Catalan
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N°157 du 20 oct. au 2 nov. 2018
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Rien ne va plus sous le soleil du Roussillon ! CANET-EN-ROUSSILLON MICHAËL AGUILAR PRÉSENTE SA CONFÉRENCE « POUVOIR DE PERSUASION»... P.11 ILLE-SURTÊT/ PRADES L’ABANDON DE LA RN 116 À DEUX FOIS DEUX VOIES ET SES CONSÉQUENCES P.11 SUD ROUSSILLON LA PÉPINIÈRE DE SAINT-CYPRIEN S’ALLIE À L’UPE 66 P.15 SYDEEL 66 COMMUNES SONT DÉSORMAIS « BRANCHÉES »... Le Journal Catalan : 1er journal gratuit d’information et de petites annonces des P.-O.
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BREVES
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Les 9 actus en 9 secondes
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CANET-EN-ROUSSILLON.... Une cinquantaine de personnalités ont assisté, le vendredi 5 octobre, à la pose de la première pierre du futur aquarium, dénommé « Oniria ». Coût du chantier : 15 millions d'euros.
LE PERTHUS... Suite à sa dissolution par l'autorité préfectorale après de nombreux dysfonctionnements, et une gestion municipale devenue impossible au fil du temps, le Conseil Municipal de la commune est depuis le 5 octobre entre les mains d'une Délégation spéciale nommée par la Préfecture. Cette délégation est composée de trois membres : M. Claude GAUZE, magistrat honoraire, originaire des P-O et ancien Procureur de la République dans les Landes ; Henri POUS, notaire honoraire (il a exercé à Céret et Vinça) ; Joël SEGURA, ancien inspecteur divisionnaire hors classe des Finances publiques (qui fut en poste à Perpignan).
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PERPIGNAN (IV)... Sur rapport circonstancié de l'unité locale d'Occitanie du service national de douane judiciaire constatant la vente illégale de tabac, le préfet des P-O, Philippe CHOPIN, a prononcé le 8 octobre dernier la fermeture administrative, pour une durée de 90 jours, de l'épicerie « Samsafood », située avenue Victor-Dalbiez. D'autres commerces, situés avenue de la Gare, seraient dans le collimateur.
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cause dont régionale elle a fait sa « Grande 000 2018 ». D'avril à septembre, près de 55 ont déjà répondu au questionnaire PERPIGNAN cli (III)... L'ancienne personnes pour recueillir les habi proposé par la Région nique psychiatrique Saint-Joseph, si tuée sur l'avenue de Grande Bretagne tudes de consommation et avis des citoyens Méditerranée. En paral(quartier de la Gare) sera bientôt démolie, d'Occitanie/ Pyrénées pour laisser la place à un ensemble immo- lèle, 1 200 participants ont pris part aux 14 organisées dans tous bilier de 53 logements. Ce projet devrait rencontres territoriales les départements d'Occitanie de mai à juillet voir le jour d'ici l'été 2020. 2018.
ROUSSILLON... Alain MANCINI de- vient de la nouvelle le présdent Union Treiziste (rugby à XIII) née de la fusion laurentin Le Soler entre Le Barcarès XIII et XIII.
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PERPIGNAN (V)... Selon le député PERPIGNAN (II)... La traditionnelle Romain GRAU (LaREM), le mardi 9 ocjournée de « benviguts » organisée tobre dernier : « Mme la Garde des (cette année le samedi 6 octobre) par le Conseil Départemental, dans le presti- Sceaux, Nicole BELLOUBET, m'a confirmé gieux site du Palais des rois de Majorque, que la ville était retenue pour accueillir un pour accueillir les nouveaux habitants deuxième centre pénitentiaire ». Cette dans le département (environ 4 000 nouvelle prison de 500 places devrait créer chaque année!), n'a pas fait recette ! quelque 200 emplois et représenterait un Beaucoup moins fréquentée que les an- investissement de 100 millions d'euros. nées précédentes (les photos publiées à ce Les travaux commenceraient dès 2020. titre par les médias locaux sont particulièOCCITANIE... Du 15 octobre au 15 no- rement »), l'insuccès de cette « assassines vembre, la Région lance une grande manifestation interpeller devrait ses orga l'alimentation, consultation citoyenne sur nisateurs.
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PERPIGNAN (I)... Dans le cadre de la grande exposition de Pessebres (crèches) qui aura lieu du 1er décembre 2018 au 6 janvier 2019, la Ville de Perpignan vous invite à exposer votre crèche ! Pour être sélectionné, il suffit d'envoyer la photo de votre crèche à exposer avec vos coordonnées à Mireille VERDAGUER : verdaguer.mireille@mairie-perpignan.com (tél. 04 68 66 33 98).
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N°157 - du 20 oct. au 2 nov. 2018
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Un si joli pont de bois...
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C'est sous un soleil radieux, entre le feuillage des micocouliers et le bruisse des petits écureuils, que ment le 6 octobre courant a été inaugurée par les élus et les riverains la passerelle surplombant la rivière Basse, dans le quar tier Saint-Assiscle de Perpignan. L'ouvrage relie le Vieux Saint-Assiscle avec les nouveaux quartiers de l'Abbé Pierre, de la future ZAC de la Vigneronne, des Abbatoirs et de Mailloles. Cette liaison en mode doux, va permettre de rallier le cœur de ville en vélo ou à pied. Son coût : 550 000€.
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Source : Le Revenu (Avril 2016).
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BON A SAVOIR
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BREVES
Bon à savoir
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propriété du CCAS d’Elne a été repéré par le service développement économique de notre collectivité.
L’acte de vente a été conclu le 20 juin dernier au siège de la communauté de communes entre le CCAS de la Ville d’Elne et l’entreprise. A ce propos, l'intercommunalité a embauché un stagiaire pour rechercher de nouvelles terres agricolas en friche. Voilà un bel exemple d'accompagnement des entreprises. Le développement économique fait partie d’une des compétences obligatoires exercées par les intercommunalités.
Argelès-sur-Mer DéveloppeMent éconoMique cinquAnte bougies pour pro sAin
L'entreprise Pro Sain fête ses 50 ans. Fondée en 1968 par Maurice Lescastreyres, la société PRO SAIN a été rachetée en 2004 pour Brooks Wallin qui en est aujourd’hui le principal actionnaire. Son engagement pour la Bio depuis ses débuts en font aujourd’hui un modèle d’exception en Europe. A Bages, une cinquantaine de salariés travaille sur le site de production. Chaque année, PRO SAIN investit près de 1,5 million d’euros dans son outil de production afin d’améliorer son activité.
Depuis plusieurs années, l'entreprise se heurte à des problèmes d’approvisionnement en produits biologiques locaux, insuffisants pour répondre à ses besoins.
De ce fait, elle envisageait, de plus en plus, l’acquisition d’une dizaine d’hectares minimum de foncier agricole pour y développer du maraichage certifié Bio.
bAixAs un espAce public nuMérique vient De voir le jour
C’est le jeudi 4 octobre, que le nouvel Espace Public Numérique situé avenue Maréchal Joffre, à Baixas, a été inauguré en présence de Gilles Foxonet, maire de Baixas, de Robert Vila, conseiller départemental et maire de Saint-Estève, de Robert Depoues, représentant référent communal du C2D, d’élus du Conseil Municipal et de Baixanencs.
Au fait de ce désir, la communauté de communes Albères-Côte Vermeille-Illibéris présidée par Pierre Aylagas, ancien député-maire d'Argelès-sur-Mer, a travaillé au repérage d’un espace de 10 hectares de friches agricoles. Une parcelle d’un seul tenant longeant le Tech sur la commune d’Argelès-sur-Mer et
Un nouvel espace numérique, implanté dans le centre social même, de la Maison sociale de proximité Marie Dumas qui accueille l’année durant les assistantes sociales et travailleurs sociaux. Un nouvel outil informatique qui permettra à toutes celles et ceux qui souhaitent accéder à internet, d’obtenir de l’aide et d’être accompagnés dans leurs démarches adminis
tratives.
Une belle réalisation en faveur de la cohésion sociale.
Cet espace est ouvert au public les lundis et jeudis de 9h à 11h, depuis le lundi 8 octobre 2018.
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DEPARTEMENT
Le TOP 10 des gens d'ici
N°157 - du 20 oct. au 2 nov. 2018
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A chaque numéro, la rédaction du quinzomadaire Le Journal Catalan (LJC) publie désormais un classement des dix personnes qui, ayant un lien avec le « 66 », lors des quinze derniers jours avant la parution de votre magazine préféré, ont marqué l'actualité du département des Pyrénées-Orientales (ou à l'extérieur). Pour cela, LJC comptabilise les événements, les parutions dans les médias roussillonnais et nationaux, les réseaux sociaux, ainsi que les faits marquants, originaux, qu'ils soient culturels, économiques, politiques,sociaux ou sportifs.
02/ Manuel VALLS
né à Barcelone, en Espagne, où il a vécu jusqu'à l'âge de 20 ans, depuis qu'il a envisagé puis décidé le mardi 25 septembre de briguer très officiellement la mairie de la fière capitale catalane, l'ancien Premier ministre de François HOLLANDE fait le buzz sur les réseaux sociaux, dans les P-O... tant il est vrai que de ce côté ci des Pyrénées tout ce qui se passe à Barcelone ne laisse jamais indifférent
01/ Montserrat CABALLE
La grande voix catalane s'est éteinte le 6 octobre dernier, à Barcelone, la ville où la diva-soprano était née le 12 avril 1933 – elle avait inauguré le Conservatoire de musique de Perpignan, en 1991, sous Paul ALDUY, dirigée déjà par un certain Daniel TOSI. Elle était d'ailleurs considérée comme la marraine de cette institution perpignanaises qui compte plus de 3 000 élèves
03/ SINYA
Le rappeur a signé un clip provocateur dans le village de Toulouges qui fait donc polémique et dans lequel on assiste à toutes sortes de trafics qui n'ont rien à voir avec la musique, notamment de stupéfiants aux portes du... commissariat de la Police municipale. Le clip a soulevé une vive polémique dont le rappeur SINYA est le premier à s'étonner, lui qui a apporté le jerrican pour jeter l'essence sur le feu ! Dans l'histoire de l'arroseur arrosé difficile de faire meilleur buzz. SINYA n'a qu'à s'en prendre qu'à lui même ! Qui sème le vent...
