Fine dae 60 emag

like a Dog ISSUE 60 / 8 MAY 2015

สุขนิยม ศุกรที่ 2 และ 4 ของทุกเดือน

EDITOR'S NOTE ตรงนี้ อีกกี่ครั้ง..??

ผมกลับมายืนตรงนี้อีกครั้ง... กลางห้องเล็กๆ ที่มักท�ำร่างกายผมเปียกปอนในทุกเช้า มีเพียงสบู่ โฟมล้างหน้า แชมพู ครีมนวดผม มีดโกน หนวด และแปรงสีฟัน คอยท�ำหน้าที่ดึงผมออกจากโลก ภายนอกอย่างช้าๆ แถมยังเป็นเพื่อนสนิทที่รู้มือกันเป็น อย่างดี (ขอเอ่ยชื่อชักโครกและฝักบัวไปด้วยนะ เผื่อจะ แอบน้อยใจทีหลัง) แต่ทั้งๆ ที่เป็นกิจวัตรประจ�ำวันที่เกิดขึ้น มาตั้งแต่เกิด ท�ำไมวันนี้ผมกลับหยุดคิดเบาๆ ว่า “แล้วถ้า เช้านี้มีอะไรเปลี่ยนไป แล้ววันนี้ยังจะเป็นวันเดิมๆ อยู่มั้ย?” ผมกลับมาอยู่ตรงนี้อีกครั้ง... กลางห้องเล็กๆ ที่ด้านซ้ายเป็นอาร์ตไดฯ จอมทวงงาน โชคดี ที่ แ ว่ น หนาเตอะของเขาพอจะอ� ำ พรางรั ง สี อ� ำ มหิ ต ลงไปได้บ้าง แถมยังเปลี่ยนค�ำทักทายจาก “สวัสดี” เป็น “งานถึ ง ไหน?” มาตั้ ง แต่ ผ มเริ่ ม งานใหม่ ๆ ขวาถั ด ไป นิ ด หน่ อ ยเป็ น เพื่ อ นนั ก เขี ย นจอมขี้ เ กี ย จจากประเทศ บางพลี ผู้มียอดอ่อนทานตะวันและตุ๊กตาหมีเป็นคู่ชีวิต ขวาไปอี ก หน่ อ ยเป็ น ช่ า งภาพรุ่น ใหญ่ผู้ชื่น ชอบการแชร์ ประสบการณ์ รั ก พั ง ๆ ลงเฟซบุ ๊ ก เพื่ อ ปลอบประโลมใจ ขอโทษทีที่ไม่ได้เอ่ยถึงกราฟิคมือดีข้างๆ กันอีก 3 คน เพราะกลั ว หน้ า กระดาษจะไม่พ อ แต่ทั้งๆ ที่เป็น การเจอ กันเหมือนเดิมมาเกือบ 2 ปีแล้ว ท�ำไมวันนี้ผมกลับหยุด คิดเบาๆ ว่า “ถ้าเช้านี้ผมเกิดไม่อยู่ตรงนี้ขึ้นมา พวกเขา จะเป็นคนเดิมที่ผมรู้จักอยู่มั้ย?” ผมกลับมานั่งตรงนี้อีกครั้ง... กลางห้ อ งมื ด ๆ ที่ ฉ าบทุ ก ตารางนิ้ ว ด้ ว ยความเย็ น ฉ�่ ำ เบื้องหน้าเป็นภาพยนตร์เรื่องโปรดที่รอชมมานานแรมปี ข้างกันนั้นมีป๊อปคอร์น น�้ำอัดลม พร้อมมืออุ่นๆ ของเธอ คนเดิม เรานั่งเคียงกันแบบนี้มาเกือบ 50 ครั้ง ตั้งแต่ตัดสิน ใจบอกรั ก กั น ตรงนี้ เ มื่ อ เกื อ บ 2 ปี ที่ แ ล้ ว เพิ่ ง เข้ า ใจว่ า ประโยชน์อย่างหนึ่งของโรงภาพยนตร์คือ มันเป็นสถานที่ ที่ ป ราศจากเสี ย งทะเลาะเบาะแว้ ง จากเราทั้ ง คู ่ เรามั ก จะ กระซิบบอกรักกันอยู่แทบทุกๆ เดธแอร์ของบทภาพยนตร์

สลับกับป้อนป๊อปคอร์นให้กันบ้างพอเป็นพิธี แต่ทั้งๆ ที่ เป็นการกิจกรรมที่ด�ำเนินมาเกือบ 2 ปี ท�ำไมวันนี้ผมกลับ หยุดคิดเบาๆ ว่า “ถ้าชีวิตของผมยังน่าเบื่ออยู่แบบนี้ เธอ ยังจะอยู่ข้างกันกับผมมั้ย?” ผมกลับมานอนตรงนี้อีกครั้ง... กลางฟูกนุ่มๆ ที่ห่อหุ้มด้วยผ้าปูสีสันสวยสด อาจมีบาง มุมที่ด�ำหรือด่างจากการใช้งานไปบ้าง ข้างๆ หมอนใบเดิม เป็นพื้นที่ของมือถือคู่ใจที่เสียง “ฝันดี” จากเธอคนเดิม เพิ่งดับลงไปเพียงชั่วครู่ จะว่าไปบรรยากาศในนี้ก็คล้าย กั น กั บ ในโรงภาพยนตร์ มั น เต็ ม ไปด้ ว ยสี นิ ล มี เ พี ย งไฟ ดวงน้ อ ยจากเครื่ อ งปรั บ อากาศคอยดึ ง สายตาเราบ้ า ง หน้าต่างไม้บานใหญ่ถูกปิดทึบ กันความเย็นที่ชโลมห้อง นี้ไม่ให้หลุดรอดออกไป แต่ทั้งๆ ที่เป็นคืนเดิมๆ ที่ทิ้งให้ ผมอยู่กับเสียงเงียบงันมาเกือบครึ่งชีวิต ท�ำไมวันนี้ผม กลับหยุดคิดเบาๆ ว่า “ถ้าคืนนี้ผมเกิดลาลับหายไปจาก โลกล่ะ ทุกอย่างที่ผมเคยรู้จักยังจะเหมือนเดิมอยู่อีกมั้ย?” ผมกลับมายืนตรงนี้อีกครั้ง... กลางห้องเล็กๆ ที่มักท�ำร่างกายผมให้ชุ่มและเปียกปอนใน ทุกเช้า มีเพียงสบู่ โฟมล้างหน้า แชมพู ครีมนวด มีดโกน หนวด และแปรงสีฟัน คอยท�ำหน้าที่ดึงผมออกจากโลก ภายนอกอย่างช้าๆ แถมยังเป็นเพื่อนสนิทที่รู้มือกันเป็น อย่างดี (ชักโครกและฝักบัวยังอยู่ครบ) แต่ทั้งๆ ที่มันควร จะเป็นกิจวัตรประจ�ำวัน ท�ำไมวันนี้ตัวผมถึงกลับรู้สึกได้ ทันทีว่า “เช้านี้มันเปลี่ยนไปแล้ว........” ..... ... . ขอขอบคุณความคิดจากเมื่อวาน

Fine Team editor.finedae@gmail.com

From the Cover

Contributors

เชื่อมั้ยครับ ว่าโลกนี้ไม่ได้เกิดมาเพื่อเป็นของ “มนุษย์” แต่เจ้าของทีแ่ ท้จริง น่าจะเป็น “น้องหมา” เนี่ ย ล่ ะ ครั บ เห็ น ได้ จ ากทาสมนุ ษ ย์ ผู ้ ซื่ อ สั ต ย์ ทั้งหลาย (ยังไม่นับจ�ำนวนทาสของคู่รักคู่แค้น อย่าง “แมว” นะฮะ) เพราะเหตุผลนี้แหละครับที่ท�ำให้ FINE DAE ฉบับนี้ลองคิด เล่นๆ ดูว่า ถ้าน้องหมาทั้งหลายเกิดมีไลฟ์สไตล์คล้ายๆ มนุษย์ขึ้นมาล่ะ จะมีสถานที่ ใดหรือกิจกรรมใดให้น้องๆ เขาลองท�ำกันดูบ้าง เผื่อว่าในอนาคต เราอาจจะต้อง ปรนนิบัติพวกเขาให้ดียิ่งกว่าปัจจุบันที่เป็นอยู่ก็เป็นได้ โดยฉบับนี้ได้รับเกียรติจาก “น้องจิ้มลิ้ม” สตรีผู้สูงศักดิ์สายพันธุ์ Pug มาเป็นนางแบบจ�ำเป็น ซึ่งเธอได้กระซิบ ให้เราฟังว่า นี่เป็นแฟชั่นเซ็ทชุดแรกในชีวิตอีกแหนะ ดังนั้น ถ้ามุมไหนหน้าไม่เป๊ะ นางก็ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยนะจ๊ะ ฮ้อกๆ ฮ้อกๆ (เสียงแบบ Pug) ISSUE 60 / 8 MAY 2015

สุขนิยม ศุกรที่ 2 และ 4 ของทุกเดือน

4

/สุขนิยม

I'm standing here again…..in the middle of the bathroom where I bathe every morning, all of my toiletries do their jobs to keep my mind off of the real world. And my thought of the day is that “what if this morning was different, would it change my same old routines?”

I'm being here again.....in the middle of my office where I've been busting my nuts to get my work done on time. There’re my writing partner who has sunflower spsouts and teddy bear as his besties, a photographer who loves sharing his jaded love on Facebook and also 3 must-mentioned graphic designers. And I wonder again “What would they be like if I wasn’t here?”

I’m sitting here again…..in the middle of the theater with my beloved one who sits with me for almost 50 times within last 2 years. “If my life is still this repetitiously dull, will she still be with me?”

I’m laying here again…in the middle of my colorful bed where I put my phone next to the same pillow. This room is as dark as the theater with a little bit of the beam from the AC. I keep my window closed to lock in the cool air. It was as quiet as always but why my mind keeps thinking about the same thing “if my life didn’t exist anymore, would everything still remain?”

I’m standing here over again in the bathroom….

But today, someting is changed.

Thank you for yesterday’s thought!

จิม้ ลิม้ หมา

“จิ้มลิ้ม” เป็นหมาปั๊กหน้าตาจิ้มลิ้มครับ เจ้าของจริงๆ เป็น เพื่อนของผมเอง ที่มักจะเห็นเธอโพสต์อิริยาบถต่างๆ ของเจ้าหมาหุ่นตุ้ยนุ้ยตัวนี้อยู่เสมอๆ เมื่อมีโอกาสได้ ท�ำงานเกี่ยวกับสัตว์สี่ขาชนิดนี้ จิ้มลิ้มเลยกลายมาเป็นตัว เลือกอันดับหนึง่ เลยครับ การร่วมงานกันครัง้ แรกของเรา ค่อนข้างลื่นไหลดี จิ้มลิ้มน่ารัก และนิ่งมาก ยังกับซุปเปอร์ โมเดลผู้มากประสบการณ์เลยแหละ ใครไม่เชื่อพลิกเข้าไปดู ความน่ารัก ของเธอได้ด้านในนะ แล้ว จะรู้ว ่าเจ้าปั๊กวัย 5 ขวบตัวนี้ น่ารัก น่าชังมากๆ เลย

วรท ไชยคุณา - ปอง Freelance Writer, Owner of The Swing หากจะกล่าวถึงพ่อหนุ่มหน้า เข้มผิวสีแทนผูน้ ใี้ ห้ชดั แจ้งล่ะก็.. มหาสมุทรทั้งโลกรวมกันก็ อาจจะน้อยไปที่บ่งบอกถึงตัวตนของเขาคนนี้ เพราะ ด้วยความที่ฉาบบุคลิกตัวเองด้วยความนิ่ง นุ่ม สุขุม และลึกดั่งร่องลึกมาเรียนา ถ้าโชคดีหน่อยก็จะได้เห็น รอยยิ้มของเขาบ้างในบางครั้ง (โห.. มันเก๊กขนาดนั้น เลย???) ล้อเล่นครับ.. จริงๆ แล้วน้องปองก็เป็นคน ปกติเนีย่ ล่ะครับ อารมณ์ดปี รีดา เฮฮา หน้าเข้ม อิม่ เอม ในวินเทจ และส�ำเร็จการศึกษาจากรังพิราบน้อย มช. ปัจจุบันเป็นเจ้าของธุรกิจไซส์พอดีๆ กลางนิมมานฯ ซึ่งงานอดิเรกของน้องแกก็คืองานที่ผมขอร้องให้ น้องเค้าช่วยเนี่ยแหละครับ ส่วนจะเป็นอะไรนั้น รบกวน พลิกกระดาษไปได้เลยจ้า ที่คอลัมน์ FINE Talk FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

For Value guest who looking for a place for seminar or meeting.

We will do our best to serve you, Please come to contact us.

FINE DAY 8 / FINE GLOBE 10 / FINE FEATURE: LIKE A DOG 12 / FINE VOYAGE 18 / FINE DECOR 20 / FINE DINE: POINT CAFE 24 / FINE DINE: SALA LANNA & DHARA DHEVI 26 / FINE DEAL 28 / FINE SWEETMEAT 28 / FINE CHAT 29 / FINE CHIANG MAI 30 / FINE ADVERTORIAL 31 / FINE EVENT 34 / FINE MOMENT 40 / FINE SMILE 42

PRESIDENT

ดร.อนุชติ ฤกษ์สมบูรณ์ดี CONSULTANT

TEAM

ISSN 2286-9042

จงเจตน์ ศิริ

CONSULTING EDITOR

จิรกฤตย์ ศิริธนาวัตต์

CO-PROJECT EVENT & ORGANISER

สุมณรัตน์ ปานรัตน์ PROJECT MANAGER

กัลยาวัฒน์ ค�ำนวน PROJECT MANAGER ASSISTANCE

ACCOUNTING & HUMAN RESOURCE

ณัฐธยาน์ ปัทมชัยยันต์ ASSISTANT ACCOUNTING & FINANCE

นาตยา ปิติดา

GRAPHIC DESIGNER

คุณวุฒิ สุวรรณอ�ำไพ ILLUSTRATOR

มนันยา ตุงใย COLUMNIST

EDITOR IN CHIEF

ชัยวัฒน์ คุณยศยิ่ง

CUSTOMER SERVICE

ศรัณย์ ดลพิพัฒน์พงศ์ ยศสุนทร สวัสดี

SALES & MARKETING DIRECTOR

ART DIRECTOR

PHOTOGRAPHER

SOCIAL EDITOR/REPORTER

อลิสา สมพงษ์

ชาญชัย โควานนท์

สถาพร กองอยู่

SALES EXECUTIVE

SENIOR GRAPHIC DESIGNER

TRANSLATOR

วัฒนา กาสุยะ

เจนนิชชาน์ ยอดแก้วเหลือง

ภิเสกสัณห์ ธนหิรัญสกุล อดิเทพ น่วมเจิม

EVENT ORGANISER DIRECTOR

ภาคิน ฐานุตราพงศ์

กนกนที เขื่อนพิพัฒน์พงค์

สุกัญญา ศิริ

CONTACT US FINE DAE MAGAZINE 119/48 หมู่ 5 ต�ำบลสุเทพ อ�ำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ 50200 โทร. 0 5381 0801 แฟกซ์ 0 5381 0811 : EDITOR.FINEDAE@GMAIL.COM : FINE DAE MAGAZINE PRINT

