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Juli/August 2022
Juli/August 2022
www.metermagazin.com CHF 10.–
MEHR MEER: Endlich Ferien! BOOTSHAUS: Rückzugsort am Zürichsee LAGO DI COMO: Traumhafte Villen, herausragende Hotels, exzellente Gastronomie SPEZIAL: Küchen
KÜCHEN
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BOOTSHAUS Rückzugsort der besonderen Art am Zürichsee
DIE BESTEN O C MÖBEL &
MEHR MEER WIND IN DEN HAAREN, SALZ AUF DER HAUT, SÜSSES NICHTSTUN – ENDLICH FERIEN!
LAGO DI COMO Traumhafte Villen, herausragende Hotels, exzellente Gastronomie
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Inspiration, Made in the Kitchen. Creativity begins at home.
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E D I T O R I A L
Erinnerungen Es war im Jahr 2006, als ich zusammen mit einer Gruppe des Schweizer Werkbunds auf Studienreise in Odessa war. Wir sind damals eine Woche lang in die Kultur der Ukraine eingetaucht mit all ihren Einflüssen – sowohl in der Architektur, in der Kunst als auch im täglichen Leben. Mit von der Partie war auch die Innenarchitektin Verena Huber, die jüngst mit dem Grand Prix Design des Bundesamtes für Kultur ausgezeichnet wurde (Porträt Seite 24). Ihr vertieftes Wissen um die Kultur und ihre Kontakte vor Ort haben uns manche Tür geöffnet, hinter die wir sonst nicht hätten schauen können. Noch heute pflegt sie intensive Kontakte nach Osteuropa, und es ist für uns alle schwer fassbar, was der Krieg für eine Verwüstung – physischer und psychischer Natur – anrichtet. Was bleibt, ist die Erinnerung an eine Reise, die mir persönlich die Kultur und die Menschen in Osteuropa nähergebracht hat. Hoffen wir auf ein baldiges Ende dieses Irrsinns. Es sind Reisen, Menschen oder erste Eindrücke, die unsere Erinnerung prägen. So erinnere ich mich auch an meine erste Reise ans Meer. Das war anno 1989. Wir – zwei Freundinnen und ich – kamen spät mit Interrail in Ancona an und waren eigentlich todmüde von der Reise, aber das erstmalige Bad im Meer hat uns neue Energie gegeben. Neue Energie tanken wollen wir auch in diesem Sommer. Reisen ans Meer waren in den letzten Jahren nicht so einfach, und daher sehnen wir uns wieder nach dem unendlichen Blau. Einen Vorgeschmack geben Ihnen unsere Hauptgeschichten ab Seite 50. Mittendrin hat sich ausserdem eine kleine, aber feine Geschichte eingenistet, die auch am Zürichsee nautische Träume wahr werden lässt. Denn nach wie vor gilt unter nachhaltigen Aspekten der Spruch: Warum in die Ferne schweifen? Das Gute liegt so nah! Die Exotik ferner Länder kann man sich zu Hause zum Beispiel in die Küche holen. Die dazu nötigen Geräte, Möbel und Armaturen zeigen wir Ihnen ab Seite 76.
Foto: Sabrina Rothe
Gute, in Erinnerung bleibende Lektüre wünscht Ihnen herzlichst
ANITA SIMEON LUTZ Chefredakteurin anita.simeon@archithema.ch
Das Ideale Heim im Juli/August 2022 — Editorial
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I N H A LT
Auslese
GRIFFIG
Seite 12
Atelier
GLASKUNST
Seite 44
Zürichsee
BOOTSHAUS
Seite 60
8 metermagazin –— Von den schönen Dingen des Lebens inspiriert.
38 Material –— Steinfurnier: Ressourcenschonende, hochwertige Oberfläche.
10 Mein Ideales Heim –— Leben im Van – Bloggerin Anina Gepp erzählt.
40 Zu Recht gefragt –— Doppelzahlungsrisiko bei Bauhandwerkerpfandrecht.
12 Auslese –— Von Statement-Pieces zu Klassikern, es ist von allem was dabei.
42 Bücher –— Lektüre aus aller Welt.
18 Agenda –— Events und Veranstaltungen in diesem Sommer.
Mehr Meer: Das Ambiente dieser griechischen Villa mit dem Blick ins endlose Blau ist wirklich etwas ganz Besonderes. (Titelbild: Gaëlle Le Boulicaut)
20 Handwerk –— Besuch bei einem Holzschnitzer in Georgien. 24 Verena Huber –— Ein Dialog über Architektur und Kultur. 26 Design –— Die Schweizer*innen lieben die italienischen Möbel-Brands. 30 Garten –— Die bunte, vielfältige Welt von Paola Lenti. 34 Interior –— Zingg-Lamprecht ist seit 1902 das führende Haus für luxuriöses Wohnen mit Stil.
