Fine dae issue 54 emag

LAOS SABAIDEE

ISSUE 54 / 13 FEB 2015

สุขนิยม ศุกรที่ 2 และ 4 ของทุกเดือน

ADVERTORIAL

Pen : Frank Dolp

RIOTINO "ตามใจ ไม่ตามใคร" ถ้ า ก� ำ ลั ง มองหาความสวยงามในความเข้ ม ขรึ ม Riotino พร้ อ มแล้ ว ที่ จ ะเป็ น ค� ำ ตอบนั้ น ให้กับสาวๆ ทุกท่านอย่างแท้จริง ผ่านเสื้อผ้าดีไซน์เก๋ที่ตรงตามความต้องการของผู้หญิง จากฝีมือดีไซเนอร์ระดับมืออาชีพ แถมยังคงความเป็น Wearable ได้ทุกกระเบียดนิ้ว “ตามใจ ไม่ตามใคร” คอนเซ็ปต์เก๋ๆ ที่ Riotino พร้อมบอกทั้งโลกว่า เราจะมอบความใหม่ และทันสมัยให้กับสาวๆ ผู้หลีกหนีความจ�ำเจได้อย่างแน่นอน ผ่านโทนสีที่เรียบง่ายอย่าง เทา ด�ำ แต่เปี่ยมไปด้วยรายละเอียดอันน่าค้นหา จากเส้นสายลายผ้า เลือกใช้วัสดุจากธรรมชาติ และผ่ า นกรรมวิ ธี ฟ อกจนรู ้ สึ ก นุ ่ ม สบายตั้ ง แต่ ค รั้ ง แรกที่ ใ ส่ รู ป แบบการตั ด เย็ บ ที่ พ ลิ้ ว ไหว ใส่แล้วสวยดูดี คัตติ้งเนี๊ยบ ไม่ย้วย ไม่หด และไม่ต้องแคร์ไซส์แต่อย่างใด เอาใจสาวนักช้อปที่ ต้องการความเรียบหรู แต่แอบเปรี้ยวเบาๆ มี ให้เลือกตั้งแต่เสื้อ กระโปรง กางเกง เดรส และ Accessories ต่างๆ ซึ่งสามารถน�ำมามิกซ์แอนด์แมทช์และสร้างความสวยและมั่นใจให้กับคุณ ในทุกโอกาสส�ำคัญอย่างลงตัว ที่ส�ำคัญ Riotino ยังเป็นมืออาชีพด้านงานออกแบบตัดเย็บ เครื่องหนัง ทั้งกระเป๋าและรองเท้า ไว้ ให้สาวๆ ได้เลือกใส่คู่กับชุดตัวเก่งอีกด้วย พบกับร้าน Riotino ในบรรยากาศที่ถอดแบบจากโรงน�้ำหอมแนวโมเดิร์นได้แล้ววันนี้ ณ ชั้น 2 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเฟสติวัล เชียงใหม่ รับรองว่าคุณจะสวยตามใจ และไม่ตามใคร อย่างแน่นอน

Riotino

2nd Floor, CentralFestival Chiangmai

Facebook : Riotino // www.riotinogroup.com Email : riotino@gmail.com Tel : 0 5328 8975, 0 5399 8999

EDITOR'S NOTE ปีก่อนนู้นก็วันนี้.. ปีที่แล้วก็วันนี้.. แล้วปีนี้.. ก็วันนี้อีกแล้ว “Valentine : วันแห่งความรัก” ผมเองก็ไม่เข้าใจเหมือนกันว่าคนเราจะบัญญัติวันนี้ขึ้นมาท�ำไม..??? เพื่อร�ำลึกถึงวีรกรรมครั้งประวัติศาสตร์ของพิธีแต่งงานต้องห้ามฝีมือนักบุญวาเลนไทน์… เพื่อยอดขายของดอกกุหลาบจะได้กระเตื้องขึ้นอีกครั้งในรอบปี (แพงขึ้นแบบรุนแรง พอสมควร)… หรือเพื่อจะบอกกับเราทุกคนว่า “มนุษย์ที่โสดๆ อยู่ก็ควรจะมีความรักกันได้แล้วนะ” เพราะเขา อุตส่าห์เตรียมวันนี้ให้ฉลองกันแบบเต็มที่แล้ว แต่เอาเข้าจริง มนุษย์ก็ยังอาจจะเขลานักที่จะเข้าใจความหมายของ “ความรัก” อย่างถ่องแท้ จนต้องตีความหรือคิดแทนตัวความรักไปเองต่างๆ นาๆ ความรัก คือ การให้ // ความเข้าใจ // อดทน // เสียสละ // ก�ำลังใจ // ไม่เห็นแก่ตัว // รูปหัวใจ // บลาๆ ๆ ๆ ๆๆ ............ หรือคนที่เบื่อกับนิยามเดิมๆ ก็ดันด้นความหมายของมันจากประสบการณ์จริงกันแบบดื้อๆ “.......... #ความรักก็เช่นกัน” ในชีวิตจริง บางครั้งเราเองก็ไม่รู้หรอกว่าจะเจอความรักในจังหวะไหน หากเรามัวแต่ใช้ตามองหามัน บางทีความรักก็อาจจะซ่อนอยู่ในจุดบอดสายตา หากใช้หูฟังเสียงความรัก บางทีมันอาจจะค่อยจนคุณไม่ได้ยิน หรือถ้าก้าวขาวิ่งเพื่อหาความรัก บางทีความรักอาจก�ำลังวิ่งตามคุณอยู่ ยิ่งถ้าใช้สมองค้นหาความรักแล้ว ... บางทีมันก็ให้เหตุผลอะไรคุณไม่ได้หรอก “อย่าไปยึดติดกับนิยาม แค่รู้สึกก็น่าจะพอแล้ว” เพราะนิยาม ไม่เคยเป็นแผนที่ชี้พิกัดของความรัก ... ยิ่งถ้าเป็นนิยามของคนอื่นแล้ว ขอให้คุณอยู่ห่างๆ เข้าไว้ เนี่ยล่ะหนา.. ความรัก ... อีกหนึ่งความรู้สึกที่มักจะมาพร้อมกับความปวดหัวและออกแบบ แทบไม่ได้ ... แต่ถ้าใครมีแล้ว ก็ขอให้รักษามันไว้นานๆ นะ... สุขสันต์วันวาเลนไทน์อีกครั้ง #ความรักก็เช่นกัน รัก...

#ความรักก็เช่นกัน LOVE?

Here it comes again….just like last year and the year before that. With Valentine’s Day: “A celebration of heart.” upon us once again.

I personally have never really understood the point of this celebration still.

To honor St. Valentine who inspired this holiday for the martyr and his acts on secret marriage?

To find the sale of roses at skyrocketing prices that break your heart?, or only to tell every single human being to find love and celebrate since people mutually agree to pepper in more love on the plate?.

Actually, people are too foolish to understand the meaning of “love” clearly. They differently interpret “LOVE” as giving, understanding, patience, sacrifice , encouragement ,unselfish, heart ,or experiential one is made up for those who get fed up with same old definition……….“#JUSTLIKELOVE”.

In real life, we will never know how love will find a way to us. If we still seek love with your sight, it may hide itself in the blind spot. If you lean your ears to sound one, you may hear only soundless whisper. If you move your legs toward love who knows it may follow you behind. Even worst if you use your reliable brain to find love, you may not get any since love never needs a reason. So do not think about it too much but feel it instead.

Happy Valentine’s Day Once again #JUSTLIKELOVE LOVE..

Fine Team editor.finedae@gmail.com

From the Cover

Contributor LAOS SABAIDEE

หนุมหนิม (Rata) – รตมน จิรานุกรม ปี 4 คณะสื่อสารมวลชน มช.

ISSUE 54 / 13 FEB 2015

สุขนิยม ศุกรที่ 2 และ 4 ของทุกเดือน

ปกเล่มนี้ ได้ช่างภาพคนเก่งของ FINE DAE อย่าง สถาพร กองอยู่ มาเป็นผู้รังสรรค์ ผลงานสุดพิเศษเช่นเคย โดยครั้งนี้เขาได้ตีความ “ลาว” ในแบบที่เขาถนัด ด้วยการหยิบยก เอาเสน่ห์อย่างภูเขาสูงใหญ่มาลดทอนรายละเอียด พร้อมขนาบข้างซ้ายขวา ทิ้งพื้นที่ ตรงกลางเหมือนแม่น�้ำที่ไหลเอื่อยทะลุภูเขาไป เปรียบเหมือนกับวังเวียงในอุดมคติ ที่เมือง ถูกโอบกอดด้วยภูเขา พร้อมแม่น�้ำซองไหลหล่อเลี้ยงเมืองนี้ให้ชุ่มชื้นมาอย่างยาวนาน พลิกไปอ่านความเกรียนฉบับเต็มของสองนักเขียนเจ้าเดิมได้ที่ FINE Feature กันได้เลย “ม่วนซื่นคั่กๆ เด้อ” 6

/สุขนิยม

Rata หรือที่ทุกคนในออฟฟิศเรียกเธอว่า “น้องหนุมหนิม” สาวน้อยผู้พกโลกส่วนตัวของเธอ มานั่งท�ำงานด้วย พร้อมทั้งควบต�ำแหน่งนักศึกษาฝึกงานในต�ำแหน่ง “กอง บก.” คนใหม่ล่าสุด ของ FINE DAE เป็นที่เรียบร้อย อ๊ะ.. แต่แค่นี้รู้สึกธรรมดาไป เพราะเธอสวมมงกุฏสตรีที่งาม สุ ด ประจ� ำ รหั ส 54 ของพิ ร าบน้ อ ย มช. ด้ ว ยนะจ๊ ะ (ว้ า ววววว..) ฉบั บ นี้ ก็ เ ป็ น ฉบั บ ที่ 2 แล้วที่เธอได้ถ่างตาและทุบคีย์บอร์ดเพื่อปั่นต้นฉบับให้ทางกองฯ อย่างขะมักเขม้น ถ้าใครอยาก แอบอ่านงานของเธอ รบกวนพลิกไปเลยที่ FINE Globe และFINE Talk

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

Yaang Come Village is offering a great opportunity for Chiang Mai visitors looking to stay in one of the Best located over Chinese New Year with our Accommodation and Restaurant promotion : Booking Now Get 15% Discount for Superior and Deluxe Room Booking Period : Now - 28 Febuary 2015 & Stay Period : 16 Febuary 2015 - 30 April 2015 Don't miss out ! Get 20 % Discount for Variety of Yaang Come menus .

FINE DAY 10 / FINE GLOBE 12 / FINE CHAT 13 / FINE FEATURE: LAOS SABAIDEE 14 / FINE PEOPLE 20 / FINE BIZ: DREAM HILLS MALL 22 / FINE MOMENT 23 / FINE DINE: T-STATION 24 / FINE DINE: HOLIDAY INN 26 / FINE DECOR 28 / FINE DEAL 29 / FINE ADVERTORIAL: JJ MARKET 30 / FINE STAY: KETAWA HOTEL 33 / FINE EVENT 34 / FINE CHIANG MAI 40 / FINE SMILE 42

PRESIDENT

ดร.อนุชติ ฤกษ์สมบูรณ์ดี CONSULTANT

TEAM

ISSN 2286-9042

จงเจตน์ ศิริ

CONSULTING EDITOR

จิรกฤตย์ ศิริธนาวัตต์

CO-PROJECT EVENT & ORGANISER

สุมณรัตน์ ปานรัตน์ PROJECT MANAGER

กัลยาวัฒน์ ค�ำนวน PROJECT MANAGER ASSISTANCE

ACCOUNTING & HUMAN RESOURCE

ณัฐธยาน์ ปัทมชัยยันต์ ASSISTANT ACCOUNTING & FINANCE

นาตยา ปิติดา

GRAPHIC DESIGNER

คุณวุฒิ สุวรรณอ�ำไพ ILLUSTRATOR

มนันยา ตุงใย COLUMNIST

EDITOR IN CHIEF

ชัยวัฒน์ คุณยศยิ่ง

CUSTOMER SERVICE

ศรัณย์ ดลพิพัฒน์พงศ์ ยศสุนทร สวัสดี

SALES & MARKETING DIRECTOR

ART DIRECTOR

PHOTOGRAPHER

SOCIAL EDITOR/REPORTER

อลิสา สมพงษ์

ชาญชัย โควานนท์

สถาพร กองอยู่

SALES EXECUTIVE

SENIOR GRAPHIC DESIGNER

TRANSLATOR

วัฒนา กาสุยะ

เจนนิชชาน์ ยอดแก้วเหลือง

ภิเสกสัณห์ ธนหิรัญสกุล อดิเทพ น่วมเจิม

EVENT ORGANISER DIRECTOR

ภาคิน ฐานุตราพงศ์

กนกนที เขื่อนพิพัฒน์พงค์

สุกัญญา ศิริ

TRAINEE

รตมน จิรานุกรม

CONTACT US FINE DAE MAGAZINE 119/48 หมู่ 5 ต�ำบลสุเทพ อ�ำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ 50200 โทร. 0 5381 0801 แฟกซ์ 0 5381 0811 : EDITOR.FINEDAE@GMAIL.COM : FINE DAE MAGAZINE PRINT

KRONGCHANG PRINTING

10 ˹ŒÒãËŒàÅ×Í¡ ËÁÙ·§¤ÑµÊÖ ä¡‹ «Õèâ¤Ã§Í‹Í¹ ¡ØŒ§áÁ‹¹íéÒ ¡ØŒ§à·Á»ØÃÐ ·ÐàÅÃÇÁ à·Á»ØÃмѡÃÇÁ ä¡‹·Í´ ¨Ôê¹ËÁÙ·Í´ ËÁÙËÁÑ¡

¢ŒÒÇ«ÍÂËÁÙ·§¤ÑµÊÖ

ÍÍà´Ôà ¿àÁ×ͧ

¢ŒÒǼѴ¹íéÒ¾Ãԡ˹؋Á

¢ŒÒÇ὆ ¹ÔÁÁÒ¹ (ÊÒ¢Ò2)

¡Òá¿à» ´ºÃÔ¡Òà 8.30 ¹. ÍÒËÒà 10.30 ¹. » ´àÇÅÒ 20.30 ¹. ËÂØ´·Ø¡ÇѹÍѧ¤Ò÷Õè 1 áÅÐ 3 ¢Í§à´×͹

¶.¹ÔÁÁÒ¹àËÁÔ¹·Ã ÊØ´«Í 5 áÅÐ 7 µŒ¹¶.ÈÔÃÔÁѧ¤ÅÒ¨Òà(àÂ×éͧʌÁµíÒâ«ÅÒÇ) *¨Í´Ã¶¿ÃÕ ·Õè¨Í´Ã¶ÃŒÒ¹ ºÅÒà ºÅÒà ºÒà 䴌¨¹¶Ö§àÇÅÒ 18.00 ¹.

081 9041660, 089 4359911

kaofaenimman

DAY

FEB 20-28

May 9 2 now-

14 MAR

Promenada Battle of the Bands 17-19 พรอมเมนาดา รีสอร์ท มอลล์ เชียงใหม่ จัดการ ประกวด “Promenada Battle of the Bands 2015” เพื่อค้นหาสุดยอดวงดนตรี สากล ชิงรางวัลมูลค่ารวม กว่า 100,000 บาท และ เซ็นสัญญาเล่นประจ�ำที่ Great Night Out ณ ศูนย์การค้า พรอมเมนาดา เป็นเวลา 3 เดือน โดยจะ คัดเลือกผู้เข้าประกวดที่มี คะแนนดีที่สุดในแต่ละเดือน จ�ำนวน 2 วง เข้าสู่รอบ ชิงชนะเลิศในวันที่ 29 พ.ค. 58 ซึ่งจะจัดแข่งทุกวันศุกร์ เริ่มตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป เวลา 17.30 น. ณ ลานกิจกรรมด้านนอกอาคาร

now-15

FEB

“The Scary Museum” Stage play by LENYAI เล่นใหญ่ สตูดิโอ จัดแสดง ละครเวที เล่นใหญ่ ครั้งที่ 3 ตอน "The Scary Museum พิพิธภัณฑ์ขวัญเตลิด" สุดยอดละครเวทีสยองขวัญ คอมมาดี้ เชิญคุณมาสัมผัสกับ ประสบการณ์หลอนสุดขัว้ ฮารัว่ สุดขีดไปกับทัวร์สยองขวัญ เที่ยวสุดท้าย และลุ้นรับของ รางวัลสุดเซอร์ไพรส์ อีกมากมาย ในวันที่ 13 - 15 ก.พ. นี้ รอบเวลา 13.00 / 16.00 / 19.00 น. ณ โรงละคร หอศิลป์ มช. ราคาบัตร 200 บาท (รายได้สว่ นหนึง่ มอบให้กบั มูลนิธิ รวมใจ อปพร. กูภ้ ยั เชียงใหม่) 10

/สุขนิยม

visit THAILAND

FEB

Chiang Mai China Town กลับมาอีกครั้งกับเทศกาล เฉลิมฉลองวันขึ้นปีใหม่ของ แดนมังกร ในงานตรุษจีน ไชน่าทาวน์ เชียงใหม่ ครัง้ ที่ 12 พบกับขบวนแห่มังกร การเชิดสิงโต การแสดงกวนอิม พันมือ การแสดงอุปรากรจีน การแสดงหุ่นเชิดเปลี่ยน หน้ากาก การขับร้องเพลงจีน การออกร้านจ�ำหน่ายอาหาร ไทย – จีน พร้อมทั้ง การประกวดธิดาไชน่าทาวน์ และการประกวดตี๋หมวยสวย เก่งที่เปิดโอกาสให้หนุ่มหล่อ สาวงามทั้งหลายร่วมชิงของ รางวัลมากมาย วันที่ 17-19 ก.พ. นี้ บริเวณ “ตรอกเล่าโจ้ว” กาดหลวง จังหวัดเชียงใหม่

One Direction : ON THE ROAD AGAIN TOUR 2015

Chiang Mai Photo Festival 2015 ร่วมชมเทศกาลภาพถ่าย เยาวชนครั้งแรกและ ครั้งที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาค เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ กับงาน Chiang Mai Photo Festival 2015 และ นิทรรศการสุดคูลอย่าง “Young ASEAN’s Eyes” นิทรรศการที่น�ำเสนอมุมมอง และความคิดสร้างสรรค์ผ่าน ผลงานร่วมสมัยของเยาวชน รุ่นใหม่ ซึ่งสะท้อนเรื่องราวที่ เกิดขึ้นในภูมิภาคใน เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ในแง่มุมที่หลากหลาย ในวันที่ 20 - 28 ก.พ. 2558 นี้ ที่หอนิทรรศการ ศิลปวัฒนธรรม มช. ส�ำหรับ ผู้ที่สนใจสามารถเข้าชมได้ฟรี รับรอง งานนี้มีแต่คุ้ม กับคุ้มจ้า!

21FEB

ลู ก ทุ ่ ง วิ จิ ต รศิ ล ป์ 2557 กลับมาอีกครั้งกับเทศกาล ลูกทุ่งสุขสันต์ปีเว้นปีอย่าง “ลูกทุ่งวิจิตร 57 ตอน ลูกทุ่ง FestiWow” ครั้งนี้ จัดเต็มกับธีมวินเทจแบบไทยแท้ ที่จะดึงทุกท่านให้ย้อนกลับไปใน ยุคทองของดนตรีลูกทุ่ง พร้อมพบกับบูธอาหาร เครื่องดื่ม ของที่ระลึก และ บรรยากาศเก่าๆ เก๋าๆ เก๋ๆ จากฝีมอื นักศึกษาคณะวิจติ รศิลป์ มช. ทัง้ หมด ในวันที่ 21 ก.พ. นี้ ที่คณะวิจิตรศิลป์ มช. โดย สามารถติดตามความ เคลื่อนไหวได้ในเพจ “ลูกทุ่ง วิจิตรศิลป์57”

คอนเสิรต์ ใหญ่ในรอบ 2 ปี ของ 5 หนุม่ ตาน�ำ้ ข้าวทีฮ่ อตทีส่ ดุ ในโลก ก�ำลังจะเดินทางมาระเบิดความมันส์ ให้ชาวไทยได้กรีด๊ กันสนัน่ ลัน่ สนาม กีฬารัชมังคลากีฬาสถาน จ�ำหน่าย บัตรแล้วที่ Thaiticketmajor ทุกสาขา บัตรราคาเริม่ ต้นที่ 1,800 – 5,500 ถ้าพลาดแล้ว อย่าได้เสียใจทีหลัง นะจ๊ะ ที่มา bectero.com

26 May -1

FEB

Thailand International Dog Show 2015 สาวกน้องหมาพลาดไม่ได้! กับงาน THAILAND INTERNATIONAL DOG SHOW 2015 การประชันแข่งขัน ชิงชัยความน่ารักแสนรู้ของ สัตว์เลี้ยงหลากหลาย สายพันธุ์ อาทิ การเดิน แฟชั่นโชว์ของน้องหมา การแข่งขันพิทบูลจอมพลัง ลากน�้ำหนักชิงแชมป์ภาคเหนือ การประกวดแฟชั่นน้องเหมียว แฟนซีสุดเริ่ด การแสดงโชว์ เรียกนกบินอิสระสุดระทึก การสัมผัสกับโชว์สัตว์แปลก แบบระยะประชิดตัว และการ ตรวจสุขภาพสัตว์เลี้ยงฟรี!!! พบกันวันที่ 26 ก.พ. – 1 มี.ค. นี้ ณ ศูนย์การค้า เซ็นทรัลพลาซา เชียงใหม่ แอร์พอร์ต ใครมีสัตว์เลี้ยง แสนรักที่บ้านอย่าลืมพามา ร่วมสนุกกันนะจ๊ะ

visit ASIA

27 FEB Christina Perri Live in Singapore 2015 อีกหนึ่งคอนเสิร์ตจากแดนเมอร์ ไลอ้ อ นที่ คุ ณ จะประทั บ ใจจน “เต็มอิม่ ” กับคอนเสิรต์ เต็มรูปแบบ จากนั ก ร้ อ งสาวสุ ด ชิ ค อย่ า ง Christina Perri เจ้าของเพลง ฮิตอย่าง “Jars Of hearts” และ A Thousand Years คุณมีนัด กับเธอแล้วที่ The Coliseum, Hard Rock Hotel Singaporea, Singapore ที่มา eventclique.com

visit WORLD

NOW 18 FEB Rio De Janeiro Carnival - Brazil จะไปบราซิลกันช่วงนี้ ห้ามพลาด เด็ ด ขาด กั บ เทศกาลสุ ด อลั ง ที่ สีสันจัดจ้านที่สุดงานหนึ่งในโลก ซึ่ ง จะเปลี่ ย นถนนที่ ส ายใน Rio De Janeiro ให้ ก ลายเป็ น งาน คาร์ นิ วั ล อั น ครื้ น เครง เผลอๆ คุณอาจจะไปออกไปเต้นกับพวก เขาตลอด 5 วันเลยก็ได้นะ ที่มา rio-carnival.net

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

Pen : Rata Pencil : MORMEWiiz

GLOBE

No Pants Subway Ride

Quote

อุต๊ะ! แค่ชื่อก็ท�ำเอาหลายคนรู้หวิวๆ กันเลยทีเดียว ส�ำหรับกิจกรรม “ไม่ใส่ กางเกงขึ้นรถไฟ” (No Pants Subway Ride) กิจกรรมสุดแปลกจากแดน กระทิงดุ ซึ่งจัดขึ้นเป็นประจ�ำทุกปีในช่วงฤดูหนาว (วันที่ 11 มกราคม) และ ปีนี้ก็เป็นครั้งที่ 14 แล้ว ใครจะรู้ว่ากิจกรรมแสนพิสดารนี้จะได้รับความนิยม ไปทั่วโลก ทั้งนิวยอร์ก ลอนดอน ซิดนีย์ และอีกหลายๆ เมืองรวมกว่า 54 ประเทศ เรียกได้ว่าเป็นการพร้อมใจกันถอดกระโปรงหรือกางเกงออกให้เหลือ เพียงกางเกงชั้นในสั้นจุ๊ด โชว์เรียวขาท้าลมหนาวขึ้นรถไฟใต้ดิน งานนี้เห็นที หนุ่มน้อยหนุ่มใหญ่คงได้แต่ยิ้มกริ่มในใจเป็นแน่ คิคิ

Sometimes I feel like rap music is almost the key to stopping racism.

