Beachten Sie auch unser täglich frisches Angebot an der Ladentheke!
Unsere Mitarbeiterinnen servieren Ihnen diese Köstlichkeiten gerne direkt an Ihren Tisch. Wir wünschen einen genüsslichen Feiertag!
Unsere Lebensmittel sind wenn immer möglich aus einheimischer Produktion. Käse und Milchprodukte: Molkerei Barmettler, Stans und Die Genusshandlung, Stans Fleisch und Wurst: Metzgerei Stutzer, Stans und Metzger Gabriel, Wolfenschiessen
Gemüse und Früchte: Coldebella, Stans und von verschiedenen Nidwaldner Bauernbetrieben
Backwaren: Christen Beck, Buochs
Herkunftsdeklaration Fleisch und Fisch: Kalb, Schwein, Poulet: Schweiz
Lachs: Norwegen
Haben Sie Allergien?
Für Informationen zu Zutaten, die Allergien oder andere unerwünschte
Reaktionen auslösen, wenden Sie sich bitte an unser Personal.
Unsere hausgemachten Fruchtaufstriche sowie unser Christella Haselnuss-Schoggi-Aufstrich sind natürlich auch für den Genuss zu Hause erhältlich.
Zum Zmittag
Älplermagronen
mit Apfelkompott oder Salat 15.50
Pain Paillasse überbacken mit Salat 13.20
Hawaii {Schinken, Ananas, Unterwaldner Raclettekäse, Tartarsauce und Paprika}
Piccante {Poulet CH, Unterwaldner Raclettekäse, scharfe Currysauce, Mais und Chili}
Vegi {fragen Sie nach unserem saisonalen Angebot}
ohne Salat
Des Bäckers Suppe mit feinstem Brot 8.50
Käsekuchen { mit/ohne Zwiebel } mit Salat 9.30 ohne Salat 5.30
Schinkengipfel mit Salat
Wienerli im Blätterteig mit Salat 8.80 ohne Salat
Kleiner Blattsalat
Salate
Beachten Sie unser reichhaltiges Angebot an tagesfrischen Salaten in der Vitrine.
Früchtewähen mit Rahm 6.80 ohne Rahm 5.30
Tagesmenu {Montag bis Freitag von 11 bis 15 Uhr erhältlich}
Saisonale Leckereien
Fragen Sie nach unserem aktuellen Angebot!
Alle unsere Salatsaucen sind frisch und hausgemacht. Wir verwenden kaltgepresstes IP Suisse Rapsöl.
Zum Versüssen
Gönnen Sie sich einen Augenblick an unserer Ladentheke um sich von unserem vielfältigen und täglich frischen Angebot verführen zu lassen.
Unsere Mitarbeiterinnen servieren Ihnen auch diese Köstlichkeiten gerne direkt an Ihren Tisch.
Zum Trinkä
Süssgetränke
Auswahl an verschiedenen Süssgetränken
Süssgetränke {Flasche}
Tonic Water / Bitter Lemon
Café a la Cimbali {Hand-Kolbenkaffee}
Feinster Kaffee von Hochstrasser. Zu jedem Café erhalten Sie ein Glas frisches Wasser.
Milchersatz
/ Ovi kalt
/ Ovi warm
Grand Cru warm
Punsch {wird im 3 dl Glas serviert} Punsch alkoholfrei
Eilles Tee {wird im 3 dl Glas serviert}
Eilles, die edle Teemarke.
English Select Ceylon
Spitzen Blatt-Tee aus dem Hochland der Insel Sri Lanka, mit frischem feinherben Aroma und goldbrauner Farbe. 4.90
Grüntee Asiens
Unfermentierter Tee aus dem fruchtbaren Mittelasien, mit sympathisch weichem Aroma, zartsüsser, angenehm herber Note und leuchtend hellgelber Farbe. 4.90
Pfefferminzblätter
Besonders aromatisch und erfrischend sind die ätherischen Oele grob geschnittener Pfefferminzblätter. Der anregende Genuss ist wohltuend für Magen und Atemwege. 4.90
Sommerbeeren
Eine Komposition aus sommerlichen Apfelstücken, Hibiskusblättern, Hagebuttenschalen, Holunderbeeren, verfeinert mit Erdbeer-Himbeeraroma. 4.90
Kräutergarten
Wohltuende Kräutermischung aus Lemongras, Rooibos, Nanaminze, Fenchel, Süssholzwurzel, Zimt, Heidelbeeren und Kamille. 4.90
Vita Orange
Spritzige Früchtemischung aus Hibiskus, Apfel, Zimt, Orangen- und Zitronenschalen, mit 7 Vitaminen und natürlichem Orangenaroma. 4.90
Bio Vervenia
Eine wohltuende und erfrischende Kräuterkomposition aus Verveine { Eisenkraut }, Zitronen-Melisse und Lemonmyrthe, welche sich durch seine komplexe Aromenvielfalt auch wunderbar als Digestif {verdauungsfördernd } anbietet. 4.90