Le Journal Catalan N ° 136 - Pyrénées-Orientales

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N°136 - du 2 au 15 déc. 2017

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Les 9 actus en 9 secondes AMELIE LES BAINS... La famille de Florence Denêfle assassinée au Guatemala le 25 mars 2010, a déjà re‐ cueilli 5 000 signatures sur sa pétition lancée en ligne « pour espérer obtenir justice pour Florence ». L'objectif est d'atteindre les 10 000 signataires pour saisir le Prési‐ dent de la République française et le Gouvernement.

JOCH... Une élec on municipale par elle complémen‐ taire aura lieu le dimanche 10 décembre 2017 et, en cas de second tour, le dimanche 17 décembre 2017, dans la commune (environ 230 habitants) en vue de procéder à l'élec‐ on de quatre conseillers municipaux.

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CANET EN ROUSSILLON ... Samedi 9 décembre, à 17h, la municipalité inaugurera son centre médical – MédiCanet, au village : « celui‐ci s'inscrit dans le cadre du développement de la commune en réponse di‐ recte au besoin de services de proximité pour les Canétois.

PERPIGNAN I ... Selon l'Agence de la Direc on de la Communica on du Groupe La Poste en région Langue‐ doc‐Roussillon, et contrairement à ce qui a pu circuler sur les réseaux sociaux : « aucun projet de fermeture ne concerne à ce‐jour le bureau de La Poste de Perpignan/ Les Platanes, dont l'ac vité sera pérennisée, selon le vœu de la municipalité. Nous démentons donc les inten ons qui nous sont prêtées ».

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COLLIOURE ... L'autre vendredi, le Parc Naturel Marin du Golfe du Lion a organisé la première « converse de taverne ». Ce café‐débat de la mer a permis à plus de 80 personnes d'échanger avec trois pêcheurs professionnels porteurs de mémoire, autour de leurs parcours sur la pêche du poisson bleu : Aimé Méri‐ gnac (Le Barcarès), Louis Baloffi dit « Petit Louis » (Col‐ lioure) et Pierre Mateu. Durant les échanges, le trio interviewé (et filmé) a mis en lumière les techniques de pêche utilisées entre 1926 et 1980, dont la pêche à la maille et la pêche au lamparo.

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PERPIGNAN II ... Classement de l'Hôtel Pams à l'in‐ ventaire supplémentaire des monuments historiques : certains éléments du site, situé 18 rue Emile Zola, étaient classés monument historique depuis 1989 ; la cour‐jardin (dite « pa o ») avec ses façades et décors, le ves‐ bule sous la verrière de l'entrée, le grand escalier et ses décors. En 2016, sous l'impulsion du maire Jean‐Marc Pujol, la Ville a demandé l'extension du classement « monument historique » à la totalité de l'édifice. Conformément à la loi, l'édifice est d'abord inscrit à l'inventaire supplémentaire des monuments historiques (arrêté du préfet de Région du 2 no‐ vembre 2017).

PERPIGNAN III ... A cause d'un vice de procédure, Fabrice Lorente, président de l'Université Perpignan Via Domitia (UPVD), et Christine Maudet‐Pagnon, directrice de l'Institut d'Administration des Entreprises (IAE), ont perdu, le 21 novembre dernier, le procès en dif‐ famation qu'ils avaient intentés à Jean‐Louis Caccomo, maître de conférence à l'UPVD, et au youtubeur perpigna‐ nais Patrick Ramirez.

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PYRENEES ORIENTALES... Selon l'association d'in‐ térêt général « 40 millions d'automobilistes », les véhicules les plus à risque (vol et vandalisme) dans notre département seraient : la Renault Mégane 2 (Cpé‐ cabrio) ; la Renault Twingo ; la Renault Mégane 2 Scenic ; l'Opel Astra J ; la Renault Clio 1 Ph 1 ; la BMW X5 E53 ; la Renault Clio 2 Ph 2 ; la BMW série 1 E81/87 (BL 3 p/ 5p) ; la BMW série 3 E46 (BL 4p/ BK) et la Renault Clio 4.

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THUIR... Le patrimoine thuirinois a besoin de vous ! Participez à la sauvegarde de la cuverie en chêne des Caves Byrrh dont la « cathédrale » (l'em‐ blématique plus grande cuve en chêne du monde) est en péril. Le bois se rétracte et les cerclages glissent sur la paroi des cuves, menaçant de les fissurer. En 2016, les Caves Byrrh ont accueilli 65 000 visiteurs... Propriété de la communauté de communes des Aspres, ladite inter‐ communalité lance un appel aux dons : www.fondation‐ patrimoine.org/44386 (+ d'infos : 04 68 53 45 86).

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815 312 996 RCS Perpignan 2, rue du Bélier - 66300 Thuir N° ISSN 2273-2128 Tous droits réservés - Dépôt légal : à parution Le Journal Catalan est une marque déposée Reproduction interdite. L’éditeur n’est pas responsable des erreurs typographiques, d’impressions ou iconographiques. Seuls les annonceurs sont seuls responsables des visuels, prix et descriptifs.

PROCHAINE PARUTION : 16 déc. 2017

Remise des diplômes citoyens aux enfants de l'école primaire et du collège ayant par cipé à la cérémonie du 11 novembre à Port‐Vendres.

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- Perpignan/ Aéroport : #Agissons s'inquiète d'une «fréquentation à la baisse» page 7 - Le Barcarès/ Electrobeach : Alain Ferrand accueille la Mission ministérielle chargée de la sécurité des grands évènements - P-O : Des Américains à Perpignan - page 11 - Perpignan /Hôtellerie : la guerre est déclarée !

- Perpignan/ Sauvegarde du théâtre municipal : La Lettre Ouverte du Collectif au élus de la Ville - page 13 - Perpignan / Accueil des Villes de France : 1 200 adhérents motivés - Elne/ Petite enfance : Graines de sportifs à la crèche - Albères-Côte Vermeille-Illibéris : L'accueil occasionnel dans toutes les crèches communautaires, c'est possible ! - page 17 - Baixas : Mgr Turini en visite pastorale - Thuir/ Centre hospitalier : Le prix Folire 2017 attribué à Nicolas Robin - page 19 - Le Soler : Avec Mathilde Mar, le Roussillon compte une nouvelle centenaire !

- Le Soler/ Centre-ville : Vingt-cinq places de stationnement gratuites pour faciliter l’accès aux commerces - page 21

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Beaucoup d’entre vous passent leurs annonces par téléphone, sur notre boîte vocale (merci de votre confiance). Malheureusement nous ne pouvons pas toutes les traiter car nombreux sont ceux qui n’articulent pas, qui dictent beaucoup trop vite ou qui oublient, tout simplement, de nous laisser leurs coordonnées.

Les points à ne pas oublier lorsque vous téléphonez, étant donné que vous êtes sur une boîte vocale : • Commencez par laisser vos prénom, nom, adresse et n° de téléphone.

• Dictez votre annonce lentement, en articulant bien et en n’hésitant pas à répéter et à épeler les noms des marques (nous ne les connaissons pas toutes).

