и удивительно, что чиновники, декламируя ценности развития мелкого и среднего предпринимательства, сами на законодательном уровне закрепили способы «удушья» этого самого бизнеса, а предприниматель, заработавший своим трудом деньги, должен искать способы получения и распоряжения своими деньгами лишь потому, что другие не честные на руку предприниматели, так или иначе, обманывают государство. Получается парадоксальная ситуация, когда честного и законопослушного предпринимателя можно наказать за ошибки, которые он не совершал. Классик не может ошибаться постоянно. Иначе, какой же он классик? Цитируемый во вводной части статьи Михаил Евграфович Салтыков-Щедрин настоящий гений, допустив один «промах» он исправился в следующем афоризме: «Российская власть должна держать свой народ в состоянии постоянного изумления». Примерно это сейчас и происходит. õ

Для того, чтобы предпринимателю не иметь проблем с обслуживающим банком, а обслуживающему банку впоследствии не иметь проблем с ЦБ РФ, предпринимателям рекомендуется придерживаться следующих правил: 1. Не снимайте наличные с расчетного счета (карты ИП) ежедневно. 2. Не снимайте наличные на сумму, которая близка к дневному лимиту банка. 3. Общий объем наличных, которые вы получили с карты в месяц, должен быть меньше 30 процен тов к обороту по расчетному счету. 4. Старайтесь не получать наличные в конце дня, а затем в начале следующего дня и в выходные. 5. Всегда, когда есть возможность, оплачивайте покупки по карте. Не используйте ее только для того, чтобы получать наличные. 6. Расходуйте деньги с карты только на хозяйствен ные, представительские и командировочные рас ходы. Иными словами, на те расходы, которые нужны для функционирования бизнеса. 7. Находясь за пределами Российской Федерации не стоит заходить в банк-клиент и, тем более, совершать расходные операции.

37


Архив

Курсы для цветоводов профессионалов 2018 В тринадцатый раз мы собрали в Москве цветоводов-профессионалов на Курсах повышения квалификации. И снова было что познать, освежить, дополнить и на лекциях, и в общении с коллегами, и в раздаточном материале… Начали, как всегда, со знакомства слушателей друг с другом. Казань, Пятигорск, Ярославль, Краснодар, Ижевск, Липецк, Пенза ….. Велика Россия, и всюду украшают её цветы наших клиентов! Жанна Кириенко рассказала о современных тенденциях органического производства в мире. Среди лидеров мы уже знаем израильскую компанию «Хиштил». Это наш новый партнёр, а продукцию Вы могли увидеть на стенде ООО «АСЦ» на выставке «Защищённый Грунт России» в июне. Основные направления деятельности компании:

38

1. Пряные декоративные травы. Все травы пригодны для употребления человеком как в свежем виде, так и для приготовления в пищу. 2. Декоративные растения на штамме. 3. Привитые овощи открытого и защищённого грунта. Что мы знаем об экологически чистом производстве? Компания «Хиштил» дает нам подсказку: это продукция, произведенная без токсинов, без гормонов, без минеральных удобрений, никаких гмо и лучей, ничего, что вредит окружающей среде и человеку. Экологический тренд уже проник в Европу и США, как наиболее здоровый для жизнедеятельности человека. Россия – следующая страна, на которую распространится данная тенденция, потому как требования к экологически чистому производству предъявят в первую очередь сети. И наши клиенты, как производители, должны быть готовы к переменам, хочу отметить, к лучшим переменам.


Архив

В последнее время актуальным и популярным становится производство хризантемы, горшечной и мультифлоры. Культура, которая зависима от длины светового дня, поэтому требует соблюдения определенных правил в процессе производства. Залог успешного производства- правильное регулирование вегетативной и генеративной фаз растения. Таким образом можно контролировать размер растения, время зацветания. Основные схемы технологий были представлены в презентации, любезно предоставленной компанией «Роял ван Зантен», а именно представителем компании – менеджером по России – Нико Лааном. У Юлии Троицкой юбилей – 15 лет служения российскому цветоводству и компании «Сингента». И она выдала одно из лучших своих выступлений. Вдохновенно рассказала она технологию выращивания однолетних цветочных культур из вегетативного материала компании «Сингента». Отдельная лекция была посвящена новинкам компании и основному ассортименту на сегодняшний день. Преимущества кокосового субстрата уже готового к использованию убедительно доказала Елена Козлова, директор «Компании Виском Трейдинг». Она развеяла миф о какой-то специальной обработке кокоса перед заполнением горшков. Эта технология уже в прошлом. Обращайтесь к Елене и Владимиру Шуваеву за детальными разъяснениями по применению их продукта в цветоводстве. Новое лицо на наших Курсах – Аяла Зильберман – представила ассортимент компании «Данзигер», Израиль, для выращивания в России. Одним из топовых продуктов в своем ассортименте компания считает Петунию АМОРЕ. «Разделите свою любовь с АМОРЕ» – девиз компании. Бренд, который активно продвигают. Который радует глаз своими яркими окрасками. Не уступает по популярности