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36 Farben –— Orange: Sommerlich frisch wie beim Aperol Spritz.
44 Atelier –— Kunst aus Glas von der jungen Designerin Laura Sattin.
Mehr Meer 50 Griechenland –— Eleganz und Raffinesse prägen das Anwesen, bei dem das Innen und das Aussen auf eindrückliche Art verschmelzen. 60 Zürichsee –— Mit einem nautisch inspirierten Konzept hat Atelier Zürich ein Bootshaus in einen besonderen Rückzugsort verwandelt. 66 Azoren –— Oase inmitten einer magisch anmutenden Ruine.
Fotos: Martin Guggisberg, Mirjam Kluka, Poltrona Frau
Entree
Das Ideale Heim im Juli/August 2022 — Inhalt
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I N H A LT
V-Zug
VALERIO OLGIATI
Seite 76
Como
Küchenmöbel
LAGO & CITTÀ
ABWECHSLUNG
Seite 102
Spezial Küchen 76 Architektur –— Valerio Olgiati wird bei V-Zug zum Botschafter der Perfektion. 78 Küchenmöbel –— Küchen in allen Formen und Farben.
Seite 78
Standards
Serviceguide
3 Editorial 9 Impressum 101 Wettbewerb 112 Prämien 130 Vorschau September
114 Profis 120 Service: Neues auf einen Blick 122 Die Experten 126 Hotel Bellevue in Wiesen 127 Designhotels 128 Adressen
90 Küchengeräte & Armaturen –— Praktische Spülbecken, edle Wasserspender, intelligente Backöfen und Co.
98 Outdoor-Küchen –— Ab nach draussen: Kochen unter freiem Himmel.
Lago & Città 102 Como –— Architektur und Design in und um das italienische Städtchen.
Armaturen
DREHPUNKT
Seite 90
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Fotos: Boffi, Dornbracht, Sabrina Rothe, V-Zug
96 Electrolux –— Bequem kochen dank neuer Technologie.
Das Ideale Heim im Juli/August 2022 — Inhalt
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Die rahmenlosen Schiebefenster des Schweizer Herstellers Sky-Frame gehen schwellenlos in ihre Umgebung über. Innenräume verwandeln sich so zu Aussenräumen und ermöglichen eine einzigartige Wohnatmosphäre. SKY-FRAME.COM
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A U S L E S E Im neuen Showroom in Zürich kann man die Designneuheiten aus dem Norden endlich auch hautnah entdecken und erleben.
MUUTO SHOWROOM
Skandinavisches Design Neu in Zürich
An beliebter Lage mitten im Kreis 4 in Zürich hat Muuto seinen ersten Showroom in der Schweiz eröffnet und bringt so eine faszinierende Perspektive auf skandinavisches Design zu uns. Im Showroom werden interessierte Besucher*innen bei Möbeln wie Sofas, Tischen und Stühlen, aber auch bei Wohnaccessoires wie Vasen, Leuchten und Textilien fündig. Das nordische Label hat mit dem neuen Showroom eine kleine skandinavische Designoase kreiert, die einlädt, Design zu erleben und Neuheiten zu entdecken. Die gelungene Eröffnung wurde mit einem feierlichen Get-together zelebriert. CI Muuto Showroom, Feldstrasse 40, 8004 Zürich; Besuch nur auf Voranmeldung möglich. www.muuto.com
Vom Kinderstuhl zum Klassiker
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Statement-Piece
«Bromo» von Hanne Willmann ist ein raffinierter Beistelltisch, der mit runden Formen spielt und durch seine Präsenz im Raum besticht. Die Besonderheit des Entwurfs ist das Tischgestell aus gegossener Keramik, dessen markante Form an einen textilen Faltenwurf erinnert, ergänzt durch eine abgerundete Tischplatte aus hochwertigem Massivholz. www.favius.de
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Fotos: Muuto (2)
Der beliebte Stuhl Tripp Trapp feiert seinen 50. Geburtstag. Das Jubiläum feiert Stokke mit aussergewöhnlichen Sondereditionen. Um Handwerkskunst und Detailgenauigkeit des Stuhls hervorzuheben, entwickelte Stokke eine limitierte Auflage in Eschenholz weiss und nature. Zusätzlich trägt jeder Stuhl der Sonderedition seine eigene Nummer und ist mit dem «50 Jahre Tripp Trapp»-Logo als Lasergravur versehen – wie ein richtiges Kunstwerk. www.stokke.com
