Revista Wellness 18ª Edição by Academia Simbiose

A Revista Wellness é uma publicação da Academia Simbiose

DISTRIBUIÇÃO GRATUITA

a qualidade de vida em suas mãos

:: fevereiro/março 2015

ano III • ed. #18 ::: fevereiro/março 2015 fb.com/revistawelness

nesta edição. ::: Que tal algumas sobremesas geladas para o verão?! ::: Mulheres e cervejas especiais: combinação perfeita entre sensibilidade, aromas e sabores ::: O cronograma da beleza ::: Design de sobrancelhas ::: 3ª Rústica Simbiose/Cidade Nova ::: Sedentarismo tem cura: a história de superação da Mariana MUITO MAIS!

perfil simbiose.

Marcel Oudeste

Depoimentos

Alexandre Farias Há um ano, comecei a fazer academia com o pensamento de ter que perder peso e buscar uma melhor qualidade de vida. Tinha medo de estar iniciando com muita empolgação e logo perdê-la, mas aí vi o diferencial da academia Simbiose. Através de seus professores e do ótimo ambiente, fui motivado a buscar melhores resultados a cada dia. Assim, em um ano, perdi 16 kg e, hoje, tenho uma qualidade de vida surpreendente, com disposição e alegria. Posso praticar esportes que eu não tinha mais como praticar, como o futebol, e agora estou gostando de corrida, algo novo que traz resultados e benefícios para mim. Muito obrigado a todos!

Auri Oliveira O meu contato com a academia foi através de um presente de aniversário que ganhei da minha esposa: um mês de personal trainner. Fiz o mês de academia e não parei mais! Para mim, a Simbiose reúne uma equipe de pessoas que gostam do que fazem e isto a diferencia das demais. Quando iniciei, eu estava com sobrepeso e sedentário, mas, com o apoio do meu professor Darlan Silva e um acompanhamento nutricional, consegui vencer as dificuldades e superar meus limites. Desde então, posso dizer que passei por uma transformação, não só física, mas principalmente no estilo de vida.

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Velaine Coser Era uma vez uma mulher que decidiu mudar, resolveu que iria emagrecer, seria mais ativa e mais feliz. Começou do zero, nas aulas de spinning, mas foi nas aulas de musculação que encontrou a sua paixão. Será que é loucura acordar as 5h30 da manhã e correr para a academia tentando encontrar um equilíbrio para viver saudável? Agora, passados alguns meses, ela já conhece uma força especial, uma energia boa durante essa uma hora de várias dores, muito suor e boas conversas. Um agradecimento à Academia Simbiose, professores e, em especial, ao professor Darlan. Sem ele, ela não teria conseguido.

Expediente

Wellness é uma publicação da Academia Simbiose Ano III – edição # 18 – fevereiro/março 2015 Revista Wellness, a qualidade de vida em suas mãos. Conteúdo e diagramação Redação Welness comercial@academiasimbiose.com.br Maquiagem e Cabelo Bárbara Nácul - 9138 2121 Ângela Oliveira - 9913 2526 Impressão Gráfica Berthier

Coordenador Comercial e Marketing

Felipe Zanata

comercial@academiasimbiose.com.br (54) 3313.4811 Revisão

Daniele Freitas

danifreitas92@gmail.com Fotografia

Rodrigo Ferrão

rodrigoferrao@live.com.pt

Além da mousse, há um mundo de doces gelados, começando pelos sorvetes e sorbets - versões do sorvete à base de água, açúcar e suco de frutas, sem adição de leite ou creme. Embora suas bases (creme inglês para os sorvetes e caldas de açúcar para os sorbets) sejam simples, para conseguir um

bom resultado é preciso ter uma batedeira especial - que vem com um acessório específico para fazer sorvetes caseiros - ou uma sorveteira. Contudo, existem maneiras de fazer versões caseiras bem diferentes dessas delícias geladas sem ter que lançar mão de aparelhos específicos: um dos exemplos é o granité - uma versão simplificada do sorbet. Essa sobremesa é semicongelada e tem textura granulosa, a qual inspira o nome da receita. Geralmente, a base do granité é feita com calda de açúcar aromatizada com café, licores ou suco de frutas. A mistura é levada ao freezer até atingir uma temperatura específica, para então ser quebrada ou raspada com uma espátula. Nas barracas de praia, a versão do granité que mais faz sucesso é a raspadinha de groselha com leite condensado. Fora do Brasil, essa sobremesa é servida em taças - com exceção da ilha italiana da Sicília, que serve o doce gelado dentro de brioches. Já os semifreddos italianos, conhecidos como parfait na França, são como uma mousse congelada, com textura mais leve e

