Movimento Muscular 31 by Art Factor

MUSCULAR

Maca Peruana: a raiz que diminui o apetite e aumenta a libido

movimento

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Nº 31

PASTA DE AMENDOIM ALIADA DA DIETA E DO CORAÇÃO Por Giovana Guido

DEFINIÇÃO MUSCULAR OS ALIMENTOS QUE NÃO PODEM FALTAR Por Dr. Rafael Knack

MAXIMIZE O SEU PUMP SÉRIES, REPETIÇÕES E SUPLEMENTOS Por Marcos Lehm

EVA ANDRESSA A MUSA DAS REDES SOCIAIS ISSN: 1678-3301 • Preço: R$ 8,90

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EDITORIAL • SUMÁRIO • EXPEDIENTE

Editorial

Sumário 06 - Treinamento

O professor Gianolla ensina como manter o ritmo do treino para a hipertrofia

10 - Treinamento

- Capa

Eva Andressa: A musa fitness com milhões de seguidores nas redes sociais

20 - Medicina

Alimentos para manutenção muscular com Dr. Rafael Knack

22 - Treino

Masculino Hygor Ponchet: A jovialidade e talento do Mens Physique

26 - Suplementação

A Maca Peruana como energético natural pela Dra. Márcia Umbelino

28 - Nutricionismo

Dra. Regina Moraes Teixeira explica como aliar a farinha de frutas na dieta

32 - Nutrição

A atleta Giovana Guido revela se o amendoim é moda ou realmente faz bem à saúde

36 - Dica

de Atleta

Marcos Lehm mostra como maximizar o Pump Muscular

40 - Suplementação

A Proteína do trigo e sua alta concentração de Glutamina pela Dra. Vivian Talarico

42 - Artes

Marciais

Rubinho Castro explica sobre as lutas mais comuns nas academias

44 - Perfil

Dr. Euclésio Bragança: a inspiração visionária do fundador da Integralmédica

48 - Bodybuilder

A história de vida da escultural Simone Scarpin

50 - Culinária

E o frio chegou! No outono-inverno quem não pensa muitas vezes em desistir de ir ao treino? Continue firme no seu objetivo, pois a Movimento Muscular traz várias dicas para te ajudar a não perder o foco na busca pela qualidade de vida. Em nossa capa recebemos Eva Andressa. A modelo e embaixadora internacional da Atlhetica Nutrition conta como administra a rotina fitness e seus milhões de seguidores nas redes sociais. Também conversamos com a bodybuilder Simone Scarpin, com o Men’s Physique Hygor Ponchet e com Marcos Lehm que mostra como maximizar o Pump Muscular. O educador físico e praticante de artes marciais, Rubinho Castro, fala sobre as modalidades de lutas presentes nas academias. O preparador físico Felipe Kutianski mostra os fundamentos e o funcionamento do Pilates. A atleta Bikini Fitness e também nutricionista, Giovana Guido, conta os motivos para o amendoim não sair do cardápio. E a nutricionista funcional Dra. Regina Moraes Teixeira explica como aliar a farinha de frutas na dieta e aproveitar os benefícios. Em suplementação, a nutricionista clínica Dra. Vivian Cristiane Talarico detalha como funciona a proteína hidrolisada do trigo e sua alta concentração de glutamina. A Dra. Márcia Umbelino, médica especialista em medicina chinesa, geriatria e ortomolecular, revela os segredos da Maca Peruana – que é a nova aposta nutricional ao diminuir o apetite e aumentar a libido. O médico endocrinologista Dr. Rafael Knack ensina algumas estratégias para definição corporal durante uma dieta restritiva. O professor Fábio Gianolla explica como manter o ritmo do treino com o número adequado de repetições para garantir a hipertrofia. E uma conversa inspiradora e visionária com o Dr. Euclésio Bragança, médico nutrólogo e fundador da Integralmédica, pioneira e líder no mercado brasileiro de suplementos nutricionais. Boa leitura e bons treinos!

José Antônio Soares Júnior

Variadas receitas com a pasta de amendoim

54 - Pilates

Tire a preguiça do seu vocabulário!

Movimentando mente e corpo para viver melhor com Felipe Kutianski

56 - Novidades

58 - Eventos

Errata – Ed.30

Na última edição da Revista Movimento Muscular, em matéria publicada sobre “Osteopatia – A arte de tratar com as mãos”, páginas 40 e 41, divulgamos no texto que a Dra. Cristiana Monteiro de Carvalho foi a primeira Osteopata reconhecida no Brasil, o que não confere. Pedimos desculpas pelo ocorrido e alertamos que a frase correta no primeiro parágrafo é: “Para a Dra. Cristiana Monteiro de Carvalho, Osteopata e proprietária da Clínica Núcleo Saúde Novo Leblon-RJ...”.

Expediente Editor José Antônio Soares • Diretora Administrativa e Financeira Elisabete Mathias - financeiro@movimentomuscular.com.br • Diretora Jurídica Silvia Mathias • Jornalista Responsável Iveilyze Oliveira - MTb: 46.553/SP • Comercial José Antônio Soares - comercial@movimentomuscular.com.br Diretor de Operações Fernando Furlaneto • Criação/Produção Editora Sangiovanni • Distribuição Exclusiva FC Comercial e Distribuidora S.A. Direção de Arte Artfactor • CTP e Impressão Duograf • Projeto Gráfico Antonio Licciardi Jr. (Artfactor) • Nossa Capa Eva Andressa - Fotos: Gabriel Gardini Revisão Iveilyze Oliveira • Consultores André Doria, Eumenes de Souza Junior, Fábio Gianolla, Gustavo Lázaro, Humberto Panzetti, José Guilherme Júnior, Luciane Vieira, Ricardo Morganti, Dr. Samir S. Daher, Waldemar Guimarães e Rodrigo Tamashiro • Colaboradores desta edição Dra. Regina Moraes Teixeira, Dra. Marcia Umbelino, Dra. Vivian Talarico, Dr. Rafael Knack, Fábio Gianolla, Felipe Kutianski, Giovana Guido, Marcos Lehm, Renata Knack e Rubinho Castro • Agradecimentos: Contato Comunicação & Marketing (Barbara Cristiano, Fernanda Barbosa e Tatiana Barros), Corpo Ideal Suplementos, Dr. Bragança (Integralmédica), Ellen Santos (Agência E4 Marketing), Eva Andressa, Graziela Martins (Assessora de Imprensa), Hygor Ponchet, Joventino Abreu, Rosangela Andrade (Assessoria Integramédica), Luiza Domingues (Hayai Assessoria de Imprensa e Comunicação), Mirtes Wiermann (Assessoria de Comunicação ADS – Atlhetica Nutrition), Simone Scarpin, Tais Costa (Agência Social for Sales), Tamyres Scholler (Encaso Comunicação Corporativa) e Thaís Ricardo (Nutrigold). Movimento Muscular é uma revista bimestral da Editora Sangiovanni Ltda. A publicação não se responsabiliza por ideias e conceitos emitidos em artigos ou matérias assinadas, que expressam apenas o pensamento dos autores, não representando necessariamente a opinião da revista.

Editora Sangiovanni Ltda. • Rua Tamoios, 434 - Jardim Aeroporto - CEP 04630-000 • Tel.: (11) 2275-3257 www.movimentomuscular.com.br • editorial@movimentomuscular.com.br

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TREINAMENTO

MANTENHA O RI O número adequado de repetições, cargas desenvolvidas as série e com carga que gere tensão para o número

ara estimular ao máximo a aquisição de tecido muscular, é muito importante durante a realização do treino manter o ritmo na execução dos exercícios com cargas. Vejo muita gente treinando com o objetivo de adquirir hipertrofia e realiza os movimentos de forma equivocada e com o ritmo incorreto para o objetivo desejado. Muitos treinam anos e anos, adquirem alguma evolução, mas muito abaixo do que poderiam atingir se tivessem treinado da forma correta. Quando os resultados são abaixo do esperado ou não ocorrem, a culpa é sempre dada à genética, que pode ser sim um fator limitador, mas a boa manipulação das variáveis de treinamento podem levar todos a resultados expressivos, usando todo o seu potencial genético. Muitos treinam com pausas entre as séries de duração maior que o necessário reduzindo assim a intensidade de treinamento necessário para gerar estímulos efetivos. Não se pode esquecer que a chave para um treino eficiente para adquirir músculos é desafiar o corpo de uma forma que a tensão muscular se torne tão desconfortável, que tem que ocorrer hipertrofia como processo de adaptação para aguentar outros treinos intensos. Se você descansa demais entre as séries, ou no meio da própria série, se não executa corretamente os exercícios, se não usa a carga possível de ser levantada com o ritmo adequado, você não desafia seus músculos para se tornarem maiores e mais fortes. Quanto mais confortável você treina seus músculos, menos eles desenvolvem. Resistir à carga é o fator chave para o treinamento adequado. Aquela pausa durante as repetições, quando, por exemplo, você vai fazer 10 repetições e pausa na sexta para respirar e poder fazer a sétima, pausa novamente para conseguir a oitava e assim até a décima repetição pode indicar um fator que diminuir a intensidade. Isso pode acontecer pelo fato da carga estar elevada para manter a continuidade da série sem pausas intermediárias. Você vai para academia para treinar os músculos e eles ficarem maiores, mas para isso eles têm que trabalhar intensamente. Ir para academia para testar os seus limites com relação ao quanto peso você con-

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ITMO DO TREINO com movimentos amplos, intervalo curto de descanso entre de repetições corretas é o que leva a hipertrofia

