Forrajeras: nuevas tecnologías en maquinarias y semillas

Forrajeras: nuevas tecnologías en maquinarias y semillas

Las empresas líderes del sector nos acompañan en una recorrida por los últimos lanzamientos.

La eficiencia en la producción de carne y leche tiene como una de sus principales variables la producción de forrajes de calidad. Así, la elección de materiales adecuados para cada ambiente y situación, así como el buen desarrollo de los procesos que van de la implantación de la pastura a la confección y aprovechamiento del recurso forrajero definen la eficiencia de conversión del recurso y la calidad nutricional del alimento. Para contar con la información necesaria y asistir la toma de decisiones, recurrimos a las empresas más importantes, quienes nos pusieron al día sobre los últimos lanzamientos en semillas y maquinarias forrajeras.

Novedades en Maquinarias

AGCO presenta sus opciones para pequeños productores.

El Gerente de ventas de Massey Ferguson Sergio Di Benedetto, brindó un panorama de los productos que la empresa ofrece a través de la reconocida marca Hesston, cuyos equipos se destacan no sólo por su altísima tecnología, sino porque además cuentan con la intervención directa de los usuarios a lo largo del proceso de fabricación, lo que les aporta una gran adaptabilidad a las necesidades del productor. Entre los equipos de punta se destacan las segadoras acondicionadoras autopropulsadas de 200 Hp y de 5 metros de corte, con piloto automático y telemetría; las enfardadoras prismáticas gigantes, con sus versiones “extra-density” y con picador, que efectúan una doble o triple compactación, permitiendo aprovechar al máximo el volumen del fardo con mayores kgs de materia seca y disminuir aún más los costos de traslado de reservas. También se destaca la línea de rotoenfardadoras inteligentes, “un paso más allá” de las automáticas tradicionales. Con una simple configuración previa del ciclo de trabajo el equipo puede atar, expulsar, cerrar compuertas, pateador y re-comenzar, todo esto sin necesidad de intervención del operador. Además, no requiere conexión/desconexión de la toma de fuerza del tractor ni mangueras hidráulicas, ya que cuenta con sistema hidráulico propio. En cuanto a líneas de arrastre, Hesston ofrece una gama de segadoras acondicionadoras de tres tamaños que llegan nada menos que hasta los 4,70 metros, todo esto sin perder confiabilidad, uno de los fuertes de los productos de la marca. Continuando con las segadoras, Sergio destacó la importancia de entender que “la mayor cantidad de cortes al año y la calidad de la reserva dependen de un buen corte, lo que significa cortar neto, repicar menos, romper menos hojas, etc. Esto exige segadoras acondicionadoras de arrastre de corte alternativo o de platillos de muy alta velocidad que suelen tener un precio inaccesible para productores chicos”. Frente a esta limitación la marca ofrece una segadora de platillos o “tortuga” de 2 metros de ancho de corte montable en el 3 puntos del tractor y que cuenta con un óptimo equilibrio entre precio y calidad. “Este modelo, que se viene vendiendo con éxito a pequeños productores, demuestra que no hace falta una gran inversión para lograr un forraje de máxima calidad y con el mejor aprovechamiento.” En línea con lo anterior, Di Benedetto habló de la enfardadora prismática 1838, que con sus 100 golpes/minuto, tiro central, atadura con hilo y sin requerimientos de puesta a punto, permite lograr 500 fardos/hora, devolviendo así el protagonismo a las enfardadoras prismáticas, que habían sido dejadas de lado por su falta de confiabilidad y lentitud. “A esto se suman las ventajas de los fardos prismáticos – en este caso de 50-60 kg – en términos de practicidad de traslado y de calidad de la reserva; calidad que se mantiene en el tiempo aportando buena proporción de proteína y hoja aún luego de almacenamientos prolongados. Así, Hesston demuestra que es posible lograr trabajos profesionales y de calidad, sin invertir más de la cuenta”.