и успеху среди потребителей серия Капелла. Это лучшая компактная петуния для всех. Удобна в производстве и у конечного потребителя. Также Аяла представила широкий ассортимент калибрахоа, генетика которого направлена на удовлетворение потребностей широчайших слоев населения. Это НОА – отличная для балконных ящиков и подвесных корзин, ЛИА – для компактных подвесных корзин, Колибри – для маленьких горшков и гордость компании Биденс, с уникальным прямостоячим габитусом с огромным количеством золотистых цветков. Павел Шишкин, генеральный директор НПО «КОМПАС», как всегда, ёмко рассказал о разносторонней деятельности своей компании. ОСМОКОТ – гранулированное удобрение пролонгированного действия. Осмокот – революция в технологии производства гранулированного удобрения. Правильное внесение правильно выбранного удобрения залог к успеху!! Кто еще не знаком с немецкой фирмой «Mayer GmbH & Co. KG»? Тогда к вашему вниманию!! Производство оборудования для: 1. подготовки торфа, приготовления смесей, 2. набивки горшков, кассет, контейнеров, 3. посева семян в горшки и кассеты, 4. пересадки растений, транспортировки горшков, мойки кассет, наклейки этикеток и др. Машины от «Mayer» значительно облегчат производственный процесс, ускорят и снизят экономические затраты на производстве. Подробно Павел остановился на капиллярных матах, о преимуществе их использования при выращивании цветочной рассады и горшечных культур. Завершал первый день Курсов Виктор Юваров, наш постоянный лектор все эти тринадцать лет. Его лекции всегда актуальны, он постоянно общается и с цветоводами, и с овощеводами, и с фирмами, производящими препараты для защиты растений. Он подробно и с юмором

39


Архив

рассказывает о деталях технологии применения, в том числе продуктов его компании «Агробиотехнология». Во второй день «весь вечер на арене» был Фридрих Вольфшмидт, который представил сразу несколько актуальных и животрепещущих тем: - вертикальное озеленение, новинки ассортимента («PAC», «Kientzler», «Selecta»), - новинки компании «Бенари» к 175-летию фирмы, - осенняя загрузка площадей – гортензия и примула, элементы технологии. Участники исписали все блокноты. Очень полезная информация! Фридриху, большое danke! Условия транспортировки и адаптации черенков в теплице – одна из наиболее важных презентаций. Основная идея – донести до наших слушателей этапы поставки живого материала, отметить основные требования на каждом этапе поставки и взаимосвязь всех стадий поставки. Обсуждались основные требования к производителю, к перевозчику, к поставщику и, конечно, к получателю. Главная задача нас как Поставщика – проконтролировать и проследить всю цепочку по доставке. Нужно разобраться с каждой проблемой. Выяснить на каком этапе она возникла, чтобы впоследствии предотвратить их с будущими поставками. Подсказать получателю какие меры нужно немедленно принять для максимальной реабилитации растений. Просим читателей нашего журнала обратиться к нашим менеджерам для детального разбора этой важнейшей темы. Это можно будет сделать на выставке «Цветы» 11-13 сентября в Москве или по телефону. На третий день мы посетили «Измайловский совхоз декоративного садоводства», на площадке которого были выставлены демонстрационные растения от компаний «Вольфшмидт», «Дюммен Оранж», «Сингента», «Пан Американ», Бориса Ивановича Хаустова и от самого хозяйства. Зрелище неописуемое. Фотографии покажут ярче, смотрите.

