
2 minute read
Ruokahävikin vähentäminen on yhteistyötä.
by Arla Oy
joka pisara maitoa käyttöön
– ruokahävikin vähentäminen on yhteistyötä
Advertisement
Hävikin vähentäminen on tärkeää koko ruokaketjussa ja myös meillä Arlalla pysyvä osa vastuullisuustyötämme. Maito on tärkein raaka-aineemme, jonka pyrimme saamaan hyötykäyttöön mahdollisimman tehokkaasti, ettei pisaraakaan siitä menisi hukkaan.
KRISTA KORPELA-KOSONEN
Materiaalitehokkuus tarkoittaa, että vähemmästä tuotetaan enemmän ympäristöä säästäen ja hävikkiä vähentäen. Me Arlalla teemme jatkuvasti työtä materiaalitehokkuutemme parantamiseksi. Olimme mukana elintarvikealan materiaalitehokkuuden ensimmäisellä sitoumuskaudella ja liityimme ensimmäisten yritysten joukossa myös sen uudelle kaudelle 2022–2026.
Suunnittelemalla tuotantomäärät tarkasti, seuraamalla hävikkiä monin mittarein ja tarttumalla poikkeamiin nopeasti, pyrimme siihen, että tärkein raaka-aineemme maito päätyy viimeistä pisaraa myöten erilaisina tuotteina lasiin ja lautaselle. – Mitä paremmin me saadaan tämä onnistumaan, sitä parempi luonnon ja ympäristön kannalta.
Sitoumus tuo tälle työlle vielä vahvempaa painoarvoa, sanoo Arla
Oy:n laatu-, ympäristö- ja työturvallisuusasiantuntija Tuire Seppänen.
Tavoitteena puolittaa ruokahävikki On tärkeää, että ruoan valmistuk-
sen, jakelun ja kulutuksen ympäristövaikutuksia pyritään jatkuvasti vähentämään. Arlalla saimme erinomaisia tuloksia ensimmäisellä elintarvikealan materiaalitehokkuuden sitoumuskaudella, ja olemme nyt asettaneet uusia tavoitteita materiaalitehokkuuden parantamiseksi.
Jatkamme työtä hävikin mittaamisen ja seurannan kehittämiseksi, sillä Arla-konsernin tavoitteena on puolittaa tuotannon ruokahävikki vuoteen 2030 mennessä.
Kuluttajille ideoita ja inspiraatiota hävikin vähentämiseen Maidon matka kulkee maitotilalta meijerin ja ruokakaupan kautta kuluttajan keittiöön. Hävikkiä voi syntyä monessa vaiheessa ruokaketjun aikana. Siksi kaikkia tarvitaan mukaan hävikkiä vähentämään. – Haluamme kannustaa myös

kuluttajia mukaan yhteisiin hävikkitalkoisiin, sillä jopa kolmasosa kaikesta ruokahävikistä syntyy kotitalouksissa, Tuire kertoo.
Autamme kuluttajia vähentämään hävikkiä tarjoamalla reseptejä, joilla tuotteistamme valmistuu maistuvaa arki- ja juhlaruokaa. Annamme vinkkejä ja ideoita siihenkin, miten ruoanvalmistuksessa voi maukkaalla ja kekseliäällä tavalla hyödyntää vanhenevat tuotteet ja ruoantähteet.
Lisäksi pyrimme käyttämään entistä vähemmän pakkausmateriaaleja ja suunnittelemaan tuotepakkauksemme niin, että ne voidaan kierrättää. Olemme laatineet selkeät ohjeistukset pakkaustemme lajitteluun. Kun käytetyt pakkaukset voi kotona helposti lajitella ja kierrättää, niiden materiaalit säilyvät kierrossa. Se auttaa säästämään rajallisia luonnonvaroja.
Vaihto uuteen V310:een kannatti
Havaitsee 95%yli kiimoista 99,8%

KIINNITYSTARKKUUS
Havaitsee epänormaalit kiimakierrot ja jopa hiljaiset kiimat Enemmän kannattavia tuotoskausia % Vähemmän lehmiä siementämättä Vähemmän poistoja Automaattiset tiineystarkastukset Hälyttää varhaisluomisista
DeLaval
32 %
parempi siemennysprosentti* 10
Suurempi kapasiteetti
Huoltokustannukset tiedossa ennalta
YLI
Vedinsprayn 99%
osumatarkkuus
3500kg
maitoa päivässä
Jopa 50%
lyhyempi kiinnitysaika
“Erityiskiitos lypsinten kiinnitykselle ja V310:n RePro-kiimantarkkailuominaisuudelle” Lue koko juttu DeLaval Karjaviestistä 2.2022!
*Tiedot kerätty testi- ja pilottitiloilta. Tuloksia verrattu DeLaval VMS™ Classiciin. Tulokset voivat vaihdella. ** Tiedot kerätty VMS V310 pilottitiloilta
KÄSIENPESUAINE REGULAR 1 L 6,-
NORM. 8,99 | AL92065510 Mieto ja tehokas käsienpesuaine, jonka pH on lähellä ihon omaa arvoa. Sisältää ihoa hoitavia aineita.
ALKALI 1+ JAUHEPESUAINE 25 KG 125,-
NORM. 179,00 | AL96030701 (5,00 €/KG) Emäksinen yhdistelmäpesuaine, joka puhdistaa ja desin oi lypsylaitteiston. Ei kuluta lypsylaitteiston kumiosia. DRYMAXX™ 22 KG
40,-
NORM. 55,95 | AL92067004 (1,818 €/KG) Tehokas kuivikkeen lisäaine. Imee kosteutta jopa 140 % oman painonsa verran. Turvallinen käyttää, ei ruostuta, syövytä tai ole myrkyllistä.
KIINTEÄ KARJAHARJA 259,-
NORM. 349,00 | AL88265780 Voimakkaat harjakset virkistävät verenkiertoa ja pitävät eläimet puhtaampina. Positiivinen vaikutus eläinten terveyteen ja hyvinvointiin.
TARJOUS VOIMASSA VAIN HANKKIJAN MYYMÄLÖISSÄ! VASIKKALIIVI DELAVAL
50,-
NORM. 74,95 | AL88267301 Pitää vastasyntyneen tai sairaan vasikan lämpimänä myös kylmillä ilmoilla. Kiinnitys tarranauhoilla. Konepestävä 30 asteessa.
VESIALLAS ERISTETTY 1 PAIKKAINEN 780,-
NORM. 959,00 | AL92632911 Eristetty juoma-allas ei tarvitse sähkölämmitystä. Pysyy sulana jopa –20˚C pakkasella. Saatavana myös 2 paikkaisena.