KRONGCHANG PRINTING

คั่วไก นิมมาน

�วยเ�ยว�วไ��ตรเยาวราช

DAY

16

now

-10

พบความสนุกแบบใสเกินพิกัด กับ “Kids Carnival Chiangmai 2015” มหกรรม เดียวที่รวบรวมความสนุกและ สาระความรู้รอบด้าน พร้อม กิจกรรมส�ำหรับน้องๆ หนูๆ ที่ขนมาให้ได้ตื่นตาตื่นใจกัน ถ้วนหน้า อาทิ มุมนักวิทย์ มุมนักศิลปะ มุมกีฬา และอีกหลากหลายมุมที่คุณ และน้องเลือกได้ และพิเศษกับ ไฮไลท์ภายในงาน ได้แก่ Circus Show, Bubble Man และ Magic Juggling ตั้งแต่วันนี้ถึง 10 พ.ค. นี้ เท่านั้น บริเวณเชียงใหม่ฮอลล์ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา เชียงใหม่ แอร์พอร์ต

now

M -29

ay

Promenada Battle of the Bands พรอมเมนาดา รีสอร์ท มอลล์ เชียงใหม่ จัดการประกวด “Promenada Battle of the Bands 2015” เพื่อ ค้นหาสุดยอดวงดนตรีสากล ชิงรางวัลมูลค่ารวมกว่า 100,000 บาท และเซ็นสัญญา เล่นประจ�ำที่ Great Night Out ณ ศูนย์การค้า พรอมเมนาดา เป็นเวลา 3 เดือน โดยจะ คัดเลือกผู้เข้าประกวดที่มี คะแนนดีที่สุดในแต่ละเดือน จ�ำนวน 2 วงเข้าสู่รอบชิงชนะ เลิศในวันที่ 29 พ.ค. 58 ซึ่งจะ จัดแข่งทุกวันศุกร์ เริ่มตั้งแต่ วันนี้เป็นต้นไป เวลา 17.30 น. ณ ลานกิจกรรมด้านนอก อาคาร /สุขนิยม

visit THAILAND

24 MAY

May

Kids Carnival Chiangmai 2015

8

May

BOYZONE BZ20 THE ANNIVERSARY TOUR

Lanna Inter-Cultural Day 15

M -17

ay

The Salad เอาใจเด็กและผู้ใหญ่ด้วย ความสนุกท้าลมร้อนแบบจัดเต็ม จากเครื่องเล่นขนาดยักษ์ สุดตระการตาน�ำเข้าจาก ต่างประเทศ กับงาน “The Salad” พบกิจกรรมสวนสนุก 3 เครื่องเล่น ทั้งน้องจาจา น้องดินดิน และเรือ The Salad บวกกับอยังมีโอกาสได้ มีทแอนด์กรี๊ดกันใกล้ๆ กับเหล่าแก๊งค์ The Salad ให้ได้ถ่ายรูปอวดเพื่อนๆ ที่พลาดงานนี้อีกด้วย ในวันที่ 15 – 17 พ.ค. นี้ ณ ลานโปรโมชั่นชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเฟสติวัล เชียงใหม่ รับรองว่าจะสนุก จนคุณต้องบอกต่ออย่าง แน่นอน

ขอเชิญทุกท่านที่หลงใหลใน วัฒนธรรมพื้นเมือง เข้าร่วมงาน Family Day ภายใต้แนวคิด "Lanna Inter-Cultural Day วัฒนธรรมล้านนาสู่สายตา นานาชาติ" เพื่อสืบสานและ อนุรักษ์วิถีชีวิต ประเพณี ล้านนา ท่ามกลางกระแสการ เปลี่ยนแปลงของโลกสมัยใหม่ โดยมีกิจกรรมให้รับชมเพียบทั้ง การแสดงกลองสะบัดชัย ฟ้อนเล็บ กาดหมี๊ว เวิร์คช้อป หัตถกรรม พร้อมทั้งสาธิตการ ท�ำอาหารพื้นเมือง ในวันเสาร์ที่ 16 พ.ค. นี้ ตั้งแต่เวลา 13.00 – 16.00 น. ณ โรงเรียนสาธิต แห่งมหาวิทยาลัยรังสิต เชียงใหม่

ได้ จิ้ น ได้ ฟ ิ น กั น ทั้ ง ประเทศแน่ เมื่ อ “Boyzone” บอยแบน ด์ อ มตะระดั บ โลก เตรี ย มบิ น ลัดฟ้ามาเซอร์ไพรส์คนไทยกันแล้ว โดยเตรี ย มขนเพลงฮิ ต สุ ด โรแมนติ ก มาให้ ส าวๆ ได้ ร ้ อ ง ขยับ และย้อนความทรงจ�ำดีๆ ในวั น วานให้ ก ลั บ มาโลดแล่ น อีกครั้ง แล้วพบกันที่ อิมแพ็ค อารีน่า เมืองทองธานี

23

ที่มา thaiticketmajor.com May

19 MAY -7JUN

17May

LATIN TUNES

Snow White & Paquita 2015 พบกับนิยามใหม่แห่งความตืน่ ตา ตื่นใจ ผ่านบทบาทการแสดง ร้อง เล่น เต้นระบ�ำ การกุศล ครั้งที่ 13 “สโนไวท์ และ ปากีต้า 2015” ที่จะน�ำต�ำนาน สุดคลาสสิคมาตีความใหม่ให้ น่าสนยิ่งขึ้น พร้อมด้วย นักเต้นรางวัลชนะเลิศจาก ต่างประเทศ และนักร้องเสียง บาริโทนชื่อดังอย่าง “บุค๊ คีตวัฒนะ” อ�ำนวยการผลิต โดย หม่อมหลวงปรียพรรณ ศรีธวัช ในวันที่ 17 พ.ค. นี้ รอบเวลา 12.00 น. และ 15.30 น. จ�ำหน่ายบัตรแล้ว วันนี้ที่เคาน์เตอร์ประชาสัมพันธ์ ชั้น G กาดสวนแก้ว และสถาบันเชียงใหม่บัลเล่ต์ สอบถามโทร. 08 1951 0665 หรือ 08 1400 8356

visit ASIA

ร่วมค้นหาโลกที่เต็มไปด้วย จังหวะละติน พร้อมกับเหล่า ชาวละตินแท้ๆ ที่จะท�ำให้เท้า ของคุณไม่อยู่นิ่ง กับงาน “Latin Tunes” เทศกาลดีๆ ที่เวียนมาพบกันทุกวันเสาร์ ที่ 4 ของเดือน เตรียมร่างกาย ให้พร้อมแล้วพบกับคลาส เรียนระดับคุณภาพ พร้อม Welcome Drink ส�ำหรับทุก คนที่เข้าร่วมระหว่างเวลา 19.30 – 20.30 น. และขยับ ฝีเท้าอวดสายตาได้ในเวลา 20.30 น. ในวันที่ 23 พ.ค. นี้ ณ โรงแรมเลอ เมอริเดียน เชียงใหม่ สนใจติดต่อ 0 5325 3666

Singapura The Musical พบกั บ คอนเสิ ร ์ ต ที่ จ ะท� ำ ให้ ทุ ก ท่ า นได้ ร ่ ว มเดิ น ทางไปชม ประวั ติ ศ าสตร์ ค วามแข็ ง แกร่ ง ของสิงคโปร์ในช่วง 1955 – 1965 เพื่ อ ให้ ทุ ก คนได้ พ บกั บ นิยามของสิงคโปร์อย่างแท้จริง เผื่ อ ว่ า คุ ณ จะเข้ า ใจความเป็ น สิ ง คโปร์ ไ ด้ อ ย่ า งลึ ก ซึ้ ง ยิ่ ง ขึ้ น ณ Capitol Theatre, Singapore ที่มา eventclique.com

visit WORLD

13–24 MAY

Cannes Film Festival – France ส�ำหรับใครที่จะไปฝรั่งเศสช่วงนี้ ล่ ะ ก็ รั บ รองว่ า แดนน�้ ำ หอมจะ เซอร์ ไ พรส์ คุ ณ กลั บ ด้ ว ยหนึ่ง เทศกาลภาพยนตร์ที่เก่าแก่ที่สุด ในโลก ซึง่ จะขนภาพยนตร์ทวั่ โลก มาฉายและประกวดกั น ยาวถึ ง 10 วั น เต็ ม แนะน� ำ ว่ า คอหนั ง รบกวนเก็ บ กระเป๋ า แล้ ว ลางาน ยาวๆ กันได้เลยจ้า ที่มา festival-cannes.fr

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

Pen : Frank Dolp & Yossoontorn Pencil : MORMEWiiz

GLOBE Safety Desk

เมื่อเด็กๆ เกิดประสบเหตุแผ่นดินไหวขณะร�่ำเรียนเพียรศึกษาอยู่ ใต้โต๊ะนักเรียนอาจจะเป็นอีกหนึ่งปราการจ�ำเป็นที่ปลอดภัยที่สุด หากวิ่งออกจากตึกไม่ทัน แต่ก็ทราบกันดีว่า โต๊ะเล็กๆ มิอาจ ต้านทานคอนกรีตขนาดมหึมาบนเพดานที่จะร่วงหล่นลงมาได้ ด้วยเหตุนี้จึงท�ำให้สองนักออกแบบและนักพัฒนาอย่าง Arthur Brutter และ Ido Bruno ร่วมกันปลุกปั้น “The Earthquake Proof Table” โต๊ ะ ที่ ถู ก คิ ด มาเพื่ อ ภารกิ จ ช่ ว ยชี วิ ต นั ก เรี ย น ผ่านการเสริมโครงสร้างนิรภัยพิเศษ โดยสามารถรับน�้ำหนัก การกดทับได้ถึง 1 ตันเชียวแหละ งานนี้ถ้าวิ่งไม่ทันจริงๆ แนะน�ำ ให้มองหาโต๊ะนี้แล้วมุดไวที่สุดนะจ๊ะ ข่าวดีคือ เพียงแค่ผลการ ทดสอบถูกแพร่ออกไป ก็มีผู้ผลิตหลายรายจ่อคิวซื้อลิขสิทธิ์ กันเพียบเลย

มาผ่อกั๋นแล่..!!

ที่มา designboom.com

Crab Car

Relic Dildo เมื่อยึดเอาความผูกพันเป็น ที่ ตั้ ง ส� ำ หรั บ งานออกแบบ ไม่ แ ปลกที่ เ ราจะได้ มี โ อกาส ได้ ย ลโฉมสิ่ ง ประดิ ษ ฐ์ สุ ด เพี้ยนชิ้นนี้ กับ “Memory Box” ซึ่ ง ภายในเป็ น ที่ อ ยู ่ ของดิลโด้บรรจุอัฐิน�้ำหนัก 21 กรั ม ของสามี นั่ น เอง โดยโปรเจ็ ก ต์ นี้ อ ยู ่ ใ นงาน ชุ ด “21 Grams” ของ Mark Sturkenboom ดี ไ ซเนอร์ ช าวดั ต ช์ ซึ่ ง มี ที่มาจากความเชื่อตั้งแต่ปี 1901 ว่า วิญญาณของคนตาย จะมีน�้ำหนักประมาณ 21 กรัม โดยคุณค่าของดิลโด้ชิ้นนี้ก็ไม่ ได้ต่างจากของแทนใจชิ้นอื่นแต่อย่างใด แถมยังมาพร้อมกับ กุญแจล็อกแน่น ไม่ให้ขโมยใจร้ายมาพรากรักแท้ของคุณไป จากชีวิต (ใครมันจะขโมยฟร๊ะ..???) แต่ทั้งนี้ ถ้าใครอยากได้ ล่ะก็ อดนะจ๊ะ เพราะมันไม่มีขายจ้า แต่ถ้าท�ำขาย เผลอๆ จะ ขายดีแบบฉุดไม่อยู่เลยก็ได้นะ

และแล้ว การจอดรถจะไม่ยากอีกต่อไป เมื่อวิศวกรจาก ศูนย์วิจัยหุ่นยนต์ ชื่อ DFKI Robotics Centre ในเมือง บรีเมน ประเทศเยอรมนี เกิดอยากออกแบบรถยนต์ให้มันส์ ขึ้นในท�ำนองว่า “รถที่ดี มันต้องวิ่งแนวเฉียงหรือเฉเข้าข้าง ทางได้” ซึ่งก็เริ่มจะจริงตามฝันแล้วครับกับ “EOssc2” รถไมโครคาร์ต้นแบบกึ่งอัตโนมัติ มาพร้อมกับประตูแนว ตั้งดีไซน์เก๋ ล้อสามารถเคลื่อนที่ได้ทุกทิศทางคล้ายขาปู ระบบคอมพิวเตอร์น�ำร่องส�ำหรับภารกิจหาที่จอดในเมือง โดยเฉพาะ พร้อมท�ำความเร็วที่ 65 กม./ชม. ซึ่งในอนาคต ที ม งานยั ง หวั ง จะปั ้ น ให้ มั น เป็ น รถออโต้ ไ พลอต 100% อี ก ด้ ว ยนะ คื อ ถ้ า ได้ เ ป็ น เจ้ า ของจริ ง ชี วิ ต ประจ� ำ วั น คง ล�้ำขึ้นเป็นเท่าตัวแหงๆ

ที่มา theverge.com

ที่มา dailymail.co.uk

AM USER

by SARNKRATUN

Don't just #Pray, #HELP

เห็นวิดีโอรีวิวขนมนมเนยมาหลายต่อหลาย คลิปล่ะครับ แต่อยากแนะน�ำให้รู้จักกับกลุ่มๆ นี้ เพราะเขาเรียกแทนตัวเองว่า Am User หรือ ผู้ใช้จริง ไม่ต้องจ่ายตังค์ให้รีวิว อร่อยก็ บอกอร่อย ไม่อร่อยก็บอกไม่อร่อย ซือ้ ไม่ซอื้ เด็ดขาดกันไปเลย ถือเป็นตัวแทนของผูบ้ ริโภค อย่างเราๆ นี่แหละครับ ว่าจะตัดสินใจซื้อ หรือลองสินค้าที่มีอยู่เกลื่อนตลาดยังไงกัน บ้าง อีกอย่างกลุ่มนี้เขาอยู่เชียงใหม่ด้วยนะ เราเลยได้ เ ห็ น การรี วิ ว ของกิ น แถวๆ บ้ า น หรือขนมที่ขายเฉพาะในเชียงใหม่ในในวิดีโอ บางตอนด้วย ตอนนีป้ ล่อยออกมาสองสาม คลิปแล้วด้วย ใครอยากได้ความคิดเห็นที่มี ร้อยแปดพันเก้าภายในคลิปสั้นๆ คลิปเดียว ไปกดติตามได้โดยพลันในทุกช่องทางเลยนะ (Facebook, Youtube, Twitter) โดยเสิร์ช ค�ำว่า SARNKRATUN ได้เลย เมื่ อ ปลายเดื อ นที่ ผ ่ า นมา “เนปาล” เพื่อนห่างๆ ของไทยได้ประสบวิกฤติ หนั ก จากภั ย ธรรมชาติ ค รั้ ง ใหญ่ ส่ ง ผลให้ เ กิ ด ความเสี ย หายต่ อ ชี วิ ต และทรัพย์สินแบบที่ยากเกินจะเยียวยา FINE DAE จึงอยากขอเป็นตัวช่วย ในการเป็นสื่อกลางบอกต่อช่องทาง ช ่ ว ย เ ห ลื อ โ ด ย มู ล นิ ธิ พั ฒ น า มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ มหาวิทยาลัย เชี ย งใหม่ เชิ ญ ชวนบริ จ าคเงิ น เพื่ อ ช่ ว ยเหลื อ ผู ้ ป ระสบภั ย แผ่ น ดิ น ไหว ในประเทศเนปาล โดยจะรวบรวม เงิ น บริ จ าคส่ ง ผ่ า นรั ฐ บาลหรื อ องค์ ก รช่ ว ยเหลื อ ระหว่ า งประเทศ ใครสนใจสามารถบริจาคเงินได้ที่ บัญชี มูลนิธิพัฒนามหาวิทยาลัยเชียงใหม่ สาขา มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ธนาคารไทยพาณิชย์ เลขบัญชี 667-260962-6 ธนาคารกรุงไทย เลขบัญชี 521-0-54330-7 ธนาคารกสิกร เลขบัญชี 557-2-01194-3 สอบถามรายละเอียด โทร. 0 5394 3499