40

После обеда вся группа слушателей прогулялась по Парку имени Горького под чутким руководством Праздникова Владимира, агронома тепличного комплекса Парка, который выращивает растения именно для озеленения огромных парковых площадей и многокилометровой набережной. Профессионалы ознакомились с необычным стилем озеленения, почерпнули интересные стилистические решения, насладились очарованием ландшафтов, которое присутствовало в Парке во время недавних футбольных баталий. Вечер достойно завершился 5-ти часовым плаванием на теплоходе по Москва-реке. Оно запомнится надолго благодаря тесному общению производителей с представителями Европейских компаний-поставщиков, общению друг с другом, позволяющем обмениваться мнениями и опытом, потрясающим видам столицы нашей родины. Благодаря великолепным видам вечерней освещенной Москвы, которую неоднократно запечатлели на своих камерах все участники, еще раз убедившись, что современная Москва – один из красивейших городов мира. А глав-


Архив

ное достижение этой поездки- это создание чата группы цветоводов, которую мы назвали «АгроСпецНаз2018». Все желающие могут быть включены в данную группу для продуктивного общения, оперативного решения возникших вопросов совместными усилиями. После такого мероприятия, как «бизнес-поездка» на корабле по Москве-реке можно было бы считать наши курсы вполне себе удавшимися, если бы не наши иностранные гости. Им пришлось докладывать на следующий день! И они выступили достойно. С презентацией ассортимента «Дюммен Оранж» выступил Тед Ван Дайк, который представил новинки компании. «Дюммен Оранж» всегда радует своими расцветками, композициями конфетти, широчайшим ассортиментом… Жаль мало было технологии. Какие курсы без луковичных компаний? Для российского производителя выращивание тюльпанов обязательная тема общей программы производства. Впервые на российском рынке представлена голландская компания «Nelies» в лице Роба Хусмана, который рассказал о

принципах работы фирмы, об ассортименте. Он также дал важные элементы гидропонной выгонки тюльпанов. Павел Кольцов, представитель компании «ПанАмерикан Сид», рассказал участникам об ассортименте своей компании. Попросил всех обращаться к нему по всем технологическим вопросам, поскольку с нового года именно он уполномочен сопровождать продажи продуктов «ПанАмерикан Сид». И, в заключение, юридические вопросы о подводных камнях и о путях их преодоления, возникающих в процессе ведения цветочного бизнеса, осветил Геворк Епископосян, заместитель директора по правовым вопросам ООО «АСЦ». В этом журнале мы даём короткую версию его доклада. В итоге небольшая ложка пессимизма была подложена… Информативно, дружно, оптимистично пролетели наши Курсы. Радует, что востребованы. Радует, что профессионалы ещё ждут от нас новостей, технологий, современных направлений. Чтобы быть в тренде, чтобы быть впереди тренда. Ждём Вас на следующих Курсах!!! õ

41


Архив

Итоги XV юбилейной специализированной выставки «Защищённый грунт России»

Детков Н.С., главный специалист Ассоциации «Теплицы России

С 6 по 8 июня 2018 года в Москве на ВДНХ в павильоне № 75 прошла Пятнадцатая специализированная выставка «Защищенный грунт России». В церемонии открытия приняли участие: первый заместитель Министра сельского хозяйства Российской Федерации Джамбулат Хатуов, директор Департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза России Петр Чекмарев и его заместитель Коровин А.С., Ситников А.В. – депутат Государственной Думы Российской Федерации Федерального собрания Российской Федерации, Волков А.В. – заместитель Председателя Комитета Торгово- Промышленной Палаты Российской Федерации по развитию АПК, г-н Меувес Браувер – советник посла Королевства Нидерландов в Российской Федерации по сельскому хозяйству, Дворецкий А.Л. – генеральный директор выставочной компании АМСКОРТ ИНТЕРНЕШНЛ, Барциц М.В. – директор программы «Всероссийская марка, Знак качества XXI века» в рамках Национальной программы продвижения российских товаров, услуг и технологий, Горин А.Е. – директор департамента листового стекла и промышленной переработки Стекло Союза, Григорьева Н.К. – руководитель выставки «Цветы Экспо» и другие. Открыла выставку Рогова Н.Д. – генеральный директор Ассоциации «Теплицы России». Чекмарёв Пётр Александрович поздравил участников с началом работы выставки и зачитал приветствие Министра сельского хозяйства Российской Федерации Патрушева Дмитрия Николаевича к участникам и гостям выставки:

42

Уважаемые коллеги! От имени Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и от себя лично приветствую участников, гостей и организаторов XV ЮБИЛЕЙНОЙ специализированной выставки «Защищенный грунт России»! Развитие защищенного грунта является одним из приоритетных направлений развития сельского хозяйства. За последние три года благодаря поддержке со стороны государства тепличное овощеводство динамичного развивается и растет производство тепличных овощей. По итогам 2017 года урожай тепличных овощей достиг 920 тыс. тонн и в текущем году, уверен, превысит миллион тонн. Задача – продолжить работу по строительству новых и модернизации действующих тепличных комплексов для круглогодичного обеспечения российских потребителей качественной овощной продукцией. Выставка традиционно является неизменным местом встречи инвесторов, представителей бизнеса и науки, специалистов защищенного грунта России, ближнего и дальнего зарубежья, отраслевых союзов и ассоциаций. Уверен, что обсуждение вопросов и перспектив развития этого важного направления будет весьма полезным и послужит стимулом для привлечения инвестиций в овощеводство, грибоводство и цветоводство. Обмен опытом между ключевыми игроками рынка должен способствовать становлению крепкой основы для дальнейшего развития защищенного грунта. Желаю организаторам, участникам и гостям плодотворной работы, взаимовыгодного сотрудничества и новых достижений! Министр сельского хозяйства Российской Федерации Д. Н. Патрушев


Архив Пётр Александрович также отметил, что защищённый грунт России успешно развивается и в настоящее время насчитывает более 2600 га зимних теплиц, из которых в 2017 году получено 922 тыс. тонн. В 2018 году планируется получить более 1 миллиона тонн свежих овощей. Тепличным комбинатам и фирмам, которые принимали участие в выставке «Защищённый грунт России 15 лет были вручены памятные юбилейные медали: - - - - - - - - - - - -

ООО Теппличный комбинат «Майский», Республика Татарстан. ЗАО «Матвеевское», Московская область. ООО «ПКФ АГРОТИП», г. Москва. ООО «Агротехническое снабжение – 2000», г. Москва. ООО «Рефлакс», г. Москва. ООО НПП «НФЛ», г. Воронеж. ООО «Сингента», г. Краснодар. ООО «ПКФ Тепличные Технологии», г. Москва. ООО НПФ «ФИТО», г. Москва. АО «Шетелиг Рус», г. Санкт-Петербург. ООО «Агрисовгаз», Калужская область, г. Малоярославец. ООО НПО «АвтоматикА», Калужская область, г. Малоярославец. В работе выставки приняли участие более 2150 человек, в т. ч. из зарубежных стран. Это руководители и специалисты тепличных предприятий и фирм из России, Белоруси, Украины, Казахстана, Молдавии, Нидерландов и других стран. Интерес к ней проявили представители региональных министерств, инвестиционных компаний, учёные, преподаватели, студенты и аспиранты сельскохозяйственных ВУЗов, фермеры из разных уголков России, представители средств массовой информации. В рамках выставки проводились презентации, деловые встречи, дискуссии, круглые столы, на которых рассматривались современные тенденции в развитии овощеводства защищённого грунта в России и странах Западной Европы. õ

43


Работы в саду

Декоративные виды и сорта Айвы (хеномелес) Chenomeles

Продолжение статьи. Начало см. в ЦТ №45

Крючкова В.А. к.б.н., доцент, зав. лабораторией культурных растений ГБС имени Н.В.Цицина РАН и Исачкин А.В. д.с.х.н., профессор, заведующий кафедрой декоративного садоводстваРГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева

Ch.speciosa (Sweet)Nak. – хеномелес прекрасный, лагенария Китай. Листопадный кустарник 2-3 м высоты. Крона до 3 м диаметром, широко раскидистая, широко округлая, очень густая. Ветви буро-серые, с короткими колючками. Побеги коричнево-бурые, голые или реже опушенные. Листья 3-9 см длины, овальные, короткозаостренные или тупые, с более или менее широким клиновидным основанием, по краю крупно или мелко зубчатые, с обеих сторон голые, сверху блестящие, темно-зеленые, снизу палевые. Прилистники крупные, почковидной формы. Цветки 3,5-5 см диаметром, шарлаховые, кроваво-красные или малиновые, собранные в числе 2-3 штук в сидячих пучках, на прошлогодних побегах. Плоды яблоковидной или грушевидной формы, 6-7 см длины и диаметром, желтовато-зеленые, иногда с красным румянцем, крапчатые, ароматные. Цветет в апреле-мае, продолжительно, обильно. В южных районах цветет очень рано, зимой или в начале весны. Плоды созревают в сентябре-октябре. Морозостоек до минус 29 °C. В культуре с 1796 года. Высокодекоративен. Широко распространен. Имеет множество сортов. Один из наиболее распространенных декоративных кустарников в мире. В России мало известен.

Chaenomeles speciosa плоды.

44

Chaenomeles speciosa цветение.

Chaenomeles speciosa листья.


Работы в саду

Chaenomeles speciosa Gaujardii.