บางครั้ง ผมก็รู้สึกว่า เพลงแร๊พมันเป็นกุญแจส�ำคัญที่ ช่วยหยุดการเหยียดสีผิว - Eminem

ที่มา improveverywhere.com

มาผ่อกั๋นแล่..!!

Hipster Hotel

Free Meals to Pretty People ใครมัน่ ใจว่าหน้าตาดี มีสทิ ธิไ์ ด้กนิ ฟรีนะจ๊ะ เพราะ ร้านอาหารที่เมืองเจิ้งโจว มณฑลเหอหนาน ประเทศจีน เค้าจัดโปรโมชั่นเก๋ๆ เอาใจสาวสวย หนุ่มหล่อให้พากันมาเช็คเบ้าหน้าเพื่อลุ้นกิน อาหารฟรี กติ ก าคื อ แค่ ใ ห้ เ จ้ า เครื่ อ งจอ ทัชสกรีนของทางร้านถ่ายรูปหน้าของคุณไว้ ไม่ น าน เจ้ า หน้ า ที่ ผู ้ เ ชี่ ย วชาญจากสถาบั น ความงามก็จะพิจารณาว่าใครหน้าตาดีพอจะ ได้กินฟรี ส�ำหรับผู้ที่มีใบหน้าสวยหล่อที่สุด 5 คน จากลูกค้าที่มาร้านในทุกๆ 30 นาที ก็เดินตัวปลิวท้องตึงกลับบ้านไปได้เลย นับว่า เป็ น โอกาสกิ น ฟรี ที่ ดี เ หลื อ หลายส� ำ หรั บ ผู ้ มี ทุนทรัพย์ทางหน้าตา แต่ถ้าเกิดโป๊ะแตกหน้าตา ดี ไ ม่ พ อติ ด Top 5 ก็ ต ้ อ งจ่ า ยกั น ไปตาม ระเบียบนะจ๊ะ

ก็ไม่รู้ว่าถ้าโรงแรมแบบนี้มาเปิดในบ้านเรา จะมีใครกล้าไปพักหรือเปล่า เพราะ จุ ด เด่ น ของโรงแรมสุ ด ฮิ ป สเตอร์ อ ย่ า ง “Emoya Hotel and Spa” ใน สาธารณรัฐแอฟริกาใต้ คือความกันดารแบบตั้งใจ ทั้งการตกแต่งแบบสลัม สังกะสีสนิมเขรอะ ภายในห้องมีเพียงเตียงเก่าซอมซ่อ ตะเกียง เทียน และวิทยุ สมัยพระเจ้าเหา หากอยากได้น�้ำร้อนก็ต้องต้มผ่านเตาด้านนอก หรือถ้าเกิด ปวดท้อง เชิญเลยที่สุขารวมส้วมหลุมแบบโอเพ่นแอร์ (โอวววว) นอกจากนี้ ลู ก ค้ า ระดั บ วี ไ อพี ยั ง จะได้ รั บ ออพชั่ น เสริ ม อย่ า งภาพการเดิ น ไปมาของ สิงห์สาราสัตว์ ทั้งงู กวาง ช้าง และอื่นๆ ในแบบ 4Dx เลยทีเดียว ส�ำหรับ ราคาความล�ำบากต่อคืนเคาะที่ 1,500 - 2,500 บาท เท่านั้น แต่ด้วยความ แปลกหลุดโลกท�ำให้คิวจองยาวเป็นหางว่าวเชียวล่ะ ที่มา atlasobscura.com

Vive

Sugar - Maroon 5 จะเกิดอะไรขึน้ ถ้าในงานแต่งงานของคุณมีศลิ ปินชือ่ ดัง อย่ า ง Maroon 5 มาร้ อ งเพลงในงาน? ไม่ ไ ด้ สมมตินะคะ เพราะเหตุการณ์นี้เกิดขึ้นจริงจริ๊ง เมื่อ Adam Levine น�ำทีมเพื่อนๆ บุกเซอร์ไพรส์คู่สมรส ทั่ว Los Angeles โดยร่วมกันร้องเพลง Sugar ในงานแต่ ง งานแบบสดๆ ตั ว เป็ น ๆ ท� ำเอาเจ้ า บ่ า ว เจ้ า สาวและแขกในงานกรี๊ ด สลบ! ช็ อ กกั น เป็ น แถว เรี ย กได้ ว ่ า เป็ น ของขวั ญ งานแต่ ง งานที่ ฟ ิ น เวอร์ และไม่คาดฝันจริงๆ ติดตามกันได้ในมิวสิกวิดีโอ ตัวใหม่ล่าสุดของ Maroon 5 กับเพลง ‘Sugar’ ที่ ทั้งครีเอท น่ารัก และซาบซึ้งสุดๆ รับรองว่าต้องยิ้ม ตามกันแน่นอน

เอาใจสาวๆ ล�ำยองทั้งหลายกับอุปกรณ์ที่จะช่วยให้คุณ “เมา” ได้ อย่างปลอดภัย กับ “สายรัดข้อมือ Vive” ซึ่งเจ้านี่จะท�ำให้คุณรอด จากการเมาเละเทะขณะปาร์ตี้ จาก “Microsensors” ซึ่งสามารถ วัดระดับน�้ำของร่างกาย ตลอดจนระดับความเมาได้ นอกจาก นี้ มั น ยั ง มี ฟ ั ง ก์ ชั่ น ในการเชื่ อ มข้ อ มู ล เข้ า กั บ เพื่ อ นของเรา ที่มาปาร์ตี้ด้วยกัน เมื่อไหร่ก็ตามที่คุณเผลอยกแอลกอฮอล์ซัด แบบไม่เลี้ยงจนเริ่มเมา เจ้าสายรัดข้อมืออัจฉริยะก็จะสั่นเตือนทันที อีกทั้งยังส่งสัญญาณไปถึงเพื่อนๆ ของคุณให้รีบมาช่วยเหลือ หรือพาตัวกลับบ้าน ก่อนที่สาวๆ จะเมาปลิ้นจนเละเทะไม่เป็นท่า เจ๋งขนาดนี้ต้องรีบหามาใส่ซักเส้นแล้วล่ะ

ที่มา yahoo.com

ที่มา elitedaily.com

มันต้องขึ้นไปดูจริงๆ ใช่มั้ย?

- เชียงใหม่มั้ย? -

ห้านาทีกแ็ ล้ว สิบนาทีกแ็ ล้ว สิบหน้านาทีกแ็ ล้ว โอยยย… ไม่ไหวแล้วค่าา อกอีแป้นจะแตก! เชื่อกันว่าหลายคนที่มาเที่ยวเชียงใหม่เพื่อชื่นชม กับความสวยงามของซากุระเมืองไทยหรือ ‘พญาเสือโคร่ง’ ซึ่ง ผลิดอกบานสะพรั่งทัง้ ทีด่ อยขุนวางและดอยขุนช่างเคีย่ นในช่วงต้นปี ที่ผ่านมานี้ คงจะพบกับปัญหารถติดไม่ต่างกัน เรียกได้ว่าเป็นช่วงพีค สุดๆ นักท่องเที่ยวต่างแห่กันมาจากทุกสารทิศจนดอยแทบแตก ก็ไม่รู้ว่าเป็นเพราะคนเยอะ รถแยะ หรือเพราะการจอดรถสุดอินดี้ ตลอดทางเข้าชม สิ่งที่เกิดขึ้นจึงเป็นภาพรถจอดในจุดห้ามจอดยาว เป็นแถว จนรถนี่ติดหนึบกันแบบไม่เขยื้อนทั้งทางขึ้น - ลงดอยกัน เลยทีเดียว ก็ไม่เข้าใจเหมือนกันว่า ที่เที่ยวในเชียงใหม่ มัน “เขียม” (มีน้อย) ขนาดนั้นเลยเหรอคะ? หง่อวว

12

/สุขนิยม

สูเขาฮู๊ก่อ..??

5 87.5 1.5

ไมล์ ต่อชั่วโมง คือความเร็วใน การบินของยุง เดซิเบล คือเสียงกรนที่ ดังที่สุด

พันล้าน คือจ�ำนวน pixel ของภาพถ่ายทางดาราศาสตร์ที่ละเอียด ที่สุดในโลก

50 8

ปี คื อ อายุ ข องมหาวิ ท ยาลั ย เชียงใหม่ คื อ จ� ำ นวนดาวคล้ า ยโลกที่ NASA ค้นพบ FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

Pen : Rata Pencil : Bombolio

TALK

CHAT

Pen : Frank Dolp

วนเวียนมาแล้วอีกครัง้ กับ “วาเลนไทน์” เทศกาลท�ำร้าย คนโสดสุดยิ่งใหญ่แห่งปี FINE DAE จึงถือโอกาสยิง ค�ำถามให้แขกรับเชิญเล่นๆ ว่า “นิยามความรัก” ของ พวกเขาในปีนี้ จะยอดเยี่ยมกระเทียมดองขนาดไหนบ้าง ผ่าน “……….#ความรักก็เช่นกัน”

THE ROLE OF LOVE วรันธร สิทธิยศ (ภัค) แอร์โฮสเตส อาหารยังต้องใส่ผงชูรส #ความรักก็เช่นกัน

พรหมลิขิตผิดธรรมชาติ?

(BASED ON A TRUE STORY) เคยสงสั ย กั น มั้ ย ครั บ ว่ า ใครเป็ น คนตั้ ง สู ต รส� ำ เร็ จ ของความรั ก ใครเป็ น คนตี ก รอบว่ า มั น ต้ อ งเป็ น แบบนั้ น แบบนี้ แล้วถ้าความรักของเรามันไม่ได้เป็นไปในรูปแบบที่ใครต่อใครมองว่าควรจะเป็น มันจะมีทางเป็นไปได้ไหม? ผมเองก็ไม่เคยคิดว่าค�ำถามเหล่านี้จะเกิดขึ้นกับตัวผม จนกระทั่งวันนั้น…

1

1

กลางฤดูหนาวเดือนธันวาคม ลมหนาวโชยผ่านหน้าต่างเข้ามา ผมก�ำลัง ก้มหน้าก้มตาเก็บกระเป๋าเตรียมตัวกลับบ้าน รู้สึกดีใจเล็กๆ หลังจากไม่ได้ สัมผัสอากาศหนาวมาแรมปี ขณะที่ผมเดินออกจากห้องไปตามทางเดิน บนอาคาร เสียงตะโกนจากใครคนนึงก็ดังไล่หลังมาติดๆ “เห้ยไอ่ธีร์ อย่าพึ่งไป รอกูด้วย!” ผมหันหลังกลับไปตามเสียงนั้น ก่อนหยุดรอเจ้าของเสียงที่วิ่งหอบ แฮ่กๆ พร้อมกับโบกไม้โบกมือเป็นสัญญาณให้ผมหยุดเดิน “ว่าไงมึง มีไรวะ?” “เย็นนี้ไปกินข้าวบ้านกูป่ะ ฟรีนะเว้ย นอนบ้านกูเลยก็ได้” ผมรู้สึกแปลกใจเล็กน้อย เพราะปกติแล้ว ‘ปอนด์’ เพื่อนของผม มัน ไม่ค่อยชอบให้ใครไปบ้านมันเท่าไหร่ แต่ด้วยความที่ฐานะทางบ้านผม ไม่ค่อยดี ข้าวฟรีจึงเป็นอะไรที่น่าสนใจไม่น้อย... เรากินข้าวด้วยกันในเย็นวันนัน้ หลังจากกินข้าวเสร็จเรียบร้อย ผมกับ ปอนด์ก็นอนคุยกันเกือบทั้งคืน เราพูดคุยแลกเปลี่ยนกันทุกเรื่อง ตั้งแต่ เรื่องสัพเพเหระไปจนถึงเรื่องส่วนตัว มันท�ำให้เราเริ่มสนิทกันมากขึ้น มากขึ้นเรื่อยๆ … แล้วหลังจากวันนั้นเราก็ไม่เคยห่างกันอีกเลย

3 3

ผมตื่นนอนในเช้าวันรุ่งขึ้นด้วยความรู้สึกโหวงๆ มันเหมือนกับ การโหยหาอะไรซักอย่างที่ตัวผมเองก็ไม่รู้ว่ามันคืออะไร ตอนนั้น เราต่างมีแฟนเป็นผู้หญิงด้วยกันทั้งคู่ ผมคบกับแฟนมากว่า 2 ปี แล้วก็ไม่เคยคิดพิศวาสหรือรู้สึกสนใจเพศเดียวกันมาก่อน แต่กับ ครั้งนี้… ไม่รู้สิครับ ผมไม่เคยรู้สึกแบบนี้กับใครเลยจริงๆ ค�ำถาม มากมายผุดขึ้นในหัวผมเต็มไปหมด ถ้าต้องเลือกระหว่างชีวิต ส�ำเร็จรูปตามกรอบที่สังคมก�ำหนดไว้ กับชีวิตนอกกรอบที่ไม่ได้ รับการยอมรับจากคนส่วนใหญ่ ผมควรเลือกชีวิตแบบไหนกันนะ? ใครคนนึงเคยบอกกับผมว่า “เราเลือกเกิดไม่ได้ แต่เลือกทีจ่ ะเป็นได้” แต่ความลับของโลกนี้คือสวรรค์ไม่มีตา เทวดาหลับไหล และโลก ก็ไม่ได้มอบทางที่เราต้องการเลือกเสมอไป ถึงตอนนี้คุณอาจ คิดว่าผมเป็นเกย์… แต่เปล่าเลยครับ ผมไม่ใช่เกย์ ผมคือเสรีชน เสรีชนที่มีความรักเหนือพันธนาการของค�ำว่า ‘เพศ’

2

2

“เห้ยพวกมึงอย่าไปแกล้งมันดิวะ!” เสียงปอนด์ดัง ขึ้ น ขณะที่ ผ มโดนเพื่ อ นๆ ในห้ อ งกลั่ น แกล้ ง ตามปกติ ลืมบอกไปครับว่าเมื่อก่อนผมตัวเล็กกว่าเพื่อนคนอื่นๆ การโดนตบหัว ดึงกางเกง หรือโดนหยอกล้อนั่นนี่จึง ไม่ใช่เรื่องแปลกส�ำหรับผม “มึงเป็นเ-ี้ ยไรวะ พวกมึงสองคนกิ๊กกันป่ะเนี่ย?” ปอนด์หยุดชะงักและเงียบไปหลังจากได้ยินประโยคนั้น บรรยากาศเริ่มอึมครึม ผมรู้สึกถึงสายตาแปลกๆ ของ เพื่อนที่มองมายังผมกับปอนด์ “กิก๊ เ-ี้ ยไร พวกมึงแม่งไปเรือ่ ยกันใหญ่ละ” ผมตอบกลับ ไปด้วยน�้ำเสียงที่ดังกว่าปกติ แต่ในใจกลับรู้สึกหวิวๆ เหมือนมีแมลงอะไรมาบินปั่นป่วนในท้องเต็มไปหมด คืนนัน้ พวกเราพากันไปสังสรรค์กนั ทีผ่ บั ชือ่ ดังแห่งหนึง่ ปอนด์ดื่มหนักพอสมควร ผมเองก็รู้สึกกรึ่มๆ เพื่อนผม พากันลุกขึ้นเต้นอย่างสนุกสนาน เหลือแค่ผมกับปอนด์ที่ นัง่ อยูท่ โี่ ต๊ะ ปอนด์เขยิบเข้ามากอดคอผม แล้วกระซิบข้างหู ผมว่า “มึงรู้มั้ย… เวลากูอยู่กับมึงแล้วกูรู้สึกดี” ผมอึ้ง ไปชั่วขณะ รู้สึกถึงจังหวะของหัวใจที่เต้นแรงจนแทบจะ ทะลักออกมา โลกทั้งใบแทบหยุดหมุนอยู่ตรงหน้า ไม่รู้ว่า เพราะฤทธิ์ แ อลกอฮอล์ ด ้ ว ยรึ เ ปล่ า แต่ ทุ ก อย่ า งมั น ดู สโลว์ไปหมด… ผมไม่ได้ตอบอะไรกลับไป รู้สึกสับสน จนไม่สามารถหาค�ำตอบให้กับตัวเองได้ เราเป็นอะไรกันแน่วะเนี่ย?