• N’oubliez pas de stipuler pour la rubrique “Animaux” le numéro de tatouage, il est obligatoire et pour la rubrique “Offres de services” votre numéro de registre professionnel.

Mentions obligatoires dans la rubrique animaux - La mention Particulier ou Professionnel.

- Pour les Particuliers le N°d'identification de chaque animal, ou le N°d'identification de la mère et le nombre d'animaux de la portée.

- Pour les Professionnels : le N°SIRET - Age des animaux - Existence ou absence d'inscription à un livre généalogique reconnu : (LOF, non LOF) - Mention "de race" si les chiens ou chats sont inscrit sur un livre généalogique reconnu par le ministre chargé de l'agriculture. Dans les autres cas indiquer : "n'appartient pas à une race", possibilité de rajouter : "d'apparence" suivie du nom d'une race.

Seul les chiens et chats âgés de plus de 8 semaines peuvent faire l'objet d'une cession à titre onéreux. Ces animaux doivent être identifiés préalablement à leur cession (article L.212-10 du code rural et de la pêche maritime).

Le non respect des règles de publication expose, tant l'annonceur que le diffuseur de l'annonce, à une contravention de la 4ème classe (750 €) pour chacune des annonces ne comportant pas les mentions obligatoires (article L.215-5-1 du code rural et de la pêche maritime).

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N°136 - du 2 au 15 déc. 2017

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Bon à savoir PERPIGNAN/ CENTRE VILLE REBOND TRÈS ENCOURAGEANT POUR LE COMMERCE ...qui reconnaît une baisse du nombre de locaux vides dans le Centre ville de Perpignan : sous la barre des 20 % à 19,7 % selon le mode de calcul du quo dien local.

La fédéra on du commerce spécialisé « Procos » (PROmo on des COmmerces et Services Spécialisés), fondée en 1975 et re‐ présentant 356 enseignes dans le monde dont 238 en France, va plus loin dans son étude de Perpignan où le taux de vacance commerciale est passé de 16 à 13 % en ce début d’année 2017, bien avant l’arrivée des grands projets structurants pour le cen‐ tre‐ville.

Les études de la Procos apportent une analyse fine et prospec‐ ve de l’armature commerciale a achée aux marchés de consomma on des 200 plus grandes aggloméra ons françaises.

Elles sont réactualisées tous les trois ans ou en fonc on de l’ac‐ tualité des projets commerciaux.

Le taux à Perpignan plus proche des 10 % que des 20 %, reste élevé mais très encourageant. Le travail quo dien fait sur la sé‐ curité, sur la propreté, sur l’anima on touris que et culturelle redonne de la confiance aux entrepreneurs. L’arrivée de 500 puis de 1200 étudiants, l’abou ssement de la cité judiciaire, la réno‐ va on de l’habitat, l’embellissement des espaces verts et des voiries… prome ent un avenir encore meilleur.

Stéphane Ruel, Adjoint au Maire de Perpignan chargé du Com‐ merce

née (produits gastronomiques, d’art déco ar sanaux, décora on de noël, bougies, tableaux, luminaires, verreries...).

Au programme : Samedi 2 décembre 2017 de 9h à 20h ‐ Espace M. Vivès ‐ Marché sans interrup on et nocturne à l’espace M. Vivès de 9h à 20h ‐ Atelier maquillage gratuit pour les enfants de 16h à 18h dans le jardin M. Vivès ‐ Avec la présence de 2 peluches géantes et vivantes de 16h à 18h dans le jardin M. Vivès ‐ Maisons de noël gonflables pour les enfants ‐ Parking M. Vivès de 9h à 20h ‐ Espace de restaura on ‐ Parking et jardin M. Vivès ‐ Xicolatada et vente de gâteaux à l’Espace M. Vivès à par r 10h30 ‐ Cérémonie d’illumina on de la ville du Soler au Couleur de Noël, à par r de 18h, place de la République, vin et chocolat chauds.

Dimanche 3 décembre 2017 de 9h à 18h ‐ Espace M. Vivès ‐ Marché sans interrup on à l’Espace M. Vivès de 9h à 18h ‐ Atelier maquillage gratuit pour les enfants à par r de 15h ‐ Atelier tatouages éphémères pour les enfants à par r de 15h ‐ Maisons de noël gonflables pour les enfants ‐ Parking M. Vivès de 9h à 20h ‐ Espace de restaura on ‐ Parking et jardin M. Vivès ‐ Xicolatada et vente de gâteaux à l’Espace M. Vivès à par r 10h30 Buve e sur place, ventre de crêpes, vin chaud, châtaignes. En‐ trée libre et gratuite. Contact et renseignement, Mairie du Soler 04 68 92 10 12.

Plaidoyer en faveur de l’aéroport de Perpignan et contre un site internet pas si « anonyme » que ça…

nie » et qui révèle que l’écosystème de l’aéroport de Perpignan a généré en 2016, 90 millions d’Euros de PIB et 1340 emplois (directs et indirects). Chaque euro inves sur l’aéroport rapporte 14 euros de PIB, chaque passager a généré 239 euros de dé‐ penses sur le territoire.

Qu’un site « anonyme » prenne le risque de jeter l’opprobre sur un ou l essen el du développement économique du territoire – sans preuve et sans mesure – est déjà très grave. Mais c’est encore plus grave quand on sait que ce site « anonyme » ne l’est pas tant que ça, puisqu’étant l’œuvre de l’a aché parlementaire d’un député local…

Olivier Amiel, Adjoint au Maire de Perpignan

BON A SAVOIR

TORREILLES MARC MÉDINA, MAIRE, ÉLU PRÉSIDENT DU NOUVEL OF FICE DE TOURISME COMMUNAUTAIRE Le vendredi 17 novembre en ma née, Marc Médina, maire de Torreilles, a été élu à l’unanimité des par cipants (il était forcé‐ ment seul candidat) président de l’Office de tourisme commu‐ nautaire « Perpignan Méditerranée Tourisme » (PMT). Ce e nouvelle structure qui relève désormais des compétences a ri‐ buées aux intercommunalités regroupera à l’avenir tous les OTSI du territoire. Toutefois, les communes concernées conserveront sur place des antennes d’accueil pour le public, sous la forme de « Bureaux d’Informa on Touris que » (BIT).

L’élec on s’est déroulée au siège de la Métropole, boulevard Saint‐Assiscle à Perpignan.

Au travers de ses nouvelles fonc ons, Marc Médina s’est engagé à « trouver le nouveau souffle nécessaire pour soutenir la di‐ versité de notre territoire, dans son iden té, avec ses atouts et ses nombreuses ini a ves originales, et ce en nous appuyant sur un dynamisme qui monte déjà en puissance. L’ac vité tou‐ ris que est incontestablement l’un des moteurs de notre a rac‐ vité. Son développement concourt également à la modernisa on de notre économie, au même tre que le numé‐ rique, les transports et les énergies renouvelables ».

