Francesinha aproxima portugueses de su tierra

Fotoperiodismo | Profesora Ana Lage 3r Periodismo Fotoreportaje por: Ana Daniela Oliveira Pereira| 1342654

Francesinha aproxima portugueses de su tierra La comida Portuguesa es una de las maneras de juntar a la mesa la comunidad portuguesa en Barcelona , fuimos descubrir como se hace la iguaria.

La selecci贸n de los productos para la confecci贸n de la iguaria es la llave del suceso. Carne de cerdo, jam贸n y chorizo son las carnes que se utilizan para confeccionar el plato.

Ingredientes: 1 cerveza, Margarina, Vino de Oporto, Maizena, Tomato frito Leche Salsa picante Huevo Sande para 1 persona: 2 fatias de pan de horma, jam贸n dulce q.b queso q.b salsichas chorizo filete de cerdo

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Plato tĂ­pico de la ciudad de Oporto, la Fracesinha es un snack que remonta a las invasiones napoleonicas en Portugal. Los soldados comian una sandes con carne y mucho queso. A eso fue acrecentada la salsa especial hecha con ingredientes como el Vino de Oporto.

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