ALLES FÜR EIN FESTMAHL KÜCHEN & CO.
ARCHITEKTURPERLE UND ÖKO-LODGE
VERBREITEN SOMMERLICHE GLÜCKSMOMENTE – UND DIES MITTEN IN DER NATUR
WahrerLuxusistleise.
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Auf das Leben!
Ich bin ein Kind der Berge, der sich umringt von unseren Alpengipfeln pudelwohl fühlt. Beim Blick auf diese Erhabenheit stellt sich in mir stets eine Demut ein, eine Dankbarkeit, dass ich diese Pracht erleben darf. Nun hatte ich das Glück, dass ich fern von der Heimat und ihrer Bergwelt ein kleines Eiland mitten im Indischen Ozean besuchen durfte. Viele würden sagen, dass dies das Paradies sei. Erst war ich skeptisch. Ich wusste nicht, wie ich mich auf der Insel Fares im Baa-Atoll der Malediven (ab Seite 30) fühlen würde, wenn ich den Meeresspiegel und seine unendliche Weite vor mir habe. Das Staunen hat mich umgehend eingefangen: Diese ausufernde Farbenpracht am Riff, in der Lagune und am Himmel und umgarnt von der Herzlichkeit der Bewohner:innen – all dies zaubert ein nie endendes Lachen auf mein Gesicht. Ich bin der festen Überzeugung, dass wir uns im Alltag, umtost von wilden und lauten Momenten, ebenfalls unsere kleinen Inseln erschaffen können. Es müssen nicht die Malediven sein! In dieser sommerlichen Ausgabe erzählen wir Geschichten von Menschen, die sich ihre persönlichen Wohninseln geschaffen haben: Dies sind zum Beispiel die Familien-Öko-Lodge in Südafrika (ab Seite 54) oder die Architekturperle im Dschungel von Mexiko (ab Seite 66). Aber auch die Altbauwohnung in Zürich, die mit Möbelklassikern angereichert ist (ab Seite 104), oder das kleine, aber feine Badehaus mit Seesicht (ab Seite 48) sind einzigartige Rückzugsorte, die zum Träumen mitten im Alltagsgetöse anregen. Und wer ganz einfach Familie und Freund:innen bekochen und mit ihnen an der festlichen Tafel den Moment geniessen will, der kann sich in unserem Schwerpunkt «Küchen» (ab Seite 76) inspirieren lassen. Ein Hoch auf das Leben!
Herzlichst, euer
ROLAND MERZ Chefredakteur roland.merz@archithema.ch
Architektur
REFLEKTIERT
Seite 34
Auslese SKULPTURAL
Seite 14
Südafrika NATURNAH
Seite 54
Rückzugsort: Die Casa Shalva auf der Halbinsel Yucatán vereint Moderne und Tradition, Architektur und Natur. (Titel: Richard Powers / Living Inside)
Entree
8 metermagazin –— Holzabfälle mit Stil und eklektischer Minimalismus.
12 Mein Ideales Heim –— Ein Besuch bei der Anwältin und Kreativ-Unternehmerin Hatun Buddenbrook.
14 Auslese –— Müllkunst? Oder doch ein Musterhaus? Unsere Entdeckungen.
20 New York Minute –— Donald Judd und der Glanz der 1970er-Jahre.
22 Agenda –— Ausstellungen & Events.
24 Garten –— Wie sich mit Pflanzen, Sträuchern und kleinen Bäumen in grossen Töpfen das Mikroklima positiv beeinflussen lässt.
26 Design –— Das italienische Familienunternehmen Pedrali ist seit 60 Jahren mit seinen Designmöbeln erfolgreich.
30 Reisen –— Das Avani+ Fares Maldives im UNESCO-Biosphärenreservat des Baa-Atolls.
34 Architektur –— Das vielschichtige und komplexe Werk von Oliver Lütjens und Thomas Padmanabhan.
40 Bücher –— Lesetipps für lange Sommerabende.
42 Atelier –— Der Designer Martin Hirth öffnet für uns seine Kreativräume.
Wohnen
48 Am Zürichsee –— Atelier Zürich hat einen einstigen Hühnerstall und Geräteschuppen zu einem idyllischen Wochenendhaus umgebaut.
54 Südafrika –— Eine Öko-Lodge in wilder Natur kombiniert traditionelle Bauweisen mit moderner Ästhetik.
66 Mexiko –— Die Casa Shalva auf der Halbinsel Yucatán bietet dem Unternehmer Aviv Siso einen Rückzugsort in der Natur.
104 Zürich –— Gut erhaltene Wände und Böden weisen dem neuen Interieur dieser grosszügigen Altbauwohnung zuverlässig den Weg.
Fotos: Exto, Philip Heckhausen, Elsa Young
Armaturen VIELSEITIG
Seite 92
Design EXKLUSIV
Seite 102
Spezial Küchen
76 Küchenmöbel –— Wohnlich und funktional: heutige Küchen schaffen den Spagat mit Leichtigkeit.
88 Porträt –— Hering Berlin steht für innovativ gestaltete, handgefertigte Porzellanobjekte.
92 Geräte & Armaturen –— Kochen, Kaffee kreieren, Geschirr spülen: Mit den richtigen Helfern klappts sicher.
Standards
3 Editorial
10 Impressum
111 Wettbewerb
116 Prämien
130 Vorschau September
Küchenmöbel VERBINDEND
Seite 76
98 Tischkultur –— Wer sich über ein hübsches Gedeck ebenso freut wie über ein schmackhaftes Gericht, kann hier aus dem Vollen schöpfen.
102 Design –— Benoît-Pierre Emery, Creative Director von La Table Hermès, über das neue Dekor «Tressages Équestres» und mehr.
112 Outdoorküchen –— Über offenem Feuer oder am Hightech-Herd: Im Freien kocht sichs nochmal so gut.
Seite 112
Serviceguide
118 Service: Neues auf einen Blick
120 Profis
126 Die Experten
127 Designhotels
128 Adressen
Das Naturrefugium
Inmitten der wilden Landschaft Südafrikas vereint eine Öko-Lodge traditionelle Bauweisen mit moderner Ästhetik.
Text: Stefanie Solèr und Graham Wood, Fotos: Elsa Young
Eingebettet in die wilde Landschaft des Vredefort Dome, eines Unesco-Weltnaturerbes in Südafrika, befindet sich die «Witklipfontein Eco Lodge».
Die Lodge greift auf landläufige und nachhaltige Bautechniken wie etwa die zementfreie Steinmauerbauweise zurück, die modern interpretiert wurde.
vom
der geometrischen Betonvolumen mit dem lebendigen Grün des Dschungels.
Die Casa Shalva lebt
Kontrast
Einklang
Mit der Casa Shalva hat sich Unternehmer Aviv Siso einen Rückzugsort geschaffen, der Moderne und Tradition, Architektur und Natur vereint.
Text & Styling: Tami Christiansen, Redaktion & Übersetzung: Alina Tanács, Fotos: Richard Powers / Living Inside
Die Wohnung im historischen Stadthaus ist selbst ohne Möbel ein Schmuckstück.
Für ein abwechslungsreiches Spiel zwischen Funktion und Eleganz, nutzt die Teo Jakob AG diese Stadthauswohnung als perfekte Bühne.
Text: Katrin Montiegel, Fotos: Pierre Kellenberger