Voedingsdeskundigen bevelen peren aan voor de gezondheid van mannen

België: Export appelen ( in tonnen)

Bron: Eurostat

Wereld EU27 landen EU27 extra 2016 2017 2018 2019 2020 2021 R

+/- in% 209.234 156.750 107.911 190.701 152.463 105.000 -31% 182.685 131.420 97.867 177.183 139.703 97.000 -31% 26.549 25.331 10.044 13.518 12.760 8.000 -37%

Nederland Duitsland Frankrijk Ver Kon Tsjechië Luxemburg Spanje India Mongolië Ierland Overige 47.298 35.001 35.999 57.245 61.708 46.000 -25% 53.269 37.541 33.233 68.317 35.950 19.000 -47% 52.497 42.238 18.393 33.105 18.626 20.000 +7% 12.368 11.470 5.706 7.059 5.247 5.000 -5% 5.912 3.249 820 3.806 7.604 3.000 -61% 3.341 3.073 2.823 3.294 3.117 2.700 -13% 6.290 3.266 1.933 4.365 2.479 1.300 -48% 10.149 10.329 370 3.364 3.252 1.300 -60% 220 815 120 34 1.068 1.000 -6% 2.693 251 206 237 641 900 +41% 15.198 9.516 8.310 9.876 12.771 4.800 -62%

België: Export tomaten ( in tonnen)

Bron: Eurostat

Wereld EU27 landen EU27 extra 2016 2017 2018 2019 2020 2021 R

+/- in% 220.425 218.570 223.510 247.877 260.869 229.286 -12% 206.890 203.530 207.243 228.241 241.401 213.645 -11% 13.535 15.040 16.267 19.635 19.468 15.625 -20%

Duitsland 61.030 59.631 70.794 66.631 70.239 70.339 +0%

Nederland Frankrijk Ver Kon Spanje Italië Overige

KIWI’S EN ANANAS VOOR EUROPA KOMEN AAN IN BELGIË

Na bananen en peen volgen kiwi en ananas. Beide producten resp. vooral afkomstig uit Nieuw-Zeeland en Costa Rica met bestemming Europa komen in Belgische havens aan. De import van kiwi’s bereikte in het afgelopen jaar een recordomvang van 187.000 ton, 16% meer dan in 2020. De import van ananas groeide weer na de forse dip in 2020. Uien, appelen en sinaasappelen zijn de andere grote importproducten.

VEEL INDUSTRIEGROENTEN

Nederland is voor België met afstand de belangrijkste leverancier van verse groenten en fruit. In het afgelopen jaar kwam de import uit Nederland voor het eerst boven de grens van 1 miljoen ton uit. Peen voor de Belgische industrie is het belangrijkste product, gevolgd door bananen, uien en komkommers. Bananenleverancier Columbia is op grote afstand de nummer twee. Dan volgt Frankrijk met in het afgelopen jaar een import van 355.000 ton. Doperwten voor de industrie is veruit het belangrijkste product, op afstand gevolgd door industrieproducten bonen, peen en spinazie. 46.893 64.347 12.947 57.676 57.380 14.220 57.714 46.220 15.484 59.386 61.834 16.127 64.001 63.686 15.616 59.905 43.446 14.007 -6% -32% -10% Uit Spanje werd in het afgelopen jaar 290.000 ton verse 5.168 7.021 10.133 12.099 16.262 12.851 -21% groenten en fruit ingevoerd. 7.546 4.013 5.388 10.455 9.701 10.515 +8% Dat was de kleinste hoeveel 22.495 18.630 17.777 21.345 21.365 18.223 -15% heid van de afgelopen tijd. Dat lag niet aan de import van Spaanse mandarijnen. Die groeide wel, maar er kwamen vooral minder Spaanse sinaasappelen in België aan.  Jan Kees Boon Fruit and Vegetable Facts www.fruitandvegetablefacts.com fruitvegfacts@gmail.com

Onderzoekers van Cambridge hebben een duurzame, plasticvrije glitter ontwikkeld voor gebruik in de cosmetica-industrie, gemaakt van de cellulose die wordt aangetroffen in planten, fruit en groenten. De glitter is gemaakt van cellulose-nanokristallen, die licht zodanig kunnen buigen dat levendige kleuren ontstaan door een proces dat structurele kleur wordt genoemd. Hetzelfde fenomeen produceert enkele van de helderste kleuren in de natuur en resulteert in tinten die niet vervagen, zelfs niet na een eeuw. Met behulp van zelfassemblagetechnieken waarmee de cellulose intens gekleurde films kan produceren, zeggen de onderzoekers dat hun materialen zouden kunnen worden gebruikt ter vervanging van de plastic glitterdeeltjes en minuscule minerale effectpigmenten die op grote schaal in cosmetica worden gebruikt. In Europa gebruikt de cosmetica-industrie ongeveer 5.500 ton microplastics per jaar. De cellulose-nanokristalfilms die door het team zijn gemaakt, kunnen op schaal worden gemaakt met roll-toroll-processen zoals die worden gebruikt om papier te maken van houtpulp. Dit is de eerste keer dat deze materialen op industriële schaal zijn gefabriceerd. De resultaten zijn gepubliceerd in het tijdschrift Nature Materials. 

Robot heeft het licht gezien

Bij de Britse aardbeienkwekerij Hugh Lowe Farm is spuiten tegen de schimmelziekte meeldauw niet meer nodig. In plaats daarvan zoeft de robot Thorvald langs de planten. Thorvald is uitgerust met UV-C lampen. Het gewas wordt enkele seconden met het licht bestraald zodat de schimmels gedood worden zonder dat de plant daar last van heeft.

De robot is ontwikkeld door het Britse bedrijf Saga Robotics en is ook getest bij de Britse aardbeienkwekerij Clock House Farm. Volgens CEO Oli Pascall biedt de robot een uitmuntende bescherming tegen meeldauw.