370 asiannl

Page 1

Cultuur

Gadgets

Fashion

Expositie Wu Jia Hui in concert

Smartwatches Hot or Not?

London Fashion Week

PAGINA 03

PAGINA 09

PAGINA 11

Facebook.com/AsianNL

Facebook.com/Asiankrant

Editie 370, donderdag 16 oktober 2014

Oplage 50.000

Smog in Beijing bereikt hoogtepunt

Sinds vorige week heeft de smog in Beijing en het noorden van China een hoogtepunt bereikt. Bij de meting van de luchtkwaliteit was het niveau van vervuiling boven de 300 AQI (Air Quality Index), wat volgens de Wereldgezondheidsorganisatie gelabeld is als zeer vervuild. Er is daarom een code oranje afgegeven en iedereen wordt geacht om binnen te blijven of mondkapjes te dragen. De smog trof ook enkele buitenlandse sterren die toevallig in de

verkeerde week in Beijing waren, waaronder de internationale superster Mariah Carey die voor het eerst ging touren door China. Ook vonden er twee sportevenementen plaats. Het wielrennerstoernooi Tour of Beijing vond vier dagen plaats, maar de wielrenners hebben geklaagd dat ze niet optimaal konden presteren onder deze weersomstandigheden. Ze zouden het daarom niet erg vinden als de Tour of Beijing uit het WorldTour-programma werd geschrapt.

Toevallig werd er ook in het Vogelnest Stadion in Beijing een voetbalwedstrijd gehouden tussen Brazilië en Argentinië, die met 2-0 gewonnen werd door Brazilië. Beide teams wilden voor de wedstrijd nog extra gaan trainen in de open lucht, maar door het hoge smoggehalte zijn de trainingen afgelast en moesten beide teams het uitzitten in het hotel, voordat de wedstrijd van start ging. Foto: news.cn

Apple Watch siert cover Vogue China

Bron: www.cctvnews.cn

China’s jongste hacker wil websites verbeteren De twaalfjarige Wang Zhengyang wordt in China gezien als de jongste hacker van China. Hij heeft namelijk al meerdere computernetwerken gehackt en rond de 100 bugs gevonden. Maar in plaats van zijn talent voor slechte doeleinden te gebruiken, contacteert hij juist het bedrijf achter de website of netwerk om de bug door te geven en daarmee de fouten te verhelpen. De jonge Wang sprak eind vorige maand tijdens China’s conferentie over internetbeveiliging in Beijing en vertelde daar dat hij het interessant vindt om naar de beveiligingsrisico’s van websites te zoeken, bugs te vinden en deze door te geven. Wang is momenteel ook eerstejaarsstudent aan de prestigieuze Tsinghua Universiteit in Beijing.

Food >>> P05

Love & Lifestyle >>> P10

Apple heeft met haar Apple Watch een nieuwe weg ingeslagen en wil daarmee niet alleen de techneuten en nerds aanspreken, maar een brede doelgroep, waaronder de modebewuste mensen. Apple heeft er daarom voor gekozen om de Apple Watch als modeitem neer te zetten. Op het novembernummer van Vogue China zie je supermodel Liu Wen een Apple Watch dragen. Angelica Cheung, hoofdredacteur van Vogue China, was erg onder de indruk van het horloge, aangezien sommige horloges er sportief uitzagen en andere weer klassiek en elegant. Door de vele functies van het horloge vindt ze het ook erg goed passen bij de moderne Chinese vrouw. De reden waarom Apple voor een Chinees modeblad heeft gekozen, was voor haar duidelijk. “Chinese mensen zijn meer gericht op nieuwe technologie Foto: www.vogue.com.cn dan mensen uit andere landen en daarnaast gaat China ook heel snel met de modetrend mee,” laat ze weten aan The Business of Fashion. De Apple Watch moet gebruikt worden samen met een iPhone. De nieuwste iPhone 6 en iPhone 6 Plus komen aankomende vrijdag uit in China. De Apple Watch zelf wordt begin 2015 gelanceerd in Europa en de Verenigde Staten, en komt waarschijnlijk rond het Chinese Nieuwjaar in februari uit in China, wat een goede marketingstrategie is.

Juridisch >>> P12

Business >>> P14


p.2

C U LT U U R

Editie 370, donderdag 16 oktober 2014

Tentoonstelling ‘Dai Hanzhi: 5000 Artists’ Een tentoonstelling toegewijd aan een Nederlandse kunstenaar die de Chinese hedendaagse kunst heeft beïnvloed

‘Dai

Hanzhi: 5000 Artists’ is een tentoonstelling gewijd aan de Nederlandse curator, onderzoeker, docent en kunsthandelaar Hans van Dijk (1946 — 2002), waarbij aandacht besteedt wordt aan zijn leven in China en zijn uitzonderlijke betekenis voor de Chinese hedendaagse kunst. Van Dijk, of Dai Hanzhi zoals zijn Chinese naam luidde, was gedurende de jaren negentig in China actief als curator, kunsthistoricus en galeriehouder. Hoewel hij in Nederland nauwelijks bekendheid geniet, is Van Dijk in China een beroemdheid.

De tentoonstelling toont installaties, schilderijen, video en fotografie van Chinese kunstenaars met wie Van Dijk nauw samenwerkte. Een aantal kunstenaars, waaronder Ding Yi, Liu Ding, Ni Haifeng, Wang Xingwei en Zhang Peili, maakten speciaal voor de tentoonstelling nieuw werk of presenteren een persoonlijke selectie uit hun oeuvre. De werken worden aangevuld met archiefmateriaal uit Europa en China, zoals foto’s, brieven en door Van Dijk vervaardigd “Ming-geïnspireerd Rietveld-achtig” meubilair, en met een presentatie van Van Dijks levenswerk, een lexicon van 5000

Chinese moderne en hedendaagse kunstenaars geboren tussen 1880 en 1980. Daarnaast zijn er bijdragen van Vitamin Creative Space (Beijing-Guangzhou) en BizArt (Shanghai), twee kunstinstituten die sterk door Van Dijks unieke formule van experimentele galerie en kunstenaarsarchief zijn beïnvloed. De tentoonstelling is t/m 4 januari 2015 te zien bij Witte de With, Center for Contemporary Art, aan de Witte de Withstraat in Rotterdam. Voor meer info, zie www.wdw.nl

18 oktober: Open Xiangqikampioenschap in Rotterdam In maart werd er voor het eerst een Xiangqi (Chinees schaken) toernooi georganiseerd in Rotterdam. Het toernooi trok veel aandacht en daarom heeft de stichting Het SchaaKKasteeL besloten om in samenwerking met de Chinese scholen en de Nederlandse Xiangqi Bond het eerste open Xiangqi-kampioenschap voor basisscholieren te organiseren. Het kampioenschap is onderdeel van het komende Wartburg Schaakfeest in Rotterdam dat op zaterdag 18 oktober wordt gehouden. Daarbij wordt er gestreden om het individuele kampioenschap schoolschaken door basisschoolkinderen uit de regio van de Rotterdamse Schaakbond. De stichting Het SchaaKKasteeL wil door het organiseren van het Xiangqikampioenschap meer aandacht besteden aan het schaakspel in andere culturen. Doordat het een open kampioenschap is, zijn ook kinderen van (Chinese) scholen buiten Zuid-Holland welkom om deel te nemen. Scholen uit Utrecht en Amsterdam hebben al interesse getoond.

Column Lulu Wang

Liefdespassage uit Bedwelmd

Datum: Locatie: Tijd:

Zaterdag 18 oktober 2014 Wartburg College, locatie Guido de Brès Smeetslandseweg 127, 3079 CR Rotterdam 10:00 – 17:00uur (eerste ronde start om 10:30uur en om 17:00uur is de prijsuitreiking.

Voor meer informatie zie: www.wartburgschaakfeest.nl/2014

“Chrisssssssss, ik roep zijn naam, die magie bevat. Ontroerd door wat hij ziet gaat hij door met mij liefkozen. Ik houd mijn armen boven mijn hoofd gekruist en voel zijn haren mijn huid prikkelen. Hij ademt diep – alsof hij zich vermant – en raakt met de tak mijn buik aan, waarop een elektrische stroom door mij heen flitst. Als een komeet door de sterrenhemel. Kort, hevig en onomkeerbaar. De elektriciteit bereikt mijn hoofd en ik zie niets meer, voel niets meer en hoor niets meer. Ik hunker alleen. Mijn tenen krommen zich om te voorkomen dat ik het uit zal gillen van verrukking, die mij verbijsterd achterlaat. Hij ziet mijn kuiten samentrekken en verhoogt zijn tempo van strelen, via de tak, in een ritme dat overeenstemt met de explosietjes in mijn cellen én met het liedje van cicaden in de struiken. Hij vindt mijn voetzool en kietelt mij daar. Ik geef een gil. Zoals nooit tevoren wil ik hem voelen. Niet zijn tak, maar zijn hand, zijn buik, zijn bron van mijn vreugde en zijn benen, verstrengeld met de mijne, als takken kamperfoelie met elkaar, onlosmakelijk en onafscheidelijk. Ik ben een bloemetje dat wacht op de hand van een jongetje die mij plukt, tot pulp kneedt en die mij verandert in een vleugje herinnering van zijn eerste parfum. Het parfum van zijn verovering, van mijn overgave. Toe, Chris, druk mij tegen je aan tot ik stik. Als ik stik, ben ik er niet meer. Dan ben ik een deel van jou. Daar voel ik me thuis. Een berg vermorzelt mij. Ik verscheur. En val flauw.” Lulu wenst je veel leesplezier en liefde toe! Chinese columns van Lulu Wang zijn te lezen in het tabloid van Asian News Auteur van Nederland, wo ai ni (verschijnt in 2012), Lotusvingers (Matchboxboekje, 2011), Wilde rozen (2010), Heldere maan (2007), Bedwelmd (2004), Het Rode Feest (2002), Seringendroom (2001), Het Witte Feest (2000), Het tedere kind (1999), Brief aan mijn lezers (1998), Het lelietheater (1997) Dagelijks blog: www.luluwang.nl Facebookpagina:http://www.facebook.com/pages/Lulu-Wang-roman-auteur/148088645246170 Hyves: http://gzliefde.hyves.nl/

A sianNL is een sam enwer king tussen ASN, IN VAZ I & ASIAN N EW S


Editie 370, donderdag 16 oktober 2014

p.3

C U LT U U R

RTL4-programma Trips & Travel bezocht Oriental Rotterdam

H

et RTL4-programma Trips & Travel heeft al een aantal afleveringen uitgezonden waarbij ze aandacht besteden aan de stad Rotterdam. Voor deze opnames hebben zij in april de stad bezocht en onder andere opnames gemaakt in de toentertijd net geopende

Oriental Supermarkt aan de West-Kruiskade in Rotterdam. Afgelopen zaterdag 11 oktober werd de aflevering uitgezonden waar Oriental in voorkwam. Hier zie je presentator Kevin Brouwer boodschappen doen en meekijken bij een sushi demonstratie die op

dat moment in de supermarkt gehouden werd. Deze uitzending van Trips & Travel is terug te zien op RTL Gemist: http://bit.ly/1qj2Afh

Expositie Wu Jia Hui in concert Chinese kunstenaars worden steeds bekender hier in Nederland en krijgen ook steeds meer de mogelijkheid om hun werk hier tentoon te stellen. Galerie Kunstbroeders Amersfoort is een kunstplatform dat gespecialiseerd is in de hedendaagse Chinese

kunst. Ze hebben op dit moment kunstwerken van de 33-jarige Chinese kunstenares Wu Jia Hui in hun galerie staan. Wu kan zowel beeldhouwen en schilderen en haar bronzen en fiberglas beelden en schilderijen worden voor het eerst buiten China getoond.

