#2 февраль/март - 2014
вдохновляем. помогаем. радуемся. любим. живем. anytimejournal.com
16+
В РИТМЕ ВСЕЛЕННОЙ
#2 - февраль/март 2014
ANY TIME вдохновляем. помогаем. радуемся. любим. живем. ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР Анна Артюк ФОТО: Вера Аникина, Анастасия Артюк, Екатерина Дроздова, Данил Сигидин, Виктория Тарабаничева, Екатерина Сансара АВТОРЫ: Вера Аникина, Анастасия Артюк, Ольга Баркова, Анна Захаренко, Карина Забудская, Виктория Корченко, Вероника Озерова, Татьяна Пархута, Наталья Постнова, Виктория Тарабаничева, Татьяна Тунева ДИЗАЙН И ВЕРСТКА: Анна Артюк, Алексей Мулявин КОРРЕКТОР Лариса Карачева ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ И РАСПРОСТРАНЕНИЯ: Артем Чубун, Екатерина Долгих Адрес редакции: 690089, г. Владивосток, ул. Ульяновская, 8 - 70 e-mail:glavred@anytimejournal.com, тел. 8-964-430-70-50
http://anytimejournal.com/ УЧРЕДИТЕЛЬ Артюк Анна Викторовна 690109, г. Владивосток, ул. Нейбута, 38, кв. 244 Журнал «ANY TIME» зарегистрирован в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций 4 сентября 2013 года. Свидетельство о регистрации ПИ № ФС 77 - 55312.
ИЗДАТЕЛЬ ИП Артюк Анастасия Алексеевна 690109, г. Владивосток, ул. Нейбута, 38, кв. 244 Отпечатано в типографии «Полиграф-Сервис-Плюс», г. Владивосток, ул. Русская, 65, кор. 10, тел. 8 (423) 234-59-11 Тираж: 2000 экземпляров. Цена свободная. Дата выхода в свет 14 февраля 2014 г. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Перепечатка и любое воспроизведение материалов журнала возможны только с письменного согласия учредителя Фото на обложке: Shutterstock
Спасибо за помощь Константину Козлову, Оксане Аксёненко, Ольге Стеблевой
Весна явилась в свой черёд, И плакать ей не надо было: Ведь осень не придёт вперёд И не обгонит. Лес накрыло Туманным одеялом звёзд. Сердечко дéвицы поёт Мотив любви неосторожный, Душа её неслась в полёт, Туда, где звёзд рисунок сложный, Где пламенеет даже лёд. Ах, обновление Весны! Цветы прозрачны и ранимы. В объятьях нежных сладки сны, Ушедших зим тревоги мнимы, А чувства пóлны и ясны. Марина Бондарь, 07.03. 2013
Вы замечали такое у себя: когда сказанное кем-то слово, прочитанная в книге или на рекламном стенде фраза, сделанное вами или другим человеком действие заставляют вас трепетать, покрываться мурашками, вибрировать. Как будто сама Вселенная вам говорит: «Стой! Подумай об этом!». А может, это ответ на ваш вопрос, который вы носили в своей голове в тот момент? «Во всем есть ритм», — очень хорошо сказал Алексей Алехнович (стр.34, интервью об ударных инструментах). И я уже третью неделю живу с его словами. Зацепил. Иду по улице и прислушиваюсь, присматриваюсь: к шуму ветра, волн, биению сердца, к шагам, словам. К дыханию. Открываю для себя новое. И получаю ответы на свои вопросы. Не пропускайте знаки. Слушайте ЧТО говорит вам мир. Отдайтесь своим чувствам, откройте свое сердце, впустите в него любовь. Живите в ритме Вселенной! Анна Артюк
4
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
anytimejournal.com
www.anytimejournal.com
32 6
К ПРАЗДНИКУ Масленичный разгул
10
САМОРАЗВИТИЕ Научитесь прощать и просить прощение Сила видения Найди свою радугу
24
ФОТО УРОКИ Фотографируем пейзаж Как хорошо получаться на фотографиях
32
УРОКИ МУЗЫКИ В ритме Вселенной
25
44
38
38
МОЙ МИР
44
ЗНАКОМСТВО группа «Wasabi»
48
ЗДОРОВЫЕ СТРАНИЧКИ Благословенная плодом
54
ANY TIME, ANY WHERE, ANY SPORT Почему я не худею? Комплекс упражнений
60
78 66
ВПЕЧАТЛЕНИЯ Люблю тебя, Индия!
74
ОРАНЖЕВАЯ КУХНЯ Сырный Наан Бхинди Масала Бомбей Тандури Плетар
78
ВМЕСТО ГОРОСКОПА Эротическая фантазия для защитника отечества
80
ПОДПИСКА
74
Масленичный
разгул
erstock : Shutt Фото
А вы знаете, что такой русский праздник, как масленица, отмечают по всей Европе. Имя ему – КАРНАВАЛ! 8
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
www.anytimejournal.com
К ПРАЗДНИКУ
Что для русского масленица, для Европы – карнавал Кто из россиян не мечтал хоть раз в жизни оказаться на карнавале, в шуме ряженой толпы? Выполнить такую мечту очень просто, так как европейский карнавал по сути то же самое, что и русская масленица! Достаточно просто поучаствовать в веселых масленичных гуляниях на родной земле! Но сегодня мы расскажем вам о том, как этот праздник отмечают в Испании, чем схожи масленица и карнавал, а чем отличаются. Между карнавалом и масленицей есть много общего, так как отмечаются последние дни перед великим постом. В Испании вторник перед началом поста называют «жирным», что очень сходно с масленицей.
Снежные забавы В теплой и солнечной Испании как-то теряется ощущение масленицы как праздника проводов зимы. Но у русских и испанских гуляний на стыке зимы и весны есть много общего: буйное веселье, игры, представления ряженых и шутов. По большому, счету на Руси все масленичные забавы и потехи клонились к сватовству, чтобы после Великого поста играть на Красной горке свадьбу. Поэтому брачно-семейным обрядам придавали особое значение. В горах Испании нам встретились ребята, которые разыграли «снежную свадьбу» на сноубордах. Был очаровательный «невест» в белом платье со шлейфом и букетом в руках, жених в белом костюме, а так же священник и свидетель. Так что мы решили тоже приобщиться к международному разгулу и покататься в костюмах. Конечно, русская красавица с рюкзаком за спиной и в горнолыжных ботинках смотрится немного странно, впрочем, как и воин в берете десантника, «ментовском» камуфляже и горнолыжных штанах. Но соответствие правдивому образу – не главное. Главное – игра, импровизация и хорошее настроение. На Руси на масленицу молодоженам устраивали «смотрины»: заставляли их целоваться у всех на виду. Так что мы тоже решили традиции не забывать и поцеловались.
www.anytimejournal.com
мы решили традиции не забывать и поцеловались
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
9
К ПРАЗДНИКУ
Карнавальные шествия В испанских городах карнавал – это грандиозное костюмированное шествие. Многие испанцы имеют по 4 костюма на выход в главные дни карнавала. Часто такие шествия посвящаются какой-то конкретной теме. Например, в городе Авилес был карнавал, посвященный Французской революции и взятию Бастилии. Правда, и здесь испанцы не могли удержаться от шуточек: вместо «Toma de la Bastilla» («взятие Бастилии») они отмечали «Toma de la Pastilla» («прием таблетки»). Немного жутковато было видеть отрубленные головы или фигуры французов под гильотиной. Но историческая правда требует жертв. На главной площади города разыгралась сцена взятия Бастилии. Стреляли пушки, вились флаги французской революции. А в кабаках мушкетеры заигрывали с девушками и пили сидр, и танцовщицы из «Мулен Руж» выплясывали канкан. С натяжкой можно рекомендовать такой вариант познания истории ученикам средней школы, но, согласитесь, он гораздо увлекательнее, чем зубрежка учебников.
Крестный путь Искренне поражает чувство юмора испанцев, в котором религиозность отлично уживается с богохульством. Как известно, Иисус Христос нес свой крест, и по ходу он совершил 7 падений. В переносном смысле «крестный путь» — дорога страданий, жизнь, полная стойко переносимых бедствий. В северном испанском городе Хихон сделали свой крестный путь на период карнавала, по ходу которого надо посетить 7 баров, выпить сидра и отметиться у официантов в специальном журнале. Естественно, необходимым атрибутом является наличие костюма. На весь поход дается 2 дня. Затем хозяева баров собираются на совещание и выбирают лучший костюм. В качестве приза победитель получает 100 евро и приглашение на ужин для двоих. Кстати, не только люди надевают костюмы, но и бары тоже украшаются на время карнавала.
10
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
www.anytimejournal.com
К ПРАЗДНИКУ
Блины с неприличным именем Интересно, что в Испании тоже есть традиция делать блины на карнавал. Называются они по-разному. Например, в провинции Астурия блины носят благородное имя «фрисуэлос». А вот в других местах испанское название блинов и повторять-то неловко – «охуелос». Главное отличие испанских блинов от русских в том, что в них добавляют большое количество яиц – примерно 5-6 на пол-литра молока. Такие блины получаются тоненькими, но жесткими.
Чтобы блины получались волшебно вкусными, надо делать их из талого снега, втайне от домашних, чтобы не успели съесть до начала праздника. Особенно хорошо делать это лунной ночью и приговаривать: Месяц, ты, месяц, Золотые твои рожки, Взгляни в окошко, Подуй на опару Блины хороши всем: дешевы в плане продуктов, вкусны, просто делаются, а рецепт можно разнообразить до бесконечности. У каждой хозяйки есть свой рецепт изготовления блинов. Вкусны блины « с припеком». Для припека используют вареные яйца, грибы, ливер, рыбу, овощи и так далее. При этом на разогретую сковороду наливают немного теста. Когда блин снизу зарумянится, на него кладут припек и заливают новой порцией теста. Затем блин переворачивают. Можно положить блин прямо на сковородку и тут же залить тестом. Можно подать блины в виде оригинальных узелков. Для этого в середину блина кладется начинка, а потом все края просовываются в луковое колечко. текст и фото: Вера Аникина, Испания
www.anytimejournal.com
В старину считали, что человек, проведший масленичную неделю плохо и скучно, будет неудачлив в течение всего года. Так что давайте создавать праздник, есть-пить, веселиться! И тогда в душу заглянет красное солнышко, растопив зимние печали. ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
11
САМОРАЗВИТИЕ
Научитесь
прощать и просить прощение
Каждому из нас в жизни очень хочется быть счастливым. Хочется, чтобы и наши дети были успешными. И все, что нас окружает, устраивало бы и радовало нас.
Каждый человек имеет свои критерии счастья, и как ему кажется, только достигнув их он может быть счастлив. Но чаще всего, когда исполняются наши самые сокровенные желания мы радуемся, но не становимся счастливыми, а планка наших желаний всё больше возрастает. И мы становимся рабами наших желаний, в поисках счастья. И не задумываемся о том, что счастье может быть не связано с обладанием вещей, с событиями или с личностями… Оглянитесь вокруг, посмотрите на людей, на те семьи что вас окружают. А счастливы ли они? Несмотря на
12
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
www.anytimejournal.com
www.anytimejournal.com
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
13
САМОРАЗВИТИЕ достаток, а может и роскошь окружающую их. А может, счастливее те, которые меньше имеют техже материальных благ? Счастье не может быть достигнуто большим количеством денег, дорогой машиной, приобретением роскошного дома, сменой места жительства на золотой рай и т. д. Счастье — это не временное состояние, не наслаждение, не наваждение, не эйфория и даже не радость. Оно внутри нас. Это внутренний баланс, гармония, удовлетворенность и уверенность. И достигается прежде всего работой над собой, формированием правильного позитивного мышления, смирением и терпением, укреплением вашего духа. Начинать необходимо, прежде всего, с самого себя, «шаг за шагом, ступенька за ступенькой». А начните с позитивного мышления, контролируйте свои мысли — пусть они будут только чистыми, светлыми и радостными. (Об этом мы писали в предыдущем номере журнала). Научитесь прощать и просить прощение. Конфликты возникают по любым, порой даже неожиданным поводам. Обидеть и обидеться легко,
а вот на примирение уходит долгое время. А ведь обида доставляет боль и делает несчастным не только того, кого обидели, но и того, кто обидел. Обида — отрицательно окрашенное чувство. Включает в себя переживание гнева к обидчику и жалость к себе. А гнев и жалость к самому к себе прежде всего разрушает вас же самих «изнутри», разрушая ваши же органы и системы, страдает ваше здоровье. Нельзя и отрицать, что одной из гипотез развития раковых заболеваний является непрощенная обида. Обиды, как вам кажется, «сами забываются». Но, исчезнув из оперативной памяти, они всё равно не исчезают из подсознания и накапливаются. А как только набирается критическая масса, обычно происходит взрыв (скандал, депрессия, желание сделать что-нибудь наперекор или «уколоть»). Этот взрыв порой способен вынести на свет из глубин памяти целое собрание обид многолетней давности. Диву даешься, что все это вообще можно запомнить и все эти годы нести такой груз. Этот механизм прекрасно иллюстрирует одна притча:
«Шли два монаха: один молодой, другой старик, его наставник. Шли они, шли, и дошли до брода, на берегу которого лежала обнаженная женщина. Она попросили их, чтобы те перенесли ее на себе на другой берег, а то вода очень холодная. Молодой монах замахал руками и наотрез отказался, а старик взвалил женщину себе на спину и перенес на другой берег. Идут дальше два монаха, идут и молчат. День идут молча, два дня, три дня не разговаривают. Потом молодой не выдержал и говорит: «Как ты мог ??? Ты перенес на себе голую женщину, это грешно для монаха!» А старик отвечает: «Я ее перенес, да там и оставил, а ты ее до сих пор на себе тащишь».