4

WWW.FINEDAEMAG.COM

ปรัชญา คัมภิรานนท์ (ขลุ่ย) อาจารย์ประจ�ำคณะวิจิตรศิลป์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ท่านสมมติเงินตราขึ้นมาควบคุมท่าน #ความรักก็เช่นกัน

อิงกาญจน์ ผลโพธิ์ (อ้น) Event manager @ Fungjai / Octave ถึงผักชีจะมีไว้แค่โรยหน้า แต่ก็ไม่ใช่จะไร้คุณค่าทางอาหาร #ความรักก็เช่นกัน

4

ดวงอาทิตย์เคลือ่ นลับขอบฟ้าลงไปยังทิวเขา อากาศเริม่ เย็นลง เป็นสัญญาณว่าฤดูหนาวเวียนมาถึงอีกครั้ง แต่ครั้งนี้คล้ายกับ ว่าจะมาเร็วกว่าทุกปี ทั้งที่เข็มนาฬิกายังคงเดินตามปกติ ผมนั่ง อยู่บนดาดฟ้าของหอพักกลางใจเมืองแห่งหนึ่ง ที่ซึ่งผมเดินทาง มาเริ่มต้นชีวิตใหม่ ถึงวันนี้… ทุกอย่างผ่านมานานมากแล้วครับ หลายคนบอกว่า ความรั ก เป็ น เรื่ อ งของโชคชะตา บ้ า งก็ ว ่ า มั น คื อ พรหมลิ ขิ ต ส�ำหรับผมความรักเป็นเรื่องของหัวใจ มันไม่มีเงื่อนไข และไม่ว่า ใครต่างก็มีสิทธิที่จะรัก ความรักครัง้ นัน้ ของผมลงเอยอย่างไรเหรอครับ? เอาเป็นว่าถ้า มีโอกาสผมจะมาเล่าต่อละกัน แต่ถึงมันจะสุขสมแฮปปี้เอนดิ้ง หรือดราม่าเคล้าน�้ำตายังไง ผมก็คงจะไม่เสียใจ เพราะสิ่งที่ผมได้ตัดสิน ใจลงไปคือการท�ำตามหัวใจของตัวเอง สุขสันต์วันแห่งความรักครับ

จิตธดี จันทร์คามค�ำ (มะปราง) นักศึกษาคณะบริหารธุรกิจ มช. การลงทุนก็มีนิยาม High Risk, High Return #ความรักก็เช่นกัน

พาศิริ ตั้งส�ำเริงวงศ์ (ปอป้อ) นักศึกษาคณะทันตแพทยศาสตร์ มช. ฟันเป็นส่วนหนึ่งของรอยยิ้มแห่งความสุข #ความรักก็เช่นกัน

เสียงขจร - seang cajon PALINI co - founder เม้นท์แรกไม่ได้แปลว่าชนะ #ความรักก็เช่นกัน สุขนิยม /

13

FEATURE

LAOS เป็นเรื่อง เป็นลาว

14

/สุขนิยม

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

Pen : Yossoontorn Lens : Frank Dolp

ผมว่า “การเดินทาง” กลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตผมไปเรียบร้อยแล้ว ทุกครั้ง ที่เตรียมเสื้อตัวเก่ง พร้อมรองเท้าผ้าใบคู่ใจ จะรู้สึกเหมือนเด็กตัวเล็กๆ ที่รู้ว่ามี ของขวัญชิน้ พิเศษอยูข่ า้ งหน้า การพบคนใหม่ๆ สังคมใหม่ๆ เรือ่ งราวใหม่ๆ กลายเป็น สิ่ ง ที่ ผ มหลงรั ก ไปเสี ย แล้ ว ...(จริ ง ๆ อยากจะขึ้ น ต้ น บทความด้ ว ยอะไรแบบนี้ น ะ ดูมีไฟในการเดินทางดีแต่มันไม่ค่อยใช่ทางครับ งั้นเอาใหม่ๆ นะ) เข้าเรื่องเลยนะครับ เหมือนเดิมเป๊ะเลยกับตอนที่ไปสิงคโปร์ คือผมและเพื่อน เกิ ด อยากจะลี้ ภั ย ออกนอกประเทศเพื่ อ หลี ก หนี ป ระชาชนที่ เ ดิ น ทางมาเชี ย งใหม่ ช่วงสิ้นปี ขณะนั้นเอง เส้นทางบินตรงเชียงใหม่ – หลวงพระบาง ก็เกิดมีที่นั่ง ราคาพิเศษว่างจ�ำนวน 2 ที่นั่ง ซึ่งเผอิญตรงกับจังหวะที่ผมอยากไปเที่ยวลาว แบบพอดิบพอดี รู้ตัวอีกทีตอนนี้ก็ขึ้นไปนั่งอยู่บนเครื่องบิน ATR – 72 ขนาด 70 ที่นั่ง บินฉวัดเฉวียนตัดเมฆ ฝ่าสายหมอก ลัดเลาะยอดทิวเขา มุ่งหน้าสู่สนามบิน นานาชาติหลวงพระบางเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ถ้ า คุ ณ คิ ด ว่ า ทริ ป สิ ง คโปร์ ค ราวก่ อ นเป็ น ทริ ป ที่ ไ ม่ มี ก ารเตรี ย มตั ว อะไรแล้ ว ล่ะก็ คุณคิดผิด!! เพราะการไปเที่ยวลาวครั้งนี้ไม่มีแผน ไม่มีโปรแกรม ไม่มีเงิน ไม่มีอะไรเล้ยยยย (แล้วพวกเอ็งไปกันท�ำไมเนี่ย?) หลังเครื่องบินทิ้งแผ่นดินประเทศไทยแล้วทะยานสู่อากาศ แอร์คนสวยก็ยก ของว่างและเครื่องดื่มมาเสิร์ฟ ถามพอเป็นพิธีว่าเราจะกินอะไร ด้วยความที่ต้องการ ซึมซับและสัมผัสความเป็นลาวให้มากที่สุด “เบียร์ลาว” จึงเป็นค�ำตอบแรก (จะเมา ตั้งแต่อยู่บนเครื่องเลยทีเดียว) เมื่อล้อเครื่องบินกระแทกรันเวย์หลวงพระบาง ปุ๊บ ผมเดินกรึ่มๆ ออกมาตรงตรวจคนเข้าเมือง ก่อนจะไปรับกระเป๋า หยิบเงินไทย (อันน้อยนิด) มาแลกเป็นเงินกีบ (อันน้อยนิดเช่นกัน) การผจญภัยของ 2 นักเขียน ไทยในแดนลาว จึงอุบัติขึ้นอีกครั้ง!! (ยิ่งใหญ่เกิ๊นนน) It is true that Lightning never strikes twice in the same place since our latest last minute trip to Laos was even worse than Singapore one. When my four eyes buddy, Frank Dolp and I just need to get away right away before New year started the crowds swarmed the Chiangmai city. Before we knew it, we found ourselves as the last two unready passengers of flight, operated by LAO Airlines, flew to Luang Prabang. And yep!we were guilty all the way in the shuttle bus but that couldn't stop us from having a blast with "Beer LAO'S"our pretty cabin crew onboard served. From that so we begin another journey....

WWW.FINEDAEMAG.COM

สุขนิยม /

15

FEATURE

16

/สุขนิยม

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

จะไป วังเวียงครับ จะบอกว่าทริปนี้ไม่มีแพลนเลยก็ดูจะเป็นการเที่ยวที่ลวกๆ เกินไป ผมเลยคิดคร่าวๆ ว่ า หลั ง ถึ ง ลาวแล้ ว จะเดิ น ทางไปวัง เวีย งเลย แล้วค่อยกลับ มาเที่ยวหลวงพระบาง ช่วงวันท้ายๆ แทน ประมาณว่า ไปไกลๆ ก่อนแล้วก็ค่อยกลับมาเที่ยวใกล้ๆ ทีเดียวจบ.. เออ เอาแบบนี้แล้วกัน

ผม : ขอโทษนะครับครับ ถ้าผมจะไปวังเวียงตอนนี้ (ประมาณ 17.00 น.) ยังพอมีรถไป มั้ยครับ แล้วจะต้องไปขึ้นรถที่ไหน เจ้าหน้าที่สนามบิน : เอ ไม่แน่ใจนะ ลองไปดูตั๋วที่ขนส่งดู ขึ้นแท็กซี่ไป บอกเขาว่าไปขนส่ง สายใต้ ผม : โอเคครับ ขอบใจหลายเด้อ ตัดภาพมาที่หน้าสนามบิน ผม : ไปวังเวียงนะครับ รบกวนด้วย คนขับรถ : ครับ ผมนั่งอยู่บนรถตู้ประมาณ 10 นาทีก็ถึงแล้วครับ ระยะทางจากสนามบินถือว่าไม่ได้ไกล จากสถานีขนส่งมากเท่าไร หลังจ่ายเงินค่ารถ ผมก็รีบเดินไปซื้อตั๋วทันที เพราะช่วงปีใหม่ แบบนี้ด้วย กลัวว่ารถจะเต็ม ผม : ขอตั๋วไปวังเวียง 2 คนครับ พี่คนขายตั๋ว : เอ่อ ถ้าน้องจะไปวังเวียง ต้องไปขึ้นรถที่ขนส่งสายใต้นะ นี่ขนส่งสายเหนือ เดี๋ยวๆๆๆๆ ว่าไงนะ อ่าว อีพี่รถตู้เล่นตูละ... ก็ผมบอกแท็กซี่ละนี่ว่าไปส่งผมที่ขนส่งสายใต้ นะเพ่ . . เจอค� ำ ตอบแบบนี้ ผ มนี่ เ งิ บ เลยครั บ ... บอกให้ ไ ปส่ ง สายใต้ ดั น มาส่ ง สายเหนื อ เวรจริง ..เอ๊ะ..!! หรือว่าเขาอยากให้เราเที่ยวชมสถานีขนส่งของหลวงพระบางหลายๆ ที่แน่ๆ ยืนมึนสักพักก็ได้สติ ไม่เป็นไร เราเป็นชาวแบ็คแพ็คเกอร์ตัวจริง แค่นี่ไม่ถึงตาย สนุกดี ออก ได้ทัวร์ขนส่งสายเหนือก่อนไปสายใต้ ไม่ใช่ทุกคนที่ไปวังเวียงจะมาที่น่ีได้ซะหน่อย (เออ.. ยังจะโชว์โง่อีก) รวมๆ แล้วกว่าจะมาถึงขนส่งสายใต้ ผมสองคนเสียไปแล้ว 100,000 กีบจ้า พอถึงขนส่ง (ที่ถูกต้อง) ก็เดินไปซื้อตั๋วรถเพื่อไปวังเวียงด้วยความสบายใจทันที ผม : ซื้อตั๋วไปวังเวียง 2 ใบครับ (ขณะนั้นเวลาประมาณ หกโมงเย็นนิดๆ) พี่คนขายตั๋ว : ครับ รถออกสองทุ่มครึ่งนะ เมื่อกี้ยังร่าเริงอยู่เลยครับ เพราะคิดว่าเดี๋ยวก็ได้ไปนั่งพักบนรถสบายๆ แล้ว เดินทาง ประมาณ 5 – 6 ชัว่ โมงก็ถึงที่หมาย นอนโรงแรม ตื่นเช้าไปเที่ยวในวันรุ่งขึ้นอย่างสดใสแข็งแรง กลายเป็นว่าต้องมานั่งแก่วรอที่สถานีขนส่งถึงสองชั่วโมง ทุกกิจกรรมที่มีแถวนั้นก็ท�ำหมด แล้วครับ ทั้งเดินซุปเปอร์มาร์เก็ต ซื้อเน็ตซิม ส�ำรวจร้านขายของรอบๆ ขนส่ง ชิมขนม เล่นมือถือ หลับ นั่งพัก ถ้าเอาชุดบอลมานี่คงเปลี่ยนแล้วไปเตะกับเด็กแถวนั้นเป็นการฆ่าเวลา ล่ะครับ กระเป๋าก็หนัก ง่วงก็ง่วง ทางเลือกสุดท้ายของพวกเราก็คือต้องนั่งรอกันต่อไป สองทุ่มครึ่งเดินทางมาถึงสักที ผมหิ้วกระเป๋าเดินขึ้นรถ เมื่อหาที่นั่งได้ก็หลับยาวเลยครับ แต่ดราม่ายังไม่จบ ถ้าใครเดินทางไปเที่ยวลาวคงทราบดีว่าถนนหนทางของลาวยังคงเป็น ถนนเล็กๆ คดเคี้ยว ตัดผ่านเขา ผ่านป่าพอสมควร ต�ำแหน่งที่นั่งของผมก็อยู่รั้งท้ายด้วย อาการท้องไส้ปั่นป่วน น�้ำลายท่วมปากก็เกิดขึ้นแบบไม่ได้ตั้งตัว พูดง่ายๆ คือ ผมเมารถ

WWW.FINEDAEMAG.COM

และของที่อยู่ในท้องก็ดันซนอยากออกมาเยี่ยมโลกภายนอกเหลือเกิน พูดง่ายๆ กว่านั้น คือ ผมก�ำลังจะอ้วกนั่นเอง ผม : มึงมีถุงมั้ย? (พูดพร้อมสะกดของเหลวที่ก�ำลังเอ่อล้นขึ้นมาจากภายใน) เพื่อน : ไม่มีหว่ะ ผม : อิ๊บอ๋ายละครับ ผมนั่งสะกดอารมณ์อยู่นิ่งๆ หลับตาอยู่กับตัวเอง หายใจเข้าลึกมาก จนเอากลิ่นฝรั่งที่ นั่งอยู่เบาะหน้าติดเข้าไปด้วย ความอดทนเริ่มถึงขีดสุด ทันใดนั้น......รถก็จอดพักให้เข้า ห้องน�้ำพอดี (สวรรค์มีตาจริงๆ) ผมเข้าห้องน�้ำไปจัดการปัญหา พร้อมๆ กับหอบร่างกายอันบอบช�้ำ (มึงอย่าเว่อร์) เข้าไป ร้านช�ำพร้อมกับขอซื้อยาแก้เมารถ ผม : มียาแก้เมารถมั้ยครับ? คนขาย : ห๊ะ? ผม : ยาแก้เมารถอ่ะครับ กินแล้วไม่เมารถ ไม่อ้วก (เริ่มเอาภาษากายประกอบ) คนขาย : อะหยังเก๊าะ? ผม : ยาแก้เมารถครับ ไค่ฮาก เข้าใจ๋ก่ครับ (เริ่มมีทั้งภาษาไทย ค�ำเมือง และภาษากาย ประกอบอย่างหนักหน่วง) คนขาย : อ๋ออออ... “ยากั๋นฮาก” 5 นาทีผา่ นไปยาแก้เมารถหรือทีค่ นลาวเขาพูดกันว่า “ยากัน๋ ฮาก” ก็มาอยูใ่ นมือ ผมซัดไป 2 เลยครับ เซฟๆ แล้วเหมือนกระเป๋ารถเขาจะรู้ด้วยนะ ว่าคนที่ขึ้นรถส่วนใหญ่เนี่ยจะมีปัญหานี้ เพราะพี่เขาเล่าเดินแจกถุงพลาสติกเลยครับ ตั้งแต่หน้ารถยันท้ายรถ ได้กันไปคนละถุงสอง ถุง อุ่นใจสบายดี (ถ้าพักรถช้ากว่านี้ ไม่อยากจะคิดเลย) รถแวะจอดกินข้าวประมาณ 40 นาทีครับ ขึ้นรถปุ๊บ ยากั๋นฮากก็ท�ำงานอีกครั้ง กลายเป็น วีรวัตถุที่ผมจะไม่ลืมพระคุณเลย รู้ตัวอีกทีก็ตอนที่เพื่อนสะกิดว่าถึงวังเวียงแล้ว ซึ่งบอก ก่อนว่ากระเป๋ารถไม่มีการบอกกล่าวใดๆ ทั้งสิ้นว่าถึงวังเวียงแล้ว ไม่อยากคิดเหมือนกัน ว่าถ้าเพื่อนผมไม่สะดุ้งตื่นจังหวะที่รถจอด ป่านนี้คงได้เที่ยวนครหลวงเวียงจันทน์กันจน เพลินแล้วฮะ หลังลงรถผมก็รตู้ วั ว่าลืมหมวกไว้บนทีน่ งั่ ซึง่ ถ้าเป็นทีไ่ ทย ผมจะตามเอากลับมาให้ได้เลยนะ แต่ด้วยความง่วง ความเพลีย ความเมา ก็เลยบอกตัวเองในใจเบาๆ ว่า “ช่างมันเถอะครับ ผมจะนอน” เราว่าจ้างรถสามล้อของที่นั่นโดยมีผมและเพื่อน พร้อมๆ กับฝรั่งอีก 2 คน นั่งแชร์ค่ารถกันไปด้วย เราแยกกันนอนคนละที่ครับ เพื่อนผมลงก่อนคนแรก ตามมาด้วย ผมที่ลงพร้อมกับฝรั่งทั่งคู่ คือผมมีเพื่อนมารออยู่แล้วที่นี่ แล้วคืนนี้แหละที่ผมจะไปอาศัย นอนกับพวกเธอ

สุขนิยม /

17

FEATURE

18

/สุขนิยม

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

สะบายดี ปีใหม่ ในวังเวียง หลังถึงที่พักก็หลับยาวเลยครับ ตื่นมาอีกทีก็เตรียมพร้อมจะย้ายโรงแรมไปอีกที่ (ซึ่งจริงๆแล้วอยู่ข้างกันเลย) ถนนเส้นเดิมที่ เมื่อคืนร้างไร้ผู้คน ตอนเช้าถูกเติมเต็มไปด้วยนักท่องเที่ยว รถเข็นขายแป้งจี่ (แซนด์วิช) และแพนเค้ก (โรตี) พอดูราคาแล้วรับ ได้ สั่งมารองท้องสักหน่อยแล้วกัน ผมเลือกเมนูแพนเค้กนูเทลล่ากล้วยหอมครับราคา 10,000 กีบพอดิบพอดี หลังรอแม่ค้า นวดแป้ง จับทอด ยัดส่วนผสมต่างๆ เข้าไป ก่อนจะส่งต่อมาให้ผมอีกที อ๊ากกกก อร่อยมากกกกกกก (ซึ่งตลอดทริปผมก็ กินอีกประมาณวันละ 2 ชิ้น จนกลับเชียงใหม่เลยครับ อ้วนช่างมัน)

เพลาๆ เรื่องกินแล้วไปเที่ยวกันดีกว่า วันที่ผมเดินทางมาถึงคือ 31 ธันวาคม สิ้นปีพอดีครับ ช่วงเช้าเลยวางแผนไปเที่ยวนอกเมืองวังเวียงเป็นหลัก เราซื้อทัวร์ครึ่งวันจากหน้าที่พัก เมื่อท้องอิ่ม คนพร้อมก็ออกเดินทาง ที่แรกที่พวกเราไปก็คือ “ถ�้ำน�้ำ” ครับ สถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังของกุ้ยหลินเมืองลาว เดิน ทางด้วยรถสกายแล็บประมาณครึ่งชั่วโมง โยกไปโยกมาพอให้แพนเค้กนูเทลล่าในท้อง ของผมเข้ากันดียิ่งขึ้น พอถึงแล้วก็ต้องเดินต่ออีกประมาณ 20 นาที เท่านี้ก็ถึงแล้วครับ ถ�้ ำ น�้ ำ มี ลัก ษณะเป็ น ช่ อ งแคบใต้ภูเขาที่จะเปิด โอกาสให้นัก ท่องเที่ยวเข้าไปสัมผัส ได้เฉพาะ ช่วงที่น�้ำน้อยเท่านั้น เพราะอย่างฤดูฝนจะมีน�้ำท่วมเต็มพื้นที่ มนุษย์ไม่สามารถเข้าไปได้ ผู้น�ำทางแจกอุปกรณ์เป็นห่วงยางล้อรถบรรทุกสีด�ำๆ คล้ายๆ ห่วงยางริมทะเลบ้านเรา แล้วก็ไฟฉายส่องกบอีกอันไว้ติดหัว นักท่องเที่ยวจากเกาหลีมาเยอะมาก จนเริ่มสับสนว่า นี่มันวังเวียงหรือเมียงดงกันแน่ฟร๊ะ (ตึง โป๊ะ) เชือกร้อยจากต้นไม้ขนาดใหญ่ต้นหนึ่งระโยงระยางไปถึงปากถ�้ำ ก่อนจะเลื้อยหายเข้าไปใน ถ�้ำที่ต�่ำกว่า ต้องก้มหัวเข้าไปเล็กน้อย ภายในมีลักษณะเป็นโพรงหินขนาดไม่ใหญ่ไม่เล็ก มี น�้ำไหลสวนออกมาตลอดเวลา ผนังถ�้ำสวยงามวิจิตรเหมือนใครเอาช้อนร้อนๆ มาปาด เนยออกเป็นก้อนกลมๆ ทีละก้อน คงเป็นเพราะพลังงานอันมหาศาลของน�้ำผสานเวลา ซึ่งเป็นตัวแปรหลัก ผมสาวเชือกเข้าไปเรื่อยๆ น�้ำเริ่มลดระดับตื้นลงให้พอเดินได้ เราทิ้งห่วง ยางไว้แล้วเดินเท้าแทน ภายในถ�้ำมีลักษณะเป็นล�ำธารไหลลอดใต้ภูเขา แต่ลึกเข้าไปยังมีโถง ถ�้ำขนาดใหญ่ให้เราได้เดินส�ำรวจกันด้วย หินงอกหินย้อยเต็มไปหมด แสงไฟจากหัวทุกคน กลายเป็นแหล่งก�ำเนิดแสงเพียงอย่างเดียวของที่นี่ จังหวะการส่ายไปส่ายมาของแต่ละคน ดูจะเหมือนไฟตามผับ เสียงน�้ำไหลดังก้องแทนเสียงดนตรี ผมชอบที่นี่จัง ผมซึมซับบรรยากาศภายในถ�้ำอยู่พอสมควร พอหมดรอบก็ออกมาทานข้าวเอาแรงกัน นอกถ�้ำ อาหารที่จัดมาให้เป็นข้าวผัดกล่องใหญ่ ขนมปังก้อนโต กล้วยน�้ำว้า น�้ำเปล่า และทีเด็ดก็คือ บาร์บีคิวไก่เนื้อแน่นไม้บะเอ้ก ที่พ่ีๆ เขาเพิ่งก่อไฟย่างให้เรากินเมื่อกี้นี้เอง เรานั่งรถจากถ�้ำน�้ำย้อนกลับเข้าเมืองอีกนิดหน่อย เพื่อไปพายเรือคายัคกันต่อครับ พอรถเลี้ยวลงริมฝั่งแม่น�้ำซองปุ๊บ ตรงนี้มีเรือรอประจ�ำการอยู่แล้วหลายล�ำ หลังแบ่งกลุ่ม จับคู่กันได้เรียบร้อย เราก็ท�ำหน้าที่เป็นโฟรโดพายเรือไปมอร์ดอร์เพื่อท�ำลายแหวน (เดี๋ยวๆ) ข้างทางเป็นภูเขาขนาบเราไว้แน่นเลยครับ ต้นไม้ไหวเอนลู่ตามลมอ่อนๆ น�้ำแรงบ้างเบาบ้างให้ เราได้ออกแรงกัน มีร้านข้างทางตลอดให้เราได้แวะพักขึ้นไปจิบเครื่องดื่มเย็นๆ (เสียดายมาก ที่ไม่ได้แวะสักร้าน) พายไปอีกนิดก็มีกลุ่มวัวฝูงใหญ่ออกมากินน�้ำต้อนรับให้เราได้ถ่ายรูป เล็กน้อย เลี้ยวซ้ายบ้างขวาบ้าง ตามความคดเคี้ยวของมัน หลังนั่งเรื่อยๆ ลมเอื่อยๆ ประมาณเกือบ 2 ชั่วโมง เราก็ถึงตัวเมืองวังเวียงสักที เราสละเรือก่อนจะลงมานัง่ พักเงียบๆ ริมแม่นำ�้ ซองครับ สัง่ เครือ่ งดืม่ มาดืม่ เคล้าแดดอ่อนๆ

