Contenido
Las bacterias no son como las pintan Pág. 2
Mundo Yakult
Pág. 5
Cuencos Tibetanos
Pág. 3
Recomendación de Libro
“En tu única vida, ¿De qué no te quieres perder?” Pág. 6
Yakult Gourmet
Chesse Cake de Sofúl LT para beber Sabor Fresa
Fruta del Mes: Chirimoya Pág. 4
Pág. 4
Los Quelites, una Manualidad tradición en México. Espejo Yakult
Publicación exclusiva para clientes Yakult. | Distribución Gratuita | Edición No. 44
Pág. 7
Pág. 8
Las bacterias no son C O M O L A S P I N TA N L.N. Mónica Ramírez Berriozábal
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ormalmente cuando escuchamos la palabra “bacteria” pensamos en que son malas, nos provocan enfermedades y debemos evitarlas, sin imaginarnos que de manera natural, nuestro cuerpo está poblado de miles de millones de ellas; en las vías respiratorias, aparato digestivo, piel, genitales, etcétera.
Solamente en los intestinos, viven aproximadamente 100 billones de bacterias, si las colocáramos en una fila, una tras otra, se estima que podrían darle 2.5 vueltas alrededor del mundo, también resulta sorprendente, saber que en nuestro cuerpo el número de bacterias es 10 veces más que el número de células que lo conforman, o que de nuestro peso, alrededor de 1.5 kilogramos son bacterias intestinales. Estas millones de bacterias (buenas y malas), que viven de manera natural en nuestros intestinos, se llama MICROBIOTA INTESTINAL (anteriormente llamada flora) y contribuyen a mantenernos saludables, así como a digerir los alimentos. Está fuertemente ligada con nuestro sistema inmune y optimiza el aprovechamiento energético de la dieta.
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Además, investigaciones recientes están tratando de descifrar en qué medida estos seres microscópicos también pueden afectar a nuestra actividad cerebral y emociones. Cada persona tiene una microbiota intestinal única, como si fuera una huella digital que puede ir cambiando a través de la alimentación y el estilo de vida. Desde la forma en que nacemos influye en el tipo de bacterias que forman la microbiota, si es por parto natural o cesárea, si se alimenta con leche materna o no, tipo de alimentación, consumo de medicamentos, estrés, entre otros factores. Diversos estudios científicos han sugerido, que el desequilibrio en la microbiota intestinal puede contribuir a desarrollar enfermedades como la obesidad, la inflamación intestinal y algunos trastornos neurológicos. Actualmente muchos científicos siguen estudiando la compleja relación de la microbiota intestinal con la salud humana, considerando las bacterias intestinales una pieza clave para la prevención o desarrollo de diversas enfermedades.
Cuencos tibetanos:
BIENESTAR Y RELAJACIÓN DE NUESTRO CUERPO A TRAVÉS DEL SONIDO Por: Alejandro Carrasco, colaboración de Aiki Wellness Center
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abricados a mano y, en la mayoría de los casos, de material metálico, estos cuencos son capaces de producir sonido en una frecuencia auditiva armónica de 432 hertzios, la frecuencia perfecta para atravesar el cuerpo humano, a través de ondas acústicas, desde la punta de nuestra cabeza, hasta la planta de los pies, pasando por cada uno de los chakras del cuerpo –los centros vitales y energéticos del ser humano- , para de esta manera equilibrar nuestro cuerpo energético e inducir sensaciones de bienestar físico y mental.
Una vez que las ondas vibratorias han llegado a nuestro cuerpo, este vibrará en sintonía con la vibra de los cuencos, debido al efecto físico de la resonancia, es así como en nuestro cuerpo se induce la sensación de bienestar, paz y armonía, ayudando al usuario en nivel tanto psicológico como espiritual. En Aiki Wellnes Center, la terapia de meditación con cuencos tibetanos fomenta la creatividad, eleva tu nivel de concentración mental y genera sensación de paz ¡Te esperamos! Namasté.
Desde hace milenios, los monjes tibetanos y lamas del centro de Asia utilizan esta técnica de generación de sonido para autoinducirse en estados mentales de profunda concentración. Su fabricación, se realiza a través de la fundición y forja de 7 metales principales: oro, plata, mercurio, hierro, plomo, estaño y cobre, puede contener hasta 12 metales; dependiendo de la cultura, pueden llegar a pesar más de 25 kilogramos. ¿Por qué 432 hertzios (Hz) es la frecuencia ideal para sentir bienestar? La vibración de los objetos a una velocidad de 432 hertzios coincide con la naturaleza del universo -la serie de Fibonacci-. La técnica meditativa con cuencos tibetanos es poderosa por la resonancia que emite al vibrar, la cual se transmite por el aire a través de ondas y llegan al cuerpo.