uma quantidade de creme menor que dos outros sorvetes - o que faz com que derretam mais rápido. Tanto os semifreddos quanto os parfaits podem ser preparados de várias maneiras, mas o jeito tradicional de fazê-los é juntando merengue italiano, creme de baunilha, creme chantili e algum outro ingrediente para dar sabor, como chocolate, purê de frutas, caramelo, nozes, amêndoas ou avelãs. Outro tipo de sobremesa que reina nas geladeiras de todo Brasil é o pavê, um doce de origem francesa. O nome remete àquelas pedras usadas para fazer o calçamento das ruas de antigamente, pois o modo de preparo dos pavês é uma construção em camadas, assim como a pavimentação das ruas. Tanto mousses quanto pavês dão margem a possibilidades quase que infinitas de sabores e recheios e são ótimas receitas para quem está dando os primeiros passos na cozinha. Sua montagem simples, intercalando uma camada de biscoito com outra de creme em um refratário de vidro, é também um dos motivos para este doce ser tão querido por tantas gerações de brasileiros.

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Por ser um País tropical, no Brasil, as temperaturas não são tão baixas (mesmo no inverno) e, praticamente, faz calor o ano todo - o que ajuda bastante a consolidar a posição das sobremesas geladas como as preferidas dos brasileiros. A maioria delas não requer muita experiência culinária, sendo bem fáceis de fazer. Um bom exemplo são as mousses: sobremesas de origem francesa com textura leve e aerada, que parecem uma nuvem. O sabor mais popular é, sem dúvida, o de chocolate, mas é possível fazer mousses de praticamente qualquer sabor. Sua base é sempre a mesma: as claras batidas em neve e o creme de leite batido é que conferem sua textura tão característica.

Que tal algumas sobremesas geladas para o verão?!

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O cronograma da beleza Já é consenso que as férias são uma espécie de anistia entre a comilança e a dieta. É como se nesses dias você estivesse completamente livre para acabar com toda a malhação e cuidado que você teve nos últimos meses. Mas o fato é que, chorumelas à parte, a mentalidade de que “tudo bem, era fim de ano” ou “sabe como é... férias” precisa mudar! Não podemos ser saudáveis por alguns meses e em poucos dias por tudo a perder. Nosso organismo merece um tratamento melhor. As clínicas de estética operam praticamente 24 horas até o dia 24 de dezembro e, então, todo mundo desaparece! Será que estão todos se sentindo confiantes e lindos? Não, estão, no mínimo, envergonhados de ter adquirido uns básicos três quilinhos em uma semana - como costumo ouvir modestamente de alguns clientes. Como esteticista, todos os anos sigo um cronograma distinto. De janeiro a maio conserto os estragos causados no final do ano anterior: as manchas da praia para quem resolveu pegar o “bronzeado de um dia”, os quilos extras, a barriga de cerveja. Entre junho e agosto, tento convencer a todos que um corpo bonito deve ser conquistado semana a semana, um cuidado contínuo de amor e dedicação, com um perfeito equilíbrio entre alimentação, atividade física e estética, e que inverno não é pretexto para comer lasanha todas as noites - mas acabo fracassando na maioria das vezes. De setembro a dezembro, acompanho a busca frenética e insana de 95% dos homens e mulheres que conheço por um corpo perfeito, por dietas que reduzem 5kg em uma semana, tratamento para estrias (que sempre estiveram ali, mas só agora foram notadas) e por ilusões que tentam nos vender e que, por mais inteligentes e informados que sejamos, ainda acreditamos feito patinhos.