WWW.FINEDAEMAG.COM

สร้างความอบอุ่นให้ร่างกายได้ดีพอสมควร หลังพูดคุยและหารือกันเรียบร้อย สถานที่ต่อ ไปที่อยู่ในลิสต์ก็คือ บลูลากูน ไหนๆ พวกเราก็เปียกกันที่แม่น�้ำซองแล้ว วันนี้ก็ขอเปียกต่อเลยละกัน เราโดยสาร รถสกายแล็บตามเดิม มุ่งหน้าสู่แอ่งน�้ำสีฟ้ามหัศจรรย์ “บลูลากูน” หลังจากที่นั่งรถได้สัก พัก ถนนหนทางก็เริ่มรับน้องเบาๆ ด้วยถนนลูกรังระดับ 10 กะโหลก ซึ่งไม่ค่อยเป็นมิตร กับระบบทางเดินหายใจเท่าไหร่ กว่าจะถึงที่หมายก็เล่นเอาหัวแดง ฝุ่นเกาะติดเต็มไปหมด เข้าใจแล้วว่าท�ำไมเขาต้องมาอาบน�้ำที่นี่กัน บลูลากูนมีลักษณะเป็นแอ่งน�้ำขนาดไม่ใหญ่ไม่เล็ก ความยาวประมาณเกือบสนามฟุตบอล แต่สิ่งที่สร้างให้ที่นี่มีความโดดเด่นมากกว่าสระน�้ำธรรมชาติทั่วไปก็คือ สีและความใสของมัน เรื่ อ งสี ก ่ อ น สระที่ นี่ มี ลั ก ษณะเป็ น สี ฟ ้ า ใสๆ ติ ด เขี ย วนิ ด ๆ แค่ ม องก็ รู ้ แ ล้ ว ว่ า มั น พิ เ ศษ คล้ายๆ กับสระมรกตแห่งกระบี่ เรื่องความใสนี่ก็นับว่าเด็ดเหมือนกัน ต้นไม้ขนาดใหญ่ ยืนต้นตระหง่านอยู่ริมน�้ำ กลายเป็นบันไดกระโดดน�้ำต่างระดับ ให้นักท่องเที่ยวปีนขึ้นไปแล้ว กระโดดตู้มลงมา กิ่งก้านก็ช่างเป็นใจเหลือเกินครับ แตกออกมาเป็นชั้นไล่ระดับชัดเจน กิ่งที่ สูงกว่าก็ส�ำหรับคนกล้าๆ หน่อย ส่วนอันที่ต�่ำลงมาก็ส�ำหรับคนอย่างผมนี่แหละครับ (ฮ่า) หลังเล่นน�ำ้ กันจนฉ�ำ่ ปอดเราก็นงั่ รถท�ำลายโพรงจมูกกันอีกรอบครับ (คือทีอ่ าบน�ำ้ มาเมือ่ กี้แทบไม่ได้เรื่องเลย) ผมเข้าที่พัก หาอะไรกินเล็กๆ น้อยๆ แล้วก็เตรียมตัวนับถอยหลังสู่ ปีใหม่กันที่วังเวียงนี่แหละครับ ช่วงก่อนจะถึงการเคาท์ดาวน์ ผมได้เดินเที่ยวดูความน่ารัก ของชาวลาวที่นี่อยู่บ้าน งานเลี้ยงปีใหม่ของเขาก็คล้ายๆ กับที่ไทยนะ จะเอาของมาตกแต่ง หน้าบ้านกันเต็มเลย (แต่ไอ้ป้ายสีทองๆ พริ้วๆ Happy New Year อะไรแบบนี้ไม่มีนะ) บาง บ้านเอาเครื่องเสียงมาตั้ง เอาโต๊ะมาวาง เอาเตามาปิ้งของทานกัน เปิดเพลงแล้วก็เต้นกัน อยู่ตรงนั้น ผมว่าน่ารักดี 5 นาทีก่อนที่จะเริ่มการนับถอยหลัง ผมนั่งอยู่หน้าร้าน Sukura ซึ่งเป็นพิกัดแอลกอฮอล์ ชื่อดังของที่นี่ครับ คนแน่นจนร้านแทบแตก ยิ่งใกล้เวลาเนี่ย คนก็ยิ่งหลั่งไหลกันมาจาก ไหนก็ไม่รู้ ฝรั่งเริ่มรวมกลุ่มกันใหญ่ขึ้น เสียงเฮดังลั่นประหนึ่งพี่ชัปปุยส์ท�ำประตูได้ใน 3 นาทีสุดท้าย พลเมืองประเทศโลกทั้งชาวไทย ชาวลาว และชาวฝรั่งดิ้นกันพล่านจาก ล�ำโพงที่มีแหล่งก�ำเนิดประมาณ 26 แห่ง เริ่มมีเสียงประทัดและพลุดังประปราย 10 9 8 7 ความวุ่นวายระดับสงครามกลางเมือง พลุถูกจุดอย่างบ้าคลั่ง ฝรั่งเริ่มควบคุมสติไม่อยู่ 6 5 4 3 รู้สึกเหมือนแผ่นดินไหวเพราะแรงกระโดดจากมนุษย์นับร้อย 2 1 0 ผมนี่นึกว่า มีสงครามโลกครับ แต่เป็นสงครามที่เต็มไปด้วยรอยยิ้มและความสนุกสนาน ฝรั่งประมาณ สิบคนได้เดินเข้ามายิ้มแล้วบอก Happy New Year คนลาวเดินเข้ามา สะบายดีปี๋ใหม่เด้อ ส่วนคนไทยที่มาด้วยกันก็... อ่าวเห้ย.. หลงกับเพื่อน // เออๆ กลับไปนอนก็ได้ครับ สวัสดีใหม่คร๊าบบบบ...

สุขนิยม /

19

FEATURE

ปีใหม่ ในหลวงพระบาง

ขออนุญาตเล่าแบบเร็วๆ เลยแล้วกันนะครับ (เพราะคุณ Frank Dolp เกรงว่าหน้ากระดาษ จะไม่พอ) เช้าวันต่อมาผมตีตั๋วกลับมาหลวงพระบางครับ โดยนั่งรถตู้สุดระทึก มันระทึก จริงๆ นะ รถเป็นรถตู้ที่ดูค่อนข้างโอเคจากภายนอก แต่ข้างในนี่รวนมาก พี่โชเฟอร์ต้อง แวะเอาน�้ำเติมหม้อน�้ำตลอดทาง ก�ำหนดการประมาณ 5 - 6 ชั่วโมง จึงเลยเถิดไปไกล เราถึงหลวงพระบางก็เริ่มเย็นแล้วครับ พวกเราเลยรีบแยกย้ายเข้าที่พัก ก่อนจะออกมารวม ตัวกันอีกทีตอนค�่ำ หลวงพระบางเป็นเมืองที่สะดวกอยู่อย่างคือว่า ถ้าจะไปเที่ยวไหนใกล้ๆ เดินไปก็ถึงแล้ว เราใช้เวลาเดินประมาณ 5 นาทีก็ถึงทางขึ้นวัดพระธาตุพูสี ที่นี่เป็นเหมือน จุดชมวิวที่ดีที่สุดของเมืองหลวงพระบาง เราใช้เวลาเดินขึ้นเขากันสักพัก เล่นเอาหอบไป ตามๆ กัน อากาศเย็นด้านบนช่วยให้รู้สึกสดชื่นขึ้น พระอาทิตย์เริ่มจะลับขอบฟ้าไปแล้ว เป็นเวลาเดียวกับที่ผมขึ้นมาถึงเหมือนกัน วิวเมืองหลวงพระบางโอบรัดรอบตัวผมแบบ 360 องศา ด้านหน้าที่ใกล้หน่อยก็มองเห็น ตึก ถนน และรถคันเล็กๆ ก�ำลังวิ่ง คนตัวเล็กๆ ก�ำลังเดิน ไกลออกไปจะเป็นก�ำแพงภูเขา สลับซับซ้อน ไล่ระดับสีต่างกันออกไปตามความเจิดจ้าของแสงอาทิตย์ช่วงสุดท้ายที่ฉาบ พวกมันไว้ ด้านซ้ายเป็นแม่น�้ำคานคดเคี้ยวเลี้ยวไปไกล ด้านขวามีแม่น�้ำโขงขนาบ กว้างใหญ่ ทรงพลัง แสงสุดท้ายค่อยๆ เลือนหาย แสงไฟจากถนนค่อยๆ แทนที่ กลายเป็นดาวบนดิน ที่สวยงามไม่แพ้ดาวบนฟ้าเลย เราลงเดินกันมาอีกฝั่งครับ เพราะที่หลวงพระบางเขาจะมี “ตลาดมืด” หรือถนนคนเดินให้ เลือกซื้อของฝากกันได้ทุกวันเลย อารมณ์คล้ายๆ ถนนคนเดินเชียงใหม่ รวบรวมของใช้ เสื้อผ้า ของฝากให้เดินดูจนตาลาย เราหาของกินกันที่นี่ครับ ก่อนจะเดินเล่นเป็นการย่อย อีกสักรอบ และตบท้ายมื้อด้วย เครปนูเทลล่ากล้วยหอมอีกสักอัน (อร่อยมากกก)

20 /สุขนิยม

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

ตอนเช้า หมอกจะ ลงจัดมากในแม่น�้ำโขง อากาศดี วิวดี นั่งดู เฉยๆ ก็ฟินแล้ว

WWW.FINEDAEMAG.COM

สุขนิยม /

21

FEATURE

เช้า ยัน เย็น

วันนี้ผมวางโปรแกรมกันว่าจะไปเที่ยวนอกเมืองหลวงพระบางกัน โดยรวมกลุ่มกับเพื่อน ผม แล้วก็นักท่องเที่ยวสามหนุ่มสามมุมจากกรุงเทพ (เพื่อเป็นการเพิ่มตัวหารนั่นเอง) พร้อมแล้วไปกันเลยดีกว่าเนอะ เรานัง่ รถมุง่ หน้าออกจากตัวเมืองเพือ่ ไปเยือนสถานทีแ่ รกกันครับ นัน่ ก็คอื “ถ�ำ้ ติง่ ” ถือว่า เป็นถ�้ำส�ำคัญ และเป็นสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ที่ชาวลาวรู้จักกันเป็นอย่างดี เรานั่งรถประมาณ 1 ชั่วโมงก็ถึงแล้ว ถ�้ำติ่งอยู่ริมแม่น�้ำโขง ถ้าจะไปก็ต้องนั่งเรือข้ามไปอีกต่อหนึ่ง แต่ถ้าใคร มีเวลาเยอะๆ อยากมาแบบชิลล์ๆ ก็นั่งเรือมาจากหลวงพระบางก็ได้ แต่ใช้เวลาเยอะหน่อย นะ เพราะต้องล่องทวนน�้ำมา ภายในถ�้ำแบ่งออกเป็น 2 ส่วนด้วยกันก็คือ “ถ�้ำติ่งลุ่ม” และ “ถ�้ำติ่งเทิง” ภายในมีพระพุทธรูปไม้แกะสลักจ�ำนวนมาก ให้เราได้สักการะ พร้อมเดินชมวิว ถ�้ำขนานล�ำโขง มองลงมาคนนี่กลายเป็นจุดเล็กๆ ไปเลย เรานั่งเรือกลับมานั่งรถ เพื่อจะไปลงเรือกันอีกรอบครับ (งงมั้ย) เพราะที่ต่อไปคือ “น�้ำตกตาดแซ” ตั้งอยู่แถวๆ ฝั่งตะวันตกของหลวงพระบางครับ พอลงรถเราก็ต้อง นั่งเรือล่องแม่น�้ำคานต่อไปอีกสักพัก เราพักกินข้าวกลางวันกันที่นี่ครับ ทั้งปลาทอด ผัดผัก ต�ำหลวงพระบาง เรียกได้ว่าจัดเต็มมาก รสชาติก็ใช้ได้เลยนะ แถมวิวยังดีอีกด้วย ด้านล่างเป็นวิวน�้ำตกที่ใสมาก ลดหลั่นกันเป็นชั้นๆ น�้ำเย็นรวมพลังกับอากาศเย็น จนเรา แทบไม่กล้าจุ่มอวัยวะส่วนใดส่วนหนึ่งลงไปเลย ซึบซับบรรยากาศอย่างเดียวก็อิ่มเอมแล้ว ยังไม่หน�ำใจเราไปต่อน�้ำตกอีกที่ ไหนๆ วันก็ท้ายๆ แล้วต้องเอาให้คุ้มหน่อย “น�้ำตกตาดกวางสี” น�้ำตกชื่อดังมากกกกของหลวงพระบาง แต่ก็อยู่ไกลมากกกกเช่นกัน ใช้เวลาเดินทางประมาณชั่วโมงเศษ ผ่านชุมชน หุบเขา ไร่นา และโรงเรียนหลายแห่ง ซึ่ง จังหวะที่เดินทางไปนั้นเป็นช่วงที่น้องๆ ก�ำลังเลิกเรียนพอดี ผมเลยได้เห็นภาพน้องๆ ปั่น จักรยาน บางคนเดิน บางคนก็ซ้อนเพื่อน เดินกันเต็มถนนเลย อากาศเย็นๆ เดินเล่นกับ เพื่อนหลังเลิกเรียนนี่คงชิลล์น่าดู “น�ำ้ ตกตาดกวางสี” เป็นน�ำ้ ตกหินปูนขนาดใหญ่ ทีต่ อ้ งบอกว่าสวยมากๆ ตัวน�ำ้ ตกซ่อนอยู่ ในป่า ต้องออกแรงเดินเท้ากันเล็กน้อยเพื่อให้ถึง แบ่งเป็นชั้นๆ ประมาณ 3 – 4 จุดให้เรา ได้นั่งพักกินบรรยากาศให้หายเหนื่อยกัน และที่เด็ดสุดก็คือน�้ำตกชั้นสุดท้ายอันเป็นไฮไลท์ ของที่นี่ ด้วยความสูงประมาณ 70 เมตร ช่องเขาขนาดใหญ่ปล่อยกระแสน�้ำไหลทะลักลงมา

22 /สุขนิยม

ไม่ขาดสาย โขดหินน้อยใหญ่ตั้งป้อมรับแรงกระแทกเพื่อกระจายมวลน�้ำเป็นฝอยขาว ลอย ละล่องปลิวตามลม กระทบแสงอาทิตย์ก็ฉายภาพรุ้งทอแสงงามอยู่ตรงนั้น ก่อนจะหอบเอา ความชุ่มชื้นมากระแทกหน้าเราอย่างจัง หลังอิ่มเอมกับความสวยงามของน�้ำตกได้สักพัก คราวนี้ก็ต้องลงไปสัมผัสกับมันจริงๆ สักที เราเล่นน�้ำกันจนเพลิน ถึงตอนนี้พระอาทิตย์ ก็ ก� ำ ลั ง จะกลั บ ไปพั ก ผ่ อ น อากาศเย็ น น�้ำ เย็ น บวกลมเย็ น ๆ เล่ น เอาสั่ น ได้ เ หมื อ นกั น เย็นวันนั้นผมเดินออกมาหาอะไรกินที่ถนนคนเดินเช่นเคย ซื้อของฝากเล็กน้อย ก่อนที่เรา จะแยกย้ายไปพักผ่อนกัน

อีกหนึ่งเสน่ห์ของ ที่ นี่ ก็ คื อ การตั ก บาตร ข้าวเหนียวนี่แหละ //พระเดินเร็วมากก

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

WWW.FINEDAEMAG.COM

สุขนิยม /

23

FEATURE

พิพิธภัณฑ์หลวงพระบาง ถ้ามาเยือน ห้ามพลาด (ข้างในไม่ให้ถ่ายรูปนะ)

ที่นี่ไม่มีร้านสะดวกซื้อ แต่ร้านช�ำก็มีของครบทุกอย่างให้เราเลือก เหมือนกัน

24

/สุขนิยม

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

ขอบใจเด้อ หมู่ลาว เช้าวันสุดท้ายของการมาลาว ผมตั้งนาฬิกาปลุกตั้งแต่เช้ามืด เพราะกะว่า จะไปดู “ตักบาตรข้าวเหนียว” อันเลื่องชื่อ อากาศเย็นตอนเช้ามืดท�ำเอาไอ พุ่งออกจากปากทุกครั้งที่พูดและหายใจ “เอาวะ ไงๆ ก็วันสุดท้ายแล้ว ทน หนาวหน่อยแล้วกัน” การเดินฝ่าสายลมหนาวออกจากโรงแรมที่อุ่นสบาย ท�ำให้ผมรู้สึกว่าตัวเองเป็นเอลซ่า ใน Frozen เลยทีเดียว ถ้ามีหิมะตกมา ด้วยนี่ครบเลย แทบจะร้องเพลง Let it go พร้อมกับตวัดมือไปเรื่อยๆ ตลอดทาง กว่าจะเดินถึงที่ที่เขาตักบาตรกัน พระรูปสุดท้ายก็เกือบจะกลับ วัดแล้ว ดีนะที่ยังมาทันเห็นอยู่ พระเดินเร็วมาก แต่คนที่ต้องเร็วกว่าคือ คนที่มาใส่บาตรครับ เพราะต้องควักข้าวเหนียวให้ทันกับการเดินผ่านของ พระแต่ละองค์ ถือเป็นการบริหารข้อมือ และต้นแขนในช่วงเช้าได้เป็นอย่างดี

เฝอ ร้อนๆ ตอนเช้าสักถ้วยมั้ย

ตอนนี้ฟ้าเริ่มสว่างมานิดนึงแล้วครับ ผมเดินต่อมาอีกนิดเดียวก็ถึงตลาดเช้าของที่นี่ นัก ท่องเที่ยวและคนในพื้นที่เยอะแยะไปหมด เช้านี้อากาศดีมากๆ แถมของที่แต่ละร้านเอามาขาย ก็น่าสนใจมากๆ ไม่แพ้กัน ทั้งผักสด ผลไม้ เนื้อสัตว์ ปลา หมูป่า กระรอก ปู สาหร่าย แม่น�้ำโขง ของกินพื้นบ้าน ของฝากพื้นเมืองอีกเพียบเลย เดินเพลินอย่างบอกไม่ถูก ได้เห็นความเป็น “ลาว” จากของเหล่านี้เนี่ยแหละ ได้ลองอาหารใหม่ๆ ของใหม่ๆ เห็นสิ่งใหม่ๆ เต็ ม เลย ใครมาหลวงพระบางแนะน� ำอย่ า งยิ่ ง ให้ ม าเดิ น สั ก ครั้ ง นะ มั น เยี่ ย มจริ ง ๆ เด้ อ สรุปที่นี่ผมได้ไม้พายท�ำขนมราคา 5,000 กีบ ได้บร็อกโคลี่ มาครึ่งกิโลฯ แล้วก็น�้ำพริกเผา ลาวอีก 2 ถุง แหละ (จะบอกท�ำไม?) หลังเดินเพลินในตลาด ผมก็เดินต่อไปอีกนิดเพื่อชมเมืองหลวงพระบางยามเช้าครับ ริมฝั่งโขงมีหมอกลงจัดจนฝั่งตรงข้ามกลายเป็นปุยเมฆสีขาวบาง สูงหน่อยก็จะเห็นยอดไม้ อยู่ไกลๆ เรือล�ำเล็กแล่นตัดคลื่นแล้วหายไปในสายหมอก สายลมเย็นอ่อนๆ ลอยมาปะทะให้ ร่างกายต้องกระชับเสื้อกันหนาวอยู่เนืองๆ นกบินโผจากที่หนึ่งไปอีกที่หนึ่ง เสียงรถยนต์ ดังอยู่ไกลๆ เรือแล่นมาแล้วหายไป ผมหมดความสงสัยในทันทีว่าท�ำไมใครๆ ก็หลงรักลาว ต่ อ จากนั้ น ผมก็ เ ดิ น เที่ ย วอยู ่ ใ นเมื อ งสั ก พั ก ใหญ่ ๆ เดิ น เข้ า พิ พิ ธ ภั ณ ฑ์ ห ลวงพระบาง สักการะพระบาง พระพุทธรูปคู่บ้านคู่เมืองของที่นี่ เดินเข้าวัดโน้นวัดนี้ (โชคดีที่มาแต่เช้า บางวัดเลยยังไม่เก็บค่าเข้าชม) แวะกินอาหารพื้นเมือง และซื้อของฝากกันพอสมควร ย้อน

ตลาดเช้าเป็นเหมือนโรงอาหารขนาดย่อมๆ ของคนที่นี่ มีของกินของใช้ให้เลือกเพียบ

กลับมาที่พักอีกทีเพื่อเดินทางกลับเชียงใหม่ต่อไป ผมและเพือ่ นเดินทางมาถึงสนามบินแล้วครับ ส่วนกลุม่ เพือ่ นทีเ่ ทีย่ วด้วยกันตัดสินใจจะกลับ ทางรถทัวร์จากหลวงพระบางไปเชียงใหม่ และด้วยความที่เบียร์ที่นี่ถูก แถมยังเป็นของชื่อ ดัง เลยจัดเต็มกันมาชุดใหญ่ ยัดใส่กระเป๋าเดินทางจนแน่น พอเข้าเคาน์เตอร์เช็คอิน ปรากฏ ว่าสามารถเอาไปได้จ�ำกัด ก็เลยต้องเอามาเปิดกินกันที่สนามบินซะอย่างงั้น กรึ่มๆ กันก่อน ขึ้นเครื่องก็สนุกดีนะ (55+) ถ้าถามผมตอนนี้ว่าลาวเป็นยังไงบ้าง ในสายตาผมก็คงจะบอกว่าลาวยังคงมีเสน่ห์อยู่ อย่างครบถ้วน เป็นเมืองแห่งการท่องเที่ยวที่ยังบริสุทธิ์ ผมชอบความเรียบง่ายของที่นี่ ผู้คนน่ารัก ที่ส�ำคัญ ค�ำพูดค�ำจาก็น่าฟัง คนไทยอย่างเราๆ ก็ฟังออก เหมือนมาเที่ยวบ้าน เพื่อนที่อยู่ข้างๆ บ้านเรา ไม่ว่าจะไงเราก็ยังอยากไป แล้วเขาเองก็ยังต้อนรับเราอย่างดี เสมอเลย สะบายดีนะครับ ผมเองก็สบายดีเหมือนกัน ฮัก

ขอขอบคุณสายการบิน Lao Airlines www.laoairlines.com contact 053 223 401, 02 236 9822-23

WWW.FINEDAEMAG.COM

สุขนิยม /

25

PEOPLE

- High School education in Thailand (1999-2003) and in Scotland (2003-2005) - Dundee University, Scotland, UK: Certificate of Higher Education; Duncan of Jordanstone College of Arts & Design; DOJ General Course in Art & Design (1st year Bachelor Textile Design), Aug 2005 - June 2006.

