Le Journal Catalan N ° 153 - Pyrénées-Orientales by LE JOURNAL CATALAN

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N°153 du 11 août au

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BAnyuLs-surMer

PERPIGNAN/ FISAC

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PORT-VENDRES

Réception et visite du « Nao Santa Maria »

LE PERTHUS/ CONSEIL MUNICIPAL

Les opposants à la maire donnent leur version de la situation

PERPIGNAN/ AG DE SAINT-CHARLES EXPORT

A 95 ans, le saxophoniste Ely Buxeda enflamme les bals populaires !

FENOUILLÈDES

RdV pour les visites estivales sur les sites naturels et culturels ! Le Journal Catalan : 1er journal gratuit d’information et de petites annonces des P.-O.

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BREVES

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Les 9 actus en 9 secondes

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LEUCATE/ AUDE... l'association Les Collectionneurs Leucatois organise sa 30ème Bourse multi-collections, au complexe sportif de Leucate, le dimanche 12 août, de 9h à 18h non-stop. Pas moins de 230 mètres de linéaires de stands attendront les collectionneurs.

ARGELES/ MER... l'ancien député-maire d'Argelès-sur-Mer, Pierre Aylagas (PS), président de la communauté de communes Albères-Côte Vermeille-Illibéris, demande à son tour la démission d'Antoine Parra (PS), actuel maire d'Argelès-sur-Mer, condamné le 12 avril dernier par le Tribunal Correctionnel de Perpignan « pour constructions illégales ». Antoine Parra a été mis en place dans le fauteuil de maire, en 2015, par un certain... Pierre Aylagas.

P-O (I)... la député « En Marche! » de la 3ème circonscription, Laurence Gayte, n'y va pas par quatre chemins. Dans un long communiqué de presse, en date du 2 août, elle fustige les politiques de la présidente de la Région Occitanie/ Pyrénées-Méditerranée, Carole Delga (PS), et la présidente du Département, Hermeline Malherbe (PS) : « à cause d'elles, notre Département et notre Région sont les mauvais élèves s'agissant de la maîtrise des dépenses publiques».

PERPIGNAN (I)... Edouard Raymond a été réélu président du Syndicat du Lotissement Saint-Charles International qui rassemble 63 copropriétaires de poids. A ses côtés, Jean-Jacques Perpere (vice-président), Sébastien Chauvet (trésorier), et Amédée Deit (secrétaire), complète le Bureau. Rappelons ici que Saint-Charles International est la première plateforme européenne de commercialisation, de transport et de logistique de fruits & légumes : elle pèse 1,95 milliard, 1 766 000 tonnes de fruits et légumes, pour 2 200 emplois. Les ﬂux sont principalement d'origine méditerranéenne.

N°153 - du 11 Août au 7 Sept. 2018

THUIR... le maire René Olive (PS) avait pris la décision de refuser le déploiement des compteurs Linky dans sa commune. Une délibération a même été votée dans ce sens le 21 février 2018. Or, on constate dans le village que les sous-traitants d'ENEDIS imposent Linky y compris chez ceux qui en avaient exprimé le refus. Le collectif Stop Linky Thuir interpelle le maire : « Que se passe-t-il ? ».

TORREILLES... l'alerte à la listéria dans l'enseigne Mac Donald's serait due à une feuille de salade en provenance de l'entreprise Florette Food Service installée dans la commune de Torreilles. Parmi les 439 restaurants Mac Do impactés sur le territoire national par cette affaire, 6 sont situés dans les P-O.

P-O (II)... la même Laurence Gayte (LREM) rend un hommage appuyé et sinTROUILLAS... le député Sébastien Cacère à Jean-Marc Pujol (LR/ Les Républi le Collectif cains), maire de Perpignan et président de la zenove (LREM) a rencontré mobilisé suite à communauté urbaine Perpignan Méditerranée des parents d'élèves, de la Région Occitanie/ PyrénéesMétropole (PMM) : « les deux collectivités diri l'annonce l'organisation Méditerranée « de modifier gées par M. Pujol ont été parmi les toutes pre mières (avec Nice et Reims), Bordeaux, à des transports et des ramassages scolaires ». Il est envisagé de concentrer un seul arrêt, adhérer au système de contractualisation mis en le long de la route dépar les 112 place par le gouvernement d'Edouard Philippe, collégiens sur laquelle 612, voirie la circula basé sur la conﬁance et le dialogue entre l'Etat tementale Le député a alerté la et les collectivités territoriales (…). Démarche qui tion est très dense. et la Préfecture : « la se veut une alternative responsable à la baisse Région, le Département des dotations, avec un objectif de maîtrise des sécurité de la mobilité scolaire est un sujet cœur de nos préoccupadépenses publiques réclamé par la population qui doit rester au tions ». et nécessaire au redressement de la France ».

PERPIGNAN (II)... l'exposi au 31 juillet, tion Raoul Dufy, qui se tient au nouveau Musée a suscité la d'Art Hyacinthe Rigaud, curiosité de 10 170 visiteurs. « Un vrai succès » selon les organisateurs (en même temps ils ne vont pas dire le contraire, NDLR) « pour cette exposition pour qui réunit la première fois un ensemble des Ateliers à Perpignan aussi signiﬁcatif (1940-50) de l'artiste-peintre, mais qui rend éga lement séjours compte de ses à Vernet-les Bains, au Boulou ou, côté espagnol, à Caldes de Monbui, où le conduisent des cures thermales.

Zoom !

Port-Vendres se fait mousser

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Editeur : Le Journal Catalan Sarl au capital de 100€

Est-ce l’eﬀet canicule ou l’arrivée des aoûtiens, la soirée mousse du 2 août sur la place Castellane a connu un énorme succès ! Petits et grands s’en sont donnés à cœur joie, au son de la musique de DJ Etienne Muka.

Directeur de la Publication : Jean-Michel Martinez redaction@lejournalcatalan.com

Petites annonces gratuites : 08 999 66 777 (3€ + prix appel)

815 312 996 RCS Perpignan 2, rue du Bélier - 66300 Thuir N° ISSN 2273-2128

Reproduction interdite. L’éditeur n’est pas responsable des erreurs typographiques, d’impressions ou iconographiques. Seuls les annonceurs sont seuls responsables des visuels, prix et descriptifs.

PROCHAINE PARUTION : 8 Sept. 2018

BON A SAVOIR

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Bon à savoir

PerPignan/ Cathédrale les Carillonneurs en aCtion Du 15 septembre 2018 au 15 juin 2019, tous les samedis à 11h, interprétation par les carillonneurs attitrés d’œuvres classiques, sacrées ou profanes, et d’airs traditionnels. Sauf les samedis 27 octobre et 3 novembre 2018 (vacances de la Toussaint), 22 et 29 décembre 2018 et 5 janvier 2019 (Temps de l’Avent, Noël et vacances de Noël), 2 et 9 mars 2019 (vacances d’Hiver), 20 avril 2019 (Samedi Saint), 27 avril et 4 mai 2019 (vacances de Printemps).

Durant l'année scolaire, le deuxième mercredi du mois, de 15h à 18h, les élèves de la classe de carillon du Conservatoire à Rayonnement Régional Perpignan-Méditerranée jouent les pièces étudiées. Notez que les dates et horaires des samedis sont susceptibles d’être modiﬁés, voire supprimés, en raison des services de la Paroisse Saint-Jean-Baptiste.