LE SOLER/ MARCHÉ DE NOËL SAMEDI 2 ET DIMANCHE 3 DÉCEMBRE 2017 La municipalité du Soler vous invite au tradi onnel « Marché de Noël ». Pendant 2 jours, nous vous offrons un programme com‐ mercial et fes f excep onnel ! Du samedi 2 au dimanche 3 dé‐ cembre 2017, vous pourrez retrouver à l’Espace Mar n Vivès plus de 80 exposants parmi lesquels vous découvrirez les pro‐ duits indispensables pour passer des bonnes fêtes de fin d’an‐

PLAIDOYER EN FAVEUR DE L’AÉROPORT DE PERPIGNAN ET CONTRE UN SITE INTERNET PAS SI ANONYME QUE ÇA…

L’économie de notre territoire est fragile, c’est pourquoi il est primordial d’éviter tout sabordage de ses structures, et d’unir les forces des acteurs publics et privés pour son développement.

L’ar cle à charge contre l’aéroport de Perpignan par un site In‐ ternet « anonyme » nommé Le Bourricot (mais qui pourrait très bien s’appeler Le Corbeau) est l’exemple de sabordage injus fié et infondé contre les ou ls de reconquête économique pour notre ville et notre département.

En effet, ce site « anonyme » dénonce la ges on de l’aéroport en exposant des chiffres contestables de baisse de la fréquen‐ ta on.

Le site « anonyme » remonte à 2005 pour prouver une baisse de la fréquenta on en ome ant de préciser que les raisons de ce e baisse sont mul ples et pas seulement locales, et surtout en évitant de préciser que la tendance est à la hausse avec une progression de 10,1% l’an dernier et une prévision de 21 % à la fin de 2018 grâce à l’ouverture des dernières lignes, soit 440 000 passagers par an, 12 000 de plus qu’en 2005…

Il est également dommage que le site « anonyme » ne reprenne pas les résultats de l’étude commandée en septembre 2017 par la Région au cabinet d’ingénierie économique Le BIPE sur les « Retombées socio‐économiques du transport aérien en Occita‐

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PERPIGNAN/ CATHÉDRALE ISABELLE CHEN, NOUVELLE CARILLONNEURE Aux côtés de Elizabeth Vitu et de Laurent Pie, Isabelle Chen vient d'être nommée carillonneure auxiliaire du carillon de la cathé‐ drale Saint‐Jean‐Bap ste de Perpignan.

Ce e jeune américaine, née en 1995, originaire de l'Etat de Ca‐ lifornie, a fait ses études universitaires successivement au Wel‐ lesley College, près de Boston, et à l'Université d'Aix‐en Provence. Elle s'est spécialisée en li érature des mondes anglo‐ phones et francophones. Actuellement, elle est assistante de langue anglaise au Lycée Aris de Maillol de Perpignan pour l'an‐ née scolaire 2017‐2018.

Dans le domaine campanaire, elle pra que l'art de carillonner depuis quatre ans. A Perpignan, dans le cadre de sa mission, les perpignanais auront l'occasion de l'entendre jouer les samedis, pendant les fêtes de Noël mais également dans le cadre du Fes‐ val de Musique Sacrée.

Légende photo : « Isabelle Chen, carillonneure auxiliaire, au cla‐ vier du carillon de la cathédrale Saint‐Jean‐Bap ste de Perpignan » © Amis carillon Perpignan.

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Perpignan

Retour de l'université en centre‐ville

D

e très nombreuses personnalités locales et régionales se sont bousculées, vendredi 24 novembre en début d'après‐midi, pour assister à l'inauguration du Campus Mailly, au coeur du centre historique de Perpignan, et qui devrait accueillir dès le début 2018 son premier demi‐millier d'étudiants.

Parmi ces personnalités, les medias ont pu reconnaître : Jean‐Marc Pujol, maire de Perpignan et président de la Métropole, Carole Delga, présidente de la Région

Occitanie/ Pyrénées‐Méditerranée, Hermeline Malherbe, présidente du Département, les députés Laurence Gayte, Romain Grau et Sébastien Cazenove, les deux sénateurs François Calvet et Jean Sol (...), ainsi que le Préfet des P‐O, Philippe Vignes. Ils avaient tous répondu à l'invita‐ tion de Fabrice Lorente, le très heureux président de l'Université Perpignan Via Domitia (l'UPVD), et de Madame le Recteur Armande Le Pellec Muller.

tants de très nombreuses administration, marque un mo‐ ment solennel qui est le retour officiel de l'Université en cœur de ville. Le campus Mailly est le symbole de cette volonté politique, à laquelle toutes les collectivités se sont associées, pour remettre des équipements publics en cen‐ tre ville. Les 500 étudiants qui fréquenteront ce lieu per‐ mettront de redynamiser ces quartiers en assurant une mixité sociale et générationnelle».Bien dit. Pour la suite on verra...

Pour Romain Grau, «cette cérémonie officielle devant de très nombreux élus, professeurs d'Université et représen‐

Perpignan‐Peyrestortes

On court pour le Téléthon...

I

nspiré d’un concept américain, le Téléthon français s’est imposé au fil des ans comme un événement unique en termes de mobilisa on et de collecte. Pour ce e nou‐ velle édi on, le monde associa f, les clubs spor fs, les entreprises les entreprises des P‐O se mobilisent spontané‐ ment en organisant des manifesta ons culturelles et spor ves dans les villes et les villages du département.

Dans les P‐O, le succès de Téléthon ne s’est jamais démen témoignant de la fidélité sans faille des habitants du dépar‐

tement à cet événement qui allie spectacle, informa on et mobilisa on populaire. De nombreux ar stes se produiront à Peyrestortes et au Palais des Congrès de Perpignan, les 8 et 12 décembre 2017. A noter ce e année parmi les nouveau‐ tés, une nuit de la barbe aux Halles de Perpignan et un relais spor f dans les agences de Perpignan de la Caisse l’Epargne Languedoc‐Roussillon. chaque par cipa on, chaque kilomè‐ tre compte…

Photo : Olivier Parra, coordinateur départemental du Télé‐ thon a présenté le programme au Conseil départemental.

Perpignan/ Aéroport

#Agissons s'inquiète d'une «fréquenta on à la baisse»

S

elon le mouvement associa f catalan #Agissons, dont le siège est à Perpignan, «en dix ans, la fré‐ quenta on de l’aéroport de Perpignan a baissé de 12,2%. En 2005, ils étaient encore 428 811 passagers par an, en 2016, ils ne sont plus que 376.330.

Désormais notre voisin « Carcassonne » nous dépasse en fréquenta on (392 036 passagers). Alors que de nombreux aéroports de province, voient « décoller » le nombre de voyageurs, Perpignan décline. La faute à qui ? La faute à quoi ?...».

