INSPIRATION
DIE’24 OUTDOORTRENDS
GARTENKUNST
Landschaftsgestalter
Lustenberger
Schelling im Porträt
GARTENKUNST
Landschaftsgestalter
Lustenberger
Schelling im Porträt
ALLE WEGE FÜHREN IN DEN GARTEN – ÜPPIG GRÜNE ORTE ZUM ENTDECKEN UND WEITERTRÄUMEN
G a r te n p l ä t t l
Te r r a s s e n p l ä t t l i .
H o l z ke r a m i k . . .
G a r te n f e u e r . . .
S c hw e d e n ö f e n . . .
C h e m i n é e s . . .
Wo hn e n im F r e i e n
Wer Keramikplat ten aus Feinsteinzeug für den Aussenraum wählt, entscheidet sich für ein pflegeleichtes, langlebiges
Qualitätsproduk t. Entdecken Sie in unseren 8 Ausstellungen eine riesige Vielfalt an Farben, Ober flächen und Formaten Nüt zliche T ipps von unseren Fachberater *innen sind garantier t w w w ganz-baukeramik ch
«Der Garten ist der letzte Luxus unserer Tage, denn er fordert das, was in unserer Gesellschaft am kostbarsten geworden ist: Zeit, Zuwendung und Raum.» Für mich wunderbare Worte von Dieter Kienast (1945–1998), der zu den prägendsten Schweizer Landschaftsarchitekten unserer Zeit zählt. Ich hatte die Ehre, während meines Studiums der Architektur das vielschichtige und philosophische Gedankengut von Kienast kennenzulernen. Auch Robin Lustenberger und Jan Schelling sehen die Natur und gestaltete Grünräume als kostbare Orte, aus denen sie für ihre Arbeit Kraft und Inspiration schöpfen. Mit sicherer Hand führen sie ihre Projekte bis zu dem Moment, da ein Stück Erde zu einem Garten wird – mehr ab Seite 90. Im Herzen der Ostschweiz hat der Gartengestalter Enzo Enea eine moderne Interpretation eines Appenzeller Gartens gestaltet. Architektur, Garten und Landschaft sind auf vorbildliche Weise miteinander verknüpft. Bewusst hat Enea mehrheitlich heimische Pflanzen verwendet, die Bienen und Schmetterlinge anlocken und biologische Vielfalt schaffen (ab Seite 18). Eine besondere Oase haben die Architekten von Hillekamp + Weber sowie der Landschaftsarchitekt Burkhard Damm im deutschen Krefeld kreiert. Ein wogender Staudengarten steht in einem inspirierenden Zwiegespräch mit der näheren Umgebung und der Architektur des Wohnhauses, welches in bester BauhausTradition entworfen wurde (ab Seite 40). Und mitten in einer denkmalgeschützten Gartensiedlung in Pfaffhausen (ZH) haben d/a/x Atelier für Architektur einem Wohnhaus neues Leben eingehaucht und es im besten Sinne des Originalkonzepts fit für die Gegenwart und die Zukunft gemacht. Herzstück der einzigartigen Anlage bleibt der üppig grüne Garten (ab Seite 60).
«Die beste Freude ist Wohnen in sich selbst.» Getreu der tiefsinnigen Worte von Goethe haben wir für Sie eine etwas andere, aber umso inspirierendere Auswahl an Möbeln, Outdoor-Küchen, Accessoires usw. zusammengestellt, damit Sie den Traum eines perfekten Wohnzimmers unter freiem Himmel leben können.
Eine blühend kreative Lektüre wünscht herzlichst
ROLAND MERZ Chefredakteur roland.merz@archithema.ch
Befruchtendes Zusammenspiel: Die Architektur des Badepavillons von Studio Sito und der Garten mit Badeteich von Enzo Enea befinden sich im Einklang. (Titel: Reto Guntli & Agi Simoes)
10 Inspiration –— Morgenpracht –wir erzählen Ihnen eine spannende Produktgeschichte über die ersten Stunden des Tages.
18 Appenzell (AI) –— Enzo Enea hat mit der Interpretation eines Appenzeller Gartens Architektur und Landschaft miteinander verknüpft.