- Royal Academy of Fine Arts, Antwerp, Fashion Design, Belgium: Master’s Degree Fashion Design (2009-2010); Bachelor Degree Fashion Design (2006-2009)

แฟชั่นไม่ใช่การอยากท�ำ เสื้อผ้าให้สวย มันคือการเล่าเรื่อง

NATHALIE FORDEYN

“คนไทย ไม่แพ้ชาติใดในโลก” เคยคิดกันมัย้ ครับว่าประโยคนีม้ นั จริงอย่างทีพ่ ดู กันปาวๆ รึเปล่า... แต่ผมขอเป็นอีกหนึง่ เสียง ทีบ่ อกว่า “เป็นความจริง” ครับ ผ่านชีวติ ของดีไซเนอร์สาวสวยลูกครึง่ ไทย – เบลเยีย่ มอย่าง คุณนุน่ - นาตาลี ฟอร์แดน ซึง่ เป็นแขกรับเชิญทีอ่ ยูต่ รงหน้าผมในวันนี้ และถือเป็นอีกหนึง่ คนไทย ทีเ่ ลือกจ่ายชีวติ ไปกว่าครึง่ ในต่างแดน เพือ่ วิง่ ไล่ตามความฝันทีอ่ ยากเป็นดีไซเนอร์มาตัง้ แต่หลัง จบมัธยมต้น จนตอนนีช้ อื่ “NATHALIE FORDEYN PARIS” แบรนด์เสือ้ ผ้าสไตล์ Conceptual Contemporary โดยฝีมอื การออกแบบของเธอเองทัง้ หมด ก็เริม่ มีเสียงตอบรับและถูกพูดถึงมาก ขึน้ ในแวดวงแฟชัน่ เมืองน�ำ้ หอม แม้เธอจะใช้ชวี ติ อยูต่ า่ งแดนซะส่วนใหญ่ แต่ความเป็นไทยของคุณนุน่ ก็ยงั ไม่ตกหล่นระหว่างการ สนทนาแต่อย่างใด (บอกก่อนนะครับว่าเธอพูดได้ภาษาอังกฤษ ฝรัง่ เศส เบลเยีย่ ม ไทย และ “ก�ำเมือง”) ผมเองก็พอทราบมาบ้างว่า เชียงใหม่เป็นเมืองทีช่ กุ ชุมไปด้วยศิลปิน แต่กน็ กึ ไม่ถงึ ว่า บ้านเราจะเจ๋ง ถึงขนาดเป็นแหล่งก�ำเนิดบุคลากรด้านแฟชัน่ อนาคตไกลอย่างเธอด้วย พอมีจงั หวะปุบ๊ FINE DAE ก็ขอแทรกตัวเข้าไประหว่างทีด่ ไี ซเนอร์สาวได้พกั สมอง เพือ่ ถามไถ่เรือ่ งราวทีเ่ ราสงสัยกันเบาๆ ว่าเหตุใด เธอจึงอยากพาชือ่ ของตัวเองไปโลดแล่นบนถนนสายแฟชัน่ ระดับโลกสายนี้ เริ่มสนใจแฟชั่นตั้งแต่เมื่อไหร่? ตอนอายุประมาณ 16-17 ค่ะ ตอนนั้นแค่คิดว่าเรียนแฟชั่นมันน่าจะรวยและดังมั้ง (55+) แต่ ใ นความเป็ น จริ ง มั น ไม่ ใ ช่ เ ลย Opposite มาก การเรี ย นแฟชั่ น มั น มี ร ายละเอี ย ด ของมันเยอะมาก ถ้าเกิดถอดใจแม้แต่นิดเดียวก็ตามหลังคนอื่นไปไกลแล้ว และถ้าเอาเข้าจริง ถึงแม้งานเราจะมีคนชอบ มีคนติดตามงาน แต่ถ้ามันขายไม่ได้ ซื้อไม่ได้ ก็จบเห่ 26 /สุขนิยม

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

Pen : Frank Dolp Lens : Banana

แฟชั่น ส�ำหรับคุณค�ำนี้หมายถึงอะไร? แฟชัน่ ไม่ใช่การอยากท�ำเสือ้ ผ้าให้สวย มันคือการเล่าเรือ่ ง เหมือนนักเขียน แต่แทนทีจ่ ะเป็นหนังสือ ก็ละเลงลงบนเสือ้ ผ้าแทน เราสามารถ Perform นิสยั ของเรา ไอเดียของเรา เอาเรือ่ งราวของเรา ไปถ่ายทอดได้ มันสนุกกว่าแค่การท�ำอะไรให้สวย ให้เซ็กซี่ อย่างเดียวแหละค่ะ แรงบันดาลใจส่วนใหญ่มาจากไหน? เราเป็นคนชอบ Surreal Art อยูแ่ ล้ว ชอบจับนูน่ ผสมนีจ่ นออกมาเป็นภาพใหม่ทเี่ ราไม่เคยเห็น อย่างงานหัวโตๆ นัน่ เราก็ Inspire มาจากงาน Painting ของ Joe Sorren เราชอบทัง้ มูด้ และสี ในงานเค้า บางทีกห็ ยิบจากหนังสือ หรือหยิบเอาสีสนั ของเสือ้ ผ้าชนเผ่ามาใช้กม็ ี แต่เราต้องแปรรูปนะ ต้องตีความใหม่ จูๆ่ จะหยิบมาใช้เฉยๆ ไม่ได้ เพราะงัน้ มันก็ไม่ตา่ งจากเสือ้ ผ้าทีม่ ขี ายกันอยูแ่ ล้ว

~Ç= Ñá å ÉÇ~É= î OKé ÇÑ= = = N= = = NNLNNLRT= _b= = = OWRM= mj

จะท�ำงานด้านแฟชั่น ยากมั้ย? เรียกว่าแต่ละงานนีค่ ดิ แทบตายเลยค่ะ มันต้องนัง่ คิด นัง่ Analyze ต้องนัง่ สะท้อนอะไรหลายๆ เรือ่ งในสังคม เช่น ในคอลเลคชัน่ Camouflage คือการซ่อนตัวของสัตว์ตา่ งๆ ทีเ่ ราเลือกน�ำเสนอ ค�ำนีเ้ พราะคิดว่าสัตว์ทกุ ตัวพยายามซ่อนตัวจากศัตรูเป็นเพราะเพือ่ ความอยูร่ อดต่อไปได้แต่คนเรา กลับใช้ Camouflage เพือ่ เป็นส่วนหนึง่ ของสังคม เราอยากดัง อยากมีตวั ตน ไม่อยากซ่อนตัวเอง เพราะเราเป็นมนุษย์สงั คม ด้วยแนวคิดนีเ้ ลยตัดสินใจเอา Texture ของสัตว์ทพี่ ยายามซ่อนอยู่ ตามต้นไม้มาใช้ในงาน เพือ่ เสริมให้เราดูดขี นึ้ และมีตวั ตนในสังคมอย่างชัดเจน “NATHALIE FORDEYN PARIS” คลอดมาได้กี่ปีแล้ว? ตอนนี้ เ พิ่ ง จะเริ่ ม เป็ น แบรนด์ จ ริ ง ๆ จั ง ๆ ที่ เ ริ่ ม ลงทุ น และเกี่ ย วข้ อ งกั บ การพาณิ ช ย์ ได้ประมาณ 5 เดือนเองค่ะ งานทีเ่ ห็นส่วนมากจะเป็นงาน Thesis ทีเ่ คยท�ำสมัยเรียนมาก่อน ทีอ่ ยากจะเปิดแบรนด์เองก็เพราะวงการแฟชัน่ ตามบริษทั ใหญ่ๆ ทีเ่ คยไปฝึกงานมันไม่คอ่ ยสนุก มีแต่ความกดดันล้วนๆ ไอ้ที่ดีก็มีนะ แต่ส่วนใหญ่จะคล้ายๆ กันหมดเหมือนในหนังเลย (55+) แต่เราอยากจะเป็นบริษทั ทีอ่ ยากให้ทกุ คนมีความสุข ทัง้ คนคิดงานและคนท�ำงาน มันน่าจะแฮปปีก้ ว่ามัย้ เราไม่อยากท�ำบริษัทแบบที่เราไปเจอมา อะไรที่เราไม่ชอบ เราก็ไม่อยากให้คนที่ท�ำงานกับเรา ต้องเจอแบบนั้น ขอนิยามเสื้อผ้าแบรนด์ “NATHALIE FORDEYN PARIS” “I like to create and imaginary world. But in fact, it’s not an imaginary world.

It’s a world that exist parallel to our world somewhere else.” คือเราเชือ่ ว่าสิง่ มีชวี ติ ทีเ่ ราจินตนาการนัน้ มันต้องมีจริงทีไ่ หนซักแห่ง แล้วก็ลองคิดตามว่าถ้าพวกเขามีรปู ร่างต่างจากเรา แฟชัน่ ของพวกเขาจะเป็นแบบไหนดังนัน้ การดีไซน์เสือ้ ผ้าก็ตอ้ งต่างกันแน่นอน และถ้าเป็นไปได้ เสือ้ ผ้า ของนุน่ จะพยายามแทรกไหมพรมเข้าไปเสมอ เพราะมันท�ำให้เสือ้ ผ้าแข็งๆ ดูนม่ ุ ลง พร้อมๆ กับเป็นแบรนด์ ทีอ่ ยากให้คนตัง้ ค�ำถามกับงานเราด้วยว่า เอ๊ะ!! ท�ำยังไงอ่ะ? มันคืออะไร? ท�ำไมถึงดีไซน์แบบนี?้ ไม่อยากให้คนดูรสู้ กึ ประมาณ เห้ย!! สวย โอเค ผ่าน จบ…อย่าง Collection หัวโตเนีย่ ค�ำถามแรกคือ อะไรอยูข่ า้ งใน? มันตัง้ ได้ยงั ไง?แค่คำ� ถามเหล่านีล้ อยเข้าหูปบุ๊ นุน่ จะแอบยิม้ ทุกครัง้ เลยค่ะ (ยิม้ ) นอกเหนือจากแฟชั่นแล้ว คุณท�ำอะไรอีก? ท�ำอาหารค่ะ แล้วก็ทำ� อะไรก็ได้ทรี่ สู้ กึ มีความสุข ตอนอยูท่ นี่ นู่ เราเปิดคลาสสอนท�ำอาหารด้วยนะ อาหารไทยเนีย่ แหละ เชือ่ สิ ใครก็ตามทีจ่ บั ตะหลิวเป็น ไม่อดตายแน่นอนค่าาา (หัวเราะ) ส่วนตัวเรา ไม่ได้เป็นคนหมกมุน่ อยูเ่ รือ่ งเดียวนะ ไม่ได้มี Passion ในแฟชัน่ มากขนาดนัน้ คิดว่าแฟชัน่ คืองาน เราไม่อยากให้มันกินชีวิตเรามากเกินไป เราชอบด�ำน�้ำ ชอบเที่ยว ชอบสังสรรค์กับเพื่อน และอะไรทีท่ ำ� แล้วสนุก เพราะถ้าคุณไปหมกมุน่ อยูแ่ ต่แฟชัน่ คุยแต่เรือ่ งแฟชัน่ คบแต่เพือ่ นแฟชัน่ แล้ว Inspiration ใหม่ๆ มันจะมาจากไหนกันล่ะ ทิง้ ท้ายสักนิดถึงน้องๆ ทีก่ ำ� ลังสนใจด้านแฟชัน่ อยากให้เค้าเริม่ ต้นยังไงบนถนนสายนี?้ การทีเ่ ราจะท�ำแฟชัน่ ไม่จำ� เป็นว่าเราต้องชอบแต่งตัวหรือช้อปปิง้ เลย อาจจะช่วยแค่ในระดับหนึง่ แต่ถา้ เราอยากเป็นดีไซเนอร์ แค่เรามีไอเดียหรืออยากจะเล่าอะไรใหม่ๆ ก็ทำ� ได้แล้วอยากให้คดิ มากกว่า การท�ำเสือ้ ผ้าสวยๆ เพราะแฟชัน่ เป็นได้มากกว่านัน้ สามารถเปลีย่ นความคิดของคน ใช้ในการเสียดสี หรือใช้สอื่ ความอะไรก็ได้ ทีส่ ำ� คัญ ต้องอดทนสูงมาก คนท�ำงานแฟชัน่ มันต้องพร้อม ต้องลงทุนสูง ทัง้ แรง เวลา รับความกดดัน แข่งกับตัวเองและคนอืน่ แถมยังต้องศึกษาเทคนิคเกีย่ วกับเสือ้ ผ้า ให้ชำ� นาญอีก และห้ามลืมเด็ดขาดในเรือ่ ง “ไอเดีย” แฟชัน่ จะแข็งแรงถ้ามีไอเดียทีด่ ี ถ้าเกิดมีใครก็ไม่รู้ มาเห็นไอเดียเรา แล้วเกิดยิม้ ออกมาจากไหนไม่รู้ จุดนัน้ ล่ะค่ะทีด่ ไี ซเนอร์จะรูส้ กึ ว่าส�ำเร็จทีส่ ดุ แล้ว สุดท้ายนี้ ยังไงก็ขอฝากให้ตดิ ตาม “NATHALIE FORDEYN PARIS” กันด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ I couldn’t agree more that “Thai are second to none!” It emphasizes what I just said even more when i met khun Noon Nathalie Fordeyn - a young Thai - Belgian mixed nationality Designer who choose to reinvent herself and chase her dream more than half of her life abroad. Finally, she came back with her own brand “NATHALIE FORDEYN PARIS” inspired by surrealism and minimalism under Conceptual contemporary style she designs by herself. And it became enthusiastic response and wastalking more and more among world class fashion society in Paris.

But what impressed me the most is that, although shehas lived abroad most of the time but she is a definitely 100% Thai blood to me. I am so glad to know that among abundance of artists in Chiangmai, there is a another rising star designer like her - Nathalie Fordeyn.

ÇÒÁÊØ¢ ÊÁÙ‹ Í× ¤Ø ³ ·èÕ

2 áÅÐ 4 ¢Í§·¡Øà´Í×¹

BIZ

Pen : Frank Dolp

Dream Hills

ในเมื่อเรามีความสุข ก็เลยอยากจะแบ่งความสุขนี้ให้คนอื่นได้สัมผัสด้วย

ในยุคที่ความสะดวกสบาย ไม่ได้ถูกจ�ำกัดค�ำนิยามแค่ค�ำว่า “บ้าน” สถานที่ Third Place อย่างห้างสรรพสินค้า คอมมูนิตี้มอลล์ และคอฟฟี่ช้อปต่างๆ จึงเริ่มมีบทบาทส�ำคัญในชีวิตประจ�ำวันของคนเมืองมากขึ้น และแน่นอน ว่าเราเองก็ต้องแลกความสบายเหล่านั้นด้วยการจ่ายราคาค่อนข้างสูงในทุกกิจกรรม แต่วันนี้ ถ้าใครอยาก สัมผัสความสะดวกสบายในราคาสบายกระเป๋า “Dream Hills” คอมมูนิตี้มอลล์แห่งใหม่ พร้อมแล้วที่จะมุ่งเน้น ค�ำว่า “ให้” มากกว่า “ผลก�ำไร” เสมอ “เราไม่ได้เน้นผลประโยชน์เชิงธุรกิจ แต่อยากให้ที่นี่เป็นเหมือนบ้านหลังที่สอง ที่คนใกล้บ้านมานั่งพักผ่อน มานั่งกินข้าว พร้อมพูดคุยและท�ำกิจกรรมร่วมกันกันอย่างสบายๆ มากกว่า” เสียงจากคุณสมมาศ ธัญญาวุฒิเลิศ กรรมการผู้จัดการบริษัท ชญยล เทรดดิ้ง จ�ำกัด นักธุรกิจหนุ่มผู้คร�่ำหวอดในวงการ อสังหาริมทรัพย์เชียงใหม่ ซึ่งก�ำลังระบายฝันของตนเองให้เป็นจริงผ่าน “Dream Hills” พื้นที่ส�ำหรับ การคืนก�ำไรให้กับสังคมอย่างแท้จริง เพื่อทุกคนจะสามารถอยู่และใช้จ่ายในชีวิตประจ�ำวันกันแบบสบายๆ ทั้งในเรื่องราคาและบรรยากาศ ผ่านโครงการที่ตวัดเส้นสายในสไตล์โคโลเนียลประยุกต์ ซึ่งวางโครงการ กันไว้แบบครบวงจร ทั้งร้านอาหาร ร้านเสริมสวย ร้านกาแฟ ห้องพัก ฟิตเนส ซุปเปอร์มาร์เก็ต แต่ทุก ส่วนราคาต้องถูกเมื่อเทียบกับที่อื่นๆ เริ่มกันตั้งแต่ “จามจุรี ซุปเปอร์มาร์เก็ต” ถือเป็นร้านค้าเพียงไม่ กี่ร้านที่จะมอบความ “คุ้มค่า คุ้มราคา และครบวงจร” ได้แบบจัดเต็ม ซึ่งจะอึ้งกับราคาสินค้าที่สามารถ ท� ำ ราคาได้ เ ป็ น มิ ต รกว่ า ซุ ป เปอร์ ม าร์ เ ก็ ต อื่ น ๆ ในปริ ม าณที่ สั ง เกตได้ ด้ า นอาหารการกิ น ที่ นี่ ก็ มี ร ้ า น อาหารรสชาติอร่อยในราคาสบายๆ ทั้งยังมีบริการชุดอาหารเช้าราคาพิเศษคอยให้บริการรับลมอ่อนๆ ตอนเช้าอีกด้วย แถมยังพิเศษ “All Day Café” พื้นที่ส�ำหรับคนที่ก�ำลังมองหาบรรยากาศที่เงียบสงบ เคล้ากับกลิ่นกาแฟหอมๆ จะนั่งข้างนอกก็เย็นสบาย จะนั่งข้างในก็ได้สมาธิไปแบบเต็มๆ เหมาะกับทุกคนที่ อยากปลีกวิเวกจากความวุ่นวายได้เป็นอย่างดี ทั้งนี้คุณสมมาศยังกล่าวอีกว่า “Dream Hills คือความฝัน เพราะฝันของเราสามารถท�ำได้จริง ในเมื่อ เรามีความสุข ก็เลยอยากจะแบ่งความสุขนี้ให้คนอื่นได้สัมผัสด้วย เพราะบางครั้ง ผมไม่ได้เน้นว่าธุรกิจ จะต้องได้ก�ำไรเท่านั้นเท่านี้ เพียงแต่ถ้าลงมือลงแรงไปแล้วมันมีความสุขพร้อมๆ กับสามารถเลี้ยงลูกน้อง เราได้ ยืนได้ด้วยล�ำแข้งตัวเอง ไม่ต้องพึ่งใคร แค่นั้นก็ถือว่าบรรลุวัตถุประสงค์ของเราแล้วครับ” ถ้ามีค�ำถามว่า “ความฝันของคุณเป็นแบบไหน?” ผมคิดว่านั่นอาจจะตอบได้ไม่ยากเท่ากับ “คุณก�ำลังท�ำ ตามฝันคุณอยู่หรือไม่” เพราะการลงมือท�ำตามฝันมักจะยากกว่าเสมอ แต่ทุกฝันก็ไม่ยากเกินกว่าจะท�ำไม่ได้ เช่นเดียวกับที่ “Dream Hills” เริ่มต้นแล้วที่จะแจกจ่ายความฝัน แถมยังเป็น “ฝันที่จะให้” ซึ่งหาไม่ง่ายนัก ในสังคมโลกปัจจุบันนี้ 28 /สุขนิยม

นอกจาก ธุรกิจอสังหาริมทรัพย์แล้ว

ชญยล

ยังมีฟาร์มเมล่อนไฮโดรโพนิก มาตรฐานระดับ GMP / GAP อีกด้วย

In an age of convenience ,there are the third places popping up to play an important role in our daily life like the mall and coffee shop to trade that kind of our comfort for those with a relatively high price outside the house. Yet, if you want to experience comfort at affordable prices, it is definitely here, “Dream Hills Community Mall” that cares more about "giving" rather than "A-For profit" business.

"We did not focus on the interests of business. But here it is like a second home. It’s a place to sit and relax, to eat and talk, and do things together” said Khun Sommas Thunyavuttilert, management director of Chayayon Trading Co., a young veteran of the real estate industry in Chiang Mai who is venting his dream into reality through "Dream Hills" project for a return to our social and share the joys to others. Let’s start with "Jamjuree supermarket” which is one of the shops in this colonial style mall providing more "value for money and comprehensive" goods than others. Plus, you will find a special "All Day Café" for people who are looking for a peaceful atmosphere with the scent of coffee in the air as well.

Anyway, the question is that “Do you have a dream?” If you do, have you start to make it real just like “Dream Hills” does?

