s'Buffet Stans – Coolinarik – Essen & Trinken

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COOL INARIK

ESSEN • TRINKEN • PRO-BIEREN

COOLINARIK

BIS 14 UHR

Zmorge

BIS 18.30 UHR

Zmittag

11.30–1 STUNDE VOR FEIERABEND

Hot-Dogs & Co.

Wir beziehen unsere Lebensmittel, soweit erhältlich, aus der Umgebung und bereiten alle Gerichte von Grund auf selber mit Leidenschaft und Sorgfalt zu.

FLEISCH

Metzgerei Stutzer & Flüeler, Stans/Kerns Beat Hafner, Oberdorf Alle Fleischsorten aus der Schweiz

KÄSE

Genusshandlung, Dorfplatz 9, Stans

GEMÜSE & FRÜCHTE

Coldebella, Dorfplatz 9, Stans

BROT- & BACKWAREN

Christen Beck, Nidwalden

GETRÄNKE

Lussi, Stans

ALLERGENE

Für Informationen zu den Allergenen in einzelnen Gerichten wenden Sie sich bitte an unser Personal.

Alle Preise in CHF inkl. MwSt. Dezember 2024

FEST BISS

ZMORGE

UIFSTAH ZMORGE

1 Gipfeli, 1 Brötli, Fruchtaufstrich, Butter, 1 Kaffee/Schale

10.50

ZMORGE WE BIM MUETI

1 Gipfeli, 2 Brötli, Fruchtaufstrich, 1 Christella Haselnuss-Schoggi-Aufstrich, 2 Butter, Rohschinken, Käse, Früchte, 1 Kaffee/Schale

21.50

KATER

ZMORGE

1 Gipfeli, 2 Brötli, Fruchtaufstrich, 1 Honig, 2 Butter, Rohschinken, Käse, Früchte, 3-Minuten Ei, frischer Orangensaft, 1 Kaffee/Schale

27.50

EWIGI LIEBI ZMORGE

FÜR ZWEI

2 Gipfeli, 4 Brötli, Fruchtaufstrich, 1 Honig, 4 Butter, Rohschinken, Käse, Früchte, 2 3-Minuten Eier, 2 kleine Beerenmüesli, Lachs, 2 frische Orangensäfte, 2 Prosecco, 4 Kaffee/Schale

69.50

À LA CARTE ZUM ZMORGE

BÄCKERBIRCHERMÜESLI

Mit Joghurt und frischen Beeren 8.20

Halbe Portion 5.50

Portion Rahm 1.50

ROHSCHINKEN

6 Tranchen 7.80 KÄSE

Käse, ca. 80 g 6.80 EI

Freiland-Ei gekocht 2.70

GIPFELI 1.80

AUFSTRICH

Christella HaselnussSchoggi-Aufstrich 1.80

FRUCHTAUFSTRICH

Huis-Fruchtaufstrich mit 65 % Fruchtanteil 1.80 HONIG 1.80 BUTTER 1.00

LACHS

Geräuchert, 80 g, 4 Tranchen Toast, 1 Butter/Meerrettich 15.00

GUACAMOLE 5.50

ORANGENSAFT

2dl | 3dl 6.00 | 8.00

TAGESMENU

WERKTAGS BIS 18.30 UHR

Kleiner Blattsalat als Beilage

PREIS VARIABEL

Mit Apfelkompott oder Salat

15.50

BÄCKER PASTETLI

Mit Pouletfleisch, Kalbsbrät und Champignons, dazu Salat

17.50

KÄSEKUCHEN

Mit oder ohne Zwiebeln

5.30 | MIT SALAT 9.30

WIENERLI IM BLÄTTERTEIG

4.80 | MIT SALAT 8.80

SCHINKEN

4.40 | MIT SALAT 8.40

CANAPÉ DIVERS

5.10 mit Salat 9.10

CANAPÉ LACHS

Samstag und Sonntag erhältlich 5.30 mit Salat 9.30

CANAPÉ TATAR

Samstag und Sonntag erhältlich 7.00 mit Salat 11.00

FRÜCHTE WÄHEN

5.30

Portion Rahm 1.50

KLEINER BLATTSALAT

als Beilage 4.00

SALATE

Beachten Sie unser reichhaltiges Angebot an tagesfrischen Salaten in der Theke.