ภาพจาก ajc.com 10

/สุขนิยม

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

FEATURE

like a Dog เรื่องของหมา จิ้มลิ้มจะพาไป สวั ส ดี ค ่ ะ ขออนุ ญ าตแนะน� ำ ตั ว อย่ า งเป็ น ทางการเลยนะคะ ชัน้ ชือ่ ว่า “จิม้ ลิม้ ” และอย่างทีท่ กุ คนเห็นนัน่ แหละค่ะ แม้จะพยายาม ไปร้อยไหม ฉีดโบท็อกซ์มาเท่าไร แต่รอยย่นบนหน้าของชั้นก็ยัง บ่งบอกได้อยู่ดีว่าเป็นหมาปั๊ก นี่ขนาดยิ้มแล้วนะ บางคนยังหาว่า ชั้นหยิ่งเลย ฉบับนี้ได้มีโอกาสมาร่วมงานกับ FINE DAE ค่ะ จะบอกว่ า เป็ น การท� ำ หน้ า นางแบบระดั บ มื อ อาชี พ ครั้ ง แรก ก็ ค งดู ไ ม่ ผิ ด นั ก (ปกติ น่ี จ ะกิ น และนอนอย่ า งเดี ย ว ฮิ ฮิ ) พอพี่ๆ มาเชิญไปเป็นนางแบบกิตติมศักดิ์ เลยตอบตกลงทันที ไอ้จะเตรียมตัวลดน�้ำหนัก ใส่ชุดว่ายน�้ำรัดๆ โชว์สัดส่วนก็คง ไม่ทนั การ เลยต้องหอบหิว้ เอาร่างย้วยๆ หยุน่ ๆ ไปยืนหน้ากล้อง จะน่ารักน่าชังแค่ไหนต้องติดตาม นี่ถือเป็นครั้งแรกของสาวสวยวัยกลางคนของชั้นเลยนะ ที่ได้มาท�ำอะไรแบบนี้ แต่ด้วยเกียรติของความเป็นหมามานาน กว่า 5 ปี แน่นอนว่าต้องเสาะหาอะไรที่น่าสนใจมาอัพเดตกันอยู่ แล้วแหละค่ะ จิ้มลิ้มเลยจะพาทุกท่านไปรู้จักกับหมาให้มากยิ่งขึ้น ว่าเรื่องของหมานั่ลล้าคๆ อย่างเราๆ เนี่ย วันๆ นอกจากวิ่ง เล่น กิน แล้วก็นอนนั้น มีกิจกรรมอีกตั้งเยอะแยะให้ท�ำกันนะ

12

/สุขนิยม

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเชียงใหม่ บ้านเกิดของชั้น ที่อุดมไปด้วย อาหาร (เอ้ย..ไม่ใช่ย่ะ แค่นี้ก็อ้วนพอแล้ว) อุดมไปด้วยที่เที่ยว ที่ เ ล่ น ที่ พั ก รวมทั้ ง กิ จ กรรมสนุ ก ๆ ให้ ไ ด้ วิ่ ง เพลิ น กั น จนลิ้นห้อยเลย ไม่เสียเวลาดีกว่าเนอะ ขอตัวชั้นเก็บเสื้อผ้ายัด ใส่กระเป๋าแป๊บนึงนะ แล้วจะกระโดดขึ้นรถพาพี่ๆ จาก FINE DAE ไปใช้ชีวิตแบบหมาๆ กัน ตะลอนทัวร์ทั้งวัน เอาให้ลิ้นห้อยกว่า จิ้มลิ้มเลย คอยดูนะ Hi! I'm a dog.Woof Woof! You can call me "Jim-Lim".

Okie! I know my wrinkle is out of control, trust me I've considered Botox, filler or even ironing myself but I don't think they work because I was born a pug!!

Anyway, today I'm here to be your host and also a model for FINE DAE. All day tour with doggies is on the move. Stay tune with me for more fun activities related to our Pet community in Chiangmai. WOOF!!!

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

Pen : Yossoontorn Lens : อ้ออ๊อย

WWW.FINEDAEMAG.COM

สุขนิยม /

13

FEATURE

14

/สุขนิยม

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

เก็บ.....เสื้อผ้ายัดใส่กระเป๋า (กรุณาร้องเป็นท�ำนองเพลง หิ้วกระเป๋า ของพี่ก๊อต จักรพรรณ์)

อยูบ่ า้ นมาตัง้ หลายปีแล้ว นอนก็นอนทีเ่ ดิมๆ กว่าจะหมุนติว้ ๆๆๆ แล้วทิ้งตัวลงไปนอนได้แต่ละครั้งนี่ก็เล่นเอามึนได้เหมือนกัน นะยะ จิม้ ลิม้ เลยท�ำตัวเป็นหมามีปญ ั หา หอบหิว้ เสือ้ ผ้าน้อยชิน้ ไปนอนโรงแรมดี ก ว่ า เพราะในเชี ย งใหม่ เ ขามี โ รงแรมหมา และเพื่ อ นซี้ คู ่ กั ด ตลอดกาลจอมหยิ่ ง อย่ า งเจ้ า แมวซื่ อ บื้ อ (ตัวเองหน้าไม่ซื่อบื้อเลยเนอะ) ให้พักกันแบบสบายๆ ด้วย จิ้มลิ้มขอแนะน�ำที่นี่เลยค่ะ โรงแรม Ketawa Stylish Hotel ที่ น อกจากจะมี ที่ น อนนุ ่ ม ๆ ให้ กั บ เจ้ า นายของจิ้ ม ลิ้ ม แล้ ว

ยังเปิดพื้นที่ของโรงแรมเป็นพื้นที่ส�ำหรับสุนัขและแมวด้วยนะ โรงแรมมีรวั้ รอบขอบชิด เจ้าของจะเดินไปทางไหนก็สบายใจได้ นี่ขนาดชั้นพยายามเดินหาช่องเล็กๆ จะมุดออกไปส�ำรวจ พื้นที่ข้างนอกโรงแรมสักหน่อยยังท�ำไม่ได้เลย (สงสัยติดพุง) เจ้าของจิม้ ลิม้ เลยวางใจให้ชนั้ เดินเล่น วิง่ เล่นอย่างสบายใจเฉิบ ตั ว เองก็ น อนพั ก บนเตี ย งนุ ่ ม สบายไปสิ ชั้ น เองก็ เ ดิ น ส�ำรวจไปเรื่อย เจอเพื่อนใหม่ที่มาพักในโรงแรมด้วยนะยะ จัดว่าฟินกันทั้งคนทั้งหมาอย่าง ดิฉันเลยทีเดียว

จิบนมเกร๋ๆ ที่คาเฟ่ของชาวเรา ช่ ว งนี้ อ ากาศมั น ร้ อ นจริ ง ๆ นี่ ข นาดแลบลิ้ น ออกมายาว เฟื้อยแล้วนะ ความร้อนยังระบายไม่ทันเลย หมาสไตล์จัด อย่ า งชั้ น ก็ เ ลยต้ อ งหารนั่ ง หลบร้ อ นชิ ค ๆ จิ บ นมคุ ย กั บ เพื่อนสาวเกร๋ๆ ซักหน่อยแล้ว จิ้มลิ้มอยากจะบอกเหลือ เกินว่าไม่ต้องไปไหนให้ไกลแล้วล่ะคะ เพราะแค่เดินออกจาก ห้องในโรงแรมเกตวาได้ไม่ถึงสิบก้าว ก็มีคาเฟ่แจ่มๆ ในชื่อ Ketawa Dog Friendly Kafe เปิดบริการอยู่หน้าโรงแรมเลย นอกจากจะมี อ าหารและเครื่ อ งดื่ ม ส� ำ หรั บ คนแล้ ว หมา อย่างเราๆ ก็สามารถแฮงค์เอาท์เม้าท์มอยกับเพื่อนสาวได้ เหมือนกัน แถมมีเบเกอรี่น่ารักๆ ส�ำหรับหมาอีกหลากหลาย เมนูให้ชนั้ เลือกกินจนพุงแทบแตกเลยทีเดียว แผนการลดน�้ำหนัก

ที่ ว างไว้ เ ลยต้ อ งพั บ โครงการไปกะทั น หั น ซะอย่ า งนั้ น แต่เอาน่า นานๆ จะได้เจอที่แจ่มๆ คุยเรื่องผู้ชายกับเพื่อนสาว ทั้งที เดี๋ยวค่อยลดแล้วกันเนอะ FINE DAE : จิ้มลิ้ม ถ่ายรูปได้แล้ว จิ้มลิ้ม : คร่า ไปเดี๋ยวนี้แหละ หลังช่างคู่ใจไดร์ขนจนสลวยสวยเก๋แล้ว พี่ๆ ทีมงาน เขาก็เอาเสื้อผ้ามาแต่งให้ ผูกหูกระต่ายเก๊กหล่อ รูปที่ได้ก็เลย ออกมาอย่างที่เห็นนี่ล่ะค่ะ จิ้มลิ้มว่าดูหล่อมาก จริงๆ น่าจะ เล็มหนวดออกสักหน่อยนะ เฟิ้มเชียวแหละ // เดี๋ยวๆ นี่ชั้นเป็น ผู้หญิงสวยสะคราญนะยะ พวกหล่อนมาท�ำอะไรกับชั้นเนี่ย (แต่ดูไปดูมา เราก็หล่อเหมือนกันนะ อะ เหื้อออ)

KETAWA Stylish Hotel l KETAWA Dog Friendly Kafe 121/1 Bumrungrat soi 2, T. Wat Kate A. Muang, Chiangmai 50000 Kafe Open Daily : 07.00 AM – 08.00 PM Tel : 0 5330 2248 WWW.FINEDAEMAG.COM

สุขนิยม /

15

FEATURE

ออกก�ำลังกายชิคๆ กันเถอะพวกเรา หลังจากกินอิม่ หน�ำส�ำราญแล้ว ผูห้ ญิงอย่างพวกเราก็ตอ้ งหาทางเบิรน์ เอาไขมันตามซอกคอซอกขา ออกกันหน่อย จะไปสมัครสมาชิกฟิตเนสตามห้างก็ดจู ะแพงไป เพราะล�ำพังเงินค่าขนมก็ไม่พอกินแล้ว เราเลยต้องหาที่ดีๆ แต่ฟรี!! ไว้บริหารกล้ามขากันหน่อย ในเชียงใหม่กด็ จู ะมีหลายทีอ่ ยูน่ ะทีใ่ ห้นอ้ งหมาอย่างพวกเราได้ไปพบปะสังสรรค์กนั แต่บางทีน่ กี่ ห็ า้ ม เข้าแบบเด็ดขาดนะ เพราะเพือ่ นจิม้ ลิม้ บางคนพอเข้าไปแล้วอึเรีย่ อึราด เขาก็เลยห่วงเรือ่ งความสะอาด เลยอยากฝากบอกเจ้าของพวกเราว่า ถ้าเกิดพวกชั้นอั้นกันไม่อยู่จริงๆ ก็ช่วยเตรียมถุงไปเก็บ อุนจิด้วยนะ แต่จิ้มลิ้มนี่อยากบอกเลยนะ ว่าหูรูดค่อนข้างแข็งแรงมาก ไม่ค่อยระบายของเสียไปเรื่อย เพราะเราเป็นหมาดี มีมารยาท อีกอย่างเป็นผู้หญิงด้วย ให้ไปท�ำกิริยาไม่งามในที่สาธารณะ คงไม่เหมาะสมนัก (ฮ่า) และที่ที่เป็นท็อปลิสต์ของจิ้มลิ้มต้องที่นี่เลยค่ะ อ่างแก้ว สวนบวกหาด และสวนสุขภาพตรงหอประชุม มช. ทั้งหมดที่กล่าวมานี้บรรยากาศดีมาก ทั้งคนทั้งหมาวิ่งกันให้ควั่ก เจอเพื่อนเยอะด้วยนะ หรือถ้าใครสะดวกหน่อย สวนสาธารณะแถวบ้านก็ได้บรรยากาศไปอีกแบบนะจ๊ะ แต่ถา้ ถามชัน้ จริงๆ ว่าอยากไปวิง่ เล่นทีไ่ หน จิม้ ลิม้ บอกเลยนะว่า แค่เจ้านายจูงไปเดินเล่นใกล้ๆ บ้าน ก็ดีใจตายแล้ว แอบรู้มานะว่าบางคนไม่มีเวลา แต่เชื่อสิ เพื่อนจิ้มลิ้มหรือหมาตัวไหนก็อยากให้เจ้าของ แบ่งเวลาให้หมดแหละ เรารอพวกคุณให้พาไปเที่ยวอยู่นะจ๊ะ

วิ่งเล่นจนร่างยับเยิน ต้องเสริมสวยสักหน่อย เรื่องความสวยความงามกับผู้หญิง ดูจะกลายเป็นเรื่องที่ขาดกันไม่ได้ เพราะต้อง สวยเป๊ะตั้งแต่หัวจรดหาง ถึงจะกล้าออกไปเจอกับพี่ด่างข้างบ้านได้อย่างมั่นใจ แต่ อ ย่ า งที่ รู ้ แ หละค่ ะ ว่ า วั น ๆ จิ้ ม ลิ้ ม มั ว แต่ กิ น กั บ นอน เวลาดู แ ลตั ว เอง เลยมีไม่มากเท่าไหร่ การหาตัวช่วยเรื่องความสวยความงามเลยจ�ำเป็น ไอ้การที่จะไปจ้างที่โมเม พาเพลิ น มาช่ ว ยระบายสี ห น้ า หรื อ ให้ พี่ แ พรี่ พาย มาช่ ว ยดู แ ลและสไตล์ ลิ่ ง การแต่งตัวก็ดูจะเป็นเรื่องใหญ่เกินไป (ไว้ออกงานราตรีเมื่อไหร่ค่อยว่ากันเนอะ) ชั้นเลยอยากแนะน�ำร้านอาบน�้ำ ซาลอน ตัดขน เล็มหนวด ท�ำเล็บ ให้ได้รู้จักกัน ร้านที่จะไปเสริมสวยวันนี้อยู่ไม่ไกลเลยนะ นั่งรถเอาลิ้นแล่บแพร่บๆ รับลมแป๊บเดียว ก็ถึงแล้วค่ะ (คือมันใกล้บ้านแหละ) ชื่อร้านว่า กงจา ที่นี่เขาครบวงจรนะ ทั้งเรื่อง อาหาร (นี่กินข้าวก่อนมาร้านแล้ว ยังต้องลิ้นห้อยน�้ำลายสอเลย) อุปกรณ์ต่างๆ ที่จ�ำเป็น ของเล่นอีกเพียบ แถมยังมีบริการอาบน�้ำตัดขนจากช่างผู้ช�ำนาญการ เชื่อสิว่าออกร้านมาจะหอมฉุยทั้งตัวเลยค่ะ นี่นึกว่าพรมน�้ำหอมของ Chanel No. 5 ซะอีก แต่พอจะออกร้านปุ๊บ สายตาก็ดันเหลือบไปเห็นหนวดเขียวครึ้มเลย ผู้หญิง สวยๆ จะปล่อยให้มีหนามชีวิตได้ไงล่ะ ตัดออกด่วนเลยสิคะ พี่ช่างตัดขนก็ควง กรรไกรตัดฉับๆ แป๊บเดียวก็สวยปิ๊งแล้วเนี่ย แต่ น อกจากร้ า นนี้ ก็ ยั ง มี อี ก หลายร้ า นนะ ใครชอบหรื อ ใกล้ ร ้ า นไหนก็ บ อก เจ้านายให้พาไปแล้วกันนะยะ จะตัดเล็บ ตัดขนก็เอาตามสะดวกเลย ตอนนี้ช้ันสวยและ รวยเกินขีดจ�ำกัดแล้ว ขอตัวไปดินเนอร์กับพี่ด่างข้างบ้านก่อนดีกว่า GongJa Petshop & Grooming 14/27 Moo 1 T.farham A.Mueng Chiang Mai Open Daily : 09.00 AM – 08.00 PM Tel : 08 9555 4477 16

/สุขนิยม

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

โรงพยาบาลสัตว์ทองหล่อ สาขาเชียงใหม่ Open Daily 24 Hours Tel : 0 5301 4340 - 1 www.thonglorpet.com