14
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
www.anytimejournal.com
www.anytimejournal.com
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
15
САМОРАЗВИТИЕ Так и с обидой, не стоит тащить на себе этот груз слишком уж долго. Нужно научиться прощать и просить прощение, прежде всего для себя. И это желательно делать как можно чаще. У православных для этого есть один день в году, когда мы можем попросить прощение не только у того, кого мы обидели, но и простить тех, кто обидел вас. В этот день лучше всего сесть и мысленно вспомнить всех тех, на кого вы обижаетесь, в ком разочаровались, кто вас предал и бросил, постараться простить всех и каждого. Поставьте себя на место обидчика, попробуйте понять, почему он так поступил, понять причины, мотивы поступка, а может быть, страхи, скрытые желания. Мы не просим прощения иногда только потому, что нас отвергнут, а может, легче делать вид, что мы не виновны, чем отвечать за свои поступки… А если нет возможности попросить прощение, это можно сделать в уме, но главное, по – настоящему и от души пожелать, чтобы вас простили и нанесенная вами обида была забыта. Простить – это значит забыть, отпустить и никогда больше не вспоминать. После этих действий прислушайтесь к себе, и вы поймете как вам стало легко и спокойно, а если это искренне и от души, вы почувствуете радость и счастье. Очень важно научиться прощать, забывать обиды, освобождаться от негатива, от того, что вас разрушает.
Прощать
Текст: Татьяна Пархута психотерапевт, директор медицинского центра "Аркус" г. Владивосток, ул. Невская, 3, тел. 8 (423)23-606-03, дежурный телефон 8(423)277-73-65; e-mail:arcusmed.vl@mail.ru; www.arcusmed.ru
никому не нужные обиды.
Научитесь жить настоящим, позитивным – это ключ к счастью.
16
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
нужно научиться и потому, что обида доставляет боль, разрушает вас изнутри делая вас несчастным, а не того, кто нанес вам обиду. Но и когда обижаете незаслуженно вы, то включается тот же механизм разрушения самого себя. Конфликты между людьми могут возникать по любым, иногда даже самым неожиданным поводам. Обидеть человека легко. А вот на то, чтобы примириться, уходит долгое и долгое время. Именно поэтому
научиться прощать очень важно для каждого из нас, чтобы не тратить минуты жизни на пустяковые,
www.anytimejournal.com
www.anytimejournal.com
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
17
«Мы слишком переоцениваем собственные достижения за год, но слишком недооцениваем возможные достижения за пять лет» П. Друкер
18
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
www.anytimejournal.com
САМОРАЗВИТИЕ
Сила видения
В нашем обществе насчитывается менее 10% людей, которые смотрят исключительно в будущее. Это подтверждает опрос слушателей на Курсах и семинарах в Дальневосточном центре производительности. Из 30 человек присутствующих на занятиях 2-3 человека имеют видение своего будущего и написанные цели. Большинство сосредоточено либо на настоящем и сиюминутных удовольствиях, либо на прошлом и на том, что с ними уже случилось.
Как можно определить нацелены ли вы на будущее?
Задайте себе всего лишь один вопрос: «Если бы через пять лет ваша жизнь была идеальной, то какой бы она была?»
Задайте себе всего лишь один вопрос: «Если бы через пять лет ваша жизнь была идеальной, то какой бы она была?» Люди, ориентированные на будущее, ответят вам, не задумываясь ни на секунду, так как они часто размышляют над этим. Такие люди точно знают, какой они хотят видеть свою жизнь через пять лет. Для них не составит труда рассказать, к чему они стремятся и что хотят получить от жизни. Такие люди не просто знают, куда они идут, но и зачем им туда идти. Мысленным взором они видят четкие картины своей работы, дохода, семьи, стиля жизни, здоровья и достижений. Люди, ориентированные на настоящее и прошлое, имеют весьма туманное представление о своем будущем. Они редко задумываются над ним и могут раздражаться, если вы попросите их описать будущие цели.
Вы можете сделать одно очень эффективное упражнение, чтобы задать направление мышлению и быстрее добиться нужных результатов. Это упражнение называется идеализацией. Идеализируя, вы постоянно представляете себе оптимальное решение. Вы мысленно переноситесь на пять лет вперед, а затем создаете мысленный образ той жизни и той карьеры, которая была бы для вас идеальной во всех отношениях. Визуализируя и идеализируя совершенное будущее, вы освобождаете свой разум. На мгновение вы представляете, что вас не сковывают никакие рамки касательно того, кем вы можете быть, что делать и чем обладать. Представьте, что вы владеете всеми нужными знаниями и опытом, у вас имеются все необходимые деньги и ресурсы. Представьте, что у вас есть все друзья и связи, возможности и шансы.
Составьте список всего, что вы стремитесь получить от жизни и от работы в будущем, как будто успех всех ваших начинаний зависит от того, насколько ясно вы себе их представите.
www.anytimejournal.com
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
19
Prague Education Center крупнейший центр подготовки иностранных абитуриентов в Праге, проводит набор на следующие программы: • Академические программы комплексной подготовки к поступлению во все высшие учебные заведения Чешской Республики; • Профилирующие программы летней школы с изучением чешского и английского языков; • Каникулярные курсы (осенние и весенние каникулы) с интенсивной учебно-ознакомительной программой
Высшее образование в Чехии - это: • Бесплатное высшее образование на всех программах • Традиции высшего образования с 1348 года • Образование европейского уровня • Более 1000 специальностей
Prague Education Center в Приморском крае • Консультации с детьми и родителями • Содействие в получении документации • Содействие в получении студенческой визы тел. +7 914 799 65 71 | e-mail: maksimova-pec@yandex.ru | www.vlstudy.ru 20
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
www.educationcenter.cz
www.anytimejournal.com
САМОРАЗВИТИЕ Напишите 30 или 50 желаний. Спросите себя, чтобы вы стали делать, если бы завтра выиграли 10 миллионов.
Как создать видение, которое будет действительно работать?
Чтобы создать видение будущего, задумайтесь над следующими вопросами: • Смысл вашей жизни? • Картина будущего: как будет выглядеть будущее, если вы добьетесь успеха? • Понятные ценности: что определяет ваше поведение и принимаемые вами решения? Первым элементом видения является зна-
чимый смысл. Мы создаем смысл, систематизируя окружающий мир. Что ваша работа или бизнес значат для вас? Во что вы верите и готовы вложить усилия? Вторым элементом видения является картина будущего. Эта картина не должна быть абстрактной. Она должна быть мысленным образом, который вы действительно можете видеть. Второй элемент – картина будущего - обладает мощью, но сама по себе не позволяет создать устойчивое видение. Третьим элементом убедительного видения является наличие понятных ценностей. Ценности указывают, как двигаться к цели и осуществлению картины будущего. Они отвечают на вопросы: «Чем я хочу жить? и «Как я хочу жить?». Создание видения для вашей жизни – это путь, а не однократное действие. Как только вы определите свое видение, вам нужно вести себя так, словно оно уже достигнуто. Ваши действия должны соответствовать ему.
www.anytimejournal.com
Две стратегии поддержат ваши усилия жить согласно вашему образу будущего: 1. Всегда фокусируйтесь на вашем видении. Если какое-нибудь препятствие собьет вас с принятого курса, вам придется изменить ближайшие цели, но картина будущего не должна исчезать. Найдите способ пересмотреть происходящее, приняв его как возможность, чтобы оживить свое видение. 2. Проявите смелость и преданность. Настоящая преданность начинается, когда вы предпринимаете действие. Чтобы создать видение, требуется мужество. Оно необходимо для того, чтобы действовать в соответствии с видением. После определения видения поставьте три - пять целей на 5 лет. Ориентация на будущее предполагает идеальное представление о нем, ориентация на цели более конкретна. Вы переводите образы будущего из разряда мечтаний в конкретные реальные действия и меры, которые можно немедленно приводить в исполнение. Генри Дэвид Торо метко выразился по этому поводу: «Вы строили воздушные замки? Отлично, им там самое место. Теперь принимайтесь за работу и постройте под ними прочный фундамент».
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
21
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ЦЕНТР ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ г. Владивосток, ул. Алеутская 11, к. 808, тел.: (423) 241-34-95, 241-22-71; www.fepc.info, e-mail: fepc@mail.ru
К А Л Е Н Д А Р Ь О Б Р А З О В А Т Е Л Ь Н Ы Х П Р О Г Р А М М
19 февраля
Семинар: «Как из маленькой риэлторской компании сделать большую» Ведет М. Гороховский, Вице-президент «Бест-недвижимость», г. Москва
с 20 февраля Курсы: по 20 марта «Специалист по недвижимости - брокер» 1 марта Курсы: «Трудовое законодательство» с 3 марта Курсы: по 15 апреля «Руководитель малого и среднего бизнеса»
20 февраля Семинар: «Тренинг продаж для агентов риэлторских компаний» Ведет М.Гороховский, г. Москва 27 февраля Семинар: «Личностный и карьерный рост» 24 февраля
Семинар: и 19 марта «Эффективное взаимодействие с клиентом»
Семинар: «Разработка стратегии и миссии компании. Разработка бизнес-плана»
13 и 14 марта
28 марта Семинар: «Организация инновационных процессов и повышение конкурентоспособности компании. Управление снижением себестоимости» с 12 апреля по19 апреля
Учебный Курс: «Координатор по производительности» Ведет японский эксперт, советник ЯЦП-СЭР г-н К.Накагава, г.Токио. Курс в г. Владивостоке
со 2 июня по 12 июня
Учебный Курс: «Повышение производительности» с посещением японских компаний в г.Токио, г.Киото, г.Осака. Обучение в Японском центре производительности, г.Токио
По всем темам возможно корпоративное проведение семинаров, а также организация программ повышения производительности и конкурентоспособности в компании реклама
САМОРАЗВИТИЕ
только
3%
взрослых людей претворяют в жизнь свои цели
Остальные девяносто семь довольствуются желаниями, надеждами и фантазиями. Люди, не ставящие целей, будут работать на тех, кто их ставит. Ключ к постановке целей в мышлении и на бумаге. Преуспевающие люди думают с ручкой в руке. Записывая свои мысли, вы облекаете их в наглядную форму. Они становятся реальным и конкретным поводом к действиям. Цели, сформулированные на бумаге, освобождают скрытые в вас силы.
Семь шагов формулирования
цели
1. Четко определите, чего хотите достигнуть в каждой сфере жизни. 2. Подробно и четко изложите на бумаге. Сформулируйте цели в количественных величинах. 3. Установите сроки для реализации целей и, если необходимо, промежуточные цели. 4. Составьте список всех действий, необходимых для достижения цели. Постоянно пополняйте его новыми идеями и задачами, приходящими в голову. 5. Оформите список в виде плана. Решите, что необходимо выполнить в первую очередь, а что - во вторую 6. Немедленно принимайтесь за работу. Делайте что угодно, но не сидите сложа руки. 7. Пообещайте себе каждый день осуществлять то, что будет приближать вас к вашей цели. Регулярные действия способствуют укреплению решительности и питают вас энергией. Одно-единственное решение - каждый день на шаг приближаться к цели – может изменить всю вашу жизнь.
Определившись с целями и записав их, думайте о них постоянно: утром, днем и вечером. Постановка целей - сознательный процесс, а достижение целей - подсознательный процесс. Как настроить себя на успех, изменить установки и убеждения, это вы прочтете в следующем номере журнала или узнаете на занятиях в НОУ Дальневосточный центр производительности. Баркова О.М. НОУ ДВ центр производительности Тел. для справок: (423)241-34-95, 291-03-71 www.anytimejournal.com
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
23
САМОРАЗВИТИЕ
РАЗВИВАЕМ КРЕАТИВНОСТЬ:
НАЙДИ СВОЮ РАДУГУ
В
се не то, чем кажется. Кто-то смотрит на радугу и видит обычное явление природы, а кто-то придумывает слоган для рекламы конфет. «Не кисни, на радуге зависни» - Помните? Так откуда и как рождаются эти необычные образы и можно ли воспитать в себе это видение?
Уровень креативности зависит от образования, точнее, от того, на изучение каких предметов был сделан уклон в детстве или позднее. Креативность - это развитый кругозор, это умение воспринимать юмор, мыслить метафорично. То есть, по сути, креативность – это способность найти нестандартное решение, как в простой, так и в сложной ситуации. Необходимость использовать свои творческие способности возникает практически каждый день: когда мы шутим, когда подпеваем в душе, когда читаем эмоции на лицах людей, когда философствуем за бокалом вина, когда, наконец, подписываем открытки к Дню рождения. А теперь попробуйте заявить, что вам не нужно это качество, потому что вы «простой» бухгалтер или человек технической профессии. Поднять свой «уровень» можно в любом возрасте. Есть общие рекомендации: чтение, новое хобби, общение, смена профессии, занятие танцами и посещение прочих секций. Но есть и более простые, но не менее результативные техники. Например: техника «Создай свою реальность» Подобный тест можно нередко встретить на собеседованиях некоторых рекламных агентств. Но его можно использовать как тренировку.
Инструкция к странице справа: На каждом изображении приведены простые геометрические формы дополните их своим видением.
Согласитесь, после 4-5 образов возникает некоторое затруднение. Повторяйте это упражнение хотя бы один раз в неделю, и вам начнут приходить все более и более интересные версии. Такие геометрические заготовки вы можете создать самостоятельно, а можете пользоваться нашими.
24
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
www.anytimejournal.com
САМОРАЗВИТИЕ
Чем для вас окажутся эти 2 круга: пяточком хрюшки, колесами автомобиля или чем-то еще?
А что радуга для вас? Забудская Карина, руководитель креативного агентства “Zazazoom”
www.anytimejournal.com
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
25
Фотографируем
ПЕЙЗАЖ
26
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
www.anytimejournal.com
ФОТО УРОКИ
Съемка пейзажей – это глоток чистого воздуха, адреналин и пузырьки кислорода в крови. Это солнце на губах, и ты кожей чувствуешь его горячие поцелуи. Это ветер, который развивает волосы. Это голоса птиц и журчание ручья. Это гудящие ноги и легкое сердце. Это друзья, с которыми вместе идешь по тропе. Словом, это совсем другой мир, отличный от студийной фотосъемки. Сколько раз вы задыхались от восторга, видя чудесные пейзажи? И сколько раз огорченный вздох вырывался из вашей груди, когда вы смотрели на результат съемки? То, что видим мы сердцем, камера не может понять, если мы ей не скажем, что и как делать.