Toujours selon #Agissons, les facteurs qui conduisent à ce constat seraient nombreux : «la tarifica on est à revoir, car les prix restent très élevés pour aller à Paris et d’autres des na ons. Il y a très peu de vols et de lignes régulières (Perpignan, Charleroi, Marrakech). Les vols saisonniers ne compensent pas le manque à gagner, car seulement cinq des na ons sont proposées contrairement à 12 pour Biar‐

ritz (Pays Basque) et 10 pour Bergerac (en Dordogne). L’ex Llabanère (ainsi dénommé autrefois l'aéroport actuel Per‐ pignan‐Rivesaltes‐Méditerranée) tous les atouts pour de‐ venir la des na on privilégiée pour des week‐ends prolongés. De nombreux européens du nord, essen elle‐ ment des Anglais, Belges et Néerlandais ont des résidences secondaires sur notre territoire, et il serait intéressant de proposer plus de vols et de villes de départ à ce e clientèle.

L’aéroport de Bergerac l’a très bien compris, et propose 7 départs pour le Royaume‐Uni, pour sa sfaire les touristes britanniques. Hormis l’impact touris que, Perpignan, of‐ frant peu de lignes vers des pôles décisionnaires et écono‐ miques, peu d’entreprises veulent s’installer sur notre territoire, car il est très mal desservi en transport. Rien n'est inéluctable, il faut désormais développer l’aéroport de Per‐ pignan avec une tarifica on avantageuse et plus de lignes vers l’Europe du Nord».

LE CHIFFRE

172 000 C'est le nombre d'hectares occupés actuellement par la forêt dans les P‐O, pour 17 000 000 m3 avec un accroissement annuel de 500 000 m3. Les collectivités les investissent de plus en plus leur rôle d'aménageur du territoire et de valorisation des forêts aux côtés de l'ONF. La filière bois, ce sont des enjeux économiques, environnementaux et sécuritaires (incendie). Près de 300 entreprises travaillent dans ce secteur !

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Le Barcarès/ Electrobeach

Alain Ferrand accueille la Mission ministé‐ rielle chargée de la sécurité des grands évènements

L

a réussite de l’Electrobeach est maintenant bien connue. Qu’on l’apprécie ou pas la musique électronique, chacun mesure que le 2e festival de France tous genres confondus connait un succès populaire et culturel inégalé, qui fait de cet évènement un poumon économique dont le rayonne‐ ment médiatique est sans commune mesure.

Le 16 nombre 2017, l’Electrobeach a été une nouvelle fois mise en avant mais pour l’une de ses caractéristiques les moins connues ; alors qu’il s’agit sans doute de la plus es‐ sentielle aujourd’hui : son au haut niveau de sécurité.

Le Barcarès et l’Electrobeach ont été choisi pour accueillir et servir de support à la mission interministérielle, qui est chargée de réfléchir aux moyens d’optimiser la sécurité des grands évènements. De ce point de vue, l’Electro‐ beach a été pris en exemple par Marc Burg, préfet déta‐ ché auprès du ministre de l’Intérieur et chargé d’établir un rapport qui fera office de circulaire donnée à l’ensem‐ ble des Préfets de France en matière de sécurité des grands évènements.

Accueillie par Alain Ferrand, et emmenée par Philippe Vignes, préfet des Pyrénées‐Orientales, la délégation de préfets a pris ses quartiers au Barcarès où le maire a pris part à leurs ateliers de réflexion avant de convier l’assis‐ tance à déguster une bullinada d’anguille (particulièr‐ ment appréciée) dans les cabanes traditionnelles du site du « Village des pêcheurs ».

En choisissant Le Barcarès et l’Electrobeach, la Mission interministérielle a souligné le savoir‐faire du Barcarès dans l’organisation de grands évènements. Parmi les pistes explorées et auxquelles la Mission a été sensible, on soulignera notamment celle d’Alain Ferrand de « Proposer un label ou une certification en matière de sécurité. Dans le contexte que nous connaissons tous, c’est le meilleur moyen de passer d’un message d’inquié‐ tude à un message de sérénité. C’est aussi le meilleur moyen de mettre en avant notre savoir dans ce domaine, face à des évènements organisés à moindre coût à l’étran‐ ger et qui se montrent souvent plus laxistes que nous sur la sécurité ».

Claudine TSIKILITRAS‐CARON, chargée de mission auprès du secrétaire général du Ministère de l’Intérieur Colonel Denis NAURET, commandant du groupement de gendarmerie des Pyrénées‐Orientales Edwige DARRACQ, directrice de Cabinet du Préfet des Pyrénées‐Orientales François CHARLOTTIN, stagiaire ENA à la Préfecture des Pyrénées‐Orientales Alain FERRAND, Maire du Barcarès Martiel GUERIN, Adjoint au Maire en charge des questions de sécurité Joseph GARCIA, Président de la SEM EMF Farid BELACEL, Directeur juridique et de l’administration générale de la Ville du Barcarès

Ont participé à cette journée de retour sur expérience et de réflexion : Philippe VIGNES Préfet des Pyrénées Orientales Marc BURG, Préfet chargé de mission au secrétariat général du Ministère de l’Intérieur Marie LAJUS, Préfète de l’Ariège Cyrille MAILLET, PDDS zone sud‐ouest Gilbert PAYET, Préfet des Pyrénées‐Atlantiques Pascal SANJUAN, Préfet de l’Allier Alain THIRION, Préfet de l’Aude Vice‐Amiral d’Escadre Charles‐Henri LEULIER de la FAVERIE du CHÉ, Préfet Maritime de la Méditerranée Lieutenant‐Colonel François BARBAGELATA, Chef du bureau « ordre public », préfecture maritime de la Méditerranée

P‐O

Des Américains à Perpignan

A

près un voyage aux Etats‐Unis il y a quelques mois, c’est au tour des perpignanais du Lycée « Picasso » de recevoir leurs correspondants de la« John D. O’Bryant School » de Boston.

Au programme du séjour : des visites patrimoniales du centre historique de Perpignan et du Musée Rigaud, une ini a on au rugby, et la célébra on de la fête américaine de Thanksgi‐ ving loin de leurs familles, mais avec les résidents de la maison de retraite des Camélias pour un beau moment de partage

en perspec ve.

Les lycéens accompagnés de leur Professeur de français Monique Brun et de Carrie Peace et Adair Johnson, ont été reçus ce mardi 21 novembre à l’Hôtel de Ville de Perpignan en présence du Proviseur du Lycée « Picasso » Didier Ferre, Hadda Lamo e et André Planas, les Professeurs à l’origine du projet.

L’adjoint au Maire Olivier Amiel qui représentait Jean‐Marc

Pujol a remercié les équipes des deux lycées pour avoir orga‐ nisé cet échange qui « permet de créer des liens forts entre la jeunesse américaine et française », il a également « salué le travail des enseignants qui perme ent la défense de la langue française à travers le monde ».

Au nom du Maire de Perpignan Jean‐Marc Pujol, des ouvrages sur les paysages du Pays catalan ont été offerts aux lycéens américains afin qu’ils deviennent des nouveaux « ambassadeurs » de notre territoire.

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Perpignan

Hôtellerie : la guerre est déclarée !