22 Interview –— Im Gespräch mit Pflanzenexperte Othmar Ziswiler von Jardin Suisse.
26 Pools –— Stone Group hat gemeinsam mit dem Gartenplaner einen Ort der Harmonie geschaffen.
28 Handwerk –— Domani beherrscht die Kunst der Reduktion.
30 Inspiration –— À Table – an der grossen Tafel lassen wir uns gerne kulinarisch verführen. Die Neuheiten.
38 Design –— Die neuen Outdoor-Möbel von Poliform sind von der Natur, von Landschaften inspiriert.
40 Krefeld (DE) –— Ein wogender Staudengarten und BauhausArchitektur in perfekter Harmonie.
50 Blumen –— Bloom Bloom haben ein einzigartiges Blumenabo geschaffen.
52 Ruhe-Inseln –— Wir präsentieren Ihnen die schönsten Möbel, um die innere Ruhe zu finden.
60 Pfaffhausen (ZH) –— In einer denkmalgeschützten Gartensiedlung hat d/a/x Atelier für Architektur einem Wohnhaus neues Leben eingehaucht.
70 Loungemöbel –— Ein Auslese von Möbelstücken für entspannende Stunden mit Familie und Freunden.
76 Bücher –— Spannend informative Lektüre für den perfekten Garten.
Pfaffhausen (ZH) KOMMUNIKATIV
Seite 60
78 Inspiration –— Abendglühen – wir zeigen Ihnen Möbel und Accessoires, welche gesellige Stunden am Feuer mehr als vergolden.
84 Sauna –— Eine klar gestaltete Sauna von Klafs steht für Entspannung pur – und der Blick über den Schwimmteich ist schlicht fantastisch.
88 Design –— Die neue OutdoorKollektion von Molteni erzählt von Freiheit und Naturverbundenheit.
90 Porträt –— Robin Lustenberger und Jan Schelling schöpfen aus der Kraft der Natur ihre Inspiration für ihre einzigartigen Gartenräume.
98 Spanien –— Die Finca Zanotelli de Fontclara ist einzigartiger Ort, wo Blütenpracht und Olivenbäume einen zauberhafte Mischung bilden.
Seite 38
Morgen KREATIV
Seite 10
105 Auslese –— Wir haben für Sie Kunterbuntes aus der magischen Welt des Gartens zusammengemischt – eine vielfältige Entdeckungsreise mit den neusten Möbeln, Beschattungen und Gartengestaltungen.
3 Editorial
6 Impressum
104 Bestellschein
129 Adressen
Ruhe-Inseln ENTSPANNEND
1 Carl Hansen: Die «Embrace»Outdoor-Serie kombiniert Leichtigkeit mit Handwerkskunst. www.carlhansen.com
2 By Benson: Der Gartenschlauch «Deluxe Set» macht Bewässerung zu einem entspannten Erlebnis. www.bybenson.com
3 Hay: Die schicke Butterdose «Barro» hält frisch und schützt vor unerwünschten Schleckmäulern. www.hay.dk
4 Ethimo: «Out-fit» – ein Fitnessraum unter freiem Himmel, in dem man die Muskeln an- und den Geist entspannen kann. www.ethimo.com
5 Schlossberg: Der Morgenmantel «Artemis blanc» macht Lust auf Frühstück im Garten. www.schlossberg.ch
6 Heymat: Designfussmatten, die es mit jedem Erdbrocken und Grashalm aufnehmen. www.heymat.com
Architektur und Garten im Einklang: Das Badehaus sowie die Architektur des Wohnhauses stammen vom Studio Sito aus Zürich.
Mit einer modernen Interpretation des Appenzeller Gartens hat das Team von Enzo Enea die drei Gebäude auf diesem Grundstück miteinander sowie auch mit der umliegenden Landschaft verknüpft.
Redaktion: Alina Tanács, Fotos: Reto Guntli und Agi Simoes
Dieser Poolbau ist ein perfektes Zusammenspiel von Gartenplaner, Bauherrschaft und den Spezialisten von Stone Group. Redaktion: Roland Merz und Sofia Signori
Einladend: Eine massive Steintreppe mit rutschfesten Tritten führt sicher in das Schwimmbecken.
Hoch über dem Zürichsee haben die Spezialisten von Stone Group einen fast magischen Ort mit Pool geschaffen. Walter Ghenzi erzählt diese kleine, aber feine Poolgeschichte.
