Where2go 02 by Andrea Bak

WHERE2GO INSPIRATION OG INSIDERTIPS SPAR PENGE PÅ STORBYFERIEN · NYD SOLEN SIKKERT · GUIDE TIL AARHUS

NR. 2 SOMMER 2015 / PRIS 59,95 KR.

Laos & Myanmar Den perfekte rejse

Tag med til en ukendt verden

GUIDE

HOLD FERIE UDEN SKÆNDERIER PAUL CUNNINGHAMS KULINARISKE LONDON

Få mesterkokkens bedste tips

MIN DRØMMEREJSE Med sejlskib over Atlanten og Stillehavet

STIK AF FRA HVERDAGEN

TENERIFE, NICE OG BORNHOLM

STORBYGUIDES LISSABON • BERLIN • EDINBURGH • SINGAPORE

SPOTPRLISVMED HAON PENSI

5 kr.

fra 3.99

Rejseforslag fra where2go

SOLKYSTEN TIL SÆRPRIS Vil du væk fra regn og kulde? Så rejs til sol og forårsfornemmelse i november og februar.

PÅ COSTA DEL SOL byder vinterhalvåret på masser af solskinstimer og herlig Andalusisk atmosfære i baglandet. Du bliver klogere på regionens fascinerende historie, når vi besøger smukke Ronda og den britiske koloni, Gibraltar, der ud over den karakteristiske ”The Rock”, også byder på toldfri shopping og frække vilde berber-aber. Få meter fra havet og strandpromenaden på Spaniens solkyst, bor vi i gode 2-værelseslejligheder med balkon. Herfra er det også nemt at tage til storbyen Malaga og den herlige bjergby Mijas.

Rejsen på 8 dage inkluderer • Direkte fly København-Malaga t/r • Hotel Vistamar med balkon • Halvpension inkl. et glas vin • To udflugter • Dansktalende rejseleder Pris pr. person fra 3.995 kr. Afrejse fra København i november eller februar

RING PÅ 88 33 62 46 ELLER LÆS MERE PÅ WHERE2GO.DK/SOLKYSTEN Deltagere fra Jylland, Fyn og Bornholm opnår en brorabat på 250 kr. pr. person ved afrejse fra København.

Velkommen bi d r ag

PETRA KLEIS

MEGET MERE WHERE2GO

Skriv til os Vi vil rigtig gerne høre fra dig, hvis du kender et hemmeligt sted eller har haft en særlig rejseoplevelse, eller hvis du har andre forslag til steder eller emner, vi skal skrive om. Skriv til os på tips@where2go.dk

Få flere tips

VELKOMMEN NOGET, DER ALTID FASCINERER MIG, er, hvor forskellige vores yndlingsferier er. Forleden talte jeg med en veninde, som lige havde booket to uger i Thailand på et resort, hvor hun bare skal bade, læse bøger og sove middagslure, og jeg syntes, det lød som verdens kedeligste ferie. Hun syntes til gengæld, at min sommerferie i Irland og Sydengland, hvor jeg både skal på madlavningskursus, til koncert og på opdagelse i ukendt territorium, lyder vildt stressende. Hun kunne heller aldrig drømme om at tage på storbyferie, mens jeg maks. kan ligge på en strandstol en halv dag, før jeg mister forstanden. Heldigvis er der noget for enhver smag i dette nummer af WHERE2GO, så uanset om du er til sol og strand, til en helt stor eventyrrejse, eller du bare gerne vil opleve noget nyt og spise god mad i en fed storby, så finder du det i dette nummer af magasinet. Vi har også en guide til, hvordan I rejser sammen uden at ryge i totterne på hinanden, for uanset om du er til strand- eller storbyferie, står skænderier og skærmydsler ikke på ønskelisten. Jeg ønsker dig rigtig god læselyst med magasinet – og god ferie!

Andrea Bak Redaktør

Du finder meget mere inspiration til rejseoplevelser på where2go.dk og på vores Facebook-side facebook.com/where2go.dk

vind Deltag i vores konkurrencer om rejser og udstyr på where2go.dk/ konkurrencer

Ansvarshavende redaktør Pernille Kleding Redaktør Andrea Bak

Projektleder Tina Hansen Artdirection Mads Bastell Morten Svendsen Assisterende Artdirector Rasmus Nyboe

Skribenter Andrea Bak Mette Bennike Lisbeth Burich Ditte M. Hansen Lone Holm Michael Kjærgaard Marie Carsten Pedersen Søren Sattrup Turen går til

JOURNALIST OG SKRIBENT PÅ REJSEBLOKKEN.DK. HAR SKREVET GUIDEN TIL NICE I DETTE NUMMER.

Hvad er dit yndlingsrejsemål? Jeg er ret vild med Portugal. Jeg har været der flere gange og synes, at det er et smukt land. Især Lissabon er en skøn by. Og så er jeg faktisk også ret vild med Malmø og Skåne, som har masser at byde på, og så ligger det kun en lille time fra København. Hvor går din næste rejse hen? Jeg har planer om at se Venedig i sensommeren sammen med min datter. Jeg har en meget hyggelig forestilling om pælebyen ved Adriaterhavet, så det glæder jeg mig til. Hvor går din drømmerejse hen? Jeg vil enormt gerne til en af atollerne i Stillehavet. En rigtig bounty-ø med kilometervis af øde sandstrande og azurblåt vand. Jeg drømmer også om at opleve Japan.

del, del, del Del dine feriebilleder Når du deler dine feriebilleder på Instagram, så brug hashtagget #where2godk. Vi udvælger de bedste i hvert nummer og kvitterer med en fed præmie.

WHERE2GO Udgives af Aller Media A/S Postboks 420 DK 0900 København C

Lone Holm

Fotografer Andrea Bak Paul Cunningham Lone Holm Kenneth Jensen Michael Kjærgaard Mette Langebæk Jes Larsen Torben Finn Larsen Marie Carsten Pedersen

Annoncesalg Frederik Eisig frederik.eisig@aller.dk Tlf. 4199 6105 Tryk: Aller Tryk A/S

WHERE2GO tager forbehold for trykfejl. Artikler i WHERE2GO må citeres, når det sker med tydelig angivelse af WHERE2GO som kilde.

Ditte Maria Hansen JOURNALIST OG BLOGGER PÅ LOVECOPENHAGEN.COM. HAR BLANDT ANDET SKREVET GUIDEN TIL BORNHOLM I DETTE NUMMER.

Hvad er dit yndlingsrejsemål? Jeg har ret travlt i hverdagen, så Bali er perfekt, hvis jeg skal helt ned i gear. Man kan ikke blive andet end i godt humør af de sympatiske og smilende balinesere. Og så er The Yoga Barn i Ubud et must, hvis kroppen og sindet skal i balance igen. Hvor går din næste rejse hen? Den går til Thailand sammen med nogle gode venner, hvor vi skal dykke og fejre nytåret. Hvor går din drømmerejse hen? Til overvældende smukke Grønland, hvor jeg vil køre på hundeslæde og spise varm og nyslagtet sæl. WHERE2GO.DK · SOMMER 2015 3

Indhold 05 LEDER Hvad skal du i din ferie?

07 CHECK-IN Masser af tips og tricks til den perfekte rejse.

22 LONDON Få Michelin-kokken Paul Cunninghams bedste tips.

Walt Disney World Marathon Tag hele familien med på en sjov løbetur gennem Walt Disney World i Florida, hvor både store og små kan være med i selskab med Mickey Mouse, Anders And og alle de andre figurer fra det klassiske Disney-univers. Ditte Maria Hansen

30 (HJEM TIL) AARHUS Guide til Smilets By.

32 DEN PERFEKTE REJSE Tag ad bagvejen til Laos og Myanmar.

42 GUIDE Rejs uden at blive uvenner.

46 MIN DRØMMEREJSE Michael Kjærgaard kyssede hverdagen farvel og sejlede som gast i syv måneder over Atlanten og Stillehavet.

54 SIGHTSEEING I LØBESKO

75 EDI

SAN FRANCISCO 16

Guide til otte anderledes løb og lækre steder at hvile stængerne bagefter.

NEW YORK 8

60 VÆK FRA HVERDAGEN Tag med til Nice, Bornholm og Tenerife.

67 CITYGUIDES Tag med til Lissabon, Berlin, Edinburgh og Singapore.

FLORIDA HAWAII 5 8

Mød DNA-jægeren Eske Willerslev, der blandt andet fortæller om at spise elsdyrtarm og -mule.

Min drømmerejse Jeg fyldtes af en kolossal lykkefølelse, da vi en dag med blikstille hav begav os ud på Stillehavet og straks fik selskab af en hval, der sendte os velkomsthilsener ved at slå halefinnen i vandet. Michael Ulfus Kjærgaard

46 4 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

STILLEHAVET

82 CHECK-OUT

67 LIS

N R . 2

S O M M E R

2 0 1 5

W H E R E 2 G O . D K

HER KOMMER DU HEN I DETTE NUMMER AF WHERE2GO. RIGTIG GOD REJSE

Danmarksguiden Basaren er kæmpestor, og der er altid gang i den, og folk er søde. Bestemt et besøg værd både for øjne og mave. Andrea Bak

På cykel i Nordnorge En slags mini-Tour de France, bare meget nordligere og meget koldere. Deltagerne cykler i alt 700 kilometer fra Harstad til Narvik. Andrea Bak

NARVIK

22 30

SVERIGE 9

INBURGH

HELSINKI 15

LONDON

AARHUS

BERLIN 15/ 70

55 FRANKRIG 60 NICE

SSABON

MÜNCHEN 15 ROM 9

MALAGA 7 KINA 54

TENERIFE 64

LAOS OG MYANMAR

79 SINGAPORE

Den perfekte rejse 240 skridt over en bro. Så er man i en anden verden: Myanmar. Det virker bekendt, men allerede når man ankommer, er husene, menneskene og duftene lidt anderledes. Søren Sattrup

TANZANIA 56

Et hemmeligt sted Du kan møde alle slags mennesker her, lige fra ‘investment bankers’ og politifolk til fulde, glade bøsser på vej hjem fra byen. Der sker altid noget på Bar Italia! Paul Cunningham

Den perfekte rejse Laos er langsommelighedens land. Næsten alt går langsomt her. Floderne flyder adstadigt, udviklingen er langsommere, end alle har troet muligt, busserne kører langsomt. Søren Sattrup

32 WHERE2GO.DK · SOMMER 2015 5

DUBAI MED APOLLO! Apollo tilbyder nu i samarbejde med Emirates det bedste udvalg, der nogensinde har været i Danmark. Flere rejsemål, hoteller og oplevelser – og så flyver vi med verdens største fly fra 1/12, A380 med Emirates, et af verdens bedste flyselskaber. Du får det hele med Apollo til Dubai; nogle af verdens bedste strande, en af verdens mest populære storbyer, uovertrufne oplevelser – om du rejser som par, familie eller med vennerne. Og så er det kun godt 6 timer væk – direkte til solgaranti!

Prøv Dubai med Apollo – en ny ferieoplevelse du aldrig glemmer - book på apollorejser.dk

HVORFOR DUBAI MED APOLLO? ✓ Solgaranti! ✓ 6 timer med direkte fly! ✓ Flest rejsemål! ✓ Flest hoteller! ✓ Flest oplevelser og udflugter! ✓ Bedste priser!

VI FLYVER MED ✓ A380 – verdens største fly fra 1/12 ✓ Et af verdens bedste luftfartsselskaber ✓ Sublim service om bord ✓ Ankommer aften til Dubai ✓ Ankommer eftermiddag til København

Check in

N Y H E D E R

B U D G E T

R E J S E T I P S /

O P L E V E L S E R

11 sider

inspiration, udstyr og tips til din rejse

U D S T Y R

malaga

GÅTUR I 100 METERS HØJDE Caminito del Rey, ‘kongernes lille sti’, går langs klippevæggen ved floden Guadalhorce. Stien har gennemgået en større renovering og er et stort tilløbsstykke for besøgende i Malaga-området. Vejen går gennem en kløft med lodrette vægge og over en bro med smal passage. Visse steder befinder man sig mere end 100 meter over floden, og hele strækningen er på 7,7 kilometer. Billetterne er gratis indtil september og kan bestilles på caminitodelrey.info

ANDREA BAK

DEN SPANSKE STATS TURISTBUREAU

WHERE2GO.DK · SOMMER 2015 7

Check in til mobilen

GODE APPS

TIL FERIEN I DANMARK

Skal du holde din ferie i Danmark, er her en række gode apps, som du kvit og frit kan hente ned på din mobil.

DANMARKS MUSEER Appen rummer cirka 800 museer og udstillingsteder og har et nemt overskueligt kort, der gør det nemt at finde det nærmeste. Du får god information om museet og en gratis lydguide gennem hele museet. danmarksmuseer.dk

1.500 ATTRAKTIONER Beskrivelse af 1.500 attraktioner i Danmark med rutevejledninger, telefonnumre og links til hjemmesider. Du vælger dine interesser og får relevante attraktioner vist på en liste eller et kort i forhold til din aktuelle position. sologstrand.dk

BLÅ FLAG Rutevejledning til flere end 300 Blå Flag strande, havne og aktivitetscentre og deres faciliteter. Du kan se, hvilke strande som har kystlivredning, og få adgang til en spændende oversigt over alle Blå Flag-aktiviteter på de danske strande og havne sommeren over. blaaflag.dk 8 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

STORBY

DE BEDSTE GUIDEDE TURE NEW YORK

Uanset om det er din første eller tyvende gang i Det Store Æble, bliver du altid klogere af at tage på en guidet tur. Her er 3 bud på gode ‘walks’.

FOR DEN RELIGIØST INTERESSEREDE

FOR DEN MILITÆR-INTERESSEREDE

FOR BEGYNDEREN

Du kommer med Rabbi Epstein rundt blandt de hassidiske jøder i Crown Heights og ser ting, man aldrig ville kunne se som udefrakommende. Det er både udfordrende og tankevækkende. Turen varer tre timer, koster 50 dollars og er inklusive frokost. jewishtours.com

Indtil for få år siden var Brooklyn Navy Yard og Brooklyn Army Terminal hermetisk lukkede for udefrakommende, men i dag er begge de enorme områder hjemsted for en lang række virksomheder, og der gemmer sig en milliard gode historier bag begge steder. turnstiletours.com

Tenements Tales & Tastes Tour er en virkelig spændende tur, hvor man hører rigtig meget om New Yorks historie. Du kommer rundt i de forskellige kvarterer i New Yorks Lower East Side, hvor indvandrerne gennem årene slog sig ned og gjorde byen til deres. urbanoyster.com

Find flere tips til guidede ture i New York på where2go.dk/guidede-ture-new-york ANDREA BAK

VISITSWEDEN, ALL OVER OG PR

NY H E D E R / B UD G E T / RE JSE TI P S / OPLE VE LSE R / UDST YR

rom

Un gelato, per favore! I Rom er is ikke bare is – det er en videnskab med masser af passion. Vi har gjort lidt af det hårde arbejde og testet nogle af byens bedste steder at spise is. FATAMORGANA

sverige

Skal vi fika? At fika er det svenske ord for at drikke kaffe, gerne med et stykke kage til. Her får du tre gode tips til fika i Skåne.

FLICKORNA LUNDGREN

LILLA KAFFEROSTERIET

Hver sommer besøger tusindvis af gæster Flickorna Lundgren, der sidste år fik prisen for at være en omvej værd fra Whiteguide 2014, der er det svenske svar på Michelin-guiden. Her er mulighed for at nyde fika-pausen og få kaffe og skønne kager enten i den frodige have eller i drivhuset. fl-lundgren.se

Malmøs bedste kaffe får du hos Lilla Kafferosteriet. I et idyllisk lille hus på en sidegade til Malmøs gågade tager prisvindende baristaer deres kaffekunst yderst alvorligt, og du kan altid få lækker kage til din kaffe. lillakafferosteriet.se

EBBAS FIK

Et fatamorgana er som bekendt et drømmesyn, som man typisk får, når man går gennem en ørken og er halvdød af tørst, men der er heldigvis ikke noget drømmesyn over isene hos Fatamorgana: De er 100 procent virkelige, og du kan både få de klassiske varianter af gelato og sorbet, og nogle forrygende kombinationer med rosmarin og chokolade, skovjordbær og calvados og wasabi og chokolade. De har en endda en is med gorgonzola. gelateriafatamorgana.com

GIOLITTI Måske byens mest elegante sted at spise is. Giolitti-brødrene slog første gang dørene op til deres iscafé i 1890, og de gamle, smukke lokaler leder tankerne hen på Fel-

linis Rom. Hos Giolitti får du stadig din is serveret ved bordet af en elegant tjener. Deres signatur-is, Coppa Giolitti, er lavet med chokoladeis, vaniljecreme, flødeskum og hasselnødder, og opskriften kan spores helt tilbage til 1920. giolitti.it

GELATERIA MILLENNIUM Gelateria Millennium ligger fem minutters gang fra Musei Vaticani og Det Sixtinske Kapel, ved Piazza Santa Maria delle Grazie. Her smutter mange romere forbi for at nyde den gode is eller et stykke af deres lækre kager, og det skulle du også tage at gøre, hvis du kommer ud fra Det Sixtinske Kapel med næsten-hold i nakken af at gå og kigge op i det smukke loft. gelateria-millennium.com

FÅ ENDNU FLERE GODE TIPS TIL ISBARER I ROM PÅ WHERE2GO.DK/6-GODEISBARER-I-ROM

Hos Ebbas Fik er der masser af original 1950’er-stemning og -design, og hver eneste detalje fra vinylmøbler og jukebox til den mindste kaffeske er utrolig gennemført. Der serveres både friskmalet kaffe og klassiske kager, men der er også lækre frokostretter for ikke at glemme den berømte Elvisburger. ebbasfik.se Få endnu flere tips til fika i Skåne på where2go.dk/fika WHERE2GO.DK · SOMMER 2015 9

Check in guide

SÅDAN GIVER DU DRIKKEPENGE

ENGLAND

TYRKIET

FRANKRIG

USA

THAILAND

Ingenting på korttidsrejser. Herefter 1 pund pr. nat.

Cirka 5 TRY pr. uge pr. person.

Ingenting. Men får du en ekstra god service, er det naturligvis velset.

2-3 dollars pr. nat og op til 5 dollars på et luksushotel.

20-40 baht pr. dag pr. værelse.

PICCOLOEN

2-3 pund pr. stk. bagage.

Omkring 2-3 TRY pr. stk. bagage.

Får du bragt din bagage til værelset eller receptionen, så giv 2 euro pr. bagage – alt efter hotellets standard.

1-2 dollars pr. stk. bagage – lidt mere, hvis den er tung.

20-40 baht pr. stk. bagage – alt efter hotellets standard.

TJENEREN

Hvis der ikke allerede er inkluderet serviceskat på 12,5 procent i regningsbeløbet, så giv cirka 10 procent.

Læg omkring 10 procent af det samlede beløb på regningen.

Som regel er der inkluderet 15 procent på regningen. Giv 1-2 euro ekstra, hvis du er tilfreds.

Ansatte på restauranter forventer drikkepenge. Giver du 10 procent af regningsbeløbet, udtrykker du utilfredshed, med 15 procent viser du, at alt var okay, 20 procent betyder ‘excellent’, og 25 procent er et symbol på en enestående serviceoplevelse.

De fleste større steder har indregnet en service charge på 10 procent – rund eventuelt op til nærmeste 100 baht. Er service charge ikke indregnet, forventes der 10 procent af regningens beløb.

TAXI

Giv 10 procent af turens samlede pris i drikkepenge.

Cirka 2-3 TRY. De har i forvejen høje startpriser.

Maksimalt 1 euro – alternativt kan du runde op til nærmeste euro.

10-15 procent af beløbet – alt efter service.

Når der køres uden taxameter i fx en tuk-tuk, har chaufføren automatisk indregnet drikkepenge i sin pris. Ved taxameter kan du give 5-10 procent af prisen.

STUEPIGEN

10 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

DITTE MARIA HANSEN

KILDE: SPIES.DK

Slip for tvivlen, og lær kunsten at give drikkepenge. Rejsebureauet Spies har bedt deres guider indsamle informationer om drikkepenge på nogle af de mest populære rejsedestinationer, så du fremover kan tippe med maner.

NY H E D E R / B UD G E T / RE JSE TI P S / OPLE VE LSE R / U DST YR

Slurp!

GRATIS DRIKKEVAND

I HELE VERDEN

Det kan være en dyr fornøjelse at drikke vand på ferien, og plastikflaskerne med købevand belaster miljøet, så hvis du vil spare penge og vores miljø, er Dopper en smart løsning. Flasken er slidstærk og let, og der følger en app med en guide til steder, hvor du altid kan få fyldt din flaske gratis op. Dopper etablerer nemlig løbende samarbejder med hoteller, turistbureauer og attraktioner i hele verden. 119 kr. dopper.com

SPAR PENGE PÅ ATTRAKTIONER OG TRANSPORT Skal du på storbyferie? Og har du planlagt at drøne rundt og udforske byens mange populære seværdigheder? Så kan du med fordel gå efter et rejsekort, der blandt andet giver gratis adgang og rabatter til de mange attraktioner samt ubegrænset brug af transport. BERLIN / BERLIN WELCOMECARD Berlin er en ordentlig mundfuld til fods, så du kan med fordel tage byens velfungerende transportsystem rundt i den godt 900 kvadratkilometer store by. Med Berlin WelcomeCard kan du rejse lige så meget du vil med bus, sporvogn, tog og metro samt få rabatter og gratis entré til 200 seværdigheder som fx bådture og museer. WelcomeCard kan købes til 48 og 72 timer eller 5 dage og koster fra 19,50 euro. Bog med rabatter og guide medfølger. visitberlin.de/en/welcomecard

KØBENHAVN / COPENHAGEN CARD Leg turist i din egen hovedstad med et Copenhagen Card, hvor du får gratis adgang til 42 museer og attraktioner, gratis transport med tog, bus og metro samt rabat på attraktioner, restauranter og billeje. Du kan tage to børn under 10 år gratis med på kortet, der bestilles online og har en tilhørende gratis app. Copenhagen Card fås til 24, 48, 72 eller 120 timer og koster fra 359 kr. copenhagencard.dk

NEW YORK / NEW YORK PASS Det kan være en dyr fornøjelse at besøge New York, men med New York Pass kan du dog spare penge, hvis du alligevel har planlagt at besøge byens mange populære attraktioner. Kortet giver gratis adgang til over 80

seværdigheder, en indholdsrig guidebog samt ‘Fast-Track’-adgange i 1, 2, 3, 5, 7 og 10 dage. Har du planlagt at tage bus rundt i byen, kan du spare penge ved samtidig at købe billet til ‘Hop-on-hop-off’-busserne, der kører rundt til de forskellige attraktioner. Fra 590 kr. newyorkpass.com

LONDON / LONDON PASS Det oplevelsesrige London Pass giver dig gratis adgang til over 60 attraktioner, ture, museer og seværdigheder i 1, 2, 3 eller 6 dage. Med kortet får du ‘Fast-Track’-adgang til et udvalg af de mest populære attraktioner samt en brugbar guidebog. Skal du samtidig rundt i London med transport, så bestil rejsekortet Oyster Card hjemmefra på londonbilletter.dk. London Pass fra ca. 540 kr. londonpass.com

ROM / OMNIA-PAS Planlægger du at opleve Roms mange historiske steder, er det 3-dages Omnia-pas til Vatikanet og Rom en god investering. Passet giver blandt andet ubegrænset rejse med offentlig transport som metro, tog og bus samt rabat på adgang eller gratis adgang til de mest populære attraktioner og seværdigheder. Guidebog med anbefalede ruter med medfølger. Ca. 730 kr. omniavaticanrome.org/en WHERE2GO.DK · SOMMER 2015 11

Check in WHERE2GOs redaktør har været en tur i Irland, der blandt andet indebar en dag som falkoner. Den tur kan du læse om i vores næste nummer, der udkommer i slutningen af september.

@andreabak Ireland’s School of Falconry, Irland

@miss_ckk London Bridge, London

@meeitravel Portugal

@bjarhans Cape Sienna ved Kamala Beach, Thailand

@toni1960 Fiskerbåd på Bali, Indonesien

@reinstrup Paris

@metteogmartinrejser Tanzania

@meeitravel Madeira

@toni1960 Grand Canal, Venedig

#Deldineferiebilleder Instagram er en fantastisk inspirationskilde for dig, der rejser meget, og her på WHERE2GO bruger vi selv appen flittigt. Brug hashtagget #where2godk, når du deler dine feriebilleder på Instagram, og vær med i konkurrencen om fede rejsepræmier. ANDREA BAK 12 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

INSTAGRAM

NY H E D E R / B UD G E T / RE JSE TI P S / OPLE VE LSE R / U DST YR

10 Tips til solen 01 Før solen

Fjern døde hudceller med en god bodyscrub, og smør dig ind i en fugtgivende bodylotion. Fjern gerne hår, inden du solbader første gang, så du undgår hvide prikker, hvor hårene har været.

02 i solen

03 Efter solen

Sol, vind og saltvand udtørrer din hud. Genfugt den med en aftersun, når du har solbadet – så holder den brune kulør også længere. Er du blevet rød nogle steder, kan en suncooler dulme eventuel svien og også dæmpe rødmen.

Kræftens Bekæmpelse anbefaler, at et barn bruger 20 ml og en voksen bruger 40 ml til hele kroppen. En god tommelfingerregel er her: én krop – én håndfuld.

Hvor meget ?

Vær sikker på, at din solcreme sikrer dig optimal beskyttelse ved altid at tjekke dens holdbarhed, aldrig lade den ligge i direkte sollys, og Pas på solcremen sørg for at holde den fri for snavs og sand.

08 Skygge

Giv solen en frokostpause – og find skygge, når solen bager.

09 Solhat

Smør dig ind i solcreme 20 minutter før, du går ud i solen. Som tommelfingeregel kan du gå efter, at én krop har brug for én håndfuld solcreme. Smør dig ind igen efter behov.

Tjek dagens UV-indeks Se dagens UV-indeks på dmi.dk eller download appen ‘UV-indeks’, hvor du kan tjekke UV-indekset på en speciel location i både ind- og udland.

Holder du ferie i Danmark, er faktor 15 nok for de fleste, men holder du ferie i udlandet, så brug mindst faktor 30. HUSK: Et højere faktortal betyder Hvilken faktor? ikke, at du kan smøre mindre på!

Den gode solcreme

Undgå at blive skoldet. Vælg en bredskygget hat og tøj, der dækker til knæ og albuer.

Vælg en solcreme, der beskytter både mod UVA- og UVB-stråler – og gerne en, der også er vandfast.

10 Solcreme

Brug rigeligt solcreme, hvor du ikke er dækket af tøj eller skygge. Husk, at det aldrig er sundt at ligge og stege i solen

Få flere gode solråd på skrunedforsolen.dk DITTE M. HANSEN WHERE2GO.DK · SOMMER 2015 13

Kilde: Kræftens Bekæmpelse

3 GODE RÅD

4 HURTIGE OM SPF

FØR, UNDER OG EFTER

SOLEN ER DEJLIG, OG VI SAVNER DEN HELE VINTEREN. MEN DU SKAL OGSÅ PASSE PÅ SOLEN, FOR DEN KAN VÆRE FARLIG. HER FÅR DU EN MASSE GODE TIPS TIL AT NYDE SOLEN SIKKERT.

Check in

N Y H E D E R / B UD G E T / RE JSE TI P S / OPLE VE LSE R / UDST YR

Helsinki Helsinki Festival / 14.-30. august

FESTIVAL

FOR DE SKØNNE KUNSTER Der er både dans, kunstfilm, rock og klassisk musik på programmet, når Helsinki Festival slår dørene op for to et to-ugers kulturelt overflødighedshorn. Se det fulde program på hjemmesiden. helsinginjuhlaviikot.fi/en

PROST! München / Oktoberfest / 19. september – 10. oktober

Den årligt tilbagevendende tyske ølfest får alle andre forsøg på at fejre til at blegne i sammenligning. Masser af glade mennesker – nogle af dem i Lederhosen – ved langborde i færd med at drikke kæmpe øl og spise salt kylling. Det må man da nødvendigvis holde af! oktoberfest.de

Oslo Oslo Jazz Festival / 10.-15. august

FOR JAZZELSKERNE Missede du Københavns Jazz Festival, eller kan du bare ikke få nok af jazz, er der rig lejlighed til at nyde de jazzede toner i Oslo i midten af august. Se det fulde program på hjemmesiden. oslojazz.com ANDREA BAK

ALL OVER OG PR

14 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

Berlin / Tanz im August / 13. august – 4. september

DANS I AUGUST Er du danse-entusiast, er denne festival lige noget for dig. Her kan du nemlig opleve alskens former for dans fra hele verden, og festivalen strækker sig helt ind i september. tanzimaugust.de

BEAUTÉ PACIFIQUE STAY Solcremer & After Sun

STAY er en moderne og lukSuriøS Solcreme Serie Til AnSigT og krop. gennem kombinATionen Af AkTive ingredienSer og høj SolbeSkYTTelSe Tilfører STAY Solcremerne en AnTi-Age effekT Til din hud. STAY beAuTiful plejer og beSkYTTer diT AnSigT og STAY ouTSide plejer og beSkYTTer din krop. SAmmenSæTningen Af SolfilTre beSkYTTer både mod uvA og uvb STråler og forebYgger de SolSkAder, der SkAder og ælder huden for TidligT. STAY cool virker AkTivT kølende og lindrende på irriTereT og SolSkoldeT hud. Made In Denmark

Udviklet og produceret i Danmark

Check in

N Y H E D E R / B UD G E T / RE JSE TI P S / OPLE VE LSE R / U DST YR

london / Shine Night / 26. september

GÅ ET MARATON OM NATTEN

FOTO: JOHAN BÄVMAN

Tusindvis af mennesker samles i London for at gå et helt eller et halvt maraton om natten. Op til walk’en har deltagerne samlet penge ind, og næsten alle går til ære for en eller flere personer, de har mistet til kræft. cancerresearchuk.org

Malmø Malmö Festival / 14.-21. august

SKANDINAVIENS HYGGELIGSTE FESTIVAL

I år kan Malmö Festival fejre 30-års fødselsdag, og igen i år kan du på forskellige scener rundt i byen opleve koncerter med svenske, danske og internationale bands. Det er altid hyggeligt, og hold især øje med boden med elg-kebab – det er superlækkert! malmofestivalen.se

Nordnorge / Artic Race of Norway / 13.-16. august

PÅ CYKEL I NORDNORGE En slags mini-Tour de France, bare meget nordligere

og meget koldere. Deltagerne cykler i alt 700 kilometer fra Harstad til Narvik, og sidste år stod mange tusind mennesker langs ruterne og heppede – ligesom de gør i Frankrig. letour.fr/arctic-race-of-norway

San Francisco Folsom Street Fair / 27. september

LUFT LÆDERBUKSEN

The Folsom Street Fair er verdens største offentlige fejring af kærlighed til læderog fetichtøj, og her samles frisindede mennesker fra hele verden for at fejre kærligheden i al dens mangfoldighed. folsomstreetfair.com ANDREA BAK

16 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

ALL OVER OG PR

Ud under åben himmel Mærk solen på kinderne gennem taget i den nye AYGO til priser, der får dig i godt humør.

# aygodk AYGO x-wave sky fra 114.995 kr. Ekskl. metallak 4.750 kr. og lev.omk. 3.780 kr. Brændstoﬀorbrug v/bl. kørsel 23,8-26,3 km/l. Halvårlig grøn ejerafgift 310 kr. CO2-udslip 88-97 g/km. Forbehold for trykfejl. Se mere på toyota.dk.

Check in

Pak beautyboksen til solferien Hold huden sund og håret lækkert, mens du er på solferie, og pak din beautyboks med plejende og fugtgivende produkter, så du også stråler som en sol, når du kommer hjem igen.

Efter solen

Husk godt med aftersun efter en lang dag i solen for at berolige, køle og genfugte huden. Piz Buins aftersun er beriget med fugtgivende aloe vera, fedter ikke og absorberes hurtigt. Piz Buin After Sun Soothing and Cooling Moisturising Lotion (200 ml) 115 kr. matas.dk

Fugt til ansigtet Giv dit ansigt masser af fugt i løbet af dagen med en mist. La Roche-Posay har lavet en termalsk kildevandsspray med en unik sammensætning af mineralske salte og sporstoffer som fx selen, der både er blødgørende og beroligende. La Roche-Posay Thermal Water Face Spray (150 ml) 85 kr. laroche-posay.dk

SOS-creme

Fine negle

Din hud har brug for ekstra beskyttelse for ikke at udtørre i solen, og her er pHformulas SOS Rescue Cream perfekt. Cremen holder på fugten i huden og opretholder hudens egen barrierefunktion, der ellers kan blive nedbrudt i solen. Den er desuden god at smøre på steder, der er blevet forbrændt. SOS Rescue Cream (30 ml) 421 kr. phformula.com

Komplementér dit nyerhvervede tan med en opsigtvækkende pangfarve på hænder og fødder som Mavala Arty Pink til 39 kr. hos Matas eller fx Ciaté Yellow Taxi til 95 kr.

18 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

DITTE MARIA HANSEN

ALLER STUDIO OG ISTOCKPHOTO

NY H E D E R / B UD G E T / RE JSE TI P S / OPLE VE LSE R / UDST YR

På med masken Dit hår og dit ansigt er yderst eksponeret for solens stråler samt vejr og vind, når du er på ferie. Giv dem derfor lidt ekstra opmærksomhed med fugtgivende og plejende masker, så hår og ansigt også fremstår friskt og sundt efter ferien. Aveda intensive Hydrating Masque (150 ml) 301,50 kr. Aveda Sun Care After Sun Hair Masque (125 ml) 291,50 kr. aveda.dk

Multifunktionelt håndklæde Lækkert og blødt håndklæde fra danske By Nord, der både kan bruges på stranden og som casual sarong. 599 kr. bynord.dk

Smør tykt på Nyd solen med omtanke, og beskyt din hud med rigelige mængder solcreme og skygge. Den organiske solserie fra Rudolph Care beskytter, som den skal, trænger hurtigt ind uden at fedte og efterlader huden velduftende og blød. Sun Face Cream SPF 50 (50 ml) 265 kr., Sun Body Oil SPF 30 (150 ml) 295 kr., Sun Stick SPF 50 (15 ml) 145 kr. rudolphcare.dk

Pas på øjnene

Skrub, skrub!

De ser ikke kun smarte ud; de beskytter også din sarte hud omkring øjnene. Hav altid et par lækre solbriller med dig, for eksempel disse fra Bruuns Bazaar med røgfarvet stel. 1.695 kr. inkl. styrkeglas. louisnielsen.dk

Forbered din hud på solen, og skrub de døde hudceller væk. Sard Kopenhagen har lavet en scrub med udrensende epsomsalt, blødgørende mandelolie og stimulerende æteriske olier, der kan bruges til både krop og ansigt. Sard Face and Body Scrub Melon, Fersken og Eukalyptus (200 g) 142 kr. sard.dk WHERE2GO.DK · SOMMER 2015 19

RISSKOV BILFERIE FERIE

Miniferie i smukke Nordjylland KUN 6 km. fra Meget populær

700 hoteller i Europa til fantasipriser

Slå til nu

stranden

BESTSELLER

til særpris UHØRT BILLIGT 4 dage inkl. KÆMPE PAKKE

SPAR TIL 1.667,-

599,OP

Køtilbud få pladser tilbage

TILBUD til Nordjylland Dronninglund Hotel



• • • • •

3 overnatninger 3 x morgenbuffet 3 x 3-retters menu/buffet 3 x kaffe og småkager 3 x før middag drinks

Dronninglund ligger midt i Østvendsyssels pragtfulde natur, hvor der ikke er langt til utallige gode oplevelser.

Miljøtillæg 55 DKK / døgn

Prisen gælder søndag - onsdag indtil 16.12.15 | Torsdag - lørdag mod tillæg

Besøg

Tag på opdagelse i

Egeskov Slot

Fyn og øerne

20 km. fra Danmarks 3. største by Odense ligger den lille landsby Vissenbjerg, hvor I kan besøge den hyggelige storkro med hjemlig atmosfære.

Tæt på H.C. Andersens Fø deby, Odense

Smukke, alsidige Fyn Vissenbjerg Storkro 2 overnatninger 2 x morgenbuffet 2 x 2-retters menu/buffet 2 x aftenkaffe med sødt Gratis internet og parkering

SPAR 57% OP TIL

749,Miljøtillæg 55 DKK / døgn

Prisen gælder søn-tors indtil 14.09.15 | Fre-lør og 15.09.-17.12.15 mod tillæg

UHØRT BILLIGT

Besøg den gæstfrie by Bad Lauterberg i skønne Harzen og bo på det børnevenlige Familienhotel Panoramic. Nyd de storslåede naturskønne områder og gå en tur ind til Bad Lauterberg.

Flensburg

Kun 20 km. fra

grænsen

Harzen

Wellness i skønne Harzen Aparthotel Panoramic 3 overnatninger 3 x morgenbuffet 3 x 3-retters menu/buffet Adgang til pool og sauna Gratis parkering

SUPER PRIS

1.249,Miljøtillæg 2,20 EUR / døgn

Prisen gælder indtil 18.12.15

Byen har desuden flere forskellige wellnesstilbud, og fra hotellet kan I let køre til mange af Slesvig-Holstens spændende seværdigheder.

Kæmpe pakke inkl. entré til

slottet

Nordtyskland

Besøg Ahrensburg Slot Hotel am Schloss Ahrensburg

Der er lagt op til en afslappende ferie i idylliske omgivelser tæt på byens hvide renæssance slot og Slesvig-Holstens spændende seværdigheder.

Bl.a. inkl. 2 x 3-retters menu

2 overnatninger m. morgenbuffet 2 x 3-retters menu 2 x eftermiddagskaffe 1 x entré til Schloss Ahrensburg 50% rabat på greenfee

BOOK NU

mens der stadig er plads

SPAR OP TIL 43%

699,-

Ankomst gælder indtil 31.12.15 | 01.10.15 - 31.10.15 mod tillæg

*Gode børnerabatter i forældres værelse: f.eks. 0-3 år gratis - 4-13 år halv pris

� Store sparbeløb til hele Europa Prisen er pr. person i dbl. vær. • Minimum inkl. slutrengøring • Ekspeditionsgebyr fra kr. 69,- • Spar ift. hotellets egen pris

EUROPA TIL LAV PRIS

Altid et godt rejsetilbud!

FIND mereend700 tilbudpå

Familiedrevet

RISSKOV-BILFERIE.DK

hotel med

dansktalende vært

CHOK PRIS Bl.a. inkl. 2 x 3 retters menu

Tag på opdagelse i

Flensburg

Kun 20 km. fra

SPAR TIL 129,-

grænsen

Miniferie i Nordtyskland Landgasthof Tarp



• • • • •

2 overnatninger m. morgenbuffet 2 x eftermiddagskaffe og kage 2 x 3-retters menu 1 ﬂ. vin pr. vær. ved afrejse 1 spillerunde på keglebane

Landgasthof Tarp i den lille hyggelige nordtyske landsby Tarp er én af Risskov Bilferies bestsellere. Prisen gælder indtil 19.12.15

Adgang til POOL og KUN 3 km. til

Få minutter fra centrum af den skønne hansestad Lübeck ligger TRYP Lübeck Aquamarin. I byens stræder møder I en unik atmosfære blandt de mange smukke bygninger. |

Østersøkysten

stranden

Besøg den ﬂotte Gavnø

Spændende Hansestad Lü beck

Charmerende Lübeck TRYP Lübeck Aquamarin 2 overnatninger 2 x morgenbuffet 1 x 3-retters menu 1 velkomstdrink Gratis parkering

Blomsterpark

SPAR OP TIL 229,-

799,-

Skøn krohygge nær Næ st

ved

Prisen gælder indtil 28.09 + 05.10 - 21.11.15 | 29.09 - 04.10 mod tillæg

Danskejet hotel til UHØRT

lav pris |

Vorarlberg

Naturskønne Østrig Garni Hotel Nova 5 overnatninger 5 x morgenbuffet Gratis internet Gratis parkering Gratis kørsel med lokalbus

749,OP

Hotel Nova ligger i den lille bjerglandsby Raggal i 1000 meters højde. Fra juni til september organiseres der guidede vandreture i området.

6 dage til smukke Østrig SPAR OP TIL 314,-

Prisen gælder indtil 29.09.15

Husk bestillingskoden: where2go

999,Miljøtillæg 1.10 EUR / døgn

Kør ud i det blå og oplev nogle af de mange interessante seværdigheder. Besøg f.eks. Næstved og de markante bygninger fra middelalderen. |

Sjælland

Sjællandsk kroferie Hotel Menstrup Kro

Menstrup Kro ligger i flotte landlige omgivelser lige udenfor Næstved. Kroens charme og hjemlige hygge er med til at byde jer hjertelig velkommen.

2 overnatninger 2 x morgenbuffet 2 x 2-retters menu Gratis internet Gratis parkering

SPAR OP TIL 63%

599,Miljøtillæg 55 DKK / døgn

Prisen gælder søndag - onsdag Indtil 19.12.15 | Torsdag - lørdag mod tillæg

Ring og hør nærmere hverdage 9-17, lør. og søn. 10-15

risskov-bilferie.dk � 70 22 77 17 � Forbehold for udsolgte datoer og trykfejl • Evt. miljøtillæg betales på hotellet • Rejsearrangør: Risskov Autoferien AG

ET HEMMELIGT STED

Tag med til Paul Cunninghams

LONDON London er altid et besøg værd, især i selskab med en, der kender byen rigtig godt. WHERE2GO tog til London med stjernekokken Paul Cunningham, der kender byen ud og ind. Få alle hans tips her. ANDREA BAK

22 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

PAUL CUNNINGHAM, PR, ALL OVER PRESS

ET HEMMELIGT STED

Paul Cunninghams London 1

SPIS

Indisk på Gymkhana ’Gymkhana’ er navnet på de sportsklubber, englænderne etablerede i Indien under kolonitiden, og restauranten har taget navn og indretningen efter det. De haren Michelin-stjerne, og de blander traditionelle indiske retter med de britiske køkken på en meget spændende måde. Paul Cunninghams anbefaling: “Du skal prøve deres berømte biryani. Ikke kun fordi den er meget lækker, men også fordi der er megen schwung forbundet med det, når tjeneren bærer den hen til bordet og fjerner ‘låget’ forsigtigt med en kniv. Prøv også deres vildsvine-vindaloo og ikke mindst deres mange fantastiske cocktails. Jeg har aldrig syntes om vin sammen med indisk mad, og deres cocktails er lige så spændende og fantasifulde som maden.” gymkhanalondon.com Fisk på Outlaw’s at the Capital Kokken Nathan Outlaw slår normalt sine folder i Cornwall i Sydengland, men han står også bag restauranten i The Capital Hotel, som ligger ved siden af stormagasinet Harrod’s. Der er fokus på fisk og skaldyr og på gode råvarer tilberedt på en helt stilfærdig måde, som lader alle smagsnuancer komme til deres ret. Det er en meget smuk restaurant, der leder tankerne hen på 20’ernes London.

2 1. Både mad og cocktails er yderst kreativt sammensat på Gymkhana. 2. Grillet, frisk makrel hos Natthan Outlaw.

3. Gymkhana er indrettet som en gammeldags, engelsk klub. 4. Paul Cunningham og Nathan Outlaw på The Capital. 3

Om Paul Cunningham

Paul Cunningham er født og opvokset i Essex og havde sit første job på Old Spitalfield’s Market i London. Siden midten af 90’erne har han boet i Danmark med sin familie og drev i mange år Michelin-restauranten The Paul i Tivoli. I dag slår Paul sine folder på Henne Kirkeby Kro ved Vesterhavet, hvor han hver fredag laver fish’n’chips til frokost, og hvor alle oste, der bliver serveret, kommer fra ostebutikken Neal’s Yard Dairy i London. Læs mere på paulfood.com

WHERE2GO.DK · SOMMER 2015 23

ET HEMMELIGT STED

Paul Cunninghams London 1. Grisetæer fyldt med brisler og morkler hos Pierre Koffmann. 2. Pistacie-soufflé med pistacie-is hos Pierre Koffmann.

3. Full English Breakfast på The Wolesley. 4. Treacle Tart på Lyle’s.

Paul Cunninghams anbefaling: “Tag herhen, og få en god frokost, og hvis du kan, så få et bord ved vinduet, så du kan kigge ud på de mange vanvittigt dyre biler, der bliver parkeret udenfor. Deres tre-retters frokostmenu koster kun 27 pund per person, og det er virkelig billigt for et måltid tilberedt af en kok med to Michelin-stjerner.” outlaws.co.uk Grisetæer på Koffmann’s Pierre Koffmann er en legende inden for fransk kogekunst, og hans restaurant i det fornemme The Berkeley Hotel er et besøg værd i sig selv bare for indretningen. Du kan med fordel nyde en cocktail før maden i den smukke bar – eller bagefter, hvis du hellere vil det. Paul Cunninghams anbefaling: “Koffmanns 24 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

signaturret er ‘Pied de Cochon, Tante Claire’ – grisetæer fyldt med brisler og morkler, som serveres med kartoffelmos. Det er en meget ekstravagant ret, som smager sindssygt godt! Deres pistacie-soufflé er også meget berømt, men hvis du ikke har så sød en tand, er deres Tarte au Citron et bedre valg. Du får måske brug for en lur bagefter, men det er det hele værd.” pierrekoffmann.co.uk

mors hus i Essex. Sidste sommer var jeg på Lyle’s med min ældste søn, og han gad først ikke med ind og have frokost, men jeg fik ham alligevel overtalt. Jeg har et billede af ham, hvor han smager deres Treacle Tart med vaniljeis. Han vender næsten det hvide ud af øjnene, så godt smager det. Han er 16 år, og han slår mig ihjel, hvis jeg viser billedet til nogen, men det siger mere end tusind ord.” lyleslondon.com

Treacle Tart på Lyle’s Shoreditch er et af de nye cool områder af London, og det er også her, du finder Jamie Olivers restaurant Fifteen, det hippe Shoreditch House og ikke mindst Lyle’s restaurant. Paul Cunninghams anbefaling: “Det tager kun en halv time at køre til Shoreditch fra min

Full English Breakfast på The Wolseley The Woleseley er et af de steder, som er så grandiost indrettet, at man bliver helt stum, og hvor man fint kan tilbringe en hel dag med at se på mennesker. De serverer mad hele dagen,

KLASSIKERNE

The Japanese Knife Company

PAUL CUNNINGHAMS

SOHO “Jeg elsker Old Compton Street og Frith Street. Der er så fedt sent om aftenen, hvor der sker en hel masse, og næste morgen er der bare helt tomt.” BAR ITALIA En gammel italiensk kaffebar, hvor de laver Londons bedste cappuccino, gode baconsandwiches, og hvor der er døgnåbent og altid gang i den. Du kan møde alle slags mennesker her, lige fra ‘investment bankers’ og politifolk til fulde, glade bøsser på vej hjem fra byen. Der sker altid noget på Bar Italia! baritaliasoho.co.uk

Bar Italia

Chinatown

KOYA Japansk – og en af mine yndlingsrestauranter i London. Min kone og jeg er altid herinde at spise, når vi er i byen. koya.co.uk

THE JAPANESE KNIFE COMPANY

Old Compton Street

Jeg aner ikke, hvor mange knive jeg har. Det er lidt ligesom kvinder og sko; man kan aldrig få for mange. Og deres knive er simpelthen så lækre, at de er umulige at modstå. japaneseknifecompany.com

DENNY’S UNIFORMS Her køber jeg de stribede forklæder, jeg altid går med. Lodrette striber slanker jo som bekendt, og så kan man godt putte lidt mere smør i maden. dennys.co.uk

RONNIE SCOTT’S JAZZ CLUB En klassisk jazzklub, som man ellers kun ser på film, med røde vægge og små lamper ved bordene. Her spiller alle de store musikere, og hvis du kan lide jazz, er det et must at besøge Ronnie Scott’s! ronniescotts.co.uk

Ronnie Scott’s Jazz Club

CHINATOWN

Chinatown Hazlitt’s Hotel

Da jeg var helt ung, arbejdede jeg på Old Spitalfield’s Market, og efter fyraften tog vi altid ind til Chinatown for at spise nudler. Her er en masse gode restauranter og små butikker med kinesiske specialiteter. Jeg elsker at gå rundt og kigge her.

HAZLITT’S HOTEL Måske mit yndlingshotel i hele London. Det er et fantastisk sted fyldt med antikke møbler og med en helt særlig stemning. hazlittshotel.com

WHERE2GO.DK · SOMMER 2015 25

ET HEMMELIGT STED

Paul Cunninghams London

men især deres morgenmad er værd at fremhæve. Paul Cunninghams anbefaling: “Deres Full English Breakfast er suveræn. Man får æg, bacon, pølser, baked beans, stegte tomater, ristede champignoner og black pudding, og så kan man klare sig gennem det meste af dagen uden at spise mere end en snack. Hvis du er eventyrlysten, er deres haggis med spejlæg af andeæg et godt valg.” thewolseley.com Fish’n’chips på The Sea Shell Måske Englands mest berømte ret, som er en himmerigsmundfuld, når den er lavet ordentligt, men en styg skuffelse, hvis den ikke er. The Sea Shell of Lisson Grove åbnede lige efter Første Verdens3

krig og har siden da sendt millioner af glade mennesker ud i Londons gader med maverne fulde af fish’n’chips. Paul Cunninghams anbefaling: “Jeg foretrækker en fast, hvid fisk som torsk eller kuller, og så masser af eddike på pomfritterne, mushy peas og tartaresauce til – og vigtigst af alt: ingen ketchup!” seashellrestaurant.co.uk

1. Afternoon tea på The Ritz. 2. Baconsandwich på Bar Italia.

Afternoon tea på The Ritz Te er ikke bare te i England, og et besøg i London er ikke komplet uden en afternoon tea. Den fineste af slagsen fås på The Ritz, og der er så fint, at man ikke bliver lukket ind i jeans og sneakers. Det er meget populært, så det er en rigtig god idé at bestille bord i forvejen. 2

3. St. Paul’s Cathedral. 4. Paul Cunningham serverer fish’n’chips til frokost hver fredag på Henne Kirkeby Kro. 5. Landadelig mode hos Purdey.

26 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

1. National History Museum. 2. Books for Cooks. 3. Lock & Co. er verdens ældste hattebutik. 4. Burlington Arcade.

Paul Cunninghams anbefaling: “The Ritz har én afternoon tea, som man så kan supplere med et glas champagne, hvis man vil. Man får små ‘finger sandwiches’, nybagte scones med ‘clotted cream’ og et udvalg af kage, alt sammen serveret på en fin etagere, som det sig hør og bør. Hvis du drikker sort te og bruger mælk, så husk, at mælken skal i før teen!’ theritzlondon.com

OPLEV

The Imperial War Museum Et kæmpe museum dedikeret til Englands omfattende krigshistorie. Her er gamle krigsfly, tøj, breve og tusind andre ting, som er meget spændende at kigge på. iwm.org.uk National Portrait Gallery Et helt museum kun med portrætter af kendte og ukendte mennesker. Det er virkelig sjovt at gå rundt herinde, for man ser en masse, man kender, og en masse, man tror man kender, men som man alligevel ikke kender, når man kigger ordentligt efter. npg.org.uk Natural History Museum For nylig så jeg ‘Paddington’ med min yngste søn og blev mindet om, hvor fedt et museum det egentlig er. Der er en masse for både børn og voksne, og uanset hvad bliver man noget mundlam, når man står og kigger på de store dinosaurus-skeletter. nhm.ac.uk

Purdey James Purdeys butik er sådan et sted, som kan få enhver til at ønske, at man tilhører den engelske adel. De laver rifler og geværer og tøj til jagt, og det er et fantastisk sted at gå og kigge. Hvis jeg en dag bliver godsejer, vil jeg købe alt mit tøj herinde. purdey.com

SHOP

Books for Cooks En boghandel kun med kogebøger, og hvor de har en lille café bagerst i lokalet. Min forrige bog ‘Paulfood’ blev udstillet i vinduet, da den udkom på engelsk, og det var et stort øjeblik i mit liv. Butikken ligger i Notting Hill, og hvis jeg ikke lige er i området, tager jeg i Waterstones på Piccadilly, hvor de også har en stor afdeling for kogebøger. For jeg er nødt til at shoppe kogebøger i London! booksforcooks.com

Burlington Arcade Dette må være et af verdens smukkeste indkøbscentre, som går hele vejen fra Piccadilly til Savile Row. Det er ikke noget billigt sted at shoppe, men her er så smukt, at det er en tur værd i sig selv. Og et par macarons fra Laduree-butikken kan der altid blive plads til i budgettet og maven. burlington-arcade.co.uk Lock & Co. Hatters Lock & Co. er verdens ældste hattebutik, og den har ligget, hvor den gør nu, i flere hundrede år. Det var dem, der opfandt bowlerhatten, WHERE2GO.DK · SOMMER 2015 27

ET HEMMELIGT STED

Paul Cunninghams London 1

1. Artist Residence er moderniseret, men med gamle møbler. 2. Pauls tæer i bad. 3. Middag på Artist Residences restaurant, 64 Degres. 4. Restauranten fungerer også fint som cocktailbar om aftenen. 5. Artist Residence ligger i et gammelt byhus i London-bydelen Pimlico.

og det var her, Churchill, Chaplin og Gøg & Gokke købte deres bowlerhatte. Og hvis du ser tv-transmitteringer af royale begivenheder, kan du være sikker på, at de fleste af hattene, du ser, er lavet hos Lock. Det er næsten som at gå rundt i et museum, og det er meget svært ikke at blive fristet selv. lockhatters.co.uk

Artist Residence Hotellet åbnede sidste år i september og er virkelig, virkelig cool. Det er sådan et sted, hvor man med det samme mærker, at man er velkommen som gæst, og at værten virkelig har tænkt over, at man skal have det godt. Det er det samme princip, vi driver Henne Kirkeby Kro efter, og det er den slags, der gør, at man 28 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

kan slappe helt af og har lyst til at komme tilbage igen. Hotellet har kun 10 værelser og ligger i Pimlico, fem minutters gang fra Victoria Station, så det er perfekt, i forhold til hvis man flyver til Gatwick og tager Gatwick Express. Pimlico er et lidt fint område uden at være ‘posh’, og der er stille og roligt uden at være kedeligt. Jeg bryder mig ikke om stempelkaffe, men det er god stil, at der er en stempelkande og god kaffe på værelset og rigtig mælk i minibaren – som i øvrigt er et Smeg-køleskab. Jeg boede på The Loft, helt øverst oppe, med badekar på værelset og en fremragende udsigt over byens tage. Hotellets restaurant, 64 Degrees, laver glimrende morgenmad lige fra en helt simpel yoghurt med frugt over blødkogte æg med toast til Eggs Benedict og Full English Breakfast. tartistresidencelondon.co.uk

LÆS VIDERE FIND MERE OM LONDON PÅ WHERE2GO.DK Få endnu flere tips til London på where2go.dk/London Find rejsepriser på where2go.dk/pris

NEW YORK! Skyskrabere, gule taxier og åndehullet Central Park - verdens hippeste hovedstad er vågen 24-7. Find din favorit blandt kvarterer som SoHo, Upper Manhattan og Harlem.

ROM er kærlighed ved første øjekast. Blomstrende markeder, barokke arkader og middag “al fresco” på byens piazzaer. Her er alle livsnydere på hjemmebane!

BARCELONA har det hele: En skøn strand, Gaudís betagende arkitektur, dedikerede fodboldfans og tapasbarer, hvor cavaen er kold og stemningen høj.

. .. R E T R A H C N U K E K IK Du kender det: På den ene side har du ikke tid til ferie, og på den anden side har du brug for ny energi og inspiration. Det er her, at vores storbyrejser kommer ind i billedet.

Spies er nemlig meget mere end den perfekte charterferie. Vi tilbyder også storbyferier, hvor du altid tjekker ind på centralt beliggende hoteller og selv bestemmer, hvornår du vil rejse, og hvor længe du vil være væk. Så grib chancen og oplev f.eks. stemningsfulde London, som man bare aldrig kan få nok af uanset årstiden ... Fik vi sagt, at fly og hotel selvfølgelig indgår i prisen?

Bestil ferien på spies.dk eller 70 10 42 00

PARIS! Kunst eller couture? Højre eller venstre Seinebred? Byernes by er magisk året rundt, og ellers får vores hoteller dig hurtigt i det romantiske hjørne.

DANMARKSGUIDEN

Aarhus

ligt i Der sker alt mu tugen. fes r de un us rh Aa

Smil til Smilets By 1

Aarhus er landets næststørste by, og hvis du ikke allerede har været der, så er det bare om at komme af sted! Her får du en god håndfuld tips til, hvad du skal opleve, og hvor du skal spise, shoppe og bo på din næste visit i Smilets By. ANDREA BAK

VISITAARHUS OG PR

OPLEV

Aarhus Festuge Siden 1965 har aarhusianerne fejret sig selv og deres by i festugen, der hvert år har forskellige temaer og sætter byen på den anden ende. I år er festugen fra 28. august til 6. september, og temaet lys. Du kan blandt andet gå rundt mellem syv meter høje kaniner med lys i i Rådhusparken, tage en slapper på en 62 meter Gåtur langs Aarhusbugten.

lang sofa, opleve en krigsballet og mange, mange andre ting. aarhusfestuge.dk Moesgaard Museum Sidste år åbnede Moesgaard Museum igen efter en enorm ombygning, og museet er et sandt skatkammer for dig, der er interesseret i historie. De nye bygninger er et besøg værd i sig selv, og udstillinger, bygninger og den omkringliggende natur er med til at skabe en helt unik oplevelse, som du ikke får mange andre steder i landet. Du kan stadig se Grauballemanden og mange af de andre ting fra det gamle Moesgaard, men der er også forskellige skiftende udstillinger. moesgaardmuseum.dk Kvindemuseet Et af verdens få museer dedikeret alene til

kvinder og kvindehistorie ligger i Aarhus. Den faste udstilling ‘Kvindeliv fra urtid til nutid’ følger historiens arketypiske kvinder fra stenalderkvinden, helgeninden, husmoren og borgerskabskvinden til feministen og karrierekvinden, med fokus på de kvinder, der brød grænser, og om dem, der fulgte normerne. I udstillingen ‘Pigernes og drengenes historie’ går man i fodsporet på 28 børn og følger deres arbejde og pligter, skole og fritid og kan ad den vej følge barndommens kulturhistorie gennem de sidste 150 år. Derudover er der skiftende særudstillinger. kvindemuseet.dk

SPIS

St. Pauls Apothek Et andet dejligt sted i Jægergaardsgade er St. Pauls Apothek. Her kan du både spise dejlig mad og drikke helt utrolig dejlige cocktails til. Hos St. Pauls Apothek er cocktailene i højsædet, og det går ikke stille af sig, når de bliver lavet med tøris og balfaldera. Det kan anbefales at sidde i baren, hvis du er nysgerrig på, hvordan man blander exceptionelle drinks! stpaulsapothek.dk Havnens Perle Havnens Perle er en institution i Aarhus og ligger, som navnet antyder, ved havnen. De er to gange blevet kåret som vinder af Danmarks

Mit Aarhus

BORGMESTERENS BEDSTE TIPS

2 1: Det nyåbnede Moesgaard Museum er både en oplevelse indefra og udefra. 2: Hygge på havnefronten Navitas. 3: Markedsdagene på Ingerslev Torv er et besøg værd. 4: Olafur Eliasons regnbue på toppen af kunstmuseet Aros er blevet et nyt vartegn for Aarhus.

Bedste Bøfsandwich, og deres ‘jydeburger’ er da også både stor og velsmagende og serveres med hele baduljen, herunder rigelig brun sovs. Deres biksemad er også værd at prøve, men du skal væbne dig med tålmod, da der godt kan være meget lang kø. Men den, der venter på noget godt, venter som bekendt aldrig forgæves. havnensperle.dk Klassisk 65 Hele Jægergaardsgade er et besøg værd, hvis du er fan af god mad, og et af de steder, du ikke må gå forbi, er Klassisk 65, hvis slogan er ‘Undgå stress – gå på Bistro 65’. Køkkenet er klassisk fransk, de har byens bedste peberbøf og en virkelig suveræn tatar, og så er der helt utrolig hyggeligt. Der er ikke mange borde, så det er en rigtig god idé at bestille bord i forvejen. klassiskbistro.dk

SHOP

Bazar Vest Siden 1996 har Bazar Vest forsynet aarhusianerne og mange langvejsfarende med lækkerier fra hele verden. Her kan du købe alt lige fra gulerødder og tomater til tyrkiske brød og indiske krydderier. Basaren er kæmpestor, og der er altid gang i den, og folk er søde. Bestemt et besøg værd både for øjne og mave. bazarvest.dk

Ingerslev Torv Hver onsdag og lørdag er der marked på Ingerslevs Boulevard midt i Aarhus. Her finder du kød, fisk, brød, frugt, grønt, blomster og meget mere, og på en sommerdag er det et fantastisk sted at gå rundt og finde inspiration. ingerslevtorv.dk Latinerkvarteret Latinerkvarteret er byens ældste bydel og et must for dig, som vil shoppe amok på din Aarhus-tur. Her på de smalle, brostensbelagte gader finder du alt fra dyre butikker med mærketøj til små butikker med kunsthåndværk. Det er også her, du finder nogle af Aarhus’ ældste cafeer. latinerkvarteret.dk

Vi spurgte Aarhus’ borgmester, Jacob Bundsgaard, om, hvilke steder i Aarhus han altid anbefaler til andre. Få svarene her.

KONDITORIET CAFÉ BONNICH De fleste kender Den Gamle By i Aarhus, men de færreste måske Konditoriet Café Bonnich, der åbnede som en del af det nye 1974-kvarter. Her kan du opleve stemningen fra tidligere tiders konditorier, og så er kagerne bestemt anbefalelsesværdige.

RIIS SKOV Riis Skov ligger i den nordlige del af Aarhus og har givet navn til bydelen Risskov. Man ser da også jævnligt skoven stavet på samme måde som bykvarteret, men skoven kom altså først og daterer sig helt tilbage til dronning Margrethe I, der skænkede skoven til aarhusianerne. Riis Skov er en smuk grøn oase tæt på centrum, hvis man trænger til ro i sjælen, og især fra det sydøstligste hjørne kan man nyde en fantastisk udsigt ud over Aarhusbugten og alle de nye byggerier på Aarhus Ø.

EGÅ ENGSØ Egå Engsø er ikke ældre end fra 2006, hvor den blev dannet ved at stoppe dræningen af en række enge, men er i dag et smukt naturområde med et utroligt fugleliv. Der går en sti på cirka 5,2 kilometer hele vejen rundt om søen, som man kan tage på gåben, i løb eller på cykel, som humøret er til – og måske være heldig at opleve havørnen, der lige har slået sig ned ved søen.

LÆS VIDERE FIND MERE OM AARHUS PÅ WHERE2GO.DK Få gode tips til Smilets By, blandt andet til hvor du skal bo i Aarhus, på where2go.dk/aarhus Find rejsepriser på where2go.dk/pris

WHERE2GO.DK · SOMMER 2015 31

Laos og Myanmar Den perfekte rejse

AD BAGVEJEN

Elsker du det tropiske klima, maden, havet, og gæstfriheden i Thailand, men trænger du til at opleve noget nyt? Så brug Thailand som springbræt til nye oplevelser. Bagdørene er åbne ind til Myanmar og Laos, og de skal udforskes nu.

32 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

SØREN SATTRUP

PR OG ALL OVER PRESS

DEN PERFEKTE REJSE

Laos og Myanmar

Bangan indhyllet i morgendis.

WHERE2GO.DK Â· SOMMER 2015 33

M Schwedagon-pagoden er den mest berømte i Myanmar og er med sine 2.600 år også verdens ældste. U Bein-broen over Taungthaman-floden i Amanpura, Myanmar.

MYANMAR

LUANG NAMTHA

LAOS BAGAN YANGON MAWLEMEIN

MYAWADDY

En kvinde fra Pa Ostammen med traditionelt hovedklæde.

Pilgrimme, der beder foran Myanmars mest hellige sted, Kyaikhityo-pagoden.

yanmar. Tidlig morgen. Munke under blomstrende træ ved en vejrbidt pagode for enden af en uendelig grusvej. Nysgerrige blikke fra skolebørn på vej til et afsidesliggende skur af en skole med udsigt over Shan-statens bølgende bakker. Hæng ud i en gammel coffeeshop med byens gamle mænd fordybet i dagens avis og med historien printet i deres vejrbidte hud. Smut forbi boghandleren, som har stået på gadehjørnet i Yangon siden tidernes morgen, og som kan alt klassisk litteratur til fingerspidserne. Smag fiskesuppen Mohinga, og slut dagen af med et touch af det koloniale; en gin og tonic på The Strand Hotel. Myanmar, landet som engang hed Burma, er stadig ukendt rejseland for de fleste. Alligevel har de fleste af os en forestilling om landet. Kampen for frihed, Aung San Sui Kyi som i en årrække sad i husarrest, gamle britiske hoteller fra kolonitiden, en smuk og skrøbelig bambusbro ved Mandalay, Swedagon-pagoden i Yangon (som engang hed Rangoon) og et lille marked med hjemmerullede cigarer. Måske har du hørt navnene. Mandalay. Bagan. Inle Lake. Yangon. Fra andre rejsende, Rudyard Kiplings fortællinger og kærlighedssange til dette smukke land. Myanmars miltærjunta har de seneste år åbnet landet mere for omverdenen og indført en række reformer. I Vesten har vi officielt som påskønnelse af landets demokratiske reformer sløjfet en del af de handelsbarrikader, som i en årrække skubbede Myanmar væk fra Vesten og tættere på Kina. Og måske skal årsagen til Myanmars nyligt gennemførte reformer og Vestens opbakning findes netop i Kina. USA og Europa kunne med bekymring se til, mens Kina stille og roligt øgede deres indflydelse i Myanmar, økonomisk og handelsmæssigt. Det blev tydeligt, at Kina inden længe ville få direkte adgang til havne i Det Indiske Ocean. Det har man uden tvivl set som en handels-, men også sikkerhedsmæssig trussel. Det var mere end reformer, som fik Obama til at besøge Myanmar for få måneder siden.

Om artiklens forfatter

Søren Sattrup er 46 år og har rejst i Asien i snart 30 år, fra Aghanistan i vest til New Guinea i syd, blandt andet i kajak, i luftballon og på mountainbike. Han er en populær rejseforedragsholder og er desuden medlem af Eventyrernes Klub.

34 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

DEN PERFEKTE REJSE

Laos og Myanmar

FAKTA OM MYANMAR For rygsæksrejsende kan det godt være et lille chok, hvis man kommer fra Thailand og Cambodja. Men bortset fra det er det et fantastisk land for rygsæksrejsende.

Hvor kan du sove? Myanmar har endnu ikke det udvalg af gæsthuse, boutiquehoteller og resorts som i Thailand, og kun nordpå i bjergene finder man guesthouses. I Myanmar må man noget tid endnu gå lidt på kompromis i forhold til hotellernes lækkerhed og standard. Til gengæld er prisniveauet på indkvartering noget højere end i Thailand. I Myanmar finder man sjældent et hotel til under 35 US dollars per nat.

Er det svært at rejse i Myanmar? Nej. Ingen grund til at fastholde den myte. Det er ikke svært at rejse her, man skal bare ikke have travlt. Tag ikke til Myanmar på en femdagestur. Min anbefaling vil være minimum 14 dage – gerne tre uger. Siden kolonitiden har man haft et udmærket skolesystem, og langt de fleste indbyggere i Myanmar taler engelsk, selv langt ude på landet, så sprogbarrieren er mindre end i mange andre asiatiske lande. Sammenlignet med Thailand er transportmulighederne få

og langsomme. Kun imellem de større turistdestinationer er der gode busser, men ellers er både, busser og tog generelt langsomme. Til gengæld er det den fineste oplevelse at rejse med lokaltransport. Man kommer et skridt tættere på de lokale. Man oplever det uventede. Måske en god anledning til at ændre rute og planer. Måske besøge familien til passageren ved siden af. Folk er gæstfrie og hjælpsomme og elsker at invitere en indenfor. Sådan kommer du ind i Myanmar Flyver du ind og ud af Myanmar til enten Yangon eller Mandalay, kan du søge om visum online. Det koster 30 US dollars, og du kan opholde dig i Myanmar i 28 dage. og behandlingstiden er op til tre dage. Husk, at flybilletter skal være på plads, inden du søger.

Vil du gerne rejse til Myanmar fra Thailand, for eksempel den beskrevne tur, eller fra Mae Sai nord for Chiang Mai, skal du have visum på forhånd. Det fås lettest på Myanmars ambassade i Bangkok og kan fås på en arbejdsdag ekspres for 40 dollars. Hvornår skal du rejse? Den bedste periode at besøge Myanmar er november til april. Som i Thailand er vejret stabilt her. Men også vores sommer, fra juni til august, hvor det formelt er regntid i Thailand, er fin i de nordlige dele af Myanmar. Indbyggerne i Myanmar elsker selv denne periode, som de kalder ‘den grønne tid’. Træerne er i blomst, der er frodigt grønt, og jo, her er regnfald indimellem, men ikke uophørligt, og når regnen falder, frisker den luften op, og duften fra græs og blomster hvirvler op.

Traditionelt fiskeri på Inle-floden.

WHERE2GO.DK · SOMMER 2015 35

angt de fleste rejsende flyver ind til Yangon og tager så på en rundtur til Mandalay. Bagan og Inle Lake. Men i stedet for at flyve ind kunne du blive en af de første, som krydser over land. Fra Mae Sot i Thailands vestligste grænseland til Yangon. Men du skal være med på, at ikke alle hoteller er højt niveau. Turen kan begynde fra Bangkok, Chiang Mai eller Mae Sot og slutter i Yangon, hvorfra man kan tage på nye opdagelser. Turen tager syv dage.

Sejltur på Mekongfloden.

Popa Taung Kalat-templet på Mount Popa i nærheden af Bagan. Wat None Kum Thai-templet.

Ngapali-stranden i Arakan.

Bagdøren til Myanmar 240 skridt over en bro. Så er man i en anden verden: Myanmar. Det virker bekendt, men allerede når man ankommer, er husene, menneskene og duftene lidt anderledes. Grænsebyen hedder Myawaddy – en Klondyke-agtig grænsepost, som for år tilbage var præget af lyssky handel med truede dyrearter, teaktræ og narko. Det foregår stadig, omend lidt mere skjult, i dag. Køberne er thailandske forretningsfolk, som ofte videresælger til kinesiske ligesindede. Herfra fortsætter en skrøbelig vej mod vest. En vej, som kun er åben på ulige dage i den ene retning; mandag, onsdag og fredag. Og lige dage den anden vej. Vejen kryber ind gennem dyb skov og bjerge til små, fjerne landsbyer. Her i Myanmars bagland er det Karenerne, som er majoriteten; en etnisk gruppe, som i mange årtier har været i konflikt med centralstyret i Yangon. Og når vejen har svunget sig om på den anden side af bjergene, kommer man ud i det smukkeste landskab. Basalt-klipper rejser sig fra markerne, og vådområder og fine små landsbyer ligger spredt ud mellem markerne. Tag på opdagelse her i kajak, inden du fortsætter sydpå mod den gamle koloniby Mawlemein med båd.

Sådan kommer du af sted

I Skandinavien sælger Kilroy og Jysk Rejsebureau det danske selskab Go Beyond Asias adventureture til Laos og Myanmar. Læs mere på kilroy.eu og jyskrejsebureau.dk Nyhavn Rejser har en kombineret rejse til Thailand, Laos og Cambodja og flere rejser til Myanmar. Læs mere på nyhavn.dk Rejsebureauet Viktors Farmor har kombinerede rejser til Myanmar og Thailand og til Laos og Cambodja. viktorsfarmor.dk

36 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

DEN PERFEKTE REJSE

Laos og Myanmar

Folk i hestevogn passerer Bagans templer.

WHERE2GO.DK Â· SOMMER 2015 37

Muang La i det nordlige Laos, hvor Hmong- og Ikhos-stammerne har hjemme. Grillet fisk og kylling på et marked i Luang Prabang.

Langbåde på Mekongfloden ved Luang Prabang i det nordlige Laos. Både i Mekongfloden ved Luang Prabang.

u går den med lokaltog med åbne døre, udsigt til landskabet og snak med de lokale, til Golden Rock, som for buddhisterne er et vigtigt pilgrimssted og giver den fineste indsigt i buddhistisk kultur. Efter Golden Rock går turen til Yangon. Fra Yangon kan du fortsætte til Bagans fantastiske templer, som opleves bedst på en morgencykeltur, eller du kan opleve Inle Lakes langsommelighed og flydende øer og livlige Mandalay. Når turen er slut, kan du flyve ud af Mandalay til Bangkok for ikke at skulle tilbage sydpå til Yangon.

Laos: langsomhedens land Mekongfloden er livgiveren til Laos, Cambodja og Vietnam. Fra sit udspring dybt inde i de golde tibetanske bjerge, føder den rismarker og sprudlende kulturer. Laos er langsommelighedens land. Næsten alt går langsomt her. Floderne flyder adstadigt, udviklingen er langsommere, end alle har troet muligt, busserne kører langsomt. Laos er som Thailand for 30 år siden – og dog. Laos har sine egne etniske grupper, et touch af fransk kolonitid, sin egen sjæl. Det er få rejsende, som kommer her, som ikke får et særligt forhold til landet. Så tæt på Thailand, og alligevel en anden verden. For de fleste rejsende, som tager på opdagelse i Laos er Chiang Mai i Nordthailand den oplagte gateway. Herfra kan man let komme til Mekongfloden, der danner grænse mellem de to lande, og fortsætte østpå. 38 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

DEN PERFEKTE REJSE

Laos og Myanmar

FAKTA OM LAOS Sådan kommer du ind i Laos Visum til Laos fås ved ankomsten i lufthavnen eller ved grænseovergangen. Det koster 30 US dollars, og du kan opholde dig i Laos i 30 dage.

I Luang Prabang og Vietiane finder du alt fra små, hyggelige guesthouses til raffinerede boutiquehoteller. På landet er udvalget mindre og knap så raffineret. Indkvartering fås fra 25 US dollars per nat.

Hvor kan du sove? Udvalget af steder i Laos er mere varieret end i Myanmar.

Hvornår skal du rejse til Laos? Den bedste periode at rejse i Laos

er november til marts, hvor vejret er mest stabilt, og hvor temperaturerne hverken er for høje eller lave, og hvor der er begrænset regnfald. Til gengæld er det nødvendigt at booke indkvartering god tid i forvejen. Men Laos kan besøges hele året. I regntiden er der få rejsende, og duften af nyfalden regn i tropeskov er ikke at kimse ad. Det er langsommelighedens tid.

Rismarker ved Nong Khiaw i Laos.

WHERE2GO.DK · SOMMER 2015 39

DEN PERFEKTE REJSE

Laos og Myanmar

Sightseeing på cykel i Ventiane.

Kuang Si-vandfaldene i Laos. Patuxai, sejrsmonumentet i Ventiane, der er rejst for at ære dem, der døde i uafhængighedskrigen mod Frankrig.

Laos var en del af fransk Indokina, hvilket tydeligt ses i byggestilen flere steder.

Klassiske langbåde på den smukke Mekongflod.

det nordvestlige hjørne af Laos ligger byen hedder Luang Namtha. Det er et særligt sted for dem, der elsker natur. Skovene er tætte og frodige, floderne krystalklare, og de mange etniske grupper lever et stille liv langt fra storbyernes tumult. Luang Namtha er base for korte treks, hvor du kan bo et par nætter i udmærkede og simple homestays i landsbyerne og se et varieret dyreliv, mens du padler kajak på de fine floder. Kina er blot et stenkast væk mod nord. Herfra kan du fortsætte sydpå til Mekongflodens bred og landsbyen Pakbeng. Flyd med Mekongfloden mod øst til den gamle hovedstad Luang Prabang. Tag en slowboat, med hårde træsæder, jovist, men Mekong er en rejse værd. Og desto mere lykkelig er man, når Luang Prabang dukker op i horisonten i det sidste aftenlys, på en pynt, der strækker sine fingre ud i floden. Luang Prabang har et fint touch af kolonitid, raffineret laotisk mad og fine, små hoteller. Og masser af langsommelighed. Luan Prabang er sammen med Hoi An i Vietnam og Ubud på Bali et af de steder, hvor mange rejsende ender med at blive i meget længere tid, end de oprindeligt havde planlagt. Stå op med munkene, og se dem i hundredvis gå rundt og samle almisser. Sid ved floden, og se solen stå op. Kryds floden, og tag på en mountainbiketur til fjerne landsbyer, hvor du kan bo hos de lokale og for en nat få en fornemmelse af det enkle liv, der leves på landet i Laos. Lær at skabe laotisk mad fra bunden på en af de fine kokkeskoler her. Når du har suget byen til dig, kan du fortsætte sydpå mod hovedstaden Vietiane. Er du eventyrlysten, kan du tage videre sydpå mod elefantdeltaet med de hundredvis af små øer og til Angkor Wat i Cambodja.

LÆS MERE FIND REJSEN PÅ WHERE2GO.DK

40 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

Du kan altid finde de billigste flybilletter og hotelværelser på where2go.dk/pris

Østens mystik lever i duften fra gadens køkkener Maden er en af de bedste indgange til Østens kulturer. Ved de sydende gadekøkkener indsnuser I gamle traditioner, og I møder de lokale i øjenhøjde, mens sanserne forkæles og udfordres. Oplev gadekøkkener og markeder og kom om bag byernes facader i selskab med lokale madelskere. Nyd nogle af Østens største madoplevelser og få en unik indsigt som krydderi på rundrejser tilpasset jeres ønsker.

Smagen af Vietnam

Gastronomi og gadekøkkener i Hanoi, Hue og Saigon, 2 dages cruise, cykeltur, Saigon set fra en Vespa, Homestay ved Mekong. 15 dage

fra 21.000 kr.

www.nyhavn.dk/1850

Malaysia: Gadekøkkener og paradisø

Luksus, markeder og gadekøkkener i Kuala Lumpur og paradisøen Pangkor Laut 5*. Inkl. spabehandling og sunset-cruise. 12 dage

BESTIL I

GOD TID

FÅ DE BEDST E OPLEVELSER

Backstreet Bangkok og øhop

Gadekøkkener og gyder i Bangkok. Øhop til Koh Tao, Koh Pha Ngan og Koh Samui. Inkl. romantisk middag, 3 spabehandlinger. 16 dage

fra 14.000 kr.

Børn under 12 år fra 9.000 kr. www.nyhavn.dk/5034

nyhavn.dk tlf. 33 18 88 40

fra 17.000 kr.

www.nyhavn.dk/954

REJS UVENNER FORMAT

Destination

uden at blive

Hvem skal have det bedste værelse? Skal I dele regningen? Og hvad stiller man op med den selvudnævnte førerhund? Der er nok at komme op at toppes om, når man rejser på ferie med venner eller familie. Læs, hvorfor det går galt, og hvordan du tager konflikterne i opløbet. METTE BENNIKE

år svigermor inviterer hele klanen en uge til Rom, er der ofte lagt i kakkelovnen til konflikter og frustrationer. Ligesom shoppeture med veninderne indimellem ender med brudte venskaber. Problemet er, at vi glemmer at tale om, hvad vi forventer os af rejsen, forklarer Pernille Taarup, der som chefkonsulent i SiriusPartner arbejder med udvikling af teams i erhvervslivet. Hendes bedste råd mod feriefnidder er at forventningsafstemme, inden man tager af sted. Og ja, alene ordet gør en træt, men sådan en pligtsnak kan spare dig for besvær i den anden ende. “Gør op med dig selv, hvad DU vil have ud af ferien, og få afklaret hjemmefra, hvad de andres 42 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

LOTTE ANDKILDE

forventninger er. Måske har én i gruppen en forventning om, at I skal lave alt sammen, mens du har brug for at have tid på egen hånd,” siger Pernille Taarup, der anbefaler, at man afmonterer sprængfarlige emner ved at lave aftaler eller spilleregler, uanset om det gælder deling af regningen eller antallet af museumsbesøg. Skulle det alligevel trække op til sammenstød, så prøv at acceptere forskellighederne, og mind dig selv om, at rejser rykker os alle sammen ud af vores komfortzone, hvilket i sig selv er stressende. Og vi bliver alle sammen en mindre charmerende udgave af os selv under pres, pointerer Pernille Taarup.

GUIDE

Rejs uden at blive uvenner

WHERE2GO.DK Â· SOMMER 2015 43

GUIDE

Rejs uden at blive uvenner

GUIDE

HVILKEN ROLLE SPILLER DU? Din rolle i sociale sammenhænge er så indgroet, at det kan være svært at lave om på. Er du den, der glatter ud, når rejsehyggen er truet, er du sikkert også diplomaten på arbejdspladsen. Bliv bevidst om din egen rolle, og øv dig i at spille den på en mere konstruktiv måde.

MÆGLEREN/DIPLOMATEN

4 GODE RÅD TIL AT SIKRE FERIE-FREDEN

FORVENTNINGSAFSTEM INDEN AFREJSE

OPSTIL SPILLEREGLER

BLIV PÅ DIN EGEN BANEHALVDEL (GLEM “DU ER OGSÅ ALTID SÅ …”)

FOR STOR UENIGHED? FIND ANDRE REJSEFÆLLER

Tag konfliktemner op hjemmefra, så du undgår rollen som mægler på rejsen.

FØRERHUNDEN

MARTYREN

Tænk lige over, om dine rejsefæller har lyst til at ‘blive ført’.

Ingen har noget ud af, at du ‘ofrer’ dig, hvis du skal gå og mukke over det.

DET UARTIGE BARN

DET TYNDE ØL

Husk, at du er nødt til at rette ind og komme til tiden – bare en gang imellem.

SPRÆNGFARLIGE

REJSEFÆLLER Nogle mennesketyper kommer hurtigere på kollisionskurs end andre, blandt andet fordi deres karaktertræk går dårligt i spænd. Pas på disse konstellationer med indbygget eksplosionsfare. Kan jeres forhold overleve en fælles rejse?

TO ALFAHANNER/-HUNNER – de vil begge bestemme. Eksplosionsfare!

PLANLÆGGEREN OG ‘VI-TAGERDET-SOM-DET-KOMMER’-TYPEN – deres forskellige tilgang til det hele vil uundgåeligt føre til irritation.

DEN INTROVERTE OG DEN EKSTROVERTE – den ene vil have ro, den anden lader op i selskab med andre. Problemer forude! 44 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

Selv om du er nem og medgørlig, kan dit manglende initiativ drive rejsefæller til vanvid.

Du får brug for en længere playliste. BACKBEAT PRO Trådløst headset med aktiv støjreducering. Fordyb dig i musik og luk den støjende verden ude.

Multipoint-teknologi

24 timers streaming

Auto Play/Pause

Fås hos ComputerCity - www.computercity.dk

Testet i nr. 17/2014 Dansk distributør: Ergotel A/S | Tlf.: 44 35 05 35 | www.ergotel.dk

Både brusebade og vasketøj blev klaret på bådens dæk.

46 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

MIN DRØMMEREJSE

Atlanten og Stillehavet

Michael Ulfus Kjærgaard

Min drømmerejse

FOR VIND OG SEJL OVER VERDENSHAVENE At seje som gast på sejlbåde over Atlanten og Stillehavet var 44-årige Michael Kjærgaards store rejsedrøm. Det blev til syv måneder, der blandt andet bragte ham til paradisøer i Caribien og Polynesien og ugelange sejlture uden land i sigte. /

MICHAEL ULFUS KJÆRGAARD

11.500 sømil

HVOR GIK REJSEN TIL? Kap Verde, Barbados, St. Lucia, San Blas, Panama, Galapagos, Marguises-øerne, Tuamotu-atollerne, Tahiti, Bora-Bora, Suwarrow, Niue, Tonga, Fiji. I alt 11.500 sømil. WHERE2GO.DK · SOMMER 2015 47

MIN DRØMMEREJSE

Atlanten og Stillehavet

FAKTA OM DRØMMEREJSEN

HVEM VAR AF STED? Michael Ulfus Kjærgaard, 44 år, journalist. Har duelighedsbevis og fire års sejlerfaring.

HVORNÅR? November 2013 til juni 2014.

En kajak er bedste transportmiddel langs Stillehavsøernes kyster.

HVAD KRÆVER DET AF DIG?

Solen er nådesløs, så en solhat er tvingende nødvendig. Derfor er Stillehavet en sejlers drøm.

en 1. december var der ikke en sky på himlen, og bådens sejl lå flade uden vind til at fylde dem ud. Det blikstille vand fristede mig og mine to medsejlere til et hovedspring, så mens folk derhjemme støvede julestemningen af, fejrede vi, at vi nu var halvvejs ovre Atlanterhavet. Med reb om livet hoppede vi i vandet og tog en svømmetur på det flere kilometer dybe hav. Jeg var endelig kommet ud på min drømmerejse. Tanken om at styre en sejlbåd gennem meterhøje bølger over de store oceaner har pirret min trang til eventyr siden mine tidlige ungdomsår – sammen med udsigten til at ligge for anker ved små øer omgivet af azurblåt vand og beboet af stolte polynesiere med kulsorte tatoveringer. Men uden kendskab til navigation syntes langturssejlads at være en bedrift eksklusivt for Kløve48 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

daler. En dag tog jeg så beslutningen: Min drøm skulle ikke forblive en fjern fremtid, der aldrig blev til nutid. Jeg ville mærke eventyret på min egen krop. Jeg lærte derfor at sejle på Øresund, og i oktober 2013 stod jeg med et duelighedsbevis i hånden.

Uden styring i høje bølger En måned senere var mit midlertidige job forbi, og jeg sad i et fly på vej mod Kap Verde-øerne. Det var med et både tungt og let hjerte, at jeg sagde på gensyn til min kæreste, som havde velsignet min rejse med lovning om at møde mig på Galapagos. Men først skulle en båd med et ungt dansk skipperpar være mit selskab over Atlanterhavet, hvor Barbados i Caribien ventede på den anden side, og en tidlig morgen så jeg Afrikas bjerge forsvinde bag os, mens bølgerne blev stadig større og fuglene færre.

Jeg anbefaler at tage et duelighedsbevis og en portion praktisk sejlerfaring for at kunne reagere rigtigt i pressede situationer. De fleste skippere vil kun have gaster med minimum lidt sejlerfaring om bord. Du skal med begestring være klar til vagter bag styreroret tre-fire timer ad gangen – også om natten – og naturligvis være indstillet på fysisk arbejde med reb, køkkentjans, rengøring og vedligeholdelse af båden undervejs. Derudover skal du være social bevidst og udstyret med ægte eventyrlyst.

VAR DU ALDRIG BANGE UNDERVEJS? Nej, aldrig, modsat når jeg sidder i en bil. Moderne både er solide og spækket med navigations- og sikkerhedsudstyr.

Sejl ud og hjem til København - med dansk rejseleder Pris pr. person fra kr.

11.990,i indvendig kahyt

Norges fjorde og Nordkap

- 14 nætters krydstogt med dansk rejseleder 15 dage

11. juni 2016

Norwegian Star Dansk rejseleder

Norwegian Cruise

Afsejling fra København +

Alle måltider ombord

Byvandringer jf. program med rejselederen Pris pr. person v/2 personer i delt kahyt:

11.990,-

Indvendig

kr.

Udvendig

kr. 13.990,-

Balkon

kr. 17.990,-

Højdepunkter:

•

Norges dybblå fjorde

•

Midnatssolens rige, Nordkap

•

UNESCO bevarede seværdigheder

•

Maleriske kystbyer

•

Lofotens naturskønhed

•

Udflugter og foredrag med dansk rejseleder

Ekstra udflugtspakke med dansk rejseleder kan tilkøbes: Geiranger – Udflugt til bjerget Dalsnibba Tromsø – Byrundtur og kabeltog til Mt. Storsteinen Nordkap – Udflugt til Nordkapplateauet Se priser og program på: www.profilrejser.dk/krydstogt

Krydstogter er altid inklusive alle måltider samt underholdning ombord Medlem af RGF nr. 2356. Der tages forbehold for udsolgte booking-kategorier. Vi hjælper med fly og hotel ifm. krydstogterne. Priserne er vejl. pr. person i valgte kahyt, inkl. som anført i tilbuddet ovenfor samt havneafgifter og administrationsgebyr.

Tlf. 70 200 100 · cruise@profilrejser.dk · www.profilrejser.dk/krydstogt

MIN DRØMMEREJSE

Atlanten og Stillehavet

FAKTA OM DRØMMEREJSEN

HVORDAN KOMMER DU AF STED? Tusindvis af private sejlbåde krydser hvert år oceanerne, og en stor del af dem medtager gaster i kortere eller længere perioder. En sejlerdiæt består af rigelig friskfanget fisk.

Sejlbåde for anker. Udsigt fra maleren Paul Gauguins grav, Hiva Oa.

Danske både kan kontaktes gennem Foreningen til Langturssejladsens Fremme (ftlf.dk), som koster medlemskab. Udenlandske både kan kontaktes gennem bl.a. World Criusing Club (worldcruising. com), som er gratis at anvende. Tag en snak med skipper over Skype, hvis I ikke kan mødes ansigt til ansigt, inden du laver en gasteaftale. Du kan også opsøge bådenes skippere, når de er i havn eller ligger for anker.

HVORNÅR PÅ ÅRET KAN DU SEJLE?

De første dage gik med at lære båden at kende og med at vænne mig til en dagligdag begrænset til 35 fod fra stævn til agter. Med et toilet i udu og et bad fyldt op med ekstra udstyr udgjorde to spande med en snor til at hive havvand op bådens henholdsvis toilet og bad. Vores svømmetur på julemånedens første dag gav ny energi til alle om bord, som vi få dage senere skulle få brug for, da kablet mellem styrerattet og roret knækkede. Panikken var kun kortvarig, inden skipper med køligt overblik placerede det medbragte nødror, som vi de kommende fem dage brugte hver en muskel i kroppen på at dreje, samtidig med at bølgerne arbejdede sig op på tre til fem meter. Trætheden var derfor overvældende, da vi en nat kastede anker ved Carlisle Bay på Barbados. Men vi var fremme i Caribiens varme, og fra 50 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

land kunne vi høre reggaemusik fra barer langs stranden.

Bådskifte i Panama To dage før juleaften fløj jeg mod øen St. Lucia for at møde et engelsk par, der havde tilbudt mig en køjeplads i deres båd over Stillehavet. Så langt blev vores bekendtskab dog ikke, for allerede i Panama skiftede jeg igen båd. På San Blas-øerne havde jeg mødt et nygift, ungt par fra Schweiz på jordomsejling. Og de manglede søreme en gast frem til Tahiti. At jeg så hurtigt afmønstrede den engelske båd skyldtes især, at parret viste sig knap så søstærke. Som den eneste om bord uden tendens til søsyge ønskede jeg ikke at stå alene med ansvaret i pressede situationer hele vejen over det store ocean. I sådanne situationer skal man ikke være

Man sejler på bestemte tidspunkter på de forskellige ruter for at have passatvindene i ryggen og undgå orkansæsonerne. Turen fra Danmark til De Kanariske Øer eller Kap Verde begynder i juni/juli og tager tre-fire måneder. Turen over Atlanterhavet til Caribien begynder november/ december og tager totre uger, retur til Europa begynder i marts/april. Turen fra Panama ud på Stillehavet begynder i januar/marts og tager lige så længe, man har tid, penge og lyst.

NYHED DANSK KULTURHISTORIE OG DET BEDSTE AF CARIBIEN

KRYDSTOGT Puerto Rico, San Juan

FØRSTEKLASSES

MED

DANSK REJSELEDER PÅ SKIBET OG ALLE UDFLUGTER

Udvendig kahyt med balkon

KRYDSTOGT

Caribisk drømmekrydstogt og Dansk Vestindien

De Dansk Vestindiske Øer, St. Thomas

Unikke oplevelser, god tid på et førsteklasses krydstogtskib og en perfekt afslutning på en af de caribiske perler, St. Croix. Start dit krydstogt i Puerto Rico, sejl på eventyr gennem historien på nogle af Caribiens mest interessante øer og slut drømmeferien af på Den Dansk Vestindiske Ø, St. Croix.

St. Kitts, Basseterre

Gå om bord på det dejlige førsteklasses-skib, lad dig forføre af feriestemningen og glæd dig til nye store oplevelser hver eneste dag. Vi går på opdagelse i kolonitiden, når vi bl.a. besøger St. Kitts, Aruba, Curacao, og du får det hele i formidable og caribiske omgivelser. De utallige små øer byder på hver deres overraskende detalje – og vores dansktalende rejse-leder er med hele vejen. 1. 2. 3. 4.

Aruba, Oranjestad

dag dag dag dag

Direkte til San Juan Oplev San Juan Jewel of the Seas St. Thomas, Charlotte Amalie 5. dag St. Kitts, Basseterre 6. dag På havet

7. dag 8. dag 9. dag 10. dag 11.-14. dag 15. dag 16. dag

Aruba, Oranjestad Curacao, Willemstad På havet Til St. Croix St. Croix Hjemrejse Ankomst Danmark

Pakke med 7 udflugter kan tilkøbes hjemmefra for kun kr. 2.498 Afrejse 20/11 2015, 15/1 og 26/2 2016 fra København til Puerto Rico Mulighed for tilslutningsfly fra Karup og Aalborg Curacao, Willemstad

Pris for indvendig kahyt på skibet og efterfølgende badeferie på The Palms at Pelican Cove (kat. 4) St. Croix fx 20/11 fra kr.

Ring 70 10 10 77 eller bestil på www.bravotours.dk

18.998

MIN DRØMMEREJSE

Atlanten og Stillehavet

FAKTA OM DRØMMEREJSEN

DRØMMEREJSENS PRIS Køjeplads Danske både tager typisk 100-200 kr. pr. nat for en køjeplads.

Hovedspring halvvejs ovre Atlanterhavet. Hver aften var der spektakulære solnedgange.

Dagens høst af selvplukket frisk frugt. Det er sjovt at svømme blandt Blacktip- og Whitetip-hajer.

Jeg betalte 100 kr. pr. nat på den danske båd. De udenlandske både, jeg sejlede med, forlangte ikke penge for en køjeplads. Mad Det er dyrt at købe mad i Caribien og på Stillehavsøerne. Jeg betalte cirka 2.500 kr. for en måneds madog dieselforbrug til den danske båd. Mine udenlandske skippere forlangte 10-15 dollars pr. dag for mad. Vær indstillet på at skulle betale mere.

bange for at springe fra og sig ja tak til et bedre tilbud.

21 dage uden at se land Jeg fyldtes af en kolossal lykkefølelse, da vi en dag med blikstille hav begav os ud på Stillehavet og straks fik selskab af en hval, der sendte os velkomsthilsener ved at slå halefinnen i vandet. Jeg vidste, at dette ocean, der fylder en tredjedel af klodens areal, ville blive det store eventyr, jeg i så mange år havde drømt om at opleve. Efter to ugers stop på Galapagos med enestående naturoplevelser og tiltrængt besøg fra min kæreste, der var fløjet fra Danmark via Ecuador, havde vi turens længste strækning på 3.000 sømil, svarende til 5.500 kilometer, foran os. 21 dage var vi på åbent hav, inden jeg en tidlig morgen skimtede øen Hiva Oa i Fransk Polynesien og kunne råbe de magiske ord: “Land i sigte!” Undervejs havde vi dage med nådeløs sol og nætter med ubeskrivelige stjernehimler spækket med stjerneskud. Andre dage blev vi mødt af meterhøje bølger, kraftig regn og konstant krængning på 35 grader. Aften efter aften sad jeg på fordækket for at nyde de smukkeste solnedgange, og efter en uge var min tidsfornemmelse erstattet 52 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

af solen og månens bevægelser hen over himlen.

Paradisøer og friskfanget fisk Polynesiens små tropeøer opfyldte alle mine forventninger til en eventyrlig rejse. På de fuldstændig eventyrlige atoller Tuamotu og Suwarrow blev jeg forkælet med hvide sandstrande, legesyge delfiner og fisk i alverdens farver i det krystalklare vand. Her brugte jeg uforglemmelige dage på at snorkle og springe fra båden ned blandt nysgerrige blacktip-hajer. Undervejs havde jeg på Tahiti igen skiftet båd frem mod endedestinationen Fiji, denne gang med amerikanske Dennis som skipper. Han var 71 år og havde drømt om oceanerne, siden han var en ung mand. Det var let at tilgive, at han ikke altid havde helt styr på sejltrim og kurs, for Dennis er en gudsbenådet historiefortæller og fisker, og hver aften ved solnedgang hev vi flere tunfisk og ‘wahoos’ op af vandet. Mellem klodens mindste selvstændige stat, Niue, og den sydlige halvkugles eneste kongerige, den charmerende øgruppe Tonga, passerede vi den internationale datolinje og mistede derved et helt døgn af vores liv. Men jeg havde allerede haft mit livs drømmerejse, så det var en lille pris at betale.

Sejlerudstyr Medbring sejlertøj i offshore-kvalitet – ellers fortryder du, når regnen står ned på en nattevagt. Et sæt koster 4.000-6.000 kr. Redningsvesten skal være mindst 150 N. og koster cirka 1.000 kr. Derudover skal du bruge en pandelampe, en varm trøje, rejseforsikring osv.

HVAD SPISER MAN UNDERVEJS? Den første uge er grøntsager, frugt og kartofler stadig frisk. Herefter står menuen på bønner, linser, ris, pasta, cornflakes, tørmælk samt grønt og frugt fra dåse – og naturligvis friskfanget fisk.

Bestil gratis interview på explorius.dk

Go study - have fun!

Tag på High School i udlandet 2016/17

nd • Irland • Storbritannien USA • Canada • Australien • New Zeala na • Costa Rica • Japan nti ge Ar • ien an Sp • n lie Ita • rig nk Tyskland • Fra

8 FEDE LØB

Sightseeing i løbesko

8 fantastiske oplevelser

SIGHTSEEING I LØBESKO Uanset om du er til trailløb på de bornholmske klipper, maraton med Anders And eller gourmetløb i Frankrig, finder du her otte udfordrende og anderledes løb rundt i verden – samt gode steder, hvor du kan hvile de ømme stænger bagefter. DITTE M. HANSEN

d a n m a r k

•

F r a n k r i g

•

U S A

ALL OVER PRESS, ISTOCKPHOTO, KENNETH JENSEN OG PR

•

T a n z a n i a

•

K i n a

•

N o r d p o l e n

•

H a w a i i

maj

GREAT WALL MARATHON JIXIAN, KINA

For mange er en gåtur op ad Den Kinesiske Mur mere end rigeligt. Men hører du til dem, der sagtens kan se det sjove i at tage turen i højt tempo, så vil Great Wall Marathon være det perfekte løb for dig. Maratonet er kategoriseret som et af verdens absolut hårdeste, blandt andet på grund af sine stejle bakker, høje temperatur og tusindvis af trappetrin. Til gengæld er udsigten fra Kinas nationalsymbol enestående. Kan også løbes som halvmaraton og 8,5 km. great-wall-marathon.com

PUST UD PÅ CHUN HUI YUAN RESORT

Har benene først forceret de mange trapper, fortjener de i høj grad at blive forkælet, hvilket der er garanti for på feriestedet Chun Hui Yuan Resort i Beijing. Det smukke og moderne resort har mange forskellige varme pools og saunaer, massage- og skønhedssalon samt varme kilder på værelserne. chunhuiyuanbeijing.com

54 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

maj

HAMMER TRAIL BORNHOLM, DANMARK

Du behøver ikke rejse langt for at få en løbeoplevelse ud over det sædvanlige. Er du til trailløb, så snyd ikke sig selv for at opleve Bornholm fra sin smukkeste side til Hammer Trail – det hårdeste trailløb på dansk grund. Distancerne er fra 25 kilometer til 100 miles, der blandt andet løbes på Hammerknude og Hammershus med udsigt over Østersøen. hammertrail.dk

PUST UD PÅ GRIFFEN SPA HOTEL Nyd Bornholms smukke natur på det firstjernede Griffen Spa Hotel i Rønne, hvor du har fri adgang til ‘Den Bornholmske Diamant Spa’ på 1.000 kvadratmeter. Her finder du bassiner og saunaer både ude og inde, hvor du kan slappe af i blandt andet jacuzzien med havudsigt, den varme massagepool eller i spaens store hvilerum. bornholmhotels.dk

sep

MÉDOC MARATHON PAUILLAC, FRANKRIG

Siden sin opstart i 1984 har Médoc Marathon været et must run for mange. På den charmerende, hyggelige og sjove rute bliver løberne forkælet med forfriskninger som vin, østers, skinke, champagne samt sjove aktiviteter, gaver og overraskelser. Derfor har løbet også fået tilnavnet ‘verdens længste maraton’, da der ofte løbes to skridt frem og et tilbage. marathondumedoc.com

PUST UD PÅ CORDEILLAN-BAGES

Hvil dine ben, og lad tungen fortsætte gourmetturen på det firstjernede luksushotel Cordeillan-Bages, der er særligt kendt for sin tostjernede Michelin-restaurant samt velassorterede vinkælder med over 1.500 forskellige vine. Det elegante hotel har desuden en lækker opvarmet og udendørs pool. jmcazes.com WHERE2GO.DK · SOMMER 2015 55

8 FEDE LØB

Sightseeing i løbesko

feb

KILIMANJARO MARATHON TANZANIA, AFRIKA

Nyd udsigten til det imponerede Kilimanjaro-bjerg, mens du tilbagelægger de famøse 42,195 kilometer. Er du til eksotiske løbeture, vil du ikke blive skuffet over maratonet i Tanzania, hvor du under turen vil kunne nyde både den østafrikanske natur og ikke mindst den glade og gæstfrie befolkning, der vil heppe undervejs. kilimanjaromarathon.com

PUST UD PÅ SEA CLIFF RESORT & SPA ZANZIBAR

Har du alligevel taget turen til Tanzania, så slut af med nogle afslappende dage på Zanzibar. På Sea Cliff Resort & Spa kan du både nyde pool, spa og strand – hvis ikke du vælger at tage på hotellets populære Freddy Mercury-tur. seacliffzanzibar.com

jan

WALT DISNEY WORLD MARATHON ORLANDO, USA

Tag hele familien med på en sjov løbetur gennem Walt Disney World i Florida, hvor både store og små kan være med i selskab med Mickey Mouse, Anders And og alle de andre figurer fra det klassiske Disney-univers. Distancerne varierer fra korte børnedistancer til voksendistancer på 5 og 10 kilometer samt halv- og helmaraton. rundisney.com

PUST UD PÅ DISNEY’S GRAND FLORIDIAN RESORT & SPA

Disney er mere end farvestrålende plysbamser, der giver kram og vinker. På Grand Floridian Resort og Spa får du luksus i elegant victoriansk stil med et sofistikeret og diskret strejf af Disneys eventyrlige univers. Nyd hotelles store poolområde, eller book en behandling i den imponerende spa. disneyworld.disney.go.com

56 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

The Style Collection Garmin vívofit accessory-armbånd

Style din vívofit Lad din vívofit aktivitetstracker afspejle din personlige stil med flotte accessoryarmbånd fra klassiske remme i læder til sofistikerede armbånd i rustfrit stål. vívofit gør det nemmere end nogensinde at holde fast i den sunde livsstil – til hverdag såvel som fest. vívofit hjælper dig med at nå dit personlige mål, holder øje med dine fremskridt og minder dig om, når det er “tid til at bevæge sig”. Hvert et skridt tæller! Garmin.dk

Signature-serien Tilgængelige i maj 2015

8 FEDE LØB

Sightseeing i løbesko

jun

FREDERIKSBERG NATLØB FREDERIKSBERG, DANMARK

NORTH POLE MARATHON NORDPOLEN

Oplev Frederiksberg efter mørkets frembrud til det anderledes og sjove natløb for både eliteløbere og motionister i alle aldre. Du kan vælge mellem 5 og 10 kilometer, og du behøver ikke beslutte dig, før du løber, da ruten deler sig undervejs. Turen starter og slutter på Frederiksberg Rådhusplads og bringer dig rundt på Frederiksberg og gennem både Zoo og Søndermarken. natlob.dk

Kan du lide at have plads omkring dig, når du løber? Og er du god til at holde varmen? Så er verdens koldeste løb måske udfordringen for dig. North Pole Marathon løbes på frossen is, i sne og i minus 25 grader. Du kan derfor godt gemme dit almindelige løbegear væk og i stedet begynde at se dig om efter et kølerum, hvor du kan få lov at løbetræne iført virkelig varmt tøj. npmarathon.com

PUST UD PÅ KURBADET I FREDERIKSBERG SVØMMEHAL

PUST UD PÅ NOORDERLICHT

Nyd roen og nostalgien i Frederiksberg Svømmehals hyggelige kurbad. Her kan du flyde rundt i saltbassinet ‘Det Døde Hav’, genoplade kroppen i den infrarøde sauna beklædt med Himalaya-saltsten, opleve saunagus udført af nogle af Danmarks dygtigste gusmestre samt meget mere. svoemmehal.frederiksberg.dk

dec

HONOLULU MARATHON OAHU, HAWAII

Honolulu Marathon er blandt verdens største og adskiller sig markant fra de fleste andre med sin smukke og flade løberute, der blandt andet går forbi China Town, den verdensberømte Wai Kiki Beach og vulkankraterne Diamond Head og Koko Head. Deltagerne er mangfoldige; fra eliteløbere til motionister, da der ikke er nogen tidsgrænser, og løbeforholdene er gode med temperaturer omkring 20 grader. honolulumarathon.org

PUST UD PÅ THE KAHALAR

Nyd det bedste fra Hawaii på The Kahalar Hotel & Resort, der tilbyder anmelderroste spa-oplevelser i verdensklasse. Det moderne luksushotel emmer af Hawaii-stemning med udsigt til hvid og blød palmestrand, blåt hav, skyfri himmel og ikke mindst smilende personale, der byder velkommen med et ‘aloha’. kahalaresort.com 58 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

april

Oplev den storslåede arktiske vildmark på nært hold med isbjørne og sæler på verdens eneste indfrossede hotelskip; den hollandske schooner fra 1912, Noorderlicht. Skibet, der ligger i Tempelfjord på Svalbard, har 10 værelser og masser af sjæl og charme, der vækker historiske minder om de gamle polarhelte Nansen og Amundsen. basecampexplorer.com

TID TIL RO I THAILAND Meditation, yoga, udflugter og dansk rejseleder Tag på mindfulness retreat i Pranburi, Thailand og bliv forkælet med økologisk mad, storslået natur, meditation, massage, tempeltur, nationalparker og spændende kulturoplevelser. Retrætet ligger ud til en rolig strand og vi har stedet helt for os selv. Alle kan deltage, det kræves ikke, at du har erfaring med yoga eller mindfulness. 13 dage med 11 nætter i Thailand. Afgang fra Kastrup den 15. marts 2015. Prisen inkluderer: · Direkte fly fra Kastrup til Bangkok t/r, inkl. flymad og baggage · Modtagelse i lufthavnen i Bangkok af vores danske personale · Transport mellem lufthavnen og retrætet i luksusbus · 10 nætter på det idylliske Away Pranburi Beach Retreat · Indkvartering i eksklusive teaktræsvillaer med eget bad og toilet · 10 gange morgenmad (kold buffet, american breakfast, asian breakfast og healthy breakfast) · 10 gange frokost bestående af 3-retters menu med friske lokale råvarer · 10 gange aftensmad bestående af 3-retters menu med friske lokale råvarer · 1 nat på 4-stjernet hotel i Bangkok inkl. morgenbuffet · Afslutningsmiddag den sidste aften i Bangkok inkl. 3-retter med drikkevarer · Alle måltider på retrætet tilberedes efter thailandske opskrifter og der anvendes udelukkende friske lokale råvarer, hvoraf de fleste dyrkes økologisk · Introduktion til mindfulness og meditation med dansk instruktør · Daglig afspænding og meditation (guidet) med dansk instruktør · Daglig mindfuld yoga med dansk instruktør · Individuelt tilpassede opmærksomheds- og nærværsøvelser i naturen · Mindfuld cykeltur til det lokale tempel, hvor vi afleverer almisser til munkene · Udflugt til nationalparken med dansk rejseleder og thailandsk lokalguide · Mindfuld madlavningskursus og introduktion til thailandsk madlavning · 90 minutters thai massage · Dansk instruktør og rejseleder under hele opholdet · Mulighed for at tilkøbe en kulturel byrundtur i Bangkok Kun

SPECIALPRIS

kr. 14.990,-

Rekvirér dag-til-dag program for turen, ring 76 12 52 51 eller skriv til lisbeth@tidtilro.dk

✆

76 12 52 51

Hverdage 09.00-16.00 Læs mere på tidtilro.dk

Medlem af Rejsearrangørforeningen og tilsluttet Rejsegarantifonden nr. 930.

Pris pr. person ved to personer. Kun 18 pladser på holdet.

Væk fra hverdagen

Vi kan alle have brug for en pause fra hverdagen. på de næste seks sider får du tre gode bud på dejlige svipture, der ikke behøver tage mere end en forlænget weekend. N I C E

B O R N H O L M

T E N E R I F E

Nice

DEN SYDFRANSKE PERLE Der er masser at komme efter i Nice, selv om din bankkonto ikke bugner af millioner. Vi har håndplukket 10 gode spots til dig, der vil nyde den franske riviera. LONE HOLM

Promenade des Anglais.

LONE HOLM & ALL OVER PRESS

VI VAR INVITERET AF XPLOREFRANCE.COM OG FLØJ MED NORWEGIAN

Molinards salesroom i Grasse.

Oplev

MUSEE NATIONAL DU SPORT

Der er samlet mere end 500 års sportshistorie på Musee National du Sport, hvor du kan se udstyr, medaljer og effekter fra store franske sportsstjerner gennem tiden, lige fra Tour de France til Formel 1. Musee National du Sport ligger i forlængelse af det nybyggede stadium, som skal bruges i forbindelse med EM i fodbold i 2016. museedusport.fr

CHATEAU DE CREMAT

Vinslottet Chateau de Cremat ligger i smukke omgivelser op ad bjergsiden omkring 20 minutters kørsel fra centrum. Stedet emmer af stil og lægger derfor også ofte rammer til store fester og bryllupper. Slottet tilbyder guidet rundtur med vinsmagning.

Chateau De Cremat.

GRASSE

I den berømte naboby Grasse omkring 30 minutters kørsel fra Nice holder de professionelle ‘næser’ til. Det er her, alle de store parfumehuse udvikler deres dufte. Det er også her, Coco Chanel fandt duften til blandt andet den klassiske Chanel no. 5. Men det er ikke kun eksperter, der kan lave deres egen parfume – det kan du også, blandt andet hos parfumehuset Molinard. Du kan tage bussen til Grasse for bare 1,5 euro. Desuden ligger Musee International de la Parfumerie også i Grasse. museesdegrasse.com 60 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

VÆK FRA HVERDAGEN

Nice

Spis

LA VOGLIA

På Rue Saint-Francois de Paule ligger restauranten La Voglia med både udeservering og førstesal, hvor de serverer en overordentlig lækker pizza, små tapas-lignende tag-selv-retter, pastaretter og skønne franske desserter. Du kan være helt sikker på, at det er hamrende lækkert. lavoglia.com

Shop

FRAGONARD PARFUMEUR Fragonard blev etableret i 1926 af franskmanden Eugène Fuchs. Parfumen er opkaldt efter den berømte maler fra Grasse Jean-Honoré Fragonard som en hyldest til både byen Grasse og til kunsten fra det 18. århundrede. Fragonard har mange forskellige slags dufte, og du kan helt sikkert finde én, der passer præcis til dig. fragonard.com

Den gamle bydel

LE PETITE MAISON

HOTEL BEAU RIVAGE

På første parket og lige op ad den berømte Promenade des Anglais finder du det firestjernede hotel Beau Rivage, hvor artister og intellektuelle som Matisse og Nietzsche har overnattet. Hotellet byder på lækre værelser i gåafstand til alt lige fra stranden, de små must-go-indkøbsgader i den gamle by til markedspladsen, som hver morgen dufter af friske blomster og grønt. hotelnicebeaurivage.com

HOTEL ASTON LA SCALA

Ikke langt fra Place Massena og med udsigt ud over den ny anlagte park Promenade du Paillon finder du det firestjernede hotel Aston La Scala. Hotellet har panorama-bar på toppen med den mest fantastiske udsigt ud over byens gamle tage. Her kan du få udsigt uden at gå på kompromis med afstanden, for hotellet ligger i gåafstand til blandt andet det årlige karneval – og ét af verdens største – Carnaval de Nice (… hvis du er der sidst i februar) og designer-trianglen, som de lokale kalder de kendte gader med high-end-mærker som Chanel og Louis Vuitton. hotel-aston.com

Den berømte – og måske bør man også sige berygtede – restaurant Le Petite Maison på Rue Saint-Francois de Paule er skærmet godt af bag oversize urtepotter for at holde nysgerrige blikke ude. Her kan man være heldig at støde ind i op til flere berømtheder, såsom musikeren Elton John. Restauranten er kendt for sin lækre mad til dyre priser styret med hård hånd af ejeren Nicole. En dame, der gør, som hun lyster. Derfor kan man også risikere at møde en temperamentsfuld værtinde, som enten giver én verdens bedste aften eller verdens værste. Om ikke andet så får man en oplevelse! lapetitemaison-nice.com

NICOLAS ALZIARI – GRAND CRUS D’HUILE D’OLIVE

Når du alligevel er i Nice, skal du næsten købe noget af den berømte olivenolie Nicolas Alziari med hjem. Ud over at være i overordentlig god kvalitet er selve dåsen med olivenolien også ganske dekorativ. alziari.com.fr

GALERIES LAFAYETTE

Når du er i Nice, er der mange forskellige shoppingmuligheder. Du kan gå i det eksklusive Galeries Lafayette, som har mere end 600 forskellige brands samlet under ét tag på Avenue Jean Médecin. Er du træt af, at Zara kun findes i Field’s herhjemme, så finder du også en kæmpestor Zara på Avenue Jean Médecin. Er du mere til high-end-mærker som Hermès, så kig på Avenue de Verdun. De små, billige (og meget turistede) butikker finder du i den gamle by. LÆS VIDERE FIND MERE OM NICE PÅ WHERE2GO.DK Få endnu flere gode tips til Sydfrankrig på where2go.dk/ mini-guide-til-sydfrankrig

WHERE2GO.DK · SOMMER 2015 61

VÆK FRA HVERDAGEN

Bornholm

Oplev

OUTDOOR

Bornholm er uden tvivl Danmarks hotspot for oplevelser i naturen. Med sine klipper, hav, strand, skov og kuperet terræn er der rig mulighed for at slå sig løs på mountainbike, sejle i havkajak, rappelle fra granitbrud, klatre, dykke, trailløbe samt meget mere. Bornholms Outdoorcenter tilbyder masser af disse aktive naturoplevelser med professionelle, tryghedsskabende og entusiastiske instruktører, så både store såvel som små og øvede som uøvede kan opleve Bornholm fra sin smukkeste side. bornholmsoutdoorcenter.dk

Bornholm

FERIE ON THE ROCKS

Solskinsøen har mere at byde på end den traditionelle røgede sild og Krølle-Bølle-is. Se Bornholms storslåede natur fra havkajak, lær de lokale råvarer og specialiteter at kende, og oplev et af verdens mest fremsynede, grønne byggerier. DITTE M. HANSEN OG ANDREA BAK TORBEN FINN LAUERSEN, ALL OVER PRESS OG PR

Der er rig lejlighed til at prøve grænser af på klippeøen.

GAARDEN

Bornholm har fået et helt nyt madkulturhus i Melsted under navnet Gaarden, hvor både børn og voksne kan smage, sanse og opleve Bornholms madkultur. Her kan du tilmelde dig madkurser i det store fælleskøkken, deltage i brændevinsfestival eller tage på guidede ture i Gaardens køkkenhave eller rundt på øen efter friske, lokale råvarer. Du kan også købe lækker mad i købmandsbutikken, som du efterfølgende selv kan færdigtilberede på Gaardens mange hyggelige og grønne områder. gaarden.nu 62 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

LAV DINE EGNE FLØDEBOLLER

Der er chokolade, og så er der chokolade produceret med kærlighed. Sidstnævnte har de masser af hos Kjærstrup Chokolade i Snogebæk. Her kan du købe den lækreste chokolade i alle tænkelige afskygninger, og deres fuldkommen vidunderlige flødeboller er ej at forglemme. Om sommeren kan eventyrlystne slikmunde selv prøve kræfter med den ædle flødebollefremstillings-kunst, når fabrikken en gang om ugen åbner dørene for offentligheden. Ved siden af fabrikken ligger en lille butik, hvor de også sælger den berømte softice, som også fås som milkshake med masser af lækker chokolade. Der er basis for en meget lang gåtur efter et besøg hos Kjærstrup, men til al held er både Snogebæk Havn og den nærliggende og meget smukke Balka Strand lige om hjørnet, når nogle af kalorierne skal brændes af. kjaerstrup.dk

HOTEL KLIPPEN

På toppen af Gudhjems høje klipper ligger det hyggelige og familieejede Hotel Klippen. Fra hotellets store terrasse og loungeområde er der en mageløs udsigt over havet og Gudhjem, som man også kan nyde fra hotellets 17 lyse værelser. hotelklippen.dk

Shop

PERNILLE BÜLOW

Bornholm er et mekka for dig, der elsker glaskunst. Især Pernille Bülows åbne værksted og butik på Glastorvet i Svaneke er et besøg værd. Her kan du både se glaspusteri og købe unika glasdesign, smykker og funktionelle brugsting fra den dygtige glaskunstner. pernillebulow.dk

-TipPERNILLE BÜLOWS SØN JOHAN BÜLOWS LAKRIDSBUTIK LIGGER OGSÅ PÅ GLASTORVET I SVANEKE.

Spis

RESTAURANT BRYGHUSET

Er du til øl, så besøg Restaurant Bryghuset i Svaneke, der er kendt for sin prislønnede og ufiltrerede kvalitetsøl Svaneke Bryg. Her kan du få en helt unik øloplevelse, da du kan smage øl, der ikke bliver flasket. Øllene indgår også i mange af retterne med råvarer fra Bornholms store skatkammer. svanekebryghus.dk

HOTEL SIEMSENS GAARD

Nyd udsigten til Svanekes smukke havn fra den gamle og velbevarede købmandsgård Hotel Siemsens Gaard. Det historiske hotel har 51 værelser, en nydelig restaurant og en stemningsfuld terrasse med skøn udsigt over havnen. Hotellet ligger desuden i gåafstand til Svanekes mange hyggelige butikker og delikatesseforretninger. siemsens.dk

RESTAURANT MOLEN

Få en udsøgt madoplevelse på Restaurant Molen i Nexø, der især gør sig godt i fisk, ost og lokale råvarer efter sæson. Den moderne restaurant har udsigt over Nexøs havn, så man blandt andet kan se de gamle fiskekuttere komme ind om aftenen. restaurantmolen.dk

GREEN SOLUTION HOUSE

Det tidligere hotel Ryttergården i Rønne er blevet transformeret til Green Solution House; Bornholms nye bæredygtige trækplaster. Ud over at være et spændende hotel, videns- og konferencecenter huser det grønne byggeri også en restaurant med moderne og økologiske retter. Restauranten henter langt de fleste krydderurter og grøntsager lige uden for døren i parken Green Footprint, mens de resterende råvarer selvfølgelig er lokale. greensolutionhouse.dk LÆS VIDERE

FIND MERE OM BORNHOLM PÅ WHERE2GO.DK

KADEAU

Restauranten ligger helt ud til havet, i hvad der mest af alt minder om en eller andens hyggeligt indrettede sommerhus, og maden er helt og aldeles suveræn. De tre barndomsvenner Rasmus og Magnus Kofoed og Nicolai Nørregaard åbnede restauranten i 2007 som en cadeau til deres fødeø – deraf navnet Kadeau. De tre venners mission er at definere en ny bornholmsk smag, og de eksperimenterer da også lystigt med alt fra urter samlet på stranden af Rasmus Kofoeds forældre, lokalt malet ølandshvede og grøntsager dyrket i en af restaurantens egne køkkenhaver. Du kan få menuer i forskellig størrelse, og hvis du ikke drikker vin – eller bare ikke magter en hel vinmenu – kan jeg på det varmeste anbefale den tilhørende most-menu. Den består, ligesom maden, af forskellige lokale råvarer, der er syltet, fermenteret og mostet til den store guldmedalje. Det er utrolig dejligt at kunne få noget uden alkohol, som alligevel komplementerer hver ret på bedste vis. kadeau.dk Få flere tips til Bornholm på where2go.dk/bornholm

WHERE2GO.DK · SOMMER 2015 63

Landsbyen Taganana i Parque Rural de Anaga.

Tenerife

ET SIKKERT HIT Tenerife er for dig, som elsker smuk natur, god mad og ikke mindst masser af dejligt solskin. Der er mange grunde til, at vi danskere altid har haft Tenerife højt på listen over yndlingsferiemål. Få de bedste tips til den skønne ø lige her. TUREN GÅR TIL

ALL OVER PRESS, ISTOCKPHOTO OG PR

Teide Nationalpark.

Oplev

ANAGA-BJERGENE

En fredet naturpark og samtidig et af de geologisk ældste områder på øen. For 10 millioner år siden dukkede denne egn op af havet, og siden da har vind og vejr formet de kløfter og bjergkamme, man i dag kan vandre rundt i. Midt i Anaga-bjergene kan man opleve laurbærurskoven. Mod syd bliver terrænet mere tørt, og mod nord rå klipper og temperamentsfuldt hav, men hvor det er muligt på bjergskråningerne, udnytter indbyggerne jorden. Der er 15.000 af dem, og de bor fordelt i små flækker som 64 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

Afur og Chamorga. Cruz de Taborno på 1.024 meter er det højeste punkt. Anaga-bjergene er lunefulde – området tiltrækker skyer, og man kan aldrig være sikker på, at der er god sigtbarhed. Hverdagene er det bedste tidspunkt, for i weekenden kommer samtlige indbyggere fra Santa Cruz og La Laguna for at cykle, løbe eller spise medbragt frokost. pateatusmontes.com

TEIDE NATIONALPARK

Teide-vulkanen på 3.718 meter er Spaniens højeste punkt og er omkranset af et afvekslende

VÆK FRA HVERDAGEN

Tenerife

og geologisk interessant landskab, som man kan både vandre eller køre igennem. Knastørt og dybt imponerende. Nationalparken er ideel til udflugter i bil og gerne med rigelige stop til at betragte nationalparken fra de mange ‘miradores’; udsigtspunkter. Men man kan også være aktiv i vulkanlandet, der er velegnet for både vandrere og for dyrkere af ekstremsport. Der findes 35 officielle vandreruter på alle niveauer i selve parken, og 18 i udkanten af den. Der er desuden gode muligheder for at klatre og cykle. Man skal dog huske at lade kroppen sætte tempoet, for der er stor forskel på løbetræning og en gåtur, når man befinder sig i 2.500 meters højde.

Fiskerbyen San Miguel de Tajao.

KATAMARANTUR PÅ SYDTENERIFE

Kortfinnede grindehvaler og delfiner i spring over bølgerne, klippeskrænter, undervandshuler og snorkelstop for havfruer. Solen bager, vandet glimter, og katamaranen glider hen over bølgerne. Must Cat tilbyder katamaranture af forskellig varighed og med forskellige temaer, for eksempel hvalobservation om formiddagen eller tretimers chillout-ture for voksne med romantisk musik til solnedgangen. Turen inkluderer mad og drikkevarer og spansk- og engelsktalende guider. mustcat.es

Safari Centro Comercial.

Spis

EL ROCÁS

Lækre knivmuslinger, skrigorange blåmuslinger dryppet med grøn mojo og tiarmede blæksprutter. De lokale kommer i hobetal – og afslører på den måde stedets kvalitet – så vær forberedt på ventetid. Fiskerestauranten El Rocás ligger i den lille fiskerby San Miguel de Tajao nordøst for lufthavnen. Her er en overdækket terrasse og en lækker, lille stenstrand for enden af vejen, hvis man skal strække benene oven på frokosten. larutadelbuenyantar.com/rocas.html

RESTAURANT EL CALDERITO

En gammel, rød jerngryde bliver sat på bordet. I gryden er der kæber af sort pattegris, arvejas, gryderet med ærter eller en kreativ udgave af de allestedsnærværende huevos revueltos, røræg. Calderito betyder ‘lille gryde’, og det er sådan, man spiser maden – fra små gryder. Et besøg her er en dejlig, utraditionel måde at prøve mange forskellige traditionelle kanariske retter. Husk at gemme lidt appetit til de lækre desserter. El Calderito er meget populær, så bestil bord i god tid for at få en vinduesplads og glæde af den flotte udsigt. elcalderitodelaabuela.net

Shop

SAFARI CENTRO COMERCIAL

God shopping for alle aldersklasser finder man i Safari Centro Comercial, et shoppingcenter med masser af cafeer, restauranter og kendte spanske highstreet-mærker som blandt andet Zara og Mango. Der er dog også mulighed for at erhverve sig lidt mere eksklusive mærker. Desuden er centret ramme om et flot springvand med lys og farver, som betager de fleste mindre børn. Avenida Las Américas 5, 38660 Playa de las América, åben dgl. 10-22. WHERE2GO.DK · SOMMER 2015 65

VÆK FRA HVERDAGEN

Tenerife

Hotel Ibo Alfaro på naboøen La Gomera.

EL MERCADO MUNICIPAL NUESTRA SEÑORA DE ÁFRICA

Hotel Sandos San Blas Reserva Ambiental.

Her er flåede kaniner på rad og række, lunger for en billig penge og hele grisehoveder til halv pris. Mango eller manga? Den første smager bedst, men den sidste har færre tråde i frugtkødet. Ældre damer og travle mødre triller rundt med rulletasker i den smukke, arabisk-inspirerede markedsbygning fra 1944. Kig også forbi fiskeafdelingen La Pescadería i kælderetagen, og gør en god fangst. la-recova.com

LANDHOTEL IBO ALFARO

Vil man være god ved sig selv, skal man forære sig selv og familien et par overnatninger på det romantiske landhotel Ibo Alfaro, der ligger på Tenerifes naboø La Gomera. Hotellet er smukt indrettet i en charmerende og nænsomt restaureret herregård fra 1800-tallet. Her er i alt 17 værelser holdt i træ og lyse farver, og vinduerne er en slags balkon med små træbænke, der er perfekte til dagens læsning. hotel-gomera.com LÆS VIDERE FIND MERE OM TENERIFE PÅ WHERE2GO.DK

Indgangen til El Mercado Municipal Nuestra Señora De África.

66 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

Få mange flere tips til Tenerife på where2go.dk/ tenerife. Her kan du blandt andet læse om, hvad du skal se, hvis du rejser med børn, og få gode tips, hvis du lejer bil på Tenerife.

HOTEL SANDOS SAN BLAS

Tag en tur i kajak, læg ansigt og krop til en eksfoliering med olivenolie og havsalt, eller besøg en kunstig vulkanhule. Hotel Sandos San Blas Reserva Ambiental er et femstjernet luksushotel beliggende på Tenerifes sydøstkyst. Hotellet har en erklæret mission: De besøgende skal ud over at nyde livet også lære noget om Tenerifes natur og miljø. Det kan de blandt andet gøre i hotellets haver, der udelukkende huser plantearter, som kun findes her på øerne eller i det nærliggende naturreservat. sandos.com

- rejser med

indhold

På www.nilles.as kan du se vores rejsekataloger eller vælge at få dem tilsendt. E STORBYFERI DREJSER FLY- OG RUN OGTER FLODKRYDST BUSREJSER

2015

LANGTIDSREJSER MED SOL OG VARME Nyd 4 eller 6 uger på De Kanariske Øer, når vinteren atter kommer til Danmark. Du kan spare tusindvis af kroner, hvis du planlægger allerede nu.

GRATIS

REJSE TIL GRAN CANARIA 4 el. 6 uger inkluderer:  Direkte fly med Norwegian Airlines  1 x 20 kg bagage  Bustransport til/fra lufthavnen  2-værelses bungalow

”TUREN GÅR TIL ” BOG BE STIL INDEN 15. SE

PTEMBER

Afrejse: November og december Pris pr. person KUN 4 uger fra 8.499 kr.

REJSE TIL TENERIFE:

6 uger fra 10.499 kr. Rejs fra Kastrup eller Hamborg direkte til Gran Canaria.

GRAN CANARIA: Nok den mest kendte ø af De Kanariske Øer – og med et fantastisk klima - året rundt. Her bliver aldrig koldt og heller aldrig gloende hedt. Øen byder på fantastiske strande samt en bjergrig og flot natur. Byens hovedstad Las Palmas er et ”must”, hvis du vil tæt på ”det ægte” Gran Canaria, med en pulserende storbyatmosfære og et væld af shoppingmuligheder. Bo på det 3-stjernede Hotel Maspalomas Lago i grønne omgivelser, slap af i solen på egen terrasse eller ved den store swimmingpool. Nyd golf, gymnastik og tennisbane. TENERIFE: På Tenerife venter masser af skønne naturoplevelser, ægte spansk stemning og gastronomi. I hovedstaden Santa Cruz får du storbyoplevelser og spændende shoppingmuligheder. Her er et behageligt klima – året rundt. Bo på det populære lejlighedshotel Castle Harbour med balkon og flot poolområde. Du finder et rigt udbud af gode restauranter, butikker og dejlige strande tæt på.

4 el. 6 uger inkluderer:  Direkte fly med Norwegian Airlines eller Ryanair  1 x 20 kg bagage  Bustransport til/fra lufthavnen  1-værelses lejlighed Afrejse: November og december Pris pr. person KUN 4 uger fra 8.499 kr. 6 uger fra 10.499 kr. Rejs fra Kastrup eller Billund direkte til Tenerife

Det er også muligt at rejse i januar, februar eller marts. Kontakt os for priser og datoer.

For yderligere information og bestilling - ring: 44 45 15 60 kontakt@tematours.dk • tematours.dk/langtidsrejse

TEMATOURS

Storbyguides

STORBYGUIDE

Lissabon

På en storbyferie får du ladet dine oplevelses-depoter op for alvor, uanset om det gælder kultur- eller madoplevelser. Her får du fire gode bud på storbyer, du skal opleve.

Den smukke søjlegang på Mosteiro dos Jerónimos.

LISSABON / BERLIN / EDINBURGH / SINGAPORE

The Sky Bar på Hotel Tivoli Lisboa.

Lissabon

Fado med Koncert på Clube de ns ejer, bbe klu og ga bre Nó Cristina heco. guitarist Mario Pac

Portugals hovedstad er ikke alene smuk og stemningsfyldt, den er også spækket med spændende tilbud til dig, der elsker god mad og vin og at opleve en masse. Få de bedste tips til Lissabon her.

OPLEV

Castelo de São Jorge Castelo de São Jorge er Lissabons ældste bygningsværk, og den smukke borgruin har en majestætisk udsigt over byens pastelfarvede huse og Tejo-floden. Inden for borgmurene finder man maurerfæstningen Castelejo med sine 11 tårne og det arkæologiske museum Núcleo Museológico. castelodesaojorge.pt Mosteiro dos Jerónimos Kvarteret Belém ligger ved flodbredden og er Lissabons historiske epicenter. Herfra stod Vasco da Gama til søs på sine opdagelsesrejser, og her lod kong Manuel 1. TUREN GÅR TIL

ALL OVER PRESS OG PR

sine rigdomme blive til byggesten i det arkitektoniske mesterværk Mosteiro dos Jerónimos. Selve klostret omkranser en atriumgård, og hele komplekset er et formidabelt stykke arkitektur, hvor de tusindvis af sirlige detaljer bidrager til Sporvognen er et nemt og bekvemt transportmiddel.

den smukke, harmoniske helhed. De manuelinske udsmykninger henter deres motiver fra havets og søfartens verden, men blander også stiltræk fra arabisk og indisk. Klosterkomplekset er på Unescos liste over verdens kulturarv. mosteirojeronimos.pt Praça do Comércio Praça do Comércio er Lissabons fornemste plads. Fra pladsens sydside skvulper Tejo-floden mellem de to majestætiske søjler Cais das Colunas, og man forstår godt, hvorfor kong Manuel 1. i 1511 valgte at flytte sin royale residens fra Castelo de São Jorge og ned til flodbredden. Praça do Comércio er med sine 190 x 175 meter en af Europas største pladser, og den er samtidig mesterværket i Marquês de Pombals arkitektoniske byplan. Pladsen er omgivet af nyklassicistiske bygninger med lange, skyggefulde arkader, hvorfra der

om søndagen afholdes et marked for forskelligt kunsthåndværk. På pladsen finder man chikke cafeer, og i den østlige fløj både et øl- og et bymuseum.

SPIS

Restaurant Gambrinus Facaden er diskret, men indretningen emmer af klassisk herrestue med tunge lædermøbler, tykke gulvtæpper og rustikke træpaneler. Gambrinus er en af byens bedste fiskerestauranter, hvor de gigantiske atlanterhavshummere, lagosta do atlântico, er legendariske. Restauranten er samtidig en mondæn ølstue – cervejaria – hvor byens kendisser opvartes af stedets gråsprængte tjenere. Vinkortet er et slaraffenland for kendere, og bordbestilling er nødvendig. Der er dog ofte også mulighed for at indtage sin mad siddende i baren ved siden af WHERE2GO.DK · SOMMER 2015 69

STORBYGUIDE

Lissabon

Internacional Design Hotel er et af Lissabons moderne hoteller.

LÆS VIDERE FIND MERE OM LISSABON PÅ WHERE2GO.DK Få mange flere gode tips til Lissabon på where2go.dk/lissabon. Her kan du blandt andet læse, hvor du skal gå hen og få en drink, og du kan få gode tips, hvis du rejser til Lissabon med børn. Find rejsepriser på where2go.dk/pris

Hattebutikke n Azevedo Ru a.

Caféen på Castelo de Sao Jorge. Masser af liv om aftenen på Rua das Portas de Santo Antao.

byens toppolitikere og fallerede fodboldstjerner. gambrinuslisboa.com Clube de Fado Clube de Fado er blevet favoritten blandt fado-restauranterne i Alfama. Restauranten ejes af den anerkendte guitarist Mário Pacheco, og hver aften vrimler det med berømte fado-sangere og nye talenter. Restauranten er ikke billig, men maden er glimrende, og det hele emmer af store følelser og ægte kærlighed til fado. Bestil et bord dagen før. clube-de-fado.com Restaurante Cocheira Alentejana Grillet torsk i koriandersauce eller carne de porco à alentejana – velsmagende svinekød fra de agernguffende alentejo-svin stegt sammen med muslinger. På væggene hænger gamle sadler og slidt seletøj og vidner om, at dette 70 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

er et klassisk landkøkken placeret lige midt i orkanens festøje. Restaurante Cocheira Alentejana er blandt Bairro Altos allerbedste restauranter. Travesssa do Poço da Cidade 19

SHOP

Chapelaria Azevedo Rua Lisboetterne elsker hatte, og stikker man hovedet indenfor i den elegante hattebutik Chapelaria Azevedo Rua, der ligger blot 100 meter fra restaurant Gambrinus, vil man opleve, hvordan kærligheden smitter. Her er bowlerhatte, stråhatte, klassiske sixpence i alle farver samt damehatte med slør og knejsende filtblomster. Det hele findes her fra gulv til loft i butikkens skinnende glasmontre. Chapelaria Azevedo Rua har siden 1886 serviceret borgere fra alle samfundslag. azevedorua.com

Storytailors Fra hver en krog møder blikket en fabelverden af tøj og beklædningsgenstande fra forskellige epoker i modehistorien, som her er sat sammen på nye og overraskende måder. Hos Storytailors bugner det med skarptskårne korsetter, brusende brudekjoler og skjorter med mønstre på indersiden, så de også kan anvendes på vrangen. Storytailors har indrettet sig i en gammel, højloftet 1700-tals-bygning i Chiado, og et besøg her er som at dumpe ned i hullet i ‘Alice i Eventyrland’. Bag brandet gemmer sig det kreative makkerpar João Branco og Luís Sanchez, som har høstet berømmelse verden over, og blandt andre en begejstret Madonna er at finde i fanskaren. storytailors.pt ViniPortugal ViniPortugal er et paradis for såvel vinkendere som nysgerrige novicer. Efter initiativ fra Portugals landbrugsministerium kan man her prøvesmage vine fra Portugals 29 vinregioner. Det koster 0,50-2 euro per smagsprøve (3,5 cl), og der er minimum 16 forskellige vine at gå i lag med. De aktuelle vine og en række engelsksprogede bøger om portugisisk vin sælges også – portvin er dog ikke på repertoiret. viniportugal.pt

Internacional Design Hotel Glem alt om håndmalede kakler, tunge, mørkbejdsede træmøbler og poleret marmor. På det superæstetiske designerhotel Internacional har hver etage sit eget gennemførte designtema fra minimalistisk zen, over afrikansk mystik til overdådigt pop art-inspireret kitsch. Hotellet er huset over fire smukke etager med 55 værelser og ligger på hjørnet af Rua Augusta skråt over for den centrale, smukke og meget travle Rossio-plads. idesignhotel.com LX boutique hotel LX er et nyt, moderne og stilfuldt indrettet boutique hotel, centralt beliggende tæt på floden, med luftige og lyse værelser og en fin service – herunder mulighed for børnepasning. De øverste værelser har udsigt direkte til himlen, og de fleste andre har front mod Tejo-floden. lxboutiquehotel.pt Tivoli Lisboa Tivoli Lisboa er et af byens ypperligste hoteller, hvor man fra restauranten på tagterrassen har en fabelagtig udsigt over byens okkerfarvede tage. Det kan også anbefales at tage en svømmetur i hotellets udendørs swimmingpool, som er omgivet af en smuk have. tivolihotels.com

Tilmeld dig NejTak+ Så kan du lade postkassen holde ferie, når du holder ferie

Maldives

Nu behøver du ikke længere at sige ja tak eller nej tak til alle tilbudsaviser på én gang. Med NejTak+ vælger du selv, hvilke reklamer du gerne vil have i din postkasse. På den måde sparer du miljøet for de reklamer, du alligevel ikke læser. Desuden er de reklamer, du får, med til at holde priserne nede i butikkerne og sikre dig de allerbedste tilbud. Med NejTak+ kan du også framelde dine reklamer, når du holder ferie. Herved undgår du en fyldt postkasse, mens du er væk hjemmefra. Det er gratis, og det er nemt at tilmelde sig NejTak+. Læs mere og tilmeld dig på minetilbud.dk/ferie

STORBYGUIDE

Berlin

På loppemarkedet i Mauerpark kan du købe stort set alt.

Berlin

Berlin er Currywurst mit Pommes, Schnitzel und Bier og Michelin-mad. Det er Milchkaffee på afslappede cafeer, og det er historiens vingesus side om side med moderne arkitektur og kunst. Og Berlin er søde, hjælpsomme mennesker og masser af fede oplevelser. Få de bedste tips til Tysklands hovedstad lige her.

OPLEV

Museumsinsel Godt 6.000 års historie samlet på én kvadratkilometer – det er kort sagt, hvad museumsøen i Spree-floden kan friste med. Museumsøen huser fem meget forskellige museer, der alle er bygget i løbet af 1800-tallet, delvist efter en plan, som Friedrich Wilhelm 4. og arkitekten Friedrich August Stüler lavede i 1841. Efter

Europas største øko-supermarked.

genforeningen af de to Tysklande efter 1989 har der været – og er stadig – en del omorganisering af de tyske museer, men puslespillet går op, når alle de berlinske museer har været igennem en gennemgribende restaurering.

læg på syv underjordiske etager under Volkspark Humboldthain. Se hjemmeside for omvisninger. Turene foregår på tysk, men særture på engelsk kan arrangeres. Alle ture skal bookes i forvejen. berlinerunterwelten.de

Berliner Unterwelten Med Berliner Unterwelten, der holder til på Gesundbrunnen U-Bahnstation, kan man komme på forskellige ture ned i den berlinske undergrund. Blandt andet kan man komme ned under stationen selv. Foreningen har gjort et pionerarbejde med at finde nogle af stederne, man kan besøge: Bunkere, undergrundsstationer og Den Kolde Krig er et af temaerne, Berlins rørpostsystem et andet, og så er der byens største bunkeran-

Berliner Philharmonie Som en futuristisk Villa Villekulla i udkanten af Kulturforum står Hans Scharouns Philharmoniebygning lige så skæv, som da den stod færdig i 1963. Bag væggene stod dirigenten Herbert von Karajan i spidsen for Berlinerfilharmonikerne fra 1954 og frem til sin død i 1989. Orkestret lever i bedste velgående og får besøg af over 100 solister årligt, så her er masser af musik at komme efter. Prøv for eksempel de gratis

frokostkoncerter hver tirsdag klokken 13, eller den digitale koncertsal, hvor du kan høre livetransmissioner hjemme foran skærmen. berlinerphilharmoniker.de Deutsches Technikmuseum Berlin Originale tyske bombefly fra 2. Verdenskrig svæver oppe under loftet, og man forbavses over, at noget, der ligner en skrammet anTUREN GÅR TIL

ALL OVER PRESS OG PR

Sightseeing kan sagtens foregå på bagsædet af en Trabi. Tjek trabi-safari.de

Berliner Philh armonie hold er til i en slags futuris tisk Villa Ville kulla.

SHOP

Muesumsinsel er et paradis for . museums-fans På Casa Camper koster et hotelværelse det samme som et par Camper-sko.

Pauly Saal Indretningen af den gamle gymnastiksal er udført med sikker hånd. Ingen vaklen her; smukt og minimalistisk, og en kæmpe raket på væggen gør det ud for kunst. På tallerkenen en ædel udgave af landkøkkenet: fra råvildt til økohøne fra Brandenburg samt østers fra Sylt og ørred med gedeboller. paulysaal.com Restaurant Fleischerei ligger i en gammel slagterbutik og er et mekka for kødelskere.

på det nedlagte banegårdsterræn, hvor den berlinske vegetation får lov at vokse vildt. dtmb.de

SPIS

tikvitet, har kunnet sprede så megen ulykke. Men teknik har mange ansigter og mange tidsaldre, og det tyske teknikmuseums 14.000 kvadratmeter har hele den teknologiske æra repræsenteret. Lige fra gamle trykpresser over husholdningsmaskiner til computere. Her i den gamle godsbanegård er der også skibe, biler, lokomotiver, motorcykler, et trykkeri, en mølle, en smedje og et bryggeri. Snyd heller ikke dig selv for en gåtur i parken

Bandol sur Mer Provence møder DDR i indretningen, over døren flimrer to monitorer med en Godardsk kunstvideo. Menuen står skrevet på væggen, for eksempel klassikere som hareryg med kastanjer, foie gras og østers i en minimalistisk anretning. Et lille, autentisk sted med bare 12 siddepladser. Lige ved siden af ligger den meget større søsterrestaurant 3 Minutes sur Mer. bandolsurmer.de

Fleischerei Nomen est omen – navnet er tingen. Tatar, blodpølse, schnitzel og lever, men også indslag fra middelhavskøkkenet som for eksempel risotto, serveret i den tidligere slagterbutik med udsigt til den altid pulserende Schönhauser Allee. fleischereiberlin.com Meierei Det bedste fra alpekøkkenet, og alt sammen økologisk og hjemmelavet – fra hirsegrøden til oksegullaschen. Nyd en Weissbier eller en kaffe med byens bedste Apfelstrudel til. Det perfekte sted at stille den hurtige sult, hvad enten det er morgen eller middag. I godt vejr kan man sidde udenfor på den meget rustikke træbænk – Berlins største og tungeste. meierei.net

Lala Berlin Bag navnet Lala står Leyla Piedayesh, som har formået at bevæge sig fra berliner-kultstatus til at være et internationalt renommeret label. Fra startens enkle, rene strikkollektioner til de nye kollektioner præget af stoftryk og stærke mønstre har hun formået at bevare sin berlinerstil. lalaberlin.com Do You Read Me Er man magasinelsker, er dette stedet at besøge. Her er alt, hvad øjnene kan begære inden for mode og arkitektur, fotografi, design og kunst; både små udgivelser fra self publishers og ukendte forlags forunderlige nicheudgivelser, som man ikke troede, man havde brug for. doyoureadme.de Lumas Editionsgalerie Galleriernes svar på Ikea. Her kan købes fotokunst fra store oplag til små penge. Billederne er lækre og dekorative, og her er værker af ukendte fotografer såvel som europæiske klassikere, herunder store navne som Nobuyoshi Araki og Nan Goldin. Vælg selv indramning. lumas.de Voo Store Mere ruin-chikt bliver det ikke. Et gammelt værksted præget af tidens forfald, og nu en conceptstore med fashion og accessories i en baggård midt på Oranienstrasse. Det havde været utænkeligt og haft kort levetid i 80’erne. Men Kreuzberg ændrer sig, og på de 300 m2 kan man føle sig hjemme blandt navne som Stine Goya, WHERE2GO.DK · SOMMER 2015 73

STORBYGUIDE

Berlin

Restaurant Pauly Saal.

LÆS VIDERE FIND MERE OM BERLIN PÅ WHERE2GO.DK Få mange flere tips til Berlin på where2go.dk/berlin. Her kan du blandt andet læse om, hvor du kan drikke i Berlin, og hvad du kan lave med dine børn. Find rejsepriser på where2go.dk/pris

Teknikmuseet i Kreuzberg.

Café Meierei i Prenzlauer Berg.

Alte Nationalgallerie på Museumsinsel.

Do You Read Me er et slaraffenland for dig, der elsker bøger og magasiner.

Wood Wood og Vibskov, købe regnfrakker fra svenske Stutterheim, tøj fra franske Surface to Air, det australske mærke Something Else, den lokale kæledægge DSTM (Dont Shoot The Messenger) samt kidswear og vintage. Man kan naturligvis få både bøger og magasiner, eller en kaffe og nyde den 300 m2 store blanding af skønhed og forfald. vooberlin.com Loppemarked i Mauerpark For enden af Oderberger Strasse ligger Mauerpark, hvis loppemarked er et af de bedste – og største – i byen, og hver søndag er fodgængertrafikken hektisk her ved den krydsende Bernauer Strasse. Boderne ligger tæt, både private og professionelle. Her sælges alt fra smykker, plader og tøj til DDR-memorabilia og møbler, design, fotografisk kunst, tegneserier og legetøj, og det er tilladt at prutte om prisen. Ved indgangen

74 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

ligger Mauersegler Biergarten, hvor man kan høre livemusik til en velskænket fadøl. LPG Biomarkt Europas største økologiske supermarked med alle tænkelige varer inklusive tøj, kosmetik og cafeteria. Her er også en separat bager, der har åbent alle ugens syv dage, og så er der også mange lækre ting og sager til de mindste. Kollwitzstrasse 17, lpg-naturkost.de

Ostel, Das DDR-Design-Hostel De brune og orange farvetoner

dominerer det stormønstrede tapet bag Erich Honeckers portræt i receptionen. Ostel kører en rendyrket DDR-stil, og skal det være rigtig billigt, kan du overnatte i ‘pionerlejr’ (sovesal) for 9 euro per nat. ostel.eu Casa Camper Berlin Hotel stylet som en Camper-sko og lige så behageligt. Prisen for en overnatning svarer da også til et par af de populære spanske sko. Her er tagterrasse med udsigt over Berlin, hvor man også finder erstatningen for minibaren: en 24-timers åben buffet med kolde og varme

småretter, yoghurt, frisk frugt og sandwicher, kaffe, te, vin og øl. Gratis for hotellets gæster. Har man lyst til rigtig god mad, ligger Dos Pallilos i samme bygning – deres asiatisk inspirerede tapas har allerede indbragt dem en Bib Gourmand fra Michelin. casacamper.com/berlin Arte Luise Kunsthotel Alle værelserne er designet og dekoreret af hver sin kunstner, så man får en unik oplevelse – uanset hvilket værelse man sover i. Det kan gøres lidt billigere, hvis man vælger toilet og bad på gangen. luiseberlin.com

STORBYFERIE

BUDAPEST - 5 dage

AFREJSE: 2/10 & 16/10

NYH ED PRISEN INKLUDERER • Dansktalende rejseleder • Hotel • Morgenmad, en frokost og to middage • Tre udflugter • Fly & transport

ISER F

Lige midt i Budapest, hvor atmosfæren emmer af storhed og velvære, indkvarteres du på et 4-stjernet hotel på Margrete-øen midt på Donau. På udflugterne, med en dansktalende rejseleder, får du et indblik i den fantastiske historie, som Budapest rummer.

PRISEN INKLUDERER • Dansktalende rejseleder • Hotel • Morgenmad • Tre udflugter • Barcelona Card • Fly & transport

AFREJSE: 29/9 & 6/10

7. 6 9

Kom med til en af Europas mest populære storbyer, hvor opholdet er på et perfekt beliggende hotel. Der er inkluderet spændende udflugter til byens største seværdigheder og et Barcelona Card, med tre dages fri offentlig transport samt rabat på entréer og gratis oplevelser.

BARCELONA - 8 dage

ISER F

MED SJÆL OG SUBSTANS

4.49

BESTIL ONLINE PÅ KULTURREJSER-EUROPA.DK

ELLER RING PÅ 8833 6246 • SE ALLE AFREJSER SAMT FULDT DAGSPROGRAM, PRISINFORMATIONER & REJSEBETINGELSER PÅ HJEMMESIDEN. BOR DU PÅ BORNHOLM, FYN EL. I JYLLAND YDER KULTURREJSER EUROPA EN BRORABAT PÅ 250 KR. PR. PERSON VED AFREJSE FRA KØBENHAVN

ANNONCE

4 tips til flot sommerhår The Original Mane n’ Tail er især perfekt til dig, der har tørt hår. Start med at vaske håret med shampooen, der renser i dybden uden at strippe hovedbunden for vigtige fedtstoffer. Følg gerne op med The Original Mane n’ Tail Conditioner, som gennemfugter dit hår og modvirker spaltet hår.

Sådan får du sommerens LÆKRESTE LOKKER Hjælp det flotte sommerhår godt på vej med en prisvindende hårserie fra USA, der faktisk oprindeligt blev udviklet til heste manker, men nu har taget beautyverdenen med storm.

i er nok mange, der kender følelsen af at kæmpe med et uregerligt hår, der både er stridt som hestehår og tørt i spidserne. Det kan være lidt af en daglig kamp at tøjle de drilske lokker, der allerhelst bare vil leve sit eget liv, og drømmer du om et skinnende og blankt sommerhår, bør du prøve den amerikanske hårplejeserie The Original Mane n’ Tail.

Husk endelig en plejende hårkur et par gange om ugen, så dine lokker kan holde til lidt af hvert. The Original Mane ’n Tail Hair Strengthener giver daglig beskyttelse og øger hårets sundhed.

NYHED Trænger du til endnu mere fugt, skal du prøve The Original Mane ’n Tail Hoofmaker, Hand and Nail therapy som er så fugtmættet, at den heler selv sprukne hestehove.

PRØVEKØRT AF PONYER Produkterne er ganske unikke og garanterer gode resultater, for de er nemlig blevet testet på det mest genstridige hår, der findes: Rigtigt hestehår! Serien blev oprindeligt udviklet til heste, så ponyernes manker og børster kunne blive silkebløde, fine og medgørlige, men rytterne kunne ikke dy sig for selv at afprøve Mane n’ Tail i eget hår, da hestenes manker hurtigt blev superbløde og lækre. Og det kan nu komme dig til gode.

Er du også lidt af en badenymfe, der elsker at slikke sol, bør du passe ekstra godt på håret før og efter strandturen med The Original Mane’n Tail Deep Moisturizing Conditioner, som beskytter håret i sommervarmen.

PRODUCT OF THE USA

P SST! Mane n’ Tail kommer også som en lækker håndcreme, der giver god fugt til dine hænder og forstærker dine negle, så de bliver mere fleksible.

Vejl. priser fra 69 kr. til 89 kr. Produkterne føres i over 120 Matasbutikker, Beautycos, Magasin, Billigvoks.dk og Billigparfume.dk Se mere på manentail.dk. Official Distributor A og I System af Mane ’n Tail støtter op om klovnenes arbejde med denne Annonce

STORBYGUIDE

Edinburgh

Restaurant The Dogs, der er udsmykket med billeder af ejerens hunde.

Der er en fantastisk udsigt over byen fra Calton Hill.

Edinburgh

Den skotske hovedstad er en af Europas smukkeste og mest stemningsfulde byer. Den ligger midt i den vilde skotske natur og er rig på gode historier, lækker mad og masser af hyggelige pubber med hyggestemning og dejlig øl.

OPLEV

The Scotch Whisky Experience Man kan ikke sige Skotland uden at sige whisky, og her får du ikke alene en meget grundig og underholdende gennemgang af whiskyens historie og dens betydning for den skotske kultur, du får også lov til at smage forskellige whiskyer, og du får en fyldig gennemgang af de forskellige områder i Skotlands særlige whisky-arter. Turen sluttes af i verdens største whiskysamling, og der er naturligvis mulighed for at købe nogle dejlige dråber med hjem til samlingen. scotchwhiskyexperience.co.uk Edinburgh Book Lovers’ Tour Allan Foster er forfatter til flere bøger om Edinburgh og Skotland, og han har også en rigtig fin litterær byvandring, som gør dig klogere på byen og dens historie – både litterært og i det hele ANDREA BAK OG LISBETH BURICH

taget. Turen tager to timer og koster omkring 15 pund. Allan bor i Nordengland og har ikke faste dage, hvor han afholder turen, så hold øje med skiltet ved passagen på The Royal Mile, hvor der ledes ned til The Writer’s Museum. Tag på spøgelsestur I den underjordiske bydel Mary King’s Close boede byens fattigste frem til 1800-tallet. Kom på rundvisning, og vogt dig for ulykkelige spøgelser. Husk at bestille billetter, for der er kun plads til 20 på hver tur. realmarykingsclose.com

gammeldags dagligstue med masser af nips og portrætter i rammer. Er du ikke til scones, kan du besøge det store kagebord, som konstant bliver fyldt op med nye friskbagte lækkerier. clarindastearoom.co.uk The Dogs Lille bistro indrettet i en hvidmalet patricierlejlighed. Eneste dekoration er fotos af ejeren og kokken Dave Ramsdens elskede hunde. Maden består af engelske og skotske retter tilberedt af lokale råvarer og serveret på loppefundsservice. thedogsonline.co.uk

Mark Greenaway Forbered dig på en gastronomisk oplevelse af de større, når Mark Greenaway tryller i køkkenet. Nyd de elegante omgivelser og ditto service. Hvis du spiser tidligt, kan du få en særlig ‘early bird’-menu med rabat. markgreenaway.com Bon Vivant Hyggelig fransk restaurant, hvor du spiser enkle, veltillavede retter i stearinlysenes skær. Husk at bestille dessert – de er lige så fantasifulde, som de er lækre. bonvivantedinburgh.co.uk

Afternoon Tea på Clarinda’s Tearoom.

SPIS

Clarinda’s Tearoom En af byens mest autentiske tesaloner. Her serveres den traditionelle cream tea med scones i omgivelser, der minder om en

ALL OVER PRESS

WHERE2GO.DK · SOMMER 2015 77

STORBYGUIDE

Edinburgh

Smuk solnedgang over Edinburgh.

Whisky er et must på en rejse til Skotland!

Der ligger masser af souvenirbutikker langs The Royal Mile.

hader den, og dem der elsker den. Tilhører du sidstnævnte, må du ikke snyde dig selv for et besøg hos Quality Bagpipes. Her kan du for eksempel købe et startsæt for cirka 500 kroner, og på deres hjemmeside har de instruktionsvideoer til sækkepibebegynderen. qualitybagpipes.com

SHOP

Madmarked ved slottet Er du madglad, skal du lægge vejen forbi et af byens udendørs markeder, som har åbent året rundt. Lørdag er der marked på Castle Terrace for foden af Edinburgh Castle. Her kan du smage på lokalt producerede råvarer og få fingrene i de lækreste hjemmelavede marmelader og juicer. Du kan også vælge at sætte tænderne i en ‘oink’, der er en sandwich med langtidsstegt gris og æble- eller chilirelish. Sandwichen har opnået kultstatus blandt de lokale. Søndag er markedsdag i Stockbridge, et trendy kvarter i byens nordlige ende. Under knaldgule teltduge oser det af mad fra alverdens køkke-

Der ligger masser af hyggelige pubber langs Grassmarket.

ner. Japansk misosuppe frister, ligeså den spanske paella og den afrikanske gumbo. Har du en sød tand, er et varmt chokoladeshot fra The Chocolate Tree som sendt fra himlen. 21st Century Kilts Som navnet antyder, har denne butik taget et moderne livtag med den traditionelle skotske kilt. dMotel One ligger lige ved hove banegården, midt i alting.

Du kan således få syet din kilt i ‘hipster fit’ og i lige præcis det ternede mønster, du ønsker. Alle kilte laves i Harris-tweed, og berømtheder som Vin Diesel og Lenny Kravitz har fået syet kilte der. 21stcenturykilts.com Anta Er du vild med tern, skal du besøge Anta, der har alt, hvad du kan drømme om med det skotske ternmønster: tæpper, plaider, sengetøj, puder, håndklæder, tøj, tasker og meget mere. anta.co.uk Hawico Et mekka for dig, der elsker kashmir. Her kan du ‘customise’ din egen kashmir-bluse, og du kan vælge mellem 49 forskellige fine farver. Bluserne fås både med høj, rund og V-hals og som cardigan. hawico.com Quality Bagpipes Sækkepiben er et instrument, der deler verden i to lejre: Dem der

78 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

Motel One Stilrent koncepthotel lige midt i centrum, 50 meter fra lufthavnsbussens stoppested. Værelserne er små, men komfortable. motel-one.com Elder York Hyggelig bed and breakfast med god beliggenhed. Værtsparret Harry og Shirley er utrolig hjælpsomme og serverer morgenmad tilberedt efter dine ønsker. Prøv en fuld skotsk morgenmad. elderyork.co.uk Parliament House Hotel Dejligt kvalitetshotel beliggende i et centralt, men stille kvarter. Værelserne er elegant indrettede med øje for detaljen. parliamenthouse-hotel.co.uk

LÆS VIDERE FIND MERE OM EDINBURGH PÅ WHERE2GO.DK Få mange flere gode tips til Edinburgh på where2go.dk/edinburgh. Her kan du blandt andet læse, hvor du skal gå på pub. Find rejsepriser på where2go.dk/pris

The Art of Camping

We Inspire Families ... Camping – Hytter – Sommerhuse Eventyr – Oplevelser – Passion

A part of Klintholm Estate

Welcome to First Class Holidays Check In: www.moensklintresort.dk resort@klintholm.dk

•

Tel. +45 55 81 20 25

STORBYGUIDE

Singapore

Poolen på toppen af Marina Sands Hotel.

Lækker mad med de lokale på Tiong Bahru Market.

DEN PERFEKTE DAG I SINGAPORE

Singapore

Singapore er ikke meget større end Bornholm og har alting samlet på ét sted, i hvert fald hvis du er en livsnyder. Hvis du vil dybere ind i byens sjæl, gælder det om at kende dens hemmeligheder. Vi viser vej til alle Singapores sider.

OPLEV

Singapore Zoo Et must, hvis du kan lide dyr og har brug for et grønt pusterum. Den ligger en lille times kørsel uden for byens centrum, og den er blandt verdens tre bedste i zoologiske haver. Haven er kæmpestor og bygget som et kuperet regnskovslandskab, og der er alt fra elefanter til pandaer og søkøer. Men det er den store orangutangflok – der ikke er i bur! – som gør det allerstørste indtryk. zoo.com.sg Peranakan-museet Hvis du vil dybere ind i Singapores befolknings historie, så besøg det fine Peranakan-museum. Her 80 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

fortælles i en let, moderne form om den særlige singaporeanske blandingskultur, der er opstået fra blandt andet de kinesiske og malaysiske indvandrere, og vises enestående antikke møbler, porcelæn og 100 år gamle dragter med pragtfuldt broderi. peranakanmuseum.org.sg

Start dagen i kvarteret Tiong Bahru. Det er ikke en turistmagnet, men de lokale elsker området. Her er en fantastisk blanding af nyt og gammelt, øst og vest. Begynd med en cappuccino og en mandelcroissant hos Tiong Bahru Bakery, den fineste lille, travle fransk-asiatiske café. Fortsæt til Tiong Bahru Food Market, der ud over friske råvarer har køkkenudstyr, små gaver og andet godt og billigt. Herfra er du tæt på kvarterets hjerte, som er et boligkvarter fra 50’erne, opført i europæisk, funktionalistisk stil med hvide facader og udvendige trapper – et meget usædvanligt syn midt i en asiatisk storby, og fascinerende at opleve. Nærved ligger Yong Siak Street med en række små, hippe butikker, som ikke lader Berlin eller Paris noget tilbage, som boghandlen og marskandiseren Books Actually og boligbutikken Strangelets.

Tag en taxa herfra til PS Café på Dempsey Hill. Helt hemmelig er den ikke, men man føler, at man har fundet en ægte skat, når man sidder på caféens brede terrasse med udsigt over junglen og sipper en hjemmelavet lime-limonade, mens man venter på sin ‘Green Goddess Pasta Penne’. Det er blevet tid til lidt luksusshopping – eller i hvert fald kiggeri. Men ikke på Orchard Road som alle andre. Tag i stedet til byens flotteste shoppingcenter i Marina Bay Sands-bygningen på Singapores havnefront. Her er smuk, lys arkitektur, fantastisk betjening og en stjerneparade af brands. Tjek også, om der er en spændende udstilling i det naturhistoriske museum, der er bygget som en kæmpe lotusblomst, lige ved siden af centret. Aftensmaden skal du vente på. Faktisk så længe som halvanden time! For det er en del af oplevelsen at stå i kø til et bord Hotel Marina Bay Sands er et af Singapores vartegn.

Finansdistriktet Det er svært ikke at lade sig overvælde af den vilde, moderne arkitektur langs Singapores havnefront og i finansdistriktet. Gå en tur langs vandet fra den spektakulære Marina Bay Sands-bygning, og betragt de usædvanlige former og skinnende bygninger på op til 80 etager. MARIE CARSTEN PEDERSEN

MARIE CARSTEN PEDERSEN, METTE LANGEBÆK & ALL OVER PRESS

Bogbutikken Books Actually.

God mad er værd at vente på.

hos byens bedste dim-sum-restaurant Tim Ho Wan i Paragon-centret. Tro mig, der er en grund til, at folk venter. Stemningen er i top, også i køen, og når du når frem, er det dit livs dim-sum-måltid, der venter. Bestil lidt af hvert, men snyd ikke dig selv for de sprøde barbeque porkboller Char Siew Ew. Du glemmer dem aldrig. Mørket er faldet på, og tropenatten lukker sig om byen. Drøm dig tilbage i tiden med en Singapore Sling på det sted, hvor drinken blev opfundet: The Long Bar på det berømte kolonihotel Raffles, en ren tidslomme at bevæge sig ind i. Der er store vifter i loftet og peanutskaller på gulvet, og du føler dig lidt som en eventyrer fra dengang, der stadig var hvide pletter på verdenskortet.

PS Café på Dempsey Hill.

Se Singapore fra søsiden.

Porcelain Hotel Hotellet ligger i Chinatown og er i den gode ende af mellemklassen, smukt istandsat og en oplevelse i sig selv. Standardpriser starter ved cirka 800 kroner per nat, men man kan være heldig at få en god online-deal med cirka 20 procent rabat. porcelainhotel.com Scarlet Hotel Et hipt hotel i en meget flot, gammel bygning med god beliggenhed og fine, moderne indretningsdetaljer og faciliteter. thescarlethotels.com Fullerton Hotel Luksushotel, som ligger i en pragtfuld kolonitids-bygning, der engang husede Singapores hovedpostkontor. Det er cremefarvet luksus med søjler, palmer, skinnende messingbeslag og omhyggeligt indrettede luksusrum. Værelsespriser starter ved 1.500 kroner per nat og ender oppe i skyerne i hotellets 199 m2 præsidentsuite med eget flygel. fullertonhotel.com LÆS VIDERE FIND MERE OM SINGAPORE PÅ WHERE2GO.DK Få flere tips til Singapore på where2go.dk/singapore

En Singapore Sling på Raffles Hotel er et must.

Find rejsepriser på where2go.dk/pris

WHERE2GO.DK · SOMMER 2015 81

Check out

ESKE WILLERSLEV

På DNA-jagt i hele verden DNA-forskeren Eske Willerslev er blevet optaget i en indianerstamme, har lært at sætte pris på elsdyrtarme og drømmer om at rejse rundt om den nordlige halvkugle på hundeslæde. Læs med, og bliv inspireret af den berejste forsker, der netop er blevet optaget i det prestigefyldte The National Academy of Science. DITTE M. HANSEN

JES LARSEN

Hvor gik din seneste rejse hen? Den gik til Myanmar i Sydøstasien, der er et gammelt militærdiktaturz . Her var jeg interesseret i at få DNA-prøver fra mennesker samt at se de forskellige arkæologiske udgravninger. Det var en ret stor udfordring at få lov til at tage de prøver, da militærdiktaturet var bange for, at vi ville bruge dem til at lave DNA-bomber, der kunne genkende målet ud fra DNA-koder – hvilket dog ikke var tilfældet. Hvad er dit yndlingsrejsemål? Mit foretrukne rejsemål er USA, da der er mange dele af den amerikanske mentalitet, som jeg kan identificere mig med. De er meget begejstrede, arbejdsomme og går højt op i det, som de laver. Jeg er især vild med Montana, der naturmæssigt er et prærieland med store stepper og åbne vidder samt et helt specielt lys, der får en til at føle, at man kigger ud i evigheden. Jeg har desuden et meget nært forhold til deres indianerstammer, hvor jeg er 82 SOMMER 2015 · WHERE2GO.DK

blevet optaget i Crow-stammen under navnet ‘Velkendte Ulv’. De er som en familie for mig og mit andet hjem. Hvad er det mærkeligste, du har spist på en rejse? Da jeg levede som pelsjæger i det nordøstlige Sibirien, spiste jeg både elsdyrtarm, mule, mavesæk og tæer. I starten syntes jeg, at tarmen var det klammeste nogensinde, men med tiden lærte jeg at sætte pris på den. Det blev dog aldrig tilfældet med mulen. Hvad har været din hidtil mest mindeværdige rejseoplevelse? Min første ekspedition til Sibirien tilbage i 1991. Da vi rejste ind i Sibirien, var det stadig en del af Sovjetunionen. Det var som at lande på en anden planet, hvor vi mødte helt fremmede folkeslag og fandt enorme mammutknogler. Da vi rejste ud igen, var Sovjetunionen gået i opløsning – hvilket vi ikke havde hørt om. Det var en meget unik og stærk oplevelse.

Hvad er din ultimative drømmerejse? Det ville nok være at tage på hundeslæde rundt om hele den nordlige akse, hvor jeg ville besøge alle de oprindelige folk og minoritetsgrupper, der bor og lever på den spændende vej. Er der et sted i verden, du aldrig kunne finde på at rejse hen? Ikke rigtig. Men jeg har været steder, som jeg ikke syntes var så fede som for eksempel Afrika syd for Sahara. Det er bestemt et fascinerende sted, men jeg er virkelig ikke glad for alle deres kryb. Den første nat, jeg skulle sove der, var der en stor slange under min seng. Det var jeg altså ikke fan af. Hvor går din næste rejse hen? Den går til Washington, hvor jeg skal optages i det prestigefyldte selskab The National Academy of Science. Selskabet vejleder den amerikanske præsident inden for videnskab, så det er en af de fineste blåstemplinger, du kan få som videnskabsmand. Jeg skal endda skrive mit navn ind i en af Einsteins bøger – det bliver ret vildt.

HVAD KOSTER 1 DAG I ATHEN, HVIS DU BRÆKKER DIT BEN? En årsrejseforsikring fra Gouda er billig at anskaffe, men dyr at undvære. Én forsikr

●

Lårbensbrud i Sydeuropa (inkl. operation, indlæggelse og hjemtransport): Ca. 200.000 kr.

HELE FAM

Blindtarmsbetændelse i USA (inkl. operation og indlæggelse): Ca. 100.000 kr. Madforgiftning i Asien (inkl. indlæggelse): Ca. 16.000 kr.

Få din årsrejseforsikring nemt og hurtigt på Gouda.dk eller ring på tlf. 88 20 88 20 *Dækker hele husstanden

Sikkerhed ud over alle grænser

ing til

ILIEN*

fra kun

500,-

DRØMMEREJSER Kun med Star Tour kan du flyve direkte til vinterens drømmestrande med vores egne moderne fly – og vi har nøje håndplukkede de bedste hoteller.

THAILAND

MEXICO

2 uger fra 6.998,-

2 uger fra 8.298,-

MAURITIUS 2 uger fra 9.998,-

Bestil på startour.dk eller ring 70101050

JAMAICA 2 uger fra 8.998,-