Une enseigne du centre‐ville a décidé de casser les prix et, par ricochet, c'est toute un pan de l'économie touristique qui vacille

T

out a commencé sur le boulevard Jean Bourrat, où un célèbre hôtel semble rencontrer de sérieuses difficultés à sa table, au point aujourd'hui de fermer son restaurant le midi et d'envisager bientôt de faire de même le soir... Pour l'instant, ce ne serait‐ là qu'une hypothèse économique, certes, mais la rumeur devient de plus en plus insistante.

Seulement voilà, les difficultés du restaurant auraient impacté le coefficient de remplissage de l'hôtel, menaçant de facto son existence.

Du coût (c'est une image), la direc on de l'établissement s'est sen e obligée de changer de fusil d'épaule et, en dépit de ses trois belles étoiles, de se posi onner sur le marché low‐cost pour y pra quer bien entendu des tarifs défiant toute concur‐ rence, surtout pour le confort et les services offerts à la clien‐ tèle par ledit établissement perpignanais du centre‐ville. Le prix des chambres est inférieur à 50€ pour la nuit !

Le propriétaire des lieux, fraîchement débarqué sous le soleil du Roussillon depuis la région toulousaine, serait très déçu par la poli que touris que de la ville, pour laquelle il n'aurait

pas de mots assez dur pour qualifier l'absence de stratégie.

perpignanais. Municipalité et syndicats professionnels n'arrivent plus à calmer les esprits.

Mais voilà, le choix du low‐cost pour cet hôtel classé en trois étoiles est en train de semer panique, pagaille et, pour le moins, zizanie au sein des professionnels de l'hôtellerie perpignanaise qui accumulent rancoeur et grosses colères.

Les hôtels 4 étoiles affichent des prix cassés à 50% sur le site Booking.com, obligeant ainsi les autres hôtels classés 3 étoiles à baisser également leurs prix.

DES HÔTELS **** MOINS CHERS QUE DES *** !

Pour l'heure, c'est la spirale infernale.

En premier, ce seraient très étonnamment les établissements de la ville classés en quatre étoiles qui souffriraient le plus de ce e situa on de crise locale. Pour s'en convaincre, d'ailleurs, il suffit de se rendre sur le site Booking pour constater l'am‐ pleur des dégâts : la plupart des hôtels 4 étoiles de Perpignan sont moins chers, voire beaucoup moins chers, que des hôtels 3 étoiles implantés à Montpellier et Toulouse.

Les hôteliers indépendants perpignanais sont furieux, car ce e dégringolade au niveau des tarifs menace aujourd'hui la stabilité d'un marché touris que local qui semblait avoir re‐ trouvé des couleurs, à travers un équilibre rassurant. On parle désormais d'une chute de 20 à 30% en à peine trois mois, pour les établissements classés 3 étoiles, fortement concur‐ rencés par les 4 étoiles qui affichent des tarifs (presque) similaires : « ce n'est pas bon, mais pas du tout ! », s'inquiète un professionnel du tourisme qui connait bien la musique. « Tirer les prix par le bas n'est pas LA solu on ». Cela tombe très mal, d'autant plus que l'agressivité commerciale d'airbnb se fait de plus en plus sen r sur le secteur. On craint mainte‐ nant de la destruc on d'emplois...

On trouve à Perpignan des nuits en 4 étoiles à une soixantaine d'euros, et même à 50€ la nuit !, contre 90€ à 120€ la nuit pour un 4 étoiles à Montpellier...

Et la situa on, hélas, ne va pas en s'arrangeant. A chaque réu‐ nion de tourisme, les propos s'enveniment entre hôteliers

Perpignan/ Sauvegarde du théâtre municipal

La Le re Ouverte du Collec f au élus de la Ville

L

e re ouverte aux conseiller(e)s municipaux de Per‐ pignan, le 21 novembre 2017

Objet : changement d'affecta on du Théâtre mu‐ nicipal Jordi Pere Cerdà de Perpignan

Madame, Monsieur, Nous es mons de notre devoir de vous informer sur les vrais enjeux concernant le devenir du Théâtre municipal Jordi Pere Cerdà et sur les décisions que semble avoir prises Monsieur le maire sans l'accord du Conseil municipal.

Dans un communiqué, publié le 6 novembre dernier, le Pré‐ sident de l'Université de Perpignan déclare notamment : "Ce e idée du Maire de Perpignan de me re à disposi on de l'UPVD le théâtre municipal a été pensée comme une mu‐ tualisa on intelligente des moyens pour perme re l'écono‐ mie de la construc on d'un bâ ment neuf et accueillir les cours magistraux des étudiants de première et deuxième an‐ nées de droit (soit plus de 400 étudiants). [...] C'est ce que s pule l'ar cle 5 de ce e conven on (conven on mairie / UPVD, ndlr) votée à l'unanimité par le conseil municipal de Perpignan et par le conseil d'administra on de notre établis‐ sement en juin dernier ...".

Ce e déclara on appelle plusieurs remarques : ‐ Dans la délibéra on n° 2017‐1.01, du 30 juin 2017, votée à l'unanimité par les 55 élus municipaux, établissant la liste des biens municipaux qui seront mis à disposi on de l'UPVD en 2020, pour une durée de 96 ans, il n'est pas fait men on du théâtre municipal. M. le maire n'était donc pas autorisé à si‐ gner la conven on dont il est ques on. Nous ignorons éga‐ lement si le CA de l'UPVD a réellement donné son accord. ‐ Pour un changement d'affecta on du théâtre, il convient d'obtenir une autorisa on de Madame la ministre de la Cul‐ ture ; Monsieur le maire a‐t‐il sollicité et obtenu ce e auto‐ risa on ? ‐ S'il y avait changement d'affecta on cela obligerait à une mise aux normes du lieu pour répondre aux règles applica‐ bles aux ERP scolaires, conduisant nécessairement à une dé‐ natura on de la salle ; or, le théâtre est classé en catégorie 5 du PSMV, donc ne peut être modifié ou altéré. De toute façon, seule la salle du bas (l'orchestre) pourrait être u lisée, et elle ne dispose, actuellement, que de 217 sièges et non pas 400 places comme demandé par le Président de l'UPVD. Comme vous pouvez le constater, ce projet est mal pensé, et, qui plus est, semble entaché d'irrégularités. Il vaut mieux y renoncer et trouver une autre solu on.

Le Théâtre municipal Jordi Pere Cerdà, édifié en 1812, est un des premiers théâtres à l'italienne construits en France. Nous vous suggérons son classement au tre des Monuments his‐ toriques et que des travaux de restaura on soient entrepris pour qu'il retrouve son faste en réintégrant notamment les décors déposés il y a une trentaine d'années. Ce lieu de cul‐ ture, auquel les Perpignanais sont très a achés ‐comme en témoigne les 8200 signataires apposées sur la pé on pour le sauver‐, pourrait retrouver une seconde vie et dynamiser la vie culturelle en centre ancien, en l'affectant aux ar stes locaux qui sont en demande de lieux pour s'exprimer.