04/ Monsieur L. Il est le fils d'un harki qui a réussi à faire condamner l'Etat français. C'est une première ! En effet, début octobre 2018, le Conseil d'Etat a jugé en cassation qu'il était responsable « à raison des conditions de vie indignes réservées à l'intéressé entre sa naissance - en 1963 dans le camp de Rivesaltes - et son départ du camp de Bias en 1975 (...) ». L'Etat est condamné à verser au plaignant une somme de 15 000€, en réparation des préjudices matériels et moraux... »
05/ Jean-Marc PUJOL Le 4 octobre dernier, le maire de Perpignan a annoncé qu'un accord était en vue entre la Ville et l'Etat pour construire in situ la nouvelle cité judiciaire : réhabilitation du Palais de justice actuel et extension sur la Dalle Arago. Coût estimé 50 millions d'€. Premier coup de pelle en... 2022. Il ne reste plus qu'à espérer que le Tribunal de Perpignan ne connaîtra pas le même sort que le TGV Perpignan-Montpellier : aux oubliettes, ou plutôt aux calendes grecques !
06/ Me Jehanne COLLARD Avocate de certains familles des victimes de la tragédie ferroviaire de Millas qui a coûté la vie à six adolescents, le 14 décembre 2017, Me Jehanne COLLARD a jeté un pavé dans la marre, le 4 octobre, en rendant publiques les conclusions d'experts qui mettent en cause dans cet accident la conductrice du bus scolaire, thèse qui apparaît de plus en plus crédible et probable, rapport après rapport, et ce en dépit des déclarations de la défense de la conductrice du car. A ce stade de l'enquête, toutes les analyses indépendantes mettent hors de cause les infrastructures de la SNCF et semblent accabler le comportement de la conductrice. Mais l'affaire est loin d'être close.
07/ Michel SITJA Directeur de Cabinet de Jean-Marc PUJOL, à la Ville comme à la Métropole, après une presque décennie de bons et loyaux services à ce poste à La Loge, il s'apprête avec la bénédiction et l'entier soutien du « patron » à succéder à Philippe MARECHAUX à la tête de l'Office HLM Perpignan-Méditerranée – il devrait prendre ses nouvelles fonctions ce lundi 5 novembre.
08/ Laurent GAUZE Son train de la « french tech » entre Perpignan et Madrid via Barcelone, continue de faire des émules, en France, et bien au-delà du secteur d'activités des start-ups ! Le mois dernier, par exemple, ce sont les Rencontres notariales qui se sont déroulées dans un train très spécial entre Paris et Marseille, Lyon, Strasbourg ou Rennes. Le vice-président de la Métropole en charge de l'Action économique, qui préside l'Agence de Développement Economique Pyrénées-Méditerranée Invest n'a pas encore dit son dernier mot : il aurait encore et encore plus d'une idée innovante dans son attaché-case.
09/ François CALVET Vendredi 5 octobre 2018 aura été incontestablement l'un de ses jours de gloire ! C'est ce jour-là qu'a été posée la première pierre du futur pôle numérique dans la commune dont il fut le maire pendant plusieurs mandats, avant de céder sa place à Armelle REVEL-FOURCADE pour cause de loi anti-cumul de mandats – il est sénateur Les Républicains des P-O.
10/ Bruno GALAN Installé à Palau-del-Vidre et président de l'Ordre des pharmaciens du Languedoc-Roussillon, il est à l'origine à la tête des officines régionales de la décision d'intégrer le département des P-O dans le dispositif expérimental qui permet depuis le 6 octobre de se faire vacciner contre la grippe dans l'une des 66 pharmacies agréées : « Nous sommes en renfort des médecins et des infirmiers et pas en concurrence avec le corps médical » a-t-il précisé dans un entretien à la presse locale.
PUB-LJC-153-EVAZ-JO-_Mise en page 1 25/07/2018 09:48 Page 1
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Perpignan
Kamel Daoud, prix Méditerranée 2018 : « à Perpignan, j’ai connu le versant heureux de la lecture »
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N°157 - du 20 oct. au 2 nov. 2018
(de gauche à droite) : André Bonet, président du CML, Jean-Marc Pujol, maire de Perpignan, Kamel Daoud, lauréat du Prix Méditerranée 2018, Hermeline Malherbe, présidente du Département et Michel Pinell, adjoint de la Ville de Perpignan en charge de la Culture.
L’autre vie des livres est celle qui vous Tahar Djaout a été le premier d’une liste de 70 Psaumes parce que « c’est un livre chanté, un mène du mot sur le papier aux corps journalistes algériens assassinés par les terro- livre sacré qui n’implique pas encore une obligation de prendre parti pour le Coran ou pour des amitiés nouvelles. » C’est par ces ristes au début des années 90. la Bible. » mots plein de tendresse que Kamel Daoud, lauréat du Prix Méditerranée 2018 a Pour Kamel Daoud, « La Méditerranée, entre exprimé sa reconnaissance en recevant le prix berceau et tombeau, est le siège des Dieux ou Zabor ou les psaumesraconte l’histoire d’un Méditerranée pour son roman Zabor ou les des midis parfaits. La Méditerranée des Grecs, homme à qui on demande d’écrire pour conjupsaumes (Actes Sud) . Et de poursuivre : « Ici la mer des refugiés ou des migrants. On ne vit rer la mort. Pour son auteur, « Ecrire, c’est déjà absolument à Perpignan, j’ai connu le versant heureux de pas la mer de la même façon, vue par un tou- une manière de ne pas mourir la lecture avec les gens du CML et le maire de riste ou par un homme du Sud. Pour l’un, elle mais écrire sur les autres, c’est les perpétuer. » un prix vécu. Car si on est ouverture, infinie, exotisme, prémisse, Enfin, Kamel Daoud aime a rappeler lorsqu’on prePerpignan. Un prix reçu, « n’a pas peut détruite le monde avec un livre unique, on mière marche, entame et prologue, plaisir, pos- lui parle de Camus que ce dernier écrit avec mille autres. du pied-noir. le roman Il a écrit « L’Etranger sibilité d’île ou suspension du temps. Pour peut le sauver Et ici, à Perpi ». l’autre, elle est mur, obstacle, elle en dents, « L’Etranger » n’a pas de passeport. Dostoïevski est gnan, on l’illustre si bien. » n’est pas connu pour être russe Il compte à rebours et non pas temps suspendu. uniquement. est connu pour être l’auteur de « L’Idiot », des » Kamel Daoud est un écrivain courageux, talen a ». Donc, la littérature tueux et sensible. Il est venu à Perpignan , « Frères Karamazov nous donne l’occasion de vingt-sept Tahar Dans Zabor ou les psaumes, Kamel Daoud fait ceci de propre qu’elle ans après son compatriote une intimité univerDjaout (1954-1993) qui a reçu le prix Méditer- référence à la Bible, au Coran et au Zabor, le partager ce que j’appelle ranée 1991 pour son roman Les vigiles (Seuil). livre des Psaumes. Il donne la préférence aux selle. »
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Perpignan
Charles International et l’AFTRAL signent Saint une convention pour l’emploi et la formation e Syndicat National des Importateurs / Exportateurs de Fruits et Légumes (SNIFL) et l’AFTRAL ont signé ce jeudi 4 octobre 2018 une convention de partenariat entérinant la mise en place et l’intégration d’un module de formation dédié à la connaissance des fruits et légumes au sein du CFA de l’AFTRAL. Ce dernier est à destination des « CAP Opérateurs Logistique » et « BAC Pro Logistique » 1ière année, et s’appuie sur l’expertise « Métier » de la plateforme Saint-Charles International.
attaché à la plateforme Saint-Charles et aux questions d’emploi et de formation. Un module de deux semaines qui sera entièrement réalisé sur Saint-Charles International, afin que les enseignements soient dispensés sur le terrain. Des interventions ayant pour but de présenter l’écosystème Saint-Charles ainsi que la filière française des fruits et légumes de « l’amont à l’aval ». Une initiation à la connaissance des fruits et légumes, à l’agréage et aux démarches « Qualité » sera également proposée. Entourés de professionnels des filières de la logistique et des fruits et légumes, ainsi que de jeunes L’AFTRAL et le SNIFL s’inscrivent donc aujourd‘hui Philippe et Denis GINARD, res dans l’accompagnement et le suivi de jeunes apapprentis, BASTIEN directeur Occitanie de l’AFTRAL pectivement et prentis aux métiers de la logistique avec une ou du SNIFL, ont pu rapprocher par cette verture aux fruits et légumes, ce qui devrait président signature la volonté partagée par ces deux orga- permettre de faire naître des vocations et voir ap nismes de développer des leviers de réussite et paraître dans quelques années, pourquoi pas, de de dynamisation de et de la for- futurs cadres à même de soutenir la compétitivité en faveur l’emploi mation du territoire. de nos entreprises et l’attractivité de la plateforme Une convention signée en présence de Philippe Saint-Charles International. CHOPIN, préfet des Pyrénées-Orientales, très
LE CHIFFRE
700
C'est le nombre de coureurs venus du monde entier (une dizaine de nationalités) qui ont participé, du 5 au 7 octobre derniers, à la 5ème édition de l’Ultra Trail 100 Miles Sud de France : partis de la station de ski Pyrénées 2000 (Font-Romeu), ils devaient rejoindre la plage d'Argelès-sur-Mer. Soit 172 km avec un dénivelé de 8 500 mètres ! En bouclant le parcours de 172km en 24h 50’34’’, le Catalan Grégory Verschuere s’est adjugé la victoire du 100 Miles Sud de France 2018.