– Jeudi 1er novembre 2018, de 10h 30 à 11h, concert avec intercalées les volées de cloches aﬁn d’annoncer la messe du Jour de la Toussaint. – Du lundi 17 au lundi 24 décembre 2018, tous les soirs, de 17h 30 à 18h, concerts des Grandes antiennes du temps de l’Avent.

– Lundi 24 décembre 2018, de 23h à 23h 30, concert avec intercalées les volées de cloches aﬁn d’annoncer la Veillée puis la messe de la Nuit de Noël. – Mardi 25 décembre 2018, de 10h 30 à 11h, concert avec intercalées les volées de cloches aﬁn d’annoncer la messe du Jour de la Noël.

– Dimanche 21 avril 2019, de 10h 30 à 11h, concert avec intercalées les volées de cloches aﬁn d’annoncer la messe du Jour de Pâques. – Jeudi 30 mai 2019, de 10h 30 à 11h, concert avec intercalées les volées de cloches aﬁn d’annoncer la messe du Jour de l’Ascension de NotreSeigneur.

– Dimanche 9 juin 2019, de 10h 30 à 11h, concert avec intercalées les volées de cloches aﬁn d’annoncer la messe du Jour de la Pentecôte. – Du 10 juillet au 14 août 2019, tous les mercre-

BREVES

dis à 18h, 17ème Festival international de carillon de Perpignan.

– Jeudi 15 août 2019, de 10h 30 à 11h, concert avec intercalées les volées de cloches aﬁn d’annoncer la messe du Jour de l’Assomption.

a saVoir Lieu d’écoute conseillé : Parvis de l’église Saint-Jean-le-Vieux - Entrée libre Renseignements : 04 68 66 30 30 ou carillon.perpignan@orange.fr Site internet : carillon.cathedraleperpignan.fr

les Carillonneurs de la Cathédrale Elizabeth Vitu, née à Charlottesville (Etat de Virginie, Etats-Unis), a étudié le carillon pendant neuf ans auprès de Charles Chapman avant de poursuivre de 1976 à 1980 avec James Leland, Roy Hamlin Johnson, John Diercks et Milford Myhre à l’Université d’Hollins (Etat de Virginie). Suite à l’obtention de son diplôme de musique avec les honneurs, elle s’est perfectionnée pendant deux ans auprès de Jacques Lannoy à l’Ecole française de carillon de Douai. Après avoir occupé le poste de carillonneure auxiliaire, elle a été nommée carillonneure de la cathédrale de Perpignan par ordonnance épiscopale du 1er janvier 2006. Depuis 2012, Elizabeth Vitu enseigne le carillon au Conservatoire à rayonnement régional PerpignanMéditerranée. Enﬁn, en 2016, après quatre ans d’études auprès de Koen Cosaert, Eddy Marien et Tom van Peer, elle a obtenu son diplôme avec distinction de l’Ecole Royale « Jef Denyn » à Malines (Belgique).

Après son baccalauréat spécialité musique,Laurent Pie, né à Nantes, a poursuivi ses études à l’Université de Provence, où il a soutenu sa maîtrise de musique et sciences de la musique en 1993. Parallèlement, au Conservatoire national de musique d’Aixen-Provence, il a suivi les cours de l’organiste Jean Costa. Depuis 1994, il est professeur d’Education musicale et chant choral et actuellement en poste au Collège Saint-Pierre de la Mer de Saint-Cyprien et au Collège Saint-Louis de Gonzague de Perpignan (antenne de PortLeucate). Il a été nommé carillonneur de la cathédrale de Perpignan par ordonnance épiscopale du 1er juillet 1996. De 1997 à 2004, à Barcelone, il a suivi les cours de carillon d’Anna Maria Reverté. En plus de sa charge de carillonneur, Laurent Pie est président de l'association des Amis du carillon de la cathédrale Saint-Jean-Baptiste.

Paroles de lecteurs :

Céret, le taureau et la marseillaise... Dès que le taureau touchait terre, le public entonnait la Marseillaise", vous avez écrit dans le N°152 (Le Journal Catalan), s'agissant de la feria de Céret : « Dès que le taureau touchait terre, le public

entonnait la Marseillaise. Bravo! » Non, La Marseillaise mérite mieux que cela, la victoire des Bleus et plus encore la mort du taureau. Réservez La Marseillaise par exemple, lorsque l'on aura compris à Céret que la mort du tau-

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PerPignan/ CaniCule lieux de Pause Climatisés PouVant aCCueillir du PubliC Quartier nord : · Salle polyvalente Mairie de Quartier Haut-Vernet, 210 avenue du Languedoc Rez-de-chaussée – accessible – climatisation – chaises – tables 8 h 30 – 17 h du lundi au vendredi

Quartier sud : · Salle d’animation Mairie de Quartier Sud, place de la Sardane 1er étage –accessible - ascenseur – climatisation – chaises – tables 8 h 30 – 17 h du lundi au vendredi

Quartier ouest : · 1er étage Mairie de Quartier Ouest, 16 avenue de Belfort Accessible - ascenseur – climatisation – chaises – tables (environ 10 – 12 personnes) 8 h 30 – 17 h du lundi au vendredi

Quartier est : · Les salles d’animation de la Mairie de Quartier Est ne sont pas climatisées, uniquement ventilateurs au plafond Possibilité d’accueil (environ 10 personnes) dans le hall de la Mairie de Quartier, 1 rue des Calanques (le hall bénéﬁcie de la climatisation des bureaux alentours) – chaises – accessible 8 h 30 – 17 h du lundi au vendredi

Quartier Centre historique – Centre-Ville : · Salle de réunions de la Mairie de Quartier Centre, 12 rue Jeanne d’Arc Climatisée – accessible – rez-de-chaussée – chaises - tables 8 h 30 – 17 h du lundi au vendredi

· oﬃce de tourisme, Place de la loge Climatisée – accessible – rez-de-chaussée – banquettes 9h30 – 19h du lundi au samedi 10h à 17h le dimanche · CCAS, 38 bis, rue Couvent de la Merci - Place du Saré Climatisée – accessible – rez-de-chaussée – chaises 9h à 12h et de 14h à 17h du lundi au vendredi.

reau est d'un autre âge révolu ! On a compris à Céret que jeter une chèvre vivante du haut du "pont du diable" pour écarter les mauvais sorts n'a pas de sens... et on ne le fait plus. »

Y.g.

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Le TOP 10 des gens d'ici

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A chaque numéro, la rédaction du quinzomadaire Le Journal Catalan (LJC) publie désormais un classement des dix personnes qui, ayant un lien avec le « 66 », lors des quinze derniers jours avant la parution de votre magazine préféré, ont marqué l'actualité du département des Pyrénées-Orientales (ou à l'extérieur).

Pour cela, LJC comptabilise les événements, les parutions dans les médias roussillonnais et nationaux, les réseaux sociaux, ainsi que les faits marquants, originaux, qu'ils soient culturels, économiques, politiques,sociaux ou sportifs.