Какую фототехнику брать в поход? Прежде всего, объектив зум, например 17-70 мм, 1: 2.8 макро, стабилизированный. Он позволяет не только фотографировать пейзаж, но и делать снимки цветов и насекомых. Не мешает иметь и телеобъектив 70-200 мм. Вторая необходимая вещь — штатив. Нужно брать с собой в походы устойчивый трехсекционный штатив с шаровой головкой, которая является универсальной. Мы сейчас не говорим о специальных фотопутешествиях, а речь идет о прогулке, во время которой вы фотографируете. А вы знаете, что ваш штатив с камерой может просто сдуть ветром или унести волной? Именно поэтому для пейзажной фотографии рекомендуют брать тяжелые штативы. Так что сначала покупаем абонемент в спортзал, накачиваем мускулы, а потом уже приобретаем штатив. Есть еще один трюк. Если ваш штатив весит мало и его качает порывами ветра, то повесьте снизу рюкзак для большей стабильности. Ноги штатива открывайте как можно шире, центральную штангу не вытаскивайте. Все это поможет сохранить ваше фотооборудование в целости и сохранности.
www.anytimejournal.com
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
27
ФОТО УРОКИ
Поговорим о фотоаппаратах. Хорошо, если у нее железный корпус, неплохо защищенный от влаги и ударов. Тогда мелкий дождь, а также небольшая пылевая буря вас не испугают. Для фотоаппарата можно захватить специальный чехол от дождя или полиэтиленовый пакет. Из фильтров вам пригодятся поляризационный и защитный. Поляризационный фильтр позволяет сделать красивые снимки неба. Но на широком угле он дает неравномерное освещение, один край может быть более светлым, чем другой. Но особенно полезен набор градиентных фильтров, так как часто приходится сталкиваться с перепадом контрастов между небом и землей. Применение градиентных фильтров, у которых одна часть темнее другой, позволяет делать хорошо проэкспонированные снимки. Эти фильтры позволяют слегка «притенить» светлую область и лучше проэкспонировать более темную часть. Но можно обойтись без фильтров, если избегать сильно контрастных снимков, чтобы освещение было более-менее однородное.
28
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
www.anytimejournal.com
ФОТО УРОКИ
Техника съемки пейзажей. Здесь нет одного рецепта, так как многое зависит от самого пейзажа, а также от ваших личных предпочтений. Позволю поделиться своим опытом, который может пригодиться и вам. Я работаю почти всегда в режиме приоритета диафрагмы. В ручном режиме не работаю, так как освещение на природе быстро меняется. То тучка набежит, то мы зайдем под полог деревьев или в тень от скалы. Обычно работаю в промежутке диафрагм от 8 до 11, если снимаю со штативом, или когда снимаю с рук в ясный солнечный день. ISO стараюсь выставить минимальное. Если штатива нет, а так же нет возможности положить камеру на какой-то упор (рюкзак, камень), а погода пасмурная, то вам придется открыть диафрагму или повысить ISO. Еще один секрет резкого снимка — это использование таймера (автоспуска) на 2 секунды или съемка с пультом управления. Это позволит не касаться камеры руками во время нажатия на затвор. И как всегда, то, что мы не трогаем, порой получается гораздо лучше! Обычно пейзажи снимают на широкоугольный объектив, что позволяет получить хорошо сфокусированные снимки, как на переднем, так и на заднем плане. Кроме этого на снимках, сделанных широкоугольным объективом, предметы на переднем плане кажутся больше, а на заднем – меньше, создавая ощущение пространства. Неплохо порой для масштаба поставить человека. Пусть он делает вид, как будто вас не замечает и вы с ним не знакомы. Это придаст особую достоверность вашему кадру. Вот, пожалуй, и все секреты фотосъемки пейзажей. Хороших вам выходов, удачной фотоохоты! Вера Аникина, фотошкола «Фотоледи»
www.anytimejournal.com
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
29
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
www.anytimejournal.com
фото:Fotolia
30
ФОТО УРОКИ
Как хорошо получаться
на фотографиях текст и фото:Вера Аникина, Екатерина Дроздова
Не зря говорят, что самые худшие фотографии – это снимки в паспорте, сделанные профессионалами. Зато на аватарке в соцсетях мы самые красивые, даже если фото сделано на телефон! Как хорошо поучаться на фото, несмотря ни на что? Сегодня постараемся ответить на этот вопрос. Подготовка Прежде всего, познакомимся с фотографом, пообщаемся с ним, поймем, будет ли нам приятно вместе работать. Лучше всего заранее обговорить фон, одежду, возможную постановку. Естественно, что любая фотосессия — это джаз и импровизация, но лучше иметь общее представление, как и что будет происходить. За день до фотосъемки не рекомендуется пить много воды, есть соленую пищу, чтобы не спровоцировать отеки. На ночь хорошо нанести питательный крем, чтобы уменьшить количество мимических морщин, сделать кожу мягкой, эластичной, избежать ее шелушения. Тогда лицо на фото будет красивым, кожа сияющей и мягкой. И, конечно, хороший сон — это залог успеха! Ложитесь спать пораньше. Утро вечера мудренее.
www.anytimejournal.com
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
31
ФОТО УРОКИ
Одежда Самая лучшая одежда для фотосессии — однотонная, без рисунка и ярких цветовых пятен. Она не должна отвлекать внимание от вашего лица. Не нужны и многочисленные детали: карманы и застежки. Например, пуговицы в два ряда делают фигуру толще. Рекомендуем минимальное количество украшений. Они не должны быть крупными, вызывающими. В фотографии есть хорошее правило: лучше меньше, да лучше! Одежда с воротником под-горлышко, как свитера, водолазки, может зрительно сильно укоротить шею. И наоборот, V-образный вырез позволяет удлинить ее. Если у вас полные руки, то не стоит надевать одежду с коротким рукавом. Сделать фигуру оптически более стройной поможет одежда в тон с фоном. При этом она как бы сливается с ним, скрывая очертания фигуры, и акцент будет сделан на ваше лицо и руки. Проследите, чтобы обе кисти рук были видны, иначе возникнет ощущение, что они ампутированы. Это частая ошибка при фотосъемке.
Перед камерой Чтобы изгиб рук был мягким и красивым, прямо перед съемкой сделайте разогревающие упражнения для кистей: сжимайте кулаки, стряхивайте кисти. Делайте круговые движения, имитируйте движения рук в танце живота. Как ни странно, но именно руки выдают напряжение человека. При их постановке нужно избегать острых углов, поэтому не стоит упирать их в бока, опираться на них, положите их свободно на бедра, если стоите или сидите. Не стоит скрещивать руки на груди, это психологически смотрится как барьер между вами и тем человеком, который смотрит на снимок. Поза тоже играет важную роль. Как правило, та часть тела, которая ближе к объективу, смотрится крупнее. Так уж строена оптика. Поэтому лучше всего фотографировать на длинных фокусных расстояниях, которые значительно меньше искажают пропорции. Повернувшись чуть боком, вы будете смотреться стройнее. Когда фотографируемся в пол-оборота, плечи стараемся держать в одной плоскости относительно объектива. Если сидим, то тоже лучше расположиться в пол-оборота. Избегайте сидеть на мягких поверхностях, как диван или мягкое кресло, которые продавливаются, создавая ощущение, что вы весите больше, чем на самом деле. Если вы любите сидеть, закинув ногу на ногу, то верхняя нога должна идти в направлении от объектива, чтобы она не получилась крупнее, чем опорная. Когда стоим, то одну ногу лучше выставить чуть вперед. Можно скрестить ноги или перенести вес тела на одну, слегка согнув свободную. Это придаст позе изящество и непринужденность.
32
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
www.anytimejournal.com
ФОТО УРОКИ
Но самое главное
Есть очень хорошее упражнение. Расскажите о нем вашему фотографу и сделайте во время фотосессии так:
– это выражение вашего лица. Большинство людей чувствуют себя неуютно под прицелом фотоаппарата. Начнем с того, что уберем напряжение и тревогу с лица. Именно лицо и глаза – главные объекты внимания на снимке.
1
Отвернитесь от фотографа. Пусть вас не смущает его взгляд. В это время фотограф настроит освещение, сфокусируется на вас.
2
Закройте глаза, представьте что-то, что вам приносит радость. Это может быть ваш любимый человек, родители, ребенок, картинка природы. При этом ваше лица само по себе расслабится, взгляд станет теплее и мягче. Если хотите, то улыбнитесь.
3
Как только вы вошли в это настроение, поворачивайтесь к фотографу и открывайте глаза.
Дело в том, что самые хорошие фотографии получаются тогда, когда мы счастливы! Будьте счастливыми, любимыми и красивыми на фотографиях и в жизни! www.anytimejournal.com
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
33
УРОКИ МУЗЫКИ
В
отличие от других музыкальных инструментов, которые были разработаны каким-то одним или несколькими изобретателями, барабан существует с первобытных времен. Древние люди ударяли камень о камень, чтобы создать некий ритм для исполнения ритуальных танцев. Позже начали натягивать на полый корпус кожу, создавая тем самым «объемный», четкий звук. В результате раскопок археологов в Центральной Африке и на Дальнем Востоке было выяснено, что первые ударные инструменты появились около шести тысяч лет до нашей эры! В Западной Африке барабанщик считался важным лицом в племени, у него не было других обязанностей. По преданию одного из крупнейших племен, «Сначала бог создал Барабанщика, Охотника и Кузнеца». Также считалось, что когда барабанщик умирает, его душа переселяется в барабан. Индейцы думают, что сам барабан – это вся Вселенная, а его размеренный сильный бой – это пульс сердца, бьющегося в ее центре. А легенда северных индейцев племени Атоми гласит:
«Когда 8 тысяч барабанщиков соберутся вместе и застучат в там-тамы, пульс Планеты гармонизируется, и народы Земли будут жить в мире и согласии». Вероника Озерова
34
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
www.anytimejournal.com
УРОКИ МУЗЫКИ
фото:Fotolia
В РИТМЕ ВСЕЛЕННОЙ
www.anytimejournal.com
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
35
УРОКИ МУЗЫКИ
Об ударных инструментах
мы беседуем с Алексеем Алехновичем, преподавателем Приморского краевого колледжа искусств, заведующим отделением духовых и ударных инструментов, концертирующим музыкантом. текст Виктория Корченко — Существует мнение, что для игры на барабанах нужно обладать чувством ритма. Как человек может самостоятельно понять, что у него развито чувство ритма? — Это достаточно глубокий и серьёзный вопрос. Мнений я встречал много на этот счёт, и до конца может быть, эта тема не раскрыта. Я придерживаюсь такого правила: каждому человеку изначально дано всё. Единственное, что нужно уметь – это раскрывать свой потенциал, постоянно работая над собой. А ритм касается не только музыки, но и всего того, что нас окружает, потому что он изначально заложен в человеке (биение сердца). Когда сердце неровно бьется, мы знаем: это болезнь аритмия. Ритм – это движение во времени. В природе он повсюду: волны в море, смена времён года. Циклично сменяются ночь и день… Это всё происходит в определённый момент времени, бег которого ритмичен. В музыке всё то же самое. Если брать величайших джазовых ударников, то у них было достаточно разное чувство ритма. К примеру, был такой великий мастер – Элвин Джонс, барабанщик, Алексей Алехнович с квартетом «Вдохновение» с которым многие не могли играть в силу того, что помимо общей пульсации, общего ритма в коллективе, он имел ещё свой внутренний свинг. Но это была лучший барабанщик у Джона Колтрэйна, музыканта, который повлиял на абсолютно все «джазовые умы» современности. А также долгое время считалась одной из лучших ритм-групп в джазовой музыке The Miles Davis Quintet, в составе которой Херби Хэнкок, Уэйн Шортер (саксофон), Рон Картер (контрабас) и Тони Уильямс (барабаны). Они могли сжимать и расширять время. В академической музыке это называется агогика. В любом случае, у каждого человека есть чувство ритма, но индивидуальное. В зависимости от того, чего ты хочешь добиться, его можно развивать. Но, как я уже говорил, главное условие развития – это постоянные тренировки. — В каком возрасте лучше всего начать заниматься на ударных? — В любом, и в 10, и в 40, и в 50 можно начать. Как говорится, учиться никогда не поздно.
36
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
www.anytimejournal.com
УРОКИ МУЗЫКИ
фото:Fotolia
Вообще, в последние десять, а то и двадцать лет, в мире все резко «заболели» ударными инструментами, только Россия идёт с огромным отставанием. Если в Америке одно время барабанщиков возносили, было много фестивалей для них, журналов и т.д., то сейчас это уже отживает себя. Пришло понимание, что барабанщик не главный стержень всего, а такой же музыкант в ансамбле, как все остальные. Прежде всего, барабанщик – это музыкант, основной задачей которого является поддержание ритма, а также стиля, колорита группы, который она хочет явить. Исходя из того, что в мире было засилье ударных инструментов, люди стали уходить в сторону. Это древний и мистический инструмент, связанный с ритуалами ввести человека в транс посредством барабанного ритма. Возможно, даже в современной рок-музыке, джазе, музыка вообще обладает даром завораживать. Так вот, на Западе появилось сообщество «драм-секл» (с англ. – барабанный круг), в которое входят люди абсолютно любого возраста, любых профессий, единственное, что их связывает, – это барабаны. Эти люди собираются в круг, и происходит что-то наподобие выплёскивания энергии, релаксации под звучание определённых ритмов. У них есть преподаватели, профессиональные ударники, показывающие, как нужно играть, следящие за процессом. Такие вещи я наблюдал, когда был в Шанхае и Лос-Анджелесе. Там уже зависит от решения людей, зачем они приходят на подобные мероприятия – просто расслабиться, приобщиться к этому явлению или чему-то научиться. Если о том, во сколько начать заниматься для профессиональной деятельности, то, к примеру, мой первый преподаватель по ударным инструментам, Шерин Владимир Алексеевич, начал заниматься в 25 лет. Он к тому времени уже был мастером спорта по волейболу, но, получив травму ноги, покинул
www.anytimejournal.com
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
37
УРОКИ МУЗЫКИ спорт. Однажды друзья привели его на репетицию, Владимир Алексеевич начал отстукивать ритм, ему дали ноты. Т.к. он до этого занимался спортом, это человек высокой внутренней организации, что помогло быстро научиться, добиться успеха и в музыке. В 27 лет Владимир Алексеевич стал одним из самых лучших барабанщиков Средней Азии. Объездил половину Европы с ансамблем «Ялла», известным в СССР. Меня его пример укрепляет в мысли, что учиться никогда не поздно. Стив Гэдд, великий американский джазовый барабанщик, начал играть в три года.
