CIENCIA Y AGRO
La caja de herramientas para un mejoramiento moderno: El desarrollo de nuevos cultivares para ambientes específicos Tecnologías de mejoramiento moderno para el desarrollo de nuevos cultivares para ambientes específicos
Por: Permingeat, H.
6
RED DE INNOVADORES
El mejoramiento de cultivos es una de las áreas del conocimiento con mayor capacidad de generar innovaciones tecnológicas en el campo de la agronomía ya que permite ofrecer variedades aptas para diferentes ambientes. La productividad de las cosechas viene atada al potencial de rendimiento de un cultivar, combinado con prácticas de agricultura inteligente. En este artículo nos centraremos en algunas tecnologías para el desarrollo de nuevos cultivares, especialmente en aquellas que buscan enfrentar las condiciones ambientales que se esperan producto del cambio climático. Producto de los fenómenos extremos que se prevén para la producción, entre ellos sequías, inundaciones e importantes variaciones térmicas, se proyecta que los rendimientos mundiales de los principales cultivos se reducirán un 6% en trigo, un 3,2% en arroz, un 7,4% en maíz y un 3,1% en soja por cada grado centígrado de aumento de la temperatura media global (Zhao y col., 2017).
En este escenario, Varshney y col. (2020) proponen una estrategia que denominan "5G" para acelerar drásticamente la mejora genética de cultivos. Las 5G vienen de términos en inglés. La primera G es el ensamblaje del genoma (Genome assembly) para cada especie de cultivo, la segunda G refiere al germoplasma caracterizado a niveles genómicos y agronómicos (Germplasm characterization), la tercera G es la identificación de la función del gen (Gene function identification), la cuarta G considera las metodologías de mejoramiento genómico (Genomic breeding methodologies) y la quinta G corresponde a las tecnologías de edición de genes (Gene editing technologies). El ensamblaje del genoma (1ª G) para cada especie cultivada se refiere al alineamiento bioinformático de múltiples fragmentos de ADN, luego de aplicar las tecnologías de secuenciación del ADN de próxima generación (NGS). En términos de costos son