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Canet-en-Roussillon
Michaël Aguilar présente sa conférence « Pouvoir de Persuasion » aux Voiles Rouges
L
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Ille-sur-Têt/ Prades
L’abandon de la RN 116 à deux fois deux voies et ses conséquences résident du Collectif pour une route nationale 116 à deux fois deux voies sécurisée entre les villages d'Ille-sur-Têt et Prades, Lucien Baillette ne décolère pas : « Nous apprenons avec stupéfaction et une pointe de tristesse la mise en redressement judiciaire d’une grande et très ancienne entreprise des Pyrénées Orientales et du Languedoc Roussillon, spécialisée dans le Bâtiment et les Travaux Publics. En préambule à nos propos nous souhaitons que ce ne soit, pour cette et so honorable très importante ciété, qui nourrie de familles par tant le travail dans notre département et la région, qu’une péripétie dont la mémoire effacera rapidement la trace». de l’avenir des emplois dans un dépar Il y va aussi l’emploi dit « à plein de plus tement ou temps » est en plus rare. Pourquoi donc notre département se trouve, en quasi permanence, dans une telle situation ?
Et Lucien Baillette d'ajouter : « Nous n’avons cessés
de déclarer, à qui voulait bien l’entendre, femmes et hommes politiques élus de notre département, et représentants locaux de l’Exécutif, actuels et passés, que la réalisation du projet de construction d’une route sécurisée à deux fois deux voies entre Ille sur têt et Prades, en prolongement de la RN116 de Perpignan pour rejoindre Ille sur Têt, était un ballon d’oxygène pour notre économie locale. Particulièrement pour les entreprises du secteur des TP et du Bâtiment. N’oublions jamais que la RN 116 à quatre voies ne c’est pas faite d’un seul tenant mais par des phasages espacés qui permirent de trouver les financements au fur et à mesure des possibilités. Cette condition étant oubliée des politiques, de peu de compétences, prétendirent que le projet était trop coûteux. Nous avons constaté que des élus locaux mélangent les montants nécessaires pour les travaux sur une zone de vingt kilomètres pour les attribuer à une zone de moins de deux kilomètres. Par décence, nous ne donnerons pas de nom mais la réalité est là. Ces élus, pour certains, ont eu l’occasion de participer à la gestion gouvernementale. C’est à ce titre qu’ils ont aidé
l’Etat à ne pas investir pour l’emploi dans les P.O., préférant donner les moyens d’investissements à Paris et la Région Parisienne pour la préparation des jeux olympiques de 2024".
Remonté, Lucien Baillette enfonce le cliu : "C’est regrettable évidemment, mais le pire c’est la situation économique fragilisée des P.O. D’aucuns se réjouissent de voir le budget social du département être mis à mal, voire exploser, par des besoins permanents. Ils apparaissent comme des sauveurs d’un monde local en souffrance. S’ils avaient un tant soit peu la vision saine de l’économie, la vie des personnes en recherche d’emploi ainsi que leurs familles, en serait changée. Sont-ils vraiment économistes ces édiles ? C’est peut être trop leur demander. Voila pourquoi la cause est toujours génératrice des effets, parfois exprimés par une juridiction professionnelle auprès d’une entreprise méritante victime des marchés publics abandonnés pour être transportés en d’autres endroits de la France, endroits de France bien mieux défendus que notre région, que notre département ».
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N°157 - du 20 oct. au 2 nov. 2018
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Perpignan
« La maison Combe-Jacomet doit être préservée ; c'est une oeuvre de l'architecte V. Dorph-Petersen ! »
D
Le maire a finalement décidé de la céder pour l'euro symbolique à une association de sauvegarde du patrimoine ; un appel a projet a été lancé. les offres seront jugées par un jury composé uniquement d'élus. Mais si aucun projet n’aboutit, le permis de démolir est toujours valide. Il faut donc rester vigilants !
eux associations perpignanaises de défense du Patrimoine et de l'Environnement, l'ASPAHR et PERPIGARE, tirent la sonnette d'alarme pour sauver de la démolition la Maison Combe-Jacomet, oeuvre architecturale de premier intérêt, située dans le quartier de la Gare...
Les documents découverts aux archives départementales permettent d'affirmer que Madame Marie Jacomet épouse Combe a acquis un terrain de 273 m² , 14 rue Valette (actuellement 6 rue Courteline), le 12 septembre 1888. Sur ce terrain elle a fait édifier, en 1890, une Pourquoi tenons-nous tant à conserver cette maison pour un coût de 48 750 Francs ; toutes les factures ont été visées demeure ? par l'architecte Dorph Petersen qui a également rédigé un ré- Tout simplement parce qu'elle fait partie de capitulatif. notre patrimoine et que c'est un marqueur de A l’heure où se développe la du l'urbanisme et de l’architecture perpignanais reconnaissance avec des livres, patrimoine du XX° siècle des ex- de la fin du XIXe siècle. En effet, comme vient Perpi positions, des manifestations comme cet de le mettre à jour un de nos adhérents, aberrant d’abandonner est l’oeuvre danois immeuble de l’architecte gnan Art Deco, il serait un bâtiment qui par- Viggo Dorph Petersen qui a émaillé la ville et à la ruine ou la démolition culturelle de plus en le département de ses œuvres, le Châ comme ticipe de cette richesse teau Valmy, la villa Drancourt, la Villa Les Til- plus appréciée. leuls et bien d’autres immeubles. La maison Combe-Jacomet est une des premières bâ-
sise 6 rue Courte"La Maison Combe-Jacomet
line, à Perpignan, achetée 435 000 €, en novembre 2012, par la ville de Perpignan est toujours sous le coup d’un permis de démolir (n°066 136 15PO175) délivré le 16 janvier 2016 par le maire.
Grâce à l'action des associations du quartier de la Gare, le maire avait renoncé à sa démolition en 2016, remise en vente. Les offres puis l'avait été jugées n'ayant pas satisfaisantes, en juin sa démolition était de nouveau dernier prévue, heurtée mais s'est à une fronde de l'association de quartier Gare et de l'ASPAHR.
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Communauté de communes Sud Roussillon
DEPARTEMENT
N°157 - du 20 oct. au 2 nov. 2018
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La Pépinière de Saint-Cyprien s’allie à l’UPE 66
L
Une convention-cadre inédite a été co-signée, mercredi, par Thierry Del Poso, Président de la Communauté de communes Sud Roussillon, et Alexis Mélidonis, Président de l’Union pour les entreprises (UPE) 66. Son objectif ? Faire bénéficier les porteurs de projets de la Pépinière de Saint-Cyprien de l’expertise avisée et solide des quelque 70 chefs d’entreprises-référents de l’UPE. ’initiative est née de la volonté de Thierry Del Poso, Président de la Communauté de communes Sud Roussillon, de renforcer encore l’accompagnement des porteurs de projets hébergés à la Pépinière d’entreprises de Saint-Cyprien (du ressort de la Communauté de communes) en les faisant bénéficier de l’expertise d’entrepreneurs bienveillants mais objectifs et francs. Très vite, l’UPE 66 s’est imposée comme le partenaire le plus adapté, à travers notamment son fameux dispositif TRACE (Travail de réflexion et d’accompagnement du chef d’entreprise).
cialement en fonction de l’activité de la future entreprise, du profil de la personne ou de l’équipe qui la porte, a rappelé hier Romain Satiat, responsable-coordonnateur du dispositif TRACE. L’analyse qui en est faite, objective et sans complaisance (mais toujours bienveillante) doit permettre au porteur de projet d’avancer dans un sens ou dans l’autre mais en toute connaissance de cause, en sachant où il va. »
« Chaque projet qui nous est soumis est examiné par un “pool“ de dirigeants constitué spé-
La structure compte également délocaliser certaines de ses réunions (de bureau et au-
Ce dispositif permet en effet aux futurs entrepreneurs, de même qu’aux entrepreneurs installés en phase de développement ou confrontés à des difficultés, de soumettre leur projet aux référents experts de l’UPE 66.
« Un réel bénéfice poUr les entreprises » Au terme de la convention signée mercredi, les 70 chefs d’entreprises experts de l’UPE 66 accompagneront donc les porteurs de projets de la Pépinière de Saint-Cyprien via le dispositif TRACE. Ils assisteront aussi la Pépinière dans la sélection de ses “pépins“.
tres) à Saint-Cyprien comme il l’a fait avant la signature de la convention.
Très satisfait de ce partenariat privilégié puisque seules deux conventions de ce type ont été signées à ce jour par l’UPE 66 – une avec l’incubateur de l’université de Perpignan, l’autre avec la Pépinière d’entreprises de SaintCyprien -, Thierry Del Poso s’est félicité des ouvertures qu’offrait cette nouvelle collaboration.
« Les actions qui découleront de cette convention s’inscrivent totalement dans la dynamique économique que nous développons dans la Communauté de communes, a-t-il souligné. Ce type d’initiative est essentiel pour maintenir notre territoire dans le mouvement et pour encourager ses acteurs à aller de l’avant. » Des propos validés par Alexis Mélidonis, Président de l’UPE 66, fier quant à lui de l’importance qu’a prise le dispositif TRACE en peu de temps.