Великий мастер — Элвин Джонс (1927-2004), работал в квартете Джона Колтрейна в 1960-1965 г.
— Вы, Алексей, во сколько стали заниматься? — Всерьёз я начал осваивать ударные инструменты в 17 лет, когда поступил в музыкальное училище. А азы игры на установке мне показали друзья-соседи. Так что к поступлению что-то я уже умел, довольно легко снимал партии на слух. — Сколько времени каждый день рекомендуется выделять на занятия с инструментом? — В зависимости от того, какого результат человек хочет добиться. Если для профессионального роста, приведу цитату Джо Джо Мейера, современного барабанщика: «Если вы позанимались менее четырёх часов в день, считайте, что вы совсем не позанимались». А мой второй преподаватель, Александр Леонидович Ревтов, всем своим ученикам рекомендует вставать в шесть утра и до десяти часов, как минимум, делать «зарядку» — заниматься!
Легенда джаз-музыки — Тони Уильямс (1945-1997), участник «The Miles Davis Quintet». Основатель стилей: джаз-фьюжн и кул-джаз.
38
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
— Может ли человек самостоятельно освоить технику игры? — Я думаю, что может. Но чтобы самостоятельно заниматься, нужно интуитивно ощущать, на правильном ты пути или нет. Это получается у немногих. Поэтому лучше иметь преподавателя. В современное время в интернете есть много информации – видео, аудио-пособий, нот и т.п. Человек, конечно, может и сам во всём разобраться, но чаще он просто не знает с чего начать. Кроме того, что есть хорошая информация, есть также и бесполезная. Среди этого многообразия надо уметь найти то, что действительно полезно и ценно. Преподаватель сэкономит время поисков.
www.anytimejournal.com
УРОКИ МУЗЫКИ
— Какие качества в характере человека вырабатывает игра на ударных инструментах? — Внутреннее ощущение, что от тебя зависит половина музыки, которую играешь с коллективом – это придаёт уверенности в своих силах. Но игра на барабанной установке – это не стремление быть лидером. Так с каждым музыкантом, от степени владения инструментом зависит то, как ты себя чувствуешь, уверенно или неуверенно. И музыкант должен адекватно оценивать своё положение в коллективе, своё мастерство. Если где-то он ошибся и сыграл фальшиво или неровно, важно не скатиться, поражение, наоборот, должно подстёгивать наше внутреннее стремление быть лучше. Некоторые же замыкаются в себе. Нужно иметь грань. Наше мировоззрение складывает наш характер и меняет то, к чему мы стремимся. Меняются музыкальные предпочтения. Когда я только начинал, я слушал музыку абсолютно другую - рок, но со временем менялся под влиянием музыки, к которой начинал стремиться. Музыку, которую я слышал, я захотел научиться воспроизводить на барабанах. Впоследствии, на меня также повлияла работа в симфоническом оркестре. Опять же музыка, с которой я столкнулся здесь, совершенно иная – классическая. Сейчас я люблю джазовую музыку — старый и современный джаз. — Существуют различные ударные инструменты – барабаны, литавры, ксилофоны, виброфоны, маракасы, перкуссии. Расскажите, как выбрать свой инструмент? — Мы сейчас не будем затрагивать академические ударные, к которым относятся литавры, колокольчики, ксилофон, маримба. Что касается перкуссии, к ней относится множество инструментов, это целая группа, сильно отличающаяся от ударной установки, прежде всего, краской, колоритом, определённым настроением (самба, афрокуба). Это такие инструменты, как конго, бонго, маракасы, шейкеры, гуиро, треугольники, кастаньеты, пандейро и много других. И современная ударная установка – это попытка собрать звучание всех этих инструментов в одного человека. Причём, хорошо получается реализовать её у современных барабанщиков. Если взять бразильский карнавальный оркестр, то в него входит порядка 12-20 человек, где каждый играет на своём определенном инструменте! А на ударной установке один. Перкуссии привлекают тем, что не нужно иметь никаких других приспособлений, кроме собственных рук и самого инструмента. А еще теплотой звучания. — Что человеку нужно, чтобы попробовать себя, кроме желания? — К моей ученице в прошлом году пришла девушка заниматься на ударной установке. Это ей для себя нужно было. Через полгода она добилась того, чего хотела. Если на таком уровне хотеть играть, для себя, то нужно выбрать инструмент: ударная установка или перкуссия. Нужен преподаватель и постоянный самоконтроль. Научиться чему-то можно только пропустив это через себя, поняв на собственном опыте, как достичь того или иного. — Алексей, скажите, ведь есть разные техники игры на ударной установке, разные стили: рок, джаз и т.д. Нужно ли настраиваться на определённый жанр? — Настраиваться нужно внутренне. Прежде всего, для этого необходимо понять музыку, постараться погрузиться в неё. По этому поводу хорошо сказал великий барабанщик Алан Доусен: «Старайтесь как можно глубже вникнуть в музыку, которую вы играете». Если играешь, к примеру, Баха, ты должен знать, какая эпоха, что он хотел передать этим произведением. Музыка – это язык. И тогда, понимая его смысл, ты начнешь разговаривать. Тогда не будешь думать о технических приёмах, как это сыграть, а будешь жить этой музыкой. Необходимо как можно ближе соприкоснуться с тем, что тебе нужно исполнять, и это станет простым и доступным.
www.anytimejournal.com
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
39
МИР, В КОТОРОМ...
текст и фото: Анастасия Артюк
Наш сегодняшний номер — особенный. Он очень значимый. Потому, что объединяет в себе конец зимы и начало весны. Я пересматривала фотографии и картинки, читала, гуляла, рисовала, в надежде поймать волну и найти то, что поможет мне понять, почувствовать это время года и то, что сейчас было бы важно. И решила, что стоит начать с того, что тема «Мир, в котором» довольно обширная, ибо охватывает не только места, пространства, а вообще всё, что окружает, всё, с чем человек встречается: вещи, детали, символы, знаки, эмоции... И конечно же — сами люди, которые в многообразии и разнообразии особенностей своего внутреннего мира, по крупинкам создают окружающий («мир, в котором…»). Я попросила несколько человек рассказать о том, что им нравится именно сейчас, и поняла, что то, что нравится конкретному человеку, может показаться совсем неважной мелочью для меня или кого-то ещё, но оно будет очень значимым для него самого. Это может быть всё, что угодно: другой человек, ночной поход в кино, вкусный чай или кофе, хорошая книга, картошка фри, сон, бубны, какой-то цвет и так далее... Понимание того, что на самом деле нравится, помогает подвести итоги какого-то периода (например зимы). Но самое главное в этом понимании — чувство положительной энергии, эмоций, вдохновения и всего, что являтся очень важным в конце зимы и начале весны, когда еще не отпускают последние холода, но и предчувствие чего-то теплого, нового и хорошего не дает покоя и сосредоточенности.
«Мир, в котором...» становится удивительно прекрасным, когда внутренний мир обретает гармонию. www.anytimejournal.com
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
41
Глубоко дышать Чувствовать весну
Слушать и переслушивать:
Смотреть и пересматривать:
Читать и перечитывать:
Земфира – «Румба»
«Питер FM»
Мумий Тролль – «Где такой я?»
«Привычка расставаться»
М. Веллер «В одно дыханье»
Daft Punk – «Horizon»
«Как украсть миллион»
Daft Punk – «Touch»
«Это очень забавная история»
Of Monsters And Men – «King and Lionheart» Gotye – «Heart’s A Mess» Belle and Sebastian – «The Fox in the Snow»
«Большая рыба» «Один день»
Анна Гавальда «35 кило надежды» Дэвид Митчелл «Облачный атлас» Братья Стругацкие «Понедельник начинается в субботу»
«Невероятная жизнь Уолтера Митти»
Jocelyn Pook – «Loving Strangers»
www.anytimejournal.com
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
43
В это время очень важно настроиться на правильную волну… Поэтому, спросите себя - «Что Вам нравится в последнее время?» Мечтайте, творите, вдохновляйтесь, ставьте цели и
...делайте то, что вы любите (любите то, что делаете)
44
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
www.anytimejournal.com
For the love of photography http://www.flickr.com/photos/artyuk/
ЗНАКОМСТВО
Давно известно, что если к делу подходить с любовью, тогда и дело принесет успех. Любовь толкает на поступки, на эксперименты в творчестве. Ребята из группы Wasabi настолько любят музыку, что могут не спать ночами, сочиняя песни, даже если утром нужно заниматься земными делами – учебой, работой, семьей. Меньше чем за год существования коллектива, группа «Wasabi» обрела такую популярность, которой может похвастаться не каждый коллектив, существующий гораздо дольше.
46
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
Группа «Wasabi» Состав: Вадим Бурцев — гитара, Стас Власов — ударные, Слава Очелков — вокал, Надя Очелкова — клавиши, Мария Омбыш — вокал.
В мае 2013 года выходят первые записи песен группы WASABI «Я свободен», «Стены ветром». Летом 2013 года группа выпускает первый клип «200 км», ставший одним из самых обсуждаемых в интернете событий сезона во Владивостоке после его появления на канале “Ello”. В августе этого же года группа пишет неофициальный гимн хоккейному клубу «Адмирал», а затем и «GoalSong» (песня, по случаю забитого гола). После выступления в Хабаровске в рамках масштабного рок-фестиваля “MaxirockFest” и городах Дальнего Востока группа выпустила EP–диск «200 км», презентация которого прошла с аншлагом 30 Ноября 2013года. После презентации диска группа взялась за новый амбициозный проект — запись песни «TheSame», которая стала новой ступенью для развития группы. Реализовав проект, группа Wasabi стала первой владивостокской командой, записавшей живой орган для песни. Выступления Wasabi отмечаются сильной эмоциональной подачей, позитивным настроем, качеством музыки и общения со зрителем. Концерты группы «Wasabi» - это всегда незабываемое зрелище, чистые эмоции в потоке драйва.
www.anytimejournal.com
ЗНАКОМСТВО
текст: Наталья Постнова, фото: Екатерина Сансара
Наташа.: Название у вас такое интересное … Почему все-таки Wasabi? Маша.: По этому поводу много разных легенд. Вообще, васаби – это такой острый японский хрен. Человек, который пробовал когда-нибудь настоящий васаби, ни в коем случае не забудет этот ядреный, взрывной вкус. Философия нашей группы, касающаяся музыки — сделать ее такой же ядреной, сочной и пробивающей. Нам есть что сказать людям нашей музыкой. Н.: В каком стиле ваша музыка? М.: Human-rock. Это новое направление, которое мы развиваем. Мы решили, что надо сделать что-то новое. Но официально можно сказать, что мы играем поп-рок. При этом есть очень много всяких разных элементов электроники, альтернативы, даже хаус. Мы смешиваем все для того, чтобы получить очень доброе звучание. Мы хотим, чтобы эту музыку слушали, чтобы она была приятна для людей, чтобы она была понятна. И поэтому мы назвали свое направление «human-rock». (Human - в переводе с английского означает человек). Н.: Вы играете песни собственного сочинения, или кавера тоже присутствуют? М.: В основном мы играем свои песни. Но кавера тоже иногда бывают. Мы их используем в каких-то мероприятиях, чтобы сделать шоу. Первый альбом у нас написан почти весь Славой. Я говорю «написан», потому что идеи песен его. Это знаешь, как в фильмах «идея сценария». А дальше еще много режиссеров, продюсеров, операторов … Так и у нас. У нас есть человек, который подает идею, а потом мы все вместе сидим и делаем аранжировку. В аранжировке же много разных партий. Мы очень много сил вкладываем в сэмплы, в электронную часть. А потом гитаристы делают свои партии,
www.anytimejournal.com
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
47
ЗНАКОМСТВО вокалисты свои. Таким образом мы создаем музыку. Но большую часть аранжировки делают Слава и Вадим. Обычно мы сидим в одной комнате до трех часов ночи, как в берлоге, и думаем, как песню лучше аранжировать. Н.: А у всех участников группы есть музыкальное образование? М.: Официальное, с корочкой, с дипломом, есть только у барабанщика. Он закончил академию искусств. Вадим какое-то время учился в училище. Я закончила музыкальную школу. Надя тоже закончила музыкальную школу. А Слава — человек, который заварил всю эту кашу, — самоучка. Он нигде не учился, и поэтому, наверное, у него особенный голос, особенное звучание. Н.: Группа существует меньше года, а вы уже написали всем известный гимн хоккейного клуба «Адмирал». Как так вышло? Почему попросили именно вас? М.: Нас не просили. Мы просто взяли и сделали. Слава предложил: «У нас новый хоккейный клуб, давайте запишем гимн?». И мы провели несколько бессонных ночей, делая его. Сначала это была просто идея. Мы его написали, разместили в Интернете, где только можно. И нас нашли. Недавно мы выступали в Фетисов Арене, где исполняли его. Вот так к нам прилепилась слава людей, которые написали гимн. Н.: Наверное, после этого вы стали более известны и вас стали чаще приглашать с выступлением? М.: Да нет… Единственное, нами СМИ заинтересовались. Нас приглашал на интервью местный «8 канал», ТНТ делали про нас сюжет, вот вы сейчас. Н.: Вы вместе очень много времени проводите. На репетициях, при создании песен... Вы считаете себя друзьями, или это просто рабочие моменты? М.: Наверное, мы себя больше семьей считаем. Семья – это люди, которых не выбирают. В группе то же самое. Мы работаем вместе, поэтому много времени проводим друг с другом. Конечно, мы друзья, но это что-то большее, чем дружба. В данный момент времени судьба каждого человека из группы зависит от человека, который находится рядом. Мы полностью зависим друг от друга. Н.: Тяжело вам совмещать музыку с учебой и работой? М.: Это очень тяжело. Наша цель – сделать музыку делом своей жизни. Чтобы мы смогли оставить работу и заниматься ей. Мы хотим, чтобы музыка нас кормила. Это должно быть следствием наших трудов. Н.: А нет планов уехать покорять центральную Россию? М.: Сейчас очень много групп стали известны благодаря тому, что они развиваются из своего города. Например, в Питере очень много групп, которые пытаются продвигаться. Но из-за того, что таких групп много, очень сложно получить известность. Поэтому мы решили пойти другим путем. Мы во-
48
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
www.anytimejournal.com
ЗНАКОМСТВО обще стараемся находить необычные пути развития. И то, что мы собираемся развиваться из Владивостока, – это один из тех необычных планов. Н.: Буквально вчера прочитала, что скоро у вас будет концертный тур по Дальнему Востоку. Расскажи о нем. М.: Да, это будет небольшой тур. 7 февраля у нас начнется серия рок-шоу. Это будет действительно шоу, как раз один из наших необычных шагов в развитии. Местные группы такого еще не делали. Шоу будет наполнено разными интересными штуками. С красивым светом, с элементами шоу, с другими людьми, которые будут принимать участие в выступлении. Мы посетим Уссурийск, Хабаровск, Владивосток, конечно же. Есть небольшая проблема. Не все города могут предоставить нам нужную аппаратуру. И в некоторых городах, возможно, мы дадим просто концерт без рок-шоу. Скорее всего, это будет Находка и некоторые другие города Приморья. Ж.: И напоследок, поделись интересными историями, которые случались на концертах? М.: У нас был один очень классный момент. Однажды мы выступали в рок- баре. Это был наш второй концерт, мы были юные, вдохновленные. Пригласили кучу друзей. Помимо друзей было еще очень много народу, эффект усилился. И так вышло, что во время песни «Я свободен», когда мы пели припев, резко отключился свет. Темно, горит несколько лампочек от видеокамер – единственный источник света на тот момент. Барабаны – единственная музыка, которая у нас есть. Гитарист берет гитару, и мы начинаем петь эту песню в темноте под акустику. Люди подхватывают слова, мы заставляем их петь. Так мы допели куплет, и свет включается. Мы продолжили петь уже со светом, даже не сбиваясь с ритма. Это было невероятно! Как будто это был спецэффект. Это был самый запоминающийся случай.
