Het plezier van de perfect avocado

Het plezier van de perfecte avocado

De lekkerste avocado’s persoonlijk bezorgd. Dat is dé troef van Avojoy. Het label is volledig gericht op premium avocado’s. Al snel volgde het nieuwe concept Your Avojoy. “Juist nu kunnen we wel wat plezier gebruiken.”

De perfecte avocado, dat wil toch iedereen?! Het bracht Carel van Krimpen twee jaar geleden op het idee om een nieuw merk voor premium avocado’s te introduceren, Avojoy. “Zodat consumenten altijd van de beste avocado’s kunnen genieten,” aldus de eigenaar van Greenpoint Trading. “Avocado’s zijn enorm populair. Wel blijft het vinden van een echt goede avocado voor veel mensen een uitdaging. Avocado’s in de supermarkt zijn vaak net iets te hard of juist te zacht. Mensen knijpen er nog even in, wat de avocado ook niet ten goede komt. Er is dus ruimte voor verbetering.”

De avocado’s van Avojoy zijn jaarrond beschikbaar en worden geleverd aan groothandels en horecaleveranciers, (online) supermarkten, groenten speciaalzaken, restaurants, foodservice en catering in de Benelux. “Alleen de beste avocado’s worden onder dit merk verpakt. We kiezen bewust voor Hass avocado’s, omdat deze volgens ons de beste smaak en structuur hebben. Deze worden geïmporteerd uit bekende teeltlanden als Zuid-Afrika, Peru, Chili, Colombia, Mexico en Spanje.” Carel werkt hiervoor samen met toeleverancier Westfalia. “We geloven sterk in het bundelen van expertise om gezamenlijk tot het allerbeste product te komen. En wat ons betreft is Westfalia dé specialist op de avocadomarkt.”

Vanaf het moment dat de avocado’s aankomen in de haven tot aan het moment dat ze in de Lier de deur uitgaan, worden er strenge kwaliteitscontroles uitgevoerd. “Dat is ook nodig om onze belofte waar te maken,” verklaart hij. “Klanten kunnen ervan uitgaan dat ze alleen de beste avocado’s krijgen.”

RIJPEN NAAR WENS VAN DE KLANT

Carel laat weten dat Avojoy goed is ontvangen in de markt. “Corona bracht onzekerheid met zich mee, maar de retail bijvoorbeeld draaide vorig jaar een topomzet. Voor horecaleveranciers was het echter geen gemakkelijke tijd. Wel zagen we dat er in de horeca al snel weer alternatieven werden bedacht, zoals afhalen en bezorgen. Daarin dachten we graag mee met onze klanten en dit doen we nog steeds. Zo leveren wij bijvoorbeeld avocado’s met verschillende soorten rijping, zodat ze langer goed blijven. We rijpen dus echt op wens van de klant. Ook zijn we flexibel in levering en bezorgen we de avocado’s altijd zelf. Dat is goed voor het contact, we zien zelf precies wat er speelt. Onze toegevoegde waarde zit ook in de aandacht die we besteden aan onze avocado’s en onze klanten. Persoonlijke aandacht en kwaliteit is immers waar het om draait, vandaar onze slogan ‘The best avocados brought to you’.” Inmiddels gaat Avojoy ook internationaal, met uitbreiding van klanten in onder andere Duitsland en Denemarken.

In navolging van Avojoy werd eind 2020 het nieuwe concept Your Avojoy geïntroduceerd. “Your Avojoy levert de lekkerste avocado’s bij de consument thuis in een beschermende, unieke en 100% afbreek-

Fijne Feestdagen en een gezond 2022!

Import& export tropisch fruit

bare avodoos. Consumenten hoeven niet meer zelf op zoek naar de perfecte avocado. Ze kiezen het pakket dat het best bij ze past; een starterbox met 6 avocado’s, een masterbox met 9 avocado’s of een familybox met 12 avocado’s. Het bijzondere is dat consumenten met Your Avojoy zelf kunnen bepalen hoe ze de avocado’s gerijpt willen hebben,” legt Carel uit. “Enjoy Now is geschikt voor directe consumptie en Enjoy Later om op een later moment van te genieten. De box wordt na het plaatsen van een bestelling de volgende dag netjes thuisbezorgd.”

AVOCADO’S AAN HUIS BEZORGD

Your Avojoy speelt hiermee in op de groeiende markt van thuisbezorging. “We verwachten dat deze markt in de toekomst een nog grotere rol gaat spelen. Met Your Avojoy bieden we kwaliteit en gemak. Daarnaast is het in deze tijd nog belangrijker geworden dat niet alles zomaar met de handen wordt aangeraakt. Het knijpen in avocado’s is niet goed voor de kwaliteit van het fruit, heel hygiënisch is het ook niet. Reden te meer om bij consumenten thuis te gaan bezorgen. Bovendien komt het product nog verser aan, omdat er geen winkel meer aan te pas komt.”