Dream Hill 189/164 หมู่ 5 ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50200 Tel : 0 5381 1055, 08 8141 0365 FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

MOMENT

K A W A G U C H I KO & M T. F U J I หลายคนคงจะเซ็งกับอากาศร้อนๆ หนาวๆ ของบ้านเราพอสมควร บางคนก็หนีหนาวไปทะเลบ้าง ไปเมืองร้อนๆ อย่าง กทม. บ้าง ต่างคนก็ต่างมีวิธีหลบหนาวในแบบของตัวเอง แต่... เอ๊ะ.. แขกรับเชิญของ FINE MOMENT ฉบับนี้อย่าง หมิง – กันต์รพี โชคไพบูลย์ ช่างภาพรุ่นใหม่มากฝีไม้ลายมือผู้ซึ่งงานทะลักจนล้นตัว กลับแปลกออกไป เพราะเขาเล่นหนีหนาวกระปิดกระปอยของเชียงใหม่ ไปปะทะความหนาวเข้มๆ ฉบับออริจินัลที่ “ญี่ปุ่น” ให้สะใจกันสักครั้งหนึ่งรับช่วงต้นปีกันเลย มาดูกันหน่อยซิ ว่าความหนาวจากแดนปลาดิบในมุมมองของเขาจะละมุนละไมแค่ไหน เชิญชมได้เลยจ้า..

ถึงแล้ว! Kawaguchiko โชคดี!! ฟ้าใสเห็นฟูจิซังชัดแจ๋วมาแต่ไกล บ้าน เมืองเล็กๆ น่ารัก ผู้คนดูยิ้มแย้มแจ่มใส หน้าตาไม่เคร่งเครียดเหมือน Tokyo ที่เพิ่งจากมา เราเลือกการเดินทางโดยการเดินและปั่นจักรยานรอบๆ เมือง ไม่เน้น Landmark แต่เน้นถ่ายรูปและวิถีชีวิต ตอนกลางวันว่าหนาวแล้ว กลางคืน ไม่ต้องพูดถึง สองวันหนึ่งคืน รู้สึกว่ามันไม่พอจริงๆ Kawaguchiko เป็นเมือง เล็กๆ แต่น่ารักและอบอุ่น มิตรภาพระหว่างทางที่ได้เจอ และความเป็นกันเองของ คนที่นี่ เเล้วเราจะกลับมาพบกันอีกนะ ฟูจิซาน

WWW.FINEDAEMAG.COM

กัน รพีร์ โชคไพบูลย์ หมิง Freelance Photographer ติ ด ตามงานของเขาได้ ที่

mingch.tumblr.com

NOTICE: พืน้ ทีเ่ ล็กๆ ทีจ่ ะบอกเล่ามุมมอง และเรือ่ งราวชีวติ รอบตัวของ แขกคนพิเศษ ผ่านภาพถ่ายจากกล้องตัวโปรดและมุมมองสุด ส่วนตัว ไปรู้ ไปเห็น และไปสัมผัสกับพื้นที่ส่วนตัวของเขาและ เธอ เผื่อจะท�ำให้เราได้สนิทกันเข้าไปอีกนิดนึง

สุขนิยม /

29

Pen : Yossoontorn Lens : Banana

DINE

Next S tation is...

T Station

Bar & Restaurant ช่วงปีที่ผ่านมา เชียงใหม่ได้มีพื้นที่แห่งความสุขเพิ่มขึ้นอีกหนึ่งจุด นั่นก็คือ Think Park บริเวณแยกรินค�ำ ซึง่ กลายเป็นจุดนัดพบแห่งใหม่ไปในทันที ภายใน พรัง่ พร้อมไปด้วยร้านอาหาร ร้านกาแฟ รวมถึงร้านขายสินค้าชิคๆ เท่ๆ เต็มพืน้ ที่ และล่าสุดกับการเปิดให้บริการอย่างเต็มรูปแบบของโรงแรม Eastin Tan Hotel และล่าสุดยิ่งกว่ากับการเปิดห้องอาหารบรรยากาศวินเทจในชื่อ "T Station" ให้เราได้ตีตั๋วขึ้นไปนั่งบนรถไฟขบวนนี้กันเป็นที่เรียบร้อยแล้ว T Station ถูกแต่งด้วยบรรยากาศที่พาเราย้อนยุคไปในช่วงปี 1920 ในสถานีรถไฟนิวยอร์ก เราจึงได้เห็นทัง้ การตกแต่ง โต๊ะ เก้าอี้ ให้อารมณ์เท่ๆ คลาสสิกๆ เหมือนหลุดเข้าไปในยุคนัน้ มีโซนอุโมงค์รถไฟ และโต๊ะทีอ่ อกแบบมา ให้เหมือนห้องอาหารในโบกี้แบบเป๊ะๆ นี่ถ้าพื้นขยับโยกไปโยกมาได้นะ ผมนึกว่านัง่ ทานอยูบ่ นรถไฟจริงๆ มาถึงหัวใจของทีน่ ี่ นัน่ ก็คอื ตัวเมนูอาหารทีผ่ สมผสานกันทัง้ ไทยและเทศ ผ่านเชฟชือ่ ดังอย่าง เชฟแดง – ประพัฒน์ แก้ววรรณี จึงเป็นเครือ่ งการันตี ได้อย่างดีวา่ ถึงแม้จะเปิดใหม่ แต่คณ ุ ภาพก็จดั เต็มนะจ๊ะ ประเดิมจานแรกกันที่ ซีโ่ ครงหมูบาร์บคี วิ ซีโ่ ครงหมูชนิ้ โต อบจนนุม่ ร่อน จากกระดูก พร้อมซอสเข้มข้นเต็มรสชาติที่ถือเป็นพระเอกของจานนี้เลย เนือ้ หมูนมุ่ ๆ เข้ากันได้ดกี บั ตัวซอส เผลอไม่ทนั ไรก็เกลีย้ งเหลือแต่กระดูกแล้ว ใครชอบสลัดกรอบๆ ต้องลอง Sea Scallop Salad สลัดผักสดราดซอสส้ม แถมมีเนื้อหอยเชลล์ย่างสุกพอดีซ่อนมาในจานด้วย ทั้งยังเพิ่มลูกเล่นเป็น ส้มไข่ปลาคาเวียร์ ให้ตกั ไปชิมเพิม่ รสสัมผัสกันอีกด้วย แต่ถา้ ใครอยากกินเนือ้ เต็มๆ ค�ำต้องนีเ่ ลยกับ Super Beef Burger เบอร์เกอร์ชนิ้ ยักษ์ทเี่ อาเนือ้ ก้อนโต ปรุงรสมาถึง 2 ชั้น ยัดไส้ด้วยอโวคาโด แตงกวาดอง ผักสด หัวหอม อัดกันมาจนล้นขอบ กินคนเดียวจานนีม้ จี กุ แน่นอน เรือ่ งเครือ่ งดืม่ ก็เด็ดไม่แพ้กนั กับเมนูซกิ เนเจอร์ของทีน่ อี่ ย่าง Vodka T อิชติ นั รสข้าวญีป่ นุ่ ผสมว้อดก้าเย็นๆ กลายเป็นเครือ่ งดืม่ สุดร้อนแรง ซดง่าย แต่เล่น เอาหน้าแดงได้เหมือนกัน ส่วนใครชอบความเปรีย้ วสะใจ กระตุน้ ความตืน่ ตัวต้อง Jazzika ทีจ่ ดั เต็มกับการเอาของเปรีย้ วๆ มาอยูใ่ นแก้วเดียวกันทัง้ เสาวรส ลิน้ จี่ และแอปเปิ้ลไซเดอร์ จิบนิดเดียวก็ตื่นแล้วครับ ของหวานแนะน�ำเป็น Tiramisu ทีม่ าในรูปลักษณ์แปลกตา นุม่ และหอมกาแฟอ่อนๆ เนือ้ ครีมเข้มข้น ใครรักเมนู ของหวานต้องลอง

Last year Chiang Mai just got another cool place to hang out - Think Park.

Furthermore, later on the chic Eastin Tan Hotel and the vintage bar and restaurant T Station have also been launched for us to experience some new vibes.

Decorated to resemble New York Station in 1920, T Station could really send you back in that era and leave you feeling like dining while travelling in the train.

Now let’s talk about foodie, BBQ Pork Ribs is known as the signature dish, but there are other tasty menu to try as well, for example Sea Scallop Salad and Super Beef Burger.

Oh, don’t forget about drinks too. The signature Vodka T - Ishitan’s Japanese Rice and Vodka - is what you can’t underestimate. Also try Jazzika - a mixture of passionfruit, lychee and apple cider that just a sip could wake you up.

And for dessert, tiramisu is our recommendation.

30

/สุขนิยม

T Station at Eastin Tan Hotel 165 HuayKaew Road, Suthep, Muang, Chiang Mai Open Daily : 06.00 AM – 11.00 PM

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

Pen : Yossoontorn Lens : Banana

DINE

"STAY ROMANCE"

Month of LOVE at Holiday Inn

พอเทศกาลแห่งความรักมาถึง เราก็มักจะมองหาร้านอาหารอร่อยๆ บรรยากาศดีๆ เกี่ยวก้อยกับคนที่เรารักหรือคนในครอบครัวไปนั่งรับบรรยากาศยามเย็น พร้อมกับดินเนอร์ ใต้แสงเทียน และเป็นประจ�ำทุกปีที่โรงแรมริมแม่น�้ำปิงสุดโรแมนติกอย่าง Holiday Inn จะมีข้อเสนอพิเศษๆ มาเอาใจคุณและคนที่คุณรักให้ได้ดื่มด�่ำไปกับบรรยากาศแห่งความรัก ที่อบอวลอยู่ในทุกอณูของที่นี่เลย โดยปีนที้ างโรงแรมได้ออกโปรแกรมสุดหวานในนาม “STAY ROMANCE” How will you say I love you?... เพือ่ เอาใจคูร่ กั ทีก่ ำ� ลังมองหาสถานทีด่ นิ เนอร์แบบส่วนตัวและพิเศษ ทีม่ ากขึน้ กว่าเดิม เพราะปีนี้ Holiday Inn ขยายเวลาแห่งความหอมหวานได้ยาวนานตลอดเดือนกุมภาพันธ์นเี้ ลย ด้านอาหารทีน่ จี่ ดั เต็มด้วยการระดมความสามารถของเชฟหลากสไตล์ถงึ 4 ท่าน มาช่วยกันรังสรรค์ เมนูใน 2 แบบ 2 รสชาติให้ได้เลือกทานตามความต้องการของคุณเอง Thai Fusion Set ผูช้ นื่ ชอบความจัดจ้านแบบฉบับไทยๆ ต้องไม่พลาดเซ็ตนีเ้ ด็ดขาด เพราะจัด เต็มในเรือ่ งของรสชาติ และวัตถุดบิ คุณภาพทีม่ ารวมตัวกันได้อย่างลงตัว เริม่ ต้นด้วย ทอดมัน บาร์บคี วิ อยากให้ลมื ภาพทอดมันเก่าๆ ไปได้เลย เพราะจานนีเ้ ขาเอาความต่างกันระหว่างอาหารทอด รสเข้มของไทย ไปเพิม่ ความหอมด้วยการย่างแบบบาร์บคี วิ รสสัมผัสจัดเต็มกับความเป็นทอดมัน แบบจัดจ้าน แต่เสิรฟ์ มาคูก่ บั พริกหวาน มะเขือเทศ สัปปะรด และแตงกวาย่างไฟอ่อนๆ แตะน�ำ้ จิม้ นิด เดียวก็ฟนิ แล้ว อีกจานมาหรูๆ กับ ต้มข่าปลาแซลมอน อาหารจานเดิมของไทยทีถ่ กู ปัดฝุน่ มาจับคู่ กับเนื้อปลาคุณภาพอย่างแซลมอน พันกับตะไคร้ดับกลิ่นคาว หอมติดจมูก น�้ำซุปกะทิเข้มข้น ติดหวาน แถมมีเห็ดฟางและมะเขือเทศใส่มาให้เคีย้ วเพลินๆ เลย ตามมาติดๆ กับ กุง้ ผัดไข่เค็ม กุง้ ลาย เสือตัวโตย่างไฟจนสุกพอดี เนือ้ ถูกดึงออกจากเปลือกมาเรียบร้อยแล้ว ราดทับอีกทีดว้ ยซอสไข่ เค็มเข้มข้น ได้กลิน่ หอมมันกุง้ อ่อนๆ พร้อมพริกหวานและน�ำ้ มันพริกเผามาตัดเลีย่ นอีกที คนรักกุง้ จานนีห้ า้ มพลาดเลยทีเดียว ปิดท้ายด้วย ช็อคโกแลตสตรอร์เบอร์รลี่ าวา ทีม่ าพร้อมชอร์เบ็ตมะนาว หวานตัดเปรีย้ วเข้ากันได้ดจี ริงๆ Western Set ย้ายอารมณ์มาฝัง่ ตะวันตก กับอาหารคุณภาพจานแรกเป็น Avocado, Mango and Crab Meat Salad สลัดเท่ๆ ที่อัดมาในแผ่นทาร์โก้กรอบๆ จนล้น แน่นไปด้วยมะม่วงฉ�่ำๆ อะโวคาโด้มนั ๆ และเนือ้ ปูแน่นๆ ทีค่ ลุกเคล้ากันมาอย่างดี พร้อมผักสลัดกรอบๆ ให้ตดั เลีย่ นอีกด้วย กลัวไม่คล่องคอเซ็ทนีม้ ี Tomato Love Apple Cream Soup มาให้ซดกันด้วย มะเขือเทศสดและเนือ้ แอปเปิล้ อบจนหอมแล้วเอาไปตุน๋ อีกที เพิม่ ความข้นด้วยหอมใหญ่ และวิปปิง้ ครีม เข้ากันได้ดที เี ดียว จานหลักเป็น Herb Crusted Beef Tenderloin with Dark Chocolate Red Wine Sauce สเต็ก เนือ้ เทนเดอร์ลอยน์กอ้ นโตวางมาบน Hash Browns ร้อนๆ พร้อมซอสเข้มๆ จากดาร์คช็อคโกแลต 32

/สุขนิยม

และไวน์แดงคุณภาพดี เข้าบรรยากาศวาเลนไทน์เป็นทีส่ ดุ ยังไม่หมดกับของหวาน ช็อคโกแลต สตรอร์เบอร์รี่ลาวา กับไอศกรีมวนิลลา และสตรอร์เบอร์รี่สด เปรี้ยวนิดๆ จากเบอร์รี่ และความหวานจากไอศกรีมเนือ้ เนียน เข้ากันได้ดจี ริงๆ นอกจากนี้ที่นี่ยังมี Valentine Afternoon Tea Love Bites ชุดชาหวานหอม พร้อม ขนมนานาชนิดให้ได้มาจิบกันตลอดเดือนกุมภาพันธ์นี้ด้วย คู่รักคู่ไหน อยากมอบของขวัญ เป็นช่วงเวลาอันแสนพิเศษให้กันและกัน แนะน�ำอย่างยิ่งให้มาดินเนอร์ที่นี่สักมื้อ รับรองว่า ระดับความหวานที่เพิ่มขึ้นหลังจบมื้อ ต้องพุ่งทะยานแน่นอน Ohhhh, Valentine's Day... Every year many of us scramble for dinner reservations at 'that one restaurant' to appease you and your loved ones to enjoy the atmosphere of love, and this year Holiday Inn Chiangmai offers the sweetest deal ever called “STAY ROMANCE” How will you say I love you?... for us to celebrate this Valentine throughout the month of love with Romantic Candle Light Dinner by Ping River with Thai Fusion Set – a flavorsome 4 course dinner orunique culinary creations 4 course dinner as well in Western Set. Moreover, there is also a “Valentine Afternoon Tea Love Bite” to spoil your special someone and increase your sweetness level indeed. Love is in the air!

Holiday Inn Chiangmai 318/1 Chiangmai – Lumphun Rd., T. Watkate, A. Muang, Chiangmai 50000 Tel : 0 5327 5300 FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

15

WOOD-OVEN PIZZA

LAPIN CAFE (ลาแปง คาเฟ กระตายนอย) 14 SANPHAKOI RD., T. WAT KET, MUANG CHIANG MAI 50000 14 ถ.สันปาขอย ต.วัดเกตุ อ.เมือง จ.เชียงใหม 50000 TEL. 053-302-005, 083-580-9165, 080-856-9869

199/163 MOO 3, T. MAE HIA, A. MUANG CHIANG MAI 50100 WWW.SAENKHAMTERRACE.COM

TEL. & FAX: 053-838-990 OPEN DAILY 11.00 A.M. - 22.00 P.M.

FOR TAXI : โครงการหมูบ า นในฝ น 2 ต.แม เหียะ อ.เมือง จ.เชียงใหม

Pen : Frank Dolp Lens : Banana

DECOR

Have you ever seen t h e “ M e m o r i e s ” . .? ห่างหายกันไปนานกับคอลัมน์ตกแต่งตึกรามบ้านช่องอย่าง FINE Décor อีกหนึ่งหน้ากระดาษที่จะมอบความ จริงประมาณว่า “การตกแต่ง ไม่ยากอย่างที่คิด” แน่นอนครับ เพราะการตกแต่ง ถือเป็นการถอดดีเอ็นเอของ มนุษย์แต่ละท่านให้ออกมาโลดแล่นบนฝาบ้าน พื้น กระเบื้อง ไปจนถึงจั่วหลังคา ซึ่งทุกรายละเอียดจะเกิดขึ้นไม่ ได้หากไม่ได้รับการยินยอมจากเจ้าบ้านเอง คราวนี้เรามีโอกาสได้แวะเวียนมาหาคุณโอ๊ต - ภูมิพัฒน์ เจียรเจตชัย หรือ “โอบะ คิม” ช่างภาพรุ่นใหญ่จิตใจดี ซึ่งเฮียแกมีงานอดิเรกเป็นการสะสมวัตถุแห่งความทรงจ�ำ และน�ำมา จัดเรียงกันจนแน่นชายคา เชื่อสิว่าถ้าได้มาเห็นคอลเลคชั่นส่วนตัวของเขาแล้ว ก็คงจะน�้ำตาปริ่มๆ ด้วยความปิติ จนตะโกนออกมาว่า “เฮ้ย!!! เมื่อก่อนตูก็เคยมีอันนี้นะ” แน่ๆ บ้านคุณโอ๊ตเป็นบ้านชั้นเดียวทรงตัวแอล แบ่งเป็นห้องๆ ชัดเจน 4 ห้อง ทุกห้องมีห้องน�้ำในตัว สืบความ ได้ว่าเมื่อก่อนเขามีไอเดียอยากเปิดเป็นห้องพักราคาถูกให้นักศึกษาจาก ม.พายัพนั่นเอง แต่แล้ว ของสะสม จ�ำพวกของเก่าก็รุกคืบกินบริเวณของทุกห้องจนแน่น จึงเป็นฝันร้ายของนักศึกษาที่ก�ำลังมองหาห้องพักถูกๆ ไปซะอย่างนั้น (อดนะฮะงานนี้) ดูภายนอกก็เห็นเป็นห้องเช่าธรรมดานี่แหละ แต่พระเอกของงานนี้ได้ตกเป็นของ คอลเลคชั่นแห่งอดีต หรือของเก่าทั้งหมดที่คุณโอ๊ตเก็บมาตั้งแต่ย้ายจากกรุงเทพฯ มาตั้งรกรากที่เชียงใหม่ จน ปีนี้ก็ปาเข้าไปร่วม 10 กว่าปีแล้ว “ที่เก็บของพวกนี้ก็เพราะครั้งหนึ่งเราเคยอยู่กับมันจริงๆ ดูกี่ครั้งก็ไม่เบื่อครับ เพราะมันพาเรากลับไปยังความทรงจ�ำช่วงนั้นด้วย” คุณโอ๊ตกล่าว ทุกซอกทุกมุม จัดเต็มทั้งซองบุหรี่ โมเดล ตุ๊กตุ่น ตุ๊กตา เกมบอย โทรศัพท์บ้าน โปสเตอร์ ไปจนถึงป้ายร้าน ผุๆ แต่ยังขลังในความดิบ ตัดกับสีพื้นหลังอันฉูดฉาดเพื่อเร่งออร่าให้กับของสะสมเหล่านี้ได้ไม่ยาก ถ้าเห็นบาง ชิ้นด้วยตาตัวเอง หนุ่มสาวยุค 80 น่าจะอินจนน�้ำตาร่วงกันเลยทีเดียว ถึงการเคยได้สัมผัสของเหล่านี้ครั้น ยังเป็นเด็ก ถือเป็นอีกหนึ่งบ้านครับ ที่แม้อาคารจะหน้าตาเรียบๆ เลือกตกแต่งผ่านการจัดวางแทนการอาศัย สถาปัตยกรรม แต่ของแต่ละชิ้นนี่ทรงพลังจนละสายตาไม่ได้เลยจริงๆ นะฮะ

1989

คือปีที่เกมบอย ถูกปู่นินฯ ส่งเข้าตลาดเกม คอนโซลครั้งแรก ซึ่งจะมี Tetris เป็นเกมแถมเสมอ

It has been a while since last Fine Décor where you can find it is not that hard to transform your house from plain to playful! And it is for sure that it must incorporate some reflection of homeowner personality into every detail of the home.Fortunately, we have a chance to visit our big heart photographer named khun Oat - Phumiphat Jiarajetchai AKA "Oba Kim" who turns his house to a CAPTURE the MEMORY in Time. His vintage toys he has collected more than 10 years got me in tears of joys and remind me that "once i use to have this awesome item!"

It started right after the idea of having the low cost rental room for Payap University Student, when he appreciated his collections not only for the great memories it brought back, but also because it was such a beautifully-designed piece, one that he was eager to simply display in his one storage L shape house has spread all over the corners of his suppose-to-be rental rooms.