« Fort de ses 70 membres experts, spécialisés dans six secteurs d’activités différents, ce dispositif unique à l’échelle régionale est de plus en plus sollicité hors des frontières du département. Des représentants des services de l’État et de la DIRECCTE se sont aussi rapprochés de nous pour nous envoyer des porteurs de projets. Le dispositif TRACE, dont bénéficieront désormais les entreprises de la Pépinière de Saint-Cyprien, apporte un réel bénéfice aux futurs entrepreneurs dont il maximise les chances de réussir. »
Les personnes présentes à la signature de cette convention, parmi lesquelles les membres du bureau de l’UPE 66, Walter Soubirant, secrétaire général de l’UPE 66, Jérôme Tixador, Directeur général des services de la Communauté de communes Sud Roussillon et Yassin M’Zouri, responsable de la Pépinière, se sont quittées ensuite sur une note amicale, après avoir partagé le verre de l’amitié.
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A LA UNE
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Tourisme
Rien ne va plus sous le soleil du Roussillon !
A
Programmations estivales ringardes, personnel saisonnier incompétent, cartes des restaurants incompréhensibles pour la clientèle étrangère... Tout semble fait pour ni attirer ni retenir les vacanciers. Argelès-sur-Mer, le poids-lourd de l'industrie touristique départementale l'été venu, dans la plupart des établissements saisonniers, la langue de Shakespeare est bannie.
Impossible de se faire comprendre et entendre en anglais, en haute saison estivale, dans plus de la moitié des bars et restaurants de la célèbre station balnéaire de la Cote Catalane. Rares, pour ne pas écrire « exceptionnels », sont à Argelès-plage les établissements qui affichent leur carte en deux langues, alors qu'au Sud, de l'autre côté des Pyrénées, à une cinquantaine de kilomètres à vol d'oiseau, sur la Costa Brava ainsi que dans l'arrière-pays, la presque totalité des restaurants accueillent les touristes en quatre ou cinq langues minimum : castillan, catalan, français, anglais et allemand.
Le personnel saisonnier, souvent payé au lance-pierre et toujours en partie « au black » - décidément les habitudes ont la dent dure sur le littoral roussillonnais - , est d'une incompétence hallucinante : méconnaissance totale de nos terroirs (vous imaginez les dégâts que cela peut causer dans la promotion de nos vins, entr'autres), aucun sens de l'accueil (depuis un simple bonjour jusqu'au banal au revoir) et des formules de politesse, le regard explosé par une nuit passée sur la plage coco... Ce même personnel, au grand dam de leurs employeurs (mais après tout on récolte ce qu'on a semé, c'est bien connu), qui n'hésite pas à oublier de venir bosser et à rendre son tablier sur un coup de tête au mépris total des contrats sociaux et conventions signés, obligeant le patron à passer en cuisine ou en salle un 14-Juillet ou un 15-Août !
La tradition, l'un des atouts du Pays Catalan, malheureusement plus mis en valeur depuis quelques années...
Ajoutez à cela des marchés en plein air qui proposent des rossignols, des objets et vêtements obsolètes, démodés, contrefaçonnés, une programmation municipale estivale des plus ringardes, même pas « kitschissime », mais gratuite c'est vrai (ceci expliquant certainement cela mais nos « chers » maires savent se rattraper avec les parkings payants), des boutiques qui baissent le rideau l'après-midi ou le matin, en haute saison esti-
vale, qui clôturent une saison le 31 août, ou le week-end d'avant si le 31 tombe en milieu de semaine, etc.-etc.
Entendu dans un commerce argelésien l'été dernier : « On adore venir ici, car quand on repart pour rentrer chez nous, on n'a rien dépensé, on a l'impression de revenir riche ! ». Ou pauvre... Vraiment, tout cela n'est pas sérieux. Nous avoNs les moyeNs... mais eN avoNs-Nous la voloNté ?
Et encore, toujours au cœur de la saison estivale : l'Internet qui mouline, le wifi inaccessible, des taxis introuvables à certaines heures de la nuit (et de la journée), des transports collectifs inadaptés, une signalisation routière et commerciale inappropriée, quand elle n'est pas carrément inexistante le plus souvent d'ailleurs, un environnement saccagé (il suffit de grimper dans le TER entre Perpignan et Collioure pour constater l'impact défigurant sur nos paysages de la cabanisation et des véhicules abandonnés dans des casse-autos improvisées dans des champs, au milieu des vergers)...
A quand une vision claire pour améliorer l'offre touristique en Pays Catalan ? Celles et ceux qui ont en charge ce secteur d'activité essentiel dans les P-O, à la Région et au Département principalement, devraient enfin se pencher sur la question, plutôt que de courir et butiner de vernissages en petits-fours. Ils en ont les moyens, mais en ont-ils la volonté ? Et passent-ils vraiment leurs (grandes) vacances chez eux, chez nous ? Quand on sait que certains élus dans des communes littorales par-
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A LA UNE
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Pourtant, c'est si beau les P-O !
tent en juillet et août, le contribuable roussillonnais peut légitimement s'interroger et interpeller l'opinion. Mais peu importe les boucs-émissaires, ce sont surtout les erreurs, l'absence de stratégie et d'infrastructures, qui sont ici criantes : routes défoncées, conteneurs pour déchets ménagés aménagés sur le sable ou sur des aires de stationnement très fréquentées par les touristes. La totale, quoi ! AVOIR DES HÉBERGEMENTS VARIÉS ET DE QUALITÉ !
Bref, nous avons de bonnes raisons de tirer la sonnette d'alarme avant que, comme dans les années 60, plus précisément avant le « plan ORSEC » (la fameuse Mission Racine) déclenché par le Grand Charles, le Languedoc-Roussillon ne devienne qu'un simple lieu de passage, de transit, pour tous les Européens
La gare de Perpignan, le parfait exemple pour faire fuir le touriste : échauffourées quotidiennes, clodos beurrés du matin au soir, trafiquants de drogue en tous genres, incivilités permanentes... et absence de signalisation pour indiquer aux voyageurs qui descendent des trains où se trouve le centre-ville.
du Nord se rendant dans la Péninsule Ibérique ou au Maroc. D'autant plus que désormais le consommateur, devenu un « consom'acteur », a le choix et les facilités qui vont avec, que ce soit dans le domaine de l'hébergement, en appartement ou en hôtellerie de plein air, ou du transport. Il n'y a qu'à voir le succès des « bus Macron » qui relient Marseille à Casablanca, Montpellier à Nice, Perpignan à Barcelone, Bordeaux à Béziers.
Et pendant ce temps : des professionnels de la profession (syndicalistes) qui continuent de parler « tourisme » comme dans les années 70-80, à coups de réunionnites remplies d'au-
tosatisfaction... Des professionnels et des élus qui investissent massivement dans leur autopromotion, négligeant dangereusement (pour l'économie locale) et scandaleusement de mettre en place une politique touristique ambitieuse, digne de ce nom en tout cas. Rien (ou presque) n'est fait actuellement pour soutenir une meilleure promotion de la destination Roussillon et/ ou Pays Catalan. Peu importe le flacon pourvu qu'on ait l'ivresse. La première condition pour bien accueillir les touristes, après les avoir séduits par une démarche attractive, c'est bien de disposer d'un parc d'hébergements et de distractions estivales variés et de qualité !
Des poubelles qui débordent, à la mi-journée, à deux pas des restaurants comptant parmi les plus fréquentés de la ville de Perpignan à l'heure du déjeuner.
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Collioure/ Fort Miradou
Le député reprend du service !
V
endredi au Fort Miradou, 5 octobre, le député de la IVème circonscrip Cazenove (LaREM/ La tion, Sébastien République En Marche), a rencontré le Lieutenant-Colonel Victor Le Bihan en charge
C
Argelès-sur-Mer/ Valmy
Les de la 24ème édition lauréats du Salon International d'Art
Fort Miradou à Collioure et le centre de Mont-
du commandement du Centre National d’En-
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trainement (CNEC) et le capitaine Depuis Louis. 1964, les militaires s'entrainent Commando Dutry. dans ces deux centres dans complémentaires l’objectif de « tremper les chefs, aguerrir la dont la devise est « En pointe toujours troupe et durcir les accueille Le CNEC forces ». Le CNEC par » comprend deux centres d’entrainement, le environ 3 000 stagiaires an.
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Canet-en-Roussillon
Vendredi 5 octobre, la première pierre de l’aquarium a été scellée
C
haute technicité de ce projet et Jacques Rougerie (célèbre architecte qui a conçu notamment Nausicaa et l’Océanopolis de Brest), en a présenté sa scénographie particulièrement étonnante.
et évènement marque le démarrage de « Oniria » (ndlr : nom du futur aquarium) un établissement touristique particulièrement innovant mêlant immersion dans des univers variés, visites virtuelles grâce à des outils technologiques (hologramme notamment) et découverte de bassins de grande dimension.