Comptant sur votre a achement à ce lieu de culture histo‐ rique, je vous sollicite afin que vous interveniez auprès de M. le maire pour qu'il renonce à son projet.

Veuillez agréer, Madame, Monsieur, l'expression de nos sa‐ luta ons les plus sincères.

Jean‐Bernard Mathon, Président de l’ASPAHR ASPAHR / Associa on pour la Sauvegarde du Patrimoine Ar‐ s que et Historique Roussillonnais E‐mail : aspahr2017@gmail.com Facebook : h ps://www.facebook.com/groups/aspahr2017

14 -

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DEPARTEMENT

N°136 - du 2 au 15 déc. 2017

- 17

Perpignan Accueil des Villes de France

1 200 adhérents mo vés

L

'association Accueil des Villes de France (AVF) a tenu son assemblée générale annuelle, le mer‐ credi 15 novembre, dans la salle de conférence du Parc Ducup, à Perpignan.

C’est en présence de nombreux adhérents que le Prési‐ dent Christian Jourda a présenté avec les membres de son bureau son bilan ainsi que les projets et perspectives pour cette nouvelle année.

L’Association AVF c’est plus de 1 200 adhérents très im‐ pliqués dans la vie associative. De nombreuses activités sont proposées pour une modique cotisation annuelle : peinture, aquarelles, encadrement, langues, gymnas‐ tique, informatique, randonnée, danses de salon, ping‐ pong, jeux de société entre autres.

adjointe au maire a rappelé l’engagement de l’équipe mu‐ nicipale.

La ville de Perpignan et plus particulièrement les mairies de quartier est et sud mettent à disposition de l’Associa‐ tion les salles de notre ville. Isabelle de Noëll‐Marchesan

En effet chaque membre profite des activités proposées mais accepte aussi d’offrir aux membres de l’Association de ses propres compétences.

L’élue a également tenu à souligner cette caractéristique de l’Association qui consiste à privilégier le bénévolat tout en partageant l’engagement.

Elne/ Pe te enfance

Graines de spor fs à la crèche

G

éré par la communauté de communes Albères‐ Côte‐Vermeille‐Illibéris, l'Etablissement d'Ac‐ cueil du Jeune Enfant (EAJE) « El Ratoli » d'Elne, a débuté le 7 novembre un projet d'ac vités spor ves adapté aux enfants de dix‐huit à trente‐six mois.

œuvres laïques d'éduca on physique (UFOLEP) 66.

Durant cet appren ssage, les jeunes pousses bénéficieront d’une douzaine de séances de 1 heure et quart chacune (vingt à vingt‐cinq minutes par groupe d'enfants) délivrées par un éducateur spor f.

L'ac on est réalisée en partenariat avec l'Union française des

Albères‐Côte Vermeille‐Illibéris

L'accueil occasionnel dans toutes les crèches communautaires, c'est possible !

B

esoin d’effectuer une démarche administra ve, des courses… ou, simplement, de souffler ?

Les neuf Etablissements d'Accueil du Jeune Enfant (EAJE) gérés par la communauté de communes Albères‐Côte Vermeille‐Illibéris proposent à tous les parents ‐ en ac vité professionnelle ou non ‐ d'accueillir leurs progénitures (âgées de 3 mois à 3 ans) occasionnellement, durant quelques heures ou journées par mois.

Encadrés par un personnel compétent et diplômé, bébés et plus grands exerceront alors leur autonomie et leur créa vité

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N°136 - du 2 au 15 dÊc. 2017

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DEPARTEMENT

N°136 - du 2 au 15 déc. 2017

- 19

Baixas

Mgr Turini en visite pastorale

C

'est avec un profond sen ment de respect, d'ami é et de joie que la commune de Baixas a accueilli mercredi 15 novembre 2017, Monsei‐ gneur Turini dans le cadre de sa visite pastorale de la communauté de paroisses Portes du Roussillon.

Une visite qui a permis à Monseigneur l'Evêque et au Dia‐ cre Jean Luc Daure, accompagnant, de rencontrer élus, membres de la paroisse, administrés de la commune et di‐

rigeants de la cave vi cole «Les Vignobles Dom Brial».

Lors de cet après‐midi de rencontres et d'échanges, Gilles Foxonet, maire, entouré de nombreux invités ainsi que de Joël Adoue, curé de la Communauté de Paroisses et de Eric Delmas, diacre de l'église de Baixas, a procédé aux dévoi‐ lements des plaques « Rue de l'Eglise » et Rue du Dr René Oriol, en présence de ce dernier et des membres de sa fa‐ mille. Après les tradi onnels discours de bienvenue et de

remerciements, une messe était célébrée par les quatre re‐ présentants de l'Eglise présents, devant un auditoire venu en nombre.

S'ensuivait par M. Georges Dorso auteur de l'ouvrage « Médita ons sur le retable du maître‐autel de l’église Sainte‐Marie de Baixas » la visite commentée de l'église et de son retable. C'est à l’Espace Général de Gaulle autour d'un apéri f dinatoire que se finalisait ce e visite riche en émo on et partage.

Thuir/ Centre hospitalier

Le prix Folire 2017 a ribué à Nicolas Robin Nicolas Robin © Thierry Rateau

L

e jury du prix Folire a récompensé « Rolland est mort », paru aux éditions Anne‐Carrière. Nicolas Robin a remporté, mardi 14 novembre, le prix Folire 2017 pour « Rolland est mort » (Anne‐ Carrière). Le prix lui sera remis lors d’une cérémonie pré‐ sidée par l’écrivain Didier Van Cauwelaert, Prix Goncourt 1994 pour « Un aller simple » (Albin‐Michel) et parrain de cette septième édition du prix Folire.

Dès le titre du livre, on a compris de quoi il s’agit : « Ro‐ land est mort ». D’une manière peu banale, la tête dans la gamelle de son chien, chez lui. Il était seul et adorait écoutait les chansons de Mireille Mathieu, en compagnie de son caniche... Mireille. Les pompiers emmènent le corps et confient le chien à son voisin de palier qui ne le

connaissait pas plus que ça. Ce dernier vit seul et traverse une mauvaise passe : il est célibataire, au chômage. Un peu plus tard, ce dernier reçoit également les cendres du défunt. Mais que va‐t‐il en faire ? Et quel impact aura cet événement sur sa vie ?

Nicolas Robin était en lice aux côtés de Sylvain Pru Légende » (Gallimard) et de Marine Westphal pour « La téméraire » (Stock).

Nicolas Robin est né en 1976, dans les Landes. Il est ste‐ ward pour une compagnie aérienne et parcourt le monde. Il a vient de publier un quatrième ouvrage « Je ne sais pas dire je t'aime », toujours aux éditions Anne Carrière. Un roman choral avec Paris en toile de fond.

Créé en 2011 par le Centre Hospitalier de Thuir et le Cen‐ tre Méditerranéen de littérature, et doté de 2 000 euros par la Caisse d’Epargne Languedoc‐Roussillon mécène du prix, le prix Folire est une distinction littéraire attri‐ buée à un jeune écrivain francophone par des lecteurs handicapés psychiques ou souffrant de maladie mentale.