CLAAS y su línea para forrajes de calidad

La firma alemana lidera el mercado argentino de picadoras de forrajes aportando la tecnología que contratistas y productores necesitan para confeccionar alimentos de calidad en menor tiempo. Su último modelo, la JAGUAR serie 498, puede equiparse con distintos tipos de cabezales y recolectores de gran ancho de labor, que además se accionan opcionalmente de forma hidrostática a través del CONFORT CUT. Cuando cambia el régimen de revoluciones de los rodillos de compactación, se adapta automáticamente también la velocidad del cabezal, logrando un flujo sincronizado que lleva al material de forma homogénea hasta el tambor picador. El sistema AUTO FILL de llenado automático del acoplado permite también la descarga hacia atrás. Ambas prestaciones simplifican la labor del operario y hacen más eficiente el uso del tiempo. Los procesos de mantenimiento de la máquina son también mucho más sencillos: cuenta con un sistema único en el mercado de fijación de cuchillas del tambor que no necesitan ser removidas durante toda su vida útil. A su vez, el afilado se activa desde la cabina y es de rápido ajuste, requiriendo tan solo 50 segundos. Además, la JAGUAR está equipada con un sistema que regula la presión de los neumáticos, disponible para el eje motriz y el eje directriz. Pero la picadora serie 498 no está sola y encuentra su complemento en la línea de tractores CLAAS. La marca introdujo al mercado argentino el XERION 4500 y el AXION 930, dos modelos que por su gran versatilidad y tecnología aportan valor a la actividad agrícola y producción forrajera. El primero, cuenta con una caja de cambio automática (CMATIC) que trabaja como si fuera un automóvil. El segundo, además, es capaz de transmitir hasta 530 CV sin escalonamiento, manteniendo la eficiencia en forma permanente ante cualquier exigencia. También posee una cabina rotativa que maximiza la flexibilidad y permite que el frente sea la parte trasera, muy útil para la confección de silos. Por su parte, el AXION 930 es el único tractor del país que cuenta con toma de fuerza delantera y trasera. Sus virtudes se amplifican al acoplarse con la segadora de tres puntos DISCO RC 1100, alcanzando un ancho de labor de 10,70 metros gracias a la sumatoria de módulos laterales traseros combinados con un módulo frontal de 3,6 metros. En sólo diez minutos, el operario puede desacoplar la segadora para empujar un silo o salir a sembrar. La sinergia entre los equipos CLAAS se completa con la megaenfardadora QUA- DRANT, sinónimo de eficiencia y calidad de henificación; y el rastrillo giroscópico LINER 4000, que posee un ancho de labor de 12,20 a 15 metros y que deja una sola gavilla por pasada, permitiendo optimizar la humedad del cultivo para un fardo o ensilado de gran calidad.

John Deere celebra sus 60 años ofreciendo sus mejores tecnologias en forrajes

En 2018 John Deere cumplió 60 años fabricando ininterrumpidamente en el país, y para festejarlo presenta algunas de sus nuevas tecnologías orientadas al aumento la productividad de sus productores y contratistas forrajeros. Entre ellas se destacan el Centro de Operaciones, una plataforma online que facilita la gestión de información agronómica del lote y de los equipos para la toma de decisiones cada vez más inteligentes, y el HarvestLab 3000, un sensor que permite obtener datos de la humedad y los constituyentes del forraje en tiempo real para luego ajustar automáticamente la longitud de picado y la dosis de inoculante más adecuada, mejorando hasta en un 25% la conservación del ensilado. Dentro de las soluciones de ganadería y forraje que ofrece John Deere también se encuentra la picadora 8500i, que permite obtener una excelente calidad en el forraje cosechado logrando un tamaño preciso de la partícula cortada y la posibilidad de ajustarlo desde la cabina. Además, brinda una incomparable visibilidad y confort para el operador. Las nuevas rotoenfardadoras Serie 0 poseen opción de sistema de precutter - que reduce a más de la mitad el tiempo de uso de mixers - y piso abatible para evitar obstrucciones. Tanto la 460M como la 560M

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Ganadería

permiten generar una óptima calidad de rollo y generar un 80% más de toneladas procesadas por hora gracias al sistema MegaWide Hc2. Por su parte, la megaenfardadora L341 brinda un ancho de recolección de 220 cm y genera fardos de 90 cm x 120 cm x (60 a 300 cm). En la actual era del Big Data e Internet de las Cosas, la compañía que invierte a nivel global $4 millones de dólares por día en Investigación y Desarrollo, ha innovado en softwares y comunicación remota integrada a sus equipos, con gestión de datos en la nube y operaciones de telemetría y precisión.