SAISON-SUPPE

Mit feinstem Brot (Erhältlich von September bis Mai)

8.50

HAWAII

GEMÜSEBEET

TRINKEN FEST TRINK

SOFTGETRÄNK BIER

STANSER WASSER

Entspannt oder prickelnd

3dl | 5dl

3.50 | 4.50

SIRUP

für Kinder, 2dl

1.50

BIO ALPENKRÄUTER EISTEE

Hausgemacht

3dl | 5dl

5.00 | 6.40

COCA-COLA, COCA-COLA ZERO

SPRITE, RIVELLA ROT / BLAU

ORANGENMOST, APFELSCHORLE

Flasche à 3.3dl

5.00

THOMAS HENRY

Tonic Water, Bitter Lemon

Ginger Ale, Ginger Beer

Flasche à 2dl

5.00

J. CASCO CHINOTTO

Flasche à 2dl

5.50

EL TONY MATE

Koffeinhaltig, Flasche à 3.3dl

6.00

RED BULL ENERGY DRINK

Koffeinhaltig, Dose à 2.5dl

5.00

SANBITTER

Alkoholfrei, Flasche à 1dl

5.00

Alkoholfrei

EICHHOF ALKOHOLFREI

Flasche à 3.3dl

5.00

ÄS

SPORTLICHS

Alkoholfreies Pale Ale

Flasche à 3.3dl

6.50

KAFFEE

Café Crème

4.80

Espresso, Ristretto

4.60

Doppelter Espresso 5.80

Schale|Grosse Schale 4.90 | 5.50 Cappuccino

5.40

Café mélange 6.20

Latte Macchiato

6.20

Kaffee Schnaps 4cl 6.20

Coretto Grappa 2cl 6.80

Flämmli mit Williams 2cl 9.50

Caffè freddo à la Buffet mit Zucker und/oder Milch

5.10

MILCHGETRÄNK

Milch kalt, 3dl | warm, 2dl

4.00 | 4.20

Schoggi/Ovi kalt, 3 dl | 5 dl

4.40 | 5.40

Schoggi/Ovi warm, 2 dl

4.90

Schoggi Grand Cru

5.40

Schoggi Grand Cru mélange

5.90

Chai Latte

5.20

* Milchersatz + 1.00

TEEGARTEN

Von Luzia Amschwand Grossen, Kerns.

PFEFFERMINZE

5.60

ASSAM DHELAKAT

Herb-fruchtiges Aroma

5.60

FRÜCHTETRAUM

Mit Apfel, Karkade, Papaya, Ananas, Sultaninen, Holunderbeeren, Orangenschalen

5.60

GRÜNPOWER

Grüner Tee, Sencha Bio, Japan

5.60

GINGER & LEMON BIO

Mit Ingwer, Zitronengras

6.00

VERVEINE

Rose Bio mit Kieferknospen, Rosenblüten

6.00

ROOIBOS ORANGE

Rotbusch mit Orangenund Zimtöl

6.00

GEWÜRZTEE CHAI

Koriander, Zimt, Nelke, Kardamom, Ingwer, Piment, Schwarztee

6.00

ALPEN

KRÄUTER BIO

Handgepflückt, sonnengetrocknet und assortiert. Vom Hof Neufallenbach, Grafenort, NW.

GLÜCK

Mit Lindenblüten, Minze, Eisenkraut, Ringelblumen, Kornblumen

6.00

WELLNESS

Mit Birkenblättern, Apfelminze, Brennnesseln, Stockrosen, Löwenzahnblüten

6.00

PUNSCH & CO.

