1
Ianuarie 2013
2
Ianuarie 2013
Suntem încă dependenți de ploi! Omul gospodar sapă fântâna înainte de a-i fi sete!“ Vechi proverb chinezesc În sfârșit, au venit ploile mult așteptate pentru a potoli setea pământului, dar și a tot ce are viață. Dacă oamenii de știință s-au bucurat că, ipotetic, au găsit apă pe planeta Marte, cu mult mai mare este bucuria generată de apa căzută în ultima perioadă peste pământul românesc. În această împrejurare îndelung așteptată și dorită, agricultorii, după recoltatul a ceea ce a putut să dea pământul secătuit de seceta verii, au demarat campania însămânțărilor de toamnă la grâu, orz, rapiță etc., deși rezerva de apă în sol este minimă. Determinați de această realitate, reluăm o temă de cea mai mare importanță pentru agricultură, și anume tema irigațiilor. În ultimii 25 de ani s-au investit în sectorul îmbunătățiri funciare peste 10 miliarde euro din resurse bugetare, împrumuturi externe, subvenții comunitare etc., însă, cu un management defectuos, efectul este dezolant. În perioada sus-menționată, suprafața amenajată pentru irigații a scăzut de la 3,2 mililoane de hectare la 300.000 de hectare, multe râuri sunt colmatate, cu diguri depreciate, ce generează inundații după fiecare ploaie. Fenomenul de eroziune a solului sau băltire a apei pe suprafețe apreciabile, în special din sudul țării, este tot mai prezent. Și totuși, multe țări care au condiții pedoclimatice nefavorabile vitregite, în mare măsură de precipitații, reușesc să practice o agricultură performantă. Un exemplu concludent în acest sens este Statul Israel,
www.agrimedia.ro
cu o medie anuală a precipitațiilor cu mult sub cea înregistrată în țara noastră. Cu toate acestea, în Israel se practică una dintre cele mai performante agriculturi, iar această performanță se datorează în mare măsură sistemului național de irigații. Ne referim atât la distribuirea apei când trebuie și unde trebuie, cât și la industria echipamentelor specifice, care au în vedere relația temperatură - plantă - sol. Acum câțiva ani, spre exemplu, la nivel declarativ, s-a hotărât de către factorii decizionali finalizarea Canalului Siret-Bărăgan, care ar fi putut fi asigura apa necesară irigării a peste 700.000 ha din cel mai important bazin agricol al țării. Recent, a fost inaugurată priza de apă din zona Agigea, care va asigura, pentru OUAI, apa necesară irigării a peste 1.800 ha de culturi agricole. Din păcate, în ultima zi a lunii septembrie, actul juridic pentru modificarea și completarea Legii îmbunatățirilor funciare promovat de MADR nu a întrunit, pentru aprobare, numărul de voturi în Camera Deputaților. Această inițiativă legislativă prevede, în principal, aprobarea sumei de 1 miliard euro necesară reabilitării principalelor sisteme de irigații în perioada 2016-2020, în vederea reducerii costurilor de operare. Astfel, opoziția a invocat respingerea la vot a proiectului de lege pe motiv că inițiatorul nu a precizat detaliat obiectivele pentru care se solicită această sumă, iar coaliția nu a avut o atitudine fermă. Este de remarcat spiritul combativ al ministrului Agriculturii, care, cu argumente pertinente, cu amendamente pe text și chiar sub rezerva renunțării la portofoliu, a reușit totuși să convingă legislativul să aprobe OUG nr. 4/2015 pentru modificarea și completarea OUG nr. 82/2011, privind măsuri de organizare a activității de îmbunătățiri funciare.
Prin acest act juridic, pe lângă alte reglementări, s-a aprobat și introducerea abonamentului de aproximativ 20 lei/ha/an pentru prestații de irigații și desecări. Astfel, pentru întreținerea, paza și modernizarea infrastructurii de irigații, federațiile care au preluat aceste investiții pot încasa abonamentele de la utilzatorii de apă, fiind însă obligate să justifice toate cheltuielile ocazionate de funcționarea corespunzătoare a acestora. Organizațiile utilizatorilor de apă pentru irigații pot lua în proprietate, prin hotărâre de Guvern, infrastructura secundară de irigații și în baza contractelor cu clauză rezolutorie încheiate cu fermierii. Aceștia trebuie să le întrețină și să le modernizeze, în special prin atragerea unor fonduri europene, pentru asigurarea resurselor financiare multianuale necesare realizării investițiilor cuprinse în Programul național de irigații. Opinia publică, și cu precădere agricultorii, apreciază că întreg spectrul politic trebuie să conlucreze în scopul creării cadrului juridic necesar reabilitării Sistemului național de irigații. Altfel, din cauza secetei, nu vom avea recolte corespunzătoare potențialului agricol al țării și nici un aport apreciabil la PIB al acestui important sector de activitate. În acest sens, trebuie avut în vedere că în anul 2013 agricultura a contribuit la creșterea PIB cu 5,4%, în anul 2014 - cu 4,7%, iar în acest an, din cauza secetei, acest indicator economic se estimează că va înregistra o scădere cu 3%. Deocamdată, din păcate, se perpetuează soluția păguboasă pentru buget, pentru agricultori și pentru consumatori, de acordare a unor despăgubiri pentru pierderile de producție agricolă din acest an secetos. Simona MUNTEANU Octombrie 2015
3
ISSN 2069 - 1238 SC AGRI MEDIA INVEST SRL Str. Rîul Sadului nr. 8, Bl. R22, Sc. B, Et. 9, Ap. 77 Sector 4, București
3 8
Editorial La RuralFest 2015, satului «i s-a făcut loc în mijlocul Capitalei»
14
Vasile Golgojanu, viceprimarul din Izbiceni, a devenit «tomatolog»
16
Escazu F1 - varza de căpăţână Syngenta, «cea mai prietenoasă fermierului»
Anul IX, Nr. 10 / 2015 (103) Octombrie 2015
22
Particularităţi şi tehnologia de cultură ale soiurilor de struguri pentru masă
REDACTOR-ȘEF Simona Munteanu simona@agrimedia.ro 0752.24.25.35 031 / 439.97.46
26
Domeniile Boieru - Crama Ciumbrud
28
Tehnologia de combatere a bolilor de tip mană
32
BASF: Viitorul este aici!
34
Cum ne pregătim pentru campania de toamnă la cereale?
36
Transportul, recepţia, depozitarea şi încărcarea seminţelor de consum
42
Asociaţia europeană de seminţe - întâlnire anuală la Viena
Tel. 031 / 439.97.46 Fax: 021 / 317.05.87 redactie@agrimedia.ro
REDACTORI Ana Mustățea ana@agrimedia.ro 0752.24.25.32 Victor Vătămanu redactie@agrimedia.ro 0757.11.09.99 Ionel Văduva ionel.vaduva@agrimedia.ro 0757.11.09.96 Ionuț Vînătoru ionut@agrimedia.ro 0724.35.36.98 CORECTOR Gabriela Dință MARKETING redactie@agrimedia.ro 031.439.97.46 ABONAMENTE ȘI DIFUZARE Oana Neagu 0752.24.25.31 031 / 439.97.46 oana@agrimedia.ro CONCEPT GRAFIC & DTP Bogdan Mareș redactie@agrimedia.ro Andrei Arabolea
4
SUMAR:
Octombrie 2015
44
Agritechnica 2015: Agricultura sustenabilă va continua să beneficieze de inovaţii relevante
46
Maşina de înfoliat baloţi paralelipipedici KUHN SW 4014
48
Agritechnica 2015: o medalie de aur şi patru de argint pentru Fendt
50
NHR Agropartners propune noi soluţii sustenabile pentru agricultura românească
52
Simte puterea cu Deutz-Fahr 7250 TTV Warrior!
54
Fendt - un inovator al tehnicii agricole Avanpremieră la Agritechnica 2015
56
VarioGrip Pro - reglarea rapidă a presiunii în anvelope
58
MEWI - cu tehnica, Dekalb - cu genetica
60 62
Parada Taurilor - mai mult decât un podium al geneticii Staţiunea Experimentală Agricolă Studina, judeţul Romanaţi, 1943
www.agrimedia.ro
www.agrimedia.ro
Octombrie 2015
5
În dialog cu fermierii
Senatorii României vor să oblige marile magazine să aibă la că se va vedea asta şi în buzunarul fermierului român? Ce la hectar şi care sunt problemele cu care vă confruntaţi în Ion Pătraşcu, 3 ha cultivate cu varză:
„Este foarte bună pentru noi această inițiativă (n.r. - decizia Senatului de a pune pe rafturile supermarketurilor 51% produse românești). Chiar și așa, nu știu cum anume am putea avea acces în marile rețele de magazine. Noi avem în comună câțiva băieți care lucrează cu supermarketuri. Intrăm foarte greu acolo, prețurile sunt cum sunt, dar intrăm. Ajunge ceva din ce avem noi aici și în supermarketuri. În medie, obținem cam 50-60 de tone de varză la hectar. Depinde și de an. Putem ajunge și la 40 de tone, putem să și depășim. Din cauza prețului prost, investiția este mare, peste 4.000 de lei, iar profitul este foarte slab; 10-15% la sută dacă ne iese, este bine. Există ceva asociații, dar majoritatea sunt pe familie, unii au făcut grupuri de producători care au mai mulți membri. Noi, spre exemplu, am făcut o cooperativă agricolă și am închis-o. Am făcut asta pentru că nu ne-am înțeles, nu am putut să intrăm în supermarketuri. Eu am pus problema și altfel: la supermarket, cartoful mergea cu 0,60 lei de la noi, în timp ce la noi, în sat, unde vindem direct marfa, luăm 0,70 lei. Unde dăm marfa? Aici, că vorbim de 0,70 lei“.
6
Octombrie 2015
Cristian Nicuşor Badea, 15 ha, proprietate, cultivate cu cartofi şi varză: „N-ați văzut că mereu
avem probleme cu marile magazine? Spun că nu le aducem marfă tot anul, numai bețe în roate ne pun. Când începe campania, încep și promoțiile, prețurile jos. Cred mai mult că retailerii sunt interesați să aducă din afară. Acesta este interesul lor. La 1 iunie noi recoltam cartofi, în plină campanie, iar supermarketurile erau pline de cartofi din Egipt. Agricover a venit și el cu alte condiții: să nu întrebăm de preț și altele. Ce nu ia supermarketul, să plătim tot noi transportul, returul. Băga marfa pe magazine și apoi ți-o trimitea retur. Investiția? Este foarte mare! Cumperi tot, începând de la sămânță, plus arătură, toată tehnologia. Avem puțuri și irigăm, dar vă întreb (că și dumneavoastră m-ați întrebat de probleme): de ce APIA ne pune să semnăm că nu irigăm? APIA te pune să semnezi că nu irigi, pentru banii pe suprafață. Dacă vin în control, taie tot. Este posibil așa ceva în 2015? Ei spun să ne ducem la Apele Române și să rezolvăm acolo. De ce am face asta? Apa este la suprafață. Am avut grup de producători din 2006, dar n-am avut nici un beneficiu. Am cheltuit peste 15.000 de lei, fonduri proprii, în șase ani... pentru nimic. La început am fost șase membri în grupul nostru de producători, cu peste 50 ha cultivate cu legume în total. Grupul n-a fost recunoscut de minister, deci m-au pus să mă înscriu în altă asociație. De ce am mai făcut grupul de producători? Pentru mine, carnetele acestea de comercializare sunt o problemă, o prostie. Statul tot în noi dă, nu în cine trebuie. Dacă ar fi, la o dubă de marfă, să dai fiecărui intermediar, nu ai file. De la o dubă de marfă cumpără 10 inși. Pe timpul lui Ceaușescu nu era prostia asta“.
www.agrimedia.ro
a raft mâncare românească în proporţie de 51%. Credeţi structură de cultură, cât aţi investit în ea, cât obţineţi n sectorul în care activaţi? V-aţi asociat până acum? ce să ajutăm țăranul să facă producție? Aducem de afară, scoatem țăranul de pe piață, dar un singur lucru să le intre în cap: cât timp țăranul este sărac și țara este săracă. Când țăranul va avea de toate (de jos pleacă totul, de la agricultură), atunci se redresează țara. Aici, câmpul este plin de varză. Singura problemă este piața de desfacere. La noi se cultivă orice soi de varză, terenul este foarte roditor. Nu știu dacă mai găsești teren în toată țara ca în zona noastră, Brezoaele, Slobozia Moară, Lungulețu, Poiana. Noi facem două culturi. Nu știu unde în țară se fac și cartofi - scoatem cartoful timpuriu de vară -, se face apoi varză, conopidă, morcov, sfeclă, ridiche neagră. Nu, nu am timp să mă duc la piață, aici este problema mea. Dacă vei cultiva o suprafață mică, poți ajunge la piață. Și aici mă refer la 2-3 hectare, maximum. Piața de desfacere a cam fost acaparată de supermarketuri. Nu-i un lucru rău, este un lucru bun, dar în supermarket să ajungă marfa produsă de țărani. Rău cu rău, dar mai rău fără rău când vine vorba de samsari. Dacă nu ar fi nici ei, noi nu am avea timp pentru piață. Eu, unul, cu 7,5 ha cu varză, împreună cu soția, fac undeva la 280-300 de tone de varză, pe care trebuie să le recoltez, nu am timp de piață. Nu mă pot duce la piață și să vând o tonă de varză pe zi. La 300 de tone, mi-ar trebui aproape un an să vând varza. Sunt astfel nevoit fie să vând la supermarket, să ai comenzi, ori să vinzi la samsar. Prețul se negociază în cazul grupurilor de producători. De exemplu, la pesticide, anul acesta suntem un grup de producători și am avut un comision de 25%. Din cauza problemelor pe care le-am avut la cultura cartofului, nu ne-am acoperit cheltuielile. Am rămas cu gaură și am pierdut comisionul, că nu am plătit la timp. A trebuit să amânăm în noiembrie, la varză. Noi toți din zonă avem puțuri forate pe suprafață. Nu știu cu ce și pe cine afectăm că irigăm prin puțuri? Noi avem puțuri la prima suprafață, până în 10 metri. La noi, apa este la 4-5 metri adâncime. Am înțeles. Să ai puțuri la 50-70 metri, structura solului este afectată, trebuie să ai autorizație. Cei de la APIA ne-au pus să declarăm că nu utilizăm apa din fântâni. Am semnat însă în condițiile acestea, eu anul acesta am semnat că nu am știut, m-am dus la APIA și am semnat că nu irig. Eu irig. Anul acesta a fost o minciună. De la anul însă nu voi mai face dosar. De ce să vină controlul și să mă prindă? Eu cu tamburi de irigat, cu tractorul, să vină și să mă prindă irigând? Pentru ce să ajung la alte complicații?
www.agrimedia.ro
Mai bine nu mai depun dosar la APIA. Pentru 500 de lei la hectar? Oricum ăștia sunt praf în ochi. Dacă n-ai tractor, cu 400-500 de lei plătești aratul. Banii de la APIA sunt pentru o singură arătură, în condițiile în care noi facem două-trei arături. Deocamdată nu știm ce va fi și cu carnetul de comercializare (o altă problemă de-a mea). Anul acesta nu ne-a afectat. Problema va fi atunci când ne va băga impozit pe venit. Problema nu va fi că-mi pui impozit pe venit, hai să ne aliniem. Să-mi spună însă cineva care este investiția și care venitul. A, să facă treaba asta și să-mi asigure prețul minim la cartofi și varză. Am cheltuit atât la hectar, am produs atât la hectar, să fie stabilit un preț mediu“.
Ion Nicolae Silviu, 4 ha cultivate cu varză: „Eu
dau marfa la poartă. Vin samsarii și o cumpără. Intermediarii fac altceva. Cu Agricover a murit treaba și nu știu de ce. Noi nu mai avem un reprezentant zonal, am avut, dar s-a retras. Agricover a spus că nu-i dă salariu, ci doar că îi comercializează și lui marfa. Nu i-a convenit omului să centralizeze și să comercializeze marfa pentru 20 de inși și să nu ia nimic, nici măcar o cotă din vânzări. Nu am timp să mă duc la piață. Când să te duci la piață să stai la tarabă? Sunt unii care stau, dar au mai mulți în curte, ca familie. Mai este vorba și de ce cantitate ai acasă. Nu poți sta dacă ai 10 hectare cu varză. Ar însemna să vinzi timp de un an continuu. Și chiar dacă m-aș duce, n-am pe cine lăsa acasă. Nu sunt însurat, n-am copii. Înainte, când mai mergea treaba, mergeam prin sate cu mașina la vânzare. L-am întrebat și pe secretarul primăriei cum se completează carnetul de comercializare și a recunoscut că nici el nu știe. L-ai băgat? Să vină cineva de la Camera Agricolă, să strângă lumea și s-o informeze. Că n-ai venit tu, atunci, ca producător? Este treaba ta. Dar și cel care a lipsit poate afla de la cine a fost acolo. Au fost cazuri de fermieri care n-au completat bine carnetele și au luat amendă. Nu am încercat să mă asociez pentru că am o suprafață mică. Și ce avantaje îmi aduc mie asocierile?“.
Octombrie 2015
7
Ionel VĂDUVA
Dumitru Mircea Leca, 7,5 ha cultivate cu varză, după cartofi: „De
La RuralFest 2015, satului «i s-a făcut loc în mijlocul Capitalei»
Ionel VĂDUVA
Aproape 80 de producători și mai bine de 40 de meșteșugari autentici au reprezentat atracțiile principale ale satului românesc în cea de-a doua ediție RuralFest, eveniment organizat de Reprezentanța Comisiei Europene în România, pentru al doilea an consecutiv, satului făcându-i-se loc în mijlocul Bucureștiului. Comercianții, care mai de care mai inventivi și mai șugubeți, au inventat sloganuri pentru a-și vinde mărfurile, „legumele fericite“ fiind cel mai interesant. Deschiderea evenimentului din acest an i-a aparținut organizatorului, primele cuvinte fiind adresate chiar de către de Angela Filote, șeful Reprezentanței Comisiei Europene în România. Invitați de onoare au fost Daniel Constantin, ministrul Agriculturii, Sorin Cîmpeanu, ministrul Educației, iar invitatul special a fost Ion Sula, ministrul Agriculturii din Republica Moldova, aflat, în această calitate, la prima sa vizită oficială în România. „Cu ajutorul asociațiilor, am reușit să aducem pe Șoseaua Kiseleff, în inima Capitalei, cei mai buni producători și meșteșugari din România. (...) Sunt prezenți astăzi aici 80 de mici producători și 41 de meșteșugari din toate colțurile țării, care și-au dat întâlnire pentru a vă prezenta capitalul extraordinar de autenticitate de care beneficiază România“, a declarat Angela Filote, șeful Reprezentanței Comisiei Europene în România. Ultimul segment al Șoselei Kiseleff, pus la dispoziție pentru „reînvierea“ satului românesc în inima Capitalei, s-a dovedit a fi neîncăpător pentru câți producători și-au exprimat dorința de a participa. Din acest motiv, Ministerul Agriculturii își propune ca, din 2016, spațiul alocat să fie mult mai generos, în așa fel încât toți cei care vor să participe să o poată face fără nici un fel de constrângere. „Producătorii trebuie să vină din toate colțurile țării, să prezinte ceea ce avem frumos în mediul rural. Mai avem 8
Octombrie 2015
multe lucruri de făcut, atât pentru îmbunătățirea calității vieții, cât și pentru îmbunătățirea calității produselor pe care aceștia le obțin. Cu toate acestea, România a făcut un real progres în ceea ce înseamnă produse tradiționale, produse ecologice. Suntem în continuare alături de producătorul român. Avem nevoie de astfel de evenimente și în afara țării, pentru a-i putea sprijini și promova și pe piețele externe. Avem datoria față de copiii noștri să le arătăm de unde vin produsele pe care le punem pe masă, să-i învățăm toate aceste lucruri“, a afirmat șeful MADR. După vizita oficială, delegația s-a deplasat la cortul AFIR, unde au avut loc mai multe discuții, printre care și cea legată de viitorul grupurilor de acțiune locală (GAL). Prezent la dezbatere, Daniel Constantin a precizat că numărul grupurilor de acțiune locală (GAL) va crește la aproximativ 200, de la circa 160 în prezent, prin suma disponibilă în viitorul Program Național de Dezvoltare Rurală (PNDR) 2014 -2020, iar suprafața țării care va fi acoperită va depăși 80%. „Am suplimentat suma prin Programul Național de Dezvoltare Rurală (PNDR) 2014-2020, la 630 de milioane de euro. Avem în momentul de față 63% din suprafața țării acoperită de acest concept, prin care ne asigurăm că acele nevoi care nu se finanțează în mod clasic prin PNDR, se finanțează prin grupurile de acțiune locală (GAL).
Aceste mici autorități de management au funcționat foarte bine până acum. Vreau să îi felicit pe cei care au format în România în jur de 160 de GAL. Cu suma pe care o avem pentru viitorul program, estimăm că numărul grupurilor de acțiune locală va crește la aproximativ 200 - și cred că suprafața va depăși 80%, astfel încât să avem o acoperire cât mai mare și să finanțăm nevoile pe care dumneavoastră le căutați, le detaliați în această perioadă prin strategiile la care aveți acces foarte bine“, a declarat Daniel Constantin la RuralFest. Tot cu această ocazie, Ministerul Agriculturii a premiat grupurile de acțiune locală care au contribuit la dezvoltarea comunităților locale, locul I fiind ocupat de GAL Vrancea Sud-Est (12 comune și 43.000 de locuitori), locul II de Asociația GAL Vedea-Găvanu Burdea, județul Olt (48.000 de locuitori), iar pe locul III s-a situat GAL Podu Înalt Vaslui, județul Vaslui (14 comune, 48.000 de locuitori). Reprezentanții primelor trei GAL au primit diplome de excelență, pentru rezultate deosebite, din partea ministrului Agriculturii. RuralFest s-a desfășurat pe Șoseaua Kiseleff, în intervalul orar 9.00-20.30, în ziua de duminică, 20 septembrie. Aceasta a fost închisă circulației auto pe porțiunea dintre Piața Victoriei și strada Arh. Ion Mincu „pentru a face loc satului din mijlocul Capitalei“.
www.agrimedia.ro
«Ziua Mondială a Alimentației» la MADR Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale a sărbătorit Ziua Mondială a Alimentației (ZMA) la data de 16 octombrie 2015. Anul acesta a fost aniversat al 70-lea an de la înființarea Food and Alimentation Organisation (FAO - 16 octombrie 1945). Tema din acest an, propusă de FAO pentru ZMA 2015, a fost „Protecția
www.agrimedia.ro
socială și agricultura: întreruperea ciclului sărăciei în mediul rural“. Pentru a celebra Ziua Mondială a Alimentației 2015, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale a organizat timp de trei zile, în curtea instituției, o expoziție cu vânzare de produse agroalimentare, la care au participat producători agricoli din mai multe regiuni ale țării. Astfel, au fost expuse produse din pește, din carne și din lapte (caș, brânză, urdă etc.), produse apicole, sarmale din Botiza (Maramureș), palincă, siropuri, gemuri, dulcețuri, magiunul de prune Topoloveni. Târgul organizat cu prilejul Zilei Mondiale a Alimentației 2015 a fost deschis vineri, 16 octombrie, de către secretarul de stat Ioan Uțiu.
Ziua Mondială a Alimentației are scopul de a sensibiliza opinia publică internațională asupra problemei foametei și a malnutriției în lume și are ca obiectiv principal combaterea acestui fenomen la nivel global, prin implicarea a cât mai multor persoane, prin diverse acțiuni. Potrivit unui raport realizat de FAO, în prezent, aproximativ un miliard de oameni din țările în curs de dezvoltare trăiesc în sărăcie extremă, iar 78% din aceștia trăiesc în mediul rural, unde agricultura este principalul motor de creștere a economiei rurale și, în unele cazuri, a economiei, per ansamblu.
Octombrie 2015
9
Laurențiu Rebega, eurodeputatul care nu mai vrea subvenție la hectar în agricultură care ar fi fost reacția lor la auzul acestor cuvinte? Nouă ni se pare, la prima vedere, sinucidere politică, în ciuda aprecierilor pe care le purtăm tânărului politician.
Dar ce propune colegul de partid al lui Le Pen?