01/ Gregor ENGLER

02/ Olivier AMIEL (adjoint au

maire de Perpignan, délégué à la Politique de la Ville et au Renouvelle Urbain – il a été en première ligne dans le dossier du quartier Saint-Jacques, décrié ou soutenu même du bout des lèvres il a toujours courageusement maintenu sa position contre vents et marées).

(maître-brasseur à Argelèssur-Mer, entreprise « Cap d'Ona », dix de ses bières produites en Roussillon sont classées parmi les meilleures du monde... et ce n'est pas fini ! So british – on vous expliquera après le 10 août – en attendant toute la presse locale, régionale, les médias spécialisés continuent de parler de ses exploits – et il demeure pour la deuxième fois consécutive sur la plus haute marche de notre podium).

03/ Philippe CHOPIN

(le nouveau préfet des Pyrénées-Orientales continue de se présenter aux habitants du territoire - inaugurations et manifestations en tous genres, missions de secours, il va et vient partout, pendant que d'autres sont en vacances, lui entend bien occuper le terrain et il le fait avec brio).

04/ Romain GRAU (député « En Marche ! » de la 1ère circonscription des P-O, ses réseaux et ses inﬂuences ne font plus aucun doute – il est d'ailleurs celui qui a réussi à convaincre le Préfet CHOPIN de bloquer le chantier de résorption de l'habitat insalubre dans le quartier Saint-Jacques de Perpignan, au grand dam du maire, Jean-Marc PUJOL, et de son adjoint en charge du dossier, Olivier AMIEL, cela promet pour les prochaines élections municipales, en mars 2020).

05/ Marc MéDINA (le maire de Torreilles est en train de révolutionner le tourisme sur le territoire de la métropole Perpignan Méditerranée dont il assure désormais la présidence du tout-nouveau Oﬃce de tourisme communautaire – il a des idées nouvelles et intéressantes – dans sa commune, déjà, il cumule les succès, voir le bilan 2018 du festival Tous Yeux Tout Torreilles, par exemple).

06/ Louis ALIOT (même avec la nouvelle appellation de son parti politique, « Rassemblement National », dont il est le vice-président, le député de la 2ème circonscription des P-O demeure sur tous les fronts de l'actualité roussillonnaise – il se permet le luxe de distribuer des bons points – semaine après semaine il s'impose comme un candidat redoutable pour les « municipales » de 2020 à Perpignan – le RN espère même créer la surprise à Argelès-sur-Mer, Canet-en-Roussillon, Le Soler et Saint-Laurent de la Salanque).

07/ Jean-Pierre ROMéRO (le maire de Port-Vendres chercherait-il une reconversion après les « municipales » de 2020 ? A la tête d'un équipage, par exemple ? En tout cas, il est celui des élus roussillonnais qui a le plus le pied marin... Après les succès populaires de la venue du Belem et de l'Hermione en baie de Port-Vendres, voilà qu'il récidive merveilleusement avec le Nao Santa Maria – on ne parle plus que de Port-Vendres et de son capitaine-maire au long cours dans les revues spécialisées et à la barre).

08/ Nick GIMENEZ (surnommé le « Roi des Gitans » à Saint-Jacques, il conserve la 8ème place de notre classement car, après avoir dénoncé, dénoncé preuves à l'appui la discrimination dont la communauté gitane est victime quotidiennement dans certains campings du littoral catalan qui refusent ses membres, il est aujourd'hui à la tête e la révolte des habitants de Saint-Jacques « contre la démolition d'un patrimoine architectural et social inestimable » - sa parole est très respectée... et crainte).

09/ Bernard GUASCH (on ne présente plus le « roi de la viande » sous le soleil du Roussillon et très sympathique président de la célèbre équipe des Dragons Catalans en rugby international à XIII – il a réussi à mener ce formidable club en ﬁnale de la prestigieuse Cup quand tout le monde lui promettait une... descente en enfer ! ).

10/ Marc MAILLET (président et fondateur du principal mouvement écologiste départemental, FRENE'66. Ce Perpignanais jusqu'au-boutiste dans ses convictions environnementales est la terreur de nombre d'élus des P-O qu'il a fait reculer, depuis les années 90, sur des projets ambitieux. Il revient en forme et toujours autant déterminé pour fustiger la gestion foncière et urbaniste de plusieurs municipalités, dont sa ville Perpignan.

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Dans la chaîne de montagnes des Pyrénées, à proximité de la frontière française, Le Pas de la Case est une station magniﬁque.

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Argelès-sur-Mer

Du haut de ses 95 ans, le saxophoniste Ely Buxeda enﬂamme les bals populaires !

à le ringardiser. «Monsieur Buxeda» a un style, du style, son style, un point c'est tout. Ely est gravé à jamais dans le juke-box du siècle.

'autre samedi soir, place de la République, dans le cœur historique du village d'Argelès-sur-Mer, du haut de ses 95 ans (au moins… il est né en 1923), Ely Buxeda, «Monsieur Buxeda», a littéralement enflammé la foule avec son orchestre. INcrevable, INépuisable, INfatigable, INdestructible, INoxydable, INaltérable, mais aussi INdomptable, INvincible, INséparable (de son saxo) : Ely est tout ça à la fois, il est «INdémodable», il est «IN» tout simplement.

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beau milieu de son orchestre, ou en terrasse d'un restaurant solitaire avec son saxophone, ça déménage, ça part forcément "»en live» (c'est une belle image), dans tous les sens. Il est incorrigible. Comme tous les passionnés. C'est un jazzman. On l'imagine immortel, entre Duke ELLINGTON assis devant son piano, Miles DAVIS et Ella FITZGERALD lui donnant le change. Il a la musique dans la peau, il a la joie de vivre en tête, il a la force et la grandeur d'âme d'un juste, avec une sensibilité extrême, par nature… C'est un géant et pourtant il sait se faire discret, invisible, là où on ne l'attend pas.

Il a connu le succès à l'époque où Barry WHITE chantait «you're the first, the last, my everything» et Billy PAUL «your song», il était déjà Hier soir donc, face à la terrasse du café «Vin/ sur scène tandis que DALIDA entonnait «Bam dans sa bino» & «Gondolier», il était toujours là avec Depuis un nombre incalculable de décennies, 20» de Cathy, il a mis le feu, entraînant plusieurs généra dans son cirque, localement, le même succès les baffles quand crachaient partout où il se produit de la Côte musique, Tin- & Fire et des morceaux les lecteurs de en écumant du Earth, Wind de Kool Vermeille à la Salanque, la plaine tions, de 7 à 77 ans (comme sans oublier HERNANDEZ du Roussillon, de la place Paul Reig à Banyuls nous tin), replongeant en plein be-bop, & The Gang, Patrick to be alive», et encore la plage du Racou de bonheur pétillant en cadence dans la chasur-Mer jusqu'à à Argelèset son légendaire «born d'un Gloria GAYNOR avec «never can say Goodbye» sur-Mer plus fidèlement et historiquement, Ely leur étouffante été décidément pas période il est toujours là incarne une ambiance, une un cli les autres. comme atmosphère, en pleine disco. Et à la fois indéfinissable revient «IN» (on au quand Julien DORé sublime en musique Porto- mat, Merci Monsieur Buxeda autre Vecchio et câline la plage coco… Même les rap- !) et inusable. pour ce qu'un Banyulenc, le docteur André Parcé, célèbre peurs en cours, les Maître GIMS, les Kendji pas hésité à qualifier de GIRAC et autres L'ALGéRINO, LOUANE, David Avec lui, impossible de s'asseoir et de rester les gastronome n'aurait GUETTA-Martin SOLVEIG (…), n'ont pas réussi bras croisés. Dès qu'il apparait sur scène au «grand moment» !