www.anytimejournal.com
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
49
Беременность – не болезнь, а благодать, данная богом. Очень точно выразился один из первых русских врачей-акушеров Максимович-Амбодик, сказавший о женщине, носящей новую жизнь под сердцем:
«Благословенная плодом»
50
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
www.anytimejournal.com
ЗДОРОВЫЕ СТРАНИЧКИ Каждая женщина испытывает недомогания и определенные проблемы со здоровьем после зачатия. Даже несмотря на то, что у вас было сильное желание забеременеть, вам придется пройти через трудности. Например, на первых неделях пропадет аппетит и появятся сложности с приемом пищи. Сильно изменяется вкус еды, повышается базальная температура, снижается работоспособность, а эмоциональное состояние становится очень напряженным и непредсказуемым. Конечно, можно обратиться к гинекологу, можно изучить календарь беременности и узнать особенности той или иной недели. Но чтобы сократить количество собственных проблем и не испортить здоровье ребенка сильнодействующими препаратами, можно обратиться к гомеопатическому лечению. Природа за тысячелетия так отладила механизм вынашивания и родов, что у здоровой женщины не должно быть никаких проблем в это время, но даже при наличии какой бы то ни было патологии вполне можно прожить эти 9 месяцев так, чтобы произвести на свет совершенного младенца. Большое значение имеет то, насколько благополучна наследственность родителей, а также сам момент оплодотворения. Важно, чтобы партнеры были здоровы, не находились под воздействием алкоголя, т.к. генетическая информация будет повреждена, и это впослед-
www.anytimejournal.com
ствии скажется на всей судьбе малыша. Немалую роль играет и половой аппарат, насколько он готов к принятию плодного яйца. Если стенка матки повреждена многочисленными абортами и воспалениями, то не исключено, что и дальнейшее развитие плода будет протекать не так хорошо, как следовало бы. Плод получает питание через специальный орган, формирующийся из клеток делящегося плодного яйца — плаценту,
которая призвана обеспечить питание будущего плода и связь с организмом матери. Она должна быть идеально развита, а повреждения стенки матки препятствуют её правильному росту. Через этот орган к ребенку могут поступать и вредные вещества, полученные матерью с пищей и водой и образующиеся в ее собственном организме в результате перенесенных болезней. Все, начиная с токсикоза в первые месяцы беременности
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
51
ЗДОРОВЫЕ СТРАНИЧКИ и заканчивая угрозой выкидыша, тяжелыми родами, зависит от того, на сколько вам удалось настроиться на успех. Готовясь к рождению ребенка, получите объективные данные о состоянии своего здоровья – обследуйтесь. Причина токсикоза в том, что в головном мозге женщины образуется устойчивый очаг возбуждения: организму кажется, что появилось нечто чужеродное и опасное. Поэтому одно из главных условий скорейшего избавления от токсикоза – прием гомеопатических препаратов, уравновешивающих состояние нервной системы, и исключение всех раздражающих факторов – запахов, громких звуков, духоты, физических нагрузок. Прием каких гомеопатических препаратов необходим, решить может только врач, препарат будет вам индивидуально подобран, в зависимости от ваших симптомов проявления токсикоза, таких как рвота, тошнота, кожные высыпания и т.д. Беременность — самый наполненный событиями период жизни женщины, многие скрытые симптомы проявляют себя. Этот период очень большой чувствительности, присутствуют как психологический, нервный, так и хронический стресс. У одних проблемы эмоционального плана, у других проблемы с желудочно-кишечным трактом, мочевой системой и т.д. Чем больше становится малыш, тем чаще он сдавливает при движениях своим тельцем сосуды брюшной полости. Вследствие этого практически у всех беременных женщин возникают некоторые нарушения кровообращения в малом тазе. Поэтому наиболее распространенными, после токсикоза, проблемами беременности являются расширение вен на ногах и геморрой. Варикозная болезнь у женщин развивается именно в период беременности. И основные меры по профилактике нужно предпринимать именно сейчас, пока болезнь не переросла в хроническую. Определить, что начинаются проблемы с венами, можно по следующим симптомам: появляются отеки, особенно выраженные к концу дня, усталость ног, зуд по ходу вен, пигментация на коже. Позже отек порождает боль, поскольку питание мышц резко ухудшается. Наследственная предрасположенность всегда проявится, если образ жизни человека соответствует механизму развития болезни. Как только вы заметили первые симптомы варикоза, необходимо принимать гомеопатические препараты, заниматься специальными упражнениями, периодически ложиться, чтобы ноги находились выше тела. Обычно во время беременности очень сильных проявлений варикозной болезни не наблюдается. Они появятся позже, если вы не будете заниматься лечением.
52
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
В гомеопатии существует такое понятие как «миазм». Это невидимое заражающее вещество, которое, попав в тело человека, пересиливает жизненную силу и загрязняет весь организм. Каждый миазм создает свою слабость, склонность к определенной группе болезней. Если не искоренить его с помощью подходящего противомиазматического препарата, он сохранится на протяжении всей жизни пациента и может быть передан другим, главным образом, сексуальным партнерам и детям. Такая теория объясняет, почему у некоторых людей из легких недомоганий развиваются хронические болезни.
www.anytimejournal.com
ЗДОРОВЫЕ СТРАНИЧКИ Основоположник гомеопатии, Ганеман, в своем труде «Хронические болезни» пишет: «У острых миазмов есть характерная черта: проникнув в жизненную силу в первые моменты заражения, они, словно паразиты, быстро растут, вызывают лихорадку, а затем гибнут, исчезают и освобождают организм. С другой стороны, хронические миазмы продолжают жить, пока жив их носящий их человек. Они, в отличие от острых миазмов, не исчезают спонтанно; их можно искоренить лишь с помощью подобного лекарства, создав более сильную подобную болезнь, чтобы пациент освободился от них и восстановил свое здоровье».
www.anytimejournal.com
Миазматическую теорию можно считать истинной генетической теорией, поскольку миазмы передаются детям. Гомеопатически можно лечить унаследованные миазмы и остановить передачу «плохих» генов, тем самым защитив будущие поколения. В ХХ веке миазматические состояния набирали все большую и большую силу, отчасти из-за комбинации миазматических состояний родителей, которые концентрируются в детях. Еще сильнее воздействуют антибиотики, гормоны, прививки, противозачаточные, а также психические/эмоциональные факторы: развод, жестокое обращение с детьми и многое, многое другое. Каждое поколение детей становится слабее предыдущего, мы видим миазматические проявления в широчайшем диапазоне, от синдрома дефицита внимания до рака и криминального поведения. У гомеопатии появляется отличная возможность показать свою эффективность в профилактике и лечении миазматических проявлений у наших детей. Гомеопатическое лечение острых миазмов, а это такие острые болезни, как ветряная оспа, корь и другие детские хвори, которыми люди болеют лишь один раз в жизни, укрепляет конституцию и улучшает иммунитет. В «Хронических болезнях» Ганеман говорит о лечении беременных женщин: «Беременность является такой малой преградой для любого противомиазматического, что в этом состоянии такое лечение нередко будет совершенно необходимым и полезным. Совершенно необходимым – потому что после беременности наблюдается наиболее активное развитие хронических заболеваний. У беременной женщины симптомы внутренних миазмов нередко проявляются более отчетливо и ясно, поскольку ее тело приобретает повышенную чувствительность». О женщинах, прошедших такое лечение, Ганеман сказал: «Они, к всеобщему удивлению, обычно рожали более сильных и здоровых детей». В эмбриогенезе возможна стопроцентная коррекция генетического груза. Можно процитировать высказывания на эту тему одного из мастеров гомеопатии Леона Ваннье (1880-1963г), выдающегося французского гомеопата и преподавателя гомеопатии, известного врача и создателя ирископа: «Почему бы заранее не иммунизировать плод по отношению к миазмам? Лечение здесь несложно и сводится к назначению матери в течение всей беременности чередующихся доз в очень высоких разведениях некоторых гомеопатических препаратов. После того как на протяжении более чем 30 лет мы проводили подобное лечение у известного числа беременных, мы могли неизменно отмечать и оценивать его результаты. Ребенок рождается в срок, хорошего сложения, без каких-либо пороков и обнару-
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
53
ЗДОРОВЫЕ СТРАНИЧКИ живает две интересные особенности, к которым мы привлекаем внимание. Первая из них оценивает роль кормилицы: в самом раннем детстве ребенок всегда спокоен, не кричит. Такой ребенок развивается быстро, он силен и становится самостоятельным. Он может не спать, быть тревожным, подвижным, но он никогда не капризничает, никогда не бывает в дурном настроении, раздражительным или плаксивым. Вторая особенность заключается в замечательном факте, что радужки детей, леченных таким образом в утробе матери, всегда имеют голубую окраску и никогда не оказываются коричневыми. В ближайшие после рождения месяцы первичная окраска радужки исчезает, однако у основания радужки голубая её окраска держится, никогда не приобретая коричневой окраски. Нам никогда не случалось отмечать у тех детей, чьи матери получали выше описанное лечение во время беременности, вакуолизации радужки и образование на них лакун, что могло бы указывать о наличии какого-либо органического страдания. Наконец, мы всегда отмечали значительную резистентность тех детей, чьи матери получали в период беременности лечение. Воспитываются они легко, развиваются нормально и никогда не болеют. Конечно, они не застрахованы от тех заразных заболеваний, которые могут подхватить в своей среде, но мы всегда отмечали быстрое и благополучное развитие этих заболеваний».
54
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
Те, к сожалению, пока немногочисленные случаи, когда я вела на гомеопатии беременную женщину, лишь подтверждают правоту мастеров. Болезнь есть лишь частный случай нарушения обмена веществ. Болезненные проявления, особенности психики, адаптивные возможности человека в среде и социуме, мироощущение, в конце концов, и отношение к жизни – вот ключевые моменты, определяемые обменом веществ в организме и его нарушениями. Раз возникнув, это нарушение не исчезает самостоятельно, нивелироваться оно может только в поколениях. Одно дефектное звено тянет за собой цепочку. Не поздно ли лечить миазмы у родившегося ребенка? У подростка? Не поздно. Дети вообще самый благодарный контингент у врача-гомеопата, и пока не закрылись у ребенка зоны роста, сделать можно многое. И провести лечение родителей до того, как они решили зачать ребенка, очень важно. Если у обоих родителей одинаково активен один и тот же миазм в период зачатия, то это может привести к тяжелым последствиям для новорожденного. В результате могут рождаться дети с деформациями, психическими отклонениями или серьезными эмоциональными нарушениями. Используя мощную теорию Ганемана, мы способны лечить миазматическое состояние задолго до появления патологии и можем предотвратить передачу родительской восприимчивости детям. Это истинная профилактическая медицина. А еще, хочется посоветовать всем родителям начинать вести свою родословную. Кому-то надо начинать! Начинайте вы, и передавайте вашим детям. Задавая родителям на приеме вопрос: «Какие заболевания были в роду?», — часто вижу удивление на их лицах. А владеть этой информацией очень важно. Зная, какие болезни были в роду, нарушения обмена веществ, перенесенные заболевания, можно предположить, по какому типу, миазму будут развиваться болезни у последующих поколений, какое необходимо анти-миазматическое лечение. Человеческую жизнь с долей условности можно поделить на пять этапов: фетальный (внутриутробный), первое детство ( до смены зубов), второе детство (до закрытия зон роста), зрелый и период угасания. Помощь гомеопата будет идеальной на том этапе, когда возникло нарушение, хорошей — на следующем этапе, удовлетворительной — через этап и далее никакой. текст: Татьяна Тунева, врач-гомеопат отделения гомеопатии при институте вертеброневрологии и мануальной медицины г. Владивосток
www.anytimejournal.com
В
конце 2013 года компания «ТИС-Лоджистик» провела творческий конкурс рисунков среди воспитанников «Краевого государственного казенного учреждения для детей-сирот, оставшихся без попечения родителей, детский дом №4 г. Владивостока» под названием «Новогодний транспорт». В конкурсе приняли участие дети в возрасте от 7 до 17 лет. Дети очень старались и нарисовали около 30 замечательных и интересных работ с изображением новогоднего транспорта и способов доставки новогодних подарков. В декабре 2013 года были подведены итоги голосования за лучшие работы , которое проходило на сайте компании «ТИС-Лоджистик» www. tis-logistic.ru. Три работы, набравшие наибольшее количество голосов, стали основой для издания новогодних поздравительных открыток компании «ТИС-Лоджистик». В канун Нового года представители «ТИС-Лоджистик» торжественно вручили подарки победителям конкурса и новогодние сладкие подарки всем воспитанникам детского дома. Но главным подарком детям стал поход на матч хоккейной команды «Адмирал» в «Фетисов-Арене» и подарок от кафе «Морошка» и «Артишок» - праздничное мероприятие с играми и конкурсами. 23 января 2014 года для воспитанников детского дома №4 стал праздничным днем, наполненным интересными, захватывающими событиями. В первой половине дня для детей был организован праздничный обед в кафе «Артишок», ребятам был организован настоящий праздник с клоунами, шоу мыльных пузырей, научное шоу с интересными опытами, караоке, танцевальные конкурсы и большой сладкий торт. Лица ребят украсил яркий аквагрим. С таким зарядом положительных эмоций и хорошего настроения дети отправились на хоккейный матч между командами «Адмирал» и «Нефтехимик» в «Фетисов-Арену». На хоккейном матче воспитанники детского дома оказались впервые, и это событие оставило массу впечатлений. В конце матча игроки даже подарили детям шайбу. Компания «ТИС-Лоджистик» непрерывно ведет свою активную благотворительную деятельность и проводит подобные акции уже не первый год с надеждой привлечь внимание компаний и граждан к поддержке детей сирот, и детей, оставшихся без попечения родителей. И выражает благодарность администрации кафе «Морошка» и «Артишок» за активную помощь в организации мероприятия.