Afgelopen zondag was ze tijdens de opening van haar expositie aanwezig. Haar werk is nog te zien tot zondag 21 december 2014. Voor meer informatie zie: www.kunstbroeders.com

Nederlandse Tango Extremo toert voor de vierde keer door China Van 30 oktober tot 11 november 2014 reist de Nederlandse muziek ensemble ‘Tango Extremo’ voor de vierde keer in hun carrière door China. Hierbij bezoeken ze enkele grote steden in China, zoals Shanghai en Shenzhen. Tango Extremo is in 2003 opgericht en speelt voornamelijk Argentijnse tangomuziek waar

ze ook hun eigen draai aan gegeven hebben. De groep heeft al in diverse landen opgetreden, waaronder landen in Europa, zoals Spanje, Nederland, Ierland en Turkije, maar ook in Argentinië, Uruguay, Rusland, Zuid-Afrika, Venezuela, Nederlandse Antillen en Zuid-Korea. In 2008 traden ze voor het eerst op in China en tijdens hun aankomende tour door China zullen ze ook verschillende Chinese volksliederen spelen en muziek van de legendarische Chinese zangeres Teresa Teng. Het professionele Argentijnse tango danspaar Gabrielle en René vergezelt hen op deze tour. Tango Extremo bestaat uit Tanya Schaap (viool en artistieke leider), Marco Kegel (sopraan saxofoon), Hans van der Maas (accordeon), Carlos Matos (piano) en Sandor Kem (contrabas). Voor meer informatie, zie: www.tangoextremo.com

Tourdata: 30.10 Huzhou, Huzhou Grand Theatre 31.10 Shaoxing, Shaoxing Grand Theatre 01.11 Zhuji, Zhuji Theatre 02.11 Nantong, Nantong Theatre 03.11 Xuzhou, Xuzhou Concert Hall 06.11 Guangzhou, Guangzhou Xinhai Concert Hall 08.11 Jiaxing, Jiaxing Grand Theatre 09.11 Zhoushan, Zhoushan Theatre 11.11 Shenzhen, Shenzhen Concert Hall

A si an N L i s e e n sam enwer king tussen ASN, INVAZI & ASIA N N EW S


p.4

N I E U W S

Editie 370, donderdag 16 oktober 2014

iPhone 6 en skinny jeans een goede combinatie?

E

en paar dagen na de launch gingen er al berichten rond op het internet over het ‘Bendgate’ probleem van de iPhone 6 Plus. #Bendgate is een hashtag dat populair is geworden nadat een YouTube gebruiker in een video heeft laten zien hoe gemakkelijk het is om een iPhone 6 te buigen. Apple heeft in een persverklaring aangegeven dat het bij normaal gebruik heel zeldzaam is dat de smartphone kan buigen, en dat dit probleem slechts door negen mensen is gemeld. Er wordt verder niet omschreven wat Apple precies bedoeld met normaal gebruik. Maar de feiten blijven hetzelfde ondanks het statement van Apple. De iPhone 6 is buigbaar en de telefoon is niet bestand om in een broekzak gestopt te worden en te zitten. Dit is niet een vreemde actie en zou een alledaagse situatie (lees: normaal gebruik) moeten zijn. Dit is een reactie op de Macrumors website over een ervaring die een iPhone 6 Plus gebruiker had:

Yesterday, I left at 10am with the iPhone in my left FRONT pocket of my suit pants. I drove 4 hours to a wedding, which also involved a lot of sitting during dinner etc but also 2-3 hours of dancing. I left at 2am and went to bed, driving home 4 hours back. So in total, the 6 Plus was about 18 hours in my pocket while sitting mostly. As I lay it on the coffee table and sat down on the couch to relax from the drive (yes, sitting again), I saw the reflection of the window in the iPhones slightly distorted. Wat interessant is aan het Bendgate probleem is dat het plaatsen van de telefoon in de broekzak de oorzaak is geweest. Andere klachten komen van gebruikers die op hun telefoon hebben gezeten en dat deze is gaan vormen naar de vorm van dijen. Het kan gebeuren dat een telefoon kwetsbaar is, maar buigen bij normaal gebruik zou niet het geval moeten zijn.

Om terug te komen op onze vraag of een skinny jeans goed combineert met iPhone 6 Plus, is het antwoord dus vrij duidelijk. Nee, op dit moment is het niet aan te raden. Ondanks dat er maar negen klachten zijn binnengekomen, ziet het ernaar uit dat dit aantal in de toekomst snel zal groeien.

Dineren in een gevangenis

Ben je er toch aan gewend om de iPhone in je broekzak te dragen? Gebruik dan een hoesje of draag voortaan wijde broeken in plaats van skinny jeans.

Door: Melvin Tiao

Holland’s Got Talent-ster gaat China veroveren

O

veral ter wereld worden er nieuwe concepten voor restaurants bedacht. Er worden ook bizarre concepten bedacht en de vraag is of dat wel aanslaat. Denk maar aan concepten als dineren in het donker, restaurants waar je alleen maar in je eentje kunt gaan zitten of waarvan de stoelen wc-potten zijn! Onlangs is er in de Chinese havenstad Tianjin een restaurant geopend dat lijkt op een gevangenis. Als je hier een tafel voor vier bestelt, krijg je letterlijk een cel voor vier! De klanten worden namelijk opgesloten in een ruimte met een ijzeren deur. Om hen meer een gevoel te geven dat zij zich daadwerkelijk in een cel bevinden, bestellen zij hun gerechten via een iPad en wordt het voedsel geserveerd door een luik in de ijzeren deur, wat gebruikelijk is bij de meeste gevangenissen. Klanten kunnen ook kiezen voor het dineren achter de tralies, waarbij hun eten op een ijzeren dienblad wordt geserveerd.

Foto: chinanews.com

De keuken bestaat uit een fusion van traditionele Chinese en westerse gerechten, maar de klanten komen vooral voor de ervaring. “Ik houd ervan om nieuwe dingen uit te proberen en te ervaren. Ik ben nog nooit in een gevangenis geweest en wilde graag ervaren hoe het is om in een cel te zitten,” zegt één van de klanten tegen CCTV.

soms als een gevangenis aanvoelt en heeft daarom dit concept bedacht. Hij vindt het belangrijk dat mensen juist genieten van het leven en zover mogelijk van de gevangenis weg te blijven. “Hier hebben we lekker eten, een warme sfeer en muziek. Dus je kunt tijdens het eten juist alle spanning loslaten,” verteld hij aan CCTV.

De gevangenis is niet één en al grauw, want in de avonden is er veel live-muziek. Eigenaar Zhou Keqiang vindt dat de maatschappij

Staat dit restaurant al op jouw lijst van restaurants die je nog moet bezoeken?

In 2010 won de 60-jarige operazanger Martin Hurkens uit de Limburgse Schinveld het talentenjachtprogramma Holland’s Got Talent. Hoewel we weinig van hem horen, is zijn talent niet onopgemerkt gebleven. Hij is namelijk gevraagd om op te treden tijdens de nieuwjaarsuitzending van de regionale Chinese zender Beijing TV. Hiervoor reist hij af naar Beijing en is hij aanwezig bij de opnames die zeven dagen zal duren. Beijing TV heeft ruim 60 miljoen kijkers en Hurkens dankt zijn populariteit aan een videoclip van zijn optreden op het YouTube-kanaal van L1, de regionale omroep van Limburg. In de videoclip, die eind januari 2011 online stond, zie je Hurkens het lied ‘You Raise Me Up’ zingen in het centrum van Maastricht. De clip trok meer dan een miljoen kijkers, waaronder uit China en Taiwan. Hurkens vertrekt 6 februari 2015 naar Beijing en laat aan L1 weten dat hij nog nooit zo ver gevlogen heeft. Hij heeft veel zin in de reis en zijn vrouw vergezeld hem. Chinees Nieuwjaar valt in 2015 op 19 februari. Meer informatie over Martin Hurkens is te vinden via www.martinhurkens.nl.

Foto: chinanews.com

Foto: chinanews.com

A sianNL is een sam enwer king tussen ASN, IN VAZ I & ASIAN N EW S


F O O D

Editie 370, donderdag 16 oktober 2014

食街 HOTSPO

T

Restaurant

Little Asia Cuisine

p.05

Wegwijs in de Aziatische keuken "Tips, weetjes & recepten" van Robin Kok

Nasi kuning Nasi kuning, letterlijk gele rijst, is een feestrijst. Je hoort het alleen bij heel speciale gelegenheden te eten maar waarom is me een raadsel. Het is ook helemaal geen bewerkelijk recept: je kookt je rijst zoals je normaal doet, alleen voeg je wat extra smaakmakers toe (kokosmelk, koenjit, djeroek poeroet, sereh, salaam en wat extra zout). Nasi kuning is niet alleen erg lekker bij Indonesische gerechten, maar ook allerlei Indiase of Thaise curries. Alles wat een zoetige, frisse noot verdient.

RECEPT NASI KUNING

V

erstopt in een klein dorpje met stadsrechten zit oprecht één van de beste Aziatische fusion restaurants waar ik ooit heb gegeten. De eigenaren, Jeroen en Anna, willen aantonen dat zelfs in Oisterwijk de échte Aziatische keuken wordt gewaardeerd. Oisterwijk ligt 15 minuten van Tilburg en minder dan 30 minuten van Breda, Den Bosch en Eindhoven vandaan. De eigenaar vind het belangrijk, om de klant kennis te laten maken met traditionele Aziatische gerechten die op een culinaire manier geserveerd zijn. Kwaliteit en smaak zijn erg belangrijk. Er worden alleen gerechten geserveerd die de eigenaar zelf ook lekker vindt. De klanten beginnen altijd met sushi, maar eindigen vaak met warme gerechten en daar ligt ook hun kracht. Het restaurant biedt platen aan waarin sushi en warme gerechten worden gecombineerd. Wat mij erg opviel was de aankleding, sfeer en de vriendelijke bediening. Het menu was overzichtelijk, de gerechten waren goed geprijsd en ook het personeel kon goed uitleggen wat de specials waren. Ik heb een ware smaaksensatie beleefd, door alle specials te bestellen die de ober mij had aangeraden.

Oordeel Sfeer en inrichting Bediening Presentatie van de gerechten Kwaliteit van de gerechten Smaak van de gerechten

voor 2 personen

Plateau

Ik kreeg een amuse geserveerd van groente op zuur en dit was een keer wat anders dan brood. Vervolgens werd er een plateau geserveerd met sushi, dimsum hapjes, yakitori ( Japans kipspiesje), dumplings en nog veel meer lekkers. Dit smaakte bijzonder goed en sloot goed aan op de visie van de eigenaar. De sushi was enorm lekker, maar uiteindelijk waren het de mosselen en andere Aziatische hapjes die mij bij zijn gebleven. Na het plateau was ik al over de streep, maar ik heb mij nog meer laten verrassen door de vele gerechten die ik geserveerd kreeg. Ik heb o.a. een heerlijke salade met avocado en garnalen gekregen, gestoomde St. Jakobsschelp met vermicelli en knoflook, heerlijke biefstuk en nog vele andere gerechten. Dit was voor mij een ware sensatie en het combineerde voor mij op een bijzondere manier de Chinese en Japanse keuken. Vooral de St. Jakobsschelp was erg lekker en is bereid op de traditionele manier. Kortom, Little Asia Cuisine laat zien dat goed eten niet duur hoeft te zijn en dat je niet naar de randstad hoeft te gaan om goed Aziatisch te eten. Ik was zo vol dat ik geen toetje meer heb kunnen eten, maar daar kom ik zeker nog een keer voor terug.

4

Overall

ASN Foodie says: Little Asia Cuisine heeft een goede indruk achtergelaten. Voor 30 tot 40 euro p.p. kun je al genieten van een verrassingsmenu, of je kunt zelf verschillende sushi, en andere Aziatische gerechten bestellen. Het is fijn om rustig te kunnen zitten en echt te genieten van je maaltijd. Ik zou zeker nog een keer terugkomen om het verrassingsmenu en de toetjes uit te proberen.

Little Asia Cuisine Lindeplein 1 5061 HN Oisterwijk

Ingrediënten • • • •

2 x kopjes (= 200g) (jasmijn) rijst 3 x kopjes (= 300ml) water 1 kopje kokosmelk 1 tl koenjit

• • • •

1 tl zout 2 blaadjes djeroek poeroet 1 stengel sereh 1 blaadje salaam

NB Ik gebruik altijd zo’n maatschep van een 1/2 cup (anders ligt die maar te versloffen in de la), dat is in dit recept dus “1 kopje”, precies goed voor een 1-persoonsportie rijst.