Chaque année, un comité se réunit pour sélectionner trois ouvrages. Le lauréat est ensuite choisi par les pa‐ tients au cours de groupes de lecture. En 2017, 21 groupes de lecture, répartis dans 6 établissements de santé, ont réuni près de 170 votants.

L’année dernière, le prix Folire a été décerné au livre d’Eric Genetet, Tomber (Héloïse d’Ormesson).

JEUX

Mots fléchés

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ERUPTION CUTANEE GENISSE DIVINE

PALAIS FORTIFIE CAPITALES

PAYENT LEUR QUOTEPART INJUSTE

LETTRE GRECQUE

N S E C C U S T E N S I L E

LICHENS MOT D’ENFANT

AUTREFOIS ARBUSTE À FLEURS BLANCHES

ARMATURE DE SELLE COUPA LE SOUFFLE

DIVISION D’INFANTERIE AUTEUR DE RUMEURS

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TRANSPIRA

ROUGE ET JAUNE HAUT DE GAMME ATTRAPÉS LIBERTAIRE

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CENT BLAGUES

FINE ÉTOFFE

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C’ESTÀ-DIRE AILE MOTORISÉE

MONCEAU VOLEURS

CHANGES DE POSTE

MUNIT

ONGLE POINTU ADVERBE FLEUR RÉPANDRAS LES GRAINES

LES BEAUX JOURS

Mots croisés A B C D

E

F

I O L P H U I T R E E T U O

N U A O L O E E A P E I J T

O P N N L I L U O U P N O I

I A C A E R A C Q O A S C F

T B H I A P A N L B N T L P

A L E P R M A I T A A R O O

I E U C R B C U R R G U I L

G H

I

J

II

1

III IV V VI

IX X HORIZONTALEMENT : I- Volée de coups de bâton -II- Vaisseau sanguin - Université -III- Service du travail obligatoire - Toujours vert -IV- Nécropoles -VPuissance - Obstacle - Pronom -VI- Langue savante et religieuse - Caisse roulante VII- Ombellifère -Tenues par la main -VIIID’origine - Long temps -IX- Carnages - Note X- Ancien - Égayés VERTICALEMENT : A- Qui a la faculté de basculer -B- Faits main -C- Inflammation buccale -D- Pronom Chamois des Pyrénées -E- Sujet brillant - Donné par le chef - Crée des liens forts -F- Mis au pas - En Côte-d’Or - Personnage biblique -G- Id est - Marque un certain âge - Mis en condition H- Horrible -I- Accord russe - Ensevelit -JBoucliers - Tentées -

V P A R O N Y M E A S I N A

D S Y N T A X E J U D O G I

K E F R A G M E N T R N N S

Rayez dans la grille les mots de la liste ci-dessous pour découvrir le MOT MYSTÈRE dont voici la définition :

« LANCE-FLAMMES » Le mot à trouver est : ..............................

MOTIF OPIUM PARLER PARONYME PHARMACOPÉE PIANO PLIANT POLICIER POLONAIS

QUARTIER QUEUE SLOGAN SUCCÈS SYNTAXE USTENSILE VARIATION

Qu’est-ce qu’une balalaïka ?

A. Une guitare B. Une danse C. Un foulard D. Une boisson alcoolisée

2 3

De qui est le poème Mon rêve familier ?

A. Rimbaud B. Verlaine C. Baudelaire D. Chateaubriand

4

À quelle altitude se situe la mer Morte ?

A. - 400 m B. 0 C. + 20 m D. + 100 m

5

En quelle année la grotte de Lascaux a-t-elle été découverte ?

A. 1899 B. 1918 C. 1936 D. 1940

6

De A. B. C. D.

VIII

A E H R E T E T G E L T O N

7 erreurs

Comment s’appelle l’héroïne dont Colette raconte les aventures dans une série de romans ?

A. Claudine B. Martine C. Colette D. Caroline

VII

R C R A O I U G L R O C S O

ÉPAULE ESPÈCE FRAGMENT HÂLOIR HUÎTRE INSTRUCTION IONIEN JUDOGI KSAR

Quiz

I

quel pays Goa est-il un État ?

L’Inde La Chine La Corée du Nord Le Pakistan

es M U T E S U S N E E S

24h/24, 7j/7 sur boîte vocale

E

E C T I O N A N T A D I O U S S N E U A N A N T A D E R G O T E T C E R A

-

Le chignon Le gilet du patineur Les gradins Le patin du patineur Le pied du banc Le lacet Le pli du pantalon

1 2 3 4 5 6 7

DRAGON

7 ERREURS :

MOT MYSTÈRE : 3 / appel

A A L I C A C O N A E T Z O R A N S O R D I E E N S I E O U S I L L E E M E N

HORIZONTALEMENT : -I- BASTONNADE -IIARTÈRE - FAC -III- STO IF -IV- CIMETIÈRES -VUSA - OS - EN -VILATIN - AUTO -VII- ANIS - ANSES -VIII- NATALS ÈRE -IX- TUERIES - RÉ X- EX - DÉRIDÉS -

VERTICALEMENT : -A- BASCULANTE -BARTISANAUX -C- STOMATITE -D- TE - ISARD E- OR - TON - LIE -F- NE - IS - ASER -G- IE - AN - SI -H- AFFREUSE -I- DA ENTERRE -J- ÉCUS OSÉES -

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2. Réponse A : De 1900 à 1903, Colette a raconté les aventures de Claudine dans différents ouvrages : Claudine à l’école, Claudine s’en va... 3. Réponse B : Mon rêve familier est extrait des Poèmes saturniens écrits par Verlaine en 1866. 4. Réponse A : Située entre Israël et la Jordanie, à - 400 mètres, la mer Morte est le point le plus bas du monde. Son taux de salinité est si élevé qu’aucune vie n’y est possible. 5. Réponse D : Cette grotte ornée de Dordogne a été découverte en 1940. Elle fut rapidement reconnue comme un chef-d’œuvre de l’art paléolithique.

6. Réponse A : Goa est un État du sud de l’Inde.

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N°136 - du 2 au 15 déc. 2017

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N°136 - du 2 au 15 déc. 2017

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Le Soler

Avec Mathilde Mar, le Rous‐ sillon compte une nouvelle centenaire !

M

ercredi 15 novembre 2017, Madame Ma‐ thilde Marc a fêté ses 100 ans, entourée de ses fils Roger et Claude Marc, ainsi que de Guillaume Gibert, directeur de la Maison de Retraite « Les Lauriers Roses » du Soler et du personnel de l’établissement où elle vit depuis trois ans.

La célébra on de ce bel évènement s’est déroulée en pré‐ sence de la maire du Soler, Armelle Revel‐Fourcade, de Vé‐ ronique Olier, Présidente des « Lauriers Roses » et adjointe au maire, de Jacqueline Durand, conseillère municipale dé‐ léguée aux Personnes Agées et au programme intergénéra‐

ons, et Francine Diaz, conseillère municipale qui ont eu le plaisir de reme re la Médaille de la Ville ainsi qu’un magni‐ fique bouquet de fleurs à Mme Marc.