Chaenomeles speciosa Cardinalis.

Гайярди (Gaujardii). Листопадный кустарник до 1,5 м высоты. Крона до 1,5 м диаметром, густая, округлая. Листья обратнояйцевидно-овальные, темно-зеленые, блестящие, при распускании красноватые. Цветки около 3 см в диаметре, лососево-оранжевые. Плоды округлые, до 5 см в диаметре, зеленые с многочисленными кремово-желтыми точками. Кардиналис (Cardinalis). Листопадный кустарник до 1,5 м высоты. Крона до 1,5 м диаметром, густая, округлая. Листья обратнояйцевидно-овальные, темно-зеленые, блестящие, при распускании красноватые. Цветки 4 см в диаметре, малиново-шарлаховые. Плоды округлые, до 5 см в диаметре, желто-зеленые. Моерлуси (Moerloosii, Apple Blossom). Листопадный кустарник до 2 м высоты. Крона до 3,5 м диаметром, широко раскидистая, широкоокруглая, очень густая. Листья 4-8 см длины, овальные, короткозаостренные или тупые, блестящие, темно-зеленые. Цветки 4-5 см диаметром, белые, при отцветании розовые и затем карминовые, собранные в числе 2-3 штук в сидячих пучках, на прошлогодних побегах. Нивалис (Nivalis). Быстрорастущий листопадный кустарник до 2 м высоты. Крона до 2 м диаметром, широко раскидистая, широко округлая, очень густая. Листья 4-8 см длины, овальные, короткозаостренные или тупые, блестящие, темно-зеленые. Цветки 3 см диаметром, белоснежные, собранные в числе 2-3 штук в сидячих пучках, на прошлогодних побегах. Плоды до 8 см диаметром, округлые, зеленовато-желтые, крапчатые. Рубра Грандифлора (Rubra Grandiflora). Листопадный кустарник до 1 м высоты. Крона до 1,5 м диаметром, широко раскидистая, широко округлая, очень густая. Листья овальные, короткозаостренные или тупые, блестящие, темно-зеленые. Цветки до 5 см диаметром, красно-малиновые, собранные в числе 2-3

штук в сидячих пучках, на прошлогодних побегах. Плоды плосковато-округлые, золотисто-желтые. Симони (Simonii). Низкорослый листопадный кустарник до 1 м высоты. Крона до 1 м диаметром, раскидистая, широко округлая, густая. Листья овальные, короткозаостренные или тупые, блестящие, темно-зеленые. Цветки около 3 см диаметром, полумахровые, интенсивно красные, собранные в числе 2-3 штук в сидячих пучках, на прошлогодних побегах. Фалконнет Чарлет (Falconnet Charlet, Rosea Plena). Листопадный кустарник до 2 м высоты. Крона до 2 м диаметром, широко раскидистая, широко округлая, очень густая. Листья овальные, короткозаостренные или тупые, блестящие, темно-зеленые. Цветки 4 см диа-

Chaenomeles speciosa Rubra Grandiflora.

45


Работы в саду

Chaenomeles superba Vesuvius.

метром, лососево-розовые, махровые, собранные в числе 2-3 штук в сидячих пучках, на прошлогодних побегах. Цветение очень обильное и продолжительное. Филлис Мур (Phyllis Moore). Листопадный кустарник до 3 м высоты. Крона до 2,5 м диаметром, раскидистая, округлая, густая. Листья овальные, короткозаостренные или тупые, блестящие, темно-зеленые. Цветки 4 см диаметром, махровые, лососево-розовые, собранные в числе 2-3 штук в сидячих пучках, на прошлогодних побегах. Ch.x superba Frahm.)Rehd. – хеномелес превосходный, великолепный Спонтанный садовый гибрид хеномелеса японского и хеномелеса прекрасного (Ch.japonica х Ch.speciosa). Более

Chaenomeles superba Hollandia.