Bereiding in een rijstkoker

Was de rijst twee tot drie keer tot het water wat helderder is. Doe alles in de rijstkoker en zet aan. Waarschijnlijk is de nasi kuning nog redelijk vochtig als de rijstkoker afslaat, laat hem daarom nog 10 minuten op de warmhoudstand staan. Goed idee: Na 10 minuten of als alles warm is eenmaal doorroeren.

Bereiding in een pannetje

Heb je geen rijstkoker, zet de gewassen rijst plus ingrediënten in een pannetje op het vuur. Breng aan de kook, laat 15 minuten zachtjes doorkoken of tot er bovenin gaatjes beginnen te vallen. Zet er dan een warmhoudplaatje tussen en laat de nasi kuning nog 15 minuten zachtjes droogstomen. Goed idee: Na 10 minuten of als alles warm is eenmaal doorroeren.

Tips & Tricks • • • •

Ik zou persoonlijk zo’n blok santen (zoals op de foto bovenaan) niet aanbevelen. Het resultaat wordt beter als je kokosmelk uit blik of karton gebruikt. Om Nasi Tumpeng te maken: vervang ¼ van de rijst door kleefrijst regel/maak een stevige kegel/puntzak en schep de gare, warme nasi kuning erin. Even aandrukken en dan voorzichtig omkeren op een groot bord. Garneren met gebakken uitjes, seroendeng en meer van dat soort dingen.

Of toch liever een boemboe kopen?

Zoals je ziet is het op zich niet veel moeite om zelf nasi kuning te maken, toch grijp ik vaak naar deze kant-en-klaar mix van Koningsvogel. Omdat het toevallig voor deze ingrediënten niet veel uitmaakt of je ze vers of gedroogd gebruikt en dus kan zo’n mix prima. Zelfs zonder het toevoegen van extra kokosmelk wordt je rijst al lekker. Wij doen met zijn tweeën 2 keer met 1 doosje. Het restant is prima en lang in de koelkast te bewaren. Toevoegen aan je rijst en niet vergeten na een minuut of 12 de rijst even goed door te roeren.

Surf voor meer informatie over de gebruikte ingrediënten naar www.aziatische-ingredienten.nl.

Robin Kok heeft haar liefde voor de Aziatische keuken ontwikkeld toen zij enige

jaren in Beijing woonde voor haar werk. Eenmaal terug in Nederland begon ze haar grote zoektocht naar het reproduceren van de in China opgedane smaakervaringen. De weg vinden in de Aziatische supermarkt was echter niet altijd makkelijk, met al die vreemde producten en onbegrijpelijke etiketten. Met deze rubriek wil Robin de helpende hand bieden, door gedetailleerde uitleg en tips te geven over producten en de wijze waarop ze zijn te gebruiken.

Aziatische-ingredienten.nl Wegwijs in de Aziatische keuken

A si an N L i s e e n sam enwer king tussen ASN, INVAZI & ASIA N N EW S


p.6

E N T E RTA I N M E N T

Editie 370, donderdag 16 oktober 2014

Camera Japan Festival 2014 Door: Lamita al Akabi Michaella Smits

Van 2 t/m 5 oktober werd weer het jaarlijkse Camera Japan Festival gehouden in het LantarenVenster in Rotterdam. Camera Japan is een vierdaags evenement voor jong en oud met een focus op Japanse films en animaties. Bij deze negende editie draaiden er drieënveertig Japanse films, waaronder ‘Unforgiven’, een Japanse remake van de Western film van Clint Eastwood, met Ken Watanabe in de hoofdrol. Naast films waren er ook documentaires en anime, lezingen, tentoonstellingen, live optredens, een filmbrunch, Kids’ Day en Japanse hapjes. Er waren ook verschillende regisseurs aanwezig om hun film te promoten en vragen van fans te beantwoorden tijdens een Q&A. Na Rotterdam werd het Camera Japan Festival ook in Amsterdam gehouden en worden er ook films op diverse andere plekken in Nederland getoond. Tijdens het festival interviewde ik de twee Japanse artiesten AUS en CUUSHE die vanuit Japan naar Rotterdam kwamen om op het festival op te kunnen treden.

en jezelf moet kunnen zijn en in jezelf moet geloven. In april 2015 brengt ze haar nieuwe album uit onder het Japanse platenlabel Flau en het Amerikaanse Cascine.

Takaya Kosuke (regisseur van Buy Bling, Get On Free!)

CUUSHE

Mayuko Hitotsuyahagi (Cuushe) is een pianist, componist, songwriter en zangeres. Vanaf kleins af aan toonde zij al veel interesse voor muziek. Zo leerde zij piano spelen en kwam ze er achter dat zij talent heeft. In 2008 is zij haar talenten verder gaan ontwikkelen en heeft toen voor het eerst meegedaan aan een open stage event in Japan waar zij haar zangkunsten toonde. De Japanse artiest AUS heeft haar daardoor opgemerkt en heeft haar geboekt voor een voorprogramma van een concert. Vanuit daar is Cuushe verder gegroeid en heeft zij meer bekendheid verkregen.

In 2010 heeft Aus voor het eerst opgetreden tijdens Camera Japan en heeft Cuushe hem ondersteund. Cuushe had het erg naar haar zin op het festival en ze vond het geweldig hoeveel mensen erop af kwamen die zelf niet van Japanse van afkomst zijn maar wel interesse hadden in Japan. Nu, bij deze editie van Camera Japan, zijn ze allebei weer aanwezig en gaat Cuushe niet alleen Aus ondersteunen, maar ook zelf een optreden geven. Terwijl Aus één van zijn composities speelt, zingt Cuushe enkele van haar zelfgeschreven liedjes. Met haar liedjes wil zij de boodschap overbrengen dat je vrij

Interview met Alex Oost Wanneer is het festival opgericht?

De eerste editie van het festival was in 2006 in Rotterdam en Amsterdam, en sindsdien werd het jaarlijks gehouden.

Waar komt het idee vandaan om dit festival te organiseren?

Omdat Japanse films mooi zijn kwam ik op het idee om er iets mee te doen en dat werd een festival voor mensen die geïnteresseerd zijn in Japanse films, cultuur en anime.

Is het altijd in LantarenVenster geweest?

Ja, maar ook altijd al in Amsterdam, maar deze is veel kleiner dan het festival in Rotterdam.

Wat is er zo speciaal aan dit festival?

Het is uniek, omdat het niet alleen om films draait, maar ook om interactie tussen Nederland en Japan. Het festival trekt verschillende mensen aan, want er worden films uit diverse genres gedraaid. Ook is er een Kids’ Day waar o.a. verhalen worden verteld, maar ook activiteiten worden gedaan met kinderen.

Wat wilt u dat mensen weten over Japanse cinema en films?

Dat de Japanse cultuur meer is dan alleen sushi en Toyota. De films hebben ook verschillende genres van drama tot actie.

Aus is de oprichter en manager van het internationaal Japanse platenlabelFlau, waaronder twintig artiesten vallen uit verschillende landen. Zelf is hij ook een pianist, componist en songwriter. Als kind was hij erg dol op sushi en wilde graag visser worden, zodat hij zijn eigen sushi kon maken. Zijn droom is helaas geen werkelijkheid geworden, omdat hij totaal niet kon vissen. Op zijn veertiende is hij begonnen met zijn eigen muziek te maken en in 2006 startte hij zijn platenlabel Flau, wat na al die jaren erg succesvol is geworden. Nog steeds werkt hij hard om zijn droom in vervulling te kunnen laten komen, namelijk zoveel mogelijk artiesten te ondersteunen en zijn platenlabel wereldwijd bekendheid te geven. Op dit moment staat hij vooral bekend om zijn unieke composities die bestaan uit een combinatie van een piano, radio’s, computer en natuurlijke geluiden. Het festival is opgericht in 2005

Interview met Dirk Zschunke Waar komt het idee vandaan om dit festival te organiseren?

Yasuo Kishibe komt uit Japan, Alex heeft Japans gestudeerd en is een paar keer naar Japan geweest. Toen ik klein was, ben ik daar ook een paar keer geweest met mijn ouders die er toen voor werk naar toe moesten. Bovendien zijn wij alle drie geïnteresseerd in Japanse films, muziek en kunst.

AUS door Alex Oost, Dirk Zschunke en Yasuo Kishibe. Ik heb met twee van de oprichters, Alex Oost en Dirk Zschunke, gezeten voor een kort interview. Naast Alex Oost en Dirk Zschunke, heb ik ook Maki Oishi mogen ontmoeten tijdens het festival. Ze doet al bijna 10 jaar vrijwilligerswerk voor Camera Japan Festival en vindt het niet alleen leuk om te doen, maar ook belangrijk om haar Japanse cultuur te laten zien. Ze vindt het leuk om verschillende mensen te ontmoeten die geïnteresseerd zijn in de Japanse cultuur en films.

Interview met Maki Oishi Wat zijn jouw taken op het festival?

Wat wil je dat mensen weten over Japanse cinema en films?

Ik doe alles op het festival, van het maken van Japans eten tot de screening. Ik loop de hele tijd rond en help met alles, want ik weet al hoe het hier gaat. Als er dus hulp nodig is dan word ik geroepen. Ik heb alle vier de dagen in Rotterdam meegeholpen en heb onder anderen het eten voorbereid, merchandise geholpen te verkopen en tijdens de Kids’ Day voorgelezen en nog enkele andere activiteiten geleid.

Heeft u nog een bericht aan de lezers?

Wat vind je van het publiek, en wat maakt het festival zo bijzonder?

Wat is er zo speciaal aan dit festival?

Het is gewoon een multicultureel festival en je kunt er naar toe om films te kijken, maar ook om mensen te ontmoeten die ook geïnteresseerd zijn in de Japanse cultuur, kunst en films.

Het anders is dan je gewend bent. Er zijn films waar je van kunt leren en films die er puur zijn voor entertainment. Ik zou zeggen: kom naar Camera Japan Festival, het is gezellig en je ontmoet er verschillende mensen. Wij zijn ook open voor nieuwe ideeën. Dus als je ideeën hebt, kom maar op!

Ik vind het erg mooi dat het publiek vol zit met verschillende mensen met verschillende achtergronden die niet alleen geïnteresseerd zijn in Japanse films, maar ook in de Japanse cultuur.

Waarom wilde je als vrijwilliger werken voor dit festival?

Omdat ik bevriend ben met de drie oprichters Alex, Dirk en Yasuo. Ze brachten me binnen en zo ben ik betrokken geraakt bij dit festival.

A sianNL is een sam enwer king tussen ASN, IN VAZ I & ASIAN N EW S


p.7

E N T E RTA I N M E N T

Editie 370, donderdag 16 oktober 2014

Opkomende filmtalenten gezocht voor CinemAsia FilmLAB Het CinemAsia Film Festival organiseert jaarlijks haar eigen CinemAsia FilmLAB en zoekt opnieuw opkomende filmtalenten. Drie filmmakers krijgen de kans om in een zeer intensief productieproces een korte film te maken over NederlandsAziatische identiteit, met als thema ‘Rituals’. Hierbij krijgen ze professionele begeleiding. Na productie beleven de films hun wereldpremière tijdens de 8e editie van het CinemAsia Film Festival dat van 1 tot en met 6 april 2015 plaatsvindt in Amsterdam.

Verhalen over Aziatische rituelen

CinemAsia doet een oproep aan jonge filmmakers om een voorstel in te dienen voor een korte film met als thema ‘Rituals’ – Rituelen sieren culturen, van dagelijkse rituelen tot rituelen bij belangrijke overgangsfasen in het leven, zoals geboorte, huwelijk, religieuze, sociale verbintenissen en overlijden. Hoe zit dat bij Aziaten in Nederland? Indonesiërs organiseren een selamatan (heilige maaltijd) bij de geboorte en overlijden van een persoon en zelfs na een verhuizing. Chinezen steken vuurwerk af met Chinees Nieuwjaar en laten hun leeuwen

dansen. Indiase bruiden laten hun handen en voeten versieren met een Mehendi (henna) tattoo. Zo zijn er veel meer rituelen. Wat betekenen ze en welke invulling geven deze aan de NederlandsAziatische identiteit?