R P-O

Alerte aux démarchages abusifs

egain de vigueur dans les démar- près des exploitants d'établissement rececharges abusifs auprès de commer- vant du public et ne demandent aucun paieçants et professions libérales pour ment. constituer le registre public d'accessibilité. Pour toute question relative à la réglementation accessibilité, vous pouvez contacter la Des messages agressifs et menaçants sont Direction Départementale des Territoires et adressés par courrier, mail ou appels télépho- de la Mer au 04.68.38.13.37 ou consulter le niques et comportent souvent des incitations site internet des services de l'Etat pour des prestations à payer en ligne inexis- http://www.pyrenees-orientales.gouv.fr Des tantes ou non légales. informations sont également disponibles pour les professionnels ayant été victimes de Il est important de rappeler que les services ces démarchages. de l’État n'effectuent aucun démarchage au

LE CHIFFRE

104 000

C'est le nombre de spectateurs qu'a attiré la 34ème édition du Festival Radio France/ Occitanie/ Montpellier au travers des 173 événements (dont 70% gratuits) qui se sont déroulés en juillet dans 50 villes et 70 lieux répartis dans les 13 départements de la Région ! Le budget global du festival s'élève à 3 830 000€ (dont 62% couverts par la Région Occitanie/ Pyrénées-Méditerranée).

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Port-Vendres

Réception et visite du « Nao Santa Maria »

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et des Herrera (CCI'66), maire ean-Pierre Romero, de Port-Ven le Capitaine Carlos Nao Maria, membres de l’équipage du Santa le 1er août dernier, à l’Hô dres, a reçu de la Répu Quai tel de Ville, en présence du sénateur qui peut se visiter (10h-21h) août. 19 blique, des P-O Jean Sol, du député de la cir jusqu’au conscription, Sébastien Cazenove, des repré sentants de la Région, du Département, de la communauté de Communes Albères-Côte Vermeille-Illibéris, et de la Chambre de Com

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merce et d'Industrie des Pyrénées-Orientales

STC est la Société spécialisée dans le désamiantage par encapsulage ou retrait sur les toitures, plaques fibrociment, conduits, canalisation, colle, plafonds, tresses, revêtement de sol… Entreprise agréée pour le désamiantage.

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Perpignan/ FISAC

Vecteur d’attractivités pour le cœur de ville

e mercredi 1er août, à 10h, avait lieu une conférence de presse au restaurant « O Grain de sel », situé 14 rue de la Fusterie à Perpignan. Il s’agissait de présenter, sur le terrain, le premier accompagnement d’une entreprise – en l’occurrence ici un commerce - qui s’implante dans le centre historique avec l’aide du Fonds d’Intervention pour les Services, l’Artisanat et le Commerce (FISAC).

Autour des gérants de l’établissement, Christine Geyer et Alexis Robert (deux anciens employés du restaurant gastronomique étoilé « Le Fanal », à Banyuls-sur-Mer), étaient présents pour souligner cet événement : Philippe Chopin, préfet des Pyrénées-Orientales, Jean-Marc Pujol, maire de Perpignan et président de la communauté urbaine Perpignan Méditerranée Métropole (PMM), Robert Bassols, président de la Chambre de Métiers & de l’Artisanat des P-O, Laurent Gauze, vice-président de PMM et président de l’Agence de Développement Economique Pyrrénées-Méditerranée Invest (ADEPMI), Stéphane Ruel, adjoint au maire de Perpignan délégué au Commerce, des représentants de la Direction Régionale des Entreprises, de la Concurrence et la Consommation, du Travail et de l’Emploi (DIRECCTE), ainsi que des représentants du service Développement économique de PMM.

Prenant la parole en premier, Robert Bassols s’est félicité du rôle de l’Etat dans ce dossier et a rappelé, avec force et conviction, le combat permanent mené par son institution « pour les artisans, pour les commerçants, dans le milieu rural mais également, nous le vivons aujourd’hui de plein fouet, dans le centre des villes. Car on s’aperçoit que ce combat pour garder toute une économie de proximité, est aussi valable en zone rurale qu’en milieu urbain. Ce combat est vital ! Peu importe le métier, l’activité, l’animation, l’essentiel c’est l’initiative, c’est elle le moteur de nos ambitions (..) ». S’adressant plus directement aux gérants du restaurant, Robert Bassols lancera : « Bravo pour votre initiative ! C’est une belle initiative ! Développez-là, foncez ! Grâce à vous, la proximité est de retour en centre-ville (…) ».

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Jean-Marc Pujol : « Le cœur d’une ville, c’est comme le cœur d’un être humain » Puis, c’est Jean-Marc Pujol qui a utilisé une métaphore médicale originale, pour encourager à son tour les deux gérants : « Merci d’avoir choisi le cœur de ville pour créer votre activité. Car le cœur d’une ville, ça a un sens, c’est comme le cœur d’un être humain qui bat. Il faut que ce soit bien irrigué, puis il faut savoir le faire fonctionner. Des actions comme la vôtre sont des actions porteuses d’espoir, pour tout un quartier mais également pour toute une ville, pour tout un territoire. Tout le sens du FISAC est là : vous aider, vous accompagner, vous permettre de vous développer, et à travers votre action créer du lien, au plan économique, au plan social. J’ai lu récemment les conclusions d’un rapport qui montrent que les métiers de l’artisanat sont en progression dans notre pays. Au-delà des slogans, il y a la réalité des chiffres, des faits, et cette réalité nous confirme chaque jour que notre démarche s’inscrit dans l’air du temps. Comme autrefois, les habitants souhaitent plus que jamais retrouver au quotidien, en bas de chez eux, au bout de la rue, tous ces petits métiers qui irriguent le cœur d’une ville. Vous êtes là, l’un des maillons de cette chaine qui anime le territoire, et en plus par le biais de votre présence vous apportez une qualité professionnelle indéniable. A la rentrée 2019, à deux pas d’ici, au Campus Mailly, 1 500 étudiants – c’est-à-dire l’ensemble de la fac de Droit – vous rejoindront. Vous ne serez donc pas seuls je vous rassure. Je vous félicite d’avoir fait ce choix, celui de venir vous installer dans le cœur de ville de Perpignan. La Ville sera à vos côtés ! ».

Enfin, comme le veut la tradition républicaine, il revenait au Préfet Chopin de conclure ce rendez-vous face aux médias : « D’abord, je voudrais ajouter que le sens de notre présence aujourd’hui, c’est de vous dire merci », soulignera-t-il en s’adressant à Christine Geyer et Alexis Robert. « Vous dire merci pour votre ini-

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tiative, et parce que c’est vous qui prenez les risques en investissant dans ce quartier prioritaire. Je rappelle que l’Etat, par le biais du FISAC, a attribué une enveloppe de près de 75 000€, dans le cadre d’une programmation jusqu’en 2020, en faveur du commerce de proximité dans les quartiers prioritaires de la ville de Perpignan (…). Je remercie également les fonctionnaires d’Etat pour le remarquable travail qu’ils effectuent sur le terrain, nous en avons la preuve aujourd’hui encore ».