Foto: iStockPhoto

segue levantar pode se tornar improdutivo e perigoso. Você não é um levantador de pesos, você é alguém que quer adquirir músculos. Levantamento de pesos está implícito em esportes como levantamento olímpico, levantamento básico, strongman, que envolvem técnicas e regras. Para isso você precisa se especializar. Deixe essa batalha para os levantadores. A academia tem em sua maior parte de frequentadores pessoas que desejam aumentar o tamanho dos músculos. O foco tem que estar na aquisição de músculos. Se seu objetivo é fazer com que os músculos cresçam, a técnica de pausar antes de completar a série, apenas para usar cargas mais elevadas, deve ser repensada. Em vez disso, quando você colocar o pé no ginásio, seu objetivo deve ser usar carga de trabalho para manter o músculo tensionado o tempo necessário para ser treinado. O crescimento muscular ocorre quando o músculo é submetido a um estresse além do que está acostumado. Usar mais carga não gera mais stress? Sim, mas isso favorece o aumento da força. Trabalhar a carga com controle, número adequado de repetições, cargas desenvolvidas com movimentos amplos, intervalo curto de descanso entre as séries e com carga que gere tensão para o número de repetições corretas é o que leva a hipertrofia. Mantenha o ritmo sem pausar. Pause apenas quando estiver no intervalo entre as séries, e não dentro da série apenas para usar mais carga e elevar o seu ego. Para isso, para manter a série contínua, tensão constante durante a realização do exercício, vai ter que diminuir suas cargas e ter um trabalho mental para suportar o estresse gerado pela intensidade da tensão contínua. Isso com a carga adequada leva ao crescimento muscular. Seus músculos vão efetivamente sentir a verdadeira carga de trabalho. Muitos não conseguem treinar assim, ou seja, de forma correta, pois ficam seduzidos pela quantidade de carga levantada. Seja um bodybuilder e não um levantador de pesos. Busque o crescimento muscular. Aprenda a ter uma filosofia de treino, uma conduta de trabalho correta. Movimento Muscular

TREINAMENTO

Dicas para treinar corretamente: 1. Não perca para o seu ego Para gerar a estimulação adequada, você simplesmente não tem escolha. Para aumentar a tensão é necessário a execução correta do movimento, com a carga exata, amplitude máxima para realizar entre 6 a 15 repetições, onde a concêntrica deve durar de 2 a 3 segundos e a excêntrica de 3 a 4 segundos, ou seja, sempre controle o peso e domine a carga. Para fazer isso ajuste as cargas dos exercícios. É claro, a confiança é facilmente restaurada quando você vê o crescimento muscular resultante. Eventualmente, os pesos voltam a aumentar depois de algum tempo, mas agora com nenhuma lesão ou dor, pois os músculos estão controlando o peso, não as articulações. Gerar stress metabólico para o crescimento muscular pode ser mais importantes do que a carga externa levantada. O quanto você levanta não importa e sim como você levanta para estimular os músculos a crescerem. 2. Observe o seu descanso Ritmo adequado nas repetições significa que não há quebras entre as repetições, nem manobras para usar cargas elevadas. O princípio aplicado deve ser da tensão exata para o domínio da carga. No início você vai se sentir cansado, pois o tempo de descanso entre as séries deve reduzir. Lembre-se, levantadores de peso e levantadores olímpicos levam de três a cinco minutos entre as séries, de modo que as cargas são elevadas, mas o estresse metabólico é relativamente baixo. Ações musculares intensas diminuem temporariamente o fluxo sanguíneo e, assim, a disponibilidade de oxigênio, enquanto que os resultados de relaxamento muscular, descanso aumentado, geram um rápido restabelecimento do fluxo de sangue e oxigênio. O fornecimento de sangue reduzido pode causar “stress metabólico”, com um aumento na secreção de hormônio do crescimento (GH). A combinação de ácido láctico, redução do fluxo de sangue, e aumento da tensão metabólica aumenta produção de GH. Intervalos entre as séries para estimular o crescimento muscular ficam em torno de 1 minuto. 3. Reduza o volume de treino

Foto: Arquivo pessoal

Para que os resultados possam aparecer é preciso aplicar intensidade nos treinos. Tensão contínua nas séries sem pausas por conta dos pesos exagerados, exercícios feitos corretamente, amplitude adequada, tempo de intervalo reduzido, aumenta a intensidade do treinamento e simplesmente impede você de executar muitos exercícios. Claro que, sendo consciente do volume total e ajustando-o em torno de sua fadiga muscular se torna bom, pois ajuda a prevenir o overtraining (quando o atleta faz mais exercícios do que seu corpo é capaz de se recuperar) e evitar lesões. Muitos exercícios deixam o treino improdutivo. Controle a quantidade de séries totais por grupo muscular. Isso tudo depende da condição física, do tempo de treino e experiência na execução dos exercícios.

AUTORES: Fábio Gianolla, Otávio Machado e Eduardo Borges FEFISO - CEFIME www.personalcollege.com.br www.onemorerep.com.br

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CAPA

EVA ANDRESSA A MUSA FITNESS E DAS REDES SOCIAIS

Com quase nove milhões de seguidores no facebook, a modelo e Embaixadora Internacional da Atlhetica Nutrition é inspiração para quem deseja estar em forma e saudável Por Iveilyze Oliveira Fotos: Gabriel Gardini

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os 17 anos de idade, a curitibana Eva Andressa Vieira se achava muito magra com 1.63 cm de altura e 50kg, motivo que a academia conquistou uma frequentadora assídua para tornear os músculos. Hoje, aos 31 anos e considerada uma das personalidades mais influentes das redes sociais (com mais de 9 milhões de seguidores no Facebook e 3 milhões no Instagram), Eva se mostra feliz e realizada em um corpo turbinado referência para várias mulheres.

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CAPA

Em um bate-papo com a Revista Movimento Muscular, a modelo fitness conta um pouco sobre a sua rotina de treinos e dietas. Confira: Como surgiu o interesse pela prática de esportes principalmente pela musculação? Iniciei na musculação para mudar meu corpo, pois me achava muito magra. A partir daí, comecei a ver revistas com atletas lindas de fisiculturismo, com corpos esculturais. Também comecei a frequentar campeonatos desse seguimento e me apaixonei pelo esporte. Foi assim que decidi competir. Pratica outros esportes? Pratico somente musculação. Como a sua família encara essa sua rotina? No início, eles estranhavam principalmente minha mãe, com quem eu morava principalmente pelo fato de ver meu corpo mudar com músculos aparecendo. Em relação à dieta, minha mãe ficava com dó de mim, e dizia: come só um pedacinho... (risos), mas hoje, ela me apoia, tem muito orgulho de mim e do meu estilo de vida. Quando vou visitá-la, compra alimentos que fazem parte da minha dieta, sempre preocupa comigo e é muito minha amiga. Quais as premiações em competições você já ganhou? O principal título pela Federação NABBA: Campeã brasileira de Figure (2006). Pela federação IFBB: Campeã brasileira de Body Fitness (2008); Campeã brasileira e Overall Body Fitness (2009) e 3o. lugar no Campeonato Sul Americano Body Fitness (2009).

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CAPA 14

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Quais os títulos pretende buscar? Hoje em dia, não participo mais de competições. Como atleta, alcancei minhas metas. Atualmente, trabalho como modelo fitness. Viajo o Brasil todo e fora do país, divulgando a marca de suplementos que represento como Embaixadora Internacional e garota propaganda: a Atlhetica Nutrition. Dessa forma, continuo levando o nome do esporte e passando para as pessoas a importância de se ter um estilo de vida saudável. Amo meu trabalho. Quais são os alimentos e suplementos que compõem a sua dieta? Os alimentos são: peito de frango, ovos, peixes, aveia, arroz integral, batata doce, legumes, mamão e castanhas. Suplementos: antes de dormir e a tarde uso Proplex ou 4wheyTech. Pré-treino - Actived HD. Intra-treino - Amino HD 10:1:1. Pós-treino - IsoTech e glutamina. Antes do aeróbico - L-Carnitine e vitaminas (multivitamínico, vitamina D e ômega 3). Como é o seu treino diário? Tenho fase que gosto de ficar mais sequinha, geralmente quando tem uma feira (como Arnold Classic e Expo Nutrition) ou quando tenho campanha publicitária, mas nunca fico fora de forma. Na dieta, poucas coisas alteram. Os alimentos são os mesmos, mas pode mudar a quantidade e tenho algumas estratégias para perder gordura, quando necessário. Meu treino preferido é de membros inferiores, quadríceps, femoral e glúteo. Quais os profissionais que te acompanham? Tenho o acompanhamento do nutricionista Rodolfo Peres e estou obtendo ótimos resultados. Qual o desafio de manter o físico? Com certeza são as viagens a trabalho. É muito complicado manter 100% a dieta e os treinos, mas eu tento.

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CAPA O que te motiva a enfrentar uma rotina fitness? O que me motiva é o bem estar que isso me proporciona: a estima e a disposição melhoram, me sinto feliz. E meu trabalho, sem dúvida nenhuma, é minha maior motivação. Adoro o carinho que recebo todos os dias das pessoas que acompanham meu trabalho. Percebo que sou inspiração, e isso me motiva a não desistir, pois de alguma forma precisam de mim. Como você administra ser considerada uma das modelos fitness mais conceituadas do mundo e com milhões de seguidores nas redes sociais? É difícil descrever como é pra mim, ter tantos seguidores e ser considerada uma das modelos fitness mais conhecidas do mundo. É um sentimento de realização profissional e pessoal, misturado com muita emoção. O meu trabalho alcançou lugares, que nunca imaginei... Tenho fãs do mundo todo, isso é incrível! Trabalhei muito para obter esse resultado, mas nada foi forçado, foi acontecendo naturalmente. As pessoas percebem quando fazemos algo com amor, quando somos verdadeiros. Qual foi a maior realização da sua carreira? O que falta ser alcançado? Tenho dois fatos que considero especiais em minha carreira: quando fui entrevistada pelo Jô Soares e quando fui ao Mr. Olympia, em Las Vegas, na feira que reúne pessoas do mundo todo. Quando cheguei ao evento, não conseguia passar da porta. Fiquei horas ali, tirando fotos com pessoas de vários lugares do mundo. Me chamavam pelo nome, pediam para tirar fotos e foram super carinhosas. Tinha um mexicano que estava vestido com uma camisa e um tênis com fotos minhas. E o mais interessante, ele não sabia que me encontraria ali. Atletas profissionais e super conhecidos vinham me elogiar. Foi marcante! Como motivar as pessoas a investirem em uma vida saudável? Qual conselho daria? Para iniciarmos um estilo de vida saudável, temos que estar cientes que aquilo vai ser bom pra nós, hoje e futuramente. Não pode ser obrigação. Cuidar da saúde tem que ser prazeroso. Por isso, não se deve radicalizar na dieta e nas atividades físicas. Tem que começar aos poucos, ir mudando seus hábitos alimentares, escolher uma atividade física que goste. Aos poucos, sentirá os benefícios e não vai querer parar mais.

