KNIVEN
- MENNESKETS NEST BESTE VENN? Tekst: Anna Kernell / Fotograf: Emelie Voltaire
På vandring og eventyr i naturen blir kniven fort bli ditt viktigste verktøy. Når du forlater sivilisasjonen, tar kniven opp kampen med hunden om plassen som din beste venn. Faktum er at kniven er ett av våre eldste håndverktøy, og nå når vår og sommer nærmer seg er det på tide å tørke støv av våre knivkunnskaper.
Kniven har en lang historie. For cirka 2,3 millioner år siden, på steinalderen, lagde mennesker sine første kniver av flint, bein eller obsidian. Det var livsnødvendige verktøy og ble brukt til det meste: drepe, dele og spise dyr, i håndverk og i væpnede konflikter. Selv om utviklingen av materialer har tatt enorme fremskritt siden den gang, har selve designet stort sett vært det samme: knivegg, spiss og et skaft å holde i. Da de lærte å bruke og behandle forskjellige materialer, ble knivene mer effektive og sofistikerte. Først i bronse, deretter i jern og når man har lært å gjøre jern mindre mykt: i stål. Å bære kniv har vært en åpenbar
del av livet i det meste av menneskets historie. Alle menn og også de fleste kvinner hadde alltid med seg dette uunnværlige verktøyet som også var et statussymbol som ga respekt. De som hadde råd kunne kjøpe kniv og de som hadde kunnskapen kunne lage en selv. Felles for de begge var at knivene fikk dekorasjoner og ble stolt vist frem. Det var vanlig å få sin egen kniv når du ble ansett som voksen, og det kunne ofte være den dyreste tingen du eide, så den ble godt ivaretatt og fulgte deg gjennom hele livet - ofte helt med til graven. Den industrielle produksjonen av kniver startet på begynnelsen av 1800-tallet, og fra midten av århundret
var knivene laget av karbonstål, som var standard frem til 1930-tallet da det lettstelte, rustfrie stålet ble mer vanlig. Selv om vi i dag bruker kniver på omtrent samme måte som for to millioner år siden, er den største endringen at kniven alltid var ved din side før i tiden, mens du i dag ikke kan bære kniv hvor som helst. I dag er det en lov, som tredde i kraft i 1993, som sier at du ikke kan bære kniver eller lignende skarpe gjenstander hvor som helst. Kniven har blitt ansett som en styggedom som bare kan tas utenfor hjemmet for spesifikke formål.
Knivloven § ”Med bøter eller fengsel inntil 6 måneder eller begge deler straffes den som forsettlig eller grovt uaktsomt på offentlig sted bærer kniv eller et lignende skarpt redskap som er egnet til bruk ved legemskrenkelser. Medvirkning straffes på samme måte..” UNNTAK: Forbudet gjelder ikke kniv eller annet redskap som brukes til eller bæres i forbindelse med arbeid, friluftsliv eller annet aktverdig formål.
65