Professionele begeleiding, apparatuur en budget

Van alle ingezonden voorstellen zullen er drie worden geselecteerd. Ervaring met film maken is geen vereiste, wel wordt o.a. sterk gelet op de motivatie en een goed verhaal dat ingaat op de Nederlands-Aziatische identiteit en het thema rituelen. Naast professionele begeleiding, worden camera's beschikbaar gesteld door Camalot. Ook ontvangen de filmmakers een budget van 500 euro.

Deadline 7 december

Het jaarlijkse CinemAsia Film Festival brengt de actualiteit van Azië in beeld, van de grote blockbusters tot inspirerende documentaires en onafhankelijke producties uit China, Taiwan, India, Indonesië, Japan, Korea en meer. Naast cultuur en entertainment uit Azië, biedt CinemAsia een broedplaats voor opkomende mediamakers én een plek voor uitwisseling van verhalen over de Aziatische diaspora. Voor meer informatie over CinemAsia, zie www.CinemAsia.nl.

De deadline voor de inschrijvingen is 7 december 2014. Kijk voor meer informatie op www.cinemasia.nl. Voorstellen kunnen gestuurd worden naar filmlab@cinemasia.nl

ASIANNL HIT CHARTS Kpop

RUFUS RILEY’S FAVORITES Rufus Riley, protege van DJ Irwan, is nauwelijks nog weg te denken uit de clubscene in Nederland. Hij heeft in een paar jaar tijd op bijna alle toonaangevende feesten gedraaid. Elke editie tipt hij drie liedjes met enorme hitpotentie uit zijn dj-set. Zijn top 3 die hij deze keer graag met jullie wilt delen zijn:

1

Asian Drama

Chris Brown Came To Do

2 Big Sean IDFWU

1

2PM

I'm Your Man

1

My Loveable Girl

KR

2

BTOB

You're so Fly

2

Beauties of The Emperor

CH

3

Bobby

Bounce

3

Nakuna Hara-chan

JP

4

F.Cuz

Cha Ga Wa

4

Seijo

JP

5

Ailee

Don't Touch Me

5

Birth Secret

KR

6

Song Ji Eun

Don't Look At Me Like That

6

Dousousei

JP

7

Kidoh

Taxi On the Phone

7

The Greatest Marriage

KR

Volg Rufus Riley ook op:

8

Juniel

I Think I'm In Love

8

All That is Bitter is Sweet

CH

9

Soulburger

She So High

9

Roosevelt Game

JP

Facebook: RufusRileyNL Twitter: RufusRiley13 Instagram: RufusRiley13

10

SISTAR ft. Zakapa

The Space Between

10

Yoona's Street

KR

3 Childsplay Afterplay

A si an N L i s e e n sam enwer king tussen ASN, INVAZI & ASIA N N EW S

Soundcloud: RufusRiley13 Youtube: RufusRiley13


p.8

L I F E S T Y L E

Editie 370, donderdag 16 oktober 2014

De geheimen van de rijkste buurt in China H uaxi Village (华西村) of Jiangyin City is een stad aan de oostkust van China. Het staat bekend als het rijkste boerendorp van heel China. De ruim 2000 geregistreerde inwoners verdienen jaarlijks zo een 100.000 euro en hebben kosteloos recht op een villa, auto, zorgverzekering, educatie en andere diensten.

Huaxi Village is in 1961 opgericht en begon als een arm boerendorp die zich langzaam opwerkte tot een economische grootmacht met de hulp van Wu Renbao, de voormalige secretaris van de communistische politieke partij van het dorp. Hij hield toezicht op de ontwikkeling van een plan om de stad te industrialiseren en begon een multi-sector industriebedrijf en een systeem voor collectieve landbouw. Aan het eind van de jaren 90 besloot hij aandelen te kopen voor het bedrijf en de dorpelingen mede-eigenaar te maken van deze aandelen. Door de bloei van de industrieën in staal, zijde en reizen, leverde de beurs in 2012 een winst op van 58 miljard yuan. Hieruit werd 80% van de belastingen van de

Rijen met identieke, luxueuze villa’s

Wu Renbao burgers betaald, maar daarvoor kregen ze wel de bovengenoemde voordelen voor terug. Daarnaast kregen zij ook andere diensten, zoals gratis gebruik van diverse eetgelegenheden en faciliteiten, en de mogelijkheid om in een helikopter te vliegen om de stad van bovenaf te bekijken. Deze diensten gelden alleen voor mensen die direct afstammen van de inwoners van het dorp. Wie het dorp verlaat, verliest alle rechten. Het dorp is ook te bezoeken voor toeristen, zij hoeven alleen entreekosten te betalen en mogen in het dorp alle attracties kosteloos bezoeken.

finance.takungpao.com.hk

Deze ‘pagode’ is van binnen een winkelcentrum

De villa’s hebben elk meer dan tien kamers

Jiangsu

UND Blog

Creatief met bankbiljetten We kijken er bijna niet meer naar om: de bankbiljetten en munten die in onze portemonnee zitten. Sterker nog, velen zien het geld haast nooit meer doordat ze alleen met hun pinpas of creditkaart betalen, maar als je er weer naar kijkt, dan ontdek je veel. Op onze eurobiljetten zie je bijvoorbeeld

enkele belangrijke gebouwen in Europa en op de euromunten staan niet alleen onze koning, maar ook belangrijke mensen of gebouwen uit andere Europese landen. Vaak staan er naast gebouwen en mensen ook landschappen en dieren op die kenmerkend zijn voor het betreffende land.

In China zijn de bankbiljetten gebaseerd op enkele belangrijke gebouwen en landschappen. Een gebruiker van de Tumblr-pagina ‘All about Chinese’ besloot er creatief mee te zijn en legde de bankbiljetten tegen een foto van het originele landschap aan, en dit is het resultaat.

山东泰安 Shandong Tai'An

广西桂林 Guangxi Guilin

杭州的西湖 Xihu lake Hangzhou

西藏拉萨 Tibet Lhasa

重庆奉节 Chongqing, Fengjie

泰山 Taishan Mountain

桂林山水 Guilin Landscape Scene

三潭映月 Three pools mirroring the moon

布达拉宫 Potala Palace

三峡夔门 The west gate of the Three Gorges

A sianNL is een sam enwer king tussen ASN, IN VAZ I & ASIAN N EW S


Editie 370, donderdag 16 oktober 2014

G A D G E T S

p.9

Smartwatches; Hot or Not?

Pas sinds afgelopen jaar staan ze in de schijnwerpers, maar toch werd de eerste variant al op de markt geïntroduceerd in de jaren 80. Dit staaltje techniek wordt omarmd door verschillende merken, variërend van Casio tot LG. Helaas laten Apple en Google nog even op zich wachten, maar ook zij voorspellen begin volgend jaar nog met een eigen horloge de markt te doordringen. Deze twee zijn echter wel degene waar iedereen naar uit kijkt, dus wordt er later in het artikel een kleine update hierover gegeven. Door: Romana Baboeram

Maar wat is een smartwatch nu precies? Op het eerste gezicht lijkt het een doodnormaal horloge, maar het is een product hier verre van. De horloges begonnen met handige berekeningen te kunnen maken zoals je calculator en je kon zelfs zien hoeveel graden het was zonder het nieuws te hoeven bekijken. Klinkt erg basic toch? In de jaren 80 was dat niet het geval, maar gelukkig is de technologie van de 21ste eeuw een heel stuk verder gekomen. Dat zorgt ervoor dat de voorgenoemde opties niet meer de enige zijn, maar slechts enkele. Bellen, foto's maken, zien wie je een whatsapp bericht heeft gestuurd, een notificatie van je afspraken.. En dat alleen maar met het optillen van je pols in plaats van die grote smartphone uit je zak te vissen waarbij het al eeuwen heeft geduurd die er ook maar in te krijgen.

En hier komen dan die wel verwachte updates.

Apple heeft zijn smartwatch aangekondigd tegelijkertijd met de release van de iPhone 6 en 6 plus, de Apple iWatch. Tevens is dit het eerste geheel nieuwe product dat op de markt wordt geïntroduceerd sinds het overlijden van Steve Jobs. Er is binnen dit nieuwe staaltje techniek voor ieder wat wils, aangezien er verschillende modellen op de markt gaan komen en ook nog eens in twee groottes (38mm en 42mm). Een horloge is en blijft naast zijn functionaliteiten een modeaccessoire. Met alle ontwerpen die op iedere doelgroep inspelen, voegt het horloge zeker toe aan je eigen unieke stijl. Ook Google kan niet achterblijven, want zij zijn druk bezig met hun Google Watch. Deze was gepland op de markt te worden gelanceerd op 13 oktober 2013, maar helaas was dit iets te optimistisch geschat. En misschien hebben ze met de

geruchten van de iWatch wel iets meer tijd nodig om nog meer extra's toe te voegen die we van Android gewend zijn in tegenstelling tot zijn rivaal. Wat zover bekend over de Google watch, is dat hij niet alleen zoals de iWatch verbonden kan worden aan je smartphone, maar ook nog met een ander uniek ontwerp van Google. Jawel, de enige echte Google Glass. Is de Smartwatch dus hot or not? Als je het aan mij vraagt, is hij zeker HOT. Op een klein probleem na; de batterijduur. Het gemiddelde horloge gaat slechts een dag mee met een volle accu en vereist dus veel tijd om op te laden. Maar mijn argumentatie daarvoor is dat je smartphone waaraan hij verbonden is net zo lang meegaat en misschien nog wel korter. Leg ze beiden 's nachts op de lader en je hebt het probleempje opgelost. En een handige kleine personal assistant om je pols, wie wilt dat nou niet?

AnyMote Home maakt van je smartphone een slimme afstandsbediening Dat kickstarter een platform is waar leuke projecten worden ontwikkeld dat is bekend. Maar de meest technologische, start-ups en innovatieve bedrijven zitten in San Francisco (Californië ), wat ook bekend staat als Sillicon Valley. Wat gebeurt er als je een innovatief bedrijf een product aanbied op Kickstarter? Er ontstaat dan pure magie tussen de gebruiker en de ontwikkelaar. Anymote is misschien niet het meest geslaagde project aller tijden, maar met 1.500+ backers en een slordige $150.000 heeft het project zijn doel met 179% overschreden. De Anymote maakt van jouw smartphone een slimme afstandsbediening waarmee je eenvoudig jouw TV, computer, muziek installatie en vele andere applicaties kunt bedienen en automatiseren. Er bestaan al universele afstandsbedieningen, maar Anymote geeft jouw volledige controle hierover door slimme algoritmes, bluetooth 4 wireless connectie en 360 graden controle. We gaan je niet lastig vallen met de gemakkelijke setup of het feit dat

de AnyMote 800.000 apparaten ondersteunt. Waar we het wel over gaan hebben is waarmee het apparaat zich onderscheid van alle andere slimme oplossingen. Slimme automatisering van jouw huis AnyMote Home heeft de Smart Infra Rood afstandsbediening functionaliteit (wat door velen wordt gezien als de beste ooit ontwikkeld). Hiermee kun je scenario’s beschrijven waarin alle apparaten op stil worden gezet als er gebeld wordt, vanaf je mobiele apparaat bepalen welk licht aangaat, welk lied er wordt gedraaid en welk apparaat aan of uit moet.

