di branzino spigola glassati alla soia con pomodorini al forno

Preparazione 5 min • Cottura 20-25 min • 4 persone

• 8 filetti di branzino spigola • 500 g di pomodorini datterini • 150 ml di salsa di soia • 15 g di miele

• prezzemolo fresco • origano secco • olio extra vergine di oliva • sale e pepe

1. Accendete il forno a 180°C. Lavate e incidete con la punta di un coltello i pomodorini. Conditeli con olio, sale, pepe e origano. Preparate la salsa, mescolando la soia con il miele e il prezzemolo tritato.

2. Posizionate i filetti di branzino in una teglia rivestita e cospargeteli con la salsa, unite i pomodorini, irrorate con un filo d’olio e cuocete per 20/25 minuti. Servite il tutto ben caldo.

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400 g/sgocc. 240 g al kg Euro 3,71