Delícias

Escola Bรกsica e Secundรกria Fernรฃo do Pรณ

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Ficha TĂŠcnica As delĂ­cias!!

Ana Margarida

Maria Pina

Maria Carolina

Ana Bento

Prefácio Nós somos as Delícias, mas prometemos que as nossas receitas vão ser mais que uma delícia!!

Neste

livro

de

receitas

vamos

utilizar

alimentos dos quais não sabemos o que fazer.

O principal objectivo do nosso livro de receitas é utilizar alimentos que não saberíamos o que fazer com eles e transformá-los em receitas fantásticas!

Ementa Receita 1- Sopa de creme de legumes com brocolos Receita 2- Tortilha de carne com casca de batata Receita 3- Crumble de maçã

Sopa de creme de legumes com brócolos Ingredientes Batata cozida Cenouras Água Talos dos brócolos Courgette Sal Brócolos

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Modo de Preparação -Ferver a água; -Num tacho com a água, colocamos os talos dos brócolos, as cenouras, a courgette e as batatas; -De seguida triture os ingredientes, coloque uma pitada de sal; -PRONTA PARA A MESA!!

Dicas: Coloque um fiozinho de azeite e uma folha de salsa!

Vai ficar excelente!!

Omelete de frango com batatas fritas com casca Ingredientes - 6 ovos -Sobras de carne -Br贸colos sem caule -Salsa -Sal q.b -Margarina

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Modo de Preparação Numa tigela coloque os ovos e bata-os; De seguida coloque a carne desfiada, a salsa e os brócolos; Coloque numa frigideira margarina, e coloque os ingredientes da tigela fazendo uma omelete.

Lave bem as batatas, corte-as a seu gosto e frite-as com casca.

Dicas: Coloque sal nas batatas depois de fritas!

Coloque uma pitada de oregãos nos ovos!

Crumble de Maçã Ingredientes Crumble: 225 g de Farinha 115 Manteiga 90 g Açúcar 1 pitada de Sal

Fruta: 4 maçãs 3 colheres de sopa de açúcar Nozes q.b

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Modo de Preparação Fruta: Descasque as maçãs e corte-as em bocadinhos pequenos; Coloque num tabuleiro (que dê para ir ao forno) as maçãs, as nozes e 3 colheres de açúcar, leve ao forno 25 minutos.

Crumble: Num recipiente coloque os restantes ingredientes, e envolva, até formar uma massa, coloque por cima da fruta e leve ao forno ate ficar tostadinho!

Dicas:

No tabuleiro antes da cobertura salpique com canela as maçãs!

Concurso concebido e implementado por:

Enquanto concurso lançado pela DECO, as Escolas DECOJovem devem concorrer ao concurso GreenChef. É uma oportunidade para promoverem a educação do consumidor conforme o compromisso assumido.

Green Chef