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Nome Completo: Eva Andressa Vieira Data de nascimento: 19/12/1984 – Curitiba/PR Formação acadêmica: graduanda em Educação Física Peso atual: 61,5 kg Altura: 1.63 cm

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MEDICINA

COMER PARA MANTER Alimentos para definição muscular

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uando falamos em dietas para definição muscular nos referimos a diminuir a quantidade de gordura corporal, mantendo o máximo possível de massa magra simultaneamente. O manuseio inadequado da dieta pode fazer com que o corpo entre em estado de catabolismo, ao invés de perda da gordura armazenada. Alcançar um físico definido não está relacionado apenas à contagem de calorias. Ainda que a redução calórica diária tenha um papel fundamental na perda de peso, o grande segredo está nas estratégias que realmente alterem o metabolismo do seu corpo. Você deve fazer com que o seu corpo mude a forma de lidar com os alimentos e trabalhe com você, para os seus objetivos. Algumas estratégias como adicionar fibras aos seus carboidratos fazem com que você tenha maior controle do seu metabolismo, resultando no menor acúmulo de gordura corporal. Apesar da importância de se ter um acompanhamento profissional, algumas dicas servem para a grande maioria que deseja alcançar um físico definido!

DR. RAFAEL ÉRICAKNACK ZAGO

1 - Dê preferência às proteínas: se você está tentando diminuir sua gordura corporal, as proteínas são suas aliadas. Apesar de 1 grama de proteína conter a mesma quantidade de calorias que 1 grama de carboidrato, nem todos os alimentos são iguais na capacidade de estocar gordura. Em períodos de restrição de calorias, as proteínas protegem a massa muscular, evitando sua degradação durante a dieta. Isso auxilia a manter sua taxa metabólica elevada, fazendo com que o seu corpo utilize gordura como fonte de energia. Divida a quantidade diária de proteína ingerida em 6 ou 7 refeições. Essa quantidade deve ser individualizada, mas atletas podem trabalhar com a quantidade entre 2,5 a 3 gramas de proteína por quilo de peso corporal magro.

Nutricionista Especialista CRM/SP em Nutrição 140 812 Esportiva e Fisiologia do Exercício.

2 - Aprenda a lidar com os carboidratos: carboidratos auxiliam na construção e manutenção muscular, mas ao mesmo tempo, os carboidratos usados de maneira incorreta possuem grande capacidade de estimular o armazenamento de gordura corporal. Uma dieta reduzida em carboidratos (50% do usual) pode auxiliar na definição muscular, no entanto ficar um período prolongado em dieta de carboidratos reduzidos irá esgotar seus estoques de glicogênio (reserva de carboidratos dos músculos), o que fará com que os seus músculos fiquem com uma aparência de estarem “vazios”. Uma das formas de evitar que isso ocorra é utilizando os carboidratos de forma cíclica. Estratégia: 3 dias em dieta de baixo carboidratos (low carb), seguido de 1 dia de dieta com o dobro da quantidade de carboidratos. Em seguida retorne ao low carb. Mantenha o ciclo enquanto for necessário.

RENATA KNACK

Granduanda em Nutrição pela Universidade de Franca (UNIFRAN)

3 - Aumente o consumo de peixes: um estudo apontou que pessoas em dieta, consumindo peixes ao menos uma vez por dia perderam mais gordura do que aqueles que consumiam peixes uma vez por semana. Possíveis razões podem ser relacionadas ao fato de que o Ômega-3 melhora a sensibilidade das células de gordura aos hormônios relacionados a este processo, facilitando o uso da gordura como fonte de energia, além de que o Ômega-3 melhora o processo de armazenamento dos carboidratos em forma de glicogênio muscular, fazendo com que seja menor o armazenamento como gordura corporal.

www.clinicaknack.com.br

Estas são algumas estratégias que podem auxiliá-lo a alcançar um físico definido sem grandes perdas de massa muscular durante a dieta restritiva. Durante este período, dê preferência aos carboidratos fibrosos, como vegetais, e evite (ou diminua ao máximo) o seu consumo de açúcar – quando houver o consumo deste tipo de carboidrato, este deve ser restringido apenas à sua refeição pós-treino, que é quando o seu corpo tem menor probabilidade de estocar os excessos em forma de gordura. Tenha consciência de que cada organismo funciona e reage de forma singular, muitas vezes algumas alterações deverão ser feitas até que você veja os primeiros resultados. No entanto, o mais importante é: assim que você encontrar o que melhor funciona para você e estiver vendo os resultados, mantenha o foco.

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4 - Reduza o consumo de sal, aumente o consumo de alho: o sal não deve ser retirado por completo da alimentação, uma vez que possui funções importantes na manutenção do metabolismo, mas o seu consumo em excesso pode acarretar em acúmulo indesejado de água (retenção de líquidos) e aumento da pressão arterial (hipertensão). Utilizar outros temperos no preparo dos alimentos é uma das formas de manter o sabor das refeições. O alho é um exemplo de tempero que deve ser utilizado, pois auxilia o uso da gordura corporal como fonte de energia – através da liberação de adrenalina, aumenta a queima de calorias - através das proteínas desacopladoras, e o melhor, ele controla os níveis de cortisol (hormônio de perfil catabólico), auxiliando na integridade da massa magra durante a dieta.

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Foto: Andreia Mori

TREINAMENTO

HYGOR PONCHET

O DESTAQUE DO MENâ&#x20AC;&#x2122;S PHYSIQUE 22

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O começo Sempre pratiquei esportes. Comecei no judô com 5 anos e fui até a faixa roxa, fiz capoeira, muay thai, surfei e surfo até hoje. Já gostava do fisiculturismo, mas não de treinar musculação, apenas assistir mesmo. Em uma viagem com meu pai (Marilandio Ponchet) para acompanhá-lo no Excalibur 2013, decidi fazer a dieta e treinar com ele. Vi as mudanças no meu corpo e tive o contato com a categoria Men’s Physique na qual me identifiquei bastante e desejei competir na modalidade.

Premiações Ganhei o Troféu Praia Grande 2014, Ponchet Classic 2014, Copa São Paulo 2015, Arnold Classic Brasil Overall 2015, Mundial Jr Overall 2015 e o Arnold Ohio Overall 2016. Também competi o Excalibur em 2014 onde fui Vice-campeão, Paulista 2014 - 4° A maior realização foi vencer o Arnold Ohio Overall e consequentemente meu PRO CARD! Pretendo buscar meu lugar no PRO e chegar entre os Tops!

Dieta Acredito que a alimentação não mude muito do que todos já estão acostumados a ouvir, mas o que altera são as quantidades. Procuro sempre manter uma alimentação bacana mesmo pós-campeonato. Lógico que também como guloseimas quando tenho vontade (risos). Suplementos uso o básico e essencial como o Whey, BCAA, SHIELD (glutamina da Black Skull) e termogênicos quando necessário. Tenho acompanhamento médico do Dr. Rafael Knack, do nutricionista Rodolfo Peres e do preparador Marilandio Ponchet.

Treinamento No off costumo treinar com mais cargas, treinos básicos buscando aumentar o volume e melhorar os pontos fracos. No pré, a carga diminui com a restrição de alimentos e repetições mais altas. Os músculos que considero meus pontos fracos e de acordo com a categoria costumo dar mais atenção e treinar muitas vezes essa parte. Nunca sofri nenhuma lesão treinando e procuro manter o cardio ao longo do ano, mas em off sem aquela cobrança.

Desafios do Bodybuilder Gosto bastante do Kai Greene, Cedric, Shawn Roden mesmo sendo físicos bem diferentes, fora os old school e lógico meu pai. O que me motiva a enfrentar uma rotina de fisiculturista é algo que os outros fisiculturistas também devem se perguntar (risos). Eu me respondo que só posso ser louco, mas acredito que nos superamos todos os dias. Buscamos sempre estar melhor e ver o resultado final é o que motiva a todos, pois temos a realização pessoal e a sensação de dever cumprido.

Conselho de sucesso O ideal é conciliar trabalho, treino, dieta e descanso. Fotos: Carlos Ferreira

Agradecimentos Aos meus familiares, fãs e amigos que torcem pelo meu sucesso. Também ao meu patrocinador Black Skull, pois fico feliz em ser um dos atletas mais novos do team e com um apoio importante como esse.

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TREINAMENTO

Nome Completo: Hygor Almeida Ponchet Data de nascimento: 24/10/94 Formação acadêmica: Graduado em Educação Física Peso: 80kg (off) Altura: 1.64 Categoria: Men’s Physique Patrocínios: Black Skull

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Foto: Andreia Mori

Saiba Mais

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SUPLEMENTAÇÃO

MACA PERUANA A planta que possui 59% de carboidrato, muitas fibras e vários nutrientes, é a nova aposta nutricional que diminui o apetite e também aumenta a libido Por Iveilyze Oliveira Consultoria: Dra Márcia Umbelino*

DRA. MÁRCIA UMBELINO

Médica com especialização em Medicina Chinesa, Geriatria e Ortomolecular www.dramarciaumbelino.com.br www.facebook.com/dramarciaumbelino

Maca Peruana, planta nativa da região dos Andes, especificamente do Peru, lembra um rabanete. Para quem adora uma novidade fitness, essa raiz é um energético natural, com alto valor nutricional e com propriedades medicinais. Também é fonte de saciedade facilitando o funcionamento do intestino, eliminando o inchaço e ajuda a secar as gordurinhas principalmente na barriga. Outra potencialidade é ser considerada afrodisíaca devido a combinação do complexo B, zinco e vitamina E com a formação de hormônios sexuais do organismo, melhorando problemas de libido, menopausa e infertilidade. Encontrada em lojas de produtos naturais, pode ser consumida na forma de farinha ou cápsulas que têm pouquíssimas calorias: duas colheres (chá) da farinha têm apenas 30 calorias inseridas em sucos, vitaminas e frutas. A indicação é de quatro cápsulas ao dia, duas antes do almoço e duas antes do jantar. O ideal é beber bastante água ao longo do dia para potencializar o efeito. Confira outras dicas da Dra. Márcia Umbellino, médica especialista em Medicina Chinesa, Geriatria e Ortomolecular, sobre os benefícios da Maca Peruana: * A Maca Peruana é constituída de quantidades significativas de aminoácidos, carboidratos e minerais. Inclui o cálcio, fósforo, zinco, magnésio, ferros e vitaminas de complexo B, vitaminas C e E, e um grande número de glicosídeos e esteroides. * Recentemente os atletas encontraram na Maca uma boa alternativa. É uma planta que restaura o equilíbrio do corpo que pode ser usado como uma alternativa aos esteroides e anabolizantes, pois é rica em esteroides. Pode ser associada a outros estimulantes como, por exemplo, o guaraná, potencializando a ação, de forma estimulante energética e psi-estimulante desse fitoterápico.