Hoje, quando estava elaborando este texto, pensei comigo: “bom, estamos em janeiro, então devo falar sobre consertar os estragos do ano anterior”, conforme meu cronograma. Só que isso me revolta, me entristece. A cada cliente que recebo de volta das férias, sinto como se tivesse perdido mais um soldado em campo e que, com ele, perderam-se horas de trabalho, dias de dieta e - por que não dizer? - dezenas de reais investidos para nada. Até quando vamos ser reféns desse modismo? Que tal iniciarmos agora um novo modelo de consciência, um novo padrão de comportamento?! Modelo esse que entenda nosso biótipo e não exija que tenhamos cintura de 54cm, mas que peça respeito ao nosso bem estar e clame por equilíbrio. Sem dietas restritivas, mas com uma alimentação que tenha todos os nutrientes que meus cabelos, unhas e órgãos necessitam para ficar bem. Um modelo no qual você possa comer o maravilhoso chocolate que lhe deixa feliz, mas que você entenda que precisa se exercitar. A compreensão maior é encarar o corpo como uma máquina, como um carro, que precisa combustível de qualidade e na medida ideal, manutenção adequada e periódica e, vez ou outra, embelezamento e polimento. Não é simples?! Então, por que complicamos tudo? Certamente, penso que minha carreira profissional e de minhas colegas esteticistas dependem da sua insatisfação com seu corpo, mas não deve ser de forma mercenária. Não quero mudar tudo em você, preciso apenas fazer alguns pequenos retoques para que você consiga ver além do gesso social, do photoshop das revistas e dos filtros do Instagram. No entanto, para tudo isso acontecer, você precisa começar hoje uma mudança progressiva, contínua e eterna de comportamento e pensamento na qual tudo o que importa é você!

Maísa Leonhardt

• Sócia-gerente Delux Centro de Estética Avançada • Esteticista cosmetóloga - Esp. Cosmetologia Aplicada • Formação em Criolipólise • Formação em Peelings Químicos, enzimáticos e Magistrais • Formação Internacional em Pré e Pos Operatório • Membro da Sociedade Brasileira de Laser

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Mulheres e cervejas especiais: combinação perfeita entre sensibilidade, aromas e sabores Enquanto milhares de noivas escolhem o palco para o casamento dos sonhos pela religião, arquitetura ou história do local, uma noiva de São Paulo decidiu o seu por um motivo bastante peculiar: a proximidade da Igreja da Cruz Torta com a sede da Cervejaria Nacional, no bairro Alto de Pinheiros. Depois da cerimônia, em novembro passado, os convidados só precisaram andar alguns quarteirões para curtir a festa, que contou com um cardápio que incluía brigadeiros feitos com cerveja pilsen e bolo com receita à base da irlandesa Guinness.

A nova paixão feminina vem estimulando a criação de pequenas confrarias que reúnem fãs das fermentadas. Uma das mais ativas é a Maltemoiselles, uma brincadeira que une as palavras malte e mademoiselles (senhoritas, em francês). A cada dois meses, as apreciadoras se encontram para não apenas degustar, mas também fabricar cervejas. Desde a criação do grupo, em 2010, produziram dezenas de rótulos e adoram fazer alquimias. “Já misturamos na mesma fórmula flor de hibisco e cardamomo e o resultado foi divino”, conta uma das confreiras.

As tradicionais poses para as fotos do álbum de matrimônio se estenderam aos tanques de fermentação da casa e o brinde foi feito, é claro, com uma loira (de procedência belga, no caso). “Amo essa bebida e, quando experimento uma opção nova, sempre fico pensando nas sensações que ela me provoca”, diz Michelle, a noiva. De tão apaixonada pelo assunto, ela criou, há dois anos, o blog mulheresecerveja.com para registrar suas impressões após as rodadas de degustação do produto. Essa história da Michelle é um bom exemplo de um novo fenômeno de comportamento na cidade e – por que não dizer? - no País: a bebida ganha cada vez mais espaço no universo feminino. Um dos fatores que estão ajudando a aumentar o consumo delas é a proliferação no nosso mercado dos rótulos Premium (especiais), via importação ou produção artesanal de pequenas companhias.