Cu un nou discurs politic, practic reinventat, europarlamentarul Laurențiu Rebega, fost membru S&D, actualmente parte din grupul Europa Națiunilor și a Libertății, condus de Marine Le Pen (din postura de copreședintă), ia în calcul să propună în Parlamentul European abolirea sistemului de plăți directe la hectar. Totul cu aplicabilitate din legislatura următoare. Ideea nu este nouă, însă este în premieră pentru un tânăr eurodeputat român care se bazează pe capitalul său politic, format în mare parte din fermieri, care nici nu vor să audă de așa ceva. Chiar dacă pe locul 8 din 28 ca alocări multianuale (20152020), cu un total de 10,490 miliarde euro disponibilizați pentru plăți directe (primul loc fiind ocupat de Franța, cu 45,049 miliarde euro), producătorii agricoli români încă nu sunt pregătiți să renunțe la bruma de bani pe care o primesc pe suprafață (mai ales marii latifundiari, care au transformat încasarea subvențiilor în afaceri cu iz de îmbogățire peste noapte). Nu degeaba unii riscă și ajung chiar și la DNA pentru mișmașurile făcute pentru a încasa bani europeni. Chiar dacă mică și cu mult sub cea a multora dintre colegii lor din UE, plata pe suprafață este sfântă pentru fermierii români. Stăm și ne întrebăm, la o discuție deschisă într-o sală plină cu producători agricoli, cam 10 Octombrie 2015
Conform propriilor declarații, experiența din ultimul an în adunările COMAGRI l-au convins pe Rebega că mult dorita convergență a plăților gândită de artizanul Dacian Cioloș, fostul comisar pentru agricultură, nu se va concretiza niciodată. Interesele financiare mult prea mari ale greilor din Top 5 încasatori de subvenții vor prima întotdeauna, în ciuda micilor „revolte“ la care am putea asista până în 2020. De aceea, în cadrul unei întâlniri mediate de jurnaliștii AGRIMEDIA, între reprezentanți ai presei agricole și eurodeputat, la Bruxelles acesta și-a exprimat în exclusivitate dorința de a propune abolirea sistemului de plăți directe pe suprafață. Totul pentru a elimina concurența neloială dintre fermierii UE, susținută chiar de inegalitatea acestor subvenții. Banii, spune el, ar fi redirecționați către domenii de interes din agricultură, conform cererilor guvernelor. „Concurență neloială este în momentul în care un fermier din România primește o subvenție X, iar unul din alt stat membru primește de trei ori X. Asta este o concurență neloială pe care toți o știm și de care toată lumea vorbește. O spun în premieră: nu se va rezolva, nu vom ajunge niciodată la subvențiile pe care le au fermierii din nici unul dintre statele care ne fac această concurență neloială. Toată lumea vorbește pe culoarele din Parlamentul European că se va mări subvenția, dar nu spune că se va mări subvenția scăzându-se subvenția celor mari. Și ne ține așa câtă vreme se vor stabiliza sistemele țărilor respective. Cel mai bine este să ne pregătim noi și să cerem să nu mai avem subvenționare pe suprafață, pentru că nimeni, în momentul de față, nu-și permite să mărească un grad de 40 la sută din totalul bugetului de agricultură care merge la subvenția pe suprafață; nu-l va mări nimeni, niciodată. (...) Nu este posibil din punct de vedere financiar. Asta ar însemna ca încă 15 la sută din buget să se ducă pe plățile directe. Nimeni, niciodată, nu va accepta acest lucru. Se va
ajunge probabil în această situație din nou, politic vorbind și demagogic vom spune: «Vom egaliza subvențiile...» și se va ajunge la vot. Acolo, la vot, vom «câștiga» cu brio în minus. Și atunci, cred că cel mai bine ar trebui ca noi, ca stat, să cerem eliminarea subvenție pe suprafață și să redirecționăm banii către alte sectoare: de modernizare, de completare a activităților din sectorul agricol, pentru că acești bani trebuie să îmbunătățească nivelul de trai al fermierilor“, a spus Laurențiu Rebega nu cu mult timp în urmă, menționând, de asemenea, că nu crede că se pune în discuție renunțarea la subvenție în această legislatură. „Este aproape imposibil“, a mai punctat el.
Laurenţiu Baciu: «Nu cumva e vreun pechinez în faţa unui ciobănesc mioritic?»
Replica președintelui LAPAR, Laurențiu Baciu, nu s-a lăsat mult așteptată. Pentru că își dorise mult și opinia reprezentanților producătorilor agricoli români pe această temă, Baciu i-a răspuns eurodeputatului Rebega prin intermediu revistei AGRIMEDIA (printre altele). Conform aprecierilor fermierului băcăuan, „suprimarea plăților directe nu se va întâmpla niciodată“. Chiar dacă Rebega este convins că nu va mai exista o uniformizare a subvenției în UE, Baciu speră la o convergență a plăților pe suprafață, bani meniți, în opinia sa, să acopere cheltuielile fermierilor români. „Niciodată nu se va întâmpla lucrul acesta, de suprimare a plăților directe. Apoi, pe noi, ca fermieri, indiferent din ce țară venim, nu ne ajută cu nimic. Nu aceasta este soluția. Subvențiile se dau pentru că noi, agricultorii, indiferent din ce țară venim, nu ne putem acoperi cheltuielile, subvenții pe producție, asta nu înțelege domnul Rebega. Și domnul Rebega ar trebui ca înainte să se consulte cu noi, să înțeleagă fenomenul, să se lupte pentru uniformizarea plăților. N-o să cedeze niciodată neamțul, care deține puterea, nici francezul. Mai degrabă uniformizare, că tot mai ai o șansă; îți spun cei mai tari: «Nu sunt 400 de euro, dar 250 tot sunt pentru tine, române!». El luptă, după părerea mea, pentru o cauză dinainte pierdută. Nu vrea nimeni așa ceva. Străinii știți ce vor gândi? «Băi (...) române, nu vrei subvenții? Ia dă-le încoace!». Noi, România, contribuim
www.agrimedia.ro
După un discurs plictisitor despre cooperative, la un moment dat șeful MADR a ieșit la declarații de presă. Imediat, jurnaliștii l-au asaltat pe Daniel Constantin cu întrebări despre afirmațiile curajoase ale fostului lider PC Prahova, și totodată finul său, Laurențiu Rebega. Răspunsul la provocarea tânărului și ambițiosului politician a fost cel puțin evaziv: „Vom vedea după anul 2020. Până în anul 2020 există un buget, există o planificare și în România fermierii știu exact care este subvenția în 2015, dar și în 2020.
Într-adevăr, este o problemă uriașă cu această diferență de plată, pe care eu am mai explicat-o: în momentul în care am aderat la UE, s-a luat un principiu corect la acea vreme - productivitatea medie din fiecare stat. Din păcate, noi la productivitate nu stăm foarte bine, pentru că avem foarte multe suprafețe fărâmițate. La porumb avem o producție medie la hectar de 4,3 tone, în condițiile în care suntem producătorul de pe locul I sau II în funcție de an, în Europa“, a precizat ministrul Agriculturii, după aceste declarații fiind pusă batista pe țambal cu privire la subiect. Rămâne de văzut ce atitudine va lua Rebega în Parlamentul European față de subiectul subvențiilor. Cert este că mesajul este bătăios, discurs de care România avea însă nevoie din 2001 și până în 2007. Oricum, în prezent este clară situația plăților directe pentru următorii ani. În ceea ce privește campania de plăți, cele mai noi informații APIA relevă că SAPS pe care îl știu fermierii are un cuantum de 72,69 euro per hectar,
după care este plata redistributivă, acele alocări de la 1 la 5 hectare cu 5 euro, respectiv de la 5 la 30 de hectare cu 46,75 euro. Mai sunt plata de înverzire, de 53,90 euro per hectar, și alocările pentru tinerii fermieri, de 29,77 euro/ha. La toate aceste plăți, părți din plata mare - componenta principală, se adaugă acele scheme cuplate, cum este cazul la soia - 325 de euro per hectar, iar la lucernă - 55 euro/ha. Cele mai noi date ale Comisiei Europene relevă că Franța are alocate pentru perioada 2015-2020, ca plăți directe, nu mai puțin de 45,049 miliarde euro, Germania - 30,575 miliarde euro, Spania - 29,168 miliarde euro, Italia - 22,962 miliarde euro, Marea Britanie - 21,410 miliarde euro, Polonia - 18,086 miliarde euro, Grecia - 12,008 miliarde euro, iar România - 10,490 miliarde euro (locul 8 din 28). Realitatea este că producătorul agricol român este mult mai jos față de mulți alți colegi, în condițiile în care Olanda, spre exemplu, are alocate până în 2020 4,574 miliarde euro, dar o suprafață mult mai mică de teren arabil (bani mai mulți pe suprafață).
Foaia de parcurs a Parlamentului European pentru discuțiile privind mediul Parlamentul a susținut la data de 14 octombrie, la Paris, că UE și statele membre trebuie să ceară reducerea cu 40% a emisiilor de gaze cu efect de seră până în 2030 și să susțină angajamente financiare ambițioase pentru combaterea schimbărilor climatice. Deputații au mai spus că o parte din veniturile din certificatele UE pentru piața de carbon ar trebui rezervate pentru finanțarea acțiunilor de combatere a schimbărilor climatice, iar sectoarele aviatic și de transport maritim ar trebui să ia măsuri de reducere a emisiilor lor până la sfârșitul lui 2016. „Chestiunea financiară este și va fi fundamentală pentru un acord în Paris. De aceea noi cerem o foaie de parcurs clară din partea statelor membre, ca să știm cum să finanțăm fondul verde din 2020. Stabilirea unui preț pentru carbon la nivel global ar ajuta și la atragerea interesului investitorilor către tehnologiile mai puțin poluante“, a spus raportorul Gilles Pargneaux (S&D, FR) după adoptarea rezoluției cu 434 de voturi la 96 și 52 de abțineri. În rezoluția care reprezintă mandatul delegației PE la COP21, Conferința privind schimbările climatice (Paris, decembrie 2015), deputații cer ca priorități ale UE
www.agrimedia.ro
să fie: reducere cu cel puțin 40% a emisiilor de gaze cu efect de seră față de nivelul din 1990, ținta de eficiență energetică de 40% și ținta de 30% pentru energia regenerabilă până în 2030. Rezoluția cere o revigorare de ansamblu a politicii de mediu a UE, conform cu limita superioară a angajamentului UE de a reduce emisiile de gaze cu efect de seră la 80-95% sub nivelul din 1990, până în 2050. Deputații au spus că Protocolul 2015 ar trebui: să fie obligatoriu din punct de vedere juridic, să încerce eliminarea graduală a emisiilor de carbon până în 2050 sau la puțin timp după aceea, în încercarea de a menține încălzirea globală la un nivel mai mic de 2 grade Celsius, într-un mod efecient din punct de vedere al costurilor. Dacă este necesar, încă din 2016 ar trebui anticipate măsuri suplimentare de scădere a nivelurilor și care să includă perioade de angajament de cinci ani, pentru a evita blocajul în niveluri scăzute de ambiție. Deputații sunt îngrijorați că analiza timpurie a contribuțiilor propuse pentru reducerea emisiilor ar duce la o creștere medie globală a temperaturii cu un nivel între 2,7 și 3,5°C. Ei cer participanților să
agreeze la conferința de la Paris ca aceste contribuții să fie revizuite înainte de 2020, în conformitate cu cele mai recente evaluări științifice, și să asigure un buget global de carbon compatibil cu limita de 2°C.
Finanţarea acţiunilor de combatere a schimbărilor climatice
Parlamentul cere UE și statelor membre să se pună de acord privind o foaie de parcurs care să ambiționeze finanțarea, țintind partea ce le revine din obiectivul global de 100 de miliarde de dolari pe an până în 2020. Parlamentul propune rezervarea unei părți din certificatele din schema UE de tranzacționare a emisiilor ca sursă pentru finanțarea acțiunilor de combatere a schimbărilor climatice, precum și veniturile din taxele UE și internaționale pentru emisiile din aviație și transport maritim. Parlamentul subliniază că transportul este cel de-al doilea sector ca dimensiune a emisiilor de gaze cu efect de seră și le cere participanților la COP21 să lucreze cu Organizația Internațională a Aviației Civile și cu Organizația Internațională Maritimă pentru a stabili măsuri de reducere a emisiilor înainte de sfârșitul lui 2016. Octombrie 2015 11
Ionel VĂDUVA
la bugetul UE cu faimoasa sumă de un miliard de euro (n.r. - 1,34 miliarde, respectiv 10,4 miliarde în perioada 2000-2014). Vin nemții, pe care vrem să-i lăsăm acum cu minus 330 de miliarde din 2000 și până în 2014 contribuție la bugetul UE? Ce vorbim noi? Nu cumva e vreun pechinez în fața unui ciobănesc mioritic? Mergem, mergem, dar trebuie să ne întindem și cât ne este plapuma“, a conchis Baciu, vădit enervat de ideile fostului vicecoordonator al COMAGRI pe vremea când făcea parte din S&D.
Cel mai bine vândut produs Lactag în 2015 Brânza proaspătă cu smântână Făgăraș este cel mai bine vândut produs Lactag al anului 2015. La finalul primului semestru al acestui an, Lactag a înregistrat vânzări mai mari ale acestui produs față de celelalte din portofoliu, Brânza proaspătă cu smântână Făgăraș fiind în prezent cel mai cunoscut produs al brandului.
„Consumatorii români de lactate sunt din ce în ce mai bine informați cu privire la ceea ce cumpără, orientându-se în același timp către produse autohtone. Pentru ei, pe lângă gustul produselor, calitatea și autenticitatea rețetei, un rol important în luarea deciziei de achiziție îl are însă în continuare factorul financiar“, declară Adriean Asan, director general Lactag.
În ultimii ani, vânzările în industria lactatelor au rămas la un nivel constant, deși piața a fost competitivă prin lansarea a noi sortimente de produse și branduri. Brânza proaspătă cu smântână Făgăraș există în portofoliul Lactag chiar din anii '90, înregistrând an de an o creștere semnificativă a vânzărilor. Smântâna și brânză preparate din lapte proaspăt sunt alimente indicate în orice regim alimentar, având rol de protecție a sistemului nervos și cardiovascular. De asemenea, brânza conține calciu, vitamina D și magneziu, esențiale pentru bunăstarea organismului. Brânza proaspătă de vaci este și un aliment sățios, conținând în același timp mai puține calorii decât alte sortimente de brânză. Brânza proaspătă cu smântână
Făgăraș se găsește în cutii de 200 g, în toate magazinele din rețeaua „Pe gustate“ și în lanțurile internaționale, precum Cora, Auchan și Selgros. APPR - Asociația Producătorilor de Porumb din România este membru CEPM. Lactag este cea mai mare fabrică de prelucrare a laptelui din sudul României, cu o tradiție de peste 50 de ani și cu un capital integral privat. Cofinanțarea SAPARD a ajutat la modernizarea și retehnologizarea fabricii, astfel încât să ajungă în prezent la cele mai înalte standarde de calitate. Gama de produse Lactag cuprinde atât sortimentele de lactate, cât și mezelurile de tradiție „Pe Gustate“. De asemenea, Lactag continuă dezvoltarea propriei rețele de magazine „Pe Gustate“.
Se prelungește sesiunea de primire a proiectelor pentru infrastructura de irigații Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR) anunță prelungirea sesiunii de depunere a cererilor de finanțare prin Submăsura 4.3 „Investiții pentru dezvoltarea, modernizarea sau adaptarea infrastructurii agricole și silvice“, componenta infrastructură de irigații până la data de 18 decembrie 2015. Termenul inițial pentru închiderea sesiunii era 30 octombrie 2015. Prelungirea termenului de primire a cererilor de finanțare s-a decis ca urmare a numărului mare al solicitărilor primite în acest sens din partea potențialilor beneficiari, dar având în vedere şi motivația că întocmirea proiectelor finanțate prin M 4.3 este complexă și de durată, iar obținerea avizelor necesită un timp îndelungat. Valoarea totală nerambursabilă a fondurilor disponibile pentru această 12 Octombrie 2015
sesiune este de 218 milioane de euro. Totodată, se precizează că pragul de calitate lunar pentru proiectele care vor fi depuse în intervalul 1 noiembrie 2015-18 decembrie 2015 este de 20 de puncte. Toți cei interesați să obțină fonduri nerambursabile pentru proiecte în infrastructura de irigații din zonele
rurale, prin intermediul Submăsurii 4.3 din PNDR 2020 pot consulta gratuit Ghidul Solicitantului pe pagina de internet a agenției - www.afir.info. „Celor care preiau acea infrastructură, dacă nu fac investițiile necesare, dacă nu păstrează în sistemul de îmbunătățiri funciare infrastructura care a fost dată în proprietate prin clauzele rezolutorii care au fost introduse, li se va lua acea infrastructură şi se va se întoarce la bugetul de stat. În egală măsură, prin păstrarea infrastructurii principale în proprietatea statului, avem datoria să reabilităm infrastructura, astfel încât să nu genereze costuri foarte mari pentru energie, dar nici pierderi foarte mari. Alocăm prin acest proiect de lege un buget multianual, care începe în 2016 și se finalizează în 2020, de 1,15 miliarde de euro. Începând cu anul 2016, alocăm suma de 145 de milioane de euro“, a precizat Constantin, ministrul Agriculturii.
www.agrimedia.ro
www.agrimedia.ro
Octombrie 2015 13
Vasile Golgojanu, viceprimarul din Izbiceni, a devenit «tomatolog»
Într-o localitate cu peste 1.000 ha cultivate cu legume, din care jumătate în solarii, aproape 99% din cele 1.500 de familii din Izbiceni, județul Olt, se ocupă cu legumicultura. Nu putea scăpa tocmai vicele de această îndeletnicire, mai ales că și primarul, Mircea Velica, este, cum s-ar fi spus pe vremea comuniștilor, „legumicultor de frunte“. Anul acesta a ieșit pentru a doua oară cu roșii timpurii pe piață. Dar nu va mai încerca o a treia cultură, pentru că nu i-a mers anul trecut.
Tudor CALOTESCU
Viceprimarul cultivă roşii în spaţiu protejat pe aproape 4.000 mp
Are cinci solarii moderne, fiecare de circa 7-800 mp, toate ridicate în regie proprie. A accesat doar Măsura 141, „o sumă modestă, dar foarte bună”. În rest, a folosit banii lui, din profitul rămas în urma comercializării producției. Solariile sunt cu folie dublă, prevăzute cu două rânduri de manivele ridicătoare, fiecare cu centrala lui termică pe combustibil solid. Și centralele sunt construite în regie proprie. Fiecare în parte a costat cam 10.000 lei. A avut noroc cu priceperea și îndemânarea băiatului cel mare, Irinel, care 14 Octombrie 2015
lucrează la Romstal, în Corabia. În timpul liber se ocupă și el de cultivarea roșiilor împreună cu părinții. „E o afacere de familie“, subliniază vicele. Doar răsadnița are o centrală profesională, cu sursă de rezervă tip acumulator, care asigură timp de trei ore curentul necesar funcționării normale în caz de întrerupere a alimentării cu energie electrică. Dacă pana durează mai mult, se pune în funcțiune generatorul de curent. „Trebuie să avem toate variantele pregătite, pentru că altfel rămânem cu degetul în gură“, spune Vasile Golgojanu. Încălzirea solariilor funcționează pe principiul tunelelor cu aer cald (tunelele sunt din folie). În aceeași vreme, se întinde și folia suplimentară de la înălțimea de 1,8 m, pentru ca volumul de încălzit să se micșoreze semnificativ. Acest sistem asigură un schimb rapid de căldură. Centralele funcționează cu lemn și cărbune. Fiecare plin al focarului ajunge pentru menținerea temperaturii din solar la circa 16 grade, aproximativ șase ore, la o temperatură medie în exterior de 0 grade Celsius. L-au ajutat mult și termometrele electronice care funcționează ca termostat. Așa că ventilatorul de alimentare cu aer cald pornește la comanda acestora, maximizând consumul de combustibil. Cu toate aceste măsuri, tot s-a înregistrat un consum de peste 20 t de lemn și tot atâta cărbune. „Iar când faci roșii timpurii, este ca și atunci când ai copil mic: somnul nu mai este somn. Trebuie să fii cu grijă, totdeauna pregătit să intervii, mai ales la răsaduri“, subliniază Vasile Golgojanu. În răsadniță, pe vatră, a folosit polistiren de 5 cm ca strat izolator între recipientele de plantat și sol, iar pentru ca răsadul să fie sănătos și cu tulpina groasă a folosit cinci lămpi olandeze pentru a le asigura lumină pentru încă trei ore pe zi.
«La 1 mai am mâncat prima roşie, iar pe 6 mai am început primul culesul»
„Chiar de Paștele comuniștilor“, spune cu umor Vasile Glogojanu. „Răsadul mi l-am făcut eu. Am luat semințe de la magazinul
băiatului primarului cu circa 40 de bani bucata. Soiul bulgăresc Paris F1. Destul de asemănătoare cu Prekosul, care a devenit emblematic pentru roșia de Izbiceni. „Am pus semințele la încolțit pe 26 și 27 decembrie, iar peste o lună fix, pe 26 și 27 ianuarie am trecut la repicat. Pe 28 februarie, chiar înainte de mărțișor, am plantat toate cele 14.000 de răsaduri. Am avut și zilieri care m-au ajutat să termin într-o zi totul“, a ținut să precizeze fermierul nostru în vârstă de 65 de ani. Când am ajuns la solariile vicelui, pătlăgelele din seria a doua erau deja mari. Le-a stopat creșterea prin cârnire la a șaptea inflorescență. Legarea o face simplu, fără inele. Fertilizarea o realizează, în principal, cu gunoi de grajd. Dar îl ajută mult solul, care este „un cernoziom pur“, spune vicele „tomatolog“. Mai folosește și superfosfat, împreună cu sulfat de potasiu, „pentru rădăcini puternice și polenizare bună“. Pentru polenizare a folosit bondari. Cultura a doua de roșii a început-o pe 10 iunie. Acest ciclu se va termina în jurul datei de 20 august. Anul trecut a încercat cu o a treia cultură, de ardei capia, dar și de tomate, însă nu a mers prea bine. „Ardeii s-au copt cât decât, dar roșiile, deși erau dulci, au rămas verzi. Lipsa soarelui își spune cuvântul“, ne împărtășește din experiența sa Vasile Golgojanu, viceprimar din 2007 și grădinar de când se știe. A absolvit Școala Tehnică Sfântu Gheorghe din Deva, este căsătorit și are doi copii. Și doi nepoți, deocamdată. Nepoții i-a dăruit cel de-al doilea copil, care este jurist la Craiova. În final am vorbit și despre cum vinde producția, dacă este asociat sau prins în vreo inițiativă. Anul trecut a avut un contract cu cooperativa Dor de gust. „Până la urmăm se pare că Agricover a renunțat, dar estte adevărat că nici fermierii nu s-au ținut de contracte. Încă nu suntem pregătiți pentru a livra marfă în supermarket. Este însă nevoie de cooperative. Este, de fapt, singura șansă să rezistăm concurenței europene, și nu numai“, a încheiat viceprimarul-legumicultor.
www.agrimedia.ro
www.agrimedia.ro
Octombrie 2015 15
„Varza de căpățână Escazu F1, cea mai adaptată zonei Dâmbovița, terenului și tehnologiei din vestita comună Brezoaele, își formează căpățâna la circa 90 de zile, perioadă în care recoltarea poate începe, putându-se merge chiar și până la 120 de zile fără niciun fel de problemă, toate aceste atuuri transformând-o în hibridul cel mai prietenos fermierului“, a precizat Dana Răduică, manager campanii legume al companiei Syngenta, cu ocazia zilei demonstrative la cultura de varză, care a avut loc la data de 14 septembrie.
