nature réunion
la fraise
La fraise, le fruit préféré des Français, est très appréciée par les Réunionnais.
Si on vous parle d’Armelle, Anabelle, Manon ou encore Charlotte, à qui pensez-vous ? À la fraise bien sûr ! Et il y en a pour tous les goûts…
Le fruit santé par excellence Riche en fibres, en eau et très peu calorique, la fraise est un fruit beau et bon pour votre santé, à condition d’être consommée sans trop de sucre. La fraise contient de la vitamine B9 et possède plus de vitamine C que certains agrumes comme l’orange, lorsque vous en consommez au moins 8. Riche en calcium, magnésium et manganèse, elle participe également à nos besoins en minéraux. De nombreuses études sont actuellement en cours, car la fraise pourrait jouer un rôle majeur sur notre cerveau et diminuer fortement les risques liés à la maladie d’Alzheimer.
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