พี่ด่างคะ จิ้มลิ้มปวดหัวจังเลยค่ะ เมื่อวานสงสัยไปเที่ยวกับพี่ด่างแน่ๆ เลย ทั้งวิ่งตากแดดทั้งวัน เล่นซ่อนหากันด้วย ตอนเย็นพี่ด่างพาไปขุดดินซ่อนกระดูก อีกแหนะ ตื่นเช้ามาเลยปวดหัวตุ้บๆ ลืมตาแทบไม่ไหวเลยค่ะ สายหน่อยจึงไลน์ไปหาพี่เค้าให้พาไปหาหมอหน่อย ดีนะบ้านของ จิ้มลิ้มอยู่ไม่ไกลจากโรงพยาบาลสัตว์ทองหล่อ จึงไปได้เร็วหน่อย ที่นี่เขาเปิดบริการ 24 ชั่วโมงด้วยนะ เจ็บไข้ได้ป่วยตอนไหน ก็มาได้ทุกเวลา (พี่ด่างบอกว่าเคยพาแฟนคนก่อนมาคลอดลูกที่นี่ เชอะ!!) เครื่องมือครบครันทันสมัย คุณหมอ พยาบาล และพี่ๆ เจ้าหน้าที่ก็ใจดีกับเรามากค่ะ (จริงๆ จิ้มลิ้มไม่ได้ป่วยหรอก แต่อยากให้พี่ด่างมาดูแลใกล้ๆ มากกว่า) เอาก็เอาค่ะ ยังไงก็อุตส่าห์มาถึงที่โรงพยาบาลแล้ว ถ่ายรูปเช็คอินสักหน่อยแล้วกัน ชั้นเลยแอบไปขโมยเสื้อกาวน์ของ คุณหมอมาใส่ถ่ายรูปเล่นๆ อัพอวดเพื่อนใน IG เกร๋ๆ เชื่อมั้ย หลังจากอัพแป๊บเดียว เพื่อนหมามากระหน�่ำไลค์ให้ใหญ่เลย ส่วนเพื่อนๆ ทั้งหมาทั้งแมวตัวไหน ไม่สบาย วิงเวียน คล้ายจะเป็นลม ก็อย่าปล่อยอาการทิ้งไว้นานนะ ต้องรีบมาหาหมอ แต่เนิ่นๆ จะได้รักษาได้อย่างทันท่วงที ยิ่งในเชียงใหม่ของเราเนี่ยมีโรงพยาบาลหมาแมวเยอะแยะเต็มไปหมด ถือเป็นโอกาสที่ดีนะคะ เพราะหมาอย่างเราๆ จะได้มีตัวเลือกที่มากขึ้นด้วย เดี๋ยวจิ้มลิ้มไปเซลฟี่กับพี่ด่างก่อนนะค่ะ ไว้จะเอารูปมาอวดทีหลังจ้า

วั น นี้ จิ้ ม ลิ้ ม สนุ ก มากเลยค่ ะ ได้ เ ที่ ย วตั้ ง หลายที่ ได้ ท� ำ อะไรตั้ ง หลายอย่ า งแหนะ แต่ ไ หนๆ คนสวย อย่ า งจิ้ ม ลิ้ ม ก็ ก ลายเป็ น ตั ว แทนของน้ อ งหมา น้ อ งแมวแล้ ว เลยอยากจะใช้ พื้ น ที่ ต รงนี้ แ จ้ ง ให้ ทราบเลยนะคะว่า พวกเรามีความรู้สึก มีหัวใจนะ รบกวนเจ้านายทุกท่านอยู่ดูแลเราเรื่อยๆ ไปจนแก่ นะคะ แล้วเราจะพยายามอยู่กับคุณให้นานที่สุด รักคุณมากๆ ค่ะ จาก จิ้มลิ้ม หน้ามน คนน่ารัก

WWW.FINEDAEMAG.COM

สุขนิยม /

17

VOYAGE

Hong Kong Bliss

18

/สุขนิยม

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

Pen & Lens : เอี้ยก้วย

โครมมมมม!!!! คือเสียงต้อนรับจากรถคันหลัง เรามาถึงฮ่องกงแล้วจริงๆ หรือ ... คนขับลงไปดูท้ายรถที่เราโดยสารมาพูดคุยกันสองสามประโยค ไม่ถึงนาที คนขับก็เดินขึ้นรถพร้อมกับเงินในมือจ�ำนวนหนึ่ง และขับรถต่อเหมือนไม่มีไรเกิดขึ้น เอิ่มมม... คนฮ่องกงมาเร็วไปเร็วเนาะ เราเดินทางมาถึงฮ่องกงโดยสายการบิน HK Express ที่ชื่อน้องติ่มซ�ำ (ชื่อเครื่องบิน) น่า รักมากกกกก ก่อนที่เราจะเช็คอินที่โรงแรม เราเดินทางไปแวะ อะเวนิว ออฟ สตาร์ เป็นที่ๆ มีผู้คนเดินทางมาเพื่อดูทัศนียภาพของเกาะฮ่องกง ลมเย็นสบายดีนะ เดินเล่นถ่ายรูป กันสักพักก็ถึงเวลากิน เราเดินทางไปกินอาหารเย็นกันที่ หมู่บ้านชาวประมง ลี ยง มุน เป็นหมู่บ้านที่ท�ำให้ผมรู้สึกว่าเจอฮ่องกงซักที ในนั้นก็จะมีร้านขายพวกสัตว์ทะเล กุ้ง หอย ปู ปลา เราสามารถซื้อให้ร้านค้าท�ำเป็นอาหารให้เราทานได้ และจานที่แปลกส�ำหรับผมเลย คือ “อีหอยงวงช้าง” นี่แหละ ตอนผมเห็นมันยังเป็นๆ อยู่นี่คือ มันเอามากินยังไง หน้าตา ไม่น่ารับประทานเอาเสียเลย เขากินกันแบบชาชิมิ หม้อไฟ มีวาซาบิด้วย จริงๆ ก็ไม่อยาก กินหรอก แต่พอกินเท่านั้นแหละ อร่อยเฉยเลย แถมยังอิ่มกับอาหารแปลกๆ บนโต๊ะนี้ อีกเพียบ หลังจากนั้นเราก็เดินทางกลับที่พัก เราพักกันที่โรงแรม BP เป็นโรงแรมที่เขา เรียกกันว่าโรงแรมลูกเสืออ่ะนะ หมดไปละวันนึง ขอหลับเอาแรงก่อนละกันครับ ตื่ น เช้ า มาเราออกเดิ น เท้ า ไปกิ น กั น ต่ อ ที่ Banquet Palace ซึ่ ง อยู ่ ไ ม่ ไ กลจาก ที่พักมากนัก ก็แหงล่ะครับ มาฮ่องกงก็ต้องกินพวกติ่มซ�ำ ขนมจีบ ฮะเก๋าซาลาเปา และอื่นๆ อีกมากมายก่ายกอง กินไปพูดคุยกันไป หลังกินเสร็จ เดินเล่นแถวๆ จิมซาจุ่ยกันสักพัก เราก็ออกเดินทางไปที่ โอเชี่ยนปาร์ค สถานที่ที่รวมเหล่าสัตว์น�้ำไว้มากมาย เราได้รับการ ต้อนรับเป็นอย่างดี ดีชนิดที่ผมเกรงใจไปเลยล่ะครับท่าน เราเข้าไปที่ Aqua City เมืองใต้น�้ำ ที่มีหลายหลากชนิด ฉลาม ปลาเล็กปลาน้อย เยอะอ่ะ โลกเป็นสีครามจนไม่รู้ว่าก�ำลังเดิน หรือว่ายน�้ำอยู่ เพลิดเพลินไปสักพักเราแวะกินอาหารกันที่ห้องอาหารของที่นั่น ซึ่งเหมาะ มากที่จะพาใครสักคนมานั่งดินเนอร์ด้วย กินข้าวไปและดูปลาไป ห้องอาหารระดับ VIP ต้องสั่งอาหารอย่างต�่ำ 8000$ ถึงจะเข้าได้ แปดพันเหรียญญญญญ !!! แม่เจ้า... แต่มัน สวยดีนะ เรานั่งกินอาหารไปพร้อมกับดูตู้ปลาที่ใหญ่โตมโหฬาร ปลาเป็นร้อยเป็นพัน ว่ายไปมา กระเบน ฉลาม ปลาบู่ (มีมยั้ ไม่ร?ู้ ) ผมนัง่ กินไปคิดไปว่าถ้ามีบา้ นสักหลัง จะจ้างคนมา ท�ำห้องอาหารแบบนี้แหละ มันสวยมากกกกก อาหารดีเลิศระดับเซียน นั่งกันเป็นชั่วโมง จริงๆ อิ่มนานละแต่ดูปลาละมันเพลิน พอพุงกางแล้วเราก็ออกมาขึ้นกระเช้าลอยฟ้าเพื่อข้ามไปอีกโซนนึง ที่นั่นก็จะมีการแสดง ต่างๆ มากมาย เราไปนั่งดูโลมาแสดงความน่ารักและความฉลาดของมันสักพัก ก็แยกย้ายกัน เล่นเครื่องเล่นตามอัธยาศัย ผมไม่ได้เล่นสักอันนะ กลัวหัวหด แค่นั่งดูก็หวาดเสียวแล้วล่ะ เล่นกันจนถึงเย็น หลังจากนั้นเราก็ออกเดินทางไปหาไรกินมื้อเย็นกัน มื้อนี้มีหมู เห็ด เป็ด ไก่ และปลามากันเป็นกองทัพ จะบอกว่าเป็นทริปกินแหลกก็ถูกอีกแหละ กินกันจนอิ่ม เราก็ เคลื่อนย้ายไปชมการแสดงแสง สี เสียง ที่ อะเวนิว ออฟ สตาร์ นั่งดูวิวทิวทัศน์พร้อม กับลมเย็นๆ พัดไปมา มีเสียงเพลงและแสงเลเซอร์คอยยิงให้เราได้ดูในทุกทิศทาง มันชิลล์ ดีนะ ดูไปนั่งกินปลาหมึกพร้อมกับคอแห้งไป ... กลับที่พัก ความสนุกหมดไปอีกหนึ่งวัน อยากจะเขี ย นอี ก วั น นึ ง นะ แต่ เ อาไว้ อ ่ า นกั น ต่ อ อี ก เล่ ม ละกั น นะครั บ (รออ่ า นเถอะนะ ขอล่ะ) ลากันไปด้วยค�ำแนะน�ำที่ว่า ควรหาซิมการ์ดส�ำหรับใส่มือถือสักอัน พาวเวอร์แบงค์ และเตรียมปลั๊กสามตาส�ำหรับเสียบเครื่องใช้ไฟฟ้าของเราไปด้วยนะครับ แล้วมาพบกันใหม่ บ๊ายยยยยย บายยยยยย...

"Bang!!!!"A special welcome to HK from the car behind us but everything went well after the talk of 2 drivers. We strolled around the Avenue off Star before our dinner at the Lei Yue Mun fishing village. A visit to this seafood paradise where fish and shells swim in tanks, waiting to be prepared for a sumptuous feast, was an experience my taste buds won’t forget. Day 2! : We fed our belly with dim sum at "Banquet Palace" before taking a brief walk to get our digestive juices flowing at the famous neighborhood of TST. Aqua City", Ocean Park's brand new flagship, was next. Apart from those extreme rides , i enjoyed sightseeing, shows, and especially dining with a panoramic view of the underwater world. Finally, Symphony of Light was the best end of the day.

.......To be Continued......

ขอขอบคุณ

สายการบิน Hong Kong Express ที่พาเรามาร่วมเดินทางด้วยกันในครั้งนี้ ... เริ่ดมาก

Pen : Frank Dolp Lens : Banana

DECOR

R U M P A I

Loft Habitat

ดิบ ดี งาม เป็ น ความรู ้ สึ ก ที่ โ หยหามานานครั บ กั บ การหลี ก หนี ค วามวุ ่ น วายจากทุ ก อย่ า งในสั ง คม พร้ อ ม ค่ อ ยๆ สงบทุ ก ความคิ ด ลงด้ ว ยห้ อ งส่ ว นตั ว ภายในแข็ ง แกร่ ง ปนอบอุ ่ น จากผนั ง ปู น เปลื อ ย เตียงนอนสีขาว และหน้าต่างบานใหญ่ทภี่ ายในบรรจุววิ สีเขียวจากดอยสุเทพ ดอยค�ำ และต้นไม้โดยรอบ ผ่านห้องพักชั้นบนสุดของ Rumpai Loft Habitat โรงแรมดีไซน์เหลี่ยมสุดชิค ซึ่งพร้อมจะเป็น อีกหนึ่งหลุมหลบภัยใกล้เมืองที่เตรียมความสงบให้กับผู้มาเยือนทุกคนได้สัมผัสกันไปแบบเต็มๆ 20 /สุขนิยม

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

ลิ้มรสตนตำรับ

ปลากะพงทอดราดน้ำปลา “จริงๆ ไอเดียแรกเลย ผมกะจะท�ำเป็นห้องพักรายเดือนครับ อยู่กันเล็กๆ เป็นกันเอง แบบผมก็ อ ยู ่ ด ้ ว ยนะ แต่ มั น เสร็ จ ปลายปี พ อดี บวกกั บ เข้ า ช่ ว ง High Season ด้ ว ย ผมเลยลองแบ่งห้องเปิดเป็นรายวันดูด้วย แล้วมันดันเวิร์ค ตั้งแต่นั้นมาก็เลยแบ่งห้องท�ำ เป็นโรงแรมไปเลยครับ” เสียงปนอารมณ์ขันจากคุณจีน - อัคร ปัจจักขะภัติ อดีตหนุ่ม นักออกแบบที่เลือกหันหลังให้กับชีวิตที่วุ่นวายในเมืองกรุง มาปักหลักเพื่อเลือกท�ำในสิ่งที่ ตนรัก ผ่านบ้านหลังใหม่ที่จะต้อนรับนักท่องเที่ยวเสมือนเพื่อนสนิทในบรรยากาศสบายๆ (จริ ง ๆ สบายตั้ ง แต่ ตั้ ง ชื่ อ “ร�่ ำ ไป” ละจ้ า เพราะได้ ม าจากการระดมสมองของเพื่ อ นใน เฟซบุ๊กนั่นเอง) ด้ ว ยทรงอาคารเหลี่ ย มๆ พร้ อ มชโลมผิ ว ภายนอกในสไตล์ Modern Loft ปะปนกั บ Industrial หน่อยๆ ลุคที่ออกมาจึงหล่อโดนใจนักท่องเที่ยวรุ่นใหม่จนกล้องในมือแทบสั่น ไปหมด แถมยังเท่แบบไม่ต้องปรุงแต่งให้จัดจ้านด้วยการน�ำวัสดุเหลือใช้มา DIY จนลงตัว ทั้งจุดเด่นหลักๆ อย่างรอกประดิษฐ์ยาวเฟื้อย หลอดไฟโรงงานล่อนจ้อน ผนังบางส่วน ยังคงแสดงภาพการเรียงตัวของก้อนอิฐที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นพร้อมกับตัดความเลี่ยนของ สีปูนให้เบาลง ไปจนถึงเคาน์เตอร์บาร์ที่เลือกปะแผ่นสังกะสีเก่าๆ จากไซส์ก่อสร้างแทนการ ทาสี ให้ความรู้สึกดิบ ชิค เท่ และดูเป็นกันเองที่สุด ในส่วนของห้องพัก ร�่ำไปได้มอบประสบการณ์เข้าพักเก๋ๆ ด้วยการต้อนรับจากระเบียง ก่อนจะถึงตัวห้อง ถังน�้ำมันบุบๆ ท�ำหน้าที่เป็นโต๊ะรับแขกคู่กับเก้าอี้กล่องยาเก่า แต่อ่อนหวาน ด้วยไม้ประดับเล็กๆ น่ารัก นี่ขนาดเดินไม่ถึงห้องยังชิลล์ซะขนาดนี้ ต่อกันที่ตัวห้อง มีให้ เลือกอยู่ 3 แบบ (รวมอาหารเช้า) โดยราคาจะต่างกันที่ขนาดและจ�ำนวนของเตียง ชั้น และ วิวโดยรอบ ทุกห้องเลือกที่จะเปลือยคานและเพดาน ฉาบผนังและพื้นด้วยปูนเปลือย ผิดกับ ห้องน�้ำที่เลือกปูกระเบื้องสีขาวและด�ำ และตกแต่งสไตล์โมเดิร์นเพลนๆ เพื่อเบรกความรู้สึก ดิบๆ กันบ้าง ขอบอกว่า ถ้ามาพักที่นี่ แนะน�ำให้พักห้องวิวด้านบนสุด ซึ่งแค่เปิดหน้าต่าง รอบห้ อ ง คุ ณก็ จะได้ ลมอ่ อ นๆ มาอยู่เป็น เพื่อนทั้ง วัน อย่า งแน่น อน แถมวิว ณ จุดนี้ ฟินชนิดไม่ต้องสืบจ้า... ทั้งนี้ ร�่ำไป ยังยินดีที่จะเป็นพื้นที่แสดงงานศิลปะส�ำหรับศิลปินที่สนใจอีกด้วย พร้อมกับ มีแผนจะเปิดบาร์เล็กๆ ไว้เป็นที่นัดพบให้กับคุณและเพื่อนสนิทที่ต้องการความเป็นกันเองแบบ สุดๆ ซึ่งต้องบอกว่า นอกจากจะได้ความเป็นกันเองจากบรรยากาศโดยรอบแล้ว คุณยัง จะได้ราคาที่เป็นกันเองจากทุกบริการของที่นี่อีกด้วย Rumpai Loft Habitat is the premium standard of Chiangmai modern guesthouse and Art studio, ushering in sleek, lofty and industrial decor with a balcony and stunning mountain views of superb Doi Suthep. You will instantly fall in love with the truly overwhelming personalize room, aesthetics in mind. Basic materials like plan concrete, brick, steel, pipe and wood form the bulk of them, and they were done to perfection. With the great use of DIY items is certain to get attention from all of visitors. During the stay, guests can take advantage of many services which incurs an additional and moderate cost.