Mainero y su apuesta en rotoenfardadoras

Mainero también se sumó a este “update” de maquinarias para forrajeras con sus últimos lanzamientos. En materia de rotoenfardadoras la firma cuenta con su nueva línea 5877/5887 con atador de red extremadamente simple, eficacia de atado prácticamente libre de fallos que permite ajustar el estiramiento de la red desde el monitor y que, a su vez, puede cubrir los bordes del rollo. Esto la hace única en su tipo y totalmente superadora de todo lo conocido a nivel mundial. También disponen de recolector ancho extendido, rampa expulsora y un nuevo equipo electrónico controlador de la máquina que cuenta con unidades electrónicas o nodos autónomos, cada uno capaz de realizar una tarea específica. Su monitor fácilmente visible y con información gráfica en pantalla es de muy simple interpretación y lectura. En la misma línea, Mainero ofrece su rotoenfardadora con cutter y atador de red 5831 (1.2 x 1.6) y 5832 (1.2 x 1.8), con sistema patentado y único en el mercado para la confección de rollos de núcleo y geometría variables, lo que le permite compactar con diferentes presiones en diferentes diámetros en función de las condiciones del forraje. Entre sus productos más sencillos pero confiables encontramos la enfardadora 5730 con atador de hilo. Por último, el mezclador distribuidor de raciones 2932 permite procesar fardos redondos enteros, prismáticos y mega fardos de heno. Cuenta con un sistema mejorado de procesado de material y con máxima calidad de mezclado.

Novedades en Semillas

Biscayart dice presente con sus nuevas variedades de gramíneas

Biscayart es una empresa nacional que abastece el mercado con genética en semillas forrajeras desde hace 33 años. Con materiales logrados en criadero propio, como así también a través de convenios con INTA y universidades, la oferta de la firma se concentra principalmente en forrajeras templadas y sorgos. Además de sus sorgos forrajeros y sileros - reconocidos en el mercado doméstico e internacional -, su amplia paleta de leguminosas que incluye nueve variedades de alfalfas adaptadas a diferentes ambientes (con grupos de latencia de 5 a 10), variedades de Lotus, tréboles, Melilotus y vicias, Biscayart ofrece un completo abanico de gramíneas. Así, cuenta con más de veinte variedades para sus diez especies más importantes, entre festucas, avenas y Rye grass, cada una de ellas con un rol para cada mezcla, en función de los ambientes y necesidades. Y es justamente en gramíneas donde la firma viene haciendo una apuesta fuerte en mejoramiento. Tal es así que hoy arremete con su nueva Festuca CARONA PLUS: continental con mayor precocidad, destacándose por sus hojas más anchas así como por su gran volumen y calidad de forraje. También cuenta con buena tolerancia a enfermedades. Aun en etapa pre-comercial encontramos la Festuca RORANTE, variedad mediterránea de altísima producción otoño invernal y con una excelente tasa de sobrevivencia a veranos del norte de la provincia de Buenos Aires. La firma también destaca su Agropiro EXTREMO que, por medio de un CVT con INTA, fue seleccionado a partir de dos ciclos en hidroponía con sustratos salinos y estrés hídrico inducido. Este material cuenta con una destacada capacidad de adaptación, muy buena tolerancia a sequía y salinidad, sumado a un potencial productivo sin precedentes en la especie. La Cebadilla LA POSTA II, fiel a su progenitora es una variedad que viene a coronar años de selección. El programa de mejoramiento llegó al máximo potencial productivo con una calidad excelente. Se trata de una cebadilla de rápida implantación y muy macolladora. Su floración extendida y por camadas hace que mantenga la calidad por más tiempo, siendo ideal para confección de reservas y consociación con alfalfa. En materia de Rye grass la empresa también está de estreno con su nueva variedad CAMPERO. Tetraploide anual y de excelente potencial productivo, esta variedad produce grandes volúmenes de materia seca de calidad, lo que la hace ideal para planteos productivos de alta performance, tanto de leche como de carne. Le siguen los Rye grass anuales diploides CATUS y NERVION. El primero, una variedad de producción precoz y macolladora, cuya sanidad le otorga un mejor “stay-green” y cuya rusticidad y potencial productivo la llevan más allá de las promociones. El segundo consiste en una variedad diploide, seleccionada por potencial productivo y rusticidad que le dan un rol destacado ambientes complejos.