Escazu F1 - varza de căpățână Syngenta, «cea mai prietenoasă fermierului» În cadrul fermei lui Ion Pătrașcu, cei de la Syngenta au cultivat atât hibrizi de varză consacrați, respectiv un nou-venit pe piață, cât și hibrizi de conopidă, inclusiv de conopidă colorată. Chiar dacă n-a fost primul pe lista prezentărilor, Dana Răduică a insistat poate cel mai mult asupra acestui hibrid, în ciuda comentariilor vărzarilor din zonă care folosesc sămânță păstrată în gospodărie și o vând cu 0,50 lei kilogramul. Și cei de la Syngenta au cu ce se lăuda, în condițiile în care, la o distanță de plantare de 70x30, o densitate de 40.000 de plante la hectar și chiar și în condițiile unei infestări masive cu lupoaie, Escazu F1 este singura varză de căpățână care arată cât de cât normal și se poate recolta. „Escazu F1 (varza cea mai prietenoasă fermierului, tolerantă la fermier, o puteți trata cu indiferență și ea tot dă rezultate) este un hibrid cu frunză subțire, recomandat pentru cultura de toamnă. Are 90-100 de zile perioadă de vegetație, căpățâni uniforme, compacte, cu greutatea cuprinsă între 2,5 și 3 kilograme, care se păstrează foarte bine în câmp. Sunt plante de vigoare medie, 16 Octombrie 2015
uniforme, Escazu fiind recomandat pentru consum în stare proaspătă sau murat“, a precizat Dana Răduică, manager campanii legume Syngenta. Conform precizărilor acesteia, hibridul a fost introdus pe piață în urmă cu aproximativ trei ani, a trecut prin perioade de testări, a fost cultivat, Răduică adăugând că sunt chiar și fermieri din Brezoaele care îl cultivă. „Escazu F1 este hibridul cel mai adaptat zonei Dâmbovița, terenului și tehnologiei din Brezoaele. Este un hibrid care își formează căpățâna la circa 90 de zile, perioadă în care recoltarea poate începe, putându-se merge chiar și până la 120 de zile fără nici un fel de problemă. Nu crapă, nu se clocește la cotor, doar se îndesește și se îngreunează. Dacă este recoltat la începutul perioadei de maturare, la 90 de zile, are aproximativ 2-2,5 kilograme, după care se duce la 3 kg și chiar sare peste această greutate, în funcție de recoltare“, a mai precizat ea. Un alt hibrid prezentat la Brezoaele a fost Sarmalin F1, un hibrid de varză cu frunză fină și dulce pentru cultura de toamnă. Sarmalin F1 este recomandat
pentru murare, dar și pentru consumul în stare proaspătă. Plantele sunt uniforme și prezintă toleranță la Xanthomonas. „Datorită precocității, Sarmalin F1 poate fi plantat în culturile mai întârziate. Are o capacitate bună de păstrare în câmp și nu crapă“, a spus, la rândul său, Nicoleta Ghindaru, expert tehnic culturi speciale și legume Syngenta. Tot ea a vorbit și de Mavunor, un nou hibrid Syngenta aflat în testare. Căpățâna sa este ușor aplatizată, frunza este foarte fină, greutatea căpățânii putând ajunge la două kilograme. „Putem observa că nervurile sunt foarte fine, este o varză pentru murat“, a afirmat Ghindaru. „Brezoaele știu că este o zonă unde se caută o varză cu căpățâna rotundă. Nu știu dacă ar merge, dar plantele în câmp sunt uniforme, structura internă este una care se pretează pentru murat. Știu că mulți caută această formă a căpățânii în partea de vest și în Suceava“. Pruktor F1 este un alt hibrid de varză de căpățână prezentat la Brezoaele. Pruktor F1 are o perioadă de vegetație de 65-70 de zile. „Pruktor a fost cultivat și pe primăvară
www.agrimedia.ro
Lecanu F1 și Spacestar F1, doi hibrizi de conopidă cu autoacoperire bună. Zona hibrizilor de conopidă a fost preluată de Aurel Catrina, reprezentant vânzări semințe legume Syngenta. Primul pe listă a fost Lecanu F1, un hibrid pentru cultura vară-toamnă, cu perioadă de vegetație la aproximativ 75 de zile de la plantare. În cazul lotului de la Brezoaele, Lecanu F1 nu a întâmpinat prea mari probleme, chiar dacă, vizibil, căpățânile au fost mai mici decât într-un an normal din cauza vremii deosebit de călduroase. „Pentru că anul acesta au fost temperaturi foarte mari pe timpul verii, conopida a întâmpinat probleme în ceea ce privește
www.agrimedia.ro
dezvoltarea. Pentru a se lega și a forma căpățâna, conopida are nevoie de trei zile consecutiv cu temperaturi mai mici de 18 grade. (...) Căpățâna se face mult mai mare, poate să ajungă la 2 kilograme. Până la 2 kilograme, ea este foarte bine acoperită, iar peste 2 kilograme se deschide“, a precizat Catrina, arătând cu degetul către câteva rânduri cu conopidă a cărei căpățână era încă acoperită de frunze. Spacestar F1 a fost cel de-al doilea hibrid de conopidă prezentat de angajații Syngenta. În acest caz, foliajul este mai restrâns și plantele suportă o densitate mai mare, de 40.000 de plante. Căpățâna ajunge la maturitate la 2 kilograme, fiind vorba de o conopidă cu perioadă scurtă de vegetație pentru cultura de toamnă. Conform calculelor lui Catrina, 2.500 de semințe de conopidă costă 220 de lei, iar înființarea unui hectar costă aproximativ 3.500 de lei, numai semințele. În ceea ce privește pachetul de tratament, ca și în cazul pepenilor, și în cadrul loturilor de varză produsul Ortiva Top poate fi aplicat de la 2-3 frunze adevărate, până când varza începe să învelească.
El are un timp de pauză la varză de 21 de zile, iar la conopidă, de 14 zile. Pentru varză, produsul este omologat în vederea combaterii pătării inelare a frunzelor, alternarioză, mana vărzoaselor, făinare, putregaiul uscat al verzei, putregaiul alb, pauza dintre tratamente fiind între 7 și 12 zile. Ca sfat pentru legumicultori, angajații Syngenta recomandă Sarmalin F1 și Escazu F1 pentru toamnă, pentru vară este indicat Pruktor F1, pentru primăvară, la solar, Mirror F1 (hibrid extratimpuriu, cu o perioadă de vegetație de 55 de zile), în câmp deschis Gregorian F1 (cu recoltarea la jumătatea lunii iunie), respectiv Grepala F1 (nu se clocește, rezistă în câmp mai bine). Fermierii din zonă, aproape la unison, spun că sunt în căutarea unei verze sferice, „în două frunze“, cu frunză subțire și nervuri mici, gata pentru murat. Un mercurial la prima vedere relevă un preț de 0,50 lei kilogramul de varză înainte de începerea campaniei de recoltat. Tradiția spune că varza se pune la murat de Sfântul Dumitru.
Octombrie 2015 17
Ionel VĂDUVA
și vară și s-a comportat foarte bine în ambele situații, la o tehnologie mai precară. Forma căpățânii este rotundă, cel puțin pe vară trece de 3 kilograme. Ca și densitate, în culturile de primăvară-vară v-aș recomanda peste 40.000 de plante la hectar. În felul acesta, la 2 kilograme per căpățână, se obțin 80-90 de tone fără probleme“, a spus Iulian Zafiu, reprezentant tehnic specialități și legume Syngenta.
Pătlagina îngustă este o plantă medicinală cunoscută și utilizată în medicina tradițională și în cea științifică din cele mai vechi timpuri. Frunzele proaspete se aplică sub formă de cataplasme, pentru vindecarea rănilor. Siropul obținut din frunze de pătlagină prezintă o acțiune emolientă și antiinflamatoare și se folosește în tratamentul bronșitelor și, în general, în cazuri de inflamație a căilor respiratorii. Principiile active din frunzele de pătlagină au, de asemenea, după cum prezintă E. Păun și colaboratorii, o acțiune antiinflamatoare și emolientă asupra tractului intestinal.
Tehnologia de cultivare pentru pătlagina îngustă - Plantago lanceolata L. Lebedev-Kosov evidențiază faptul că frunzele de pătlagină sunt utilizate tot mai mult atât în medicina tradițională, cât și în cea științifică. Frunzele proaspete, sucul proaspăt, infuzia și decoctul prezintă o acțiune hemostatică, bacteriostatică, cicatrizantă etc. Halm releva valoarea terapeutică a frunzelor de pătlagină, amintind și de acțiunea fungistatică a principiilor active din plantă. Datorită proprietăților terapeutice menționate pătlagina este înscrisă în Farmacopeea a numeroase țări. În India, frunzele de pătlagină se utilizează chiar și în alimentația omului, iar în unele țări frunzele și semințele de pătlagină, bogate în proteine și ulei gras, se folosesc în amestec cu alte specii în hrana animalelor (Strong).
Locul în asolament
Pătlagina îngustă, fiind o specie perenă, se cultivă în afară asolamentului, în clinuri, în grădini, pe luncile râurilor, în asolamente furajere sau în asolamente speciale (Evdochia Coiciu și Racz). Nu manifestă cerințe deosebite față de planta premergătoare. Se poate 18 Octombrie 2015
cultiva cu bune rezultate după plantele prășitoare, care lasă terenul curat de buruieni. Specia va reveni în același loc după cel puțin patru ani. Pătlagina îngustă nu se va cultiva după degețelul lânos, cu ale cărui frunze se aseamănă; degețelul este o specie toxică și trebuie evitat amestecul acestora.
Fertilizarea
Mayer a relevat faptul că îngrășămintele influențează pozitiv dezvoltarea și biochimismul plantei. Pătlagina absoarbe din sol microelemente, mai ales zinc (Bergher, citat de Viorica Cucu și colaboratorii). Deși este o specie rustică, reacționează favorabil la fertilizare. Îngrășămintele cu azot contribuie la sporirea producției de frunze, iar fosforul și potasiul echilibrează acțiunea azotului. Dozele de îngrășăminte se stabilesc în funcție de felul plantei premergătoare și de gradul de fertilitate naturală al solului pe care se cultivă. În general, se utilizează câte 40-50 kilograme/hectar din NPK. Îngrășămintele cu fosfor și potasiu se aplică sub arătură, iar cele cu azot, primăvara devreme.
În anii următori de cultură (II-IV), în funcție de starea de vegetație, se poate aplica o fertilizare suplimentară. După unii autori, anumite îngrășăminte influențează pozitiv biochimismul și dezvoltarea plantei. Astfel, se afirmă că îngrășămintele cu potasiu dublează cantitatea substanțelor extractive. Microelementele influențează pozitiv procesele metabolice din plantă (Mayer, citat de Viorica Cucu și colaboratorii). Mileniseva și colaboratorii au experimentat fertilizarea extraradiculară a speciei Plantago Psyllium cu soluție de cobalt și molibden. În urma tratamentului, s-a constatat mărirea perioadei de acumulare a polizaharidelor, care ating nivelul cel mai ridicat în timpul înfloririi, după 45-52 de zile de la răsărire, lărgindu-se astfel perioada de recoltare a frunzelor.
Pregătirea solului
După recoltarea plantei premergătoare, dacă există suficientă umiditate în sol, terenul se ară la adâncimea de 22-25 cm, cu plugul în agregat cu grapa stelată. Până toamna, terenul se lucrează cu polidiscul,
www.agrimedia.ro
www.agrimedia.ro
Octombrie 2015 19
urmat de grapa cu colți reglabili, ori de câte ori se îmburuienează. Patul germinativ trebuie pregătit în cele mai bune condiții, astfel ca terenul să fie bine nivelat, mărunțit și tasat. Aceasta se poate realiza în condiții optime cu combinatorul. Înainte de semănat, terenul se tăvălugește cu tăvălugul neted sau inelar, pentru a limita adâncimea de încorporare a seminței.
Modul de înmulţire - pătlagina îngustă se înmulțește prin semințe semănate direct în câmp. Epoca de semănat - este situată în pragul iernii, în luna noiembrie sau în ferestrele iernii, astfel ca semințele mici ale acestei specii să beneficieze de umiditatea acumulată în sol în timpul perioadei de iarnă.
Victor VĂTĂMANU
Distanţa şi adâncimea de semănat - cea mai indicată distanță
de semănat este de 50 cm între rânduri, pentru ca lucrările de întreținere să poată fi executate cu mijloace mecanizate. Deoarece pătlagina îngustă are semințe mici, acestea trebuie semănate superficial, la adâncimea de 1,5 cm (Evdochia Coiciu și Racz, 1962). Conform STAS 4776-82, semințele trebuie să se încadreze la puritatea fizică între 85 și 95% și la germinație - între 75 și 85%, limite minime prevăzute pentru semințele din clasele I și a II-a. Pătlagina îngustă se seamănă în condiții optime cu semănătorile SUP-21 sau SUP-29 prevăzute cu distribuitoare pentru semințe mici și cu limitatoare de adâncime atașate la brăzdare.
Lucrările de întreţinere
Pătlagina îngustă este sensibilă la
îmburuienare imediat după răsărire. Din cauza acestui fapt, se va executa un plivit pe rând, iar dacă terenul este îmburuienat, este necesar și al doilea plivit. Intervalul dintre rânduri se prășește ori de câte ori este nevoie (se îmburuienează), pentru a distruge crusta și buruienile, mai ales în primul an de vegetație, când se vor executa minimum trei prașile. Toamna, cultura se mușuroiește ușor printr-o prașilă mai adâncă. În anii următori de vegetație (II-IV), cultura se grăpează energic primăvara. Mass propune combaterea buruienilor prin aplicarea unor erbicide recomandate de specialiștii agronomi în domeniu. Cercetările privind combaterea chimică a buruienilor din cultura de pătlagină îngustă, efectuate de Pank și Ennet, au evidențiat faptul că erbicidele ce se pot aplica acestei specii pot fi preemergente, se pot aplica la dezvoltarea deplină a frunzelor cotiledonate sau pot fi aplicate după prima recoltă, în primul an de vegetație. Aplicarea în serie a erbicidelor contribuie la combaterea buruienilor în proporție de 97%, iar munca manuală se reduce cu circa 87%. În urma analizei reziduurilor, s-a constatat că sunt puține erbicide care au efect de remanență, ce depășește limita admisă, din cauza persistenței substanței aplicate și a perioadei scurte dintre aplicarea produsului și recoltarea frunzelor.
Dăunători. Boli. Combatere Nu au fost încă identificate boli și dăunători în culturile de pătlagină îngustă, datorită suprafețelor încă restrânse pe care se cultivă această specie.
Recoltare
Epoca de recoltare - recomandările privind momentul optim de recoltare, rezultate din diverse cercetări științifice sunt contradictorii. Mai mulți autori afirmă că în frunze conținutul maxim în aucubină se acumulează în perioada înfloririi. Astfel, Auster și Schafer, Elioh, Luckner și colaboratorii și Haznany subliniază faptul că aceste valori determinate înainte de înflorire cresc de la 0,60-1,10% la 2,80-3,20% în faza de înflorire, această fază fiind considerată ca optimă pentru recoltare. Alți autori (Crăciun și colaboratorii) afirmă că frunzele trebuie recoltate când ajung la lungimea de 12-15 cm, aceasta fiind considerată maturitatea tehnică. În concluzie, frunzele pot fi recoltate atât înainte, cât și în timpul înfloritului. Calendaristic, după autorii menționați, frunzele se pot recolta începând din luna mai, lucrarea repetându-se de 3-4 ori în decursul verii. Pentru obținerea de sămânță se recoltează cultura în al II-lea an de vegetație, în faza în care 70% din inflorescențe s-au brunificat, iar semințele au culoarea caracteristică speciei.
Modul de recoltare
Frunzele se recoltează cu secera, pe vreme uscată și senină, dimineața, după ce s-a ridicat roua. Tijele florale se înlătură pe măsură ce apar, pentru a favoriza formarea frunzelor. Producția de frunze posibilă este de 100-200 qintale frunze proaspete/hectar. Pentru producere de sămânță, inflorescențele se recoltează cu secera și se pun la uscat pe platforme betonate, apoi se treieră și se condiționează. Cantitatea de sămânță posibilă este de 300-400 kg/ha (Evdochia Coiciu și Racz).
Prelucrarea materiei prime
Uscarea - frunzele trebuie uscate urgent, deoarece acestea, dacă rămân în vrac mai multe ore, se depreciază prin înnegrire. Frunzele pot fi uscate pe cale naturală, la umbră, în spații bine aerisite, așezate în strat subțire. În uscător se vor usca la temperatura optimă de 40-50 de grade Celsius (Crăciun și colaboratorii). Ambalarea, păstrarea - după uscare, frunzele se ambalează în saltele de pânză rară și se păstrează în încăperi curate și uscate. 20 Octombrie 2015
www.agrimedia.ro
www.agrimedia.ro
Octombrie 2015 21
Valoarea economică a fiecărui soi pentru struguri de masă este determinată, în primul rând, după cum prezintă M. Oșlobeanu și colaboratorii, de nivelul producției-marfă din cea totală, cunoscută fiind relația: Producția totală de struguri (kilograme la hectar) = Producția marfă (kilograme la hectar) + bracuri (kilograme la hectar).
Particularități și tehnologia de cultură ale soiurilor de struguri pentru masă Principalii factori de influență asupra producției totale și marfă sunt: condițiile biologice (soi; portaltoi); condițiile ecologice (multianuale; anuale); tehnologia (desime și distanțe de plantare; forma de conducere; încărcătura de ochi; lucrări și operații în verde; fertilizare; irigare; protecția fitosanitară etc.). Prin amplasarea fiecărui soi în cele mai favorabile condiții ecologice și prin practicarea unei tehnici viticole moderne de maximă eficiență economică se tinde, în contextul creșterii producției, către realizarea relației: Producția totală de struguri (kilograme la hectar) = Producția marfă (kilograme la hectar).
Condiţii biologice. Soiul.
Soiurile de struguri pentru masă se disting, în general, prin producții mari de struguri și chiar foarte mari. Au un potențial productiv ridicat (soiurile Afuz Ali, Italia, Alphonse Lavalee, Cardinal etc.), mijlociu (soiurile Regina viilor, Chasselas Dore, Muscat de Hamburg) și scăzut (Perlă de Csaba etc.). Soiurile cu potențial ridicat de producție răspund mai bine la intervențiile agrotehnice care conduc la creșterea producției (fertilizare, irigare 22 Octombrie 2015
etc.) decât cele cu potențial mai scăzut. Nivelul producției-marfă din totalul producției variază în funcție de soi între 55 și 80%, putând ajunge la 65-90% prin diferite măsuri agrofitotehnice.
Portaltoiul. Producția totală și nivelul
producției-marfă sunt influențate de portaltoiul folosit la altoire. Cercetările au stabilit că la soiul Chasselas producția totală de struguri crește cu 20% în cazul altoirii pe SO4, comparativ cu altoirea pe 5BB (Ampelografia RSR, vol*). Influența pozitivă a portaltoiului SO4 s-a remarcat și în cazul soiului Afuz Ali, determinând creșterea producție totale cu 15-20%, iar a producției marfă cu 8-14%. Portaltoiul Riparia gloire se distinge, de asemenea, prin influențarea creșterii producției totale și marfă, ca și grăbirii maturării strugurilor (Georgescu Magdalena). Rezultă că numai prin alegerea corectă a portaltoiului pentru fiecare soi se poate asigura o creștere substanțială a producției de struguri fără cheltuieli susplimentare.
Condiţii ecologice - amplasarea plantațiilor cu soiuri de masă în condiții ecologice cu grad ridicat de
favorabilitate conduce la obținerea unor producții de foarte bună calitate, cu un procent redus de bracuri, fără a necesita intervenții agrotehnice speciale (ex. Ostrov, Zimnicea, Greaca etc.). Condițiile meteorologice anuale constituie unul dintre factorii de influență esențială asupra producției-marfă. Chiar dacă suma gradelor de temperatură utilă și a orelor de strălucire a soarelui se încadrează între limitele normale, precipitațiile, mai ales cele din timpul înfloritului și a maturării strugurilor, constituie elementul meteorologic negativ. În aceleași condiții, influența precipitațiilor se manifestă mai intens la soiurile care nu corespund din punct de vedere al cerințelor lor la condițiile ecologice date. De exemplu, la Valea Călugărească, condițiile ecologice sunt mai favorabile culturii soiului Muscat de Hamburg decât soiului Afuz Ali, de aceea reacția acestuia din urmă este mai puternică la condițiile climatice nefavorabile.
Tehnologia - producțiile sporite de struguri-marfă sunt asigurate de aplicarea unor tehnologii adaptate
www.agrimedia.ro
la specificul fiecărui soi și plantație, ca și la condițiile climatice.
Desimea şi distanţele de plantare - la soiurile de masă
se consideră desime optimă aceea care asigură un procent ridicat de struguri-marfă din totalul producției, în contextul unei eficiențe economice sporite. Prin mărirea desimii vițelor la hectar, producția de struguri crește până la o anumită desime, după care începe să scadă, intervenind reducerea volumului de sol explorat de fiecare viță, umbrirea puternică, scăderea indicelui de însorire, a activității fotosintetice globale, a capacității de inițiere și desăvârșire a inflorescențelor, se accentuează meierea și mărgeluirea etc. Nivelul producției-marfă nu urmează fidel creșterea producției totale de struguri odată cu desimea butucilor la hectar. La soiurile de struguri pentru masă, în general, nivelul economic maxim al producției-marfă se înregistrează înaintea maximului producției totale. Pentru soiurile de masă, desimea optimă variază, în general, între 3.330 și 4.500 și chiar 5.000 butuci/hectar pentru soiurile de vigoare mai mică (Muscat, Perlă de Csaba etc.). În cadrul desimii optime se stabilesc acele distanțe de plantare care convin vigorii soiurilor în condiții ecologice date și cu influență favorabilă asupra producției de struguri-marfă.
Forma de conducere - conducerea
în forme semiînalte și înalte asigură producții sporite de struguri, cu un procent ridicat de struguri-marfă, ca urmare a unor creșteri mai ponderate, prezența unei cantități mai mari de lemn multianual, sporirea fertilității, iluminare mai bună, reducerea intensității atacului de mană, mucegai etc. Conducerea în forme semiînalte și înalte se poate practica numai în arealele delimitate pentru cultura neprotejată a viței-de-vie sau în cultura semiprotejată cu cep de siguranță la bază. Pe baza experiențelor efectuate la noi în țară, se recomandă Guyot pe tulpină pentru soiurile mai viguroase și care reclamă tăieri cu coarde de rod lungi (Muscat d’Adda, Afuz Ali, Italia etc.) și conducerea în cordon bilateral la soiurile mai puțin viguroase și care se pretează și la tăieri în cordițe și cepi (Chasselas, Perlă de Csaba, Muscat de Hamburg etc.).
www.agrimedia.ro
Încărcătura de ochi - procentul
de struguri-marfă din producția totală este în strânsă dependență de mărimea încărcăturii de ochi. Mărirea încărcăturii de ochi duce la mărirea producției totale, până la o anumită limită, dar nu este însoțită totdeauna și de creșterea producției-marfă, deseori este chiar diminuată. Această relație impune stabilirea unor încărcături echilibrate, în concordanță cu potențialul productiv al plantației și al solului. Încărcătura optimă de ochi se stabilește nu numai în funcție de nivelul producțieimarfă și al eficienței economice, dar și în funcție de reacția biologică a butucului, determinându-se indicii de autoreglare și de echilibru. Se consideră că planta este în echilibru biologic normal când valoarea fiecărui indice este egală cu 1. Îmbunătățirea regimului de nutriție, ca și alte intervenții care au ca efect creșterea vigorii și fertilității plantelor necesită stabilirea, pe cale experimentală, a unei încărcături sporite de ochi. Repartizarea încărcăturii de ochi se face pe elemente de rod (cepi de rod, cordițe, coarde) adecvate soiului și formei de conducere. Supradozarea încărcăturii și repartizarea ei pe elemente de rod prea lungi duc nu numai la scăderea producției, totale și marfă, dar și la întârzierea maturării strugurilor.
Lucrări şi operaţii în verde
- pe lângă lucrările și operațiile în verde obligatorii (plivit), contribuie la îmbunătățirea calității strugurilor și o serie de operații speciale, cum sunt: normarea numărului de inflorescențe, scurtarea ciorchinelui, desfrunzitul parțial, inelarea etc. Operațiile în verde speciale se aplică mai ales la soiurile cu boabe mari (Cardinal, Afuz Ali, Italia). Operațiile în verde influențează mai puțin evident producția totală de struguri. Uneori, diferențele de producție obținute prin aplicarea operațiilor în verde sunt nesemnificative, alteori chiar inferioare, dar se obțin sporuri substanțiale de 28-30% producție-marfă, ceea ce prezintă însemnate avantaje de ordin economic, beneficiul realizat putând crește până la 200% (Văleanu L. și colaboratorii). Eficiența economică a operațiunilor în verde este maximă când ele se aplică în concordanță cu însușirile biologice ale soiurilor și cu condițiile meteorologice ale fiecărui an.
Plivitul lăstarilor sterili - se execută diferențiat, în funcție de procentul de lăstari fertili per butuc, reținându-se că pentru 1 kilogram de struguri este nevoie de 1,50-2 metri pătrați suprafață foliară. La soiurile Cardinal, Chasselas etc., cu peste 70% lăstari fertili, se pot înlătura prin plivit toți lăstarii infertili de pe coardele de rod, în timp ce la Afuz Ali, Italia, Coarnă, cu un procent mai scăzut de lăstari fertili (sub 70%) se înlătură 25-50% din lăstarii infertili. Plivitul asigură creșterea producției totale de struguri cu 5-20% și a producției-marfă cu 2-10%, în funcție de soi. Creșterea producției-marfă se realizează prin scăderea procentului de boabe meiate și mărgeluite, creșterea greutății medii a strugurilor și a 100 de boabe, colorarea mai frumoasă etc. Efectul plivitului crește dacă este corelat cu normarea numărului de inflorescențe. Normarea numărului de inflorescenţe - se execută imediat
după înflorit, în funcție de soi, lăsându-se pe butuc următoarele încărcături de inflorescențe: până la 14-16 - la soiurile Cardinal, Regina viilor, Afuz Ali, Italia, Alphonse Lavallee; până la 24-26 - la soiurile Muscat de Hamburg, Muscat d’Adda, Bicane, Coarnă; până la 20-32 - la soiurile Perlă de Csaba, Chasselas, Panse precoce. Aceste recomandări sunt orientative, intervenind influența condițiilor de mediu anuale asupra diferențierii mugurilor. Prin reducerea numărului de inflorescențe la soiul Afuz Ali în condițiile podgoriei Murfatlar, producția totală a crescut cu 1,7 tone/hectar, mai accentuat însă producția-marfă cu 2,3 tone/hectar, odată cu creșterea substanțială a beneficiului (Podoleanu N., 1977). Creșterea accentuată a producției-marfă, prin reducerea numărului de inflorescențe este determinată de mărirea greutății medii a fiecărui strugure și sporirea aspectului comercial. Efectul normării inflorescențelor este amplificat prin aplicarea operației de scurtare a ciorchinilor (inflorescențelor).