Maar het gaat nog veel verder en jouw huis wordt steeds slimmer: • Het geluid van de muziek installatie gaat automatisch uit als je gebeld wordt • Eén apparaat vervangt alle apparaten • Een warm welkom zonder dat je de app hoeft te starten (als je thuis komt gaat automatisch de muziek installatie aan, net zoals de verwarming en de lichten) • Als je de file mode aanzet dan gaat de TV aan, gaat het speaker volume omhoog, gaat het licht uit en wordt de juiste output kanaal aangezet. • Zappen met een simpel handgebaar (alleen mogelijk met Samsung) De grote vraag natuurlijk is hoeveel kost en wanneer is het beschikbaar? De prijs voor de AnyMote Home + 1 receiver is $70 / €50 en in mei 2015 worden de producten geleverd aan de mensen die het project hebben gesteund op Kickstarter. De verwachting is dat voor het einde van het jaar het product ook op de markt zal komen.

A si an N L i s e e n sam enwer king tussen ASN, INVAZI & ASIA N N EW S


p.10

L O V E

&

L I F E S T Y L E

Een brief aan alle mannen:

"Mannen opgelet, dit is wat wij nou écht willen!” Lieve man, Namens alle dames moet ik jou wat bekennen. Het klinkt erg, maar ik ben dit keer echt serieus. Alle mannen doen tegenwoordig iets verkeerd, waar ik en mijn vriendinnen niet vrolijk van worden. Het is een maatschappelijk probleem geworden, want mannen zijn niet meer échte mannen. Het begint al bij het jagen. Je probeert mij te versieren en te pronken met domme opmerkingen om mijn aandacht te krijgen. Fijn, ik geef je mijn nummer en ik geef je een kans. Helaas, een dikke FAIL als ik bij de date terecht kom. Op de date gedraag je als een ‘oenemeloen’ en je verwacht aan het einde van de avond dat ik je nog leuk vind. Tijdens een date maak jij al de eerste grote fout: je houdt de deur niet voor mij open. Het klinkt misschien ouderwets om een deur voor iemand open te houden. Maar kom op, je zou dit moeten doen omdat jij een echte heer bent. Tegenwoordig zie

ik nooit mannen een deur opendoen of een stoel aanschuiven voor zijn date. Hoe komt dat? Jij denkt misschien dat vrouwen het heel cheesy vinden, maar dat is niet waar. Mannen zijn het gewoon vergeten, maar dat is geen excuus. Wij houden ervan om verwend of verzorgd te worden. Dat is bewezen: de man is de jager en de vrouw is de prooi. De meeste vrouwen vinden het fijn om veroverd te worden. Waar zijn jullie bang voor? Ik lijk misschien wel een bitch, omdat ik dit schrijf maar diep van binnen ben ik gewoon een lief en onschuldig meisje. Natuurlijk snap ik dat je zenuwachtig bent tijdens een date, maar je houdt niet eens even de deur open voor mij. Een kleine moeite, maar een groot gebaar. Het gaat er om dat je moeite doet voor haar. Je moet echt laten zien dat je om haar geeft en dat je interesse in haar hebt. In plaats ervan dat je naar mijn kont of tieten kijkt, kijk dan asjeblieft naar mijn ogen als je met mij praat. Hallo, ik heb het natuurlijk door als je mijn lichaam checkt.

Groeten in (Zuid) Oost-Azië Hoewel het leren van de lokale taal tijdens je vakantie in een vreemd land meestal optioneel is, omdat je met Engels bijna overal in de wereld terecht kunt, is het beleefd en leuk als je op zijn minst weet hoe je moet groeten. Tevens laat je zien dat je interesse hebt in de cultuur van het land waar je op dat moment je vakantie doorbrengt, en kun je als beloning een glimlach verwachten. Wij zijn gewend om “hallo” te zeggen tegen onbekende mensen en tegelijkertijd schud je de hand. Maar niet overal in de wereld kun je dat doen, zoals de Japanners die een buiging maken en Eskimo’s die met hun neus tegen elkaar strelen.

Japan

Je groet iemand in Japan met “Konnitsjiwa” en dit gaat meestal gepaard met een lichte buiging. Handen schudden komt zeldzaam voor in Japan en iemands buig niet beantwoorden met een eigen buiging, wordt beschouwd als onbeleefd. Hoewel het makkelijk lijkt, gaat een buig volgens een bepaald protocol gebaseerd op de leeftijd en sociale status.

China

Niet alleen in China maar ook steeds meer buiten China, kunnen mensen in het Mandarijn iemand groeten. Want wie kent niet de bekende woorden "Ni Hao"? De meeste moderne Chinezen schudden handen met elkaar tijdens het groeten. Een buiging wordt ook gebruikt maar enkel tijdens een uitvaart of verontschuldiging. Zoals in de meeste landen, als je in China mensen groet met "ni hao", krijg je een glimlach terug. Maar als je, als Chinees zijnde in Nederland op straat loopt en een groep hangjongeren je tegemoet komt en groet met "Ni Hao" wordt dat meestal niet gewaardeerd.

Korea

Zelfs in een relatie moet je je als een man gedragen. Ik hoor vaker van vriendinnen dat de vonk over is in een relatie. Hoe komt dat denk je? Vrouwen vergelijken hun relatie met Facebook-updates van anderen waar foto’s van bloemen, cadeaus en knuffeltjes op staan, met als tekst: “Aawh, kijk wat ik van mijn schatje heb gekregen.” De jaloezie kruipt gelijk naar boven bij een vrouw. Zij denkt: “Waarom krijg ik nooit een bloemetje of een handgeschreven brief van mijn lover?”. Je hoeft niet altijd romantisch te zijn, want dat is ook weer té. Af en toe een bloemetje op haar verjaardag of op jullie jubileum dat is nooit erg. Het is onvermijdelijk, maar mannen moeten zich meer gedragen als mannen voordat zij hun vrouwtje verliezen. Je denkt vast zulke scenario's zie je alleen terug in romantische films. Maar guess what, als je zulke dingen doet voor een vrouw, dan zal zij voor je vechten en voor altijd bij jou blijven. Het gaat om de kleine dingen in het leven. Het gaat er niet om hoe

duur het cadeau is, maar om de moeite die je voor haar doet en de glimlach die jij op haar gezicht tovert. Een Louis Vuitton tas, daar zegt elke vrouw geen nee tegen, maar jouw rozen maakt haar dag echt goed. Geloof mij, zulke mannen vertrouw ik mijn leven toe. Kusjes, Yukie

Quote van de dag: “Be the man who you supposed to be. A real man.” Voor meer leuke verhalen van Yukie, check haar blog op www.yukieblog.nl

Succes doesn't come to the lazy ones

Door: Randy Gong

Sinds de K-pop de westerse wereld veroverde, weten veel mensen hoe ze in het Koreaans moeten groeten, juist ja: "Anyonghaseyo" en dat gaat ook net als in Japan gepaard met een buiging al naargelang van je leeftijd en je status. Een jongeman buigt dieper tegenover een senior en een student buigt ook dieper dan een leraar. Koreaans is geen toontaal. Dus is het makkelijk te leren om in het Koreaans te groeten.

Thailand

Voordat je leert hoe je "Hallo" in het Thais moet zeggen, moet je eerst weten hoe je een Thaise wai doet. Thaise mensen schudden zelden elkaars handen. Een wai is een gebaar dat je maakt alsof je aan het bidden bent. Je plaats je handpalmen tegenover elkaar vóór je borst. Groeten in het Thais doe door dit gebaar te tonen en te zeggen "Sawasdeeka" (voor vrouwen) en "Sawasdeekrap" (voor mannen). Vervolgens wordt je overdonderd met glimlachen door diegene met wie je groette.

Indonesië

Natuurlijk hoef je niet een romantische Romeo of superhero Superman te zijn, maar laat je ballen eens zien. Je zegt tegen mij dat je modern wilt zijn en je zegt het volgende: “Ik wil graag de rekening delen, omdat mannen en vrouwen gelijk zijn. Jij betaalt jouw deel en ik de mijne.” Oh My God, super romantisch en het is zo eerlijk om zo te spelen. Wees niet zo slappe lul en betaal gewoon de eerste keer de rekening.

Editie 370, donderdag 16 oktober 2014

Indonesisch is de makkelijkste taal vergeleken met andere Oost-Aziatische talen. In het Indonesisch groet je afhankelijk van het tijdstip van de dag. Alle groeten beginnen met het woord "selamat". Goedemorgen is “Selamat pagi”, goedemiddag is “Selamat siang” en goedenavond is “Selamat malam”.

Terwijl je met je brakke hoofd luistert naar de docent, dwalen je gedachten steeds verder weg. Je vingers scrollen heen en weer over de Facebook newsfeed en je hebt het gevoel alsof de tijd wel erg sloom gaat. In mijn hoofd pik ik gesprekken op om mij heen: afspraakjes, feestjes, werk en de langste conversaties gaan over samenwerking of school. En op avonden dat je even 'niet zo sociaal' bezig bent geweest, is de schooldag daarna een stuk minder vermoeiend. Ik zit nu in mijn eerste jaar en het ziet ernaar uit dat ik nog mijn balans moet vinden in het studeren&leven. Het 'goede' studentenleven zeg maar.

je ergens mee dreigt, het is bijvoorbeeld bewezen dat honden sneller een truc aanleren door middel van belonen. Bij mensen werkt dat ongeveer hetzelfde. Wijs ze op iets positiefs: in plaats van straffen toepassen kun je ook vertellen hoeveel trots het oplevert voor de mensen die om hem/haar geven. De aanmoediging en trots van één belangrijke persoon zou al genoeg moeten zijn om een slechte gewoonte af te leren. Aanmoediging van meerdere personen schrikt juist weer af. Mijn ervaring en op basis van wat ik heb gezien, is dat de druk dan net weer te groot wordt. Fiks eerst je fouten zelf voordat iedereen je probeert te 'helpen'.

Op dit moment voel ik me mentaal en lichamelijk nog gezond. Ik heb mezelf voorgenomen om minder te werken en bovendien zorg ik ervoor dat mijn lichaam acht uurtjes per dag rust heeft. Dat Quote of the month: “Failure miste ik vorig jaar (toen ik in Rotterdam sounds louder in public. Work studeerde). Wat een ellende: 's ochtends hard in silence first. ” in mijn pyjama de metro pakken richting school, half slapend enzo. Die tijd is voorbij! Vanaf nu start ik mijn dag uitgerust Loves, met een kom yoghurt & superfoods en als oppepper een kop zwarte koffie. Jessica Plannen is niet mijn ding zei ik altijd. Maar mijn omgeving heeft me geleerd dat het zo niet langer kan. Gewoon een slecht excuus voor iets wat ik een gewoonte noem. Niet het te laat komen zelf, maar de oorzaak ligt ergens anders. Simpel. Ik was gewoon te lui geweest om mijn problemen aan te pakken. Door de fouten in te zien en toe te geven ben ik al een stuk verder. Sommige eigenwijze (luie) types hebben niet genoeg aan een harde aanpak. Zij veranderen niet wanneer

A sianNL is een sam enwer king tussen ASN, IN VAZ I & ASIAN N EW S


F A S H I O N

Editie 370, donderdag 16 oktober 2014

&

B E A U T Y

p.11

Fall Fashion Langzamerhand beginnen de bladeren van de bomen te vallen en wordt het kaal en grauw buiten. Het wordt herfst dus laat de felle kleurtjes vallen en ga voor de wat neutrale kleuren. Saai denk je misschien? Maar neutrale kleuren kunnen heel leuk zijn als je je wat meer focust op de verschillende designs en details die er zijn. Truien zijn perfect voor in de herfst en de winter. Kies dus een leuke trui uit die het beste bij jouw stijl past! Een pluizige trui, coltrui of gewoon een simpele trui met een streepje erop. Dit zijn slechts een paar voorbeelden van truien, maar er zijn er natuurlijk nog veel meer. Tijd dus om eens goed op zoek te gaan!

Het is nog geen winter dus je hoeft jezelf niet heel dik in te pakken, ga dus bijvoorbeeld voor een stijlvolle dunne jas over een dikke trui. Zoals je eerder hebt kunnen lezen in AsianNL, zijn de floppy hats en de bucket hats ook erg populair om te dragen. Draag ze nu het nog kan want voor je het weet is het weer winter. Ook kun je leuke mutsen en beanies gaan dragen. Gebreide puntmutsen zijn helemaal in deze herfst en winter.