www.anytimejournal.com
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
55
anytime anywhere
any sport
56
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
www.anytimejournal.com
ANYTIME, ANYWHERE, ANY SPORT
Почему я не худею? текст: Анна Захаренко, фитнес-тренер
В спортзал ходит много людей, но почему не все добиваются того результата, которого хотели бы? Конечно, одна из причин – неготовность выкладываться на все 300% и тонуть в собственной луже пота. Звучит не слишком обнадеживающе, но красивое тело делается огромным трудом. Друзья, только тяжелые и интенсивные тренировки способны помочь вам в борьбе с лишним весом! Ничего лучше до сих пор не придумано. Конечно, реклама уверяет нас, что можно съесть волшебную таблеточку, прилепить мифическую штучку на присосочках, сделать чудо-укол, сходить на коррекционный массаж и все, – жир сгорит сам собой! Если бы все было именно так, то все спортивные инструктора уже давно подметали бы улицы, а в фитнес-центрах показывали бы кино и лопали поп-корн! Не стоит верить хитрым рекламщикам и выбрасывать на ветер деньги, придется работать, работать… Но бывает так, что человек вроде бы занимается, старается, а результат минимальный. Дело в том, что в процессе самой тренировки сгорает сравнительно немного калорий, например, во время игры в теннис за час расходуется 400600 ккал. Смотрим калорийность шоколадки - минимум 500! Теперь, казалось бы, впору впасть в уныние, махнуть рукой на фитнес, обвинить во всем генетику и заесть свое горе пирожками, но не спешите с выводами. Запомните простую истину! Худеем мы или полнеем, зависит от того, сколько калорий мы получили
www.anytimejournal.com
и сколько потратили. Все! Никакого волшебства! А дальше стратегия становится проста: можно или тратить побольше или съедать поменьше. Тратить побольше - значит ускорить обмен веществ, кстати, скорость обмена веществ у каждого конкретного человека разная и зависит от многих причин: пола, типа телосложения, питания, количества мышечной массы и, конечно же, от двигательной активности. Поэтому некоторые люди могут себе позволить съесть на ночь солидную порцию мороженого без особого ущерба для фигуры, а большинство - нет. Так
как с полом и типом телосложения мы ничего поделать не можем, остаются последние три фактора.
Количество мышечной массы. Чем больше мышц у человека, тем больше энергии он тратит в процессе жизнедеятельности. Мышцы, с точки зрения организма, вообще очень накладно содержать, поэтому если сесть на жесткую диету или мало двигаться, в первую очередь организм избавится от них. У мужчин мышц больше от природы, ведь долгие тыся-
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
57
ANYTIME, ANYWHERE, ANY SPORT челетия поколения мужчин охотились, занимались тяжелым трудом, воевали, и почти всегда от силы и выносливости зависела жизнь их самих и их семей. Что касается женщин, то тут ситуация противоположная: задача женщины – вынашивать и рожать детей, поэтому ей совершенно необходимо иметь «неприкосновенный запас» в виде жира на случай перебоев с пищей. Мы видим, что мужчины в данной ситуации находятся в более выгодном положении – мышц много, на их содержание расходуется много энергии, обмен веществ быстрее. Но женщинам не стоит отчаиваться, мышечную массу можно увеличить с помощью упражнений, и совершенно не обязательно вы станете перекачанной и мужеподобной. Вообще, в силу своей природы, женщине очень трудно действительно «накачаться», женские гормоны не дают этого сделать. Девушки, которые профессионально занимаются бодибилдингом, работают с очень большими весами, принимают специальные препараты, пищевые добавки и используют спортивное питание, так что простым смертным, тренируясь 3 раза в неде-
19 место 58
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
лю, стать «качком» не грозит даже в тренажерном зале! Тратить больше, как мы уже выяснили, – это заниматься физкультурой, причем абсолютно в любом виде. Конечно, активные виды спорта для похудения предпочтительнее, чем, например, пилатес или йога. Но даже тяжелые тренировки сжигают не так много калорий, как хотелось бы (хотя и ускоряют обмен веществ, и процесс идет гораздо быстрее).
Для похудения необходим отрицательный баланс калорий. И тут многие обрадуются: «Все! Я не буду ничего есть! Только три яблочка и стакан кефира на целый день, при таком дефиците я точно через месяц скину двадцатку!». Не скинете. То есть скинете килограмма 4, причем не жира, а мышц и воды, и процесс остановится. А когда сорветесь (а вы сорветесь, потому что организм не настолько глуп, чтобы дать себя добровольно заморить голодом), то наберете еще и в плюс. В таком случае происходит вот что. Вы «пугаете» свое тело искусственной голодовкой, и теперь оно будет готовиться к возможным
занимает Россия среди самых «толстых» стран мира
перебоям с пищей. Организм будет стремиться экономно расходовать имеющуюся энергию и еще сильнее замедлит обмен веществ. Замкнутый круг? Нет, просто нужно подходить к этому процессу разумно. Можно создать небольшой дефицит калорий, питаясь 5-6 раз в день небольшими порциями. Еда поступает постоянно, значит, голод не грозит, и тело начинает расставаться с запасами. Да, это не такой быстрый процесс, зато надежный. Подсчет калорий - очень полезная штука, в помощь вам таблицы калорийности продуктов. Пользоваться ими просто, берете свой дневной рацион и рассчитываете, что и сколько вы на самом деле съели (для многих открывается страшная правда). Женщинам в день необходимо потреблять примерно 2400-2600 ккал, мужчине – 2800-3000, но эти цифры очень приблизительны, поскольку энергопотребление зависит и от возраста, и от образа жизни, и от других факторов, так что, возможно, вам потребуется больше или меньше. Можно определить свою норму экспериментально. Просто снижаете обычное суточное потребление на 100200 ккал. Если через неделю изменений не произошло, снижаете еще настолько же и так далее. Нормально, если вы теряете примерно 1 кг в неделю, если больше, стоит немного увеличить потребление, нам ведь нужно что-
www.anytimejournal.com
ANYTIME, ANYWHERE, ANY SPORT бы уходил именно жир! Если все делать правильно, особого дискомфорта или голода вы не почувствуете. Однако очень важно, чтобы пища поступала часто и маленькими порциями.
Дробное питание 5-6 раз в день и больше – главное условие! Кстати, хотелось бы уточнить вопрос о генетике. Часто я слышу такое утверждение: «У нас в семье все полные, я не могу похудеть, это конституция такая». Друзья, «вообще не могу похудеть» может быть только из-за глобального гормонального сбоя, что случается очень редко. В 99% случаев такая «конституция» наедается вечером перед телевизором! Если родители не следят за питанием, то и ребенок, скорее всего, будет переедать, пропускать завтрак, перекусывать чем попало, и в конечном итоге получит проблемы с лишним весом.
Во многих семьях настоящий культ еды и увы, не здоровой. Добавьте сюда хлынувшую на нас волну химикатов, фаст-фуда и еды, переставшей быть едой для жизни. Часто, читая состав продуктов, испытываешь настоящий шок. Полюбопытствуйте в магазине, прочтите состав какого-нибудь разрекламированного йогурта. Сразу бросается в глаза, что самого йогурта там, мягко сказать, маловато...сахар, сахар, Е…Е...Е… Но есть хорошая новость! В нашем веке есть выбор. Вы выбираете купить химический тортик и кока-колу или фрукты и зеленый чай. А тортик можно приготовить самим из натуральных продуктов, по калориям, конечно, не сильно выиграете, зато будете знать, из чего он. И читайте состав продуктов! Большинство производителей честно пишет, из чего на самом деле сделан «творожный» сырок, правда, мелким шрифтом.
И, конечно же, любая фитнес-программа будет эффективно работать только при соблюдении принципов рационального питания и необходимом отдыхе. То есть три составляющих здорового образа жизни: питание, физическая активность и достаточное количество сна. Вот такой весенний план изменения себя. Скорее всего, Америку для вас я не открыла, но надеюсь, моя статья поможет вам глубже осознать, что все процессы в организме взаимосвязаны, и если мы хотим обмануть природу, которая заставляет нас копить жир, придется поработать. А тем кто, скажет, что у него нет времени, отвечу: время есть, нет достаточной мотивации. Человек всегда найдет время на то, что ему действительно нужно. Удачи вам и желаю всем встретить лето по-новому.
www.anytimejournal.com
А теперь подведем итог. Чтобы правильно питаться, нужно соблюдать несколько простых истин: 1. кушать 5-6 раз в день 2. завтракать обязатель-
но (овсянка, омлет, гречка, рис ) 3. 50%ккал должно приходиться на углеводы, 30% на белки и только 15-20% на жиры (желательно растительного происхождения) 4. сказать «нет»: мучному, сладкому, кетчупам, майонезам, газировке, сублимированным продуктам (растворимая кашка в пакетиках – это не каша), чипсам, сухарикам, алкоголю, фаст-фуду, колбасе, сосискам и пр. 5. углеводы выбирать сложные – крупы, цельнозерновой хлеб 6. больше овощей и фруктов 7. натуральные молочные продукты (читаем состав) 8. принимать витаминные комплексы 9. ужинать за 3-4 часа до сна
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
59
Знаете ли вы о распространенном мнении, что фрукты и овощи разных цветов по-разному влияют на организм человека? легкость
энергия
защита
восстановление сил
Чтобы учесть эти различия, мы разработали уникальные вкусы подбирая интересные сочетания фруктов и овощей одного цвета. И сама природа позаботилась о том, чтобы такие миксы были не только полезными, но и удивительно вкусными.
Попробуйте всю палитру уникальных вкусов нового Тонус Актив+, каждый из которых заботится о вас по-своему! реклама
товар сертифицирован
Оранжевое настроение и бодрость, которую дарит вкус и аромат ярких цитрусов нового Тонус Актив+, это незаменимая составляющая активной жизни. Именно наша внутренняя энергия позволяет нам в полной мере наслаждаться всем разнообразием красок вокруг нас!
Жить легко значит жить с удовольствием! Внутренняя легкость зависит от правильного питания и пищеварения. Желтые ананасы, яблоки и маракуйя содержат полезные для пищеварения пищевые волокна. Не случайно желтый цвет самый яркий и жизнерадостный!
Красный цвет фруктов и овощей подчеркивает важность их ежедневного употребления в пищу. Плоды красного цвета содержат антиоксиданты и витамины для поддержки иммунитета основа хорошего самочувствия.
В молодости наши силы и энергия восстанавливаются очень быстро. Сохранить эту способность организма помогают антиоксиданты, содержащиеся в фиолетовых фруктах и овощах. Именно поэтому фиолетовый важный цвет в палитре питания энергичного и успешного человека!
ANYTIME, ANYWHERE, ANY SPORT
Комплекс упражнений для верхней части тела от Анны Захаренко, инструктора групповых программ: аэробика, Hot Iron, силовая тренировка, BEST Fit, пилатес, танец живота.
СОВЕТ: включите мотивирующую музыку! Хорошая музыка заставит вас работать с большей отдачей, а значит,
и результат получите быстрее 1
Отжимания Исходное положение: начинающий уровень – отжимания с коленей, продвинутый – с ног. Руки ставим шире плеч (широкая постановка смещает нагрузку на грудные мышцы, узкая – на трицепсы). Обязательное условие: пресс напряжен, линия от бедер до груди должна быть прямой, т.е. нельзя подавать таз вверх. Вниз - вдох, вверх - выдох.
62
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
фото: Данил Сигидин
4 подхода 15-20 раз. Но если это число пока недостижимо, сделайте 4 подхода с максимальным для вас количеством повторений, со временем мышцы станут сильнее и 15-20 отжиманий станут вполне выполнимой задачей. Проверено! Когда и это станет даваться легко, отжимайтесь с ног, наращивая нагрузку по такому же принципу.
www.anytimejournal.com
ANYTIME, ANYWHERE, ANY SPORT
2
Сведение лопаток стоя Исходное положение: Стоим в наклоне, ноги на ширине таза, слегка согнуты в коленях. Спина прямая – ни в коем случае не горбиться! Грудь тянется в пол. Руки слегка согнуты в локтях. Сводим лопатки, в результате получается мах руками. На сведение выдох. Можно взять гантели или другие утяжелители. 4 подхода по 15-20 повторений.
Планка
3
Название говорит само за себя: все тело должно представлять собой прямую линию. Напрягаем пресс. Можно усложнить, поднимая поочередно руки или ноги, но сохраняя планку. 4 подхода по 40 сек – 1 минуте. Дыхание не задерживать.