PUNSCH

Alkoholfrei

5.00

GLÜHMOST

Alkoholhaltig, hausgemacht

7.50

GLÜHWEIN

Alkoholhaltig, hausgemacht

8.00

SCHAUMWEIN

PROSECCO GOCCIA D’ORO

Trockener Prosecco, mit feiner und beständiger Perlage. Strohgelbe leuchtende Farbe mit goldenen Reflexen. Besticht durch Eleganz und Charakteristik.

1dl | 7.5dl

7.50 | 52.50

WEISSWEIN

SAUVIGNON BLANC

LES JAMELLES, F, LANGUEDOC

Schöne, hellgelbe Farbe. In der Nase reich und aromatisch, mit Düften von Früchten und Kräutern, welche von der SauvignonTraube herrühren (Johannisbeeren, Passionsfrucht, grüne Tomate,

Walderdbeere, Zitrone).

Er zeigt sich ausserdem mit blumigen (Geissblatt) und mineralischen Noten. Ein frischer Weisswein, rund und ausgewogen.

1dl | 7.5dl

6.50 | 45.50

PINOT GRIGIO IGT

VILLE DI ANTANE, I, VENETO

Helles Strohgelb mit grünlichem Schimmer. In der Nase sehr blumig, untermalt von reifem Pfirsich und Melonen. Im Gaumen appetitanregend trocken mit verspielter, erfrischender Säure. Mittelgewichtiger Körper, wiederum Aromen von reifer, weisser Frucht und etwas Honig. Im Abgang ausgewogen und von mittlerer Länge.

1dl | 7.5dl

7.00 | 49.00

HEIDA AOC GRAND MÉTRAL, CH, WALLIS

Eine charakterstarke

Spezialität aus dem Wallis. Frische und exotische Noten von Ananas, Mango und Zitronenmelisse im Duft, am Gaumen mit ausgeprägtem Fruchtgeschmack, saftig und mit mineralischer Länge. 1dl | 7.5dl

8.00 | 56.00

ROTWEIN

CABERNET SAUVIGNON LES JAMELLES, F, LANGUEDOC

Ein reicher, würziger und komplexer Wein mit Charakter. In der Nase Düfte nach grünem Pfeffer, Cassis und Erdbeeren sowie Gewürznoten wie Zimt, Minze und Honignoten. Im Gaumen konzentriert, reich, geschmeidig und ausgewogen.

1dl | 7.5dl

6.50 | 45.50

PRIMITIVO DI MANDURIA DOC SILENTIUM, I, APULIEN

Ausgewogen, fruchtig, gehaltvoll und nachhaltig zeigt sich dieser rubinrote Wein mit leichten Violettreflexen. Sein schön komplexes Bukett dominieren rauchige Noten sowie volle Aromen von Kirsche, Brombeere und Dörrobst. Im Gaumen ist er leicht spritzig und süsslich, frisch, aromatisch, mit samtigen Tanninen und einer harmonischen, fülligen Struktur. Zur weichen Frucht gesellen sich hier angenehme Vanillenoten.

1dl | 7.5dl

7.50 | 52.50

FUENTESPINA ROBLE 7 MESES, E, RIBERA DEL DUERO

In der Nase ein reif-fruchtiges, komplexes Aromaerlebnis, Preiselbeeren, markante Barriquenoten, Leder, Kaffee, Brioche, Vanille, im Finale Anklänge von Haselnuss. Der Körper ist angenehm, hat einen sehr langen Auftakt, mit süss wirkender Frucht, dem markante Tannine und eine üppige, verführerische Vanillenote folgen, langer Nachhall.

