Animalia 4/2002

AN

I M A L I

A

eläinsuojelun erikoislehti specialtidning för djurskydd

// 4/2002 'A&y< •

Sr

^

y ffi £ * V v <*

F

f:r

S* i s

4* B otuliinim yrkytykset: K e tu t k u o liv a t huonon ravinnon vuoksi s. 3

*®te

rV V x .iL -

Joululahjavinkkejä s. 9 ja 2 0

Minna Maarttola översättning: Anna Valros

Pääkirjoitus / Ledare

S a n o ttu ja tehty

Lehmät lumisella laitumella ehmät laitumella - muistikuva vuo­

tuussa tästä onnettomasta tapahtumasta.

oistamme ajoissa?

sikymmenien takaa? Lehmiä lumi­

Turkistuottajat Oyj:n edustaja totesi

En myöskään voi olla pohtimatta,

sella laitumella - harhakuvaako? Ei

M TV3:n Aamu-TV:n lähetyksessä, toi­

kuinka kukaan itseään eläinystäväksi

vaan tositarinaa Suomesta 2000-luvulla

mittajan viitatessa erityisesti eläinsuo­

kutsuva ihminen haluaa, nähtyään noi­

kuten sivuilta 6-7 käy ilmi!

jelijoiden esittämiin turkistarhauksen

ta kuvia kituvista ketuista, pukea pääl­

Aina silloin tällöin on tarpeellista to­

epäkohtiin, "kaikenlaisten haaskalintu-

leen vielä turkiksia - edes hiuskoruina.

deta, että eläinsuojeluasioissa on myös

jen” olevan liikkeellä, kun jotain ikävää

FFA:n vuosikokoukseen osallistunei­

saavutettu tuloksia.

tapahtuu. Hänen mukaansa turkistar-

den ihmisten kanssa vietetyn illan jäl­

Poiketessani Itäkeskuksen Stockman­

hausala tietää asiansa parhaiten eikä tar­

keen voimakkaimmin minulle jäi mie­

nin Hulluilla Päivillä hämmästyin havai-

leen se usko omaan asiaan, joka kai­

tessani ruokaosaston lihatiskillä melko

vitse ulkopuolisia neuvojia.

Samoihin aikoihin Helsingissä jär­

ta, mutta pienetkin saavutetut voitot ja etenkin usko ajetun asian oikeutukseen

kista huokui. Eläinsuojelutyö on raskas­

paljon luomulihatuotteita. Kaikki hullun-

jestettiin kansainvälisen turkistarhausta

halvalla myytävä - mahdollisesti myös

vastustavien eläinsuojelujärjestöjen yh­

hullunhalvalla tuotettu - liha oli jo ka­ donnut kuluttajien kasseihin! Hyvät pe­

teenliittymän Für Free Alliancen vuosi­

(elämän puolustamiseen) sekä joskus

kokous. Kokous sai paljon huomiota me­

naiviksi moitittu usko omiin mahdolli­

riaatteet taitavat kovin usein unohtua ar­

diassa, jonka edustajista osa tuntui kuvit-

suuksiin parantaa maailmaa vie meitä

jen kiireessä tai euroja laskeskellessa.

televan, että kokous järjestettiin Helsin­

eläinsuojelijoita eteenpäin eri puolilla

gissä juuri tarhakettukuolemien takia!

maailmaa!

Työmme ei siis vielä ole tehty! Vali­ tettavan konkreettisella tavalla saatoim­ me tämän todeta lokakuun puolivälissä:

Mieleeni nousi kysymys, onko aina tapahduttava jotain käsittämätöntä, en­

Kun vielä muistamme välttää sellais­ ta omahyväisyyttä, joka sisältyy ajatte­

50 000 kettua kuoli turkistarhoilla - syy­

nen kuin reagoimme tapahtuneeseen?

lutapaan "minun ei tarvitse kuunnella

nä rehun valmistuksessa syntynyt myrk­

Ja kun jotain meidän näkökulmasta

muita, minä tiedän paremmin” ja us­

ky. Onnettomuutta alkuvaiheessa sabo­

käsittämätöntä tapahtuu, ihmettelem­

koa sen sijaan rakentavaan yhteistyöhön

taasiksi epäilleiden uutisten jälkeen pal­

me, "kuinka tällaista voikaan tapahtua” !

jastui, että ne tahot, joiden piti olla alan

Olemmeko kadottaneet kykymme tai

ja periaatteeseen "opitaan toisiltamme” , voimme uskoakseni jatkossakin todeta:

"parhaita asiantuntijoita” , olivatkin vas-

halumme kantaa huolta ja vastuuta te-

olemme saavuttaneet tuloksia!

Kor pä vinterbete or pä bete - ett minne frän gingna

instanser, som borde vara de ’främsta

mága eller vilja att stá tili svars för vára

ärtionden? Kor pä vinterbete - en

egna handlingar i tid? Jag kan heller inte

synvilla? Nej, verklighet frän Fin­

sakkunniga’ pâ omrädet, som var ansvariga för denna olyckliga händelse.

land pä 2000-talet! Se sidor 6-7 i denna

Dâ en reporter vid M TV3:s Morgon-

ser sig vara djurvän, vill klä sig i päls, ens

T V hänvisade tili vissa, speciellt av djur-

i form av hársmycken, efter att ha sett

Alltid dä och dä är det nödvändigt

skyddare omtalade missförhällanden pä

dessa bilder av lidande rävar.

att konstatera att djurskyddarbetet visst

pälsfarmerna,konstaterade en représen­

Det som jag främst minns av den

tant för Turkistuottajat Oyj, att alltid dä

kväll jag spenderade med deltagarna pá

Dä jag stack mig in pä Galna Dagar-

nägot otrevligt händer församlas ’allsor-

na i Östra centrums Stockmann kunde

"Karhun pitää hänen mielestään kokea riittävän usein ihminen uhkaavaksi, jotta se oppii väistämään. Ratkaisuksi Pigg tarjoaa metsästystä. Jokaisen jahdin ei tarvitse päättyä kaatoon; riittää, että karhut tietävät metsästäjien koirineen jahtaavan niitä.”

Jari Pigg Metsästäjäin keskusjärjestöstä kysyttäessä kommenttia Eero Kangasojan kertomukseen erikoisesta kohtaamisesta karhun kanssa, Helsingin Sanomat 7.8.2002 "Peugeot 305 Farmari -85. Katsasta­ maton. Myydään tai vaihdetaan kahteen munivaan kanaan."

Ilm oitus Länsi-Uusimaassa 23.7.2002

Pääkirjoitus / Ledare Sanottu ja tehty Ketut kuolivat huonon ravinnon vuoksi Uutisia Nauta nauttii laiduntamisesta Skotlantilainen karja viihtyy suomalaismetsässä Faktaa lihakarjanpidosta ja luomunautojen ulkoilusta Lehmäsanastoa asiaan vihkiytymättömille Kolumni

"Ratkaisu oli sama kuin lääkärillä, joka päättää, otetaanko potilas pois hengityskoneesta. S e ei ollut aivan helppoa."

Tiikeri loikkaa tietokoneen näytölle

Botuliinin takia yli 2000 kettua menettänyt tarhaaja, entinen sairaanhoitaja, kärsivien kettujen lopetuksesta, Suomen Kuvalehti 42/2002

Koe-eläimillä on lainsäädäntöä,

"Vierailin kerran Japanissa, jossa minut kutsuttiin mukaan tutkimuslaitoksella jär­ jestettyyn seremoniaan. Pihalle pys­ tytettyyn suureen telttaan oli kukilla koristeltuna sijoitettu suuri rotan kuva, jonka äärelle tutkijat kokoontuivat. Se oli heidän anteeksipyyntönsä eläimille, joita joudutaan käyttämään tutkimuk­ sissa. Minusta se oli hieno ele, Japani onkin vanha sivistysmaa."

Meilahden koe-eläinkeskuksen esimies Hannu Sariola, Yliopisto-lehti 16/02

Lokakuun alussa mediassa räjähti, kun kymmenettuhannet ketut kuolivat Etelä-Pohjanmaan turkistarhoilla. Nyt huudetaan valtiota apuun. AnimaUa vastustaa aktiivisesti valtion tukea turkistarhaajille.

B otuliiniin kuolleita kettuja rehusekoittam o Terjärv Frysin takapihalle kaivetussa kuopassa.

elevisiossa ja lehdissä tar­

kytykset eivät ole mikään uusi ilmiö,

haajat surivat kettujensa

vaan niitä on tapahtunut kautta tur­

rantaminen ja uusia yrittäjien innos­

kuolemaa. Tämä oli hyvin

kistarhauksen historian. Esimerkiksi

taminen alalle. Turkisalalla on oUut

ristiriitaista: Miten tarhaa­

vuonna 1995 botuliini tappoi 150 000

ongelmana, että alalle ei ole saatu riit­

mutta ei hyvinvointia

jat voivat väittää surevansa muutaman

minkkiä Norjassa. Minkit ja hillerit ro-

tävästi nuoria ja jatkamaan ammat­

www.ElaimetNetissa

kymmenen tuhannen ketun kuole­

kotetaankin botulismia vastaan, mut­

tia. Turkistarhaus loppuisi siis ilman

maa, kun he joka vuosi tappavat lä­

ta kettujen on oletettu sietävän her­

tukitoimia luonnollisesti.

hes viisi miljoonaa eläintä?! Todelli­

momyrkkyä paremmin.

Kuluttajan valinta: Joululahjavinkkejä Nuorten Animalia Vegepalsta: Jouluruoat Eläinsuojelija matkalla: Bolivia Lukijalta

Myrkytys oli täysin itse aiheutet­

ka nyt jäivät myymättä - ja rahoja,

tu, koska rehun raaka-aineiden laa­

jotka jäivät tienaamatta.

dukkuudesta ei ole huolehdittu vaa­

Hallitus on keskustellut rahallisen

dittavassa määrin. Riski on ollut ni­

tuen myöntämisestä turkistarhaajille

menomaan elinkeinon ja he ovat sen

kettujen myrkytyskuolemien jälkeen.

Rehu on mahdollisimman halpaa ja siksi huonolaatuista Eläinsuojelulaki vaatii, että eläinten on saatava sopivaa hyvälaatuista ruokaa.

Turkistarhaajat eivät ole noudattaneet tätä lain vaatimusta, vaan ruokkineet eläimet hygieenisesti ala-arvoisella re­

kerran elämässään saanut kokeilla vapautta, vaikka tuskin se häkkioloja voittaa. Ilmainen ateria, juomaa riittävästi,

Luettavaa

hulla säästääkseen kustannuksissa.

Turkiseläinten ruoka koostuu pää­

Toimintaa

FFAs mote var den tro pá sin egen sak,

hyvä hoito ja nopea, kivuton kuolema.

Tuostahan voisi jo inhimillinen ihminenkin olla kateellinen.”

ters asgamar’. Hän ansäg att pälsdjurs-

som utstrálades av alia. Djurskyddsar-

Tuulikki Ukkola, Kaleva 10.10.2002

Miten voin toimia?

jag tili min förväning upptäcka en hei

branchen själv kan sin sak bäst och inte

betet är tungt, men varje liten vinst och

del ekologiska köttprodukter i köttdis-

behöver räd av utomstäende.

tidning.

har nätt resultat.

framförallt tron pä att ens egen sak (att

ken. Alit det galet billiga köttet - som

Vid samma tider höll den internatio-

försvara djuren) är berättigad, samt den

möjligtvis även producerats galet billigt

nella alliansen för djurskyddsorganisa-

- hade redan försvunnit ner i konsu-

tioner, som motsätter säg pälsfarmning

tro pá sin formága att förbättra världen, som ibland kan anses naiv, för oss djurskyddare framát runtom världen.

menternas kassar! Goda principer glöms

(Fur Free Alliance), sitt ärsmöte i Hel­

troligen väldigt ofta bort i vardagens

singfors. Mötet fick en hei del uppmärk-

Bara vi ännu minns att undvika den

brädska och dä man räknar sinä euro.

samhet i medierna, vilkas representan-

typen av självupptagenhet, som leder

Värt jobb är alltsä inte slutfört än-

ter delvis tycktes föreställa sig att mötet

tili tankesättet "jag vet bäst och behöver

nu! Pä ett beklagligt konkret sätt kunde

ordnades i Helsingfors just pä grund av

inte lyssna pá andra” och istället tror pá

vi konstatera detta i mitten pä oktober.

pälsrävarnas död!

konstruktivt samarbete och pá princi­

"Mutta onpahan luontokappale (minkki)

"Ihmisten luontosuhteen heikentyminen esimerkiksi maatalousammattien vähe­ tessä on vakava ongelma Suomen kal­ taisessa maassa. Metsästys ja kalastus ovat luontevia tapoja pitää yllä henkilö­ kohtaista luontosuhdetta."

Lehtikatsaus, Maaseudun tulevaisuus 19.8.2002 (Etelä-Saimaa)

Lähetä oma ehdotuksesi Sanottu ia tehty -palstalle: Animalia, 'Sanottu ja tehty*, Porvoonkatu 53, 00520 Helsinki tai sirpa.vanhanen@animalia.fi. Muista mainita lähde.

Broileri, halpaa lihaa - mutta millä hinnalla?

Sarjakuva Tilaa tietoa Eläinten ystävän joulupuoti

ottaneet - ilman riittävää vakuutus­

Animalia on vastustanut tukea avoi­

ta. Myrkylliseksi osoittautuneen re­ hun valmistanut ja toimittanut Ter­

mella kirjeellä päättäjille. Pyydämme sinuakin ottamaan yhteyttä päättä­

järv Frys on tarhaajien itsensä omis­

jiin: ministereihin ja kansanedusta­

tama yritys, eikä senkään vakuutus ole ollut riittävä.

jiin, ja vaatimaan ettei veroeurojasi

kit kuuluvat vain ja ainoastaan elin­

jätteistä, teurastettujen turkiseläinten

Turkistarhaus on saanut jo runsaasti

heijastua tuotteen hintaan.

ruhoista, vedestä ja viljasta. Koska

valtion tukea: 1980-luvun loppupuo­

Tuen antaminen turkistarhoille tarkoittaisi sitä, että Suomen valtio

näistä jätteistä valmistettu mömmö

lella maa- ja metsätalousministeriö rahoitti varsin paljon turkistarhojen

antaisi välillisesti hintatukea turkiksil­

sättiin siihen aikaisemmin rutiinin­

laajennuksia. Lisäksi tarhaajat ovat saaneet tukea uusien tarhojen perus­

le. Suomen turkistuotannostahan vie­

tamiseen, kuljetustukia, rehutukea,

maksajat käytännössä tukisivat ulko­

minkä jälkeen teurasjäte on happokä-

halpakorkoisia lainoja jne.

maisia turkisten ostajia.

Esimerkiksi vuonna 1986 turkis­

Tarhaus aiheuttaa vakavia hyvin-

säämällä rehuun natriumbentsoaat-

tarhaajat saivat veronmaksajien ra­ haa 373 miljoonaa markkaa (63 m il­

vointiongelmia eläimille (ks. esim.

tia. Tämän happokäsittelyn on kehit­

joonaa euroa) tarhainvestointeihin ja

eläinraportti vaatii parannuksia tur­

tänyt Suomen turkistuottajain liiton

rehun kuljetukseen. Vuosina 1990-91

kiseläinten oloihin). Pitkänäköistä ja

tutkimusjohtaja Ilpo Pölönen.

turkistarhaajille annettiin yhteensä

eettisesti kestävämpää politiikkaa val­

sitelty muurahais- ja bentsoehapolla.

Hiivakäymistä pyritään estämään li­

Tarhaajat ovat ottaneet tietoisen riskin

tiolta olisikin tukea uusien eläin-

euron) ylimääräinen tukipaketti suo­

ja ympäristöystävällisten elinkeino­

rana nahkojen hintatukena.

jen kehittämistä, eikä pitää keinote­

att vi även i framtiden fár konstatera att

fodertillverkningen. Efter de tidigaste

gerar? Och när det händer nägot, ur vär

vi har uppnátt resultat!

nyheterna, i vilka man misstänkte sabo-

synvinkel, ofattbart, undrar vi hur detta

Myrkytyksen syyksi varmistui Clo­

kea Turkistuotannon osaamisverkos­

tage, visade det sig att de trots allt var de

kunde hända! Har vi tappat bort vär för-

stridium botulinum -bakteerin muo­

to -hankkeelle yli 730 000 euroa vuo-

dostama hermomyrkky. Botuliinimyr-

siUe 2000-2003. Hankkeen yhtenä ta­

Toimisto: Porvoonkatu 53,00520 Helsinki. Avoinna ma-to klo 9-17. pe klo 9-14 Asiakaspalvelu: (tilaukset, eläinsuojeluneuvonta) puh. (09) 148 4868, fax (09) 148 4622. e-mail: asiakaspalvelu@animalia.fi. Internetsivut: www.animalia.fi. e-mail: animalia@animalia.fi. AUTA MEITÄ AUTTAMAAN ELÄIMIÄ! LIITY JÄSENEKSI TAI TEE LAHJOITUS. ANIMALIA TOIMII TÄYSIN JÄSENMAKSUJEN JA LAHJOITUSTEN VARASSA, SIKSI APUSI ON TOIMINNAN EDELLYTYS! Jäsenmaksut: Tukijäsen: 22 euroa/vuosi, aktiivijäsen: 27 euroa/vuosi, ainaisjäsen.

440 euroa, yhteisöjäsen: 92,50 euroa/vuosi. Sampo 800018-2105644. Kirjoita viestiksi nimesi ja osoitteesi Lahjoitukset: Nordea 229818-189.

Testamentit ovat merkittävä tuki Animalian työlle. Tiedustelut: Tarja Balding, puh. (09) 278 6896. tarja.balding@animalia.fi

Säätiön tarkoituksena on tukea tieteellistä tutkimusta, jossa kehitetään tai sovelletaan eläinkokeille vaihtoehtoisia tutkimusmenetelmiä ja jolla pyritään ihmisten ja eläinten terveyden ja hyvinvoinnin edistämiseen. Säätiö toteuttaa tarkoitustaan tukemalla taloudellisesti eläinkokeiden vaihtoehtoja ja eläinten hyvinvointia edistävää tieteellistä tutkimusta ja tiedotusta.

Osoite: Porvoonkatu 53.00520 Helsinki. Puh. (09) 146 4865. fax (09) 148 4622. e-mail: jvws@jvws.org Tue toimintaa lahjoituksella! Nordea 200118-42627 tai Sampo 800013-70468986. Eläinten avuksi rahasto: Nordea 127030-206024

Animalia 1/2002, Komission turkis-

150 miljoonan markan (25 miljoonan

te hända nägot ofattbart, innan vi rea-

Juliana von Wendtin säätiö tieteen edistämiseksi ilman eläinkokeita

dään 98%, joten suomalaiset veron­

omaisesti antibiootteja. Maa- ja met­ sätalousministeriö kielsi tämän 1998,

saken var ett gift som uppkommit under

Eläinsuojelullitto Animalia edistää eläinten hyvinvointia ja oikeuksia. Vastustamme sellaista eläinten kohtelua, joka estää olennaisesti niiden luontaista käyttäytymistä tai aiheuttaa eläimille kipua tai tuskaa. Pyrimme ensisijaisesti ratkaisemaan eläinkoetoiminnan, kotieläintuotannon sekä turkistarhauksen eläinsuojeluongelmia. Teemme työtä sen eteen, että eläinten hyvinvointi otetaan huomioon moraalikäsityksissä, lainsäädännössä ja käytännössä. Animalia tiedottaa, kampanjoi ja vaikuttaa lainsäädäntöön yhteistyössä eri järjestöjen ja viranomaisten kanssa. Toimimme avoimesti ja ainoastaan laillisia keinoja käyttäen.

keinolle. Tämä riskin kuuluu myös

on erittäin herkkää pilaantumaan, li­

pen "lát oss lära av varandra” , tror jag

d ju r s k y d d s fö rb u n d e t

Turkikset ovat niin sanottuja luksustuotteita.ja niiden tuottamisen ris­

osin kalajätteestä ja silakasta, teuras-

Jag frägar mig själv om det alltid mäs-

e lä in s u o je lu li i t t o

käytetä turkistarhaukseen.

Turkistarhaajille on syydetty tukea jatkuvasti

50 000 rävar dog pä pälsfarmerna - or-

A N I MA L I A Q tk p

Verotulot käytettävä järkevämmin

suudessa he surivat vain turkkeja, jot­

Hyvinvointia koirallesi - ja sinullekin

láta bli att frága mig hur nágon, som an-

voitteena on turkisalan imagon pa­

Tällä hetkellä tarhaajat saavat tu­

koisesti hengissä kuolevaa alaa.

H A N N A K IV IN E N

Lainauksia:

Laitoksen on huolehdittava, että siellä estetään eläin­

Hoidossa olevalle e läim elle on annettava sille sopivaa

tautien leviämisen vaara ja turvataan turkiseläinrehun hygi­

intressit. Rehukustannus on nahan tuotantokustannuksista

hyvälaatuista ruokaa ja juomaa. Ruokinnassa on otettava

eeninen laatu. Laitoksen on omalla kustannuksellaan laadit­

suurin kustannuserä. Kannattavan tarhauksen edellytyksenä pidetään rehukustannusta, joka on korkeintaan puolet

joissa kohtaavat rehunvalmistajan, tarhaajan ja eläinten

huomioon kunkin eläimen tarpeet ja varmistettava, että

tava ja toteutettava valvontajärjestelmä, jonka tarkoituksena

jokainen eläin saa ravintoa riittävästi.

on varmistaa, että turkiseläinrehu tai sen raaka-aineena käy­

nahkahinnasta-KefunAasvafuAsen taito, toim, Tapio

Eläinsuojeluasetus 9 §

tettävä eläinjäte täyttää sille asetetut vaatimukset.

Hernesniemi, s. 34

M ik ä li reh u n raak a-ain eeksi käytettävä teurasjäte on

Turkiseläinten rehun eläintauti- ja hygieniavaatimukset -asetus (34/EEO/20021)

Toimi:

hygieeniseltä laadultaan niin huonoa, että sen voidaan

Kirjoita ministereille ja kansanedustajille ja vaadi ettei ve­

pelätä aiheuttavan terveysvaaraa sitä syöville eläimille, ei

K etunrehu valm istetaan suurelta osin muuhun

romarkkojasi käytetä turkistarhaukseen! Katso yhteystie­

sitä rehulain mukaan saa käyttää rehujen valmistukseen.

käyttöön soveltumattomista raaka-aineista kuten teuras-

dot sivulta 15.(On mahdoUista, että lehden ilmestyessä

Eläinlääkintötarkastaja Leena Räsänen, MMM:n Eläinlääkintö-tiedote, syyskuu 1998, No. 3

ja kalajätteistä. Niiden käyttö on edullista, mutta raaka-

asia on jo päätetty. Uusimmat tiedot Anim alian netti­

aine-erien vaihtelusta johtuen myös vaativaa. Lisäksi

sivuilla www.animalia.ti.)

rehun valmistuksessa joudutaan tekemään kompromisseja,

4/ 2002 ANIMALIA 3

2 ANIMALIA 4/ 2002

f

Keikon keikka Norjaan Norjasta alkoi

Hyväkuntoinen Keiko on todis­

miekkavalasparvet käyvät Takne-

kuulua kummia uutisia. Miekka-

tanut delfinaarioteollisuuden väit­

sin lahdella ruokailemassa melkein

valas, jolla oli kolme pientä täplää

teet

’’ke­

kellon tarkkuudella. Ihanteellinen

L a it t o

leuan alla, oli ilmestynyt Halsan

syyntyneen” delfiinin palautus me­

alue Keikolle, jonka täytyisi nyt

vain

Sy y sk u

Turkisten vastustajat kokoontuivat Suomessa

u n

a lu ssa

vääriksi

siitä,

ettei

m a sta

kaupankäynnistä

huumekauppa ja

aseiden

joukossa voi olla luonnosta pyy­ dystettyjä, Suomeen salakuljetettu­

vuonoon Norjassa. Noin 60 päivää

reen onnistuisi. Floridalainen Sea

suunnata mielenkiinto ainoastaan

myynti käyvät kuumempana ja

aikaisemmin Free W illy -elokuvan

Aquarium sekä Keikon entinen

lajitovereidensa askareisiin. FW K

tuottavat enemmän kuin eläinten

tähti, Keiko-valas,oli lähtenyt omin

päähoitaja Jeff Foster alkoivat vaa­

ja

päin vaeltelemaan kohti Färsaaria

tia Keikon ’’pelastamista” takaisin

on sitoutunut huolehtimaan Keikosta ja sen turvallisuudesta, vaik­

W W F:n julkistama Henkensä kau­

(Convention on International Tra-

sen jälkeen kun se oli vapautettu

vankeuteen, sillä Keiko näytti edel­

ka se ei lähtisikään omin päin par­

palla -raportti.

de in Endangered Species of W ild

takaisin luontoon Islannissa. Voi­

leen viihtyvän ihmisten parissa.

ven mukana. Lopullinen päätös tu­

Jo pelkästään rajojen yli käytä­

Fauna and Flora), joka on yksi maa­

siko Keiko olla Norjassa? Y li 1400

Myös Norjassa asuva valastutkija

levaisuudesta on nyt sen omissa

vän laillisen kaupan yhteenlasket­

ilman tehokkaimmista suojeluso­

Tiu Similä tuomitsi vapautuspro-

evissä.

kilometrin päässä Islannista?

kasvien

salakauppa, kertoo

ja yksilöitä.

Uhanalaisten säädellään

lajien

kauppaa

CITES-sopimuksella

tu arvo on yli viisi miljardia euroa

pimuksista. Chilen CITES-kokouk-

yhtyen

Norjan valtio ei kuitenkaan toi­

vuodessapa sen arvioidaan koske­

sessa marraskuussa arvioidaan so­

nyt miekkavalas oli nyt matkalla

delfinaarioiden vaatimuksiin pa­

vo kansalaistensa rakastuvan va­

van 350 miljoonaa eläin- ja kas-

pimuksen suojaamien lajien kan­

lopulliseen vapauteen. Keikon pää-

lauttaa Keiko Amerikkaan. Free

laisiin, jotta pyynti maassa voi jat­

viyksilöä vuosittain. Uusi suunta­

toja ja hienosäädetään rajoituksia

eläinlääkäri tri Lanny Cornell tar­

W illy Keiko -säätiö (F W K ) saivat

kua. Keiko on nyt kuitenkin eh­

us on rikollisten siirtyminen huu­

eräiden lajien, kuten norsujen ja

Norjan hallituksen sekä USA:n v i­

doton suosikki, jota halutaan suo­

mekaupasta laittomaan eläin- ja

valaiden osalta. Animalia osallistui 31.10 CITES-kokousta valmistele­ vaan tapaamiseen yhdessä muiden

Yli 20 vuotta vankeudessa elä­

Fur Free Alliance: "Turkistarhaus lopetettava kaikkialla maailmassa"

Eläiiftn salakauppa on maailman suurimpia laittoman kaupan muotoja

jektin

epäonnistuneeksi

turkiksia vas­

kistarhalle, mutta ennen kokousta

kisti heti Keikon kunnon Norjassa

tustava ryhmittymä, Fur Free A l­

puhjennut rehumyrkytysskandaa-

ranomaisilta hiljattain vahvistuk­

jella. Kansainvälinen media rapor­

kasvikauppaan, jossa tuomiot ovat

liance (FFA ), kokoontui lokakuus­

li sulki tarhojen ovet. Kokouksen

ja totesi, ettei se ollut laihtunut pitkän matkansa aikana lainkaan.

sen, että kuuluisan miekkavalaan

toi pienen norjalaistytön intohi­

huomattavasti pienempiä.

Kuuluisa valas oli kaikin puolin

pyydystäminen kielletään sekä ke­

hyvässä kunnossa, mikä kertoi sii­

moisesta rakkaudesta Keikoon hän istui laiturilla soitellen valaal­

sä kaupassa liikkuu ruokatarvik­

tä, että Keiko oli pyydystänyt itse

hotukset Norjan kansalaisia ihai­ lemaan Keikoa vain kaukaa, jotta

le huuliharpulla elokuvan tunnus-

keita ja erikoisherkkuja, koriste-

kertoo kaupankäynnin laajuudes­

ruokansa. Sitä seurattiin myös sel-

kuntoutus voisi jatkua. Nyt oli huo­

sävelmää kolmen tunnin ajan. Täl­

esineitä ja matkamuistoja, lemmik­

ta, miten CITES-sopimus toimii ja

käevään asennetuilla satelliitti- ja

lena kuitenkin lähestyvä talvi ja

lä hetkellä hyvin voivan valaan sa-

kieläimiä ja koristekasveja, kosme­

miksi kehitysyhteistyö ja luonnon­

Villiome-

radiolähettimillä, jotka ilmoittivat

Halsan vuonon jäätyminen. Kei-

ga jatkuu.

tiikkaa ja lääkevalmisteita, status-

suojelu tarvitsevat toisiaan. Aihet­

Lisätietoja saat Viiviltä, whale@surfeu.fi, sekä Valaiden Puolesta ry.n kotisivuilta, http:// members.surfeu.fi/whale

symboleja ja taikakaluja. Esimerk­

ta tarkastellaan myös suomalai­

kejä on paljon: kilpikonnista kei­

sesta näkökulmasta: miten voim­

tetään lientä, papukaijoja pyydys­

me joutua tekemisiin uhanalaisten

tetään lemmikeiksi, norsunluusta

lajien kanssa, millaisia salakulje-

tehdään koriste-esineitä ja tiikerin-

tustapauksia maassamme paljas­

peniksestä potenssilääkettä.

tuu ja millainen lainsäädäntö sää­

K

a n s a in v ä l in e n

sa Animalian vieraana Helsingis­

ajankohta oli päätetty jo keväällä,

sä. FFA vetosi kokouksessa julkai­

joten sen osuminen samaan aikaan

semassaan tiedotteessa maailman

botuliinitapausten kanssa on sattu­

O ikealla Sikke Suman, takana vasem m alta Uma Aaltonen, Leena Vilkka, Hannele Luukkainen ja O uti Mäenpää.

Kuuluisa kasviskeittokirja paljastaa julkkisten reseptejä

päättäjiin, että turkistarhaus on

ma. Ainslie W illock, Canadians for

lopetettava kaikkialla maailmassa

Furbearing Animals -järjestön joh­

niin eläinsuojelullisista kuin mo-

taja kommentoi rehumyrkytyksiä:

A

raalisistakin syistä. Turkki on tar­

’’Meidän pitäisi ottaa tästä opiks­

kiija julkistettiin Maailman kasvis-

kasvisravintola Zucchinissa Hel­

natorttua, Uma Aaltosen valmis­

Keikon reitin sekä sen sukellussy-

peeton tuote, jonka vuoksi meillä

emme. Tämä ei ole ainutkertainen

ruokapäivänä 1.10. Kuuluisa kas­

singissä. Paikalla oli kirjaan re-

tamaa kutunjuustoa ja juustonval-

vyyksiä. Näiden tietojen perusteel­

kolle täytyisi löytää jälleen uusi ’’koti” .

ei ole oikeutta alistaa eläimiä teol­

tapaus - jo vuonna 1995 botuliini

viskeittokirja paljastaa suomalais­

septinsä luovuttaneita julkisuuden

mistuksessa syntynyttä heraa.

la Keiko käyttäytyi matkansa aika­

Sellainen löytyi 14.10. Takne-

lisiin häkkiolosuhteisiin, joissa ne

tappoi 150 000 minkkiä Norjassa” .

ten julkisuuden henkilöiden lempi-

henkilöitä, muuan muassa Anja

Kuuluisa kasviskeittokirja mak­

na villin valaan tapaan sukeltaen

sin lahti on lähellä Keikon nykyistä

eivät voi toteuttaa perusviettejään.

Ruotsalaisen Djurens Rätt -jär­

’’N iin traagista kuin näiden

jopa 100 metrin syvyyksiin herk­

hengailupaikkaa ja sen syvävetiset

si Anim alian toimistolta. Kun ti­

kupaloja etsiessään.

vuonot eivät jäädy umpeen. Villit

jestön edustaja Lasse Janson ve­

onkin, se osoittaa vain turkistuo­

jeiden lisäksi kirja kertoo julkkis-

tosi Suomen eduskuntaan: ” 01en

tannon turhuuden ja tuhoisuu­ ; ten suhteesta ruokaan. K iijan täy­

Snellman, Outi Mäenpää, Leena Vilkka, Kitkerät neitsyet, Uma Aaltonen, Sikke Sumari ja Hanne­ le Luukkainen. Tiedotusvälineet

saa 20 euroa. Nouda tai tilaa oma­

eläinten myrkkyyn kuoleminen

kasvisruokareseptejä. Herkullisten, helppojen ja kuvitettujen ruokaoh­

varma, että suomalaiset ovat yhtä

den” , lisäsi John Grandy, Human

dentävät kokkailun lomassa luetta­

olivat

eläinystävällisiä kuin ruotsalaiset­

Society of United States -järjestön

vaksi sopivat aforismit.

joukoin. Tilaisuudessa maisteltiin

kin, joten vetoan Suomen hallituk­

varapuheenjohtaja.

n im a l ia n

Kuuluisa kasviskeitto-

Julkistamistilaisuus

myös

paikalla

pidettiin

sankoin

Hannele

Luukkaisen

VIIVI KO O M SO N , Valaiden Puolesta ry.

Eläim illä ja kasveilla käytäväs­

eläinsuojelujärjestöjen kanssa.

Henkensä kaupalla

-raportti

laat kirjan postitse, hintaan lisä­

Monet eläin- ja kasvilajit ovat

tään postikulut. M ainio joululah-

uhanalaisia, koska niitä pyydyste­

telee kauppaa.

Raporttiin on koottu esimerk­

jaidea! (SV)

tään tai kerätään kauppatavaraksi

kejä Suomessa ilmi tulleista laitto­

enemmän kuin mitä lajien kannat

mista uhanalaisten lajien maahan­

kestävät. Lisäksi salametsästäjien

tuontiyrityksistä ja niiden oikeu­

seen, jotta sekin harkitsisi turkis­

34 miljoonaa eläintä tapetaan

käyttämät pyynti- ja kuljetusme-

dellisista seuraamuksista. Esimer­

tarhauksen lopettamista. Jo kuusi

turkisten vuoksi vuosittain. Suo­

netelmät ovat eläimille usein tus­

kiksi vuonna 1997 yritettiin Ve­

viidestätoista EU-maasta on otta­

mi on maailman suurin kettutur-

kallisia ja johtavat hitaaseen kuole­

näjältä salakuljettaa Suomeen 295

nut askeleen kohti turkistarhauk­ sen lopettamista”

kisten tuottaja. Suomen turkistar­

maan.

elävää punakorvakilpikonnaa.

hoilla tapetaan joka vuosi noin

EU :ssa

pelkäs­

vammautuneen kalan takaisin me­

ja siten myös kaikkia EU-maiden

Jokainen saattaa pahaa aavis­

Lisätietoa ja raportti internetis­

Fur Free Allianceen kuuluu yli

2,1 miljoonaa kettua. Kettujen li­

tään evien saantiin tähtäävästä hain

reen kuolemaan. Hait kokevat eri­

tamatta tulla ostaneeksi sellaisia

sä: www.wwf.fi/cites,www.wwf.fi/

kolmekymmentä maailman johta­

säksi Suomen turkistarhoilla kas­

pyynnistä, koska sen on huomattu

tyisen tuskallisen kuoleman, koska

kalastusaluksia riippumatta siitä, missä päin maailmaa ne liikkuvat.

tuotteita, joiden raaka-aineet on

cites/henkensa_kaupalla.html (SV)

Elokuun alussa tehty ehdotus on

hankittu laittomasti ja uhanalais­

Euroopan komissio haluaa kieltää hainevien pyynnin on h u o lestu ttu

vaa, turkiksia vastustavaa eläin- tai

vatetaan muun muassa minkkejä ja

uhkaavan vakavasti useiden haila-

niiden hengityselimistön toiminta

luonnonsuojelujärjestöä. Kaikki jä­

supikoiria. Yhteensä häkkiturkis-

jien olemassaoloa. Tämä on seu­

poikkeaa muista kaloista. Hain ki­

edennyt komissiolta ministerineu­

ten lajien säilymistä vaarantaen.

senjärjestöt ovat sitoutuneet väki­

eläimiä on Suomessa suunnilleen

rausta kansainvälisen kysynnän li­

dukset kykenevät erottamaan ve­

voston ratkaistavaksi. EU:n asetta­

Lemmikkieläimeksi myytävien kil­

vallattomiin ja laillisiin keinoihin.

saman verran kuin ihmisiä, noin

sääntymisestä: eviä käytetään mm.

destä happea vain kun ne liikku­

ma pyyntikielto olisi samassa lin­

pikonnien, liskojen ja käärmeiden

Ryhmittymä pyrkii lopettamaan

viisi miljoonaa. Turkistarhauksen

haineväkeittoon, joka on suosittu

vat eteenpäin eli liikuntakyvyttö­

jassa FAO:n vastuullisen kalastus­

eläinten kasvattamisen ja tappami­

suurimmat ongelmat ovat häkkien

ruokalaji aasialaisessa keittiössä.

mät hait kuolevat jonkin ajan ku­

sen niiden turkin vuoksi kampan­

ahtaus ja se, että eläimet eivät hä­

luttua tukehtumalla.

politiikan ohjeiden ja kansainväli­ sen hai-toimintaohjelman kanssa.

joiden ja tiedottaen turkiseläinten

kissä voi toteuttaa lajityypillisiä tar­

Lisäksi evät ovat hain arvokkaim­ mat osat, muiden osien hinnan ol­

peitaan.

lessa hyvin alhainen. Tämä on joh­

Franz Fischler pitää täydellistä

Lisätietoja: www.infurmation. com

tanut siihen, että useimmat kalas­

hainpyynt¡kieltoa erittäin tarpeel­

(S V )

tajat aikaa säästääkseen leikkaavat

lisena ja haluaa ulottaa sen kos­

evät irti elävistä haista ja heittävät

kemaan kaikkia EU:n alueen vesiä

kasvattamisen epäkohdista.

Kokouksen yhteyteen oli suun­ niteltu vierailua suomalaiselle tur-

EU:n

maatalouskomissaari

E L IN A VA LK A M A

Lähde: EU:n komission lehdistötiedote 5.8.2002ja ST T 9.8.2002

Lihankulutus kasvaa vähemmän ruokaa köyhille

Vasemmalta: Barry G ilbert-M ignet, Hanna Kivinen, Lasse Janson, Ralf Sonntag.

lisääntynyt ku­

eita Etelässä viljelläksemme rehua,

lutus vaikeuttaa köyhien maiden

jotta voimme syödä lihaa Pohjoi­

ravitsemustilannetta,

sessa? Se ei ole erityisen kestävää

L ih

Susien pyyntim äärien ylä ra ja t va h viste ttu tälle m etsästysvuodelle

Stressiin apua eläim eltä

metsätalousministeriö on

Aiemmin Euroopan komissio

määrittänyt enimmäismäärät po­

on antanut Suomelle toisen viral­

ronhoitoalueella metsästysasetuk­

lisen huomautuksen susien, kar­

sen perusteella myönnettäville su­

hujen ja ilvesten metsästyksestä.

den pyyntiluville. Kainuun riistan­

Näiden tiukasti suojeltujen eläin­

hoitopiiri voi myöntää luvan kol­ men suden metsästykseen, Oulun

ten metsästys on kielletty luonto­ direktiivissä. Direktiivistä poikkea­

riistanhoitopiiri kahden ja Lapin

minen on mahdollista vain, jos on

riistanhoitopiiri samaten kahden

todisteita siitä, että eläimet aihe­

suden metsästykseen.

uttavat vakavaa vahinkoa ja muita

M aa-

ja

Poronhoitoalueen ulkopuolella

vaihtoehtoja ei ole. Komission mie­

maa- ja metsätalousministeriö sal­

lestä Suomi ei noudata tätä sään­

lii pyyntiluvan sudenmetsästyk­

töä metsästyslupia myöntäessään.

seen ainoastaan vahinkojen estämistarkoituksessa.

(S V )

a t u o t t e id e n

vahvistaa

tuore ruokaturvaa ja maailman nälkäongelmien

kehitystä.”

ratkaisuja kar­

’’Meidän täytyy muuttaa kulu-

-lehden tutki­

toittanut ruotsalainen tutkimus.

tustottumuksiamme Pohjoisessa -

muksen mukaan stressaantuneelle ihmiselle

Sen mukaan eläinkunnasta pe­ räisin olevien tuotteiden lisäänty­

emme voi syödä näin paljon lihaa

voi olla lemmikkieläimestä enemmän apua kuin esimerkiksi aviopuolisosta tai ystävis­

nyt kysyntä on selkeä trendi tä­

Moretti toivoo myös, että tutki­

tä. Lemmikeillä on todettu olevan rauhoit­

män päivän maailmankaupassa.

mus on onnistunut kiinnittämään

tava vaikutus ihmisiin. Tutkimuksessa oli

M itä enemmän lihaa syödään, sitä enemmän tarvitaan rehua lihakar­

huomion lihantuotantoon kulu­

Psyco

s o m a t ic

M

e d ic in e

mukana yli 200 avioparia, jotka joutuivat stressaaviin tilanteisiin, muun muassa suo­

0

rittamaan erilaisia tehtäviä. Stressin mää­

SAM SARAN LU M UNETTI

rää mitattiin verenpaineen ja sykkeen avul­

J A L E IP O M O

la. Lemmikin läsnäolo auttoi koehenkilöitä pysymään rauhallisempana, kun taas ystä­ vän tai puolison läsnäollessa virheiden to­ dennäköisyys tehtävien suorittamisessa oli suurempi. Ystävän tai aviopuolison läsnä­ olokin oli toisaalta rauhoittavaa, mutta se li­ säsi tutkittavien suorituspaineita.

(S V )

jalle ja sitä vähemmän jää ruokaa köyhille.

Tutkimuksen kirjoittajien jou­ kossa on kaikkien ruotsalaispuo-

Tutustu Luomunetin yli 700 tuotteen valikoimaan |a leipomon jälleenmyyjiin nettisivuillamme.

WWW.SAMSARA.FI Puhelin 09-855 6010

Lähde: Metro 25.9.2002

tulevaisuudessa” , Moretti jatkaa.

vaan huikeaan vesimäärään. ’’Samaan aikaan, kun m iljardil­ la ihmisellä ei ole riittävästi vettä, USA käyttää 70 % vedestään eläin­ ten tuotantoon.”

lueiden edustajia, asiantuntijoita ja

Tutkimus on nimeltään "Utrota

useita järjestöjä. Isabel M oretti,

svälten: Livsmedelssäkerhet.ett na-

vasemmistopuolueen tutkija, edus­

tionellt och globalt ansvar” , SOU

taa selvityksen lihankulutusta kri­

2002:75. (SV)

tisoivaa näkökulmaa: ’’Onko

tarkoituksenmukaista,

että käytämme valtavia maa-alu­

4 ANI MALIA 4 / 2002

Lähde: WWF:n tiedote 29.10.2002 ja Henkensä kaupalla -raportti, WWF.

Lähde: Djurens Rättin tiedote 10.9.2002 SV = SIRPA VANHANEN

4/ 2002 ANIMALIA 5

N a u ta

n a u t t ii la id u n t a m is e s t a

Keskeinen eläimen hyvinvointiin vaikuttava tekijä on mahdollisuus ulkoilla ja laiduntaa. Vapaasti liikkuessaan eläin pystyy toteuttamaan monia luontaisia käyttäytymismalleja, kuten laiduntamis-, syömis-, makuu-ja laumakäyttäytymistä, hoitamaan kehoaan ja noudattamaan päivärytmiä. Eläimen kytkeminen ympärivuotisesti ilman jaloittelumahdollisuutta altistaa sen huonolle yleiskunnolle ja siten myös sairauksille.

Nauta liikkuu paljon...

Laiduntaessaan eläin voi vali­ koida syömänsä kasvit ja kasvin­

Luomunaudat ulkoilevat ympäri vuoden

Luonnossa eläimet liikkuvat pal­

osat. Luonnossa elävät märehtijät

jon. Liikunta pitää elimistön kun­

syövät monia kymmeniä eri kas­

nossa ja toimintavalmiina sekä

vilajeja. Kasvit ovat erilaisia kas-

Luonnonmukaista eläintuotantoa

edistää eläimen terveyttä. Liikunta

vuasteeltaan, valkuaispitoisuudel­

säätelee EU :n luomukotieläinase-

parantaa eläimen aineenvaihdun­ taa ja hormonitoimintoja. Eläin pitää liikkumisesta ja se ulkoilee

taan ja kuitupitoisuudeltaan. N ii­ den kivennäis- ja hivenainepitoi­ suuksissa samoin kuin vitam ii­

tus (E T Y ) N:o 1804/99. Sen mu­ kaan luonnonmukaisesti hoidetuil­ la eläimillä on oltava mahdollisuus

myös kylmällä säällä, jos sillä on

nipitoisuuksissa on eroja. Tällöin eläimen tasapainoisempi ruokinta

päästä laitumelle,ulkojaloittelualueelle tai ulkotarhaan aina, kun se

saattaa tulla kuin luonnostaan.

on eläimen fyysisen tilan, sääolo­

muksia eläimen ympäristölle. Alus­

Myös luonnonmukaisessa koti­

ta ei saa olla liukas, eikä jatkuvasti

eläintuotannossa on vaarana, että

märkä. Maastossa ei myöskään saa olla eläimiä vaurioittavia paikkoja.

Laiduntava nauta pyrkii hakeu­

naudan ruokinta koostuu liian har­ voista kasvilajeista, etenkin jos rehut ovat yksinomaan viljeltyjä kasveja.

F a k ta :

suhteiden tai maaperän tilan puo­

v iih ty y

L ih a k a r ja n p ito

Eläinlajin yleisnimi

• Suomessa suurin osa lihanaudoista syntyy maidontuotan­

Yleisesti tarkoittaa nautaa, tarkasti ottaen naaraspuolinen aikuinen nauta

kasvaa uusia lypsylehmiä ja sonnivasikoista lihanautoja. Son-

Lehmän poikanen

lihakarjanpidosta on ilo esitellä

nivasikat kasvatetaan joko lypsykarjatilalla tai ne myydään li­

Naaraspuolinen nuori poikimaton nauta

Ukkosen tila Säkylässä. Tilaa

hantuotantoon erikoistuneille tiloille. Lihakarjatiloja Suomes­

Urospuolinen nuori nauta

sa on 9 000 (vuonna 2001).

• Lihakarjantuotanto voi olla myös erillään maidontuotan­ poikivat keväisin. Emolehmiä ei lypsetä, vaan ne imettävät vasikkaansa kesän ajan. Syksyllä vasikat vieroitetaan emosta ja kasvatetaan noin vuoden ikäisiksi. Tällöin ne painavat noin 500-600 kiloa ja päätyvät teurastettaviksi. Osa sonneis­ ta jää siitoskäyttöön.

• Suomessa kasvatetaan kahdeksaa lihakarjarotua. Yleisin ro­ tu on Englannista kotoisin oleva Hereford, joka on myös maailman yleisin karjarotu.

• Lihakarjaa kasvatetaan sekä parsinavetoissa että pihatois-

maan ympäri vuoden. Laidunkau­ della tulee kaikkien nautojen pääs­

sa. Lihakarja laiduntaa yleensä vain kesäisin, joten suurin

tä päivittäin laitumelle. Etelä-Suo­

ka useat Suomessa kasvatettavista lihakarjaroduista tulisivat

osa naudoista viettää ison osan elämästään sisätiloissa, vaik­

Sarvenaiheiden polttaminen

Ukkosen tilalla karja ulkoilee ympäri vuoden

muodostuu.

KO O N N U T : S IR P A V A N H A N EN

karjankasvattajat, jotka ovat High-

Tilan lähellä sijaitsee myös ti-

landien myötä nähneet ulkoilun

lateurastamo, jossa liha teurastuk­ sen jälkeen käsitellään. Karja teu­

eläminen tekee tilasta erityisen. Tä­

pinta-alasta saa olla enintään 75

siin monin tavoin. Syksyn viiley­

talviulkoilusta ei ole tullut. Uteli­

män lisäksi Ukkosen tilan karja

den myötä niiden karva alkaa pak­

aisuuden ymmärtää, koska talvella

saa toteuttaa monia lajityypillisiä

suuntua ja talvella ne näyttävätkin

pörröiset vasikat näyttävät pikem­

tarpeitaan eläessään laumassa va­

todella muhkeilta.

minkin karhunpennuilta kuin leh­

paasti luonnossa liikkuen. On vai­

miltä. Lisäksi rodun erityinen tun­

kea edes verrata näiden lehmien v i­

vain kantavat rakenteet, tarvittavat

non huononeminen. Liikkumisen

eläinaidat ja mahdolliset lintu- tai

estyminen voi aiheuttaa eläimellä

tuuliverkot sallitaan. Kolmiseinäi-

hotukkoja ja nielee ne suuremmin

kroonista stressiä ja vammoja sekä

set eläinsuojat eivät täytä ulkoja­

pureksimatta. Hetken kuluttua se

voi vaikeuttaa poikimista ja aihe­

loittelualueen tai -tarhan vaatimus­ ta, vaan ne katsotaan sisätiloiksi.

A R JA PELT O M Ä K I

mahdollisuus ulkoilun ja laidun­

vät pieniä määriä erikoisrehuja. joista ne saavat kivennäisai­ neita.

E L IN A V A L K A M A

Lähteet: www.finfood.fijawww.faba.fi

L u o m u n a u to je n u lk o ilu "Lypsylehmien ja hiehojen tulee kesäaikana päästä laitumelle

mahdollisuutta toteuttaa perustar­ peitaan estää eläimen kytkeminen,

’’Kevään lämmön koittaessa tal-

Karjankasvatus elämäntapana

vikarva alkaa pudota vähitellen,

nuspiirre on erittäin pitkät sarvet,

rikkeiden määrää tavallisessa par-

josta etenkin pesää rakentavat pik­

jotka näyttävät hurjilta, mutta jois­

sinavetassa seisovaan lehmään.

tymäaika ja sitä on noudatettava vuoden 2006 kesästä alka­

kulinnut ilahtuvat” , kertoilee U k­

ta on hyötyä lehtevien oksien ’’ka­

"M eille karjankasvatus on elä­

en." (Eläinsuojeluasetus 18 §)

kosen pariskunta. ’’Ruokinnassa

lastuksessa” ja kutiavien paikko­

mäntapa ja meidän mielestämme

täytyy ottaa huomioon eri vuo­

jen kyhnytyksessä. Vaikka varsin­

karjaa voi kasvattaa eettisesti, jos

• Luomunautojen tulee päästä ulkoilemaan ympäri vuoden.

denaikojen asettamat vaatimuk­

Laidunkaudella tulisi kaikkien nautojen päästä päivittäin lai­

set.” Talvisin on ensiarvoisen tär­

kin sonnilaitumella sarvia käyte­ tään välillä nahisteluun, saavat in­

koset. Resursseja siihen varmasti

keää ruuan tasainen saanti, puhdas

nokkaatkin pojat kantaa ylpeinä

löytyy, kunhan vain on intoa ottaa

juomavesi ja riittävän suojan anta­

sarviaan.

asioista selvää. Toisaalta he painot­

• Luomunautojen talvikauden ulkoilutuksesta voidaan luo­

va maasto. Kesäisin eläimet laidun­

pua mikäli eläimet pääsevät laidunkaudella päivittäin laitu­

tavat, jolloin on tärkeää, että ul­

melle. eläinten ulkona pitoaikaa pidennetään normaalia lai­

koilualuetta isonnetaan, jotta kai­

dunkautta pidemmäksi ja eläimiä ei kytketä.

kille riittää sekä ravintoa että met­

niin vain haluaa” , toteavatkin Uk­

tavat tehneensä omat ratkaisunsa, eivätkä halua ottaa kantaa lihakar­

Ukkosten nautojen elinkaari

jan tehotuotantoon.

sän antamaa suojaa.

Ukkoset tekevät leipätyönsä tilan

liha myydään suoraan tilalta asiak­

• Lihantuotantoon käytettäviä nautoja voidaan loppulihotus-

ulkopuolella. Tällä hetkellä heillä

kaille. Tilalla on mahdollista vie­

vaiheessa pitää sisätiloissa. Sisälläpitojakso voi olla enintään

Ravintoa suoraan metsästä

elelee kymmenpäinen karja, johon

railla, kunhan vain sopii aikatau­

on odotettavissa lisäystä ensi ke­

lusta etukäteen.

vään vasikoinneissa.

Lisätiedot ja yhteydenotot: Jari ja Pauliina Ukkonen p. 050-5239300,050-5369300 ukkonen.highland@kolumbus.fi

kuukautta.

ELINA VALKAMA

Kun eläim et opetetaan laiduntam aan pienestä alkaen, onnistuu niiden laiduntam inen helpom m in myös m yöhemm in.

Paksuturkkinen H ighland-karja pärjää ulkona ym päri vuoden.

Vasikka näyttää pikem m inkin karhunpennulta kuin lehm ältä!

kuntaa varten. Tälle säädökselleen annettu 10 vuoden siir­

1/5 eläimen elinajasta ja kaikissa tapauksissa enintään kolme

Heikentyneestä hyvinvoinnista

Lähteet: www.finfood.fi (Eläinten ystävä/koululiite 1993) ja Kaikennäköisiä kasvissyöjiä (Animalia)

tai niille on järjestettävä muu tarkoituksenmukainen tila lii­

tumelle.

dollisuus eristäytyä sairastuessaan

ympäristöön vaikuttavat tekijät.

kuinka pitkäksi lehmän elinikä

kosen pariskunta kertookin, että

eläinten ympärivuotinen ulkona

Se nyhtää kielen kiepautuksilla ruo-

töstä laitumien perustamisessa.

den elää lajityypillistä elämää. U k­

mitään negatiivisia kommentteja

täytymistä voi seurata laitumella.

taloudellisuuteen ja ihmisen työ­

saakka, mutta käytäntö ratkaisee,

eläimet voivat olla tekemisissä keskenään.

ihmiset ovat olleet vain uteliaita,

nien tulee olla avoimet siten, että

osin väärän kasvivalikoiman käy­

tustaa infektioita ja mahdollisuu­

vuoksi karja reagoi sään muutok­

prosenttia katettua. Katosten sei­

vinvointinäkökulmien lisäksi myös

num m ilta.

metsäisellä laitumella ja tämän

Ulkojaloittelualueen tai -tarhan

liikunnan puutteesta johtuva li­

sitys on seurausta yksipuolisesta ja

hedelmällinen 15-18 -vuotiaaksi

liikkumisvapautta kuin parsinavetoissa, ja

Ukkosen tila ei ole varsinaisesti

ten jalkavikojen syynä on usein

tuotanto-oloihin vaikuttavat hy-

vän kunnon, paremman kyvyn vas­

luomutila, vaikka jo pelkästään

mät laiduntamisjaksot naudalla on

määrää vaatimattomana. Tämä kä­

joka on kotoisin Skotlannin

soittoja eläinlääkäreille. Säkylässä

timuksesta voidaan poiketa niin,

auringon noustessa ja laskiessa.

ongelmallisena ja laitumien sadon

vuodessa. Lehmä on periaatteessa

lypsyasemalla. Pihatoissa on enemmän

gessa seisovista lehmistä tuleekin

dollisuutta heikentää niiden jalka-

laskeminen. Käytännössä eläimen

vuotinen ulkoilu takaa karjalle hy­

heidän pienellä tilallaan

laumassa ympäri vuoden ulkona

taasti liikkuen. Laidunnus vie siltä

seuraa yleensä myös tuotoksen

iässä ja vasikointi tapahtuu kerran

kasvatetaan kyseistä karjaa,

kuivitettu makuualue. Lehmät lypsetään erillisellä

(Yläm aan karja). N ykyään

lostaa oudolta ja joskus lumihan-

sä nurmesta tehtävällä säilörehulla ja viljalla. Lisäksi ne syö­

ulkotarhaan tai -jaloittelualueelle.

vän suunnittelun ja toteutuksen.

Toisinaan laiduntamista on pidetty

tutetaan kahden kolmen vuoden

peenkasvaneita alueita. Ym päri­

nim eltä Highland cattle

Ukkosen tilan karja. Naudat elävät

levat toimeen suhteellisen vaatimattomalla ruokavaliolla ja

ten sonnien osalta laiduntamisvaaettä niiden tulee päästä vähintään

syömiseen varattu aika.

hot eli poikimattomat lehmät as­

raivaavat ryteikköjä ja avaavat um­

Pihatoissa eläimiä ei kytketä kiinni. Niillä on

• Lähes kaikille lihakarjaroduille on yhteistä se, että ne tu­ viihtyvät hyvin luonnonlaitumilla. Lihakarjaa ruokitaan yleen­

päri vuoden ilman jaloittelumah­

Laitumien onnistuminen vaatii hy­

käyttöön vai teurastettaviksi. Hie­

met hoitavat samalla maisemaa,

Navetta, jossa lehmät voivat kulkea vapaina.

ulkokasvatuksen. Näin elää myös

mainiosti toimeen ulkona talvisinkin. Onneksi kuitenkin pi-

poikkeusluvalla. Yli vuodenikäis-

noin kymmenen tuntia päivässä hi­

navetan ahtaus, virikkeiden puute,

dalla ratkeaa, päätyvätkö ne siitos­

ruokaillessaan ja liikkuessaan eläi­

tai kääntymään.

Lehmien ulkonapito talvella saattaa joistakin eläinystävistä kuu­

Vapaasti laiduntava nauta viettää

lattian liukkaus tai vähäinen rehun

sivuotiaiksi, jolloin sonnien koh­

dollistaa niiden ympärivuotisen

Nautojen kytkeminen parteen ym­

poa, edullista ja terveellistä rehua.

Merkittävää ympärivuotisessa ulkona olemisessa on myös se, että

valloittavaan karjarotuun

eläinten terveydentilan hyväksi.

Liikunnan puute stressaa nautaa

Onnistuessaan laitumet ovat help­

tutustuttuaan Skotlannissa

kytkettyinä. Parressa ne eivät pääse kävelemään

timattomuus ruuan suhteen mah­

...m utta hitaasti

Laiduntaessaan nauta saa luontaista ravintoa

navetassa. Suurin osa lypsylehmistä elää parteen

Hiehot ja sonnit viettävät omis­ sa laumoissaan elämää noin kak­

vis. Eläinten paksu karva ja vaa­

Nautojen talviaikaisesta ulkoi­ lusta voidaan poiketa ainoastaan

ja poikiessaan. Useimmin eläimen

ruokavaliosta.

simyksen aiheuttaminen mahdol­

tuu auringosta D-vitamiinia.

Eläimellä tulee olla myös mah­

tuottajiksi he päätyivät

lisimman hyvin.

päämään lähekkäin muiden kans­

hun saamiseksi niin tarvitse tehdä.

Yhdelle lehmälle varattu (sivuilta aidattu) alue

on todennut tarkastuskäynneillään

noin kuukauden lyhyempi.

liikkeisiin ja makaamisasentoihin.

säravinnoksi maidon jäätyä pois

kosen tilalla vieraillut eläinlääkäri

tumella eläimen kehossa muodos­

tamisen lisäksi myös luontaisiin

m uutti maaseudulle. Lihakarjan

va on pitkä ja pohjakarva hyvin tii­

Nauta hakeutuu kylmällä säällä le­

man paljon aikaa. Nauta ei liiku pit­

uuden vasikan syntymää.

Synnyttää

dunruoho ja vesakot. Eläinten kar­

hatot ovat lisääntymässä ja on olemassa karjankasvattajia, joiden karja ulkoilee ympäri vuoden.

kää matkaa, ellei sen veden tai re­

heessa jonkin verran kauraa li­

rastetaan suoraan laitumelle, jotta

Pohjois-Suomessa laidunkausi on

syömiselle tulisi olla mahdollisim­

vuotta sitten hylkäsi stadin ja

vältettäisiin turhan stressin ja kär­

kääntää pään ja selän pois viimasta.

Elintilan tulee turvata eläimelle

umpeen ja saa levähdystauon ennen

Urospuolinen aikuinen nauta

rotuja yhä enemmän. Myös U k­

säkuun alusta syyskuun loppuun.

uttaa utarepolkemia.

Lisäksi vasikat saavat vieroitusvai­

vettarakenteita rehunaan laiha lai-

messa normaali laidunkausi on ke­

tumen etuna on myös, ettei se tar­ vitse säilöntää, eikä korjuutapa lai­

laskeutuu makuulle ja alkaa mä­ rehtiä keräämäänsä rehua. Rehujen

mukoulutuksen aikana emo menee

pitää pariskunta, joka pari

neet ’’ulkoiluttaa” muitakin karja-

sateella ja kovalla tuulella lauma

hasten, nivelten ja raajojen kun­

vät haluaisi vielä hylätä emoaan. Rii-

vät tarpeen mukaan nuolemassa.

suotuisat vaikutukset, ovat alka­

maan veteen tai varjoon. Lum i­

Naudan tyypillistä syömiskäyt-

ei toki ole helppoa, koska vasikat ei­

noa lisäravinne, jota eläimet käy­

Kotimaassaan Highland-karja elää

lisäksi muitakin palkokasveja. Lai­

terveyttä ja yleiskuntoa. Kotieläin­

jotta sen käsittely helpottuisi. Tämä

Esimerkkinä erilaisesta

ylätasangoilla ilman suojaavia na-

Nurmissa tulisi olla apiloiden

suurimman osan päivästä. Pisim­

kä muuta metsästä löytyvää kasvisravintoa. Kivennäiskivi on ai­

erillinen ruokailualue ja makuuparret tai yhtenäinen

tumaan kuumalla ilmalla seiso­

sa ja raajat kehon alla.

k a rja

s u o m a la is m e ts ä s s ä

totiloilla, joita on 32 000 (vuonna 2001). Lehmävasikoista

lesta mahdollista.

Nautojen tulee päästä ulkoile­

S k o tla n tila in e n

vih kiytym ättö m ille

nosta. Tällöin tilalla on emolehmiä ja sonneja. Emolehmät

siihen mahdollisuus.

Liikunta asettaa tiettyjä vaati­

Siis mikä pihatto?

Lehmäsanastoa asiaan

Lähteet: Eläinsuojeluasetus 396/96, Luonnonmukaisen eläintuotannon periaatteet (www.maaseutukeskus.fi/ luomuneuvonta)

Ukkosen tilalla elävien nautojen

Lehmä kantaa vasikkaansa yh­

ravinto koostuu pääosin heinästä

deksän kuukautta ja sen jälkeen se

eri muodoissa (kuivana, tuorere­

imettää ja hoitaa sitä vähintään puo­

huna tai suoraan laitumelta). Nau­

li vuotta. Tämän jälkeen vasikka ero­

dat syövät myös puiden lehtiä se­

tetaan emosta ja totutetaan riimuun,

Kaikki Ukkosen tilalla tuotettu

E L IN A VA LKAM A

4/ 2002 ANIMALIA 7

Koe-elaimilla on lainsaadantoa, mutta ei hyvinvointia

■#

(KA KUJ ANP A

Mielikuvapeliä

■■■“

*■ ■ ■ ■

|

singin yliopistosta

virikkeitä kuten jyrsintäpalikoita

kertoi, että eläinko­

ja heinää. Mielestäni koe-eläinten

mm

a mm

m mm mm

Koe-eläinten hyvinvointiajattelu

noudatettaisiinkin ja viranomais­ valvontaa riittäisi. Pahinta ei vält­

Olin tässä syksyllä Animalian kuluttajaryhmän edustajana

minun miehenä pitää perustella syvemmin näkemykseni.

vielä tiedetty, mutta sabotaasiakaan ei ollut suljettu pois.

keilla on tarkoitus

kohdalla on eniten puutteita juuri

jakamassa kadulla tietoa kananmunien tuotannosta.

Etten vain olisi sittenkin kasvissyöjä pelkästään siksi, että

Minkähänlaisen kuvan antoi lukijoille se, että saman sivun

saada tietoa ihmis­

kanien kohdalla, koska niiden ryh-

Jotkut eläinsuojelijat ovat sitä miel­

koe-eläimen virikkeetön ja tylsä

Kadulla oli esillä myös ihmismittoihin sovitettu kananhäkki,

naiset ovat minut mukaansa leperrelleet.

reunassa oli pienehkö uutinen siitä, että turkisten vastus­

ten ja eläinten hy­

mäkasvatus on ongelmallista.”

tä, että resurssit pitäisi suunnata

elämä.

tajat kokoontuisivat saman viikon lopulla Helsingissä? Lai­

vinvoinnista alkaen

Karttulassa koiria pidetään pa­

kokonaan eläinkokeiden lopetta­

reittain 2 x 3 metrin kokoisissa ti­

miseen, ei niinkään koe-eläinten

eläinkokeista ja vaihtoehtomene-

jonne sai mennä ottamaan tuntumaa vankeuseloon. Tem­

Viime aikoina olen usein miettinyt mielikuvien merki­

tämättä olekaan itse eläinkoe, vaan

Tutkijoiden

tieto

tehdyistä

paus tapahtui varsin vilkkaalla paikalla ja ohikulkijoita oli

tystä eläinsuojelun ympärillä. Millainen kuva piirtyy tuiki-

tapa kaksi asiaa rinnakkain, niin niiden välille syntyy väkisin

sairauksien ennal­

paljon. Välillä jo kaukaa huomasin jonkun nyrpistelevän

tavalliselle suomalaiselle, jos sanotaan sana eläinsuojelija?

yhteys. Puolueellisuutta näkyy lehdissä ja muualla medi­

taehkäisystä ja pää­

loissa ja lisäksi niillä on ulkotar-

hyvinvointiin. Toisaalta niin kau­

tyen niiden totea­

hat.

Koirilla on leluja ja niiden

an kuin maailmassa tehdään yksi­

telmistä vähentäisi eläinkokeita ja käytettävien eläinten määrää.

miseen ja hoitami­

kanssa pyritään seurustelemaan.

kin eläinkoe, on koe-eläinten hy­

Eläinkokeiden väheneminen tai jo­

seen. Eläinkokeilla

Tosin kaksi hoitajaa noin 50 koiraa

vinvointia edistettävä. Animalian

pa asteittainen kokonaan loppumi­

hankitaan myös pe­

kohden ei ehdi seurustella niiden

kurssista jäi mieleen, että koe-eläin­

nen edistäisi koe-eläinten hyvin­

rustietoa elämän il­

kanssa tarpeeksi.

ten hyvinvointi on aika olematto­

vointia parhaiten.

nenäänsä, kun näki minut flaiereineni käsi ojossa. Mutta

Minkä ikäinen? Näköinen? Mies vai nainen, tyttö vai poika?

assa, vaikka nimellisesti oltaisiinkin puolueettomia. Myr-

kun ehdin sanomaan, että tarjolla on tietoa kananmunista,

Elämme mielikuvien maailmassa. Ensivaikutelma jää valitet­

kytysjupakan yhteydessä tarhaajia on esitetty yksittäisinä,

ilme muuttui ja infolappunen vaihtoi omistajaa. Aihe taisi olla jollakin tapaa helpommin lähestyttävä kuin vaikka tur­

tavan usein vaikuttamaan kenties siksikin, että informaatio­ tulva on valtavaa, eikä yksittäiseen asiaan ehdi aina keskit­

kikset - ruuan suhteenhan joutuu valintoihin joka päivä.

tyä. Tiedon sijaan olemme alkaneet siis luottaa mielikuviin:

Voi olla myös niin, että leimautumisen pelko tekee meistä

muodostamme kaikesta prototyyppejä.

suomalaisista neutraaleja.

joku ei korvaakaan menetyksiä. Enää puuttuu vain se, että tirautettaisiin kyyneleitä.

tään yhä enemmän uutisoinnissa. Tämän valossa viime­

tuntuu, että turkistarhauksella on jopa tabun asema. Se on

aikainen lehtikirjoittelu ei ehkä ole yllättävää: Kun Hesa­

pyhä ja koskematon, yllä kaiken arvostelun. Miksi muuten

säälittelee häkissä olevia pörröisiä eläimiä vain sen takia

rissa oli uutinen kymmenistä tuhansista myrkkyyn kuolleista

normi ylipäänsä on se, että eläinten hyväksikäytön arvoste­

kun ne ovat niin söpöjä! Tällaisinahan eläintensuojelijoita

ketuista, pelailtiin jutussa selvästi tunteilla. Kuvattiin tar­

lija joutuu perustelemaan loputtomasti? Olisi jo aika käsi­

usein pidetään. Toinen vaihtoehto on kuulua pullamössösu-

haajan perheen aamua, jolloin kauhistuttava asia paljastui.

tysten muuttua - ja vaatia perustelut vuorostaan riistäjittä,

kupolven urbaaneihin, maaseudusta vieraantuneisiin viher-

Muistettiinpa mainita sekin, että perheen lapset huolestui­

ei puolustajitta.

piipertäjiin. Olen huomannut myös, että vaimoni kohdalla

vat lemmikkeinä pitämistään ketuista. Voi vitalis, mitä hurs­

kyllä hyväksytään kasvissyönti eettisine aatteineen, mutta

kastelua. Seuraavan päivän lehdessä myrkytyksen syytä ei

ikkaa tietokoneen näytöll

taa harjoittavat lai­ tokset saavat ns. laitosluvan. Eläinko­

Animalia piti syyskuun alussa Helsingissa koe-eläinkurssin, jossa osallistujat saivat perustietoa koe-eläimiin liittyvästä lainsäädännöstä, koe-eläinten hoidosta ja vaihtoehtoisista m enetelm istä. Eläinkokeita koskeva lainsäädäntö ja valvonta ovat Suom essa kohtuullisen hyvät. Sen sijaan koe-eläinten hyvinvoinnista ja eläinkokeita korvaavista m enetelm istä puuttuu tietoa.

S

uomessa eläinkokeet jae­ taan kolmeen luokkaan:

keita saa suorittaa

Eläinkokeiden vaihtoehtoja eli kol­

henkilö, jolla on so­

mea r:ää (replacement, reduction,

veltuva korkeakou­

refinement) on vaadittu tutkimuk­

lututkinto ja joka

seen jo 1950-luvulta alkaen. Juli­

on suorittanut koe-

ana von Wendtin säätiön toim in­

eläinkurssin. Teija

nanjohtaja Riitta Salmi on samoil­

Seppä painotti koe-

la linjoilla kuin Outi Vainio ja Teija

eläintoim innassa

Seppä:

mukana

olevien

’’Tutkijoilta puuttuu tietoa vaih-

henkilöiden osuut­

toehtomenetelmistä. Lisäksi kokei­

ta eläinten hyvinvointiin:

den etukäteissuunnittelussa ja ti­

” Koe-eläinhoitajat voivat vai­

lastollisten menetelmien hallinnas­

kuttaa paljon eläinten hyvinvoin­ kan eli 1. luokan kokeeseen luvan tiin tekemällä ehdotuksia tutkijoil­

ovat taitoja, joiden avulla eläinko­

Voimakkaimman kipuluo-

antaa läänineläinlääkäri. Koe-eläile ja tarkkailemalla eläimiä. Myös nasetuksen mukaan kipua on henkilökunnan lie­ asenteet eläimiin ja

sa on parantamisen varaa. Nämä keita voidaan vähentää.”

Erityisen huolissaan Salmi oli

jin häviämisen tai ylipopulaation vaikutuksia koko systeemiin.

Teknologia mahdollistaa myös

vitettävä kaikin keinoin ja koe on

eläinten hoitoon vaikuttavat paljon

EU:n uudesta kemikaaliohjelmas-

tehtävä kehitystasoltaan mahdol­ lisimman alhaisella lajilla. Toisen

hyvinvointiin.”

Viimeisen vuoden aikana on ko­

ta:

animaatiohahmoihin. Tarkoitus on valottaa digitaaliteknologian mahdollisuuksia

pelilliset sovellukset, joissa katsoja voi ottaa eläimen roolin ja pyrkiä

luokan kokeissa aiheutetaan vä­

keissa käytettyjen eläinten määrä

’’Pahimmillaan ohjelma mer­ kitsee EU:n alueella miljoonia eläi­

osana eläintensuojelua. Tässä tarkoituksessa digitaaliteknologian käyttö on noussut

pysymään hengissä ekosysteemis­

kolminkertaistunut. Tämä johtuu

miä lisää eläinkokeisiin. Tämä oli­

sä eläimen ehdoilla, mikä voidaan

häistä kipua ja ns. 0-luokkaan kuu­ luu lähinnä eläimen lopetus.

lisääntyneestä kalojen käytöstä. Jos

si suurimmaksi osaksi tarpeetonta

toteuttaa myös useamman ihmi­

’’Läänineläinlääkäri tai maa- ja

kaloja ei lasketa mukaan, ei koe-

testausta, joka aiheuttaisi paljon kärsimystä eläimille.”

esille keskusteltaessa vaihtoehdoista villieläinten käytölle huvipuistojen attraktioina.

läimet

’’synnytetään”

tutkimalla

oikeiden

vutettavaa elämystä. Se voi sen si­

eläinten ruumiinraken­

jaan tarjota vaihtoehtoisen tavan tutustua eläimiin ja ekosystee-

netta, liikkumista sekä elintapoja ja

meihin. Simuloiduissa olosuhteis­

siirtämällä tuo tieto kolmiulottei­

sa voidaan tehdä paljon sellaista,

seen digitaaliseen hahmoon muo­

mikä ei luonnossa olisi mahdollis­

toilun, animoinnin ja ohjelmoinnin

ta. Eläintarhoissa ei ole useinkaan

avulla. Eläimen muoto syntyy tut­

mahdollista tarkkailla lajien keski­

kimalla siitä otettuja valokuvia. L ii­

näisiä suhteita, mikä taas simuloin­

ke saadaan toisinnettua esimerkik­

nissa onnistuu helposti.

si eläimestä kuvattua videomate­

Yksinkertaisia

käyttäytymis­

riaalia katsomalla. Eläimen käyt­

sääntöjä luomalla saadaan moni-

täytymistä varten haastatellaan tut­

lajinenkin ekosysteemi toimimaan

kijoita ja perehdytään kirjalliseen

luonnollisesti. Eläimet liikkuvat re­

aineistoon. Lopputuloksena on vir­

viireillään, jotka kytkeytyvät esi­

tuaalinen eläin, joka näyttää ja liik­

merkiksi ravinnon hankkimiseen,

kuu mahdollisimman realistisesti

reagoivat toisiin eläinlajeihin lajil­

noudattaen samalla lajille tyypilli­

leen tyypillisellä logiikalla, välttä­

siä käyttäytymismalleja.

vät tiettyjä niille sopimattomia alu­

Käyttäytymismallien tarkkuus

eita, ottavat ajan vaihtelut huomi­

riippuu tehtävästä sovelluksesta;

oon ja tarkkailevat ympäristöään.

yksinkertainen viihteellinen eläi­ meen tutustuttava teos ei vält­

Näin jo muutamasta lajista syntyy varsin eläväinen ekosysteemi.

tämättä edellytä muuta kuin selke­ ää kävelee-syö-pysähtyy-tarkkai-

katsojan ajan ja paikan kahleista.

lee -tyylistä käyttäytymisketjua.

Katsoja voi vaihtaa näkökulmaa

Digitaaliteknologia

vapauttaa

Sen sijaan monimutkaisempi, ope­

tarkkailijasta eläimen silmiin, sub­

tuksellinen sovellus voisi edellyt­

jektiiviseen näkymään, liidellä tai­

tää ympäristön, vuorokaudenaiko-

vaalla kotkan lailla tai tarkkailla

jen ja muiden ekosysteemin teki­

kissaa hiiren silmin. Vuorokauden-

jöiden huomioon ottamista.

tai vuodenaika voidaan vaihtaa na­ pin painalluksella. Interaktiivisuus

Tarkkaile kissaa hiiren silmin

keiden aiheuttamisen ekosystee­

Digitaaliteknologia ei voi korvata

miin, esimerkiksi opetuskäytössä

oikean eläimen kohtaamisessa saa­

voitaisiin havainnollistaa tietyn la­

mahdollistaa muutoksien ja ärsyk­

sen osallistumisen mahdollistava­

metsätalousministeriön

edustaja

eläinmäärissä ole tapahtunut suu­

na sovelluksena. Tämä voisi tarjota

voivat olla paikalla, kun eläinkoet-

ria muutoksia. Vuonna 2001 Suo­

Laajimpana koe-eläinten hyvin-

uuden mahdollisuuden oppia ym ­

ta suoritetaan. Lisäksi valvovalla v i­

messa käytettiin kalat pois lukien

vointiongelmana Salmi piti koe-

ranomaisella on oikeus olla läsnä

noin 140 000 eläintä, jos kaloja ei

eläimen arkipäivän yksitoikkoi­

koe-eläintoimikunnan kokouksis­

lasketa mukaan (kalat mukaan lu­

suutta ja virikkeettömyyttä. Yksit­

3D-eläin on vielä kömpelö

sa, joissa määritellään eläinkokeen

kien lukumäärä on 642 589). Käy­

täisten eläinten kohdalla tuskalliset

luokitus” ,kertoi Länsi-Suomen lää­

tettyjen koirien määrä on vähenty­

kokeet ovat tietysti suuri ongelma.

Digitaaliset eläimet on toteutettu

nineläinlääkäri Outi Vainio.

nyt, mutta sikojen taas noussut.

samalla tekniikalla kuin uusimmat 3D-tietokonepelit, mikä vaikuttaa

säksi koe-eläintoimintaa säätelee

niiden kokemiseen. Helposti kuulee

eurooppalainen yleissopimus, joka

jonkin ensimmäistä kertaa virtu­

sisältää velvoitteen käyttää eläin­

olla julkaistuna yhdessä tietopan­

Tutkija Elisa Aaltola Turun yli­

aalieläimiä näkevän toteavan ’’mik­

kokeille vaihtoehtoisia menetelmiä

kissa. Tällöin tutkijat näkisivät, min­

opistosta hahmotteli filosofisia pe­

sei niitä voi ampua” , koska eläimiä

aina kun voidaan.

kä tyyppisiä kokeita on tehty ja eh­

rusteita, joita käytetään eläinko­

kä vältyttäisiin päällekkäisyyksiltä.

keiden hyväksymiseksi tai hyväk­

märtämään eläimen elämää.

Kansallisen lainsäädännön li­

Seppä

kaipasi

lisäresursseja

tiedottamiseen: ” Koe-eläintutkimusten

pitäisi

tarkkaillaan ampumispelejä muis­ tuttavan estetiikan kautta. Tämän

minnan valvontaa, mutta ongel­

symättä jättämiseksi. Eläimiä voi­

takia on tärkeää muistuttaa katsojia

mana on se, että tutkijat eivät

daan esimerkiksi pitää olioina, jo il­

tarkkailtavien kohteiden luontees­

tunne tarpeeksi hyvin eläinkokei­

ta ja kertoa, että kyseessä ovat oi­

ta korvaavia menetelmiä. Tarvit­

keat eläimet, eivätkä fantasiaolen­

taisiin myös erillisiä eettisiä toi­

Eila

Valtakunnallisesta

teorioita. Myös eläimet ovat yksi­

not. Tässä auttaa usein esityspaikka

mikuntia, joissa koe-eläinasioiden

koe-eläinkeskuksesta totesi eläin­

löitä, joilla on kokemuksia ja ko­

ja oikea konteksti, kuten luontokes­

etiikkaa pohdittaisiin syvemmin” ,

kokeiden vakioinnin olevan olen­

kemusten perusteella saatuja käsi­

kus, jossa sovellusta käytetään. Li­

nainen osa eläinkokeen luotetta­

tyksiä.

säksi itse sovellukseen voidaan lisä­

Vainio totesi.

Eräänä käyttökelpoisena ratkai­

vuutta. Eläimen perintö- ja ympä­

’’Eläinkokeita voidaan tarkas­

tä muuta materiaalia, kuten video­

suna Vainio piti koe-eläinlääkäri-

ristötekijöiden on oltava mahdol­

kuvaa ja valokuvia eläimistä.

järjestelmää, jossa palkkaus tulisi

3D-grafiikalla toteutetut eläi­

ulkopuolisen taholta, esimerkiksi

met ovat vielä kömpelön näköisiä verrattuna esimerkiksi videoku­ vaan, mutta teknologian kehittyes­

Kaliste

la on yksilöllistä arvoa ja niihin voidaan soveltaa erilaisia moraali­

Eläinsuojelujärjestöjen yhteinen portaali

Finfood - Suomen Ruokatieto ry

www.elaimet.net Eläimet.net -sivuitta löydät helposti ja nopeasti tietoa kaikesta eläimiin liittyvästä. Sivusto keskittyy ensisi­ jaisesti lemmikki-, harrastus-, tuo­ tanto- ja koe-eläimiin. Sivujen tar­ koituksena on tarjota tietoa, toi­ mintaohjeita, yhteystietoja ja ajan­ kohtaisia uutisia. Sivujen perus­ tajat ovat Animalia, Helsingin eläinsuojeluyhdistys sekä Suomen Eläinsuojeluyhdistys.

www.finfood.fi Finfoodin uutiset, tilastoja ja tietoa ruoasta, maataloudesta yms.

Maa- ja metsätalous­ ministeriö

www.hesy.fi

www.mmm.fi Kohdasta Eläintarvikkeet ja eläi­ met löytyy paljon tietoa muun muassa eläinten hyvinvointiasioista ja eläinsuojelusta. Sivuilla on myös eläinsuojelulaki (www.mmm.fi/el/laki/f/defautt.html)

Luomuliitto www.luomu-liitto.fi Tietoa luomueläimistä, luomuruoasta ja luomutuotantoehdoista.

Suomen Eläinsuojeluyhdistys www.sey.fi

Helsingin eläinsuojeluyhdistys Förbundet djurens rätt, Sverige www.djurensratt.org Ruotsalaisen eläinsuojelujärjestön www-sivuitta löytyy paljon tietoa ruotsiksi.

Information pä svenska

Paljon eläinaiheisia linkkejä

Helsingin kaupungin ympäristökesku ksen eläinsuojeluopas

www.makupalat.fi/elukat1 .htm

www.hel.fi/ymk/julkaisut/oppaita/ f_elainsuojeluesite.htm

www.animalia.fi

Eläinsuojeluliitto Animalia Lisää linkkejä: www.animalia.fi/ linkit

DE

l«fc*o Muo**.<*

äu«*JTyct*« Qh*

J Pim JU Pyittä

3

Kotovu

¿1

->

tumxu

ANIMALIA

\7f

el6ii>»uajcluliifto d|vr ik, dd.li rbvr.de: ltdtroiieii lei ike protection af animals

891n*H*MV#

- Yhteiskunnallista toimintaa eläinten hyvinvoinnin puolesta

4- »AAtPONIAT

VanhattaHafcmfi*»* 1311.

Karvas totuus Ämmällä* opi»fcaHjwyhman 10-vuoo*juhl*fcan*artii

Turkit* »mpanj&

tella hyöty-haitta -akselilla. Voi­

Amm»li» »I hyvikey latoma toiminta s

diairtfc*k*rts vactaan

lisimman vakiintuneita, jotta koet­

taisiin esimerkiksi väittää, että mi­

Kuuluit» k»*viafcatoaklr;« ilmestyi 1.10.

Tutustu

ta voidaan pitää luotettavana. Koe-

tä enemmän haittaa eläimelle on

valtiolta samaan tapaan kuin nyt

eläinten on oltava terveitä ja ns.

eläinkokeesta, sitä suurempi hyöty

Tiaa Eiarnyttivamsan kuluttajan apea Tainan piivtotty paina*

S m aan tranetka*

teurastamoissa toimii valtion palk­

tavoitekasvatettuja.

kaamia tarkastuseläinlääkäreitä.

on eläinkokeesta oltava ihmiselle.

Eläim iä joudutaan monissakin

Toisaalta meillä jokaisella on vas­

sä realistisuus ulkonäössä ja eläin­

kokeissa pitämään yksinään, mut­

ten liikkeen jäljittelyssä lisääntyy

Miksi eläinkokeita tehdään?

ta normaalisti jyrsijät ja marsut pi­

tuu omasta terveydestämme ja sik­ si lääketieteellisen tutkimuksen pi­

detään ryhmissä. Kaneja on vaikea

täisikin ehkä suuntautua sellaisiin

pitää toistensa seurassa, koska ne

Koe-eläintoimikunnan yhteistyö­

voivat olla aggressiivisia toisilleen.

sairauksiin, joita ei voi ennaltaeh­ käistä.”

ryhmän tiedottaja Teija Seppä Hel­

’’Eläim illä pyritään pitämään

jatkuvasti.

www.Elaimet.Netissa

Onko eläinkokeista todella hyötyä?

” EU on lisännyt koe-eläintoi-

Tavoite- ja ryhmäkasvatusta

JA A N A R E IJO N A H O

Vaihtoehtoja on, mutta lisääkö lainsäädäntö eläinkokeita?

Digitaaliset eläimet ovat tietokoneella tehtyjä simulaatioita oikeista eläimistä. Ne

interaktiivisiin eläinhahmoihin, ei esimerkiksi elokuvissa ja televisiossa esiintyviin

8 AN IMALI A 4/ 2002

s r ::

ovat oikean eläimen anatomian pohjalta mallinnettuja ja animoituja, pyrkimyksenään mahdollisimman realistinen eläinvaikutelma. Tässä artikkelissa keskitytään vain

Virtuaalieläim iä M uonion Luontokeskus Kielan 3D-luontoteatterissa.

Koe-eläintoimin­

ovat varmasti keränneet tässä jupakassa sympatiaa. Välillä

seksi hölmöksi, joka ei osaa enää käyttää järkeään vaan

malla tasolla, vaikka määräyksiä

miöistä.

Niinpä niin, raavaat miehetkin murtuvat. Turkistarhaajat

Mielikuvin johdattelua ja tunteisiin vetoamista käyte­

Millaiseksi sitten voi leimautua? Kenties sentimentaali­

murtuneina ihmisinä, joiden toimeentulo on vaarassa, jos

P E T T E R I P U T K IN E N

Putaaanttf iknaati fcotmatMkan eläinkokeiden lapattanusaksi intarnatparteaii www.alatmat.nat avattu Kaikki tieto eläinsuojelusta yhdestä padosta

k. viHKHtvtUf Haftanmn «tmpenattt vapautettu!

Ohjata *itmynavaiit‘ **n matkattuun Tilaa puhelimaasi uac« tafa. tue samata Ammakan toimntaa Nytmyos

4/ 2002 ANIMALIA 9

KULUTTAJAN VALINTA

Tällä palstalla esitellään eläinystävällisiä tuotteita ja palveluita. Kuluttaja vaikuttaa ostopäätöksillään jatkuvasti siihen, miten eläimiä kohdellaan. Äänestä sinäkin kukkarollasi - eläinten puolesta!

n u o r te n a n im a lia

Eläin- ja ympäristöystävällisiä lahjoja joulunakin

Mitä lahjaksi...

-¿ .fife K 'X'XS*

ei sitten osteta lahjoja.

kokein testaamattomalla hajuvedel­

hyvä suunnitella perheessä etukä­

Ainakaan niin paljon kuin viime

lä. Elämystävällisen kosmetiikan lis­

teen ja punnita asia tarkasti. Niin

jouluna.” Kuulostaako tutulta? Kun

tan saat osoitteesta www.animalia.fi

suloinen kuin koiranpentu onkin,

joulun kulutusjuhlamaisuus alkaa

tai voit tilata sen Animalian toimis­

se ei ole lelu, vaan elävä olento, joka

ottaa päähän, monet sopivat, ettei

tolta (p. 09 148 48 66).

tänä vuonna ostetakaan lahjoja.

Lahjan ei myöskään aina tar­

on kanssanne useita vuosia ja vaa­ tii hellää huolenpitoa joka päivä.

Vaihtoehto sekin - lahjojen sijaan

vitse olla tavaraa, vaan yhtä hyvin

Itse tehdyt lahjat ilahduttavat

voidaan nauttia joulutunnelmasta

tai vielä paremmin käy lahja, joka

myös. Sitä paitsi niiden tekeminen

ja yhteisestä ajasta. Lahjojen anta­

on lupaus vaikkapa jonkin pal­

on mukavaa puuhaa. Itse tehdyn

minen rakkaille ihmisille on kui­

veluksen tekemisestä lainansaajal­

lahjan ei tarvitse olla monimut­

tenkin niin mukavaa, että lahjatto­

le. Tai lahjoita mukavaa yhdessä­

kainen. Se voi olla vaikkapa kau­

muus-päätöksessä on joskus vai­

oloa - anna lahjakortti, joka oi­

niisti koristelemaasi purkkiin säi­

kea pysyä. Eläin- ja ympäristöystä­

keuttaa lahjansaajan yhteen teat-

löttyjä marinoituja valkosipulin-

vällisestä lahjasta tulee niin anta­

terissakäyntiin tai luisteluretkeen

kynsiä, oliiveja tai herkkusieniä tai

jalle kuin saajallekin hyvä mieli!

sinun kanssasi! Lahjakortti sopi­ vaan liikkeeseen on myös usein hy­

joulukarkkeja (murosuklaanamu-

Eläin- ja ympäristöystävällinen lahja on tarpeellinen, jotakin jota

vä idea, jos et tiedä, mitä henkilö,

jen ohje sivulla 11). Tai askartele jo­ takin itse kierrätysmateriaaleista.

lahjansaaja todella tarvitsee. Eläin­

jolle lahjan ostat tarvitsee.

Kunnosta vanha valokuvakehys ja

kokeilla testaamaton shampoo tai

Lemmikkieläin ei välttämättä

anna se sellaisenaan tai sommitte-

deodorantti ei ole ehkä maailman

ole hyvä joululahja, jos se on han­

le siihen esimerkiksi kuivakukka-

mielikuvituksellisin lahja, mutta

kittu hetken mielijohteesta keskus­

asetelma.

taatusti hyödyllinen. Toisaalta omaa

telematta muiden perheenjäsenten

kultaansa voi ilahduttaa myös eläin­

kanssa. Lemmikin hankkimista on

Marinoidut herkkusienet 1-2 p u r k i l l i s t a

p u r k in k o o s t a riip p u e n ,

s u u r e n n a m ä ä r iä ta r p e e n m u k a a n

Ystävälle?

T*UL¿ ,

• Animalian vuoden 2003

L

4

W

vuoden! Tilaa Animalian toimistolta, p. 09 148 48 66

4** ä

tai animalia@animalia.fi.

• Kuuluisa kasviskeittokirja ja essu. Tilausohjeet lehden takasivulla.

a

___________

dan blev han mycket somnig. Han

En morgon när lejonskötaren

vaknade minga timmar señare och

skulle föra mat tili lejonen, sig han

márkte att han var i en bur. Da­

ett dött lejon ligga pä marken död.

vackra ögon.

destä (vanhojen lehtien reseptejä

PEM BER T O N

honom.

och den urussla maten. Han blev de kanna sig sjuk. Djurskótarna sig

• Lahjakortti elokuviin tai lätkä-

gick lejonet med de vackra ögonen

lejon till en djurpark, for mycket

det, men gjorde ingenting it saken.

matsiin kanssasi.

och jaga , den säg en antilopkalv

pengar.

Marica och Olga arbetade pá sin dagsverketdag i september pá Animalia.

Itselle?

myös netissä, www.animalia.fi). Jos

• Animalian eläinystävällisen ku­

et osaa kokata, kelpaa lahjakortti

luttajan opas (syksyllä on ilmes­

kasvisravintolaan myös hyvin!

tynyt toinen, korjattu painos). T i­

Äidille tai Isälle?

• Teatteriliput

Lapselle?

•Lahjakortti perheen tiskien tai lu­

• Hyvää kirjaa voi lukea yhdessä

Puhdista herkkusienet tai jos käytät säily-

menluontien hoitamisesta esimer­

keherkkusieniä, valuta suolavesi pois. Lai­ ta sienet puhtaisiin kuumassa vedessä tai

kiksi kuukauden ajan.

vaikkapa pulkkailun lomassa. Jules Bassin kirjoittama ja Debbie Harterin hauskasti kuvittama kirja "Yrtti

uunissa steriloituihin lasipurkkeihin. Se­

Yrjänä” kertoo värikkään seikkai-

Mummolle tai vaarille?

lutarinan, jonka pääosassa on lo­ muut lohikäärmeet. Se oli kasvis­

hyvin vanhalla kunnon etikalla, jo­

k a h d e n lim e -s itr u u n a n p u r is te ttu m e h u

tyvät ja sulje kannet. Sienet ovat valmiita

ka on myös eläin- ja luontoys­

syöjä ja rakasti kasvimaansa hoita­ mista. Kirja pistää pohtimaan eri­

3 m u rsk a ttu a

syötäväksi jo muutaman tunnin kuluttua, mutta maku voimistuu, jos annat niiden

tävällinen pesuaine. Se toimii ko­

laisuuden hyväksymistä ja suvait­

p e r s ilja s ilp p u a

din puhdistusaineena muutenkin

sevaisuutta. Katso myös sivu 13.

s ilp u t t u a tu o r e tt a c h iliä m a u n m u k a a n

marinoitua 1- 2 päivää. Voit halutessasi as­

- voit laajentaa lahjakortin halu­

1 tl

karrella purkkeihin kauniit etiketit ja sitoa

tessasi koko kodin siivoukseen!

s u o la a

narulla kannen päälle kaunista paperia tai

• Lahjakortti, joka oikeuttaa her­

p ip p u r ia

kangasta.

kulliseen kasvisateriaan. Mummo ja vaari luultavasti ilahtuvat lahjasta, jossa annetaan tavaran sijasta aikaa.

Naapurille, talonmiehelle tai jollekin muulle, jota haluat ilahduttaa?

• Purkillinen marinoituja herkkusieniä tai valkosipuleja tai vaikka­ pa piparkakkutalo.

Siskolle?

• Eläim illä testaamatonta kosme­

Mukavaa joulun odotusta ja rop­

tiikkaa esimerkiksi Body Shopista.

pakaupalla hyvää mieltä!

SIRPA VANHANEN

Vegaanlsla herkkuja joulupöytään J

oulun lähestyessä moni kas­ vissyöjä varmasti miettii, mil­ laista jouluruokaa sitä tänä vuonna söisi. Useimmat varmasti tyytyvät perinteisiin laatikoihin ja rosolliin, mutta eikö olisikin vaih­ teeksi mukava valmistaa kokonai­

nen ateriakokonaisuus ja tehdä erilaisia jouluruokia? Alla oleva joulumenu on suunniteltu neljälle hengelle, mutta ruuat valmistuvat helposti isommallekin porukalle.

Mukavaa ja herkullista joulua kaikille toivoo

Elina Valkama

Tuotteiden eettisyys ohjaa ostopäätöksiä on nyky­

kuluttajat suhtautuvat yritys­

ään yhä tärkeämpi kriteeri

ten itsensä antamiin tietoi­

kuluttajille, osoittaa Jyväs­

hin toimintansa eettisyydes­

kylän yliopistossa tehty pro

tä kriittisesti ja vain hyvin

gradu -tutkimus. Lähes 40

pieni osa vastaajista piti tätä

% suomalaisista uskoo tut­

informaatiota täysin luotet­

kimuksen mukaan, että ku­

tavana.

luttajalla on riittävästi mah­ kaupankäyntiä. Lähes 70 %

lehtien, kirjallisuuden, kulut­

kuluttajista kertoo tuotteen

tajaviranomaisten sekä tuo­

eettisyyden vaikuttavan os­

temerkin ja -selosteen anta­

topäätökseen. Jopa yli 90 %

maan informaatioon. Kaup­

tutkimukseen haastatelluis­

pojen, valmistajien ja tie­

ta pitää yritysten eettisyyttä

dotusvälineiden tulisi hei­

tärkeänä. Eettisyys määritel­

dän mielestään informoida

tiin vastuulliseksi kaupan­

tavallisia kuluttajia tuottei­

käynniksi, jossa kunnioite­

den eettisyydestä.

SIRPA VANHANEN

lehditaan ympäristöstä, eikä Tutkimuksen

mukaan

Alkuruuaksija pääruoan lisukkeeksi: Helppo papusienisalaatti 1 tlk p apuja tom aattikastikkeessa

herkku- tai m etsäsieniä

Kuluttajat sen sijaan luot­ tavat tutkimuksen mukaan

käytetä lapsityövoimaa.

Vegaaninen joulumenu

1 tlk suolasieniä tai 350 g paistettuja

dollisuuksia edistää eettistä

taan ihmisoikeuksia, huo­

1 0 AN I MALI A 4/ 2002

sig uttrikad av alia stirrande ógon allt magrare och magrare och borja-

liseen kahdenkeskiseen kasvisruokaillalliseen, jonka valmistat hänel­ le. Reseptejä löydät Animalia-leh-

M A R IC A N O RD M A N JA O LG A

att det prasslade i buskarna bakom En man bar p i ett gevar, han ha­

•Lahjakortti, joka oikeuttaa herkul­

Veterinärkostnaderna skulle bli för dyra.

garna gick och han bórjade kanna

de blivit andstalld for att finga ett

hikäärme, joka oli erilainen kuin

s o k e r ia

Alla djur hade sökt skydd. I en grotra mycket snabb. Efter nigra kilo­ ta fanns en lejonmamma med sinä meter nadde lejonet kalven och bet

Mamman lärde dem att jaga. En dag

Veljelle?

vättä varten. Ikkunat puhdistuvat

v a lk o s ip u lin k y n t t ä

smarta i sitt hógra bakben, och se­

te tili starka och stätliga ynglingar.

Puolisolle?

• Ikkunoidenpesu-lahjakortti ke­

v a lk o v iin ie t ik k a a

Plótsligt kande lejonet en hemsk

jade jaga kalven som visade sig va­

Dagarna gick, och ungarna väx-

päälle purkkeihin. Jos niihin jää tyhjää ti­ laa, kaada päälle öljyä, jotta sienet peit­

1d l

som var ett latt byte. Lejonet bor-

kväll pä en afrikansk savann.

tre nyfödda ungar. En av ungarna dess hals, lejonet var s i koncentresäg svag ut men hade stora, svarta, rad p i sitt byte att han inte horde

Anna lahjaksi aikaasi.

Askartele itse kaunis lahjakortti!

lisessa astiassa. Kaada marinadi sienten

p ie n iä h e r k k u s ie n iä

et var en mörk och regnig

lausohjeet lehden takasivulla.

koita muut ainekset ravistamalla kannel­

500 g k o k o n a i s i a 1,5 d l o l i i v i ö l j y ä

D

r

jäsenyys ilahduttaa koko

Lähde: Finfoodin 17.9.2002

suolakurkkua m aun m ukaan 1 punasipuli

ELÄINYSTÄVÄLLISEN KULUTTAJAN OPAS

1 paprika m austeeksi oliiviöljyä, m ustapippuria, yrttim austeita ja balsam iviinietikkaa

isossa kulhossa. Mausta olii­ viöljyllä, mustapippurilla, yrtti­

vettä ja soijakastiketta ja hauduta kaaleja kannen alla miedolla

Leikkaa tofu ohuiksi viipaleiksi ja kierittele niitä ensin soijakastik­

mausteilla ja balsamiviinietikalla sekä tarkista maku. Jos haluat salaatista pirtsakamman, lisää vähän chiliä ja sitruunamehua.

Jos haluat salaatista pehmeämmän, voit halutessasi lisätä vähän soijamajoneesia. Koristele salaatti tuoreilla yrteillä.

lämmöllä jonkin aikaa. Lopuksi mausta mustapippurilla ja paahdetuilla seesaminsiemenillä.

Halutessasi voit lisätä myös muita mausteita.

Tarjoa lämpimänä tai kylmänä lisäkkeenä.

keessa, sitten korppujauhoissa.

Halutessasi voit marinoida tofu­ viipaleet jo aiemmin esim. soijakastikemausteseoksella, jolloin niihin tulee enemmän makua.

Kuumenna pieni määrä öljyä wokpannussa ja paista korppujauhotettuja viipaleita molemmilta puo­ lilta, kunnes ne ovat kauniin rus­ keita. Varo kuumaa öljyä! Tarjoa lämpimänä juuressoseen kera.

Paprika-tomaattisalsa Cyrryporkkanat

2 to m aattia

curryä, suolaa, sokeria ja oliiviöljyä

4 rkl luom uketsuppia

mausteeksi

chilijauhetta m aun m ukaan

Pese ja kuori porkkanat. Pilko ne ohuiksi viipaleiksi ja keitä kie­ huvassa vedessä. Lisää keitinve­ teen suolaa ja runsaasti curryä.

Kun porkkanat ovat kypsiä, kaada keitinvesi pois ja lisää vähän olii­ viöljyä, currya ja sokeria. Tarkista maku. Tarjoa lämpimänä lisäk­ keenä.

Seesamikaali Y hteensä noin 8 d l suikaloitua puna-, valko- ja kurttukaalia

Eläinystävällisen kuluttajan opas antaa kuluttajalle tietoa eläinystävälllsistä tuotteista. Tilausohjeet lehden takasivulla.

pala lanttua (n. 100 g)

1 valkosipulin kynsi p u ristettu n a

8 porkkanaa

vähän sitruunam ehua

8 perunaa

ripaus kanelia, sokeria, suolaa

5 d l vettä (sen verran että

ja m ustapippuria

kasvikset peittyvät)

Pilko tomaatit ja paprikat kuu­ tioiksi ja lisää muut ainekset niiden sekaan. Soseuta moni­ toimikoneessa tai sauvasekoitti-

mausteeksi: m ustapippuria, suolaa

1/2 kasvisliem ikuutio

mella kastikkeeksi. Tarkista maku ja anna seistä jääkaapissa ennen tarjoilua. Tarjoile paneroitujen tofu-viipaleiden kastikkeena.

(voi korvata oliiviöljyllä) 1 rkl oliiviöljyä

Pääruoka Paneroidut tofuviipaleet

m ustapippuria m aun m ukaan paahdettuja seesam insiem eniä

1 pkt savustettua tofua oliiviöljyä paistam iseen

Kypsennä kaalisuikaleet kuu­ massa öljyssä wok-pannussa koko ajan sekoittaen. Lisää vähän

Juuressose

2 rkl oliiviöljyä

1 rkl kylm äpuristettua seesamiöljyä

soijakastiketta

Pilko suolakurkku, paprika ja sipuli pieniksi paloiksi. Valuta suolasienistä nestettä pois tai paista niitä hetken aikaa pannulla, jotta osa suolasta ja nesteestä poistuu. Sekoita kaikki ainekset

1 p u n ain en pap rik a

500g suom alaisia porkkanoita

soijakastiketta

Jälkiruoka Uuniluumuriisipuuro (Vegaanin kasviskeittokirjan mukaan) 3 dl p u uroutuvaa riisiä 2 dl suikaloituja kuivattuja luum uja 0,5 dl sokeria 0,5 tl suolaa 1,51 soijam aitoa (vaniljalla m austettu käy hyvin!)

Mittaa kuivat ainekset syvään uunivuokaan ja kaada maito päälle. Kypsennä uunissa 1,5 tuntia 175 asteessa. Tarjoa lämpi­ mänä.

Murosuklaanamut (mukaeltu ohje Vegaanin kasviskeittokirjasta)

m aun m ukaan, oreganoa ja basilikaa

125 g kookosrasvaa

kasvism argariinia (esim.

2 dl tom usokeria

laktoositonta Keijua)

0,5 dl Reilun kaupan kaakaojauhetta 2 tl vaniljasokeria

Kuori kasvikset ja paloittele ne kuutioiksi. Lisää kiehuvaan veteen kasvisliemikuutio, mausteet ja juurekset. Keitä hiljalleen noin 20 minuuttia. Kun kasvikset ovat kypsiä ja keitinvesi lähes haih­ tunut, soseuta seos sauvasekoittimella tai sähkövatkaimella ja mausta margariinilla. Tarkista maku ja lisää suolaa ja margarii­ nia tarvittaessa.

5 dl riisim uroja

Sulata kookosrasva ja lisää jouk­ koon tomusokeri, kaakaojauhe ja vaniljasokeri. Lisää riisimurot varovasti sekoittaen. Kaada seos pieniin "karkkivuokiin" tai muffinssivuokiin ja anna jähmettyä kyl­ mässä. Tarjoa kahvin kera tai anna vaikka lahjaksi.

korppujauhoja

uutiset

4/ 2002 ANIMALIA 11

Hyvinvointia koirallesi - ja sinullekin Juttusarjassa selvitetään, millaista eläinten kohtelu on maailman eri kolkissa, millaisiin eläinsuojeluepäkohtiin voit matkoillasi varautua ja miten kasvissyöjä pärjää erilaisissa turistikohteissa.

Sadat eläimet saaneet häädön Parque Machian luonnonsuojelualueelta Vapaaehtoisena Parque Machian luonnonsuojelualueella Boliviassa

laan valtavaa eläinsuojelualuetta.

Heidän intonsa oli niin tarttuvaa, että he saivat niin kylän asukkaat kuin vapaaehtoisetkin vakuuttu­ maan asiastaan, ja viettämään tun­

työskennellyt Pauliina Salminen näki, miten vaikeissakin oloissa

tasuhteisiin. Sana kiersi koko EteläAmerikassa matkustavien nuorten

ihmiset jaksoivat taistella eläinten oikeuksien puolesta ja saivat

parissa ja puisto alkoi toimia nuor­

järjestettyä toimintansa miltei olemattomin resurssein. Monet

ten ulkomaalaisten työvoiman se­

Tutustun isoon kissaan

Etelä-Amerikassa lomailevat nuoret turistit hylkäsivät

kä rahalahjoitusten varassa.

Haaveilin työstä kissaeläinten pa­

rantalomasuunnitelmansa työskennelläkseen luonnonsuojelualueella

rissa. Satuinkin paikalle oikeaan ai­

Vaihtoehtoloma rantaloman sijaan

ilman palkkaa. Nyt Bolivian hallitus haluaa sulkea alueen tehdäkseen puistosta metsästysalueen turisteille. Sadat alueelle asettautuneet villieläimet ovat jäämässä kodittomiksi.

tikausia apinahäkkejä siivoten.

kaan. Suuren puuman, Gaton, hoi­ taja, Yaron, oli lähdössä pois, ja koska aioin olla paikalla melkein

Kun palasin Parque Machiaan v ii­

kaksi kuukautta, Nenä ehdotti m i­

Useimmissa tapauksissa eläimet

me vuoden joulukuussa, sen toi­

nulle, että alkaisin huolehtia Ga-

luonnonsu ojelualueella

olivat

kyvyttömiä

minta oli paljon entistä laajempaa

tosta. Yaron perehdytti minut puu­

vuonna 1999 ollessani mat­

elämään

itsenäisesti viidakossa,

ja järjestäytyneempää. Puistossa eli

man hoitoon.

joten niille pyrittiin tarjoamaan kalla Boliviassa. Puiston perustaja

300 apinaa, satoja lintuja ja monia

Gaton hoitaminen oli pääasi­

mahdollisimman Juan Carlos kertoi minulle puiston

kissaeläimiä. Eläimiä hoitivat va­

assa lenkkeilyä sen kanssa pitkin

paaehtoistyöntekijät. Ulkomaalai­

viidakkopolkuja, ja ensimmäisen

sia työskenteli puistossa yleensä

kävelyn jälkeen olin sairaana kak­ si päivää. Reitti oli nimittäin noin

V

ierailin

Parque Machian

kuitenkin

hyvä

elämä

historiasta ja ideologiasta. Päätin luonnonsuojelualueella.

palata sinne vapaaehtoistyöhön.

sitä lyötiin, kunnes sen molemmat takajalat murtuivat. Eläintenkesyttäjä kyllästyi, kun se tämän jälkeen

mättä, voidaan lenkkiä pidentää

tihoitoon.

peeksi nopea metsästääkseen. Elet­ tyään syntymästään asti ihmisten

den antaja. Omistajallekin päivit­

toa voi muuttaa vaihtelevammaksi.

Vaihtelua kuntoiluun saa esimer­

Koiratkin tarvitsevat lepoa

pa päästä mukaan työpaikalle. Jot­

täinen lenkki koiran kanssa tekee

parissa se ei myöskään osaa välttää

hyvää.

kiksi veto- tai kantoharjoittelusta,

Koiran pitää saada nukkua kunnol­

dessä, vaaditaan molemmilta ha­

uimisesta ja juoksemisesta.

la voidakseen hyvin. Koiralla olisi

lua ymmärtää toista. Jotta koira

ihmisasutusta.

Kannattaa pohtia omia koira-

Eläimet saavat häädön

hyvä olla useita makuupaikkoja:

osaisi noudattaa ihmisen kanssa

koiran kanssa ulkoillaan päivittäin

minen antaa myös virikkeitä. Kau-

yksi, josta näkee ulos (esim. tuoli

elämisen sääntöjä, sille on annetta­

ja miten se tapahtuu? Ulkoileeko

punkikoira ilahtuu varmasti met­

ikkunan vieressä), toinen, jonne voi

va mahdollisuus oppia ne. Koiralle

O ngelm akoirakouluttaja (O K K O ).

KIVA-team ry

KIVA-team ry järjestää kursseja ja tapahtumia koirista kiinnostu­ neille, esim. Tunne koirasi -kurssi, Koira palovaroittajana -kurssi, Koulutusohjaajakurssi ja Koiran hyvinvointineuvoja -kurssi. Lisäksi KIVA-team -kouluttajat järjestävät omia arkitottelevaisuus- ym . kurs­ seja. Lisätietoja KIVA-tassusta 040 5070 222 tai www.kivateam.fi

dakossa Gaton kanssa, välillemme muodostui kiinteä suhde, joka pe­ rustui molemminpuoliseen kunni­ oitukseen ja luottamukseen. M i­ nusta tuntui, että Gato oli onnelli­ nen, vaikka siltä olikin viety mah­

Luettavaa

dollisuus sen normaaliin elämään.

Lähtiessäni Parque Machiasta, sydämeni oli särkyä. Viimeisenä il­ tana istuin pitkään Gaton vieressä ja kun lähestyin sitä hyvästeiläk-

palata takaisin, ja olenkin ollut jatkuvasti

yhteydessä

puiston

Yrtti Yrjänä on erilainen lohikäärme.

Se on kasvissyöjä.

Kuuluisa kasviskeittokirja paljastaa julkkisten kasvisreseptit

N

K

orgardln metsän lohikäärmeiden hauskinta

asvissyönti on yleistymässä länsimaissa Kasvis-

hupia on häiritä Synkän Linnan elämää, ryöstää

ruoan syöminen liharuoan sijaan on paitsi ter­

prinsessoja ja syödä heidät suihinsa Lohikäärmeiden

veellinen, myös eettinen valinta Kasvisten tuotanto

johtaja Lihavarras, rakastaa haarniskoitujen ritarien

kuormittaa ympäristöä vähemmän kuin lihan tuotanto

rapeutta Yksi lohikäärmeistä on kuitenkin erilainen -

ja kasvissyönti edistää myös globaalia ruokaturvaa

tävä uutinen levisi puistolaisten

Yrtti Yrjänä on kasvissyöjä. Hän elelee rauhassa kas­

Lisäksi eläimet kärsivät tehotuotannosta

sähköpostiverkostoa pitkin: Par­

vimaallaan touhuten, onnellisen tietämättömänä siitä,

que Machia aiotaan sulkea! Nenä

että ritarit aikovat järjestää Suuren Lohikäärmeenmet-

ja hyvän kasvisruoan valmistuksen olevan vaikeaa Kuu­

oli aina puhunut hankaluuksista

sästyksen. Muut lohikäärmeet saavat ritarien suunnitel­

luisa kasviskeittokirja osoittaa että kasvissyönti voi olla

paikallispolitiikassa; kuinka hotel­

masta vihiä ja osaavat varoa mutta Yrtti vangitaan.

hauskaa ja kasvisruoka herkullista -ja kaiken lisäksi

leja rakennettiin aina vain lisää alu­

Miten Yrtille käy?

helppoa valmistaa!

vapaaehtoistyöntekijöihin.

Muutama viikko sitten järkyt­

Moni ajattelee kasvisruoan olevan pahanmakuista

eelle ja niiden omistajat saivat lisää

Jules Bassin kirjoittama ja Debbie Harterin erin­

poliittista valtaa. Nyt Villa Tuna­

omaisesti kuvittama mainio seikkailutarina pistää ajat­

julkisuuden henkilöiden suosikkikasvisruokareseptejä.

telemaan tärkeitä asioita Miten hyväksyä erilaisuus ja

Mukana muun muassa Apulannan

jelualueen vuokrasopimuksen pur­ kua, jotta alue voitaisiin muuttaa

In memoriam

Dora, Doris, ”Dee” 11. 8. 1987 - 4. 10. 2002

metsästysalueeksi turisteille. Kos­ ka vuokrasopimuksen purkamisel­

Urhoollinen animalialainen ja toimiston vahti

le on oltava riittävä peruste, puisto-

jo Mäkelänkadun ajalta

laisia vastaan on nostettu tekaistu syyte villieläinten kauppaamisesta.

Maailmaan tulee suuri tyhjä tila, kun uskollisista uskollisin pieni koiransydän lakkaa sykkimästä.

Ja raja välillämme

ja tiedän, että jostain liekin näette.

- välillä Ihmisen ja eläimen -

Se hiljaa heiluu tuulessa,

toreilla, eikä siihen koskaan puu­

oli niin etäinen.

sataa lumitähtiä Voin taas tuntea rakkauden,

tuta.)

Nenä ja puiston työntekijät etsi­

Riitta, Mikko ja litu sekä monet

ihmeellisen,

vät tällä hetkellä epätoivoisesti uut­

muut kaksi- ja nelijalkaiset

(Mainittakoon vielä, että Bolivias­ sa villieläim iä myydään julkisesti

Me kuljimme yhdessä taipaleen matkaa, ja raja välillämme on niin hauras, niin utuinen. kunnes tiemme erosivat.

ta kotia eläimille sekä keinoa, jolla

Täytyi yksin minun jatkaa,

ne uudelle alueelle.

miten tulisi suhtautua muutoksiin elämässä?

Jules Bass: Yrtti Yrjänä. Kuvittanut Debbie Harter.

Suom. Riitta Oittinen. Pieni Karhu 1999.

Kuuluisa kasviskeittokirja esittelee suomalaisten

Sipe, Anja Snell­ man. Tommy Tabermann. Jari Sillanpää. Outi Mäen­ pää ja Joonas Hytönen Kuuluisa kasviskeittokirja on keittiöön sopiva, kätevänkokoinen ja kierreselkäinen kirja Kokkausta hel­

Pimeään iltaan sytytän teille kynttilän

kun siirryitte taivaaseen kissojen.

ta koira ja ihminen viihtyisivät yh­

Erilaisissa ympäristöissä liikku­

hellän, kultaisen.

On elämä joskus raaka, petollinen.

Koira elää kodissamme, sen kanssa ulkoillaan ja harrastetaan, se voi jo­

nulkoilutustapoja: kuinka kauan

Viikkoina, jotka vietin kävellen v ii­

taja, joka on vaatinut luonnonsuo­

ja se elää läpi vuosien.

Yhdessäolo - hyvinvointia sekä koiralle että omistajalle

vähitellen lisää. Myös lenkkimaas-

riin on valittu uusi kaupunginjoh­

Te opetitte mulle rakkauden,

märtää koiraansa, hän haluaa jär­

O UTI P IK K A R A IN E N

painon kurissa pitäjä sekä virikkei­

En voinut olla itkemättä. Lupasin

edessä maailman ihmeiden.

ja oppimaan asioita, joita sille halu­

kiä. Kotikoiralle liikunta on tärkeä

seni, se alkoi nuolla kasvojani.

kätken syvälle sydämeen.

tyväinen, se pystyy keskittymään

tää saada palautua sekä henkisesti

lata villielämään, sillä se ei ole tar­

voimalla” , kuten Nenä mielellään

Yhä ikävä luoksenne huutaa

virikkeet rasittavat. Koirankin pi­

toilun aloittamista. Myös hieronta

edelleenkin, eikä voi koskaan pa­

tapojen mukaisesti.

takana oven avoimen,

eläinlääkärin kanssa ennen kun­

Monelle kotikoiralle on kertynyt

to-ohjelmasta ja saada ohjeita ko­

sin ilman resursseja, ’’rakkauden

alussa elämän suuren sen,

koiran tarpeita. Kun koira on tyy­

Kun koira selviää tästä hengästy­

chia toimi niin kitkattomasti ja täy­

mutta kultaiset muistot nuo

tyydyttää mahdollisimman hyvin

ympäristöään jatkuvasti. Liialliset

kunto vähentää loukkaantumisris­

ruokkimiseen ja lääkitsemiseen.

Olin vielä pieni ihminen,

levätä, ne haluavat pitää silmällä

vaivoja, on syytä keskustella oman

omalle koiralle sopivasta lihashuol­

lonlähde, joka käytettiin eläimien

Nyt olen jo aikuinen,

dessä esiintyy ontumista tai muita

aluksi pidentää kolmeen varttiin.

Juan Carlos muuttivat sinne telt­

takana leikit lapsuuden,

Kuntoilu kannattaa aloittaa varovasti

viytyisi hyvin tehtävästään. Hyvä

nari -kylän liepeiltä. Viisi nuorta ja

Edesmenneille kissoilleni Rikulle ja Veetulle

jestää sen elämän sellaiseksi, että se

Puistossa Gatoa hoidettiin vuo­

mään juomisen ja tauot puuman

Lukijalta

ohella. Joidenkin koirien on vaikea

den ajan intensiivisesti. Se ontuu

totuin kävelyyn ja opin rytm ittä­

nut hyppäämään tulirenkaan läpi,

kin nivelvaiva tai liikunnan yhtey­

rahierojien kanssa voi keskustella

hämmästytti, että koko Parque Ma-

tiin sirkuksessa. Kun se ei suostu­

tuneelta, kannattaa miettiä sen nukkumatapoja muiden seikkojen

omistajaansa. Kun ihminen ym­

ihmisen. Jos koiralla on todettu jo­

kestänyt puoli tuntia, lenkkiä voi

Lipputulot olivat puiston ainoa tu­

ihmisten elämää, mutta nämä en­

lihakset kipeytyvät yhtä lailla kuin

erinomaista kuntoa, jotta se sel­

vuokrasi palan viidakkoa Villa Tu­

tiset katulapset pyörittivät sisul­

kannattaa harkita kunnon kohot­ tamista.

ja kantoi sen pois sirkuksesta.

hoitajan kintereillä. Pian kuitenkin

miö paisui hetkessä valtaviin mit-

relta osin sitä, että se voi luottaa

tyytyväinen koiraansa.

päättäneet tulla sen sijaan Boli­

taan vapaaehtoistyöntekijöitä ja il­

kotiin. Jos koira tuntuu stressaan­

tujen eläinfysioterapeuttien ja koi-

viaan hoitamaan apinoita. Minua

Päämääränä oli alusta asti hoitaa

taa aloittaa varovasti, koska koiran

Jos kävelylenkki on aikaisemmin

jaettiin tietoa eläinten oikeuksista.

eläimet kuntoon ja vapauttaa ne.

Koiran hyvinvointi onkin suu­

jo puolen tunnin kävelyn jälkeen,

palveluskoiralajit vaativat koiralta

pimukseen hallituksen kanssa ja

vuonna 1997. Sitä ennen sitä pidet­

päävät vasta, kun ihmiset tulevat

toa rauhallisesti, irrotti sen hihnan

eesta avattiin vierailijoille, ja heille

ja taloudellinen tilanne vaikeuttaa

Kunnon kohottaminen kannat­

tyytyväinen koira ja sen omistaja

vuonna 1993, ryhmä pääsi so­

Gato saapui Parque Machiaan jo

la, eikä niitä tarvitse pelätä.

milenkkeihin, ja koira hengästyy

tarvitse harrastaa.

tevajauksesta yrittäessäni pysytellä kevyesti loikkivan puuman ja sen

Bolivian epävarma poliittinen

ja odottavat työpäivän ajan ja le­

rat nauttivat hieronnasta. Koulutet­

jälkeen,

sa. Perustajat alkoivat ottaa vas­

kea voi kokeilla.

siitä koituu kohtuutonta rasitusta.

tumattomana lähes pyörryin nes­

nuorten matkailijoiden keskuudes­

täkin tilanteista selvitään kunnial­

tä ulkoilu jää vain lyhyisiin rem-

rastuksista. Esimerkiksi agility- tai

nuoret olivat hylänneet

raita ja kidutettuja eläimiä toreilta,

ihmiset ovat poissa. Ne vahtivat

kaan yksinkertaisesti lähestyi Ga-

19-vuotias Nenä. Hän päätti tehdä puistosta elämäntyönsä. Osa alu­

sirkuksista ja ihmisten kodeista.

vain mielikuvitus on rajana, kaik­

taan opettaa. Hyvinvoiva koira on

höyryävässä sademetsässä, ja tot­

Sirkuksesta sademetsään

luottaa toisiinsa. Silloin yllättävis­

tuksen aloittaminen tai tuntuu, et­

kin seurata lepopäivä, joka päivä ei

puistoon, sekä siitä, miten monet

sanoi.

suutta ja omistaja sekä koira voivat

Monet koirat eivät nuku, kun

että fyysisesti. Harjoituksia pitää­

Sen johtajaksi ryhtyi yksi nuorista,

da mainetta myös ulkomaalaisten

ja mukava nukkua.

pungin hajuja. Virikkeistämisessä

kunnon kohotuksessa. Monet koi­

lasten

apinaa. He ryhtyivät etsimään sai­

jännittävää päästä tutkimaan kau­

Jos suunnitelmissa on koiraharras­

ja fysioterapia voivat auttaa koiran

suojelutoiminta

Vuosien kuluessa alue alkoi saa­

kiikö koira toisten koirien kanssa?

ran nivelille ja muulle elimistölle

18 kilometriä ylös ja alas kallioita

taan tuoden mukanaan seitsemän

kinäinen ymmärrys lisää turvalli­

ylipainoa. Varsinkin vanhan koi­

rasta, jolla työntekijöitä saapui

telmansa Ecuadorin rannoista ja

peittoja, jotta koiralla on lämmin

koiran iästä ja rodusta sekä har­

Puiston toiminta laajeni nopeasti.

paperisodan

si tulkita koiraa eri tilanteissa. Kes­

säkävelystä ja maalaiskoiralle on

Sopiva liikunnan määrä riippuu

myös katulapsien parissa. Eläin-

Pitkän

Makuupaikalla pitää olla pehmeitä koira hihnassa vai vapaana? Leik-

uksesta, ja oman kertomansa mu­

O lin yllättynyt jatkuvasta vir­

suunni­

teltava koiran kieltä, jotta hän osai­

tyivät sitä. Juan Carlos kuuli tapa­

Hyvää työtä pienillä resursseil a

ehdotuksesta.

mikä ei. Toisaalta ihmisen on ope­

kolmas paikka ihmisten seurassa.

Hyvinvointia liikunnasta

Yassi -yhteisö, joka työskentelee alkoikin

on opetettava, mikä on sallittua ja

puri kaikkia ihmisiä, jotka lähes­

noin 25.

Toimintaa pitää yllä Inti Wara

Nykyään puhutaan paljon siitä, että koiralle pitäisi järjestää tekemistä. Aivojen aktivoiminen on vain osa koiran hyvinvointia.

Koiran pitää saada monipuolista liikuntaa voidakseen hyvin. Hyvinvointiin kuuluu myös riittävä lepo, sopiva ravinto, erilaiset virikkeet sekä turvallinen yhdessäolo omien ihmisten kanssa.

mennä piiloon (esim. sängyn- tai pöydänalunen tai peitetty häkki) ja

pottavat värikuvat valmiista ruoista Ruoan kypsymistä odotellessa voi lueskella aforismeja ja julkkisten kerto­ muksia suhteestaan kasvisruokaan.

Kuuluisa kasviskeittokirja Animalia. 2002.

S IR P A V A N H A N EN

R akasta ärmättiä kaivaten,

he voisivat kuljettaa sekä sopeuttaa

Kaipauksella,

P A U L IIN A S A L M IN E N

A nna-M aria A be Lue lisää: www.intiwarayassi.org intiwarayassi@hotmail.com

1 2 ANIMALIA 4/ 2002

«

*

4/ 2002 ANIMALIA 1 3

ÍN

Jokainen voi toimia eläinten kärsimyksen vähentämiseksi. Mielipiteensä voi ilmaista paitsi kulutusvalinnoilla ja elämäntavalla. myös vetoamalla lainsäätäjiin, päättäjiin ja muihin tahoihin, jotka päättävät eläinten kohtelusta yhteiskunnassa.

T O I M I N T A *

Anim alian ku lu tta ja ryh m ä piipahti Pallo hallussa -o h je lm a s s a syyskuussa

Luomukotieläimiä, Animalia järjesti Helsingissä 1.9. pidetyillä Luomumessuilla luennon luomukotieläimistä. Tilaisuudessa pohdittiin luomutuotannon ja tehotuotannon eroja sekä mietittiin, onko luomukotieläimiä todella olemassa ja millaisin säädöksin eläinten hyvinvointia parannetaan luomutuotannossa.

MITENVOINTOIMIA

I Vetoa apinakokeiden I lopettamisen puolesta

Vastusta koirien hirttäm istä Espanjassa

kuttaa eläinten hyvinvointiin, saa­

ENGLANTILAINEN

eläinsuojelujärjestö

TÄNÄ KEVÄÄNÄ JULKISTETUSSA W SPA:n

vieraili 15.9. T V 2:n Pallo hallussa

vutti kuitenkin TV-ruudun kautta

BUAV on jo pitkään taistellut eläin­

tutkimuksessa on paljastunut, et­

-ohjelmassa, jossa yhtenä aiheena

suuremman joukon ihmisiä kuin

kokeita vastaan ja se on yrittänyt

tä joka vuosi tuhansia espanjalai­

oli vaihtoehtoinen kuluttaminen.

millään muulla tavalla. Toivotta­

saada Iso-Britanniassa apinoilla teh­

sia vinttikoiria hirtetään julmasti

Eläinystävällisen

kuluttamisen

vasti ainakin osalle jäi itämään

tävät kokeet loppumaan. Ihmisapi-

jänismetsästyskauden päätteeksi.

ohella ohjelmassa kuvattiin luo-

mieleen ajatus eläinten hyvinvoin­

noilla tehtävät eläinkokeet on jo saa­

Ongelma on pahin Castilla y

mupiirin toimintaa sekä kerrottiin

nista seuraavaa kauppareissua var­

tu kiellettyä ja nyt BUAV kampanjoi

Léonin ja Castilla la Manchan alu­

maailmankaupoista. Kuluttajaryh­

ten. Ainakin palautteen perusteella

täydellisen kiellon puolesta. BUAV

eella. Lisäksi myös Andalusiassa ja

män osuudessa toimittaja vieraili

pätkä oli selkeä ja ohjelman jälkeen

haluaa vetoomuksessaan tuoda esil­

Extremaduran alueilla on todettu

Sika on utelias eläin

Helsingin asematunnelin S-marke-

kuluttajaryhmä sai sähköpostitse

le sen, kuinka älykkäitä ja sosiaalisia

asian olevan yleinen käytäntö.

tissa ja haastatteli eläinystävällises-

tiedusteluja esimerkiksi eläinystä-

kädelliset ovat. Niiden fysiologiset ja

Kotieläinten hyvinvoinnin ja käyt­

tä kuluttamisesta ja kuluttajaryh­

vällisistä kodin puhdistusaineista.

psykologiset tarpeet ovat yhtä mo­

W SPA:n tutkijoista, Alistair Find-

A

n im a l ia n

k u l u t t a ja r y h m ä

Yksi

tutkimusta

tehneistä

nimutkaisia kuin ihmisten, joten on

lay toteaakin, että on täysin käsit­

ja

täysin epäinhimillistä, että niitä käy­

tämätöntä, että Espanja, joka vast­

eläinystävällisen merkin suunnit­

tetään eläinkokeisiin. Lisäksi niillä

ikään piti hallussa EU :n puheen­

telun parissa. Parhaillaan ryhmä

tehtävät kokeet ovat osoittautuneet

johtajuutta, sallii tämänlaisen hir­

kiksi lehmästä ja lampaasta. Sian

Kuluttajaryhmän osuus oli pa­ rin minuutin pituinen, joten asiaa

uudistaa eläinkokeettoman kos­

usein tieteellisesti epäpäteviksi. On

vittävän eläinten kohtelun. Nämä

luontaisia erityispiirteitä ovat ute­

ei mahtunut paljon mukaan. Toi­

metiikan listaa, ja uusi versio löy­

myös olemassa useita vaihtoehtoisia

kauhistuttavat tapaukset osoitta­

liaisuus, pysyvien pienten perhe­

mittaja vain vilkaisi kananmuna- ja

tyy Animalian nettisivuilta toivon

testausmuotoja.

vat, miten paljon Espanjassa kai­

ryhmien muodostaminen, suurien

kemikaalihyllyihin sekä kysyi pari

mukaan ennen joulua. Tervetuloa

Vetoomuksia voi tulostaa Ani­

vattaisiin kansallista eläinsuojelu­

pahnueiden synnyttäminen ja pe-

yleisluontoista kysymystä. Muka­

mukaan toimintaan! Lisätietoja:

malian nettisivuilta tai tilata A ni­

lakia. Tällä hetkellä koirien hirt­

sänrakentaminen. Sialla on kova

na olleilla olisi totisesti ollut paljon

saara.vuorenkoski@pp.nic.fi.

malian toimistolta.

täminen ei ole kiellettyä Andalu­

Kuluttajaryhmä jatkaa syksyllä

täytymisen tutkija Anna Valros

män toiminnasta ryhmän jäseniä

kertoi tilaisuudessa sikojen hyvin­

Saara Vuorenkoskea, Elina Valka­ maa ja Pekka Kujanpäätä.

toimintaansa

voinnista. Vaikka sika kuuluu sork­ kaeläimiin, se eroaa paljon esimer­

Tehotuotetuilla sioilla on m onia hyvinvointiongelm ia.

enemmänkin sanottavaa! Tärkein

tarve tutkia ja tonkia, jonka vuoksi virikkeettömässä ympäristössä si­

hyvinvointiongelmista tehotuotan­

on turvattava tuotannossa monin

an hyvinvointi kärsii.

nossa puhui Helena Telkänranta,

tavoin. Luomueläinten hyvinvoin­

ympäristö- ja eläinaiheisiin eri­

tia on useasti verrattu tavanomai­

lee riippuen kasvatusvaiheesta ja

koistunut toimittaja ja tietokirjaili­

seen tuotantoon, mutta niitä on

tuotantomuodosta. Tavanomaisessa

ja. Monissa tutkimuksissa on osoi­

tuotannossa tavallisin lihasian elin­

tettu, että pitkällekin jalostetuilla

vaikea vertailla, koska eri tuotan­ totapojen lähtökohdat ovat hyvin

tila on osittain ritiläpohjainen kar­

kanoilla on edelleen jäljellä suurin

erilaiset.

sina. Emakkosikaloissa emakot pi­

osa luonnonvaraisten kantamuo-

Luomutuotannossa eläinten la­

detään joutilasaikana (vieroitukses­

jinmukaiseen hoitoon kuuluu mm.

ta seuraavaan porsimiseen) nyky­

tojensa synnynnäisistä vaistoista ja käyttäytymistarpeista, kuten erit­

ään usein pihatoissa. joutilaiden

täin voimakas tarve vetäytyä mu-

Sian tuotantoympäristö vaihte-

tiedottamisen

siassa eikä Extremadurassa, koska

SAA RA V U O R EN K O SK I

näillä alueilla ei ole paikallista

asia eli kuluttaminen keinona vai­

Ei veroeuroja turkistarhaukseen!

Eläin ten viikolla jae ttiin tietoa ka n a nm u nista

Vuoden A nim aaliksi a ktiivi Joensuusta

HALLITUS ON KESKUSTELLUT rahallisen

Osoitteet:

tuen myöntämisestä turkistarhaajil­

Pääministeri Paavo Lipponen, Valtioneuvoston kanslia, PL 23, 00023 VALTIONEUVOSTO, paavo.lipponen@vnk.vn.fi Maa- ja metsätalousministeri Jari Koskinen, PL 30, 00023

le kettujen myrkytyskuolemien jäl­ keen. Animalia on vastustanut tukea

valittiin

avoimella kirjeellä päättäjille. Pyy­

vietettiin taas

tänä vuonna Micaela Morero Jo­

dämme sinuakin ottamaan yhteyttä

vapaus liikkumiseen, ulkoilemi-

lokakuun alussa. Eläinten viikon

seen, ruokinta-aikojen säätelyyn,

kynnyksellä Animalia julkisti Kuu­

ensuusta. Micaela on Joensuun alueosaston yhdyshenkilö ja on toi­

edustajiin, ja vaatimaan ettei vero-

Vuo Elä

in t e n v iik k o a

d en

A

n im a a l ik s i

emakoiden yksittäishäkit tullaankin

nimisen ajaksi erilliseen piilopaik­

lajinmukaiseen ruokinta- ja lisään-

luisan kasviskeittokirjan ja lauan­

kieltämään EUissa 2006 alkaen.

kaan. Häkissä kana turhautuu joka

tymiskäyttäytymiseen sekä jälke­

taina 5.10. Animalian kuluttajaryh­

minut Animaliassa aktiivisesti jo pitkään. Hän piirtää myös Anima-

päivä uudelleen, kun se ei voi näitä

läisten hoitoon. Näitä perusperi­

mä järjesti Helsingissä Lasipalatsin

lia-lehden sarjakuvaa.

Luomutuotanto tuo parannuksia sikojen elämään

tarpeitaan tyydyttää.

aatteita tuodaan esille luonnon­

edessä kananmunien ja broilerien

Micaela kiitti Animaliaa luotta­

Häkkikanaloissa tuotetaan 90 %

mukaisen eläintuotannon tuotan-

tuotannon ongelmista ja epäkoh­

muksesta ja kommentoi valintaan­

suomalaisista kananmunista, loput

toehdoissa, joissa säädellään mm.

dista tiedotustempauksen. Ihmiset

sa iloisesti: "Vaikka pienellä ryh­

Suurimmat

hyvinvointiongelmat

tuotetaan lattiakanaloissa. Häkki-

eläinten ruokintaa, ulkoilua, pito­

saivat myös halutessaan kokeilla

mällä on toimittu, silti on pystytty

tehotuotetuilla sioilla ovat ahtaus,

kanala koostuu riveihin ja kerrok­

paikan olosuhteita, hoitokäytäntö­

mittasuhteiltaan oikeassa häkissä

pitämään toimintaa yllä ja muka­

virikkeetön ympäristö, liian lyhyt

siin järjestetyistä metalliverkkohä-

jä ja terveydenhoitoa.

päättäjiin: ministereihin ja kansan­ eurojasi käytetä turkistarhaukseen.

Lue lisää aiheesta sivulta 3.

VALTIONEUVOSTO, jari.koskinen@mmm.fi Muiden ministerien yhteystiedot saat netistä www.vn.fi tai puhelimitse valtioneuvoston kansliasta (09) 160 01.

Broilereiden teollinen kasvatus kiellettävä

Osallistu kampanjaan Vienanmeren maitovalaiden pelastamiseksi MAITOVALAITA UHKAA koko arktisella alueella liikakalastus, valaanpyynti, laivaliikenne, eri teollisuudet ja niiden lisääntyminen sekä lukuisat ympäristösaasteet.

Vienanmeren

populaatio on todettu hälyttävän vähälukuiseksi. Viimeisimmän ar­ vion mukaan maitovalaita on nyt ainoastaan noin 1000 yksilöä. Venä­ jä ei esittänyt 50 maitovalaan pyyntikiintiötään vuodelle 2002 tästä uhanalaisesta populaatiosta touko­ kuun lopulla Japanissa pidetyssä IW C:n vuosikokouksessa, sillä val­

miltä häkkikanan koti tuntuu. Eli­

na on ollut monenlaisia aktiiveja.

JOKA VUOSI EU:N ALUEELLA kasvatetaan

ka vuosi EU:n alueella miljoonat

tio ei katso pienvalaiden kuuluvan

na Valkama kuluttajaryhmästä pi­

On hyvä, että mukana on ollut se­

4 000 miljoonaa broileria (broilerit

broilerit kärsivät tuskallisista jalka-

IW C:n lajeihin. Siksi pyynti ja pyy-

Mikhail Mikhailovich Kasyanov, Chairman of the Government of Russian Federation (pääministeri), Krasnopresnenskaja naberezhnaja 2,103274 Moscow, Russia, fax +7-095-206-07-66.

Vladimir Alexeevich Grachev, The Chief of the Environmental Com­ mittee of the State Duma, State Duma, Okhotny Ryad 1, 103009 Moscow, Russia, fax +7-095292-6023, gva@duma.gov.ru.

Ministry of Natural Resources of the Russian Federation, http:// ministr.mnr.gov.ru/index_e.php.

Vitaly G. Artyukhov Minister of

ruokailu, vähäkuituinen ravinto ja

keistä, joissa on kussakin neljä ka­

Tuotantoehdoissa tuodaan hy­

tonkimismahdollisuuksien vähyys.

naa. Jokaisella kanalla on tilaa vain

vin tarkasti esille,miten eläinten hy­

ti tapahtumaa onnistuneena: "H ä ­

kä kauan mukana olleita ja uusia,

kasvatetaan lihan, ei munien vuok­

vioista ja miljoonat kuolevat sydä­

dystykset voidaan aloittaa ilman

Lisäksi emakoilla ei ole mahdol­ lista rakentaa pesää porsimisen lä­

noin A4-paperiarkin verran. Ah­

vinvointi on turvattava ja millaisin

kissä seisomalla osallistui arvon­

jotka tuovat mukaan uusia ideoita.

si). Suomessa kasvatetaan noin 44

men toimintahäiriöihin. Suomessa

valvontaa tai rajoituksia. Vienan­

taiden olojen seurauksena häkki-

toimenpitein sitä voidaan ylläpitää.

taan ja monet kokeilivatkin mie­

Alueosasto on juurtunut hyvin Jo­

miljoonaa broileria vuosittain. Lä­

tai EU:ssa ei ole lainsäädäntöä, joka

meren pyyntisuunnitelmat on py­

Natural Resources of the Russian Federation, sähköpostia voi lähettää sivulla: http://ministr.mnr.gov.ru/ index_e.php?2+2

hestyessä, jonka vuoksi ne koke­

kanoilla esiintyy mm. siipiluiden

Lisäksi luomutuotantoa valvotaan

lellään häkkikanan elämää. Lisäksi

ensuuhun.”

hes kaikki linnut ovat teollisesti kas­

vat stressiä. Sian turhautuminen

murtumia, jalkavaivoja ja käyttäy­

tarkasti ja tuottajilla on mahdolli­

flaiereita jaettiin useita satoja.”

vatettuja: ne viettävät koko elämän­

riittävästi suojelisi broilereita.

Vetoomuksia voi tulostaa A ni­

säytettävä välittömästi. Osallistu kampanjaamme Vienanmeren mai­

L iity Valaiden Puolesta ry:n jä­

sä valtavissa, ahtaissa ja ikkunatto­

malian nettisivuilta tai tilata A ni­

tovalaiden pelastamiseksi. Kirjoita

seneksi! Jäsenmaksu 10 e OKO

missa tuotantohalleissa. Broilerit on

malian toimistolta. Vetoomuksilla

mielipiteesi Venäjän valtiolle koh­

554128-46010. Muista ilmoittaa yh­

näkyy mm. hännänpurentana ja

tym ishäiriöitä kuten toisten kano­

suus käyttää apunaan luomuneu-

aggressiivisuutena.

jen kynimistä ja tappamista.

vojia halutessaan löytää juuri omal­

S IR P A V A N H A N EN

Micaelan haastattelu seuraavassa lehdessä.

S IR P A V A N H A N EN

Luomutuotanto tuo paljon pa­

Lattiakanaloissa kanat elävät

vedotaan maa- ja metsätalousmi­

teliaassa kirjeessäsi.

teystietosi maksun yhteydessä. Jä­

rannuksia sikojen elämään, koska

le tilalleen sopivia ratkaisuja.

Suomen eläinsuojeluyhdistyk­

jalostettu saavuttamaan teuraspai­

kanalan lattialla suuressa laumas­

no vain 41 päivässä, mikä on kaksi

nisteriin ja EU:n maatalousminis­

V IIV I KO O M SO N , Valaiden Puolesta ry

senenä saat neljä jäsenlehteä vuo­

porsaat elävät pihatoissa ja lisäksi

sa. Luomukanaloissa on kanoilla

sen

Emmi

kertaa nopeammin kuin 30 vuotta

tereiden neuvostoon, että broile­

niille on järjestetty ulkoilumahdol­

enemmän tilaa ja mahdollisuus ul­

M anninen

tilaisuudessa

sitten. Lintujen jalat, sydän ja keuh­

reiden teollinen kasvatus kielletään

Osoitteet:

lisuus lähes ympäri vuoden. Luomuporsastuotanto on kuitenkin tä­

koilla kesäisin. Niille on järjestetty

nautojen luonnonmukaisesta käyt­

kot eivät usein kestä näin nopeaa

lailla. Lue aiheesta myös tämän leh­

myös virikkeitä kuten orsia ja mah­

täytymisestä. Lue lisää naudoista

kasvutahtia. Tämän seurauksena jo-

den sivulta 16.

hän asti ollut Suomessa vähäistä ja

dollisuus hiekkakylpyihin. Häkki-

sivulta 6!

siirtymäajalla onkin saanut ottaa

kanalat tullaan kieltämään EU:ssa

President of the Russian Federation, Vladimir Putin, president@gov.ru, http://www.gov.ru, The Kremlin Moscow Russia.

tavanomaisesta tuotannosta pik-

2012 alkaen, mutta tilalle on tulos­

kuporsaita kasvatettavaksi. Onnek­

sa ns. virikehäkki, joka ei juurikaan

si kuitenkin tehotuotannossakin

paranna kanojen hyvinvointia.

ollaan siirtymässä kokonaan ema­ koiden pihattokasvatukseen, mikä parantaa huomattavasti emakoi­ den hyvinvointia.

Munivien kanojen ja broilerien luontaisesta käyttäytymisestä ja

1 4 ANIMALIA 4/ 2002

puhui

E L IN A VA LK A M A

A n im a lia n joulun au kio loajat

dessa.

Kiinnostaako vapaaehtoistyö eläinsuojelun parissa?

Auta Tallinnan koiria

JOS SINUA KIINNOSTA antaa panokse­

on kyllä voimassa ja siinä koirien hirttäjiä uhataan sakoilla, mutta toistaiseksi lakia ei ole pantu täy­ täntöön.

Sinäkin voit toimia, kirjoita Es­ panjan viranomaisille.

Osoitteet: Espanjan suurlähetystö, Kalliolinnantie 6, 00140 Helsinki.

Fax +358-9 660 110.

Président of Spain, Jose Maria Aznar, Présidente del Gobierno, Complejo de la Monloa, 28071 Madrid, Spain. jmaznar@presidencia.gob.es Régional mayor for Castilla y Leon, Sr Juan Vicente Herrera Campo, Junta de Castilla y Leon, Plaza de Castilla y Leon 1, 47008 Valladolid, Spain, fax +34 983 411 269, e-mail: Presidente_ responde@cpat.jcyl.es Régional mayor for Castilla La Mancha, Sr José Bono, Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, Palacio Fuensalida, Plaza del Conde 2, 45002 Toledo, Spain, fax+34 925 213654

Lisätietoja: Valaiden Puolesta ry., Postikatu

1 as. 49, 33100

Tampere. P. 03 223 4228, Fax + 358 9 340 4576, whale@surfeu.fi, members.surfeu.fi/whale

tajille, graafikoille, atk:n taitajille, valokuvaajille, juristeille jne. Käy­

KOLMEN ELÄINSUOJELUYHDISTYKSEN, Ani­

Jos olet kiinnostunut koiratar-

si eläinsuojeluun vapaaehtoistyön

malian, Seyn ja Hesyn yhteistyö­

hahankkeesta ja tarhalla järjestet­

löydät Anim alian

on kiinni

kautta, ilmoittaudu vapaaehtoisek­

tännön työt tapahtuvat Animalian

projekti tukee löytökoirakotia Tal­

tävistä talkoista, ota yhteyttä Laura

www.animalia.fi. Kaikki vetoo­

23. 12. 02-6. 1. 03. Olemme auki

si Animaliaan! Tarvitsemme usein

toimistolla Helsingissä (Porvoon­

linnassa. Järjestöt keräävät rahaa

normaalisti taas 7.1.03.

katu 53), mutta on paljon töitä, joi­

Tallinnan koirakotia varten, koska

Uotilaan: laura.uotila@helsinki.fi.

Tarhalta on tuotu Suomeen

mukset, toimintaohjeet ja lisätie­

ylimääräisiä käsiä esimerkiksi pos-

ta. Hän korosti luomutuotannon

titustalkoissa, banderollien maa­

ta voi tehdä myös etänä esimerkik­

olot tarhalla ovat puutteelliset.

useita koiria. Jos harkitset koiran

tehdä?” Jos sinulla ei ole käytös­

perusperiaatteita, jonka mukaan

laamisessa, tapahtumien järjeste­

si sähköpostin välityksellä. Terve­

Sinäkin voit auttaa koiria lah­

ottamista Tallinnan koiratarhalta,

säsi nettiä, saat lisätietoja Anim a­

eläinten hyvinvoinnin tulee olla

lyissä tms. Niissä ei tarvita eri­

tuloa mukaan!

joittamalla rahaa yhteiselle tilille

tutustu ensin tarkasti tuontiohjei-

lian toimistolta.

lähtökohta koko tuotannolle. Eläi­

tyistaitoja, joten rohkeasti mukaan

Lisätietoja: Sirpa Vanhanen, p.

Leonia 800019-1061763 - huomaa

siin joihin löytyy linkki Animalian

millä on oltava vapaus toteuttaa la­

vain! Lisäksi tarvetta olisi myös

09 148 2646 / 050 302 8170, sirpa.

merkitä viite 466, jotta rahat me­

nettisivuilta (kohta"Projektit” ).

vanhanen@animalia.fi

nevät oikeaan paikkaan.

Eläinten hyvinvointi lähtökohta koko tuotannolle Arja Peltomäki Luomuliitosta ker­

Valtaosa suomalaisista kananmunista tuotetaan häkkikanaloissa

eläinsuojelusihteeri

eläinsuojelulakia lainkaan. Castil­ la y Leonissa jonkinlainen laki

toi kotieläinten luomutuotannos­

jinmukaista käyttäytymistä ja se

A

n im a l ia n

t o im is t o

Kananm unatem pauksessa sai kokeilla, m iltä häkkikanan elämä tuntuu.

vapaaehtoisille kääntäjille,kirjoit-

HUOM !

Lisää

toimintaohjeita nettisivuilta:

dot löytyvät kohdasta "M itä voin

K O O N N U T : S IR P A V A N H A N EN

4/2002 ANIMALIA 1 5

£ u

koon. Linnut luonnollisesti vastustavat toimenpidettä, jolloin niiden siivet ja jalat vaurioituvat ja murtu­ vat helposti. Työ tehdään mahdol­ lisimman nopeasti, jolloin eläin­ ten vahingoittumisriski kasvaa en­ tisestään.

Kuljetuslaatikot lastataan kuor­ ma-autoihin, joissa lintujen matka teurastamolle kestää tavallisimmin

Appell för att förbjuda den industrielle uppfödningen av broilers

useita tunteja. Teurastamot ovat pitkälle automatisoituja laitoksia, joissa broilerit tapetaan sananmu­ kaisesti liukuhihnalla. Linnut ri­ pustetaan roikkumaan jaloista teurastuslinjalle, joka upottaa niiden päät veteen. Veteen on ohjattu säh­ kövirta, jonka on tarkoitus tainnut­ taa linnut ennen verenlaskua. Osa linnuista kuitenkin räpiköi niin,et­ tä ne saattavat välttää tainnutuksen kokonaan. Silloin linnut voivat joutua vielä täysin tajuissaan kurkunviiltoon.

In o m E U -o

m r

Ad

et fö d s

ärligen upp 4000 miljo-

ner broilers (broilers föds upp för köttet, inte äggens skull). I Finland föds ca 44 miljoner broilers upp är­ ligen. Nästan alla fäglarna är uppfödda industriellt, d.v.s. de tillbringar heia sitt liv i enorma, tränga och fönsterfria produktionshallar. Broilers är förädlade sä att de uppnär slaktvikten pä endast 41 dagar, vilket är dubbelt sä snabbt som för 30 är sedan. Fäglar-

omrädet miljontals broilers av smärtsamma benskador och miljontals dör av störningar i hjärtverksamheten. I Finland eller inom E U finns det inte en Apeller kan skrivas ut frän Animalias hemsidor

Broilerituotantoa varten on pidet­ tävä myös emolintuja, jotka tuot­ tavat munia ja poikasia itse lihan­ tuotantoon. Koska rodut on jalos­

Kulunut vuosi on ollut kiireistä aikaa A nim aliassa. Erityisen ahkerasti olem m e kam panjoineet turkistarhauksen ja kosm etiikan eläinkokeiden lopettam isen puolesta. M yös lukuisat pien em m ät kam panjat ja ta p a h tu m a t ovat vaatin eet huom iota, kuten esim erkiksi u p e a n kasviskeittokirjan julkaisem inen. Ensi vuodesta näyttää tulevan vähintään yhtä työntäyteinen, eläinsuojelun saralla kun työt eivät lopu tekem ällä.

nas ben, hjärta och lungor klarar sällan av en sä här snabb tillväxttakt. T ill följd av detta lider inom EU-

lagstiftning som skulle skydda broilers tillräckligt.

Emolinnut näkevät nälkää

Hyvä Animalian jäsen,

eller beställas frän Animalias kontor. Med appeller-

A nim alia on teh n yt jo pitkään uranuurtavaa työtä eläinten hyvinvoinnin pu olesta yhteiskunnallisen v a ik u tta m ise n keinoin.

A nim alia onkin s a a n u t jo paljon aikaan, m u tta vielä on paljon teh tävää. O lem m ekin teh n eet työtä sen eteen, e ttä A nim aliakin saisi v altion tukea m uiden arvostettujen kansalaisjärjestöjen tavoin.

na vädjas det tili jord- och skogsbruksministern och tili EU:s jordbruksministrars räd att den industriella uppfödningen av broilers förbjuds genom lagstift­ ning. Läs mer om detta pä sid 16 av detta nummer.

tettu äärimmäisen nopeasti kasva­ viksi ja se taas aiheuttaa tuskallisia

R esurssim m e ovat varsin niukat verrattu na valtavaan työsarkaam m e. Siksi kaipaam m e ja tk u va sti lisärahoitusta.

Parem m illa resursseilla kykenisim m e kam panjoim aan ja jakam aan tietoa enem m än.

sairauksia jo varhaisessa iässä, jou­ dutaan emolinnut pitämään sään­

B ro ile re id e n eläm ä ei ole h e rkkua . H a rva k u lu tta ja tie tä ä , m inkälaisissa oloissa kaupan edullinen b ro ile ri on kasvanut.

E läinsuojelulaki S uom essa ta i E U :ssa ei m ä ä ritte le ra jo itu ksia b ro ile ritu o ta n n o n eläintiheydelle ta i vu o ro ka u sirytm ille .

EU:n tie te e llin e n ko m ite a va lm iste li ku iten kin jo vuonna 2 0 0 0 ra p o rtin b ro ile re id e n hyvinvoinnista, jossa to d e ttiin tu o ta n n o s s a olevan m onia pahoja ep ä ko h tia . A sia n tila n ko rja a m ise ksi ei ole ta p a h tu n u t vielä m itään.

B

roilerituotannossa

nöstellyllä ruokinnalla kasvun hil­ litsemiseksi. Ristiriita syntyy siinä, että jalostuksella linnuille on jo ai­ heutettu krooninen nälkä. Ruokin­ nan rajoittaminen aiheuttaa emolinnuille stressiä, turhautumista ja aggressiivista käyttäytymistä, kun

käyte­

20 jakaa yhden neliömetrin verran

tään kanarotuja, jotka ke­

lattiatilaa (m univia kanoja saa olla

linen rytm i vaatisi kuitenkin noin kahdeksan tunnin pimeäjakson.

hittyvät alle 40 päivässä teu-

9 neliömetrillä). raspainoisiksi - kaksi kertaa nope­ Tutkimukset ovat osoittaneet, ammin kuin vain muutama vuosi­ että eläinten hyvinvointiongelmat kymmen sitten. Untuvikot painavat lisääntyvät rajusti eläintiheyden

kuoriutuessaan noin 42 grammaa

ylittäessä 20 kg/m2. Senkään vuok­

ja noin viiden viikon kasvatuksen

si ei löydy mitään perusteita sille,

jälkeen ne ovat jo saavuttaneet va­ jaan kahden kilon teuraspainon.

Virtsasta irtoava ammoniakki pilaa myös hengitysilman - ilman­

linnut eivät pääse tyydyttämään jatkuvaa nälkäänsä.

laadusta kertonee se, että tiloissa

Broilerit kärsivät jalkaongelmista ja sydänsairauksista

työskentelevien ihmisten suositel­ laan käyttävän hengityssuojaimia.

Ilmaa pilaa herkästi myös muun

Luomutuotanto askel parempaan suuntaan

Paras juttu A

n im a l ia

-l e h

d en

Outi Pikkaraisen artikkeli ’’Lelut, leikit ja harras­

Jokainen uusi jä s e n on elintärkeä A nim alian toim innalle. Sinunkin

tukset - vinkkejä kotikoiran käyttäytymistarpeiden

lähipiiristäsi saattaa löytyä uusi jä se n tai tukija. Kerro ystävillesikin, kuinka jäsen eksem m e voi liittyä.

tyydyttämiseen” . Kaikkien äänestäjien kesken ar­ vottiin Kuuluisa kasviskeittokirja, jonka voitti Sep­ po Lehikoinen J u u a s t a . Kiitos kaikille ja lämpimät onnittelut voittajalle!

tauksesi 10.2.2003 mennessä postikortilla osoittee­

sekä hiilidioksidi. Ne lisäävät eri­

sesti myös broilerinlihan luomu­

että lintuja voidaan pitää näissä

le rasitukselle kiihkeän painonlisä-

tyisesti sydän- ja keuhkosairauksi­

tuotanto. Luomussa linnuille taa­

listujien kesken ar-

ylikansoitetuissa halleissa. Broile­

yksen seurauksena. Jalka-, nivel- ja

en esiintymistä broilereilla.

taan muun muassa kahdeksan tun­

Lukumääräisesti broilerit ovat

reiden on mahdotonta levätä kun­

votaan Elainystaväl-

polviviat ovat hyvin tavallisia broi­

On aina eettisesti arveluttavaa

nin lepo yöllä, väljemmät liikku-

suurin kotieläinryhmämme. Vuon­

lisen kuluttajan op-

nolla ahtaissa tiloissa, ja eläinten

lereilla ja samalla suurin syy eläin­

käyttää hyväksi sairaita eläimiä,

mistilat (korkeintaan 14 kg/m2)

na 2000 Suomessa teurastettiin

paan toinen, korjat-

hyvinvoinnin heikkoudesta kertoo

ten heikkoon hyvinvointiin. Syy lin­

ja suurin osa broilereista on jolla­

ja säiden salliessa ulkoilu. Luomu­

noin 44 miljoonaa broileria. Siipi­

myös kuolleisuuden lisääntyminen

tujen näennäiseen rauhallisuuteen

kin tapaa sairaita. Tuhansien eläin­

tuotannossa käytetään rotuja, jot­

karjanlihan kulutus kasvaa maas­

ryhmäkokojen mukana. Broilerei­

kasvatushalleissa saattaakin usein

ten laumoista on eläintenhoitajan

ka kasvavat hitaammin ja pysyvät

samme vajaan kymmenen prosen­

den kuolleisuus on seitsemän ker­

olla kivuliaissa jaloissa.

mahdoton huomata ja hoitaa lie­

näin terveempinä. Lintuja kasvate­

tin vuosivauhtia, joten broilerien

taa niin suuri kuin munivilla ka­

Ruotsissa vuonna 2001 julkais­

västi sairaita yksilöitä. Siksi sairaat

taan 81 vuorokautta eli yli kaksi

kasvatusmäärät lisääntyvät vuosit­

noilla. Merkittäviä syitä lisäänty­

tun tutkimuksen mukaan jopa 60

eläimet huomataan yleensä vasta

kertaa kauemmin kuin tehotuotet-

tain selvästi.

neeseen kuolleisuuteen ahtaiden

% broilereista kärsii erilaisista jal-

silloin, kun ne eivät pääse lainkaan

tuja broilereita.

kasvatustilojen lisäksi ovat nopea

kavioista, ja vakavasti halvaantu­

liikkumaan tai ovat jo kuolleet.

kasvu sekä epätasapainoinen re-

neiden lintujen määrä saattaa olla

hunkoostumus kanojen luonnolli­

lähes 15 % . Tutkimuksen mukaan

seen ravintoon verrattuna.

vain kolmasosaa linnuista voidaan

Suomalaisella broileritilalla on kes­ kimäärin hieman yli 35 000 lintua.

Broilerit kasvatetaan valtavissa.au-

Julmaa kohtelua teurastettaessakin

parvissa, mikä on aina eläinten hy­

Broilereiden yleisimmät kuolin­

Noin 37 vuorokauden mittaisen

parempaan suuntaan myös broile­

syyt kasvatuksen aikana ovat äkil­

elämänsä päätteeksi broilerit teu­

rituotannossa, mutta mikään eläin­

rastetaan. Ne siirretään käsin tai

ten onnela ei sekään vielä ole.

koihin, useita lintuja yhteen laatik-

pitää täysin terveinä.

Turhaa liikuntaa?

tomatisoiduissa tuotantohalleissa,

Broilereiden tiivis kasvatus säästää

jotka on tavallisesti jaettu välisei­

tilaa ja lisäksi vieri viereen pakkau­

linen kuolema eli SDS sekä askiitti.

Molemmat sairaudet ovat sydämen

nien avulla muutamaan osaan. Jo­

tuneet linnut liikkuvat vähemmän,

toimintahäiriöitä, joiden esiinty­

ka parvessa on silti tuhansia yk­

jolloin ne käyttävät rehun energi­

minen on lisääntynyt selvästi lin­

silöitä, eivätkä linnut koskaan opi

an massansa lisäämiseen. Näin ne

tujen kiihtyneen kasvun vuoksi.

tunnistamaan kumppaneitaan yk­

kasvavat suuremmiksi, mutta liik ­

silöinä. Se aiheuttaa jatkuvaa stres­

kumattomuus lisää myös merkittä­ västi broilereiden jalkasairauksia.

tytä muodostamaan sisäistä järjes­

Tosin jalostuksen avulla linnuista

tystä.

on muokattu myös vähemmän ak­

Alustana käytettävää pehkua ei

tiivisia, jolloin energiaa ei tuhlaan­

puhdisteta yhden kasvatuserän ai­

nu liikkumiseen.

kana, jolloin ulosteet pitävät sen

na rajoituksia broilerintuotannon

vä seikka. Luomutuotanto on askel

L A U R A U O T ILA

tu painos.

-,

/

^

1.'

V

Mukavaa joulua ja onnellista uutta vuotta!

Elina Valkama A nim alian puheenjohtaja

,

Lf

Glögille ja jouluostoksille!

A n i m a l i a n t o i m i s t o järjestää jo perinteeksi muo­ dostuneen ’’Glögilauantaihin” 14. joulukuuta. Ovet

ovat avoinna ja pannu kuumana kello 11-16. Tule katsastamaan erikoistarjoukset!

Jollet ole ennen käynyt toimistolla, nyt on siihen hyvä syy ja tilaisuus! Osoitehan on Porvoonkatu 53, 00520 Helsinki. Löydät meidät aivan Porvoonkadun ja Saimaankadun kulmasta. Parhaiten pääset perille busseilla 17 (keskustasta), 58 (Munkkivuoresta tai Itä-Helsingistä) tai paikallisjunilla (Pasilan asema).

Soita tarvittaessa toimistoon (p. 148 48 66) ja kysy lisäohjeita.

Eurooppalaiset eläinsuojelujärjestöt ovat Com passion in W orld Farming -järjestön johdolla aloittaneet kampanjan broilerituotannon räikeimpien epäkohtien korjaamiseksi ja broilentuotantoa koskevien lakien saamiseksi koko E U in

eläintiheydelle. Laissa on tosin suo­

Halleissa käytetään yleisesti lä­

usein kosteana. Tämä aiheuttaa

alueelle. M yös Animalia kerää allekirjoituksia vetoomuksiin

situs, jonka mukaan broilereita tu­

hes tauotonta valaistusta, jotta lin­

broilereille kivuliaita ihosairauksia.

broilerien tehotuotannon lopettamiseksi. Lue lisää sivulta 15.

lisi olla korkeintaan 34 kg/m2. Suo­

nut saadaan syömään mahdollisim­

Iho-ongelmia raportoidaankin jo

malaisista broilereista arviolta noin

man paljon. Broilereiden luonnol­

kolmasosalla kaikista broilereista.

1 6 ANIMALIA 4/ 2002

00520 Helsinki tai sähköpostilla sirpa.vanhanen @animalia.fi. Osal,^ j,

Olet erittäin lämpimästi tervetullut!

Suurin osa broilereista on sairaita

siä eläimille, koska parveen ei pys­

Suomen eläinsuojelulaki ei an­

koneellisesti hallista kuljetuslaatik­

vinvointia voimakkaasti heikentä­

M uistathan eläim iä myös jou lu n a lahjoituksella. Täm ä käy helposti oheisella tilisiirtolom akkeella.

seen: Animalia-lehti, ’’Paras juttu” , Porvoonkatu 53,

Broilereiden fysiikka joutuu koval­

Kuinka monta broileria mahtuu yhteen halliin?

o s a l li s t u ji l l e

M ikä on tämän lehden paras juttu? Lähetä vas­

Suomessa on alkanut pienimuotoi-

Kuitenkin myös luomubroile-

Paras juttu -lukijaää-

saisesti monen jutun kesken. Voiton vei kuitenkin

muassa pölyjä liiallinen vesihöyry

reita pidetään tuhansien lintujen

3/20 0 2

nestyksen äänet jakautuivat tällä kertaa erittäin ta­

Suurin rahoittajam m e ovat jä sen em m e ja lahjoittajat.

H aluam m ekin kiittää jäsen iäm m e ja tukijoitam m e, joiden ansiosta Anim alian toim inta ja tk u u ja kehittyy tulevaisuudessakin!

4/ 2002 ANIMALIA 1 7

TIETOVIHOT

Posti- ja käsittelykulujen peittä­

yksityiskohtaista tietoa ja taustoja eläinsuojelun eri osa-alueilta.

^

Tielovihkoihin on koottu

miseksi lainauksesta peritään lainausmaksu, 6,5 e/lainauskerta.

Animalian jäsenille lainausmaksu on 3 e. Varaukset mie­

Painatuskulujen peittämiseksi perimme tietovihoista 2 e/kpl plus postituskulut.

Maksun voit suorittaa vihkojen mukana tulevalla tilillepanokortillg.

Esitteet

Nooan arkki

Julisteet

Animalian yleisesite

Video pääuskontojen suhtautumisesta eläimiin, n. 25 min, suomalainen äänitys, (sopii hyvin mm. koulujen uskonnon tai elämänkatsomustiedon tunneille.)

"Kun valitset munia... valitset myös kanalan".

Nelivärinen esite Animaliasta ja eläinsuojelusta. Sisältää myös pankkisiirtokortin, jolla voi liittyä

Nelivärinen A3-kokoinen juliste. Sopii ilmoitustauluille, työpaikan seinälle ja kaikkialle missä ihmisiä liikkuu.

jäseneksi. Sopii annettavaksi ystäville ja tuttaville, jotka saattaisivat olla kiinnostuneita jäsenyydestä.

Material pä svenska

Broschyr "Lyckllgtvls finns det Animalia"

Paradise Lost kertoo apinoiden pyynnistä luonnosta koe-eläinlaboratorioihin. Noin 20 min, englanninkielinen äänitys.

luiten puhelimitse puh (09) 148

Uutuus: Turkistarhaus

"Go Cruelty Eree"

4866.

Tietoa turkiseläinten häkkikasvatuksesta, eläinten oloista turkistarhoilla ja turkistuotannon ympäristöongelmista.

luettelo eläimillä testaamattomista kosmetiikkatuotteista, saippuoista, shampoista ym.

om djurskyddet och Animalias

Eläimet kosmetiikkateollisuudessa

Lapsille suunnattu esite: Miten koiraa tulee lähestyä?

Juliana von Wendts Stiftelses broschyr "vetenskap kan utävas pä mänga sätt"

Skandinaviassa, n. 25 min.

Animalian tuotteiden hinnasto

om djurförsök och alternafiva forksningsmetoder, gratis.

Video lääketieteen, biologian, yms.

Maksa lainausmaksu tilille 800018-2105644 ja lähetä kuitti tai kuitin kopio Animaliaan.

Osoite: Animalia, Porvoonkatu 53,00520 Helsinki. Merkitse kui­ tin viestiosaan nimesi, osoitteesi ja minkä nimisen videon/muun materiaalin haluat lainata. Laina-

Mitä tiedämme geenitekniikan riskeistä Kasvissyöjiä aloittelijoille

aika on 2 viikkoa ellei muusta

TIETOPAKETIT

erikseen sovita.

Vain yksi video tai diasarja kerrallaan ellei muusta erikseen sovita. Lainaaja sitoutuu käsitte­ lemään lainamateriaalia huolella ja palauttamaan sen toimistoon hyvässä kunnossa.

Tietopaketteihin on koottu esitteitä, lehtiartikkeleita ja muuta ajankohtaista tietoa eläinsuojelun eri aloilta. Hyvä pohja muun muassa esitelmien tekoon.

Tietopakettien hinta on 2 e/kpl, mihin sisältyy postituskulut. Maksun voit suorittaa paketin mukana tulevalla tilil­ lepä nokortilla.

Huom! Tee varauksesi hy­ vissä ajoin, viimeistään kolme viikkoa ennen toivottua laina-aikaa. Sama koskee esite- ja muita materiaalitilauksia. Emme vali­ tettavasti voi taata sitä, että toivo­ masi materiaali on vapaana. Lai­

Eläinkokeet

Kiitos sinulle, joka et osta turkiksia eläimiä.

Ei lämmitä-esite (turkissomisteet) Vältä eläinkokeita

Hevoset Eläimet maataloudessa ESITTEET JA JULISTEET Esitteet ja julisteet ovat maksuttomia, suurista tilauksista perimme postikulut.

Diasarjat

VIDEOT, DIASARJAT JA KUVANÄYTTELYT

24 kuvaa

Diasarjojen mukana lähetetään selitykset sekä aiheeseen liittyvää

25 kuvaa

yleismateriaalia. Kuvanäyttelyt

Maatalouden eläimet

Eläinkokeet

19 kuvaa

Turkiseläimet

Videot

15 kuvaa

Heidän tulevaisuutensa on sinun käsissäsi.

Yleisdiasarja nuorimmille (mm. ala-asteille), 18 kuvaa

Suosittu video, joka kertoo perusasiat mm. eläinkokeista, maatalouden eläinten oloista ja eläinsuojelusta. Noin 15 min, suomenkielinen tekstitys.

(kevät, kesä, syksy, talvi, joulu) Muutamia eri vuodenaikoihin sopivia, herkullisia kasvisreseptejä.

naukset toimitetaan varausjärjes­ tyksessä.

opettajille ja opiskelijoille, engbnninkielinen, 33 min.

koostuvat värivalokuvasuurennoksista ja kuvateksteistä: sopii esille mm. kirjastoihin.

- 8-sivuinen vihkonen, joka sisältää tietoa siitä miten kuluttajat voivat valinnoillaan vaikuttaa koe-eläinten asemaan.

Vuodenaika-kasvisreseptit

Alternatlves in Educatlon

Yleisdiasarja eläinsuojelusta

- somisteiden tuottamiseen käytetään vuosittain miljoonia häkkikasvatettuja

Turkistarhaus

Video turkistarhauksesta Suomessa ja

"Tack för att du inte använder päls" -broschyr

Kudosluovutuskortti

Kasvissyäntiesite

Turkistarhaus

verksamhet, gratis.

Koiranpito-ohjeet Vaihtoehtoja eläinkokeille

Va lokuva näyttelyt

17 värikuvaa ja kuvatekstit aiheet eläinsuojelun eri alueilta. Sopii kouluihin, näyttely- ja kerhotiloihin jne.

Ruokaa ilman kärsimystä Video maatalouden eläinten

Turkiseläimet

oloista ja kasvissyönnin perusteluista.

Noin 25 min, suomenkielinen tekstitys.

(juliana von Wendtin Säätiön esite)

LEHDET KIERTO O N Haluatko saada tietoa kan­ sainvälisestä eläinsuojelusta ja samallo oppia kieliä? Voit tilata

ulkolailla lehtiä Animaiiatfa

——

Lehdet ovat muutaman vuoden

J O S POIKKEAT TOIMISTOLLA,.

YQgjägjjp (a ne lähetetään rnie-

Toimistosta saa lisäksi hakea

luiten vuosikerrottain. Kielinä

mah^rtto

ji» ! ä& d& i i i r '

mmmaanmt

ovat mm. englanti, saksa,

- Animalia-iehden aikaisempia

ruotsi, norja, italia, ranska jo

numerolla, Lehdistä löytyy mo­

#spon|a, Hyvä vinkki vaikka

nia ajankohtaisuutensa yhä säi­

kouluihinl Lehdet ovat ilmaisia,

lyttäneitä artikkeleita, Jos ystä­

mutta perimme postituskulut,

väsi saattaisi olla kiinnostunut

lisähedustelut: Tarja Balding

Animaliasta, lahjoita hänelle

09-278 6 896 tarja.balding

pari Anim alia lehden numeroa

Qanimolia.fi

ja Animalia-esifel

IkY.ff

Anim alian esite

1

Turkisvihko

Kananm unajuliste

Tilauksen voit tehdä postitse, puhelimella, faksilla tai sähköpostilla:

ANI MAALIT KAUTTA MAAN!

Animalia, Porvoonkatu 53, 0 05 20 Helsinki, puhelin: (09) 148 4866, faksi: (09) 148 4622, email: asiakaspalvelu@animalia.fi

Toimistolle tulee paljon kyselyitä alueosas­ toista. Monet tiedustelevat, miten toimin­ taan pääsee mukaan. Alueosastojen toi­ minta nippuu täysin ryhmistä ja niissä toimijoista Aluksi kannattaa ottaa selvää alueosaston seuraavan kokouksen ajan­ kohdasta Ota siis ratkaiseva askel ja lähde mukaan toimintaan! Kaikki ovat ter­

http://jnsanimaliahomestead.com/ jnsanimaliahtml. Käy tsekkaamassa! Kan­ nattaa myös liittyä Joensuun ryhmän sähköpostilistalle lähettämällä tyhjä viesti osoitteeseen jnsanimaliasubscribe@yahoogroups.com. Listalle

N ASSA, Vesijärvenkatu 27, Lahti.

Muonio: Tiia Riihimäki, P L 115,99301 Muonio, puh. 040 719 2798, sähköposti tiiariihimaki@artic.net Merikarvia: Kristiina Korpi, Karjamaantie 22, 29900 Merikarvia, puh. 040 835

jenna86@iobox.fi Pääkaupunkiseutu: Opiskelijaryhmä kokoontuu Uudella Ylioppilastalolla (M an­ nerheimintie 5), muut ryhmät kokoontuvat Animalian toimistolla (Rorvoonk 53, 00520 Helsinki).

9606

AIKUISAKTIIVfT: lisätietoja antaa Eekku Aromaa puh. (0 9 ) 148 4866, sähköposti

03850 Pusula, puh. 09 226 6236 tai 050

60100 Seinäjoki, puh. 040 502 6541

Kajaani: Mari Schroderus, Vuorimiehentie 9 B 22,88200 Otanmäki, sähköposti mari.schroderus@suomi24.fi.

Keski-Suomi (Lievestuore): Hanna Ekonen, Saviontien 1237, 41400 Lieves­ tuore, puh. 040 574 9404, sähköposti

eekkuaromaa@animaliafi N U O RISO RYH M Ä: lisätietoja antaa Mirka

16,10900 Hanko, puh. 019 248 2577

hannaekonen@jippii.fi Korpilahti: Nina Kivilahti, Mäkitörmäntie

AnimaliaOulu@mail.suomi.neL kotisivu http://wnetsuomi.net/kotisivu/

25, 41800 Korpilahti, puh. 014 827 188 Kotka: Riika Aalto, Laihontie 7, 48700 Kyminlinna, puh. 05 264 108 tai 040 595 0534, sähköposti aalto_riika@hotmail.com.

animaJiaoulu/. Päivystys keskiviikkoisin

vetulleita ja jokaista tarvitaan!

Muistathan että Animalian kotisivuilta (wwwanim aliafi) löydät viimeisimmät tiedot paikallistapahtumista

Alavus: Tytti Salenius, Jaakkolantie 3, Hanko: Gitta Roos, Halmstadinkatu 37 C Helsinki: ks. Pääkaupunkiseutu Hameenlinna: Anna Viitala, Torppikuja

20, 14840 Samota, puh. 050 324 0835.

Iisalmi: Minna Miettinen, Räivionkatu. 5 B 13,74100, sähköposti f76633@uwasafi

Jalasjärvi: Satu Kallio, Nurmelantie 25,

61280 Jokipii, puh. 050 534 7940, säh­ köposti s_kallio@hotmail.com Joensuu: Micaela Morero, Karjamäentie 10 B 14,80230 Joensuu, puh. 040 7685 685, sähköposti morero@iki.fi. Kokoontu­ miset pidetään kahvila Lyyrassa tiedustele ajankohtia alueen vastaavalta Joensuun ryhmällä on omat kotisivut osoitteessa:

1 8 ANIMAUA 4/2002

tulevat tarkemmat tiedot tapahtumista sekä uusin kampanjaposti. Lisäksi listalla sovitaan kiireisimmistä asioista

18.00 Kestävän Kulutuksen Keskus PATI­

Kuopio: Tiina Nykky, Tuliniementie 50, 71610 Salonkulma, puh. 017 261 8590 tai 050 382 1862 sähköposti tiinanykky@datranetnet Lahti: Riina Väänänen, Kapteenink 5 as1, 15140 Lahti, puh: 044 010 2033, sähkö­ posti hriina_v@hotmail.com Lahden alueosasto kokoontuu jokaisen kuukauden viimeisenä torstaina kello

Nummi-Pusula: Irma Teikari, Lehtola,

500 4596 Oulu: (alueosaston toimisto) Tollirrtie 50 A 1 (kellarikerros), 90230 Oulu, puh. 08 311 9885 ja 040 530 2015/ Marja Taivassalo, sähköposti

kello 16-18 ja perjantaisin kello 12-16 ja lauantaisin kello 12-14. Jäsenillat toimis­ tolla joka kuukauden ensimmäisenä kes­ kiviikkona kello 18. Esitteiden ja muun materiaalin lisäksi toimistolla on myyn­ nissä rajoitettu valikoima Animalian tuot­ teita Toimistolla on kirpputon. Otetaan vastaan hyvää kirpputoritavaraa HUOM. Järjestäm m e lokakuussa eläinsuojelukurssin aloiteleville eläinsuojelijoille. Soita ja kysy lisää!

PeHo: Jen na Enbuska, Aihkitie 2,95700 Pello, puh. 040 767 8512, sähköposti

Pisp a sähköposti bombalurinda@jippii.fi O PISK ELIJA R Y H M Ä : lisätietoja antaa puheenjohtaja Elina Valkama puh. 040 551 1180, sähköposti elinavalkama@helsmki.fi. Ryhmän posti­ tuslista: animalia-op@helsinki.fi. Kokouk­

Suvilta

Turku: (alueosaston toimisto) Humaliston­ katu 14 C, 2. krs, 20100 Turku, puh. 0 2 231 0123. Päivystys maanantaisin ja kes­ kiviikkoisin kello 16-18 seka lauantaisin kello 11-18 Toimistolta saatavissa Ani-

Eläinsuojeluliitto Animalia ry

Aasiakaspalvelu puh. (09)

TILAAJA

148 4866,

asiakaspalvelu@animaliafi.

Toiminnanjohtaja Hanna Kivinen: puh. (09) 148 5511, hannakivinen@animaliafi.

OSO:TE

Talouspäällikkö Tarja Balding: puh. (0 9 ) 278 6896,

malian ja alueosaston tuotteita esitteitä ja

tarjabalding@animaliafi.

muuta materiaalia

Vaasa: Arja Wa!lemus, Kurteninkatu 3,

Tiedottaja Sirpa Vanhanen puh. (09)

PU H ELIN N U M ER O

fax: (09) 148 4622.

Virrat: Pappina Rantala Rautapellonkatu

e-mail: animalia@animaliafi

40 A 11,33700 Tampere, puh 040

koina klo 19.

T U R KISR YH M Ä : lisätietoja Animalian toi­

Eikö listasta löydy sinua lähellä olevaa paikkakuntaa? Kiinnostaisiko sinua ryhtyä

mistolta KO IRARYH M Ä: Lisätietoja Laura Uotilalta, puh. 050 341 3225 tai sähkö|X>stitse laurauotila@helsinki.fi.

Raahe: Mari Liimatainen, Tervaluodontie

Animalian yhdyshenkilöksi? Soita kirjoita tai lähetä sähköpostia Yhteydenottosi ei sido sinua mitenkään.

5,92140 Pattijoki, puh. 08 226 336 Rovaniemi: Miika Varmola Kiveliotie 2.i, 96500 Rovaniemi, puh. 040-7701646, sähköposti milkavarmola@yahoocom.

Tarja Bakting / Animalta ry

Terveisin, Porvoonkatu 5 8 00520 Hki p. 09 278 6896 tarjabaidtng@animaliafi

148 2646,

sirpa.vanhanen@animaliafi.

65100 Vaasa puh. 050 518 5624, säh­ köposti eem il.vvaiIenius@pp.ine1.fi

set pidetään parillisten viikkojen keskiviik­

B 26, 33310 Tampere, puh. 044-3380 383,041 438 03 83, sähköposti

elöinsuojeluliitto djurslcyddsförbundet

mukaan, saat lisätietoja kokouksista

562 3703, sähköposti peppma_rantala@hotmaitcom

Tampere: Suvi Vilenius, Käräjätörmä 3

A N I M A L I A

SuviVilenius@utafL Jos haluat toimintaan

Internetsivut: www.animaliafi O LEN JÄ S EN

T O IVO N SAAVANI

EN OLE JÄ S E N

M ATERIAALIN

M EN N ESS Ä

Johtokunta Johanna Eränen,

TUOTE

opiskelija

Eriika Gummerus, yrittäjä

TILAUS KPL

taloustutkija, valt. lis.

Dl, suunnittelija Marja Taivassalo, opettaja Taru Uotila, MMM, suunnittelija Elina Valkama, opiskelija, pj Suvi Vilenius, opiskelija Katja Helle, opettaja Rita Väätäinen, ylioppilas Jaana Reijonaho, tiedottaja Kirsi Lehto, tekniikan tohtori Hannele Luukkainen, Minna Maarttola,

^

Animalia-lehti 28. vuosikerta Julkaisija: Eläinsuojeluliitto Animalia Päätoimittaja: Elma Valkama Toimitussihteeri: Sirpa Vanhanen puh. (09) 148 2624 sirpavanhanen@ animalia.fi.

Ulkoasu: Varpu Riihimäki varpu_riihimaki@ yahoo.co.uk Osoitteenmuutokset: Tarja Balding puh. (09) 278 6896 tarjabalding@ animaliafi ISSN 0783-9170 Painopaikka: l-print Wasa llmestymisaikataulu: no 1 maaliskuu no 2 toukokuu no 3 syyskuu no 4 marraskuu Seuraavaan numeroon tarkoitetun materiaalin tulee olla perillä toimi-

tuksessa 31. 1.2003 mennessä.

Aineisto lähetetään osoitteella: Animalia-lehti Porvoonkatu 53 00520 HKI Animalia-lehti on kult­ tuuri-, mielipide- ja tiedelehtien liiton Kultti ry.n jäsen.

Ilmoitusmyynti: Sirpa Vanhanen puh. (09) 148 2646 llmoitushinnat: 1/1 sivu 680 e 1/2 sivu 340 e 1/4 sivu 170 e 1/8 sivu 85 e 1/16 sivu 45 e rivi-ilmoitukset: 3,5 e/rivi.

Lisävelortukset: - värierottelut veloitetaan erikseen - määräyspaikkakorotus 20% - liitteiden hinnat sovitaan erikseen Rajoitukset:

Etusivulla ei julkaista ilmoituksia Alennukset: - toistoalennus: 1. toisto 10%, seuraavat 20% - auktorisoidut mainostoimistot 15% Ilmoitusten peruuttaminen: Peruutukset viimeis­ tään 7 vuorokautta aineiston jättöpäivän jälkeen toimitus­ sihteerille.

Reklamaatiot: Kirjallisena 14 vuoro­ kauden aikana ilmes­ tymispäivästä lukien.

Irtonumeromyynti: Stockmann, lemmikkieläinosasto, Akateeminen kirja­ kauppa Artikkelien lainaaminen eläin­ suojelua edistäviin tarkoituksiin sallittu.

Lähde mainittava Animalia-lehti pidättää oikeuden lyhentää ja muokata juttuja

Tilaa tietoa eläinsuojelusta

Et niin oitellis^: fgkJq

Miten lainaan videon, diat tai kuvanäyttelyn?

Lue niin tiedät!

Uutuus: Kuuluisa kasviskeittokirja 20 e Kokkaa herkullisia kasvisruokia julkisuuden henkilöiden seurassa!

Ruoka, ympäristö ja oikeudenmukaisuus 12 e/jäsenille 11 e Tietoa siitä miten lihantuotanto vaikuttaa ympäristöön ja maailman elintarvikehuoltoon.

Eläinystävällisen kuluttajan opas

Kotimaiset ¡^inssit

6 e Valitse oma suosikkieläimesi Hevonen Possu Lammas Koira

Uusittu valikoima, nipussa 10 korttia

Tassukortti 0,3 e

Kissa Siili

Kissakorttilajitelma l ,2 e

Karhu Susi Käärme

3 eribisfa korttia

Onnellinen kana -korttinippu 3,3 e

Norppa Kotka Kettu

Nipussa 8 erilaista värikästä kanapiirroskorttia (ei tekstiä).

Lammas t-paita 11,5 e Laadukas paita lammaskuviolla, väri meleerattu harmaa, koot S-XL

Kaikennäköisiä kasvissyöjiä -kirjo

koko L (rajoitettu erä!)

12.5 e/jäsenille 11 e Kaikki mitä olet halunnut tietää

Suutarinessu 13,5 e

kasvisyönnistä!

Matti Elomaan kuva. Essussa

(Norm .)

Eläinsuojelun vuoskirja 2001

7 e/jäsenille 6 e

Lemmikkien omistajille Sanasillan kirjoja

Koira ja delfiini (Karen Pryor] 8,50 e Rauhoittavat signaalit (Turid Rugaas) 22 e

Maailma pennun silmin (Tarja Matilainen) 22 e

Laumanvartijakoirat (Kaisa Koljonen) 20 e

JOULUN UUTUUS: Matka kissan miclcon (Helena Telkänranta) 20 e

Nipussa 8 korttia, joista kaksi kuorellista

Korttisetti edullisesti! 1,5 e

Lehmä

13.5 e/jäsenille 12 e Haluatko tehdä maailmasta paremman paikan eläim ille? Tämä kirja auttaa ja opastaa.

H UO M ! Erikoistarjouksena kahden ylläolevan kirjan ostajalle Eläinsuojelun vuosikirja 2001 kaupan päälle

Aiempien vuosien joulukortit 3,30 e

Upea susi-paita I7e

säädettävä niskalenkki ja tasku.

Tanakkaa puuvillaa. Väri sininen.

4 diskettikoteloa

6,5 e 4 eri väriä, Animalian logo

Ekokassi 3 e Kuva-aihe 'Sitä on luonnossa, Animaliaa nimittäin" kevyessä puuvilbkassissa, 42 x 37 cm.

Väri luonnonvalkoinen.

Rintamerkki/tarra-setti

3e Setissä 16 tarran "eläinkokeeton kosmetiikka'-arkki sekä 2 rintamrkkiä (G o cruelty free ja Fur is dead)

UUTUUS! Matka kissan mieleen

JOULUTARJO US! Kuuluisa kasviskeittokirja ja sininen essu

(Helena Telkänranta) 20 e

yhteensä 30 e

Go cruelty free-rintamerkki 1,3 e Fur is dead-rintamerkki 1,3 e Eläinkokeeton kosmetiikka-tarrat (16 kpl) 1,5 e

Kettuaiheiset kuoret ja lehtiöt kuoret 2,5 e/lehtiöt 2,5 e

Huviksi, hyödyksi...

Emalikorut

8,5 e U lb Juntusen tyylikkäät ja yksilölliset rintakorut.

Aiheet: lehmä, possu tai kana

Uusiopaperia, kuoria nipussa 15 ja lehtiössä sivuja 20

Hyvän joulun reseptejä

2e Vegaanisia joulupöydän herkkuja.

Vihkonen, jonka voit lähettää vaikkapa joulukorttina!

J o u l u k o r t t in ip p u

(8 kpl) 3,3 e

N Ä IN TEET TILAUKSESI: Postitse: Anim alla ry, Porvoonkatu 53, 0 0 5 2 0 Helsinki, puhelimitse: 09-148 4 8 6 6 , ma-to klo 9 - 1 7 , pe klo 9 - 1 4 , faksitse: 09-148 4 6 2 2 , e-mailitse: asiakaspalvelu@ anim alia.fi.

Yli 7 e tilaukset toimitetaan postiennakolla, jolloin hintaan lisätään postiennakkomaksu 3 e. Kaikkiin tilauksiin lisätään postituskulut sekä 1 e käsittelykulu. Tuotteita voit ostaa myös suoraan Animalian Helsingin toimistosta, osoite yllä. Rajoitetusti tuotteita on myynnissä myös Turun tstossa (os. Humalistonkatu 14, 2 .krs, puh. 02-2310 123) ja Oulun tstossa (os. Isokatu 16 C 20, 2 .krs, puh. 08-31 19 885). K IIT O S T IL A U K S E ST A S I!! K IIT O S T U EST A SI!!

Animalian kännykkälogot ja kuvaviestit Tilaa logo tai kuvaviesti - samalla tuet Animalian toimintaa!

Kuvaviestien tilaaminen on helppoa! Lähetät v a i n viestin AKUVA TILAUSNIMI numeroon 17157. Hetken kuluttua saat kuvaviestin paluuviestinä. Yhden tilauksen h i n t a o n 1 , 6 8 e Viesti, jonka lähetät voi olla esimerkiksi AKUVA KANI Voit myös tilata kuvaviestin kaverin puhelimeen. Lähetettävä v r e s fi on tällöin esimerkiksi AKUVA

Kani ei m eikkaä1

TILAAJA N IM I

Älä syö

KANI 0401234567.

Tilausnimi: KANI

Tilausnimi: SIKA2

O SO IT E

Logon tiloominenkin on heippoa. Lähetä viesti A LO G O TILAUSNIMI numeroon 17157. Hetken kuluttua saat logon

PU H ELIN N U M ER O

paluuviestinä. Esimerkiksi viesti, jonka lähetät voi olla

TILAUS TUOTE

KO KO , VÄRI, YM .

KPL

HINTA

A LO G O ANtMALIA2. Voit myös tilata logon kaverin puhelimeen Lähetettävä viesti on tällöin esimerkiksi A LO G O ANIM ALIA2 0401234567. Yhden tilauksen hinta on 0,84 e.

Logot toimivat Nokian uusimmissa puhelimissa |mm. 3210, 3310, 6110) ja Soneron, Radiolinjan ja Telian liittymissä Tilausnimi: KETTU 1 Tilausnimi: HIIRI2 Lisää logoja osoitteessa www,ommalio fi!