Pudim de coco (sem leite e trigo

PUDIM DE COCO

45 minutos 10 porções ¹ ä Esta receita não contém: leite, trigo

INGREDIENTES 4 ovos 1 lata de leite condensado de soja 3 xícaras de chá de coco ralado 1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO 1. Bata em um liquidificador os ovos, o leite condensado e o coco ralado. 2. Despeje a massa em uma vasilha e misture o fermento em pó. Préaqueça o forno. 3. Coloque a mistura em uma forma e asse em forno médio (180ºC) até que o pudim fique dourado por cima.

PUDIM DE MARACUJÁ Informação nutricional

Porção de 40g / 1 fatia pequena

Valor Calórico Carboidratos Proteínas Gorduras Totais Gorduras Saturadas Colesterol Fibra Alimentar Cálcio Ferro Zinco Vitamina A Sódio Quantidade por porção % VD (*) 1-3 anos 106,0kcal 10,1 24,5g 15,6 0g 0 0g 0 0g 0 0mg 0 0,1g 1,4 0,8mg 0,2 0,1mg 1,4 0mg 0 103,3µg 34,4 1,4mg 0,6 % VD (*) 4-6 anos 7,3 7,2 0 0 0 0 1,0 0,1 1,0 0 25,8 0,5

* Valores diários de referência com base na recomendação diária para crianças de 1 a 3 anos (1050kcal) e de 4 a 6 anos (1450kcal) segundo a ANVISA