1dl | 7.5dl

8.00 | 56.00

APÉRO

GESPRITZTER SÜSS & SAUER 8.50

APEROL SPRITZ 11.50

CAMPARI SPRITZ 11.50

CAMPARI nature | mit Soda | mit Orangensaft

8.00 | 9.00 | 10.50

NEGRONI

Gin, roter Wermut, Campari, Angosturabitter, Orangenzeste 13.50

J. CASCO CHINOTTO

Mit 18 verschiedenen Kräutern und natürlichem Aufguss aus Bitterorange Alkoholfrei 5.50

SANBITTER

Alkoholfrei, Flasche à 1dl

Zusatz Orangensaft 2.50

LONGDRINK

El Tony Mate & Vodka Stoli

COCKTAIL

DARK & STORMY

Dunkler Rum, frische Limetten, Ginger Beer 14.00

CARIBBEAN FEVER

Dunkler Rum, Brandy, Ananassaft, Mangoflavour 14.00

COCKTAIL

MARACUJA CAIPIRINHA

Cachaça, frische Limetten, Passionsfrucht, Zucker

15.00

HIMBEER MOJITO

Weisser Rum, frische Limette, frische Himbeeren & Minze, Zucker, Soda, Angosturabitter

15.00

MOSCOW MULE

Vodka, Limette, Ginger Beer

13.50

ESPRESSO MARTINI

Vodka, Espresso, Kahlúa, Gomme

14.50

AMARETTO-, WHISKY& APEROL-SOUR

Spirituose nach Wahl, Zitronensaft, Gomme, Angosturabitter

13.50

BIER COCKTAIL

PIRATE BEER

Bier, dunkler Rum, Honig, Limette

13.50

VIRGIN COCKTAIL

WALDBEERI

Frische Beeren, Limetten, Cranberrysaft, Soda

12.00

VIRGIN PIÑA COLADA

Maracuja- & Mandelsirup, Ananassaft, Milch 12.00

GETRÄNKE

SPIRITUOSEN

SINGLE MALT

Oban 14 y. 43% 4cl 12.00

Macallan 1824 Amber 40% 4cl 13.00

WHISKY

Red Label 40% 4cl 7.00

Canadian Club 40% 4cl 7.50

Jack Daniel’s 40% 4cl 8.00 RUM

Bacardi White 27.5% 4cl 7.00

Bacardi Carta Negra 40% 4cl 7.00

VODKA

Stolichnaya 40% 4cl 7.00

TEQUILA

José Cuervo Silver 38% 4cl 7.00

José Cuervo Especial Reposado 38% 4cl 7.00

GETRÄNKE

GIN

Tanqueray London Dry

43.1% 4cl

7.00

Bombay Sapphire 40% 4cl

8.00

Hendrick’s 41.4% 4cl 9.00

Gin Mare 42.7% 4cl

9.00

Frakmont 40% 4cl 11.50

BRANDY

Osborne Veterano 30% 4cl

7.00

Vecchia Romagna 38% 4cl

8.00

GRAPPA

Berta Elisi Piemont 43% 2cl 9.50

WERMUT

Martini bianco/rosso 15% 4cl

7.50

Noilly Prat 18% 4cl

7.50

BITTERS

Campari 23% 4cl

8.00

Cynar 16.5% 4cl 7.50

Aperol 11% 4cl 7.50

Ramazotti 30% 4cl 7.50

Jägermeister 35% 4cl 7.50

Zusatz von Soda/O-Saft 2.50

LIKÖR /MIXERS

Amaretto Disaronno 28% 4cl 7.00

Heuschnaps 25% 2cl 6.50

Gin Sole 26% 4cl 7.00

Kahlúa 20% 4cl 7.00

Bailey’s Original 17% 4cl 7.00

Pernod 40% 4cl 7.00

Cointreau 40% 4cl 7.00

Zusatz 4.00

AUS REGIONALEN

BIER BRAUEREIEN

PROBIER DICH DURCH UNSERE SEPARATE

BIERKARTE PROST

Gratis WLAN: Christen Beck

Passwort: Zigerkrapfen

BAHNHOF STANS

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