Scurtarea ciorchinilor cu 1/3
din lungime se execută, în special, la soiurile Cardinal, Regina viilor, Muscat de Hamburg, Afuz Ali, Italia etc., imediat după înflorit, ceea ce permite efectuarea concomitentă a scurtării ciorchinilor cu reducerea numărului de ciorchini. În cazul Octombrie 2015 23
la hectar de 290-1.120 grame fier, 50-70 grame mangan, 40-230 grame bor, 64-185 grame cupru, 110-220 grame zinc, 0,3-1,0 grame molibden. Aceste oligoelemente, prin condiționarea desfășurării anumitor funcțiuni fiziologice, influențează în special latura calitativă a producției (Fregoni M.). Administrarea lor se realizează de cele mai multe ori pe cale foliară.
soiului Muscat de Hamburg sau a altora tot cu struguri rămuroși se recomandă scurtarea și a primelor 1-2 ramificații. Ca urmare a executării acestei lucrări, se realizează sporirea, în special a producției-marfă, reducându-se procentul de bracuri și numărul de intervenții la cizelarea strugurilor și obținerea unui beneficiu.
Desfrunzitul parţial - se execută în special în anii mai reci ori ploioși, în perioada de maturare a strugurilor, mai ales la soiurile Muscat de Hamburg, Muscat d’Adda, Afuz Ali, Italia etc., suprimându-se cu 2-3 săptămâni înainte de cules frunzele dispuse sub și în dreptul strugurilor. Incizia inelară - operație cu efecte deosebit de spectaculoase asupra calității strugurilor, în special la soiurile Afuz Ali, Italia, Cardinal etc., dar și cu efecte negative asupra întregii plante, necesită un volum mare de muncă (79 ore/hectar), ceea ce limitează utilizarea ei numai în cazuri excepționale.
Victor VĂTĂMANU
Fertilizarea - soiurile pentru
struguri de masă răspund foarte bine la o fertilizare rațională, prin creșterea producției totale și marfă. Consumul global de substanțe nutritive este superior, în general, la soiurile pentru struguri de masă, comparativ cu cele de vin. Cercetările efectuate au pus în evidență consumul global și repartizarea acestui consum în funcție de epoca de maturare a strugurilor, ceea ce indică necesitatea fertilizării diferențiate. La stabilirea dozelor de îngrășăminte și a rapoartelor între ele trebuie să se țină seama de optimum economic, ce asigură un procent ridicat de producție-marfă și care se realizează la doze sporite de P (fosfor) și
24 Octombrie 2015
Irigarea - la soiurile de struguri
K (potasiu), comparativ cu N (azot). Pentru soiul Cardinal, s-a stabilit la Greacă doza de N50P150K150 (kilograme/hectar substanță activă) - pentru optimum economic, cu o producție calculată de 28,3 tone/hectar, comparativ cu doza de N150P100K100 (kg./ha ș.a.), optimum tehnologic, cu o producție calculată de 32,8 tone/hectar struguri (Condei Gh. și colaboratorii). În general, dozele mari de azot susțin o creștere puternică, determinată de metabolismul proteic, ce atrage după sine scăderea rezistenței față de diferite boli (mană, mucegaiul cenușiu), accentuarea fenomenelor de meiere și mărgeluire, colorarea mai puțin intensă a boabelor, întârzierea maturării, scăderea consistenței miezului bobului, scăderea rezistenței la transport și păstrare etc. Aportul suplimentar de K determină sporirea rezistenței la cancerul bacterian, în special la soiurile sensibile (Italia, Afuz Ali etc.). Soiurile pentru struguri de masă se caracterizează printr-un consum mai mare și de oligoelemente, fiind în medie
pentru masă, consumul specific de apă în cultura irigată per unitatea de produs este mai mic, determinat de creșterea producției totale de struguri. Efectul pozitiv al irigării asupra producției-marfă este însă mai redus. Complexarea irigării cu fertilizarea minerală determină creșterea însemnată a producției-marfă. Prin irigare, la soiurile de masă se micșorează sensibil rezistența la presare a boabelor la transport și păstrare. În anii cu precipitații insuficiente, efectul irigării este mai puternic; concomitent cu creșterea producției totale se îmbunătățește și calitatea strugurilor, respectiv producția de struguri-marfă. În centrele viticole din sudul țării, specializate în cultura soiurilor de struguri de masă, în majoritatea anilor intervine necesitatea aplicării unei irigări de aprovizionare. Irigarea se sistează la intrarea strugurilor în pârgă. În cazul culturii soiurilor de masă pe nisipurile din sudul țării se pot aplica 1-2 udări și după intrarea strugurilor în pârgă, în funcție de necesități (Grumeza N.).
Protecţia fitosanitară - la soiurile de struguri pentru masă, tratamentele fitosanitare au o importanță deosebită, nefiind acceptați spre valorificare în stare proaspătă sau păstrare decât strugurii perfect sănătoși, lipsiți de orice fel de vătămări din cauza bolilor și dăunătorilor. În același timp, tratamentele, în special la soiurile cu struguri negri (Cardinal, Muscat de Hamburg, Muscat d’Adda etc.) nu trebuie să conducă la deprecierea aspectului comercial al strugurilor prin folosirea insecto-fungicidelor și a adezivilor necorespunzători. Cu circa două săptămâni înainte de recoltarea strugurilor se sistează tratamentele cu produse antibotritice. În cazul plantațiilor destinate producerii strugurilor pentru păstrare, tratamentele pentru combaterea mucegaiului se aplică începând de la sfârșitul înfloritului.
www.agrimedia.ro
www.agrimedia.ro
Octombrie 2015 25
Domeniile Boieru - Crama Ciumbrud Chiar dacă în Transilvania au fost grofi, vinul născut aici, sub zodia migdalului, se dorește a fi capabil să-l facă pe consumator să trăiască o stare asemănătoare cu boemia boierilor din vechiul regat. Din acest considerent, podgoria de la Ciumbrud poartă numele Domeniile Boieru.
Tudor CALOTESCU
De anul acesta va avea şi vin roşu
Acum are pe rod 160 ha cu struguri albi. Atât la Ciumbrud, cât și în zona Sebeș-Apold. „Avem soiuri albe, tradiționale pentru zona noastră, Fetească Regală, Fetească Albă, Chardonnay, Pinot Gris, Traminer, Muscat Ottonel, dar avem și soiuri roșii, în premieră, Fetească Neagră și Pinot Noir. În anii viitori vor mai intra pe rod încă 40 ha de vie, care acum sunt în pregătire. Strugurii roșii ocupă doar 12 ha, iar restul este cultivat, așa cum am menționat, cu soiuri albe”, ne-a specificat Florin Andrei Dănoaie, administratorul acestor domenii, care ne-a însoțit și ne-a prezentat în detaliu fiecare aspect care participă la aducerea vinului în cămașa comercială. „Putem recepționa, în campanie, circa 60 de tone de struguri pe zi. Strugurii sunt primiți prin buncărul de recepție, care este fabricat din inox. De aici, printr-un sneck, strugurii ajung în
26 Octombrie 2015
dezciorchinător-zdrobitor, acolo unde boabele sunt desfăcute de pe ciorchine și, bineînțeles, zdrobite. De aici ciorchinii sunt scoși afară prin intermediul unui aspirator de ciorchini, iar mustuiala (mustul și boabele zdrobite) se transportă cu pompa peristatică în cele trei prese, unde urmează procesul de tescuire a boabelor, după care mustul ravac se scurge liber.“ La partea de recepție lucrează o singură persoană, care, prin intermediul panoului de control, are totul sub control. Cele trei prese sunt supravegheate și ele tot de o persoană. Următorul pas în tehnologia obținerii vinului este sala de fermentație și stocare, care este inima cramei. Mustul intră în cisterne prin schimbătorul de căldură, care aduce licoarea la temperatura de 10 grade Celsius. Toate cisternele au manta dublă, pentru a putea controla temperatura în timpul fermentației.
Fermentaţia face diferenţa între un vin bun şi unul mai puţin bun
Practic, menținerea unei temperaturi controlate în timpul fermentației este secretul unui vin de calitate. „Unele vinuri sunt fermentate îndelung (în jur de 20 de zile), la temperaturi mai scăzute, iar altele beneficiază de o fermentație mai rapidă (circa 14 zile), la 16-18 grade, în funcție de
soi, dar și de rețetă“, subliniază administratorul Cramei Ciumbrud. Vinul roșu, în schimb, beneficiază în plus de o fază intermediară, fază în care mustul stă în contact cu pielița și sâmburii pentru a căpăta culoare și aromă. Această fază este folosită și la vinurile albe aromate și se desfășoară în două echipamente numite rotouri. Ultima verigă tehnologică, înainte ca vinul să ajungă în vitrină, este linia de îmbuteliere. Crama Ciumbrud deține o linie medie, complet automată, care are capacitatea de 1.600 de sticle/oră, linie care asigură din plin nevoile. Ca volum total, crama poate asigura prelucrarea a peste 1.500 de tone de struguri însă deocamdată cantitatea estimată a fi culeasă de pe cele 160 ha de vie aflate pe rod este de 1.000 de tone.
Fondurile europene au făcut posibile investiţiile
Chiar dacă au avut unele probleme cu birocrația, până la urmă au reușit să facă multe investiții, care, iată, i-au adus în situația de a concura cu vinurile din cele mai renumite zone viticole din Europa. Dovadă stau medaliile obținute la Berlin sau Londra de vinurile de la Ciumbrud. Au avut probleme mai mari cu întârzierile la încasările banilor nerambursabili, dar, la ultimul proiect, care a vizat extinderea și modernizarea Cramei Ciumbrud, lucrurile s-au îmbunătățit și la acest aspect. Proiectul s-a derulat prin FADR, a fost aprobat la sfârșitul anului 2009 și finalizat în 2012. A avut o valoare de 2,3 milioane de lei, dintre care 1,14 milioane de lei valoarea sprijinului comunitar nerambursabil. În urma investiției, capacitatea de prelucrare și depozitare a crescut la 510.000 de litri de vin. Clădirea cramei se întinde pe 732 mp, iar în imediata apropiere a fost ridicat și un punct turistic, unde se fac întâlniri de promovare a vinurilor și degustări organizate pentru turiști, în marea majoritate străini. Punctul turistic dispune de 10 camere și un centru spa. Muscatul sec, dar și Vinul Episcopal au fost vedetele degustării de la sfârșitul vizitei. De când zeul vinului a pătruns în viața dacilor, vița-de-vie a fost și va mai fi, până în veacul vecilor, binecuvântată.
www.agrimedia.ro
www.agrimedia.ro
Octombrie 2015 27
Tehnologia de combatere a bolilor de tip mană Lupta cu mana plantelor dispune de mai multe mijloace, care, după cum prezintă V. Rotaru, după momentul când se aplică și acționează asupra agentului patogen, se împart în două mari grupe: preventive și curative. Mijloacele de combatere a manei preventive (indirecte) - se aplică înaintea producerii infecției. Urmărește distrugerea patogenilor înainte de a fi pătruns în plantă. Mijloacele de combatere a manei curative (directe) - urmăresc distrugerea paraziților care au pătruns și se dezvoltă în plantă. Au un rol limitat în combaterea manelor și sunt mai puțin numeroase. După modul de acțiune și aplicare, deosebim patru grupe de mijloace de combatere: 1. Mijloace culturale - pot contribui într-o măsură foarte mare la reducerea posibilităților de răspândire, înmulțire și iernare a patogenilor care produc boli de tip mană. Drenarea terenului - terenurile umede, cu umiditate excesivă, favorizează dezvoltarea anumitor patogeni, cum sunt ciupercile din genurile Pytium, Aphanomices. Phytophthora etc. Aceste terenuri vor fi evitate sau se vor lua măsuri de eliminare a excesului de apă din sol prin drenare. Aplicarea unei rotații corespunzătoare - în sol se înmulțesc sau trăiesc saprofit, menținându-se în viață mai mulți ani, patogenii care atacă organele subterane ale plantelor: Pytium, Aphanomices, Phytophthora etc. Tot în sol se mențin în viață, un timp oarecare, și formele de rezistență ale unor patogeni care atacă părțile aeriene ale plantelor: Peronospora sp. ș.a. O impartanță deosebită o reprezintă frecvența revenirii planteigazdă pe același teren. Procentul plantelor atacate de boli tip mană crește cu cât planta-gazdă a unui patogen revine pe același teren cât mai des. În rotațiile de lungă durată, bazate pe alternarea în cultură a unui număr mai mare de plante, 28 Octombrie 2015
posibilitățile de înmulțire în sol a unor patogeni creatori de mană sunt mult mai reduse. Asolamentul (amplasarea în spațiu a tarlalelor ocupate de culturile care se succed în rotație) prezintă, de asemenea, o mare importanță fitopatologică. Alegerea terenurilor de cultură alegerea unui teren cât mai potrivit pentru cultivarea unei plante este una dintre măsurile culturale importante care previne apariția unor mane. Prin alegerea rațională a terenului de cultură se va da fiecărui teren întrebuințarea cea mai potrivită, evitându-se cultivarea plantelor sensibile la frig în terenuri reci, expuse vânturilor, a plantelor de umbră în terenuri puternic însorite. Aplicarea rațională a îngrășămintelor carența sau excesul de îngrășăminte, ca și aplicarea unilaterală a îngrășămintelor pot cauza modificări ale rezistenței plantelor, mărind sensibilitatea lor la mană. Exemplu: excesul de azot crește gradul de atac al manei la soia (V. Rotaru). Lucrările solului - contribuie la crearea condițiilor optime pentru dezvoltarea plantrelor, care devin mai rezistente la boli și distrug organele de propagare a patogenilor. Lucrările superficiale - sunt făcute imediat după recoltare și favorizează germinarea semințelor scuturate și răsărirea tinerelor plantule (samulastra), care servesc drept plante intermediare de trecere a patogenului pe următoarele culturi. Această samulastră este îngropată în sol de arătura adâncă de toamnă. Arătura adâncă de toamnă - este lucrarea de bază a solului și îndeplinește un rol fitosanitar foarte important: îngroapă adânc în sol, pe lângă samulastră, toate resturile de plante atacate rămase pe sol sau în straturile superficiale ale solului, precum și formele de rezistență (iernare) ale ciupercilor din ordinul Oomycetes. Semănatul și plantatul - timpul și modul cum se plantează poate să influențeze într-o mare măsură infecția și dezvoltarea atacului patogenilor care produc mana. Epoca de semănat și plantat datele optime de semănat stabilite
pe considerente fitotehnice, în majoritatea cazurilor, coincid cu regulile fitosanitare cerute. Limitele epocii optime de semănat sunt atât de largi încât cerințele fitosanitare pot fi satisfăcute numai prin deplasarea semănatului sau plantatului spre începutul sau sfârșitul acestei perioade. Adâncimea semănatului sau plantatului - în linii mari, adâncimea normală de semănat sau plantat, stabilită pe baza cerințelor fiziologice ale plantelor, coincide cu aceea indicată de cerințele fitosanitare privind mana. În unele cazuri însă, pentru prevenirea unor atacuri puternice, se recomandă o adâncime de semănat sau de plantat mai mare sau mai mică. Un exemplu poate fi prevenirea infecției cu Phytophthora infestans (Mana solanaceelor) la cartof, când se recomandă plantarea tuberculilor la o adâncime mai mare decât cea normală, din două motive: primul ar fi împiedicarea colților debili să nu poată ajunge la suprafața terenului, constituind astfel focare de răspândire a infecției, iar în al dilea rând, ar urma ca tuberculii noii plante să se formeze la o adâncime mai mare, fiind astfel feriți de infecțiile produse de conidiile sau zoosporii ciupercii antrenați în sol de apa de ploaie. Distanța între plante pe rând și între rânduri - condițiile optime de spațiu stabilite pe rațiuni de ordin fitotehnic concordă, în general, cu cele cerute de necesități de ordin fitopatologic. În unele cazuri însă, pentru a preveni atacurile puternice produse de unele mane, trebuie să ne abatem de la reguli. Așa de exemplu, o desime mai mare a plantelor în vii asigură condiții de umiditate favorabile atacului de Plasmopara viticolă (mana viței-de-vie). Folosirea de semințe și material săditor sănătos - unii dintre agenți patogeni care produc boli de tip mană se transmit prin semințe sau prin organele de înmulțire vegetative (butași, bulbi, tuberculi, rădăcini ș.a.), prin răsaduri și puieți. Exemplu: prin sămânță și material săditor se transmit, de la un an al altul, mana soiei (Peronospora
www.agrimedia.ro
www.agrimedia.ro
Octombrie 2015 29
Victor VĂTĂMANU
manshurica), mana cartofului, tomatelor, vinetelor etc. (Phytophthora infestans) și alte Peronospraceae. Pentru combaterea manelor care se transmit pe această cale, folosirea la semănat sau plantat a unui material sănătos reprezintă o măsură culturală de mare eficiență economică. Lucrările de întreținere a culturilor dintre lucrările de îngrijire a culturilor, plivitul și prășitul îndeplinesc un rol fitosanitar însemnat. Sunt distruse focarele de răspândire a manelor. Așa de exemplu, viile îmburuienate sunt expuse într-o măsură mai mare atacului de mană. Irigarea culturilor - asigură dezvoltarea normală a plantelor, care devin mai rezistente la atacul patogenilor care produc mana. Recoltarea la timp a culturilor poate avea un rol pozitiv. Măsuri de igienă culturală - cuprinde toate măsurile care urmăresc înlăturarea focarelor de răspândire a patogenilor care produc mana și împiedicarea perpetuării lor de la un an la altul. Adunarea și distrugerea după recoltarea culturilor atacate a resturilor de plante rămase în câmp sau în livezi și grădină - patogenii continuă să-și ducă viața pe resturile de plante rămase după recoltare (miriști, frunze căzute, tulpini, fructe, semințe etc.). Prin adunarea și distrugerea prin foc sau prin îngroparea părților atacate se pot diminua, în mare măsură, posibilitățile de iernare ale agenților patogeni, deci a pericolului apariției lor în anii următori. Distrugerea plantelor care pot servi drept gazde intermediare pentru paraziți - cel mai elocvent exemplu este atacul ciupercilor din genul Pytium, pe care îl găsim atacând mai multe familii de plante. Arderea miriștilor - în cazuri excepționale, atacul puternic al unui patogen, care se transmite în anul următor pe resturile vegetale de pe miriște sau prin oosporii de rezistență ce se găsesc în sol, se recomandă arderea miriștilor, cu multă precauție și luarea măsurilor de rigoare. Este o măsură total interzisă pe suprafețe mari, pentru toate culturile. Respectarea măsurilor de igienă în operațiunile executate de muncitori - în răsadnițe, sere și solarii, pepiniere etc. se va acorda o mare importanță curățeniei lucrărilor, uneltelor cu care lucrează, deoarece multe mane sunt transmise de către om prin atingerea plantelor bolnave sau prin unelte. Evitarea îngrășării solului cu gunoi de grajd de la animale hrănite cu 30 Octombrie 2015
plante bolnave - sporii de rezistență ai ciupercilor oomycete, trecuți prin tubul digestiv al animalelor, rămân în parte în viață și ajung pe plantforma de gunoi și de aici în câmp. Cultivarea de soiuri rezistente - este una dintre cele mai eficace și mai economice metode de combatere a manelor. În țara noastră, amelioratorii lucrează pentru obținerea de soiuri sau hibrizi de floarea-soarelui rezistenți la mană, la cartof, soiuri rezistente la mană etc. 2. Mijloace biologice - cercetarea românească pune accent în utilizarea metodelor biologice pe folosirea metodelor bazate pe antagonismul dintre agenții patogeni care produc mana și alte organisme. Astfel, au fost create și sunt în studiu numeroase biopreparate care au un pronunțat caracter antagonist față de ciupercile fitopatogene din sol, cum sunt Phytiphthora nicotianae, Pytium sp. ș.a. 3. Mijloace fizico-mecanice fizioterapia are o pondere limitată, dar prezintă o importanță deosebită pentru combaterea unui număr însemnat de patogeni care produc mana. Din această grupă de mijloace menționăm: Căldura - termoterapia se practică de multă vreme în dezinfectarea solului, a materialului de semănat și plantat, în tratamentul plantelor sau părților de plante. Sterilizarea pământului în răsadnițe, sere, solarii etc. se realizează prin tratamentul hidrotehnic, folosindu-se 10-12 litri de apă clocotită la metrul pătrat, când se poate ridica temperatura la 65-70 de grade Celsius pe o adâncime de 10 cm. Acest procedeu se poate folosi și pentru dezinfectarea ghivecelor cu pământ, care se scufundă în apă fiartă (98 de grade Celsius) timp de 5 minute. Se distrug oosporii, conidiile și alte forme de transmitere a ciupercilor Aphanomyces sp., Pytium sp.,
Phytophthora sp. s.a., aflate în/pe sol. Pentru sterilizarea parțială a solului se folosește pe scară mai largă tratamentul cu vapori de apă supraîncălziți produși de generatoare de vapori. Pentru sterilizarea unor suprafețe mai mari de sere sau răsadnițe se folosesc instalații speciale, cum sunt țevile dispuse paralel, rețele de tuburi ceramice cu numeroase găuri pe toată lungimea lor, rampe de dezinfectare etc. Metoda sterilizării cu apă fierbinte este superioară celorlalte. Apa caldă se folosește și la dezinfectarea tuberculilor de cartof infestați cu miceliul ciupercii Phytophthora infestans, care produce mana cartofilor. În acest scop, tuberculii se țin în apă caldă, la 45-48 de grade Celsius, timp de 4 ore. Lumina solară - helioterapia se recomandă mai ales în scopul dezinfectării seminței. Tratamentul constă în expunerea semințelor sau a materialului de plantat (tuberculi), așezate în strat subțire, la acțiunea directă a razelor solare timp de câteva zile. Radiațiile - se utilizează în cercetare pentru crearea de linii, hibrizi sau soiuri de plante rezistente, imune sau tolerante față de acțiunea patogenilor care produc mana. Mijloace mecanice - un mijloc mecanic cu caracter profilactic în combaterea manei presupune vânturarea și sortarea semințelor diferitelor specii de plante, cu scopul de a înlătura corpurile străine, cum sunt resturile vegetale, pământul, semințele de buruieni, boabele cu oospori din cultura pe care vrem să o semănăm etc. Decuscutarea mecanică a semințelor de leguminoase furajere contribuie și ea la eliminarea semințelor acestor culturi care au germeni infecțioși de oomycetes. 4. Mijloace chimice - chimioterapia (stricto senso = vindecarea plantelor prin tratamente chimice este în mod convențional folosit în sensul larg, cuprinzând și folosirea substanțelor chimice cu caracter preventiv) are o importanță deosebită, deoarece prin varietatea, numărul și eficacitatea mijloacelor de care dispune găsește o utilizare foarte largă, putând asigura mai operativ prevenirea sau diminuarea pagubelor pe care le produc unii agenți patogeni. Studiul și prezentarea proprietăților chimice folosite în combaterea manei la plante constituie o parte a fitochimioterapiei numite fitofarmacie.
www.agrimedia.ro
www.agrimedia.ro
Octombrie 2015 31
Încep acest material extrem de încântat și cu așteptări mari de la viitor, dar și încrezător că viitorul va fi mai bun. Motivul acestei exaltări este lesne de înțeles după ce veți parcurge întregul material. BASF mi-a oferit șansa să descopăr o lume nouă și, poate cel mai important, să îmi proiectez niște viziuni pentru viitor.
BASF: Viitorul este aici! Am vizitat în această toamnă cea mai nouă investiție a grupului german. Până aici poate că nu este nimic spectaculos. Remarcabil este faptul că un colos mondial al chimiei investește în producția de produse biologice pentru protecția plantelor. Iarăși o să spuneți: și ce, nu mai sunt și alții? Sunt. Dar principiul pe care îl abordează este diferit. Ați auzit cu siguranță, cei care au ceva experiență în agricultură, că străbunii noștri foloseau ce este bun în natură și îl direcționau pentru a-și proteja culturile. Acest lucru se întâmpla până la apariția chimiei moderne, cam cu 150 de ani în urmă. De atunci, parcă am încercat să uităm rădăcinile, să uităm ce ne-a învățat natura. Întoarcerea la aceste valori am înțeles-o prin vizita în Marea Britanie, la fabrica de la Littlehampton.
capacității în cazul în care piața o cere. Fabrica lucrează tot timpul anului și, în ceea ce privește inoculanții, capacitatea de producție este de 190.000 de litri. Din punctul de vedere al nematozilor benefici, acest punct de lucru este unicul care furnizează gama întreagă conform cererilor, dar și unicul centru de cercetare pentru acest domeniu. Din start am înțeles că în natură găsim, în egală măsură, nematozi buni și nematozi răi. Acum vorbim numai despre cei buni, pe care cercetarea BASF i-a descoperit și îi multiplică. Nematozii de astăzi sunt rodul unor cercetări de 25 de ani, iar ultimii cinci ani s-au dovedit a fi definitorii pentru formarea unei piețe în acest sens.