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* Funciona como um excelente energético restaurador físico e psicológico; aumenta a memória e concentração; fortalece o sistema imunológico e promove o alimento da espermatogênese e a potência sexual. Tem o efeito regulatório nos órgãos de secreção interna, incluindo pâncreas e a glândula pituitária; possui propriedades que combatem o estresse e a fadiga; produz alcaloides que agem sob os eixos hipotálamo, hipófase e adrenal produzindo o aumento da energia e vitalidade. Esses alcaloides também ativam a calcitonina que é um hormônio que regula o cálcio e magnésio; Apresenta o efeito estimulante na libido e com significante elevação de níveis de testosterona.

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NUTRICIONISMO

FARI

CO APRO

s farinhas de frutas têm suas vantagens por causa das substâncias que disponibilizam. Há vários estudos científicos que comprovam sua eficácia. Entretanto, devido à quantidade e variedade existentes no mercado, devemos tomar cuidado e entender quais delas realmente são capazes de atuar em cada caso. As farinhas de frutas como são ricas em fibras, atuam dando saciedade e regulam a taxa glicêmica. Também ajudam no emagrecimento, no funcionamento do intestino, a retirar o inchaço do organismo e aceleram o metabolismo. As principais farinhas consumidas são as de banana verde, maracujá, laranja, açaí e coco. Geralmente são obtidas a partir da hidratação e posterior secagem da polpa. Podem ser considerados como complementos na alimentação do dia a dia. Confira os benefícios de cada uma delas:

Foto: iStockPhoto

Farinha de banana verde: rica em vitamina A, B e C, atua como prebiótico, aumentando as bactérias boas do nosso organismo. Prolonga a sensação de saciedade e ajuda no funcionamento do intestino.

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Farinha de maracujá: contém pectinam, que ajuda no controle do colesterol, triglicérides e na glicemia, e ainda ajuda no emagrecimento.

NHA DE FRUTAS

DRA REGINA MORAES ÉRICATEIXEIRA ZAGO

Nutricionista Nutricionista Especialista Funcionalem especialista Nutrição emEsportiva reeducação e Fisiologia alimentar,dofitoterapia Exercício. em nutrição e nutrição gestacional. www.reginateixeira.com.br .

OMO ALIAR NA DIETA E VEITAR OS BENEFÍCIOS

Farinha de laranja: boa fonte de fibras, a laranja é rica em citrus aurnatium, que ajuda na queima de gordura. Farinha de açaí: muito usada pelos atletas devido fonte de energia e por ser menos calórica. É rico em cálcio, potássio e o ferro, que previne e combate a anemia, mais o fósforo, e outros minerais. Farinha de coco: ajuda no funcionamento do intestino, auxilia na diminuição dos níveis de colesterol e aumenta a saciedade. Cuidado com o exagero. O ideal é que se comece com quantidade pequena, tipo 1 colher de sopa, pois se o organismo não está acostumado pode ter acúmulo de gases. Cada caso é um caso, devemos sempre respeitar as necessidades e fases nutricionais de cada indivíduo. Além disso, deve-se consumir muita água, pois as fibras precisam de líquido para que o intestino funcione. Podemos acrescentar no dia a dia como no café da manhã, enriquecendo um iogurte natural ou pré-treino. Não exceder 3 colheres de sopa ao dia. O maior erro é a vontade de acertar e consumir várias e grandes porções, elas são calóricas também. Pode comprar a farinha pronta, devidamente embalada e de marca reconhecida, não a granel, ou fazer em casa. Independente a forma que escolher, sempre a conserve em ambiente seco e em embalagem bem fechada.

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Receita da Farinha de Maracujá A casca do maracujá possui muitas propriedades funcionais como: alto teor de fibras, ferro, cálcio e fósforo. Auxilia na redução de absorção de glicose sérica pós prandial (determinação dos níveis de glicose no sangue, uma ou duas horas após ingestão calórica de líquidos ou alimentos). Ingredientes Escolha 10 maracujás. Modo de preparo Lave bem os maracujás e os deixe em solução com hipoclorito de sódio por 10 minutos. Depois os lave bem novamente em água corrente. Corte-os ao meio, retire a polpa e guarde para suco. Corte a casca em tirinhas finas, coloque em assadeira, asse em forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até ficarem secas. Depois de frias, bata no liquidificador até obter uma farinha. Passe em uma peneira e guarde em recipiente bem fechado. Recomendação 30g/dia = até 3 colheres cheias adicionadas a sucos, iogurte ou alimento. Consuma no café da manhã misturado em iogurte natural desnatado, por exemplo.

Bolo Prestígio com Farinha de Coco Ingredientes 1 xícara de chá de farinha de coco 4 ovos ½ xícara de chá de leite de coco ½ xícara de chá de açúcar mascavo 2 colheres de sopa de óleo de coco 1 colher de chá de fermento em pó Calda 1 ½ copo de leite desnatado 1 pacote de pudim diet sabor chocolate 50g de coco ralado Modo de Preparo Primeiramente, bata as claras em neve. Em outra tigela adicione as gemas, o açúcar mascavo, o óleo de coco e misture bem. Pouco a pouco, adicione o leite de coco, mexendo sem parar. Adicione a farinha de coco, mexa bem, depois adicione as claras e o fermento. Misture suavemente. Em uma assadeira untada, despeje a massa e asse em forno médio por mais ou menos 30 minutos. Enquanto isso faça a calda: misture um copo de leite com o pó do pudim e leve ao fogo para engrossar. Retire do fogo, adicione o leite restante e mexa bem. Desenforme, coloque a calda e salpique o coco ralado.

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Confira duas receitas com farinhas de frutas:

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AMENDOIM

ALIADO DOS ATLETAS E DO CORAÇÃO

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O alimento altamente nutritivo também previne o diabetes e contribui para a perda de peso

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Sobre o amendoim e a pasta Quais os benefícios naturais do amendoim e a importância para a rotina de um atleta? 1º - Gorduras boas: o amendoim é rico principalmente em gorduras mono e poli-insaturadas. As gorduras insaturadas são responsáveis pela fabricação saudável de hormônios, pela hidratação interna da pele e dos cabelos, lubrificação de mucosas e articulações do organismo e aumento de massa muscular (em conjunto com o treino). 2º - Vitamina E: importante vitamina antioxidante. Além da potente função antioxidante, previne problemas cardíacos, melhora habilidade atlética, faz manutenção da massa muscular, protege neurônios e células, previne envelhecimento de pele, combate fadiga/estresse, reduz colesterol e a pressão alta.

GIOVANA GUIDO

Nutricionista

3º - Zinco e Magnésio: o zinco tem importante função antioxidante e no crescimento muscular. Também ajuda na remoção de gás carbônico do sangue, produção de testosterona e proteínas musculares. A deficiência causa perda de apetite, dificuldade na cicatrização, manchas brancas nas unhas, queda de cabelo e problemas na tireoide. O magnésio melhora a circulação e vascularização, faz manutenção da saúde renal e dos músculos. 4º - Calorias saudáveis: quem pratica exercícios e deseja ganho de massa muscular deve ter uma dieta rica em calorias saudáveis, então, o consumo de amendoim diariamente irá ajudar a atingir as necessidades calóricas necessárias para recuperação muscular e aumento dos músculos. E a pasta de amendoim? Como é composto e suas propriedades são mais benéficas que o amendoim in natura? A pasta de amendoim possui os mesmos benefícios do que o amendoim in natura, a diferença é o sabor. A pasta de amendoim tem o sabor muito agradável, é excelente para ser usada em receitas de todos os tipos (principalmente doces fit) e possui sabores deliciosos. Uma vantagem da pasta é ser um ótimo substituto de doces. Como funciona no organismo e na prática esportiva como o atleta pode ser beneficiado? A pasta atua no fornecimento de energia e 1g de gordura possui 9 calorias. É o macronutriente mais calórico que existe e perfeito para quem deseja aumento de massa magra, melhora do desempenho, recuperação muscular, energia e disposição. Como e quem deve consumir? Os melhores horários são: café da manhã, lanches intermediários, pré ou pós-treino. A pasta pode ser consumida pura ou acompanhando frutas, shakes, cereais, pães, etc. Qualquer pessoa pode consumir. A quantidade recomendada depende do objetivo da pessoa. Dentro de uma dieta mais restrita para emagrecer ou competir, o consumo é menor. Geralmente em dietas hipocalóricas recomenda-se de 1-2 colheres de sopa ao dia. Em dietas hipercalóricas, pode-se consumir à vontade dividida nas refeições. A contraindicação seria para pessoas intolerantes a alimentos gordurosos. Quais os principais erros que as pessoas cometem ao comer amendoim e a pasta? Não tem erro, pois são alimentos naturais. O único alerta fica para quem está cortando calorias e/ou gorduras da dieta ou é intolerante ao produto. O ideal é começar a consumir 1 vez ao dia com frutas ou alguma receita que goste. É um alimento calórico, pois é à base de gorduras (1 colher de sopa de pasta de amendoim tem cerca de 94 kcal e 7,4g de gorduras totais. Quais as dicas fundamentais para fazer a escolha certa? Não compre se tiver açúcar, xarope de glicose ou algum tipo de conservante - quanto mais natural melhor. A integral (que é a pasta do amendoim torrado puro) é a melhor opção.

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Conheça um pouco sobre Giovana Guido Nutricionista e Atleta da IFBB - categoria Bikini Fitness. Título de Atleta Internacional orientada pelo treinador Mike (VIP TEAM). Overall Paulista 2014 - Vice Campeã Brasileira 2014 e 11º colocada no Mundial no Canadá da IFBB em 2014. Redes sociais Facebook: www.facebook.com/giovanaguidofitness Instagram: www.instagram.com/giovanaguido

Foto: Divulgação

Youtube: www.youtube.com/giovanaguido1

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DICA DE ATLETA

MAXIMIZE O SEU PUMP MUSCULAR Dicas do atleta Marcos Lehm para quem está começando no esporte ou já possui um ritmo avançado de treino

grande objetivo da maioria das pessoas que frequentam academias é a hipertrofia muscular. No momento em que estamos praticando musculação é possível perceber um aumento do músculo que fica altamente vascularizado. Isso chama-se Pump Muscular, ou seja, é o aumento do fluxo sanguíneo local e em maior quantidade.