A l’occasion pierre, de la première de la pose les principaux acteurs du projet se sont exprimés à la fois techniques, architec choix sur les turaux et scénographiques, à la fois sur l’équipement de territoire que constitue l’éta- blissement. Jean-Marie Portes, Vice-Président de la Société Sillages, qui porte le projet, a rappelé l’historique Renoir, de ce beau projet. Fabrice Directeur l’agence de Montpellier du de constructeur Baudin Châteauneuf a précisé la
V
endredi 28 septembre 2018, lors de
Roussillon
la 1ère journée des Rencontres Euro Régionales de véhicules électriques
pour fin 2019. est programmée Il a loué le partenariat scellé avec La région Son ouverture dans le cadre du plan Littoral 21. Tour à tour, des travaux : Jean-Marc (Président de la Métropole l’évolution Pujol Pour suivre Perpignan Méditerranée) et Carole Delga (Pré- www.oniria.fr sidente de la Région) ont exprimé l’intérêt que des projets de cette importance voit le jour,
d’élus, maires et adjoints, dont André Bascou, maire de Rivesaltes, ainsi que Dominique Schemla, vice-président de Perpignan Méditerde Rivesaltes (R.E.V.E.R.), le prési- ranée Métropole (PMM) délégué à la Transident du SYDEEL'66 (Syndicat départemental tion énergétique. et d'électricité des Pyrénées-Orien d'énergie et Jean tales), Jacques Arnaudiès, Maury, 1er Ces panneaux, offerts par le SYDEEL'66, pervice-président délégué, ont remis les panneaux mettent de valoriser les communes et de les « Ville branchée » à l’ensemble des communes remercier pour leur implication et leur engageéquipées d’une ou plusieurs bornes. Étaient ment dans la mobilité électrique. Mais c’est présents pour l’occasion une quarantaine aussi, un moyen d’information qui permettra
pour structurer le territoire, le rendre plus attractif, mais également pour soutenir l’activité du BTP. PMM et la Région sont venus soutenir ce projet à hauteur de 1.000.000 € chacun. Enfin, le Préfet, Philippe Chopin insistait sur rôle de l’Etat dans l’accompagnement du projet sur un plan réglementaire.
La projection d’un film illustrait cette première partie de présentation et le nom de l’aquarium a ainsi été révélé. Bernard Dupont, Maire de Oniria est plus qu’un aquarium, une il offrira la ville, a martelé la volonté très forte de la expérience de visite au travers de l’histoire 3000 m d’alti commune son développement d’eau qui part de de poursuivre d’une goutte voyage dans les avec des équipements structurants, permettude (le Mont Canigou) et qui de la planète plus tant plus de monde sur la différents biotopes jusqu’au d’attirer toujours océaniques à – 3000 m. ville toute l’année. profond des abysses
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A l’initiative du SYDEEL, 66 Communes sont désormais « branchées »
aux usagers d’identifier les communes disposant d’une borne de recharge.
Suite à la volonté unanime du SYDEEL'66 porteur du projet et des communes engagées, c’est 76 bornes qui ont été déployées dans les Pyrénées-Orientales. Ce qui équivaut à 152 points de recharges, de quoi favoriser l’utilisation de véhicules propres !
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- La mention Particulier ou Professionnel. - Pour les Particuliers le N°d'identification de chaque animal, ou le N°d'identification de la mère et le nombre d'animaux de la portée. - Pour les Professionnels : le N°SIRET - Age des animaux - Existence ou absence d'inscription à un livre généalogique reconnu : (LOF, non LOF) - Mention "de race" si les chiens ou chats sont inscrit sur un livre généalogique reconnu par le ministre chargé de l'agriculture. Dans les autres cas indiquer : "n'appartient pas à une race", possibilité de rajouter : "d'apparence" suivie du nom d'une race. Seul les chiens et chats âgés de plus de 8 semaines peuvent faire l'objet d'une cession à titre onéreux. Ces animaux doivent être identifiés préalablement à leur cession (article L.212-10 du code rural et de la pêche maritime). Le non respect des règles de publication expose, tant l'annonceur que le diffuseur de l'annonce, à une contravention de la 4ème classe (750 €) pour chacune des annonces ne comportant pas les mentions obligatoires (article L.215-5-1 du code rural et de la pêche maritime).
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DEPARTEMENT
Catalan le journal
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Le Soler
Le Préfet Philippe Chopin en visite dans la commune
L
undi 1er octobre, Armelle Revel-Fourcade, maire du Soler, François Calvet, sénateur des Pyrénées-Orientales, et les membres du Conseil Municipal ont accueilli Philippe Chopin, préfet des PyrénéesOrientales, pour une après-midi dédiée à la présentation de la commune.
suscite notre ville pour les entrepreneurs. Cette filière numérique que nous avons décidé d’accompagner va générer de la formation et de l’emploi, faire rayonner Le Soler bien au-delà du département tout en ancrant durablement les commerces et les services de proximité de notre cœur de ville », a rappelé la maire pendant la présentation.
La rencontre a débuté dès 14 heures à l'Hôtel de Ville, Salle des Mariages, avec la diffusion d'un diaporama mettant en évidence les spécificités, les caractéristiques de la commune. De nombreuses ressources et données qui ont permis à M. le Préfet qui a été nommé dans notre département au mois de juin dernier, de bien appréhender l’histoire, l'essor et la croissance du Soler.
La visite s’est poursuivie à l’école maternelle Françoise Dolto pour l’inauguration de l’Unité d’Enseignement Maternelle et la nouvelle salle de motricité qui ont fait l’objet d’une aide financière de la part de l’Etat, du Conseil Départemental et de la Communauté Urbaine Perpignan Méditerranée Métropole.
M. le Préfet n’a pas manqué de constater et de souligner que la ville du Soler faisait preuve
d’une gestion communale équilibrée et très dynamique.
de 8000 aujourd’hui, « Forte de près habitants Soler possède de nombreux atouts, la ville du un positionnement géographique privilégié artisans très actifs. pour nos et commerçants économique Le développement de la zone Ste ou la création du Pôle Numérique Eugénie, sur qui va regrouper de nom le quartier de la Gare entreprises start-up de l’économie breuses et viendra confirmer cet attrait que numérique,
L
- 23
motricienne.
« Je suis très heureux et très touché de l’inauguration de cette nouvelle classe au sein de notre école maternelle car je sais combien la réalisation de cette unité d’enseignement fait du bien aux enfants mais aussi aux parents. C’est une remarquable initiative de mixité qui va bien au-delà d’un simple accueil scolaire, puisque tous les enfants se retrouvent quotidiennement pour échanger entre eux, que ce soit dans la cour de récréation, à la cantine ou pour partager de grands moments de complicité dans le cadre de projets pédagogiques communs. La concrétisation de ce projet illustre notre politique en faveur du handicap au Soler que nous avons initiée en 2002 avec la création des classes délocalisées à l’école primaire François Arago et réaffirmée en 2009 avec l’implantation de l’Institut Médico-Educatif Al Casal », a détaillé François Calvet dans son discours.
Hermeline Malherbe, présidente du Conseil Départemental, Damienne Beffara et Robert Olive, conseillers Départementaux, Guy Billès, Inspecteur d’Académie des Pyrénées-Orientales, Louis Malet, président de l’Association Joseph Sauvy, Nathalie Maurel, directrice de l’Institut Médico-Educatif Al Casal, Serge Egea, Après l'inauguration de la classe de motricité, Directeur de l’école maternelle F. Dolto, un espace de 330 m² qui, depuis la rentrée de pratiquer également présents. scolaire étaient 2018, permet aux élèves des activités ludiques et pédagogiques, la ren un pro contre s’est achevée avec L’Unité d’Enseignement Maternelle est l’ensemble des par- la ville du Soler et l’Associa jet commun entre ticipants par la visite des installations du Joseph Sauvy d’un appel à centre de formation tion dans le cadre L’IDEM ainsi que des lo candidature lancé en 2015 par l’Agence Régio- caux de la Pépinière d’Entreprises situés sur la nale de Santé et l’Education pour la place de la République. Nationale création dans le cadre du 3ème de ces classes Plan Autisme. Depuis la rentrée de 2017, des de 3 à 6 ans sont pris en charge par enfants une équipe d’enseignants, d’éducateurs spé cialisés, d’une psychologue et d’une psycho-
Cette présentation décrivait l’ensemble des services, infrastructures et équipements dédiés aux Solériens, mais aussi les grands projets en cours de réalisation et à venir.