34

/สุขนิยม

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

DEAL

CHIANG MAI ORCHID HOTEL

5 PAY 4

บุฟเฟ่ต์ ติ่มซ�ำ 299 บาท/คน

(ราคานีไ้ ม่รวมเครือ่ งดืม่ )

เมือ่ ช�ำระผ่านบัตรเครดิตธนาคารกรุงเทพฯ เท่านัน้ ตัง้ แต่เวลา 11.00 - 14.00 น. และ 18.00 - 22.00 น.

วันนี้ – 8 ก.พ. 58

IMPERIAL MAE PING HOTEL

5 PAY 4

LANNA PALACE HOTEL

ชาบู ชาบู 350 บาท/คน

เมือ่ ช�ำระผ่านบัตรเครดิตธนาคารกรุงเทพฯ เท่านัน้ ตัง้ แต่เวลา 17.30 – 22.00 น.

วันนี้ – 30 มิ.ย. 58

มา 5 ท่าน

รับส่วนลด

15%

วันนี้ – 30 มิ.ย. 58

รายละเอียดเพิ่มเติมโทร 0 5328 3900 ต่อ 7052

รายละเอียดเพิ่มเติมโทร 0 5327 0722

SIRIPANNA RESORT

ROBINSON CHIANGMAI

ตลาดสดทะเลทอง

5 PAY 4

(ราคานีร้ วมเครือ่ งดืม่ )

เมือ่ ช�ำระผ่านบัตรเครดิตธนาคารกรุงเทพฯ เท่านัน้ ทุกวันอาทิตย์ ตัง้ แต่เวลา 12.00 – 15.00 น.

วันนี้ – 30 มิ.ย. 58

รายละเอียดเพิ่มเติมโทร 0 5337 1999

ลดสูงสุดกว่า

50%

ลด

เครื่องใช้ไฟฟ้า Tefal พร้อมของรางวัลพิเศษมากมาย ชั้น 5 แผนกโฮม โรบินสันเชียงใหม่

DINE SPECIAL

10-20 %

ลด 20% เมื่อสั่งเมนูปูทุกรายการ (เฉพาะเดือน ก.พ.) และลด 10% เมื่อช�ำระผ่านบัตรเครดิตธนาคารกรุงเทพฯ

วันนี้ – 22 ก.พ. 58

รายละเอียดเพิ่มเติมโทร 0 5320 3640 ต่อ 562

(ราคานีร้ วมเครือ่ งดืม่ แล้ว)

เมือ่ ช�ำระผ่านบัตรเครดิตธนาคารกรุงเทพฯ เท่านัน้

รายละเอียดเพิ่มเติมโทร 0 5322 2099, 0 5322 2091-3

บุฟเฟ่ต์ อาหารกลางวัน 589 บาท/คน

บุฟเฟ่ต์ อาหารกลางวัน 179 บาท/คน

วันนี้ – 31 ธ.ค. 58

รายละเอียดเพิ่มเติมโทร 08 9191 4219

Pen : Frank Dolp Lens : Banana

Woติ่มซ�ำWo Tou ดีๆ อยู่ตรงนี้นะจ๊ะ

Wo Wo Tou @ 7Days Vintage Chiang Mai ตรงข้ามตลาดรวมโชค ใกล้ๆ กับ NON’Z Restaurant Open Daily : 11.00 AM – 02.00 PM, 05.00 PM – 10.00 PM Tel : 0 5324 6777 Website : 7daysvintage.com

WWW.FINEDAEMAG.COM

ออกตัวเลยครับ ว่าผมเองก็โปรดปรานอาหารใน “เข่ง” อยูไ่ ม่นอ้ ย ถึงขัน้ ทีต่ อ้ งก�ำชับ เหล่าผองเพื่อนไว้ว่า “ถ้าเอ็งเจอร้านติ่มซ�ำที่ไหน ขอให้แจ้งมาด่วน” และแล้วก็พบเจอ เข่งที่ถูกอกถูกใจอีกครั้งครับ กับ “Wo Wo Tou” ร้านอาหารจีน - ฮ่องกง ไซส์ก�ำลังดี ใต้ชายคาโรงแรม “7 Days Vintage Chiang Mai” ที่ต้องยกนิ้ว ให้เลยครับ เพราะรสชาติของทุกเข่งนี่แข่งกันอร่อยจริงๆ ก่อนหน้านี้ Wo Wo Tou เสิร์ฟเมนูอาหารจีนในแบบสแตนดาร์ด แต่ภายหลัง อยากจะให้ทกุ คนรูส้ กึ ว่าอาหารจีนชัน้ เลิศไม่จำ� เป็นต้องอยูใ่ นภัตตาคารเสมอไป จึงผันตัวเอง มาเสิรฟ์ อาหารเข่งและเมนูอาหารจีนฮ่องกง ซึง่ เป็นต�ำรับอาหารจีนทีค่ นไทยน่าจะคุน้ ลิน้ กันพอสมควร โดยเมนูตมิ่ ซ�ำเนีย่ ล่ะครับทีเ่ ป็นพระเอกของงานนี้ เข้าร้านมาไม่นาน กองทัพเข่ง ก็กองหราอยูบ่ นโต๊ะ ทัง้ กุง้ ซีฟดู้ ฮะเก๋า ขนมจีบกุง้ ซีฟดู้ เนือ้ ปูไข่เค็ม กุง้ นึง่ ซีอวิ๊ เห็ดหอม ปลากะพงนึง่ ซีอวิ๊ เห็ดหอม แค่เข่งแรกก็รแู้ ล้วครับ ว่าร้านนีเ้ ขาจัดเต็มจริงๆ เรือ่ งเนือ้ กุง้ ชิน้ โตและรสสัมผัสกรอบๆ เข้ากันดียงิ่ กับซอสจิก๊ โฉ่วน�ำเข้าจากฮ่องกง อยากได้รสเผ็ดนิดๆ ก็ลองจิม้ พริกเผาจีนก็โอเคไปอีกแบบ ส�ำหรับคอซาลาเปา เชิญหยิบแข่ง ซาลาเปาลาวา ได้เลย เพราะครีมไข่เค็มรอระเบิดบนลิน้ คุณแล้วล่ะ ทัง้ นี้ ยังมีเมนูนอกเข่งทีเด็ดอย่าง เป็ดย่างฮ่องกง ปูนมิ่ ผัดพริกเกลือหมูหยองแปะก๊วย และเมนูสดุ ฟิวชัน่ อย่าง กุง้ ซอสวาซาบิ ให้คุณได้แก้เลี่ยนจากของนึ่งในเข่งได้แบบดีงาม อ้อ.. อย่าได้พลาดกับสารพัดเมนู ชาสมุนไพร ซึง่ ถือเป็นอีกหนึง่ ไฮไลท์ทตี่ อ้ งจิบก่อนกลับ ผมว่าถ้าจะให้ด.ี .. มาลองเถอะครับ แล้วจะรูว้ า่ ติม่ ซ�ำต�ำรับฮ่องกงของจริงนัน้ มันมีหน้าตา แบบไหน ทีส่ ำ� คัญ ราคายังเป็นมิตรกับทุกภาวะทางการเงินของคุณอีกด้วย

สุขนิยม /

35

ADVERTORIAL

Cooler than the Weather @ Jing Jai Market Chiang Mai

ห่างหายไปนานกับการพาเที่ยวแหล่งช้อปปิ้งสุดฮิตอย่าง จริงใจมาร์เก็ต (JJ Market) สถานที่ที่จะมาเยือนกี่ครั้งก็มักจะมีร้านค้าทั้งอาหาร เสื้อผ้า และกิจกรรมใหม่ๆ มาอัพเดตให้เราได้ไปร่วมสนุกกันอยู่เสมอๆ ครั้งนี้ก็เช่นกันที่เราจะชวนคุณกระชับเสื้อกันหนาวตัวเก่ง แล้วไปเดินเล่นชิลๆ พร้อมเลือกซื้อเลือกหาสินค้าและบริการนานาชนิด ท่ามกลางบรรยากาศหนาวๆ แถมไม่ต้องกังวลเรื่องหิวเลย เพราะมีร้านอาหารชั้นน�ำหลายร้าน ให้เลือกทานตามความต้องการเต็มพื้นที่ ไม่รอช้า เราตามไปดูกันเลยว่ามีโซนอะไรน่าสนใจบ้าง

36

/สุขนิยม

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

Pen : Yossoontorn Lens : Banana

Good Taste Market

งกินของใช้ พร้อมวัตถุดิบสดๆ โซนนี้เอาใจพ่อบ้านแม่เรือนที่มักมองหาขอ อย่าง “ริมปิง” ก็ประจ�ำการอยู่ใน งหนึ่ง จากซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ครบครันที่สุดแห่ บริการทั้งวันไปจนถึงช่วงค�่ำๆ ถือเป็น โซนนี้ด้วย ข้อดีอย่างหนึ่งคือการเปิดให้ งาน ่วยให้คนที่ไม่ค่อยมีเวลา หรือกลุ่มที่เลิก ความสะดวกสบายอีกช่องทางหนึ่ง ที่ช ได้ทั้งวันเลย เย็นๆ มีพื้นที่ส�ำหรับการเลือกซื้อสินค้า

Pub & Restaurant

ครับ ผมเองเป็นตัวช่วยยืนยันได้อย่างดีอีกแรงหนึ่งเลย หาร ว่าที่ จริงใจมาร์เก็ต เป็นแหล่งรวมผับและร้านอา ชื่อดังมากมายหลากหลายรูปแบบ ทั้งอาหารไทย แฟ อาหารญี่ปุ่น ร้านที่เหมาะกับการสังสรรค์ ร้านกา มานี้ นที่พูด และร้านนั่งชิลล์อีกเพียบ ไม่น่าเชื่อว่าหลายๆ ร้า เลยว่า จะเบียดกันเต็มพื้นที่ จนบางทีมันกลายเป็นปัญหาไป เช้า ั้งมื้อ วันนี้เราจะเลือกทานร้านไหน (555) ใครคิดไม่ออกท น ่ าที ี่เลย กลางวัน หรือจะบรรยากาศยามเย็น แนะน�ำให้ม ได้ครบทุกรสชาติแน่นอน

Hobby Market

ันไปเต็มๆ โซนนี้เอาใจคนที่รักสุขภาพ และคิดว่าน่าจะถูกใจก ็นพื้นที่ เพราะ จริงใจมาร์เก็ต ได้แบ่งโซนนี้ให้กลายมาเป ร จับจ่ายใช้สอยสินค้าอินทรีย์สดๆ จากเกษตรก อดภัย โดยขับเน้นให้กลายเป็น ตลาดเชียงใหม่อาหารปล 14.00 น.

0 ที่เปิดให้บริการทุกวันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 06.0 มต่างๆ และพิเศษขึ้นไปอีกขั้นส�ำหรับพื้นที่ในการจัดกิจกรร ้ยง เลี งาน ง ่ ั ทั้งงานอีเว้นท์ กิจกรรมเฉพาะกิจ หรือแม้กระท วกัน งานแต่ง พื้นที่ในส่วนนี้ก็พร้อมท�ำหน้าที่เช่นเดีย ติดตามข่าวสารJJ MARKET เพิ่มเติมได้ที่

โครงการ จริงใจ มาร์เก็ต เชียงใหม่

เลขที่ 45 ถ.อัษ ฎาธร ต.ป่าตัน อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50300 โทร. 0 532 3 152 0-5 http: //ww w.jin gjaic hian gmai .com jjma rketc hian gmai

WWW.FINEDAEMAG.COM

สุขนิยม /

37

Pen : Yossoontorn Lens : Banana

STAY

Ketawa

Stylish Hotel ความสุขทุกตารางนิ้วที่ "เกตวา"

เคยมีปญ ั หาแบบนีม้ ยั้ ครับ สมมติวา่ คุณเป็นคนรักสัตว์เลีย้ งมาก ทุกครัง้ ทีจ่ ะไปเทีย่ วไหนไกลๆ ก็อยากจะพาเขาไปด้วยทุกที่ ไม่ว่าจะน้องหมาน้องแมว จะฝากร้านเลี้ยงก็กลัวเขาจะดูแลไม่ดี หรือถ้าเอาไปด้วยก็กลัวเขาจะอยู่ไม่สบาย ลงเอยก็กลายเป็นปัญหาหนักอก ของทั้งคน ทัง้ เจ้าเพือ่ นซีส้ ขี่ า แต่ตอนนี้ โรงแรมเกตวา พร้อมแล้วทีจ่ ะเป็นค�ำตอบให้กบั คุณ ด้วยห้องพัก ที่แสนสบายของทั้งเจ้าของ พร้อมๆ กับพื้นที่ส�ำหรับสัตว์เลี้ยงของคุณให้เข้ามาพัก อย่างสบายอารมณ์ไปพร้อมๆ กัน เกตวา (Ketawa) โรงแรมอันร่มรื่น ตั้งอยู่ในชุมชนเก่าแก่ย่านวัดเกตการาม อันเงียบสงบ ด้วยห้องพักแบบ Deluxe จ�ำนวน 13 ห้อง ที่พร้อมส่งมอบความสุขทุกครั้งที่เข้าพัก ภายนอกและภายในตกแต่งสไตล์ Contemporary เน้นการใช้ปูนเปลือยให้อารมณ์ดิบๆ แต่เย็นสบาย ห้องพักถูกจัดวางด้วยเตียงนุ่มๆ ส�ำหรับสองท่าน (แต่ใครต้องการเสริมเตียงที่ นีก่ พ็ ร้อมให้บริการห้องละ 1 เตียงนะ) ภายในครบครันด้วยสิง่ อ�ำนวยความสะดวกทัง้ โทรทัศน์ ตู้เย็น เครื่องท�ำน�้ำอุ่น เครื่องปรับอากาศ และโต๊ะเก้าอี้สบายๆ ให้คุณได้นั่งเอนหลังพร้อม หนังสือเล่มโปรด แล้วอย่างที่บอกไปข้างต้นว่า นอกจากคนอย่างเราๆ จะอยู่สบายแล้ว ทีน่ ยี่ งั ต้อนรับน้องๆ สัตว์เลีย้ งของคุณทุกชนิด ทัง้ สุนขั แมว กระต่าย เรียกได้วา่ ครบวงจรเลย แถมยังใจดีมบี ริการให้ยมื ฟูกน้องหมาน้องแมว หรือถาดส�ำหรับอาหารด้วยนะ แล้วทีเ่ ด็ดกว่านัน้ คือช่วงนีเ้ ขายังไม่คดิ ค่าบริการ ถือเป็นโอกาสดีทเี่ ราจะพาน้องหมามาเทีย่ วกับเรา แต่ถ้าใครกังวลเรื่องขน หรือมีปัญหาสุขภาพนี่ไม่ต้องกังวลใจไปเลยครับ เพราะที่นี่ เขาจัดแบ่งโซนอย่างชัดเจนส�ำหรับผูเ้ ข้าใช้บริการทีไ่ ม่ได้นำ� น้องหมามาด้วย เพือ่ สร้างประสบการณ์ การพักผ่อนให้กบั ทุกคนได้อย่างเท่าเทียมกัน และล่าสุดกับการเปิดตัว "Ketawa Dog Friendly Kafe" คาเฟ่เท่ๆ ทีม่ บี ริการเครือ่ งดืม่ ขนม และอาหารอร่อยๆ ให้ได้นงั่ ท�ำงานไปพลาง ชิลล์ไปพลางด้วย แถมส�ำหรับเจ้าตัวน้อยสี่ขา ที่นี่ก็มีชุดให้เปลี่ยนและของเล่นอีกเพียบเลยนะ ไม่เบื่อทั้งคน ทั้งหมาแน่นอน และด้วยการจัดการที่เป็นระบบจึงหมดกังวลได้เลยเรื่องความปลอดภัย ทางโรงแรมวางระบบให้สุขัขหรือแมวไม่สามารถออกไปเที่ยวเล่นนอกพื้นที่ได้ ถึงขนาดที่ว่า หากคุณอยากไปเที่ยวแล้วไม่สามารถเอาสัตว์เลี้ยงติดไปด้วย ก็มีบริการรับฝากไว้ที่โรงแรม เพราะฉะนั้นเตรียมอุ่นใจกันได้เลย แนะน�ำส�ำหรับคนที่ก�ำลังมองหาที่พักส�ำหรับคุณและสัตว์เลี้ยงตัวโปรด หรือใครที่สนใจ มาพักโรงแรมเงียบๆ สงบๆ แต่บรรยากาศเป็นกันเองแบบสุดๆ ต้องมาที่นี่เลย ดีไม่ดีจะมี น้องหมาน่ารักๆ มาเป็นพนักงานต้อนรับคุณถึงหน้าประตูโรงแรมเลยแหละ

As a pet lover, have you ever wished you could take your furry friend along whenever you are planning a wonderful vacation? Since it is never easy to leave either your cat or dog behind at the kennels or tag them with you would be a practical idea. Turn out to be your tough time worrying what to do with them.

Do not fret, we recommend you KETAWA STYLISH HOTEL, a pet friendly hotel that will leave both of you and your four - legs pals in complete bliss. KETAWA also provides pet-free rooms for those with allergies.

KETAWA is truly wondrous as it is located in an area of the historical and peaceful WAT KETKARAM. It offers 13 contemporary interior deluxe rooms where the cozy bed for two ready for you , all featuring complimentary cable television, warm water system, AC system and other convenient amenities. Now you can lean back and relax with your favorite book in your hand. And they recently opened Ketawa Dog Friendly Kafe where your best friends can enjoy the moment of staying as much as you do. If you want some human alone time, they do offer to watch your best friend for you. There your furry pals can roam free and snack on goodies under their trustworthy security.

Ketawa Stylish Hotel 121/1 Bumrungrat Soi. 2 T. Watkate A. Muang Chiangmai Tel : 0 5330 2248, 08 3943 5959 Ketawahotel.com WWW.FINEDAEMAG.COM

สุขนิยม /

39

EVENT

A decade to develop sustainable social landscape

Course Management Science Policy Innovation and Technology

ฯพณฯ พลากร สุวรรณรัฐ องคมนตรี เป็นประธานเปิดงาน โครงการ “หนึง่ ทศวรรษการพัฒนา ภูมสิ งั คมอย่างยัง่ ยืนตามรอยพ่อ เฉลิมพระเกียรติ 60 พรรษา สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี” ณ เชียงใหม่ฮอลล์ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา เชียงใหม่แอร์พอร์ต โดยมี คุณธนัชขพร พงษ์เย็น ผูจ้ ดั การทัว่ ไป ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา เชียงใหม่แอร์พอร์ต ให้การต้อนรับ พร้อมแขกผู้มีเกียรติร่วมงานเป็นจ�ำนวนมาก

ดร.พิเชฐ ดุรงคเวโรจน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เป็นประธาน เปิดการฝึกอบรมหลักสูตร “การบริหารจัดการนโยบายวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและ นวัตกรรม” ประจ�ำปีงบประมาณ 2558 พื้นที่ภาคเหนือตอนบน และบรรยายพิเศษเรื่อง “การขับเคลือ่ นวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม ของรัฐบาล” โดยมี ดร.ญาดา มุกดาพิทกั ษ์ รองเลขาธิการ ปฏิบัติหน้าที่แทน เลขาธิการ สวทน., รศ.ดร.เสริมเกียรติ จอมจันทร์ยอง รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ร่วมเปิดงานในครั้งนี้

Children’s day in Chiang Mai & Lampang จังหวังเชียงใหม่จดั งานวันเด็กประจ�ำปี 2558 ที่ โรงพยาบาลกรุงเทพ เชียงใหม่, Live In Chiangmai 104.25 FM, โรงแรมเดอะสปารีสอร์ท เชียงใหม่, ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา เชียงใหม่ แอร์พอร์ต, ศูนย์การค้าเมญ่า ไลฟ์สไตล์ ช้อปปิง้ เซ็นเตอร์, โรงแรมแชงกรี-ล่า เชียงใหม่, ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา ล�ำปาง 40

/สุขนิยม

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

Wine Gallery Chiang Mai Thank you Party ไวน์ แกลเลอรี่ เชียงใหม่ จัดงาน “Thank you Party” ณ ห้องจุมทอง โรงแรมดาราเทวี เชียงใหม่ ปาร์ตี้แฟนซีย้อนยุคในแนว “วินเทจ” แขกที่มาร่วมงานต่างสนุกสนาน พร้อมรับของรางวัล ติดมือกลับบ้านกันอย่างจุใจ

WWW.FINEDAEMAG.COM

สุขนิยม /

41

EVENT

Opening G H Bank คุณชนะ แพ่งพิบูลย์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ เป็นประธานเปิดงาน “Opening G H Bank” ธนาคารอาคารสงเคราะห์ (ธอส.) สาขาสันทราย เพือ่ ให้บริการธุรกรรมทางการเงิน อย่างครบวงจร โดยมี คุณอังคณา ปิลันธน์โอวาท ไชยมนัส กรรมการผู้จัดการ ธนาคารอาคารสงเคราะห์ ร่วมเปิดสาขาในครั้งนี้

Happy New Year 2015

คุ ณ อรชร จั น ทร์ วิ วั ฒ นา ผู้อ�ำนวยการ - ผู้จัดการทั่วไป ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเฟสติวัล เชียงใหม่ น�ำทีม คณะผู้บริหาร บริษัท กลุ่มเซ็นทรัล จ�ำกัด ร่วมส่งความสุขเนื่องในโอกาสต้อนรับปีใหม่ ปี 2558 แด่คุณสุริยะ ประสาทบัณฑิตย์ ผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ บริเวณ ชั้น 3 ศาลากลางจังหวัดเชียงใหม่

