MIGI BRAU LAGER
ZUTATEN: GERSTENMALZ, HOPFEN, HEFE, WASSER
GETRÄNKE LUSSI AG, OBERDORF
IM GLAS IM GLAS
BRISEN BRÄU
ZUTATEN: MALZ, HOPFEN, HEFE, WASSER
VEREIN BRISENBRÄU, STANS
MONKEY JUICE
%
S’BUFFET SPECIAL!
ZUTATEN: MALZ, HOPFEN, HEFE, WASSER OBERGÄRIG
BRAUVEREIN TRES HOMBRES, KERNS
Monkey Juice ist ein hopfenbetontes IPA, welches exklusiv für s’Buffet gebraut wurde!
Aromen von Pinien, Grapefruit und Passionsfrucht im Einklang mit der speziellen Malzmischung geben diesem «Craft-Beer» eine erfrischend sommerliche Note.
ZUTATEN: BOHEMIAN-PILSNER-, MÜNCHNER-, RÖST- & CARAMALZ, HALLERTAUER-HOPFEN, BAYRISCHE LAGER-HEFE, WASSER
BRAUEREI ZWEIERLEI, STANS
Die ausgewogene Mischung diverser Malzsorten geben diesem Schwarzbier seine feine Kaffeenote und den leichten Geschmack von Schokolade. Das z’Schwarz ist ein mildes und süffige Gebräu mit einem eher trockenen Abgang.
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BAL KEN
5 BIERE IM 1DL-GLAS
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5 x 1DL 10.00
IN DER FLASCHE
HOPPY RED ALE ROOSTER
ZUTATEN: GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, HOPFEN, HEFE, WASSER FRUCHTIGES KARAMELL
BRAUVEREIN TRES HOMBRES, KERNS
Dieses kupferfarbige Red Ale mit seinen ausgewogenen Karamellnoten erhält durch die leicht höhere Hopfung eine zusätzliche feine Fruchtigkeit. Diese harmoniert wunderbar mit der Malzigkeit ohne dabei bitter zu wirken.
3.3 DL 7.00
S’ZITRA
ALKOHOL 5.4 %
OBERGÄRIG
SINGLE HOPE PALE ALE
ZUTATEN: GERSTENMALZ, HOPFEN, HEFE, WASSER
Der Name ist Programm
BRAUEREI PONÄLY, SARNEN
Seinen Namen verdankt dieses süffige Bier dem beim Brauen verwendeten «Citrahopfen». Die zusätzliche Kalthopfung verleiht diesem Pale Ale einen erfrischenden Zitrusduft und eine angenehme Bittere im Abgang.
3.3 DL 7.00
OBERGÄRIG goldblond TRIPEL BELGI AN
ZUTATEN: GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, HOPFEN, HEFE, WASSER WÜRZIG & KRÄFTIG
BRAUVEREIN TRES HOMBRES, KERNS
Goldblondes belgisches Bier, sehr gehaltvoll und kräftig im Geschmack. Die würzige Duftnote wird begleitet von leichten Fruchtaromen. Hergestellt mit einer klassischen belgischen Hefe.
3.3 DL 7.00
DER APFEL FÄLLT NICHT WEIT VOM …
VAN MAISENBERG, BUOCHS
Für diesen erfrischenden Hybrid wird die Stammwürze aus Buochs zusammen mit Most auf englischer Bierhefe vergoren. Das Ergebnis ist ein Cider-Bier mit einer wunderbar fruchtigen Note in Nase und Gaumen und einem süsslichen Abgang.
ZUTATEN: GERSTENMALZ, HOPFEN, APFEL-BIRNENMOST, HEFE, WASSER 5 DL 8.50
KALT GEHOPFT OBERGÄRIG
ZUTATEN: GERSTENMALZ, HOPFEN, HEFE, WASSER WEIZENCARAMELMALZ, HAFERFLOCKEN, BROT
GEBRAUT MIT FRISCHEM BROT VON GESTERN
CHRISTEN BECK AG, BUOCHS & GENOSSENSCHAFT KEIMLING, DALLENWIL ALKOHOL 4.8 % IBU 23 EBC 13
Dieses obergärige, kalt gehopfte Bier hat es in sich: neben den üblichen Zutaten wird es mit Haferflocken und frischem Brot von gestern hergestellt. In diesem Bier lebt das Brot vom Christen Beck weiter und sorgt für ein aussergewöhnliches Geschmackserlebnis.
3.3 DL 6.50
MIGI BRÄU WEIZEN
Mit seiner goldgelben naturtrüben Farbe ist dieses Weizenbier ein echter Hingucker. Sein cremiger und voluminöser Schaum passt perfekt zum spritzig-fruchtigen Geschmack und wird vom bananig-hefigen Geruch abgerundet.
5 DL 8.00
TAKE AWAY
ZEIG MICH DEINEN FREUNDEN!
Wenn Dir gefällt, was Du hier getrunken hast, dann nimm doch diese Karte mit (gerne auch zwei oder drei) und verteile sie in deinem Freundeskreis. Tipp: Mit dem öV reist ihr locker zu uns nach Stans an den Bahnhof und wieder retour.