ที่ แหลมเจริญ ซีฟูด สาขาเซ็นทรัลเฟสติวัล เชียงใหม ชั้น 4 โทร. 053-288-799

www.laemcharoenseafood.com www.facebook.com/LaemChareon

Pen : Frank Dolp Lens : Banana

DINE

Point Cafe 11/6 Tewan Rd., Chang Peuak, Muang, Chiang Mai Open Daily : 08.00 AM – 11.00 PM Tel : 0 5200 1650 facebook.com/pointcafechiangmai

Point

of

Delicious ,

Point Cafe

จุดติดความอร่อย ผมรู้สึกฟินเนื้อเต้นแทบทุกครั้ง ถ้าเกิดเดินเข้าร้านกาแฟแล้วร้านนั้นมีเมนูอาหารเล่มใหญ่ วางรอเราอยู่ ซึ่งแน่นอนครับว่า “Point Cafe” คาเฟ่ไซส์มินิสุดชิค ก็เป็นอีกหนึ่งแห่งที่ท�ำให้ผม รู้สึกแบบนั้นอีกครั้ง เพราะนอกจากบรรยากาศสุดลงตัวที่ถอดแบบดีเอ็นเอชนิดส�ำเนาถูกต้อง จากบริษัทออกแบบอย่าง Point Grey Group ด้วยการฉาบทุกตารางนิ้วทั่วทั้งร้านในสไตล์ Modern Industrial ผลที่ได้คือมู้ดขรึมๆ เท่ ลุคสตรีท ผ่านโทนสีขาว เทา ด�ำ ตัดให้นุ่มด้วย ไม้และพืชสีเขียวขนาดจิ๋ว ซึ่งนอกจากจะได้ปล่อยทุกอวัยวะให้ชิลล์ไปกับกลิ่นกาแฟหอมๆ แล้ว ส�ำรับกับข้าวก็จัดเต็มไม่น้อยหน้าบรรยากาศและเครื่องดื่มแต่อย่างใด ไม่พูดพร�่ำท�ำเพลงแล้วครับ เปิดมื้อด้วยเมนูเส้นอย่าง สปาเก็ตตี้หอยลาย และ สปาเก็ตตี้ หมึกด�ำซอสขมิน้ ด้วยกลิน่ หอมๆ ผสานเครือ่ งปรุงเผ็ดร้อนครบเครือ่ ง เพิม่ เติมด้วยความสด ของหอยลายและเครือ่ งทะเลทัง้ จากจานผัดฉ่าและผัดขีเ้ มา ไม่แปลกทีส่ องจานนีจ้ ะเกลีย้ งหมดจด ในเวลาไม่ถึง 5 นาที พักลิ้นเบาๆ ด้วย กุ้งมะนาว คอกุ้งแช่น�้ำปลาน่าจะถูกใจไม่น้อย ด้วยกุ้งสด เปลือยกายเสิร์ฟมาในอ่างเสาวรสขนาดพอดีตัว ได้รสเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด และความสดชื่น จากกลิน่ เสาวรส พักกันแล้วก็ลยุ ต่อกับ ปลากะพงแน่นอก ภาพทีเ่ ห็นแรกเสิรฟ์ ก็ตามภาพเลยครับ เพราะอกน้องกะพงถูกถมด้วยภูเขาเครื่องเคียงอย่าง กระเทียม ตะไคร้ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ แครอท หอมแดง และพริก ทุกชิน้ ถูกหัน่ เต๋าเพือ่ รสสัมผัสกรุบๆ ทานง่าย ยิง่ ถ้าได้เนือ้ ปลากรอบๆ คลุกด้วยน�้ำราดสามรสสีน�้ำผึ้งด้วยล่ะก็ ฟินชนิดไม่ต้องสืบจ้า ไหนๆ ก็เข้าเมนูปลาแล้ว ขอแนะน�ำแบบออกนอกหน้ากับ ลาบปลาแซลมอน เมนูซิกเนเจอร์ที่มาแล้วต้องสัง่ เนื้อแซลมอน สดฉ�่ำๆ คลุกเคล้ากับเครื่องลาบหอมเข้มจนเข้าเนื้อ เก๋เว่อร์ตรงที่เสิร์ฟบนใบกะหล�่ำม่วงสด เมนู นี้ ผ มทึ่ ง มากเพราะสามารถน� ำ เครื่ อ งลาบแบบเมื อ งๆ มาผู ก มิ ต รกั บ เนื้ อ แซลมอน จนทานได้ไม่หยุดปากเลยทีเดียว ยิ่งถ้าได้ความกรอบจากปอเปี๊ยะข้าวเหนียวที่เสิร์ฟพร้อมกัน ก็จัดว่าสร้างสรรค์ลิ้นจนบอกไม่ถูก ปิดท้ายด้วยเมนูนุ่มๆ จากเห็ดนานาชนิดอย่าง ซุปเห็ด 24

/สุขนิยม

ซุปเดียวที่จะตราตรึงลิ้นไปอีกนาน และล้างปากด้วยผลไม้รวมอาบโยเกิร์ตอย่าง ฟรุ๊ตสลัดโคน ที่ได้ทั้งความเก๋และความอร่อยไปพร้อมกัน นอกจากเมนูอาหารสุดคูลแล้ว ทางร้านยังจัดเต็มกับเมนูเครื่องดื่มมากมาย ทั้งกาแฟ ซิกเนเจอร์อย่าง Point Latte ทีค่ อลาเต้จะสนุกลิน้ ยิง่ ขึน้ ด้วยไซรัปเฮเซลนัท หรือจะเป็นขบวนการ อิตาเลี่ยนโซดาหลากสี ที่จะปลดปล่อยพันธนาการแห่งความร้อนระหว่างวันให้หายเป็นปลิดทิ้ง ในแก้วเดียว เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งหมุดหมายที่ครบเครื่องคาวหวานและความชิคแบบสุดๆ ขาลองน่าจะปลื้มกับรายละเอียดของที่นี่ไม่น้อย ซึ่งขอบอกเลยว่าถ้าคุณได้มาเยือนสักครั้ง คุณจะตั้งให้ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งแลนด์มาร์กในใจไปเลยจ้า Delicious, handcrafted beverages and great-tasting home-made foods are the POINT of making your day better. From the time that you enter the Point Cafe you are taken by the ambiance for community. The decor by Point Grey Group and displays inside are very young and modern with subtle colours. Their mega menu has so many choices of made fresh daily foods such as Spicy Spaghetti With Baby Clams Or Seafood and much more. Everything you order will surely be to the point and scrumptious. Don't forget to manage your favorite list for a new star coffee shop, Point Cafe!

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

เต็มอิ่มไปกับเมนูอาหารโฮมเมด เบเกอรี่อันหอมหวาน พร อมด วยเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยมหลากหลายชนิด ด ว ยสู ต รพิ เ ศษที่ รั ง สรรค จ ากวั ต ถุ ดิ บ ที่ ดี ที่ สุ ด ดื่ ม ดํ่ า ไปกั บ บรรยากาศธรรมชาติ อั น แสนสบาย แล วคุณจะรู ว าสวรรค บนดินนั้นมีจริงที่ Eat on Earth

Open 10.30 AM – 09.00 PM

Mouth-watering

Special Promotions

Set Lunch Menu

1st - 31st May 2015

Pan Fried Foie Gras served with Peach Sauce Or Sautéd New Zealand Mussels served with tomato Sauce Melon Soup -------------------------------------------------------Sherbet -------------------------------------------------------Tiger Prawn Thermidor Or Grilled Norwegian Salmon Steak served with Hollandaise Sauce Or Australian Rib Eye Steak served with Gravy Sauce -------------------------------------------------------Black Current Ice Cream -------------------------------------------------------Coffee or Tea

For more information, please contact : 0 5314 1555, 08 6659 0740 (Narongchai : Manager) 11 Kohklang Rd., Tambol Nong Hoi, Amphur Muang, Chiang Mai 50000 Tel: 0 5314 1555, 0 5380 1501, Fax: 0 5314 0481 E-mail: lecoqdor.cnx@gmail.com For Taxi: ภัตตาคารอาหารฝรั่งเศส เลอ คอก ดอร ถ.เกาะกลาง ใกลโรงแรมฮอลิเดยอินน

www.facebook.com/lecoqdorchiangmai

Pen : Yossoontorn Lens : Banana

DINE

Chef’s Recommendation at ITALIA เมนูใหม่จากห้องอาหารอิตาเลีย ห้ อ งอาหารสุ ด หรู Italia Restaurant จากโรงแรม salalanna Chiangmai Hotel พาเชฟมาแนะน�ำอาหารมื้อพิเศษให้เราได้ไป อร่อยกันอีกแล้ว ครัง้ นีย้ กทัพมาทัง้ คาวหวาน 6 จานรวด เตรียมท้องให้พร้อมแล้วไปชิม พร้อมกันเลยดีกว่า แต่ขอบอกว่าต้องรีบ หน่อยนะ เพราะโอกาสดีๆ แบบนี้เขามีให้ชิมถึง วันที่ 31 พฤษภาคม นี้เท่านั้น เริ่มที่คาวกันก่อนเลยเนอะ จานนี้ชื่อว่า ปู นิ่ ม ผั ด ผงกะหรี่ กั บ ไข่ เ ค็ ม ปู นิ่ ม ตั ว พอดี ทอดจนเหลืองทอง ราดทับด้วยซอสข้นๆ ที่ ร วมตั ว กั น ของผงกะหรี่ ผั ด คู ่ กั บ ไข่ เ ค็ ม หอมและมันในค�ำเดียว ทานคูก่ บั ข้าวสวยร้อนๆ นี่ ไม่ต้องพูดถึง หมดเกลี้ยงในพริบตาแน่ๆ ใคร ชอบเส้นต้องจานนี้ สปาเก็ตตีผ้ ดั พริกโหระพา กับหอยเชลล์และกุ้ง เมื่อความเด็ดมารวมตัว กันในจานนี้จานเดียว เพราะหอมทั้งจากพริก ใบโหระพา และเครื่องแน่นๆ จากกุ้ง และเนื้อ หวานๆ จากหอยเชลล์ น่าจะถูกใจไปไม่น้อย หลายๆ คน ต่อมาเป็น นอร์วีเจียนแซลมอน พล่าสมุนไพรสด ดุเด็ดเผ็ดร้อนกับรสชาติ ถึงเครือ่ ง ตัดเลีย่ นได้อย่างดี ด้านสาวกพิซซ่า ต้องนี่เลยครับ พิซซ่าแป้งโฮลวีทกับปลาทูน่า มีประโยชน์ตงั้ แต่แป้งแล้ว เพราะเลือกใช้โฮลวีท เป็นส่วนผสม ทับชีสสไลด์เยิม้ ๆ พร้อมโรยหน้า

ด้วยร็อกเก็ตอีกชั้นหนึ่ง เรียกได้ว่าอร่อย ครบรส แถมได้ประโยชน์อีกด้วยนะเออ มาล้า งปากกันหน่อ ยกับเมนูของหวาน ที่มีให้เลือกทั้ง โฮมเมดฮันนี่โทสต์ ที่ควงคู่ มากับผลไม้สดฉ�่ำๆ และไอศกรีมจนทะลักจาน อากาศร้อนๆ แบบนี้ ต้องจานนี้แหละครับ ถึ ง จะช่ ว ยลดอุ ณ หภู มิ ไ ด้ และสุ ด ท้ า ยกั บ สาคูแคนตาลูปนมสด หอมหวานฉ�ำ่ เย็น สาวก แคนตาลูปห้ามพลาดด้วยประการทัง้ ปวง ITALIA serves a variety of international dishes and a selection of traditional Thai cuisine. This harmonious-atmosphere restaurant offers finest choice of Italian cuisine dinning and specialties for Lunch and Dinner with the Hottest menus from now until May 31, 2015, such as Stir-fried Soft-shell Crap with salted egg in yellow curry, spicy shells and shrimps Spaghetti with Sweet Basil and Chili, Hot Norwegian Salmon Salad with lemongrass and mint, delicious and healthy whole wheat Pizza with Tuna and Cheese, Homemade Honey Toast with varieties of fresh fruits and ice-cream and milky Tapioca Boba with cantaloupe. It’s time to treat your taste buds with us!!

Italia Restaurant at salalannaChiangmai Hotel 37, 49 Charoenrat Rd. Wat Gate MuangChiangmai Open Daily Tel : 0 5324 2588

FUJIAN TO GO อร่อยรสชาติภัตตาคาร ที่บ้านคุณ

Fujian To Go Open : Friday – Sunday 11.00 AM – 06.00 PM Tel : 0 5388 8888

26 /สุขนิยม

เป็นที่ทราบกันดีว่าห้องอาหารจีนฟูเจี้ยน ของโรงแรมหรูอย่างดาราเทวี มีอาหารจีน ขนานแท้รสชาติเข้มข้นให้เราได้ไปฝากท้อง กันมาหลายปีแล้ว แต่ครัง้ นีห้ อ้ งอาหารฟูเจีย้ น เปิดประสบการณ์ความอร่อยอีกหนึ่งช่อง ทางนั่นคือบริการอาหารจีนแบบน�ำกลับไป ทานทีบ่ า้ นแล้ว ให้คณ ุ อร่อยได้ทงั้ ครอบครัว กันเลยทีเดียว เพื่อเอาใจลูกค้าผู้ที่ชื่นชอบอาหารจีน ห้ อ งอาหารฟู เ จี้ ย นของโรงแรมดาราเทวี เลยเอาใจนักชิมโดยการเพิม่ Fujian To Go ขึ้ น มาโดยให้ บ ริ ก ารอาหารจี น รสเด็ ด แบบ ห่อกลับบ้านในราคาย่อมเยาว์หลากหลาย เมนู แนะน�ำอย่างยิง่ ยวดกับเมนูเด็ด เป็ดย่าง เมนูชอื่ ธรรมดาแต่รสชาติจดั เต็ม เนือ้ เป็ดย่าง ติดหนังฉ�ำ่ ๆ ราดน�ำ้ จิม้ สูตรเฉพาะ ทานคูก่ บั ขิงดองหวานๆ บะหมี่หยก หรือข้าวสวย ก็อร่อยฟินแล้ว ใครชอบทานหมูต้องเมนู หมู แ ดงน�้ ำ ผึ้ ง ย่ า ง เนื้ อ หมู ติ ด มั น ชิ้ น สวย ย่างจนสุกหอมหวาน จากเครือ่ งเทศทีใ่ ช้หมัก และน�ำ้ ผึง้ เป็นอีกหนึง่ เมนูทตี่ อ้ งสัง่ ไปอร่อย ต่อทีบ่ า้ นเช่นเดียวกัน

และยังมี ไก่นงึ่ ซีอวิ้ ข้าวหน้าเป็ด หมูกรอบ ให้เลือกอร่อยกันด้วย แต่ถา้ ใครอยากเริม่ ต้น ด้วยของอร่อยๆ เบาๆ ก่อนจัดหนักทีน่ กี่ ม็ ี ซาลาเปาหลายไส้ให้เลือกทาน ทั้งหมูแดง ไส้ครีม ขนมจีบ ฮะเก๋า เรียกได้วา่ ครบเลยแหละ โดยห้องอาหาร Fujian To Go เปิดให้บริการ ทุกวันศุกร์ถงึ วันอาทิตย์เท่านัน้ นะ ร้านตัง้ อยู่ ตรงลานจอดรถด้านหน้าโรงแรมเลย ใครชอบ อาหารจีนรสชาติเด็ดสะระตีแ่ นะน�ำให้สงั่ กลับบ้าน สักกล่องสองกล่อง เพราะของที่นี่ครบทั้ง รสชาติและคุณภาพจริงๆ Fujian @ DharaDhevi is renowned fine Chinese restaurant, offering scrumptious dim sums, fragrant delicacies presented in bamboo steamers and a variety of Chinese regional cooking styles from classic taste to the more spicy cuisine with many contemporary innovations such as Beijing Duck, barbecue pork or drunken chicken with their secret recipes. And now they also have the latest offer which is MEALS-TO-GO for EAT-AT-HOMES to spoil their authentic food lovers. Isn't that neat!!

