PÃO CASEIRO
1 h e 30 minutos ä 30 porções ¹
Esta receita não contém: leite, ovo, soja INGREDIENTES 2 tabletes de fermento biológico 500 mL de água morna 1 colher de café de sal ½ xícara de chá de açúcar refinado ¼ xícara de chá de óleo 1 kg de farinha de trigo MODO DE PREPARO 1. Dissolva o fermento em um pouco de água morna. 2. Misture bem todos os ingredientes junto ao fermento dissolvido, até formar uma massa lisa e homogênea. 3. Deixe a massa descansar por 10 minutos. 4. Divida a massa em três ou quatro partes iguais, abra os pedaços de massa com um rolo, enrole e deixe crescer. Pré-aqueça o forno. 5. Asse em forno médio (180ºC), por aproximadamente 20 a 25 minutos.
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