Isso acontece quando é transportado oxigênio e nutrientes para as fibras musculares. Durante uma série intensa, as veias responsáveis por retirar o sangue dos músculos acabam sendo comprimidas pelas fortes contrações. As artérias não interrompem seu trabalho, e continuam enviando sangue oxigenado para os músculos. Algumas pessoas tomam como parâmetro o Pump Muscular para definir se o treino foi bom ou não, mas na realidade o que vai definir isso é a combinação entre treino - alimentação - suplementação e descanso. Como aumentar o fluxo sanguíneo

• Beba água antes, durante e após o treino: manter o seu corpo hidratado significa que terá mais fluxo de sangue e fluídos para que o Pump Muscular aconteça.

• Caminhe entre as séries: dê uma volta rápida para a dilatação dos vasos sanguíneos. • Repetição: depois do treino mais pesado, experimente fazer uma ou duas séries com até 20 repetições cada. Alimentação e suplementos No Pump Muscular o músculo trabalha e precisa de nutrientes. É preciso enriquecê-lo com aminoácidos essenciais (BCAA), proteínas de alto valor biológico (Whey Protein) e multivitamínicos. Afinal, nem todo treino gera um Pump e isso não significa que foi ineficaz. Para que aconteça o Pump durante o treino e a hipertrofia tão desejada, devemos ficar atentos ao pré-treino. Faça uma refeição sólida contendo carboidratos complexos como arroz, macarrão e batata doce 1 hora antes. No pós-treino inserir arroz integral com legumes e proteínas (filé de frango ou carne vermelha). Para que vá mais sangue para os músculos, e, portanto para o Pump Muscular, é necessário que o corpo tenha energia para executar suas tarefas. Essa energia é estocada no fígado e nas células musculares sob a forma de glicogênio que é obtido principalmente a partir do consumo de carboidratos na alimentação. Quanto aos suplementos usar os aminoácidos Leucina - 2 gr , Arginina - 3 gr , Beta Alanina - 2 gr, Taurina - 1 gr + Cafeína 210 mg. Aumente também o consumo de potássio, magnésio e creatina. Quando o potássio entra no tecido muscular, ele carrega água, que ajudará a inchar as células musculares, criando o Pump. Para aumentar seus níveis de potássio, inclua batatas, laranjas e bananas na sua dieta. O magnésio também é um mineral fundamental para a contração muscular, que levará ao crescimento do músculo. Já o magnésio pode ser encontrado em boas quantidades nas leguminosas como feijão, grão-de-bico e lentilha, nos frutos do mar ou mesmo 350mg em forma de suplementação. Já a creatina é um vasodilatador produzido pelo nosso próprio organismo, e tem uma função semelhante à do potássio, promovendo o crescimento muscular. Uma grande concentração de creatina dentro do músculo permitirá a chegada de energia e ajudará a causar um aumento no tamanho do músculo. Limite o consumo de álcool, frituras, doces e refrigerantes. Lembre-se de que você está fazendo um grande esforço na academia, seu objetivo é outro e o resultado valerá a pena. Treinamento Os exercícios executados durante a sessão de treino devem ser feitos com movimentos controlados e com uma carga de até 80%. Já na última série de cada exercício usar uma carga 95% e fazer até a fadiga total do músculo sem contar os movimentos. Observei no decorrer de minha carreira, que o Pump Muscular foi intenso quando utilizei cargas menores com elevado número de repetições. Isso proporciona o aumento do aporte sanguíneo. É necessária uma junção entre um treino com Pump total, mas com uma carga considerável para que tenha a hipertrofia muscular. Quando treinamos no limite,

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DICA DE ATLETA

temos que ficar atentos após o treino e colocar nutrientes para que o músculo se nutra das melhores fontes de carboidratos, proteínas, aminoácidos e minerais. Não existe realmente um número certo de séries para chegar à hipertrofia. O que determina a hipertrofia muscular é ter uma boa alimentação e uma rotina de treinos pelo menos 5 dias na semana. Algumas pessoas se gabam por passar 2 horas dentro das academias, fazem várias séries e vários exercícios, mas se passam todo esse tempo na academia significa que não conseguem realmente fadigar a musculatura e lavá-la até o limite. Conseguir hipertrofia desse jeito vai ser difícil. Execução das séries

MARCOS LEHM Atleta IFBB-SP e empresário da área de suplementos Facebook: Fitness Lehm Suplementos Instagram: @reginalehm

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• Para quem está iniciando: é necessário cuidado e

acompanhamento de um profissional. Já aos adeptos com maior aporte de massa e habituados aos treinos sugeridos, concentre-se o máximo em séries bem executadas, com uma carga maior e deixe que o músculo diga quando parar. • Acrescente super séries: é quando você realiza dois exercícios seguidos sem intervalo de descanso entre eles aumentando o fluxo sanguíneo. Experimente fazer bíceps e tríceps juntos, um total de 3 ou 4 super séries. O músculo ficará bem inchado devido ao volume de sangue chegando ao local. Outra dica repetições de 12 a 15 em cada série com uma combinação de exercícios sem descanso e com o mesmo grupo muscular (bíceps / rosca direta com rosca no cabo e/ ou rosca scott + rosca martelo finalizando com rosca concentrada). • Concentre-se e contraia o músculo: todos os exercícios devem ter relação com sua força e carga utilizada. Quando treinar peitoral, desça a barra até o peito devagar. Já na subida use a sua explosão para que o peso seja concentrado, atinja todo grupo muscular e possa irrigar o mesmo sangue. • Experimente o drop set treinando bíceps: é uma técnica que consiste em se exercitar até a fadiga muscular. Ou seja, você continua realizando o mesmo exercício com uma carga menor depois de ter alcançado o máximo que conseguia com um peso maior. Comece com o exercício rosca direta com barra W. Faça um pré-aquecimento antes. Depois coloque a carga máxima a ser realizada e faça o exercício até a exaustão (falha concêntrica). Diminua a carga e com o mesmo exercício executar até a falha. • Concentre-se e contraia o músculo: durante o treino, mantenha o foco e tome cuidado para não cair no piloto automático. Os exercícios terão mais efeito se você contrair forçosamente seus músculos, sobretudo no momento mais intenso de cada repetição. Não precisa fazer as repetições com pressa, concentre-se e coloque-se não somente sua força física, mas também a mental no exercício. Isso mantém o estresse no músculo exercitado e aumenta o estímulo nas fibras musculares. Séries de 10 a 12 repetições feitas como descrito acima são melhores que séries de 20 repetições feitas sem esforço e sem foco. => Diminua seus intervalos: um tempo menor de descanso entre as séries ajudará a maximizar seu Pump Muscular. Quanto menor for seu intervalo entre as séries, maior será a quantidade de sangue indo em direção ao seu músculo. Podemos dizer que 30 segundos é o tempo mínimo de descanso e 60 segundos o máximo que você demorar antes de recomeçar o exercício. Converse com seu médico, nutricionista ou educador físico antes de iniciar qualquer suplementação e treinamento.

SUPLEMENTAÇÃO

PROTEÍNA HIDROLISADA DO

TRIGO

E SUA ALTA CONCENTRAÇÃO DE GLUTAMINA O que é Produto que vem de uma hidrólise enzimática do glúten do trigo, fonte de proteína vegetal, altamente utilizada para fortificação proteica em suplementos, principalmente pelo alto teor de glutamina, além de ser uma ótima opção para vegetarianos. Importância da Glutamina e a sua concentração na proteína do trigo A glutamina está presente na proteína do trigo em 30% de sua composição, esta é de grande importância para a prevenção de danos musculares, além de ser uma reposição deste aminoácido, pois com o exercício físico moderado, há uma grande perda. Ou seja, contribui muito para imunidade do atleta. Vantagens e desvantagens Em suas vantagens estão o fato de reduzirem os danos musculares e estimularem a síntese muscular. Isso ocorre por estarem presente em sua composição aminoácidos ramificados (BCAA), como leucina, isoleucina e valina. Não contém lactose, portanto é ótimo para quem possui intolerância ou alergia a este carboidrato. Possui baixo valor calórico, além de trazer saciedade, podendo ser usado por quem busca redução de peso e medidas. Também tem a vantagem de ser rico em glutamina, quando comparado a outros Whey ou caseína. Sua desvantagem está na rápida absorção. Composição e tipos Em sua composição, temos o BCAA, que são aminoácidos de cadeias ramificadas, rico em glutamina, aproximadamente 30%; e prolina, aproximadamente, 10% além de ser digestivo. Versão hidrolisada x proteína intacta A versão hidrolisada é mais recomendada, se comparada com a intacta, pois tem melhor absorção e digestibilidade. Funcionamento no organismo É uma proteína de rápida absorção, porém essa velocidade não altera os ganhos no treino, a realidade é que mais importante do que fornecer uma proteína de rápida absorção após o treino, é fornecer nutrientes antes do treino e, claro, ter uma alimentação equilibrada diariamente. Indicação e forma de usar A proteína é indicada a atletas, idosos com perda de massa muscular, e pessoas adultas. Em estudos verificou-se que atletas que fizeram uso deste suplemento após o treino, tiveram redução significativa de danos musculares. A recomendação é de 10 a 20 gramas por dia, mas varia de pessoa e deve ser aliada a uma alimentação saudável baseada em objetivos únicos e individuais. Erros do atleta ao usar a proteína de trigo O ideal é o uso após o treino, e têm atletas que fazem o uso pré-treino. E também o uso exagerado que pode sobrecarregar os órgãos. A melhor dica é que seja prescrito por um profissional da área da saúde.