Criadero El Cencerro: novedades en Vicia y Pasto Ovillo

Desde el sudoeste de la Provincia de Buenos Aires llegan las novedades en materia de forrajeras de la mano del Criadero El Cencerro, una empresa familiar íntegramente argentina. Con 40 años de trayectoria en capacitación, innovación, inves- tigación e inversión en tecnología para la obtención de semillas de calidad, la empresa cuenta con un centro de investigación y desarrollo en Coronel Suárez, donde desarrolla genética de adaptación superior en girasol, forrajeras templadas y césped. Presentamos hoy dos de sus nuevas variedades. En primer lugar encontramos a Ascasubi INTA, la variedad de Vicia villosa desarrollada por INTA en su EEA Hilario Ascasubi y que la empresa comercializa de forma exclusiva desde 2017. Esta variedad se destaca por su gran capacidad de producción de biomasa y, gracias a su ciclo largo, por su período de crecimiento extendido con acumulación de mayores niveles de producción total. Con un buen desempeño como cultivo de cobertura en ensayos de la EEAs del INTA Balcarce, Pergamino y Oliveros, esta variedad participa en la presente campaña de la Red de Cultivos de Servicio de AAPRESID. En línea con esto cabe destacar que El Cencerro lleva adelante, junto a la Agencia de Extensión Rural Coronel Suárez - INTA Bordenave, un proyecto de Cultivos de Servicio en el sudoeste de Buenos Aires, con el objetivo de evaluar el comportamiento de diferentes especies y manejos como antecesores de los principales cultivos de verano de la región. Su hábito de crecimiento rastrero/trepador y su alta producción de biomasa la hacen un excelente competidor con las malezas, interfiriendo en su emergencia y desarrollo y disminuyendo la utilización de herbicidas y el impacto ambiental. Gracias a su gran capacidad de fijación de N, aporta al sistema cerca de 35 kg de N por cada 1.000 kg de materia seca producida. Dejamos paso ahora al Chamán, la nueva variedad de Pasto Ovillo de ciclo intermedio desarrollada por la empresa (2018). La misma se caracteriza por su alto vigor inicial y muy buen comportamiento frente a enfermedades de hoja. Sin dormancia invernal, tolera muy bien el frío y rebrota previo a la salida del invierno, es decir, más tempranamente que otras variedades comerciales. Su producción de forraje de excelente calidad y su persistencia aún bajo condiciones de stress hídrico y altas temperaturas estivales - típicas del sudoeste bonaerense - lo hacen especialmente re- comendable para pasturas permanentes en mezclas con otras gramíneas y alfalfa. Como contraparte, requiere campos altos y no tolera períodos de inundación.

Las apuestas de Forratec: mayor adaptabilidad en alfalfa y mayor digestibilidad en maíz.

Actualmente, Forratec Argentina está embarcado en dos programas de mejoramiento centrales, muy alineados con la misión de la empresa de proveer semillas de calidad para el productor agrícola-ganadero argentino, y orientados concretamente a los cultivos de alfalfa y maíz. En lo que respecta a la alfalfa, la empresa se orientó a la obtención de variedades generadas en nuestro país y adaptables a las principales zonas productivas nacionales y de la región. Así, se apunta a variedades que se adapten tanto al pastoreo directo como a la confección de reservas, dos de los usos más importantes en las explotaciones locales. Se prevé que las primeras variedades salgan al mercado en 2020, complementando la línea de alfalfas sintéticas Magna y de alfalfas híbridas HybriForce, que Forratec comercializa desde hace 15 años. En cuanto al maíz, la empresa entiende que se trata de un recurso forrajero muy importante en la ganadería moderna, la cual enfrenta grandes desafíos en términos de aumento de la eficiencia de conversión y de necesidad de emplear dietas con mayor proporción de forrajes, en detrimento de los concentrados. Por ello trabaja en el Maíz BMR de Nervadura Central Marrón (según las siglas en inglés de “Brown Mid-Rib”), una tecnología ampliamente validada en sorgo y asociada a una mayor digestibilidad de la fibra y, por ende, a un mayor aprovechamiento del forraje por el rumiante. Así, este maíz constituye una alternativa interesante, ya que por su alta digestibilidad ocupará un lugar protagónico en planteos que busquen aumentar la proporción de forrajes en la dieta sin resignar producción. El desafío dentro del programa está en incorporar la tecnología BMR (no-GMO) a líneas adaptadas localmente para obtener híbridos con excelentes características agronómicas. En ese camino, ya está disponible en el mercado el híbrido FT 4180 BMR RR2 que se suma a la línea de maíces DUO que la empresa viene comercializando desde 2010. Finalmente, y desde hace cinco años, Forratec viene evaluando y ofreciendo diferentes especies en el segmento de Cultivos de Servicios. Éstas incluyen dos variedades de Rabanito, ecotipos locales y variedades de Vicia villosa; tréboles anuales, que incluyen especies como Trébol balansa, Trébol persa y Trébol vesiculoso; y diferentes gramíneas: Avena strigosa, Triticale, etc. Actualmente todas estas opciones se ofrecen y recomiendan en cultivo puro, pero la empresa trabaja para encontrar la mejor combinación entre las variedades de las distintas especies, ya que las mezclas han demostrado marcada superioridad en los servicios que ofrecen al agroecosistema.