Door: Michaella Smits

Volg Lily op Instagram: Lily_hashtagby

London Fashion Week Mode inspiratie bruist door de hele fashion industrie, want Fashion Week seizoen was weer begonnen afgelopen september om de lente en zomer mode voor volgend jaar te presenteren. Het startte in New York daarna achtereenvolgend London, Milaan en het eindigt in Parijs. Ik heb altijd al gedroomd om ooit zo een fashion walhalla te mogen bijwonen. Toen ik een week voor London Fashion Week een uitnodiging kreeg voor een bloggersbrunch van RewardStyle, heb ik dan ook impulsief twee dagen voor vertrek nog een ticket geboekt naar London. Deze kans kon ik gewoonweg niet laten schieten!

Ik ben naar drie locaties geweest waar shows werden gehouden. Grote blogger iconen zoals Kristina Bazan (Kayture) en Nicole Warne (Gary Pepper girl) zie je voorbij komen, maar ook de enige echte Anna Wintour! Zelfs als je niks met mode hebt, kun je niet ontkennen dat dit event een grote indruk maakt. Alle events worden groots aangepakt met iconische beroemheden in en bij de shows, te denken aan Kate Moss, Cara Delevingne etc. Het is een kwestie van zien en gezien worden met een waar mediacircus er omheen.

Overal zie je paparazzi voor streetstyle rond rennen. Streetstyle is tegenwoordig bijna net zo belangrijk als de catwalk zelf. Als je even goed om je heen kijkt, kun je zo een modeblad vullen met (toegankelijke) inspiratie. Ook ik ben op pad geweest om een verslag te doen.

Je zag de ene ster na de andere en je spot ze eigenlijk door de groep paparazzi te volgen.

Oke, ik moet eerlijk bekennen dat ik door alle gekte om mij heen helemaal vergat om foto’s te maken. Ik betrapte mezelf erop dat ik vooral aan het staren was en vol ongeloof om mij heen keek alsof ik in een droom was beland.

Al met al, was mijn eerste internationale Fashion Week ervaring een groot succes. Nu ik dit heb geproefd, kan ik niet wachten om de volgende weer te bezoeken. In het volgende artikel neem ik jullie mee naar Tokyo Fashion Week!

Grappig genoeg werd ik zelf ook gefotografeerd en geĂŻnterviewd voor streetstyle. Een groot compliment uiteraard en erg spannend!

Paparazzi

Gary peppergirl

Hashtag by Lily

Glam and glitter

A si an N L i s e e n sam enwer king tussen ASN, INVAZI & ASIA N N EW S

Queen of jetlags


p.12

J U R I D I S C H

Editie 370, donderdag 16 oktober 2014

Regels en Wetten

door

Arend van Rosmalen

Convenant Aziatische Horeca, wat betekent dit voor mij? Op woensdag 1 oktober 2014 hebben de Aziatische horeca en minister Lodewijk Asscher van Sociale Zaken en Werkgelegenheid een nieuw convenant ondertekend voor versoepelde afgifte van een aantal werkvergunningen voor koks. Per halfjaar wordt een vast aantal vergunningen verleend aan restaurants die meewerken aan de tewerkstelling van Nederlanders in hun bedrijf. De normaliter geldende voorwaarden (advertenties plaatsen, vacatures op tijd melden etc.) gelden dan niet voor hen.

3. Het restaurant kan ook samen met de sector meewerken aan een opleidingstraject voor een Nederlandse of Europese kok met ervaring die in de Aziatische keuken wil gaan werken. 4. Een klein restaurant heeft, anders dan de grote restaurants, één extra optie. Zij kunnen ook iemand van hun eigen personeel (of de eigenaar) laten opleiden tot leermeester. De opleiding wordt in samenwerking met de sector ingericht. Ook moet deze persoon een cursus Nederlands gaan volgen.

Immigratiejurist Arend van Rosmalen van Mynta Law in Den Haag zet in samenwerking met Asian News de belangrijkste punten van het gesloten akkoord op een rij. Wat betekent dit akkoord voor ondernemers en koks, en waar moeten zij bij hun aanvragen op letten?

Voor grote restaurants (met 3 of meer koks van niveau 4 of hoger) gelden dezelfde regels, met één uitzondering. Zij kunnen niet kiezen voor de vierde optie, en kunnen dus niet voldoen door hun eigen personeel op te leiden tot leermeester.

De voorwaarden

Geen vergunning bij een boete

Het Convenant geldt alleen voor aanvragen voor koks van niveau 4 of hoger. Dit zijn de specialiteitenkok, de sous-chef / allround kok, en de chefkok. Voor hun aanvragen gelden drie belangrijke voordelen. • • •

De aanvraag wordt niet afgewezen vanwege de aanwezigheid van prioriteit genietend aanbod. Werkgevers hoeven hun vacatures niet vijf weken bij UWV te melden. Werkgevers hoeven niet te adverteren.

De IND en UWV kunnen vergunningen weigeren als aan het restaurant boetes zijn opgelegd door de Inspectie SZW. Het gaat dan om zaken als illegale tewerkstelling, arbeidstijden, arbeidsomstandigheden, minimumloon etc. Hiervoor geldt een termijn van vijf jaar.

Quota

Het Convenant geldt nu voor twee jaar. Er is een maximum aantal werkvergunningen (ook wel GVVA’s) dat per halfjaar kan worden verleend.

De andere voorwaarden uit de wet gelden wel. Het restaurant moet zich houden aan de arbeidswetgeving en er moet bijvoorbeeld een juist CAOsalaris worden uitbetaald. Een lezer van Asian News vroeg zich af of een niveau-4 kok volgens salarisschaal 5 uit de cao moet worden uitbetaald. Dat is inderdaad zo. In het Convenant staat dat een niveau-4 kok in ieder geval een bruto maandsalaris van € 1.751,88 hoort te ontvangen. Een niveau-5 kok verdient € 1.952,75 bruto per maand. In sommige gevallen ligt deze eis nog hoger.

In ruil voor de hierboven staande voordelen, moet een restaurant zelf werk maken van het in dienst nemen van Nederlanders of Europeanen. Er gelden de volgende regels.

Als binnen één halfjaar het maximum is bereikt, worden de volgende aanvragen afgewezen. Althans, deze aanvragen vallen buiten het Convenant. Dit kan zelfs gelden als uw aanvraag op dat moment nog in behandeling is. Als het maximum aantal is bereikt, dan informeert de IND de sector daarover.

Een klein restaurant (met 1 of 2 koks van niveau 4 of hoger) moet één van de volgende vier dingen doen: 1. Het restaurant kan voldoen door tenminste één Nederlander of EUburger (of iemand die vrij op de arbeidsmarkt is) fulltime in dienst te nemen. Dit moet dan voor één jaar. 2. Het restaurant kan ook tenminste één stageplek aanbieden voor een Nederlander of EU-burger die een speciale MBO-opleiding tot kok in de Aziatische keuken volgt. De sector richt deze opleiding samen met scholen in.

Tijdelijk wokakkoord slaat twee vliegen in één klap Hoewel het convenant maar een tijdelijke oplossing van het probleem is, verzacht het op korte termijn het tekort aan gespecialiseerde Aziatische koks, aldus Frank Chan, woordvoerder namens de Aziatische horecaverenigingen Vereniging Chinese Horeca Ondernemers (VCHO), Thai Restaurant Association (TRA) en Koninklijke Horeca Nederland (KHN). “Het convenant bewijst dat de dialoog tussen de overheid, Kamers, uitvoeringsinstanties en de Aziatische sector concrete

resultaten kan opleveren. De sector zal deze dialoog voortzetten om structurele afspraken voor de lange termijn te maken.” Het convenant slaat twee vliegen in één klap, want de Aziatische horeca kan nu weer werkvergunningen krijgen voor het aannemen van gespecialiseerde Aziatische koks én de Aziatische horeca is betrokken bij het creëren van leerarbeidsplaatsen en het realiseren van opleidingen, trainingen en omscholingen.

Arend van Rosmalen is jurist bij Mynta Law in Den Haag. Hij is gespecialiseerd in Nederlands en Europees immigratierecht, de Wet arbeid vreemdelingen, bestuursprocesrecht en boetes van Inspectie SZW. Van Rosmalen studeerde aan de Rijksuniversiteit Groningen. Zijn afstudeerscriptie won de Hanneke Steenbergen scriptieprijs voor de beste scriptie over migratierecht. Eerder was Van Rosmalen als jurist werkzaam bij een gerenommeerd advocatenkantoor in Amsterdam, waar hij onder andere veel Chinese cliënten bijstond en opmerkelijke resultaten bereikte. Van Rosmalen publiceert regelmatig in juridische vakbladen.

• • •

Het eerste halfjaar (1 oktober 2014 t/m 31 maart 2015): 900 vergunningen; Het tweede halfjaar (1 april 2015 t/m 30 september 2015): 750 vergunningen; Het derde halfjaar (1 oktober 2015 t/m 31 maart 2016): 750 vergunningen; Het vierde halfjaar (1 april 2016 t/m 30 september 2016): 750 vergunningen.

Nog vragen?

De Chinese vertaling van dit artikel is te vinden in het dagblad van Asian News op pagina A04

Hebt u vragen over werkvergunningen en het Convenant? Asian News zal uw vragen door jurist Arend van Rosmalen van Mynta Law laten beantwoorden. In de volgende editie bespreekt Van Rosmalen deze vragen. U kunt mailen naar redactie@asiannews.nl

De Aziatische sector blijft in gesprek met alle betrokkenen om te zoeken naar een structurele oplossing voor lange termijn, want voor de Aziatische sector is de kern van het tekort aan gespecialiseerde koks in Nederland en de EU juist het gevolg van het gebrek aan erkenning van de ambachtelijke kennis vanuit gespecialiseerde koks uit Azië. Daaruit blijkt dat een herwaardering van de ambachtseconomie nodig is. De sector vindt dat ambachtelijke kennisuitwisseling nodig is en blijft, zoals dat over alle diensten en industrieën gebruikelijk is. D66 Tweede Kamerlid Steven van Weyenberg: “Dit akkoord is goed voor horecaondernemers

en banen omdat een goede chef cruciaal is voor een authentiek en succesvol Aziatisch restaurant. Tegelijk onderschrijf ik de oproep van de sector om ambachtsbanen volledig te erkennen, en daar zal D66 zich voor blijven inspannen.”

A sianNL is een sam enwer king tussen ASN, IN VAZ I & ASIAN N EW S


Editie 370, donderdag 16 oktober 2014

p.13

C H I N A 2 0 2 5 . N L

zhong

China wordt voor Nederland belangrijker in de toekomst. Natuurlijk op economisch gebied, maar ook op andere terreinen. Steeds meer Nederlanders werken samen met China; via bedrijven, universiteiten, culturele organisaties, gemeenten en provincies. Als student, of als professional. In Nederland en in China. China2025.nl is een crowdblog over Nederland en China. Het is geschreven voor en door Nederlanders die op professioneel gebied met China te maken hebben. Het blog heeft als doel om het netwerk tussen China professionals te stimuleren door kennis en ervaringen uit te wisselen.

Chinezen zijn ook net mensen In de zeven jaar dat ik nu in China woon, heb ik talloze mensen voorbij zien komen die hier kwamen voor vakantie, stage of een cursus. Afgaand op de beweringen, assumpties en vragen die deze bezoekers hadden over China en de Chinezen, besefte ik me hoe moeilijk – of zelfs onmogelijk – het eigenlijk is om jezelf een enigszins accuraat beeld van China te vormen voordat je hier naartoe komt. In mijn eigen geval wist ik ook niet goed wat ik moest verwachten toen ik besloot om naar Beijing te verhuizen, zonder kennis van de taal (Mandarijn). Maar ik had de hoop dat ik vanuit mijn Chinese achtergrond een voordeel zou hebben ten opzichte van andere westerse buitenlanders. Tevergeefs, dat voordeel was er niet. Veel lange-termijn expats zullen het beamen als ik zeg: “Hoe langer je hier bent, hoe meer je leert en kennis je vergaart, hoe minder je begrijpt en hoe meer vragen je zult hebben over China”. Als je beweert alles over China te weten én te begrijpen, houd je naar mijn mening jezelf en anderen voor de gek. Er is de veronderstelling dat alleen het bestuderen van verschillen helpt bij het kweken van begrip. Ik morrel graag aan de fundamenten van deze stelling.