Was gibt es beim Neubau eines Aussenpools mit Naturstein zu beachten?
Passion Stein: Walter Ghenzi führt zusammen mit seiner Frau Gabriela die beiden Unternehmen Walter Ghenzi AG und Stone Group AG.
WALTER GHENZI: Neben Grösse und Form, unter Berücksichtigung der Umgebung, muss die Bauherrschaft entscheiden, ob sie einen Skimmer-Pool oder einen Infinity-Pool möchte und ob es in Bezug auf die Farbe des Wassers Wünsche gibt.
Wie sahen die Voraussetzung für diesen Poolneubau am Zürichsee aus?
WG: Ein Skimmer-Pool war der Wunsch und das Wasser sollte silbrig schimmern mit grünen Reflexen. Zudem wollte die Bauherrschaft eine massive Steintreppe mit rutschfesten Tritten, keine Leiter. Der Gartenplaner hat auf dieser Grundlage die Umgebung mit Pool geplant. Nachdem der Baumeister den Pool betoniert und der Spezialist die Technik eingelegt hat, standen unsere Handwerker bereit, haben den Betonpool abgedichtet und nach der entsprechenden Trocknungszeit die in unserem Werk produzierten Steinplatten verlegt.
Was war das Positive bei der Umsetzung?
WG: Die direkte Kommunikation, wenig Schnittstellen, keine langen Entscheidungswege – ein unkomplizierter Prozess von A bis Z.
Welcher Naturstein wurde für dieses Projekt ausgewählt und warum?
WG: Andeer-Gneis – Poolauskleidung poliert, Aussenbelag und Treppentritte geflammt. Der Schweizer Naturstein erfüllt neben seiner grün schimmernden Farbe auch die wichtigen Eigenschaften wie Witterungsund Säurebeständigkeit, Frostsicherheit und Nachhaltigkeit. Der Pool fügt sich harmonisch in das Gesamtbild dieser Gartenlandschaft ein.
Harmonisch: Der schlicht gestaltete Pool ist perfekt in den üppig grünen Gartenraum eingebettet.
Schweizer Naturstein: Der herrlich grün schimmernde AndeerGneis sieht nicht nur schön aus, er ist auch äusserst witterungs und säurebeständig.
Im Gegensatz zu einem Neubau, was muss bei einer Poolsanierung beachtet werden?
WG: Bei einer Sanierung wird der Pool auf seinen gesunden Betonkern zurückgebaut, anschliessend wird er neu ausnivelliert und abgedichtet. Parallel muss die bestehende Technik wie Leitungen, Düsen und Leuchten auf ihre Funktion geprüft und, wenn nötig, ersetzt werden. Danach folgt das Auskleiden mit Naturstein. Für solche Sanierungen braucht es jahrelange Erfahrung und Fachwissen.
Was fasziniert Sie an Naturstein und der Arbeit mit dem Material so besonders?
WG: Ich bin bereits in der fünften Generation mit Stein verbunden. Es fasziniert mich immer wieder aufs Neue, wie dieses harte Material doch schier unendlich formbar ist – sei es durch maschinelle oder manuelle Bearbeitung oder durch die über Jahrtausende natürlichen geologischen Prozesse.
Gibt es ein Projekt, das noch auf Sie wartet?
WG: Eine Pyramide bauen. (lacht)
www.stonegroup.ch
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1 Janua: Der «BC 07 Basket» lässt sich einfach vom Grilltisch zu einem Outdoortisch mit Weinkühler, Drehteller oder Etagere umfunktionieren. Stühle von Freifrau. www.janua-moebel.com
2 Flexform: Der Esstisch «Kobo«, den es in verschiedenen Grössen und auch als Couchtisch gibt, passt perfekt zu den «Echoes»-Stühlen. www.flexform.it
3 Dibbern: Die Kollektion «Brasserie» in Marineblau wurde von der Künstlerin Anna Pascher kreiert. www.dibbern.de
4 Villeroy & Boch: «Peach Fuzz» spiegelt die Sinnlichkeit wider, die mit diesem Farbton verbunden wird. www.villeroy-boch.ch
5 Cane-line: Die «Sticks»-Serie nimmt Inspiration von den Stäben eines Mikado-Spiels. www.cane-line.ch
6 Out: Die Möbel «Ivy» heizen sich weniger in der Sonne auf und Wassertropfen perlen ab www.objekteunserertage.com
7 Giorgetti: Zum Picknick-Set gehört ein komplettes Tafelgeschirr, das keine Wünsche offenlässt. www.giorgettimeda.com
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Achsen, Durchblicke, ein wogender Staudengarten – in Krefeld schufen die Architekten Hillekamp + Weber mit Landschaftsarchitekt Burkhard Damm ein Ensemble, das Bauhaus und Natur neu verbindet.