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

15

WOOD-OVEN PIZZA

LAPIN CAFE (ลาแปง คาเฟ กระตายนอย) 14 SANPHAKOI RD., T. WAT KET, MUANG CHIANG MAI 50000 14 ถ.สันปาขอย ต.วัดเกตุ อ.เมือง จ.เชียงใหม 50000 TEL. 053-302-005, 083-580-9165, 080-856-9869

KHAO CHAE SAEN KHAM

270.-

199/163 MOO 3, T. MAE HIA , A . MUANG CHIANG MAI 50100 WWW.SAENKHAMTERRACE.COM

TEL. & FAX: 053-838-990 OPEN DAILY 11.00 A .M. - 22.00 P.M.

FOR TAXI : โครงการหมูบ า นในฝ น 2 ต.แม เหียะ อ.เมือง จ.เชียงใหม

Pen : Yossoontorn

DEAL

JING JAI MARKET

เปิดร้าน วันนี้

FREE ค่าเช่า

พืน้ ทีต่ ดิ กับท่าช้าง คาเฟ่ พิเศษเริม่ จ่ายค่าเช่าในเดือนตุลาคม 58

ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป

KANTARY HILLS

Only

HOLIDAY INN CHIANGMAI

Come 5

200++

Sunday Brunch

พิซซ่าแป้งบางชุ่มชีสหลากหลายหน้า ที่ห้องอาหาร Nimman Bar and Grill

PAY 4

บุพเฟต์ Sunday Brunch (วันอาทิตย์) ราคาท่านละ 830 บาท ส�ำหรับ 50 ท่านแรกทีจ่ องเข้ามาเท่านัน้ , เด็ก 7-12 ขวบ ลด 50 %

ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป

วันนี้ - 13 พ.ค. 58

รายละเอียดเพิ่มเติมโทร 0 5323 1520

รายละเอียดเพิ่มเติมโทร 0 5322 2111

รายละเอียดเพิ่มเติมโทร 0 5327 5300

MYST AT CHIANGMAI

ONE ROOF @ STAR AVENUE

MAYA LIFESTYLE SHOPPING CENTER

ส่วนลด

10 %

เมือ่ ทานครบ 1,000 บาทขึน้ ไป และจ่ายผ่านบัตรเครดิตธนาคารกรุงเทพฯ เท่านัน้

วันนี้ - 31 ธ.ค. 58

รายละเอียดเพิ่มเติมโทร 08 5810 0475

ส่วนลด

10 %

Sale up to

เมื่อทานครบ 1,500 บาทขึ้นไป และจ่ายผ่านบัตรเครดิตธนาคารกรุงเทพฯ เท่านัน้

สินค้าแบรนด์ชั้นน�ำ สินค้าแบรนด์เนมมากมาย

วันนี้ - 31 ธ.ค. 58

วันนี้ - 13 พ.ค. 58

รายละเอียดเพิ่มเติมโทร 08 8267 3787

รายละเอียดเพิ่มเติมที่ เคาน์เตอร์ประชาสัมพันธ์ ชั้น 1 เมญ่า

SWEETMEAT

Pen : Yossoontorn Lens : Banana

FRUITURDAY

ไอติมหม้อไฟ

ให้ทุกวันเป็นวันของผลไม้ Fruiturday จะบอกว่าเป็นร้านน�ำ้ ปัน่ ก็พดู ได้ไม่เต็มปาก จะบอกว่าเป็นร้านของหวานก็ดจู ะธรรมดาเกินไป เพราะร้านนี้ บรรจุอาหารคลายร้อนแบบแน่นเมนูเลยครับ ทีส่ ำ� คัญทุกเมนู ยังเอาผลไม้ฉำ�่ ๆ แบบยกไร่ยกสวนมารังสรรค์เป็นเมนูสดุ ครีเอท อีกด้วย แฟนคลับผลไม้นานาชนิด รีบมาเป็นสมาชิกกันโดยพลัน เริม่ ดับร้อนเบาๆ ด้วย พุดดิง้ มะพร้าวอ่อน เนือ้ พุดดิง้ นุม่ นิม่ จมอยูใ่ นนมสดหวานหอม มีเนือ้ มะพร้าวและสาคูใบเตยเม็ดสวย รองอยูล่ า่ งชาม ด้านบนทับมาด้วยผลไม้สดทัง้ แตงโม เมล่อน มะม่วงสุกฉ�ำ่ ๆ บอกได้คำ� เดียวครับว่าแทบเลียถ้วยกันเลยทีเดียว ใครชอบเมนูขา้ วเหนียวมะม่วง ทีน่ กี่ ม็ นี ะ แต่เขาเสิรฟ์ มาแบบ ซูชิ ใช่แล้วครับ ข้าวเหนียวมูนหวานมัน พร้อมชิน้ มะม่วงน�ำ้ ดอกไม้สกุ วางทับมาด้านบน เอาน�ำ้ กะทิราดอีกนิด ถ้าใช้ตะเกียบ คีบทานนีไ่ ด้อารมณ์อาหารญีป่ นุ่ แบบสุดๆ ไปเลย อีกเมนู ใช้ดบั ร้อนในวันทีร่ อ้ นแบบมหาประลัย กับไอติมหม้อไฟ จัดเต็มด้วยไอศกรีมโฮมเมด จากผลไม้เกือบ 10 ลูก พร้อมผลไม้สด วิปครีม มาเติมความหวานกันอีกด้วย สัง่ มา สักจานดับร้อนไปได้อกี 3 วัน (ฮ่า) และท้ายสุดครับกับ แมงโก้ดไี ลท์ มะม่วงปัน่ สีเหลืองตัดสลับกับสตรอเบอรีป่ น่ั สีแดงสด หวานและ เปรีย้ วลงตัวในแก้วเดียวเลย นอกจากนีร้ า้ นยังมีเมนูอนื่ ๆ ให้เลือกอีกเพียบเลยนะ ร้อนไม่รอ้ นก็ไปชิมกันได้ เพราะทีร่ า้ นนี้ เด็ดทุกเมนูจริงๆ นะจ๊ะ ๆ คอนเฟิรม์ !!

28 /สุขนิยม

70%

ม่วง

ข้าวเหนียวมะ

แมงโก้ ดี ไลท์

FRUITURDAY 1/1 Nimmanhaemin Rd. between soi 13 - 15 (on main road) Open Daily : 11.00 AM – 11.00 PM Tel : 09 4643 2643 Facebook : FRUITURDAY

พุดดิง้ มะพรา้ วออ่ น

TALK

Pen : วรท ไชยคุณา Pencil : Bombolio

CHAT

Pen : Yossoontorn

ถ้าอยู่ๆ เจอเงิน 1 ล้านบาทททททททท!! จะเอาไปท�ำอะไรดีนะ?

พิมพ์พิชชา ทองเงา 23 ปี Graphic Designer ใช้หนี้ไงคะ - จะได้หมดห่วงไงฮะ ไม่มีหนี้ จะได้ไม่ต้องมีอะไรให้กังวล จะได้ใช้เงินที่หามา ในวันข้างหน้าได้แบบสบายใจ จ่ายเงินจนตัวปลิวเลย

อรกมล เขียนอ�ำนาจ 26 ปี Specialist E/E planning at BMW Manufacturing ปลูกบ้านคอนเทนเนอร์ – เป็นของขวัญ ชิ้นโบว์แดงให้กับครอบครัว กับการที่จะมีบ้าน เป็นของตัวเอง

ให้เงินตราซื้อหาบางความสุข “ระหว่างความสุขที่ปราศจากเม็ดเงิน หรือความสุขที่ซื้อหาจาก เงินตรา” ข้อความดังกล่าวว่าด้วยเรือ่ งของค�ำถามทีม่ นุษย์อย่างเราๆ ถกเถียงกันมานับครั้งไม่ถ้วน และผู้เขียนยังคงเชื่อว่าน้อยคนนัก ที่จะมีค�ำตอบที่แท้จริงให้กับค�ำถามที่ว่านี้ หากต้องหาค�ำตอบจากโจทย์ที่ตั้งขึ้นมานี้ ค�ำตอบที่ได้ก็น่าจะ แบ่งออกเป็นสองขั้วด้วยกัน หนึ่ง : ค�ำตอบที่เรามักได้ยินอยู่เสมอว่า เงินไม่ใช่ความสุขที่ แท้จริง เพราะบางความสุขไม่สามารถซื้อหาได้ด้วยเงิน เช่นกรณีของ ความสัมพันธ์ระหว่างคนรักและครอบครัว เราสามารถมองเห็น ตัวอย่างการมีชีวิตอย่างมีความสุขของคนกลุ่มนี้ได้ทั่วไป บุคคล เหล่านี้มักกลายเป็นต้นแบบทางความคิด การด�ำเนินชีวิต จากการ ถ่ายทอดเรือ่ งราวผ่านสือ่ ทัง้ สิน้ บุคคลทีส่ ามารถตอบค�ำถามนีไ้ ด้ อย่างมีน�้ำหนัก คือบุคคลที่ผ่านการใช้เงินซื้อความสุขแล้วทั้งสิ้น กล่าวคือเขาเหล่านี้ใช้เงินซื้อความสุขมากพอจนท�ำให้รู้ว่าเงินซื้อ บางสิ่งบางอย่างไม่ได้ โดยเฉพาะสิ่งที่เรียกว่า “ความสุข” หรือ สอง : ค�ำตอบของคนที่เชื่อว่าความสุข ต้องมี “เงิน” เป็นของแลกเปลี่ยนเสมอ เพือ่ ให้เห็นภาพของกลุม่ คนทีเ่ ชือ่ ว่าเงินซือ้ ความสุขได้ขอหยิบเอา ภาพยนตร์เรื่อง The Wolf of Wall Street หรือ “คนจะรวย ช่วยไม่ได้” ซึ่งตัวเอกของเรื่องที่นำ� แสดงโดย ลีโอนาโด ดีคาปริโอ (Leonardo DiCaprio) ตั้งหน้าตั้งตาหาเงินอย่างบ้าคลั่ง และใช้ เงินนั้นซื้อความสุขขนาดมหึมา เพื่อที่จะดื่มด�่ำกับความสุขที่แลก ด้วยเงินอย่างไม่รู้อิ่ม ท้ายสุด เมื่อเงินหมดตัว ความสุขที่เคย ซื้อหาจึงตีตัวออกห่างเขาไป ส�ำหรับชายคนนี้มันค่อนข้างชัดเจน แล้วว่าเงินนั้นซื้อหาความสุขได้ และความสุขก็หล่นหายได้เช่นกัน ในวันที่พลังแห่งเม็ดเงินเสื่อมหาย กล่าวคือ ในเรื่องไม่ได้มีคำ� ถาม

ว่าเงินส�ำคัญเพียงใด เพราะในบางครั้ง เงินอาจไม่ใช่ทั้งหมดของ ชีวิต แต่มันก็สามารถซื้อสิ่งที่เรียกว่า “ความสุข” ได้ในระดับที่น่า พอใจเลยทีเดียว โดยเฉพาะกับตัวเอกของเรื่อง หากคนที่ไม่เคยผ่านการใช้เงินซื้อความสุขในเชิงวัตถุหรือ กิจกรรมใดๆ มาก่อน แต่ยืนยันหนักแน่นว่า “เงินไม่ใช่ความสุข ที่แท้จริง” น�้ำหนักของค�ำตอบย่อมถูกลดทอนลง อย่างไรก็ตาม ถึงแม้ว่าเราจะเคยผ่านช่วงชีวิตที่ได้ใช้เงินอย่างไม่ต้องย�้ำคิดย�้ำท�ำ มาแล้วหรือไม่ ก็ใช่ว่าจะสามารถรู้ซึ้งและเข้าใจความหมายของ “ความสุข” ไม่ได้ซะที่ไหนกัน ... ในที่นี้ผู้เขียนก�ำลังจะบอกว่า หากคุณเป็นคนที่มีพฤติกรรมที่ ชื่นชอบการบริโภควัตถุ ตัวแปลส�ำคัญของการค้นหาความสุขใน ชีวติ ก็คอื “เงิน” อย่างแน่นอน เช่นเดียวกับที่ The Wolf of Wall Street สะท้อนให้เห็นถึงคนกลุ่มนี้อย่างชัดเจน ซึ่งอย่าลืมว่าเมื่อไหร่ ที่เงินก�ำลังหมดลง นั่นหมายความว่าความสุขได้ถดถอยลงไป ด้วยเช่นกัน ผิดกับจริตชีวิตของคนที่พยายามมองเห็นความสุข ที่ ก ้ า วข้ า มการจ่ า ยราคา ซึ่ ง ถ้ า สามารถยื น อยู ่ ใ นจุ ด นี้ ไ ด้ “เงิน” คงจะไม่ใช่ของความสุขที่แท้จริงไปทั้งหมด ดังนัน้ ค�ำถามทีว่ า่ “ระหว่างความสุขทีป่ ราศจากเม็ดเงินหรือความ สุขที่ซื้อหาจากเงินตรา” จึงเป็นค�ำถามที่ไม่มีค�ำตอบที่ถูกต้อง ที่สุด แต่สิ่งส�ำคัญที่สุดจากค�ำถามนี้ก็คือว่า “เราเลือกจะหาความ สุขที่แท้จริงในแบบไหน” มากกว่า เพราะโลกดันเลือกออกแบบมนุษย์ให้ต่างกันตั้งแต่แรก “เงินย่อมพูดได้ไพเราะในเกือบทุกกรณี หรือแข็งกว่าเหล็ก - เงินง้างให้อ่อนได้ ...ตามพังเพยที่ยอมรับอ�ำนาจของเงิน และประจานความละโมบของผู้คน” บางท่อนบางตอนจากหนังสือนิราศดิบ - รงศ์ วงษ์สวรรค์

ธิชารัตน์ แช่มสายทอง 26 ปี Account Executive เที่ยวค่ะ – แต่ถ้าตอบแบบโลกสวยคือ เก็บไว้ใช้อย่างพอเพียง ซื้อของที่จ�ำเป็น ใช้สอยประหยัด (ข่า)

กนกพร โพธิทัต 26 ปี Pharmacist ตามหาเจ้าของค่ะ – ถ้าไม่เจอก็เอาไปบริจาค แต่ขอแบ่งไว้สกั 5% แล้วกันนะ เอาไว้ทำ� อะไรทีอ่ ยากท�ำ (ฮ่า)

ประภากร คิดมุ่งทางดี 26 ปี Pharmacist แบ่งให้ป๊าม้า - ป๊าม้าท�ำให้เรามีวันนี้ครับ ท่านล�ำบากมามากแล้ว

ณัชชา แย้มโพธิ์ใช้ 24 ปี Thai Airways Flight Attendant หาเจ้าของ/เอาไปไห้ต�ำรวจ - ไม่คิดว่ามีคนตั้งใจ วางไว้ เจ้าของอาจจะต้องการใช้จริงๆ ก็ได้

