Spot Magazine Winter 2021

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SpotlightZürich

Lindt Home of Chocolate

Im Schoggi-Himmel Kilchberg | Schokolade in allen Facetten – Für grosse und kleine Schoggifans ist ein Ausflug ins «Lindt Home of Chocolate» in Kilchberg, einem Schokoladen-Museum der Superlative, wie ein Besuch im Paradies. Lena strahlt, als hätte sie das goldene Ticket gewonnen. Grosi Myriam tut es ihr gleich. Gross oder klein – jeder, der Roald Dahls «Charlie und die Schokoladenfabrik» gelesen oder eine der Verfilmungen gesehen hat, träumt davon, einmal Fuss in die Welt der Oompa Loompas zu setzen und durch eine echte Schokoladenfabrik geführt zu werden. Schon in den ersten Minuten wird klar: Das «Lindt Home of Chocolate» kommt diesem Traum erstaunlich nahe. Erinnern Sie sich noch an Willy Wonkas Schokoladenbrunnen? Er findet in der Eingangshalle des Schokoladenmuseums eine neue Interpretation. Wie von Zauberhand geführt, umfliessen hier 1'500 kg echte Schokolade einen neun Meter hohen, scheinbar schwerelosen Schoggibrunnen. Dieser markiert das Portal in eine Welt, wie man sie nur aus der Fantasie kennt. Voller Vorfreude drängt Lena zum Weitergehen. Auf der interaktiven Schokoladentour beginnt die fabelhafte Reise dort, wo alles seinen Ursprung

nahm: Zwischen Kakaopflanzen und umgeben von Urwaldgeräuschen tauchen Lena und ihre Grosseltern in den Regenwald von Ghana ein, wandeln auf den Spuren der Kakaopflücker auf den Plantagen, lernen über die Verarbeitung von Kakaobohnen und folgen dem «braunen Gold» durch 5'000 Jahre Geschichte bis in die heutige Zeit. Unterwegs begegnen ihnen die Erfinder Rodolphe Lindt und Rudolf Sprüngli, die im 19. Jahrhundert die Schokoladenwelt revolutionierten. Den Wissensdurst fürs Erste gestillt, ist die Lust nach Schokolade jetzt umso grösser. Das Duo schlemmt ausgiebig an den nun folgenden Degustationsbrunnen, bevor bei der anschliessenden MiniaturReproduktionstätte das grosse Wetteifern beginnt – Wer kann die Geschmacksrichtung der Täfelchen richtig identifizieren? Lena setzt alle Sinne ein, doch gegen Grosi Myriam hat sie keine Chance – das jahrzehntelange Training hat sich bezahlt gemacht! Jetzt fehlt nur noch eines und der Schoggitraum ist perfekt: Nachdem das Duo den Mitarbeitern bei der Versuchsanlage durch grosse Fenster live über die Schultern geblickt hat, werden Lena und Grosi Myriam beim Schokoladenkurs für eine Stunde selbst zu Maître Chocolatiers. Welch besseres Ende könnte es geben?

✎ Carina Scheuringer

zVg

Lindt Home of Chocolate Schokoladenplatz 1 8802 Kilchberg +41 (0)44 716 20 00 lindt-home-of-chocolate.ch Spot Tipps: Die Schokoladentour kann mit AudioGuide oder als geführte Tour gebucht werden. Für Kinder (gratis Eintritt unter 7 Jahre) gibt es eine eigene Kindertonspur. Kurse für Einzelpersonen/ Kleingruppen: Kreativ mit allen Sinnen: CHF 28 Formen & veredeln: CHF 36 Souvenirs und Mitbringsel gibt es im grössten Lindt Chocolate Shop (500 m2)

MAGISCHE ADVENTSZEIT 2021 ist die Advents- und Weihnachtszeit im Lindt «Home of Chocolate» nicht nur süss, sondern auch spannend und farbenfroh… Neben dem Giessen von weihnachtlichen Schokoladenkreationen gibt es jedes Advents-Wochenende ein spezielles Programm. Hier die Highlights der zweiten Dezemberhälfte: 11./12. Dez: Christmas Jumper Weekend 18./19. Dez: TEDDY Suche Alle Infos zu den verschiedenen Angeboten sind auf der Webseite über den QR Code abrufbar.

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