Pão caseiro (sem leite, ovo e soja

PÃO CASEIRO

¹1 h e 30 minutos 30 porções ä Esta receita não contém: leite, ovo, soja

INGREDIENTES 2 tabletes de fermento biológico 500 mLde água morna 1 colher de café de sal ½ xícara de chá de açúcar refinado ¼ xícara de chá de óleo 1 kg de farinha de trigo

MODO DE PREPARO 1. Dissolva o fermento em um pouco de água morna. 2. Misture bem todos os ingredientes junto ao fermento dissolvido, até formar uma massa lisa e homogênea. 3. Deixe a massa descansar por 10 minutos. 4. Divida a massa em três ou quatro partes iguais, abra os pedaços de massa com um rolo, enrole e deixe crescer. Pré-aqueça o forno. 5. Asse em forno médio (180ºC), por aproximadamente 20 a 25 minutos.

PÃO DE BATATA 1 Informação nutricional

Porção de 35g / 1 unidade

Valor Calórico Carboidratos Proteínas Gorduras Totais Gorduras Saturadas Colesterol Fibra Alimentar Cálcio Ferro Zinco Vitamina A Sódio Quantidade por porção % VD (*) 1-3 anos 78,1kcal 7,4 15,3g 9,7 2,2g 16,9 0,8g 2,3 0,2g 1,8 12,1mg 6,1 0,7g 10,0 4,8mg 0,9 0,4mg 5,7 0,2mg 6,7 10µg 3,3 21,6mg 9,6 % VD (*) 4-6 anos 5,4 7,1 11,6 1,7 1,3 6,1 7,0 0,6 4,0 4,0 2,5 7,2

* Valores diários de referência com base na recomendação diária para crianças de 1 a 3 anos (1050kcal) e de 4 a 6 anos (1450kcal) segundo a ANVISA