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Fotos: Muuto (2)
SCHRAMM PUREBEDS Cube Handmade in Germany
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Die architektonische Hülle stammt von Christos Vlachos und Wip Architects. Block722 hat dem Gebäude durch sein Interiorkonzept die Seele eingehaucht. (Liege stühle: Unopiu)
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Das Ideale Heim im Juli/August 2022 — Griechenland
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Die schlanke, hohe Eingangstür wurde ebenfalls von Block722 designt. Im Hintergrund das Esszimmer für zwölf Personen und mehr. (Stühle: Dedon)
Raffiniert In der griechischen Region Peloponnes hat BLOCK722 seine charakteristische Eleganz auf ein monumentales Haus angewandt, das innen und aussen auf eindrückliche Art verschmilzt. Fotos: Gaëlle Le Boulicaut, Text: Jeremy Callaghan
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Eintauchen Mit einem konsequenten, nautisch inspirierten Konzept hat Atelier Zürich ein Bootshaus in einen Rückzugsort der besonderen Art verwandelt. Text & Redaktion: Alina Walser, Fotos: Martin Guggisberg
Viele Stücke wie der Esstisch oder die eingebaute Sitzbank wurden eigens für das Bootshaus gefertigt.
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Wechselspiel Inmitten einer magisch anmutenden Ruine hat Elsa einen neuen Lebensmittelpunkt gefunden. Ein Ort, der Ruhe und Konzentration verspricht und an dem sie das wilde Wetter der Azoren hautnah miterlebt. Text und Produktion: Kerstin Rose, Fotos: Christian Schaulin
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Das Ideale Heim im Juli/August 2022 — Azoren
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Die Verzahnungen aus Alt und Neu, aus Lava und Beton erkennt man am besten von der darüberliegenden Strasse.
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G E R Ä T E
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A R M A T U R E N
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1 Suter Inox: Die Granitspüle «Daneo CP» verbindet das Formdesign der «Daneo»-Linie und die Ab- und Überlauftechnik «S-Flow» von Suter Inox mit dem robusten Quarzkomposit-Material «Cristalite Plus» von Schock. In diversen Formaten erhältlich. www.suter.ch
Das Spülbecken ist die erste Anlaufstelle in der Küche, dicht gefolgt von Backofen, Kühlschrank und Co. Eine Produkteschau. Redaktion: Stefanie Solèr
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Fotos: Franke; Bora; Santi Caleca; Laufen
Dreh- & Angelpunkt
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2 Dornbracht: Die PremiumArmaturen von Dornbracht sind neu in den Oberflächen Messing und Chrom matt erhältlich. Während Messing mit einem warmen Goldton überzeugt, zeichnet sich Chrom matt durch eine kühle Edelstahloptik aus. (Bild: «Tara Ultra» in Messing). www.dornbracht.com
4 Grohe: Mit «SmartControl» wird der Wasserfluss durch einfaches Drücken des Knopfes am Armaturenauslauf gestartet. Dies funktioniert beispielsweise auch mit dem Ellbogen – ideal für Momente, in denen beide Hände gerade nicht frei oder schmutzig sind. www.grohe.ch
3 Franke: Die neue «Black Collection» lässt die «Maris»Becken komplett in mattem Tiefschwarz erscheinen – selbst Ventile, Drehknöpfe und Überlauf sind im selben Farbton gehalten und verschmelzen so optisch mit den Becken und Spülen. www.franke.ch
5 Bora: Der «Bora X Bo» ist eine ausgetüftelte Kombination aus Dunstabzug, Dampfgarer und Backofen samt integrierter Reinigungsfunktion und liefert dank der schonend gleichmässigen Dampferzeugung perfekte Garergebnisse – selbst bei drei gefüllten Blechen auf einmal. www.bora.com
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