46

сходен с хеномелесом японским. Листопадный кустарник 1-1,5 м высоты. Крона раскидистая, густая. Ветви сначала прямостоячие, затем дуговидно раскидистые, тонкие, бородавчатые, с тонкими колючками. Побеги опушенные. Листья 5-8 см длиной, обратнояйцевидные или овальные, с широко клиновидным основанием, постепенно или внезапно заостренные, тупо зубчатые, плотные, блестящие, с обеих сторон голые, при распускании бронзово-красноватые, летом темно-зеленые. Черешки короткие. Прилистники крупные, почковидные, неопадающие. Цветки до 5 см диаметром, белые, розовые, оранжевые, шарлаховые, темно-малиновые, темно-красные, собранные в числе 2-3 штук в сидячих пучках, на прошлогодних побегах. Плоды различной формы и сроков созревания, желтовато-зеленые, иногда с красным румянцем, ароматные. Цветет в апреле-мае, очень продолжительно и обильно. Плоды созревают в сентябре-октябре. Морозостоек до минус 29°С. Высокодекоративен. Имеет множество сортов. Широко распространен. Бриллиант (Brilliant). Листопадный кустарник до 1,5 м высоты. Крона до 1,5 м диаметром, густая, округлая. Кора оливково-зеленая. Листья до 8 см длины, яйцевидные, темно-зеленые, блестящие, при распускании красноватые. Цветки оранжево-красные, 2-3 см в диаметре. Плоды округлые, до 5 см в диаметре, желто-зеленые, съедобные, созревают в сентябре-октябре. Растет очень медленно. Везувиус (Vesuvius). Листопадный кустарник до 1 м высоты. Крона распростертая, разрастающаяся, до 1,5 м диаметром. Листья овальные или обратноланцетные, плотные, блестящие, с обеих сторон голые, при распускании бронзово-красноватые, летом темно-зеленые. Цветки до 3 см в диаметре, многочисленные, шарлахово-красные. Голландия (Hollandia). Листопадный кустарник до 1,5 м высоты. Крона широко округлая, густая. Листья узкоовальные, темно-зеленые, блестящие, при распу-


Работы в саду

Chaenomeles superba.

Chaenomeles superba Fire Dance.

скании красноватые. Цветки 4-4,5 см в диаметре, при распускании лососево-розовые, затем до шарлахово-красных. Карл Рамке (Carl Ramcke). Листопадный кустарник до 1,5 м высоты Листья овальные, темно-зеленые, блестящие, при распускании красноватые. Цветки 2-3 см диаметром, киноварно-красные с перламутровым отливом. Плоды до 5 см в диаметре, желто-зеленые, съедобные. Кнап Хилл Скарлет (Knap Hill Scarlet). Листопадный кустарник до 1,5 м высоты. Крона до 1,5 м диаметром, густая, округлая. Листья обратнояйцевидные, темно-зеленые, блестящие, при распускании красноватые. Цветки 2-3 см в диаметре, ярко оранжево-шарлаховые. Плоды округлые, до 5 см в диаметре, желто-зеленые. Кримсон Энд Голд (Crimson and Gold). Листопадный кустарник до 1,2 м высоты. Крона до 1,5 м диаметром, распростертая, густая. Листья овальные, темно-зеленые, блестящие, при распускании красноватые. Цветки многочисленные, около 3 см диаметром, темно-красные с яркими желтыми тычинками. Николайн (Nicoline). Листопадный кустарник до 1 м высоты. Крона до 1 м диаметром, густая, широкоокруглая. Листья овальные, темно-зеленые, блестящие, при распускании красноватые. Цветки 4-5 см диаметром, шарлахово-красные, многочисленные. Плоды яйцевидные, желто-зеленые. Пинк Леди (Pink Lady). Листопадный кустарник до 1,5 м высоты. Крона до 1,5 м диаметром, густая, широко округлая. Листья овальные, темно-зеленые, блестящие, при распускании красноватые. Цветки 2-3 см диаметром, розовые или темно-розовые. Плоды округлые, до 5 см в диаметре, желто-зеленые. Роваллане (Rowallane). Листопадный кустарник до 1,5 м. Крона до 1,5 м диаметром, густая, широко округлая. Листья 4-8 см длины, овальные, темно зеленые.

Цветки 4-5 см диаметром, интенсивно малиновые. Плоды желтые, яблоковидные. Фаер Денс (Fire Dance). Листопадный кустарник 0,8-1,2 м высоты. Крона до 1,5 м диаметром, округлая, рыхлая. Листья овальные, темно-зеленые, блестящие, осенью ярко желтые. Цветки 4-5 см в диаметре, многочисленные, огненно ярко-красные. Плоды грушевидной формы. Элли Моссел (Elly Mossel). Листопадный кустарник до 1,5 м высоты. Крона до 2 м диаметром, распростертая, рыхлая. Листья овальные, короткозаостренные или тупые, блестящие, темно-зеленые. Цветки 4-5 см в диаметре, многочисленные, огненно-красные. Иногда летом наблюдается повторное цветение. õ

Chaenomeles superba Pink Lady.

47



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.