4
Обратные отжимания Исходное положение: ладони под плечами, локти направлены назад. Удобно это упражнение выполнять со скамьи или со стула. Выполнение: сгибаем руки в локтях – вдох, разгибаем – выдох. Не пытайтесь упростить задачу, помогая поднимать туловище ногами. 3-4 подхода по 10-12 раз.
www.anytimejournal.com
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
63
ANYTIME, ANYWHERE, ANY SPORT
Боковые скручивания
5
Задействованы мышцы пресса и спины, косые живота. Исходное положение: локоть под плечом, колени, бедра и плечи на одной линии, пресс напряжен. Выполнение: на выдохе поднимаем таз, напряжение должно чувствоваться в боку, который снизу. Вдох – опускаем таз.
Существует такое мнение: если выполнять какое-то действие ежедневно, то через 21 день вырабатывается устойчивая привычка. Хотите попробовать? Предлагаем вам сделать табличку и записать в ней те действия, из которых вы хотите сформировать привычку. Составьте список важных для вас вещей и просто отмечайте, сделали вы это сегодня или нет.
6.00 м е ъ д по ка заряд ак р завт е и чтен ка л прогу
64
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
7 8 6 5 3 4 2 1
www.anytimejournal.com
Боковые скручивания. Усложненный вариант
6
Исходное положение: боковая планка. Локоть под плечом, колени, бедра и плечи на одной линии, пресс напряжен, таз на весу. Выполнение: скручивая «верхний» бок, тянемся плечом к ноге, можно добавить работу бедром, как показано на картинке. Важно сохранить правильное положение туловища.
Разгибание руки из положения лежа на боку
7
Исходное положение: лежа на правом боку, левую руку ставим на уровне груди, правой обнимаем себя. Выполнение: разгибая левую руку, поднимаем туловище. При правильном выполнении, вы будете хорошо чувствовать трицепс. 3-4 подхода по 8-10 раз.
ПРИМЕЧАНИЯ К КОМПЛЕКСУ: Отдых между подходами приблизительно 20 сек., между упражнениями - 1 минута.
Но если ваша цель – снижение массы тела, старайтесь отдыхать меньше. Упражнения можно выполнять одно за другим, а можно объединять в суперсеты или трисеты: 15 повторений одного, 15 - другого (15 третьего, если это трисет) и так 4 подхода. Такой метод позволяет увеличить интенсивность тренировки и избежать монотонности.
www.anytimejournal.com
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
65
MacCoffee на Чемпионате Европы по фигурному катанию 2014
Фигурное катание по праву считается одним из самых ярких и зрелищных зимних видов спорта. Чемпионаты по этому виду спорта регулярно собирают многие тысячи болельщиков и зрителей. С 13 по 19 января 2014 года фигуристы соревновались в Будапеште в следующих категориях: мужское и женское одиночное катание, парное фигурное катание, танцы на льду. Для MacCoffee стало уже хорошей традицией разделять с поклонниками фигурного катания ежегодный праздник на льду. Наша компания вновь выступила в качестве спонсора Чемпионата. Бренд MacCoffee присутствовал на бортах спортивной арены, в оформлении спортивного стадиона и, конечно, в телевизионной трансляции, собирающей обычно миллионы зрителей. Наша горячая поддержка обеспечила победу лучшим спортсменам и сделала красочное зрелище спортивных состязаний по-настоящему незабываемым для всех любителей фигурного катания. Результаты привели российских поклонников в восторг. Российские фигуристы на этом важнейшем турнире завоевали 8 медалей — две золотые, четыре серебряные и две бронзовые награды. Нужно отметить, что спортивные пары заняли весь пьедестал почета. MacCoffee будет и дальше горячо поддерживать всех фанатов и болеть за всех участников. Теперь еще главное испытание — Олимпиада в Сочи.
реклама
Люблю тебя,
Индия! текст и фото: Виктория Тарабаничева
Мое познание Индии началось еще в юности. Впечатление сложилось неоднозначное. С одной стороны, все говорили, что синонимами названия страны можно легко считать грязь, разруху и нищету, а с другой страны, многие ехали туда за духовным развитием и оздоровлением. Например, до моего пребывания в этой стране, моя мама была там уже 3 раза и всегда возвращалась из поездки помолодевшая, посвежевшая и полная энергии и умиротворённости. И даже несмотря на то, что очень близкий и родной мне человек влюбился в Индию надолго и всерьез, я оставалась непреклонной в своих убеждениях в чрезмерной антисанитарии и опасной бедности населения, поэтому радостно меняла возможность увидеть рай для йогов и вегетарианцев на Париж - рай для шопоголиков и эстетов. Мама часто говорила, что Индия принимает только тех людей, кто к ней действительно готов, а также тех, кто в ней действительно нуждается. Всякие прочие просто туда не попадают, причем они уже могут купить билет, все подготовить к поездке, но что-то происходит и поездка резко срывается! Либо даже еще хлеще - уже будучи в Индии, с ними происходит что-то неладное: кусают разные насекомые, случается простуда, цепляется какая-нибудь зараза и тому подобное. Моя потребность в Индии была вполне значимой и объяснимой. Совсем недавно я пережила третий пункт в списке стрессов – ремонт. И вот, спустя 2 недели после принятого решения, меня встречает счастливая и гостеприимная Индия, а именно штат Керала, город Ковалам. Этот штат во всем мире признан меккой Аюрведы (от санскрита «знание жизни») – традиционной системы индийской медицины.
68
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
www.anytimejournal.com
ВПЕЧАТЛЕНИЯ
В
первый же день я была направлена к врачу. Аюрведический доктор не может заниматься лечебной практикой без классического медицинского образования. Помимо медицинских основ он должен владеть огромным количеством специфической информации про масла, их свойства, травы и их сочетания друг с другом, про специи и препараты, которые являются экологически безопасными для человека и не загрязняют его организм. Такой доктор профессионально владеет методом диагностики по пульсу, а также знаниями о различных видах массажа и процедур. Перед приемом я заполнила достаточно интересную анкету, в которой помимо общей информации о здоровье были вопросы: «Что вы делаете в проблемной ситуации?» и «Счастливы ли вы в браке?» Во время при-
www.anytimejournal.com
ема врач внимательно выслушал все о моем физическом и психологическом состоянии, а после по пульсу определил мою доминирующую дошу, а также пропорции остальных дош. Согласно аюрведе, все в человеке зависит от них – его индивидуальная конституция складывается из пропорционального количества дош, составляющих его тело, его здоровье зависит от баланса дош, а болезни - от дисбаланса; характер, привычки, сила или слабость – все без исключения. Названия дош идут от названия основного первоэлемента, создающего их. Вата переводится, как воздух, Пита – как огонь и Капха – как вода или слизь. В каждом человеке от природы заложено определенное «количество» каждой из дош. Аюрведа предназначена приводить в баланс все три доши. Так вот, для моего оздоров-
ления была составлена целая программа массажей, два вида очищения, выделены 2 терапевта-массажиста, выписаны небольшой пакетик травяных пилюль, баночка с сиропом и масло Ги (высокоочищенное коровье топленое молоко) , а также целая инструкция, как правильно выбрать пищу во время завтрака, обеда и ужина в ресторане санатория. Весь этот комплекс в аюрведической медицине называется Панчакарма - сколь тонкое, столь же сильное средство очищения организма и успокоения ума. Начну с самого приятного с массажей. Классикой жанра является Абьянгам. Он применяется для коррекции нарушений дош, для лечения ортопедических повреждений, для восстановления внутренних функций организма. Этим особым типом масляного массажа я наслаждалась каждый день.
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
69
ВПЕЧАТЛЕНИЯ Перед процедурой облачалась в зеленый длинный хлопковый халат и шла навстречу к своим улыбающимся и добрым массажисткам. Я медленно шла по дороге сквозь цветочные клумбы и журчащие искусственные ручейки, предвкушая, как через мгновение на меня начнут лить горячее масло и втирать его сильными расслабляющими движениями рук. К Абьянгаму каждый день добавляли что-нибудь новенькое. Широдхара – особая аюрведическая процедура, в ходе которой на лоб пациента в область третьего глаза льют тонкой струйкой теплое масло. Используют смеси растительных и эфирных масел в соответствии с индивидуальным дисбалансом дош. Широдхара оказывает мощное стимулирующее действие на нервную систему, вызывает выброс нейрогормонов и порождает экстатические чувства расслабления и блаженства. В Индии широд-
70
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
хару проводят с помощью медных сосудов особой конструкции, подвешенных к потолку. Во время процедуры я впадала в невесомое состоянии и находилась на грани между сознанием и подсознанием, как при глубокой медитации. Как ни парадоксально, расслабляющим эффектом обладали и все разновидности массажа Кижи - массаж горячими травяными мешочками. Действует с различными оздоравливающими целями: омолаживающее воздействие на кожу, снятие болевых ощущений в суставах и, конечно, снятие стресса. Массаж состоит из постукиваний и вибраций с помощью мешочков. Мешочки наполняют согревающими травами: имбирь, куркума, шалфей, лаванда и т.д. Для усиления целебного эффекта добав-
ляют эфирные масла розмарина, лимона , грейпфрута. Через 15 минут таких постукиваний хочется вскочить с массажного стола и убежать подальше от этих «издевательств», но чуть потерпев, боль неожиданно начинает оказывать релаксирующее действие: тело становится мягким и податливым, а сознание перестает контролировать весь процесс и отключается. Каждый сеанс заканчивался тем, что в теменную область головы втирали специальный порошок, смешанный с лекарственным маслом. И покрывали голову ситцевым платком, чтобы масляные от массажа волосы и коричневый цвет порошка не смущали ни тебя, ни
www.anytimejournal.com
ВПЕЧАТЛЕНИЯ окружающих во время приема пищи или прогулок по территории. Очень важно было сохранить тепло процедуры еще как минимум час после сеанса, а не бежать сразу в душ и приводить себя в порядок. Итак, первая неделя приема массажей и травяных препаратов служит своего рода подготовкой организма к более важной и основополагающей процедуре Панчакармы - Виречане. Процедура направлена на очистку кишечника, подразумевает терапию с использованием слабительных средств. Очищает организм в результате выведения из него шлаков. Также обновляет разум, предотвращает ста-
www.anytimejournal.com
рение организма и избавляет от психических расстройств. И вот, в 6 утра в назначенный день приходит врач со стаканчиком снадобья землистой консистенции. Выпив неприятный отвар, я принялась ждать с интересом свои реакции на данный стимул. Отклики моего организма в виде количества посещения туалетной комнаты очень сильно обрадовали доктора. Ведь суть детокса как раз и состоит в том, чтобы как можно больше вывести шлаков. Во время очистки важно было пить много воды, а также немного поесть рисовой кашки с кокосовой стружкой (последнее было самым приятным мгновением за весь этот день). Все удовольствие продолжалось до обеда, тело настолько расслабило сь, что я позволила себя спать на массаже, а потом
еще в гамаке до самого ужина. На данной процедуре очистка организма не закончилась. Следом шла менее неприятная Васти – определенные настойки трав на масле, которые с помощью специального большого шприца вводятся через прямую кишку. Применяются для очищения толстой кишки и питания тела, уменьшают жировые отложения, придают телу большую подвижность и лёгкость, успокаивают нервную систему и сердце. Какое-то время после введения масла нужно походить с ним, чтобы как можно дольше полезные вещества впитывались кишечником и в конечном итоге попали в кровь. Следуя данным рекомендациям, ты, безусловно, идешь на риск, так как сдержать неожиданный выход масла абсолютно невозможно. Аюрвидический санаторий помимо прохождения курса Панчакармы предоставлял, конечно, и другие воз-
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
71
ВПЕЧАТЛЕНИЯ можности для отдыха и расслабления, а также для развлечения. Можно было насладиться приятным приемом солнечных ванн, неспешным плаванием в бассейне, просмотром фильмов в киносалоне, йогой на восходе солнца и групповой медитацией на закате, занятиями в спортивном клубе, даже повсеместным доступом к интернету. И помимо всего вышеперечисленного я еще «загружала» себя чтением книг по психологии и перепиской по рабочим вопросам. Большинство описанных выше возможностей для проведения досуга между процедурами сильно резонирует с основополагающими принципами Панчакармы: • Позвольте себе как можно больше отдыха во время Панчакармы. • Не совершайте слишком много долгих утомляющих прогулок или интенсивных спортивных занятий. • Избегайте прямых солнечных лучей. • Интенсивное чтение или изучение, продолжительные лекции и разговоры не рекомендуются. • Нужно избегать курения, приема алкогольных напитков и стараться придерживаться вегетарианской диеты.
