Fokus
Valposchiavo
Alles mit der Ruhe
Poschiavo | Am südöstlichsten Zipfel von Graubünden, dort wo das Bündnerland auf die Lombardei trifft, verbirgt sich ein einsames Alpental fernab der Massen, wo man den Winter ungestört von seiner schönsten Seite erleben kann. Die Welt endet in Diavolezza oder auf der Lagalp. Zumindest für die meisten Wintertouristen. Hier befinden sich die südlichsten, voll erschlossenen Wintersportgebiete des Bündnerlandes. Was danach kommt, ist für viele ein weisser Fleck auf der touristischen Karte der Schweiz. Und das ist gut so. Denn wenn der Winter in der abgelegenen Valposchiavo sein kurzes Gastspiel gibt, findet man hier noch das, was anderswo zur Rarität geworden ist: Ursprünglichkeit. Authentische Dörfer und intakte Naturlandschaften bieten ein Refugium für jene, die sich nach genussvoller Entschleunigung und Stille sehnen. Für den Auftakt sorgt die Anreise mit dem Bernina Express; entgegen seines Namens ein Inbegriff von Musse und Langsamkeit. Gemächlich zuckelt der Erlebniszug der Rhätischen Bahn durch die rauen Bergwelten von Albula und Bernina entlang einer Strecke so spektakulär, dass sie seit 2008 zum UNESCO Weltkulturerbe zählt. So richtig angekommen ist man aber dann, wenn man mittags in Poschiavo, dem Hauptort der Valposchiavo, vor einem Teller dampfender «Pizzoccheri» mit Mortadella und einem Glas «Campà» sitzt. Der Gaumenschmaus verkörpert den Geist der Region. Eng ist der Bezug der Valposchiavini zum Land und seinen reichlichen Gaben. Über 90% der Agrarflächen im 25 km langen Tal werden heute von bio-zertifizierten Betrieben bewirtschaftet; ihr Anspruch: «100% Valposchiavo.» Entsprechend stammen Buchweizen-Nudeln, Wurst-Spezialitäten und Wein aus heimischer Produktion. Balsam nicht nur für die Seele. Der Energieschub belebt den Tatendrang – und vor der Türe erschliesst sich eine stille Winterwelt. ✎ Carina Scheuringer
Justin Hession und zVg
Die Wege verlieren sich in unberührter Schneelandschaft. Es braucht nicht viel und man fühlt sich der Welt vollends abhandengekommen. Selbst der einzige ausgeschilderte Schneeschuhtrail, der auf den Spuren der Pioniere des Eisenbahnbaus und der Stromproduktion durch die Hochebene von Cavaglia führt, ist wenig frequentiert. Kaum zu glauben, dass eine so schöne und zudem konditionell anspruchslose Strecke mitten hinein in die Bergeinsamkeit führt.
Valposchiavo Turismo 7742 Poschiavo +41 (0)81 839 00 60 valposchiavo.ch/winter Praktisches: Anreise mit der Rhätischen Bahn (siehe Spezialangebot S. 18-19) Ausgewählte Erlebnistipps • Schneeschuhtrail Cavaglia: Ausgangs- und Endpunkt: Haltestelle Cavaglia Länge: 3.8 km, +/- 69 Hm • Geführte kostenlose Besichtigung des Borgos, freitags um 14:00 Uhr • Pizzocheri-Kochkurs samstags Vormittag (Infos folgen auf der Webseite)
Poschiavo wurde neu von der Wir machen den Test aufs Exempel. Von der HalteWorld Tourism Organization als stelle Cavaglia, die im Winter nur mit der Bahn ereines der weltweit 44 besten Tourismusdörfer ausgezeichnet. reichbar ist, stapfen wir grossen Fusses den Gleisen entlang zum heute verlassenen Weiler, wo einst die Arbeiter des nahegelegenen KraftPAUSCHALE: Silenzio! werks wohnten. Der Piz Palü steht Spalier. Schneekristalle flirren wie Diamantenstaub Geniessen Sie die meditative Ruhe durch die Sonne. Wir konzentrieren uns aufs einer geführten SchneeschuhwanGehen und Atmen und geraten bald in einen derung fernab des Stadtrummels und fast meditativen Zustand der Entrückung, in Pistenlärms. Später schlendern Sie dem alles nah und fern zugleich erscheint. durch die Gassen von Poschiavo, wo warme Stuben zum genüsslichen VerErst bei der Steinbogenbrücke Punt da Pila weilen einladen. holt uns die Realität wieder ein. Wir haben Ab CHF 305/Person im DZ inklusive: Glück, dass just in diesem Moment der Bernina Express das Konstrukt passiert. Ein • 2 Übernachtungen • Geführte Schneeschuhtour mit eingrandioser Anblick und für uns tatsächlich heimischem Guide die einzige Begegnung am Trail. Herrlich! Zu• Lawinen Set rück in der Einöde der Natur scheint es, als • 1 Mittagessen in der Berghütte • Valposchiavo All Inclusive Guest Card könnte die moderne Zivilisation nicht weiter • Kurtaxe weg sein – und doch ist Poschiavo mit dem Zug nur einen Katzensprung entfernt. Am Verfügbar freitags-sonntags, Dezember-März (bei geeigneten SchneeverAbend begrüssen uns dort die malerischen hältnissen). Weitere Informationen und Gassen des Borgos und die Düfte, die weiBuchungen über Valposchiavo Turismo. tere lokale Spezialitäten verheissen. SpotMagazine l Winter 2021/2022
21