A sommelière Cilene Saorin preparou um roteiro para as mulheres que querem mergulhar no mundo das loiras:

A mudança já é bem perceptível nas mesas de vários endereços da capital paulista. Um empresário, dono de um famoso empório na cidade, uma espécie de “Disneylândia etílica” com seu mix de bar e loja especializada, conta que o número de mesas formadas apenas por meninas tem se tornado cada vez maior. “São consumidoras de qualidade”, define. “Chegam bastante decididas e falam de suas marcas prediletas com muita propriedade.” Túlio Rodrigues, coordenador do curso de marketing e negócios da cerveja da Fundação Getulio Vargas, é um entusiasta do fim do “clube

do Bolinha” nesse mundo. Para ele, as mulheres possuem um sexto sentido ao degustar a bebida. “Elas conseguem captar detalhes que passam batidos pelos homens”, acredita. As mulheres estão também virando mestres-cervejeiras e especialistas de respeito. Na Associação Brasileira de Sommeliers de São Paulo (ABS-SP), o número de alunas nos cursos registrou um aumento de 24% nos últimos anos. “Na turma que está em andamento agora, elas representam 30% do total de setenta estudantes”, diz o coordenador Estácio Rodrigues. Quando estão segurando o copo, as consumidoras se comportam de forma muito distinta da média masculina. Garotas barrigudas entornando no bico da garrafa em frente à TV, nem pensar. “A mulher é mais elegante e menos agressiva no consumo. Bebe menos e melhor”, afirma Cilene Saorin, sommelière, mestre-cervejeira e diretora de educação no Brasil da escola Doemens, da Alemanha, uma das melhores do mundo no ramo. “Elas buscam qualidade e não quantidade.” Tampouco tem razão quem imagina que as moças gostam de opções doces ou rótulos cor-de-rosa. “Elas podem até começar com as refrescantes e suaves, mas em pouco tempo buscam as mais encorpadas”, diz Cilene.

Comece pela pilsen, uma cerveja mais leve e bem conhecida no Brasil. Duas boas dicas são a alemã Konig Pilsener (do estilo German Pilsener) e a checa Czechvar Lager (Bohemian Pilsener). Já está à vontade? Hora de seguir adiante, rumo às bebidas de mais corpo, mas que preservam a refrescância. A cerveja de trigo da Baviera Paulaner ou a brasileira Bamberg (ambas do estilo Weissbier), com notas de cravo e banana, são boas pedidas. Próximo passo: estilos que oferecem as flores de lúpulo como protagonistas. Dicas: Meantime (English India Pale Ale), com terroir de lúpulos ingleses, a americana Brooklyn e a brasileira Colorado Indica (ambas do estilo American India Pale Ale). Hora de encarar o poder das inglesas. Com os maltes tostados em evidência, a Fuller’s London Porter (Robust Porter) é um clássico e tem notas intensas de chocolate e café. Já está confiante? Hora de partir para o estilo Fruit Lambic. Cervejas desse tipo são, muitas vezes, harmonizadas com sobremesas como bolo de chocolate e cheesecake, por exemplo. Prove a belga Kriek Boon, fermentada espontaneamente, que recebe cerejas maceradas na receita. Fonte: Veja/SP

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Perfil Simbiose

Marcel Oudeste

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Fotos Rodrigo Ferrão Escrito por Daniele Freitas Se a vida é uma eterna corrida – contra o tempo, para equilibrar o orçamento no fim do mês e em busca dos nossos sonhos – isso não é, nem de longe, um problema para quem está acostumado a percorrer os dias do calendário sobre as solas dos tênis. Aos 27 anos, Marcel Oudeste já acumula, desde 2011, uma coleção de medalhas e troféus das competições disputadas pelas ruas da cidade e da região. A receita das vitórias? “Quando entro na prova, entro pra ganhar”, responde.