N°157 - du 20 oct. au 2 nov. 2018
Office de Tourisme Prats de Mollo la Preste
Agenda novembre et décembre
e 6 novembre : Visite guidée Fort Lagarde et église 14h45 Du 06 au 08 novembre : 3ème rencontres Eurorégionales : Occitanie-Catalogne-Baléares CINEMA A LA FRONTIERE – Nord Sud Films 10 novembre : concours de chants avec Ténérife au cinéma (voir disponibilité de la salle)
15 novembre : Visite guidée Fort Lagarde et église 14h45 14 novembre : C’est mon patrimoine au Foyer Rural 07et 08 décembre : Téléthon au foyer Rural 15 décembre : exposition d’artistes locaux, Noël des enfants, courses de Noël, soirée soupes, dans les rues du village
20 décembre : Spectacle de Noël des enfants de l’école au Foyer rural 24 et 25 décembre : 17h30 Rifles du rugby au Foyer Rural 31 décembre : réveillon de la St Sylvestre à partir de 20h00jusqu’à l’aube 01 janvier 2019 : rifle « Prats TOujours » au Foyer Rural
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OT de Saint Cyprien
Animations – Saint-Cyprien Novembre 2018
J
usqu’au dimanche 30 décembre Exposition « Jean Labellie, l’Etre et l’essence” Les Collections de Saint-Cyprien sont honorées d'accueillir l'œuvre picturale de Jean Labellie, peintre émérite, élève de François Desnoyer. L'Etre et l'essence, le thème choisi pour cette exposition, nous livre les clés principales de compréhension de son œuvre. Une pensée artistique, libre, authentique et essentielle qui chemine dans notre époque contemporaine. Sa vision de la nature reste élémentaire, libérée de toute contrainte formelle rendant hommage à la couleur et la lumière naturelle. Une exposition remarquable qui retrace toute une vie consacrée à la peinture. Horaires : Du mardi au dimanche de 14h à 18h Tarif : 4€ / 2€ réduit / gratuit résidents SaintCyprien. Lieu : Collections de Saint-Cyprien, village. Contact : 04 68 56 51 97
Du mardi 23 octobre au dimanche 4 nov. 11ème Tournoi international de tennis ITF Comme chaque année, le Tournoi international Junior ITF – Grade 3 filles et garçons 17/18 ans se déroulera à Saint-Cyprien. Les meilleurs joueurs internationaux (filles et garçons) s’affronteront durant ces quelques jours sur les terrains de Grand Stade les Capellans. Pré-qualifications : 23 octobre. Qualifications : 27 octobre. Finales : 4 novembre. Amateurs ou passionnés, les matches de l’ITF sont toujours un beau spectacle. Un rendezvous à ne pas manquer ! Informations au 04 68 52 15 21. Horaires : Journée. Tarif : Entrée libre pour les spectateurs. Lieu : Grand Stade les Capellans Contact : 04 68 37 32 00 / 04 68 52 15 21
Samedi 3 et dimanche 4 novembre Exposition "Peindre à St Cyprien" L’association « Peindre à St-Cyprien » expose au cœur du village. Au cours de l’exposition, un jeu concours «Quel est le titre de ce tableau ? » sera proposé. Le résultat du jeu sera réalisé par tirage au sort, parmi les bonnes réponses dimanche 4 novembre à 17h et sera suivi du goûter de l’amitié. Entrée libre, tout public. Horaires : De 10h à 18h. Tarif : Entrée libre. Lieu : Salle Génin de Règnes, Avenue du Roussillon, village. Contact : 06 17 98 36 35
DEPARTEMENT
Lundi 5 novembre Repas à l'aveugle Le Lions Club Saint Cyprien Catalane organise un repas à l'aveugle dans le cadre de la journée mondiale de la vue. Tout public, sur réservation au 07 69 21 15 07. Horaires : De 19h à 22h Tarif : 40€ (apéritif + repas + boisson) Lieu : Hôtel le Mas d'Huston, Golf de Saint Cyprien. Contact : 07 69 21 15 07
Mardi 6 novembre Atelier créatif “Les Mardis aux Collections” Les Collections de Saint-Cyprien invitent les enfants à un atelier créatif gratuit après l’école. Ce mois-ci l’atelier portera sur le thème "Abstraction de la nature". Sur réservation obligatoire au 04 68 56 51 97. Horaires : De 17h30 à 18h30 Tarif : Gratuit. Lieu : Collections de Saint-Cyprien, village. Contact : 04 68 56 51 97
Vendredi 9 novembre Collecte de sang L'Association Catalane pour le don du sang organise une collecte de sang le vendredi 9 novembre de 14h30 à 19h. Tout Public. Horaires : De 14h30 à 19h. Tarif : Gratuit. Lieu : Salle Escaro, Mairie de Saint-Cyprien, village. Contact : 06 68 26 45 72 Du vendredi 9 au dimanche 11 novembre « 1918-2018 - 100 ans de l’Armistice » A l'occasion des 100 ans de l’Armistice, la Ville de Saint-Cyprien vous convie à plusieurs événements durant trois jours. PROGRAMME CENTENAIRE DE L’ARMISTICE
Vendredi 9 novembre : - 11h : Distribution de livrets de la commémoration du centenaire aux élèves de Saint-Pierre de la Mer par Monsieur le Maire - 14h : Marche commémorative des élèves de CM1 et CM2 des écoles Alain, Desnoyer et Saint-Pierre de la mer, accompagnés des anciens combattants. - Dépôt de fleurs et de cocardes par les enfants et les résidents de l’EHPAD Pasteur-Rostand accompagnés de chants A Cappella des enfants et de l’école de musique. - 14h-15h : Création de décors autour du thème du centenaire de l’armistice avec les élèves de CP, CE1 et CE2 des écoles Alain, Desnoyer et Saint-Pierre de la mer. - 15h : Chants et paroles de poilus par les
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élèves des écoles, accompagnés de l’école de musique et des résidents de L’EHPAD RostandPasteur dans la cour de l’école primaire Desnoyer. - 15h30-18h30 : Exposition « Les As de la première Guerre Mondiale » à la Médiathèque.
Samedi 10 novembre : - 11h : Conférence sur les poilus de Saint-Cyprien par le Colonel Marc VIDAL, salle Escaro (mairie). - 14h30-15h15 : Projection d’un film sur le Souvenir Français, salle Escaro (mairie). - 15h-17h : Escape Game en famille à la Médiathèque. Sessions d'1h. Ouvert aux familles et enfants de 10 à 15 ans, sur réservation. Dans un temps limité, les participants doivent réussir à sortir de la Médiathèque en résolvant des énigmes et des codes grâce à des indices à trouver. Ce jeu, dans une ambiance « Première Guerre Mondiale » permettra de faire connaître aux participants les poilus de SaintCyprien.
Dimanche 11 novembre : - 11h : Cérémonie de Commémoration. - 12h : Lâcher de colombes blanches accompagnés en chanson par les lycéens de SaintPierre de la Mer. - 12h15 : Discours de Mr le Maire, salle Escaro (mairie). - 12h30 : Vin d'honneur, salle Escaro (mairie).
Samedi 10 novembre Escape Game "Centenaire de l'Armistice" A l'occasion de la Commémoration de l'Armistice du 11 novembre 1918 et en collaboration avec le service Animations & Culture de la Ville, un hommage est rendu aux Poilus de Saint-Cyprien lors du premier "Escape Game". Venu d'Asie, ce concept fédérateur est un jeu d'évasion grandeur nature à vivre en famille ou entre amis. Au sein de la Médiathèque, vous devrez résoudre des énigmes concernant la Première Guerre mondiale en vous aidant d'indices pour sortir le plus rapidement possible. Inscriptions auprès de Nathalie au 04 68 56 51 97. Public familial. Horaires : De 15h à 17h Tarif : Entrée libre Lieu : Médiathèque Prosper Mérimée, village Contact : 04 68 37 32 71
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I E N I E S L T O A L M O E
T U I Q S I L L R G M E F G
IX X HORIZONTALEMENT : I- Chrétienne retombée dans l’hérésie -II- Elle manipule le fer avec aisance -III- Sur le banc d’école - À rendre -IV- Fond de bateau - En recherche (En…) -V- Retire - Ça ne vaut rien du tout -VI- Conjonction - Laissée sans compagnie -VII- Au plus profond - En ardoise - Ses débordements ne sont pas dangereux -VIIINuméro un en Angleterre - Département -IXEsquinte - Officier des équipes -X- Choquée Direction VERTICALEMENT : A- Consolation -B- Communication réciproque -C- Dicté lettre par lettre - Circule à Rio -D- Fait éruption - Belgique -E- Enzyme - Son appareil est très simple - Groupement d’intérêt économique -F- Répare un oubli - On ne sait pas son nom -G- Tombes -H- Département -I- Chien d’arrêt - Cela peut être vous et moi -J- Animal Roi de France -
C G V U L U C A I O E U A N
I P O E M E P A M A U B L A
D C A M P O U L E O T L P M
CLOUTIER COTICE COUSSIN DÉTAIL DICTIONNAIRE ÉDITO GÉNÉRIQUE GUEULOIR LEÇON
B I L L E C H A M B R E I E
P O T I D E T A I L I E R S
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Rayez dans la grille les mots de la liste ci-dessous pour découvrir le MOT MYSTÈRE dont voici la définition :
« ELLE A UN AIR DE BISET » Le mot à trouver est : ..............................
MANGER MEUBLE MIROIR MULTITUDE PARAVENT PATRIE PLAFOND POÈME PORTION
PRISONNIER RACINE RONCE ROULIS SAISON TAILLE VINYLE
7 erreurs
Dans quelle ville se trouve le musée MoMa (The Museum of Modern Art) ? A. À Londres B. À New York C. À Los Angeles D. À Sydney
2
Par rapport à l’air froid, l’air chaud est ... A. Plus léger B. Plus lourd C. Plus dense D. Identique
3
Quel grand explorateur a découvert l’île de Terre-Neuve ? A. Magellan B. Christophe Colomb C. Jacques Cartier D. Vasco de Gama
4
Sur quelle(s) île(s) Charles Darwin fit-il des observations qui l’amenèrent à formuler sa théorie de l’évolution ? A. Les Galapagos B. La Corse C. Zanzibar D. Les Marquises
5
En quelle année la première rencontre de rugby féminin a-t-elle eu lieu en France ? A. 1908 B. 1918 C. 1938 D. 1968
6
Combien d’os compte-t-on dans le pied humain ? A. 9 B. 18 C. 26 D. 46
VIII
es
G
A E N C A U L M E E E U S A G E R
B R A D E R A
S I A S I E
A T S R E I S
24h/24, 7j/7 sur boîte vocale
D E R O U C H E
T A I E
-
Les attaches de l’échasse Les branches de l’arbre Les bretelles du commerçant Les pierres du mur Le store L’échasse contre l’échoppe L’oreille du client
1 2 3 4 5 6 7
PALOMBE
7 ERREURS :
MOT MYSTÈRE : 3 € / appel
P A L E M E I I L N O R E V O S E L R E N S U C L O T L I
HORIZONTALEMENT : -I- RELAPSE -II- REPASSEUSE -III- ÉLÈVE - PRÊT -IV- CALE - QUÊTE -VÔTE - NUL -VI- NI QUITTÉE -VII- FOR - DÛ RU -VIII- ONE - GARD IX- ABîME - OE -XTALÉE - SENS -
VERTICALEMENT : -A- RÉCONFORT -BRELATION -C- ÉPELÉ REAL -D- LAVE - BE -EASE - NU - GIE -F- PS QUIDAM -G- SÉPULTURES -H- EURE -ISETTER - ON -J- BÊTE EUDES -
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R E G V R U E E T O I I N S E E D I N T
répons
I R A G P R I S O N N I E R
Quiz
Mots croisés A B C D E
R E T I R B E L E C O N B I
A B U S A
PETITE QUANTITÉ
E E N I C A R A C T E R E E
RÉSINES SÉLECTION
INDIVIDU VOLANT S’ENROULER (SE)
DÉCACHETTE RÉCEPTION
INTERJECTION CHÂTEAU DE DIANE
le journal
A C E A N T G R I A Q U G E
AVEC LA TERRE POUR RÉFÉRENCE DÉSORDRES
Catalan
QUIZ - 1. Réponse B : Ce célèbre musée se trouve à New York en plein cœur de Manhattan. Il a rouvert en 2004 à la suite de longs travaux de rénovation. 2. Réponse A : L’air chaud est plus léger que l’air froid car il est moins dense. 3. Réponse C : Avec le soutien du roi François 1er, Jacques Cartier prend possession de l’île de Terre-Neuve (Canada) en 1534. 4. Réponse A : Les îles Galapagos, subdivision de l’Équateur depuis 1832, sont une réserve naturelle exceptionnelle. C’est à cet endroit que Charles Darwin a formulé sa théorie de l’évolution. 5. Réponse A : La première rencontre de rugby féminin en France a eu lieu en 1908. 6. Réponse C : Le pied humain est composé de 26 os, 16 articulations, 107 ligaments et 20 muscles.
