Pravilnik o uslovima i načinu prometa organskih proizvoda

Pravilnik o uslovima i načinu prometa organskih proizvoda Pravilnici za Poljoprivredu Pravilnik O uslovima i načinu prometa organskih proizvoda (“Sl. glasnik RS”, br. 7/2008) Član 1 Ovim pravilnikom bliže se propisuju uslovi i način prometa organskih proizvoda.

Organski proizvod, u smislu ovog pravilnika, smatra se svaki proizvod proizveden i označen u skladu sa Zakonom o organskoj proizvodnji i organskim proizvodima (“Službeni glasnik RS”, broj 62/06 – u daljem tekstu: Zakon) i propisima donetim na osnovu njega. Član 2 Promet organskih proizvoda može da vrši fizičko lice, preduzetnik ili pravno lice pod uslovom da ti proizvodi: 1) su proizvedeni, odnosno uvezeni u skladu sa Zakonom; 2) su obeleženi i deklarisani u skladu sa Zakonom i propisima donetim na osnovu njega; 3) imaju sertifikat, odnosno resertifikat izdat od strane ovlašćene organizacije iz člana 17. stav 1. Zakona (u daljem tekstu: ovlašćena organizacija). Član 3 Promet organskih proizvoda može se obavljati na proizvodnoj jedinici, u maloprodajnim objektima na jasno obeleženom mestu odvojeno od drugih proizvoda i na pijacama bez mešanja sa proizvodima konvencionalne proizvodnje.

Promet organskih proizvoda može se obavljati na štandovima, sajmovima i promotivnim manifestacijama, pod uslovima iz člana 2. ovog pravilnika. Član 4 Promet organskih proizvoda u maloprodajnim objektima obavlja se u poslovnim prostorijama u skladu sa propisima kojima se uređuju minimalni tehnički i opšti sanitarni uslovi u pogledu prostorija, uređaja i opreme za obavljanje prometa roba i vršenja usluga. Član 5 U maloprodajnim objektima u kojima se obavlja promet organskih proizvoda može se na vidnom mestu staviti tabla, plakat, odnosno nalepnica sa oznakom kojom se obeležava organski proizvod. Član 6 Na pijacama na kojima se obavlja promet organskih proizvoda, lica iz člana 2. ovog pravilnika mogu na pijačnoj tezgi istaći oznaku kojom se obeležava organski proizvod, kao i kopiju sertifikata, odnosno resertifikata. Član 7 Fizičko lice može da vrši promet organskih proizvoda na sopstvenom poljoprivrednom gazdinstvu pod uslovima iz člana 2. ovog pravilnika. Član 8 U obavljanju prometa organskih proizvoda za koje ne postoji mogućnost pojedinačnog obeležavanja, lica iz člana 2. ovog pravilnika dužna su da na pratećoj dokumentaciji navedu organsko poreklo proizvoda i naziv ovlašćene organizacije koja je sprovela stručnu kontrolu i izdala sertifikat.

Član 9 Organski proizvodi deklarisani i obeleženi u skladu sa Zakonom o organskoj poljoprivredi (“Službeni list SRJ”, broj 28/00 i “Službeni glasnik RS”, broj 101/05 – dr. zakon) mogu se nalaziti u prometu do isteka roka trajanja. Član 10 Ovaj pravilnik stupa na snagu osmog dana od dana objavljivanja u “Službenom glasniku Republike Srbije”.

Pravilnik o pakovanju, skladištenju i prevozu organskih proizvoda Pravilnici za Poljoprivredu Pravilnik O pakovanju, skladištenju i prevozu organskih proizvoda (“Sl. glasnik RS”, br. 96/2006) .

I Osnovne odredbe Član 1 Ovim pravilnikom bliže se propisuju uslovi u pogledu pakovanja, skladištenja i prevoza organskih proizvoda. Član 2 Pakovanje, skladištenje i prevoz organskih proizvoda vrši se tako da ne dolazi do: 1) mešanja sa proizvodima konvencionalne proizvodnje; 2) kontakta sa materijalima i supstancama čija je upotreba zabranjena u organskoj proizvodnji. .

II Pakovanje organskih proizvoda Član 3 Organski proizvodi pakuju se u ambalaži od prirodnog materijala, a samo izuzetno u ambalaži od sintetičkog materijala.

Ambalaža koja se koristi za pakovanje organskih proizvoda mora da bude od materijala koji nema štetan uticaj na organski proizvod i životnu sredinu. Član 4 Ambalaža i materijal za pakovanje organskih proizvoda moraju da budu zdravstveno ispravni. Član 5 Ambalažni materijal, kontejneri ili sanduci koji se koriste za pakovanje organskih proizvoda ne mogu da sadrže sintetičke fungicide, konzervanse ili fumigante. Član 6 Ambalaža za pakovanje organskih proizvoda mora da bude sačinjena od biorazgradivih materijala, recikliranih, odnosno materijala podložnih reciklaži.