Estudante de educação física, Marcel começou a trabalhar na Simbiose como estagiário, em 2007, pela indicação de um tio – considerado como um pai – que sempre lhe deu orientações nos estudos. O tempo de atuação na área já foi suficiente para constatar que a escolha profissional não poderia ser mais certa. “Não existe lado ruim quando você faz e pratica o que gosta”, completa. Na rotina diária, o trabalho começa cedo, logo às 7 horas, e se estende ao longo do dia conciliando as atividades na academia. Nas horas livres, como não poderia deixar de ser, o tempo é dedicado para

os treinos de corrida. Aliás, por falar em correr, a Simbiose largou na frente ao criar o Grupo de Corrida: projeto voltado para alunos que gostam de praticar o esporte e desejam participar de competições. A ideia, desenvolvida em parceria com o professor Ricardo Atkinson e com o apoio dos professores Mauro Sérgio Oliveira e Diego Bernardi, foi colocada em prática no ano passado. Marcel explica que o GCS surgiu para incentivar e apoiar as pessoas que nunca correram e que gostariam de começar a correr. “Atualmente, o grupo é formado por cerca de

50 pessoas, desde mulheres, homens, pessoas mais novas, mais velhas, que já treinam ou que nunca correram. O grupo treina nas terças e quintas, às 21 horas, com encontro sempre na Simbiose. A partir daí, o destino... ah, isso é um mistério”, revela. O rumo inesperado faz parte do planejamento dos treinos – um diferente do outro. Muda o local, o trajeto, a distância, mas os objetivos e propósitos são sempre mantidos. Conforme Marcel, o grupo já não é apenas um conjunto de alunos com um desejo em comum: o GCS se tornou uma família, que

comemora junto os resultados. Entretanto, para orientar e incentivar os alunos a se manterem firmes e fortes em busca das vitórias é preciso compartilhar deste sentimento. Marcel sabe bem o que é isso! Ele, que começou a competir há quatro anos, carrega no currículo as corridas do HO, etapas municipais, Rústicas da Simbiose, Natal Vermelho e Juvenil, Circuito HSVP e até mesmo competições em outras cidades, como Erechim. Além da experiência pessoal, o professor se fortalece com a evolução e o desempenho dos próprios alunos. “O que me motiva é

Se pudesse dar uma dica para quem está começando a correr ou para quem ainda não colocou a ideia em prática, Marcel orienta: “a primeira dica é ter força de vontade, pois todo mundo é capaz de levantar do sofá e buscar um objetivo. A segunda é procurar um profissional preparado que lhe forneça uma orientação adequada e, com isso, lhe dê o suporte necessário na busca pelo melhor resultado possível”. Com todos esses ingredientes, é difícil imaginar uma conclusão diferente: Marcel se considera um profissional realizado. Vitorioso assim como o seu time do coração, o Internacional, ele espera que em 2015 a agenda continue apertada com muito trabalho e que as amizades e parcerias conquistadas através da Simbiose sejam mantidas. E, claro, assim que o tempo der uma brecha, os planos de viajar para Las Vegas continuam de pé. Ninguém dúvida de que com a mesma simplicidade e humildade características da sua personalidade Marcel vai alcançar esse objetivo – ou, pelo menos, vai correr atrás dele.

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ver as pessoas chegando até mim e agradecendo por tê-las ajudado a transformar sua vida, de uma forma ou de outra. Ver pessoas que nunca fizeram ou praticaram algum exercício e, hoje, estão correndo. Ver a alegria delas, nem que seja com a perda de peso, por sair do sedentarismo ou simplesmente por correr já é uma vitória”, conta. Talvez, o combustível de tanta disposição também esteja alicerçado no prazer sentido na prática do esporte. Mais do que um trabalho, correr é um hobby.

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Av. Brasil Oeste, 3454 - Boqueirรฃo - Fone (54) 3314-3084

Design de sobrancelhas Algum dia você já imaginou seu rosto sem sobrancelhas? Impossível! Elas garantem a maior parte da expressão do nosso rosto. Design com henna

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Aplicação de henna é uma técnica que permite, além de colorir pelos brancos, preencher falhas, destacar o olhar e dar formato às sobrancelhas. É um truque muito utilizado para que as sobrancelhas pareçam mais grossas e desenhadas, sendo desnecessário o uso de produtos de maquiagem para criar tal efeito.