De juiste context

Ik begon over dit thema na te denken toen ik een paar jaar geleden een interview met één van mijn favoriete China journalisten, Ian Johnson las. Hij schrijft momenteel onder andere voor The New York Times en is auteur van het boek “Wild Grass: Three Stories of Change in Modern China.” In dit interview werd hem gevraagd of hij vaak wordt geconfronteerd met hardnekkige stereotyperingen en misvattingen over China, ondanks zijn verwoede pogingen als journalist om deze teniet te doen. Johnson antwoordde dat journalisten nu eenmaal over uitzonderlijke zaken rapporteren. Alles wat normaal is, is niet interessant om over te berichten. Het is een universele regel waar iedereen, media en publiek, bewust of onbewust aan meedoet. Het publiek is echter niet in staat om wat buiten de

je teamgenoten en hun karakteristieken, in plaats van het feit dat ze allemaal Chinees zijn en dus met stokjes eten, heet water drinken, niet creatief zijn, micromanagement op de werkvloer nodig hebben, zich niet durven uit te spreken en geen mening hebben?

Foto: Jonah M. Kessel

eigen referentiekaders valt in context te plaatsen. Anders gezegd, in hoeverre kun jij als lezer een bericht over China in de juiste context plaatsen als je die context überhaupt niet kent? Bijvoorbeeld, na het lezen over het Nederlandse paardenvleesschandaal gingen we er van uit dat dit een uitzondering was, en niet de regel. We plaatsen het in de juiste context. Lezen we over een vleesschandaal in China, gaan we er echter van uit dat dit normaal is in China. Zo heel raar is dit wellicht niet, omdat we vaker over vleesschandalen in China lezen dan in Nederland. Dit bevestigt onze aanname dat het vlees in China niet te vertrouwen is, maar in principe vindt er dus automatisch een omgekeerde aanname plaats: dat wat we lezen over een ander land meteen representatief is voor dat land. Het zijn natuurlijke en eerlijke aannames die we zo maken, want hoe kunnen wij weten wat een uitzondering is als wij niet weten wat normaal is? We missen de context. We willen ons een beeld vormen van andere culturen dus nemen we wat de media ons voorschotelen niet alleen aan als waar, maar ook als normaal: als de orde van de dag in dat land, in die cultuur, voor al die mensen. Het is dus niet vreemd dat mensen zich geen goed beeld kunnen vormen van China, puur afgaande op de berichtgeving over China

in de media. En dit is natuurlijk niet China-specifiek maar geldt bijvoorbeeld ook voor de berichtgeving over het MiddenOosten. In zijn boek “Het zijn net mensen” laat Joris Luyendijk bijvoorbeeld heel goed zien hoe de media ons een gefilterd, vervormd en gemanipuleerd beeld van het Midden-Oosten geven.

Bewust worden van overeenkomsten

Niet alleen journalisten rapporteren over uitzonderlijke zaken. Wij, de lezers, hebben ook alleen interesse in alles wat wij niet normaal vinden; kortom in alles waarin de Chinezen van ons verschillen. Ik heb een aantal interculturele workshops en communicatietrainingen achter de rug en vond elke keer weer dat de focus teveel op de culturele verschillen tussen Chinezen en zogenoemde Westerlingen werd gelegd. Deze verschillen werden zo sterk benadrukt, dat ze werden getransformeerd naar gedrags- en omgangsregels. Het is goed om kennis te hebben van cultuurverschillen en deze in je achterhoofd te houden, maar het is verstandig en wijs om te beseffen dat deze niet per se tot de orde van de dag horen of van toepassing zijn op elke Chinees die je tegenkomt. Wellicht zouden we ons hier meer bewust van moeten worden. Als we nog een stapje verder willen zetten in de richting van deze gedachte, dan zou ik zeggen dat we

ook een beter besef zouden moeten kweken van de dingen die in China hetzelfde zijn als in Nederland. Over de overeenkomsten tussen de mensen en het leven hier in China en daar in het Westen; denk daarbij aan dingen als dagelijkse beslommeringen, dromen en verlangens, het halen van verkoopcijfers, de ergernissen over de manager die zijn positie echt niet aan zijn competenties te danken heeft en dergelijke.

Teveel nadruk op verschillen

Waarom vinden we overeenkomsten tussen ons en de Chinezen niet interessant en blijven we maar de nadruk leggen op verschillen? Dit resulteert logischerwijs in een wij-zij denken en werkt veelal averechts. Ik geloof dat de “culturele verschillen” die voor onbegrip en problemen zorgen kleiner gemaakt kunnen worden of misschien zelfs helemaal teniet kunnen worden gedaan, door de overeenkomsten een grotere rol te geven in de vergelijking en te werken aan het verkrijgen van context. Uiteindelijk zijn we allemaal mensen met eigen persoonlijkheden die beïnvloed worden door verschillende factoren waarvan cultuur er slechts één is, en zeker niet allesbepalend. Verlegen en brutale mensen kom je in elke cultuur tegen. Als je een Chinees team moet managen, kun je dan niet beter uitgaan van de individuele persoonlijkheden van

A si an N L i s e e n sam enwer king tussen ASN, INVAZI & ASIAN N EW S

Ik kan wat Duco van Breemen eerder op China2025.nl schreef dan ook niet genoeg beamen. In zijn blog over exporteren naar China schreef hij: “Er is maar één waarheid en die is als volgt: bedrijven vallen of staan NIET met hun netwerk of kennis van de Chinese zakencultuur, maar met hun product, service, markt en alle andere universele wetten op het gebied van zakendoen.” Universeel. Juist!

Biografie Maysha Lin is geboren en getogen in Groningen en heeft haar doctoraal behaald in de cognitieve psychologie en statistiek/methodologie. In 2007 vertrok zij naar Beijing om een semester Chinees te studeren en rolde daarna snel door naar de professionele wereld in China. In 2009 werd zij aangenomen voor het gerenommeerde Managers Exchange Training Programma van de EU en China. Maysha woont nog steeds in Beijing en is momenteel werkzaam bij Greenpeace East Asia.

CHINA2025.NL is een initiatief van Rutger Brouwer en Maysha Lin, beiden China liefebbers die dit vanuit hun interesse op vrijwillige basis doen. Het blog heeft geen winstoogmerk en heeft als doel het netwerk tussen China professionals te stimuleren door kennis en ervaringen uit te wisselen. Hiermee willen de initiatiefnemers iedereen met een interesse voor China inspireren en ook iets leren. Zij roepen daarom geinteresseerden op om een bijdrage te leveren op www.china2025.nl.


p.14

B U S I N E S S

PAX Jubileum Event | HNK Rotterdam |

Editie 370, donderdag 16 oktober 2014

COLUMN Vallen en opstaan

Ondernemer zijn. Eigen baas zijn. Zelf kunnen bepalen hoe en wat je gaat doen en wanneer je het doet. Het lijkt allemaal zo leuk, sterker nog, voor mij persoonlijk is het zelfs erg verslavend. Maar veel mensen onderschatten het ondernemer zijn, er komt zo gigantisch veel bij kijken.

Op vrijdag 19 september was het zo ver en vierden wij alweer onze 10e netwerk event bij het HNK in Rotterdam. Deze prachtige mijlpaal moest natuurlijk gevierd worden met heerlijke bubbels en een “throwback” PAX aftermovie! Voorafgaand werd eerst het ijs gebroken door in teams zes uitdagende vragen te beantwoorden en tegen elkaar op te bieden. Wat een competitie was het ook! Naast netwerken hebben wij ook altijd een spreker die jullie inspireert en dit keer hield Hans van der Laan van “Dale Carnegie Training” bij ons een workshop over werknemersbetrokkenheid. Hij brak nogmaals het ijs door jezelf eerst te voorstellen aan je buurman/vrouw maar het toppunt was om jezelf voor te doen alsof je iemand 15 jaar niet meer gezien hebt. Alle deelnemers waren razend enthousiast en de sfeer was meteen goed. Daarna werd iedereen aan de tand gevoeld door eens goed na te denken over je eigen uitdagingen voor het jaar en waardoor jij je trots voelt op je eigen organisatie. Nadenken was niet genoeg want je moest het meteen gaan communiceren naar je buurman/vrouw en zodoende krijg je een beter beeld. Vervolgens werd je brein verder op de proef gesteld. Je moest eerst na denken en vervolgens overleggen over hoe je weet of iemand betrokken is en wat dat zal kunnen

bijdragen. Zo waren wij unaniem eens dat een leidinggevende het voorbeeld moest zijn van betrokkenheid en inspiratie. Uit onderzoek bleek dat slechts 11% dat is. De vraag die dan opkomt is, inspirerend zijn, hoe doe je dat dan? Passie en zelfvertrouwen zijn belangrijk, maar je moet ook vooral kijken naar je houding en communicatie naar anderen. Deze zijn gerelateerd aan de principes van betrokkenheid die heel simpel zijn maar niet altijd volledig worden benut door mensen: 1. Geen kritiek uitoefenen, niet veroordelen en niet klagen; 2. Toon eerlijke, oprechte waardering; 3. Enthousiasmeer een ander iets graag te willen; 4. Wees oprecht geïnteresseerd in andere mensen; 5. Glimlach; 6. Naam uitspreken, is voor die persoon het mooiste wat hij/ zij kan horen; 7. Luister. Stimuleer anderen om over zichzelf te praten; 8. Praat in termen van wat de ander interesseert; 9. Zorg dat de ander zich belangrijk voelt en wees oprecht. Om het netwerken in te leiden, kwam Hans met een geheugen game waarbij je een verhaal moet navertellen met willekeurige aanknopingspunten zoals een rots, kunstgebit, aktetas, huis, kinderen, tennisracket en krant.

Een deelnemer waagde zelfs het verhaal achterwaarts te vertellen en hij deed het voortreffelijk! Wat bleek de moraal van het verhaal te zijn? Het waren aanknopingspunten om uit je comfortzone (rots) te gaan en te gaan praten over bijvoorbeeld je werk, familie, sport en nieuws. Als klap op de vuurpijl werden er drie liedjes afgespeeld en vertelde Hans dat de persoon met een witte bal onder de stoel moest komen gaan zingen. Iedereen schok en had zweet tussen de handen van de zenuwen. Jammer genoeg was het een grap! De moraal is dat je even uit je comfortzone werd geduwd maar dat deze zenuwen daarna ook heel snel verdwijnen. Durf dus uit je comfortzone te gaan en ga lekker netwerken! Met deze wijze woorden werd de netwerkborrel ingeluid en het was weer ouderwets connecties maken. Elk keer trekken wij naast vaste deelnemers vaak ook veel nieuwe deelnemers. Dit zorgt natuurlijk voor meer interactie in de zin van bijpraten en nieuwe mensen leren kennen. Puur genieten dus! Bedankt voor jullie komst en wij hopen jullie geïnspireerd te hebben om vaker langs te komen! Houd onze website www.paxweb.com, Facebook & LinkedIn pagina in de gaten voor foto’s en updates over onze volgende netwerk event!

