AGF-ster: Milou de Haan

Milou de Haan, Nedato: “Een aardappel is goud waard!”

In de AGF-sector zijn voornamelijk mannen werkzaam, wordt algemeen gedacht. “De A van aardappelen kan voortaan wel uit het rijtje worden weggelaten,” zegt de AGF-ster van deze maand Milou de Haan van Nedato. In de aardappelsector is de man-vrouwverhouding heel evenwichtig, zo is haar ervaring.

“Bij ons op kantoor werken veel vrouwen en ons salesteam is gemengd.

Er zijn vrouwelijke telers bij Nedato en natuurlijk vrouwen die sterk bij de teelt van aardappelen betrokken zijn. Aan de retailkant is de verhouding tevens gelijk bij AGF, misschien zelfs wel meer vrouwen dan mannen. Ook bij de branchevereniging

NAO waar ik met collega’s samenwerk aan de Power to the Piepercampagne, werk ik samen met een aantal vrouwelijke collega’s. Met veel passie werken we samen aan campagnes ter promotie van de aardappel en de toekomst van de aardappel”, vertelt

Milou. Waarom juist de aardappelsector op veel vrouwen kan rekenen, is de vraag. “Voor zover ik weet, wordt daar geen beleid op gevoerd. Misschien ligt het aan het product zelf. Dat is heel herkenbaar en alledaags, maar ook heel divers. Met een aardappel kun je alle kanten op.”

Milou kwam met de aardappelsector in contact via haar vriend die akkerbouwer is en onder andere aardappelen teelt. Toen er bij Nedato een functie vrijkwam was ze meteen geïnteresseerd. Inmiddels werkt ze er al een aantal jaar als trade marketing manager. “Het belangrijkste in mijn functie is de verbinding leggen tussen de telers en retail. Retailers neem ik mee naar de klei en telers naar het schap. Beide partijen probeer ik van zoveel mogelijk informatie te voorzien, over de kansen die we zien, maar ook over de uitdagingen waar we dagelijks mee te maken hebben.”

Albert Heijn is een belangrijke klant van Nedato, maar ook verkopen ze aardappelen onder hun eigen Nedato-label, een van de projecten waar Milou trots op is. “Het was een behoorlijke uitdaging om alle verschillende variëteiten en toepassingsmogelijkheden aantrekkelijk en aansprekend te verpakken. Heel leuk als je dan later iets uit jouw koker op het schap of in een maaltijdbox terugziet.”

Het leukste van haar werk vindt Milou toch wel de afwisseling en uitdaging die het werk met zich meebrengt en alle kansen en ideeën die daarbij ontstaan. Haar eigen bedachte zoete aardappeltaart verscheen met Kerst in de Allerhande. ‟Het ontwikkelen en verpakken van het zoete aardappelpakket was een flinke uitdaging voor onze productie bij Nedato. Maar dat is juist het leuke, we pakken het dan met z’n allen aan en proberen het!″

‟De dagelijkse afwisseling geeft energie, de ene dag met de voeten in de klei om een vlog op te nemen over de teelt van de nieuwe oogst aardappelen om o.a. de groentemannen en -vrouwen bij AH uit te leggen waarom deze niet gewassen worden. En de volgende dag sta je te kijken naar de nieuwe was- en sorteerlijn voor Nederlandse zoete aardappels. Daar ben ik wel heel trots op.”

Milou is blij dat Nederlands product steeds meer in de belangstelling staat. “Als coöperatie staan wij natuurlijk dicht bij de telers en weten hoeveel er van hen wordt gevraagd en welke risico’s ze lopen. Achter al die aardappelen zit ook de toekomst van vele generaties en families.” De aardappel is al eeuwenlang een van de belangrijkste voedingsgewassen. Milou: “Nu het seizoen van het witte goud in volle gang is, ligt het echte goud daar toch altijd bij op het bord te pronken: de aardappel! Een aardappel is namelijk goud waard: gezond, veelzijdig, te gebruiken in de wereldkeuken, maar wel van dichtbij en lokaal van Nederlandse bodem. Soms een beetje in waarde onderschat, maar in tijden van crisis altijd bovenaan op het boodschappenlijstje!” (ML)

mdehaan@nedato.nl