Tire proveito da expressividade que as sobrancelhas conferem ao olhar. Sobrancelhas bem moldadas suavizam e proporcionam leveza aos seus traços, pois garantem melhor simetria e proporção ao rosto. Os pelos desalinhados podem dar a pessoa um olhar pesado, cansado, triste e até inexpressivo. Se elas estiverem de acordo com os traços do rosto, podem rejuvenescer tanto mulheres quanto homens. O traço fino envelhece e a sobrancelha grossa demais gera um ar de inocência. Para rostos redondos, são recomendados traços naturais para não acentuar tanto a fisionomia. Quem tem nariz comprido não pode afinar muito; já aquelas com nariz pequeno e fino não podem ter as sobrancelhas grossas demais. Para que o Design seja feito de maneira correta, a técnica de retirada dos pelos deve-se iniciar somente após a assimetria feita.

Micropigmentação A valorização das sobrancelhas está cada dia mais em evidência. A micropigmentação é uma técnica de criação e arte, com o intuito de corrigir e acentuar traços naturais. A técnica é feita com o auxílio de um dermógrafo e agulhas apropriadas que depositam pigmentos (corantes) na camada subepidérmica da pele, a qual sofre desgaste juntamente com a camada córnea, tendo uma permanência temporária - com duração média entre 12 a 24 meses.

Hellen Ferreira Moreira Esteticista e Cosmetóloga • Pós graduando em Cosmetologia e Estética – Pratica Avançada • Micropigmentadora e Designer de Sobrancelhas Limpeza de Pele – Peeling Químico – Revitalização Facial – Microagulhamento Dermaroller Radiofrequência – Drenagem Linfática – Massagem Relaxante – Massagem com Pedras Quentes – Avatar Cuatro Ultrassom de Alta Potencia – Tratamento para gordura localizada, celulite, estrias e flacidez - Micropigmentação e Design de Sobrancelhas Rua Erexim, 157 – Vera Cruz (anexo ao Mana Ferrão) (54) 3313-0756 / 8161-5540 Whats: (54) 9626-7260 Facebook: HellenFerreiraEsteticistaECosmetologa / e-mail: hellenferreiram@hotmail.com

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Sobrancelhas bonitas trazem a harmonia do rosto. No entanto, se estiverem mal tiradas, todo o visual fica comprometido. Por isso, a importância de procurar um profissional com conhecimento para saber o que fica melhor para cada rosto.

O segredo do bronzeado:

o verão pede cuidados importantes com a pele

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A linha Luminositá conta com três produtos: loção autobronzeadora, loção prolongadora do bronzeado e gel esfoliante corporal. Ela foi especialmente desenvolvida para os cuidados da pele no verão. Saiba mais! Quais os benefícios e diferenciais da linha? A linha Luminositá foi desenvolvida principalmente para quem adora ficar com aquela cor linda no verão! Pensando nisso, desenvolvemos a loção autobronzeadora Luminositá, que é uma loção que bronzeia sem sol. Basta uma única aplicação para ver os resultados. Além de deixar a pele bronzeada, ainda hidrata, pois contém em sua formulação óleo de semente de uva, que é rico em polifenóis e flavonoides que nutrem a pele profundamente, aumentando sua elasticidade. E o melhor de tudo: não tem aquele cheiro forte que os autobronzeadores comuns costumam ter. Além do autobronzeador, a linha conta com o gel esfoliante Luminositá, que possui uma fórmula suave ideal para pele bronzeada, pois faz uma esfoliação leve e sem agressão. Sol, mar e piscina deixam a nossa pele ressecada e desidratada. Por isso, a importância de manter a hidratação. A loção prolongadora do bronzeado possui em sua composição óleo de urucum, óleo de semente de uva e manteiga de manga encapsulada, que nutrem profundamente a pele deixando-a hidratada e condicionada e ajudam a prolongar e acelerar o bronzeado, além de deixar a pele perfumada por todo o dia.

Dicas de uma especialista em pele O verão é a época em que mais deixamos nosso corpo à mostra. Uma pele bronzeada passa a sensação de pele saudável. Porém, não se engane: cada vez mais sabemos o quanto o sol pode ser prejudicial para a nossa pele. Por isso, o uso de FPS é indispensável mesmo para quem vai ficar na cidade. Beber bastante água é outra dica que nunca está fora de moda. E, claro, usar muito hidratante para ter sempre a pele macia, aveludada e cheirosa.