Gentos: tendencias en innovación en forrajeras como aliadas clave de la sustentabilidad

En entrevista con el Director de I+D de Gentos, Juan Amadeo, nos metimos en las tendencias de mejoramiento de las principales especies de forrajeras, y recordamos las variedades más destacadas de la firma. Respecto del panorama general de innovación, Amadeo habló de las forrajeras en el marco los cultivos de servicio, que han tomado fuerte protagonismo como aliados indiscutidos en la sustentabilidad de los sistemas productivos. Este nuevo enfoque ha orientado los objetivos de productores y empresas hacia la búsqueda de mejoras en el aporte de carbono (C) y biomasa de estos cultivos, pero también en aspectos vinculados al aporte de nitrógeno (N) y a la habilidad en el control de malezas. En ese marco, se busca asimismo la posibilidad de aprovechar parte de los excedentes para la producción de carne o leche. Respecto por ejemplo al aporte de N, Gentos apunta sus líneas de investigación en leguminosas anuales como Vicia y la gama de Trifolium hacia la evaluación de la variabilidad genética para fijación de N y capacidad para soportar siembras áreas tardías con suficiente aporte de biomasa. Por otro lado, busca evaluar el comportamiento radical en especies como achicoria y Brasicas, y su capacidad para estructurar el suelo, mejorar la porosidad, etc. Para terminar, Amadeo mencionó que en este nuevo contexto la tendencia será la generación de mezclas de distintas especies y variedades en función de las necesidades del productor y de sus sistemas. “Hoy en día empresas líderes como Agrouranga o Ledesma ponen el foco en la sustentabilidad de sus esquemas productivos, y más concretamente en el cuidado del recurso suelo. Esto no sólo concierne a los sistemas agrícolas, ya que la sustentabilidad deberá también pensarse para la ganadería, concentrada en los suelos frágiles. Así, las forrajeras con raíces de calidad, generadoras de buena cobertura y biomasa serán aliadas fundamentales”. Más allá de las tendencias y proyectos de I+D por venir, Gentos ya ofrece en el mercado algunas variedades de avanzada que vale la pena recordar. Por un lado la Nitro Max, una vicia de floración temprana, con buen crecimiento de invierno y por tanto acumulación de biomasa temprana. En gramíneas se destaca su Rye Grass Bill Max de floración temprana, sin problemas de resistencia a glifosato. Esta última característica –hoy muy buscada por los productores que se preocupan por problemas de resistencia – también puede encontrarse en el Rye Grass Bolt.

PGG Wrightson seeds: desarrollando pasturas para potenciar sistemas

La compañía neozelandesa cuenta con un amplio porfolio de cultivares de festuca alta diseñados para diferentes tipos de ambientes, requerimientos, momentos de producción y fechas de floración, permitiendo adaptar cada cultivar a los requerimientos del productor. En cuanto a Rye grass, la genética generada por el equipo de breeding y por los convenios con institutos privados y públicos, ha permitido a PGWS desarrollar cultivares diploides y tetraploides, tanto westerwoldicum como itálicos con altas tasas de crecimiento invernal y destacada sanidad foliar. Entre la paleta de ciclos que comercializa la empresa se destacan cultivares como Magno e INIA Escorpio, de ciclo extendido (con floración hacia fines de octubre y principios de noviembre), produciendo una elevada producción de biomasa en primavera avanzada con alta calidad de materia seca, gracias al alto porcentaje de macollos que permanece en estado vegetativo durante la floración. Este atributo les confiere una característica diferencial para la confección de silos de alta calidad, con buenos contenidos de proteína cruda (%PC) y bajos porcentajes de FDA y FDN (Cuadro 1). Los materiales Winter Star II y Winter Star 3 son cultivares que florecen entre inicios y mediados de octubre, diseñados para generar altas tasas de producción de materia seca durante el invierno - periodo de mayor demanda -, lo que permite cubrir los baches de producción, complementando las pasturas de producción primavero/ estival y en rotaciones de tambo intensivo. En cuanto al mercado de leguminosas la empresa cuenta con un porfolio completo, entre los que se destacan las variedades de alfalfa Mara (grupo 6), Indiana (grupo 7) y Tigresa (grupo 9). Para el año 2019 la compañía lanzará al mercado un cultivar de alfalfa Premium de destacada sanidad foliar y resistencia a enfermedades de raíz y corona, característica deseada para lograr elevada persistencia de plantas en el lote, traduciéndose en producción de forraje y reducción de riesgos ocasionados por las inclemencias climáticas.

Cuadro 1. Calidad de silo generado a través del uso de raigrás itálico Magno.