Pen : Frank Dolp Pencil : Bombolio

CHIANGMAI

Chiang Mai Shuttlr Bus

แล้วชีวิตจะ “ง่าย” ขึ้น

เชื่อว่านักท่องเที่ยวมือใหม่ที่เพิ่งเหยียบเชียงใหม่เป็นครั้งแรกหลังบินอยู่บนฟ้ามานาน คงจะมีงงๆ เอ๋อๆ กันบ้างกับถิ่นอาศัยชั่วคราวแห่งใหม่นี้ ซึ่งแน่นอนครับว่าอย่างแรก ที่จะต้องงง ก็คงจะเป็นเรื่องการเดินทางไปไหนต่อไหน ซึ่งถ้ามาเที่ยวกันหลายคน ก็อาจจะเถียงกันให้ลนั่ ว่าจะเลือกขึน้ รถแดง รถตุก๊ ตุก๊ หรือแท็กซีส่ นามบิน ส�ำหรับเคลือ่ นตัว ไปยังหมุดหมายใหม่ที่มาร์กกันมาตั้งแต่บ้านเกิด กล่าวคือ บ้านเรามันไม่มีขนส่งมวลชน ที่เป็นเส้นทางชัดเจนนั่นแหละ แขกต่างบ้านเขาเลยไม่รู้ว่าจะต้องเดินทางยังไง จึงจะถึง ที่หมายให้ประหยัดที่สุด

แต่ถ้าใครก�ำลังอ่านสิ่งที่ผมบ่นมาเกือบ 7 บรรทัดนี้ โปรดดีใจกันไว้เลยครับ เพราะว่า ข่าวดีคือบ้านเรามี “Airport Shuttle Bus” หรือรถตู้โดยสารประจ�ำทางกันแล้วนะจ๊ะ ซึ่งพร้อมอ�ำนวยความสะดวกแก่นักท่องเที่ยวมือใหม่จากทั่วโลก ไปจนถึงคนในบ้าน อย่างเราทุกคนให้ได้เดินทางไปบินกันง่ายขึ้นโดยไม่ต้องรบกวนให้ญาติมิตรไปร�่ำลา ทีส่ นามบินแต่อย่างใด โดยให้บริการใน 2 เส้นทางหลัก ทีส่ ำ� คัญ ราคาค่าโดยสารตลอดสาย เพียง 40 บาทเท่านัน้ นะจ๊ะ เปิดให้บริการแล้วตัง้ แต่วันนีเ้ ป็นต้นไป งานนีจ้ ะผ่านบ้านใครบ้าง รบกวนชายตาดูเส้นทางด้านล่างได้เลยจ้า Without a doubt when the new visitors travel around in Chiangmai, some people get lost much more easily than others, since they cannot remember directions correctly and the landscape looks pretty much alike from locality to locality.But with “Airport Shuttle Bus” services which are customized to your comfort, style and schedule, making all of your travels relaxing and productive, it starts from 40 baht only. Whether you’re arriving or departing, this around town route Transportation can make sure your travels go smoothly.

โรงแรมกรีนเลครีสอร ท ศูนย ประชุม และแสดงสินค านานาชาติฯ วัดเจ็ดยอด

โรงแรมธาริน

คอมพลาซ า, ICON

โรงแรมเชียงใหม แกรนด วิว

โรแรมเชียงใหม ฮอลิเดย การ เด น

ถนนห วยแก ว

แยกภูคํา

แยกรินคํา โรงแรม โลตัสปางสวนแก ว เซ็นทรัลกาดสวนแก ว ถนนนิมมานเหมินท

โรงแรมเชียงใหม ภูคํา

สวนบวกหาด

โรงแรมคันทารี่ฮิลล ม.ฟาร อีสเทอร น

รพ.สวนปรุง

สนามบิน

เซ็นทรัลแอร พอร ต เชียงใหม

ถนนท าแพ

โรงแรมเลอเมอริเดียน ถนนเจริญประเทศ

ไนท บาซาร โรงแรม อิมพีเรียลแม ป ง

โรงแรมฮอลิเดย อินน

โรงแรมดวงตะวัน แยกแสงตะวัน

ถนนช างคลาน

ม.ฟาร อีสเทอร น สนามบิน

โรงแรมลานนาพาเลซ

ถนนมหิดล

โรงแรม แชงกรี – ลา ง

โรงแรม รติล านนา

แม นํ้าป

ตํารวจภูธรภาค 5 แยกหนองหอย

เซ็นทรัลแอร พอร ต เชียงใหม

30

/สุขนิยม

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

Pen : Yossoontorn

ADVERTORIAL

St ud e nt P lu s บัตรเดียวที่ให้คุณได้มากกว่า สายการบินบางกอกแอร์เวย์ส เปิดตัวบัตร Student Plus บัตรส่วนลดพิเศษส�ำหรับนักศึกษาเพื่อการเดินทาง และการพักผ่อน โดยใช้เป็นส่วนลด 10% ในการซื้อ บัตรโดยสารเครื่องบินเส้นทางบินภายในประเทศของ สายการบินบางกอกแอร์เวย์ส พร้อมรับคะแนนสะสม Flyer Bonus 1.2 เท่า รับน�้ำหนักสัมภาระเพิ่มเป็น 30 กิโลกรัม และรับส่วนลด หรือสิทธิพิเศษจากร้านค้า และโรงแรมที่ เ ข้ า ร่ ว มโครงการ สมั ค รได้ ตั้ ง แต่ วั น นี้ ถึง 19 เมษายน 2559 ทีส่ ำ� นักงานขายบางกอกแอร์เวย์ส ทุกสาขาในประเทศ เพื่ อ เป็ น ตอบสนองความต้ อ งการของนั ก เดิ น ทางที่เป็นกลุ่มนักศึกษาอายุระหว่าง 17-25 ปี ซึ่งมี แนวโน้มเดินทางโดยใช้เครื่องบินโดยสารเพิ่มมากขึ้น บางกอกแอร์ เ วย์ ส จึ ง เปิ ด ตั ว บั ต ร Student Plus

บิน กิน เที่ยว สบายแค่เอื้อม นอกจากนี้ในช่วงเปิดตัว ระหว่างวันที่ 20 เมษายน – 31 กรกฎาคม 2558 ผู ้ ถื อ บั ต ร Student Plus จะได้ รั บ ส่ ว นลด 20% ในการซื้อบัตรโดยสารเครื่องบินในเส้นทางบินภายใน ประเทศอีกด้วย ส� ำ หรั บ นั ก ศึ ก ษาที่ ส นใจสามารถสมั ค รสมาชิ ก บัตร Student Plus ได้ที่บูธกิจกรรม Student Plus Roadshow ตามสถานที่ที่ทางสายการบินฯ จะไปจัด กิจกรรมรับสมัครทั่วประเทศ หรือส�ำนักงานขายบัตร โดยสารของสายการบินบางกอกแอร์เวย์สทุกสาขา ทั่ ว ประเทศ (เฉพาะสาขาในประเทศ) หรื อ เข้ า ไปดู รายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.bangkokair.com/ studentplus หรือ ติดต่อ Call Center 1771

Building Leaders for Tomorrow โรงเรียนแห่งความเป็นเลิศ

ขึ้นชื่อว่าโรงเรียน ย่อมเป็นสถานที่แห่งการอบรมสั่งสอนที่พ่อแม่ผู้ปกครองต่างพยายาม เฟ้นหาค�ำตอบที่ดีที่สุดแก่บุตรหลานยิ่งในปัจจุบัน สังคมไทยมีการแข่งขันกันสูงในหลายด้าน ประเทศเองก็ก�ำลังเข้าสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียนอย่างเต็มตัว ดังนั้น “ภาษาอังกฤษ” จึงกลายมาเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยในการเชื่อมต่อโลกให้แคบลงอย่างเห็นได้ชัด ด้วยเหตุนี้เอง โรงเรียนสาธิตแห่งมหาวิทยาลัยรังสิต เชียงใหม่ จึงพร้อมเป็นตัวช่วยให้การเรียนในระบบ บูรณาการแบบ Truly Bilingual ที่จะคอยหล่อหลอมให้บุตรหลานของท่านเติบโตควบคู่กับ โลกทัง้ ใบอย่างแท้จริง “เราต้องก้าวให้ทันโลกค่ะ เพราะภาษาสามารถเป็นใบเบิกทางที่ดี ให้เด็กๆ มีความพร้อม ทีจ่ ะก้าวเข้าสูโ่ ลกแห่งการแข่งขัน ซึง่ โรงเรียนของเราได้เตรียมหลักสูตรทีด่ ที สี่ ดุ เหมาะสมทีส่ ดุ โดยเอาหลักเกณฑ์ของกระทรวงศึกษาธิการและหลักสูตรนานาชาติเข้ามาผสมผสานกัน ครูแค่ท�ำหน้าที่อ�ำนวยความสะดวกให้การคิดมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น ภายใน 3 ปี เรากล้า รั บ ประกั น ได้ เ ลยว่ า นั ก เรี ย นที่ เ ข้ า มาจะสามารถฟั ง พู ด อ่ า น และเขี ย น ทั้ ง 2 ภาษา ได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพราะหลักสูตรของทางโรงเรียนเป็นมากกว่า English Program แต่เป็น Truly Bilingual อย่างแท้จริง ซึง่ ถ้าจะพูดว่าทีโ่ รงเรียนสาธิตแห่งมหาวิทยาลัยรังสิต เชียงใหม่ เป็นทีแ่ รกทีเ่ อาหลักสูตรนีม้ าใช้อย่างเป็นระบบ ก็คงไม่ผดิ นักค่ะ” ดร. อภิรมณ อุไรรัตน์ ประธานเจ้าหน้าทีบ่ ริหารและผูจ้ ดั การโรงเรียนสาธิตแห่งมหาวิทยาลัยรังสิต เชียงใหม่ กล่าว แม้จะมีอายุครบ 1 ปีเต็มไปเมือ่ ไม่กเี่ ดือนทีผ่ า่ นมานี้ แต่โรงเรียนสาธิตแห่งมหาวิทยาลัยรังสิต เชียงใหม่ ก็ได้เอาประสบการณ์ทางการศึกษาทีเ่ ก็บเกีย่ วมานานนับสิบปี มาบรรจุไว้ทเี่ ชียงใหม่ อย่างครบถ้วน เห็นได้จากผลงานของนักเรียนทีส่ ามารถสร้างชือ่ เสียงได้ภายในหนึง่ ปี ท�ำให้ทนี่ ี่ กลายมาเป็นอีกหนึง่ โรงเรียนทางเลือกทีพ่ ร้อมให้ชาวเชียงใหม่ได้พสิ จู น์ผลสัมฤทธิท์ างการศึกษา กันแล้ว ภายใต้การบริหารงานโดยทีมงานคุณภาพ

WWW.FINEDAEMAG.COM

ดร. อภิรมณ อุไรรัตน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและผู้จัดการ โรงเรียนสาธิตแห่งมหาวิทยาลัยรังสิต เชียงใหม่

สุขนิยม /

31

EVENT

Northern Thai New Year Chiang Mai Celebration

ผู้บริหาร ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเฟสติวัล เชียงใหม่ และศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา เชียงใหม่ แอร์พอร์ต น�ำทีมโดย คุณอรชร จันทร์วิวัฒนา ผู้อ�ำนวยการ ผูจ้ ดั การทัว่ ไป, คุณวิศษิ ฎ์ อริยะ ผูช้ ว่ ยผูจ้ ดั การทัว่ ไป ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเฟสติวลั เชียงใหม่ และคุณธนัชชพร พงษ์เย็น ผูจ้ ดั การทัว่ ไป ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา เชียงใหม่ แอร์พอร์ต โรงเเรมโฟร์ซซี นั่ ส์ รีสอร์ท เชียงใหม่ น�ำทีมโดย มร. ไมเคิล เเบรนด์เเฮม ผูจ้ ดั การใหญ่, มร. โฮเซ่ ออร์ทซิ ผูช้ ว่ ยผูจ้ ดั ฝ่ายแาหารเเละเครือ่ งดืม่ , มร. เชฟสเตฟาน คาลเว็ทต์ พ่อครัวใหญ่ และมร. วิคัส อโรรา ผู้จัดการฝ่ายห้องพัก โรบินสัน เชียงใหม่ น�ำทีมโดย คุณวรวัชร ตันตรานนท์ กรรมการบริหาร บริษทั ซีอาร์ (เชียงใหม่) ประเทศไทย จ�ำกัด, คุณสุรยิ า ปิน่ รัตน์ ผูอ้ ำ� นวยการโรบินสัน สาขาเชียงใหม่ และคุณสมพงษ์ พรมพิงค์ ผูจ้ ดั การฝ่ายขาย โรงแรมดวงตะวัน เชียงใหม่ น�ำทีมโดย คุณบุญชัย สุวตั สิ กุลสวัสดิ์ ผูจ้ ดั การทัว่ ไป พร้อมด้วยทีมฝ่ายบริหาร, ฝ่ายขาย และฝ่ายประชาสัมพันธ์ สายการบินบางกอกแอร์เวย์ส น�ำทีมโดย คุณพัศพงศ์ จิรวัฒนาศักดิ์ ผู้จัดการส่วนสื่อสารองค์กร ระดับภูมิภาคและต่างประเทศ และคุณอัฐวุฒิ สิงหราชสัมฤทธิ์ ผูจ้ ดั การฝ่ายขาย ภาคเหนือ โรงพยาบาลกรุงเทพเชียงใหม่ น�ำทีมโดย นายแพทย์พุทธิพร เธียรประสิทธิ์ ผู้อ�ำนวยการอาวุโส พร้อมด้วยทีมผู้บริหารแพทย์พยาบาล ส�ำนักงานพัฒนาพิงคนคร (องค์การมหาชน), ศูนย์ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติเฉลิมพระเกียรติ 7 รอบ พระชนมพรรษา และเชียงใหม่ไนท์ซาฟารี น�ำทีมโดย ดร.ศราวุฒิ ศรีศกุน ปฏิบัติหน้าที่ผู้อ�ำนวยการฯ พร้อมด้วยทีมผู้บริหาร และพนักงาน

34

/สุขนิยม

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

Chiang Mai Big Cleaning Day 2015 คุณสุรยิ ะ ประสาทบัณฑิตย์ ผูว้ า่ ราชการจังหวัดเชียงใหม่ เป็นประธานเปิดงาน “Chiang Mai Big Cleaning Day 2015” ณ ข่วงประตูท่าแพ เพื่อเทิดพระเกียรติสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เนื่องในโอกาสมหามงคลพระชนพรรษา 5 รอบ วันที่ 2 เมษายน 2558 และเป็นการแสดงออกถึง ความร่วมมือร่วมใจของทุกภาคส่วน ในการรักษาความสะอาดของบ้านเมืองเนือ่ งในประเพณี “ปีใ๋ หม่เมือง”

Open House Executive Movie คุณสุรยิ ะ ประสาทบัณฑิตย์ ผูว้ า่ ราชการจังหวัดเชียงใหม่ เป็นประธานเปิดงาน “Open House Executive Movie” การฉายภาพยนตร์ รอบพิเศษเรื่อง ต�ำนานสมเด็จพระนเรศวรมหาราช 6 ตอน อวสารหงสา ณ โรงภาพยนตร์เมเจอร์ ซีนเี พล็กซ์ ชั้น 5 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเฟสติวัล เชียงใหม่ ท่ามกลางแขกบุคคลส�ำคัญร่วมงานมากมาย

Songkran Festival

by Bangkok Airways and TAT Chiang Mai สายการบินบางกอกแอร์เวย์สร่วมกับจังหวัดเชียงใหม่ และการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ส�ำนักงานเชียงใหม่ จัดกิจกรรม “ป๋าเวณีปี๋ใหม่เมือง เจียงใหม่ดั้งเดิม” ณ วัดมหาวัน ถนนท่าแพ เพือ่ ส่งเสริมประเพณีสงกรานต์ ตามจารีตประเพณีและวัฒนธรรมสงกรานต์ไทยล้านนา แก่นกั ท่องเทีย่ วและประชาชนในพืน้ ที่ โดยมี คุณนาวิน สิ น ธุ ส อาด รองผู ้ ว ่ า ราชการจั ง หวั ด เชี ย งใหม่ , คุ ณ วิ สู ต ร บั ว ชุ ม ผู ้ อ� ำ นวยการการท่ อ งเที่ ย ว แห่งประเทศไทยส�ำนักงานเชียงใหม่, คุณพัศพงศ์ จิรวัฒนาศักดิ์ ผู้จัดการส่วนสื่อสารองค์กรระดับ ภูมภิ าคและต่างประเทศ สายการบินบางกอกแอร์เวย์ส และคุณอัฐวุฒิ สิงหราชสัมฤทธิ์ ผู้จัดการฝ่ายขาย ภาคเหนือ ร่วมเปิดงานในครัง้ นี้ WWW.FINEDAEMAG.COM