Il ne restait plus qu’aux deux gérants du restaurant « O Grain de sel » de s’exprimer, de raconter leur propre expérience : « A notre tour, nous remercions toutes les personnes qui ont travaillé avec nous en amont, elles ont été de précieux conseils », insistera Christine Geyer. « Bien sûr, nous ne sommes pas dupes, nous avons vu en arrivant où nous mettions les pieds, avec notamment la reprise d’une affaire en liquidation, dans un quartier compliqué, difficile, mais tellement authentique, chaleureux… C’est tout cela qui nous a motivé, poussé au challenge, l’envie de créer notre propre affaire aussi, d’avancer ».

Spécialisé dans la restauration traditionnelle (sur place ou à emporter), le restaurant « O Grain de sel » a bénéficié d’une aide financière de 4 970 euros dans le cadre du FISAC (soit près de 40% du financement de l’investissement global pour la réalisation de travaux. Le premier contact pour l’intervention du FISAC dans ce dossier remonte au 19 mars 2018. Le restaurant a une capacité de 30 couverts et propose chaque jour un menu le midi, puis des plats à la carte en soirée. Ce premier « dossier FISAC » dans le cadre du contrat de ville reflète la volonté de deux associés professionnels d’unir leurs compétences pour redynamiser la rue de la Fusterie. C’est le départ d’une « feuille de route » qui s’écrit avec la participation d’acteurs publics et privés, élaborée à partir d’une stratégie de développement économique qui porte un projet partagé, ambitieux, destiné à créer un nouveau souffle et à renforcer la visibilité du centre-ville de Perpignan.

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Banyuls-sur-Mer

Inauguration du front de mer

'est entouré de nombreuses personnalités régionales et locales, ainsi que de l'ensemble de son conseil municipal, que Jean Michel Solé, maire de Banyulssur-Mer, a inauguré le réaménagement du front de mer, samedi 21 juillet 2018, en présence donc : de Philippe Chopin, préfet des P-O, Carole Delga, présidente de la Région Occitanie/ Pyrénées-Méditerranée, Hermeline Malherbe, présidente du Département, Pierre Aylagas, président de la Communauté de Communes Albères-Côte Vermeille-Illibéris (CCACVI).

« Ambitieux disent certains, pas pour une ville disent d’autres, pour des territoires plus grands et pourtant nous l’avons voulu et fait ! Cette vision d’avenir est indispensable à partager, elle est le fruit d’un travail commun et de concertation", a tenu à souligner le maire de Banyuls-sur-Mer dans son avant-propos. "Tous les services de la commune, les élus, ont participé, tous ont travaillé pour ﬁxer autour de nos atouts, de nos faiblesses aussi, une véritable stratégie d’aménagement du territoire». Ce projet s’articule autour de trois axes précisés par Jean-Michel Solé...

« Premièrement : Développer et créer de l’emploi, maintenir de l’activité, et ﬁxer une population dans sa diversité, nous refusons le scenario de la mort lente, du dépeuplement.

Deuxièmement : Nous souhaitons nous inscrire dans une démarche de développement durable, préserver notre environnement, dans le souci de la transmission aux générations futures, d’un territoire qui a pris le pari de marier l’économie et le développement.

Notre vision d’un tourisme durable, que nous inscrivons dans le concept éco tourisme : l’économie du tourisme l’écologie du tourisme.

Troisièmement : Revaloriser, rénover les quartiers, le centre-ville, dans un esprit de reconquête, d’attractivité, au service des habitants d’abord, et aussi pour attirer vers nous de nouveaux banyulencs, de nouveaux investisseurs, car les métiers de demain seront en partie délocalisés. Nous avons des atouts avec nos incubateurs d’entreprises et le cadre de vie sera un plus pour ce monde en pleine mutation et concur-

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rence ».

Le maire de Banyuls-sur-Mer a ensuite énuméré les principales ambitions de son équipe municipale : « Bientôt les travaux de reconstruction sur le site du centre Helio Marin, regroupant nos deux maisons de retraite en difficulté et la MAS abritant des adultes handicapés, vont enfin commencer : 220 emplois en jeu. L’incontournable dossier de l’école Régionale de sommellerie suit son cours, avance, il est encouragé par Monsieur le Préfet de Région et bien sûr par Madame la Présidente de la Région, il est à présent porté par la communauté de communes. Un grand merci au Président Pierre Aylagas et mes confrères maires d’avoir cru en ce projet ô combien indispensable pour nos viticulteurs. Cette école de sommellerie régionale doit positionner et faire reconnaitre enfin la région qui est l’une des premières régions productrices de vin, mais au-delà, elle doit nous amener une notoriété qui nous fait défaut, afin de valoriser nos vins et nos viticulteurs et y former de véritables ambassadeurs. Et aussi le dossier de restructuration, de requalification, de modernisation et mise en sécurité du port. Il s’inscrit dans une démarche écoresponsable, de développement des activités nautiques, plongée, navigation, pêche, voile... Le port, porte d’entrée de nos villes, de la mer vers la terre, vers nos traditions, notre culture, nos producteurs, notre économie. Port créateur de richesses inexploitées à Banyuls. Port situé au cœur de ville, qui doit jouer à plein son rôle de moteur de l’économie, qui doit créer à terme de 30 à 40 emplois directs ou indirects. Ce projet de port s’inscrit naturellement dans le plan littoral 21. Je remercie toutes les personnes et personnels de la Région qui nous ont accompagné dans ce dossier, en particulier Didier Codorniou 1° vice-président et Serge Pallares président de l’UVPO ».

Consciente que le tourisme est en pleine mutation, qu’il représente un levier important de création d’emplois, d’aménagements et qu’il est une des premières économies, la ville de Banyuls-surMer a donc décidé de structurer et de maitriser, non de subir, son développement touristique pour les vingt prochaines années.

« La requaliﬁcation et rénovation de notre front de mer véritable colonne vertébrale unissant le port et la ville est lui aussi un projet majeur », a encore souligné Monsieur le maire. « Cela est en phase Madame la Présidente de la Région avec votre volonté, d’initier le grand projet régional de

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mise en avant de nos côtes, de valoriser notre espace régional maritime, de dynamiser un tourisme de qualité, première activité du département, par le plan littoral 21. Ce plan littoral auquel nous souscrivons, auquel nous avons participé et travaillé. C’est à travers la volonté de l’Etat d’accompagner un véritable projet de développement, de reconquête des centres urbains par de l’attractivité, d’abord pour nos populations et partagés avec nos amis touristes que, Monsieur le Préfet, les services de l’Etat ont répondu présents, tant dans l’accompagnement, que par une aide importante au ﬁnancement ». « Cette inauguration fait partie de notre projet de territoire»

Jean-Michel Solé de poursuivre avec enthousiasme : « Ce front de mer est l’axe principal, central, de notre ville, reliant le port au centre-ville, reliant le vieux quartier typique des pêcheurs, celui là même où est né Aristide Maillol et sur lequel nous avons développé le circuit « Dans les pas d’Aristide » : près de 8 000 visiteurs par an. Ce quartier est notre vieux centre urbain qui s’inscrit pleinement dans le Grand Site d’Occitanie oﬀrant une véritable balade ludique dans le Banyuls authentique, à travers des maisons à l’architecture purement catalane, celles ou les pêcheurs en signe de reconnaissance peignaient leurs volets de la couleur de leurs barques catalanes. Ce quartier qui nous raconte, l’univers de l’artiste, véritable voyage initiatique a la redécouverte de Maillol qui en son temps modernisa son art, il est l’un des maîtres de la sculpture moderne. Ce front de mer est la voie qui nous conduit au port, au Laboratoire Arago par un cheminement scientiﬁque parfaitement innovant qui sera installé en juin prochain. Il amènera le visiteur à l’aquarium du Biodiversarium. Aquarium de recherche où il s’immergera dans le monde de la Méditerranée, de sa fragilité, de la nécessité de sa protection ».