Quem pode usar o autobronzeador? O autobronzeador pode ser usado por todos os tipos de pele.

Quais os cuidados que devo ter? Para ter uma cor uniforme, indicamos usar o gel esfoliante Luminositá antes do autobronzeador. O esfoliante irá retirar todas as células mortas, deixando a pele lisinha e preparada para aplicação do autobronzeador. Indicamos usar o produto após o banho e esperar 5 ou 10 minutos antes de se vestir. Uma vez por semana é suficiente. Na hora de espalhar, cuidado especial com joelhos, cotovelos, pulsos e tornozelos, que são as áreas que mancham com mais facilidade. Para quem não pegou nada de sol e está com a pele ainda bem branquinha, pode misturar o autobronzeador em uma loção e aplicar na pele, que o resultado ficará mais natural.

Podemos usar autobronzeador e ir para o sol? O autobronzeador não é indicado para ser utilizado antes de ir para o sol, pois a pele vai suar e poderão ocorrer manchas nesses locais.

Vem aí a 3ª edição da Rústica Simbiose/Cidade Nova!

A disputa tem como objetivo a integração de alunos, família e público em geral. • Data: 21 de março de 2015

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• Local de largada e chegada: em frente ao plantão da Bolsa Imóveis, localizado no loteamento Cidade Nova, em Passo Fundo (Avenida Dr. Álvaro Severo de Miranda, n° 506) • Horário de largada: 19h • Modalidades: corrida de 10 km individual masculino e feminino, corrida de 10 km modelo revezamento dupla e quarteto masculino, feminino e misto; e caminhada de 5km.

• A prova terá cronometragem profissional com chips, premiações em dinheiro e troféus para os primeiros colocados, e medalhas de participação e kits para todos os participantes. No dia, também haverá sorteios e brindes para o público, além de profissionais da saúde, quiosques e tendas de empresas para interação com os participantes. O evento contará com cobertura fotográfica.

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• Categorias: individual masculino (10 km), individual feminino (10 km), dupla masculina (5km cada atleta), dupla feminina (5km cada atleta), dupla mista (5km cada atleta), quarteto masculino (2,5 km cada atleta), quarteto feminino (2,5 km cada atleta), quarteto misto (dois homens e duas mulheres, 2,5 km cada atleta).

As inscrições podem ser feitas em breve pelo site da Academia Simbiose: www.academiasimbiose.com.br Mais informações pelo telefone (54) 3313-4811 ou pelo e-mail: comercial@academiasimbiose.com.br.

APOIO

PATROCÍNIO

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8 dicas para manter as unhas bonitas e saudáveis Manter as unhas limpas e bonitas é regra para qualquer mulher. Com alguns cuidados diários com as mãos, essa tarefa pode ficar mais fácil. As unhas exigem cuidados específicos para que se mantenham saudáveis. A profissional Andreia E.R. Santos, do salão Belíssima Unhas, dá algumas

1. Se possível, as cutículas devem ser retiradas por completo. Quando a manicure “picota” muito, deixa as pelezinhas levantadas, comprometendo o resultado estético do trabalho.

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dicas para deixá-las sempre bonitas e bem cuidadas. Confira:

2. O ideal é que as unhas sejam lixadas sempre retas, sem cortar os cantos, para não encravarem. 3. Óleo de cravo e pomada Hipoglós, que contêm vitaminas A e E, agem nas unhas e nas cutículas e dão bons resultados de hidratação.

5. O extra brilho sempre confere maior durabilidade ao esmalte. 6. Sempre que possível, retire o esmalte um dia antes de ir à manicure, porque assim a unha “respira” um pouco. 7. Hidrate diariamente as unhas e as mãos com cosméticos que contenham substâncias umectantes em sua formulação. 8. Sempre procure um profissional que cuide bem das suas unhas.

Andreia E.R. Santos

Proprietária Belíssima Unhas

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4. De um modo geral, a moda está mais clean. Unhas decoradas com pedrinhas, duas cores ou outro tipo de enfeite estão out.

