1 | GO! Gebraad

GO! Atheneum Diksmuide

1

GO! gebraad in bruin bier gepekelde Glorius carré

Een lichte pekel van Turbeau Noir bier en Mostaard Wostyn geven extra smaak aan dit lekker stukje mals gebraad. Werk af met satékruiden zonder zout en je krijgt een mooi kleurend stukje vlees waar je klanten bij watertanden. Het GO! gebraad verkoop je vers, gebakken of in een dagschotel. Eenvoudig, veelzijdig en vooral zeer smakelijk.

Slagerijschool: GO! Atheneum Diksmuide Verantwoordelijke: Vincent Bulcke E vincent.bulcke@telenet.be Richtprijs verkoop: € 11,99/kg Foodkost: € 7,99/kg Recept: pagina 40