28 -
Sur Internet : www.lejournalcatalan.com 24h/24, 7j/7
157-PA-LJC_LJC 2018 15/10/2018 09:56 Page 29
PETITES ANNONCES
Catalan le journal
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grands yeux expressifs. Fidèle et aimante, moderne et classe, une certaine décontraction, intelligente, elle aime pour autant la simplicité et surtout l'authenticité, la superficialité ne l'intéresse pas. Elle croit au Prince Charmant, et n'a plus envie de se tromper. Sa vie est bien remplie, entre travail, maison et enfants. Tout l'intéresse, mais elle aime choisir, n'est pas intoxiquée par la TV ni les effets de "mode", et ne se reconnaît pas forcément dans la société de consommation. Elle aime la nature, méditer, philosopher, échanger. Vous, âge et niveau en rapport, respectueux et surtout "nourrissant" et charismatique. Réf. 71174135021.Unicis Perpignan. Tél. 07.61.37.94.24 lNicole 49 ans, belle brune, divorcée, c'est pour elle un nouveau départ, dans une nouvelle région. Elle ne se projette plus seule dans le futur et surtout souhaite à nouveau être amoureuse. Elle vous imagine, 48-56 ans, fidèle, dynamique, sportif (elle pratique l'escrime et l'équitation) et aimant la vie et les projets. Une passion : les chevaux. Elle attache beaucoup d'importance à l'esprit de famille. Réf. 10127. Unicis Perpignan. Tél. 07.61.37.94.24
lMonica, 53 ans, divorcée, 2 enfants, médecin, c'est une femme actuelle, vivante, pleine d'humour, pas complexée, directe et sincère. On la remarque. Monica vous préfèrera avec une personnalité affirmée, dyDemandes namique plutôt que pantouflard. Elle sait lDame, petite retraite, cherche personne qu'il n'est pas facile de refaire une vie, mais bénévole pour aide petit bricolage. Tél. aussi que le bonheur existe. Réf. 65164691027. Unicis Perpignan. Tél. 06.02.35.08.06 07.61.37.94.24 lMonsieur 89 ans, cherche à son do- lLinda, 54 ans, authentique, sentimentale, micile, dame à la retraite pour compa- le sens des vraies valeurs, fidèle, avec une gnie et services ménage, cuisine, grande sensibilité. Linda est une jolie femme courses, soins, avec permis de conduire blonde, raffinée, le charme et la douceur logée, nourrie, blanchie, repassage, "so british". Elle sillonne régulièrement le etc..., plus rémunération. Pas sérieux monde avec son travail d'assistante internas’abstenir. Tél. 04.68.81.20.24 tionale, elle est ouverte et cultivée, posée. Son projet de «couple uni» lui tient à cœur. lCherche dessinateur de B.D(amateur ac- Elle regardera surtout chez vous vos qualités cepté). Merci de me contacter. Tél. de cœur, votre sens du dialogue, votre sincérité. Elle aime les hommes élégants à l'ex06.28.34.62.80 térieur, comme dans son éducation. Age en lHomme sérieux, recherche entretien pro- rapport et de la région proche. Réf. priété, gardiennage, contre logement gra- 63174344081. Unicis Perpignan. Tél. tuit, à l’année, si possible meublé. Tél. 07.61.37.94.24 07.89.47.91.74 lKatia 57 ans, très jolie femme, divorcée, lHomme retraité, 62 ans (en 2019), re- esthéticienne, grande, fine, intelligente. Soucherche bénévolat accueil, téléphone, cour- haite enfin retrouver le bonheur à deux, rier, etc... Pas sérieux s’abstenir. écrire au maintenant que ses enfants ont terminé leurs études. Manuelle, sportive, elle adore journal. Réf. R00268 la moto, jeune de corps et d'esprit, elle vous imagine, 53-60 ans, honnête, fidèle, cultivé Transports lDéménagement/Transport. Location de mais surtout un grand cœur, comme elle. camion avec chauffeur, toutes distances, Réf. 401710126. Unicis Perpignan. Tél. 07.61.37.94.24 devis gratuit. Tél. 06.68.80.47.49
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lDame 71 ans, calme, affective, aime rire, plaisanter, caractère jeune, aime son intérieur, cuisiner, les ballades, mer, montagne, les sorties à deux, danser, la musique, les petits voyages, art, souhaite faire la connaissance de vous, monsieur 68/78 ans environ, agréable, qui aime la vie et ses plaisirs simples. ABS CONSEILS. RC : 440 230 084. Tél. 04.68.93.60.74 ou 06.12.53.06.41. Site : lDame septuagénaire, très patiente, sensiwww.abs-conseils.fr ble, affectueuse, aime rire, plaisanter, l’hislAgence matrimoniale indépendante, de- toire, opéra, théâtre, cinéma, musique puis plus de 32 ans dans votre région, exclu- classique, mer, montagne, promenades, cusivement, P.O, Aude, Hérault. Détection rieuse de la vie, aime apprendre, recherche gratuite à domicile pour personnes : di- monsieur 75/85 ans environ, dans le même vorcé(e), veuf(ve) célibataire, qui sont dans état d’esprit, romantique mais les pieds sur une recherche motivée pour une vie harmo- terre, pour partager une vie à deux en harnieuse à deux. ABS CONSEILS. RC : 440 230 monie. ABS CONSEILS. RC : 440 230 084. Tél. 084. Tél. 04.68.93.60.74 ou 06.12.53.06.41. 04.68.93.60.74 ou 06.12.53.06.41. Site : www.abs-conseils.fr Site : www.abs-conseils.fr lBelle femme 71 ans, féminine, humour, sincère dans sa recherche d’un monsieur pour partager la vie à deux en harmonie, pouvoir voyager comme rester chez eux, femme d’intérieur, ouverte au monde, simple dans sa démarche, profiter à deux des jolies choses que la vie peut offrir à un couple heureux. ABS CONSEILS. RC : 440 230 084. Tél. 04.68.93.60.74 ou 06.12.53.06.41. Site : www.abs-conseils.fr
lChantal, 72 ans, femme de raffinement, elle a besoin d'esthétisme autour d'elle. Sensible à tous les arts, souvent guidée par son intuition, c'est une passionnée. Elle préfère prendre des risques plutôt que de vivre médiocrement. Elle a besoin d'un homme à admirer, qui puisse lui apporter un peu d'imprévu. Chantal, blonde aux cheveux longs, mince, a une belle allure moderne et élégante. Divorcée, enseignante à la retraite, vous serez surpris de la voir aussi pétillante. Elle a besoin de générosité et de partage, aime voyager mais surtout découvrir. Elle a besoin d'authenticité dans ses échanges. Vous âge et situation en rapport, de la région comme elle, surtout ayant les mêmes dispositions qu'elle. Réf. 45174833502. Unicis Perpignan. Tél. 07.61.37.94.24
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lDame 84 ans, féminine, conviviale, sensible, humour, pleine de vie, aime la mer, la montagne, la nature, curieuse de la vie, son intérieur, jardine, cuisiner, recevoir, souhaite rencontrer monsieur, physique agréable, allure et esprit jeunes, ouverture d’esprit, sincère dans sa recherche, âge en rapport. ABS CONSEILS. RC : 440 230 084. Tél. 04.68.93.60.74 ou 06.12.53.06.41. Site : www.abs-conseils.fr
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lThomas 26 ans, bel homme et grande maturité pour son jeune âge, il est cuisinier, célibataire après deux ans de vie de couple. Cherche jeune fille sérieuse et motivée pour fonder une famille et un projet de vie sur des bases saines. Situation indifférente. UnilF. 73 ans, aimerait rencontrer un H. de 74 cis Perpignan. Tél. 07.61.37.94.24 ans environ, sérieux, gentil, prévenant et serviable. écrire au journal. Réf. R00272 lThomas 35 ans, fonder une famille, avoir des projets d'avenir... Sérieux, partager enlTina, 74 ans, cheveux mi-longs, blonde, semble les bonnes choses de la vie, cultiver de grands yeux bleus, une allure élancée, la complicité et le bonheur d'une vie à deux. est une femme résolument gaie et opti- Célibataire, sans enfant. Romantique et atmiste. Une classe naturelle, de la prestance, tentionné, il sait tout faire. C'est un battant discrète et réservée, elle sera une compagne qui reste positif face aux épreuves. Vous : aimante avec celui qui saura lui apporter de
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lYves 71 ans, veuf et enfin prêt pour un nouveau bonheur à deux. Il aime la nature et surtout voyager avec son camping-car, mais à deux ce serait tellement mieux. Chef d'entreprise retraité, généreux, fidèle et un grand cœur, il vous attend pour un nouveau départ. Vous, simple fidèle, goûts et âge en rapport. Réf. 10110. Unicis Perpignan. Tél. 07.61.37.94.24