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DRA VIVIAN CRISTIANE TALARICO

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Nutricionista – CRN-3 19547 Nutricionista Clínica da L&L Espaço Vida ao Corpo Especialista em atendimento nutricional, nutrição esportiva e nutrição funcional www.vidaaocorpo.com

TREINAMENTO

ARTES MARCIAIS NAS ACADEMIAS

Cada vez mais comuns nas grades de aulas, os variados tipos de lutas proporcionam ótimos benefícios para a saúde e à autoestima Da Redação Fotos: Agência Social For Sales Tem vontade de praticar algum tipo de luta e têm dúvidas? Confira o bate-papo com o professor e expert em lutas Rubinho Castro. Como surgiu o seu interesse pela prática de esportes? Desde criança. Futebol, natação e todos os esportes mais “tradicionais” daquela época, mas quando eu fiz 6 anos meu pai me matriculou no Karatê e eu nunca mais parei de praticar esportes de combate. Quais as modalidades que pratica? Já pratiquei todos os tipos de luta: Karatê, Capoeira, Jiu-Jitsu, Boxe, Wrestling, Muay Thai. Até fiz treinos de Sumô na adolescência. Em quais competições já participou? Possui títulos e premiações? Essa pergunta é muito boa, pois abre espaço para eu fazer uma importante distinção entre o cara que é apenas um praticante de lutas e o competidor. Eu sou competidor, adoro competir e gosto muito de tudo o que envolve uma disputa. Consequentemente, sempre competi em todas as modalidades que já pratiquei e tive vários títulos importantes em diversas delas, como Submission (jiu-jitsu sem quimono), Capoeira, Jiu-Jitsu, Boxe e MMA (Mixed Marcial Arts). Quais os tipos de lutas presentes nas academias e quais as diferenças de estilo? Hoje no Brasil pode-se encontrar uma variedade enorme de diferentes estilos de lutas. Basicamente podemos classifica-las em três tipos: – Strikers ou “Luta em Pé”: socos, chutes, joelhadas e cotoveladas. – Grappling ou “Lutas Agarradas”: projeções (quedas) e lutas no solo, como Jiu-Jitsu. - MMA: a mistura de todas elas. Atualmente qual a luta mais em evidência? Por quê? Desde que o MMA “virou moda”, principalmente por conta do UFC, algumas lutas acabaram tomando maior notoriedade, principalmente entre as mulheres, como é o caso do Muay Thai. O Jiu-Jitsu também tem grande representatividade, com vantagem de levar o nome do nosso país para o mundo inteiro, pois é conhecido como Brazillian Jiu-Jitsu. Como escolher a arte marcial certa, incluindo a academia e o instrutor? Não existe a arte marcial certa ou errada, mas sim aquela em que o praticante mais se identifica. Para escolher uma academia e um instrutor, acho importante pesquisar bastante, assistir alguns treinos, pesquisar nas entidades daquela modalidade para saber se tanto a academia, quanto o instrutor são filiados a elas. Essas são algumas dicas que podem ajudar uma pessoa a escolher uma boa academia de ter uma instrução adequada.

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E os principais erros que as pessoas cometem na escolha da luta e ao praticar? Não existe erro na escolha da luta, o máximo que pode acontecer é a pessoa não se identificar muito com o estilo que ela procurou. Neste caso, a solução é simples: basta procurar outro estilo, outra luta que certamente alguma vai conquistá-la. Quais os benefícios dessa prática esportiva? São inúmeros os benefícios provenientes dos treinos de lutas, como: grande gasto calórico, melhoras significativas na resistência cardiopulmonar e no tônus muscular, aumento da autoconfiança e da autoestima. Quais são os alimentos e suplementos mais comuns que compõem a dieta de um praticante de lutas? E no seu caso? No meu caso, sempre procuro a orientação profissional de um nutricionista e, de acordo com o momento, a competição e suas especificidades, são montadas dietas que incluem ou não algum tipo de suplementação. Já tomei hipercalóricos, como Whey Protein, Creatina, Glutamina, carboidratos em pó e poli vitamínicos e minerais. Como é um treino diário de um praticante assíduo de artes marciais? Tem uma sequência? Normalmente treinamos cerca de quatro horas por dia, quando é feito um treino específico de luta e outro de preparação física. Em épocas de competição, esse tempo pode subir para até seis horas por dia de treino. Como evitar as famosas lesões devido ao treino? Fazendo sempre um bom aquecimento e respeitando os limites do corpo naquele dia. Quais as principais dificuldades e desafios das artes marciais? As artes marciais, quando bem orientadas, exigem grande disciplina, serenidade para lidar com as adversidades, respeito aos colegas de treino e adversários de competição, entre outras coisas. Qualquer pessoa que não se enquadre nesses quesitos encontrará dificuldades. Para um bom resultado qual é o fator principal? Determinação e persistência. Quais os mitos comuns sobre a prática desse esporte? Hoje em dia está cada vez mais clara a diferença entre um praticante assíduo de lutas (competidor ou não), que são pessoas sérias e que estão ali para receber os benefícios da prática, ficar com o corpo mais bonito (quando é o caso), melhorar a autoestima, tornar-se um verdadeiro campeão. No passado, havia alguns arruaceiros que criaram mitos relacionados a pratica de lutas, mas que já foram esclarecidos para a sociedade. Como motivar as pessoas a investirem nessa modalidade? Qual conselho daria? Seu corpo vai ficar muito mais bonito se você treinar lutas! Sua saúde física e mental terá um “upgrade” absurdo e você vai se tornar um ser humano muito melhor.

Nome Completo: Rubens Castro Data de nascimento: 27/04/1979 Formação acadêmica: Formado em Educação Física, Pós-graduado em Biomecânica, Avaliação Física e Prescrição de Treinamento e pós-graduado em Nutrição Esportiva. Peso: 80 kg Altura: 1.73m Categoria: Peso Médio Redes Sociais: Instagram: @rubinhocastro27 Snap: rubinho_castro Movimento Muscular

PERFIL

EUCLÉSIO BRAGANÇA DE MÉDICO NUTRÓLOGO A FUNDADOR DA INTEGRALMÉDICA Prestes a inaugurar uma clínica de cuidados de longevidade e a lançar um livro sobre emagrecimento, Dr. Bragança nos conta como o mundo da suplementação surgiu em sua vida Foto: Daniela Tovianski Colaboração: Rosangela Andrade

m médico apaixonado por nutrição e fisiologia do exercício, que desenvolveu, a partir da proteína isolada de soja, um produto rico em vitaminas e minerais para suprir as necessidades de pessoas com déficit nutricional. Surge assim, em 1983, a Integralmédica, pioneira e líder no mercado brasileiro de suplementos nutricionais.

Dr. Euclésio Bragança, aos 66 anos de idade, não para de apostar na área da saúde, performance e bem-estar. Ultimamente dedica-se na finalização de dois projetos e sonhos antigos: a inauguração da clínica Instituto do Corpo Body for Life e lançamento do livro “Penso, Logo Emagreço”. Em conversa com a Revista Movimento Muscular, Dr. Bragança conta um pouco da história da suplementação e os desafios de fazer parte desse setor cada vez mais abrangente e competitivo. Quando e como foi que começou o mercado de suplementação no Brasil? Os suplementos alimentares surgiram no final dos anos 70 e início dos anos 80. Os suplementos foram criados por questão de praticidade, por exigência dos alimentos não indulgentes, por preocupação com o gerenciamento de peso, necessidade de performance esportiva e qualidade nutricional em geral. Até então não era grande a preocupação com os nutrientes em si. A partir dos anos 80 surge um olhar mais direcionado aos nutracêuticos, para a preservação da beleza e alimentos funcionais e isso implica o surgimento do suplemento no mundo. No Brasil a primeira proteína de alto valor biológico foi o proteínato de cálcio, um produto hiperproteico com 80% de proteína. Quais eram os suplementos utilizados na época e por quem? E como eram feitas as pesquisas para a fabricação dos produtos? Nesta época não havia ainda uma variedade de proteínas como hoje (caseinatos, whey, caseína etc.) e então trabalhamos com o que tinha. A primeira proteína de alto valor foi o proteínato de cálcio e na sequência vieram os derivados de levedura de cerveja, o de fígado dessecado e o Natubolic. A realidade é outra e inovamos muito com uma ampla variedade de produtos modernos, mas sempre tem um começo e as primeiras pesquisas de mercado eram muito simples, realizadas com as academias nascentes. Havia preconceito por parte da sociedade com quem fazia uso de suplementos alimentares? No início não tinha regulamentação para essa categoria de produtos. Nos EUA aconteceu em 1994 e no Brasil em 1999, portanto, eram produtos que não se enquadravam, nem como alimentos propriamente ditos (que se come com garfo e faca) e nem eram remédios. Isso gerava certa dúvida que foi sanada com a regulamentação. Em 1983 o senhor desenvolveu um produto rico em vitaminas e minerais a partir da proteína isolada de soja. Como foi a aceitação no mercado da época? Dizíamos naquela época, como slogan de campanha “Proteínato de Cálcio - 4x mais proteína que a carne”, porque se a carne tem mais ou menos 20% de proteína o proteínato de cálcio tinha mais de 80% de proteína. Foi um marco indelével na história da proteína de alto valor no Brasil. A aceitação foi pronta, pois uma colher rasa de sopa de proteínato de cálcio batida em liquidificador com fruta, leite ou água, tanto o esportista quanto o executivo encontravam nesta porção uma excelente oferta de proteína de alto valor biológico.