UNIEKE SAMENWERKING MET CRISP

Als kers op de taart ging Your Avojoy in oktober van dit jaar een mooie samenwerking aan met Crisp. De avocado’s van Your Avojoy zijn opgenomen in het standaardassortiment van de online supermarkt. Klanten van Crisp kunnen de avocado’s nu eenvoudig toevoegen aan hun bestelling. Het concept is een primeur in Europa en daar is Carel maar wat trots op. “Er is speciaal voor deze samenwerking een samenstelling ontwikkeld met drie avocado’s in een avodoos in verschillende rijpingen. Twee avocado’s kunnen direct gegeten worden en de derde is een aantal dagen later eetrijp. Dit wordt aangegeven met een speciale sticker op de avocado. Op die manier bieden we klanten van Crisp de mogelijkheid om in één bestelling voor de hele week perfect gerijpte avocado’s in huis te hebben.” (CH) 

carel@greenpoint-trading.com

Wij wensen al onze relaties fi jne kerstdagen en een gezond 2022! Dankjewel voor het vertrouwen in het afgelopen jaar.

Carl-Kühne Straße 7, 47638 Straelen Hans Maagendans: +31 (0)653-263 826 | T. 0049(0)2839 5689100 | F. 0049(0)2839 5689110 E. info@banafood.eu | I. www.banafood.eu

Martin Scherpenhuizen, Scherpenhuizen

TERUGBLIK 2021 2022

VOORUITBLIK

Wat heeft afgelopen jaar de meeste impact gehad op het bedrijf? Natuurlijk heeft ook in 2021 Corona de meeste impact gehad op onze bedrijfsvoering. De onvoorspelbaarheid van het virus en het gejojo met maatregelen maakte het niet altijd eenvoudig om een eenduidig beleid te voeren waarbij iedereen binnen het bedrijf goed aangesloten bleef. Zeker ook de persoonlijke contacten zijn in de commerciële dynamiek van iedere dag van belang. Aan de andere kant hebben we noodgedwongen kunnen ervaren wat er allemaal mogelijk is, zoals thuiswerken, teams vergaderen, collega’s vervangen en zal deze ervaring naar de toekomst voor ons bedrijf en onze mensen meer comfort geven. Waar kijk je met trots op terug? Ik ben met name trots op de enorme inspanning die écht iedereen heeft geleverd en de flexibiliteit waarmee onder moeilijke omstandigheden toch alles voor elkaar gebokst is. In deze tijd wordt extra duidelijk dat je binnen een bedrijf, net als bij een voetbalclub, elkaar allemaal nodig hebt om tot een goede prestatie te komen; van Administratie en Commercie tot ICT, Kwaliteit, Operatie, Pakstation en Vervoer. Bewust even op alfabetische volgorde ;-) ! Wat zie je als de grootste uitdaging voor 2022? Met afstand de grootste uitdaging in onze gehele branche wordt de beschikbaarheid van goede mensen in alle posities binnen het hele bedrijf. Je ziet nu al een behoorlijke krapte op de arbeidsmarkt en de rek is er dan ook aardig uit. De komende jaren gaan we zien dat veel bedrijven schreeuwen om dezelfde doelgroep aan mensen; zeker in onze regio waar veel internationale ICT- en logistiek georiënteerde bedrijven zitten. Met ons nieuwe huisvestigingsplan ‘Fair Stay’ proberen we alvast in te spelen op de vraag naar internationale flexwerkers en daarmee ook op de vraag naar hoogwaardige geschikte huisvesting. Ik hoop dat we hier komend jaar snel stappen in kunnen zetten.

Hoe vieren jullie Kerst op het bedrijf? Op het bedrijf hebben we een jaarlijkse kerstborrel die vorig jaar niet door kon gaan, maar die we dit jaar, binnen de maatregelen en liefst in de buitenlucht met een warmtebron erbij, toch graag doorgang willen laten vinden. Dit zijn leuke evenementen die een traditie vormen buiten het gangbare van iedere dag en hartstikke belangrijk zijn om de saamhorigheid binnen het bedrijf vast te houden. Ook de verloting van alle binnengekomen kerstcadeaus onder alle werknemers is daar een mooi en fijn onderdeel van.

Hoe ga je thuis Kerst vieren en wat staat er op het menu? Met de Kerst is het fijn om de tijd en rust te nemen om met de familie lekker samen te zijn en goed te eten en drinken. Traditioneel onderdeel daarvan is dat ik weer een tweetal hazen de pan in ga doen, dit is iets wat mijn moeder vroeger al deed en ik vind dat een mooie traditie om voort te zetten. Meestal krijg ik deze hazen van een van onze spruitentelers van de Zeeuwse klei, ik hoop dus dat hij dit artikel ook tijdig leest haha... Wie wil je in het nieuwe jaar een hart onder de riem steken? Ik wil dit jaar de mensen die hun operatie of andersoortige behandeling weer uitgesteld hebben gezien door de problemen in de zorg een hart onder de riem steken, hopelijk kunnen zij in het nieuwe jaar weer snel als vanouds op de juiste goede zorg rekenen. En daarnaast natuurlijk alle mensen in de zorg die ook laten zien dat iedereen in onze maatschappij ertoe doet en belangrijk is, net als binnen ons bedrijf!

Het thema volgende maand :

Wintergroenten

Reserveer nu uw advertentie: Andries Gunter T. +31 (0)166 69 82 32 - andries@agfprimeur.nl

Uw pallets verkopen?

>> Bezoek: www.palletcentrale.nl/opkoop >> Bel ons: 0168 357 010