Zelf ben ik al een geruime tijd ondernemer. Ik startte mijn allereerste onderneming op mijn 19e, samen met mijn goede vriend Justin, en verliet er zelfs (na uitleg van mijn plan aan mijn decaan) mijn HBO opleiding ervoor. Zonder ervaring en zonder dat we daadwerkelijk wisten hoe alles moest en wat er komen zou, gingen wij samen het avontuur tegemoet. We hadden namelijk het geweldige idee om websites te bouwen voor de Aziatische markt in Nederland. Want dat waren de jaren dat internet echt booming begon te worden over heel de wereld, waaronder Nederland. En met de vele horeca gelegenheden die Nederland rijk was, moest dit wel een goudmijn zijn. Dus vol goede moed en vertrouwen gingen wij langs diverse (voornamelijk Chinese) horeca gelegenheden door het land. Helaas kregen we overal hetzelfde antwoord te horen: “Waarom zouden wij een website nodig hebben, wij zijn geen internetbedrijf ofzo.” Na een paar maanden hadden wij dus maar snel een aantal extra diensten aan ons assortiment toegevoegd; waaronder het designen van traditionele menukaarten. Wat dus best wel ironisch was, omdat we juist dat moderne, dat nieuwe wilden verkopen. Jaren later bleek dat we te vroeg de markt ingestapt waren met ons idee en kregen we van een geruim aantal bedrijven waar wij langs waren geweest, een telefoontje met de vraag of wij hun website konden bouwen. Maar toen hadden we jammer genoeg al afscheid genomen van ons eerste avontuur. Mijn eerste avontuur als ondernemer, was dus niet gegaan zoals we gehoopt hadden. Maar ik bleef niet bij de pakken neerzitten, want er volgden nog vele avonturen. Het bracht me tijden van een lach en een traan, van heel veel hoogte- en dieptepunten. En van trips naar plattelandsdorpen tot zelfs een ontmoeting met o.a. Jack Ma (baas van Alibaba) en Jet Li in China. De weg van een ondernemer is een pad die je bewandeld, waar de meesten geheid zullen vallen en waar je de kracht moet bezitten om weer te moeten leren op te staan. Het vergt veel van je, mentaal en fysiek. Dat is één van de redenen dat wij bij Invazi, jonge mensen de kans willen geven om ervaring op te doen, door ze verantwoordelijkheid te geven om verscheidene projecten uit te stippelen, uit te werken, uit te voeren en te dragen. En met de begeleiding van iemand die weet wat vallen is, hopen we dat ze in ieder geval de kuilen waar ik in het verleden in ben gevallen kunnen ontwijken. Samen bouwen we een toekomst, een toekomst waar samen centraal staat.

FALL

SEVEN TIMES

GET UP

EIGHT Jiimi Poon is de oprichter van Invazi, een organisatie die staat voor het overbrengen van liefde en plezier, door mensen bij elkaar te brengen. Met behulp van innovatie, creativiteit en enthousiasme zorgt Invazi ervoor dat zij met hun entertainment concepten, de kleuren in de wereld beter accentueren.

A sianNL is een sam enwer king tussen ASN, IN VAZ I & ASIAN N EW S


Editie 370, donderdag 16 oktober 2014

p.15

E V E N T S

WAAROM ZOU IK NAAR EEN ASIAN PARTY GAAN?

Uitgaansagenda OKTOBER Hallyucon 2014 De Meervaart (Amsterdam) Zaterdag 18 oktober 10:00 - 21:00 Deurprijs: € 30,00 Asian Fever Le Cercle (Brussel) Zaterdag 25 oktober 23:00 - 05:00 Prijs: € 10,00

O

ké, ik geef toe. Ik ga vaak uit, niet eens zo zeer naar Asian Party’s, maar ook naar westerse feesten en festivals. Uitgaan is niet meer weg te denken uit het leven van een student, want daar draait het grotendeels om, toch? Feesten, drinken en daarna brak naar colleges! Wat een motto! Er zijn tegenwoordig zoveel feesten, elk met een ander muziekgenre en elk met een ander concept. De markt van het uitgaansleven is net zo hard gegroeid als het toetjesassortiment in de schappen van de supermarkt. Een keuze maken tussen de verschillende soorten feesten is een moeilijke opgave waar een genie zelfs even bij moet slikken. Laten we niet eens beginnen over de verschillende locaties. Maar wat is er dan zo aantrekkelijk aan een Asian Party?

Als vaste klant in de Asian Party scene kan ik je met gemak zeggen dat er meer dan genoeg redenen zijn om eens een bezoekje te brengen aan een Asian Party. Wanneer ik mensen vertel dat ze naar een Asian Party moeten gaan, kijken ze me aan alsof ze zojuist hebben gehoord dat de Sinterklaas niet bestaat. 9 van de 10 keer is het antwoord: “Maar daar komen alleen maar Aziaten, dan kijken ze me allemaal raar aan en voel ik me buitengesloten!” Ik heb maar zelf een keer het heft in handen genomen en deze kwestie geëxperimenteerd. Vriendinnen die met mij zijn meegegaan naar een Asian Party vonden het heel gezellig. De muziek was goed en zij hebben een leuke avond gehad. Het initiële beeld werd meteen van tafel gegooid. Enig advies die ik dus kan geven is:

PARTY TILL YOU DROP PICS

Give it a shot! Wat ik onder andere heb gemerkt, is dat Asian Party’s zich van andere feesten onderscheiden, niet alleen omdat er goed wordt losgegaan op de dansvloer: Ze gaan ook behoorlijk los op de alcohol! Shotjes gaan achterover alsof het water is. Dit komt waarschijnlijk mede door de vele drankspelletjes die er zijn voor Aziaten. Wie kent nou niet de steen- papier- schaar of “Chai Mui” binnen de Aziaten. Deze kleine spelletjes zorgen ervoor dat je binnen een paar tellen alweer 10 shotjes achterloopt. Het bekende geschreeuw van de Aziaten komt daarna duidelijk naar voren en dit brengt een fantastische ambiance met zich mee die je niet snel vergeet. Naast de lekkere dancemoves en de vele sterke drankjes zijn Asian

Party’s een belangrijke plaats voor Aziaten om bij elkaar te komen. Een Asian Party is de aangewezen plaats om met vrienden samen te komen die je al een tijdje niet hebt gezien of gesproken. Het is een plaats om te netwerken en socializen. Welke in de laatste decennia enorm is gegroeid via social media, komt dit tot uiting in zo’n feest. Je kunt het haast niet geloven, maar de meeste Aziaten kennen elkaar. Als je ze niet kent, dan leer je ze heel gemakkelijk via vrienden kennen. Over het algemeen zijn Aziaten heel spontaan en open met het ontmoeten van nieuwe mensen. Dus waarom je naar een Asian Party moet gaan? Een nieuwe wereld gaat voor je open, want zo kan je het zeker wel stellen! Door: Kawee Wu

NOVEMBER MGC Experience 2014 Nieuw Welgelegen (Utrecht) Zaterdag 01 november Vanaf 00:00 Deurprijs: € 12,50 Big Bounce Noxx (Antwerpen) Vrijdag 07 november 23:00 - 05:00 Asian Night Fever Avenue (Brussel) Maandag 10 november 23:00 - 05:00

DECEMBER Human Asian Night Brothers Bunnik Vrijdag 5 december 23:00 - 05:00 Deurprijs: € 15,00

Dirty Asian Escape @ Amsterdam Temptasian Maassilo Rotterdam Zaterdag 27 december 23:00 - 05:00

JANUARI Human Asian Night Brothers Bunnik Vrijdag 2 januari 2015 23:00 - 05:00 Deurprijs: € 15,00

Kijk voor de laatste agenda updates op onze website en/of mobile app: WWW.ASN-ONLINE.NL

A si an N L i s e e n sam enwer king tussen ASN, INVAZI & ASIA N N EW S


p.16

C O L O F O N

Editie 370, donderdag 16 oktober 2014

HOROSCOOP

a Hoofdredactie: Eindredactie: Vormgeving: Redactie:

Fotografen:

Jiimi Poon, Melvin Tiao, Lamita al Akabi Lai Yuen Kin Wei Hsien Liyen Siaw, Romana Baboeram, Michaella Smits, Jessica Chu, Yukwan Man, Susanne van Schaik, Randy Gong, Dung Nguyen, Lillian Tjon, Kawee Wu, Dennies Hidlyat ‘Rufus Riley’, Jan Kin Man Michaella Smits, Liyen Siaw

AsianNL is een uitgave van Asian News in samenwerking met Invazi en ASN. Asian News is de grootste Aziatisch-geörienteerde krant in de Benelux die elke drie weken verschijnt. De eerstvolgende editie verschijnt op 6 november 2014.

Oplage:

50.000 exemplaren

Contact

Tel : +31(0) 10 413 4590 Fax : +31(0) 10 413 4591 Email: info@asiannews.nl

Adres :

Van Oldenbarneveltstraat 158 3012 GX, Rotterdam

Rat 1972, 1984, 1996

d

Konijn 1975, 1987, 1999

g

Paard 1978, 1990, 2002

j

Haan 1981, 1993, 2005

We hebben allemaal een bron van creativiteit in ons. Dus zet wat muziek op met je voetjes van de vloer. Of wat dacht je van iets vastleggen, een tekening of een foto maken? Vergeet niet, het gaat niet om wat of hoe je het doet, maar om de vreugde die je voelt tijdens het doen!

Is er een persoon die met je flirt? Haal diep adem. Je hebt vertrouwen tussen jullie twee toch? Dan is er niets aan de hand! En als je dat niet doet? Breng dan tijd door met het bouwen van goede fundering! Onderneem een activiteit waarbij je elkaar moet helpen.

Heb je veel dingen aan je hoofd? Zet het uit je hoofd en laat het uit via je lichaam. Ga bewegen, ren je frustraties uit, sla je woede uit in de sportschool, schud je angst weg op de dansvloer. Blijven zitten mokken is namelijk geen optie.

Onze meest memorabele momenten zijn vaak de eenvoudigste. Dus ga naar het park met een vlieger, werp je hengel uit of ga een dagje de stad in. Jullie zijn allemaal verzekerd een mooie tijd te hebben!

b

e

h

k

Os

1973, 1985, 1997

Draak 1976, 1988, 2000

Geit 1979, 1991, 2003

Hond 1982, 1994, 2006

Laatste paar weken te veel achter je bureau gezeten? Tijd om de buitenlucht proeven. Even weg van je werk buiten genieten nu het weer het nog toelaat. Neem een dierbare vriend van je mee, hij of zij zal het waarderen.

Je vindt het stressvol om om te gaan met backstabbers en bekrompen mensen. Je bent een magneet naar roddels, dus blijf weg van die roddels. Op het werk verloopt niet alles soepel, mede door de concurrentie op het werk.

Heeft een maatje iets kwetsend tegen je gezegd? Niet doen alsof het je koud laat. Hoe zit het met hen te laten weten hoe het voelde? Je zult zeker een oprechte verontschuldiging krijgen als je dat doet! Het is nooit fout om je emoties te tonen, laat het niet in je.

Soms maak je keuzes die niet goed uitpakken. Je hebt iemand gekwetst, teleurgesteld, boos gemaakt. Wees niet te trots om je excuses aan te bieden. Het is makkelijker om een kleine brand te blussen in plaats van een grote bosbrand. Beperk de schade!

c

f

i

l

Tijger 1974, 1986, 1998

Je bent niet in staat om oog in oog te staan met je partner. Geen twee mensen denken op dezelfde manier over alles. Dus het is allemaal over hoe en waarom je het niet met elkaar mee eens bent. Blijft respectvol en luister.

Slang 1977, 1989, 2001

Werken om onszelf te verbeteren is een nobel streven. Maar op sommige dagen moeten je jezelf accepteren zoals je bent! Immers, het accepteren van jezelf waar je ook bent, is een verbetering op zijn best!

Aap 1980, 1992, 2004

Sommige dagen bewandel je niet de geplande route . Maar niemand heeft ooit gezegd welke weg de juiste is. Laat je niet wegzetten door wat tegenslag, je komt er wel. Onverwachte wegen leiden naar nieuwe ervaringen, grijp ze met beide handen!

Varken 1983, 1995, 2007

Iedereen wil iets van je. Het zou geweldig zijn om te oefenen met nee te zeggen. Je kunt er immers niet altijd zijn voor anderen, tenzij je in staat bent om er eerst voor jezelf te zijn! Laat weten dat je even geen tijd hebt, men zal er begrip voor hebben.

DOWNLOAD DE

ASN MOBILE APP op jouw mobiel en blijf op de hoogte van de leukste evenementen en aanbiedingen!

De mobiele website van Asian News is gelanceerd! Bekijk onze mobiele versie nu online!

www.asiannews.nl

A sianNL is een sam enwer king tussen ASN, IN VAZ I & ASIAN N EW S


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.