lJean-Claude, 76 ans, plein de richesses, s'intéresse à tout, cultivé, défend les droits de l'Homme, adore lire, aller au cinéma, a ses propres ruches, fait du vélo, des randonnées, pêche à la truite, aime les animaux... Il est intarissable, mais a toujours soif d'échanger. C'est aussi un homme prévenant, qui s'intéresse aux autres. D'origine espagnole, directeur territorial retraité, une belle formation DESS, il a une belle allure, est mince, de beaux cheveux poivre et sel. Veuf, il a envie de rencontrer une femme d'âge en rapport, de la région comme lui, pas trop grande, élégante et naturelle, capable ensemble encore de mille et une folies. Réf. 40171135224. Unicis Perpignan. Tél. 07.61.37.94.24
lH. 69 ans, 65kg, 1m70, recherche compagne, même profil. Vous aimez la nature, le respect de la vie, alors pourquoi ne pas nous rencontrer et vivre à deux, main dans la main, l’automne de notre vie, dans le respect mutuel. Photo et tél. souhaités. écrire au journal. Réf. R00273 lH. 71 ans, aime la vie, cherche compagne douce, fidèle et goûts en rapport, pour continuer le chemin à deux.écrire au journal. Réf. R00124
lH. septuagénaire, souhaiterait rencontrer dame fluette de préférence, qui désirerait autre chose que voyager, danser, bouger, préférant un compagnon plus stable, offrant des plaisirs moins évanescents. écrire au journal. Réf. R00245
lHomme 76 ans, retraité de l’armée, sensible, aime rire, plaisanter, caractère ouvert, attentionné, aime les voyages, le sport, la marche, la montagne, la mer, bricoleur, visiter, musique, théâtre, souhaite rencontrer dame 66/76 ans environ, féminine, ouverture d’esprit, souriante, sincère. ABS CONSEILS. RC : 440 230 084. Tél. 04.68.93.60.74 ou 06.12.53.06.41. Site : lThierry, 63 ans, 1m78, retraité rentier, dy- www.abs-conseils.fr namique, il aime sortir, voyager, un joli cadre de vie mais souffre de sa solitude. Il aime la Homme/Homme moto, le golf, les sports nautiques et les es- lH. 60 ans, cherche H. entre 50 et 65 ans, capades avec son camping-car, et souhaite pour et plus si affinités, et être en le partager avec vous. Vrai, fidèle, sécurisant bonneamitié santé. écrire au journal. Réf. R00271 et attentionné, il vous ouvre son cœur et ne demande qu'à se laisser séduire. Thierry vous imagine tonique, sportive, féminine et MASSAGES élégante, 54-65 ans, situation familiale in- lDétente, épanouissement des sens par différente, résidant régions limitrophes. Ce massages, pour hommes, femmes, couples sera vous. Réf. 54171110096. Unicis Perpi- tous âges, par homme doux, gai, sain, disgnan. Tél. 07.61.37.94.24 cret. Hygiène. Tél. 06.33.45.45.75 lHomme 64 ans, retraité chef d’entreprise, calme, sociable, affectueux, sincère, vraies VOYANCE valeurs de vie, aime la nature, les voyages, visiter, les sorties, cuisine, bricoleur, dyna- lPur médium de naissance, une quesmique, souhaite rencontrer dame 55/65 tion gratuite prouve ses compétences. ans environ, du caractère, gentille, pour aller Gratuitement au tél. : 06.03.18.57.88 dans la même direction. ABS CONSEILS. RC : 440 230 084. Tél. 04.68.93.60.74 ou 06.12.53.06.41. Site : www.abs-conseils.fr lMarinette, voyante, à côté de Perpignan. Uniquement sur RdV. Siret : 483 lH. 66 ans, aimant ciné, restau., marche, 610 838 00029. Tél. 06.78.74.54.26 plage, nature, épicurien, rencontrerait F. 5568 ans, bien dans sa tête. Mince, ronde, pul- lMédium, apporte une réponse à vos propeuse appréciées, la joie de vivre étant la blèmes : amour, travail, argent, santé. Prepremière qualité. écrire au journal. Réf. mière question gratuite. Aide et écoute de R00256 vos problèmes. Médium proche de vous, à lPierre 66 ans, courageux, travailleur, géné- Perpignan. Tél. 06.22.62.61.81 reux, artisan, dessinateur en bâtiment et tailleur de pierre. Après une vie de travail bien lKaty médium, voyance, consulte sur remplie, il souhaite vivre des jours heureux rendez-vous, à côté du Boulou. Tél. et profiter à deux des plaisirs de la vie. Il 04.68.85.10.46 ou 06.34.26.00.29 aime la randonnée, les sorties, les voyages, les restaurants et la nature bien sûr. C'est un Argent, Travail, faites le point grahomme discret, fidèle, honnête.Vous, sim- lAmour, et en toute franchise, avec nos ple, douce et féminine, âge en rapport, CDV. tuitement médiums Votre première Il saura vous aimer sans compter. Réf. 12009. consultationdeestnaissance. offerte avec votre code priUnicis Perpignan. Tél. 07.61.37.94.24 vilège : 1847. Téléphoner au : 01.75.75.20.10 http://www.unicis-perpignan.fr/ (appel non surtaxé). A tout de suite. lPhilippe 61 ans, veuf, très bel homme, grand, yeux bleus, il est resté extraordinairement jeune. Retraité, il s'investit humanitairement à Madagascar, aime voyager et vivre. Cherche une compagne complice de vie, ouverte aux autres comme lui. Unicis Perpignan. Tél. 07.61.37.94.24
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30 -
A TABLE
Sept. 2018 2018 N°157 - du 20 oct. auau2 7nov.
LA RECETTE DU CHEF
HOROSCOPE
Catalan le journal
.com
Bélier
(21 mars - 20 avril) Amour: vous consoliderez les liens qui vous unissent à votre partenaire. Travail-Argent: même si vos suggestions sont rejetées, n'en faites pas un drame. Santé : tonus.
Taureau
(21 avril - 21 mai)
Amour : ne provoquez pas la jalousie de votre partenaire. Travail-Argent : cultivez le réalisme et l'objectivité ! Santé : bonne résistance.
LA RECETTE DU CHEF Julien Montassié, chef cuisinier à Host & Vinum - Le Clos des Pins 34 Avenue du Roussillon - 66140 Canet-Plage Tél. 04 68 80 32 63 - www.hostetvinum.com
Gémeaux
(22 mai - 21 juin) Amour: nette accalmie dans votre vie affective ! Travail-Argent : excellentes perspectives professionnelles. Santé : grand dynamisme.
MISE EN BOUCHE DE COCO AU XÉRÈS
Cancer
(22 juin - 22 juillet) Amour : vous découvrez un univers amoureux qui vous enchante. Travail-Argent : des événements décisifs peuvent survenir dans votre carrière. Santé : fatigue.
POUR 4 PERSONNES :
INGRÉDIENTS :
1/2 oignon 50 grs de poitrine fumée 1 gousse d’ail 125 grs de haricots coco ou haricots blancs
Lion
0,5 litre de bouillon de légume 5 cl de crème 5 cl de vinaigre de Xérès 1 branche de thym
RECETTE :
(23 juillet - 22 août)
Amour : vous ressentirez le besoin de vous isoler. Travail-Argent : vous ne serez guère passionné par votre travail. Santé : problèmes de digestion.
Vierge
(23 août - 22 septembre) Amour : pourquoi vous obstinez-vous à cacher vos sentiments ? Travail-Argent : calculez bien les aléas financiers auxquels vous vous exposez. Santé : pleine forme.
Balance (23 septembre - 22 octobre) Amour : vous n'aurez d'yeux que pour celui ou celle qui partage votre vie. TravailArgent : la chance sera à vos côtés si vous savez ouvrir les yeux. Santé : vitalité.
Laisser tremper les haricots toute une nuit au frais. Faire suer l’oignon émincé. Ajoutez la poitrine fumée tranchée grossièrement puis faites colorer. Ajouter l’ail en chemise. Jetez y les haricots et déglacez avec le bouillon de légumes . Ajoutez la branche de thym et laissez mijoter environs 50 minutes. Mixez le tout puis passez à la passoire fine Ajouter la crème, le Xérès et rectifiez l’assaisonnement .
Scorpion
(23 octobre - 22 novembre) Amour : mettez votre orgueil de côté et faites le premier pas. Travail-Argent : vous choisirez de faire confiance et l'avenir vous donnera raison. Santé : gare aux excès.
Sagittaire
(23 novembre - 22 décembre) Amour : des changements se profilent à l'horizon. Travail-Argent : vous entrez dans une période constructive. La chance vous assistera. Santé : grande nervosité.
C’est prêt !
Capricorne
(23 décembre - 20 janvier) Amour : prenez un peu de recul face à une situation complexe. Travail-Argent : des opportunités intéressantes se présenteront. Santé : excellente.
L’astuce du chef : pour avoir un peu de croustillant, vous pouvez y ajouter des petits morceaux de couenne de cochon soufflé
Verseau
(21 janvier - 19 février) Amour : c'est le bonheur total dans ce domaine. Travail-Argent : vous ne manquez pas d'énergie et d'ambition… la réussite est à votre porte. Santé : tout va bien.
Poissons Prochain numéro : 17 novembre 2018
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(20 février - 20 mars) Amour : vous pensiez avoir tout compris de l'être aimé. en fait, il n'en est rien. Travail-Argent: faites preuve de diplomatie. Santé : bon moral.
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138-PUB_Mise en page 1 06/01/2018 15:57 Page 18
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