În fond, nematozii sunt organisme vii, selectate din natură, crescute și multiplicate, care au rolul de a ataca dăunători specifici, astfel încât culturile să întrunească în același timp toate cerințele de calitate pe care le impun retailerii și consumatorii de legume și fructe. Nematozii benefici depistați și puși la îndemâna fermierilor sunt o soluție biologică de protecția plantelor care sunt „programați“ genetic să atace, să se înmulțească în interiorul dăunătorului, hrănindu-se cu acesta, pentru ca apoi să își încheie ciclul de viață când dăunătorul se transformă la rândul lui în îngrășământ natural al solului. Dintr-un alt punct de vedere, nematozii
Fabrica despre care vă spun este funcțională din 1996. Nou este faptul că au fost investite câteva zeci de milioane de lire sterline pentru o linie de producție care aduce pe piața mondială două game de produse biologice: nematozii benefici și inoculanții. Capacitatea de producție este suficientă în acest moment pentru a acoperi cererile oricărei piețe, dar am remarcat în fluxul tehnologic spații disponibile pentru mărirea 32 Octombrie 2015
www.agrimedia.ro
trebuie abordați ca niște ființe vii care îmbunătățesc și protejează solul și plantele care cresc în el. Altfel spus, nematozii benefici pot fi asimilați „insecticidelor“ de contact.
multe situațiile în care fermierii nu au putut intra în câmp să efectueze tratamentele din cauza ploilor consecutive și a temperaturilor de aplicare. Nematozii oferă în acest moment săptămâni de liniște și de protecție.
La această oră, gama de nematozi benefici propusă de BASF este compusă din șase produse, specifice câte unui subdomeniu al agriculturii, în mod special horticulturii: plante cultivate în sere/solarii, gazon, legume, fructe, plante de apartament și grădină, silvicultură. Am avut o curiozitate: dacă sunt ființe vii, pe care le aplicăm în diverse contexte pentru anumiți dăunători, putem să abordăm nematozii ca pe lapte, din punctul de vedere al lanțului de frig? Ei bine, da. Aceste ființe microscopice au nevoie de un mediu umed, care trebuie să aibă temperatura între 3 și 5 grade Celsius. Aceasta înseamnă că, din punct de vedere logistic, transportul către utilizatorul final se face în mașini refrigerate, dar și stocarea la fermier trebuie să întrunească aceleași condiții, astfel încât nematozii să fie viabili. De altfel, trebuie avută în vedere și temperatura la care eliberăm nematozii. Majoritatea produselor din această categorie trebuie aplicate când temperatura trece de 10-12 grade Celsius. „De reținut este și faptul că nematozii sunt activi maximum șase săptămâni de la aplicare“, a explicat Graeme Gowling, șeful departamentului de produse biologice al BASF.
În încheierea subiectului nematozilor benefici pot să îmi exprim speranța că cercetarea nu se oprește aici, la produsele aplicabile pe suprafețe mici, și că în viitor vom putea combate o parte din dăunătorii culturilor de câmp la scară mare.
www.agrimedia.ro
Din gama de inoculanți, BASF deține produse atât pentru inocularea în fermă a semințelor în ziua semănatului, cum ar fi produsul HiStick Soy, cât și produse destinate companiilor de semințe (pot fi folosite și de fermele mari) pentru inocularea semințelor cu mai mult timp înainte de semănat (tehnologie numită și preinoculare). Preinocularea, care este cea mai nouă tehnologie din domeniu, este ușor de efectuat cu echipamentul standard de tratare a semințelor și le permite fermierilor să economisească timp în perioada semănatului. Din această categorie face parte produsul HiCoat Super Soy. Octombrie 2015 33
Valentin BLĂNARU
Modalitatea de aplicare este ușoară. Fiind microscopici, pachetul, care conține de la 5 milioane până la 3 miliarde de nematozi (în funcție de modul de ambalare), poate fi pus în rezervorul unei mașini de erbicidat sau al unei pompe de spray-ere. În acest caz, nu sunt cerințe speciale pentru tipul de duze cu care se pulverizează. De exemplu, așa cum scrie pe pachetul Nemaslug (produs care combate limacșii și conține 30 milioane de nematozi benefici), cantitatea este recomandată pentru o suprafață de 100 mp, cu durată de viață de șase săptămâni. De altfel, utilizarea nematozilor trebuie să facă parte din planul de management al aplicării tratamentelor, indiferent care sunt acestea. Nematozii sunt compatibili cu aplicarea simultană cu alte produse. Cred că un avantaj major este faptul că nematozii oferă o fereastră mare de aplicare și de impact asupra dăunătorilor. Au fost
Vizita mea la fabrica din Marea Britanie a mai avut un subiect de dezbătut: inoculanții. De mai mulți ani, BASF explică la toate întâlnirile cu fermierii rolul și efectul inoculanților pentru anumite culturi. De această dată mă voi referi la inoculanții pentru soia, pentru că această cultură începe să aibă din nou o pondere importantă în asolamentul multor ferme. Principiul este destul de simplu: există o simbioză benefică între bacteria Bradyrhizobium Japonicum și rădăcina plantei, care face ca azotul atmosferic să fie fixat de rădăcină și să formeze nodulii specifici. S-a constatat în mai multe teste în câmp că beneficiile sunt multiple: întâi, rădăcina plantei este mai viguroasă și cu potențial de explorare a resurselor solului mai mare, apoi deblochează potențialul genetic productiv al plantei, planta rămâne verde mai mult timp - perioadă în care asimilează mai mult nitrogen, iar în final apare și un spor de producție față de plantele ale căror semințe nu au fost tratate cu acești inoculanți. Dar cea mai importantă este reacția pentru culturile ulterioare, prin reducerea aportului de îngrășăminte cu azot pe care trebuie să îl administrați.
Cum ne pregătim pentru campania de toamnă la cereale? Dr. Marius Eftene, Product Manager TIMAC AGRO România Atunci când pregătim planul de fertilizare pentru cerealele de toamnă trebuie să ținem cont de mai mulți factori, cum ar fi consumul specific al plantei de cultură, condițiile generale de climă, sol și starea de aprovizionare a terenului, dar și contextul actual specific pentru fiecare zonă și fermier în parte. Astfel, Timac Agro România vine cu o gamă foarte diversificată de produse, propunând soluții personalizate pentru fiecare fermier în parte, în funcție de nevoile sale. Mai jos vă prezentăm câteva exemple de astfel de situații.
din necesarul total de N, însă acesta trebuie să fie sub formă amoniacală (o formă preferată de plantele tinere), fosfor pentru stimularea sistemului radicular, dar și alte macroelemente secundare și microelemente (S, Ca, Mg, B, Zn, Cu, Mn) care sunt esențiale în procesul de vernalizare, eficientizarea proceselor fiziologice, rezistența la iernat, dar și repornirea în vegetație primăvara. Timac Agro România are o gamă variată de soluții NPK, cu un raport optim N:P, un surplus de S, pentru sinergia cu N și sinteza de aminoacizi esențiali și un mix de microelemente, ales în funcție
de nevoile fiecărui fermier în parte, care ajută la procesul de vernalizare și crește rezistența culturii peste iarnă. 2. În cazul semănatului la umiditate corespunzătoare, dar în afara epocii optime de semănat. Studiile efectuate de cercetătorii de la ANM au arătat că în ultimii ani perioada optimă de semănat s-a decalat din cauza condițiilor climatice; astfel, se estimează că sezonul de vegetație s-a scurtat cu 11 până la 16 zile la grâul de toamnă. Același efect poate apărea însă și la fermierii cu suprafețe foarte mari de cereale de
1. În cazul semănatului la umiditate corespunzătoare și în epoca optimă de semănat. În această situație, pentru a lua o decizie corectă, în primul rând trebuie să alegem o formulă care să fie adaptată consumului specific al plantei de cultură. Pentru condițiile generale din țara noastră, se preferă soiurile de cereale cu înfrățire în toamnă, pentru care trebuie să le asigurăm până la o treime 34 Octombrie 2015
www.agrimedia.ro
toamnă, care, deși încep semănatul în perioada optimă, de cele mai multe ori îl termină cu mult în afara epocii optime. Astfel, scurtarea ciclului de vegetație, dar și decalarea perioadei de vegetație ridică o serie de probleme provocate de: • intensitatea luminoasă scăzută (zile mai scurte, nebulozitate mai ridicată); • stres provocat de diferențele de temperatură dintre zi și noapte, ceea ce conduce la o încetinire a metabolismului; • accesibilitate scăzută a nutrienților (în special a P – carență indusă). În această situație, Timac Agro România oferă soluții atât prin formule NPK adaptate pentru eficientizarea proceselor fiziologice, cum ar fi stimularea dezvoltării radiculare, intensificarea fotosintezei, concentrarea sucului celular etc. sau prin folosirea unei soluții starter (biostimulator microgranulat - GreenStart), care oferă un start mai rapid în vegetație și o dezvoltare mai puternică a sistemului radicular. 3. În cazul semănatului în condiții de constrângeri puternice. Chiar și în cazul în care s-a semănat, cultura răsărită poate prezenta constrângeri ce pot fi provocate de: • semănatul pe un teren ce nu a fost pregătit corespunzător (din cauza condițiilor climatice); • cultura nu este dezvoltată corespunzător din cauza secetei; • cultura este întârziată din cauza semănatului târziu. În astfel de situații, Timac Agro recomandă aplicarea unui biostimulator lichid (Fertiactyl Starter), ce se aplică în primele faze de vegetație, deoarece are atât absorbție foliară, cât și radiculară, care vor accelera metabolismul plantelor, vor stimula dezvoltarea radiculară, ajutându-le să se recupereze în urma stresului suferit și să se pregătească corespunzător pentru iarnă. 4. Blocajele elementelor în sol Chiar și în cazul în care se alege o formulă corectă din punct de vedere agronomic, în funcție de pH-ul solului, dacă acesta este acid sau bazic, elementele nutritive (în special fosforul) pot fi blocate și retrogradate. Din acest motiv, toți agenții de vânzări Timac Agro România sunt dotați cu pH-metre moderne, cu care măsoară pH-ul solului la fiecare fermier, pentru
www.agrimedia.ro
a le recomanda soluții NPK patentate, atât pentru solurile acide, cât și bazice, care protejează elementele nutritive împotriva blocării și retrogradării. Anul acesta, Timac Agro România a lansat un nou produs patentat, Top Phos, o revoluție în tehnologia fosfaților, care are un fosfor protejat, cu solubilitate ridicată, dar și disponibilitate pe termen lung pentru plante.
TIMAC AGRO ROMÂNIA SRL Bdul Dimitrie Pompeiu nr. 10 A, et. 1, Conect Business Park, Cladirea Conect 3, Bucureşti Tel: 021/313.26.85, Fax: 021/313.26.81 www.ro.timacagro.com Octombrie 2015 35
Șeful unității de depozitare este cel care se asigură ce mărfuri, materiale de ambalare (dacă este cazul) și materiale recepționate sunt transportate, depozitate și manipulate în condiții speciale, astfel încât să nu contamineze produsele depozitate. Adina Cristea și colaboratorii, împreună cu Filofteia Rațiu și colaboratorii, consideră că la nivelul unității de depozitare trebuie să existe un program scris pentru monitorizarea și controlul tuturor elementelor din această secțiune, cu menținerea înregistrărilor.
Transportul, recepția, depozitarea și încărcarea semințelor de consum Verificarea mijloacelor de transport - dacă transportul
produselor la unitatea de recepționare se face cu mijloace proprii, se verifică dacă mijlocul de transport este corespunzător pentru a efectua un transport sigur, asigurându-se de următoarele: vehiculul este curat, uscat și liber de infestare; igienizarea și/sau dezinsecția mijloacelor de transport se fac/face ori de câte ori este nevoie, cu evidențierea și înregistrarea operațiunilor respective și menținerea înregistrărilor; asigurarea securității în timpul transportului; descărcarea se va face adecvat, prin basculare. Persoana responsabilă cu mijloacele de transport din cadrul unității de depozitare trebuie să ia toate măsurile de prevenire a deteriorării și/sau contaminării mărfii transportate. Se va elabora și se va respecta o procedură pentru verificarea mijloacelor de transport.
Recepţia loturilor de seminţe de consum - generalităţi
Recepționarea semințelor de consum constă în eșantionarea, analiza, gradarea, cântărirea și descărcarea acestora. Zona de recepție este proiectată astfel 36 Octombrie 2015
încât: să minimizeze contaminarea semințelor de consum; să asigure în timpul campaniilor de recepționare compartimentarea produselor pe grade și calități; să asigure păstrarea identității pentru anumite produse, în anumite condiții contractuale (de exemplu, separarea produselor biologice sau a produselor tip OMG de produsele normale). Se va elabora și se va respecta o procedură de recepționare, cu referire la documentele legale în vigoare (standarde, manual de gradare a semințelor de consum etc.).
Eşantionare, analiză, gradare seminţe de consum Eșantionarea se face la rampa de recepție auto, CF sau dană (în cazul vaselor), urmată de analizarea eșantioanelor în vederea stabilirii gradului. Pentru stabilirea gradului (calității) semințelor de consum, în cadrul unității de depozitare funcționează laboratorul de analiză a calității. Aici se efectuează analizele în toate fazele de producție: recepționare, curățire, uscare, dezinsectizare, controlul stării de conservare a produselor, livrare etc.
Laboratoarele de analiză a calității produselor vor fi organizate și dotate în mod corespunzător cu ustensile, materiale și echipamente necesare pentru eșantionare și efectuarea analizelor, prevăzute în manualul de gradare a semințelor de consum, standarde, norme tehnice și instrucțiuni în vigoare, verificate și avizate metrologic. Buletinele de verificare metrologică vor fi afișate la locuri vizibile, în laborator. Aparatura respinsă sau care s-a defectat în timpul perioadei de recepționare nu va mai fi ținută în laborator în timpul campaniei de recepționare. Eșantionarea se va executa numai de către personal de laborator calificat și instruit. Eșantionarea, analiza și gradarea se vor efectua numai în prezența delegațiilor furnizorului. Delegatul furnizorului va avea asupra sa delegație semnată și ștampilată de către persoana juridică pe care o reprezintă, în care se vor specifica în clar operațiunile pentru care este delegat (eșantionare, analiză și gradare, cântărire). Delegația va fi înregistrată în registrul de ieșiri-intrări al unității de depozitare și va fi menținută la un loc cu documentele de recepție pentru marfa respectivă. În prezența
www.agrimedia.ro
www.agrimedia.ro
Octombrie 2015 37
delegatului furnizorului se formează, se etichetează și se sigilează probelemartor (conform legislației în vigoare). În caz de refuz al probei-martor, delegatul va semna, pe propria răspundere, în registrul de evidență al probelor-martor. Păstrarea probelor-martor se face în încăperi speciale destinate acestui scop, pe durata stabilită de legislație. Analiza eșantionului de lucru la recepție constă în determinarea factorilor de gradare (indicii de calitate) prevăzuți în Manualul de gradare a semințelor de consum și/sau a parametrilor suplimentari care caracterizează din punct de vedere calitativ locul respectiv (în funcție de dotarea tehnică a laboratorului), diferențiat pentru fiecare specie de semințe de consum și de prevederile contractuale. În vederea asigurării siguranței alimentului se vor respecta normele în vigoare în ceea ce privește determinarea contaminanților (de exemplu, Fusarium, cornul secarei, semințe dăunătoare și/sau toxice etc.). Gradarea se realizează numai de personalul autorizat în acest sens prin licența de gradator, emisă de Comisia Națională de Gradare a Semințelor de Consum, cu respectarea strictă a planurilor de gradare din manualul de gradare a semințelor de consum. Licența de gradator autorizat va fi expusă la loc vizibil în laborator. Rezultatele constatate la analizarea produselor se vor înscrie în documentele de recepție și în formularul de gradare, documente care atestă cantitatea și calitatea mărfii recepționate. Aceste documente vor fi contrasemnate de delegatul furnizorului.
Cântărire mijloace de transport - cântărirea se face pe
cântare electronice sau pod-basculă (în cazul mijloacelor de transport auto), cântar CF (în cazul vagoanelor) și Draft-Survey (în cazul navelor). Datele rezultate din cântărirea mijlocului de transport plin și gol, din care rezultă cantitatea de produs recepționat, se înscriu în documentul de cântărire.
Descărcare - după cântărirea
mijloacelor de transport pline, acestea sunt descărcate prin basculare în buncăre de primire și/sau pe platforme. În cazul magaziilor fără mecanizare, descărcarea se face numai pe platforme, de unde semințele sunt preluate și încărcate în magazie cu releu de utilaje. Descărcarea pe platforme se poate face și în cazul 38 Octombrie 2015
silozurilor și magaziilor cu mecanizare fixă, în situația în care afluxul de produse recepționate în campanie este foarte mare sau semințele necesită un tratament special (de exemplu, dezinsecție, solarizare etc.) înainte de a fi introduse în circuitul tehnologic. Pe cât posibil, numărul și productivitatea buncărelor de primire trebuie să satisfacă preluarea rapidă a tuturor produselor în timpul campaniei de recepționare, inclusiv în perioadele de vârf. Buncărele de primire vor fi prevăzute cu grătare și cu capace sau copertină, pentru a preveni contaminarea produsului descărcat (ploaie, praf etc.). La organizarea și amplasarea buncărelor de primire se va ține seama de calitatea/gradele produselor prevăzute în planul de compartimentare. Descărcarea mijloacelor de transport va fi supravegheată de o persoană special desemnată în acest scop.
Condiţionarea seminţelor de consum
Condiționarea cuprinde următoarele operații: curățirea și sortarea. Operația de curățire presupune reducerea conținutului de impurități/corpuri străine, se va executa concomitent cu recepționarea și va continua până la realizarea, pentru toate loturile, a purității care să asigure o conservare corespunzătoare și/sau specificațiile contractuale. Contribuie la reducerea conținutului sau eliminarea anumitor contaminanți (praf mineral, semințe toxice și/sau dăunătoare, semințe de buruieni etc.). Acțiunea de curățire a produselor agricole cuprinde două categorii de lucrări: precurățirea și curățirea definitivă. Precurățirea sau curățirea brută se va face în fluxul de primire, concomitent cu dirijarea produselor din buncărele de primire la spațiile de depozitare. Curățirea definitivă se va executa pentru loturile care prin precurățire nu au
putut fi aduse la condițiile de puritate prevăzute în contractele comerciale sau standardele în vigoare pentru păstrarea pe o perioadă mai îndelungată. Utilajele de precurățire/curățire definitivă (tarare, trioare, site, harfe etc.) și tubulatura trebuie să fie în bună stare și să funcționeze corespunzător, iar productivitatea lor trebuie corelată cu cea a utilajelor de manipulare. Utilajele de precurățire/curățire definitivă trebuie să fie legate la instalația de aspirație a silozului. Evacuarea impurităților/ corpurilor străine ușoare (pleava), a celor mai grele decât aerul și a altor categorii de impurități/corpuri străine se face dirijat, prin tubulatură. Acestea constituie subprodusele, valoroase și nevaloroase (praf mineral și altele). Subprodusele rezultate în urma tarării trebuie depozitate separat (cele valoroase de cele nevaloroase) și urmărite pentru a preveni contaminarea lor încrucișată. Deteriorarea acestora constituie focare de contaminare cu diverși contaminanți (dăunători și microorganisme, în special mucegaiuri). Rezultatele condiționării se înscriu în documentele de condiționare. Pe baza indicilor de calitate ai produselor se emite ordinul de condiționare, iar pe baza datelor din documentele de urmărire a operațiunii se întocmește Situația Rezultatului Condiționării (SRC). În formularul respectiv se menționează cantitățile de subprodus rezultate din condiționare, precum și calitatea pe componente a acestora.
Uscarea seminţelor de consum - loturile de semințe pentru
consum cu o umiditate care depășește limita critică de conservare se vor usca prin mijloace naturale sau artificiale. Uscarea naturală - constă în folosirea aerului atmosferic uscat și cald ca agent de uscare. Metodele pentru uscarea naturală a produselor sunt următoarele: solarizarea (expunerea directă la razele solare în perioada de vară și rigolizarea lotului de semințe pentru a mări suprafața de evaporare); aerarea activă (aerul se introduce sub presiune în masa de produse deopozitate); manipularea prin instalații prevăzute cu ventilatoare (este folosită la silozurile care sunt prevăzute cu numeroase puncte de desprăfuire); trecerea loturilor de produse prin instalațiile de uscare „la rece“ - fără consum de combustibil (trecere prin
www.agrimedia.ro
www.agrimedia.ro
Octombrie 2015 39
Microclimatul din spaţiile de depozitare
coloană), folosind în locul agentului de uscare aerul atmosferic uscat și cald. Uscarea artificială - constă în aducerea umidității semințelor la o valoare adecvată pentru depozitare, prin folosirea instalațiilor de uscare, care realizează uscarea cu ajutorul agentului de uscare. Aducerea agentului de uscare la o anumită temperatură se face prin folosirea combustibililor. Tipul de combustibil folosit este specific pentru arzătorul și generatorul de căldură cu care este echipat uscătorul. În instalația de uscare se vor introduce numai produse condiționate, cu un conținut cât mai scăzut de impurități inflamabile (plevuri, foi, capitule etc.) sau corpuri care să provoace înfundarea dispozitivului de golire. Se vor lua măsuri pentru curățirea zilnică a instalațiilor de uscare, revizuirea, întreținerea și exploatarea acestora în bune condiții. Regimul termic de uscare a semințelor este specific pentru fiecare specie. Urmărirea rezultatelor uscării se face prin completarea documentului de urmărire a uscării.
Victor VĂTĂMANU
Depozitarea seminţelor de consum
Semințele de consum sunt depozitate în așa fel încât să prevină contaminarea, deteriorarea și infestarea lor. Depozitarea se poate realiza în vrac (pentru majoritatea tipurilor de semințe de consum) și în saci (în special pentru semințele cu destinații speciale, de exemplu condimente/muștar). Scopul acestei faze tehnologice este acela de a conserva calitatea/gradul realizat din condiționarea semințelor de consum. Aceasta se realizează prin: compartimentarea în funcție de grad și de parametrii de calitate suplimentari specifici pentru fiecare produs; urmărirea periodică a stării produselor aflate în depozitare, folosind ca document de referință STAS 6534-91 și actualizarea datelor din diagrama depozitului. Pe diagrama depozitului se trec: tipul și numărul spațiului de depozitare (magazie, celulă de siloz - circulară, stelată, perimetrală), data depozitării, cantitatea și calitatea la depozitare (umiditate, corpuri străine/impurități) și temperatura în masa de produs; transport corespunzător al semințelor de consum în incinta spațiului de depozitare (prin elevatoare cu cupe, benzi transportoare, tubulatura sistemului pneumatic etc.); urmărirea 40 Octombrie 2015
Aerarea activă constă în evacuarea repetată a aerului viciat, cald și umed, din masa de boabe și înlocuirea acestuia cu aer atmosferic proaspăt și uscat. Instalațiile de aerare activă trebuie să fie în bună stare și să funcționeze la capacitate maximă. Canalele de evacuare a aerului trebuie să fie prevăzute cu clapete care să împiedice pătrunderea aerului din exterior și care, în același timp, să asigure o bună evacuare a aerului din interior. manipulărilor în spațiul de depozitare, prin completarea documentelor de manipulare a semințelor de consum și corelarea cu celelalte documente de lucru (pentru tarare, pentru uscare, pentru aerare); depozitarea separată a produselor returnate, neagreate, deteriorate sau suspecte a fi contaminate, în spații special destinate acestui scop, în vederea tratării ulterioare; stivuirea corespunzătoare a produselor ambalate în saci: integritatea stivei, posibilități de aerare, monitorizarea stării semințelor. Produsele ambalate și materialele de ambalat sunt manipulate și depozitate astfel încât să se prevină contaminarea și/sau deteriorarea lor.
Controlul stării de conservare a seminţelor de consum aflate în depozitare Controlul periodic se face prin prelevare de eșantioane din fiecare spațiu de depozitare și verificarea temperaturii, umidității și stării sanitare, precum și a parametrilor de calitate tehnologică specifici produsului respectiv. Eșantionarea produselor depozitate în celule de siloz, altele decât cele metalice, se face numai de personal instruit, cu ajutorul sondei electromecanice. Sonda electromecanică, barele și accesoriile vor fi igenizate și curățate după fiecare utilizare. Se va verifica temperatura pe fiecare eșantion elementar, corespunzător unei bare. Pentru controlul temperaturii în celulele de siloz și în magazie se pot folosi și instalații automatizate. Ideal este ca temperatura să fie menținută sub 10 grade Celsius pentru toate produsele, deoarece la această temperatură dezvoltarea dăunătorilor este inhibată. În practică, temperatura produselor trebuie să nu depășească limitele prevăzute în STAS 6534-91 - Semințe pentru consum.
Încărcarea/livrarea
Se vor întocmi proceduri de încărcare-livrare astfel încât: să se minimizeze contaminarea; să se conserve calitatea/gradul. Laborantul gradator și operatorul gestionar vor verifica mijlocul de transport folosit pentru livrare prin inspecție vizuală, asigurându-se că vehiculul este curat, uscat și liber de infestare. Operatorul va urmări procedura de încărcare. Eșantionarea, stabilirea gradelor de calitate și păstrarea probelor-martor vor fi efectuate de către laborantul gradator. În cazul în care, în urma controlului efectuat, loturile de produse nu întrunesc condițiile de calitate prevăzute pentru livrarea la consumul intern sau extern, personalul autorizat care a efectuat controlul va stabili, prin proces-verbal întocmit, măsurile tehnologice cu termene și răspunderi, pentru aducerea produsului la condițiile de livrare. Documentele de atestare cantitativă și calitativă a produselor livrate pentru consum intern și/sau export vor fi completate citeț și la toate rubricile, astfel încât: să se poată identifica spațiul de depozitare și numărul lotului din care s-a efectuat livrarea; să cuprindă toți indicii de calitate determinați efectiv de baza eșantionului prelevat din mijlocul de transport; să cuprindă gradul conform manualului de gradare a semințelor de consum.