Text: Inken Grosz-Herzig, Fotos: Sabrina Rothe, Redaktion: Roland Merz
Neue Allianzen: Die Geborgenheit eines Landhauses und die Geradlinigkeit eines BauhausEntwurfs.
«Die beste Freude ist Wohnen in sich selbst», hat Goethe treffend festgehalten. Und mit den passenden Möbeln breitet sich die innere Ruhe am besten aus, finden wir.
Redaktion: Britta Limper und Silvia Steidinger
RODA
Sonnenliegen, Couchtische, naturbelassenes Holz oder farbig lackiert – «Eolie», entworfen von Gordon Guillaumier, lässt Raum für individuelle Gestaltung und bietet viel Platz zum Entspannen. www.rodaonline.com
TRIBU
Der Name ist Programm: Die Serie «Pure» bringt schlichte Eleganz in den Garten. Nebst Sofas, Sesseln und Beistelltischen lockt ein Daybed zu erholsamen Stunden. www.tribu.com
FISCHBACHER
«Die Kollektion erzählt Geschichten von Freiheit und Reisen an entlegene Orte», sagt Camilla D. Fischbacher. Zu «Nomadic Journeys» gehört unter anderem der Stoff «Sitara», der sich durch einen echten Kettdruck auszeichnet. Träumen erlaubt! www.fischbacher1819.com
EDRA
Beim Anblick dieser Liegen kommt einem unweigerlich eine glitzernde Meeresoberfläche in den Sinn. Reine, von Hand gearbeitete Polykarbonatleisten lassen die Kollektion «A’mare» wie fest gewordenes Wasser wirken. www.edra.com
Die Aus- und Durchsichten reichen bis weit über die Grundstücksgrenzen hinaus, und obwohl der Nachbar nah ist, scheint die Weite unendlich.
In einer denkmalgeschützten Gartensiedlung in Pfaffhausen hat das Team von d/a/x Atelier für Architektur ein Wohnhaus aus den 1960er-Jahren im besten Sinne des Originalkonzepts instand gesetzt und es gleichzeitig attraktiv für die Gegenwart und die Zukunft gemacht.
Text: Silvia Steidinger, Fotos: Beat Bühler
Man muss nicht immer im Mittelpunkt stehen. Sitzen geht schliesslich auch.
Redaktion: Silvia Steidinger
CASSINA
Der «Utrecht XL Outdoor» bewahrt die unverwechselbare Ästhetik und die konstruktiven Details des ikonischen Originalmodells – Gerrit Thomas’ perfekte Synthese von Experiment und Komfort. Mit Materialien und Bezügen, die für den Aussenbereich entwickelt wurden, lässt sich darin wunderbar das Sein an der frischen Luft geniessen. www.cassina.com
Klar, klarer, am klarsten zeigt sich die Linearität des Designs: Die von Piero Lissoni entworfene Outdoor-Kollektion interpretiert den modernistischen Stil der historischen Knoll Collection von Richard Schultz auf wunderbar zeitgenössische Weise. www.knoll-int.com
Elegant und so leicht, als würde sie demnächst abheben, wirkt die Sitzmöbelkollektion «Yoko», welche die Wurzeln des Designerpaars Inoda + Sveje spiegeln: Japan und Skandinavien. Technologie, Eleganz und Komfort in perfekter Harmonie. www.minotti.com
Die Finca Zanotelli de Fontclara liegt im Herzen des Baix Empordà. Zu ihr gehören mehrere zwischen Reisfeldern und Obstbäumen eingebettete Bereiche.
Schöne Gärten gibt es viele. Auch in Spanien.
Wenn sich Pflanzen- und Blütenpracht aber mit Olivenbäumen paart, dann entsteht etwas Einzigartiges – die Finca Zanotelli de Fontclara.