A l'arrivée : 80 000 visiteurs attendus, beaucoup de scolaires, beaucoup de sensibilisation, peutêtre des vocations de nouveaux chercheurs, dans tous les cas des porteurs de messages forts. Le biodiversarium, c’est aussi un incubateur d’entreprises qui réussissent et s’installent sur notre territoire. Enﬁn c’est la porte d’entrée de la réserve de Banyuls Cerbère et il se situe au cœur du Parc marin et de ses spots uniques de plongée, incontournables pour un plongeur qui se respecte...

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Perpignan

A LA UNE

Le tout nouveau Spa Nuxe de la Villa Duflot L’adresse beauté où l’on va adorer se relaxer cet été…

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Photos Hervé Leclair

a villa Duflot****, comptant parmi la prestigieuse sélection de la chaîne Les Collectionneurs, ouvre son Spa Nuxe d’une superficie de 150 m², où lumière douce et tons chauds distillent une sérénité planante.

Équipé d’un espace détente avec Sauna, Hammam, balneo double et douche à expérience multijets, il se compose également de trois cabines de soins dont une double, d’une tisanerie et d’une terrasse privative donnant sur un patio isolé planté d’oliviers centenaires, d’orangers et de palmiers.

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Décoré par l’architecte d’intérieur barcelonaise Cécile Carré de l’agence MisMas, ce nouveau temple dédié à la beauté complète la rénovation des 30 chambres de l’établissement, du bar intérieur, du restaurant et de l’espace extérieur piscine. La partie technique et l’aménagement du Sauna/hammam et de la zone soin a été confié à Yan Lardic de la société Wellness Spa.

L’offre thalasso et Spa est abondante à Perpignan mais il manquait un lieu exclusif qui permette aux Perpignanais(es) de faire une parenthèse de volupté avec des produits adaptés aux peaux exposées au soleil. Nuxe - sa fa-

A LA UNE

meuse huile prodigieuse et sa nouvelle gamme Spa « 32 Montorgueil » - offre une gamme de soins variés et exclusifs.

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Dans le courant de l’été, une offre restauration adaptée par une nutritionniste sera proposée aux clientes du Spa sur la carte piscine (en semaine au déjeuner). Une offre de jus DETOX sera également disponible. Le Spa est ouvert 7j/7 de 10h à 20h sur RV Parking gratuit La Villa Duflot**** Rond Point Albert Donnezan 66000 Perpignan Tél. : 04 68 56 67 67 – www.villa-duflot.com Tél Spa : 04 68 56 66 90 spanuxe@villa-duflot.com

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Fenouillèdes

Rendez-vous pour les visites estivales sur les sites naturels et culturels !

rogramme du mois d’août 2018

Tous les mercredis à 10h00 : Prats-deSournia / RDV Foyer Rural

Balade dans Prats-de-Sournia, balcon du Fenouillèdes, suivie d’une rencontre avec un artisan local et partage de savoir-faire.

DEPARTEMENT

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Le circuit permet de découvrir l'ancien village médiéval, d'évoquer la seigneurie de Caramany dans la cour du châteaude visiter l'église Saint Etienne avec son fameux clocher et, au gré de la curiosité des participants, d'apprendre de nombreuses anecdotes sur l'histoire du village.

Tous les mercredis à 10h00 : Caudiès-de-Fenouillèdes / RDV Bureau d'Information Touristique

Village fortiﬁé de Latour-de-France

Hors Chapitre de Saint-Paul de Fenouillet, les visites estivales sont gratuites.

Présentation du village de Caudiès-de-Fenouillèdes, la cellera et l’architecture Caudiésienne Tous les mercredis à 17h00 : Le Vivier / RDV parking de la mairie

Longeant La Matassa, de la Chapelle Ste Eulalie aux ruines du Château, un aperçu historique et paysager

Du mardi au samedi à 11h30 et 15h30 : Saint-Paul de Fenouillet / RDV Chapitre (26 boulevard de l'Agly) - Visite payante (2€/pers) Visite du Chapitre et du Musée d’Arts et Traditions Populaires Visites libres :

Ermitage Saint-Antoine de Galamus et les Gorges de Galamus (Saint-Paul de Fenouillet)

Tous les samedis à 16h00 : Caudiès-de-Fenouillèdes / RDV Notre-Dame de Laval (direction Fenouillet)

Découvrez la chapelle-ermitage de Notre-Dame de Laval et son retable du XIIe siècle Les jeudis 9 août et 23 août à 10h00 : Fenouillet / RDV parking du village (la Vilasse)

Visitez le château Saint-Pierre de Fenouillet et la Tour Sabarda. Vision archéologique et historique des lieux. Visite nocturne le 14 août à 21h00 : Caramany / RDV Place de la Mairie

Le Pont-aqueduc d’Ansignan

Le château de Fenouillet, la tour défensive Sabarda et le sentier d’interprétation

Pour retrouver toutes les informations touristiques, téléchargez l’application mobile gratuite AGLY FUN TOUR Retrouvez toutes les informations sur le site internet de la Communauté de Communes Agly-Fenouillèdes : www.tourismefenouilledes.com

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Le Perthus Conseil municipal

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Les opposants à la maire donnent leur version de la situation

Le budget 2018 a été préparé sans le concours de la commission des ﬁnances, et de la majorité au conseil. Aucune discussion démocratique n’a eu lieu, suite au refus systématique de madame le maire de débattre. Nous l’avions informée, bien en amont, que nous ne voterions pas le budget, si nous n’avions pas de discussions préliminaires. Encore moins si elle essayait de nous l’imposer. C'est pourtant ce qui s'est produit.

un terrain appartenant à la mairie, ﬁnancée par les loyers et un jardin d’enfant loin des axes de circulation ont été refusés sans aucun débat. Concernant le projet d'investissement pour la maison de services présenté par Madame le Maire, la Chambre Régionale des Comptes n'a pas suivi cette proposition, le retour sur bénéﬁce de cet investissement revenant à la Commune dans plus de quarante ans. Nous ne l'avions pas validé. Madame le maire a la mémoire courte. Elle nous accuse « d’avoir eu la tête du maire précédent, Monsieur Albert Chiscano ». Doit-on lui rappeler qu’elle était particulièrement virulente à son encontre, au point de vouloir, avec l’appui de son actuel conseiller en communication, être élue maire le jour de la Saint Albert.

