6 campañas intensificando en zona núcleo… ¿cómo afectaron la producción, el suelo y el ambiente?

Repasamos los resultados que llegaron a la Chacra Pergamino de la mano de la intensificación.

DISERTANTEB. Agosti (GTD Chacra Pergamino).

La Ing. Belén Agosti presentó algunos de los resultados arrojados por los ensayos de intensificación de la Chacra Pergamino. Los mismos incluyen rotaciones de diferente índice de intensificación (medido como la relación entre número días con cultivo vivo y días totales de la rotación) que se viene implementando desde 2012.

Los resultados corresponden a lotes homogéneos del sur de Santa Fe en los que se probaron 5 rotaciones con índices de intensificación (IIR) variables de entre 0.46 a 0.86. Los efectos de la intensificación se midieron en 3 dimensiones: a nivel de la producción, del suelo y del ambiente.

El rendimiento acumulado entre 2012 y 2018 se mantuvo inicialmente sin diferencias para las 4 rotaciones agrícolas, pero luego del 3er año la rotación testigo empezó su descenso llegando a 2018 con 5.000 kg menos de rinde acumulado respecto de las intensificadas. Aquellas rotaciones que tuvieron vicia como cultivo de cobertura mostraron una potenciación del rinde de los cultivos de grano posteriores. Al respecto, Agosti precisó: “a pesar de que castigue el rinde individual por cultivo –y ya que conduce a siembras más tardías o cosechas con mayor humedad del cultivo de verano - los rendimientos acumulados con intensificación son mayores, y en cuanto a los resultados económicos también ahí estamos viendo diferencias”.

Al comparar las rotaciones en equivalentes de aporte de C acumulado se observa que la rotación con pastura toma la delantera (6.274 kg C/ha) seguida por las rotaciones con vicia (4.764 y 5.635 kg C/ha), quedando el testigo en último lugar con cerca de la mitad de aporte de C respecto de la primera. También se observaron diferencias en el contenido de MO del suelo a 0-5 y 0-20 cm. “Mientras el testigo mantuvo estables los valores iniciales (2.5% MO) la rotación agrícola más intensificada lo superó en valores acumulados por hasta un 0.6%”.

También se observaron diferencias en la actividad biológica del suelo - especialmente en la dinámica de ciertas enzimas – con la mayor intensificación. La mayor presencia de lombrices y ciertos ácaros se asoció a la mayor diversidad de cultivos más que al grado de intensificación de la rotación.

Al observar la interacción con el ambiente se comprobó que si bien no había diferencias en la abundancia de malezas entre rotaciones, la rotación testigo requirió mayor número de aplicaciones y hasta un doble de unidades toxicológicas acumuladas (por aplicación de herbicidas) respecto de las rotaciones más intensificadas. “Esto impacta sobre el ambiente y también sobre los costos”, advirtió Agosti.

Figuras Efectos de la intensificación sobre los rendimientos en granos y el contenido de MO (valores acumulados).

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