Redaktion: Silvia Steidinger, Fotos: Fontclara
Roland Zanotelli hat seine Faszination für Olivenöl vor über 40 Jahren entdeckt. Seine Leidenschaft zeigt sich in seinen Ölen, die bereits zahlreiche internationale Preise gewonnen haben.
Royal Botania: Der allererste Beistelltisch, den Royal Botania vor fast 30 Jahren auf den Markt brachte, hiess «Butler».
Diesen heute aufgefrischten Klassiker mit Edelstahlgestell gibt es in vier Farben, zwei Höhen und die Tischplatten ebenfalls in zwei Grössen und verschiedenen Materialien. Ein perfektes Zusammenspiel
bildet «Butler» mit dem organisch geformten Stuhl «Ostrea» aus Edelstahl. www.royalbotania.com
Kunterbuntes aus der magischen Welt des Gartens – wir haben für Sie eine vielfältige Auslese zusammengestellt, angefangen bei Gartenmö-beln und Sonnenschutz über Gartenhelfer sowie Outdoorküchen bis hin zu Wellnessprodukten. Gehen Sie auf Entdeckungsreise!
TDer leichte Alustuhl «Coray» ist komplett zeitlos und allwettertauglich.
Der eine ist bereits ein Klassiker, der andere hat schon jetzt – trotz seines jungen Alters – definitiv das Zeug dazu: «Coray» und «Bordo».
rotz 70 Jahren Altersunterschied passen sie bestens zusammen. Das liegt zum einen an ihrem Design, zum anderen aber auch an ihren Eigenschaften: zeitlos, robust, unkompliziert und allwettertauglich. Der «Coray»Stuhl trotzt seit 70 Jahren Modeströmungen und Wetterumschwüngen. Seine Stärke bezieht der Klassiker – eine Weiterentwicklung des LandiStuhls, den Hans Coray für die Landesausstellung 1939 entwarf – aus unverwüstlichen Materialien und der Erfahrung, seit 1954 Schweizer Balkone, Gärten und öffentliche Terrassen zu bereichern. Erhältlich ist der «Coray» in unterschiedlichen Ausführungsvarianten, darunter auch mit Armlehnen. In der gelochten Aluminiumausführung eignet er sich besonders für den Aussenbereich, sowohl im privaten Garten als auch in öffentlichen Zonen. Er besitzt ein filigranes Gestell aus Edelstahl. Sitz und Rücken bilden zwei unabhängige Schalen und bestehen aus eloxiertem Aluminium. Mit oder ohne Armlehnen ist er stapelbar.
Mit «Bordo» erhält der legendäre Aluminium Stuhl «Coray» eine jugendliche Verstärkung. Auch den Gartentisch lassen gleissende Sonne, Regen oder Schnee völlig kalt. Zudem ist er einfach und platzsparend zusammenlegbar und so über die kalte Jahreszeit oder bei Nichtbedarf schnell verstaut. Die Tischbügel werden mit jeweils drei Rändelschrauben an der Tischplatte befestigt. Für Montage und Demontage des Untergestells kann die Tischplatte auf die überstehenden Kunststoffecken gestellt werden, ohne dass die Tischplatte beschädigt wird.
Seledue / Seleform AG Gustav-Maurer-Strasse 8, 8702 Zollikon T 044 396 70 10, www.seledue.ch
Der eigene Garten ist der ideale Ort zum Entspannen. Noch schöner wird es mit einem Pool und einer Turbinenschwimmanlage von Binder: Mit ihr kann man selbst in kurzen Becken ausdauernd trainieren. Die Turbinenschwimmanlage «HydroStar» von Binder ist nicht nur leistungsstark – sie benötigt auch sehr wenig Bauraum. Damit passt die Gegenstromanlage sogar in kompakte Pools, die auch auf kleinen Grundstücken problemlos Platz finden. Einzigartig an «HydroStar» sind der sehr niedrige Energieverbrauch und die breite, kraftvolle Strömung: Sie bietet perfekte Trainingsbedingungen. Das zahlt sich aus, denn Schwimmen ist die gesündeste Sportart überhaupt: Es beansprucht viele Muskelgruppen, ohne die Gelenke zu belasten. Für die passende Atmosphäre sorgen die Lichtsysteme von Binder, die das Wasser in vielen Farben illuminieren. Auch Besitzer:innen bestehender Pools müssen nicht auf den Schwimmspass verzichten: Die Nachrüstanlage «EasyStar» lässt sich im Handumdrehen in jedem Becken montieren.
