Jeder Tag
Lassen Sie es sich heute gut gehen. ein Feiertag !
Lassen Sie es sich heute gut gehen. ein Feiertag !
Unsere Mitarbeiterinnen servieren Ihnen diese Köstlichkeiten gerne direkt an Ihren Tisch. Wir wünschen einen genüsslichen Feiertag!
Unsere Lebensmittel sind wenn immer möglich aus einheimischer Produktion. Käse und Milchprodukte: Molkerei Barmettler, Stans und Die Genusshandlung, Stans Fleisch und Wurst: Metzgerei Stutzer, Stans und Metzger Gabriel, Wolfenschiessen Gemüse und Früchte: Coldebella, Stans und von verschiedenen Nidwaldner Bauernbetrieben
Herkunftsdeklaration Fleisch und Fisch: Kalb, Schwein, Poulet: Schweiz Lachs: Norwegen Januar 2023
1 Gipfeli, 1 Brötli, Fruchtaufstrich, 1 Butter, 1 Kaffee/Tee nach Wahl 9.00
1 Gipfeli, 2 Brötli, Fruchtaufstrich, 1 Christella Haselnuss-SchoggiAufstrich, 2 Butter, Rohschinken, Käse, Früchte, 1 Kaffee/Tee nach Wahl 20.00
1 Gipfeli, 2 Brötli, Fruchtaufstrich, 1 Honig, 2 Butter, Rohschinken, Käse, Früchte, frisch gepresster Orangenjus, 1 Kaffee/Tee nach Wahl 26.00
Bäcker-Beerenmüesli, mit Joghurt und Beeren 8.20 Bäcker-Beerenmüesli, mit Joghurt und Beeren, 1/2 Portion 5.50 Bäcker-Birchermüesli 8.20 Bäcker-Birchermüesli, 1/2 Portion 5.50 mit 1 Portion Rahm 1.50 Rohschinken { 6 Tranchen } 7.50 Käse, ca. 80 g 6.50 Gipfeli 1.80 Christella Haselnuss-Schoggi-Aufstrich 1.50 Haus-Fruchtaufstrich { mit 65% Fruchtanteil } 1.50 Honig 1.50 Butter 1.00
Unsere hausgemachten Fruchtaufstriche sowie unser Christella Haselnuss-Schoggi-Aufstrich sind natürlich auch für den Genuss zu Hause erhältlich.
Älplermagronen mit Apfelkompott oder Salat 14.80 Pain Paillasse überbacken mit Salat 12.20 Hawaii {Schinken, Ananas, Unterwaldner Raclettekäse, Tartarsauce und Paprika} Piccante {Poulet CH, Unterwaldner Raclettekäse, scharfe Currysauce, Mais und Chili}
Vegi {fragen Sie nach unserem saisonalen Angebot} ohne Salat 8.20
Des Bäckers Suppe mit feinstem Brot 8.50
Käsekuchen { mit/ohne Zwiebel } mit Salat 9.30 ohne Salat 5.30 Schinkengipfel mit Salat 8.20 ohne Salat 4.20 Wienerli im Blätterteig mit Salat 8.60 ohne Salat 4.60 Canapé mit Salat 9.10 ohne Salat 5.10
Kleiner Blattsalat 4.00 Salate
Beachten Sie unser reichhaltiges Angebot an tagesfrischen Salaten in der Vitrine. Früchtewähen mit Rahm 6.80 ohne Rahm 5.30
Tagesmenu {Montag bis Freitag von 11 bis 15 Uhr erhältlich} Saisonale Leckereien
Fragen Sie nach unserem aktuellen Angebot!
Alle unsere Salatsaucen sind frisch und hausgemacht. Wir verwenden kaltgepresstes IP Suisse Rapsöl.
Gönnen Sie sich einen Augenblick an unserer Ladentheke um sich von unserem vielfältigen und täglich frischen Angebot verführen zu lassen. Unsere Mitarbeiterinnen servieren Ihnen auch diese Köstlichkeiten gerne direkt an Ihren Tisch.
Süssgetränke
2 dl 3 dl 5 dl Stanserwasser 1.50 2.00 2.50 Mineralwasser mit/ohne Kohlensäure 3.00 3.50 4.50
Orangenjus frisch gepresst 6.00 8.00 Original Orangenmost 3.60 4.00 5.00 Auswahl an verschiedenen Süssgetränken 3.60 4.00 5.00
Bio Alpenkräuter Eistee 4.40 5.00 6.40 Sirup für Kinder 1.50
Süssgetränke {Flasche} 2 dl 3.3 dl Schweppes Tonic Water / Bitter Lemon 5.00 Stanser Apfelschorle 5.00
Café a la Cimbali {Hand-Kolbenkaffee}
Feinster Kaffee von Hochstrasser. Zu jedem Café erhalten Sie ein Glas frisches Wasser.
Café Crème 4.80 Koffeinfreier Café 4.80 Espresso 4.60 Espresso doppelt 5.80 Espresso Macchiato 5.00 Ristretto 4.60 Schale 4.90 Cappuccino 5.40 Latte Macchiato 6.20 Milchersatz + 1.00
Milchgetränke
Schoggi / Ovi kalt
2 dl 3 dl 5 dl
3.80 4.40 5.40
Schoggi / Ovi warm 4.90
Schoggi Grand Cru warm 5.10
Milch kalt 3.50 4.00 5.00 Milch warm 4.20
Punsch {wird im 3 dl Glas serviert}
Punsch alkoholfrei 5.00
Eilles Tee {wird im 3 dl Glas serviert}
Eilles, die edle Teemarke.
Spitzen Blatt-Tee aus dem Hochland der Insel Sri Lanka, mit frischem feinherben Aroma und goldbrauner Farbe. 4.90
Unfermentierter Tee aus dem fruchtbaren Mittelasien, mit sympathisch weichem Aroma, zartsüsser, angenehm herber Note und leuchtend hellgelber Farbe. 4.90
Besonders aromatisch und erfrischend sind die ätherischen Oele grob geschnittener Pfefferminzblätter. Der anregende Genuss ist wohltuend für Magen und Atemwege. 4.90
Sommerbeeren
Eine Komposition aus sommerlichen Apfelstücken, Hibiskusblättern, Hagebuttenschalen, Holunderbeeren, verfeinert mit Erdbeer-Himbeeraroma. 4.90
Wohltuende Kräutermischung aus Lemongras, Rooibos, Nanaminze, Fenchel, Süssholzwurzel, Zimt, Heidelbeeren und Kamille. 4.90
Vita Orange
Spritzige Früchtemischung aus Hibiskus, Apfel, Zimt, Orangen- und Zitronenschalen, mit 7 Vitaminen und natürlichem Orangenaroma. 4.90
Eine wohltuende und erfrischende Kräuterkomposition aus Verveine { Eisenkraut }, Zitronen-Melisse und Lemonmyrthe, welche sich durch seine komplexe Aromenvielfalt auch wunderbar als Digestif {verdauungsfördernd } anbietet. 4.90