Član 7 Za pakovanje organskih proizvoda ne može da se koristi ambalaža koja je bila u upotrebi i koja sadrži supstance koje mogu da naruše integritet organskog proizvoda ili sastojaka finalnog organskog proizvoda. Član 8 Prostorije u kojima se pakuju organski proizvodi ne mogu da se koriste i za njihovo skladištenje. Član 9 Pakovanje uvezenih organskih proizvoda vrši se u skladu sa čl. 3. do 8. ovog pravilnika. .

III Skladištenje organskih proizvoda Član 10 Organski proizvodi skladište se na način kojim se obezbeđuje njihova identifikacija i sprečava mešanje, odnosno kontaminacija sa proizvodima, odnosno supstancama konvencionalne proizvodnje. Član 11 Organski proizvodi skladište se u posebnom skladištu.

Izuzetno od stava 1. ovog člana, organski proizvodi koji su upakovani u skladu sa odredbama ovog pravilnika i označeni na propisan način, mogu se čuvati u istom skladištu sa proizvodima konvencionalne proizvodnje, i to u posebnom i vidno obeleženom delu skladišta.

Za organske proizvode koji se skladište u rasutom stanju (rinfuzi), upakovane u skladu sa odredbama ovog pravilnika i označene na propisan način, mora se obezbediti poseban deo vidno obeleženog skladišta koji je odvojen od ostalih proizvoda organske i konvencionalne proizvodnje. Član 12 Pre skladištenja organskih proizvoda neophodno je proveriti da li je ambalaža zatvorena i proizvod obeležen na propisan način. Član 13 U skladištima i transportnim kontejnerima primenjuju se metode i sredstva za zaštitu od štetočina, i to: 1) mehanička; 2) fizička; 3) biotehnička; 4) hemijska. Član 14 Skladištenje uvezenih organskih proizvoda vrši se u skladu sa odredbama čl. 10, 11. i 12. ovog pravilnika. Član 15 Mleko i jaja iz organske proizvodnje sakupljaju se odvojeno od proizvoda konvencionalne proizvodnje.

Organski proizvodi iz stava 1. ovog člana mogu se sakupljati istovremeno ako su prethodno preduzete sve mere sprečavanja mešanja i zamene sa proizvodima konvencionalne proizvodnje.

O skladištenju organskih proizvoda iz stava 1. ovog člana vodi se evidencija sa podacima o području (mestu), danima i vremenu sakupljanja. Član 16 Za skladištenje organskih proizvoda mogu da se koriste hermetički zatvorena skladišta ili skladišta sa kontrolisanom atmosferom (ugljen dioksid, azot, argon ili kiseonik). .

IV Prevoz organskih proizvoda Član 17 Prevoz organskih proizvoda mora biti prilagođen vrsti organskog proizvoda. Član 18 Prevoz organskih proizvoda može se obavljati unutar proizvodne jedinice ili do drugih proizvodnih jedinica istog proizvodnog, odnosno preradnog kapaciteta, do proizvodnih jedinica drugih proizvodnih, odnosno preradnih kapaciteta, kao i za dalju prodaju.

Prevoz iz stava 1. ovog člana vrši se u odgovarajućem pakovanju, kontejnerima ili zatvorenim vozilima tako da ne dođe do: 1) mešanja i zamene organskih proizvoda sa proizvodima konvencionalne proizvodnje; 2) oštećenja ambalaže, pečata, obeležja, etiketa i do zamene sadržaja ambalaže. Član 19 Zatvaranje pakovanja organskih proizvoda, kontejnera ili vozila kojima se vrši prevoz ne zahteva se ako je: 1) prevoz direktan između proizvodnih jedinica i pod propisanim nadzorom; 2) ambalaža obeležena na propisan način. Član 20 Organski proizvodi u rinfuzi prevoze se tako da se onemogućava kontaminacija ili zamena sadržaja ambalaže sredstvima ili proizvodima konvencionalne proizvodnje. Član 21 Prilikom preuzimanja organskih proizvoda proverava se ispravnost ambalaže i pakovanja, postojanje deklaracije, kao i oznake “ORGANSKI PROIZVOD”.

Rezultati provere iz stava 1. ovog člana unose se u knjigovodstvenu dokumentaciju koja prati organski proizvod. .

V Završna odredba Član 22 Ovaj pravilnik stupa na snagu osmog dana od dana objavljivanja u “Službenom glasniku Republike Srbije”.