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JZ traz Mario Reis

A escola de Jiu-Jitsu JZ, no encerramento do ano de 2014, visando o nivelamento técnico e integração de seus alunos, proporcionou um seminário com o Mestre, discípulo direto da linhagem Gracie e Coordenador da Alliance Sul, Mario Reis. Entre os títulos e feitos mais importantes da sua carreira estão: Campeão Carioca Absoluto Faixa Preta, Bicampeão Brasileiro, Bicampeão Pan-Americano, Bicampeão Europeu e Decacampeão Mundial (IBJJ CBJJE CBJJO WLPJJ). Foi um dos treinadores e corner de Fabrício Werdum - atual campeão do

UFC. Quando conquistou seu Bicampeonato Mundial, recebeu um convite para lutar o maior evento de lutas da época, o Pride, mas recusou por sempre direcionar sua carreira para o Jiu-Jitsu desportivo. Há muito tempo, a JZ Jiu-Jitsu pretendida trazer para nossa cidade um atleta de renome internacional das artes marciais. Passo Fundo merecia receber um atleta desta envergadura para o mundo das lutas e estamos muito felizes por conseguirmos proporcionar o primeiro de muitos momentos como este. O seminário possibilitou o aprimoramento

de posições, a atualização dos professores acerca do entendimento que a arbitragem mundial está tendo em pontuações mais complexas nas principais competições e a graduação de alguns alunos pelo próprio Mestre. Agradecemos aos patrocinadores, colaboradores e alunos que fazem parte da nossa história. Venha conhecer nossas instalações, modalidades e horários mais convenientes para você! Temos turmas para iniciantes, crianças e vários planos para melhor atendê-lo.

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à Passo Fundo

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Se você ainda não se inscreveu, dá tempo de enviar sua história contando como a Simbiose ajudou a transformar sua vida. Em cada edição da Revista Wellness, será publicada a história mais votada pelos internautas. Ao final do ano, as vencedoras concorrerão a prêmios. Acesse www.academiasimbiose.com.br e participe! Para ajudar você a se inspirar, aí está a história da Mariana:

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Em março de 2014, resolvi que queria fazer uma mudança na minha vida. Decidi prestar concurso público para Agente Penitenciário - Susepe, o que seria um grande desafio para mim, não pela prova escrita, mas pela prova física, visto que eu era totalmente sedentária. Nesse momento, eu estava com 42% de gordura corporal e sem praticar nenhuma atividade física - particularmente, tinha ojeriza à academia. Ao me inscrever no concurso, meu amigo Emílio me alertou que com a forma física que eu estava não passaria no TAF e, por isso, me indicou a Academia Simbiose e o professor Rodrigo para personal. Foi, então, que minha vida mudou totalmente: comecei a praticar atividade e fazer o treino específico para a prova física. Além disso, passei a me alimentar com produtos do Bistrô Simbiose, onde a Charli, com dicas de sucos e suplementos, diariamente me incentivava a continuar. Do começo das aulas de personal até a prova física do concurso, tivemos menos de um mês entre corridas, apoios, abdominais e, principalmente, longas conversas de apoio psicológico com o Rodrigão, que fez a uma verdadeira “revolução” na minha vida e na minha forma de ver minha saúde. Enfim, chegou o dia do teste e, por incrível que pareça - para uma pessoa sedentária - fui uma das que atingiu melhores resultados e consegui a aprovação. Agora, em 17 de dezembro de 2014, fui nomeada e estou rumo a Porto Alegre para assumir o cargo que conquistei com a ajuda da Simbiose. Vale lembrar que, além do cargo, conquistei amigos, um novo estilo de vida, uma nova autoestima e, atualmente, estou com 20% de gordura corporal. Estou quase chegando ao foco em menos de um ano e, de quebra, me apaixonei por academia! Hoje, de malas prontas, estou com a esperança de voltar para Passo Fundo e para a academia que fez realmente a diferença na minha vida!

Mariana Barizon

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A primeira história vencedora do Projeto Simbiose Transformando Vidas já foi eleita! Com 60% dos votos, Mariana Barizon superou outros dois alunos que encontraram na Simbiose a parceria ideal para a conquista dos seus objetivos. A enquete foi realizada no mês de janeiro, através da página da academia no Facebook – conforme o gráfico abaixo.

:: fevereiro/março 2015

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Sedentarismo tem cura: a história de superação da Mariana

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