722 179 4202 | @AikiWellnessCenter Adolfo López Mateos #2014 Oriente, col. Bellavista. Metepec, Estado de México. C.P. 52172. A un costado del Tecnológico Regional de Toluca y junto al colegio ENLACE.
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Yakult
Chirimoya FRUTA DEL MES
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s una fruta originaria de los Andes Peruanos y el Ecuador; en España se le dió el nombre de “Manjar Blanco”. Su significado proviene de la lengua Quechua que significa “semillas frías” porque su semilla germina a altas temperaturas. Existen 50 especies diferentes pero la más común en México es de color verde, de pulpa compacta y muy dulce. Proporciona vitamina C como antioxidante, favoreciendo la absorción de hierro, ayudándonos a resistir enfermedades.
GOURMET
Cheesecake Sofúl de Fresa
Ingredientes • 50 gr de Queso Crema • 1 Sofúl LT para beber sabor fresa • 10 piezas de Fresas • 5 Galletas María
Preparación
La chirimoya también aporta
1. Deja media hora a temperatura ambiente ¼ de barra de queso crema.
Tiamina
2. En una licuadora agrega el queso y más de la mitad de un Sofúl LT para beber sabor fresa.
3. Deja la mezcla en una bolsa limpia o duya en el Riboflavina y Niacina
congelador aproximadamente una hora.
4. Mientras esperas, pica las fresas en rebanadas y reserva.
5. Trocea hasta hacer moronas las galletas. Calcio y Hierro
6. Coloca en 2 moldes pequeños una capa de
galletas, una capa de mezcla, una capa de fresas y una capa más delgada de mezcla.
7. Decora con hojas de menta o hierbabuena.
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¡Disfruta!
MUNDO
Yakult D
espués de que inició la venta de Yakult en Japón, en 1963 se estableció el sistema de ventas cambaceo, que es la distribución de nuestros productos casa por casa. Este canal de venta surgió por la filosofía de hacer llegar el producto al mayor número de personas posible, dicho sistema se ha llevado a cabo en Yakult por más de 50 años. Desde entonces Yakult ha ofrecido sus productos probióticos alrededor del mundo, así llegan hasta la puerta de su hogar para ser consumidos diariamente y contribuir a mejorar la salud intestinal de quienes lo consumen, cumpliendo así parte de nuestra misión, “llevar salud a domicilio”. En México, desde 1981 entregamos por este canal de venta los productos Yakult, siendo nuestra principal motivación la sonrisa, la salud y la felicidad de nuestros clientes. También existen otros canales de venta donde se pueden adquirir los productos Yakult como: tiendas, supermercados, cremerías, tiendas de conveniencia, entre otros. Te invitamos a visitar nuestra página de Facebook, en donde encontrarás tips de nutrición, así como información de nuestros eventos. Facebook: @YakultToluca www.grupotolukasa.com.mx
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Recomendación de libro “EN TU ÚNICA VIDA - ¿DE QUÉ NO TE QUIERES PERDER?” Autor: Odin Dupeyron | Artículo por: Manuel Adán Orán Martínez
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ste libro de intervención te invita a cuestionar tu vida, te incita a descubrir alternativas de pensamientos, de emociones y actividades que quizá no habías considerado. Aquí encontrarás muchas preguntas y tendrás el espacio para escribir, dibujar, garabatear e incluso pegar tus propias respuestas. Es fantástica la forma en como este maravilloso ser humano cuestiona diferentes etapas de nuestra vida, aún más sorprendente es cómo tardas mucho en buscar una respuesta para cada situación presentada, considerando que debería ser una práctica muy constante. Sin embargo, son cosas que perdemos de vista y no les damos importancia, ya que nos encontramos inmersos en nuestras vidas rutinarias, sea escuela, trabajo, hogar o negocio, olvidándonos completamente de detalles tan pequeños, pero que te pueden ir dejando las experiencias más maravillosas, detalles que a mediano o largo plazo se irán convirtiendo en tu historia de vida. Es tu única vida, ¿de qué no te quieres perder? Seguramente te ayudará a seguir disfrutando de las cosas que realmente deseas hacer, vivir, experimentar, aunque muchas de éstas para los demás sea algo ridículo, date la oportunidad de leer y contestar cada pregunta de este maravilloso libro, atreviéndote a cometer errores, a caer, a mal decir y por supuesto, a aprender, mira que de ahí vienen los grandes éxitos al igual que las más inolvidables aventuras. Una vez más gracias por leerme y permitirme recomendarles este fascinante libro.