Certificarea calităţii produselor livrate - se face
de către persoane stabilite prin decizie de către conducerea societății comerciale pentru fiecare unitate de depozitare în parte. Operațiunile de încărcare se vor face numai sub supravegherea și conducerea operatorului/ gestionarului (șefului de depozit) și cu participarea laborantului gradator.
www.agrimedia.ro
www.agrimedia.ro
Octombrie 2015 41
Asociația europeană de semințe - întâlnire anuală la Viena Antonia Ivaşcu, director executiv Alianța Industriei Semințelor din România Alianța Industriei Semințelor din România (AISR) a participat, în perioada 11-13 octombrie 2015, la întâlnirea anuală a ESA (Asociația Europeană de Semințe), organizată în acest an la Viena (Austria). La meetingul ESA din acest an au participat peste 900 de specialiști, dealeri, multiplicatori, amelioratori, comercianți și invitați de la asociații naționale de semințe, aparținând la 828 de companii, față de 850 de participanți câți au fost înregistrați anul trecut la Lisabona. Alături de reprezentanți din toate statele membre UE, au fost prezente: USA, Argentina, Canada, Chile, Israel, Rusia, Brazilia, India, China, Japonia și Noua Zeelandă.
bună opțiune de cultivare și Tratamentul semințelor și comunicarea către public. Secțiunea Legume și Plante ornamentale: Protecția intelectuală a plantelor; Perspectiva sănătății plantelor, dar și Evoluția pieței semințelor prin prisma schimbărilor climatice ale mediului. Secțiunea Cartofi: Colegiul European de ameliorare și Închiderea lucrărilor. Expozanții participanți la meetingul ESA în acest an au fost: AG, ABS, Cimbria, Damas, Germains, Hoopman Equipment, Oliver Manufacturing, Petkus Technologie, Westrup, Satake, Syngenta, Bayer, Crop Protection, Phenome Networks Ltd. Standurile de prezentare ale companiilor Bayer și Syngenta, extrem de bine organizate, au atras în permanență un public larg.
În program au avut loc diverse acţiuni: întâlniri ale producătorilor şi comercianţilor de seminţe; întâlnirea secretarilor generali; întâlniri cu reprezentanți ai asociațiilor naționale; prezentarea materialelor elaborate de ESA referitoare la strategia de viitor a industriei de semințe din Europa; vizitarea spațiilor expoziționale, dar şi întâlniri în plen pe secțiuni de lucru, care au prezentat diverse materiale: Secțiunea olaginoase, plante furajere: dezbaterile au fost pe tema noilor tehnici de ameliorare, în triunghiul dintre mediul academic, politică și ameliorare, dar și despre piața globală a oleaginoaselor - Trenduri și competiție. Secțiunea Plantele furajere și ierburi de agreement: GMO din perspectiva culturilor furajere și ierburilor; Biodiversitate - Protocolul de la Nagoya, dar și Concentrarea industriei pe prevenirea comerțului ilegal de semințe - Informare din frontul de luptă. Secțiunea cereale și leguminoase: Producția ecologică - perspectiva și nevoile industriei de morărit; Producția ecologică, legislația semințelor și regulamentele UE și Proprietatea Intelectuală: rolul și experiența poliției spaniole. Secțiunea Porumb: Biologic, cea mai
ESA 2020 - privire strategică
42 Octombrie 2015
Board-ul ESA a discutat și a decis asupra tematicii ca structură, management și comunicare în legătură cu prioritățile anilor ce vin. Secretarul general ESA, Garlich Von Essen, a prezentat cadrul, principalele considerații, rezultatele și deciziile principale ale strategiei revizuite pentru ESA până în anul 2020. ESA dorește îmbunătățirea imaginii și a comunicării prin dezvoltarea politicii mesajelor pentru îmbunătățirea cooperării și sprijinirea sectorului semințe al UE. Membrii ESA vor să creeze o imagine pozitivă a industriei, să prezinte noutățile pe site-ul ESA (ex.: recolta lunii, care este aleasă de publicul larg). Colaborarea cu asociațiile naționale este percepută ca o componentă importantă pentru successul ESA. S-a pus mult accentul pe comunicare-inovare și pe modul de abordare în viitor al acțiunilor ESA, având în vedere faptul că aceasta colaborează cu multe asociații profesionale: ISF, NAS, RAS, CLI, CIOPORA etc. ESA este și trebuie să fie generatoare de idei, colaborând cu toate asociaţiile naționale, trebuie să arate publicului contribuția sa la biodiversitate și totodată să fie transparentă, pentru a
ajunge la nivelul fermierilor. Au mai fost discutate noile tehnici de ameliorare a plantelor, reglementările privind agricultura ecologică a UE, importanţa sectorului semințelor în UE. În acest sens, a fost propusă o nouă formulă „Seed ambasador“ (ex.: pentru ierburi de gazon să fie propusă o echipă de fotbal cunoscută), prin care să fie explicată publicului larg noțiunea de Sămânță. Au fost prezentate prioritățile strategice ale ESA pentru perioada până în 2020. În plen, a fost prezentat materialul „Efecte socioeconomice și beneficiul adus de ameliorarea plantelor în Europa“, care a redat rezultatele preliminare ale unui studiu. În cadrul Adunării Generale, Ministerul Agriculturii din Austria a adresat un cuvânt de bun venit participanților. Asociațiile europene de semințe și-au propus să îmbunătățească metodele de comunicare și să contribuie mai eficient pentru o mai bună vizibilitate în UE, dar și la nivel național. Un capitol aparte a avut sectorul de cercetare-inovare, în cadrul căruia au fost prezentate și eforturile de implementare ale proprietății intelectuale. Un material deosebit de interesant a fost prezentat de Austria, care a evidențiat extinderea atacului de Diabrotica în peste 23% din suprafețele dedicate porumbului. Dăunătorul s-a dovedit deosebit de polifag, putând fi întâlnit pe culturile de floarea-soarelui, flori ornamentale, viță-de-vie, dovlecel, salată. A fost recomandată rotația culturilor de porumb cu soia, sorg, rapiţă. Din România, companiile Probsdorfer, Summit Agro, ITC, Ciproma, Agrosel, Ghesafttarding, Procera au avut participanți la acest eveniment. AISR a avut diverse discuții privind activitatea asociației cu: Assosementi (Italia); Greek Seed Trade Association (Grecia); Union Francaise des Semences UFS (Franţa); TSUAB (Asociația de semințe) (Turcia); ANSEME - Portuguese Seed Association (Portugalia); ANOVE (Spania).
www.agrimedia.ro
www.agrimedia.ro
Octombrie 2015 43
John Deere a primit numeroase medalii de aur și argint pentru eforturi în domeniul cercetării și dezvoltării. Comitetul de inovație al Societății Germane de Agricultură (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft DLG) a premiat cu trei medalii de aur și 10 medalii de argint, la data de 9 septembrie 2015, la Mannheim, numeroasele inovații realizate de John Deere împreună cu partenerii săi.
Agritechnica 2015: Agricultura sustenabilă va continua să beneficieze de inovații relevante Inovațiile premiate au fost selectate din peste 311 de propuneri și vor fi prezentate la ediția de anul acesta a celui mai mare târg de echipamente agricole Agritechnica, care se va desfășura în intervalul 10-14 noiembrie 2015 la Hanovra (Germania). „Numărul mare de premii este rezultatul investițiilor continue în cercetare și dezvoltare realizate de companie“, a spus Chris Wigger, vicepreședinte Vânzări & Marketing John Deere Regiunea 2. „Suntem mândri, în special de faptul că partenerii noștri din industrie și furnizorii de servicii au un rol important în obținerea acestor rezultate semnificative. Pe măsură ce industria noastră se orientează către tehnologii mai integrate, aceste soluții inteligente premiate împreună demonstrează în mod clar angajamentul John Deere față de deschiderea sistemului și voința noastră de a colabora cu partenerii. Fermierii care dețin teren arabil și contractorii vor beneficia de această dezvoltare“, a adăugat Wigger. Premiile DLG pentru John Deere, partenerii și furnizorii săi de servicii includ soluții hardware pentru utilaje și 44 Octombrie 2015
componente, precum și soluții software pentru agricultura de precizie pentru optimizarea utilajelor și a logisticii și pentru suport decizional agricol.
parteneri de afaceri au contribuit la integrarea soluției pentru a permite fertilizarea în concordanță cu directivele germane pentru fertilizare (DVO).
Medalii de aur:
Connected Crop Protection with Pesticide Application Manager - Utilaje și mașini de erbicidat. Parteneri: BASF, ZEPP, KTBL, JKI, isip. Managementul intuitiv, util și decizional pentru a asigura o aplicare la timp și precisă a pesticidelor. Oferim companiilor partenere recomandări adecvate referitoare la dozele de aplicare, manipularea produselor, suport pentru operator, conducere automată și, bineînțeles, întreaga documentație necesară înțelegerii soluției.
John Deere ProCut Combine Autopropulsate de Recoltat Furaj (SPFH) Sistem care monitorizează și ajustează distanța dintre cuțitele tocătorului și contracuțit în timpul recoltării. Senzorii de precizie foarte mare încorporați în contracuțit măsoară în mod continuu distanța dintre cuțite și contracuțit; monitorizează și gradul de ascuțire a cuțitelor. Connected Nutrient Management Utilaje și mașini de fertilizat. Parteneri: Land-Data Eurosoft, Vista, Rauch, Sulky Nutrient management system - managementul fertilizării organice sau minerale (azot și fosfat) precisă și exactă, cât este necesar plantelor. Sistemul permite o viziune completă de la o recoltare la alta și include tehnologii care oferă cea mai mare precizie de fertilizare. Expertiza și tehnologia furnizate de distinșii
Medalii de argint: 1. Tractoare/Sisteme Electronice Agricole John Deere EZ Ballast - Tractoare Sistemul flexibil de atașare rapidă a unei greutăți de 1,7 tone din cabina operatorului. Balastul EZ nu împiedică atașarea implementelor și ajută la optimizarea distribuției greutății tractorului. Astfel, ajută la
www.agrimedia.ro
îmbunătățirea productivității și la reducerea costurilor de operare. John Deere iTEC AutoLearn - Tractoare Primul sistem de management la capăt de rând capabil să învețe. Sistemul de management la capăt de rând înregistrează automat toți pașii operației executați de operator, salvează comenzi folositoare, pe care le folosește în situații similare potrivite. Intelligent Four-Wheel Drive - Tractoare Sistemul care optimizează automat forța de tracțiune distribuită pe tractoarele echipate cu tracțiune integrală. În funcție de încărcarea pe axă, patinaj și viteza de deplasare a tractorului, sistemul de cuplare a tracțiunii se cuplează și decuplează automat de fiecare dată când este nevoie, sporind confortul operatorului prin reducerea stresului. John Deere 3600 - 3D Camera System - Sistem Electronic Agricol. Partener: Continental Sistemul Camera 3D, pentru a
monitoriza proximitatea mașinii, oferă până la șase tipuri diferite de vizualizare, pentru a spori siguranța operațională a tractoarelor și a mașinilor de recoltare; adaugă siguranță la manevre, lucrul cu încărcătorul frontal și aplicații de transport. 2. Echipamente de recoltat Ajustarea Integrată a Combinei 2 - Combine ICA2 este primul sistem integrat complet funcțional pentru optimizarea setărilor combinei. Pe lângă pierderile de boabe, calitatea boabelor va fi, de asemenea, inclusă în procesul de optimizare. După setarea și utilizarea Ajustării Integrate a Combinei 2 (ICA2), chiar și un operator începător va fi capabil să mențină performanța de operare la cel mai înalt nivel pe tot parcursul zilei de operare. GoHarvest Premium Combine Simulator - Combine Primul simulator al combinei care furnizează un mediu de operare real pentru formarea combainerilor pe tot parcursul anului. Software-ul
avangardist permite manipularea mașinii în mod realist și o adevărată experiență de recoltare; modulele de învățare individuale permit formarea pas cu pas, odată cu creșterea complexității. John Deere Active Yield - Combine Sistemul Active Yield System de nouă generație automatizează pașii de calibrare necesari pentru măsurarea productivității, care până acum necesitau foarte mult timp. Pentru a atinge precizia maximă la monitorizarea productivității, cântărirea manuală a produselor devenise un proces învechit. Active Fill Control Sync - Combine Autopropulsate de Recolat Furaj (SPFH) Soluție inovativă pentru recoltarea furajelor pentru însilozare. Prin integrarea tunului de descărcare inteligent al SPFH cu sincronizarea în timp real a vehiculelor de transport, operatorul poate fi ușurat de stres prin senzorii care avertizează atunci când se apropie de solă, când începe să recolteze și când a umplut remorca.
PREMOS 5000 - Bernard Krone GmbH, Spelle, Deutschland, Halle 27, Stand G20 Premos 5000 este prima mașină mobilă din lume care produce peleți cu 16 mm diametru, fără măcinarea prealabilă a materialului vegetal, prin folosirea a două valțuri combinate de presare. Invenția le aparține inginerilor firmei Krone, în colaborare. Krone este, de altfel, specialist în proiectarea și producerea mașinilor pentru furaje. Premos 5000 se poate utiliza
www.agrimedia.ro
direct în câmp, prin preluarea materialului direct din brazdă. Sistemul este extrem de eficient, are o capacitate de 5.000 kg/oră și implică un consum energetic specific redus per tona de peleți obținuți. Peleții pot fi utilizați în calitate de combustibil, dar și ca așternut în adăposturile de animale sau ca furaj pentru animale.
Octombrie 2015 45
KUHN introduce o adevărată inovație în înfolierea baloților cu modelul SW 4014. Această invenție a primit o medalie de argint în cadrul premiilor pentru inovații Agritechnica 2015. Mașina de înfoliat baloți paralelipipedici cu autoîncărcare dispune de o funcție unică AutoLoad pentru înfoliere non-stop, complet automatizată, și are avantajul adițional de a înfolia atât baloți paralelipipedici mari, medii, cât și baloți rotunzi.
Mașina de înfoliat baloți paralelipipedici KUHN SW 4014 Operare complet automată:
inovativa funcție AutoLoad de pe SW 4014 asigură înfolierea non-stop complet automatizată pentru baloții paralelipipedici și rotunzi, fără intervenția operatorului. AutoLoad detectează apropierea de baloți, scanează automat lungimea balotului și setează brațele de încărcare în poziția de preîncărcare, obținându-se încărcarea, înfolierea și descărcarea de mare precizie a balotului din mers. Astfel, se atinge o capacitate crescută și se creează un mediu de lucru mai ergonomic și cu mai puțin stres de-a lungul unei zile lungi de lucru.
Stabilitate de neegalat:
datorită conceptului său solid, cu cadru glisant hidraulic integrat, se obține un ecartament extrem de lat pentru o stabilitate de neegalat a mașinii. Această operare unică „drive through“ asigură o încărcare facilă a balotului și o excelentă vizibilitate asupra procesului de înfoliere. SW 4014 are o lățime operațională de 4 m în câmp și 2,5 m în transport.
Versatilitate optimă: SW
4014 este capabilă să înfolieze baloți paralelipipedici mari, medii și baloți rotunzi de până la 1.500 kg, cu o lungime maximă de 200 cm. Înfolierea baloților rotunzi cu 46 Octombrie 2015
diametru de până la 140 cm este posibilă fără nici un echipament opțional sau reglaje mecanice. Toate dimensiunile predefinite de baloți pot fi ușor selectate cu ajutorul terminalului din cabina tractorului.
Manevrare excepţională a baloţilor: conceptul inteligent
al SW 4014 garantează încărcarea și descărcarea facilă a baloților, din față sau din spate, chiar și la descărcarea în zone greu accesibile. Toți baloții sunt încărcați și descărcați fără risc de deteriorare sau contaminare cu sol datorită deschiderii mari între cele două perechi de role de oțel patentate*.
Înfoliere excelentă: poziționarea rolelor superioare mai scurte patentate* permite suporturilor de role de folie să fie poziționate cât mai jos posibil. Prin urmare, folia este întinsă mai aproape de centrul balotului cu mai puțină încrețire, asigurând o barieră de oxigen optimă pentru o calitate excelentă a silozului. Gestionarea și controlul ridicat ale procesului de înfoliere pot fi atinse cu sistemul unic IntelliWrapTM. Aplicarea unui număr impar de straturi (5, 7, 9…), suprapunerea reglabilă a foliei și interfața de înfoliere ușor de utilizat sunt carectiristici-cheie
ale IntelliWrapTM. Aceasta asigură baloți bine formați, izolați etanș și, prin urmare, o calitate mai bună a silozului.
Control ISOBUS: cu avansatul,
dar totuși simplul control ISOBUS această mașină de înfoliat oferă funcții multiple controlate din cabină, cum ar fi descărcarea baloților în poziția selectată (de exemplu, înnodare superioară, descărcare pe partea scurtă).
Economie de combustibil: SW
4014 poate fi folosită cu o gamă largă de tractoare datorită necesarului de ulei hidraulic limitat (45 de litri, maximum 60 de litri). Opțional, mașina de înfoliat poate fi echipată cu o pompă hidraulică acționată de la priza de putere pentru o capacitate de înfoliere optimă. Tractorul poate rula cu o turație la motor mai mică pentru economii de combustibil considerabile. Și mai multe economii de combustibil pot fi realizate prin alegerea turațiilor 540E/750E la priza de putere. În plus, pompa hidraulică acționată de la priza de putere are un circuit închis și nu există riscul de contaminare de la alte tractoare sau de contaminare cu praf. * Patent sau în curs de patentare în una sau mai multe țări
www.agrimedia.ro
www.agrimedia.ro
Octombrie 2015 47
Societatea Germană pentru Agricultură (DLG) a anunțat, la începutul lunii septembrie, premiile pentru inovație care vor fi decernate la Hanovra, la expoziția Agritechnica 2015.
Agritechnica 2015: o medalie de aur și patru de argint pentru Fendt Fendt își consolidează reputația de inovator în industria producătorilor de echipamente agricole, primind una din cele patru medalii de aur, pentru sistemul VarioGripPro. Celelalte patru medalii de argint ce îi vor fi înmânate la Agritechnica sunt pentru transmisia Fendt VarioDrive, nou dezvoltată pentru Fendt 1000 Vario, sistemul de asistență la lestare și tracțiune Fendt Grip Assistant, integrat în terminal, Fendt Former 12555 X, prima greblă cu sistem de acționare integral electric, și sofisticata cameră 360°, ce asigură o vizibilitate completă de jur-împrejurul combinei și o mai mare siguranță. „Fendt va prezenta, la Agritechnica 2015 produse noi și soluții inovatoare, mai multe ca niciodată până acum“, afirmă Peter-Josef Paffen, președintele Consiliului de Administrație Fendt. „Faptul de a primi recunoaștere sub formă de medalii pentru munca noastră continuă și constantă pentru a ne dezvolta este o mare onoare pentru toți angajații Fendt, deoarece ideile noi și inovative se nasc din cunoștințe și din colaborarea mai multor minți istețe.“ Specialiștii, complet neutri, din comisia pentru inovații a Agritechnica au acordat, dintr-un total de 311 inovații înscrise, 48 Octombrie 2015
patru medalii de aur și 44 de argint. Medaliile de aur sunt atribuite acelor produse ce au la bază un concept cu funcții complet noi sau care îmbunătățesc semnificativ procese existente. Decisive sunt importanța pe care o au în practică, avantajele pentru ferme și managementul forțelor de producție, îmbunătățirea mediului înconjurător și economisirea energiei, precum și siguranța muncii în exploatare. VarioGrip Pro întrunește toate aceste criterii. Ultima versiune a sistemului de control al presiunii din anvelope complet integral permite umflarea pneurilor de
la 0,8 bar (necesari lucrului pe câmp) la 1,8 bar (deplasarea pe drumuri publice) în doar 30 de secunde. Cu acest sistem AGCO/Fendt răspunde cererii clienților de a-și reduce timpii necesari umflării roților, pentru a economisi timp și bani și, în același timp, să efectueze operații rapide. Explicând de ce a făcut această alegere, juriul a afirmat: „Acest sistem reduce timpul petrecut pe drumurile publice și permite efectuarea lucrărilor specifice în câmp la presiuni care nu tasează solul“. Medaliile de argint sunt atribuite acelor produse care beneficiază de dezvoltare continuă într-o manieră
www.agrimedia.ro
în care sunt aduse îmbunătățiri esențiale în funcționare sau în procesele de lucru. La acest capitol, Fendt a convins juriul de patru ori. Fendt VarioDrive nu este doar o versiune mai nouă a binecunoscutei transmisii Vario, ci una complet reconcepută pentru un nou tren de rulare. Cu noua transmisie VarioDrive, puntea față poate fi, de acum, acționată de o a doua transmisie, separată, independentă de puntea spate. Acționarea permanentă 4x4, care nu are nevoie de schimbarea de viteză la tranziția din câmp pe drum public, nu este singurul avantaj al noii transmisii Fendt VarioDrive. Argumentația juriului: „Sistemul crește eficiența generală a sistemului de transmisie, previne apariția puterii reactive și asigură lucrări ce protejează solul“. Presiunea corectă în anvelopă este un subiect pe care AGCO/Fendt îl cercetează de mulți ani. Cea de-a doua medalie de argint primită de AGCO/ Fendt pentru o inovație are, de asemenea, legătură cu o bună tracțiune: Fendt Grip Assistant. Pentru a ajuta conducătorul
www.agrimedia.ro
tractorului în alegerea greutății corecte de lestare și reglarea presiunii corecte în anvelopă, Fendt a dezvoltat un nou sistem de asistență, care recomandă, direct la terminal, cele două valori pentru caracteristicile de mai sus. „Sistemul de control al presiunii din anvelope va umfla automat pneurile la presiunea adecvată pentru câmp sau pentru drum. Presiunile optime sunt apoi reglate automat pentru cea mai bună protecție a solului și o tracțiune eficientă“, afirmă juriul DLG.
De asemenea, companiei Fendt i-a fost decernată medalia de argint pentru două produse noi destinate echipamentelor de recoltat. AGCO/Fendt este primul producător care va expune, la Agritechnica 2015, o greblă de adunat fânul cu acționare inovatoare, integral electrică, unde motorul electric este direct integrat în priza greblei. Cu privire la Fendt Former 12555 X, juriul și-a justificat alegerea: „Fiecare rotor poate funcționa la propria turație individuală și poate astfel răspunde condițiilor specifice de recoltare. Necesarul de energie specifică este mai mic decât în cazul sistemelor cu acționare directă“. Cea de-a patra medalie a mers la sofisticata cameră 360°, care asigură o mai bună vizibilitate și o siguranță sporită de jur-împrejurul combinei. Patru camere ultralargi, dotate cu lentile la 185°, sunt dispuse pe toate cele patru laturi ale combinei, iar un software inteligent le combină pe monitor într-o singură imagine perfectă. Operatorii au o vedere de ansamblu a mașinii pe terminal, chiar și asupra unghiurilor moarte. Rezumând, „această inovație aduce un plus de siguranță utilizatorului“.
Octombrie 2015 49
NHR Agropartners propune noi soluții sustenabile pentru agricultura românească Parteneriat exclusiv cu Deutz-Fahr Una dintre cele mai importante companii importatoare și distribuitoare de mașini și utilaje agricole din România, NHR Agropartners, a organizat la data de 30 septembrie a.c., la București, lansarea proiectului „Agricultura în schimbare“. Acest proiect a vizat, în principal, consolidarea relaţiilor comerciale prin viziuni şi parteneriate exclusive, pe termen lung, cu producători de utilaje de calitate excepţională din întreaga lume. Evenimentul a fost susţinut, în mare parte, de doamna Monika Puiu, general manager NHR Agropartners, subsidiară a VA Intertrading, care i-a avut alături pe dl Peter Weigl, membru în boardul de directori al companiei VA Intertrading, şi pe dl Rainer Morgenstern, director comercial executiv Europa - Grupul Same Deutz-Fahr. NHR Agropartners SRL, companie prezentă pe piața românească de agricultură de 14 ani, își continuă misiunea de a ajuta agricultorul român să devină mai puternic, prin reprezentarea exclusivă în România a utilajelor Deutz-Fahr, începând cu anul 2016. „Scopul nostru a fost dintotdeauna acela de a reprezenta producători de înaltă calitate, cu viziune și parteneriat exclusiv pe termen lung. Suntem la dispoziția clienților noștri, ajutându-i cât putem de mult, iar succesul nostru se datorează tocmai acestui fapt. Astăzi, având în considerare filialele și echipa noastră, îndrăznesc să spun că suntem cea mai puternică companie de pe piață din acest domeniu. Pentru a rămâne la același nivel, va trebui să demonstrăm o continuă dedicație de la noi și de la oamenii noștri și va trebui să arătăm faptul că ai noștri clienți sunt cei mai buni pe care îi putem avea“, a declarat în deschidere dna Monika Puiu, general manager NHR Agropartners.