Binder GmbH & Co. KG, Reichardstrasse 16, DE-31789 Hameln T 0049 5151 962660, info@binder24.com, www.binder24.com
Die Schweiz ist ein Waldland: Rund ein Drittel der Landesfläche ist mit Laub und Nadelbäumen bewachsen. Der daraus gewonnene grüne Rohstoff Holz zeichnet sich nicht nur durch seinen individuellen Charakter aus, sondern beeindruckt auch durch exklusive Qualität und hervorragende Wetterschutzeigenschaften. Ein besonders überzeugendes Merkmal von Holzlamellenstoren ist zweifelsohne ihre Nachhaltigkeit.
So stammt das Holz des natürlichen Sonnen und Wetterschutzes aus verantwortungsvoller Schweizer Forstwirtschaft. Das heisst, es wird garantiert aus umweltgerecht, wirtschaftlich und sozial verträglich bewirtschafteten Wäldern gewonnen. Dank der grossen Auswahl an verschiedenen Holzarten wie Eiche, Douglasie, Esche, Weisstanne, Lärche und Rottanne bietet der Rohstoff aber nicht nur ökologische Vorteile, sondern auch ästhetische Vielfalt. Jede Holzart hat ihren eigenen, unverwechselbaren Charakter – so ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Renova Roll AG
Weberrütistrasse 1, 8833 Samstagern T 044 787 30 50 www.holz-lamellenstoren.ch, www.renova-roll.ch
Die Leuchte «Balad» stellt eine Vielzahl von Einsatzmöglichkeiten in Aussicht. Ausserdem im Bild: Stuhl «La Môme».
Fermob gibt mit drei neuen, exklusiven Farben den Farbton an und entführt uns in seine traumhafte Farbwelt.
In Zeiten, als Gartenmöbel auf wenige Farbtöne beschränkt waren, zeigt Fermob Innovationsgeist, bricht mit den Traditionen und bringt 1996 als einer der ersten Hersteller lebhafte und leuchtende Farben auf den Markt. Im Laufe der Jahre hat der französische Produzent seine Farbkarte um neue exklusive Farben erweitert, wobei die Farbtöne und Ausführungen glatt, glänzend, strukturiert, glitzernd oder gedämpft stetig variiert wurden. So halten auch dieses Jahr die drei originellen Metallfarben – Marshmallow, Lebkuchen und Pesto – Einzug in die weite Palette
Die Sonnenliege «Bellevie» entführt mit ihrer Formgebung ins Dolce Vita.
Die nüchterne Bank «Origami» wurde von der asiatischen Faltkunst inspiriert.
von Fermob. Drei fantastische Nuancen, die ebenso genussvoll wie trendy sind und draussen wie drinnen den Räumen von morgen subtile Noten verleihen. Grenzen werden aufgehoben.
Als der FermobGeschäftsführer Bernard Reybier 1995 eine hochleistungsfähige Lackierungsanlage einführte, meisterte er die Herausforderung, industrielle Leistung und Qualität auf zuverlässige Weise zu verbinden mit dem Ziel, langlebige Produkte herzustellen, die den Menschen und die Umwelt achten und schützen. Ein Beispiel dafür ist die KomfortSonnenliege «Bellevie». Ihre sanft geschwungenen Linien lassen einen in den weichen SunbrellaStoff fallen. Ein Outdoor
Stoff aus 100% durchgefärbten Acrylfasern, der flecken und schimmelbeständig, reissund abriebfest ist. Das Gestell der hochwertigen Sonnenliege aus Aluminium ist ebenfalls extrem haltbar und widerstandsfähig, selbst in Meeresnähe. Zusätzlich verhindert eine rutschhemmende Beschichtung das konstante HinundherRutschen der Matratze. Metall, in Form von Stahl oder Aluminium, ist der grundlegende Rohstoff von FermobMöbeln und eines der wenigen Materialien, für die sinnvolle Recyclingkreisläufe existieren. Heute werden weltweit 98% der Metalle effektiv recycelt.
www.fermob.com