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Na visão do senhor, todos que buscam qualidade de vida devem tomar suplementos alimentares? Os suplementos alimentares, sem dúvida, fazem parte de um novo cenário onde alimentação equilibrada, variada e fracionada a cada três horas, foi complementada com os suplementos alimentares nunca para substituir as refeições, mas sim para suplementá-las. O sucesso dos suplementos alimentares também se deve ao fato de que a consciência por nutriente é muito grande, o que leva as pessoas a buscarem ao invés de quantidade de comida certa qualidade de nutrição. Como é feito o processo de microfiltração de whey protein patenteado pela Integralmédicaa? A Integralmédica não produz whey protein enquanto matéria-prima. Este produto ainda é 100% importado dos Estados Unidos, Nova Zelândia e Alemanha principalmente. O nosso conhecimento sobre a qualidade de whey protein nos processos produtivos (microfiltração, ultrafiltração, etc) nos dão embasamento para a seleção dos melhores fabricantes e consequentemente das melhores matérias primas. Some-se a isso o fato de sermos o maior importador, no segmento de nutrição esportiva, de whey e derivados. Como está posicionada a Integralmédica hoje no segmento e em produtos? Nossa ordem é acompanhar bem de perto os hábitos do nosso consumidor potencial como os atletas e praticantes de atividade física. Estamos focados em inovação e investimos cada vez mais em modernização, pois somos a primeira empresa do segmento. Temos uma margem de 34 lançamentos por ano, somos líderes de mercado e quando o consumidor compara nossos produtos com o importado somos valorizados, pela tecnologia, diferencial e qualidade. Como o senhor vê o mercado de suplementação e fitness hoje? Estamos posicionados em um segmento que mais tem potencial de crescimento. Devido aos hábitos da vida moderna as pessoas precisam se exercitar e isso implica também em novos hábitos de consumo de suplementos nutricionais, pois todos querem ter mais saúde, jovialidade e qualidade de vida. O senhor acredita que foi descoberta a musculação como caminho à qualidade de vida? Certamente a musculação já deixou de ser, faz um bom tempo, uma prática apenas de fisiculturistas e marombeiros. Tínhamos certeza do valor da musculação na base do fortalecimento muscular, na tonicidade, na performance e na contribuição para qualidade de vida e bem-estar da população em geral. A perda de peso, por exemplo, a musculação contribui junto com a atividade aeróbica efetivamente com o equilíbrio metabólico interno. Combate a síndrome metabólica, sobrepeso, obesidade e protege o coração e os vasos sanguíneos. Qual o palpite sobre o futuro neste segmento? Reconheço que enquanto médico e participando de uma realidade clínica diária, tive a percepção de que a nutrição dos nutrientes e não simplesmente da comida (volume) estaria por trás da melhoria da composição corporal. Faz tempo que os organismos estão desbalanceados no sentido de mais massa gorda do que massa magra e isso leva a sérias consequências de saúde. Então percebi que era um excelente nicho de mercado - o aprimoramento da suplementação nutricional em prol da saúde, performance e bem-estar. Antevendo a atual realidade do que considero verdadeiramente medicina preventiva. A cada dia mais a praticidade, o valor nutricional, a portabilidade e a consciência de saúde, garantem o futuro promissor para os suplementos nutricionais. Qual o recado ou dica que queira deixar aos leitores? Meu recado é o da busca de equilíbrio em todos os aspectos da vida. Boa nutrição sem radicalismo, sono de qualidade e principalmente ativação do sistema do muscoesquelético, pois grande parte das doenças crônicas degenerativas se devem a falta de atividade muscular. Não podemos dispensar todos os seus benefícios para a circulação, o coração, o cérebro, a motivação e a alegria de viver. Movimento Muscular

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SIMONE SCARPIN C

omecei com o atletismo aos 10 anos. Disputei até começar a faculdade de educação física onde descobri a musculação, seus benefícios e a verdadeira importância sobre outras modalidades. Comecei a me interessar mais pela parte fisiológica e estudar realmente... me apaixonei pelo esporte. Comecei a treinar sempre buscando resultados e passei a competir. A rotina de um fisiculturista começa a mudar desde o momento da escolha pelo esporte, pois é algo onde exibimos o físico. Por isso toda a importância em uma rotina de dietas, treinamentos e horários. Tudo é mudado de acordo com o objetivo. O mundo do fisiculturista gira em torno da rotina de vida. E a vida em torno do grande objetivo a ser alcançado. Minha família me apoia e respeita. Claro que no começo foi difícil, pois ser atleta de fisiculturismo isola de pessoas e de determinados lugares por ser um esporte tão disciplinado. Acredito que tudo se acostuma e foi o que aconteceu com a minha família que participa do meu dia a dia e incentivam meu esporte. Os meus títulos foram: 2015 - Campeã Brasileira WBPF; 2015 – Campeã Open São Paulo de Musculação NABBA; 2015 – Campeão Troféu Koprowski NABBA; 2015 – Campeão VIII Mr. Guarujá WBPF; 2013 – Vice Brasileira NABBA; 2013 – Campeã Paulista NABBA; 2007- Campeã Overall Copa Litoral de Musculação Guarujá; 2007Campeã 53º Mr. Santos NABBA; 2007- Campeã VI Campeonato de Estreantes NABBA. Pretendo disputar o Brasileiro e o Mundial WBPF.

Os suplementos que uso são Whey Isolado, Bcaa e Glutamina. Meu treinamento em off é sempre com muito peso e no pré com muita repetição, pesos e muito cardio. Sou acompanhada por Marilândio Ponchet e Hygor Ponchet. Minha estratégia é sempre me dedicar ao extremo e ter uma dieta correta, com a junção de treinamento forte e cardio diariamente. Toda mudança de categoria é um grande desafio. Principalmente quando é para mais qualidade e aumento muscular. E tudo para nós é desafiador, caso contrário não seria interessante e eu não seria bodybuilder. O principal fator para se destacar e ter sucesso é a junção do treinador e atleta. É o fator chave com a confiança, disciplina, dieta e treinamento. Minha maior realização foi ter vencido tantos campeonatos no ano de 2015. Todos as competições tiveram o mesmo valor. Foi um desafio muito grande me manter em dieta e com uma qualidade tão boa por tanto tempo, mas eu estava muito segura que iria conseguir, pois tive o acompanhamento do meu treinador que confio de olhos fechados. O que falta ser alcançado é o Mundial, mas ainda tenho muitos desafios. Um deles ou o mais importante é a mudança no olhar das pessoas quando se trata de fisiculturistas. Busco o respeito em um todo como ser humano em suas escolhas.

Movimento Muscular

Fotos: Carlos Ferreira

Já pratiquei o atletismo, mas no momento me dedico apenas ao fisiculturismo. Sou muito amiga de todos os atletas, mesmo porque a disputa só é feita no palco. Meu atleta preferido é o meu treinador Marilandio Ponchet por sua garra e determinação como profissional, na vida e como ser humano. E todas as atletas BB, pois não é fácil ser fisiculturista no Brasil. Passamos por muitas aprovações de pessoas desentendidas do assunto.

Nome completo: Simone Scarpin Data de Nascimento: 15/01/76 Formação Acadêmica: Licenciatura e Bacharel em Educação Física Categoria: Culturismo Feminino Peso: Off - 72kg / Campeonato - 56kg Altura: 1.58 Peito: 99 cm Braço: 39 cm Coxa: 70 cm Cintura: 75 cm Panturrilha: 42 cm

CULINÁRIA

RECEITAS COM

PASTA DE AMENDOIM Por Giovana Guido

Bolo proteico recheado com banana maca peruana e pasta de amendoim Obs: se o objetivo é aumentar a massa magra coma um bolinho inteiro na refeição escolhida e se for emagrecer/definir coma só metade. Massa 1 dose de Blend Proteico sabor baunilha (usei o Power 7) 2 ovos Essência de baunilha à vontade 1 colher de sopa de MCT POWER 1 dose de maca peruana (usei a da BiO2) Cobertura e Recheio 1 banana Adoçante (usei o TRUVIA) 2 colheres (sopa) de Pasta de amendoim Modo de preparo Coloque todos os ingredientes da massa em um potinho ou caneca grande, misture bem e deixe cozinhar no microondas por 1 minuto. Desinforme a massinha em um prato, corte ao meio e recheie com 1 colher de pasta de amendoim + rodelas de banana salpicadas com adoçante. Feche a massa e faça o mesmo como cobertura: pasta + banana + adoçante. Informações Nutricionais: 1 Bolinho inteiro = 620 kcal 35g de proteínas/ 40g de Gorduras/ 30g de Carboidratos

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Panqueca com pasta de amendoim Massa 2 ovos 1 dose de POWER 7 Canela e adoçante a gosto Modo de preparo Misture todos os ingredientes em um prato e coloque para dourar os dois lados em uma frigideira antiaderente. Após cozinhar a massa, coloque a panqueca em um prato e acrescente 2 colheres de sopa de pasta de amendoim por cima, amêndoas em lascas e se desejar, uma calda sem calorias (usei a de caramelo).

Delícia Pré ou Pós-treino 1 banana picada 2 colheres de sopa de pasta de amendoim Modo de preparo Jogue a pasta por cima das fatias de banana e consuma antes ou após o treino. Se preferir, pode amassar a banana com um garfo e fazer uma papinha com a pasta. Informações Nutricionais: 279 kcal 10 g de proteínas/ 15 g de Gorduras/ 26 g de Carboidratos

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Foto: iStockPhoto (fundo) / Arquivo pessoal Giovana Guido (pratos)

Informações Nutricionais: 1 Panqueca = 416,5 kcal 33,4g de proteínas/ 27,3 g de Gorduras/ 9,3 g de Carboidratos

CULINÁRIA

Bolinho Prestígio com Pasta de Amendoim Se o seu objetivo é aumentar massa magra, coma um bolinho inteiro na refeição escolhida e se for emagrecer/definir, coma só metade. Massa:

Cobertura e Recheio: Coco Ralado Adoçante (usei o TRUVIA) 2 colheres (sopa) de Pasta de amendoim (coloquei a com amendoim granulado da Pasta Mandubim) Modo de preparo: Misture tudo em uma caneca ou potinho pequeno (com exceção da pasta de amendoim) e deixe por 1 minuto no microondas. Desenforme em um prato, corte a massinha ao meio e recheie com a pasta de amendoim. Feche o bolinho e coloque um pouco mais de pasta por cima até completar as 2 colheres de sopa. Informações Nutricionais: 1 Bolinho inteiro = 692,5 kcal 28 g de proteínas/ 59,3 g de Gorduras/ 11,7 g de Carboidratos

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Foto: iStockPhoto (fundo) / Arquivo pessoal Giovana Guido (pratos)

1 ovo 1 scoop de POWER 7 da GT NUTRITION USA de chocolate (mas com morango fica muito bom também); 2 colheres de (sopa) de MCT POWER; Adoçante e canela à vontade 1 colher (sopa) de água

PILATES

MOVIMENTANDO

MENTE E CORPO

PARA VIVER MELHOR Dicas de como praticar esse exercício de forma correta com o preparador físico Felipe Kutianski

Fundamento e Funcionamento Pilates é um exercício físico e alongamento que usa o peso do próprio corpo na execução. É uma técnica de reeducação do movimento com o objetivo de trabalhar o corpo todo, proporcionando equilíbrio mental e muscular. Segundo seu criador, Joseph Pilates (1880-1967), os fundamentos do Método Pilates seguem três princípios: anatômicos, fisiológicos e cinesiológicos, que se ramificam em alguns pilares como: concentração, equilíbrio, percepção, controle corporal, flexibilidade e respiração. Mistura um treino de força e flexibilidade priorizando o equilíbrio. O destaque maior está na ênfase relativa à força e ao tônus muscular, pois o Pilates se desenvolve pela tentativa do controle mais consciente possível dos músculos envolvidos em seus movimentos. O que as aulas apresentam Foto: iStockPhoto

- Exercícios suaves e eficazes - Poucas repetições de cada movimento - Grande repertório de exercícios - Aulas únicas, evitando a monotonia - Uso de aparelhos e acessórios criados especialmente para os exercícios - Resultados rápidos e duradouros - Construção de uma postura correta e natural - Não há desgaste físico

Movimento Muscular

FELIPE KUTIANSKI

Preparador Físico da Ziva Pós-graduado em Bioquímica do Exercício Especialista no treinamento de Calistenia Health & Lifestyle Coach www.zivalife.com.br

Benefícios -

Alonga e tonifica a musculatura Tonifica a musculatura profunda do abdômen Melhora a postura Equilibra a percepção do corpo e da mente Previne e recupera lesões Coluna mais forte e flexível Alivia tensões Melhora as articulações e circulação sanguínea Aumenta a coordenação e equilíbrio Corrige e alinha os músculos Melhora a agilidade, mobilidade e estima.