În slujba agricultorului român - prin tehnologie avansată, soluţii de finanţare şi educare
Comercializarea utilajelor Deutz-Fahr, un brand cu tehnologie germană și design italian, reprezintă un pas natural în misiunea NHR Agropartners de a schimba și de a crește agricultura românească. Agricultorii 50 Octombrie 2015
puternici au nevoie de tehnologie de ultimă oră, soluții de finanțare performante, knowhow și educare permanentă. Acest parteneriat dintre NHR Agropartners şi Deutz-Fahr a fost realizat tocmai pentru a-i susține pe agricultori prin soluțiile cele mai bune pentru agricultura românească. Compania NHR Agropartners, parte din grupul austriac VA Intertrading, și-a început activitatea în 2001, cu şapte angajați, ajungând astăzi la 11 filiale, care dețin fiecare departamente de service, piese de schimb și vânzări, un stoc de 4 milioane de euro și un număr total de peste 200 de angajați. În termeni de vânzări, în 2001 compania vindea 50 de utilaje cu motor pe an, numărul acestora multiplicându-se de 14 ori în 2015, la 700 de utilaje. Printre brandurile introduse cu succes pe piața românească se numără New Holland, Voogl&Noot, JCB, Poettinger, Hardi, Bogballe, Hydrac, Sfoggia, Fantini sau Einboek, NHR oferind astfel clienților o gamă completă de echipamente agricole. Mai mult, compania pune la dispoziția fermierilor o echipă de 100 de ingineri de service, disponibili non-stop, echipați cu tehnologie de ultimă oră pentru reparații și diagnoze. „Scopul nostru a fost de la început să fim la dispoziția clienților noștri și să îi ajutăm cât putem de mult, iar succesul nostru se datorează tocmai acestui fapt. Clienții noștri știu că le suntem alături atunci când au o problemă. Pentru ca un angajat să se integreze în comunitatea noastră, trebuie mai întâi să înțeleagă și să aibă grijă de acest lucru“, a mai declarat dna Monika Puiu, general manager NHR Agropartners. Astfel, NHR Agropartners a investit permanent în susținerea eficientă a agricultorului român, fiindu-i aproape prin dezvoltarea de filiale, stocuri
consistente, service performant și rapid. Same Deutz-Fahr este unul dintre cei mai importanți producători de tractoare, combine, motoare și utilaje agricole la nivel mondial. Compania distribuie produse aparținând mărcilor Deutz-Fahr, Same, Lamborghini Trattori, Hürlimann, Grégoire și Lamborghini Green Pro. „Producția, vânzările, service-ul clienți și distribuția de piese de schimb sunt coordonate de opt unități de producție (din Europa și Asia), 13 filiale de vânzări (în Europa, Asia și America de Nord), un joint venture în China și unul în Rusia, 141 de importatori și peste 3.000 de dealeri din toată lumea. Same Deutz-Fahr utilizează motoare Diesel dezvoltate de Deuty SA“, a precizat dl Rainer Morgenstern, director comercial executiv Europa - Grupul Same Deutz-Fahr. Strategia companiei se bazează pe dimensiunea internațională a capacităților de producție, pe extinderea rețelei de vânzări pe piețele-cheie și emergente, pe supravegherea know how-ului tehnologic, dezvoltând componente-cheie și oferind o paletă extinsă de produse. Same Deutz-Fahr are peste 4.300 de angajați, iar în anul 2014 a realizat o cifră de afaceri de 1,2 miliarde euro, EBITDA - 110,4 milioane de euro. România poate să devină o forță agricolă în Europa doar prin investiții în tehnologie avansată și o abordare modernă a agriculturii, fără pierderi, cu costuri și riscuri reduse
www.agrimedia.ro
www.agrimedia.ro
Octombrie 2015 51
Deutz-Fahr 7250 TTV Warrior este ediția specială limitată a modelului cu cele mai înalte standarde tehnologice de design și calitate. Tractorul Deutz-Fahr 7250 TTV Warrior a fost construit pentru cele mai dificile lucrări în câmp, dar și pentru transport.
Simte puterea cu Deutz-Fahr 7250 TTV Warrior!
Tractorul este vopsit cu o vopsea metalizată neagră (disponibil opțional în culoarea clasică Deutz-Fahr - verde) şi are ţeava de evacuare a noxelor acoperită cu o protecţie de inox pentru a emana putere şi ai atribui o sclipire unică de dominare şi stil. Pentru a completa lista de opţionale, pachetul de lumini al lui WARRIOR are în listă proiectoare cu xenon, cu până la 16 faruri de lucru cu LED din cea mai nouă generaţie, produse de către Hella, care ajung până la o iluminare de 2.470 de lumeni, care permite desfășurarea operațiunilor pe orice vreme, în cele mai dificile situaţii de vizibilitate, în condiții de precizie și în siguranță maximă. În interior, tractorul Deutz-Fahr 7250 TTV Warrior este echipat cu un scaun premium îmbrăcat parţial în piele şi podea vopsită în negru. De asemenea, Warrior poate fi echipat cu tirant central hidraulic PowerBeyond sau ISOBUS. Tractoarele din Seria 7 consumă până la 10% mai puțin decât modelele Diesel din generația anterioară de tractoare cu puteri echivalente. Aceasta este o economie considerabilă, ce compensează costul de AdBlue, aditiv necesar pentru ca sistemul SCR să funcționeze. 52 Octombrie 2015
Motoarele Seriei 7 TTV sunt compatibile cu combustibili cu un conținut biodiesel până la 100%. Dar angajamentul Deutz-Fahr pentru protecția mediului nu se limitează la convertoare catalitice și de combustibil, ci este, de asemenea, pus în practică prin utilizarea pe scară largă a materialelor ecologice durabile. Seria 7 este maşina perfectă pentru aplicaţii agricole: putere și un cuplu maxim produse la 1.900 rpm și, respectiv, 1.600 rpm, limitele superioare optime pentru gama de turații ale motorului utilizate în cele mai frecvente aplicații în domeniu. Un rezervor generos de 380 de litri asigură o autonomie extinsă, fără realimentare în timpul zilei de lucru. Deutz-Fahr 7250 TTV Warrior oferă, de asemenea un mod de putere „Extra“, care dezvoltă în plus 27 CP. Acest plus de putere este disponibil atunci când se utilizează unelte acționate PTO sau pentru utilizarea transportului pe drum. 7250 Warrior ofertă o rezistenţă mai mare ca până acum. Pentru prima dată, Deutz-Fahr oferă garanţie 3 ani. Aceasta depăşeste cu mult perioada standard de garanţie şi cerinţele minime legale.
Puterea lui 7250 Warrior este dată de un motor Deutz TCD 6.14 V cu șase cilindri, care dezvoltă până la 263 CP (194 kW), transmisie cu variație continuă TTV cu un maxim al vitezei de până la 60 km/h. Capacitatea maximă de ridicare: față 4.500 kg şi 10.000 kg spate. Ca la toate tractoarele Seriei 7, priza de putere este polivalentă, datorită celor patru viteze de cuplare electrohidraulică. Tractorul are în plus şi un sistem de detectare automată a sarcinii. În concluzie, tractorul Deutz-Fahr 7250 TTV Warrior dispune de transmisia variabilă TTV, ce garantează un control fin al condusului, operare dinamică şi consum minim de carburant.
Motor Putere maximă (CP)
263
Cuplul maxim (Nm)
1009
Cilindri / Cilindree (num. / CC)
6/6.057
Capacitate rezervor de combustibil (l)
380
www.agrimedia.ro
www.agrimedia.ro
Octombrie 2015 53
Aproape orice producător de tehnică agricolă organizează, ca avanpremieră la Agritechnica, întâlniri cu reprezentanți ai media agricolă, în cadrul cărora ziariștilor din întreaga lume li se prezintă noutățile cu care aceștia vin în fața numerosului și exigentului public al expoziției mondiale de la Hanovra. Fendt a reunit anul acesta, la întâlnirea PressCamp, ziariști din peste 20 de țări.
Fendt - un inovator al tehnicii agricole. Avanpremieră la Agritechnica 2015 În prima zi, a fost prezentat tractorul Fendt 1050, vârful de lance al noii serii 1000, tractorul lansat anul trecut la anuala Conferință Internațională de Presă, la Castelul Neuschwanstein (Germania). Astfel, între zidurile fostei mănăstiri de la Lohhof, în prezent sediu de fermă al unui agricultor german, client exclusiv Fendt, desigur, a putut fi admirat definitivul, perfecționatul și gata de utilizat Fendt 1050 Vario. Marile plusuri ale acestui tractor, așteptat de ani buni de fermierii din marile exploatații agricole, sunt VarioDrive - o versiune a transmisiei Vario pentru un tren de rulare complet nou și Fendt ProDrive - sistemul de lucru al motorului la turație joasă, care, de altfel, au primit și recunoaștere din partea DLG, prin medaliile de argint primite pentru inovație. Tractorul Fendt 1050 Vario, într-o culoare nouă, un altfel de verde decât cel binecunoscut, și-a demonstrat abilitățile practice în fața celor prezenți, lucrând pământul fermei-gazdă cu un cultivator Horsch Jocker 12 RT. În cea de-a doua zi, toate tractoarele 54 Octombrie 2015
și utilajele Fendt au fost scoase în câmp, pentru demonstrații practice, iar în cinci ateliere de lucru diferite au fost prezentate noutățile aduse sistemelor deja existente, precum Fendt Grip Assistant, terminalul Vario, sistemul de ghidare prin GPS, noile combine din seria E.
Noua serie E de combine Fendt
Pentru a putea asigura o mai mare eficiență întreprinderilor agricole mici și mijlocii, AGCO/Fendt a decis să continue dezvoltarea mașinilor de recoltat, prin optimizarea combinelor din seria E, 5225 și 5185, pentru a răspunde cerințelor în continuă creștere. Iar pentru că aceasta include, de asemenea, respectarea celor mai recente standarde privind emisiile, noua serie este prevăzută cu motor AGCO Power, ce utilizează tehnologie SCR, care contribuie la protejarea mediul și, totodată, este proiectat pentru cele mai mici costuri de operare.
Fendt Grip Assistant balastare ideală şi presiune optimă în anvelope Presiunea corectă în anvelope
este un subiect care preocupă AGCO/Fendt de mult timp. Cu sistemul său VarioGrip, Fendt este singurul producător de până acum care asigură din fabricație un sistem integrat de reglare a presiunii în anvelope. Pentru a ajuta agricultorii, antreprenori și operatorii de mașini în alegerea balastării adecvate și reglarea corectă a presiunii în anvelope, Fendt a proiectat acum un nou sistem de asistență pentru seria 1000 Vario. Noul Fendt Grip Assistant va fi prezentat publicului pentru prima data la Agritechnica 2015. Printre alte noutăți ce poartă emblema Fendt și care vor putea fi văzute la Agritechnica 2015, în hala 20, se numără combinele de recoltat furaje siloz Katana 65 și 85, presele de balotat XD, cu noua masă de tăiere ProCut, noua gamă de utilaje pentru cositoare cu tamburi Fendt Cutter (lățimi de lucru 2,20- 3,26 m, 2-4 tamburi), cositoarele cu discuri Fendt Slicer (lățimi de lucru de la 1,66 la 9,30 m), grebla rotativă Fendt Former (lățimi de lucru de la 3,4 la 12,50 m, 1-4 rotoare) și grebla de întors fânul Fendt Twister (4-17,5 m, 4-14 rotoare).
www.agrimedia.ro
www.agrimedia.ro
Octombrie 2015 55
Cu noul sistem de control al presiunii în anvelope VarioGrip Pro, AGCO/Fendt oferă de acum alte beneficii unice în ceea ce privește productivitatea. Noul sistem crește cu 1 bar presiunea în anvelope în doar 30 secunde, în tranziția de la lucrările din câmp la transportul pe drumurile publice. Cu acest nou sistem, AGCO/Fendt răspunde cerințelor clienților de a efectua rapid umflarea roților. Iar aceștia nu numai că economisesc timp, ci beneficiază și de reducerea costurilor de exploatare. Noul sistem este disponibil ca opțiune la seria Fendt 900 Vario, cu o dimensiune a anvelopei de 710/75R42. Prin urmare, este ideal pentru antreprenori și fermele mari. VarioGrip Pro va fi prezentat publicului pentru prima dată la Agritechnica 2015.
VarioGrip Pro - reglarea rapidă a presiunii în anvelope VarioGrip Pro este o versiune nouă a sistemului de control al presiunii în anvelope, VarioGrip, dezvoltat anterior de AGCO /Fendt. Conform acestui nou concept, realizat în colaborare cu producătorul Mitas, în pneu este integrată o altă anvelopă suplimentară pentru a reduce semnificativ timpul de umflare a acestuia. Acest lucru este foarte important la lucrări precum răspândirea de îngrășăminte organice sau transportul porumbului din câmp, adică în acele situații în care tractorul trebuie să se adapteze rapid de la deplasarea pe miriște la cea pe drumuri publice.
fertilității solului. Pentru conducerea în condiții de siguranță și la viteze de transport adecvate pe drumuri publice, presiunea în anvelope trebuie să fie crescută. Iar timpul de umflare la noul VarioGrip Pro este de doar 30 de secunde! Sistemul este prevăzut cu o anvelopă interioară construită în anvelopa exterioară a roții din spate. Pe de o parte, această arhitectură reduce volumul net al anvelopei exterioare, care trebuie să fie umflată cu aproximativ 30%, iar pe de altă parte, anvelopa interioară servește, de asemenea, ca un rezervor de presiune pentru a umple anvelopa exterioară.
O anvelopă interioară asemenea unui rezervor de presiune
O roată inteligentă
O anvelopă a cărei presiune este perfect reglată reduce eficient alunecarea și rezistența la rulare atunci când se lucrează în câmp. Acest lucru are un efect pozitiv asupra suprafeței de lucru și conduce la realizarea de economii de combustibil. În plus, o presiune scăzută în anvelope contribuie la îmbunătățirea 56 Octombrie 2015
AGCO /Fendt acordă o mare importanță preciziei, ergonomiei și realizării de economii. Presiunea optimă în anvelope poate fi reglată cu ușurință prin intermediul terminalului Vario, aproape fără nici un stres al utilizatorului. Sistemul de senzori și ansamblul de supape al sistemului de control al presiunii în anvelope VarioGrip Pro sunt conectați direct la roată. Comenzile,
datele de la senzor și energia electrică sunt transferate între roată și șasiul tractorului fără contact și, prin urmare, fără uzură. Circuitul de presiune a fost perfecționat și datorită articulațiilor cu sferă acționate pneumatic. Reglarea foarte rapidă a presiunii cu ajutorul sistemului VarioGripPro reduce timpul de umflare cu peste 80%, se efectuează fără întârzieri și cu o deosebită precizie. În plus, presiunea aerului pot fi ajustată individual pentru fiecare roată.
O mai bună siguranţă a muncii
Turația motorului nu trebuie să fie crescută pentru a reduce timpul de umflare a pneului. Aceasta permite economisirea combustibilului și reduce nivelul zgomotului. O siguranță mai mare este asigurată de monitorizarea continuă a presiunii din anvelope. De exemplu, deteriorarea anvelopelor poate fi detectată rapid de o cădere de presiune. VarioGrip Pro este disponibil ca opțiune pe 900 Vario, la dimensiunea anvelopei de 710/75R42, din noiembrie 2016.
www.agrimedia.ro
www.agrimedia.ro
Octombrie 2015 57
La doi pași de aeroportul de pe care decolează avioanele americane, în ferma lui Vasile Goșu din Mihail Kogălniceanu (județul Constanța), hibrizii HD de la Dekalb au fost recoltați cu un Fendt 6335c. Apoi fiecare hibrid a fost cântărit cu scrupulozitate, în timp ce s-a trecut la pregătirea solului și semănatul grâului cu utilaje de la Horsch, legate de tractoare Fendt și Challenger, toate aceste utilaje fiind distribuite exclusiv de MEWI.
MEWI - cu tehnica, Dekalb - cu genetica MEWI a asigurat recoltatul, dezmiriştitul şi însămânţarea cu excelenţă
Combina Fendt 6335c a pătruns în lotul demonstrativ după o scurtă prezentare făcută de Cristian Dănăilă, reprezentant vânzări pentru Constanța și Tulcea, dar și de brand-managerul Fendt din MEWI, Radu Tălpan. S-a precizat că MEWI comercializează combine Fendt de la 176 până la 420 CP, în cinci serii (E, L, C, P și X). Am reținut că headerul de opt rânduri pentru culturi prășitoare este Geringhoff, iar combina are un motor AGCO Power de 360 CP, în șase cilindri, cu normă de poluare Tier 4 final, care poate dezvolta o putere maximă de 335 CP. Cu cele trei tobe de batere și un buncăr de 9.000 l cu un debit la descărcare de 105 l/s utilajul asigură o productivitate la superlativ. Fiecare din cei 12 hibrizi din lotul experimental au fost cultivați pe câte șase rânduri, așa că fermierii au putut vedea cum abordează combina o asemenea situație. În plus, s-a putut constata ușurința în manevrare și poziționare în momentul descărcării. În timp ce recoltatul și măsuratul fiecărui hibrid a continuat sub ochii curioși ai invitaților, la capătul celălalt al tarlalei 58 Octombrie 2015
s-a prezentat la job un Challanger MT 775 E, șenilat (ceea ce îi asigură un coeficent de patinaj maxim de 3%), care este destinat lucrărilor grele, dar poate fi folosit, chiar foarte bine, și la semănat. Mai ales că șenilele asigură o tasare redusă, asemănătoare cu a unui tractor de același nivel echipat cu trei rânduri de roți. Motorul este tot AGCO Power, dar cu o cilindree de 9,8 l, cu șapte cilindri, care poate dezvolta o putere de până la 490 CP, dar este limitat la 400 CP, pentru o viață mai lungă, spune brand managerul Fendt, Radu Tălpan. Despre Horsch Terrano 4 MT a vorbit Vasile Nica, brand manager utilaje de prelucrarea solului. Lățimea de lucru este de 4,4 m și dispune de trei secții cu organe de lucru. Prima secție este formată dintr-o baterie de discuri paralele, cu talere de 520 mm, independente, cu lagărele prinse de baia de ulei. Urmează două rânduri de organe active tip scormonitori poziționate în așa fel încât distanța dintre ele să fie de 40 cm. La spate este prevăzut cu un tăvălug greu, stil disc, care asigură o tasare și o compactare foarte bune. S-a lucrat cu el la o adâncime de 30 cm. A urmat apoi un Fendt 939, un vârf de
putere, cu un motor de 7,8 l care dezvoltă un maxim de 390 CP cu o normă de poluare Tier 4 Final și cu o echipare Power (în total sunt trei variante de echipare), care avea legat un Horsch Jocker 8 RT. Viteza de lucru de peste 10 km/h, în condițiile unui teren uscat și tasat, făcea ca pământul să tremure sub picioarele noastre, deși tractorul nu gâfâia deloc, semn că rezerva de putere este peste solicitare. Demonstrația a continuat cu semănătoarea de păioase Horsch Pronto 6 DC și cu o tocătoare de coceni. La locul faptei erau aproape toate brandurile comercializate de MEWI, ceea ce a presupus un efort serios din partea echipei tehnice. Fermierii au fost în spatele fiecărui utilaj, privind, pipăind, cercetând, întrebând brand managerii despre condițiile de achiziționare, dar și despre variantele de finațare și service. Aceste întrebări erau puse mai ales de „lupii tineri“, fermieri care au curajul și determinarea de a investi pentru viitor. Ceilalți fermieri, unii și cu peste 3.000 ha în lucru, deja au semnat contracte de achiziție sau au astfel de utilaje în fermele lor.
www.agrimedia.ro
«Hibrizii HD – performanţă indiferent de condiţii»
www.agrimedia.ro
Fermierul Vasile Goşu este alături de Dekalb Monsanto încă din 2009
rădăcinile puternice (care pătrund adânc în căutarea resurselor), sincronizarea între înflorire și apariția mătăsii (asigură o polenizare aproape de ideal, până spre 98%, chiar și în condiții de secetă sau arșiță), dar și fotosinteza neîntreruptă (prin faptul că frunzele dinspre vârf sunt din ce în ce mai mici și permit intrarea luminii, dar și aerisirea lanului). Și ca o noutate, DKC 4590, cel mai vândut hibrid Dekalb din România, se retrage, iar în locul său vin doi
A absolvit Agronomia la Timișoara și încă păstrează un pic de accent bănățean. Fiul său, un tânăr de 25 de ani, este tot absolvent de Agronomie, așa că viitorul pare asigurat. Vasile Goșu este un fermier atipic, pare delicat, ai impresia că ai de-a face cu un contabil la prima vedere, însă are o forță interioară care vine din cunoașterea fenomenului agricol în complexitatea lui. Aștept cu nerăbdare ziua în care o să-i vizitez ferma pe îndelete, pentru a vă prezenta o parte din micile secrete profesionale pe care condițiile pedoclimatice din Dobrogea l-au obligat să le descopere. La sfârșit, pe înserate, pentru că evenimentul a început după ora 15, s-au făcut extragerile pentru tombolă, într-un cadru festiv, dar și în așteptarea ploii, la adăpostul unui cort alb, imens.
Octombrie 2015 59
Tudor CALOTESCU
Și aceasta s-a văzut pe deplin în urma cântăririi boabelor recoltate, chiar la capul locului. Producțiile fizice au fost între 7,9 și 9 t/ha, în condiții de arșiță și secetă. Adică, un regim aproape de normal în această zonă agricolă a țării. De remarcat este și calitatea știuleților, care au polenizat foarte bine și, așa cum au obsevat fermierii prezenți, niciunul dintre știuleții depănușați nu prezentau fenomenul de șiștăvire a boabelor. Dobrogea este o regiune unde fermierii se confruntă destul de frecvent cu seceta. Dovadă stă și media precipitațiilor multianuale, care se situează sub 400 mm. „Totuși anul acesta v-a depășit Moldova la acest capitol“, a glumit directorul regional pentru zona de est, Viorica Guzu. Tocmai acest regim scăzut al precipitațiilor a făcut ca platforma de aici să fie doar cu hibrizi HD. Adică Heat and Drought sau, mai pe românește, hibrizi toleranți la arșiță și secetă. Principalele calități ale hibrizilor Dekalb HD sunt, conform spuselor Alinei Arsene,
hibrizi tineri, cu gene mai sprintene, ne asigură specialiștii Dekalb.
De acum se știe în lumea crescătorilor de Bălțată Românească de tip Simmental că în prima sâmbătă din octombrie are loc vestita și unica paradă a taurilor de pe meleagurile noastre. Iată că potcoava de sub Dealul Tofalău, amenajată la sediul Semtest BVN din Sîngeorgiu de Mureș, a fost și de această dată neîncăpătoare. Poate că într-un fel și soarele a ținut morțiș să vadă show-ul.