sation. Raconter que le village sera plein d’immondices, les véhicules municipaux à l’arrêt et le courrier non envoyé n’est que volonté délibérée de "l'entourage du maire" de déformer la vérité. Ces arguments sont comme à l'habitude très peu crédibles. Concernant le rapport de la Chambre Régionale des Comptes, nous sommes favorables à ce que cette situation profite aux Perthusiens et que pour 2018, ils soient exonérés de la part communale des taxes locales. La décision ne nous appartient pas. Monsieur le Préfet est seule habilité à prendre cette décision et rendre exécutoire les budgets de la commune. Dire que par notre faute, la commune risque de perdre 400 000€ est complètement faux . Mais si les taxes locales n'étaient pas prélevées Suite à la parution de l’article du 25 juillet, il en 2018, nous en serions très heureux pour nos est utile de préciser : concitoyens et leur porte monnaie. Cette somme La réunion du 23 juillet n'a été à aucun mo- ne serait en aucun cas perdue pour les habitants ment mouvementée. est de La vidéo de cette réunion la commune. en ligne pour en juger. conseil munici Nous avions octroyé la dissolution du mensuellement une enve Nous souhaitons se prononcer loppe les dépenses pal budgétaire pour courantes afin que les Perthusiens puissent (500€ et 500€ pour le petit made façon pour le carburant démocratique. tériel) Il n'y a donc aucun blocage. Les sacs pou une erreur : avoir accorder déjà Nous belles pour le nettoyage d'immondices sont reconnaissons qui ne la mérite à une personne à disposition du service technique, et les réserves notre confiance « les promesses n’engagent de carburant sont suffisamment approvisionnées. pas, justifiant l’adage ! ».» La commune ceux peut fonctionner. que qui les tiennent

Nous avons eu connaissance de ses projets d’investissements par un prospectus distribué à la population.

Peut-on appeler cela une attitude responsable d’un maire minoritaire, sans délégation de pouvoir ? Bel exemple de démocratie ! Une concertation pour le bien de la commune aurait du avoir lieu.

Suite à notre refus de voter le budget 2018, nous

avons présenté à sa demande des contre-propositions tout à fait réalisables, mais refusées sans que nous puissions que en débattre, sous prétexte notre budget n’était pas sincère. Son argument s'est retourné contre elle, la Chambre Régionale a relevé son des Comptes dans avis :

"le montant des charges peut à caractère général de sincérité être réduit dans une recherche des budgétaires" Le budget non sincère prévisions n'était peut-être pas le notre. De même, nos projets d’une maison de services sur

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- La mention Particulier ou Professionnel. - Pour les Particuliers le N°d'identification de chaque animal, ou le N°d'identification de la mère et le nombre d'animaux de la portée. - Pour les Professionnels : le N°SIRET - Age des animaux - Existence ou absence d'inscription à un livre généalogique reconnu : (LOF, non LOF) - Mention "de race" si les chiens ou chats sont inscrit sur un livre généalogique reconnu par le ministre chargé de l'agriculture. Dans les autres cas indiquer : "n'appartient pas à une race", possibilité de rajouter : "d'apparence" suivie du nom d'une race. Seul les chiens et chats âgés de plus de 8 semaines peuvent faire l'objet d'une cession à titre onéreux. Ces animaux doivent être identifiés préalablement à leur cession (article L.212-10 du code rural et de la pêche maritime). Le non respect des règles de publication expose, tant l'annonceur que le diffuseur de l'annonce, à une contravention de la 4ème classe (750 €) pour chacune des annonces ne comportant pas les mentions obligatoires (article L.215-5-1 du code rural et de la pêche maritime).

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JEUX

N°153 - du 11 Août au 7 Sept. 2018

Mots fléchés PEINTRE ITALIEN FINASSAI

Mot mystère

SOMMET POINTU BAGAGE

TINS BON MILLEPATTES

COMBINE DÉMENT

D E V A L U E R E G I D L R

ÉPURENT APPARUS

RISQUÉES ARME À FEU

S’ENFONCA (S’)

CHARME BARRES PARALLÈLES

COLLÈGE DOMESTIQUE

LE FOOT À MARSEILLE

VÊTEMENT D’HOMME SERPENT AFRICAIN VICTOIRE D'EMPIRE ANTISEPTIQUES

PLANTIGRADE

POTE CLASSA

PETITS QUARTIERS SOLENNITÉ

WOTAN

VILLE DU CALVADOS EFFACE DE LA LISTE GROUPE DE TROIS ANCIEN DO

DIT AUX PROCHES

CONIFÈRE

EXPLOSIF

F G H

I II III IV V VI

D B B G R O A O E G O E S T

R R U U E C R R N E T S A E

A E M A L B E I I T I E R D

S E T E G U P R O M L M G E

A S H R N E C H I F F O N S

IX X HORIZONTALEMENT : I- Instrument à vent -II- Il jette un certain froid Bases de lancement -III- Façon d’agir - Prénom -IV- Dévêtus - Très unie -V- Pronom - Astate Note -VI- Maudites -VII- Notre Seigneur Façon de rire - Traditions -VIII- Tressons Cuivre -IX- Homme distingué - Drame asiatique - Prétentieux -X- Il fait partie du cérémonial Aire de repos VERTICALEMENT : A- Fredonner -B- Association - Taché -COpinion - Façon de se taire -D- Île de France Adresse -E- Donne de la couleur -F- Participa aux élections - Le premier vigneron -G- Ses mâchoires sont de fer - Des tableaux -HDépourvues de souplesse - En sous sol -I- Règle à dessin - Moment chaud - Point géographique -J- Crochet - Fait un bond -

H U E R I F O L I Q U E E T

E T B U C L E P H T E L I R

DÉFORCER DESTRIER DÉTAXER DÉVALUER DIGÈRE ÉOLIEN ÉPINGLES ÉTRILLES FARDAGE FOLIQUE

M U A O V A L E A I L L L I

G R I F F A D E E L A E O E

S E N S U E L I S I E R E R

.com

Rayez dans la grille les mots de la liste ci-dessous pour découvrir le MOT MYSTÈRE dont voici la définition :

« ENCOMBREMENT DE LA CIRCULATION » Le mot à trouver est : ..............................

FOURREAU FUGUES GRANGE GRASSES GRIFFADE HASARDER HOTTES LIGNER LISIÈRE MIRAGE

MOELLE OPALE OVALE RAFLE SENSUEL SONDE SUTURE THÉBAIN

7 erreurs

Qui a réalisé Le Dahlia noir ? A. Brian De Palma B. Guillaume Canet C. Clint Eastwood D. Martin Scorsese

Qu’est-ce qu’un négondo ? A. Un arbre B. Un instrument de percussion C. Un type de café D. Un plat africain

Qui est l’actrice principale d’Un Long Dimanche de fiançailles ? A. Audrey Tautou B. Kristin Scott Thomas C. Géraldine Pailhas D. Winona Ryder

Où A. B. C. D.