Спешу заметить, что только с пятым пунктом проблем не было2, я не курю, почти не пью, ну разве что бокал красного сухого пару раз в неделю, что, кстати, очень полезно. Я не вегетарианка, но отказ от мяса вообще не составил труда, так как в ресторане предлагалось такое разнообразие овощей и фруктов, что мясо потеряло свою значимость. После первой недели пребывания в санатории я смогла отключиться и от чтения, и от работы. Любопытно, что потребовались целая неделя массажей, землистый отвар и два вида клизмы, чтобы, наконец, тело расслабилось и дало успокоиться сознанию. Не зря, видимо, советуют приезжать в аюрведический санаторий как минимум на две недели, за меньший срок мыслительные процессы не могут отпустить хватку и, наконец, позволить душе заниматься «ничегонеделанием». Вот в этот момент и нужно постепенно познавать Индию. Останавливается бурный поток мыслей в сознании, которые до этого только и анализировали все риски посещения святых индийских мест. И появляется простое детское любопытство, не затуманенное еще взрослыми условностями о санитарии и предубеждениями о возможности индийских ритуалов исполнять сокровенные желания! Каньякумари – конец земель индийского субконтинента. Самая южная точка индийской суши. Здесь Бенгалький залив встречается с Индийским океаном и Арабским морем. Коньякумари имеет огромное духовное значение для индусов. Место посвящено богине Дэви Канья, одной из инкарнаций Парвати. Место имеет огромное священное значение. Есть поверье, что если встретить здесь восход солнца и сделать омовение в точке, где
72
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
www.anytimejournal.com
ВПЕЧАТЛЕНИЯ
www.anytimejournal.com
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
73
ВПЕЧАТЛЕНИЯ встречаются три моря, то ваше желание исполнится. Говорят, каждый индус хотя бы раз в жизни должен побывать здесь. Самое, пожалуй, яркое мое впечатление из всех путешествий и странствий я получила от этого восхитительного чуда света - слияния трех морей! Непередаваемые ощущения наполняли мою душу, пока я стояла в точке, где волна одного моря слева набегала на волну другого моря справа, а сверху их накрывал Индийский океан. Если все те люди, которые также, как и я, стояли одновременно в трех морях, и при этом испытывали вдохновенное счастье и любовь к миру, умоляя Небеса, Бога, Вселен-
74
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
ную исполнить их желания, то я уверена на 100 %: такие мечты претворяются в жизнь! Благодаря этой экскурсии мы также увидели храм Коньякумари, где помимо божественных статуй есть еще медитативная комната. Потом по дороге в санаторий заехали в другой божественный храм, и нам до мельчайших подробностей рассказали и показали, как подносятся дары Божествам, как доносятся людские просьбы. А еще служитель храма сыграл нам мелодию, используя колонны храма. Они сконструированы таким образом, что при определенном постукивании издают мелодичный звук. Неболь-
шое путешествие по Индии помогло лучше узнать культуру этой страны и проникнуться любовью и уважением к древним святым традициям. В конце программы была обязательная консультация с врачом. Целью приема являлось выписывание специальных препаратов и диеты для домашнего продолжения Панчакармы. Мне был рекомендован курс лечения, который может сочетаться только с частичной вегетарианской диетой: полный отказ от мясных продуктов и редкое добавление рыбы в рацион питания. Признаться честно, в России действительно трудно быть вегетарианцем и не потому, что
www.anytimejournal.com
ВПЕЧАТЛЕНИЯ холодно и организм срочно требует мясо, а потому, что в России нет культуры вегетарианской еды. Если заведение , а тем более столовая, не строго вегетарианской направленности, то приходится на обед жевать пирожок с джемом или просто картофельное пюре с овощным салатом. Ну и, конечно, держать оборону от вопросов недоумевающих мясоедов, как можно жить без мяса и не больна ли ты. Одним словом, то, что хорошо получается в Индии, начинает с трудом получаться дома, особенно, если ты житель мегаполиса. Ритм города опять продолжает зашлаковывать организм стрессами, пробки на дорогах воруют время, которое, возможно, ты бы посвятил медитации и йоге, а культ быстрой и жирной еды забивает клетки тела продуктами распада. Остается только верить, что ровно через год ты снова поедешь в Индию и какое-то время побудешь в гармонии со своим телом и душой!
www.anytimejournal.com
Напоследок, мои выверенные советы: 1. Обязательно доверяйте вашему аюрведическому врачу и следуйте всем рекомендациям! Если уж приехали на Панчакарму, то верьте, что это не просто курс массажей и какие-то пилюльки, а действительно сильное и действенное лечение. Хотя приезжают и те, кто не придает значение индийской терапии. Была в отеле одна семейная пара, которая обязательно на сон грядущий выпивала по бутылочке вина или еще чего покрепче, а в течение дня еще и курила между процедурами. 2. Если вы хотите заказать такси или рикшу (что гораздо экзотичней и интересней), то отойдите немного подальше от зоны отеля, потому как рядом находятся только водители, желающие грамотно облапошить туриста! Поодаль есть уже нормальные ребята, которым не надо закладывать в стоимость поездки « откат» местному воротиле, курирующему данный туристический объект. 3. В магазинах, когда вам что-то приглянулось, обязательно торгуйтесь. Причем, как в покере, делать это надо уверенно , желательно со словами: я здесь уже в третий раз, цены все знаю, так что говорите реальную стоимость изделия! После этих фраз цена действительно станет приемлемой! Моя мама лично апробировала этот метод! Сережки, стоившие 300 долларов, достались мне всего за 80!
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
75
Оранжевая кухня В продолжение статьи об Индии — готовим индийские блюда. Спонсор рубрики — ресторан «Bombay Night». Особую роль при приготовлении блюд индийцы отводят приправам. Куркума, тмин, шафран, карри, кардамон, гвоздика. В ресторан «Bombay Night» эти пряные специи и ароматные травы доставляют прямиком из Индии. Индийская кухня очень разнообразна. В ней каждый найдет блюдо по своему вкусу. Итак, сегодня мы готовим: Сырный Наан, Бхинди Масала и Бамбей Тандури Плетар.
Сеть ресторанов «Bombay Night»:
г. Владивосток, ул. Светланская, 7, тел.: (432) 241-42-94, 248-91-94 г. Новосибирск, пр-т Димитрова, 18, тел.: (383) 222-09-12, 310-65-94 г. Южно-Сахалинск, ул. Пуркаева, 39, тел.: (4242) 23-88-55, 26-47-28 www.bombay1.ru, e-mail:bombay1@bombayone.biz
76
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
www.anytimejournal.com
ОРАНЖЕВАЯ КУХНЯ
Сырный Наан
Состав:
Приготовление:
154 гр. муки 35 мл. молока (6%) 10 гр. растительного масла 1 ч.ложка сахара 0,3 ч.ложки соды 0,3 ч.ложки разрыхлителя 70 гр. твердого сыра 10 гр. сливочного масла 1 яйцо щепотка соли 20 мл. воды
1. В небольшую миску влить молоко. 2. Добавить яйцо, растительное масло, разрыхлитель теста, пищевую соду, сахар, воду, муку. 3. Замесить крутое тесто. 4. Затем раскатать тесто в небольшую лепешку. 5. Сыр натереть на средней терке. 6. В середину лепешки выложить сыр, защипнуть края в конверт и еще раз раскатать. 7. Поставить в печь (духовой шкаф) на 15 минут. 8. Готовую лепешку намазать сверху сливочным маслом.
www.anytimejournal.com
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
77
ОРАНЖЕВАЯ КУХНЯ
Бхинди Масала
78
Состав:
Приготовление:
125 гр. бамии замороженной 30 гр. растительного масла 1 средний помидор 1 зубчик чеснока 1 некрупная луковица 0,3 ч.ложки красного молотого перца шепотка имбиря щепотка соли
1. Бамию обжарить во фритюре 2. Отдельно на растительном масле обжарить чеснок, лук. 3. Добавить в чеснок и лук красный перец, имбирь, крупно нарезанный помидор. 4. Соединить всё вместе и довести до кипения.
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
Если не найдете бамию, то можно приготовить это блюдо с замороженной фасолью или кабачком
www.anytimejournal.com
ОРАНЖЕВАЯ КУХНЯ
Бомбей Тандури Плетар
Состав:
Приготовление:
184 гр. куриного филе 100 гр. мяса ягнёнка 165 гр. филе кеты 100 гр. свежемороженного гребешка 50 мл. молока (6%) по 1 ст. ложки имбиря и соли 3 зубчика чеснока 20 гр. сливочного масла 6 гр. горчичного масла 0,5 ч.ложки растительного масла по 3 ст.ложки тертого твердого сыра и измельченных орешков кешью огурец, морковь, кауста, лимон, петрушка — для украшения
1. Делаем маринад: молоко, имбирь, чеснок, соль, горчичное масло, все перемешать. Добавить сыр и орехи. 2. Поставить мариноваться мясо, рыбу, гребешок на 30 минут. 3. Обжарить в печи (в духовом шкафу/ на мангале) до румяной корочки. 4. Помазать сливочным маслом 5. Выложить на большое блюдо и украсить овощами и зеленью.
www.anytimejournal.com
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
79
ВМЕСТО ГОРОСКОПА
Эротическая фантазия для защитника Отечества Руководство для милых дам Выбрать хороший подарок для мужчины – дело не из легких. Это знают все дамы. Если Он человек состоятельный, то трудно купить что-то, что сам себе не сможет. Если же «финансы поют романсы», то мы опять упираемся в невозможность купить хороший подарок, но уже по другой причине.
Все же наш любимый достоин самого лучшего! Поэтому если вы думаете, что подарить своему мужчине в День Защитника Отечества, то не скупитесь! Подарите самое дорогое, что у вас есть – себя любимую. Давайте подарим нашим мужчинам их эротическую фантазию - женщину его мечты! Вообще-то, если любопытствуя мы заглянем внутрь черепной коробки мужчины, то его желания и фантазии могут нас шокировать. Образ его мечты может совсем не совпадать с нашим. Так что лучше заранее осторожненько выпытаем у нашей половинки, какой должна быть женщина его снов. И вечером приготовим ему театральное представление, где главной героиней будет его любимая незнакомка. Итак, начинаем писать сценарий для необычного вечера и выбираем роль для себя. Мы предлагаем вам для примера два варианта, но уверены, что вы сами создадите необыкновенные образы, которые и не снились нашим любимым мужчинам!
80
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
Снежная королева Часть мужчин предпочитает, чтобы женщина была красива, соблазнительна, неприступна и холодна. Она – Королева! Ее право – казнить и миловать, она отдает приказы. С ней не надо думать, что делать, главное – подчиняться. Причем желание иметь Королеву может быть не только у мужчин, которые мягкие и уступчивые в обыденной жизни, но и у тех, кто по своему социальному положению должен отдавать приказы и руководить людьми. Для последних очень важно, чтобы хоть раз в году кто-то смог «поводить их за галстук». Так что если это ваша роль, то действуйте смелее! Укажите ему место у ваших ног. Прикажите ему сделать вам массаж, приготовить ванну со снежной пенной для двоих…. Главная идея: вы наверху парите в царственной красоте над ним, а он может позволить себе подчиниться королевской власти. Впрочем, это может быть не только Снежная королева, но и Девушка с Дикого Запада, способная обуздать мустанга, а не только мужчину. Вариантов – множество!
www.anytimejournal.com
ВМЕСТО ГОРОСКОПА
Знойная женщина Востока Без сомнения, наши дамы прекрасно справятся с ролью женщины Востока, пусть и Дальнего! Всему миру известно, что русская женщина и коня на скаку остановит, и мужика за пояс заткнет. Поэтому эротическая фантазия очень многих современных мужчин – это кроткая, послушная женщина, такая редкая в наши дни. Так что сделаем приятный сюрприз любимому – позволим себе на один вечер подчиниться ему. И начнем с того, что перестанем перечить, упрекать, советовать, говорить, что лучше сделать, как лучше поступить и т.д. Больше слушаем, меньше говорим. У нас впереди – 8 марта, там и отыграемся! А сегодня мы служим ему. Хорошо, если вы сможете сделать небольшое представление, например, станцевать для него. Но если для изучения танца живота нет времени, то почему бы хотя бы не нарядиться в костюм танцовщицы? Сядем у его ног по-восточному. Сделаем ему массаж «у домашнего камина». А дальше – как захочет наш господин. Другой вариант костюма – «французская горничная» – прекрасно подойдет, чтобы прислуживать за столом.
Как украсить праздник? Теперь поговорим о декорациях. Если сцена приготовлена заранее и ожидается приход главного действующего лица, то, чтобы сразу ввести его в атмосферу нашего волшебства, можно использовать несколько трюков. Во-первых, погасим свет, но чтобы он не подумал, что его не ждут, сделаем путеводную дорожку из горящих свечек. При этом не забудем, что свечи должны быть в безопасных местах и пол защищен от капель парафина, так как ваш спектакль может занять много времени. Во-вторых, подберем подходящую музыку, а сами займем подходящую позу, согласно сценарию. И чтобы от неожиданности у любимого не случился инфаркт, позвоним ему за час до начала спектакля и намекнем, что его ждет сюрприз. Естественно, что закуски и напитки входят в декорации. Причем мы тоже можем быть частью праздничного стола. Приятного аппетита, дорогой!
www.anytimejournal.com
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
81
ПОДПИСКА
Журнал «ANY TIME» выходит 6 раз в год. Подписка оформляется с ближайшего номера после получения квитанции об оплате. Стоимость журнала по подписке 100 рублей за 1 номер
ИЗВЕЩЕНИЕ
Получатель платежа: ИП Артюк Анастасия Алексеевна ИНН 253613339620 / КПП 253601001, Р/с 40802810150000006665 в "СБЕРБАНК РОССИИ" ОАО г. Хабаровск, К/с 30101810600000000608, БИК 040813608, ОКПО 0186710119 Назначение платежа: Оплата подписки на журнал «ANY TIME» на ___ номера(ов) ФИО плательщика: ____________________________________________________________ Адрес доставки: ______________________________________________________________ Почтовый индекс: ______________________ Телефон: ____________________________ Сумма платежа: ______________________________________________________________ Подпись плательщика: __________________________ Дата: «____»_________________
КВИТАНЦИЯ
Получатель платежа: ИП Артюк Анастасия Алексеевна ИНН 253613339620 / КПП 253601001, Р/с 40802810150000006665 в "СБЕРБАНК РОССИИ" ОАО г. Хабаровск, К/с 30101810600000000608, БИК 040813608, ОКПО 0186710119 Назначение платежа: Оплата подписки на журнал «ANY TIME» на ___ номера(ов) ФИО плательщика: ____________________________________________________________ Адрес доставки: ______________________________________________________________ Почтовый индекс: ______________________ Телефон: ____________________________ Сумма платежа: ______________________________________________________________ Подпись плательщика: __________________________ Дата: «____»_________________
Подписка на журнал «ANY TIME»: 1. Выберите количество номеров 2. Оплатите подписку в любом банке РФ 3. Отправьте отсканированное изображение квитанции на электронный адрес glavred@anytimejournal.com
82
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
НУ: О Ф Е Л ПО ТЕ Е Т И Н 0 ОЗВО 4 430 70 5 УРНА ЛА П И ИЛ 8 96 СТАВКУ Ж ТЕ ДО В РУКИ И Ж А О И ЗАК ЛИЧН
www.anytimejournal.com
www.anytimejournal.com
ANY TIME журнал
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
83
«Цель — самый могущественный стимул в этом мире. Именно цель — секрет подлинной страсти». Робин Шарма, «Вдохновение на каждый день»
84
ANY TIME #2 (02/03 - 2014)
www.anytimejournal.com