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L’Académie Lax fait sa rentrée Côté Resto !
Quand restaurant rime avec apprenants ! Perpignan
Les futurs cuisiniers et serveurs du Centre de formation et CFA Académie Lax vous ouvrent les portes de leur restaurant d’application « LE RESTO by Académie Lax ».
Vous préférez l’emporter ? Pas de soucis, les apprenants sont là pour vous satisfaire.
Retrouvez les menus chaque semaine sur le site de l’académie lax www.academielax.com et venez contribuer à l’apprentissage des futurs professionnels de la restauration.
Tous les jours un menu différent (14 € entrée, plat, dessert) vous est proposé, cuisiné et servi par les apprenants.
Pour les personnes déjeunant seules une table d’hôte a été imaginée pour partager un
moment entre clients.
LE RESTO by Académie Lax peut également vous accueillir pour des séminaires (Maxi. 15 personnes).
LE RESTO by Académie est ouvert au public du lundi au vendredi de 12h à 13 h30
Réservations au 09.52.27.34.71 175 avenue de Prades à Perpignan (parking gratuit)
Retrouvez gratuitement toute l’actualité du département, écrite et en vidéo, sur l’application mobile du Journal Catalan / TVCAT
Catalan le journal
.com
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Le principe : déjeuner dans un lieu pédagogique où les apprenants peuvent se confronter à la réalité de leur métier tout en bénéficiant directement de l‘encadrement de leurs formateurs.
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