Qui a écrit Le Neveu de Rameau ? A. Denis Diderot B. Dan Brown C. Choderlos de Laclos D. James Joyce

Quelle était la profession de Victor Noir ? A. Journaliste B. Préfet C. Danseur D. Militaire

VII VIII

se situe la côte de Malabar ? En Inde En Argentine Au Maroc Aux États-Unis

24h/24, 7j/7 sur boîte vocale

M E R A U S A I

R A I E N S U S E S L I S A E S I S T O N A M I T S S R O S I A D E A P I N T N T

La robe de la dame L’inscription “eau” Le pantalon du 2e homme Le cadre du bas La fumée Les bulles d’eau Les cheveux du 1er homme

1 2 3 4 5 6 7

EMBOUTEILLAGE

7 ERREURS :

MOT MYSTÈRE : 3 € / appel

P A I N G C I E E N E C V E N A I L O L E U T R U S T T E

HORIZONTALEMENT : -ICLARINETTE -IIHIVER - TEES -III- AGI IVAN -IV- NUS - SOUDÉE -V- TE - AT - UT -VISATANÉES -VII- NS -RI US -VIII- NATTONS - CU -IX- ÉLU - NÔ - FAT -XRITE - ÉTAPE -

VERTICALEMENT : -A- CHANTONNER -BLIGUE - SALI -C- AVIS TUT -D- RÉ -ART -E- IRISATION -F- VOTA - NOÉ -G- ÉTAU - NUS -HTENDUES - FA -I- TÉ - ÉTÉ - CAP -J- ESSE - SAUTE -

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M O V D A I L G I L S I E A N F I E T I E

répons

E M B O U G R E C N L G S A

Quiz

Mots croisés A B C D E

R A F L E F A R D A G E E X

AFFRONT AGRUME AMBRÉES ASSIMILE BOUGRE BROCARD CHIFFONS CINGLER CLEPHTE DÉFILER

PIÈCE DE CHARPENTE DANS LE VAUCLUSE

C’ESTA-DIRE PIÈCE DE VAISSELLE

R E L I F E D E T R R I S E

I O D E S

STUPÉFIA

le journal

F U M R A R S C H R A I A S

PÈRE DE BARBIER DYNASTIE DES FRANCS

Catalan

QUIZ - 1. Réponse A : Le Dahlia noir est une adaptation du roman de James Ellroy, réalisé, en 2006 par Brian De Palma. On y retrouve Josh Hartnett et Scarlett Johansson. 2. Réponse A : Un négondo est un érable d’Amérique du Nord. 3. Réponse A : C’est Audrey Tautou qui interprète Mathilde dans ce film de Jean-Pierre Jeunet, sorti en 2004. 4. Réponse A : Malabar est le nom traditionnel donné à la côte sud-ouest de l’Inde. 5. Réponse A : Écrit par Diderot entre 1760 et 1777, ce roman se présente comme un dialogue entre Lui (Jean-François Rameau) et Moi (le philosophe Diderot). 6. Réponse A : Victor Noir était un journaliste français du XIXe siècle. Il a été assassiné en 1870 par le prince Pierre Bonaparte et son enterrement a été l’occasion d’une manifestation républicaine contre le régime impérial.

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Catalan le journal

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N°153 - du 11 Août au 7 Sept. 2018

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A TABLE

N°153 - du 11 Août au 7 Sept. 2018

LA RECETTE DU CHEF

HOROSCOPE

Catalan le journal

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Bélier

(21 mars - 20 avril) Amour : vous n’êtes pas prêt à vous remettre en question. Travail-Argent : C'est le moment idéal pour mettre les bouchées doubles. Santé : sommeil perturbé.

Taureau

(21 avril - 21 mai)

Amour: vous ne ménagerez pas vos efforts pour maintenir une bonne ambiance. TravailArgent : le travail en équipe vous posera quelques problèmes. Santé : quel tonus !

LA RECETTE DU CHEF Julien Montassié, chef cuisinier à Host & Vinum - Le Clos des Pins 34 Avenue du Roussillon - 66140 Canet-Plage Tél. 04 68 80 32 63 - www.hostetvinum.com

Gémeaux

(22 mai - 21 juin) Amour : ne remettez pas en question une amitié sincère pour des broutilles. TravailArgent : une proposition troublante pourrait vous surprendre. Santé : fuite d'énergie.

MISE EN BOUCHE DE COCO AU XÉRÈS

Cancer

(22 juin - 22 juillet) Amour: la sérénité plane sur votre vie affective. Travail-Argent : vous n'aurez pas les idées très claires cette semaine. Laissezvous guider. Santé : tout va bien.

POUR 4 PERSONNES :

INGRÉDIENTS :

1/2 oignon 50 grs de poitrine fumée 1 gousse d’ail 125 grs de haricots coco ou haricots blancs

Lion

0,5 litre de bouillon de légume 5 cl de crème 5 cl de vinaigre de Xérès 1 branche de thym

RECETTE :

(23 juillet - 22 août)

Amour : vous pourriez trouver l'âme sœur dans votre entourage proche. TravailArgent : vous réaliserez des projets qui vous tenaient à cœur. Santé : bonne.

Vierge

(23 août - 22 septembre) Amour : vous pourriez recevoir des nouvelles de membres éloignés de la famille. Travail-Argent : vos compétences seront appréciées. Santé : manque de souplesse.

Balance (23 septembre - 22 octobre) Amour : méfiez-vous des personnes que vous connaissez mal. Travail-Argent : vous serez prêt à étudier toutes les propositions. Santé : moral en hausse et le physique suit.

Laisser tremper les haricots toute une nuit au frais. Faire suer l’oignon émincé. Ajoutez la poitrine fumée tranchée grossièrement puis faites colorer. Ajouter l’ail en chemise. Jetez y les haricots et déglacez avec le bouillon de légumes . Ajoutez la branche de thym et laissez mijoter environs 50 minutes. Mixez le tout puis passez à la passoire fine Ajouter la crème, le Xérès et rectifiez l’assaisonnement .

Scorpion

(23 octobre - 22 novembre) Amour :faites le tri dans vos relations. Travail-Argent : pensez à faire quelques économies. Santé : votre tonus est en baisse.

Sagittaire

(23 novembre - 22 décembre) Amour : ne cédez pas à la colère, montrez-vous compréhensif. Travail-Argent : vous faites des efforts pour vous imposer dans votre travail. Santé : vitalité.

C’est prêt !

Capricorne

(23 décembre - 20 janvier) Amour : l'ambiance familiale sera chaleureuse. Travail-Argent : vous gérerez efficacement votre situation et les résultats ne se feront pas attendre. Santé: bon équilibre.

L’astuce du chef : pour avoir un peu de croustillant, vous pouvez y ajouter des petits morceaux de couenne de cochon soufflé

Verseau

(21 janvier - 19 février) Amour : vous accueillerez la vie comme elle vient. Travail-Argent : vous risquez, aussi, de vous montrer très imprudent dans vos dépenses ! Santé : moral en hausse.

Poissons Prochain numéro : 8 Septembre 2018

Envoyez vos annonces avant le : 28 Août

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24h/24, 7j/7 sur boîte vocale

(20 février - 20 mars) Amour : vous regretterez le manque de sollicitude de votre partenaire. TravailArgent : vos projets vont prendre du retard. Santé : n’abusez pas de vos forces.

Sur Internet : www.lejournalcatalan.com 24h/24, 7j/7

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