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Para terminar les dejo la siguiente frase: “Ella era un huracán, a él le gustaban los desastres” - Odin DupeyronNacido en la Ciudad de México en 1970, artista innato y multifacético, es escritor, productor, actor y director de teatro. Ha escrito televisión y varias obras de teatro, entre las que destacan Lucas, Espíritus y Lo que se esconde detrás del espejo. Desde hace más de diez años con su monólogo ¡A Vivir!, y más de cinco con su obra de teatro Veintidós Veintidós, ha conquistado los escenarios de la Ciudad de México y de toda la República Mexicana.
Los Quelites, una tradición en México Por: P.L.N: Corinna Onofre Acevedo, Programa de Alimentación y Actividad Física del Instituto de Salud del Estado de México.
¿S
abías qué los quelites derivan del náhuatl “quilitl”, término utilizado para denominar a las plantas cuyas hojas son tiernas y de tallos blancos? En México hay alrededor de 26,000 especies, donde 500 se consideran como quelites y de las cuales se utilizan 358. Los quelites son característicos de zonas templadas, donde crecen de manera espontánea en los campos de cultivo y también a orillas de caminos durante la época de lluvias. En México con la llegada de los conquistadores, el consumo de los quelites se redujo por otras plantas como: la acelga, el nabo y la col.
Beneficio al consumirlos Sus propiedades nutrimentales se asocian con la prevención de enfermedades del corazón así como con una disminución de los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre.
¿Cómo se pueden preparar los quelites? Las diferentes formas de preparar los quelites son variadas, en varios casos puede darse la combinación de dos o más especies.
• En crudo: Los quelites se consumen directamente, se lavan y desinfectan. • Hervidos: Técnica utilizada para eliminar microorganismos.
• Al vapor o asados: Los quelites se cocinan en su propio jugo, ya sea sobre un comal o dentro de un recipiente.
¿Qué nutrimentos quelites?
contienen
los
Existen muchas especies, pero en México las más conocidas son:
Contienen cantidades considerables de agua (más del 75%) Vitamina A, C y B2 (riboflavina), Vitamina B3 (niacina), calcio, potasio, magnesio, fósforo y en menores cantidades el hierro, sodio al igual que de zinc.
El pápalo, verdolaga, romerito, quintonil, quelite cenizo, huazontle, epazote, chaya, hoja santa, chepil, berro, cilantro y lengua de vaca.
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Manualidad “ESPEJO YAKULT”
Por: L.N. Ana Laura Contreras Estrada
PASO 1
Materiales • 20 frascos de Yakult 40LT o Yakult • Pintura en aerosol blanca y esmalte de uñas dorado
Una vez limpios los frascos de Yakult 40LT, usa la pintura en aeresol blanca y cubre los frascos.
PASO 2
Marca el contorno del espejo en el cartón con lápiz y después el molde redondo, recorta por el círculo de mayor tamaño.
• Espejo redondo 24 cm de diámetro y un molde redondo más grande. • Cartón (más grande que el espejo)
• Lápiz, Tijeras y silicón caliente PASO 3
Puedes pintar el círculo con pintura blanca acrílica, cuando esté seco, pega el espejo.
PASO 4
Calienta el silicón, pon un poco en la boquilla del Yakult 40LT y en el medio aplica un poco de presión para adherirlo al cartón.
PASO 5
¡LISTO!
Tu espejo va a lucir increíble en cualquier lugar
Pedidos:
ELABORADO POR
grupotolukasa.com.mx
Vida Yakult edición 44 es una publicación bimestral editada por 3hd Studio, el contenido de los artículos es responsabilidad de los autores. Queda prohibida la reproducción parcial o total del material publicado sin consentimiento por escrito del editor. La información ha sido obtenida de fuentes.
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Pegados los frascos, puedes dibujarles lo que más te guste, luego perfora el cartón para colgar el espejo.