Relaxamento pós-treino O relaxamento pós-treino ou volta à calma, é utilizado normalmente no Pilates como um momento de ênfase do controle da frequência cardíaca, relaxamento muscular e maior atenção nos trabalhos dos proprioceptores para determinados segmentos corporais. Acessórios e equipamentos Primeiramente é preciso entender que existe uma linha de Pilates com trabalhos em solo e outra com aparelhos. Os trabalhos em solo normalmente apresentam maior grau de dificuldade, principalmente pela instabilidade de alguns acessórios, pois muitos exigem um bom grau de força muscular, alongamento e equilíbrio. Os trabalhos realizados em aparelhos, também podem apresentar um altíssimo grau de dificuldade, mas o instrutor consegue ter um maior controle sobre os ângulos e intensidade das molas dos aparelhos. Apenas em acessórios, podemos citar mais de 30 como: barra com elástico de resistência, bola de pilates anti estouro, faixas elásticas, rolo de alta densidade, tapete de pvc e tijolo, entre outros. Cursos de formação O Pilates têm várias vertentes e metodologias como a linha original da contrologia, contemporâneo, funcional, aéreo, neopilates, entre outros.

NOVIDADES

MACA PERUANA NUTRIGOLD Energético natural rico em vitaminas, minerais, proteínas, fibras e outros nutrientes que ajudam na prevenção de doenças, no auxílio de tratamentos e na redução de peso. Com alto valor nutricional, grande propriedade medicinal, livre de mercúrio e metais pesados. Por ser rica em ferro se torna uma aliada para prevenir anemias e o cálcio presente na sua composição previne a osteoporose. Aumenta o desejo sexual através da combinação do complexo B, zinco e vitamina e com a formação de hormônios sexuais do organismo, melhorando problemas de libido, menopausa e infertilidade. 100% natural, livre de conservantes e aromatizantes. Preço sugerido: R$ 24,80 SAC: (12) 3956-7040 | sac@nutrigoldsaude.com.br www.nutrigoldsaude.com.br NUTWHEY CREME DE AVELÃ PROTEICO Uma combinação perfeita entre pasta integral de avelã (fonte de fibras), cacau (antioxidante) e 20% de Whey Protein (proteína do soro do leite), que vai turbinar o sabor dos lanches e sobremesas fit. NUTWHEY não tem adição de açúcar, adoçantes, corantes e aromatizantes, isento de glúten, tem 36% menos carbos e quase três vezes mais proteínas que o creme de avelã mais tradicional do mercado. Ajuda saciar e matar a vontade de comer doce. Preço Sugerido: R$31,90 SAC: (11) 3003-7887 www.integralmedica.com.br POWER JACK NOX PUMP O pré-treino mais power do Brasil agora está com nova versão, com a fórmula NOX PUMP. Muito mais pump no seu treino. Um pré-treino completo e perfeito para melhorar suas séries e cargas. Aprovado por atletas em preríodos de pré-competição, é muito utilizado em conjunto com o Dilatex, para uma experiência de treino fora do comum. Seu treino pode ser mais Power Jack! Preço sugerido: R$ 79,90 SAC: (41) 3668-3090 | sanibras@sanibras.com.br www.sanibras.com.br

WHEY DNA – BSN Suplemento proteico que fornece Whey Protein concentrada e isolada do soro do leite, com 24g de proteína por porção. Fornece todos os aminoácidos essenciais, que auxiliam na recuperação muscular e na recuperação da musculatura após treinamentos intensos. Com baixo índice calórico cada pote rende 25 doses de proteína. Preço sugerido: R$ 179,90 SAC: (14) 3624-1425 | contato@corpoidealsuplementos.com.br www.corpoidealsuplementos.com.br

PROTEIN WHEY PREMIUM – NEW MILLEN Suplemento proteico ideal para atletas de qualquer modalidade que necessitam de proteínas de alta qualidade, pois possui alto valor biológico, proteína concentrada do soro do leite (WPC) e aminoácidos essenciais, principalmente o BCAA (leucina, isoleucina e valina), importantes para a recuperação muscular e síntese proteica. Contém 15 gramas de proteína por porção, sendo 3,4 de BCAA. Atua na construção, manutenção e recuperação da massa muscular, além de melhorar o desempenho esportivo. Sabores: baunilha, morango e chocolate. SAC: (11) 4447-2220 | contato@newmillen.com.br www.newmillen.com.br

100% WHEY – BLACK SKULL Suplemento de 100% de whey isolada e concentrada, com 23g de proteína e 4,4g de BCAA por dose nos sabores chocolate, morango e baunilha. Disponível apenas em embalagem no formato de saco de 837g e com feixe Seal System, que mantém a qualidade do produto mesmo depois de aberto. A proteína é o suplemento mais importante para redefinir e melhorar os músculos dos atletas e 100% Whey Black Skull pode ser usado para suplementar qualquer dieta. Preço sugerido: R$139,90 SAC: (11) 4189-7000 www.blackskullusa.com

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DARKNESS® WHEY BAR - INTEGRALMÉDICA Barra protéica de 90g é a maior do mercado nacional. Possui proteínas lácteas de alto valor biológico, vitaminas e minerais, carboidratos de baixo índice glicêmico e TCM. Ideal para o consumo pré e pós-treino, Darkness® Whey Bar apresenta três deliciosos recheios, altamente cremosos e crocantes, feitos com pedaços de amendoim, castanhas ou frutas, que elevam a categoria a um novo patamar. São eles: Peanut Butter com pedaços de amendoim e cobertura de chocolate (28g de proteína), Frutas Vermelhas com Cranberry e cobertura sabor iogurte (25g de proteína) e Chocolate Meio Amargo com Castanhas e cobertura de chocolate (24g de proteína). Preços sugeridos: R$95,20 (embalagem com 8 unidades) SAC: (11) 3003-7887 www.integralmedica.com.br

FROOTY AÇAÍ – GUGA KUERTEN Produto com alto teor de proteína isolada (Whey Protein) e fonte de Vitamina C assinado pelo tenista Guga Kuerten. O mix de granola, que acompanha o pote individual do açaí, possui proteína texturizada de soja e oferece gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas. A composição inclui sementes de linhaça, girassol, castanha de caju e castanha do Pará, e flocos de arroz, adoçado com açúcar mascavo. O pote individual com 200ml + 25d de granola, fornece 10g de proteínas + 20mg de Vitamina C favorecendo a recuperação muscular. Cada porção de 60g (1 bola) contém 57 calorias e disponível nas versões de 200ml, 1 litro e 3,6 litros. Preços sugeridos: não informado SAC: 0800-7776689 | sac@frooty.com.br www.frooty.com.br

PRETORIAN HOOK FEMININO A Pretorian Hard Sports marca líder em esportes de luta, fitness e lifestyle, apresenta a linha de tênis Pretorian Hook Feminino exclusivo para o universo das academias e dos treinos de luta. Com suporte ideal para execução dos golpes, proporciona resistência e conforto, além de um melhor desempenho dentro dos ringues. Em sua confecção foram utilizados couro e material sintético possibilitando que o pé transpire naturalmente. Com solado de borracha, cano médio e fechamento por cadarço, o Pretorian Hook Feminino segue a tendência da moda esportiva. Preços sugeridos: R$229,90 SAC: (11) 5188-2200 | sac@pretorian.com www.pretorian.com

EVENTOS

GAME OF THRONES DO ARNOLD CLASSIC BRASIL 2016 O maior evento multiesportivo do mundo aconteceu entre os dias 1 a 3 de abril no Riocentro no Rio de Janeiro e reuniu os maiores atletas do mundo Da Redação Fotos: Soares Junior O Arnold Classic Brasil é um evento multiesportivo criado por Arnold Schwarzenegger que abrange a maior feira de nutrição esportiva, lutas e fitness do país. Várias competições invadiram os três dias do evento nos 3 pavilhões do Rio Centro (zona oeste carioca e futura instalação olímpica) e também na área externa em Copacabana. Palestras nas áreas da saúde, alimentação e atividade física conquistaram o público que abrange o business, atletas e simpatizantes. O evento tem sido um sucesso e conta hoje com a participação de mais de 18.000 atletas, treinadores, praticantes de atividades físicas e investidores, distribuídos em 45 competições e eventos esportivos, sendo 12 modalidades olímpicas que vai do xadrez ao levantamento olímpico. Na edição brasileira deste ano a competição que causou furor foi o Strongman Pro que contou com seis atletas com muita força superando limites. A competição era composta de exercícios de potência, repetição com carga extremamente máxima e um circuito composto de 10 provas diferentes com tempo determinado. Ganharia quem completasse mais repetições nesse tempo ou o percurso com mais peso. O gigante islandês Hafthor Júlíus Thor Björnsson, o Montanha da série de televisão norte-americana Game of Thrones, com seus 2,04m, se tornou outra vez o homem mais forte do mundo. E quem acha que os atletas do Strongman brasileiro ficaram de fora se engana. Os garotos do Alto Tietê conquistaram bons resultados e o destaque foi Marcos Ferrari, que competiu na categoria profissional da modalidade e conquistou o sexto lugar, além de quebrar dois recordes sul-americanos: o de log press, com 180kg, e o giant dumbell press, com 115kg e 2 repetições. O troféu foi entregue pelo próprio Arnold Schwarzenegger e a medalha pelo campeão mundial de MMA o brasileiro Rodrigo Minotauro.

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