Née le 15 novembre 1917 à Nohèdes, c’est dans ce village au cœur des Pyrénées Catalanes que Mathilde grandit et rencon‐ tre Lucien Marc avant de l’épouser en 1941. De leur union naitra leurs deux fils. La famille vivra en Algérie de 1950 à 1957, où M. Marc a exercé ses fonc ons de Garde Fores er.

A la faveur d’une nouvelle muta on, ils reviendront dans les Pyrénées‐Orientales, à Perpignan. Domiciliés à Saint‐Assiscle, c’est à ce moment que Mme Marc va travailler à la can ne du

Collège La Garrigole.

C’est en 1980, à la retraite de son mari, que le couple s’installe au Soler pour vivre des jours paisibles rythmés par le jardi‐ nage, les ac vités Club des Ainés et des rela ons conviviales avec leur voisinage.

Mathilde Marc rejoint l’établissement « Les Lauriers Roses » en 2014, six ans après décès de son mari. Elle franchi au‐ jourd’hui le cap des 100 ans, à son grand bonheur, entourée de l'affec on de ses enfants, pe ts‐enfants, cousines, nièces et neveux.

Le Soler/ Centre‐ville

Vingt‐cinq places de sta onnement gratuites pour faciliter l’accès aux commerces

D

ans le cadre du programme d’améliora on de l’at‐ trac vité du centre‐ville du Soler et à la demande des commerçants Solériens, le parking Emile Zola sera désormais classé en « zone bleue ». Ce e mesure adoptée par la municipalité prendra effet à par r du vendredi 1er décembre 2017.

Une « zone bleue », pourquoi ? ‐ Afin de faciliter la rota on des véhicules et favoriser le partage des places de sta onnement gratuitement ‐ Afin d’accroître l’accès aux commerces, aux services et équi‐ pements publics ‐ Afin de mieux réguler le sta onnement pour que tout le monde puisse accéder aux places de parking en centre‐ville ‐ Afin d’éviter les voitures ventouses qui limitent les emplace‐ ments situés à proximité des commerces

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La « zone bleue » comment ça marche ?

Votre temps de sta onnement est limité à 1h 30.

Un disque bleu est désormais obligatoire : il indiquera l’heure de début de votre sta onnement. Il s’u lise comme un cket de parking, à la seule différence que c’est vous qui réglez l’heure d’arrivée… et que c’est gratuit ! Vous pouvez récupérer votre disque gratuitement auprès des commerçants du Soler, à l’Hô‐ tel de Ville ainsi qu’au bureau de la Police Municipale.

Quels sont les horaires de la « zone bleue » ?

Du lundi au samedi, de 8 h 30 à 19 h, en dehors de ces horaires, le sta onnement est libre. Au‐delà ce e réglementa on l’au‐ tomobiliste s’expose à un PV de 17 € jusqu’au 31 décembre 2017 et de 35 euros à par r du 1er janvier 2018.

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PAPILLES

N°136 - du 2 au 15 déc. 2017

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Catalan

HOROSCOPE Bélier

(21 mars - 20 avril) Amour : un proche pourrait vous demander de l'aide. Travail-Argent : soyez vigilant, on pourrait vouloir vous mettre des bâtons dans les roues. Santé : vitalité.

Taureau

(21 avril - 21 mai)

Amour : la famille sera votre principale préoccupation. Travail-Argent : vous feriez bien de jeter un œil sur vos finances. Santé : vous risquez de souffrir du stress.

Gémeaux

(22 mai - 21 juin) Amour : ne laissez pas les petits soucis quotidiens gâcher votre relation. TravailArgent : vous ferez preuve d'une organisation sans faille. Santé : prenez soin de vous.

LA RECETTE DU CHEF Aurélien Laget, chef cuisinier à Host & Vinum - Le Clos des Pins 34 Avenue du Roussillon - 66140 Canet-Plage Tél. 04 68 80 32 63 - www.hostetvinum.com

Cancer

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(22 juin - 22 juillet) Amour : chez vous, la morosité n'aura pas droit de cité. Travail-Argent : votre avenir se présentera sous un jour prometteur.

Santé : les reins sont votre point faible.

Lion

(23 juillet - 22 août)

Amour : vos amours pourraient faire des envieux. Travail-Argent : vous vous investirez à fond dans vos activités professionnelles. Santé : tout va bien.

Vierge

(23 août - 22 septembre) Amour : soyez vigilant ou vous vous éloignerez de votre partenaire. Travail-Argent : certains de vos projets seront retardés.

Santé : troubles dermatologiques.

POUR 4 PERSONNES : 16 a 20 asperges selon votre appétit i Mousseline : ‐ 100 gr de jaune d’œuf (=5) ‐ 100 gr beurre clarifié ‐ 3 œufs ‐ 100 gr crème épaisse ‐ 50 cl jus de yuzu (ou citron) ‐ Sel, sucre

Balance

(23 septembre - 22 octobre) Amour: quelques petits accrochages pourraient se produire avec vos proches. TravailArgent : armez-vous de courage face aux obstacles professionnels. Santé : énergie.

RECETTE :

Scorpion

1) Eplucher, cuire les asperges ‐> voir astuce 2) Réaliser la mousseline : 2 Techniques 1ere Technique : Mixer tous les ingrédients, cuire en siphon 1h à 75° 2eme Technique : Mélanger ingrédients sauf beurre clarifié et réaliser un sabayon puis le monté au beurre ‐> voir astuce 3) Réchauffer les asperges puis dresser * ASTUCES : A découvrir dans l’émission «La Minute de l’Expert» sur la cahîne YouTube de TVCAT - Cuisson des asperges - Mousseline au syphon - Chips basilic au micro-ondes

(23 octobre - 22 novembre) Amour : vous retrouvez une vie harmonieuse. Travail-Argent : pensez au financement de votre projet. Il ne se fera pas tout seul. Santé : troubles circulatoires.

Sagittaire

(23 novembre - 22 décembre) Amour : acceptez de voir la vie en couple sous un autre angle. Travail-Argent : vous subirez de fortes pressions de la part de vos supérieurs. Santé : maux d'estomac.

Capricorne

(23 décembre - 20 janvier) Amour : pensez à prendre conseil auprès de votre entourage. Travail-Argent : vous vous acquitterez avec succès de certaines missions. Santé : meilleure hygiène de vie.

Verseau

(21 janvier - 19 février) Amour : vos relations familiales seront beaucoup plus sereines. Travail-Argent : vous aurez à cœur de voir vos efforts reconnus. Santé : légère baisse de tonus.

Poissons Prochain numéro : 16 déc. 2017

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(20 février - 20 mars) Amour : ne coupez pas tout contact avec l'extérieur à la moindre contrariété. TravailArgent : vous obtiendrez enfin le feu vert pour vos projets. Santé : bonne énergie.

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