สุขนิยม /

35

EVENT

CM Hotdeal คุณนาวิน สินธุสอาด รองผูว้ า่ ราชการจังหวัดเชียงใหม่ เป็นประธานแถลงข่าวเปิดโครงการ “CM Hotdeal” ณ ห้องป่าสักน้อย โรงแรมโลตัสปางสวนแก้ว โครงการพัฒนารูปแบบ และวิธกี ารประชาสัมพันธ์ผลิตภัณฑ์ให้เป็นทีต่ อ้ งการของตลาดเป้าหมาย มีการน�ำเทคโนโลยีใหม่ๆ โดยเฉพาะ Social Network ต่างๆ มาใช้ ท�ำให้เข้าถึงกลุม่ ลูกค้าได้อย่างรวดเร็ว โดยมี ผศ.ปฐม ปฐมธนพงศ์ ผูอ้ ำ� นวยการส�ำนักบริการวิชาการ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ร่วมแถลงข่าวในครัง้ นี้

TrueMove H 4G คุณศิริพจน์ คุณากรพันธุ์ ผู้อ�ำนวยการบริหาร ด้านการบริหารจัดการระดับภูมิภาค บมจ. ทรู คอร์เปอเรชัน่ จัดคาราวาน “ทรูมฟู เอช 4G แรงสุด จริงสุด ทัว่ ไทย” บุกเชียงใหม่ ตอกย�ำ้ สัญญาณคุณภาพ 4G มอบประสบการณ์ สนุก ไม่สะดุด ทุกการสือ่ สารทัว่ ภาคเหนือ โดยมี คุณนาวิน สินธุสอาด รองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ เป็นประธานเปิดคาราวาน ครัง้ นี้ ณ ลานอนุสาวรียส์ ามกษัตริย์ เชียงใหม่

Songkran @ Duangtawan Hotel คุณชิติพัทธ์ ศรีนวลสกุลนี ผู้จัดการโครงการบริษัท ดวงตะวันโฮเท็ล จ�ำกัด พร้อมด้วย คุณญชัย สุวตั สิ กุลสวัสดิ์ ผูจ้ ดั การทัว่ ไป โรงแรมดวงตะวัน เชียงใหม่, คุณสุเทพ พรหมบุตร ผู้จัดการ วู๊ดฟิลด์ รีสอร์ท เชียงใหม่ และพนักงานเจ้าหน้าที่ สืบสานประเพณีปี๋ใหม่เมือง รดน�้ำด�ำหัว แด่ คุณชัยยศ ลี กรรมการผู้จัดการ บริษัท ดวงตะวันโฮเท็ล จ�ำกัด และคุณสุภาภรณ์ แสงทรัพย์ ณ ห้องเชียงรุ้ง โรงแรมดวงตะวัน เชียงใหม่

Easter Day Café Kantary Terrace จัดกิจกรรม “Easter Day” ณ ศาลา Kantary Terrace เทศกาลอีสเตอร์ มีกิจกรรมให้ลูกค้าได้เพ้นท์สีไข่ และถ่ายรูปบริเวณเวทีกิจกรรมที่ตกแต่งอย่างสวยงาม ด้วยกระต่ายอีสเตอร์หลากสี 36

/สุขนิยม

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

Grand Opening The Unique Luxury Condominium คุณสุริยะ ประสาทบัณฑิตย์ ผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ เป็นประธานเปิดงาน “Grand Opening The Unique Koomuang Condominium” ฤกษ์งามยามดี ตี้คูเมือง ที่พัก อาศัยสุดหรู ใจกลางเมืองเชียงใหม่ ถ่ายทอดความหรูหราในรูปแบบโคโลเนียล ท่ามกลาง แขกบุคคลส�ำคัญที่มาร่วมแสดงความยินดี

AIS

คุณดุลยเดช ชินวัตร ผู้ช่วยกรรมการผู้อ�ำนวยการ ส่วนงานปฏิบัติการ ภูมิภาค-ภาคเหนือ บมจ. แอดวานซ์ อินโฟร์ เซอร์วิส จ�ำกัด (มหาชน) และคณะ มอบเงินสนับสนุนการจัดการแสดงร้อง เล่น เต้นระบ�ำ การกุศล ครั้งที่ 13 ซึ่งจะ จัดแสดงในวันอาทิตย์ที่ 17 พฤษภาคม 2558 ณ โรงละครกาดเธียเตอร์ จังหวัดเชียงใหม่ โดยจะน�ำรายได้หลังหักค่าใช้จ่ายสมทบทุนสภากาชาดไทย รับมอบโดย คุณภาวนา แสงรัตน์ นายกสมาคมครูผู้ปกครองโรงเรียนเชียงใหม่นาฏยศิลป์สากล โดยมีคุณอัจฉราวรรณ มั่งมี และหม่อมหลวงปรียพรรณ ศรีธวัช ร่วมเป็นสักขีพยาน

Le Coq d’Or Restaurant ภัตตาคารอาหารฝรัง่ เศส เลอ ค๊อก ดอร์ ให้การต้อนรับ พล.อ.เจน คีรที วีป อดีตผบ.มทบ.33 และคณะ ในโอกาสร่วมสังสรรค์รับประทานมื้อค�่ำ ในบรรยากาศที่เป็นกันเอง

A Night of Montgras Wine Dinner ภัตตาคารฝรัง่ เศส เลอ คริสตัล ร่วมกับไวน์ แกลเลอรี่ เชียงใหม่ จัดงาน “A Night of Montgras Wine Dinner” อิม่ เอมกับบุฟเฟ่ตอ์ าหารสุดพิเศษ ทีเ่ สิรฟ์ พร้อมไวน์ชนั้ เลิศ จาก Montgras ประเทศชิลี ณ ภัตตาคารฝรัง่ เศส เลอ คริสตัล WWW.FINEDAEMAG.COM

สุขนิยม /

37

EVENT

The Wild Table NOX Secret Base ร่วมกับ Rimping Supermarket จัดงาน The Wild Table : First Chic and Groove Celebrities Lifestyle Dinner เมื่อวันที่ 4 เมษายน 2558 ที่ผ่านมา ดินเนอร์สุดอลังการ พร้อมดื่มด�่ำกับเครื่องดื่มและอาหารสุดพิเศษ ในบรรยากาศ หรูหราของโรงงานเฟอร์นิเจอร์เก่า อายุกว่า 50 ปี ภายในงานเต็มไปด้วยเหล่าเซเลบบริตี้ชื่อดังของเชียงใหม่ ที่แต่งกายในสไตล์แกสบี้ สุดอลังการท่ามกลางบรรยากาศอันสุดแสนสนุกสนาน

Songkran Festival Chiangmai 2015 Leo Presents MTV Splash 2015 @ CentralFestival ChiangMai INSPYRATION SONGKRAN 2015 @ MAYA Lifestyle Shopping Center AirAsia Battle Terminal @ Tha Phae Gate 38

/สุขนิยม

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

Songkran Festival Parade

by Siripanna Chiangmai เครือศิริปันนา โดยโรงแรมศิริปันนา วิลล่า รีสอร์ท แอนด์ สปา เชียงใหม่ พร้อมด้วย พาราโน่ คอนโด แอท เชียงใหม่ และแกรนด์ พาราโน่ ร่วมสืบสาน “งานป๋าเวณีปี๋ใหม่เมือง เจียงใหม่” ประจ�ำปี 2558 โดยได้อัญเชิญพระอัฏฐารสจ�ำลอง ตกแต่งแบบพุทธศิลป์ล้านนา ให้ประชาชนได้สรงน�้ำขมิ้นส้มป่อย เพื่อความเป็นสิริมงคลต้อนรับปีใหม่

Songkran Fest @ Ornsirin Group คุณไพศาล ภู่เจริญ ประธานกรรมการบริหาร กลุ่มอรสิริน พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร และพนักงาน ร่วมสืบสานประเพณีปี๋ใหม่เมือง รดน�้ำด�ำหัว แด่ คุณบุญเลิศ บูรณุปกรณ์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดเชียงใหม่ ณ ส�ำนักงานใหญ่ กลุ่มอรสิริน

Drink Don't Drive มูลนิธิแก้ไขปัญหาการดื่มแอลกอฮอล์ หรือ (มปอ.) ร่วมกับหน่วยงานภาครัฐ จัดกิจกรรม “จ้วยกั๋นหมู่เฮา เมาบ่ขับ” เชิญชวนให้ลองทดสอบ เป่าเครื่องเป่าแอลกอฮอล์ เพื่อรณรงค์ป้องกันและลดจ�ำนวนผู้เสียชีวิต จากผู้ดื่มสุรา (เมาแล้วขับ) ให้กับประชาชนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างประเทศ ในช่วงเทศกาลสงกรานต์ ซึ่งท�ำกิจกรรมประชาสัมพันธ์ในพื้นที่ 2 จังหวัด คือ จังหวัดเชียงใหม่ (อ.สันป่าตอง, อ.สันก�ำแพง, อ.สันทราย และ อ.ดอยสะเก็ด) และจังหวัดเชียงราย (อ.เมือง, อ.พาน, อ.เวียงชัย และ อ.เทิง) WWW.FINEDAEMAG.COM

สุขนิยม /

39

MOMENT

Pen : Frank Dolp

Sketching my Memories ในขณะที่คนอื่นถ่ายรูปเพื่อบันทึกความทรงจ�ำ แต่สาวสวยสุดอาร์ตอย่างคุณพลอย - พลอยชมพู วีระชาติ กลับเลือกใช้ปากกาด้ามเล็กๆ พร้อมกับมือเล็กๆ ของเธอ แทนการวาดด้วยแสงและเลนส์ ซึ่งไม่แปลกที่ภาพความทรงจ�ำของเธอจะต่างและพิเศษกว่าคนทั่วไป แถมแต่ละภาพที่เธอบรรจงลงมือก็งามหยดย้อยและเต็มไปด้วยเอกลักษณ์ไม่น้อยหน้าศิลปินหรือนักออกแบบยุคนี้แต่อย่างใด ทั้งยังผิดไปจากลุคสาวออฟฟิศในองค์กรระหว่างประเทศแบบผิดหูผิดตาเลยทีเดียว ส่วนจะงามแค่ไหน รบกวนยลโฉมภาพของเธอได้ด้วยตาของคุณเอง

การรั ก ษาความทรงจ� ำ เป็ น แรงบั น ดาล ใจให้ เ ราหั ด วาดรู ป และเราก็ ว าดมาเรื่ อ ยๆ แทนการเขีย นบัน ทึก ประจ�ำวัน ถ้า นับ เวลาและความ รู้สึกที่ใช้ไปในแต่ละครั้ง การวาดภาพก็อาจจะเป็นวิธี เอาใจใส่ความทรงจ�ำอย่างนึงของตัวเราเอง

พลอยชมพู วีระชาติ ต�ำแหน่งผู้ช่วยในองค์กรระหว่างประเทศ (Assistant International Organization)

NOTICE: พื้ น ที่ เ ล็ ก ๆ ที่ จ ะบอกเล่ า มุ ม มอง และเรื่ อ งราวชี วิ ต รอบตั ว ของแขกคนพิ เ ศษ ผ่านภาพถ่ายจากกล้องตัวโปรดและมุมมองสุดส่วนตัว ไปรู้ ไปเห็น และไปสัมผัสกับ พื้นที่ส่วนตัวของเขาและเธอ เผื่อจะท�ำให้เราได้สนิทกันเข้าไปอีกนิดนึง

40

/สุขนิยม

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

Pen : Frank Dolp Pencil : Bombolio

SMILE

Instant Passport รีบท�ำ จะได้รีบเที่ยว

เคยเป็นกันมั้ยครับ ที่ตั๋วเครื่องบินโลว์คอร์สไปเยือนต่างแดน จู่ๆ ก็เด้งขึ้นมา ปรากฏให้เห็นในวันที่ท�ำอะไรแทบไม่ทัน ประมาณว่าจองวันนี้ อีกไม่กี่วันจะบิน ถ้าโชคดีมอี ายุพาสปอร์ตเหลือเกิน 6 เดือนก็รอดไป แต่สำ� หรับผูโ้ ชคร้ายทีด่ นั ลืมค�ำนวณ อายุพาสปอร์ตคูใ่ จ วันนีค้ ณ ุ จะไม่โชคร้ายแบบนัน้ อีกแล้ว เพราะทางกรมการกงสุล ส�ำนักงานหนังสือเดินทางฯ เกือบ 20 แห่งทั่วประเทศ (รวมเชียงใหม่เข้าไปด้วย) จั ด เต็ ม กั บ บริ ก ารใหม่ ที่ เ อาใจขาจนที่ ลื ม นั บ ขวบพาสปอร์ ต โดยเฉพาะ ในชื่ อ “หนังสือเดินทางเล่มด่วน” จากเดิมที่เราต้องรอพาสปอร์ตเล่มใหม่เกือบ 1 อาทิตย์ แต่ด้วยบริการใหม่นี้เอง ที่จะลบภาพนั้นให้สิ้น เพราะไม่เกิน 24 ชม. หนังสือเดินทางใหม่แกะกล่องภายในจารึก ใบหน้าของท่านก็จะปรากฏให้เห็นถึงมือ สนนราคาความเร่งด่วนนีเ้ พียง 2,000 บาท / เล่ม เท่านั้น แบ่งเป็น 2 กรณีคือ ถ้ายื่นค�ำร้องและช�ำระเงินให้ครบถ้วนภายในเวลา 12.00 น. รับหนังสือเดินทางได้ตั้งแต่ 09.00 น. ของวันท�ำการถัดไป แต่ถ้าหากยื่นค�ำร้อง หลังเที่ยงวัน รับหนังสือได้หลัง 12.00 น. ของวันถัดไปจ้า ทั้งนี้ ถ้าใครหลงใหล ในความเร็ ว ขั้ น สุ ด แนะน� ำให้ จ ่ า ยเพิ่ ม อี ก 1,000 บาท พร้ อ มกั บ ด� ำเนิ น ธุ ร กรรม ให้เสร็จภายใน 12.00 น. ก็สามารถเป็นเจ้าของหนังสือเดินทางเล่มใหม่ภายในช่วง เวลา 15.30 – 16.30 น. ของวันนั้นได้เลยจ้า 42

/สุขนิยม

กระซิบทิ้งท้ายเบาๆ ว่า ผู้อ่านท่านใดมีความสนใจอยากจัดท�ำหนังสือเดินทาง เล่ ม ด่ ว นจริ ง ๆ แนะน� ำ ให้ แ จ้ ง ความประสงค์ แ ก่ เ จ้ า หน้ า ที่ บ ริ เ วณจุ ด รั บ บั ต รก่ อ น เป็นอันดับแรก เพราะบริการสุดพิเศษนี้ ทางส�ำนักงานหนังสือเดินทางฯ สามารถจัดท�ำ ได้ในปริมาณจ�ำกัดเพียง 400 เล่ม / วัน เท่านั้น ดังนั้น รีบแจ้งแล้วรีบท�ำกันให้ไว เผื่อจะได้รีบๆ เที่ยวกันอย่างสบายแฮ – Everywhere นะจ๊ะ ขอขอบคุณข้อมูล : คุณวรพรรณี ด�ำรงมณี – หัวหน้าส�ำนักงานหนังสือเดินทางเชียงใหม่ สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ ส�ำนักงานหนังสือเดินทางชั่วคราวเชียงใหม่ 0 5389 1535

Forget a bunch of parallel slow processes, long queues, greasy touts and being worried sick about missing your unexpected trip because your passport isn't showing up in time. Within 24 hours of entering and paying to expedite processing service, you will definitely be able to get your travel document done quickly. Since the officer will attempt to hasten the process and have it ready to hand to you in the next day. Thank you very much, Emergency Passport Service, for saving our lives!!

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG