ehti e lä in te n a sialla
NIMALIIÄN ULULA HJA V lN K I T! c il/U 118
METSÄSTYS "TISTÄ VAI El? ■■ W
jJ p
liM
S I VU
8
P r # M 'a ;<
AASIT LÖYSIVÄT UUDEN KODIN SI VU
15
y k j n t tfä f / >7'
HAASTATTELUSSA KIRJAILIJA EEVA KILPI SI VU
ANIMALIAN LEHTITEMPAUS OLI MENESTYS! S IV U A
12
PERINNERUOKIEN KASVISVERSIOT JOULUPÖYTÄÄN SI VU
28
Pääkirjoitus ANIMALIA-LEHTI, 32. VUOSIKERTA JULKAISIJA: Eläinsuojeluliitto Animalia PÄÄTOIMITTAJA: Laura Uotila, laura.uotila(2)animalia.fi TOIMITUSSIHTEERI: Eeva Suhonen, p. (09) 720 65914 eeva.suhonen(ä)animalia.fi TAITTO: Reeta Salmi, p. (044) 362 7714 reeta(3)redandblue.fi OSOITTEENMUUTOKSET: Tarja Balding, p. (09) 720 65911 tarja.balding(3)animalia.fi PAINOPAIKKA. Miktor Oy, Helsinki ISSN 0783-9170
Sisällys
Animalian visiona turkisvapaa Suomi ja maailma ei villasukkakielto
ILMESTYMISAIKATAULU: Nro 1maaliskuu, nro 2 toukokuu, nro 3 syyskuu, nro 4 marraskuu. Seuraavaan numeroon tarkoitetun materiaalin tulee olla perillä toimituksessa 18.1.2010 mennessä.
ILMOITUSTEN PERUUTTAMINEN: peruutukset viimeistään seitsemän (7) vuorokautta aineiston jättöpäivän jälkeen toimitussihteerille. REKLAMAATIOT: Kirjallisena 14 vuorokauden aikana ilmestymispäivästä lukien. IRTONUMEROMYYNTI: Akateeminen kirjakauppa. Artikkelien lainaaminen eläinsuojelua edistäviin tarkoituksiin sallittu. Lähde mainittava.
TOIMISTO: Porvoonkatu 53, 00520 Helsinki ASIAKASPALVELU: p. (09) 720 6590, päivystys ma-pe kello 10.00-15.00, fax (09) 148 4622 e-mail: animalia(3)animalia.fi Internetsivut: www.animalia.fi. AUTA MEITÄ AUTTAMAAN ELÄIMIÄ! LIITY JÄSENEKSI TAI TEE LAHJOITUS. Animalia toimii jäsenmaksujen ja lahjoitusten varassa, siksi apusi on toiminnan edellytys! JÄSENMAKSUT: Tukijäsen: 25 € / vuosi, aktiivijäsen: 30 € / vuosi, nuorisojäsen (alle 18 v.) 20 € / vuosi, ainaisjäsen: 440 €, yhteisöjäsen: 92,50 € / vuosi. Sampo 800018-2105644. Kirjoita viestiksi nimesi ja osoitteesi. LAHJOITUKSET: Nordea 101130-260629. Rahankeräyslupa: 1347 A. Testamentit ovat merkittävä tuki Animalian työlle. Tiedustelut: Tarja Balding, puh. (09) 720 65911, tarja.balding(o>animalia.fi.
4
A nim alian lehtikaappaus o li m enestys! Anim alian ja film ifestivaali Lens Politican marraskuun alussa ju lkaisem a M aaseudun Tulvaisuus -näköislehti sai m onen hieraisem aan silm iään aam uruuhkassa. Lehdessä kerrottiin m m. turkistarhauksen loppuvan Suom esta vu o d en vaih teessa. U udenlaisen tem pauksen tavoitteena parem m asta yhteiskunnasta.
5
Anim alia saa uudet verkkosivut
6
Uutiset
7
Kolumni: Laura Rantanen
pestini alkoi sähäkästi, kun pian aloitettuani useissa sanoma
Sanottua
lehdissä julkaistiin suomalaisen turkisalan kustantama eläinsuojelun vastainen mainos. M ainos julisti: "Turkisten lisäksi sinulta tahdotaan kieltää m oni muukin asia”. Kuvas sa oli kieltonauhan takana kengät, ham purilainen, maitoa ja villasukat: asioita, jotka kuuluvat varmasti jossain muodossa lähes kaikkien animalialaisten ja muidenkin eläinsuojelumyönteisten ihmisten elämään. Ja tällä varmaan haluttiinkin pelotella: turkiksia vastustava henkilö ei ole tullut ajatelleeksi, että turkisten vastustus ei riitä, pian moni
Risut ja Ruusut
8
Eläimet tähtäim issä
10
Tyhjiin kalastettu
12
Kirjavinkit
15
Aasien p itk ä tie Tsetseniasta Suomeen Sotasaaliiksi Tsetseniassa päätyneiden A sia n -ja
M onet ovat vaihtaneet nahkakengät muista materiaaleista valmistettuihin jalkinei
Sham ir-aasivarsojen kohtalo näytti synkältä, ennen
siin ja lehm änm aidon syystä tai toisesta kasvipohjaiseen maitoon. Hampurilaisia täy
kuin hevoskasvattaja Tarja Tiainen päätti ryhtyä tuum asta
tetään myös muilla aineksilla kuin lihalla. Animalia rohkaisee ihmisiä kasviperäiseen
toim een ja saada aasit turvaan Suom een. Byrokratian
ravintoon siirtymiseen ja kamppailee ruuantuotannossa tapahtuvaa eläinten kaltoin-
ja lupaviidakon takia aaseilla oli vielä m onta m utkaa
kohtelua vastaan. Ruuan verotusta olisi syytä m uuttaa siten, että eettisesti ja ekologi
m atkassa ennen m atkaa uuteen kotiin. Nyt aasipojat
sesti kestävästi tuotettu ruoka olisi ihmisille se halvempi ja helpom pi valinta. Vain täl
nauttivat pullein vatsoin ensim m äisestä jou lu sta
lä tavoin voidaan päästä tilanteeseen, jossa tehotuotanto ei aiheuta eläimille nykyisen laisia kärsimyksiä ja jossa emme aja ilmastoamme kestäm ättöm ään tilaan ateriavalin-
Eeva Kilpi: "Eläim en ei ole hyvä olla ihm isen vankina"
14
muukin asia halutaan viedä meiltä.
Suom essa. 18
Eläinystävän jou lu lah jat Anim aliasta
20
Tofu on kasvissyöjän perusruokaa
21
Puheen johtajan jou lu terveh d ys
kansainvälinen kohu villantuotannon tuskallisesta mulesing-käytännöstä ja myös Ani
22
Franciscus Assisilainen - eläinten ja köyhien ystävä
malia vaati toim enpiteitä kyseistä käytäntöä vastaan. Villasukkakielto ei ole kuitenkaan
24
Kyseenalainen go urm et
noillamme. Toisinaan tarvitaan toim enpiteitä villantuotannonkin suhteen. Viime vuonna nousi
ANIMALIA-LEHTI PIDÄTTÄÄ OIKEUDEN LYHENTÄÄ JA MUOKATA JUTTUJA.
Sisällys
on kertoa Anim alian visioista eläinten kannalta
►t o im in n a n jo h t a ja n
ILMOITUSMYYNTI: Eeva Suhonen, p. (09) 720 65914 ILMOITUSHINNAT: Katso ilmoitushinnat www.animalia.fi LISÄVELOITUKSET: Värierottelut veloitetaan erikseen, määräyspaikkakorotus 20 %, liitteiden hinnat sovitaan erikseen. RAJOITUKSET: Etusivulla ei julkaista ilmoituksia. ALENNUKSET: Toistoalennus: 1. toisto 10 %, seuraavat 20 %, auktorisoidut mainostoimistot 15 %.
Pääkirjoitus
3
T O IM IN N A N JO H T A JA SALLA T U O M I VARA
AINEISTOT lähetetään lehti(a)animalia.fi tai osoitteella: Animalia-lehti, Porvoonkatu 53,00520 Helsinki. Animalia-lehti on kulttuuri-, mielipide- ja tiedelehtien liiton Kultti ry:n jäsen.
2
mukana visioissamme. Animalia pyrkii puuttum aan lainsäädännön kautta ensisijaisesti
Ravintoloissa ja ruokakauppojen herkkuosastoilla törm ää
eläinten hyvinvoinnin kannalta ongelmallisimpiin eläinten käytön m uotoihin. Toisaal
edelleen m onenlaisiin luksusruokiin, jo id e n tuottam inen
ta haluamm e kannustaa kaikkia mahdollisimman eläinystävälliseen elämäntapaan.
on aiheuttanut eläim ille huom attavaa kärsim ystä.
Turkiseläinten häkkikasvatuksen kohdalla suuri osa ihmisistä ja tutkijoista on pää
H anhenm aksaa tai haineväkeittoa valm istetaan yhä
tynyt siihen, että kyseessä on eläinten hyvinvoinnin kannalta kestämätön toiminta. Sen
m onissa m aissa perinteen varjolla, m utta eläinten ystävä
vuoksi useat m aat ovat päättäneet kieltää tarhauksen kokonaan tai ovat laatineet sille
jättä ä näm ä kärsim ystä edellyttän eet herkut koskem atta.
voimakkaita rajoituksia. Kansainvälisen kehityksen nopeus viittaa siihen, että Suomes sakin voidaan varautua tarhauksen kieltämiseen jossain vaiheessa kokonaan. Eläinsuojelu- ja eläinoikeuskeskustelussa on aina mukana myös kysymys tappam i sen ja ylipäätään eläinten hyväksikäytön oikeutuksesta. Jokaisen on määriteltävä oma suhteensa näihin kysymyksiin. Ja kulutusvalinnat on lopulta aina peilattava juuri näihin
25 26
Miten voin toim ia
27
Tehtyä ja tapahtunutta
28
V egepalsta: Perinneruokia kasvisversioina
30
Sarjakuva
31
A nim aliashop
omiin arvoihin - hyväksynkö minä eläimen tappamisen tätä tarkoitusta varten, hyväk synkö minä eläimen pitämisen olosuhteissa, joissa tämä tuote on tuotettu.
Lukijalta
Anim aalit kautta m aan
K annen kuva: Isto ck p h o to
4/20 0 9
3
Animalia saa uudet verkkosivut saa vuoden loppuun m ennes
verran sivujen vanhahtavasta ilmeestä ja
Teknisestä toteutuksesta vastaa p u o
sä täysin uudistuneet verkkosivut. Uusilla
siitä, että tietoa oli välillä hankala löytää
lestaan espoolais-turkulainen Koodi Web
►a n i M A L IA
www.animalia.fi -sivuilla on raikas ilme ja
haluamastaan aiheesta. Erityisesti näitä
Design -yritys, jonka kanssa on hiottu jo
nykyaikaisempi ulkoasu. Nettisivujen vä
puutteita Animalia halusi korjata nykyi
kuukausien ajan sivujen käytettävyyt
rimaailmaa on päivitetty ja sivuston ku
sellä verkkosivu-uudistuksellaan. Uusil
tä ja teknisiä yksityiskohtia. Sivujen oh
vien laatuun on kiinnitetty erityistä huo
le sivuille on lisätty myös kätevä Hae-toi-
jelmointikielenä käytetään avoimen läh
miota. Lisäksi sivujen sisältöä on korjat
minto, joka helpottaa oikean sisällön etsi mistä suuresta tietomäärästä.
le myös ideologinen valinta: M onet kan
Animalia verkkosivujen graafisen il
salaisjärjestöt sekä esimerkiksi Yleisra
meen on suunnitellut Animalia-lehteä jo
dio käyttävät tänä päivänä avoimen läh
tu entistä parem m in yleisön tarpeita vas taavaksi.
Animalian lehtikaappaus oli menestys!
•
dekoodin ohjelmaa. Tämä oli Animalial-
A nim alian verkkosivujen uudistus juontaa juurensa jo kevääseen 2008, jol
pitkään taittanut Reeta Salmi yhdessä Ani
dekoodin ohjelmia, jotka mahdollistavat
loin Animalia järjesti nettisivujensa käyt
malian viestintätyöryhmän kanssa. Reetal
täjille verkkokyselyn, jossa tiedustel tiin mielipiteitä Animalian verkkosivuis
la on vankka kokemus verkkosivujen il m een suunnittelusta ja lisäksi jäsenlehtem-
järjestölle suurem m an hallintavallan si vuihinsa.
ta. Vaikka kyselyssä sivuja kehuttiin kat
me tuntem us auttoi Reetaa suunnittele
vaihteessa. Palautetta ja kommentteja uu
taviksi ja selkeiksi, kritiikkiä tuli jonkin
maan juuri Animalian näköiset sivut.
sista sivuista voit lähettää sähköpostitse:
U udet sivut avataan marras-joulukuun
eeva.suhonen(2)animalia.fi tai puhelim it se (09) 720 65 90 tai postitse Animalia
Kaikkiaan Helsingin, Tam pereen ja
set ihmiset uskaltavat tehdä eläinten kan
kum enttifestivaali Lens Politican aa
O ulun aamujaossa M aaseudun Tulvai-
nalta tarpeellisia ratkaisuja. Esimerkiksi
m uruuhkassa 6.11. jakama sanom alehti
suus -lehtiä oli 20 000 kappaletta, joista
turkistarhauksen loppum inen Suomessa
► e l ä i n s u o j e l u LIITTO
Animalian ja do-
"Maaseudun Tulvaisuus” herätti runsaas
osa jaettiin vielä viikonlopun aikana EL-
vuonna 2025 on EU :n nykykehitykseen
ti huom iota niin päivän mediassa kuin ta
MA-messuilla Pasilan messukeskukses
nähden ihan realistista”, Suhonen jatkaa.
vallisissa kansalaisissakin. Erikoinen sa
sa. Lisäksi lehti julkaistiin samana perjan
Animalian ja Lens Politican tempaus
nom alehti m uistutti ulkoasultaan häm
taina ilmestyvän Voima-lehden liitteenä,
noteerattiin aamun aikana myös näkyväs
mästyttävän paljon M aaseudun Tulevai
jolloin lehden kokonaispainos oli peräti
ti mediassa. M edian edustajat pitivät ylei
suus -lehteä, m utta oli tarkemmalla silmä
80 000 kappaletta.
sesti ideaa oivaltavana ja fiksulla taval
yksellä päivätty vuodelle 2025 ja lisäksi
"Tempauksen ideana oli kertoa aivan
la toteutettuna. Myös lehtikaappauksen
otsikostakin uupui yksi kirjain. M oni ohi
uudella tavalla Animalian tulevaisuuden
kohteessa, M aaseudun Tulevaisuus -leh
kulkija pysähtyi lukemaan lehden lööppe
visioista eli siitä, millainen yhteiskunta
den toimituksessa, suhtauduttiin tem pa
jä, joissa kerrottiin esimerkiksi EU :n kiel
olisi eläinten kannalta parempi ja miten
ukseen positiivisesti.
täneen kettutarhauksen.
siihen päästäisiin. Käytimme esimerkki
"Oli hauska nähdä ihm isten reagoi
nämme amerikkalaisen The Yes M en -ak-
van niin ilahtuneina turkistarhauksen lo
tivistiryhm än vuosi sitten tekemää The
pettam isesta kertoviin uutisiin. Toivom
New York Times -lehden lehtikaappaus-
me, että lehti saa ihm iset kiinnostum aan
ta, jossa mm. kerrottiin Irakin sodan lop
laajemminkin eläinsuojelusta ja herättäi
puneen”, kertoo Animalian tiedottaja E e
si aikaisempaa vakavampaa keskustelua
va Suhonen.
suomalaisen eläinsuojelupolitiikan tilas
TU lV M S U in
Kaikki Animalian näköislehden uutiset sijoittuivat tulevaisuuteen ja niissä kerro
4
L l.ll.'.M lM
4 /2 0 0 9
EEVA SU H O N E N
ta”, kiteyttää Animalian toim innanjohtaja Salla Tuom ivaara.
taan mm. kettutarhauksen loppuneen
Tempauksen viimeisteli vielä The Yes
Suomesta, tupakkatuotteiden eläinko
M en -aktivistiryhm än edustajan M ike
keiden kiellosta, turkistarhaajien hyväs
B o n an n o n vierailu Lens Politica -festi
tä työllistym isestä muille aloille, lihankulutuksen vähenem isestä, luom um aa
vaalin avajaisissa 11.11. Helsingissä. Maaseudun Tulvaisuus -lehti on luetta
talouden yleistymisestä ja muista eläin
vissa osoitteessa www.maaseuduntulvai-
ten ja ym päristön kannalta positiivisis
suus.com ja lisäksi lehteä voi tilata Ani malian toimistolta: tarja.balding(a)anima-
ta uutisista.
ry, Porvoonkatu 53, 00520 HKI. ♦
"Lehden tarkoituksena oli kertoa ni
lia.fi tai p. (0 9 ) 720 65 90. Tempauksen
m enom aan positiivisia uutisia ja osoit
medianäkyvyydestä on koottu Animalian
U u t is e t , t i e d o t t e e t j a t u l e v a t t a p a h t u m a t lö y t y v ä t k ä t e v ä s t i
taa, että parempi tulevaisuus todella oli
toimistolle leikekirja, johon voi tutustua
u u d e l t a e t u s iv u lt a . T o im i n t a k o h t e id e n s iv u i ll e o n p ä i v it e t t y
si mahdollinen, jos poliitikot ja tavalli
toim iston aukioloaikoina. ^
u u s ia a s i a k o k o n a i s u u k s i a .
4/2009
PTTRT!?Tff?l
5
Kolumni
v J UI LI D CT L L a u r a U otila
L a u ra R a n ta n e n
Tanskassa julkistettiin järkyttäviä kuvia turkistarhoilta eläinoikeusjärjestö Ani-
se. O ikeuden päätös kuitenkin antoi o h
ma toi lokakuun lopussa julkisuuteen jär
jelmalle luvan julkistaa materiaalin. Tur-
►t a n s k a l a i n e n
Hirvenpäät hangella
kistuottajien järjestö myös lupasi kuvaa
►h y t i s e m m e navetan edustalla. Koirat juoksevat jaloissam m e ja
täväni kirjoitti nimen
ta turkistarhoilta yhteistyössä television
jien ilm iannosta 500 000 tanskan kruu
lampaat määkivät iltaheiniä. Kiitän Edisonia sähkövalosta, jota
sä siihen paperiin. Hä
ajankohtaisohjelman ja suuren tanskalai
nun (69 650 euron) palkkion. Videol
ilman emm e näkisi mitään ja esitän ystävälleni kysymyksen:
nen naapurinsa met
sen sanomalehden, Ekstrabladetin, kans
la eläinoikeusjärjestö Animan edustajat
"Saitko kutsun hirvipeijaisiin?" Hän on kertonut hetkeä aikaisem
sästävät. Ystäväni elä
sa. Anima kuvasi materiaalin Ekstrabla-
esiintyvät omilla kasvoillaan ja niinillään.
min kirjoittaneensa sam ana päivänä nimensä metsästäjien pape
mästä maalla ei tulisi
det-lehden toim ittajan pyynnöstä. Vide
Tanska kielsi kesällä kettutarhauksen,
riin. Siinä hän lupaa, että hänen maillaan saa metsästää.
mitään ilman naapu
oissa ja kuvissa näkyi vakavasti loukkaan
mutta siirtymäajat ovat pitkiä, enimmillään
Olemme hetken hiljaa. Lohdutan ystävää kertomalla, että olen
tuneita, stereotyyppisestä häiriökäyttäy
15 vuotta. Minkkitarhaajana Tanska on
itse luvannut kirjoittaa Taivassalon metsästysseuran minihistoriikin.
tää metsästyksen maillaan. Päätös ei ollut aivan helppo, mutta toi
tymisestä kärsiviä eläimiä, puuttuvia ruu
edelleen maailman suurin. Viime vuonna
Menen ehkä kuuntelemaan, kun se luetaan ääneen peijaisissa.
saalta. Hirviä ja peuroja näkee nytkin tiellä jokaisella lyhyemmäl-
Tätä hetkeä em m e uskoneet kokevamme.
läkin automatkalla. Millaista eläm ä olisi, jo s niiden määrä saisi va
miinosia, hoitam attom ia haavoja ja vaka
maa tuotti maailmanmarkkinoille 14 mil
via tulehduksia. Tanskan turkistarhaajat pyrkivät estä
joonaa minkinnahkaa. Videomateriaalin
mään ohjelman esittämisen oikeusteit
sen kieltämisestä on alettu keskustella, i
julkaisemisen jälkeen myös minkkitarhauk-
34 turkistarhalla kuvattu videom a teriaali on nähtävissä osoitteessa:
Lapsena takerruin teuraaksi vietäviin eläimiin kaikilla voimilla
http://anima.dk/forbydminkavl
Epäilyyn perustuvat eläinsuojelutarkastukset toivat runsaasti huomautuksi
riapua. Hän ei halua olla kunnan ainoa maanomistaja, joka kiel
paasti kasvaa?
ni. Ei ystäviä saa tappaa. Tälle hereford-vasikalle juotin maitoa
60-luvulla hirvenkaatolupia annettiin Taivassalossa kahdesta kol
tuttipullosta ja makasin kiinni sen kyljessä kertomassa vasikalle
meen per vuosi. Niistä jäi yleensä ainakin yksi käyttämättä. Nyt hir
kesästä. Näitä kaneja kuljetin yksitellen häkeistä ulkoilemaan ja
viä saatetaan kaataa 1 1 0 metsästyskauden aikana. Niistä hirvistä
annoin jokaiselle nimen. Näiden lampaiden kanssa vietin aikaa
syntyy aika paljon teurasjätettä, joka yleensä kaivetaan maahan. El
kesäisellä niityllä. Tälle possulle opetin temppuja. Ne kaikki kuoli
lei joku hullu maallemuuttaja käy hakemassa luita koirilleen.
vat. En hyväksynyt sitä.
Muutin maalle pysyvästi kaksi ja puoli vuotta sitten. Silloin ajatte-
Hirvipeijaisiin en mennyt ikinä. Kuvittelin juhlan mielessäni ve-
lin metsästäjien, kissojaan ampuvien ja tehotuotantolaitosten pitä
renhurmeisiksi pidoiksi. Keskellä lattiaa olisi seivästetty hirvi, josta
jien olevan yksiselitteisesti saatanasta. Toivoin heille tuskallista lop
sen ympärillä huumaantuneena tanssivat ihmiset leikkaisivat siivuja
pua. Nyt minulla on taapero, josta on tulossa noiden pahan ruumiil
useimmiten lemmikkieläin. Vakavia laimin
lautasilleen. Joku ehkä joisi pikarista verta. Ihmettelin, miksi metsän
listumien lasten luokkatoveri. Kommunikoin noiden ihmishirviöiden
lyöntejä todettiin vajaassa 4 prosentissa epäi
eläinten tappaminen saa jatkua? Miksei metsästystä kielletä lailla?
kanssa ystävällisesti ja mikä pahinta, en enää pidä heitä hirviöinä.
lyn perusteella suoritetuista tuotantoeläin-
Silloin en tiennyt tehotuotannosta mitään. Nyt jo lähes kaipaan
tarkastuksista ja 15 prosentissa lemmikki
aikoja, jolloin sukulaiseni kasvattivat lampaat, kanit ja possut koti-
se ei ole. En usko, että vihalla saadaan aikaan hyvää. En usko m aa
eläimiin kohdistetuista tarkastuksista.
tarpeikseen ja tappoivat ne omassa pihassa. Lehmillä oli vielä nimet.
ilman muuttuvan paremmaksi, jos hirvenluut haudataan maahan
Maalla ollaan perinteisesti lähellä luontoa ja eläimiin suhtaudutaan,
sen sijaan, että koirani syövät ne. Autoteiden alle ei kaiveta yhtään
no, luonnonläheisesti. Monelle se tarkoittaa possujen ja hirvien nä
enem pää alituskaistoja metsäneläimille, vaikka kaksi kaupungista
kemistä paistina ja yhtäläisyysmerkkiä lehmän ja maidon välissä.
muuttanutta kasvissyöjää jättäisivät menemättä hirvipeijaisiin.
Vakavien laiminlyöntien kohteena oli
Vuonna 2008 raportoitiin lisäksi vajaat 300 kpl lääninhallitusten valtuuttam ien eläinsuojeluvalvojien suorittamaa tarkas tusta. Eläinsuojelutarkastuksia suorittavat myös terveystarkastajat sekä poliisi, mutta tekivät vuon
vain pieni osa näiden viranom aisten yksi
na 2008 noin 3300 epäilyyn perustuvaa
nään tekemistä eläinsuojelutarkastuksista
eläinsuojelutarkastusta. Näistä 41 pro
raportoidaan lääninhallituksiin.
► v ir k a e lä in lä ä k ä r it
M ARI L A H T I
kyttävää videom ateriaalia tanskalaisil
Kivuliaalle Draizen testille hyväksyttiin vaihtoehto ►s i l m ä n
ärsytystä mittaavan Drai
Tehotuotanto vieraannutti maalaisetkin luonnonmukaisesta yh
#
Elämä olisi helpom paa, jo s se olisi mustavalkoista. Mutta kun
Valitsemme paistin sijasta kasvisruokaa, kastroimme kissamme
teiselosta kotieläinten kanssa. Minulla on ystäviä, joiden pihas
ja viem m e koiramme kävelylle. Ehkä vierustoverimme avaa seu-
sa on sikala. Nämä ihmiset eivät silti tiedä sikalan eläm ästä mitään,
raavana päivänä pihallaan olevan sikalan oven ja katsoo hetken
sillä "mies käy painamassa nappulaa". Vaimo ei viitsi avata sikalan
porsasta silmiin.
ovia, kun se haju tarttuu niin inhottavasti vaatteisiin.
Juuri uudistetussa eläinlääkintähuolto-
zen testin eläinkokeeton vaihtoeh
Näiden ihmisten kanssa minä täällä elän. Olen osa 17 0 0 asuk
Kirjoittaja on Turun saaristossa asuva vapaa toimittaja, jo ka
laissa on esitetty eläinten hyvinvoinnin ja
to on viimein saanut kansainvälisen
kaan yhteisöä, jossa suurin osa miehistä metsästää. Sen takia ys
teki ensimmäisen esitelmänsä ala-asteella eläinkokeista.
Tarkastuksista hieman yli puolet koh
täydentävien ehtojen valvontaan alueta
hyväksynnän. Draizen testi on pe
distui tuotantoeläim iin ja loput lem m ik
solla 15 uutta valvontaeläinlääkärin virkaa,
rinteisesti toteutettu paikalleen pa
kieläimiin. Tarkastetuista tuotantoeläin-
jotka on tarkoitettu myös eläinsuojeluval-
kotetuilla kaneilla, joiden silmiin
kohteista 52 prosentille ja lemmikkieläin-
vonnan tukemiseen vaativissa eläinsuoje-
on laitettu vakavaa silmänärsytys-
kohteista 30 prosentille annettiin määrä
lutapauksissa. Tämän toivotaan tehostavan
tä aiheuttavia kemikaaleja. Koe on
ys korjata eläinten olosuhteet määräajas
eläinsuojelun valvontaa ja parantavan val
ollut kaneille hyvin kivulias. EU-
"Yleisesti ottaen, eläinlajista riippumatta olem m e olleet
sa lain edellyttämälle vähimmäistasolle.
vonnan vaikuttavuutta tulevaisuudessa. *
alueella on vuosittain käytetty noin
liitossa sitä mieltä, että nykyinen eläinsuojelulaki ei
Pirkka-tuotemerkille, joka otti jälleen
takaa eläinten hyvinvointia. Minimivaatimukset ovat
häkkimunat tuotevalikoimiinsa,
riittämättömiä. Kun eläinsuojelulakia aletaan uudistaa,
vaikka aikaisemmin oli sitoutunut
sentissa todettiin eläinten hyvinvointisäädösten laiminlyöntejä.
4500 kania näissä kokeissa. V aihtoehtoinen testi toteutetaan
Irlanti kielsi turkistarhauksen
Sanottua
teurastetuilta naudoilta ja kanoil
siinä yhteydessä on syytä miettiä, onko turkistarhaus
Risut ja ruusut
myymään vain lattia-ja luomumunia.
ajalla. Animalia iloitsee päätöksestä, jo-
ta otetuilla silmillä. Vaihtoehtoisen tutkim usm enetelm än kehittäm i
eläinsuojelun näkökulmasta ylipäätään mahdollista,
päätyi lauantaina 10.10. lak-
kuvailee Eläinlääkäriliiton puheenjohtaja Sanna Hellström
Irlannille, joka teki lokakuussa päätöksen
kauttam aan turkistarhauksen. Vihrei-
ka on jatkoa maassa pitkään käydylle kes-
seen ja kansainväliseen hyväksymi
liiton viimeaikaisia keskusteluja."
turkistarhauksen lakkauttamisesta.
den ajama ohjelma kieltää turkistarha-
kustelulle alan kieltämisestä.
seen kului lähes 30 vuotta. ♦
- U u tisp ä iv ä D e m a r i 6 .7 0 .2 0 0 9
s IR L A N T I
uksen maassa kolmen vuoden siirtymä-
6
M .Il,'.M in
4 /2 0 0 9
4/20 0 9
P T U ..H IM
7
► Anim alia suhtautuu metsästykseen
la myös uroksen merkitys pentueen hoi
kuten lippusiimoja ja voimakkaita ääniä
siä on alkanut tarjota ulkomaille suuntau
kriittisesti. Ämmähän mielestä myös
dossa on erittäin tärkeä, joten niidenkään
päästäviä laitteita. Taloudellisesti m erkit
tuvia metsästysretkiä, joissa pääsee am pu
am pum ista kesäaikaan ei voi pitää hyväk
tävät m enetykset syntyvät etupäässä koi
m aan huomattavasti suurem pia ja usein
syttävänä.
vu- ja mäntytaimikoille, ja oikealla taimi
myös vaarallisempia eläimiä kuin Suo
luonnonvaraisiin eläimiin tulee suhtautua itseisarvoissa yksilöinä. Niiden kohtelua ei tule käsitellä ainoastaan kannansäätelyä koske vista näkökulmista.
Pienpetojen sekä mm. majavan pyyn nissä saa käyttää ns. hetitappavia rautoja.
kon hoidolla, kuten haapavesojen poistol
messa. M atkat suuntautuvat usein maihin,
la, voidaan haittoja ehkäistä.
joissa metsästyksen sääntely on vähäistä.
Rautojen on oltava sellaiset, että eläin jou
Myös elinvoimainen, nykyistä isompi
Lähialueillekin voi suunnata metsästys
lukuisia epäkohtia, joihin on puutut
tuu menemään rautojen lävitse ja että ne
suurpetokanta sääntelisi hirvien määrää
retkille: sekä Venäjä että Viro ovat suosit
tava välittömästi. Ongelmallisimpia
eläimen kokoon nähden riittävällä iskuvoi
luontaisesti.
tuja metsästysmatkojen kohteita. Eksoot
metsästyskäytäntöjä ovat hämärän
malla aiheuttavat niihin joutuneen eläimen
aikaan tapahtuva metsästys, pien
välittömän kuoleman. Ongelmallista rau tojen käytössä on se, että niiden toimintaa
Metsästysrikokset pöydälle M etsästystä valvovat Suomessa poliisit,
ka Etelä-Afrikasta: maassa ei vaadita m et
petojen rauhoitusajan puuttuminen, niin kutsutut hetitappavat raudat
ei pystytä jatkuvasti valvomaan. Jos rau
rajavartijat ja M etsähallituksen erävalvo-
lähteä kuka tahansa turisti. N äiden m et
sekä salametsästys.
ta ei jostain syystä toimikaan kunnolla tai
jat. Valvonta jää hyvin vähäiseksi erityi
sästysmatkojen tarkoituksena on harvoin
eläin ei ole jäänyt tarkoitetulla tavalla rau
sesti laajoilla erämaa-alueilla Itä- ja Poh-
ravinnonhankinta, vaan niiden tarkoituk
tojen väliin, voi se joutua kitumaan niissä
jois-Suomessa. O ulun lääninhallituksen
sena on usein trofeen eli eläimen täytetyn
pitkään. Lisäksi raudat eivät valikoi uhre
tekemän selvityksen m ukaan vain noin
pään hankkiminen tai "sankariksi” pääse
jaan, ja niihin voi päätyä aivan toisen lajin
10 prosenttia salakaatotapauksista tulee
m inen esimerkiksi jonkin suurpedon kaa
yksilö kuin oli tarkoitettu tai esimerkiksi
viranom aisten tietoon. Sellaisista m etsäs
tamisella.
emo, jolla on poikasia hoidettavanaan.
tysrikoksista, joiden tekijää ei tiedetä tu t
Kotimaassa yksi m etsästysm atkailun
Pienpetopyyntiin liittyy läheisesti luo-
kinnan alkaessa, saadaan selvitettyä vain
m uoto on tarhassa kasvatettujen lintujen
Metsästyskäytäntöihin liittyy
Kaikkea metsästystä olisi val vottava huomattavasti nykyistä tarkemmin ja salametsästykseen tulisi puuttua tehokkaasti.
tisempia ampumiskohteita voi etsiä vaik sästyskorttia, joten metsästyssafarille voi
Eläimet tähtäimissä
täistapauksia, häiritsee metsästä kuulu
lakoiraharrastus. Luolassa metsästäviä
noin kahdeksan prosenttia. Salametsäs-
am pum inen. Fasaanitarhalta vapautetaan
va paukuttelu silti muita metsässä liikku
koiria treenataan usein tarhattujen kettu
tyksestä kiinnijäämisen riski on siis lähes
yleensä satoja lintuja kerralla, ja passissa
jia. Erityisesti syksyisin käynnistyvä sor-
jen avulla. Kettu päästetään rakennettuun
olematon. Salametsästys onkin m uuttu
odottavat metsästäjät am puvat liikkeel
sajahti saa m onen järven rannalla asuvan herm ostum aan yömyöhään jatkuvaa am
keinoluolastoon, josta koiran on etsittä
n ut entistä vakavammaksi. Ammattim ai
le lähteviä lintuja minkä vain ehtivät. Voi
vä kettu. Lain mukaan koira ei saa päästä
sesti toimivat pimeät markkinat ja valmiit
daan pitää eettisesti kyseenalaisena tarha
300 000 metsästäjää olla vääräs
am m utut ja saalistilastoihin päätyvät eläi
muskeluun. Luonnollisesti am pum isen
fyysisesti koskemaan kettuun, m utta aina
myyntikanavat saaliille ylläpitävät osal
tun eläimen tarkoituksellista vapauttamis
sä? Suomalaisista noin 6 prosenttia on
met. Vuosittain osa am pum isista myös
äänet herm ostuttavat myös niitä eläimiä,
tämä ei toteudu. H arjoitusten ulkopuoli
taan laitonta metsästystä. Tapauksien tu t
ta ainoastaan metsästystä varten. Lisäksi
kintaa vaikeuttaa usein todistajien uhkai
kymmenien lintujen am pum inen hetkes
lu - pienellä paikkakunnalla voi olla to
sä lisää haavoittuneiden m utta karkuun
della raskasta nousta tuttua henkilöä vas
pääsevien eläinten riskiä.
►v o i k o
suorittanut m etsästäjätutkinnon ja suo
epäonnistuu, ja haavoittunut eläin pää
jotka eivät ole saalistajien tähtäimessä,
sen ajan ketut elävät yleensä turkistarho
rittaa vuotuisen riistanhoitom aksun. Vä
see pakenemaan metsään. Metsästäjällä
mutta jotka pelkäävät voimakkaita ääniä.
ja vastaavissa olosuhteissa.
kilukuun suhteutettuna määrä on kor
on velvollisuus etsiä ja lopettaa haavakko,
Tilastoinnin ulkopuolelle jäävät myös
kein Euroopan maista. Metsästys on ylei
mutta aina eläimen jäljittäminen ei onnis
rauhoittam attom at eläimet, joita am m u
Hirvikolareita voidaan ehkäistä
taan, vaikka tietäisikin hänen syyllisty
nen harrastus erityisesti maaseudulla,
tu. Erityisesti riskejä aiheuttaa vesilintu
taan lähinnä ns. vahinkoeläimen statuk
Hirvenmetsästystä perustellaan usein hir-
neen metsästysrikokseen.
jossa vahvat perinteet ylläpitävät m etsäs
jen metsästys hämärässä. Metsästäjillä tu
sella. Tähtäimiin joutuu vuosittain kym
vikolareiden ja taim ikkotuhojen estämi
Salametsästys kohdistuu erityisesti ar
tyskulttuuria vuodesta toiseen. Vuonna
lisikin olla aina käytettävissään koira, jo
meniä tuhansia räkättirastaita, harmaa-
sen välttämättömyydellä. Metsästystä eet-
vokkaisiin riistaeläimiin, kuten hirviin ja
M etsästystavasta riippuen m etsästysti
ka voi jäljittää haavoittuneen eläimen.
lokkeja, merilokkeja, harakoita, varik
tisempiä tapoja hirvikolarien ehkäisyyn
karhuihin. Toisaalta salaa kaadetaan myös
lanne voi aiheuttaa saaliseläimelle tunteja
Haavoittuneiden ja löytämättä jäänei
sia ja kesykyyhkyjä. Poikkeusluvan tu r
ovat kuitenkin esimerkiksi hirviaidat, n o
lihaltaan arvottom ia suurpetoja, erityi
kestävää stressiä. Erityisesti ajavaa koiraa
Määrällisesti eniten tähtäim iin joutui
den eläinten määristä ei Suomessa ole
vin näitä lintuja saa am pua myös pesimis-
peusrajoitusten tiukentam inen sekä yli-
sesti susia ja ahmoja. O ikeusministeriö
käytettäessä voi saaliseläin joutua pake
sinisorsia, yli 270 000 yksilöä. Toiseksi
tutkittua tietoa. Ruotsissa tehdyn tutki
aikaan, jolloin uhrien määrä m oninker
tai alikulkumahdollisuuksien järjestäm i
on onneksi tarttum assa ongelmaan ja se
nem aan kauan. Henkensä kaupalla pake
eniten pataan päätyi metsäjäniksiä, noin
muksen mukaan noin 4,5 % am m utuis
taistuu, kun pesiin jää em ottom ia poika
nen eläimille vilkkailla tieosuuksilla.
on perustanut työryhm än, jonka tehtä
nem inen on psyykkisesti ja fyysisesti ras
193 000 eläintä. Kolmantena tilastoissa
ta hirvistä pääsee pakenemaan haavoittu
sia kuolemaan.
Tutkim usten mukaan nopeuden laske
vänä on ensi kevään aikana valmistella ri
kas kokemus, ja siksi ajoajan tulisi olla ai
on ehkä hieman yllättävä laji sepelkyyh
neena metsään ilman, että niitä koskaan
na m ahdollisimman lyhyt.
ky, noin 157 000 metsästetyllä yksilöllä.
löydetään. Jos suhteen olettaa olevan sa
2008 Suomessa tilastoitiin metsästetyksi lähes 1,7 miljoonaa saaliseläintä.
Miltä metsästys tuntuu saalistettavasta?
m inen vauhtiin 80 k m /h vähentää m er
koslakiin säännökset törkeästä metsästys-
kittävästi hirvikolareiden määrää. Tutki
rikoksesta ja törkeästä laittom an saaliin
O nko riistaliha sitten aidosti eettisem-
muksissa on myös havaittu, että esimer
kätkemisestä. Tavoitteena on, että lain
pi vaihtoehto kasvatetun kotieläimen li
Metsästystä arvostetaan luontoharras
ma Suomessa, tarkoittaisi se vuosittain
Pienpedoille rauhoitusaika Kettu, tarhattu naali, supikoira, minkki,
tuksena, jossa saalis on lähinnä sivutuo
yli kahdentuhannen haavoittuneen hir
hilleri ja mäyrä ovat pienpetolajeja, joi
kiksi ns. vihersillat tai vastaavat liikenne
säädännössä otettaisiin huom ioon eri
halle? Eläinten kannalta aina toivottavin
te luonnossa samoilun seurauksena. Ym
ven jäämistä metsään. Osalla ampuma-
ta saa metsästää ympäri vuoden. Ainoas
järjestelyt vähentävät m uidenkin eläinten
tyisen moitittavat tekotavat. Metsästys-
vaihtoehto olisi jättää liha pois lautaselta,
märrettävää onkin, että maaseudulla m et
haavat saattavat olla niin pieniä, että eläin
taan naaras, jolla on pentue, on rauhoitet
kuin hirvien liikennekuolleisuutta: jopa
rikoksista on tuom ittu 2000-luvulla 20 -
eikä mitään lihaa voine pitää täysin ongel
sästys on helppo tapa harrastaa ja hakea
toipuu, m utta lopuille haavat merkitsevät
tu touko-heinäkuussa. Pentueen todenta
linnut käyttävät alunperin hirville suun
50 henkilöä vuosittain. Tuom io on yleen
m attom ana valintana. Luonnonvarainen
elämyksiä. M etsästykseen liittyy kuiten
minen voi kuitenkin olla ongelmallista ja
niteltuja ylityspaikkoja hyväkseen.
sä sakkoa, enimmäisrangaistuksen ollessa
eläin on saanut elää vapaana, m utta m et
kin paljon ongelmia sekä eläinten että ih
hidasta kuolemaa. Syksyisin näkee toisinaan otsikoita,
vaatisi eläimen pitkällistä seuraamista ja
H irvien tekemiä taim ikkotuhoja voi
tällä hetkellä kaksi vuotta vankeutta.
sästyksen toteutukseen on voinut liittyä
misten kannalta.
joissa metsästäjien kerrotaan am puneen
tarkkailua. Siksi on oletettavaa, että myös
daan estää m etsästyksen sijaan mm. käyt
lihankin kohdalla kannattaa aina selvittää, LAU RA UOTILA
eettisesti kyseenalaisia tapoja. Siksi riista-
joko toista metsästäjää tai pahimmillaan
pentuja hoitavia emoja tapetaan kesäisin.
tämällä taimisuojia, karkotteita ja aito
Tilastojen ulkopuoliset uhrit
sivullista metsässä kulkijaa. Vaikka varsi
Orvoksi jääneiden pentujen kohtalo on
ja. O n myös m ahdollista järjestää erilai
Metsästysmatkailua huvin vuoksi Kaikille metsästäjille ei riitä kotim aan
M etsästyksen ainoiksi uhreiksi eivät jää
naiset vaaratilanteet ovat onneksi yksit
yleensä karu. Lisäksi varsinkin supikoiril
sia pelotteita taim ikkojen läheisyyteen,
metsissä samoilu. Kasvava määrä yrityk
8
LI.H .1.T l IM
4 /2 0 0 9
m iten eläin on metsästetty, sf'
4/20 0 9
9
pitäisi yhtä aikaa vähentää ja kiihdyttää. Kalastusteollisuudella on kuitenkin omat keinonsa rajoitusten välttämiseksi: H u venneita saaliita on vääristelty jo vuosia lisäämällä kaupallisiin tilastoihin myös aiem m in
m erkitsem ättöm ät roskaka-
lat. Näin globaali kokonaissaalis saadaan näyttämään kauniimmalta, mutta samalla peitetään kaupallisten kalakantojen sel keää rom ahdusta. Rivien välistä voi kui tenkin huom ata, että esimerkiksi kolja on ryöstökalastettu Kanadasta ja Yhdys valloista ja silli N orjasta ja Japanista. Kat-
TYHJIIN KALASTETTU
karapukannat hupenevat vauhdilla Inti an, Indonesian ja Alaskan rannoilla. Kai killa maailman vesillä keltaevätonnika-
Globaali kalastusteollisuus on kriisissä: 80% maailman kalakannoista on joko loppuunkalastettu, ylikalastettu
lojen, turskien, sardiinien, anjovisten ja
tai voimakkaasti romahtanut. Samalla maailman väkiluku kasvaa ja kalaa nostetaan meristä kiihtyvällä tahdilla.
makrillien kannat ovat alhaisempia kuin
Kansainvälisten tutkimusten mukaan maailman kalastusteollisuuden johto ja valvonta laahaavat kaukana
koskaan aiemmin. Atlantin tonnikalojen
perässä niistä suosituksista, joita biologit antavat pyyntikiintiöistä kestävien kalakantojen säilyttämiseksi.
kansainvälinen suojelukomissio on viime vuosina suositellut voimakkaasti Välime ren sinievätonnikalan (Thunnus thymus)
tultaessa 1900-luvulle meristä pu
tärkeimmistä kalastusalueista kaupalliset
huttiin yleisesti "ehtymättöminä” ruoan-
troolarit haravoivat m erten pohjaa sent
lähteinä. Vuosisadan ensimmäisinä vuo
ti sentiltä nostaen pohjalta paitsi kalat
sikymmeninä maihin kannettiinkin mel
myös tuhoten koko alueen merenpohjan
koisia Pietarin kalansaaliita välineistön
ekosysteemin. Pohjan toipum inen verot
kelluvia kalankäsittelytehtaita. Tehostu
► Kohudokum entti delfiinien massateurastuksesta on saanut ihmiset ympäri maail maa kampanjoimaan merinisäkkäiden puolesta. Louie Psihoyosin ohjaam a elokuva The Cove on ollut tämän vuoden puhutuim pia dokumentteja. Se voitti erittäin arvostetun yhdysvaltalaisen Sundance-elokuva-
saaliskiintiöiden laskemista 15 000 ton
festivaalin yleisöäänestyksenpä on se jälkeen kerännyt useita muita palkintoja kan
niin vuodessa ja painottanut kahden kuu
sainvälisiltä festivaaleilta. Lokakuussa elokuva tuli Finnkinon ohjelmistoon.
kauden lisääntymisajan rauhoittamisen ►v i e l ä
Dokumentti paljasti delfiinien teurastuksen
Ennen dokumentin julkistamista Japanin Taijilla tapettiin vuosittain 2 3 000 delfii
tärkeyttä. Silti poliitikot asettivat kiintiön
niä. Pieni osa jätettiin henkiin ja myytiin ympäri maailmaa erilaisiin vesipuistoihin
neiden m enetelmien takia vuosittain saa
22 000 tonniin vuodessa ja sallivat saalis
ja delfinaarioihin. Suurin osa kuitenkin tapettiin japanilaisten ruoaksi. Dokumentti
daan sivusaaliina myös tuhansia tonneja
tuksen lisääntymisaikana. Viime hetkellä
paljastaa, että kaupoissa tarjolla ollut delfiininliha jo p a myytiin valaanlihana, koska
myyntiin kelpaamattomia "roskakaloja”.
EU on yrittänyt puuttua tilanteeseen - ym
kuluttajat eivät pitäneet ajatusta delfiinin syömisestä kovinkaan houkuttelevana.
Suurin osa sivusaalista heitetään kuollee
päristöjärjestöjen mukaan liian myöhään.
The Cove on osoittautunut eläinten kannalta jymymenestykseksi, sillä dokum en tin aikaansaama mittava julkinen paine Japania kohtaan on saanut delfiinien pyy-
na mereen, jolloin tuhlataan myös sellais
T ilastoista ei näy myöskään se tosi
Rom ahdus tuli lähes kaikille yllätyksenä
Teknologisten innovaatioiden yleistyt
ten kalojen kantoja, jotka olisivat toisten
seikka, että pitääkseen kalansaaliit edes
vuonna 1985, jolloin asetetut ennusteet
tyä yhä useammilla kalastuslaivastoilla on
lajien ravintoa. Verkkoihin tarttuu myös
hädin tuskin nykyisellä tasolla, on lai
globaalista saaliista jäivät peräti 15 m iljoo
varaa esimerkiksi kalaparvet tarkasti pai
lukuisa määrä merinisäkkäitä ja lintuja.
kantaviin kaikuluotaimiin, satelliitteihin,
Samalla esimerkiksi EU :n tukijärjes
vastojen tehokkuutta täytynyt kasvat taa merkittävästi ja pyyntim atkat ulottaa
tut delfiinit nuijilla ja keihäillä kuoliaaksi hakkaamalla. Kokonainen meren poukama
naa tonnia tavoitteista. Sama kehitys on jatkunut tähän päivään saakka.
kalojenhoukutuslaitteisiin ja pienisilmäi-
telm ät m ahdollistavat kannattam atto
yhä kauem m as rannikosta. Vaikka m aa
ennen katoamista pinnan alle.
Globaalien kalansaaliiden rom ahtam i
siin nailonverkkoihin. Vaikka kalakanto
man kalastuksen jatkumisen aivan liian
ilman kalastuslaivastojen lukumäärä on
sen syynä ovat erityisesti kestäm ättöm ät
ja on ryöstökalastettu toki ennen kalas
suurella kapasiteetilla. Lisäksi polttoaine-
todellisuudessa vähentynyt, jäljellejää
pyyntim enetelm ät ja kalastuksen heik
tuksen teknisiä innovaatioitakin, on ny
tuet auttavat kalastusalusten pääsyä yhä
vien teho on m oninkertaistunut.
ko valvonta ja sääntely. Myös meriluon-
kyisen tuhon tahti kuitenkin m oninker
ulommas merelle. Myös aiemmin koske
non saastum inen ja voimakas m uuttum i
tainen. Yhdessä vuosisadassa kalastusa
m attomat alueet tulevat siis tehokalastuk
Kuluttajana voit vaikuttaa
nen verottavat kantoja. Monilla maailman
luksista on m uodostunut kirjaimellisesti
sen piiriin. Varsinkin kehitysmaiden ran
M onet kaupalliset kalateollisuusyritykset
nikkovesillä puutteellinen valvonta antaa
katsovat kannattavammaksi hävittää jopa
porsaanreiän m uiden maiden laivastoille
kokonaisen kalakannan kuin hävitä kil
liittyvät nousu- ja laskusuhdanteet ja ka
visruoalla. Jos kalaa hankkii lautaselleen,
tulla kasvattamaan saalistaan laittom as
pailussa kuluvan sesongin voitoista. Pe
lastajien työttömyys sekä erilaiset tuki
on syytä suosia esimerkiksi kotimaisia jär-
ti näiden vesille. O nkin arvioitu, että jo
rusteluksi usein esitetään kasvavan ihmis
paketit vievät valtioilta varoja ja hyötyjä
vikaloja ylikalastettujen trooppisten lajien
pa 30 % kaikesta maailman kalansaaliista
määrän proteiinin tarpeen tyydyttämistä.
nä ovat enem m änkin lyhyellä tähtäim el
sijaan. Suomen W W F:n julkaiseman kä
on kalastettu laittomasti.
Todellisuudessa maailman kalat eivät
lä yksityiset kalastusyritykset kuin kalas
tevän kalaoppaan avulla voit kaupassakin
päädy suoraan ihm isten ruokapöytään.
tajat tai valtiot.
tarkistaa, mitä kalaa on kestävintä suosia.
ja kalastusalusten jatkuvasti kehittyessä.
taa seuraavienkin vuosien kalakantoja.
Tiesitkö? • Seitsemän maailman kymmenestä merkittävimmästä merikalastuksen kohtees ta on ylikalastettuja tai niihin kohdistuu suurin mahdollinen kalastuspaine. Näiltä alueilta tai lajeista saadaan n. 30 % kaikesta maapallon kalansaaliista. • Merkittävä osa sivusaaliina saatavasta kalasta, jo p a 30 miljoonaa tonnia vuodes
Elokuvan kohtaus, jossa esitellään delfiinien pyyntiä, saa vähemmänkin herkän katsoja helposti surun tai jo p a suuttumuksen valtaan. Pyynti tapahtuu kokoon a je on delfiinien verestä tummanpunainen, ja haavoittuneet eläimet uivat hädissään Osittain sataa kuvattu dokumentti lisää katsojan tietoisuutta monella tavalla. Se saa myös vahvasti epäilemään delfinaarioiden mielekkyyttä. ► Elokuvan ohjaaja Louie Psihoyos on perustanut meriensuojelujärjestön OPS.n, jonka sivut löytyvät osoitteesta www.opsociety.org JU K K A V U O R IO
sa, heitetään kuolleena takaisin mereen. Tämän lisäksi mereen heitetään takaisin
Tilastot vääristävät
Tutkim usten m ukaan länsim aiden por
Kuluttajana jokainen voi osaltaan vai
Erityisesti kannattaa muistaa, että esimer
mm. selkärangattomia eläimiä ja kalanperkuujätteitä. Yksi kotimainen esimerkki
T uoreet ennusteet arvioivat, että kalan
saat ja kananpojat syövät yli kolmannek
kuttaa maailman kalakantojen tulevaisuu
kiksi tonnikalat (tuore, sinievä-, keltaevä-
verkkoihin vahingossa kuolevista nisäkkäistä on saimaannorppa.
kysyntä tulisi kasvamaan väestönkasvun
sen maailman kaloista eli kalaa käyte täänkin välillisesti ihmisten lihaproteii-
teen. Kalojen kannalta m onet pyyntim e netelm ät aiheuttavat niille kärsimystä ja
ja isosilmätonnikala), turskat, sammet,
kiihtyessä vuoteen 2030 m ennessä noin
menetetty pohjatroolauksen seurauksena. Korallit eivät välttämättä koskaan kas
43 % niistä saalismääristä, joita pyydet
nin tuottamiseen. Kalastus ei lopulta ole
tuhoavat myös m erten ekosysteemiä kes
ravut ja hait on syytä asettaa boikottiin.
va takaisin tai se kestää hyvin kauan,
tiin 1980-luvun huippuvuosina. Edessä
myöskään niin tuottoisaa bisnestä kuin
tämättömällä tavalla. Proteiinin tarpeen
onkin m ahdoton yhtälö, kun kalastusta
usein annetaan uskotella. Kalastukseen
voi tyydyttää myös monipuolisella kas-
• Osassa Euroopan merialueista jo 30 -5 0 % syvänmeren koralliesiintymistä on
IO
dystyksen selvästi vähenem ään.
PTTTTTWTR?!
4 /2 0 0 9
läh d e w w f
miekkakalat, ankeriaat, trooppiset katka
EEVA SU H O N E N
4/20 0 9
M.H.TTTIM
11
Aiemmin he väittivät etteivät eläimet kärsi,
Katso
K V
A n im a lia n
Eeva Kilpi -tuotesarja s. 18!
-k
nykyisin he sanovat että eläimet stressaantuvat. Ei kieltä niin saa käyttää, tosiasioiden kieltämiseen. Eeva Kilpi, kokoelm asta Anim alia (WSOY)
on 81-vuotias kirjailija, joka
"Naiskauneus on suurimmaksi osaksi
Ainakaan lihan takia ei nykyään tarvit
on julkaissut 32 teosta. Karjalasta kotoisin
ostettu hirvittävällä hinnalla. M onet nai
oleva Kilpi on koko uransa ajan tunnettu
set ovat tienneet, että heidän ostamansa
sisi hirviä ampua. N autin kun kesäisin varhain aamulla näen pihalleni tulleita
yhteiskunnallisena vaikuttajana. M uiden
kosmetiikka on testattu eläinkokein, m ut
hirviä. O m istan mökkini ympäriltä vii
ansioiden ohella Kilpi on myös aktiivinen
ta ostaneet silti. En ymmärrä miksi naiset
si hehtaaria, jonka olen nim ennyt luon
eläinsuojelija ja Animalian jäsen.
eivät joukkoliikkeenä vastusta eläinko
nonsuojelualueeksi. Siitä on virallisesti
Kirjailija kertoo olleensa aina eläinra
keilla testattua kosmetiikkaa. Body Sho
kin rauhoitettu kolme hehtaaria. Ehkä
kas ja suhteen kotieläimiin olleen lähei
piin luotin pitkään, m utta sitten se myi it
hirvet aistivat olevansa siellä turvassa”,
nen jo lapsuudesta saakka. Kasvissyöjäk
sensä L’Orealille, joka on tunnettu eläin
Kilpi kertoo.
si hän ryhtyi yli 25 vuotta sitten, viimei
kokeiden käyttäjä. Eläinkokeille olisi pal
Maaseutu ja luonto saavat eläinsuoje
sen sysäyksen tultua P eter Singerin eläin-
jon vaihtoehtoja, niitä pitäisi hyödyntää
lijan hyvälle mielelle. ’’Kun mökkini ik
oikeusfilosofiaa käsittelevistä kirjoista.
enem m än”, Kilpi pohtii.
kunasta katson lainehtivaa horsmapel-
► EEV A k i l p i
f
K
’’M ielestäni ratkaiseva peruste eläin-
Suomalaisen yhteiskunnallisen kes
toa, herää toiveikas mieli. Ihm iset kyl
suojelutyölle on eläinten kärsimiskyky. Se
kustelun taso, jossa vastakkaisiakin näke
lästyvät ja väsähtävät, m utta puut kas
on jotakin vastaansanom atonta, ja on sel
myksiä omaavat tahot voivat edetä lähes
vavat ja eläimet lisääntyvät. Ehkä luon
vää, että eläimet kärsivät ihm isen alaisuu dessa enem m än kuin kohtuullista olisi”,
konsensuksen vallassa, ihm etyttää hel
to voittaa sittenkin.” #
Kilpi kuvailee.
\
«k
'L i
(H-
W
k
S
»
\
TEKSTI J U K K A V U O R IO & E E V A S U H O N E N KUVAT E EV A S U H O N E N k ^
ELAI EJSJEJf@LE HYVÄ OLLA HUMISENVANKINA
’’Etenkin turkistarhaajat saavat m inut
Kilpi muistelee m enneitä aikoja, jol
kiihtymään. Hävettää kun tarhausta sa
loin maatalouseläinten asema ei vielä ol
notaan perinteiseksi suomalaiseksi elin
lut teollistunut. "Tuntuu, että tehokasva
keinoksi. Eräässä keskustelutilaisuudessa
tuksen m enetelm ät koko ajan vain kiris
sanoin raivostuttuani turkiksia käyttävän
tyvät. Kyllä lehm ien täytyisi päästä ke
vaatemerkin edustajalle, että miksi ette it
säisin ulos laitumelle. Ennen ihmisillä oli
se istu häkissä. Toisaalta ei aina tarvitse
hyvin paljon yksilöllisemmät suhteet tuo
kaan olla niin tyyni. Kyllä kiihtyä saa jos
tantoeläimiin. Kun olin pieni tyttö, meillä
on aihetta. Toivoisin enem m än kiihkeitä,
oh kotona lehmiä, joilla kaikilla oli omat
korkeatasoisia julkisia keskusteluja.”
nimet. Kun huusin niitä nimeltä, ne tuli vat m etsästä luokseni. Sen kaltainen toi
siihen, miten vähän kaunokirjallisuudes
m inta eläinten kanssa tuntuu nyt kaukai
sa käsitellään ihmisen ja eläimen suhdet
selta, m utta kuitenkin se m ahtuu m inun
ta. "Filosofit ja runoilijat ovat kyllä her
elämäni aikaan.”
m m m m
posti tulistuvaa kirjoittajaa.
KU KA?
Kilpi kertoo olevansa myös pettynyt
kistyneet luonto- ja eläinkuvaukselle,
► Eeva Kilpi on Laatokan Karjalan Hiitolassa syntynyt kirjailija. Hän on opiskellut Helsingin yliopistossa englantia, estetiikkaa, kirjallisuutta
Erityisen läheinen Kilven eläinsuhde
m utta proosakirjallisuudessa aihetta on
tuntuu olevan juuri lehmiin. Kirjailija su
käsitelty harm ittavan vähän. Toivoisin
ree tehom aatalouden alisteisessa asemas
erityisesti nuorilta kirjailijoilta tarttum is
sa olevia eläimiä. "Ensin lehmiltä viedään kokonaan su
ta aiheeseen ja sen esiin tuom ista, mitä
Kilpi on palkittu mm. valtion kir
viime vuosikym menien aikana on tapah
jallisuuspalkinnolla kolmasti ja hän
kupuolielämä, sitten vasikat erotetaan
tunut eläimille.”
sai myös Pro Finlandia -mitalin
lehmistä ja lopulta vielä vastasyntyneelle
vuonna 1974.
tarkoitetun ternim aidon juovat ihm iset”,
Mikkelin maaseudulla olevalla kesäpai kallaan Kilpi viettää yhä useamman kuu
hän miettii. "Säälin myös sota- ja taistelu-
kauden vuodesta. Sähköjä kesämökkiin
sesti ihmisen lu onto-ja eläinsuhdet-
filmeissä rääkättyjä hevosia.”
ei ole koskaan vedetty ja kirjailija työs
ta ja karjalaisuutta. Myös feminismi
kentelee edelleen perinteisen kirjoitus
on tärkeä teem a hänen kirjoissaan.
Tilausta kiihkeälle
koneen kanssa. Mökissä on syntynyt pa
yhteiskunnalliselle keskustelulle
rikymmentä teosta. Kirjoittamisen ohel
Eeva Kilpi on ajatellut ihmisen ja eläimen
la Kilpi kertoo nauttivansa luonnon rau
suhdetta monella tasolla. Eläinkokeet ja
hasta ja mökin ympäristössä seikkailevi
niiden käyttötarkoitukset mietityttävät pal
en eläinten seurasta.
jon osana eläinsuojelutyön kokonaisuutta.
ja taidehistoriaa. Päätoimisena kir jailijana hän on toiminut vuodesta 19 59 lähtien.
Teoksissaan Kilpi käsittelee erityi
Eläinsuojelusta kiinnostuneille Kilpi itse suosittelee erityisesti Animalia-runokokoelmaansa (1987) se kä Perhonen ylittää tien. Kootut ru not 1972-200 0 -kokoelmaa (2000).
"M etsästystä en myöskään ymmärrä.
4/2009
PT.TIÜMIM
13
, »/
Kirjavinkit
* ;
:
M -
Temple Grandin k o s ta voi la in a t a i
a n im a u a n
K'RJASTOSZ
Animals Make Us Human »h i m i i l l » O I * o m a i s
Kasvissyöjäksi miksi ja miten Merkka Gould ja Eeva Voutilainen: Kasvissyöjäksi - miksi ja miten. Art House, 2009. 287 s. k i r j a Kasvissyöjien määrä kasvaa ko
ko ajan, ja myös eri kasvisruokavaliot ovat
Miten eläinten elämänlaatua voi parantaa? Temple Grandin: Animals make us humans - Creating the best life for animals. Houghton M ifflin Harcourt, 2009. 342 s.
yleistyneet. Kirja "Kasvissyöjäksi - miksi ja miten” käy läpi eri kasvisruokavaliot sekä kasvissyönnin taustalla olevat eri ideologi at. Kirja ei myöskään unohda kasvissyöjän arkea eikä erilaisia huomioitavia tekijöitä kasvissyöjän ruokavaliossa. Se sisältää lisäk si myös erilaisia hyödyllisiä ja selkeitä tau lukoita esimerkiksi vitamiinien saannista se kä ruokavalion päätyypeistä. Kirja vastaa globaaleihin kysymyksiin esi merkiksi siitä, miksi valita kasvissyönti ja miten koota täysipainoinen kasvisruokava lio. Se on suunnattu erityisesti kasvissyönnistä kiinnostuneille, mutta sopii kaikille terveelliseen ruokavalioon perehtyville. Se on ensimmäinen suomenkielinen tietokirja, joka käsittelee monipuolisesti sekä tiiviisti kasvissyöntiä sen historiasta alkaen ja ulot tuen aina vaikutuksiin nyky-yhteiskunnassa.
A N N A REIVILÄ
K IR JA
Temple Grandin on tunnettu yhdys
valtalainen eläinten käyttäytymisen tutkija,
4 /2 0 0 9
k i r j a Eternal treblinka eli ikuinen keskitys
leiri on eläinriistoa uudelta kannalta lähes tyvä
C. Pattersonin teos. Eri eläinoikeus-
aktivistien omakohtaisten kokemusten se
kykenee tekemään eläimille, hän kykenee
kaalisille arvoille, joissa alistetaan toisia:
hinkin eläimiin: kirjassa pohditaan niin eri
naisia, lapsia, eläimiä sekä luontoa utilita
lemmikkieläin- ja tuotantoeläinlajien kuin
rismin oikeuttamana. Ne mahdollistivat tai
luonnonvaraistenkin eläinten elämänlaatua
tekivät jo p a väistämättömäksi 1900-luvun
ja sen parantamista.
holokaustin (kuten myös kaikki sitä edeltä
Kirja on lämmin sekoitus tiedettä ja käy
kanssa että myös tutkimuksiin perustuvaa
voimalla tuodaan ilmi hänen eläimille m yö
tietoa eläinten luontaisesta käyttäytymises
tätuntoinen, mutta ihmisiin nähden pessi
tä ja tarpeista. Vaikka teos on tällä hetkel
mistinen maailmankatsomuksensa: "Miten
lä saatavilla vain englanniksi, onnistuu sen
välinpitämätön olikaan se Jum ala, joka tä
lukeminen silti sujuvasti, sillä kieli on help
män kaiken loi!" Myös autotehtailija
Henry Fordin
vaikutusta 1900-luvun tapahtumiin Euroo
tuen ei mitään lajia käsitellä täysin perus
passa analysoidaan kattavasti, ja lopuksi se
teellisesti, mutta yleiskatsauksena ihmisen
kiteytetään yhteen lauseeseen: Se alkoi
vaikutuspiirissä olevien eläinten tarpeisiin
amerikkalaisista teurastamoista ja loppui Auschvvitziin.
b e ry l fu rm a n
K U V A T T A R JA T IA IN E N
AASIEN PITKÄ TIE TSETSENIASTA SUOMEEN
Kirja on omistettu nobelisti Isac Bashevis Singerille, jonka laajaa kirjallisuutta hara
la u r a u o tila
T E K S T I LA U R A U O T ILA
neet kansanmurhat).
sia Grandinin omista kokemuksista eläinten
polukuista eikä sanasto ole turhan tieteel
Monen mutkan kautta Suomeen tulleet Asian ja Samir ihmettelevät vehreää laidunta ensimmäisenä Suomen aamunaan.
Yhteiskunnat ovat rakentuneet patriar
laajentaa näkökulmaa nautakarjasta mui
täntöä. Joukkoon mahtuu sekä kertomuk
__
kautta kirja todistaa, että se minkä ihminen tekemään myös ihmiselle.
tamoiden käytäntöjä. Grandinin uusin teos
-
kä yleisemmän historiallisen valottamisen
kuljetettavia nautoja kehittämällä teuras
listä. Mukaan otettujen lajien kirjosta jo h
PTW W fW I
Charles Patterson: Eternal Treblinka Lantern Books, 2002. 283 s.
joka on auttanut erityisesti teurastukseen
teos toimii mainiosti,
14
Ajatuksia eläinten kärsimyksistä
•
jättää jalkoihinsa ihmisten lisäk
seurata eläinsuojelutilannetta alueella.
kin olisi voinut arvata, m iten vaikeaksi
si aina myös eläimiä. Sen kohtalon koki
Aasit vilahtivat löytöeläintarhasta ker
voi lopulta kahden pienen aasin pelasta
vat myös kaksi aasivarsaa, jotka venäläi
tovassa tv-ohjelmassa, jonka yhteydessä
minen muuttua.
► SOTA
set upseerit ottivat sotasaalina m ukaan
esitettiin toive, että aaseille löytyisi ko
sa Tsetseniasta. Asian- ja Shamir-aasien
ti Suomesta”, hän kertoo. Tarja tarjoutui
Sotasaaliina Pietariin
tie Suomeen oli kivinen ja mutkia täyn
majoittamaan nuoret oripojat, m utta kä
Aasien tarina alkaa Tsetseniasta. Pari ve
nä, mutta m uutam an auttajan määrätie
vikin ilmi, että ottajia oli jo ilm oittautu
näläistä upseeria otti joukkojensa vetäy
toisella sisukkuudella ne lopulta pääsivät Suomeen turvaan ja hyvään hoitoon.
nut ylimäärin. Asia jäi unholaan.
tyessä sodasta aasivarsat mukaansa sota-
Marraskuussa 2008 Tarjan puhelin soi.
alueelta ja toivat ne lapsilleen lähelle Pie
Islanninhevoskasvattaja ja Animali-
Aasien asiat eivät Olletkaan järjestyneet
an hevosryhmässäkin aikanaan toim i nut Tarja T iainen kuuli Viipurissa löytö-
ihan niin helposti kuin oli ajateltu. Asian ja Shamir, silloisilta nimiltään Vasja ja Su-
taria, missä aasit m ajoitettiin sotilastuki kohtaan. Tukikohta kuitenkin lakkautet
eläintarhalla majailevista aaseista ensim
rik, odottivat edelleen Viipurissa pelas-
eivät kelvanneet mukaan. Paikalliset ih
mäisen kerran tammikuussa 2008. ”Olin
m iset löysivät ne hylätystä tukikohdasta.
tarjonnut kodin viipurilaiselle löytökoi-
tajiaan. Tarjalla oli jo aiempaa kokem us ta hevosten m aahantuonnista, joten hän
ralle hieman aiemmin, ja sitä kautta aloin
päätti ottaa haasteen vastaan. Kukaan tus
lätyistä aaseista ja haki ne itselleen. Tuli-
tiin ja armeija poistui paikalta, m utta aasit
H uonom aineinen eläintrokari kuuli hy
palo puuttui kuitenkin peliin, ja aasit pää
vat, eikä mistään tu n tu n u t löytyvän vas
Paluu Viipuriin
tyivät lopulta yksityiselle löytöeläintarhal-
tausta siihen, mitä kaikkea papereita aa
Seuraava turvapaikka kaksikolle löytyi jäl
le Viipuriin. O losuhteet siellä ovat alkeel
sien m ukana olisi oltava, jotta rajanylitys
leen Viipurista, toiselta yksityiseltä löytö-
liset, ja siksi aasien toivottiin löytävän u u
onnistuisi. Lopulta meille myös selvisi,
eläintarhalta. "Tarhaa ylläpitävä Irina se
den kodin Suomesta.
että verikokeiden teettäm inen Suomessa
kä viipurilainen eläinlääkäri Julia olivat jo
"Aasien saaminen Suomeen vaatii veri
oli itse asiassa laitonta. N äytteet tulisi tu t
aiemmin auttaneet aasien asioiden järjes
kokeet, joilla niiden varmistetaan olevan
kia Moskovassa”, Tarja kertaa byrokratiaa.
tämisessä. H eidän avullaan saatiin Pieta
terveitä tarttuvista taudeista. Toimitimme
Viipurin kaupungineläinlääkäri ei kuiten
rin kaupungineläinlääkäri auttam aan ve
näytteet Eviraan, ja aasit saivat sieltä puh
kaan suostunut lähettämään verinäyttei
rikokeiden kanssa ja viimein aasien veri
taat tulokset, itse asiassa useammankin ker
tä Moskovaan ja kieltäytyi lopulta koko
näytteet toim itettiin Moskovaan tutkitta
ran”, Tarja muistelee. Tarja sai aasien pelastusprojektiin avukseen suomalaisen ve
naan yhteistyöstä. Asiaa hidastamaan tuli
viksi”, Tarja kiittelee.
lisäksi uusi yllätys: löytökoiratarhan hoi
Aikaa kului byrokratian kanssa taistel
näjänkielen lehtorin Leena H erzin, jonka
taja oli tehnyt ilmoituksen aasivarkaudes-
lessa, ja pian elettiin jo heinäkuun loppua.
kanssa he lähtivät 29.12.2008 noutamaan
ta ja vaati Leenaa syytteeseen asiasta. Ti
Paljon oli vaatinut verinäytteiden saami
aaseja Suomeen - ensimmäisen kerran.
lanteen pelasti kuitenkin lastaushetkellä
nen Moskovaan asti: yhdeksän kuukautta
Aasit lastattiin löytöeläintarhalla kulje
otetut valokuvat, joissa syytteen nostanut
aikaa, kuudet jo vanhentuneet verinäyt
tusautoon. Verikokeiden tulokset ja maa-
hoitaja itse taluttaa aaseja kuljetusautoon.
teet, Tarjalle 5 viisumia, loputtom asti vi
V iip u r i la in e n e l ä i n lä ä k ä r i J u l i a j a l ö y t ö e l ä i n t a r h a a y l l ä p i t ä v ä I r in a o l iv a t r a t k a i s e v i a a u t t a ji a a a s ie n
hantuontiasiakirjat taskussa Tarja ja Lee
Syyte kaatui. Asioiden selviämistä odotellessa Tarja
ranomaisilta toisille siirreltyjä asiakirjoja
m a t k a n j a h o id o n o n n i s t u m i s e s s a .
na ajoivat tulliin. Läpipääseminen ei ollut
ja yhteistyöstä kieltäytyneitä eläinlääkä
kaan niin selvää kuin oli ajateltu. Aasien
matkusti Säkkijärvelle hoitaakseen aasien
reitä. "Viimein saimme tiedon, että veri
sa asioimisessa. Lopulta jouduim m e taas
verit. Korkeutta 3-4-vuotiailla oreilla on
vieminen vaatisi kuulemma luvan M osko
ylipitkät kaviot kuntoon. Valitettavasti aa
kokeet olivat kolmannella kerralla onnis
vain noin 90 cm verran. Pienempää Sha-
vasta, ja sellaista asiakirjaa ei naisilla ollut.
sien majapaikassa Säkkijärvellä eivät asiat
tuneet ja valmiina Moskovassa. Oli m aa
turvautum aan suurlähestystön apuun: tullineuvoksen puhelu sai lopulta kynän
ta ravinnosta aiheutunut riisitauti. M o
miria lieneekin vaivannut puutteellises
Aaseille järjestyi väliaikainen m ajoitus
olleetkaan enää kuten oli sovittu. Lisäksi
nantai, papereiden voimassaolo päättyi
heilum aan paperissa. Ei m uuta kuin aasit
paikka Säkkijärveltä, läheltä Venäjän rajaa.
selvisi, että aasien hoidosta oli veloitettu
si jo torstaina. Kaikki lupapaperit kuiten
kiireesti pakettiautoon ja kohti Suomen
lempien orien kaviot olivat myös pääs
N e saivat paikan rengin mökistä ja jäivät
satakertaisia summia todellisiin kuluihin
kin puuttuivat ja niiden saamiseksi tarvit
rajaa”, Tarja kertoo.
seet kasvamaan hurjaan kuntoon. Kaviot
tilalle odottelem aan kaikkien vientiin tar
nähden. Pelastuspartio nappasi aasit taas
tavat viranom aiset olivat jo aiemmin kiel
Vaan eipä vaikeudet tässä projektissa
saadaan kuitenkin korjattua oikeanlaisella
autoon - tilan isännän maatessa sohvalla
täytyneet yhteistyöstä. Tartuin vielä vii
loppuneet vieläkään. Suomen tullissa il
vuolemisella, eikä riisitautikaan pahem
västi pohtivat mitä kannattaa tehdä, m ut
sammuneena.
meiseen mahdolliseen auttajaan: Suomen
moitettiin jälleen, etteivät asiakirjat riitä.
min haittaa Shamirin menoa.
ta eivät todellakaan tyhmyyttään juntturoi,
suurlähetystöön Moskovassa. Löytyisikö
Jostain kohtaa puuttui edelleen eläinlää
Nälkää nähneillä aaseilla on ollut hie
päinvastoin”, Tarja kuvailee kokemuksiaan.
sieltä ketään eläinsuojeluhenkistä ihm is
kärin allekirjoitus, ja kaiken lisäksi asia
man vaikeuksia hillitä syömistään nyt,
Tulevaisuudessa Asian ja Shamir saavat
tä, joka voisi ratkaista aasipolojen lähdön
kirjat olivat ainoastaan venäjäksi, vaikka
kun heinää on yllin kyllin tarjolla. ’’Ruo
Suomeen?” Tarja muistelee.
niiden tulisi olla suomeksi tai englannik
kahalun oletan kuitenkin tasaantuvan,
viettää leppoista aasinelämää Tarjan luo na, hevosten joukossa. "Tosin jos oikein
vittavien asiakirjojen hankkimista. "Eviran tekem ät verikokeet vanheni
O nneksi eläimille myötämielinen mi
si. Jälleen tarvittiin apujoukkoja. Onneksi
kunhan pojat ovat hiem an pidem pään
kunnolla aaseihin perehtynyt koti löytyisi,
nisterineuvos vastasi pikaviestiin ja alkoi
mukana ollut eläinlääkäri Julia pystyi al
jonne molemmat aasit pääsisivät yhdessä,
ajaa poikien asiaa: byrokratiat saatiin ete
lekirjoittamaan puuttuvat kohdat. Tulli-
saaneet sopeutua siihen, ettei ruoka lopu kesken”, Tarja naurahtaa.
nem ään rivakasti. Ensin virasto ilmoitti,
neuvoksen pitkä puhelu rajahenkilöiden
Asian ja Shamir elävät tällä hetkellä sa
dotonta tulee kuitenkin aina olemaan, et
että faksin kulkeminen Moskovasta Pie
kanssa auttoi m uuttam aan suhtautum i
massa aitauksessa viiden nuoren islannin-
tä pojat saavat viettää loppueläm änsä yh
tariin veisi 48 tuntia: papereiden hoitam i
sen hieman suopeammaksi. Ongelm a oli
hevosoriin kanssa. Vaikka aasit ja hevo
dessä. Ne ovat niin kiintyneitä toisiinsa
nen ennen määräaikaa ei heidän m ukaan
vain edelleen papereiden kieli: apu löytyi
set ovat hyvin läheistä sukua toisilleen, ei
ja niin paljon jo nuorena joutuneet koke
sa onnistuisi m itenkään. M inisterineu
onneksi mukana olleesta venäjänkielen
kom m unikointi ole aina ollut ihan m ut
maan, ettei erottam inen olisi reilua.”
voksen avulla kulkemisaika saatiin kuiten
kääntäjästä, Leenasta. "Siinä paperit käy
katonta. ’’A asien valtavat korvat ovat sel
’’M oneen otteeseen meille tarjottiin
kin nopeasti normaaliksi, ja paperit toim i
tiin sitten kohta kohdalta läpi ja käännet
västi aiheuttaneet häm m ennystä hevo
m ahdollisuutta maksaa venäläiselle he-
tettiin Pietariin eläinlääkärille. Niihin piti
tiin hänen selostuksellaan suomeksi. Ja
sissa. Suurimmaksi osaksi kieli on tietys
voskauppiaiden mafialle, jotta paperit oli
kuitenkin lisäksi saada Viipurin paikalli
lopulta rajaportti aasien edestä avautui”,
ti niillä yhteinen, m utta väärinkäsityksiä
sen eläinlääkärin allekirjoitus. Eläinlääkä
Tarja huokaa.
kin syntyy joskus”, Tarja kertoo. "Yleises
si saatu pikavauhtia kuntoon. Ilmeises ti täm än mafian voiman takia myös m o
ti ottaen aasit vaikuttavat paljon harkitse-
net eläinlääkärit kieltäytyivät yhteistyöstä. Emme kuitenkaan lähteneet maksamisen
ri kieltäytyi taas laittamasta nimeään pa pereihin. Venäläiseen tapaan ratkaisu löy
Yhteiselämää hevosten kanssa
vaisemmilta eläimiltä kuin hevoset. Aasit
tyi hieman arveluttavalla tavalla: paikalle
Suomessa aasit pääsivät islanninhevosten
eivät ole ihan yhtä sokeasti laumaeläimiä
tielle, sille tuskin olisi tullut loppua”, Tar
saapunut mahtimies jututti eläinlääkäriä,
joukkoon. Aluksi vieraat hevoseläimet ai
kuin hevoset, ne eivät esimerkiksi pakene
ja pohdiskelee. N yt tsetseenisankarit Sha
ja nimi ilmestyi paperiin.
heuttivat pientä pelkoa, m utta pian pelko
mir ja Asian rouskuttelevat onneksi hei
Papereiden matka jatkui Meritulliin.
vaihtui pom otteluun, kun Asian laittoi sa
yhtä herkästi. Aasit ovat enem m än indivi dualisteja”, hän jatkaa.
p u o l e e n s a , v a ik k a e n ä ä r u u a n
"Oli torstai-iltapäivä, asiakirjat vanhenisi
massa tarhassa asustaneen islanninhevo-
Legenda tyhmästä ja itsepäisestä aasis
m een oli pitkä, eikä se olisi onnistunut il
lo p p u m is e s t a ei o le p e lk o a .
vat sinä iltana. Irina ja Julia, viipurilaiset
sorin järjestykseen.
L o p p u m a tto m a t h e in ä k a sa t v e tä v ä t n ä lk ä ä n ä h n e itä a a s e ja a h k e r a s ti
16
voisi m uuttoa harkita”, Tarja pohtii. "Eh
RTTfiflTO I
4 /2 0 0 9
niä hevoslaumassa. Tie sodan jaloista Suo
ta ei Tarjan mielestä pidä paikkaansa. ’’A a
m an muutam aa päättäväistä naista. Vii
löytöeläintarhan johtaja ja eläinlääkäri,
Asian ja Shamir ovat kooltaan pienem
sit vaikuttavat hyvin viisailta eläimiltä. Ne
mein nuorien aasien loppueläm ä on kui
auttoivat parhaansa mukaan tullin kans
piä kuin Suomessa yleensä nähdyt lajito
kyllä usein kyseenalaistavat asioita ja sel
tenkin turvattu. &
4/20 0 9
PTTTTTiTTfFI
17
Eläinystävän joululahjat Anlm aliasta
K oonnut E eva Suhonen
Anna lahjaksi naali!
TEKSTI A U R A Y LISE LA
Animalian turkistarhauksen vastainen kampanja tarvitsee tukeasi. Naalia eli napakettua tarhataan Suomessa siniketun nimellä. Samaan aikaan, kun noin miljoona sinikettua elää turkistarhojen häkeissä, naali on luonnossa uhanalainen. ► Naali lahjaksi -tukisumma ohjataan suo raan turkistarhauksen vastaiselle kampan jalle. Lahjan saaja saa lahjoitussumman
Näy ja viesti!
Globe Hope -pussukka
Joulukortit
Animalian uusi naaliheijastin on välkky
Animalian yhteistyössä Globe Hopen
Animalian joulukorteilla lähetät lämpimät
idea vaikkapa pikkujoululahjaksi!
kanssa tekemä eläinten oikeudet -sarja
jouluterveiset ja tuet samalla eläinsuojelua.
Heijastimessa on teksti: Turkistarhaus
naaliaiheisen muistikirjan tai 3) kortin, hei
saa jatkoa uudesta pussukasta. Monikäyt
Tämän vuoden mallistossa on kolme eri
ketuttaa! Naalipiirroksen on suunnitellut
jastimen ja laadukkaan Animalia-pyyhkeen.
töinen pussukka sopii vaikka meikkipussik-
laista korttia. Klassisessa kettukortissa on
Eero Lampinen. Heijastin on CE-hyväksytty
si tai penaaliksi. Pussissa on viidellä kielel
teksti Joulurauhaa. Koirakortissa on valo
ja sen heijastavuusarvot on mitattu.
Voit tilata kätevästi naalilahjan m aksa
lä teksti eläinten oikeudet. Leveys 19 cm,
kuva lumessa peuhaavasta koirasta ja teks
Heijastimen pakkauksesta löytyy sekä CE-
m alla 15 . 12 . m ennessä lahjasum m an
korkeus 14 cm. 20
€/jäsenet 18€.
että E N 1335 6 -merkintä. Pituus 5,7 cm, leveys 5 cm, mukana kiinnitysnaru.
R a jo it e t t u
2€
erä! Jouluna on mukavaa muistaa läheisiä pienillä joulupaketeilla. Vielä paremman mielen ystäväsi saa, kun voit kertoa,
mukaisesti joko 1 ) kettukortin ja naaliaiheisen heijastimen, 2 ) kortin, heijastimen ja
ti Lumista Joulua! Kortin takapuolella on
10 euroa (kortti ja heijastin), 20 euroa
kuvan koirasta lyhyt tarina. Kaksiosaisessa
(kortti, heijastin ja muistikirja) tai 50
kakkukortissa on teksti Iloista Joulua! Kor
euroa (kortti, heijastin ja pyyhe) tilillem
tin kannen sisälehdessä on vegaanisen suk-
me N ordea 101130-260629 ja kirjoitta
laa-glögikakun resepti ja kortin takana Ani
m alla viestiosaan viestin NAALI,
malian logo. Kakkukortin mukana tulee kir
lahjansaajan nimi ja osoite.
K akkukortti 1 €, k e ttu -ja koirako rtti 0,7€/kpl.
jekuori
p a id a n
kuva
Esimerkkiviesti: NAALI, Lauri Lahjansaaja, Napaketuntie 3 , 00100 Helsinki.
että lahjan tuotoilla on tuettu
Lähetämme lahjansaajalle jouluaattoon
eläinsuojelutyötä. Näille
24 .12. mennessä lahjapaketin, jossa on jo u
Persoonalliset eläinkorut
sivuille on koottu Animalian
lutervehdys, kettukortti ja valitsemasi jo u
Lontoossa asuva suomalainen korusuunnit-
joulumyynnissä olevia uusia
lulahja. Samalla annat lahjaksi myös hyvän
telija on luonut oman TitiMadam-merkin, joka on tehnyt jouluksi Animalialle oman eläinkorumalliston! Korujen tuotto käyte tään eläinsuojelutyöhön. Korut on tehty laserleikkaamalla muovia. Koruja saatavilla kahta väriä, lila ja peili. Korujen leveys 6-8
R intakorut: kettu, €, kaulakoru kettu,
cm, korkeus 3-6 ,5 cm. hevonen tai pupu 1 1 hevonen tai pupu
13 € (Voit valita kaulako
mielen, kun ohjaat varoja naalien hyväk
tuotteita, joista jokainen
si tulevaan toimintaan. Naalilahjan tuotteet
löytää varmasti mieleisensä.
ovat eettistä laatua, muistikirjat ja heijasti
Tilausohjeet löydät sivun
met ovat suomalaista työtä ja pyyhkeiden
"JO K X IN E N ELÄ IN ON SUBJEKTI.
alalaidasta. Muistathan tehdä
materiaali Reilun kaupan luomupuuvillaa.
SE ON: O M A N E L Ä M Ä N S Ä KESKIPISTE,
tilauksesi 18.12. mennessä, niin lahjasi ehtivät ajoissa kuusenjuurelle!
run nauhan pituuden, 40 cm tai 75 cm).
ITSENSÄ PU O LU STXJX,
Eeva Kilpi -sarjan paita
Jos haluat lisätietoja lahjan maksamisesta
Animalian turkiskampanjan uusissa
tai toimittamisesta, ota yhteyttä:
paidoissa on runoilija Eeva Kilven runo
tarja.balding@animalia.fi,
sekä graafikko Maria Oinosen tekemä
p. (09) 720 65 9 1 1 . Keräyslupa OKU 13 4 7 A.
V X K U IL L X X N JO K X SU U N T X X N NIIN KUIN SIN Ä J X M IN Ä ." EEV Ä K ILPI
naalipiirros. Tyylikkäiden paitojen materi aali on ekologista Fair vvear -luomupuuvilr
Muistathan
- 1 f , . : idä tilauks 18.12m ennessä
L
À
Tilausohjeet: Muista tehdä tilauksesi
laa. Pitkähihaisia paitoja on kahta mallia:
18 .12 . mennessä, jotta lahjasi ehtivät ajois
naisille sopiva tyköistuva lady-fit (3/4-
sa perille. Tilauksen voit tehdä sähköpostit
hihainen) ja miehille ja naisille sopiva uni-
se: tarja.balding@animalia.fi tai puhelimit
sex-malli.Väri: musta. Koot: lady-fit s-l,
se p. (09) 720 65 90. Yli 1 0 € tilaukset toi
unisex s-xl. Hinta
Paketti 2
Paketti 3
K ettukortti + heijastin
K ettukortti + m uistikirja + heijastin
Pyyhe + kettukortti + heijastin
mitetaan postiennakolla, jolloin hintaan li sätään postiennakkomaksu 3,35 €. Kaikkiin tilauksiin lisätään postikulut ja 1 € käsitte
Lapsille!
25 € / jäsen 23 €.
Paketti 1
Eeva Kilpi -sarjan m uistikirja
lykulu. Tuotteita voit ostaa myös suoraan
Runoilija Eeva Kilpi ilah
Animalian toimistolta!
duttaa eläinystäviä runol laan myös Animalian uu
Lapsille sopivat iloisenpunaiset Anna ä ä
Tule jouluostoksille toim istolle!
ni eläimille -paidat käyvät pehmeiksi pa
Animalian toimisto (Porvoonkatu 53, Hel
keteiksi myös jouluun. Paidassa oranssilla
sinki) on tavallista pidempään auki keski
sa muistikirjassa on sama ru n o ja naalikuva
eläinhahm oja ja teksti Anna ääni eläimille!
viikkona ja torstaina 1 6 .- 17 .12 ., jolloin voit
kuin Animalian uusissa paidoissa. Muisti
Koot 10 0 cm, 12 0 cm ja 14 0 cm.
tulla ostoksille klo 1 0 - 19 . Tervetuloa tutus
15 €/jäsen 13 €.
tumaan toimistoomm e ja tuotteisiimme!
den muistikirjan kannes sa. Tyylikkäässä mustas
kirjan lehdet ovat tyhjiä ja luonnonvalkoi sia. Koko: 10 ,5 x 1 5 cm . 6 € / jäsen
5€.
4/20 0 9
PtTWÎJ?ÏTl?1 19
R a y - 5 lh € i
Tofu on kasvissyöjän perusruokaa
T
Toiminnan ja muutosten vuosi
Proteiinirikas soijapapuvalmiste tofu on monelle tuttu kasvisruuan raaka-aine. Animallan testiryhmä maisteli
l -
►K U LU N U T
^
r j f i
Ett är av verksamhet och förändringar
vuosi on ollut toim intaa täynnä ja Animalia on
► DET
gängna äret har värit füllt med verksamhet och Anima
talven juhlapöytiin sopivia tofuvaihtoehtoja. Testattavana
näkynyt aktiivisesti mediassa. Tuoreim pana voidaan maini
lia har synats aktivt i medierna. Som det allra färskaste till-
oli niin lähikauppojen hyllyiltä kuin etnisistä kaupoista
ta varmasti Animalian ja Lens Politica -filmifestivaalin mar
taget kan säkert nämnas utdelningen av "Maaseudun Tulvai
löytyviä tofulaatuja. Tofut jaettiin kahteen ryhmään.
raskuun alussa toteuttam a, hienosti onnistunut "Maaseudun
suus” -tidningen, som ordnades av Animalia och Lens Politi
Maustamattomat tofut esivalmisteltiin paistamalla
Tulvaisuus” -näköislehtitempaus, joka sai runsaasti palstati
ca- filmfestivalen i början av november. Tilltaget fick rikligt
niitä oliiviöljyssä ja maustamalla soijakastikkeella ja
laa ja positiivista huom iota mediassa. Samalla ihmisille tuli
med spaltutrym m e och positiv uppm ärksam het i medierna.
vat tutuiksi Animalian visiot eläinten kannalta parem m asta
Pä samma gäng blev Animalias visioner om ett djurvänligare
yhteiskunnasta ja m iten nämä tavoitteet voitaisiin saavuttaa.
samhälle, och m edlen genom vilka dessa mälsättningar kün
mustapippurilla. Valmiiksi maustettuina myytävät tofut tarjoiltiin sellaisenaan.
►r a a d in
Vuoden aikana on tapahtunut joitakin m uutoksia myös
suosikiksi kaikista tofuista nousi O y Soya Ab:n kyl-
de uppnäs, bekanta för människorna.
Animalian henkilöstössä. Toim innanjohtajam m e vaihtui,
U nder det gängna äret har det ocksä skett nägra förändrin
kun K ati Pulli lähti kesän korvilla ulkomaille. Kiitokset Ka
gar gällande Animalias personal. Vär verksamhetsledare byttes dä K ati Pulli begav sig utomlands i somras. Vi tackar Ka
mäsavutofu, joka oli raatilaisten m ukaan hyvää kylmänäkin.
nattaa kiinnittää huom iota. Erityisesti m austam attom at tofut
tille mahtavasta kolmen vuoden työstä Animalian ja eläinten
Toiselle sijalle testatuista nousi paistettujen sarjasta O y Soya
kaipaavat m arinointia ja paistamista ennen tarjoilua. Myös
hyväksi! Uudeksi toim innanjohtajaksi saimme Salla T u o m i
ti för ett utm ärkt arbete under de tre ären hon arbetat för
Ab:n m austamaton perustofu, jonka perusmaku antaa tilaa pais
valmiiksi maustettuja tofuja kannattaa maistaa etukäteen, ja
vaaran. Salla on perehtynyt töihin nopeasti ja on jo ehtinyt
Animalia och djuren! Som ny verksamhetsledare fick vi Sal
tamisessa käytettäville mausteille. Kolmannelle sijalle nousi O y
tarvittaessa maustaa ja paistaa ne erikseen.
esiintyä hienosti eri medioissa, m uun muassa suorissa tv-lähetyksissä.
jobb och har redan hunnit framträda fint i olika medier, bland
la Tuom ivaara. Salla har blivit snabbt hem m astadd i sitt nya
Soya Ab:n m arinoitu tofu, jota kiitettiin erityisesti mausteiden
Tofujen kilohinnat vaihtelevat myös, testissä halvin to
puolesta. Osa paistamattomina tarjotuista tofuista jakoi mielipi
fu oli etnokaupan Super Tahoe tofu 2,70 euron kilohinnalla
teet. Esimerkiksi Alpron yrttim austettu tofu kaipasi raatilaisten
ja kalleimmat O y Soya A b:n tofut noin 12 euron kilohinnal
Animalialaiset saivat vuoden alussa myös uuden jäsenkor tin, jolla saa etuja useista yrityksistä. Jäsenkortti onkin ollut
mukaan esivalmisteluina m arinointia ja paistamista. Raadin mielipiteiden perusteella tofu on ilman m uuta kasvis
la. Täytyy tosin muistaa, että Soyan tofut ovat luom utuottei
hyvin suosittu. Yhteistyöyrityksiä on jäsenkortissa jo nyt pal
medlemskort, som ger olika förm äner frän flera företag. Med-
ta. Tässä esitetyt kilohinnat ovat keskiarvoja, jotka saattavat
jon, ja lista kasvaa edelleen. Yritysyhteistyö ei tarkoita A ni
lemskortet har värit mycket populärt. Vi har redan mänga sa-
syöjän juhlapöydän tärkeä osa, m utta sen esivalmisteluun kan
vaihdella liikkeestä toiseen. &
malian arvoista ja tavoitteista tinkimistä, vaan päinvastoin
marbetsföretag och listan fortsätter att växa. Samarbetet m ed
sellaisen yritystoim innan tukemista, joka edistää Animalian
företagen handlar inte om att vi skulle tum m a pä Animalias
tavoitteita. H yöty koituu siis eläimille, jäsenille ja yhteistyö-
värden och mäl, utan tvärtom, sä handlar det om att stöda sä-
Tuote ja saatavuus
a u r a y lis e lä
Raadin kom m entit "Suomalainen nuotiotuoksu, lihaisa hyvällä tavalla." "Voimakas
luomu 270 g paketti
savunmaku, tulee mielleyhtymä kinkusta." "Voi maistella sellai
Kilohinta: noin 1 2 euroa Löytyy: hyvin varustetuista
senaan tai sopii moneen voileipäpöytään.” 'H yvä paistamatto manakin."
kaupoista kautta maan
Alpro yrttimaustettu tofu,
"Hieman mureneva, vahvoja yrttimakuja jotka hieman riitele
luomu 250 g paketti
vät." "Teollisen makuinen." "Mukavaa yrttisyys, mutta valitetta
Kilohinta: 8,80 euroa Löytyy: lähikaupoista kautta maan
vasti jonkinlainen saippuamainen maku pistää läpi." "Kaipaisi
sivut. Toivomme ulkoasultaan ja osin sisällöltään uusiutuvien
En annan förändring som kom m er att synas ännu före slu-
verkkosivujen palvelevan jäseniä entistäkin paremmin. U udet
tet av äret är Animalias nya webbsidor. Vi hoppas att de nya
sivut henkivät raikasta ja nykyaikaista ilmettä, mitä eläinsuo
sidorna, som fömyas bäde tili det yttre och delvis ocksä tili
jelu tänä päivänä edustaa. Sivujen hyvänä puolena on myös
innehället, betjänar m edlem m arna ännu bättre. Sidorna är
se, että voimm e päivittää tietoja ja lisätä uusia toim intoja en tistä helpommin.
fräscha och m oderna, liksom dagens djurskydd. D et goda
f▼. .*■ >
hätätilassa näinkin." "Suolainen ja mausteinen, varmasti parem
Kilohinta: noin 12 euroa Löytyy: hyvin varustetuista
yhtä hallitseva kuin savun maku, joten sinällään sopii moniin
kaupoista kautta maan
tarkoituksiin.”
sa Euroopan maissa. Siksi juuri nyt on tärkeää kampanjoida
pi paistettuna." "Tasainen, miellyttävä maku, suht mieto." "Ei ole
"Sopivan kiinteä, hyvä perusmaku.” "Maku vähän kirpeä, koostu
per Tahoe) 500 g paketti
mus kiinteä, aavistuksen kumimainen." "Juustomainen ja hapan."
Kilohinta: 2,70 euroa Löytyy: etnisistä kaupoista ainakin Helsingistä
Paistetut
Super Tahoe Tofu (Valmistaja Su
f
20
M'.IU'.MU.!
4 /2 0 0 9
korostavat."
f
Pälsfarmning är förbjuden eller häller pä att förbjudas i flera europeiska länder. Därför är det just nu viktigt att driva kampanj för att avskaffa pälsfarmning ocksä i Finland. En del av denna kampanj var just tidningsjippot, dä M aaseudun
Oulussa, Kirkkonummella sekä ELMA-maatalousmessuil-
Tulvaisuus-tidningar delades ut i Helsingfors, Tammerfors,
la. Turkistarhaus tulee olemaan tulevanakin vuonna kam pan
Uleäborg, Kyrkslätt samt pä jordbruksm ässan ELMA. Päls
joinnin keskiössä. Seuraamme myös Eurogroup for Animals
farmning kom m er ocksä nästa är att ha en central ställning i
-kattojärjestömme linjoja uusien kampanjoiden suunnittelus
vära kampanjer. Vi följer ocksä riktlinjem a av vär paraplyor-
sa. Euroopan laajuisella yhteistyöllä on helpom pi viedä tär keitä asioita eteenpäin.
ganisation, Eurogroup for Animals, när vi planerar nya kam
Jäsenenäm m e ja tukijanam m e voit muistaa eläimiä näin
panjer. G enom Europaomfattande samarbete är det lättare att genomföra viktiga saker.
joulun alla esimerkiksi tekemällä jouluostokset Animaliassa
Som vär medlem och stödjare kan du inför julen komma ihäg
tai lahjoittamalla varoja Animalian työlle. Oikein rauhallista
djuren tili exempel genom att göra julinköpen pä Animalia eller genom att skänka pengar för Animalias verksamhet! Jag
"Sopivan rapea, ei liian kostea." "Maukkaampi, kanamaisempi." "Ei sivumakua, vaan puhdas maku, jota paistomausteet
och tillsätta nya funktioner enklare än förut.
seudun Tulvaisuus -lehtiä jaettiin Helsingissä, Tampereella,
ja eläinystävällistä joulua Sinulle!
Oy Soya Ab maustamaton tofu, luomu 270 g paketti Kilohinta: noin 1 2 euroa Löytyy: lähikaupoista kautta maan
m ed de nya sidorna är ocksä, att vi nu kan uppdatera sidorna
Turkistarhaus on kielletty tai sitä ollaan kieltämässä useis
tä kampanjaa oli myös marraskuun lehtitempaus, jossa M aa "Makoisa tofu. Olisi vielä parem paa paistettuna, mutta menee
Bäde djuren, m edlem m arna och samarbetsföretagen har nytta av samarbetet.
vuodesta näkyvä m uutos ovat Animalian uudistuvat verkko
turkistarhauksen lakkauttamiseksi myös Suomessa. Osa tä
luomu 270 g paketti
dan företagsverksamhet som gynnar Animalias verksamhet.
Toinen jäsenille ja Animaliasta kiinnostuneille vielä loppu
marinadia ja paistoa, ei sovi sellaisenaan käytettäväksi.”
Oy Soya Ab marinoitu tofu,
I början av äret fick Animalias m edlem m ar ocksä ett nytt
yrityksille.
Paistamattomat
Oy Soya Ab kylmäsavutofu,
annat i direktsändningar pä TV.
vill önska Dig en riktigt fridfull och djurvänlig jul! T U O M A S NAAKKA, A N IM A LIA N PU H EE N JO H TA JA T U O M A S NAAKKA, A N IM A L IA S O R D FÖ R A N D E k ä ä n n ö s : v is a k u r k i, p ia l il iu s j a h a n n a
Bä r l u n d
Franciscus Assisilaincn - eläinten ja I köyhien ystävä TEKSTI S A N N A P IIP P O
KU V ITU S M IC A E L A M O R E R O
historian on löytynyt ihmisiä,
duista hän tunnisti kuin pienistä purois
ti. Kun ihmisestä tuli myös luomakunnan
jotka ovat nähneet eläimet enem m än
ta itse lähteen, josta hyvyys virtasi.” Fran-
herra Jumalan nimissä - ainoana H änen
kuin pelkkinä tuotantovälineinä, tutki
ciscuksen sanotaan saarnanneen niin ih
kaltaisenaan - ei ihm inen kaihtanut käyt
muskohteina tai kulkupeleinä. Franciscus
misille kuin eläimille - erityisesti hän ra
tää alamaisiansa eläimiä hyödykseen use
Assisilainen oli yksi heistä ja hänet onkin
kasti lintuja.
asti myös hyvin raa alla tavalla.
►k a u t t a
ansaitusti julistettu eläinten ja luonnon F r a n c is c u s A s s is il a in e n o li v a u r a a n p e r h e e n p o ik a , j o k a l u o p u i k u it e n k in o m a i s u u d e s t a a n j a v a lit s i e l ä m ä n
Filosofi Rene Descartesin käsitys eläi
suojelun suojelupyhimyksen asemaan. Eräällä matkalla fransiskaanijärjestön
k ö y h ie n , e l ä i n t e n j a lu o n n o n
perustaja Franciscus A ssisilainen selitti
p u o l u s t a ja n a .
yhdelle uskonveljistään, miksi hän kylmäs tä ilmasta huolimatta oli antanut viittansa eräälle vastaantulevalle. Hänestä viitta oli palautettava sille, jonka se oli ja se kuu lui heitä vielä köyhemmälle lähimmäisel le, jota oli paleltanut. Tämä katolisen kerjäläisveljeskunnan perustaja ei huolehti
mestä oli m ekanistinen. Tähän sisältyi
Aristoteleen ja Platonin mielestä ihmiset ja eläimet jakoivat useita yhteisiä ominaisuuksia.
nut ainoastaan köyhistä ja kärsivistä ihmi
ettua. Tämänkaltainen mielikuva muista lajeista mahdollistaa niiden karkean koh telun. Fransiskaaniveljeskunnan perusta jan eläinseurakunnan asema oli hänen jäl keensä heikentynyt huomattavasti. Antiikin tunnetuista filosofeista use at puhuivat eläinten elämän kunnioitta misesta. Antiikin suurten filosofien A ris toteleen ja P latonin mielestä ihm iset ja
Eläin ei tunne kipua?
eläimet jakoivat useita yhteisiä om inai
mistä. Hänestä kerrotaan, että hän ruokki
Kerjäläismunkki Franciscus Assisilainen
suuksia. Ihm iskunnan m atkan varrella
talvisin mehiläisiä, joille hän oli antanut jo suojan talven kylmyyttä vastaan.
ei voinut kuvitella taivasta ilman eläimiä,
eläinten asemasta maailmassa on puhuttu
m utta m uutam a vuosisata häntä myö
erilaisin painotuksin, m utta useat kunni
Franciscus A ssisilainen eli vuosina
hem m in Euroopassa vaikuttanut filoso
oitetut ajattelijat, tiedem iehet, taitelijat ja
sistä, vaan hän piti yhtä lailla huolta eläi
22 M.U..MIW
myös ajatus, että eläimen kipu ei ole ko
1181 tai 1182-1226. Kaksi vuotta hä
fi R ene D escartes oli sitä mieltä, että ai
aktivistit ovat jakaneet käsityksen eläin
nen kuolem ansa jälkeen paavi julisti hä
noastaan ihmisellä on kuolem aton sie
ten oikeudesta arvokkaaseen ja lajityypil
n et pyhim ykseksi. Pyhim yskalenteris-
lu. Täten tehtiin selkeä ero ihmisen - jo
liseen elämään. H eidän joukkoonsa ovat
sa oleva Franciscus Assisilaisen päivä on
ka oli Jum alan kaltainen - ja eläinten vä
kuuluneet m uun muassa L eonardo da
neljäs lokakuuta. Tänä samana päivänä
lillä. Sen aikainen kirkko otti ajatuksen
Vinci, M ahatm a G andhi, A lbert Einstein
vietetään nykyisin myös Kansainvälistä Eläinten päivää.
omakseen ja käsitystapa vakiinnutettiin
ja A lbert Schweizer.
Fransiskaaniveljeskunta elää yhä jär jestönä, m utta myös pyhimyksensä Fran ciscus Assisilaisen ja hänen oppiensa ja
san pariin. Nykyihmiselle kenties näennäisen viat
tiikissakin yleinen käsitys, jonka mukaan
tomalla mieltämistavalla saattoi olla laajat
ihmisellä ja muilla eläinlajeilla on enem
kirjoitusten kautta. B onaventura, yk si fransiskaanijärjestön tunnetuim m ista
ja kauaskantoiset seuraukset. Se vaikut
män yhteisiä ominaisuuksia kuin mitä
ti yleisemmin myös m uihin käsityksiin
esimerkiksi keskiaika myönsi. Tämä on
oppineista, selvitti aikalaisilleen Francis-
eläimistä ja sitä kautta eläinten konkreet
meille muistutus myös siitä, mitä Fran
cuksen suhdetta kaikkiin luom akunnan
tiseen kohteluun. Antiikissa alun saanut
ciscus Assisilainen pohdiskeli: Eri luo
eläviin olentoihin - ihmiset m ukaan luet
särö ihmisen ja muun luomakunnan välil
dut ovat kuin pieniä puroja lähteestä, jos
tuna - seuraavalla vertauksella: ’’Eri luo-
lä oli kasvanut keskiajalla halkeamaksi as-
ta hyvyys virtaa. &
kirkon vaikutusvallan kautta myös kan
Tiede m uokkaa edelleen kuvaamme eläimistä. Nykyisin on voimistumassa an
4/20 0 9
4/2OO9
WTfTTWTW 23
Lukijalta
KYSEENALAINEN GOURMET Harva länsimainen hyväksyy Japan in Taijissa tapahtuvaa delfiinien joukkoteurastusta, josta uutuuselokuva The Cove kertoo. Delfiininliha on Japanissa suosittua ruokaa: jopa koululaiset syövät sitä. Tällaisia epäeettisesti tuotettuja perinneruokia on kuitenkin myös eurooppalaisten saatavilla. Monista suomalaisistakin ravintoloista löytyy liharuokia, joiden tuotantoprosessi ei kestä päivänvaloa.
Foie Gras - kärsimyksen tie ►hanhenm aksan
eli Foie Grasrn tu o
Vasikat ilman emää ►p e h m e ä ,
vaalea vasikanliha on kalliiden
Evät poikki ja mereen ►u s e a t
Voit edistää eläinten oikeuksia käyttämällä vegaanisia palveluja! ►E L Ä M M E
täällä kotoisessa Suomenmaas
eläinten oikeuksia puolustavat kansalai
en m arketteihin ja m uihin kauppoihin,
samme nyt sikäli iloista aikaa, että viime
set voivat saada elantonsa näiden eläin
joissa myydään myös eläinperäisiä tuot
vuosina etenkin suuriin kaupunkeihin on
ten oikeuksia kunnioittavien elinkeino
teita! K annata m ieluum m in vegaanisia
perustettu vegaanisia yrityksiä. Nämä yri
jen kautta.
liikkeitä, joita nykyään löytyy myös pää
tykset ovat pioneerin roolissa omalla sa
Nämä vegaaniset yritykset on perustet
kaupunkiseudun ulkopuoleltakin. Lisäksi
rallaan ja erittäin merkittäviä eläinten oi
tu juuri meille, jotka olemme kiinnostu
useilla vegaanisilla liikkeillä on myös net-
keuksia ajavalle yhteisölle: O n tärkeää,
neita edistämään eläinten oikeuksia. Ju u
tikauppa, josta voit tilata tuotteita asuin
että meillä on kauppoja, joissa ei myydä
ri m e myös käytännössä päätäm m e siitä,
paikastasi riippumatta. Vegaanisista kau
eläinperäisiä tuotteita. Kun ostam m e tar-
pystyvätkö nämä uudet yritykset m enes
poista löydät m uun muassa m onet eläin
vikkeemme näistä kaupoista, em m e jou
tym ään riittävästi ja jatkam aan toim in
du rahoillamm e kustantam aan eläinpe
taansa. M uutam a vegaaninen yritys on jo
ten ystävälle sopivat joululahjat. Lista vegaanien omistam ista yrityksistä löy
räisten tuotteiden kuluttamista. Näissä
joutunut sulkemaan ovensa. Jos me em
tyy nettiosoitteesta www.vegaaniliitto.fi/
kaupoissa voimm e tavata toisia kaltaisi-
yritykset.html
amme ja vaikkapa vaihtaa kuulumisia ja
m e käytä näitä erikoispalveluja, ei niin tee juuri kukaan muukaan. Kuluttaminen ei
toim intaideoita. Yhden vegaanisen yri
varmasti koskaan ole täysin oikein, m ut
tyksen m enestym inen edesauttaa seuraa-
ta joissain tapauksissa se on mahdollisim
van vegaanisen yrityksen syntym istä ja
man vähän väärin.
menestymistä. Vähitellen yhä useamm at
JO H A N N A ER Ä N EN
Älä siis enää kanna rahojasi sekasyöji-
elokuvat kuvaavat haita säälimät
tantoa on eniten Ranskassa, Unkarissa ja
ravintoloiden m uotituote. Lihan m at
töm änä ihmissyöjänä. Todellisuus on
Bulgariassa. Suomessa pakkoruokinta on
ka karsinasta ruokapöytään on kuitenkin
kuitenkin toinen: useiden hailajien kan
kielletty, m utta rasvamaksaa saa edelleen
erittäin epäeettinen.
nat ovat ihm isen toim innan seuraukse
Juottovasikat sidotaan kapeaan, h ä
na rom ahtaneet jopa 90 % viimeisen 15
H anhenmaksan nimitys on harhaanjohta
märään karsinaan 1 -2 viikon ikäisinä.
vuoden aikana. Suositun haineväkeiton
va, sillä suurimmaksi osaksi maksat ovat
Vasikat elävät noin 4 - 6 kuukautta, jo n
vuoksi pyydetään joka päivä jopa 250 000
peräisin ankoista. Niiden kohtelu ei kui
ka aikana niiden ravinto pidetään täysin
haita. Suurimpia hainevien kuluttajia ovat
tenkaan juuri poikkea aidon Foie Grasm
nestem äisenä. Lihan vaaleus jo h tu u va
Kiina, Singapore ja Taiwan, m utta haine-
tuotannosta. H anhien rasvamaksa saadaan aikaan
sikoille aiheutetusta anem iasta ja p eh meys saadaan aikaan pitäm ällä eläim et
väkaupan keskus on Balilla. Koska hainlihasta saatava hinta on pie
pakkoruokkimalla niitä syöttösuppilolla.
koko elämänsä ajan paikoillaan. Yksin
ni, kalojen evät silvotaan pois niiden vielä
Näin ollen lintujen maksa saattaa olla jopa
kasvatetut vasikat eivät pysty sosialisoi
eläessä ja ne heitetään takaisin mereen. Il
tiin: Vuodenkiertoa seuraavat
kym m enen kertaa normaalia suurempi.
maan m uiden samaan lajiin kuuluvien
man eviä hai kokee tuskallisen kuoleman,
tekstit, kuukauden tähtikartat
Laajentunut maksa aiheuttaa myös keuh
sillä liikuntakyvyttömänä se ei enää kyke
kojen puristumista, mikä johtaa hengitys
yksilöiden kanssa. Myös juottovasikoiden kasvatus on
vaikeuksiin. Puutteellisen ravinnon vuok
Suomessa kielletty. N iiden lihaa tuodaan
mät ja puolustuskyvyttömät hait päätyvät
tuoda maahan muista Euroopan maista.
Ilmoita Animalia-lehdessä! www.animalia.fi/Default.aspx?tabid=3435
& f
<^K ansaudcnsaR V i
kavaurioita. Lisäksi syöttösuppilo raapii
ta. Vaikka EU-komissio aikoo esittää va
Haineväkeitto on jo pitkään ollut rik
niiden kurkun verille. Teurasiän saavutta
sikoiden yksinkasvatuksen lopettamista,
kaiden ruoka, m utta elintason noustessa
essaan hanhet ovat usein lähes liikuntaky
tapa on edelleen yleinen m uun muassa
yhä useammalla on varaa jopa sata euroa
vyttömiä ja niiden ’’ennenaikainen” kuol
Ranskassa ja Italiassa.
maksavaan ateriaan.
j
^
U nionin laajuista m yyntikieltoa pakko-
tää niiden tuotanto on olla syömättä niistä valmistettuja ruokia. O n kuitenkin muis
syötetylle hanhenmaksalle. Kielto tarvit
tettava, että kaikkien eläinperäisten ruokien alkuperä on m onen mielestä moraalises
see kuitenkin yhä kuluttajien tukea, jotta
ti arveluttava, sillä mikään tämänhetkinen kasvatusmuoto ei takaa tuotantoeläimelle
se saatettaisiin voimaan.
pitkää, hyvää elämää, joka antaisi eläimen toteuttaa lajityypillistä käyttäytymistään.
4/2009
ja päivittäinen kalenteri autta vat om ien muistiinpanojen te kemisessä - tulevienkin vuo
eläinystävälliseen
sien hyödyksi.
herkutteluun!
O ppaina kalenterissa toim ivat E nni Vekkeli ja Janna Satri, jotka
Eläinystävällisen kuluttajan valinta c Jle lu +
ia
fy a d u b n
Ruusulankatu 19, Helsinki info@helunafashion.fi ,www. helunanetti.com
Aukioloajat: Ma klo 15-18, Ti klo 15-18 Ke klo 15-18, La klo 11-15, To-Pe kiinni
perinteen vuoksi kärsivistä eläimistä on useita ja paras tapa tyrehdyt
►E S IM E R K K E JÄ
MM I.'.M IM
Animalian jäsen kortilla -10%
Kasvisruoka-aineksia
Tuotanto lopetettava
HAW on suosittanut koko Euroopan
24
eläm änilm iöiden havainnoin
/n/kkbbt
leisuus on normaalioloissa kasvatettuihin EU :n tieteellinen toim ikunta SCA-
Tässä m ainio opas luonnon ja
kin usein m uiden merenelävien syömiksi.
kuitenkin m aahan m uualta Euroopas
2010
Kuninkaankatu 17 • 33210 Tampere • 03-2121479 • www.runsaudensarvi.net
ne saalistamaan eikä hengittämään. Evättö-
si hanhilla on usein luunm urtum ia ja jal-
hanhiin nähden m oninkertainen.
Luontopäiväkirja
Mediakortti osoitteessa
• •
Ethical Wares, Novacas ¡a Vegetarian Shoes -kengät Beauty Without Cruelty -kosmetiikka • Ufehairtn ihon- la hiustenhoitotuotteet
www.helunafashion.fi Kaikki tuotteet sopivat myös vegaaneille!
tekevät eläviä havaintoja vadelm asta. Tilaa Biodynaam isesta yhdistyksestä tai kysy kirjakaupasta. SH 13,90 € B iodynaam inen yhdistys - B iodynam iska föreningen ry. U u denm aankatu 25 A 4 00120 H elsinki P. 09-644160 info@ biodyn.fi Lisää kirjoja luonnosta, viljelystä ja ravinnosta: www.biodyn.fi
4/2009
M .ll.'.M lM
25
Miten voin toimia Tervetuloa pikkujouluihin! ► A nim alia järjestää kaikille jäsen il leen pikkujoulut Animalian toimistol la tiistaina 8. 1 2 . klo 1 8 alkaen (Porvoonkatu 53, 00520 Helsinki). Luvassa on mukavaa yhdessäoloa, m usiikkiohjelm anum eroitaja ruokatarjoilua. Ilmoitathan ystävällisesti tulostasi 1 .1 2 . mennessä Auralle: aura.ylisela@animalia.fi tai p. (09) 720 65 90. Lämpimästi tervetuloa!
Tehtyä ja tapahtunutta
K oonnut E eva Suhonen
Äänestäjä toimi turkittomuuden puolesta!
Paras juttu
Töissä kasviskekkereillä
► Num eron 3/2009 parhaaksi jutuksi
► Kasviskekkerit järjestettiin tänä syksynä 1 1 . 1 0 Uudella Ylioppi
äänestettiin Härkätaisteluita ja
lastalolla Helsingissä. Tarkoituksena oli jakaa tietoutta kasvissyön-
hylättyjä koiria. Salla Tuomivaaran ► V ielä ehdit äänestää vuoden paras
kirjan "Mitä tehdä eläimille" voitti Nina
ta turkisvastaista julistetta. Kansain
Juselius Vaasasta. Onnea voittajalle!
nistä ilmaisen ruoan myötä. Minä ja ystäväni Niina olimme saa neet vapaaehtoiskärpäsen pureman ja pyörimme tapahtum as sa mukana. Tilaisuus oli hyvin toteutettu. Kekkerinoviiseina keski
välisen Design Against Fur -julistekilpailun tämän vuoden parhaimmat
Mikä oli täm än num eron paras juttu?
työt on koottu verkkosivuille
Kerro mielipiteesi 18 .1.2 0 10 mennessä,
www.infurmation.com/daf/2009/
niin olet mukana Animalian uuden
votedaf09.php. Yleisöllä on m ahdol
TitiMadam-korusarjan eläinkorun
lisuus äänestää suosikkijulistettaan
arvonnassa! Lue lisää uusista
kuluvan marraskuun loppuun as
tuotteistamme sivulta 18 !
tyimme ravaamiseen, tiskaamiseen, kuivaamiseen, kantamiseen ja roskien keräämiseen. Ruoanlaitton jätim m e suosiolla pitkän linjan aktiiveille. Heidän esiin loihtimansa herkut houkuttelivat ihmisiä niin suurin määrin että jon o ylettyi ensimmäistä kertaa tapahtuman historiassa ulos kadulle saakka. Padoista löytyi mm. härkäpapusalaattia, tofuherkkuja, seitanpihvejä, sen seitsem ää kastiketta, lasagnea ja tietenkin
ti. Toimi siis nopeasti! Samalla voit kurkata vuoden 2 0 10 DAF-kilpailun
Voit lähettää vastauksesi, nimesi ja
osallistumisohjeet!
osoitteesi Animaliaan sähköpostitse:
Joulun alla tapahtuu myös muuta turkiksiin liittyvää: Perjantaina 2 7 .11 .
K o o n n u t L a u r a U o tila
aimo valikoima suussa sulavia jälkiruokia. Tietoutta kasvissyönnistä levitettiin myös muilla tavoin. Erilaisten valmisteiden ilmais näytteet, joita moni ei itse osaisi etsiä kaupan hyllyiltä, sujahtivat
lehti@animalia.fi tai postissa Animalia
lukuisiin laukkuihin. Myös paikalla olleet järjestöpöydät herättivät
ry, Porvoonkatu 53, 00520 Helsinki. E n s i m m ä is t ä k e r t a a K a s v is k e k k e r e id e n j o n o y l e t t y i k a d u l le a s t i.
järjestetään monilla paikkakunnilla
kiinnostusta, www.kasviskekkerit.net
s e ija la p p a la in e n
perinteinen Turkittoman perjantain -tempaus. Animalia julkaisee Turkittomaksi perjantaiksi uuden esitteen, johon on koottu turkittomien vaa teliikkeiden lista ja vetoomuskortti vaateliikkeille. Pystyisitkö sinä ystävi-
• ELÄINTEN
ASIAN
AJAJA-
nesi järjestämään tempauksen, jossa
Pro Animalia 2009
jaatte esitettä? Kysy lisää Animaliasta: p. (09) 720 65 90 tai animalia@ anim alia.fi.
f
L ib e r te 51.10. Echo Is ïo u r Love A oduK tlo Aor.onnl S p o ile d o e tty
vei.2
djA
Animalia jakoi Pro ja Anti Animalian
Elisa Aaltola kiinnosti yleisöä
► Perinteisesti Eläinten viikolla ja e t
► Anim alia on järjestänyt muutamia
tavan Pro Animalian sai tänä vuonna
filosofisia keskusteluiltoja, joissa illan
Suomen eläinlääkäriliiton puheenjoh
teem asta on alustanut aiheeseen pe
taja Sanna Hellström julkisesta kan
rehtynyt tutkija. 14 .10 . illan vieraak
Luot.tooi. vap autettu i.a i* e
L is e r te , ¿oiroae lin ja 5**, tie ia iu c l «Ka usu.al 21;50 n L ip u t b e/ / ü - iä
tuouoc
A.-.1îa.1»u. o p ia te .ljA ry ru tä Lu on to -L i l i a . au o li
nanotostaan turkistarhauksen lak
si saapui filosofian tohtori Elisa Aal
kauttamiseksi Suomessa. Anti Anima
tola otsikolla "Eläinten oikeudet - fi
711
®*
Pure Seitan Voi. 2 rokkasi eläinten puolesta
lia -muistutus annettiin m a a-ja met
losofiaa puolesta ja vastaan”. Vanhan
sätalousministeri Sirkka-Liisa Antti
Ylioppilastalon Kuppila täyttyi innos
lalle ministerin tehtävässä osoitetus
tuneesta yleisöstä, kun paikalle saapui
► Anim alian opiskelijaryhmä ja Luon
ta ylenkatseesta eläinsuojelukysymyk-
noin 50 kuulijaa.
to-Liiton Susiryhmä yhdistivät jo toi
siä kohtaan. Sanna Hellström ilmoitti syyskuus
Nykyisin valitettavan harvoin Suo m essa kuultavan Aaltolan puheen jä l
sen kerran voimansa ja järjestivät 3 1.1 0 . hyväntekeväisyyskeikan. Tällä
sa Uutispäivä Demarin haastattelussa
keen alkoi vilkas keskustelu. Lopul
kertaa lavalle nousivat Echo Is Your Lo
kannattavansa turkistarhauksesta luo
ta aika loppui kesken ja mielenkiintoi
ve, Abduktio, Abnormi ja Spoiled Bet
pumista siirtymäajalla. Liiton puheen
nen keskustelu oli keskeytettävä. Ani
ty. Club Libertessä oli tunnelma katos
johtajan henkilökohtaista kannanot
malian filofisten keskusteluiltojen sar
sa ja yleisöä tuvan täydeltä.
toa voi pitää rohkeana ja tervetullee
ja kuitenkin jatkuu, joten seuraa Ani
na avauksena keskustelussa suom a
malian tapahtumakalenteria!
laisten turkiseläinten hyvinvoinnista.
26
M .ll.'.M lM
4/2009
4/2009
WTTWWTf?! 27
Vegepalsta
TEKSTI JA KUVAT LAURA UOTILA
Vegepalsta
RESEPTIT A N IM A LIA N O PISKELIJA RYH M Ä
Perinneruokia kasvisversioina Suom alaiset p e rin n e ru u a t sopivat jo u lu p ö y tä ä n , m u tta valitettavasti ne p o h ja u tu v a t usein lihaan ja m u ih in eläinperäisiin tu o tte is iin . M o n i tu ttu resepti ta ip u u k u ite n kin varsin
Kasvismaksalaatikko
Lanttusupikkaat
Mustikkarättänä
helposti kasvisversioksi - m iltä kuulostaisi vaikkapa karjatonpaisti tai k a s vism a ksa l^^kko ?
2 dl puuroriisiä
tai ohrasuurim oita soijarouhettta 7 sipuli 7 dl rusinoita 7 rkl soijakastiketta 2 rkl siirappia 7 tl valkopippuria 7 tl meiramia 7/3 tuubi Tartexia 2 dl soija- ta i kaurakermaa 7 rkl öljyä vettä
Täyte 7 keskikokoinen lanttu ripaus muskottikukkaa tai -pähkinää 2 rkl siirappia 7 rkl m argariinia 7 rkl vehnäjauhoja suolaa maun mukaan Voiteluun m argariinia
K e it ä s u u r i m o t t a i r ii s i p u o lik y p s ik s i
L is ä ä jo u k k o o n s o i ja r o u h e , p i l k o t t u s ip u li , r u s in a t j a m a u s t e e t . S e k o it a t a s a is e s t i j o u k k o o n T a r t e x ,
3
O I
2
k a s v is k e r m a j a ö ljy . P a is ta n o i n 4 5 m i n u u t t i a 7 7 5 C ° :s s a .
4
2
7 dl
Taikina: 250 g m argariinia sulatettuna ’A dl sokeria 4-5 dl ruisjauhoa 7 tl leivinjauhoa "1
S e k o it a m u s t i k a t , s o k e r i j a
I
2
L e ik k a a p e s t y t j a k u o r i t u t l a n t u t
s il lä m a r j a t . P a is ta u u n is s a 7 6 0 C ° :s s a
3
T a r jo ile e s i m e r k ik s i v a n i lj a k a s t ik k e e n k a n s s a .
o h u ik s i v ii p a l e ik s i . K e it ä v i i p a l e e t v e s it ilk a s s a k y p s ik s i j a s o s e u t a s e n j ä l k e e n e s i m e r k ik s i
s a u v a s e k o it t i m e ll a . L is ä ä s o s e e s e e n m u u t a in e e t.
3
Juuresröstit
V a lm is t a k u o r i s e k o i t t a m a l l a v e t e e n
400 g perunoita
s u o l a j a j a u h o t . V a iv a a t a s a is e k s i
Karjatonpaisti
(vasemmalla)
dl soijapaloja tai seitanpaloja 7 iso sipuli 2 kuorittua porkkanaa lohkoina valkopippuria mustapippuria 3 laakerinlehteä 7 kasvisliemikuutio öljyä vettä
p e r u n a j a u h o t j a la it a n e u u n iv u o k a a n . S e k o it a t a i k i n a n a i n e k s e t j a p e i t ä
n o in 7 tu n ti.
j a k a a d a u u n iv u o k a a n .
2
I mustikoita sokeria 7 tl perunajauhoa
Kuori 2 dl vettä 7.5 tl suolaa 3.5 dl ruisjauhoa 7.5 dl vehnäjauhoja
7,5 dl
pala lanttua ja /ta i porkkanoita 7 sipuli tim jam ia rosm ariinia suolaa öljyä
j a ja a n o i n 1 5 o s a a n .
4
2
L i t i s t ä p a l a t t y ö p ö y d ä l l e j a k a u li o h u ik s i p y ö r e i k s i k u o r ik s i .
5
L e v itä k u o r e lle t ä y te t t ä j a r y p y tä p i ir a k o ik s i t a i t a i t a p u o l e n k u u n
m u o t o o n s u p ik k a a k s i.
6
P a is ta 2 5 0 C ° :s s a n o i n 7 2 m in . "1
R a a s ta k u o r i t t u p e r u n a j a
I
j u u r e k s e t j a le ik k a a s ip u li
V o it e le p iir a k a t p a is ta m is e n jä l k e e n m a r g a r i i n i l l a .
p i e n e k s i h a k k e e k s i. M a u s t a s u o l a ll a j a s e k o i t a h y v in .
2
J ä t ä s e o s v a l u m a a n s ii v il ä ä n n o i n p u o le k s i t u n n i k s i j a
-1
K i e h a u t a v e s i k a t t ila s s a . L is ä ä m u o t o i l e s ii t ä s e n jä l k e e n p y ö r e i t ä
I
k ie h u v a a n v e t e e n s o i ja p a la t t a i k ie k k o ja . P u r is t a v e s i m u o t o il le s s a
m a r i n o i d u t s e i t a n p a la t . P a lo i t t e le m a h d o l l i s i m m a n h y v i n p o is . p o r k k a n a t j a h a lk a is e k u o r i t u t s i p u l i l o h k o t j a lis ä ä n e s e k a a n . L is ä ä m a u s t e e t .
2
Anna kiehua noin 75 minuuttia. Kiehumisen jälkeen voit antaa ruuan
3
P a is ta r ö s t i t ö ljy s s ä k e s k i lä m m ö ll ä k y p s ik s i u s e it a
k e r t o j a k ä ä n n e ll e n .
maustua kattilassa vielä hetken. 4 /2 0 0 9
ETTTWCTTfü 29
Eläinperinteitä
Animaliashop
KIRJAT df« taWO^Íj
*
Pinssit 1,5 € / kpl, Animaliaranneke 2 €.
Härkäpapua sarvista
I Me I Y'd.ftuTfa.ma.ssa. la/Tipajta.. j ~ i r ~ ______ (/ f AaHcngu')
H«fo?Ke dWaan. -fbrKKccnautJa 5a.un.-a.-av.Y\_. Se oa. Sbllaurt-erv oma. JQttu. ---------
(Pffaa. n«
IS
w u+. _ ihvKivt
+y«SS/J
Härkäpapua sarvis ta - Herkullista kasvisruokaa läheltä. S u o s ittu
Mitä tehdä eläimille?
Halpaa Makkaraa
T u tk ija S a lla T u o m iv a a
o n A n im a lia n v ä rik ä s
ra n tu o re e s s a p a m f le tis s a p o h d it a a n , m ite n
H
r
t in e n s a r ja k u v a k ir ja
S in g e r in k u u lu is a te o s
h e r n e e s tä . M u k a n a m m . b a t a a t t i- t o f u r o k k a ,
Herne rokkaa - herneruokakirja. H e r k u llis ia j a m ie lik u v itu k s e llis ia k a s v is ru o k ia
v e g a a n in e n k e itt o k ir ja
v o is im m e s iir ty ä e lä in -
k a ik ille k a n t a a o tta v a n
n y t E lisa A a lt o la n
h e r n e p y t t ip a n n u , h u m m u s , h e r n e - p e r u n a -
ta a s s a a ta v illa !
y s tä v ä llis e m p ä ä n y h
s a r ja k u v a n , e lä in t e n
p ä iv ity k s in .
s a la a tti j a p a ljo n m u u t a . T e o s o n h a u s k a s ti ja
25 € (ovh. 33 €)
te is k u n ta a n .
j a v ih r e ä n k u l u t t a m i
21 € / jäsenet 19 €
7 7 s.
/
J e re N ie m in e n :
t e h o t u o t a n t o k r i it -
Oikeutta Eläimille Eläinten vapautuk sen filosofiaa. P e te r
10 €
m u k a a n s a te m p a a v a s ti k i r j o i t e t t u j a k ir k k a a t
s e n y s tä v ille .
v ä r ik u v a t s a a v a t v e d e n k ie le lle .
8 € /jäsenet 7 €
Animaliasta vain 29 € (ovh 35 €)
* T IT IM A D A M -ELAINKORUT
KORTIT
A n im a lia n k a r h u - r y h m ä n
I h a s tu tta v a t e lä in k o r u t , m a lle in a k e ttu ,
k a le n te r it: T a s k u k a le n te ri,
h e v o n e n j a p u p u . V ä r iv a ih t o e h d o t lila
11 x l 6 c m . M u k a n a k y n ä
j a p e ili.
p id ik k e e s s ä . 1 2 €
1 3 € . V o it v a lita p itk ä n ta i ly h y e n k a u la -
A 5 P ö y tä -
k e t ju n ( p it k ä 7 5 c m , ly h y t 4 0 c m ).
KALENTERI
(ftl NiInJkS £ LflINPEPIMTE <TR.. -f
Wo M£ TDPFTRfW NiirB •svodrrn s/Tfe/J. se omouv meillä nun)® peRiA/A/e.., — 1 OUARlO
------------ n J
TYfcnTTy...
Rintakorut 11 €, kaulakorut
PYYHKEET
A N N A A A N I ELÄ IM ILLE!
Animalian joulukorteilla
R e ilu n k a u p a n p u u
K a tja A a llo n s u u n n it t e le m a t
ila h d u ta t y s tä v ä ä . K e ttu k o r -
v illa a o le v a t F in
T - p a id a t, jo is s a t e k s ti: "A n n a
tis s a te k s ti jo u lu r a u h a a ,
la y s o n in p y y h k e e t,
ä ä n i e lä im ille " .
K o ira k o rtis s a te k s ti L u m is ta
jo is s a v a lk o in e n A n i
m u s ta (o ra n s s i p a in a tu s ) ,
m a lia n lo g o . P ie n i
k o o t s - x l, v a lk o in e n ( lim e
K a ksio sa ise ssa k a k k u k o rtis s a
p y y h e (5 0 x 7 0 )1 5 €
p a in a tu s ) , k o o t : s - l, 2 0 € /
o n k a n n e n s is ä le h d e s s ä
j a is o ( 7 0 x 1 4 0 )
s u k la a - g lö g ik a k u n re s e p ti.
Is o n j a p ik k u p y y h
S is ä ltä ä k ir je k u o r e n . 1 € .
k e e n s e tti v a in
J o u lu a !
k a - le n te r i, 1 6 ,5 x 2 2 c m .
15€
0,7 €/kpl.
25 €. 35 €!
HIIRIM ATTO:
10 € / J ä s e n e t 8 €.
1
Lady-fit:
3
17€ jäsen Unisex-T-paita: musta (oranssi painatus), koot S,m,l, 2 0 € /1 7 € jäsen Toppi: ruskea (vaal.ruskea painatus), vain s-koko,17 € / jäsen 1 5€ Lasten paita: unisex, punainen (oranssi painatus), koot (100 cm, 120 cm ja 140 cm, koot arvioita), 1 5 € / jäsen 13 €.
M IIK U LEHTELÄ
EEVA K ILPI -SARJAN PAITA
Animaalit kautta maan > Toimistolle tulee paljon kyselyjä alueosastoista. Monet tiedustelevat, miten toimintaan pääsee mukaan. Alueosastojen toiminta riippuu täysin ryhmistä ja niissä toimijoista. Aluksi kannattaa ottaa selvää alueosaston seuraavan kokouksen ajankohdasta. Ota siis ratkaiseva askel ja lähde mukaan toimintaani Kaikki ovat tervetulleita ja jokaista tarvitaan! Muistathan, että alueosastojen yhteystiedot löydät myös Animalian kotisivuilta (www.anlmalia.fi). HELSINKI: ks. Pääkaupunkiseutu IISALMI: Mari Schroderus, Satamakatu 7 B 16, 74100 Iisalmi, sähköposti mari.schroderus@suomi24 .fi. IMATRA: Heidi Pölkki, heidi.polkki@luukku.com JOENSUU: Jemina Keinänen, puh. 050 467 5970, sähköposti jeminakeinanen@suomi24 .fi. Voit liittyä Joensuun ryhmän sähköpostilistalle lähettämällä tyhjän viestin osoitteeseen jnsanimalia-subscribe@ yahoogroups.com. Listalle tulevat tarkemmat tiedot tapahtumista sekä uusin kampanjaposti. JYVÄSKYLÄ: Maria Sydänmetsä, sähköposti animaliajkl@gmail.com,
30
4 /2 0 0 9
puh: 050 3055910 KAJAANI: Heidi Manner, puh. 044 3001 801, sähköposti heidi.manner@humak.edu KERAVA: Suvi Nurmiviita, Porvoonkatu 3c 44, 04200 Kerava, sähköposti suvi@suvinurmiviita.fi KOTKA: Riika Kokkonen, Laihontie 7, 48700 Kyminlinna, puh. 044 595 0534, sähköposti riika_kokkonen@hotmail.com. KOUVOLA: Jaana Piipponen animaliakouvola@hotmail.com. KUOPIO: Henna Ukkonen, sähköposti kuopio@animalia.fi LAHTI: Irma Härkönen, animalia.lahti@gmail.com NUMMI-PUSULA: Irma Teikari, Lehtolan tila, 03850 Pusula, puh. 09 226 6236 tai 050 500 4596 OULU: (alueosaston toimisto) Töllintie 50 A 1 (kellarikerros), 90230 Oulu, puh. 08 311 9885 jaO 40 542 2679/ Laura Ahmala, sähköposti Animalia.Oulu@mail.suomi.net, laura.ahmala@gmail.com kotisivu http://wnet.suomi.net/ kotisivu/animalia.oulu/. Päivystys keskiviikkoisin kello 16-18, ja perjantaisin kello 14-16. Jäsenillat
l o p p u u n m y y n t ia l e
L ä m m in , p itk ä h ih a in e n F a ir vv e a r - e k o p u u v illa a o le v a p a ita , jo s s a r u n o i li ja
Eeva Kilven
r u n o s e k ä ty y lik ä s n a a lip iir r o s . V ä ri m u s ta . N a is e t: la d y - f it
( 3 /4 - h ih a in e n ) , s - l, M ie h e t j a n a is e t: u n is e x , s - x l.
toimistolla joka kuukauden ensimmäisenä keskiviikkona kello 18. Myös uudet jäsenet ovat tervetulleita! Esitteiden ja muun materiaalin lisäksi toimistolla on myynnissä rajoitettu valikoima Animalian tuotteita. Toimistolla on kirpputori, jonne otetaan vastaan hyväkuntoista kirpputoritavaraa. PORI: Pia Blomster, puh. 0400 429 616, sähköposti pblomster@gmail.com kotisivu www.animaliapori.net PÄÄKAUPUNKISEUTU: Opiskelijaryhmä kokoontuu Animalian toimistolla (Porvoonk. 53, 00520 Helsinki) OPISKELIJARYHMÄ: Lisätietoja antaa puheenjohtaja Marianne Juntunen, puh. 040 7008381, sähköposti: mariannejuntunen@hotmail.com Ryhmän postituslista: animalia-op@helsinki.fi. Kokoukset pidetään parillisten viikkojen keskiviikkoina klo 18. KARHURYHMÄ: Sanna Alaruikka, puh. 040 413 7294, info@aasiankarhutarhat.com RAAHE: Mari Liimatainen, Pietarinpolku 11 G 25, 92140 Pattijoki mari.liimatainen@suomi24 .fi RAUMA: Linda Korpela,
punnu 76 @gmail.com ROVANIEMI: Tarja Salmela, sähköposti tasalmel@gmail.com TAMPERE: Christina Paasovaara puh. 045 638 6800 tampere@animalia.fi www.animalia.fi/tampere/ TURKU: Rita Lindberg 050 348 6248 turku@animalia.fi VAASA: Arja VVallenius, Kurteninkatu 3, 65100 Vaasa, puh. 050 518 5624 VIHTI: Laura Pulkkinen, Otalammentie 28b, 03300 Otalampi, puh. 09 2760 958 tai 040 538 2045, sähköposti pulkkamaki@hotmail.com Eikö listasta löydy sinua lähellä olevaa paikkakuntaa? Kiinnostaisiko sinua ryhtyä Animalian yhdyshenkilöksi? Soita, kirjoita tai lähetä sähköpostia. Yhteydenottosi ei sido sinua mitenkään. Terveisin, Aura Yliselä / Animalia ry. Porvoonkatu 53, 00520 Hki p. 09-720 6590, aura.ylisela@animalia.fi
25 € /jäsen 23 €.
• Eläinkokeita ja vaihtoehtoja, 15 € /jäsenille 10 €. Tietoa koe-eläimistä, eläinkokeista ja vaihtoehdoista.
LUE, N IIN TIEDÄT! • Eläinystävän ¡sen kuluttajan opas, 9 /1 0 €. Haluatko tehdä maailmasta paremman paikan eläimille?
ESITTEET JA JU LISTEET 'JOKXINEN CLXlN ON SUBJEKTI. I Í ON: OMXN ELX m XN SX KESKIPISTE. ITSENSX PUOLUÍTXJX, VX X U IL L X X N JO KX SUUNTXXN NIIN KUIN SINX J X M IN X .' EEVX KJLPI
H EIJA STIN
M U IST IK IR JA
A n im a lia n u u d e s s a
U u d e s s a m u is tik irja s s a ty y lik ä s n a a li
n a a lih e ija s tim e s s a
k u v itu s j a k ir ja ilija E eva K ilv e n r u n o .
v ie s ti: T u rk is ta rh a u s
S is ä s iv u t t y h jiä j a lu o n n o n v a lk o is ia .
k e tu tta a . M u k a n a
K o k o 1 0 ,5 x 1 5 c m .
k iin n ity s n a r u .
6 € / jäsen 5 €.
H e ija s tin tä y ttä ä
GLO BE H O PE -PUSSUKKA
tu r v a llis u u s
M o n ik ä y t t ö in e n G lo b e H o p e
m ä ä rä y k s e t.
- p u s s u k k a v a ik k a m e ik k ip u s s ik s i
2€
ta i p e n a a lik s i. Pussissa te k s ti e lä in te n o i k e u d e t 5 k ie le llä . K o k o : 19x14 cm .
20 € / jäsenet 18 €.
N Ä IN TEET TILAUKSESI: POSTITSE: Animalia ry, Porvoonkatu 53,00520 Helsinki. PUHELIMITSE: (09) 720 65911, ma-pe klo 10-15, FAKSITSE: (09) 148 4622. SÄHKÖPOSTITSE: tarja.balding@anlmalia.fi. Yli 10 € tilaukset toimitetaan postiennakolla, jolloin hintaan lisätään postiennakkomaksu 3,35 €. Kaikkiin tilauksiin lisätään postituskulut sekä 1 € käsittelykulu. Tuotteita voit ostaa myös suoraan Animalian Helsingin toimistosta, osoite yllä. Rajoitetusti tuotteita on myynnissä myös Oulun toimistossa (Töllintie 50 A 1, 90230 Oulu. (08) 3119 885). KIITOS TILAUKSESTASI! KIITOS TUESTASI! Lisätietoja www.anlmalia.fi.
Esitteet ja julisteet ovat pääosin maksuttomia, suurista tilauksista perimme postikulut. •Turkittomat liikkeet -esite. Lue lisää s. 26! uutuusT*
•Aktivointiesite • Kokeile Kasvisruokaa -esite •Turkiskampanjan esite •Turkiskampanjan käyntikortti ■ Opiskelun eläinkokeet -esite. • Lemmikkiesite • Pikku-EKO kortti avuksi ostoksille •Tekisinkö testamentin eläimille • Irti mun munista -kampanjaesite • Irti mun munista -käyntikortti. Korttiin on merkitty
Kokeile Korvata -esite, tietoa eläintuotannosta ja kasvisreseptejäi
3C (sis postituksen)
kananmunien eri tuotantotavat ja se on kätevä pitää mukana lompakossa
• Kananmunattomia reseptejä -esite • Kokeile korvata -esite. 3 € (sis. postituksen) • Puhtaampi pallo ilman MUUta -esite tehotuotannon ympäristövaikutuksista. • Päivä eläintarhassa -esite lapsille •Are Animals Morally Significant? -esite. Englanninkielinen yleisesite Animalian päätoimintakohteista ja tavoitteista. Esite sopii kaikille eläinten oikeuksista ja hyvinvoinnista kiinnostuneille.
•Tuotantoeläinten asialla -esite •Animalian yleisesite • Koe-eläinten asialla -esite • Ink not mink -juliste, 4 erilaista, 5 € • Eläinten oikeuksien asialla -esite •Turkiseläinten asialla -esite • Eläimet viihteessä -esite. Tietoa eläinten viihdekäytöstä. • Se pieni ero: kettu kärsii -juliste, 5 €. Toimistolta haettaessa 2,50 €. • "Kun valitset munia... valitset myös kanalan." Nelivärinen A3-kokoinen juliste. Sopii ilmoitustauluille, työpaikan seinälle ja kaikkialle, missä liikkuu ihmisiä. 4 /2 0 0 9
PT.ir.'.MlM 31
r u .KR13
Anna joululahja eläimille - anna lahjaksi Animalian jäsenyys vuodelle 2010! Taas on se aika vuodesta, kun pitäisi keksiä kaikille perheenjä
ovat meille korvaamattoman tärkeä tuki. Mitä enemmän meitä
senille mukava ja kestävä joululahja. Mikset antaisi lahjaa, joka
on puhumassa eläinten puolesta, sitä paremmat mahdollisuu
ilahduttaa koko vuoden ajan ja puolustaa samalla eläimiä? Ani
det meillä on vaikuttaa!
malian jäsenyys on lahja eläinten puolesta. Voit tilata lahjajäsenyyden helposti täyttämällä oheisen lomak Hanki Animalian jäsenyys lahjaksi ja valit
keen ja lähettämällä sen meille. Postimaksu on maksettu puo
se sopivin jäsenyysmuoto (aktiivi-, tuki- tai
lestasi. Jos haluat lähettää lomakkeen kirjekuoressa, kirjoita
nuorisojäsenyys). Lahjan saaja saa Anima-
kuoreen vastauslähetystunnus, niin säästät postikulut. Lähetäm
lia-lehden neljästi vuodessa ja lisäksi tuh
me Sinulle laskun, kun olemme vastaanottaneet lahjajäsenyys-
disti tietoa eläinsuojeluaiheista. Lisäksi
lomakkeen. Jos haluat, että tieto jäsenyydestä ehtii lahjan
jokainen Animalian jäsen saa jäsenkortin,
saajalle jouluksi, lähetäthän lomakkeen 11 .12. mennessä!
jolla saa rahanarvoisia etuja monista eläinystävällisistä liikkeistä.
Lämmin kiitos eläinten puolesta!
Lähetämme puolestasi lahjan saajalle jouluisen tervehdyksen ja tiedon uudesta Animalian jäsenyydestä. Lisäämme tervehdyk seen automaattisesti lahjan antajan nimen, mutta jos haluat, että tervehdyksessä on eri nimi kuin lahjan maksaja, mainitse siitä allaolevassa lomakkeessa. Animalia tarvitsee kaikkia jäseniään pitkäjänteisen työn teke miseksi eläinten puolesta. Kaikki lahjoitukset ja jäsenmaksut
Leikkaaja laita postiin Haluan ilahduttaa läheistäni ja antaa hänelle lahjaksi: Q
Animalian aktiivijäsenyyden (30 €) (Animalia-lehti + 4 aktiivikirjettä)
Q
Animalian tukijäsenyyden (25 €) (Animalia-lehti)
Q
Animalian nuorisojäsenyyden, alle 18v. (20 €) (Animalia-lehti)
Lahjan saajan nimi: Lahjan saajan osoite:
Lahjan antajan yhteystiedot
Anim alia ry Tunnus 5007666
Lahjan antajan nimi:
........................................................................
Lahjan antajan osoite:
........................................................................
Joulutervehdykseen lisättävä lahjan antajan nimi, jos eri kuin lahjan maksaja:
00003 VASTAUSLÄHETYS