Le Coq d’Or Restaurant คุ ณ สุ ท ธิ พ ง ษ ์ จิ น ด า ศิ ล ป ์ ผู้บริหารโตโยต้า เชียงใหม่ และ ครอบครัว ให้เกียรติรับประทาน อาหารมือ้ ค�ำ่ ณ ภัตตาคารอาหาร ฝรั่งเศส เลอ ค๊อก ดอร์ โดยมี คุ ณ ณรงค์ ชั ย เผื่ อ นเผ่ า งาม ผู ้ จั ด การภั ต ตาคารอาหาร ฝรั่งเศส เลอ ค๊อก ดอร์ ให้การ ต้อนรับ

Press Conference Talent Mobility Countdown at MAYA ศูนย์การค้าเมญ่า ไลฟ์สไตล์ ช้อปปิง้ เซ็นเตอร์จดั งานเคาท์ดาวน์สดุ ยิง่ ใหญ่ ณ ชัน้ 6 นิมมานฮิลล์ ภายในงานมีกจิ กรรมนับถอยหลัง ส่งท้ายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่ การแสดงดนตรีและกิจกรรม บันเทิงต่างๆ มากมาย พร้อมการแสดงพลุและดอกไม้ไฟสุดตระการตา 42

/สุขนิยม

ส�ำนักงานคณะกรรมการนโยบายวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมแห่งชาติ ร่วมกับ ศูนย์นวัตกรรมและการจัดการความรู้ วิทยาลัยศิลปะ สื่อและเทคโนโลยี และอุทยาน วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จัดแถลงข่าวเปิดโครงการ “Talent Mobility” ณ ห้องอิมพีเรียล ฮอลล์ 1 โรงแรมอิมพีเรียล แม่ปิง เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนบุคลากร ด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและการจัดการจากภาครัฐ และสถาบันอุดมศึกษาไปปฏิบัติงาน เพื่อเพิ่มขีดความสามารถการแข่งขันในภาคการผลิตและการบริการภาคเหนือ FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

After 19 Years - Always Happy To See You เดอะกู๊ด วิว เชียงใหม่ จัดงาน “After 19 Years - Always Happy To See You” ปาร์ตี้ฉลองครบรอบ 19 ปี ที่อยู่คู่ชาวเชียงใหม่มาอย่างยาวนาน พร้อมต้อนรับผู้มาเยือน ด้วยเมนูอนั หลากหลายและการบริการสุดแสนประทับใจ

WWW.FINEDAEMAG.COM

สุขนิยม /

43

EVENT

JIVE GARDEN 9 Warm Up Cafe ร่วมกับการท่องเทีย่ วแห่งประเทศไทย ส�ำนักงานจังหวัด แม่ฮอ่ งสอน และสายการบินบางกอกแอร์เวย์ส จัดเทศกาลดนตรี “JIVE GARDEN 9” ณ บุระล�ำปายรีสอร์ท อ�ำเภอปาย จังหวัดแม่ฮอ่ งสอน มหกรรมการแสดงดนตรีกลางแจ้งสุดยิง่ ใหญ่อลังการ ของภาคเหนือ Jive Garden 9 แบ่งออกเป็น 3 เวที ได้แก่ เวทีหลัก น�ำโดย วง Slot Machine, “ตู”่ ภพธร สุนทรญาณกิจ, วง SL MUSIC, มันส์กนั ต่อกับ DJ. Zara Gift ทีค่ วงคูม่ ากับ MC Pam ตามมาด้วยขวัญใจชาววอร์มอัพกับ ดีเจเหน่งน้อย ส่วนเวทีเชียงใหม่ ทีร่ วมศิลปิน มากความสามารถจากเชี ย งใหม่ สลั บ กั น ขึ้ น เพื่ อ มอบความสนุ ก สนานกั น สุ ด คื น น�ำโดย Gressy Cafe, จุย๋ จุย๋ ส์, ตุก๊ บราสเซอรี,่ วงมัชฌิมา และปิดท้ายความเร้าใจกับ Jive Garden 9 ทีเ่ วทีเลานจ์ มันส์สดุ เหวีย่ งไปกับขุนพลดีเจ น�ำโดย วงฟัง้ ค์กี้ แกงค์สเตอร์, ดีเจคิงคอง, ดีเจจ๊อบ และดีเจท๊อป พร้อมกิจกรรมก่อนเริ่มงานเทศกาลอีกเพียบ แล้วพบกันใหม่ กับ Jive Garden ครัง้ ต่อไป

44

/สุขนิยม

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

WWW.FINEDAEMAG.COM

สุขนิยม /

45

Pen & Lens : Yossoontorn

CHIANG MAI

th

50 Years Anniversary CMU - The Memorial Point -

ภาพจาก Jewel LI Min

g

ลานควายยิ้ม

อมช.

กาแฟสังคม

ข้าวคอหมูย่าง หอคุณชาย

น�้ำตกแมสคอม

50 ปีมาแล้ว ที่มหาวิทยาลัยแห่งหนึ่งถือก�ำเนิดขึ้น จากการตั้งต้นเป็นมหาวิทยาลัยภูมิภาคแห่งแรกของภาคเหนือ ท�ำให้คนในพื้นที่ไม่ต้องเดินทางไปเรียนต่างบ้าน เป็นเวลานานๆ ถึงตอนนี้ระยะเวลาบ่มเพาะและสร้างสรรค์คุณภาพให้กับสถานศึกษาภายใต้ร่มแดนช้างแห่งนี้ ผมเองในฐานะศิษย์เก่าของมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เชื่อเหลือเกินว่าที่นี่ เป็นมากกว่ามหาวิทยาลัย เป็นเหมือนบ้าน และกลายมาเป็นคนในครอบครัวที่เรารักมากที่สุดคนหนึ่ง

C

M

Y

ตลอดระยะเวลากว่า 4 ปีที่อยู่ในรั้วม่วงแห่งนี้ ก็เลยอยากจะขอท�ำตัวเป็นคน ในครอบครัวนีส้ กั หน่อย พาดูพาชมสิง่ ทีอ่ ยูข่ า้ งใน สิง่ ไหน สถานทีใ่ ด ทีช่ าวมช. ยกให้เป็น The Memorial Point เพราะอาจจะมีสถานทีส่ กั แห่งก็ได้ในนี้ ทีค่ ณ ุ มีความหลังร่วมกับมัน ลานควายยิ้ม หลังจากเปลี่ยนชื่อเป็น “ลานสังคีต” สุดไฮโซแล้ว ค�ำว่าลานควายยิ้มก็ค่อยๆ หายไปเรือ่ ยๆ แต่กย็ งั มีกลุม่ คนทีย่ งั ใช้คำ� นีอ้ ยูน่ ะ ลานสังคีตเป็นพืน้ ทีโ่ ล่งกว้างข้างๆ อ่างแก้ว และพืน้ ทีศ่ าลาธรรม เป็นลานกิจกรรมเอนกประสงค์ทคี่ ณะต่างๆ ชอบมารับน้อง วิง่ เล่น พักผ่อน และเตะบอล (อันนีน้ ยิ มสุด) ตัวสนามอยูใ่ นพืน้ ทีต่ ำ�่ จากสันอ่างแก้ว และถนนทีต่ ดั ระหว่างคณะมนุษยศาสตร์กบั บริเวณหน้ามอ และทีม่ าสุดน่ารักก็คอื เวลาทีพ่ วกผูช้ าย มาเตะบอลที่นี่ แล้วสาวๆ จากคณะมนุษยฯ เดินผ่าน นักฟุตบอลก็มักจะแหงนหน้า ขึน้ มายิม้ หวานให้ทหี นึง่ สาวๆ ทีเ่ ดินผ่านก็ตงั้ ฉายาให้วา่ “ควายยิม้ ” ซะเลย (เอ้าโดนด่าเฉย) อมช. องค์การนักศึกษามหาวิทยาลัยเชียงใหม่ คือชือ่ เต็มๆ ของทีน่ คี่ รับ ซึง่ ใครหลายๆ คน อาจจะรู้จักแค่ว่า อมช. อย่างเดียว (จริงๆ ผมก็เพิ่งรู้เมื่อกี้เหมือนกัน) ที่นี่จะเป็น แหล่งรวมสโมสรนักศึกษา และชมรมต่างๆ ที่มีในมหาวิทยาลัย และที่ส�ำคัญคือที่นี่ เป็ น โรงอาหารที่ ข ายถู ก ที่ สุ ด ในมหาวิ ท ยาลั ย ด้ ว ย (ตอนผมเรี ย นที่ นี่ ค รั้ ง แรก ข้าวราดแกง 2 อย่าง 14 บาท) โดยรวบรวมร้านอาหารไว้ครบ ทั้งข้าวราดแกง อาหารฮาลาล อาหารเจ อาหารเมือง ก๋วยเตีย๋ ว ข้าวมันไก่ ผลไม้ ขนมหวาน กาแฟ เบเกอรี่ ครบทุกแนวทีค่ ณ ุ ต้องการ แถมช่วงกลางคืนเด็กมอนิยมเอา อมช. นีแ่ หละครับมาเป็น ทีน่ งั่ ท�ำงาน ท�ำกิจกรรม หรืออ่านหนังสือโต้รงุ่ กัน ด้วยความทีอ่ ยูต่ ดิ หอพักนักศึกษาใน และมีสะพานเชื่อมไปยังอาคารเรียนรวม อมช. เลยเป็นสถานที่ที่ไม่เคยหลับใหลเลยนะ

ข้าวคอหมูย่าง หอคุณชาย ช่วงรับน้องอาหารทีเ่ รามักได้กนิ กันจะเป็นข้าวมันพร้อมๆ กับสิง่ มีชวิ ติ สักชนิดหนึง่ ไม่วา่ จะเป็นข้าวคอหมูยา่ ง ข้าวไก่ยา่ ง ข้าวมันไก่ ข้าวไก่ทอด วนไปเรือ่ ยๆ แบบนีแ้ หละครับ เลยท�ำให้นักศึกษามหาวิทยาลัยเชียงใหม่ถูกใจอาหารประเภทนี้เหลือเกิน จนท�ำให้ ร้านขายข้าวแบบนี้ขายดิบขายดี และที่แซงหน้าร้านอื่นๆ ก็หนีไม่พ้นร้านที่หอ 6 ชาย เพราะมีครบทุกเมนูที่กล่าวมา แถบมีต้มแซ่บ น�้ำตก ตับหวาน ไว้ให้กินกันอีกด้วย และชือ่ ทีห่ ลายๆ คนเรียกหอนีว้ า่ หอคุณชายก็เพราะแต่กอ่ นเวลาเรามากินข้าวทีร่ า้ นนี้ ไม่ต้องเดินไปเก็บจานเองนะ จะมีคนเดินมาเก็บให้ ซึ่งเดี๋ยวนี้ต้องเดินไปเก็บเองแล้ว แต่เขาก็ยังนิยมเรียกหอนี้ว่า หอคุณชายอยู่ดี น�้ำตกแมสคอม เชื่อมั้ยว่าในมอชอมีน�้ำตกด้วยนะ และคณะที่เพิ่งเปิดตึกไปประมาณ 5 ปีที่ผ่านมา ก็กลายเป็นคณะเดียวในมหาวิทยาลัยทีม่ นี ำ�้ ตกเป็นของตัวเอง (เย่) น�ำ้ ตกแห่งนีต้ งั้ อยู่ หลังตึกคณะเลยครับ ช่วงน�ำ้ หลากนีต้ อนเรียนจะได้ยนิ เสียงน�ำ้ ดังมาก แต่ถา้ ช่วงแล้ง ก็อาจจะไม่มนี ำ�้ หยดมาเลยเหมือนกัน มีคนเคยแซวว่าอันนีม้ นั ไม่ใช่นำ�้ ตกธรรมชาติหรอกมัง้ น่าจะเป็นน�้ำเสียจากบ่อฮิปโปมากกว่า แต่ถึงยังไงเด็กแมสคอมก็ยังเชื่ออยู่ดีว่า นีเ่ ป็นน�ำ้ ตกธรรมชาติอนั สวยงาม ทีถ่ กู สร้างสรรค์มาให้กบั พวกเราชาวแมสคอม (555+) ใครอยากเห็นก็ลองเข้าไปดูได้นะ อยู่หลังตึกเรียนคณะการสื่อสารมวลชนเลยครับ ซึ่งนอกจากสถานที่และเรื่องราวข้างต้นที่เราได้พูดไป ในมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ยังมีอีกหลายที่ อีกหลายอย่างที่จะพูดถึงยังไงก็พูดไม่หมด ถ้ามาเชียงใหม่ ก็ลอง หาโอกาสเข้ามาเทีย่ วมากินอาหารในมอสักมือ้ สองมือ้ แล้วจะรูว้ า่ ทีน่ เี่ ด็ดจริงๆ นะเธอ ...... ภูมิใจที่เราได้มาร่วมฝันนนนน ร่วมสถาบันอันเทิดธรรมชูเกียรติแห่งนี้ ......

กาแฟสังคม เออ! ท�ำไมต้องกาแฟสังคมฟร๊ะ? หลายคนที่มาเที่ยวเชียงใหม่ อาจจะเคยเห็น ร้านกาแฟเล็กๆ อยูแ่ ถวๆ หลังมอและสวนดอกร้านสองร้าน เพราะตอนนีก้ าแฟสังคม ไม่ได้มเี ฉพาะทีค่ ณะสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่อย่างเดียวแล้ว เริม่ แรกทีเดียวเนีย่ เขาก็ขายทีค่ ณะสังคมนีแ่ หละครับ หลังๆ คนเยอะมาก รอคิวกันนานเกิน้ เลยต้องขยับ ขยายสาขาไปทีอ่ นื่ บ้าง (ตอนนีม้ ขี า้ งแจ่มฟ้า หลังมอ สาขาสวนดอก สาขาซอยวัดอุโมงค์ แล้วก็สาขาตรงคณะรัฐศาสตร์) ด้วยรสชาติและราคาที่เป็นมิตรกับนักศึกษาเป็นที่สุด เลยท�ำให้กาแฟสังคมกลายเป็นที่รู้จัก (จนถึงตอนนี้สาขาที่คณะสังคมก็ยังรอคิวนาน อยู่เลย ฮร่าาา) ปล. สั่งหวานน้อย คือหวานปรกตินะ 46

/สุขนิยม

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG

CM

MY

CY

CMY

K

Pen : Yossoontorn

SMILE

LULU วิกไทย โฉมยงค์ ช่างเก๋ไก๋ ไฉไลน่ามอง

เสน่ห์งานเกล้าไทย เสน่ห์ความงามอมตะนิรันดร์ ที่ไม่มีวันตาย LuLu วิกไทย เพชรา เชาวราษฎร์

ช่วงรับปริญญาที่ผ่านมานี้ ใครที่ผ่านไปผ่านมาแถวๆ ไร่ฟอร์ด สถานที่ถ่ายรูปยอดฮิต ของบัณฑิตจากรั้วม่วง มช. คงจะสะดุดตากับสาวนางหนึ่ง ผู้แต่งกายด้วยชุดผ้าไหม สีเขียวสด หิ้วกระเป๋าใบสวย จัดเต็มด้วยการแต่งหน้า และดึงดูดสายตาด้วยทรงผม ในช่วงของคุณแม่ยังสาว ทั้งหมดที่กล่าวมานี้ถูกส่งต่อผ่าน คุณลูลู่ – ปรัชญา ยะบุญ ผูท้ ซี่ อื่ ตรงต่อความรักทีเ่ ธอมีให้กบั ศาสตร์แห่งการท�ำผม จนกลายมาเป็นสไตล์ทจี่ ดั จ้าน และเป็นเอกลักษณ์อย่างทุกวันนี้ “เริ่มชอบเรื่องการแต่งตัวและการท�ำผมมาตั้งแต่สมัยเรียนแล้ว อย่างตอนเด็กๆ เวลาแม่เข้าร้านเสริมสวย เราก็ชอบตามไปด้วย จ�ำได้ว่าช่วงนั้นชอบดูแม็กกาซีนที่ชื่อว่า หญิงไทย แล้วหน้าหลังๆ มันจะมีคอลัมน์นึงที่เกี่ยวกับการท�ำผมเจ้าสาว เราก็ตามอ่าน แทบจะทุกฉบับเลย” คุณลูลู่เล่าให้ฟังถึงจุดเริ่มต้นที่ท�ำให้เธอเริ่มหันมาสนใจการท�ำผม ซึ่งถ้าหากดูจากรูปแบบและสไตล์ที่เธอถนัดนั้น คงเดาได้ไม่ยากว่า ไอดอลของคุณลูลู่ ต้องเป็นนางงามระดับต�ำนานอย่างคุณอาภัสรา หงสกุล มิสยูนเิ วิรส์ ของประเทศไทยปี 1965 และคุณเพชรา เชาวราษฎร์ นางเอกตลอดกาลของวงการหนังไทยยุค 60 ฉายาเพชรา นัยตาหยาดน�้ำผึ้ง ทุกวันนี้ก็ยังคงเป็นบุคคลในดวงใจของคุณลูลู่เสมอมา จากคนทีไ่ ม่เคยผ่านโรงเรียนสวยเสริมมาก่อน แต่ทกุ วันนีก้ ลับได้รบั เชิญไปเป็นอาจารย์ พิเศษที่สอนเกี่ยวกับเรื่องการท�ำผมอยู่เสมอ คุณลูลู่เล่าให้ฟังว่า “เราชอบสไตล์ของ คุณอาภัสรามาก เลยพยายามจับรูปแบบของเขามาใส่ในงานของเรา และด้วยความทีไ่ ม่เคย เรียนในโรงเรียนเสริมสวยมาก่อนเลย ก็ได้มาเรียนรู้ที่คณะวิจิตรศิลป์ มช. นี่แหละ มีงานฟ้อนร�ำบ่อยๆ ตอนนัน้ เราได้เรียนรูท้ งั้ เรือ่ งของเสือ้ ผ้า การแต่งหน้า และการท�ำผม มีรุ่นพี่เคยสอน คล้ายๆ เป็นการฝึกฝนฝีมือของตัวเองในช่วงนั้นด้วยเหมือนกัน” ถ้าได้เป็นเพือ่ นในเฟซบุก๊ ของคุณลูลคู่ งได้เห็นทรงผมสุดวิจติ รทีถ่ กู ถอดแบบราวกับว่า นัง่ ไทม์แมชชีนมาจากอดีต ซึง่ ถือเป็นเสน่หแ์ ละความชัดเจนในงานของคุณลูลู่ เพราะนอกจาก จะเป็นช่างผมผู้มากฝีมือในแบบสมัยใหม่แล้ว รูปแบบเก่าๆ และทรงผมตอนคุณแม่ คุณยายเราสาวๆ ก็เป็นความถนัดอีกอย่างหนึง่ ของเธอเช่นกัน “ความสวยของทรงผมย้อนยุค 48

/สุขนิยม

มันเป็นอมตะนะ และมันก็อยูค่ กู่ บั ความเป็นไทยมานาน เราเองก็อยากให้มนั ยังมีอยูต่ อ่ ไปเรือ่ ยๆ ซึง่ การเป็นช่างท�ำผมนอกจากท�ำเรียนรูท้ รงผมใหม่ๆ ตามสมัยนิยมแล้ว ควรท�ำผมแนวเก่าๆ ให้เป็นด้วย เพราะมันเป็นศาสตร์ทคี่ วรอนุรกั ษ์ไว้” “ทุกวันนีเ้ รามีความสุขมากนะ ทีท่ ำ� งานออกไปแล้วมีคนชอบ มันเหมือนเป็นก�ำลังใจให้เรา ยังท�ำต่อไป ลูกค้าก็มจี ากทัว่ ประเทศเลย เหนือจรดใต้เลยค่ะ เห็นเขาชอบงานของเราก็ดใี จแล้ว” ทุกวันนี้คุณลูลู่ยังคงท�ำหน้าที่เป็นช่างผมฟรีแลนซ์อยู่ รับงานและมอบความสวยงาม ในแบบต่างๆ ทีล่ กู ค้าต้องการ ทัง้ ยังเป็นผูผ้ ลิตวิกผมแบบส�ำเร็จรูปตามความต้องการของ ลูกค้า ไม่วา่ จะเป็นทรงโบราณย้อนยุครูปแบบไหน คุณลูลกู่ พ็ ร้อมจะส่งต่อความงามแบบไทย ไปให้คุณถึงหน้าบ้านส่วนใครที่นึกไม่ออกว่ารูปแบบและหน้าตาของทรงผมอันแสนวิจิตร ของคุณลูลหู่ น้าตาเป็นยังไง กดเข้าไปเป็นเพือ่ น หรือติดตามผลงานของ "LuLu วิกไทย" ได้ที่ LuLu Villa Suan - dok หรือโทรไปคุยก็ได้เหมือนกันนะ ที่ 08 6917 5485 คุณลูลู่ยินดีบริการเต็มที่เลยครับ During the latest CMU commencement, if anyone ran across one remarkable lady around Ford farm in her quintessential mom look with a green silk tailored outfit, bold makeup ,and exotic hypnotic Hair, you might have to look twice to make sure that she was Apasra Hongsakula or not. However her name is Khun Lulu- Preechaya Yaboon who draws her inspiration from the like of Thai beauty queen into her work.

After talking and getting on her facebook at LuLu Villa Suan - dok, we once again affirmed that Khun Lulu is a multi-talented hair designer and makeup artist.

She has learned and improved her practice ever since her attendance at Fine Art Chiang mai University.For those who has a problem with hair style selection or fascinate in immotal vintage style hairdos, do not hesitate to check out her page or call her up at 08 6917 5485. Then, you will see what an excellent customer service and huge range of her amazing ideas I am talking about.

FACEBOOK.COM/FINEDAEMAG