Cuneo, Siena e Brescia vini e salumi della tradizione al Vinitaly APRILE 4

frutta in Piemonte

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% di deficit di acqua in Piemonte nel 2022 iena, Cuneo e Brescia: vino e salumi della tradizione – Condivisione e unione di sapori a Vinitaly 2023”. È questo il titolo scelto per l’evento che avrà luogo martedì 4 aprile, alle 12, a Verona presso il padiglione D nello stand di Confagricoltura all’interno del salone internazionale dedicato al mondo del vino. Dopo il successo dello scorso anno riproponiamo così l’appuntamento che vede protagonista Confagricoltura Cuneo, in sinergia con le Unioni provinciali di Siena e Brescia, per raccontare alcuni dei principali prodotti che li accomunano, vini e salumi. Per la provincia di Cuneo saranno presentati i due vini DOC Favorita e Barbera d’Alba, abbinati al prosciutto Crudo di Cuneo DOP (saranno presenti i vertici del Consorzio) e al Salame Cotto.

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VERONA -

A condurre l’evento, che si potrà seguire in diretta streaming sul sito di Confagricoltura, sarà la sommelier e narratrice digitale Adua Villa, che accompagnerà gli ospiti alla scoperta delle eccellenze agroalimentari piemontesi, toscane e lombarde con l’intervento diretto dei produttori.

Con questo appuntamento proseguiamo e rinsaldiamo il percorso comune intrapreso negli scorsi mesi con il territorio di Siena e a cui si aggiunge, quest’anno, anche quello di Brescia per mettere in luce e valorizzare i punti di contatto a livello enogastronomico e turistico che caratterizzano i tre territori. L’evento rappresenta, infatti, un’importante vetrina e una partecipazione di grande valore per riaffermare come le tradizioni enogastronomiche siamo capaci di promuovere non solo i prodotti, ma anche il turismo e la storia dei luoghi in cui nascono eccellenze.

L’augurio è che tutto il Vinitaly possa rappresentare un’importante vetrina per le aziende e il territorio, portando i benefici promozionali ed economici attesi. Nei giorni dell’evento lo stand di Confagricoltura sarà a disposizione delle aziende per ogni necessità. Il resoconto di questo evento e molti altri temi di attualità legati alla vitivinicoltura saranno oggetto di specifici approfondimenti sul prossimo numero de “L’Agricoltore cuneese”.

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Chiuso in redazione il 21/03/2023

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