Parada Taurilor - mai mult decât un podium al geneticii Ca la orice paradă, spectatorii sunt cei care se bucură de spectacol
Lume multă, fermieri, tehniceni însămânțători, academicieni, directori de stațiuni de cercetare, cercetători tineri și entuziaști, Claudiu Frânc președintele FCBR, politiceni, primarul localității împreună cu cei trei copii ai săi, fostul secretar de stat din MADR Peter Tamaș Nagy, care va inaugura curând o fermă de Angus alături de tatăl său, dar și mulți tineri și copii s-au înghesuit la propriu pe arena pregătită de sărbătoare de angajații Semtest BVN. Flori, spermatozoizi gabeni din zăpadă artificială și rumegușul proaspăt de brad din arenă, iar la intrare doi străjeri uriași din paie. Nu este o coridă, dar parcă toată lumea așteaptă să se strige „Ole!“. În spate, taurii sunt periați încă o dată înainte de intrarea în scenă. Animale splendide, o binecuvântare pentru ochii stăpânilor. Totul pe aria toreadorului din opera Carmen de Bizet. Semtest BVN Tg. Mureș a făcut din acest eveniment o adevărată sărbătoare 60 Octombrie 2015
a crescătorilor de bovine din Ardeal, și nu numai. 32 de tauri, unul mai valoros decât altul, au trecut prin fața celor prezenți. Oamenii erau urcați și pe clădirea de birouri de lângă arenă. Aplauze și exclamații. Este greu să descriu bucuria celor prezenți aici. Cine nu a crescut un animal niciodată nu va putea înțelege pe deplin această stare. Nu am mai spus că, înainte de paradă, au fost prezentați atât oaspeții din țară, conducerea firmei-mamă BVN, dar și reprezentanții
presei prezente la eveniment. Președintele Semtest BVN, Willi Burger, a fost pentru ultima oară la Tg. Mureș în calitate de președinte în exercițiu, dar a promis că va reveni ca admirator al zonei. De altfel, anul acesta a venit și cu soția, ca semn de apropiere de investiția din România. Directorul Semtest BVN Tg. Mureș, Valer Sician, a făcut onorul de gazdă, de mediator și de prezentator. Între fiecare grupă de tauri prezentați în arenă era o mică pauză,
www.agrimedia.ro
www.agrimedia.ro
Părintele actualului Semtest BVN Tg. Mureş este Horea Magdun
A fost director timp de 24 ani al Semtest și a trebuit să facă ceva pentru a nu se pierde munca celor de aici. „Iașul a dispărut, Timișoara scârție, păi ce facem cu asta dom’le (n.r. - Semtestul)?“, cam așa și-a spus în barbă înainte de a căuta, ca pe o ultimă soluție, un partener extern. Faptul că a avut o relație bună atât cu austriecii, cât și cu nemții, care sunt crescători de Simmental de generații, a însemnat mult în alegerea făcută, deși recunoaște că a căutat parteneriate și în Franța. Totuși, la Neustadt a ajuns la invitația unor rude, care aveau o mică fermă acolo. Iată că și o oarecare doză de întâmplare este bună în afaceri. „La început au fost câteva contacte, iar mai apoi am căzut la învoială, dar desăvârșirea s-a făcut în adunarea generală, acolo unde s-a ridicat mâna de către majoritatea membrilor Asociației de Însămânțări Artificiale - Besamungsverein Neustadt a.d. Aisch e. V. Germania, la propunerea celor doi directori“. Asociația de însămânțări artificiale BVN a fost înființată în 1948 și a ajuns în prezent la 22.000 de membri activi, cu peste 1.000.000 de vaci folosite în programul de ameliorare, program de care beneficiază și Semtest BVN Mureș. În anul 2011, Asociația de însămânțări artificiale BVN împreună cu alte cinci organizații de profil din Germania și Austria formează cel mai puternic brand de piață EUROgenetik, din care face parte acum și Semtest BVN Mureș. „Mă bucur că i-am adus aici“, a încheiat distinsul părinte al Semtest. Președintele CA al BVN, Willi Burger (cu origini românești), care are și o fermă performantă (cum altfel?!) de Simmental, și directorul Johannes Aumann mi-au lăsat o impresie deosebită. Profesioniști, plini de un bun-simț rar întâlnit pe la noi, modești și atenți cu invitații. Dar și ardelenii au parcă un plus față de regățeni la acest capitol. Oricum ar fi, Parada Taurilor a confirmat încă o dată că este cel mai de seamă eveniment zootehnic de acest fel din țară. Prin informații, prin participare, prin complexitate. Chiar, ca și format, este unic. După paradă, organizatorii au invitat participanții la un gulaș tradițional, stropit cu palincă și bere. Bineînțeles că s-a cântat atât în românește, cât și în maghiară. Oricum, aici s-a vorbit cel mai mult limba fermierilor. Octombrie 2015 61
Tudor CALOTESCU
în care se decernau premii. Pentru Willi Burger și Claudiu Frânc, pentru merite deosebite, dar și pentru fermierii cu rezultate remarcabile în ameliorare. Printre premianți s-au numărat ing. Ioan Pop - SC Geragrim, Iacob Boca SC Adi Del Boca, dr. Constantin Pogăcean SC Agrolact Bartoș sau dr. med. vet. Takacs Beni, care a transformat un fost IAS întruna dintre cele mai performante ferme din țară în care se crește Bălțată Românească, cu peste 450 de capete, o producție medie de 23 l/zi și cu un record de 40 l/zi. La seminarul din seara precedentă am stat de vorbă și am primit invitația de a vizita ferma. De remarcat că majoritatea celor premiați au pregătire de specialitate. Dar m-a bucurat faptul că prinre cei cu rezultate excelente au fost mulți reprezentați ai unor ferme de familie. Am să menționez aici ferma lui Kelemen Melinda, din Cuejd, comuna Pănet (județul Mureș), care are 36 de capete, în care performanța este la ea acasă. Un alt fermier demn de numit aici este și Nagy Fănel din Pădureni, comuna Tritenii de Jos (județul Cluj), care a obținut unul dintre trofeele pentru fermierul anului acordate de Semtest Mureș la Parada Taurilor. Și tatăl, și fiul sunt autorizați ca tehniceni însămânțători. Din 2006, au transformat creșterea vacilor într-o afacere. Acum dețin 21 de capete, dintre care 12 sunt în lactație, Bălțată Românească de tip Simmental bineînțeles. Este o fermă de elită unde „dacă o vacă nu dă minimum 25 de litri la prima fătare, nu o mai ținem“. Folosesc genetică Semtest BVN de la taurii Vanstein, Vissing, Rinser, Hulkor și Wille. Reușesc să obțină o producție medie de 22-23 l/zi/cap, iar recordul a fost 36 l/zi, dar anul acesta speră să îl depășească. Rația zilnică de furaje cu care s-a obținut și acest record este în mare cam așa: porumb siloz - 15-18 kg, fân de lucernă - 6-7 kg, concentrate (borhot de bere, șrot de floarea-soarelui, calciu furajer și premix) - 3-4 kg. Vacile ies și la pășune, iar producția (lapte, brânză dulce, smântână, telemea și urdă de vacă) o comercializează direct, prin magazinul propriu. O afacere de familie care demonstrează că se poate face performanță și profit cu 20 de vaci. Săplăcan Gheorghe, directorul SCDCB Arad, subliniază că „genetica este, pe lângă investiția în tehnologie, motorul dezvoltării unei afaceri de succes în zootehnie, iar noi nu ne zgârcim când este vorba să cumpărăm un material genetic de excepție“.
Pentru prima dată, dorim să aducem în atenția cititorilor revistei unități agricole, respectiv stațiuni de cercetare științifică agricolă care au pus bazele cercetării agricole românești. Astăzi prezentăm, în forma originală, activitatea științifică a Stațiunii Experimentale Agricole Studina.
Stațiunea Experimentală Agricolă Studina, județul Romanați, 1943 Extras din Darea de Seamă de Activitatea Institutului de Cercetări Agronomice al României în anul 1943 Monitorul Oficial și Imprimeriile Statului, Imprimeria Națională București, 1945 Stațiunea Experimentală Agricolă Studina este situată pe șoseaua națională Corabia-Caracal, la distanță de 17 kilometri de orașul Caracal și la 22 de kilometri de orașul Corabia. Terenul pe care-l posedă este cernoziom degradat și are o altitudine de 95 m față de nivelul mării. Cantitatea de precipitații în anul 1942/1943 a fost următoarea: anul 1942, luna august - 12,8 mm apă; luna septemvrie - 3,7 mm; luna octomvrie - 27,7 mm; luna noiemvrie - 74,9 mm; luna decemvrie - 10,6 mm; anul 1943, luna ianuarie - 74,3 mm; luna februarie - 0,3 mm; luna martie - 0,1 mm; luna aprilie - 22,3 mm; luna mai - 80,7 mm; luna iunie - 62,2 mm; luna iulie - 54,2 mm; total 423,8 mm apă. Lunile august și septemvrie au fost extrem de secetoase, din care cauză desmiriștirile s-au făcut în condițiuni foarte grele și în unele tarlale au fost chiar imposibile. Porumbul a avut mult de suferit de pe urma acestei secete, care a trebuit să 62 Octombrie 2015
ajungă la maturitate forțat. Cel mai bine a rezistat porumbul semănat rar, două fire la metrul pătrat, cu un singur fir la cuib și care a primit cele trei prașile la timp. S-au semănat epocile de grâu pentru a se studia atacul de Cecydomia destructor, dar nu au răsărit toate după ploile din luna octomvrie. La fel s-a întâmplat cu rapița, care, deși a fost semănată la începutul lunii septemvrie, totuși nu a răsărit decât la sfârșitul lunii octomvrie, neavând astfel timp să se dezvolte suficient pentru a putea rezista în timpul iernii. Luna noiemvrie s-a caracterizat ca o lună de toamnă, deși a nins puțin și apoi zăpada s-a topit. Lucrările de însămânțare și de facerea ogoarelor de toamnă au continuat cu mare sârguință. Noaptea era îngheț, iar ziua cald, ceea ce a făcut ca rapița să sufere și chiar o parte să fie distrusă. Grâul a răsărit complet, putând spune că a trecut printr-o perioadă de călire în cursul lunii decemvrie. În această lună s-a continuat activitatea cu
facerea ogoarelor și căratul gunoiului. În luna ianuarie, pământul a fost acoperit cu zăpadă, care a avut o grosime variabilă între 20 și 40 cm. Luna a fost călduroasă, încât pe 16 ale lunei zăpada s-a topit, putând face grăpările de primăvară, în condițiuni optime, în decadă a treia. Deși a fost cald, totuși plantele nu și-au pornit vegetația. Se constată că pământul are o cantitate mică de umezeală acumulată. Martie, lună foarte secetoasă și rece, a făcut ca semănăturile de primăvară să răsară uniform și rare și aceasta pe la sfârșitul lunii, când s-a mai încălzit. Orzul de toamnă prezintă frunze puțin arse de brume și geruri. După primele ploi căzute în aprilie, semănăturile de toamnă s-au dezvoltat bine, iar semănaturile de primăvară încep să se încheie. Se începe semănatul porumbului. În luna următoare sunt ploi abundente, încât au fost salvate toate culturile. Singur, bumbacul, care nu răsare decât ici-colo, și acesta în urma
www.agrimedia.ro
www.agrimedia.ro
Octombrie 2015 63
toamna 20 cm și cultivator primăvara, în care caz a dat un plus de producție asigurat de 1.517 kilograme la hectar.
Activitatea experimentală
Scopul și tratamentele sunt aceleași ca la asolamnetul de 3 ani la următoarele plante: sfecla, ca și în anii precedenți, a fost compromisă din cauza secetei îndelungate și cu deosebire a lipsei borului (după prof. dr. Tr. Săvulescu), precum și a atacului de Bacillus Betae. Dughia ne arată un spor mai mare de producție de fân la arătura de vară - 10 cm, urmată de o arătură de toamnă la 20 cm, de altfel ca și în anii precedenți. Anul acesta sporul a fost de 13%. Fasolea a dat sporuri de recoltă de 11 și 12% la tratamentele arat vara - 10 cm, arat toamna - 20 cm, precum și tratamentul rată toamnă - 20 cm, care sunt cele mai bune variante. Orz de primăvară. Sporul evident este la varianta arat vara la 10 cm și arat toamna - 20 cm, dând un plus de producție de 254 de kilograme la hectar, dar neasigurat.
Lucrări de ameliorare și experimentare la plante 1. Selecțiunea porumbului „Românesc de Studina“ a fost continuată în anul 1943, an în care cele mai bune jumătăți au fost semănate amestecat, procedându-se la o alegere în masă.
4. Arături la porumb Sporul cel mai mare de recoltă s-a obținut la arătura de vară - 10 cm, urmată de arătura de toamnă la 20 cm, urmând în ordinea producției arătura de vară 20 cm, apoi ogorul de primăvară la 20 cm.
11. Arături la floarea-soarelui Această experiență au primit-o arăturile pentru rapiță. Din cauza secetei din toamnă, rapița a rămas mică, iar gerul de primăvară și brumele au distrus-o. În locul ei a fost semănată floareasoarelui, cu următoarele tratamente: arătura de însămânțare la 10 cm, arat în luna iunie la 10 cm, dat cultivator la semănare, arat în iunie 20 cm + arătura de însămânțare la 10 cm, arătura la 20 cm în iunie, cultivator la semănat arătură la 30 cm în iunie și cultivator la semănat. Rezultatele sunt neconcludente.
unei brume, a fost distrus. Lunile iunie și iulie au avut ploi, totuși lucrările de recoltare s-au făcut în condițiuni bune. După aceea a urmat o perioadă de secetă prelungită, care a avut același efect asupra facerii ogoarelor și culturii porumbului ca în anul precedent. În cursul anului 1942/1943, activitatea Stațiunii Experimentale Agricole Studina s-a desfășurat în următoarele condițiuni: a) activitate experimentală pe teren; b) activitate tehnică de aplicare a datelor științifice și experimentale (exploatări agricole); c) Difuziune, propagandă, publicații. În cele ce urmează, vom prezenta activitatea experimentală pe teren și vom avea posibilitatea de a rememora cele mai importante teme de cercetare agricolă ale vremii.
2. Lucrări culturale statice în asolamentul de 3 ani Se studiază influența adâncimii arăturii, executat câțiva ani de-a rândul la fel, în una și aceeași parcelă, la următoarele plante: porumb, mazăre și ovăz. Tratamentele aplicate au fost: arat primăvara la 10 cm; arat toamna 10 cm, primăvara cultivator; arat toamna 20 cm, primăvara cultivator; arat vara 10 cm, arat toamna 20 cm, primăvara cultivator. Se constată următoarele rezultate: la porumb arătura de vară la 10 cm, combinată cu arătura de 20 cm, dă o producție mai mare decât celelalte tratamente; la mazăre, producția cea mai ridicată s-a obținut în tratamentul care a primit o arătură de toamnă de 10 cm, însă toate sporurile de producție față de martor (arat primăvara, 10 cm) sunt foarte mici și neasigurate. Prin urmare, se observă influența arăturii de vară sau de toamnă la mazăre; la ovăz, tratamentul arat vara 10 cm și arat toamna 20 cm, dă sporul cel mai mare de producție față de toate celelalte tratamente, spor însă neasigurat. 3. Lucrări culturale statice în asolamentul de 4 ani 64 Octombrie 2015
5. Arături la mazăre Producția cea mai mare s-a obținut la tratamentele cu arături de toamnă, care au dat un spor de 152 de kilograme la hectar, precum și tratamentele de care a beneficiat arătura de vară, cu un spor de 400 de kilograme la hectar. 6. Arături la soia Se studiază influența adâncimii arăturii asupra producției de soia. Tratamentul arat vara 10 cm, arat toamna 20 cm și cultivator primăvara dă un spor evident de producție de 287 de kilograme la hectar. 7. Arături la borceagul de toamnă Cantitatea cea mai mare de masă verde obținută, ca și la fân, a produs-o tratamenmtul arat vara 20 cm și arăt toamna 10 cm (care a dat 5.989 de kilograme de fân). Un rezultat apropiat a dat tratamentul arat vara 10 cm, arat toamna 20 cm (care a dat 5.678 de kilograme de fân), adică borceagul de toamnă are nevoie de arătură de vară. 8. Arături la cânepă pentru fuior Tratamentul necesar unei producții ridicate este arat vara 10 cm, arat
9. Arături la in pentru fuior Producția cea mai mare s-a obținut la tratamentul arat toamna 30 cm, ceea ce înseamă că inul are nevoie de arături adânci. Anul acesta s-a obținut la acest tratament un spor de 1.076 de kilograme la hectar tulpini și 277 de kilograme la hectar sămânță față de tratamentul-martor, care a primit numai o arătură de primăvară. 10. Arături la cartofi Nu s-au obținut sporuri de producție la nici un tratament, în afară de tratamentul care a primit tratamente cu arătura de vară la 10 cm, urmată de o arătură de toamnă la 20 cm, unde s-au obținut sporuri mici și neasigurate.
12. Kalkamonsalpeter și superfosfat în una și două doze, singure și combinate, la grâu Se adeverește anul acesta, ca și în ceilalți, că nevoia principală este de azot, dar care reacționează mai bine în prezența fosforului. Tratamentul kalkamonsalpeter 240 de kilograme la hectar și superfosfat 200 de kilograme la hectar dă sporul cel mai mare de recoltă față de varianta neîngrășată, și anume cu 977 de kilograme la hectar mai mult. 13. Kalkamonsalpeter - dat atât singur, cât și împreună cu superfosfatul la rapiță Experiența din acest an nu poate fi considerată mai mult decât o cultură demonstrativă, deoarece condițiunile climatice au produs multe goluri pe parcele și mai ales pe cele neîngrășate, încât sporurile
www.agrimedia.ro
14. Kalkamonsalpeter, superfosfat și sare potasică, date atât singure, cât și combinate, la sfecla de zahăr Anul acesta, sfecla a mers destul de bine până în luna iulie și, odată cu secetă, ce s-a prelungit până în octomvrie, au început să se usuce frunzele, iar rădăcina să se înmoaie și să putrezească, din aceleași cauze ca și sfecla furajeră. 15. Superfosfat și sare potasică în doze progresive, la sfecla de zahăr Aceleași observațiuni ca și la experiență precedentă. 16. Superfosfat, dat singur, dar și împreună cu kalkamonsalpeter, precum și diamonfosfat, la rapiță Ca și experiența cu kalkamonsalpeter la rapiță, datele nu sunt concludente, deoarece din cauza secetei de toamnă și a gerurilor din primăvara, rapiță a rămas foarte rară în tratamentul neîngrășat, ca și în cele cu îngrășământul dat singur 17. Gunoiul de grajd și nitrofoska la rapiță La fel ca și celelalte experiențe cu rapiță 18. Gunoiul de grajd și nitrofoska la porumb Variantele sunt: neîngrășat, 20.000 de kilograme, 40.000 de kilograme, 60.000 kilograme de bălegar la hectar și nitrofoska. Varianta 40.000 de kilograme de bălegar dă producția cea mai mare, urmând apoi 20.000 de kilograme la hectar; 60.000 de kilograme și nitrofoska. 19. Gunoiul de grajd și nitrofoska la grâu
www.agrimedia.ro
Aceleași variante ca și la experiența precedentă. Rezultatul cel mai bun s-a obținut în acest an la 40.000 de kilograme la hectar de gunoi de grajd, având un spor de producție față de martorul neîngrășat de 1.181 de kilograme la hectar. După această variantă, urmează nitrofoska, cu un spor de producție de 1.079 de kilograme la hectar, 60.000 de kilograme gunoi la hectar, cu un spor de 1.043 de kilograme la hectar și 20.000 de kilograme la hectar de gunoi de grajd, cu un spor de 735 de kilograme la hectar. 20. Epoci de însămânțare la porumb Se urmărește cea mai potrivită epocă de însămânțare a porumbului în regiune. Variantele au fost: 1 aprilie, 10 aprilie, 20 aprilie, 1 mai, 10 mai și 20 mai. În acest an, cea mai potrivită epocă a fost între 10 și 20 aprilie. 21. Cultura comparativă cu soiuri de floarea-soarelui Urmărindu-se soiul cel mai productiv din regiune, s-au comparat următoarele soiuri: Maslinica, Târgu-Frumos, Zelenka și Crasnodar 631. Nici unul din celelalte trei soiuri nu au putut întrece soiul Maslinica, soiul care a fost luat ca martor și a cărei proveniență este de la dl I. Marian. 22. Cultura comparativă cu proveniențe de lucernă Această experiență a fost înființată în primăvara anului 1942, când a avut mult de suferit din cauza primăverii întârziate și a secetei. Din cauza golurilor de pe parcele, concluziile nu pot fi valabile. Totuși, după observațiile de vegetație și rezultatele obținute, cea mai bună lucernă a fost cea de Banat, care, fiind luată drept martor, nu a putut fi ajunsă în privința producției de nici un alt soiu de lucernă.
23. Cultura comparativă cu soiuri de porumb germane Au fost experimentate următoarele soiuri: Gelber Badisher, Gaspermeyer’s II, Janetzki’s V, Brauner Schindelmais, Românesc de Studina, Gaspermeyer’s Silozahn. Maturitatea acestor soiuri a fost forțată din cauza secetei, în afară de soiul Românesc de Studina. Cele mai bune soiuri s-au dovedit a fi soiul Românesc de Studina, iar din soiurile germane - Caspermeyer’s Silozahn. S-a continuat și în anul acesta studiul asupra câtorva soiuri-părinți, alături de hibrizii rezultați din încrucișarea lor, spre a se vedea dacă heterozisul obținut în Bărăgan nu s-ar putea obține și din încrucișarea altor soiuri și folosi ca atare în cultura mare din diferite regiuni ale țării. Soiul-martor, față de a cărei producție comparăm producțiile celorlalte soiuri, este porumbul luat de la un țăran, fiind un corci natural între Românesc de Studina și Dinte de cal, ce se cultivă în regiune. Stațiunea Studina a fost vizitată în cursul anului 1943 de un grup de 20 de studenți din anul IV ai Facultății de Agronomie Timișoara, ingineri agronomi din județele Dolj și Romanați, de circa 200 de agricultori din județ (primari, notari și fruntași ai satelor), de ingineri agronomi din județele Olt, Teleorman și Romanați și de elevi ai diferitelor școli din vecinătate. La 13 septemvrie 1943, stațiunea a fost vizitată de dl prof. Gheoghe Ionescu-Șișești, însoțit de dnii prof. A. Munteanu, N. Săulescu, Șt. Ionescu, precum și de șefii stațiunilor experimentale agricole din întreaga țară. Mulțumim colegilor cercetători de la Stațiunea de Cercetare și Dezvoltare Agricolă Caracal, care ne-au pus la dispoziție materialul original în vederea publicării.
Octombrie 2015 65
Victor VĂTĂMANU
de producție față de martor ajung până la 700%, cum a fost în cazul variantei kalkamonsalpeter - 249 de kilograme la hectar și superfosfat - 200 de kilograme la hectar.
Ordinul nr. 1881 din 17 august 2015 privind stabilirea condițiilor în vederea introducerii sau punerii în circulație în România ori în anumite zone protejate din România, în scopuri experimentale sau științifice, și în vederea realizării de lucrări pentru selecții varietale a anumitor organisme de carantină dăunătoare, plante, produse vegetale și a altor obiecte prevăzute în Anexele nr. I-V la HG nr. 563/2007 pentru aprobarea Normelor metodologice de aplicare a OUG nr. 136/2000 privind măsurile de protecție împotriva introducerii și răspândirii organismelor de carantină dăunătoare plantelor sau produselor vegetale în România - M.O. nr. 0681 din 2015 Ordinul nr. 1922 din 25 august 2015 pentru modificarea anexei la Ordinulul ministrului Agriculturii și Dezvoltării Rurale și al ministrului Finanțelor Publice nr. 615/567/2015 privind aprobarea datelor de identificare ale bunurilor din domeniul public și privat al statului care se preiau în administrarea unor structuri din sub Ordinulea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale cu ocazia reorganizării acestora în condițiile legii - M.O. nr. 0713 din 2015 Ordinul nr. 2028 din 17 septembrie 2015 pentru stabilirea termenului de conversie a drepturilor de plantare acordate producătorilor înainte de 31 decembrie 2015 și valabile la această dată în autorizații de plantare - M.O. nr. 0716 din 2015 Ordinul nr. 1997 din 10 septembrie 2015 privind aprobarea Manualului de procedură specifică pentru evaluarea, 66 Octombrie 2015
selectarea și contractarea cererilor de finanțare pentru proiecte aferente submăsurilor, măsurilor și schemelor de ajutor de stat sau de minimis aferente Programului Național de Dezvoltare Rurală 2014-2020 - M.O. nr. 0731 din 2015 Ordinulul nr. 1964 din 4 septembrie 2015 privind aprobarea criteriilor și a condițiilor pentru aprobarea și desemnarea entităților mandatate potrivit art. 6 alin. (4) din Legea nr. 101/2014 privind măsuri de reglementare a depozitării semințelor de consum și a regimului certificatelor de depozit pentru acestea - M.O. nr. 0686 din 2015 Ordinul nr. 2010 din 15 septembrie 2015 pentru modificarea și completarea Normelor metodologice privind condițiile de punere în aplicare a măsurii de investiții, eligibilă pentru finanțare în cadrul Programului național de sprijin al României în sectorul vitivinicol 2014-2018, aprobate prin Ordinulul viceprim-ministrului, ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, nr. 1.801/2014 - M.O. nr. 0729 din 2015 Ordinul nr. 2032 din 18 septembrie 2015 pentru stabilirea unor măsuri speciale de înregistrare în Registrul prim-cumpărătorilor de lapte - M.O. nr. 0732 din 2015 Ordinul nr. 1846 din 10 august 2015 pentru aprobarea bugetului de venituri și cheltuieli pe anul 2015 al Institutului Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Îmbunătățiri Funciare - INCDIF - „ISPIF“ București din coordonarea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale - M.O. nr. 0753 din 2015
Ordinul nr. 2088 din 28 septembrie 2015 pentru modificarea și completarea Normelor metodologice privind condițiile de punere în aplicare a măsurii de restructurare/reconversie a plantațiilor viticole, eligibilă pentru finanțare în cadrul Programului Național de Sprijin al României în sectorul vitivinicol 2014-2018, aprobate prin Ordinulul viceprim-ministrului, ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, nr. 1.763/2014 - M.O. nr. 0733 din 2015 Hotărârea nr. 773 din 16 septembrie 2015 privind scăderea din inventarul centralizat al bunurilor din domeniul public al statului a unor terenuri situate în comuna Topraisar din județul Constanța și aflate în administrarea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, ca urmare a retrocedării, în condițiile legii - M.O. nr. 0735 din 2015 Ordinul nr. 2128 din 6 octombrie 2015 pentru completarea anexei la Ordinulul ministrului Agriculturii și Dezvoltării Rurale nr. 650/2015 privind nominalizarea punctelor de debarcare și a centrelor de primă vânzare în vederea practicării pescuitului comercial în habitatele piscicole naturale, cu excepția ariilor naturale protejate - M.O. nr. 0757 din 2015 Rectificarea nr. 619 din 12 octombrie 2015 referitoare la Ordinulului ministrului Agriculturii și Dezvoltării Rurale nr. 619/2015 - M.O. nr. 0757 din 2015 Ordinul 2155 din 12 octombrie 2015 pentru aprobarea Listei cu gradatorii autorizați - M.O. nr. 0773 din 2015
www.agrimedia.ro
3
Ianuarie 2013
4
Ianuarie 2013